Recept
Friss, ropogós spenótsaláta céklával és dióval, amitől még a diéta is boldogság lesz
A legtöbb zöld saláta kiábrándítóan íztelen, állagtalan, jellegtelen, szomorú, diétás időkre emlékezteti az embert, a spenót viszont egyáltalán nem ilyen. Van tartása, harapnivaló állaga, jellegzetes íze, a kedvenc zöld levelem mind...
Zabpelyhes-répás aprósüti: egészséges, gyors és finom
Nem muszáj minden évben répatortát készíteni - ezek a zabpelyhes aprósütemények is megállják a helyüket az ünnepi asztalon. A zabpehely és a répa mellett finom fűszerek, magvak és egy kis kókusz kerül a tésztába.
Ha Húsvét, akkor...
Baconbe göngyölt töltött tarja - Húsvéthétfői galambocska
Kikopóban van a locsolás hagyománya. Legalábbis itt Pesten. Minden évben egyre fogyatkoznak a locsolók. Van, aki örül ennek, van azonban, aki szerfelett sajnálja, hogy nem jönnek, nincsen már szomszédolás, trécselés, hervadnak a lányok.
Nagyanyám...
Krumplifőzelék
Hozzávalók: kb 1,5 kg krumpli 3 teáskanál só 3 teáskanál ételízesítő (só nélküli) babérlevél 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál kömény Rántás: 2 evőkanál zsír 3 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika Elkészítése: A kockázott...
Hajdina kása
Hozzávalók: 60 g hajdina 3 ek natúr joghurt 150 ml víz banán, alma vagy más gyümölcs egy csipet fahéj magvak ízlés szerint Elkészítése: Ha nem szereted a hajdina ízét és illatát, azt ajánlom, süsd meg egy száraz serpenyőben, mielőtt...
Nutellás banántekercs
Hozzávalók egy nagy gáztepsihez (kb 32*32 cm): Tésztához: 4 tojás 2 ek víz 1 ek étolaj 6 ek cukor 6 ek finomliszt 1 cs sütőpor 2 ek kakaópor Töltelékhez: nutella 1-2 banán kevés rumaroma Máz: 1 ek vaj 1 ek kakaópor 2 cs vaníliás cukor...
Hidegtál sonkatekercsből egyszerűen
Hozzávalók: 30 dkg selyemsonka (vékony szelet) 20 dkg natúr szendvicskrém 15 dkg főtt sonka 3 főtt tojás 10 dkg sajt (reszelve) 1 ek majonéz (díszítéshez) 1 ek gulyáskrém (díszítéshez) Elkészítése: A tojást keményre főzzük. A főtt...
Kókuszkocka töltve
Hozzávalók egy 30*27 cm-es tepsihez: A tésztához: 40 dkg liszt 12 g sütőpor 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 közepes tojás 3 evőkanál méz 2 dl tej A töltelékhez: baracklekvár Az öntethez: 25 dkg margarin 25 dkg kristálycukor 3 evőkanál...
Áfonyás süti
Hozzávalók egy 24 cm-es formához: 1 tojás 6 ek cukor 10 ek tejföl fél dl étolaj 1 cs vaníliás cukor fél citrom leve és héja 1 tk sütőpor 6 ek liszt (púpozott kanállal) 2 marék áfonya (nem aszalt) 1 tk étkezési keményítő Elkészítése:...
Majonézes káposztasaláta
Majonézes káposztasaláta Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta 2 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 1 csokor petrezselyem só, bors 1 tk. cukor 6 ek. tejföl 6 ek. majonéz 1 tk. mustár Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000...
