forralt bor
Forraltboros csokitorta
Ez a torta először Luca-napra készült el egy barátnős összejövetelre, amit karácsonyra a húgom "visszatapsolt" - azt hiszem, a jövőben a téli ünnepeink szerves részét képezi majd. A torták nagy részével ellentétben ...
A HÜTTE
Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár 2017
“Gazdag gasztronómiai kínálattal, zsűrizett kézműves és iparművészeti termékekkel, ünnepi műsorokkal várja a Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár a látogatókat 2017. november ......
Fűszeres puncs.
Hozzávalók: 5 dl víz 5 dl almalé 3 dl édes fehérbor 2db Rooibos teafilter (African Dawn) 2 tk forralt-bor fűszerkeverék 1/2 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1 narancs felszeletelve 2-3 ek méz édesítő ízlés szerint (vagy cukor)...
Őszi tisztítókúra: hozd magad harmóniába a természettel
Színpompás falevelek, hűvös reggelek, forralt bor, puha takaró, erdei séták, rövidülő nappalok. Vége a nyárnak és vele együtt a természet is lassan nyugodni tér. Szervezetünket is megterhelte a legmelegebb évszak, ideje egy gyengéd...
Forrósítsd fel a telet – 3 tipp, ha már unod a forralt bort
A koktélokról elsősorban egy hűsítő, jeges ital ugrik be mindenkinek, amit stílusosan egy medence mellett, vagy egy homokos tengerparton fogyaszt az ember. Ám van itthon egy egyelőre kevésbé ismert fajtája ezeknek az italoknak, az úgynevezett...
Forralt boros, aszalt szilvás bejgli
A tésztához:
25 dkg liszt
1,6 dkg élesztő
2,5 dkg porcukor
1 csipet só
5 dkg zsír
7,5 dkg vaj
0,5 dl hideg tej
1 db tojássárgája (a fehérje majd a kenéshez kell)
1 db tojás a kenéshez
A töltelékhez:
10 dkg cukor
2 tk méz
1 dl víz
1,5...
Így készül az egészséges forralt bor
A forralt bor nem csak ízletes finomság a téli hónapok alatt, de még egészséges is lehet - persze csak mértékkel, és megfelelő módon elkészítve! ...
7 tuti fogyókúrás tipp az ünnepekre
Az ünnepi partik, a céges rendezvények, a baráti forralt borozások és a mézeskalács sütögetés a hízás hónapjává teszik a decembert. Szerencsére, ennek nem feltétlenül kell így lennie, sőt még a fogyókúrát sem kell erre az időre...
A tél fűszere: szegfűszeg
A világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb fűszerének számít a szegfűszeg, amely kihagyhatatlan ízesítője télen a forralt bornak. Nevét a szögre emlékeztető alakjáról kapta, de tudd meg azt is, hogy mennyi hasznos tulajdonsága van.
Forraltborzselés linzerszív
A tésztához:
25 dkg liszt
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
csipet só
1 db tojássárgája
1 tk őrölt szerecsendió
1-2 ek hideg víz
A forraltborzseléhez:
1,5 dl forralt bor
1 dl narancslé
2 ek cukor
1 dkg dzsemfix
porcukor a szóráshoz ...
Készíts egészséges forralt bort!
A forralt bor ugyanúgy hozzátartozik a téli hangulathoz, mint a karácsonyi fények vagy a sült gesztenye illata. Ne aggódj, akkor is fogyaszthatsz belőle egy-egy pohárral, ha egészségmániás vagy!
Mézeskalácsos sült körte
25 dkg liszt
15 dkg porcukor (+ a szóráshoz)
1/2 tk őrölt fahéj
1/2 tk őrölt szegfűszeg
1/2 tk őrölt gyömbér
1/2 tk szódabikarbóna
3 db tojás
8 dkg méz
4 ek zsemlemorzsa
A forralt boros körtéhez:
4 dl vörösbor
1 db fahéj
5 db szegfűszeg
5...
Chai latte képviselőfánk
A tésztához:
10 dkg vaj
12,5 dkg liszt
2,5 dl víz
0,5 dkg só
0,5 dkg cukor
3 db tojás + 1 db a kenéshez
A chai latte krémhez:
2 dl forralt víz
1 ek fekete tea
1 tk őrölt fahéj
6 szem kardamom
4 szem szegfűszeg
1 csipet szerecsendió
1 tk...
Forralt vörösboros kuglóf
10 ek vörösbor
1 kávéskanál reszelt citromhéj
2 kávéskanál forralt bor fűszerkeverék
2 ek cukor
A tésztához:
25 dkg vaj
20 dkg cukor
2 db tojás
1/2 csomag sütőpor
22 dkg liszt
porcukor a szóráshoz ...
5+1 praktikus tipp a konyhában!
Folyton kifut a forralt víz? Túl későn veszed ki a vajat a süteményhez? Praktikus megoldásokat mutatunk, hogy egyszerűbben boldogulj a konyhában!
Gyógyteák az ünnepekre és a téli szezonra
Karácsonyi díszítésben tündökölnek a városok, a bevásárlóközpontok és az otthonok is. Meghitt esték forralt borral, meleg teával a vendéglőben, vagy otthon a fűtőtest mellett. Leesik a hó, jönnek a mínuszok és sajnos, ezzel együtt...
Megtalálták az ünnepi érzet központját az agyban
Kétfajta ember van: az egyik utálja a karácsonyi forgatagot, a másik pedig alig várja már, hogy elkezdhessen készülni az ünnepekre némi hó és forralt bor kíséretében. Vajon mi az oka ennek? ...