túrós pite
Túrós pite Eta konyhájából
Túrós pite Eta konyhájából Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy margarin 25 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1-2 ek. tejföl 1 cs. sütőpor A töltelékhez: 1 kg félzsíros tehéntúró 20 dkg por cukor 1 cs. vaníliás...
Hamis túrós pite
Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg liszt 8 evőkanál cukor 20 dkg margarin 8 evőkanál tej 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (lehet akár narancshéj is) csipetnyi só Töltelékhez: 5 dl tej 2 csomag vaníliás...
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók: Tészta 20×30 cm-es tepsihez: 10 dkg vaj vagy margarin 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 30 dkg liszt Töltelék: 50 dkg tehéntúró 15 dkg porcukor vagy ízlés szerint 1 csomag vaníliás...
Túrós pite
Hozzávalók egy 28*40 cm-es tepsihez: Tésztához: 30 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy margarin 1/2 dl langyos tej 3 dkg élesztő teáskanál cukor csipet só Töltelékhez: 75 dkg túró 20 dkg porcukor 4 tojás fehérjének a habja...
Túrós pite
Hozzávalók egy 28*40 cm-es tepsihez: Tésztához: 30 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy margarin 1/2 dl langyos tej 3 dkg élesztő teáskanál cukor csipet só Töltelékhez: 75 dkg túró 20 dkg porcukor 4 tojás fehérjének a habja...
Túrós pite
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg durumliszt 8 dkg fruktóz 10 dkg puha vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csapott evőkanál tejföl Töltelék: 50 dkg túró 8 dkg fruktóz 1 citrom reszelt héja 1 nagyobb evőkanál...
Túrós pite Eta módra
Hozzávalók egy 30*40 cm-es tepsihez: Tésztához: 60 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy margarin 25 dkg porcukor 2 tojássárgája 1-2 ek tejföl 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 kg (félzsíros) tehéntúró 3 tojássárgája 20 dkg cukor 1 zacskó...
Körtés-túrós pite
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 2 evőkanál tej 10 dkg vaj A tetejére: 2-3 körte 1/2 citrom 2 tojás 1 dl tejföl 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg túró 1/2...
Habos-túrós pite
Hozzávalók: Tészta: 12 dkg liszt 7 dkg margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krém: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 7 evőkanál porcukor reszelt citromhéj Tetejére: 4 tojásfehérje 12 dkg...
Kapros-túrós pite egyszerűen
A tésztához:
20 dkg rétesliszt
20 dkg finomliszt
1 csomag száraz élesztő
20 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg cukor
csipet só
A töltelékhez:
50 dkg krémtúró
1 csokor kapor
5 dkg vaníliás cukor
8 dkg cukor
3 egész tojás
csipet só ...
Jön a Gyönyörű rohadék!
Négy keréken viszik a kultúrát a Baranya megyei falvak életébe a könyvtárbuszok. Nemcsak irodalmat kínálnak, hanem az olvasók kérésére önéletrajzot, álláskereső levelet írnak, gyógyszert váltanak ki. Van, aki csak beszélgetne. Legtöbbször...
Narancsos-túrós pite egyszerűen
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
4 dl tej
15 dkg cukor
25 dkg túró
2 db narancs
1 csomag vaníliás pudingpor
...
Túrós szilvás-almás pite
kb. 25 szem szilva
3-4 db alma
15 dkg túró
6 ek tej
6 ek napraforgóolaj
7,5 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1 csipet só
30 dkg liszt
fahéjas porcukor (a szóráshoz) ...
Francia túrós pite
A tésztához:
25 dkg liszt
12 dkg margarin
1 db tojás sárgája
1/2 csomag sütőpor
5 dkg kristálycukor
pici tej
A töltelékhez:
2 csomag vaníliás cukor
1 db reszelt citromhéj
mazsola
1 db tojás sárgája
50 dkg túró
cukor ízlés...
Vaníliás túrós pite
30 dkg liszt
12 dkg cukor
16 dkg margarin
1 darab tojás
1 darab tojás sárgája
1 citrom lereszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
A töltelékhez :
1/2 kg túró
1 db reszelt citromhéj
vaníliás cukor (ízlés szerint)
20...
