citromos csirkemell
Citromos csirkemell bulgurral és újhagymás reteksalátával
Csirkemellhez:
60 dkg csirkemell
4-5 fej fokhagyma
1 evőkanál méz
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál balzsamecet
1 citrom
só
bors
oregano
Reteksalátához:
4-5 fej retek
4-5 szál újhagyma
só
bors
1 teáskanál balzsamecet
2 zacskó bulgur(2x125g)
...
Mozzarellával és fügével töltött csirkemell
Hozzávalók 2 személynek:
2 csirkemellfilé
6 szelet mozzarella (kb. 8 dkg)
1 db nagyobb érett füge
2 gerezd fokhagyma
rozmaringos, citromos, borsos, csilis, sós fűszermalom, de más fűszerekkel is készülhet ízlés ...
Recept: Baconben sült csirkemell citromos töltelékkel
Hozzávalók:
1 kg csirkemell (csontos, lehetőleg bőrrel együtt)
olívaolaj
8 szelet bacon
3 ág friss rozmaring
1 közepes vöröshagyma
3 egész fej fokhagyma
1 citrom
A töltelékhez:
4 evőkanál olívaolaj
1 nagyobb fej vöröshagyma...
Citromos csirkemell
Egy főzőiskolában találtam rá erre a receptre. Nagyon megtetszett, és a család is szereti. ...
Narancsos csirkemell
Íme egy könnyed fogás, amit finom naranccsal dobunk fel. Rizzsel szoktam készíteni, általában citromos rizzsel a legjobb, de sült krumplival is passzol. ...
Haragszik az asszony? Citromos csirkemell
Vannak egyértelműen jó ételek. A citromos-borsos-kakukkfüves csirkemell nem tartozik közéjük, én viszont rajongok érteTovábbi részletek: Haragszik az asszony? Citromos csirkemellHaragszik az asszony? Citromos csirkemellMoksha
...
Recept: Citromos-tárkonyos raguleves
Hozzávalók: 50 dkg hús (sertéscomb, pulykamell vagy csirkemell) zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, karfiol vagy brokkoli, ezek később kerülnek a levesbe) 3 evőkanál olaj só citromlé tárkony citromhéj tejföl vagy tejszín
