alma

Almás kiflipuding vaníliaöntettel
 Almás kiflipuding vaníliaöntettel Hozzávalók: Az almás kiflipudinghoz: 4 db kifli 4 db édes alma 4 db tojás 3 ek. méz 4 tk. eritrit 3 dl Hulala (v. habtejszín) 2 dl tej 2 tk. vaníliaaroma 1 kk. őrölt fahéj 5 dkg mazsola 0,5 dl rum 5 dkg...
Almás pite golyó
Hozzávalók: 2 nagyobb alma (25 dkg, tisztítva mérve) 2 evőkanál citromlé 1,5 teáskanál fahéj 8 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg darált keksz + 3 evőkanál a forgatáshoz Elkészítése: Az almákat meghámozzuk és magházukat...
Tiroli rétes
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 2 dl tejföl 1 egész tojás csipet só kevés víz Kenéshez: 10 dkg liszt 10 dkg olvasztott zsír Almás töltelékhez: 50 dkg párolt, fűszeres alma A túróshoz: 30 dkg túró cukor...
Kevert almás
Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg (barna)cukor 1 cs vaníliás cukor 30-40 dkg alma 2 kk fahéj mazsola (rumban megáztattam) 30 dkg liszt 1 cs sütőpor Elkészítése: A tojásokat a cukrokkal habosra keverem. Hozzáadtam a leresztelt almát, mazsolát...
Alma-körte krémleves
 Alma-körte krémleves         Hozzávalók: 3 db nagyobb alma 3 db nagyobb körte fél citrom leve 1 cs. vaníliás cukor 3 ek. cukor 1 kk. őrölt fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 púpos ek. vaníliás pudingpor 2 dl habtejszín Elkészítési...
Almás pite Eta módra
 Almás pite Eta módra Hozzávalók: A tésztához: 52 dkg sima liszt 4 db tojás sárgája 15 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin 1 cs. sütőpor 4 ek. tejföl A töltelékhez: 1,5 kiló alma 5-6 ek. cukor 2 kk.őrölt fahéj A lekenéshez: 1 db...
Forró almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 5 evőkanál olvasztott vaj fél kk só 1 ek cukor 10-12 ek víz A töltelékhez: 30 dkg megpucolt alma 1 evőkanál citromlé 3-4 evőkanál cukor 1 dl víz fahéj 1 evőkanál főzős vaníliás pudingpor...
Nagyon omlós pite recept
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 15 dkg sertészsír 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl csipet só Töltelékhez: 1,5 kg alma cukor ízlés szerint fahéj ízlés szerint 1 cs főzős, vaníliás pudingpor 1 ek zsemlemorzsa...
Vegyes gyümölcsleves
Hozzávalók 1,5-2 l leveshez: 1 üveg meggybefőtt 2 alma 2 barack 2 dl főzőtejszín 1 ek liszt vagy 1 cs vaníliás pudingpor cukor ízlés szerint Elkészítése: A meghámozott, felkockázott almát és barackot egy fazékba tesszük, hozzáadjuk...
Sült hús almás burgonyával
Hozzávalók: Sülthöz: 4 db csirkecomb (lehet bármilyen hús) 1 fej vöröshagyma só, bors fél ek mustár fél ek ketchup kevés fokhagymapor vagy 1 gerezd fokhagyma Körethez: 1 kg krumpli 3 alma Elkészítése: A húst a sóval, borssal fűszerezzük...
Lilakáposzta saláta
 Lilakáposzta saláta Hozzávalók: Az öntethez: 2 evőkanál olaj 1 citrom leve 1 tojássárgája késhegynyi őrölt bors 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1/2 kávéskanálnyi nagyon finomra vágott vöröshagyma 1/2 kávéskanál só 3 evőkanál...
Almás pite egyszerűen
Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg finomliszt 25 dkg margarin 1 ek sertészsír 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 20 dkg cukor 1 citromból nyert reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája A töltelékhez: 2 kg alma fahéj ízlés szerint...
Pudingos-mazsolás almáspite torta
Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 1 cs sütőpor csipetnyi só 5 ek cukor 1 vaníliáscukor 20 dkg vaj 2 tojás 1 ek tejföl reszelt citromhéj(elhagyható) Töltelék: 1.5-2 kg alma cukor őrölt fahéj mazsola Pudinghoz: 2-3 ek cukor 2 ek liszt...
Bundázott alma
 Bundázott alma Hozzávalók: személyenként 1 db nagy borízű alma A bundához: 3 dl tej 15 dkg liszt 2 db tojás 2 ek. olaj 1 ek. cukor késhegynyi só A kisütéshez: 15-20 dkg zsír vagy olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség:...
Habcsókos fahéjas almás béles
 Habcsókos fahéjas almás béles Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 4 db tojás sárgája 2 dl tejföl csipetsó 2 evőkanál búzadara A töltelékhez: 1 kg reszelt alma 1...
Baracklekváros máktorta citrusmázzal
 Baracklekváros máktorta citrusmázzal Hozzávalók: 26 cm-es formához: A tortalaphoz: 10 dkg darált mák 20 dkg liszt 20 dkg cukor 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 4 db tojás 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 2 ek. rum 2 db alma reszelve A töltelékhez:...
Almás, fahéjas kókuszgolyók
Hozzávalók: 6 nagy alma 20 dkg darált dió, vagy mandula, vagy keksz őrölt fahéj (ízlés szerint) méz (ízlés szerint) kókuszreszelék 4-5 evőkanál Elkészítése: A meghámozott almát üveg almareszelőn lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk...
Almafánk
Hozzávalók: fél kg reszelt alma őrölt fahéj (ízlés szerint) fél tasak sütőpor teljes kiőrlésű liszt (annyi, hogy formàzható legyen) barna nádcukor (ízlés szerint) csipet só olaj a sütéshez Elkészítése: A reszelt almához hozzákeverjük...
Fordított karamellás almatorta
Hozzávalók: Tésztához: 7 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor 10 dkg vaj 3 tojás 1/2 tasak sütőpor folyékony karamell (én boltban vásároltam) 4-5 db alma fahéj Elkészítése: Egy pitesütő vagy tortaformát (22-24cm) kibéleltem sütőpapírral...
Almás-habos linzerkocka
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg finomliszt 10 dkg zsír 1 tojássárgája 10 dkg cukor fél cs sütőpor csipet só kb 2 ek tejföl Töltelék alá: 10 dkg őrölt dió Töltelékhez: 2 kg reszelt alma ízlés szerint cukor 2 kk fahéj 1 citrom leve...
Leveles almás
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg finomliszt 30 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojássárgája Lekenéshez: olvasztott zsír Töltelékhez: 1 kg fűszerezett, párolt alma 2 ek búzadara Elkészítése: Sütés előtti napon vagy pár órával előtte beegyúrod...
Almás amerikai palacsinta
 Almás amerikai palacsinta Hozzávalók: 2 db tojás 3,5 dl tej 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor csipet só 5 dkg cukor 3 db nagyobb alma A sütéshez: olaj A tálaláshoz: porcukor Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus:...
Almás morzsasüti Zsike konyhájából
 Almás morzsasüti Zsike konyhájából Hozzávalók: 80 dkg alma 2,5 dl tej 1 tk. vanília aroma 1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 20 dkg liszt 1 tk. őrölt fahéj 10 dkg vaj A tetejére: tejszínhab vaníliafagylalt Elkészítési idő: 45...
Hajdina kása
Hozzávalók: 60 g hajdina 3 ek natúr joghurt 150 ml víz banán, alma vagy más gyümölcs egy csipet fahéj magvak ízlés szerint Elkészítése: Ha nem szereted a hajdina ízét és illatát, azt ajánlom, süsd meg egy száraz serpenyőben, mielőtt...
Vegyes gyümölcsleves
 Vegyes gyümölcsleves Hozzávalók: 350 g meggybefőtt 350 g őszibarack konzerv 1 db alma 1 kk. őrölt fahéj 5 db szegfűszeg 1 cs. eperízű puding (lehet vaníliás is) 1 dl tejszín 6 ek. cukor 1 csipet só 2 l víz (szükség szerint) Elkészítési...
Oliebollen (holland fánk)
 Oliebollen (holland fánk) Hozzávalók: 1 db savanykás alma 1 db narancs reszelt héja (lehet citrom is) 15 dkg mazsola langyos vízbe áztatva 5 dl tej 2 dkg friss élesztő 1 tk. cukor 50 dkg liszt 5 dkg kandírozott citrom aprított 1 tk. só 1...
Vendégváró diós-almás Eta módra
 Vendégváró diós-almás Eta módra Hozzávalók: A két laphoz: 45 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy margarin 2 tojás sárgája 2 ek. tej 2 ek. rum vagy rumaroma 9 g sütőpor 10 dkg porcukor A töltelékhez: 6 db tojás 2 ek. kakaópor 20 dkg porcukor...
Máglyarakás
Hozzávalók: 6 kifli 4 tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor fél liter tej 5 dkg vaj 4 ek lekvár 1-2 alma 1 marék mazsola 2 ek darált dió fahéj Elkészítése: A kifliket karikára vágjuk. A tojássárgákat a cukorral összekeverjük ......
Almás palacsintatésztában sült hús
Hozzávalók: 4 szelet sertés, csirke vagy pulykamell szelet só ízlés szerint 8 dkg liszt 2 tojás 1,5 dl szódavíz (kb) 1 alma 5 dl étolaj a sütéshez A körethez: 10 dkg bulgur 10 dkg vegyes zöldség Elkészítése: A húst kiklopfoltam, majd...