Nagy-Kálózy Eszter

A gasztronómia védőszentjei beköltöznek a Gellértbe
  Az idei évben fordulóponthoz érkezett a Gellért Szálló méltán közismert borfesztiválja, hiszen névadója születésének 1700. évfordulója tiszteletére Szent Márton-emlékévet ünneplünk 2016-ban. Szent Márta, Szent Lőrinc ...
Indul a Stafétakanál!
  Az ősszel egy új gasztronómiai kalandra hívlak benneteket, mely a nyár folyamán, a Magok a konyhában című könyvemben megkezdett út folytatásának tekinthető. Bár most nem hüvelyesekkel fogok dolgozni, hanem kukoricával, ...
Magok a konyhában – és ami mögötte van
Mindenekelőtt a régóta várt és vágyott örömhírrel kezdem: megjelent a Magok a konyhában című szakácskönyvem első kötete, a Hüvelyesek.   A MAGOK A KONYHÁBAN könyvsorozat a tudatos táplálkozás fontos alappilléreit, a hüvelyeseket...
Karácsonyi adománygyűjtés
Idén ismét megszervezi hagyományos karácsonyi élelmiszer adománygyűjtését a Magyar Élelmiszerbank Egyesület: újdonság, hogy idén először, három napon keresztül, november 27-én, 28-án és 29-én várják a lakosság élelmiszeradományait...
Hasi zsír: mit együnk, hogy lemenjen?
Hogyan táplálkozzunk, hogy megszabaduljunk a hasi elhízástól? Íme Nagy Eszter Anna dietetikus tippjei. ...
Kossuth kora megelevenedik a képernyőn – Jön a Kossuthkifli
171 órányi anyagból, 4600 csapónyi snittből, 5011 vágással készült a 1148 digitálisan létrehozott vizuális trükköt is tartalmazó Kossuthkifli című monstre tévésorozat, mely március 15-én 20.59-kor debütál a megújuló Dunán. A...
Indul a Kossuthkifli
171 órányi anyagból, 4600 csapónyi snittből, 5011 vágással készült a 1148 digitálisan létrehozott vizuális trükköt is tartalmazó Kossuthkifli című monstre tévésorozat, mely március 15-én 20.59-kor debütál a megújuló Dunán. A...
Desszertszalon az Iparművészetiben
      Tortacsodák és isteni programok a SütniCake fesztiválon.   Mi tegnap megnéztük a kiállítást:  az én ízlésem (és nyilván a szempontjaim) különböznek a zsűriétől, de Raj Ráhel marcipánkép-kiállítása ...
Az intim szféránkról gondoskodik jövőre az IKEA
     Tavasszal a konyhát reformálták meg, most a háló és a fürdőszoba következik.     Az új, 2015-ös IKEA-katalógus a hálószobákat és a fürdőszobákat helyezi a figyelem középpontjába     "Mi ...
Különleges szereplők a Terápia új évadában
A lélektani nyomozás folytatódik: Mácsai Pál alakításában a pszichológus megrázó folyamatban kutatja páciensei problémáinak magját. Sok éve elrejtett, sokszor tudat alatti titkokat kell feltárni a gyógyuláshoz. A második évad forgatása...
Megtöltjük a Közös Lábost!
          Egy év után újra főzök a Szimpla Háztáji Piacon!   A Közös Lábosba ezen a héten klasszikus chili con carne, a vegetáriánusok kedvéért pedig „chili light”, azaz sütőtökmártásban ...
Éljen István!
              Vajon mennyivel lesz jobb Alföldi rendezése, mint amilyet Laborc szerepében domborított annak idején?           Én lélekben gőzerővel készülök ...
Díjazták a magyar dokumentumfilmeseket
Elnyerte a dokumentumfilmes kategória nagydíját, az Arany Nimfát az M1-en látható On the Spot gázai filmje a Monte Carlo-i televíziós fesztiválon. Cseke Eszter és S. Takács András műsora olyan nagy tévétársaságok legkiemelkedőbb produkcióit...
Eszter nagy dilemmája a Mikulásról
 Teljesen össze vagyok zavarodva Mikulás ügyben, segíts már kibogozni az igazságot Papi! - kérte Mikulásnap közeledtével nagypapájától Eszter. - Az óvodában vereseket, énekeket, mondókákat tanulunk, hogy méltóképpen fogadjuk a Mikulást.
Eszter és a szilva
Eszter - aki mostanában, 11 évesen kezdi felfedezni a gyümölcsök csodálatos ízét - évekig meg sem kóstolta őket. Kivétel a banán, és a narancs volt, persze az is csak nagy ritkán. Hiába győzködték szülei, nagyszülei, hogy milyen egészséges...
Kinek szurkolnak a médiások? 24.
A spanyolok a favoritok Ivanics Eszter, a Sanoma Media PR menedzsere szerint, aki fiaival nézi a meccseket. Nyári összeállításunkból kiderül, hogy nézik a foci-Eb-t a hazai médiacégek, ügynökségek vezetői. Nagy társasággal együtt kiabálnak...