eperlekvár

Epres máktorta citrommázzal
 Epres máktorta citrommázzal Hozzávalók: (26 cm-es formához) A tortalaphoz: 10 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin 4 db tojás 1 db citrom reszelt héja (vagy citrom) 5 dkg mazsola 2...
Mennyei eperlekvár régi családi recept szerint: tartósítószer nélkül készül
A házi, zamatos eperlekvárnak nincs párja. Ha betartasz néhány szabályt, a következő szezonig is eláll.
Pöttyös süti
Hozzávalók: Vaníliás krém: 1 tasak vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 4 dl tej 25 g teavaj Csokis krém: 1 tasak csokoládés pudingpor 4 dl tej 100 g teavaj Díszítéshez: 250 ml habtejszín 3 teáskanál házi eperlekvár 1 kávéskanál...
Bögrés fánk tasakban kelesztve
1 csomag (2 1/4 tk) aktív száraz élesztő 1 bögre meleg víz 3 ek cukor 1 ek brandy vagy konyak 1 db kezeletlen citrom reszelt héja 1 1/2 ek olaj 1 db tojás 3 bögre liszt A töltéshez: eperlekvár vagy baracklekvár ...
Gluténmentes zabpelyhes minilinzer
1 bögre zabpehely (apró szemű) 1 bögre aprított mandula 1 bögre rizsliszt 1/2 tk fahéj vaníliaaroma 1/2 db citrom reszelt héja 1/3 bögre datolyaszirup 3 ek kókuszolaj 1 db alma eperlekvár ...
Karácsonyi linzertál gluténmentesen
A tésztához: 28 dkg rizsliszt 10 dkg nyírfacukor 10 dkg darált dió 25 dkg vaj vagy margarin 1 db tojás A díszítéshez: porcukor baracklekvár eperlekvár 1 tábla gluténmentes étcsokoládé díszítőcukor ...
Epres brownie eperlekvárral
20 dkg étcsokoládé 2 ek holland kakaópor 10 dkg vaj + a tepsihez 4 db tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt + a tepsihez 20 dkg eper 8 ek eperlekvár ...
Linzer eperlekvárral
A tésztához: 45 dkg liszt 30 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 db tojássárgája 2 ek tejföl 1 db citrom reszelt héja A töltelékhez: eperlekvár A tészta tetejére: 1 db tojásfehérje cukrozott darált dió ......
Eperlekváros linzer
A tésztához: 45 dkg liszt 30 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tk sütőpor 1 db tojás (sárgája) 2 ek tejföl 1 db citrom (reszelt héja) A kakaós feléhez: 2 tk kakaópor A töltelékhez: eperlekvár A szóráshoz: porcukor...
Eperlekvár, ahogy a nagyi készítette
Hozzávalók (kb. 3 literhez): 4 kg friss eper 1,2 kg kristálycukor 2 db citrom ...
Krémes kivitorta
12,5 dkg vaj + a formához 12,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 10 dkg liszt + a formához 1 tk sütőpor 6 dkg étkezési keményítő A töltelékhez: 20 dkg túró 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejszín 5 dkg eperlekvár 4...
A legegyszerűbb eperlekvár receptje - Kevés cukor kell hozzá!
Ha nem szereted a tartósítószert, sem a túlcukrozott lekvárokat, akkor próbáld ki ezt a receptet.
Chia magos eperlekvár
1 bögre eper 1 ek méz 1 ek chia mag ...
Málnás pite
A tésztához: 25 dkg finomliszt 1 csipet só 3 ek porcukor 1 db citrom leve és reszelt héja 20 dkg puha vaj 2 db tojás A töltelékhez: 20 dkg habtejszín 2 ek cukor 20 dkg mascarpone 1 db citrom reszelt héja 5 ek eperlekvár 15 dkg málna ...
Mennyei eperlekvár, ahogy még nem próbáltad - videó!
Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója megmutatja, hogyan hülyíti meg az eperlekvárt - ezúttal bodzával, de további tippeket is ad, arra nézvést, hogy mivel lehet még, az amúgy is tökéletes eperízt feldobni!
Rebarbarás-szamócás pite
1 csomag omlós tészta 35 dkg rebarbara 45 dkg eper 3 ek barna cukor 1 db citrom néhány ek eperlekvár 20 dkg darált mandula 2 dkg kukoricakeményítő 1 db tojássárgája ...
Krémtúrós kuglóf
18 dkg liszt 2 tk sütőpor 1,6 dl tej 1 tk vaníliaaroma 4 ek kakaópor 0,2 dl csokoládélikőr 15 dkg nádcukor 5 dkg méz 25 dkg epres krémtúró 2 db tojás 2 dkg vaj a formához só Az epertöltelékhez: 2 db zselatinlap 1 db tojássárgája 1...
Bogyós gyümölcsös tortácskák
5 darabhoz: 17,5 dkg liszt 1 ek kristálycukor 10 dkg hideg vaj 1 db tojássárgája egy csipet só szárazbab (vaksütéshez) A töltelékhez: 10 ek eperlekvár (vagy málna-, áfonyalekvár) 10 dkg eper 10 dkg málna 10 dkg áfonya ...
Csokis-diós rétesfalatkák
Hozzávalók 25 darabhoz: 8 dkg tejszín 1/4 tk őrölt fahéj 17 dkg étcsokoládé 1 ek méz 12 dkg dió 1 csomag réteslap 1-2 tk olaj 5 dkg eperlekvár A tálaláshoz: porcukor vaníliafagylalt ...
Joghurtos túróruditorta
10 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj 15 dkg cukor 2 ek cukrozatlan kakaópor 1 tk vaníliakivonat 3 db tojás 10 dkg liszt A túrótöltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejszín 2 dl görög joghurt 2 ek eperlekvár (elhagyható) 15 dkg porcukor 1 csomag zselatinfix A...
Rumos-epres csokitorta
Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 25 dkg vaj 35 dkg porcukor 7 dkg kakaópor 2 dl tej fél csomag vaníliás ...
A legfinomabb cukormentes eperlekvár receptje - Ilyen jót még nem kóstoltál!
Hagyd a bolti, cukorral teletömött változatokat!
Recept: Epres-tejberizses torta
Hozzávalók egy 28 cm-es tortához: A tésztához: 5 db tojás 5 evőkanál finomliszt 1 evőkanál vaj (a forma kikenéséhez) 5 evőkanál cukor 1 csipet só A krémhez: 15 dkg rizs 2 dl víz 5 dl tej 3 dkg vaj 4 dl habtejszín 1 csomag...
Epres-tejberizses torta
Hozzávalók egy 28 cm-es tortához: A tésztához: 5 db tojás 5 evőkanál finomliszt 1 evőkanál vaj (a forma kikenéséhez) 5 evőkanál cukor 1 csipet só A krémhez: 15 dkg rizs 2 dl víz 5 dl tej 3 ...
Recept: Vaníliás bundáskenyér eperöntettel
Hozzávalók 2 személynek: 4 szelet toast kenyér 3 tojás 4 evőkanál tej 1 teáskanál vanília-aroma kristálycukor ízlés szerint 2 evőkanál olaj 2 dkg vaj 10-15 dkg friss eper (vagy eperlekvár) 1 mokkáskanál citromlé
Vaníliás bundáskenyér eperöntettel
Hozzávalók 2 személynek: 4 szelet toast kenyér 3 tojás 4 evőkanál tej 1 teáskanál vanília-aroma kristálycukor ízlés szerint 2 evőkanál olaj 2 dkg vaj 10-15 dkg friss eper (vagy eperlekvár) 1 ...
Recept: Epres-túrós pohárkrém
Hozzávalók: 50 dkg sovány tehéntúró 40 dkg eper 1 dkg zselatin 2 dl natúr joghurt 8 evőkanál víz 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál eperlekvár
Epres-túrós pohárkrém
Hozzávalók: 50 dkg sovány tehéntúró 40 dkg eper 1 dkg zselatin 2 dl natúr joghurt 8 evőkanál víz 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál eperlekvár
Most már tényleg olcsó az eper - A legfinomabb eperlekvár receptje
Ilyen jó szezon már régen volt, ami az epret illeti, rengeteg termett, és isteni finom.