gulyás

A legjobb vidéki éttermek 2019-ben
Régi ismerős az első helyen: még mindig az encsi Anyukám Mondta a legjobb vidéki étterem A magyar gasztrorajongók számára bizonyosan ismerős már az Anyukám Mondta, mely a Dining Guide Az Év Vidéki Étterme címet is kiérdemelte. Hosszas...
Hello Buda!
A Stand25 októberben elhagyja a Hold utcai bázist  és novembertől a budai oldalon várja a vendégeket. 2017 tavaszán mindenkit meglepett a hír, hogy Széll Tamás, Szulló Szabina, Hamvas Zoltán és Csahók Ibolya a Hold utcai piacon ...
Laktató, szaftos, ír gulyás: egy tányértól jóllaksz
Az ír gulyás méltó vetélytársa a miénknek. Fekete sörrel megbolondítva az igazi.
Így készül az igazi ír gulyás: ebben tér el a magyar recepttől
Habár külsőre nagyon hasonlít a miénkre, egy lényeges pontban eltér.
Gulyás leves
Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 db sertés oldalas 100 g szalonna vagy egy jó evőkanál zsír 250 g vöröshagyma 3 szál sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 1 nagy tv paprika 3 paradicsom 1 nagy evőkanál pirospaprika 2 babérlevél só, bors...
Fejtettbab gulyás gazdagon
Fejtettbab gulyás gazdagon Hozzávalók: A pörkölthöz: 50 dkg sertés  comb (vagy lapocka) 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt paprika 2-3 ek. zsiradék 1 kisebb paradicsom 1 kisebb tv paprika só bors A levesbe: 50 dkg főtt-füstölt hús...
Gulyás bográcsban
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár kockázva 3 fej vöröshagyma aprítva 15 dkg szalonna 4 sárgarépa karikára vágva 2 fehérrépa karikára vágva 1/4 zellergumó 1 kisebb karalábé 2 gerezd fokhagyma 2 paradicsom 2 paprika 4 nagyobb krumpli ízlés...
Rakott gulyás füstölt szalonnával
Hozzávalók: 60 dkg marhahús 1 kg burgonya 1-2 szelet füstölt szalonna kockázva 2 ek pirospaprika 3 ek paradicsompüré 1 gulyás kocka Elkészítése: A marhahúst megmosunk, felkockázzuk és egy részét kizsírozott tűzálló tálba tesszük....
Exkluzív menük a legjobbaktól
  A hazai legjobbak mellett idén már világsztárok is fellépnek az OTP Bank Gourmet Fesztiválon   A magyar gasztrokultúra legmenőbb fesztiválja idén már túllép az ország határain és a legkiválóbb hazai éttermek ...
Gulyás János: visszaveti a reklámozást az új tervezet
A piaci szereplőkre, a fogyasztókra és az államra nézve is káros a reklámadó, a most bejelentett adókulcs növelési terv pedig áremelést és csődöket hozhat - többek között ezeket közölte az mmonline.hu érdeklődésére Gulyás János...
Kell egy csipetnyi mázli – interjú Gulyás Jánossal
Szeretünk itt dolgozni, jó a hangulat, és ezért rengeteget is teszünk – mondja Gulyás János. Az újra a legjobb médiaügynökségnek választott MEC vezére a Marketing&Media magazinnak adott interjúban nem titkolta azt sem: a változások...
A szója – egészséges vagy nem?
A szója egészségre gyakorolt hatása viták tárgya. Ennek fő oka a szója izoflavonokkal a fitoösztrogénekkel kapcsolatos tévhit, illetve az, hogy nem mindegy a feldolgozás módja. Dr. Gulyás Tamást kérdeztünk: mi az, amit a szójáról érdemes...
5+1 tipp, amivel végre tartósan fogyhatsz
Van, akiről már egy könnyű diéta hatására is szinte leolvadnak a kilók, mások azonban minden igyekezetük ellenére sem tudnak fogyni. Mitől lehetnek ilyen makacsak zsírpárnáink, és hogyan szabadulhatunk meg tőlük végre tartósan? Dr....
Székely-gulyás: isteni, hús nélküli recept
A Székely-gulyás a magyar konyha igen népszerű étele, nagy fazékkal érdemes főzni, mert a maradék minden melegítésnél egyre csak jobb lesz. Ráadásul hús nélkül, vega módra is elkészíthető. ...
Új titkár a Magyar Sörgyártók Szövetségénél
December 1-től Gulyás Dóra veszi át a titkári feladatokat Salamon Zsófiától az érdekképviseleti szervezetnél.  
8 végzetes hiba, amit fogyózás során elkövethetsz
Dr. Gulyás Tamás életmódszakértő orvossal igyekeztünk 8 olyan végzetes fogyókúrás hibát összegyűjteni, amelyekből okulva megpróbálhatod kialakítani a számodra megfelelő programot.
Tárkonyos csirke és húsgombóc: 15 laktató, forró leves vacsorára
Bár a hosszú, hideg estéknek sok előnye nincs, egyvalamit azért nagyon lehet szereti: amikor hazaérve tetőtől talpig átmelegít minket egy laktató, tartalmas, gőzölgő leves. Krumpli-, bab-, gulyás-, csorba-, gombóc- vagy erőleves, ilyenkor...
Nyírségi gulyás
30 dkg sertéstarja 3 db burgonya 2 ek tarhonya 1/2 fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk köménymag 1 ek pirospaprika 1 kávéskanál bors só 1 tk majoranna 1 ek mangalicazsír 1 db t. v. paprika 1 db paradicsom ...
Gulyás János régiós főnök lett
Gulyás Jánost, az MEC Magyarország ügyvezetőjét az MEC Wavemaker közép- és kelet-európai vezetőjévé nevezték ki.
Ki nyeri az Eb-t? - Gulyás János tippel
Akár már ma eldőlhet, hogy a legjobb 16 csapat közé jut-e az Eb-n a magyar válogatott, ami a szombati Izland elleni 1:1-es döntetlennel hatalmas lépést tett ebbe az irányba. A Marketing&Media és az mmonline.hu Eb-s tippsorozatában ezúttal...
Időnként feszült a helyzet
Az idei a tartalom éve lesz, ezért egy új szervezeti egységet is elindítottunk – mondja Gulyás János. A Recma-díjas MEC ügyvezető igazgatójával politikáról, fociról és a cannes-i esélyekről is beszélgettünk.  
Lebbencs, gulyás és pásztortarhonya - magyaros ízekért irány a Jászkunság!
Az egykori parasztételekből mára már jól ismert, gyakran készített finomságok lettek. A gulyás főzés igazi társasági programmá vált, a tarhonya pedig még elegáns éttermek étlapján is megtalálható. Kóstoló a Jászkunságból!
Fehérbab-gulyás pulykacombbal
1 kg bab (száraz fehér) 1 kg leveszöldség (vegyes) 1,2 kg pulykacomb (2 db) 1/2 kg füstölt sertésoldalas 5 evőkanál tejföl 2 evőkanál liszt 2 kávéskanál őrölt pirospaprika kevés só néhány babérlevél kevés csombor (borsikafű) csipetke...
Húsgolyós gulyás - Mindmegette Villámverseny
Leveshez: 30 dkg sárgarépa 4 db fehérrépa (közepes) 1 db vöröshagyma (közepes) 2 db leveskocka 5 dl paradicsomlé 50 dkg burgonya 1 evőkanál petrezselyem só 8 dl víz 30 dkg vörösbab Húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéshús 1 db tojás só 1...
A Sacher-tortán túl: ellenállhatatlan bécsi menüsor a szomszédból
 A bécsi konyha változatossága annak köszönhető, hogy a birodalom terjeszkedésével együtt a szomszédok tűzhelyéről is átkerült egy és más az osztrákok asztalára: a csehek fazekából a gombóc ugrott ki, a gulyás tőlünk, a tésztafélék...
A Sacher-tortán túl: ellenállhatatlan bécsi menüsor a szomszédból
 A bécsi konyha változatossága annak köszönhető, hogy a birodalom terjeszkedésével együtt a szomszédok tűzhelyéről is átkerült egy és más az osztrákok asztalára: a csehek fazekából a gombóc ugrott ki, a gulyás tőlünk, a tésztafélék...