vargabéles

Vargabéles torta házi baracköntettel
Hozzávalók: 6 db réteslap 17 dkg tészta (finommetélt) 50 dkg tehéntúró 3 db tojás (nagy) 10 dkg vaj (vagy margarin) 20 dkg porcukor 5 dkg mazsola 450 g tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál vaníliaaroma (elhagyható) 1 citromból nyert...
Vargabéles
Hozzávalók: 1 csomag rétes lap (6 lapos) 20 dkg cérnametélt 1 kg túró 3 dl tejföl 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 0,5 dl olaj 15-20 dkg mazsola A béles tetejére: 3 dl tejföl 1 cs vaníliás cukor Elkészítése:...
Vargabéles rumos mazsolával
4 ek mazsola 3 cl rum 1 bögre cérnametélt só 2 ek vaj 1 tasak (45 dkg) félzsíros tehéntúró 1 dl tejföl 2 ek cukor 1 db citrom reszelt héja 1 db narancs reszelt héja 0,5 db narancs leve 1 tasak vaníliás cukor 2 db tojás 1 tekercs leveles...
Klasszikus vagy muffinformában sült: a vargabéles mindenhogy fenomenális!
A vargabéles igazi klasszikus, ami minden időben megállja a helyét, főleg akkor, amikor röpködnek a mínuszok, s az ember valami igazán tartalmas, melengető finomságra vágyik. A kolozsváriak kedvence süteménye nem véletlenül futott be...
Vargabéles
1 csomag réteslap (vagy leveles tészta) 15 dkg cérnametélt 5 dkg vaj 40 dkg túró 1 dl tejföl 2 db tojás 3-4 ek kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola reszelt citromhéj olaj a lapok kenéséhez 1 db kisebb tojás a lekenéshez...
Vargabéles Haidy módra
9 db tojás 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cérnametélt 3,5 dl tejföl (20%-os) 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg mazsola 1 db citrom leve 25 ml rumaroma 1 kg tehéntúró 6 dkg csokoládédara (fontos, hogy sütésálló legyen) 1 csomag...
Vargabéles torta
80 dkg friss házi túró 15 dkg házi finommetélt (cérnametélt) 15 dkg cukor 4 db tojás 2 evőkanál tejföl 2 csapott evőkanál búzadara 1 csapott evőkanál kukorica keményítő 1,5-2 dl tej 5 dkg vaj 1 teáskanál vaníliakivonat 1 db kezeletlen...
Vargabéles torta
50 dkg túró 20 dkg makaróni tészta 1 cs rizslap 6 db tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 dl tejföl 10 dkg aszaltszilva, esetleg mazsola 5 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor Tetejére: 6 db tojás habja 20 dkg porcukor A lekenéshez: 1...
Vargabéles gluténmentesen
1 kg túró 25 dkg gluténmentes cérnametélt só 1 csomag rizslap 3 db tojás 1 db citrom reszelt héja 3 dl tejföl 25 dkg szőlő (tisztán mérve) 15 dkg kristálycukor vagy eritrit 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 db tojás porcukor ......
Az igazi vargabéles receptje - Darvasné eredeti változata
Ha eddig csak menzán találkoztál vargabélessel, feltétlenül meg kell kóstolnod a házi készítésűt is.
Meggyes-túrós vargabéles
Hozzávalók: 20 dkg száraz spagetti tészta 30 dkg tehéntúró 4 db tojás 4 dl tej 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 20 dkg meggy A tepsi kenéséhez: 1 ek vaj A szóráshoz: 2 tk zsemlemorzsa ...
Mennyei vargabéles erdélyi módra: kaporral és málnával - VIDEÓ!
Mautner Zsófia erdélyi recept alapján készült vargabélese szuflészerű, az eredetinél habosabb, lágyabb. Az extra, a nyáridéző fagyasztott málna pedig nagyon jól jön akkor, amikor úgy érezzük: sosem lesz már vége a télnek, a hidegnek...
A klasszikus vargabéles receptje - Mennyei főétel is lehet
Az egyszerű és legendás vargabélesre könnyű rákapni. Főleg, ha ezt a receptet próbálod ki!
Magyaros desszert - Vargabéles
1 csomag réteslap (v. leveles tészta) 15 dkg cérnametélt 5 dkg vaj 40 dkg túró 1 dl tejföl 2 db tojás 3-4 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 1 db citrom (reszelt héja) olaj (a lapok kenéséhez) 1 db tojás (kisebb...
Vargabéles - Mindmegette Villámverseny
1 csomag réteslap (v. leveles tészta) 15 dkg cérnametélt 5 dkg vaj 40 dkg túró 1 dl tejföl 2 db tojás 3-4 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 1 db citrom (reszelt héja) olaj (a lapok kenéséhez) 1 db tojás (kisebb...
Laktózmentes vargabéles
150 g cérnametélt vagy széles metélt 400 g laktózmentes túró 100 ml laktózmentes tejföl 30 g laktózmentes vaj vagy tejmentes margarin 2 db tojás 50 g mazsola 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor ...
Emeletes vargabéles
Hozzávalók: 10 dkg cérnametélt 15 dkg túró 15 dkg mascarpone 1 rúd vanília 2 evőkanál tejföl 7 dkg cukor 1/2 csomag (4 lap) réteslap 1 tojássárga porcukor A málnaöntethez: 15 dkg gurulós ...