madártej
A legjobb vidéki éttermek 2019-ben
Régi ismerős az első helyen: még mindig az encsi Anyukám Mondta a legjobb vidéki étterem
A magyar gasztrorajongók számára bizonyosan ismerős már az Anyukám Mondta, mely a Dining Guide Az Év Vidéki Étterme címet is kiérdemelte. Hosszas...
Epres madártej
Hozzávalók: 1,25 l tej 1 vaníliarúd 30 dkg eper 4 tojás 5 dkg cukor 10 dkg méz 2 dkg liszt Elkészítése: A vaníliarudat félbevágjuk, majd a tejjel felforraljuk. 20 percre félretesszük, hogy a tej átvegye az aromát. Az epret megmossuk, kicsumázzuk....
Epres madártej szelet
Hozzávalók: 18 dkg vaj 8 tojás 12 evőkanál cukor 4 dl tej 13 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél kg eper (de lehet bármilyen friss gyümölcs) 4 dl habtejszín Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk....
Madártej tekercs
Hozzávalók egy 37*33 cm-es tepsihez: A piskótához: 4 tojás 4 ek cukor 4 ek rizsliszt A töltelékhez: 4 tojás 2 cs tejszín ízű (GM) pudingpor (pl Mester) fél vanília rúd 5 dl tej 10 g zselatin kb 3-4 ek porcukor A tetejére: porcukor Elkészítése:...
Madártej szelet
Hozzávalók: Tészta: 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1/2 tasak sütőpor Krém: 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 8 dl tej 8 tojássárgája 2 tasak vaníliás pudingpor 1 tasak vaníliás cukor Tetejére: 3 dl tejszínhab csokireszelék...
A nagyi madártej receptje - anyabarát verzió
Biztos te is próbálsz olyan receptekkel előrukkolni, amik legalább részben egészségesek – mert, ha valamelyik nasi túlságosan arra sikerül, az általában nem arat osztatlan sikert. De mi a helyzet a madártejjel? Most mutatok egy olyan verziót...
A nagyi madártej receptje - anyabarát verzió
Biztos te is próbálsz olyan receptekkel előrukkolni, amik legalább részben egészségesek – mert, ha valamelyik nasi túlságosan arra sikerül, az általában nem arat osztatlan sikert. De mi a helyzet a madártejjel? Most mutatok egy olyan verziót...
Madártej
1 liter tej (+ a főzéshez)
6 db tojás
6 ek cukor
2-3 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor (a habba) ...
Madártej-szelet diabetikusan
A tésztához:
7 db tojás fehérje
17 dkg fehér tönkölyliszt
15 dkg Xilit
csipet só
A főzött krémhez:
7 db tojás sárgája
7 dkg Xilit
1 db vaníliarúd
4 dl tej
5 dkg fehér tönkölyliszt
A vajas krémhez:
15 dkg vaj
6 dkg Xilit
A tetejére:
4...
Gyors madártej
1 l tej
3 db tojás
3 tk vaníliás cukor
1 ek liszt
3 ek cukor ...
Az egészséges madártej receptje
Alacsony szénhidráttartalma miatt akár a diétázók számára is ideális édesség lehet a madártej, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. ...
Kókusztejes madártej
6 db tojás
10 dkg kristálycukor
1 tasak vaníliás cukor
1 l kókusztej
1 ek liszt
só
1/2 tk ecet
2 púpozott ek porcukor
őrölt fahéj a szóráshoz ...
