ecet

Az ecet 16 hasznos, kevéssé ismert felhasználási módja
A leguniverzálisabb háztartási szer az ecet. Szagtalanítástól kezdve, számítógép tisztításon keresztül a folttisztításig, számos háztartási...
Házilag készült fűszerecet ajándékba
Ha ráuntunk a hagyományos ízekre, itt az idő, hogy valami újat alkossunk. Készítsünk házilag fűszerecetet!  ...
Gyors és ízletes céklasaláta
A céklasaláta hozzávalói: 2 fej cékla, 1 szál torma, só ízlés szerint, kevés őrölt kömény, 6 evőkanál ecet, 2 evőkanál cukor. ...
Az ecet 16 kevésbé ismert felhasználási módja
A leguniverzálisabb háztartási szer az ecet. Szagtalanítástól kezdve, számítógép tisztításon keresztül a folttisztításig, számos háztartási...
8 meglepő dolog, amit megtisztíthatunk ecettel
Az ecet igazi csodafegyver a háztartásokban, amelyet valamennyi helyiségben a segítségünkre lehet.
5+1 dolog, amire felhasználhatod az ecetet és eddig még sose gondoltál rá
Ha a konyhádban már évek óta kallódik egy üveg ecet és mindig csak ide-oda teszed, de nem igazán tudod, hogy mit kezdj vele, akkor ennek vége....
Az ecet 16 hasznos, de kevésbé ismert felhasználási lehetősége
A leguniverzálisabb háztartási szer az ecet. Szagtalanítástól kezdve, számítógép tisztításon keresztül a folttisztításig, számos háztartási...
Verhetetlen trió a takarításban – ecet, só és szódabikarbóna
Van három „ennivaló szer”, amelyeket nem csak étkezési célra használhatsz fel, de a (nagy)takarításnál is hasznukat veheted. Ugyanolyan hatékonyak,...
5+1 dolog, amire felhasználhatod az ecetet és eddig nem is gondoltál rá
Ha a konyhádban már évek óta kallódik egy üveg ecet és mindig csak ide-oda teszed, de nem igazán tudod, hogy mit kezdj vele, akkor ennek vége....
Az ecet sokoldalú felhasználása – 5+1 probléma, amire bevetheted
Minden háztartásban van, olcsó és környezetbarát – ezért olyan jó, hogy az ecetet nem csak salátákba lehet használni, hanem néha olyan problémák...
Az ecet 7 felhasználási módja a háztartásban
Szereted az ecetes salátákat, esetleg a vele ízesített burgonyaszirom a kedvenced? Ennek a csodás anyagnak nemcsak gasztronómiai hasznát élvezheted, de akár természetes tisztító- és fertőtlenítőként is használhatod. Íme, a legjobb tippek!
Verhetetlen trió a nagytakarításban – ecet, só és szódabikarbóna
Van három „ennivaló szer”, amelyeket nem csak étkezési célra használhatsz fel, de a (nagy)takarításnál is hasznukat veheted. Ugyanolyan hatékonyak, mint a boltokban kapható takarítószerek, de sokkal olcsóbbak, és még a környezetet...
Verhetetlen trió a nagytakarításban – ecet, só és szódabikarbóna
Van három „ennivaló szer”, amelyeket nem csak étkezési célra használhatsz fel, de a (nagy)takarításnál is hasznukat veheted. Ugyanolyan hatékonyak, mint a boltokban kapható takarítószerek, de sokkal olcsóbbak, és még a környezetet...
Diétás köleskása
1 fej hagyma olaj 1 tk édes-nemes pirospaprika 1 tk ételízesítő 1 db babérlevél 1 dl sárga hántolt köles (bioboltokban kapható) 2 ek ecet (10 %-os) 2 dl tejföl 1 ek liszt ...
Tepsis töltött-rakott csirkemell
40 dkg bőrös-csontos csirkemell 20 dkg darabolt bacon 1 marék zöldborsó (fagyasztott) 8 db nagy krumpli 3 nagy fej gomba 4 gerezd fokhagyma 1 csomag light mozzarella 1 ek 12%-os tejföl A saját fűszerkeverékhez: 1 tk só 1 tk fehér bors 1 tk...
Frankfurti leves pirított virslivel
60 dkg kelkáposzta 40-50 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 1 db vöröshagyma (közepes) 3 gerezd fokhagyma 3-4 ek olaj 2 ek liszt 2 dl tejföl kb. 1 tk őrölt paprika kb. 2 tk majoránna kb. 1 tk egész kömény kb. 1 mk őrölt bors kb. 1 tk ételízesítő 25...
Baconbe göngyölt feta sajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel
A salátához: 1 db fejessaláta 25 dkg feta sajt 16 szelet bacon 3 db főtt tojás Az öntethez: 2 tk mustár 1 tk méz (selyemfűméz) 2 ek ecet 4 ek olívaolaj só bors citromlé ...
Fűszerek gyógyító hatásai
Mint tudjuk fűszereinket nem csak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is.Nézzünk néhány ismertebb fűszernövényt röviden:BAZSALIKOMA görög basileus szóból származik, királyt jelent, ami a füvek közötti helyére utal. A...
Malacsült forró lencsesalátával
80 dkg bőrös karaj só 1/2 tk őrölt majoránna 4 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 ml sör 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg lencse 2 db babérlevél 10 dkg húsos szalonna 5 dkg póréhagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1/2 csokor snidling 1...
Csirkés saláta II.
1 db fejes saláta 1 fej lilahagyma 10 szem koktélparadicsom 1 db kígyóuborka 1 db kaliforniai paprika 1 marék olívabogyó 25 dkg csirkemellfilé 2 + 4 ek olaj 3 ek fehérbor ecet 1 csipet cukor 1 tk mustár só bors ...
Pikáns padlizsánkrém
3 db padlizsán (közepes) 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl (kisebb) 2 ek olívaolaj 1 ek ecet 2 tk méz só bors ...
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
A tokaji ecet és a dió sem marad majd ki belőlük.
A tokaji bor is szerepet kap a Bocuse d'Or döntőjében
A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén.
Erre is jó a gyurma és az ecet – Zseniális takarítási ötletek, amikkel eltüntethetjük a szilveszteri romokat
A szilveszteri házibuli nem csak minket viselhet meg, de a lakást is. Képzeld el, ahogy sok ittas, és gyakran a józan eszétől megszabadult ember például kitalálja, hogy jó ötlet átrajzolni a nappali falán függő festményt, vagy bent felejtik...
Tökkrémleves pirított tökmaggal
80 dkg tök 1 fej hagyma 3 dkg só 5 dkg vaj 4 dkg liszt 5 dl tej 1/2 csokor kapor 1 tk ecet 2 dl tejszín 1 csipet őrölt fehér bors 1 csipet szerecsendió 1 dkg fűszerpaprika 10 dkg tökmag ...
Habsipkás kókuszos linzer (Kokosky)
Kókusz kupakokhoz: 5 db tojásfehérje 30 dkg kristálycukor csipet só 1 tk ecet 30 dkg kókuszreszelék Linzer tésztához: 30 dkg simaliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db tojás sárgája 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Csokoládékrémhez: 2...
Hogyan használjuk fűszerként az ecetet?
Rengeteg alapanyag létezik, melyekből számos különféle, markánsan különböző ízvilágú ecet készül, amelyek mind-mind magukban hordozzák az alapanyagokra jellemző íz- és illatanyagokat. A jó minőségű, biológiai eljárással készült...
Vargabéles torta
80 dkg friss házi túró 15 dkg házi finommetélt (cérnametélt) 15 dkg cukor 4 db tojás 2 evőkanál tejföl 2 csapott evőkanál búzadara 1 csapott evőkanál kukorica keményítő 1,5-2 dl tej 5 dkg vaj 1 teáskanál vaníliakivonat 1 db kezeletlen...
Zöldfűszeres tojásos nokedli bécsi salátával
40 dkg liszt 6 db tojás 1/2 tk só 2,4 dl víz 1 csokor petrezselyemzöld 10-12 szál snidling 3 ek tejföl 1 fej saláta 3 ek cukor 3 ek ecet ...
Mogyorós marlenka
A tésztához: 10 dkg margarin 2 ekl méz 25 dkg cukor 1 ek ecet (10 %-os) 1 ek szódabikarbóna 2 db tojás 65 dkg liszt 2 ek kakaópor A krémhez: 2 doboz karamellizált sűrített tej (80 dkg) 25 dkg margarin 10 dkg darált mogyoró 1/2 dl konyak...