sütőtök
Receptek babáknak, amikből az egész család szívesen eszik
Egy korábbi cikkemben néhány fontos információt osztottam meg veletek a hozzátáplálásról, azon belül is a BLW-ről, most pedig 3 olyan receptet hoztam, amit akár 6 hónapos kortól tudtok a babával együtt enni.
A képen látható @cink...
Egy kellemes meglepetés: a Bárkert Bistro új élete
Tengeri süllőfilé batátapürével és vajas patisszonnal
Mivel a negatív élményeimről nem szoktam cikket írni, korábban nem olvashattatok nálam erről a helyről, bár volt két nekifutásom korábban, mikor alkalmam nyílt (volna) ......
Almás sütőtök krémleves
Almás sütőtök krémleves Hozzávalók: 2 db édes alma 50 dkg felkockázott sütőtök 1 kisebb lilahagyma 5 dkg vaj 1 ek. olívaolaj 2-3 ek. barna cukor csipet só csipet őrölt színes bors 1 mk. őrölt fahéj 2 dl habtejszín 5-6 dl almalé...
Csokoládés-sütőtökös pite
Hozzávalók: Tészta: 45 dkg finomliszt 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tk só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 3-5 cl tej (ha száraz a tészta!) Töltelék: 1,3 kg sütőtök (héja nélkül) 20 dkg méz 1 tk mézeskalács fűszerkeverék...
Sütőtökös keksz egészségesen
Hozzávalók: 1 ek xilit csipet só 1 tk sütőpor csipet bors 2 egész tojás 5 dkg kókuszzsír 0,5 dl kókusztej 15 dkg pépesített sütőtök 20 dkg teljes kiőrléső liszt Díszítés: zabpehely tökmag Elkészítése: A sütőtököt meghámozzuk...
Egy nagyon céklás rizottó, kecskesajttal
Nagyon szeretem a rizst, így nálam a rizottókészítés a konyhai alapműködéshez tartozó gyorsételnek számít: alaplé mindig van, kerekszemű rizs és hagyma úgyszintén - ezekhez csak valamilyen zöldség kell kiegészítőnek, és kész...
Ádventi vasárnapok a Dunakanyarban 1.: Rosinante
Nem titkolom, azért indítom ezt a sorozatot, hogy rámutassak: a karácsony előtti vasárnapok nemcsak vásárlásra "használhatók" - hanem az ünnepre való ráhangolódásra, együttlétre, lelassulásra, hogy a karácsony ne ...
Csúcsgasztronómiai találkozó Budapesten
Egy világszínvonalú, megismételhetetlen este a modern magyar gasztronómia főhadiszállásán
November 8-án együtt főz a jelenlegi magyar Bocuse d'Or csapat, azaz Pohner Ádám, Csillag Richárd, Segal Viktor és Hamvas Zoltán, két ......
Sütőtökös lencsesaláta
A legegyszerűbb őszi alapanyagokból - mint például a lencse és a sütőtök - egzotikus, száz-ízű salátát varázsolhatunk az asztalra: ha lencsefőzés helyett egy jó minőségű konzervet választunk, az elkészítés ideje 20 perc ......
Sütőtökös muffin
Hozzávalók: 15 dkg sütőtök 15 dkg finomliszt 15 dkg cukor 1 dl napraforgó olaj 20 g méz őrölt fahéj ízlés szerint 2 tojás 12 g sütőpor Elkészítése: A sütőtököt megpucoljuk és kis darabokra vágjuk. Kevés olajon megsütjük. Mikor...
