csokoládétorta recept
Nutellás ostya torta recept
Egy kedves barátnőmtől kaptam ezt a receptet, ugyanis éppen szülinapi tortát készültem sütni, ráadásul karácsonykor, amikor azért elég nehéz valami újdonsággal előrukkolni. Azonban annyira jól sikerült, hogy azóta már gyakorlatilag...
Recept: M&Ms és KIT-KAT torta
Hozzávalók:
A piskótához:
10 tojás
10 evőkanál cukor
8 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
csipet só
A krémhez:
3 csomag csokoládés pudingpor
9 dl tej
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
Valamint:
2 nagy...
Reszkess, Paprika tévé!
Az egyetlen magyar nyelvű főzőcsatornának végre kihívója akadt: elindult a Food Network!
Reméljük, ez mindkét felet a minőségi tartalomszolgáltatásra ösztönzi, és nem a Fem3-mon és a TV ...
Recept: Grillázskrémes csokoládétorta
Hozzávalók egy 20 cm-es tortához:
A tésztához:
7 dkg liszt
1 evőkanál kukoricaliszt
2 evőkanál kakaó
1/2 teáskanál sütőpor
10 dkg porcukor
3 nagy tojás
A grillázskrémhez:
25 dkg mascarpone
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás...
Recept: Kávés csokoládétorta
Hozzávalók egy 26 cm-es tortához:
A tésztához:
15 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 db tojás
2 teáskanál vanília-aroma
2 evőkanál forró víz
1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
20 dkg csokoládé (60%-os)
6 dl habtejszín
2 teáskanál...
Desszertek feketén-fehéren
Nagyon kevés olyan élelmiszer van, amelynek ilyen gazdag és ármányokkal teli története van, mint a csokoládénak. Amikor Hernando Cortés először behozta Európába és megtudta, hogyan lehet csokoládé italt készíteni ...
Recept: Karácsonyi mentolos-csokoládés torta
Hozzávalók:
A tésztához:
12 dkg cukor
1,4 dl zsíros tej
12 dkg liszt
8,5 dkg vaj
5 dkg étcsokoládé
1 tojás
3 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
20 dkg mentolos csokoládé (After Eight)
0,5 dl habtejszín
A...
Recept: Kinder Bueno torta II.
Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojásfehérje
3-4 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál étolaj
2 evőkanál liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
1/2 csomag sütőpor
15 dkg vágott dió
Valamint:
kb. 20 dkg mogyorókrém (fél üveg)
háztartási...
Recept: Ünnepi tejszínes csokoládétorta
Hozzávalók:
A kakaós piskótához (egy 20 cm-es formához):
6 db tojás
1/2 dl olaj
6 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
késhegynyi sütőpor
A krémhez:
3 dl tej
2 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
10 dkg...
Recept: Angol csokoládétorta
Hozzávalók:
A tortához:
6 tojás
30 dkg étcsokoládé
4 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg vaj
25 dkg magozott meggy
A zseléhez:
25 dkg magozott meggy
2 teáskanál étkezési keményítő
2 evőkanál cukor
1 kávéskanál...
Recept: Fordított csokoládétorta őszibarackkal
Hozzávalók egy 26 cm-es tortához:
1 kg őszibarack
15 dkg liszt
15 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
1/2 csomag sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 dl tejszín
Recept: Chai krémes csokoládétorta
Hozzávalók egy 20 cm-es tortaformához:
20 dkg étcsokoládé
25 dkg vaj
20 dkg világos barnacukor
15 dkg liszt
10 dkg mandulaliszt
1,5 dl tej
3 tojás
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál sütőpor
4 egész kardamom
csokoládé a díszítéshez
A...
Recept: Csokoládétorta ünnepre
Hozzávalók:
A piskótához:
9 db tojás
9 evőkanál cukor
7 evőkanál finomliszt
2 evőkanál kakaópor
1 késhegynyi sütőpor
A krémhez:
3 dl főzőtejszín
30 dkg kristálycukor
37,5 dkg vaj
15 dkg kakaópor
Recept: Gesztenyés csokoládétorta morzsolt törökmézzel
Hozzávalók egy 12 szeletes tortához:
A tésztához:
20 dkg liszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor
11 dkg kristálycukor
11 dkg hideg vaj kockákra vágva
½ teáskanál vanília-kivonat
4 tojás sárgája
A töltelékhez:
30 dkg étcsokoládé
30...
Recept: Párizsi csokoládétorta II.
Hozzávalók:
A piskótához:
10 tojás
8 evőkanál cukor
7 evőkanál liszt
3 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor
A párizsi csokikrémhez:
2,5 dl tejszín
20 dkg cukor
10 dkg kakaópor
20 dkg vaj
A díszítéshez:
2 dl tejszín
1...
Recept: Hólabda torta IV.
Hozzávalók:
A piskótához:
8 tojás
40 dkg kristálycukor
8 kanál melegvíz
25 dkg liszt
2 kanál kakaó
1 csomag sütőpor
A krémhez:
5 dl tej
5 evőkanál liszt
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
Valamint:
15...
Recept: Esterházy torta VII.
Hozzávalók egy 20 cm-es tortához:
A tésztához:
5 db nagy tojás fehérje
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg liszt
15 dkg darált dió
1 mokkáskanál őrölt fahéj
csipet só
A krémhez:
3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
15...
Recept: Amarettós csokoládétorta
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg étcsokoládé
15 dkg darált mogyoró
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
3 db tojás
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál Amaretto (mandulalikőr)
2 evőkanál tej
Az Amarettós krémhez:
10 dkg fehér csokoládé
15...
Recept: Rumos csokoládétorta
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg étcsokoládé
4 tojás
2 evőkanál tej
1 evőkanál fehér rum
12 dkg lágy vaj
12 dkg cukor
12 dkg darált mandula
1 evőkanál sütőpor
A krémhez:
6 dkg étcsokoládé
2 lap zselatin
3 tojássárga
3...
Recept: Tejszínes-kávés csokoládétorta
Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
6,5 dl tejszín
2 teáskanál instant kávé
1 készen kapható piskótatorta
2 evőkanál konyak
5 dkg darált mandula
5 dkg darált mogyoró
A díszítéshez:
instant kávé
pörkölt babkávé
egész...
Recept: Szedres-túrós csokoládétorta
Hozzávalók:
A bevonáshoz:
2,5 dl habtejszín
10 dkg fehér csokoládé
1 teáskanál habfixáló
A tésztához:
16 dkg búzaliszt
1 csipet só
6 dkg kakaópor
1 kiskanál sütőpor
1 kiskanál szódabikarbóna
12,5 dkg vaj
30 dkg kristálycukor
3...
Recept: Kakaós-banános torta
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű formához:
15 dkg liszt
10 dkg barna nádcukor
4 dkg zsírszegény holland kakaó
3 db tojás
10 dkg puha vaj
1 dl natúr joghurt
1 db nagyobb banán
2 teáskanál sütőpor
1 csipet só
2-3 dkg fehér csokoládé
Recept: Mákos-málnazselés csokoládétorta
Hozzávalók egy 24 cm-es formához:
A tésztához:
2 tojásfehérje
8 dkg darált mák
5 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
A csokoládékrémhez:
12,5 dkg csokoládé (60 %-os)
25 dkg mascarpone
10 dkg tejföl
porcukor...
Recept: Narancsos csokoládétorta
Hozzávalók:
A piskótához:
5 tojás
5 evőkanál porcukor
3 evőkanál rétesliszt
3 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
2 csomag csokoládés pudingpor
3 evőkanál kakaópor
10 dkg étcsoki
1 nagy narancs
4 evőkanál...
Recept: Klasszikus csokoládétorta
Hozzávalók egy kb. 21-22 cm átmérőjű tortához:
A piskótához:
10 dkg cukor + 4 dkg a habba
17,5 dkg liszt (ha kakaós lapokkal szeretnénk, akkor előbb mérjünk ki 2 evőkanál kakaóport, és azt a súlyt egészítsük ki liszttel)
75 ml...
Recept: Tejszínes csokoládétorta II.
Hozzávalók:
A piskótához:
10 tojás
10 evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
csipet só
A krémhez:
3 csomag csokoládés pudingpor
9 dl tej
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
2 dl tejszín
Csokoládé álom recept
A következő torta recept egyszerűen megunhatatlan, hiszen sok csokoládé van benne, így képtelenség lemondani róla. :) ...
