bolognai spagetti

Tepsiben sült bolognai spagetti: így még finomabb, mint az eredeti
Próbáltad már a bolognai spagettit összesütve? A tepsiben az ízek még jobban összeérnek.
Bolognai spagetti Erzsike konyhájából
 Bolognai spagetti Erzsike konyhájából Hozzávalók: 60 dkg darált marha vagy sertéshús 1 fej vöröshagyma 50 dkg sűrített paradicsom 3 gerezd fokhagyma  bors  oreganó  bazsalikom  só 4 ek. olívaolaj 1 tk. cukor A körethez: 40 dkg spagetti...
Szalonnás-gombás bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg spagetti tészta 50 dkg gomba 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma só őrölt feketebors oregánó bazsalikom 3 dl ketchup 4 dl paradicsompüré cukor, ízlés szerint 20 dkg reszelt sajt Elkészítése:...
A legfinomabb bolognai spagetti olasz recept szerint - A szósz ettől lesz igazán finom
Ne kész bolti szószból készítsd a bolognai spagettit, a házi sokkal finomabb!
Bolognai spagetti IV.
50 dkg spagetti 35 dkg sertéslapocka vagy sertéscomb 5 dl sűrített paradicsomlé 2 fej hagyma 20 dkg reszelt sajt olaj só bors oregánó bazsalikom ...
Bolognai spagetti
40 dkg spagetti 4 dkg parmezán vagy más reszelt sajt A mártáshoz: 1 fej hagyma 1 db sárgarépa kevés zellerzöld 1 db húsleveskocka 1 ek olaj 5 dkg húsos szalonna 25 dkg darált marhahús 7 dkg paradicsompüré 1 db babérlevél só bors cukor...
Gombás-csilis bolognai spagetti
25 dkg darált sertéshús 25 dkg szeletelt csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 1 db csili 1 db paradicsom 2 ek olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika oregáno 1 dl paradicsomlé 1 dl fehérbor...
Gluténmentes sült bolognai
1/2 kg spagetti (gluténmentes) 1/2 kg darált hús (sertés vagy marha) 1 üveg paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma bazsalikom oreganó só bors 1 csipet cukor víz 1 doboz laktózmentes tejföl (nagy) 10-20 dkg laktózmentes sajt olaj ...
Bolognai spagetti céklával
1 ek olívaolaj 40 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 7 dkg leveszöldség só bors 1 tk szárított kakukkfű 1-2 ek paradicsompüré 125 ml száraz vörösbor 1 db babérlevél 40 dkg spagetti 25 dkg cékla 7,5 dkg feta sajt ...
Bolognai másként (mascarponéval)
30 dkg darált marhahús 15 dkg spagetti 10 dkg paradicsom 7,5 dkg gomba 7,5 dkg mascarpone 1,5 dkg parmezán sajt friss petrezselyem só bors olívaolaj ...
Bolognai spagetti vegán módra
10 dkg szejtánpor 3 ek szójaszósz 1 dl langyos víz 25 dkg spagettitészta 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk szárított oregánó 1 tk szárított bazsalikom 4 ek sűrített paradicsom 1,5 dl vörösbor só bors ...
Egyszerű bolognai spagetti
2 kis fej vöröshagyma 1 db közepes sárgarépa 1/2 dl olívaolaj 40 dkg darált marhahús 1 dl vörösbor 40 dkg hámozott paradicsom (dobozos) 5 db bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 1 db friss paradicsom 30 dkg spagetti tészta 8 dkg parmezán sajt só...
Pikáns bolognai spagetti az eredeti olasz recept szerint
Ha pikáns bolognai spagettit készítesz, nem lesznek unalmasak a hétköznapi ebédek, vacsorák!
Csőben sült bolognai spagetti vörösborral
1 kk őrölt fekete bors 1 tk őrölt csípős paprika 1 tk oregano 1 tk bazsalikom 1 tk csiliszósz 3 ek olívaolaj 1 dl vörösbor 4 tk ketchup 5 dkg parmezán 12 db csilivel töltött zöld olívabogyó 3 db csili 6 db koktélparadicsom ...
Bolognai spagetti, hús és szója nélkül
    Hosszabb böjtök alkalmával egy idő után elkezdenek hiányozni a megszokott ízek. Több helyen kerestem húsmentes bolognai receptet, de úgy tűnik, mindenki leragadt annál a megoldásnál, hogy a darált húst szójagranulátummal...
Szörényi Örs konyhája: Főzzünk tésztát!
Gyerekkorom óta nagy kedvencem a tészta. Az olasz. Persze nem a ketchup-os spagetti, vagy a menzás milánói, meg a bolognai. Ezeken kívül gyakorlatilag minden változatot imádok, a tészta típusától és a ragutól függetlenül.
Recept: Bolognai ragu spagettivel
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (marha, sertés, de jó vegyesen is) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 3 doboz hámozott konzerv paradicsom 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kb. 10 dkg durvára reszelt zeller kb....
Bolognai ragu spagettivel
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (marha, sertés, de jó vegyesen is) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 3 doboz hámozott konzerv paradicsom 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kb. 10 dkg ...
Recept: Bolognai spagetti gombával
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb) 50 dkg spagetti tészta 50 dkg gomba 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma só őrölt feketebors oregano bazsalikom 3 dl ketchup 4 dl paradicsompüré cukor, ízlés...
Bolognai spagetti gombával
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb) 50 dkg spagetti tészta 50 dkg gomba 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma só őrölt feketebors oregano bazsalikom 3 dl ketchup ...
Recept: Szaftos bolognai spagetti
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma szalonna (kb. 5 dkg + szalonnabőr) 1-2 gerezd fokhagyma 50 dkg darált hús 50 dkg paradicsompüré só bors 2 kiskanál oregánó 1 kiskanál bazsalikom kevés olaj kevés kechup pici mustár 50...
Szaftos bolognai spagetti
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma szalonna (kb. 5 dkg + szalonnabőr) 1-2 gerezd fokhagyma 50 dkg darált hús 50 dkg paradicsompüré só bors 2 kiskanál oregánó 1 kiskanál bazsalikom kevés ...