spagetti recept
Medvehagymás spagetti recept
Tavasz van, és végre kapható az egyik kedvenc zöldfűszerem, a medvehagyma. Medvehagymás spagetti receptemben egy tejszínes, sajtos mártással tettem különlegessé, és tartalmassá ezt a finom ételt. Próbáld ki te is, mert nagyon egyszerű...
Medvehagymás spagetti recept
Tavasz van, és végre kapható az egyik kedvenc zöldfűszerem, a medvehagyma. Medvehagymás spagetti receptemben egy tejszínes, sajtos mártással tettem különlegessé, és tartalmassá ezt a finom ételt. Próbáld ki te is, mert nagyon egyszerű...
Menta-petrezselyem pestos spagetti recept
Ha nincs időm komolyabban főzni, akkor veszem elő ezt az olasz tésztareceptet, ami szinte percek alatt elkészül. Házi pestoto készíteni sem nagy ördöngösség, csak egy jó aprító kell hozzá, na meg persze némi kreativitás, ahogy a fűszerekkel...
Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept
A spagettiben pont az a jó, hogy számtalan módon elkészíthető. Csak egy kis fokhagymára valamint sajtra van szükségünk és pár perc alatt összedobhatjuk a következő főételt!
Szicíliai spagetti - Recept
Az olasz ízek kedvelői imádni fogják ezt a percek alatt elkészíthető, finom, paradicsomos spagettit. Mutatjuk a receptjét!
Recept: Sóban sült tengeri süllő morzsás spagettivel
Hozzávalók:
1 kg tengeri só
4 db tengeri süllő, aranydurbincs vagy más egész tengeri hal
3 tojásfehérje
1 citrom
friss zöldfűszerek
A körethez:
6 szelet toastkenyér
5 dkg vaj
4 ág kakukkfű
20 dkg spagetti
2 gerezd fokhagyma
1...
Recept: Thai garnélás tészta
Hozzávalók:
35 dkg spagetti tészta
1 kisebb cukkini
1 piros kaliforniai paprika
1/2 fej vöröshagyma
20 dkg garnéla
2 gerezd fokhagyma
1 chilipaprika
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál édes chiliszósz
1 evőkanál olívaolaj
1 citrom
Parajos spagetti - Recept
Az olasz ételek szerelmeseinek, illetve a vegetáriánusoknak kihagyhatatlan ez a recept! Főzésre fel!
Recept: Spicces vargabéles
Hozzávalók:
20 dkg spagetti tészta
A tésztához:
10 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg vaj
csipet só
A töltelékhez:
50 dkg túró
3 dl tejföl
5 dkg vaj
15 dkg porcukor
4 tojás
10 dkg mazsola
1 egész citrom reszelt héja
vanília-aroma
1...
Bolognai spagetti - Recept
Az olaszoknál is rengeteg féle bolognai recept létezik, mi miért ne kísérletezhetnénk a sajátunkkal? Próbáljátok ki ezt a változatot is!
Recept: Rukkolás húsgombóc spagettivel
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 tojás
2 szelet toast kenyér
1 marék rukkola
40 dkg hámozott paradicsom (konzerv)
oregánó
4 evőkanál olívaolaj
30 dkg spagetti
5 dkg reszelt parmezán sajt
Recept: Gombás spagetti II.
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
30 dkg gomba
olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
10 darab koktélparadicsom
só
bors
kakukkfű
oregano
petrezselyem
15 dkg reszelt sajt
Tejszínes spagetti garnélával - Recept
A tésztaételek óriási előnye, hogy gyorsan elkészülnek és emellett igazán laktatóak. Ez a garnélás recept is nagyon egyszerű, egy pohár fehérbor mellett a tökéletes vacsora hozzávalója!
Recept: Bolognai ragu spagettivel
Hozzávalók:
50 dkg darált hús (marha, sertés, de jó vegyesen is)
10 dkg húsos füstölt szalonna
3 evőkanál olaj
3 doboz hámozott konzerv paradicsom
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
kb. 10 dkg durvára reszelt zeller
kb....
Carbonara spagetti - Recept
Egy igazi olasz receptre vágysz? Megmutatjuk, hogyan készítsd el a legfinomabb carbonara spagettit, amely tökéletes választás, ha finom tésztaételt kívánsz! Egyszer, gyors, mennyei.
Recept: Bolognai spagetti gombával
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)
50 dkg spagetti tészta
50 dkg gomba
10 dkg füstölt szalonna
2 fej vöröshagyma
só
őrölt feketebors
oregano
bazsalikom
3 dl ketchup
4 dl paradicsompüré
cukor, ízlés...
Recept: Pirított halas-olívás tészta
Hozzávalók 2 személynek:
25 dkg spagetti tészta
1 kis konzerv lazac (nem füstölt) vagy tonhal
15 dkg félkemény vagy lágy sajt
kb. 15 szem olívabogyó
olívaolaj
petrezselyem
2 kávéskanál paprikakrém
2 kávéskanál szezámmag
1...
Recept: Gombás-pestós-kecskesajtos spagetti
Hozzávalók 2 személynek:
25 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
chili
petrezselyem
só
őrölt feketebors
kakukkfű
oregano
2 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál zöld pesto
1 dl fehérbor
1 dl főzőtejszín
5 dkg...
Recept: Spagetti fenyőmagos húsgombóccal
Hozzávalók:
40 dkg spagetti
40 dkg darált marhahús
2 evőkanál fenyőmag durvára vágva
1 marék finomra vágott petrezselyem
1/2 citrom reszelt héja
só
bors
1 kisebb fej hagyma
4 dl paradicsomszósz
1 db sárgarépa
1 szál szárzeller
olívaolaj...
Recept: Mexikói spagetti
Hozzávalók:
50 dkg spagetti tészta
1 konzerv nagyszemű fehérbab (kb. 2 dl)
1/2 doboz kukorica (kb. 1,5 dl)
2 evőkanál sűrített paradicsom
1 fej vöröshagyma apróra vágva
1 nagyobb gerezd fokhagyma félbevágva
1/2 kaliforniai paprika...
