csirkeragu
Füstölt ízű csirkeragu
Hozzávalók: fél kg csirkemell 2-3 db koktélparadicsom 1 TV paprika 1 kisebb vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 kisebb sárgarépa étolaj 10 dkg füstölt sonka vagy szalonna 2-3 kanál tejföl 2-3 kanál liszt leveskocka só és bors Elkészítése:...
Zöldséges, tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 1 tk piros porpaprika 2 ek étolaj 40 dkg csirkemell filé 2 szál sárgarépa 5 dkg szárított vargánya gomba 15 dkg mirelit borsó 1 szál fehérrépa 1 ek szárított tárkony 1 késhegynyi őrölt bors 1...
Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 4 ek olívaolaj 1 sárgarépa 1 fehérrépa pici gerezd karalábé pici gerezd zeller 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg borsó 20 dkg gomba fél citrom leve 20 dkg gomba friss vagy szárított tárkony ízlés...
Cukkinis csirkeragu chia magos galuskával
A raguhoz:
2 darab cukkini (közepes)
1 szál póréhagyma
1 dl rizstejszín
só
bors
bazsalikom
oreganó
olivaolaj
kókuszzsír
50 dkg csirkemell
1 db paprika
A galuskához:
2 db tojás
6 evőkanál barna rizsliszt
4 evőkanál rizsliszt
1,5 evőkanál...
Zöldséges-gerslis csirke kellevélbe töltve
A tekercsekhez:
5 dkg gersli (árpagyöngy)
só
4 db nagy kelkáposztalevél
1 adag maradék csirkeragu (kuszkusz nélkül)
2 db tojássárgája
A körethez:
25 dkg masnitészta
só
3 ek olaj
2 gerezd fokhagyma
1 ek mustár ...
Tárkonyos csirkeragu leves (legényfogó leves)
2 ek olaj
1 fej felaprított hagyma
30 dkg felkockázott csirkemell
20 dkg gyökérzöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller)
20 dkg zöldborsó
só
bors
20 dkg erdei gomba
1,5 dl húslevesalaplé
2 dl tejszín
1 dl tejföl
tárkony
1/2 db citrom leve...
Andalúziai csirkeragu
1 db tyúkhúsleveskocka
1 csipet őrölt fahéj
6 db koktélparadicsom
1 csipet sáfrány
1 marék mandula
1 ek méz
1 ek mazsola
1 db csilipaprika
2 db csirkemell (nagyobb)
1 fej vöröshagyma
3 ek olívaolaj
1,5 dl forró víz ...
Villámgyors hétvégi ebéd: tárkonyos csirkeragu - videóval!
Rég volt már csirkemell, és ezt szeretitek a legjobban, így a héten egy szuper egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető csirkés receptet hoztunk nektek, amit, ha elkészítettek garantáltan elnyeritek a "konyha királynője/királya" címet.
Tárkonyos csirkeragu
50 dkg csirkemell filé
1 fej vöröshagyma
2 ek magyaros kukoricaolaj
2 dl tejszín
20 dkg natúr krémsajt
2 ek tárkonyecet
1 evőkanálnyi aprított tárkony
2 evőkanálnyi aprított petrezselyemzöld
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka...