dagadó

Lencsefőzelék petrezselymes fasírttal!
Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 db babérlevél 1 kis fej vöröshagyma só, bors ízlés szerint 2 teáskanál cukor 1 evőkanál mustár kevés ecet,vagy citromlé 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál liszt 2 teáskanál pirospaprika A fasírthoz: 30...
Töltött oldalas, töltött dagadó, töltött csirkecomb
Hozzávalók: 1 kg oldalas 1 kg dagadó 3 egész csirkecomb Töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 1 nyers tojás 3 főtt tojás 2 sárgarépa 2 fehérrépa 1 csokor zöldségzöldje 3 zsemle 125 g rizs só, bors, delikát ízlés szerint Elkészítése: A...
Sütőzacskóban sült oldalas és dagadó szeletek
Hozzávalók: 70 dkg dagadó 70 dkg oldalas só ízlés szerint bors ízlés szerint 5 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl fehérbor Elkészítése: A húst feldaraboltam és megmostam, majd sóval, borssal megszórtam. Sütőzacskóba tettem a húsokat, ......
Töltött dagadó
Hozzávalók: 1,5 kg sertésdagadó só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint A töltelékhez: 2 tojás 2 szelet kenyér 2 ek zsemlemorzsa 30 dkg darált hús 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld őrölt bors ízlés szerint só ízlés...
Egyszerű húsos káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 10 dkg füstölt szalonna felkockázva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 15 dkg füstölt kolbász krikázva 50 dkg sertés lapocka vagy dagadó kockákra vágva 1 evőkanál vegeta 2 kávéskanál fűszerpaprika...
Hagyományos rakott káposzta
1 kg savanyú káposzta (vecsési 50 dkg darált hús (dagadó) 15 dkg rizs 1 db tojás 2 dl tejföl 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 ek zsír 2 db babérlevél 1 tk köménymag só bors 1 tk csombor 1 tk kakukkfű ...
Csirkemájjal és tojással töltött dagadó
Hozzávalók: 80 dkg sertésdagadó 7 dkg füstölt szalonna 25 dkg csirkemáj 4 db főtt tojás (keményre főtt) 1 fej hagyma 1 db tojás 2 db zsemle (lehetőleg szikkadt) 8 levél zsálya 1 csokor petrezselyem 1 mokkáskanálnyi őrölt kömény só bors...
Kamaszok az edzőteremben: tudatosan és hatékonyan!
Márk 18 éves, alig vált 16 évessé, amikor először lement az edzőterembe, félve, mert azt gondolta, tele lesz a terem dagadó izmú férfiakkal, szuper testű lányokkal, és majd ő, a kis vézna srác, kisebbségben marad. Izmokat szeretett...
Hagyományos csevapcsicsa
50 dkg marhalapocka (vagy nyak) 25 dkg sertéstarja (vagy dagadó) 25 dkg bárányhús 6-8 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál szódabikarbóna só őrölt bors kakukkfű (szárított vagy friss) 1 kávéskanál pirospaprika (őrölt) 1 dl csont alaplé...
Töltött dagadó - Mindmegette Villámverseny
1,2 kg dagadó (lágya) 5 db szikkadt zsömle 5 db tojás 1 fej hagyma (nagyobb) 1 evőkanál zsír kevés tej 3 gerezd fokhagyma só bors 1 nagy csokor petrezselyemzöld 25 dkg zsír 1 kg krumpli 3 dkg vaj (vagy margarin) kevés tej só ...
Pikáns töltött dagadó sütve - Hidegen és melegen egyformán finom
A töltött dagadó szinte bármilyen menüsorba beleillik, és hidegtálra is kitűnő választás.
Csirkemájas-tojásos töltött dagadó
Hozzávalók: 80 dkg sertésdagadó 5 dkg + néhány szelet füstölt szalonna 25 dkg csirkemáj 4 db keményre főtt tojás 1 db közepes fej hagyma 1 db nyers tojás 2 db szikkadt zsemle 6-8 db zsályalevél 1 ...
Ünnepi tojásos töltött dagadó
Hozzávalók 8 személynek: 1,5 kg sertésdagadó 3 db nyers tojás 4 db főtt tojás 5 db zsemle 20 dkg gomba 10 dkg füstölt szalonna 1 paprika 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld őrölt ...
Csomboros töltött káposzta
Hozzávalók: 60 dkg bekevert kolbászhús vagy darált dagadó 15 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál csombor 2 db babérlevél 1 teáskanál köménymag 1 teáskanál ...
Kakukkfüves rakott káposzta
Hozzávalók: 1 kg vecsési savanyú káposzta 50 dkg darált dagadó 15 dkg rizs 1 db tojás 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 20 dkg húsos szalonna 2 ...
Recept: Virslis töltött dagadó majonézes krumplisalátával
Hozzávalók: 1 sertésdagadó felszúrva 3-4 pár virsli 3-4 fej vöröshagyma szálasra vágva só bors őrölt pirospaprika kevés ecet mustár étolaj 5 dl sör A körethez: 1 kg krumpli 1 fej hagyma ecet só cukor 2 dl majonéz 2...
Olvasnivaló: Hasaalja, császárhús, dagadó
A hasaalja és a dagadó olyan része a sertésnek, amelyet viszonylag ritkán fogyasztunk, ha nem éppen egy csomag bacont emelünk le a polcról. A sertés hátsó csülke felé eső hasaalja rész nem csak jó szalonnát ad, hanem sokféleképp felhasználható.
Töltött dagadó gazdagon
Hozzávalók 10 személynek: 2 kg dagadó (egészben) pár szelet füstölt szalonna A töltelékhez: 8 db csirkemáj (vagy 30 dkg darált hús) 3 szelet kenyér (vagy ennek megfelelő zsemle) 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál ...
Recept: Töltött dagadó gazdagon
Hozzávalók 10 személynek: 2 kg dagadó (egészben) pár szelet füstölt szalonna A töltelékhez: 8 db csirkemáj (vagy 30 dkg darált hús) 3 szelet kenyér (vagy ennek megfelelő zsemle) 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csokor...
Töltött dagadó egyszerűen
Amikor nem szeretnénk nagyon sokat pepecselni a töltelékkel, akkor ezt az egyszerű változatát érdemes elkészíteni a töltött dagadónak. ...
Joghurtos spenótsaláta vashiányosoknak
Popeye kedvence a spenót, hogy olyan erőtől és egészségtől dagadó legyél, mint ő, készítsd el alábbi receptünk alapján a spenótsalátát. Ajánljuk vashiányosoknak és keringési problémákkal küzdőknek is.
Recept: Töltött dagadó sertésmájjal
Hozzávalók: 1,5 kg sertésdagadó 5 db tojás 5 db zsemle 20 dkg sertésmáj 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld őrölt bors só 1 kisebb vöröshagyma tej
Töltött dagadó sertésmájjal
Hozzávalók: 1,5 kg sertésdagadó 5 db tojás 5 db zsemle 20 dkg sertésmáj 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld őrölt bors só 1 kisebb vöröshagyma tej
Recept: Gazdag dagadó
Hozzávalók: 1 egész dagadó csipetnyi oregánó 5 tojás 30 dkg darált hús 3 db csirkemáj 20 dkg gomba 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál őrölt bors 1-2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só 30 dkg füstölt kolbász
Recept: Töltött dagadó kicsit másképp
Hozzávalók 6 személyre: 1,5 kg tölteni való dagadó 10 dkg húsos füstölt szalonna 4 db tojás 3 db zsemle 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor újhagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma só őrölt feketebors őrölt kömény ételízesítő 2...
Töltött dagadó baconnal
A töltött dagadó kiváló étel a karácsonyi menühöz, viszonylag gyorsan kész lehetünk vele. ...