grízes tészta
Grízes-meggyes pite
Hozzávalók egy 24 cm-es pite vagy tortaformához: Tészta: 40 dkg finomliszt 20 dkg vaj 3 ek cukor 1 tojás 1 csomag sütőpor csipet só 1 evőkanál hideg víz Töltelék: 2 ek liszt 5 dl meggylé illetve meggy (meggykompót) cukor ízlés szerint...
Extra epres grízes tészta
Hozzávalók: 1/2 kg metélt tészta 1 csésze búzadara 4-5 ek étolaj só porcukor eperdzsem 25-30 dkg friss eper Elkészítése: Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, negyedekre vágjuk, kristálycukorral enyhén megszórjuk és tálalásig félretesszük....
Grízes tészta
Hozzávalók: 20 dkg szélesmetélt 10 dkg búzadara 2,5 dl víz 1,5 ek olaj csipet só porcukor (barack)lekvár Elkészítése: Az olajat felforrósítom, majd a búzadarát aranybarnára pirítom rajta. Ezután nagyon-nagyon óvatosan, a felcsapó forró...
Grízes-diós szelet
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 20 dkg darált dió 4 tojás 14 evőkanál hideg víz fél csomag sütőpor Krém: 1 liter tej 8 púpozott evőkanál búzadara 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor Tetejére: 10-15...
Mohácsi őszibarackos rétes
Hozzávalók: 1 csomag előhűtött leveles tészta (8 lap van benne) 1 nagy dobozos őszibarack konzerv 50 dkg túró Grízes masszához: 4 db kis dobozos kefir (4*175 g) 4,5 dl búzadara (gríz) 2 dl étolaj 40 dkg cukor 1 tasak sütőpor 2 tasak vaníliás...
Túrós-grízes torta
Tészta:
5 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
30 dkg túró
20 dkg kristálycukor
4 dl tej
2 evőkanál búzadara
Díszítés:
étcsokoládé
színes tortadara
...
Grízes tészta barack lekvárral
Az első munkahelyemen, az üzemi étkezésnél, s a Határőrségnél, ahol a sorkatonai szolgálati időmet töltöttem, gyakran ez volt az ebédem. ...
Basboussa - arab grízes süti
„Nem elég elfogadni és eltűrni a sokszínűséget, hanem támogatni és ünnepelni kell. Mert megéri.” – érdekes módon, ha a gasztronómiáról van szó, ezzel a legtöbb ember mélyen egyetért. Aki ...
Recept: Házi grízes tészta
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg liszt
2 tojás
1 mokkáskanál só
Valamint:
1 evőkanál olaj
búzadara
lekvár ízlés szerint
Olvasnivaló: Finomságok grízből
A gríz alapfelszerelés minden gyerekes család konyhájában, hiszen belőle készül a tejbegríz és a grízes tészta is. Azért ne ragadjunk le ezeknél, készítsünk grízből basboussát és halvát is.
