szocializmus

Hol ettünk a '90-es években?
Fotó: Bokor István - http://www.flickr.com/photos/bokoristvan/6964333865/in/set-72157629175389586       Kezdetben ott, ahol a szocializmusban, csak egyre drágábban - a "kapitalizmus" első jele ugyanis az volt ...
Egy étterem 110 éve
    Nemrégiben meghívást kaptam a nemrégiben felújított Mátyás Pince étterem 110 éves születésnapjának megünneplésére. Egy ilyen esemény mindig izgalmas, különösen, ha belegondol az ember, mi mindent láttak ezek ...
Veszélyesek a régi palatetők
A ’90-es évek óta ismert az azbeszt egészségkárosító, rákkeltő hatása, de egészen a ’80-as évekig a szocializmus egyik legelterjedtebb tetőfedési anyaga volt az akár 20-32 százalék azbesztet is tartalmazó tetőpala. A mai ...
Olvasnivaló: Linzer, isler, koszorú
Klasszikus sütemény. A szocializmus egyik élmunkás aprósüteménye, az iskolai büfék örök sztárja, a cukrásztanulók egyik vizsgafeladata a linzer. A mai napig töretlen népszerűségnek örvend, akár torta formában készítjük, akár aprósüteményként...