töltött paprika

Hagyományos és különleges töltött paprika receptek gyűjteménye. Igazi nyári étel, amit érdemes nagy tételben főzni, hűtőben sokáig eláll.

Zöldséges bulgurrizottóval töltött padlizsán
Hozzávalók: 4 kicsi padlizsán 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 20 dkg kaliforniai paprika (kockára vágva) 10 dkg bulgur víz (amennyit felvesz puhulásig) 5 dkg zöldborsó 20 dkg paradicsom 2 evőkanál rozmaring 2 evőkanál reszelt parmezán sajt kevés só bors sáfrány vagy sáfrányos szeklice 20 dkg kecskesajt
tegnap, 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Zöldséges bulgurrizottóval töltött padlizsán
Hozzávalók: 4 kicsi padlizsán 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 20 dkg kaliforniai paprika (kockára vágva) 10 dkg bulgur víz (amennyit felvesz puhulásig) 5 dkg zöldborsó 20 dkg paradicsom 2 evőkanál rozmaring 2 evőkanál reszelt parmezán sajt kevés só bors sáfrány vagy sáfrányos szeklice 20 dkg kecskesajt
tegnap, 00:00
Mindmegette.hu
Gasztro: Töltött paprika
Gasztro: Töltött paprika
kedd, 10:10
Stop.hu
hirdetés
Tedd el télire: <strong>töltött paprika</strong>
Tedd el télire: töltött paprika
A töltött paprika és a töltött káposzta párviadala nálunk körülbelül olyan szintű, mint anno a Depeche Mode és a Bonanza a suliban. Mindkettőnek nagy tábora volt, és persze nagy ellenlábasai voltak egymásnak... - kezd bele bloggerünk a paprika eltevésének történetébe.
08.14. 08:40
Nlcafe.hu
Baconben sült töltött csirkemelltekercs
Hozzávalók 2 személynek: 2 csirkemellfilé 2 szelet prágai sonka 4 szelet füstölt sajt 2 szelet csípős hegyes paprika 2 szelet kápia paprika só őrölt feketebors 4 szelet bacon 6 db kisebb újkrumpli 1 db friss chilipaprika 2 db paradicsom 2 szál rozmaring 6 szál kakukkfű 20 dkg mexikói zöldségkeverék 1 marék rizs ételízesítő olívaolaj
08.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Baconben sült töltött csirkemelltekercs
Hozzávalók 2 személynek: 2 csirkemellfilé 2 szelet prágai sonka 4 szelet füstölt sajt 2 szelet csípős hegyes paprika 2 szelet kápia paprika só őrölt feketebors 4 szelet bacon 6 db kisebb újkrumpli 1 db friss chilipaprika 2 db paradicsom 2 szál rozmaring 6 szál kakukkfű 20 dkg mexikói zöldségkeverék 1 marék rizs ételízesítő olívaolaj
08.13. 00:00
Mindmegette.hu
Gombával <strong>töltött paprika</strong>
Gombával töltött paprika
Hozzávalók: 4-5 tv paprika 30 dkg gomba (vagy 1 konzerv gomba) 1 zsemle 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1-2 dl tej (amennyit a zsemle felvesz) kevés olaj só fehérbors szerecsendió Elkészítése: A paprikákat megmossuk, a magházat kivágjuk, a paprikákat félretesszük egy konyharuhára száradni, amíg a tölteléket elkészítjük. A felaprított vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd […]
08.11. 07:06
Receptneked.hu
Recept: Töltött paprika chilis paradicsomszószban
Hozzávalók: 6 db TV- paprika 30 dkg vegyes darált hús (sertés, marha) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma chilipaprika 1 db tojás 1 bögre rizs só őrölt feketebors őrölt pirospaprika A paradicsomszószhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 doboz (140 gr) sűrített paradicsom zellerlevél bazsalikomlevél chiliszósz só cukor 1 db húsleveskocka liszt tejföl
08.11. 00:00
Mindmegette.hu
Vargányás töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 fej vöröshagyma 25 dkg vargánya gomba só bors petrezselyemzöld aprítva 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szójaszósz 1 paradicsom 1 zöld, csípős paprika 20 dkg reszelt sajt Elkészítése: A padlizsán végét levágjuk, a többi zöldséget megmossuk. Kettévágjuk és kivájjuk a belsejét egy kanál segítségével vagy karalábévájóval. Enyhén besózzuk és olajozott tepsibe […]
07.30. 08:26
Receptneked.hu
<strong>Töltött paprika</strong> recept újratöltve
Töltött paprika recept újratöltve
Nagy nyári kedvencem a töltött paprika. Pár napja főztem vega változatban de be kell valljam, nekem a húsos, az eredeti az igazi. Viszont az új fűszerezés, amit kitaláltam sokkal izgalmasabb a hagyományosnál, és a mostani húsos változathoz is ezt a kombinációt választottam. Bővebben...
07.25. 21:30
Ritakonyhaja.hu
hirdetés
Vega <strong>töltött paprika</strong> recept
Vega töltött paprika recept
Számomra a nyár egyik elmaradhatatlan étele a töltött paprika. Mondhatjátok, hogy de a töltött paprika darált hússal az igazi, és egyet is értek, de higgyétek el, ez a húsmentes változat is megéri a pénzét. Ha valami könnyedebbre vágytok, vagy kerülitek a húst, de vágytok a régi, megszokott ízre, tegyetek egy próbát. Bővebben...
07.17. 21:30
Ritakonyhaja.hu
Töltött paprika zelleres burgonyával
Nyári klasszikus egy kis csavarral a Pest Buda étterem konyhájáról.
07.17. 07:45
Diningguide.hu
Bundás, töltött zsemle
Bundás, töltött zsemle
Hozzávalók: 4 db zsemle sajt mustár, torma, majonéz, ketchup (opcionális) maradék pörkölt vagy sült hús paprika, paradicsom liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz bő olaj a sütéshez Elkészítése: A zsemle felső harmadát levágjuk. Kissé kiszedjük a belsejét, hogy férjen bele anyag. Az aljukra mindnek kis reszelt sajtot tettem, majd ráhalmoztam a maradék pörköltet. Tettem rá egy […]
07.13. 08:49
Receptneked.hu
Töltött mángold levél
Töltött mángold levél
Hozzávalók: Töltelékhez: 50 dkg darált sertés hús 30 dkg rizs 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek olaj 2 csapott kk só 1 kk őrölt bors 1 kk őrölt pirospaprika 1 kk házi darált paprika (esetleg csemege paprikakrém) 1 ek házi ételízesítő (esetleg 1 kk szárított bolti ételízesítő) Továbbá: 3 nagy marék friss, […]
07.01. 06:18
Receptneked.hu
Töltött karajszeletek „sárkányosan”
Töltött karajszeletek „sárkányosan”
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 8 cikk háromszög sajt 2 hegyes erős paprika 1 szál paraszt kolbász só A panírozáshoz: 20 dkg finomliszt 3 tojás 25 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 5 dl étolaj Elkészítése: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A kolbászt a paprikákkal együtt szeletekre vágjuk. A kiterített hússzeletek egyik oldalára, teszünk, 2-2 cikk sajtot […]
06.24. 09:33
Receptneked.hu
Debreceni töltött karaj
Debreceni töltött karaj
Hozzávalók: 1 kg sertés rövidkaraj 250 g kolbász (füstölt) 1 közepes paradicsom 1 közepes paprika só ízlés szerint bors ízlés szerint (őrölt) 1 kk fűszerpaprika 3 ek napraforgó olaj 0,5 dl víz Elkészítése: A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt. Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés pirospaprikával. Egy tepsibe kevés […]
06.17. 12:46
Receptneked.hu
Recept: Zöldségekkel töltött sonkatekercs kocsonyázva
Hozzávalók: 1 nagyobb szál sárgarépa fél piros kaliforniai paprika fél sárga kaliforniai paprika 1 db zöldpaprika 3 db kisebb, kemény csemegeuborka só őrölt bors 1 csokor petrezselyem 2 dl majonéz 3 dl zöldségleves 6 púpozott teáskanál zselatinpor 12 vékony szelet gépsonka 1 kisebb fejessaláta 2 db közepes paradicsom
06.15. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Tormahabbal töltött sonkatekercs snidlinges majonézzel
Hozzávalók: 3 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 4 evőkanál ecetes torma 12 vékony szelet sonka 1 csokor snidling 2,5 dl majonéz fél piros kaliforniai paprika fél csokor petrezselyem
06.14. 00:00
Mindmegette.hu
Brokkolival,kelbimbóval töltött fasírt
Brokkolival,kelbimbóval töltött fasírt
Hozzávalók: 1,3 kg darált hús 2 tojás 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér 3 ek zsemlyemorzsa 1 tk majoranna 1 mk gyömbérpor 2 tk őrölt piros paprika 1 mk rozmaring 1 mk őrölt bors só ízlés szerint 0,5 kg brokkoli 15 dkg kelbimbó csipet só Tetejére: 1 tojás Tepsi kenéshez: 3 ek […]
06.11. 06:48
Receptneked.hu
<strong>Töltött paprika</strong> és paradicsom
Töltött paprika és paradicsom
Hétvégén nagyon jó idő volt, ezért fogtam a Hot Pan-t és kimentem a szabadba főzőcskézni.
06.10. 06:29
Receptvaros.hu
Töltött karajszeletek
Töltött karajszeletek
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 8 szelet bacon szalonna 4 szelet trappista sajt 2 db hegyes erős paprika 2 fej lila hagyma só A panírozáshoz: 20 dkg finomliszt 3 db tojás 25 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 5 dl étolaj Elkészítése: A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A lila hagymát megtisztítjuk, és a paprikákkal együtt, karikákra vágjuk. A […]
06.09. 13:03
Receptneked.hu
Töltött káposzta elkészítése
Töltött káposzta elkészítése
Töltött káposzta hozzávalók: 1 kg sertéshús, 50 dkg füstöltoldalas, 1 kg füstölt házikolbász, 20 dkg füstölt szalonna, 1,5 kg házilag savanyított káposzta, 15-16 középnagyságú savanyú káposztalevél, 3 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 csöves paprika, 10 dkg rizs, 1 tojás; só, bors, majoránna, tejföl. néhány szem köménymag.
06.06. 09:00
Kertvarazsmagazin.hu
Recept: Töltött paprika VII.
Hozzávalók: 5 db tv paprika 50 dkg darált sertéshús 12,5 dkg gyorsrizs (1 tasak) 1 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 36 dkg sűrített paradicsom 1 l 100%-os paradicsomlé só bors cukor fűszerpaprika morzsolt majoranna ételízesítő (ízlés szerint) 1 db tojás 5 evőkanál napraforgóolaj 3-4 evőkanál liszt
06.03. 00:00
Mindmegette.hu
A tökéletes <strong>töltött paprika</strong> receptje - Így biztosan sikerülni fog
A tökéletes töltött paprika receptje - Így biztosan sikerülni fog
A friss, húsos paprikába töltött fűszeres hús jó sok paradicsommal az igazi.
05.27. 10:05
Femina.hu
Recept: Ratatouille-jal töltött óriás kagylótészta csőben sütve
Hozzávalók: 25 dkg óriás kagylótészta (olaszul: conchiglie) 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kisebb padlizsán 1 kisebb cukkini 1 sárga kaliforniai paprika 20 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 2 ág friss kakukkfű 15 dkg mozzarella 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré (sűrítmény) 1 dl tejszín frissen őrölt bors só cukor
2014.05.13. 00:00
Mindmegette.hu
Ratatouille-jal töltött óriás kagylótészta csőben sütve
Hozzávalók: 25 dkg óriás kagylótészta (olaszul: conchiglie) 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kisebb padlizsán 1 kisebb cukkini 1 sárga kaliforniai paprika 20 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 2 ág friss kakukkfű 15 dkg mozzarella 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré (sűrítmény) 1 dl tejszín frissen őrölt bors só cukor
2014.05.13. 00:00
Mindmegette.hu
Krémsajttal töltött jalapeno paprika leveles tésztában sütve
Hozzávalók: 12 darab közepes jalapeno paprika, hosszában ketté vágva és kicsumázva, 1 csomag leveles tészta, krémsajt ízlés szerint, 1 tojás, 3/4 csésze reszelt sajt (fele cheddar fele parmezán vagy amit szeretnénk), 4 gerezd apróra zúzott, sült fokhagyma, 3 -4 csík bacon
2014.05.12. 09:05
Eljunkjol.hu
Csőben sült <strong>töltött paprika</strong> krumpliágyon
Csőben sült töltött paprika krumpliágyon
Töltött paprikát akartam enni, így hát rászántam magam. Ez viszont más, mint a szokásos töltött paprika.
2014.05.06. 06:28
Receptvaros.hu
Fusilli fehérboros, tejszínes gombával, medvehagymával és füstölt sajttal
Fusilli fehérboros, tejszínes gombával, medvehagymával és füstölt sajttal
Hozzávalók: 25 dkg fusilli tészta 35 dkg csiperke gomba 1 csokor medvehagyma 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma zöldjével 4 db chili paprika 1 dl főzőtejszín 1 dl fehérbor 12 db chilivel töltött zöld olívabogyó só őrölt fekete bors kakukkfű oregano olívaolaj 5 dkg füstölt sajt Elkészítése: A hagymát és a fokhagymát […]
2014.04.29. 08:36
Receptneked.hu
<strong>Töltött paprika</strong> hidegen
Töltött paprika hidegen
Nyáron a nagy kánikulában ilyen hideg ételt is szoktam készíteni ebédre. Jó, ha nincs kedvünk főzni. :)
2014.04.29. 06:27
Receptvaros.hu
Töltött dagadó
Töltött dagadó
Hozzávalók: 1,5 kg sertésdagadó 3 nyers tojás 4 keményre főzött tojás 5 zsemle 20 dkg gomba 10 dkg füstölt szalonna 1 paprika 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld őrölt bors só 1 kisebb vöröshagyma tej Elkészítése: A száraz zsemlét tejben megáztatjuk, majd kifacsarjuk. A szalonnát apróra szeljük és kevés olajon zsírjára […]
2014.04.27. 19:10
Receptneked.hu
Recept: Gombával töltött paprika
Hozzávalók: 4-5 tv paprika 30 dkg gomba (vagy 1 konzerv gomba) 1 zsemle 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1-2 dl tej (amennyit a zsemle felvesz) kevés olaj só fehérbors szerecsendió
2014.04.17. 00:00
Mindmegette.hu
Sertéspörkölt, tökbe töltve
          Valójában nem kellene beletölteni semmibe, hiszen egy jó minőségű, viszonylag sovány sertéscombból készült pörkölt vagy paprikás bármilyen körettel, savanyúsággal kiváló fogás. De igyekszem kihasználni az idény adta lehetőségeket, és egy zsenge bébitökbe töltve még kellemesebb: először elkészítem a pörköltet, majd a szafttal együtt a kivájt tökbe kanalazom, és az gyakorlatilag a pörkölt szaftban párolódik meg. Mellé kapormártást készítettem a tök kivájt belsejéből – így igazi tavaszi ebéd lett belőle.   Hozzávalók:       4 darab bébitök 1 deci fehérbor só, őrölt fekete bors 1 csomag kapor 3 deci tejföl 300 g sertéscomb kockákra vágva 1 fej főzőhagyma olaj őrölt piros paprika 1 paradicsom 1 deci víz 500 g újkrumpli     Először elkészítjük a pörköltet: az olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, megsózzuk, beletesszük a pirospaprikát, majd a sertéshúst. Jól összeforgatjuk, és tovább pirítjuk, míg a hús kifehéredik. Akkor megborsozzuk, beletesszük a felszeletelt paradicsomot, és aláöntjük a vizet. Fedő alatt puhára főzzük.   A tököket megmossuk, és egy almamagozóval kivájjuk a belsejüket - az ilyen zsenge tököcskéket nem kell meghámozni, mert akkor szétesnek a sütőben. A kivájt részt egy serpenyőbe tesszük, és a fehérborral enyhén megsózva puhára pároljuk. Akkor belekeverjük a tejfölt és az apróra vágott kaprot.   A pörkölttel megtöltjük a kivájt tököket, és lefedve 160 fokos sütőben 25 perc alatt puhára sütjük.   Az újkrumplit megmossuk, felkarikázzuk. Egy tűzálló tálba tesszük, megsózzuk, és megszórjuk borssal. Fél deci vizet öntünk alá, és fóliával lefedjük. 160 fokos sütőben 15 perc alatt elkészül – esetleg a fóliát levéve egy kicsit megpiríthatjuk a tetejét tálalás előtt.   A töltött tököt a kapros, tejfölös tökmártással és újkrumplival tálaljuk.       Másik kedvenc receptem sertéscombból a brassói (recept ITT található):                   Éljen a disznóhús! Comb: http://www.magyarsertes.hu/husok.html?page=comb Csülök: http://www.magyarsertes.hu/husok.html?page=Csulok Oldalas - http://www.magyarsertes.hu/husok.html?page=oldalas Karaj vagy tarja? - http://www.magyarsertes.hu/receptek.html?page=karaj www.voroshus.hu https://www.facebook.com/amcvoroshus    
2014.04.15. 09:52
Ketcicakonyhaja.hu
Töltött sertésszűz balzsamos hagymákkal és édesburgonya-pürével
Hozzávalók: 90 dkg (2 kisebb darab) sertésszűz 15 dkg orda 1 kápia paprika 1 paprika 2-2 evőkanál tökmag, szezámmag, lenmag, napraforgómag keverve só bors 1 tojás 4 fej lilahagyma 20 dkg gyöngyhagyma 2 evőkanál balzsamecet 60 dkg édesburgonya 2 evőkanál tökmagolaj olívaolaj
2014.04.15. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött sertésszűz balzsamos hagymákkal és édesburgonya-pürével
Hozzávalók: 90 dkg (2 kisebb darab) sertésszűz 15 dkg orda 1 kápia paprika 1 paprika 2-2 evőkanál tökmag, szezámmag, lenmag, napraforgómag keverve só bors 1 tojás 4 fej lilahagyma 20 dkg gyöngyhagyma 2 evőkanál balzsamecet 60 dkg édesburgonya 2 evőkanál tökmagolaj olívaolaj
2014.04.15. 00:00
Mindmegette.hu
Zöldséges-csirkés töltött paprika
Ínycsiklandó és olyan szép színes, hogy nincs az a válogatós gyermek, amelyik ne akarná megkóstolni. Ha kihagyjuk a csirkehúst, remek vegetáriánus változat készülhet belőle.
2014.04.08. 06:00
Parentia.hu
<strong>Töltött paprika</strong> és paradicsom baconba tekerve
Töltött paprika és paradicsom baconba tekerve
A töltött paprikát és paradicsomot baconba tekertem, majd megsütöttem. Nemcsak finom, de nagyon guszta lett.
2014.04.04. 12:07
Receptvaros.hu
Töltött kelkáposzta batyuk
Hozzávalók: 10-15 nagyobb levél kelkáposzta, 250 g rizs, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 fej barna csiperkegomba, 150 g szója granulátum, 2 evőkanál piros paprika, 6 (igen ilyen sok) evőkanál só, fél teáskanál bors, 1 evőkanál paradicsompüré, 3 gerezd fokhagyma, 5 evőkanál olíva olaj
2014.03.24. 15:05
Eljunkjol.hu
Zöldséges darált hússal <strong>töltött paprika</strong>
Zöldséges darált hússal töltött paprika
Zöldséges darált hússal töltött paprikát csináltam és jó kis vörösboros paradicsomszósszal öntöztem meg.
2014.03.17. 08:05
Receptvaros.hu
Recept: Töltött-sült kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db (piros, sárga vagy zöld) kaliforniai paprika 20 dkg gomba 1 fej hagyma 5 dkg sajt 5 szelet füstölt szalonna 20 dkg darált hús 1 dl tejföl 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál olaj
2014.03.14. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött karajszeletek minden jóval
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 8 szelet bacon 4 szelet trappista sajt 2 db hegyes erős paprika 2 fej lilahagyma só A panírozáshoz: 20 dkg finomliszt 3 db tojás 25 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 5 dl étolaj
2014.03.03. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött karajszeletek minden jóval
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 8 szelet bacon 4 szelet trappista sajt 2 db hegyes erős paprika 2 fej lilahagyma só A panírozáshoz: 20 dkg finomliszt 3 db tojás 25 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 5 dl étolaj
2014.03.03. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött karajszeletek
Töltött karajszeletek Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 8 szelet bacon szalonna 4 szelet trappista sajt 2 db hegyes erős paprika 2 fej lila hagyma só A panírozáshoz: 20 dkg finom liszt 3 db tojás 25 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 5 dl étolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: ...The post Töltött karajszeletek appeared first on Receptkirály.hu.
2014.03.02. 06:30
Receptkiraly.hu
Brokkolival kelbimbóval töltött fasírt
Brokkolival kelbimbóval töltött fasírt Hozzávalók: 1,3 kg darált hús 2 tojás 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér 3 ek. zsemlemorzsa 1 tk. majoranna 1 mk. gyömbérpor (elhagyható) 2 tk. őrölt piros paprika 1 mk. rozmaring (elhagyható) 1 mk. őrölt bors só ízlés szerint 50 dkg brokkoli 15 dkg kelbimbó Tetejére: 1 tojás ...The post Brokkolival kelbimbóval töltött fasírt appeared first on Receptkirály.hu.
2014.02.21. 13:58
Receptkiraly.hu
Quinoával és zöldségekkel töltött cukkini
Hozzávalók: 6 közepes méretű cukkini hosszában félbe vágva, 2 közepes méretű paradicsom felkockázva, 1 közepes méretű kaliforniai paprika felkockázva, 1 közepes méretű vöröshagyma apróra vágva, 2-3 maréknyi bébi spenót levél apróra vágva, 1 csomag főtt vörös quinoa, 4-5 levél friss bazsalikom levél, parmezán ízlés szerint (opcionális), 10-15 dkg mozzarella reszelve, extraszűz olívaolaj, friss kakukkfű, só, bors ízlés szerint
2014.02.17. 09:42
Eljunkjol.hu
Mexikói töltött paprika
Könnyű, pikáns recept nem csak vegáknak. Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók (2 főre): • 2 kaliforniai paprika • 1 doboz csicseriborsó (40 deka) • 1 avokádó • 1 deci tejföl • 1 nagy vöröshagyma • fél teáskanál őrölt kömény • Tabasco szósz ízlés szerint • só • bors • 2 evőkanál olívaolaj 1. A csicseriborsót szűrd le, a hagymát vágd apróra. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, futtasd meg a hagymát, majd add hozzá a csicseriborsót, a köményt, a tejfölt és a Tabasco szószt. 3. Vedd le a tűzről a serpenyőt, és add hozzá a felkockázott avokádót. 4. A paprika tetejét vágd le és kapard ki a magokat. 5. Töltsd bele a csicseriborsót, locsold meg kevés olívaolajjal és 180 fokra előmelegített sütőben süsd puhára a paprikát (ez kábé 15 perc). Friss kenyér illik hozzá. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika
2014.02.07. 08:51
Evamagazin.hu
Hamburgerkrémmel töltött sajtos paprika
Hamburgerkrémmel töltött sajtos paprika Hozzávalók: 3 db paprika 3 db csiperke gomba 3 db nagyobb burgonya 2 db paradicsom 30 dkg (1 doboz) hamburger krém olívaolaj 5 dkg trappista sajt só őrölt fekete bors Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: ...The post Hamburgerkrémmel töltött sajtos paprika appeared first on Receptkirály.hu.
2014.02.07. 08:10
Receptkiraly.hu
Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban
Töltött paprikát készítettem bazsalikomos, vörösboros paradicsomszószban, tejföllel. Hogy mi lett a vége? Nagyon jól laktam vele.
2014.01.25. 08:09
Receptvaros.hu
Káposzta, újratöltve
        Az elcsépelt cím egy tényleg újszerű töltött káposzta receptet takar: alma ciderben főtt, zöldfűszeres savanyú káposztával, birsalmával és sertéshúsos rizottó-gombócokkal.   Takács Lajos töltött káposztája után nekem is kedvem támadt kizökkenteni a családot a megszokott karácsonyi rutinból, és a szokásos december 25-én fogyasztott ebédet könnyebb változatban készítettem el. A cider csodát tett a savanyú káposztával, a gombócok pedig hihetetlenül könnyűek és krémesek lettek a rizottó alaptól. A káposztalevél-töltéseket hanyagoltam, kárpótlásul került bele a birsalma. A tányéron zöldfűszeres tejföllel, és pirított szalonna kockákkal tálaltam: mindezt újévig még két alkalommal meg kellett ismételnem, mert mindenkinek nagyon bejött (ezúton üzenem az illetékeseknek, hogy jövő karácsonyig nem várható folytatás!).           Hozzávalók:   1 kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma ½ zöld erős paprika 100 g szalonna 1 evőkanál zsír só ½  kávéskanál frissen őrölt vegyes bors (fekete, zöld, vörös) 6 dl alma cider 2 nagy (500 g) birsalma Friss lestyán és tárkonylevél Friss kakukkfű és borsikafű 200 g zsíros tejföl     A gombócokhoz:     1 evőkanál zsír ½ póréhagyma (a zöld és a fehér része vegyesen) 100 g rizottó rizs (kerek szemű) 1 l csirke alaplé 1 dl fehérbor 700 g darált sertéscomb só ½ teáskanál frissen őrölt  vegyes bors  (mint fent) 5 cm friss gyömbér 1 tojás     Először a húsgombócokat készítjük el: a zsírt egy serpenyőben felolvasztjuk, majd enyhén megfonnyasztjuk benne a felkarikázott póréhagymát: én felerészt a zöld, felerészt a fehér részét használtam, mivel az íze, és erőssége is különböző. Felöntjük a fehér borral, majd kevergetve addig melegítjük, míg a bor alkoholtartalma elpárolog. Beletesszük a rizst, és alaposan átkeverjük, hogy a hagymás-fehérboros massza bevonja a rizsszemeket. Merőkanalanként elkezdjük hozzáadagolni a langyos alaplét, és egy félkész rizottót főzünk. Kicsit hagyjuk hűlni, majd ha szükséges, utána sózunk, megborsozzuk, és összekeverjük a darált hússal. Belereszeljük a friss gyömbért, majd egy tojással alaposan kikeverjük a masszát, amit rövid időre beteszünk a hűtőbe, hogy könnyen formázható legyen. Míg hűl a húsmassza, egy nagyobb fazékban felolvasztjuk a zsírt, majd megpirítjuk benne a kockára vágott vöröshagymát. Közben a savanyú káposztát kinyomkodjuk, és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a pirított hagymához, és belekeverjük a felkarikázott erős paprikát is, a borssal, a kakukkfűvel és a borsikafűvel együtt, majd szükséges mértékben sózzuk. A birsalmákat megmossuk, félbevágva kimagozzuk, és gerezdekre vágjuk, melyeket a káposzta tetejére rétegezünk. A húsmasszából evőkanálnyi adagokat szedünk, melyekből gombócokat formázunk – ezek a birsalma tetejére kerülnek. Felöntjük a ciderrel, és lefedve, lassú tűzön 60 percig főzzük. Tálaláshoz a tejfölt kikeverjük az apróra vágott lestyán és tárkonylevéllel, a szalonnát pedig apró kockákra vágjuk, és ropogósra kisütjük (én ehhez hasaalja szalonnát használtam).         A főzéshez kipróbáltam a Philips Multicookert: a rizottót külön főztem meg, majd egy tíz perces „Fry” (sütés) funkciót használva pirítottam meg a hagymát. Miután belekerült a gépbe az összes hozzávaló, egy 60 perces „Stew” (ragu) programmal főztem készre. Bár nem vagyok a konyhai kütyük nagy barátja, ez a gép kellemes meglepetést okozott: semmi nem égett le benne, és lényegesen szagtalanabb volt a főzés, hiszen „munka közben” csak annyi gőzt enged ki, amennyit szükséges. Az étel melegítésénél is jó szolgálatot tesz: nem ég le, nem szárad ki benne semmi.          
2014.01.24. 22:00
Ketcicakonyhaja.hu
Töltött kaliforniai paprika zöldségekkel és tojással
A hűtőmben találtam egy szép nagy kaliforniai paprikát, amit tojással és zöldségekkel jól megtöltöttem.
2014.01.24. 07:11
Receptvaros.hu
Bőrébe töltött csirkecomb ananászos mandarinsalátával
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 konzerv ananász 30 dkg mandarin 1 dl tej 1 tojás 1 zsemle 2 főtt tojás 1 tölteni való paprika 1 piros kaliforniai paprika száraz fehérbor méz étolaj petrezselyemzöld őrölt fehérbors só
2014.01.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Bőrébe töltött csirkecomb ananászos mandarinsalátával
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 konzerv ananász 30 dkg mandarin 1 dl tej 1 tojás 1 zsemle 2 főtt tojás 1 tölteni való paprika 1 piros kaliforniai paprika száraz fehérbor méz étolaj petrezselyemzöld őrölt fehérbors só
2014.01.18. 00:00
Mindmegette.hu
Gombás töltött paprika
A következő gombás töltött paprika nagyon egyszerűen elkészíthető, amely lehet köret vagy főétel is. Ráadásul egészséges és diétás is.. Hozzávalók 2 db kápia paprika 1 ek olívaolaj 1 csokor újhagyma 3 dkg fenyőmag 15 dkg gomba Tálaláshoz: 10 dkg kuszkusz, Fél tk harissa paszta (opcionális) Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az újhagymát vékonyan felszeleteljük, […]
2014.01.17. 06:17
Tutitippek.hu
Recept: Töltött dagadó gazdagon
Hozzávalók 10 személynek: 2 kg dagadó (egészben) pár szelet füstölt szalonna A töltelékhez: 8 db csirkemáj (vagy 30 dkg darált hús) 3 szelet kenyér (vagy ennek megfelelő zsemle) 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csokor petrezselyem 2 tojás 1 kaliforniai paprika (piros) 1 kávéskanál bors 1 púpozott kávéskanál majoránna só A főzéshez: 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 1 fej karalábé 1/2 zeller A körethez: 1,5 kg burgonya
2014.01.15. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött dagadó gazdagon
Hozzávalók 10 személynek: 2 kg dagadó (egészben) pár szelet füstölt szalonna A töltelékhez: 8 db csirkemáj (vagy 30 dkg darált hús) 3 szelet kenyér (vagy ennek megfelelő zsemle) 2 fej vöröshagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csokor petrezselyem 2 tojás 1 kaliforniai paprika (piros) 1 kávéskanál bors 1 púpozott kávéskanál majoránna só A főzéshez: 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 1 fej karalábé 1/2 zeller A körethez: 1,5 kg burgonya
2014.01.15. 00:00
Mindmegette.hu
Baconba tekert túróval töltött paprika és paradicsom
Baconba tekert túróval töltött paprika és paradicsom készítettem csicsóka ágyon csőben sütve. Finom is lett.
2014.01.14. 10:24
Receptvaros.hu
Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon
Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon Hozzávalók: 2 szelet libamáj 2 db tojás majonéz jégsaláta levelek 0,5 db piros kaliforniai paprika  2 db paradicsom 2 ek zöldségkeverék 0,5 citrom 4 db mandulával töltött olívabogyó 4 db chilivel töltött olívabogyó só őrölt fekete bors fehérborecet extraszűz olívaolaj Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT ...The post Sült libamáj majonézes tojással saláta ágyon appeared first on Receptkirály.hu.
2014.01.02. 19:19
Receptkiraly.hu
Töltött paprika recept
A töltött paprika tökéletes választás lehet, ha már meguntad a töltött káposztát! Próbáld ki ezt a húsos finomságot, imádni fogod!
2013.12.30. 14:36
Femcafe.hu
Faragó Topy az Év Sztárséfje
Véget ért a TV Paprika Sztárséf című vetélkedője, a győztesFaragó András „Topy” színművész lett. Topy és kuktája – régi jó barátja – a szintén színész R. Kárpáti PéterBalázs Klári énekesnőt és segítőjét, Harsányi Leventét győzték le a döntőben. A párosújragondolt töltött káposztával nyert az utolsó fordulóban. Topy, aki 10 éves kora óta segít a konyhában, gyakorlott [...]
2013.12.23. 09:48
Bellacafe.hu
Baconba tekert töltött paprika és paradicsom
Baconba tekert töltött paprika és paradicsomot ettem krumplival. Gyorsan elfogyott.
2013.12.22. 09:51
Receptvaros.hu
Karácsonyi töltött káposzta
Hozzávalók kb. 40 darabhoz: 3 csomag savanyított káposztafej (csomagolt, vecsési) 2 kg savanyú káposzta 2 kg bőrös malachús vagy csülök 50 dkg füstölt húsos császárszalonna 3 kg darált sertéslapocka 3 nagy fej vöröshagyma 4 nagy gerezd fokhagyma 2 dl rizs (pohárban mérve) 1-2 evőkanál étkezési keményítő tetszés szerint tejföl a tetejére, tálaláshoz Valamint: só őrölt bors pirospaprika őrölt szerecsendió őrölt kömény majoránna babérlevél szárított erős paprika
2013.12.21. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Karácsonyi töltött káposzta
Hozzávalók kb. 40 darabhoz: 3 csomag savanyított káposztafej (csomagolt, vecsési) 2 kg savanyú káposzta 2 kg bőrös malachús vagy csülök 50 dkg füstölt húsos császárszalonna 3 kg darált sertéslapocka 3 nagy fej vöröshagyma 4 nagy gerezd fokhagyma 2 dl rizs (pohárban mérve) 1-2 evőkanál étkezési keményítő tetszés szerint tejföl a tetejére, tálaláshoz Valamint: só őrölt bors pirospaprika őrölt szerecsendió őrölt kömény majoránna babérlevél szárított erős paprika
2013.12.21. 00:00
Mindmegette.hu
Így készül: Karácsonyi diós töltött pulyka
Hozzávalók: Egy 3-3,5 kg-os bébipulyka, 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt szalonna, 10 dkg margarin, 1 fej v. hagyma, 15 dkg dió, 2 szelet kalács, 4 tojás, 1 kupica konyak, 1 alma, só, 1-1 kk. p. paprika, bors, 4 babérlevél, 6-8 borókabogyó, 4-5 szegfűszeg.
2013.12.20. 13:30
Kertvarazsmagazin.hu
Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom
Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom Hozzávalók: 2 db TV-paprika 2 db nagy paradicsom  1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db nagyobb krumpli 10 dkg kacsamájpástétom 1/2 bögre rizs 1 tojás petrezselyemzöld snidling 10 dkg kecskesajt só őrölt fekete bors oregano olíva olaj 1 ek vaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT ...The post Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom appeared first on Receptkirály.hu.
2013.12.09. 09:23
Receptkiraly.hu
Kacsamájas töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 2 db TV-paprika 2 db nagy paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db nagyobb krumpli 10 dkg kacsamájpástétom 1/2 bögre rizs 1 tojás petrezselyemzöld snidling 10 dkg kecskesajt só őrölt feketebors oregánó olívaolaj 1 evőkanál vaj
2013.12.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kacsamájas töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 2 db TV-paprika 2 db nagy paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db nagyobb krumpli 10 dkg kacsamájpástétom 1/2 bögre rizs 1 tojás petrezselyemzöld snidling 10 dkg kecskesajt só őrölt feketebors oregánó olívaolaj 1 evőkanál vaj
2013.12.08. 00:00
Mindmegette.hu
Kecskesajttal töltött paprika és paradicsom
Kaptam nagyon finom kecskesajtot és úgy döntöttem, hogy megtöltöm vele a paprikát és a paradicsomot.
2013.12.07. 15:36
Receptvaros.hu
Túróval töltött kaliforniai paprika
Túróval töltött kaliforniai paprika Hozzávalók: 4 db piros kaliforniai paprika 42 dkg tehéntúró 40 dkg tejföl 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma  4 db paradicsom sütőtök kis marék snidling 1 szál rozmaring 6 szál petrezselyem 6 szál kakukkfű 10 db bazsalikom levél madárbegysaláta citrom almaecet só őrölt fekete bors őrölt csípős piros paprika 8 db ...The post Túróval töltött kaliforniai paprika appeared first on Receptkirály.hu.
2013.11.30. 10:11
Receptkiraly.hu
Recept: Túróval töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db piros kaliforniai paprika 40 dkg tehéntúró 40 dkg tejföl 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom sütőtök kis marék snidling 1 szál rozmaring 6 szál petrezselyem 6 szál kakukkfű 10 db bazsalikomlevél só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 8 db közepes újkrumpli 1 kanálnyi aprított bacon olívaolaj
2013.11.29. 00:00
Mindmegette.hu
Túróval töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db piros kaliforniai paprika 40 dkg tehéntúró 40 dkg tejföl 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom sütőtök kis marék snidling 1 szál rozmaring 6 szál petrezselyem 6 szál kakukkfű 10 db bazsalikomlevél só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 8 db közepes újkrumpli 1 kanálnyi aprított bacon olívaolaj
2013.11.29. 00:00
Mindmegette.hu
Olvasnivaló: Ludaskácsa és lúdláb
Hideg van, és vigasztalhatatlanul esik odakinn. Sebaj! Sok a munka, nem érünk rá fázni. A konyhában rotyog a sokmagvas töltött paprika a tűzön, a kókuszgolyók már csak a formázásra várnak.
2013.11.25. 03:25
Mindmegette.hu
Töltött paprika lisztérzékenyeknek
Meguntad a rántott húst és a sült húst? Tedd változatosabbá és egészségesebbé étrended alábbi receptünk segítségével! Ajánljunk lisztérzékenyeknek és chronosoknak is.
2013.11.22. 23:50
Kamaszpanasz.hu
Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel
Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel Hozzávalók: 1 fej új káposzta 2 db fehérborban párolt apró káposzta 1 kg darált sertéshús 1 fej (6-8 gerezd) fokhagyma 2 fej vöröshagyma 15 dkg gersli 2 db tojás só, őrölt bors, delikát, töltött húsok fűszerkeveréke,  őrölt csemege paprika, majoránna 4-5 db babérlevél Elkészítési idő: több mint 2 és fél ...The post Fehérboros mini töltött káposzta gerslivel appeared first on Receptkirály.hu.
2013.11.20. 08:02
Receptkiraly.hu
Olívás sajtkrémmel töltött grillezett paprika
Hozzávalók: 4 db közepes méretű kápia paprika 10 dkg jó minőségű natúr krémsajt 1 evőkanál fekete olívabogyó finomra aprítva 1 nagy csokor friss petrezselyemzöld frissen őrölt bors só
2013.11.19. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Olívás sajtkrémmel töltött grillezett paprika
Hozzávalók: 4 db közepes méretű kápia paprika 10 dkg jó minőségű natúr krémsajt 1 evőkanál fekete olívabogyó finomra aprítva 1 nagy csokor friss petrezselyemzöld frissen őrölt bors só
2013.11.19. 00:00
Mindmegette.hu
Libamájpástétommal töltött paprika és gomba
Libamájpástétommal töltött paprika és gomba Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika 6 db nagy csiperkegomba 2 doboz (20 dkg) libamájpástétom 6 db újkrumpli 1 szál újhagyma zöldjével só őrölt fekete bors kakukkfű olívaolaj 1 dl tejföl petrezselyem Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: ...The post Libamájpástétommal töltött paprika és gomba appeared first on Receptkirály.hu.
2013.11.05. 15:39
Receptkiraly.hu
Baconba tekert túróval töltött paprika, paradicsom és krumpli
Te is szereted a töltött ételeket? Igen? Akkor próbáld ki ezt! Biztos ízleni fog.
2013.11.01. 12:32
Receptvaros.hu
Recept: Töltött zsemle bundában
Hozzávalók: A zsemléhez: 4 db zsemle 20 dkg reszelt trappista sajt 2 db paradicsom 2 db paprika 12 bő evőkanál sertéspörkölt A panírozáshoz: 20 dkg liszt 3 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 1 nagy csipet só olaj a sütéshez
2013.11.01. 00:00
Mindmegette.hu
Baconba tekert túróval töltött paprika és paradicsom
Baconba tekert túróval töltött paprika és paradicsom Hozzávalók: 2 db piros kaliforniai paprika  2 db paradicsom 2 db nagy burgonya 6 szelet baconszalonna 10 dkg tehéntúró 25 dkg füstölt sajt 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld 1 db chilipaprika  só őrölt fekete bors őrölt piros paprika kakukkfű olívaolaj chili szósz Elkészítési idő: 1 óra ...The post Baconba tekert túróval töltött paprika és paradicsom appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.30. 17:43
Receptkiraly.hu
Kaporszószos töltött paprika
Hozzávalók: 10-12 paprika 50 dkg disznó-marha darált hús 20 dkg rizs 1 tojás 1 fej hagyma 1 sárgarépa só bors zöldségalaplé 2 kanál étkezési keményítő 2 dl tejföl 1 csokor friss kapor
2013.10.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kaporszószos töltött paprika
Hozzávalók: 10-12 paprika 50 dkg disznó-marha darált hús 20 dkg rizs 1 tojás 1 fej hagyma 1 sárgarépa só bors zöldségalaplé 2 kanál étkezési keményítő 2 dl tejföl 1 csokor friss kapor
2013.10.24. 00:00
Mindmegette.hu
Spagetti Milanese
Spagetti Milanese Hozzávalók: 1/2 tasak spagetti 2 szelet bacon 25 dkg darált hús 1 fejvöröshagyma 2 gerezdfokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 2 fej gomba 2 db chili paprika  vörösbor 1 doboz sűrített paradicsom ketchup chili szósz olíva olaj chilipaprikával töltött olívabogyó fekete olívabogyó capri bogyó bazsalikom só őrölt fekete bors őrölt ...The post Spagetti Milanese appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.23. 07:42
Receptkiraly.hu
Sajtos tortellini tonhallal
Sajtos tortellini tonhallal Hozzávalók: 1 zacskó sajtos tortellini 1 doboz Rio Mare tonhal olíva olajban 1 db hegyes csípős zöld paprika 1 db hegyes csípős piros paprika 1 db chili paprika 1 db paradicsom 1/2 fej vöröshagyma ecetes fokhagyma ketchup chili szósz chili paprikával töltött olívabogyó fodros petrezselyem bazsalikom levelek füstölt sajt trappista sajt só ...The post Sajtos tortellini tonhallal appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.23. 07:38
Receptkiraly.hu
Fokhagymás paradicsomos sajtos chilis tészta
Fokhagymás paradicsomos sajtos chilis tészta Hozzávalók: 25 dkg tészta 6 gerezd fokhagyma 3 db chili 3 db paradicsom 1 db nagy csiperkegomba 1 szál újhagyma zöldjével 2 levél jégsaláta 1/2 csokor petrezselyem 15 db chilivel töltött zöld olívabogyó olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt csípős piros paprika oregáno bazsalikom ketchup chiliszósz 1 dl vörös bor  ...The post Fokhagymás paradicsomos sajtos chilis tészta appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.22. 06:39
Receptkiraly.hu
Darált hússal töltött zsemle
Darált hússal töltött zsemle Hozzávalók: 6 zsemle 50 dkg darált hús 5 dkg margarin 1 nagy fej hagyma 3 tojás 100 ml tejföl paprika só bors Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, és kiszedem a belét. ...The post Darált hússal töltött zsemle appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.11. 08:52
Receptkiraly.hu
Darált hússal töltött zsemle
Darált hússal töltött zsemle Hozzávalók: 6 zsemle 50 dkg darált hús 5 dkg margarin 1 nagy fej hagyma 3 tojás 100 ml tejföl paprika só bors Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, és kiszedem a belét. ...The post Darált hússal töltött zsemle appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.11. 08:52
Receptkiraly.hu
Hétköznapi fogások ünnepi módra
 Resztelt máj, rakottkrumpli, töltött paprika – kicsit másképpen, ahogyan Kalocsán, a főzőversenyen készítetté.
2013.10.10. 19:59
Blikk.hu
Spaghetti Milanese
Spaghetti Milanese Hozzávalók: 1/2 tasak spaghetti 2 szelet bacon 25 dkg darált hús 1 fejvöröshagyma 2 gerezdfokhagyma 1 db csípős hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom 2 fej gomba 2 db chili paprika  vörösbor 1 doboz sűrített paradicsom ketchup chili szósz olíva olaj chilipaprikával töltött olívabogyó fekete olívabogyó capri bogyó bazsalikom só őrölt fekete bors őrölt ...The post Spaghetti Milanese appeared first on Receptkirály.hu.
2013.10.08. 16:13
Receptkiraly.hu
Tonhallal töltött paprika sajttal
A konzerves tonhal már a spejzban állt egy ideje, így már valamit csinálnom kellett vele.
2013.10.04. 13:36
Receptvaros.hu
Recept: Tojásos lecsóval töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 3 db paprika 1 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 20 dkg szeletelt bacon
2013.09.30. 00:00
Mindmegette.hu
Tojásos lecsóval töltött sertésborda
Tojásos lecsóval töltött sertésborda Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 3 db paprika 1 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs szeletelt bacon Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: ...The post Tojásos lecsóval töltött sertésborda appeared first on Receptkirály.hu.
2013.09.29. 21:09
Receptkiraly.hu
Túróval töltött paprika és paradicsom sütve, sült krumplival
Nem a szokásos töltött paprika, de érdemes kipróbálni az új ízeket.
2013.09.28. 07:44
Receptvaros.hu
Túróval töltött sült paprika és paradicsom
Hozzávalók: 3 db piros paprika 3 db sárga paprika 3 db nagy paradicsom 25 dkg tehéntúró 1/2 bögre tejföl 1 csokor metélőhagyma 1/2 marék petrezselyem 1 újhagyma zöldje 1 gerezd fokhagyma 1 db chili só őrölt feketebors olívaolaj 12 db kisebb újkrumpli
2013.09.27. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Túróval töltött sült paprika és paradicsom
Hozzávalók: 3 db piros paprika 3 db sárga paprika 3 db nagy paradicsom 25 dkg tehéntúró 1/2 bögre tejföl 1 csokor metélőhagyma 1/2 marék petrezselyem 1 újhagyma zöldje 1 gerezd fokhagyma 1 db chili só őrölt feketebors olívaolaj 12 db kisebb újkrumpli
2013.09.27. 00:00
Mindmegette.hu
Kolbászos-krémsajtos töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 db piros kápia paprika 1 db lilahagyma 4 db kockasajt 20 dkg parasztkolbász só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2013.09.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kolbászos-krémsajtos töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 db piros kápia paprika 1 db lilahagyma 4 db kockasajt 20 dkg parasztkolbász só őrölt fehérbors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2013.09.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Jalapeno poppers - sajttal töltött jalapeno paprika ropogós bundában
Hozzávalók: 2 konzerv jalapeno paprika (egész) - delikátesz üzletek mexikói polcain kapható 1 konzerv cheddar sajtszósz - delikátesz üzletek mexikói polcain kapható (vagy 10 dkg olvasztott cheddar sajt) 20 dkg trappista sajt reszelve 2 nagy lap pászka 3 tojás 20 dkg liszt bő olaj a kisütéshez A szószhoz: 5 dkg mustár 5 dkg ketchup 5 dkg majonéz 5 dkg méz só bors
2013.09.03. 00:00
Mindmegette.hu
Jalapeno poppers - sajttal töltött jalapeno paprika ropogós bundában
Hozzávalók: 2 konzerv jalapeno paprika (egész) - delikátesz üzletek mexikói polcain kapható 1 konzerv cheddar sajtszósz - delikátesz üzletek mexikói polcain kapható (vagy 10 dkg olvasztott cheddar sajt) 20 dkg trappista sajt reszelve 2 nagy lap pászka 3 tojás 20 dkg liszt bő olaj a kisütéshez A szószhoz: 5 dkg mustár 5 dkg ketchup 5 dkg majonéz 5 dkg méz só bors
2013.09.03. 00:00
Mindmegette.hu
Verhetetlen töltött paprika
Most érdemes töltött paprikával elkápráztatni a családot, hisz olcsón juthatunk a friss alapanyagokhoz. Akár télre is tehetünk el a finomságból. Hozzávalók: Töltelékhez: 8 paprika 1 csomag gyorsrizs 1 fej vöröshagyma [...]
2013.09.01. 07:04
E-harmonia.hu
Mediterranien salad
Mediterranien salad Hozzávalók: 1/2 fejes saláta 2 db üjhagyma zöldjével 1 gerezd fokhagyma 1/2 csípős hegyes zöld paprika 1 db chilipaprika 3 db paradicsom 1 szelet pizzasonka 1/2 zacskó (5 dkg) mozzarella 10 db chilivel töltött zöld olívabogyó 10 db fekete magnélküli olívabogyó só őrölt fekete bors oregano kakukkfű fehér borecet extraszúz olívaolaj Elkészítési idő: ...The post Mediterranien salad appeared first on Receptkirály.hu.
2013.08.28. 21:17
Receptkiraly.hu
Sonkás töltött paprika
Hozzávalók 2 személynek: 4 db TV-paprika kb. 20 dkg szendvics sonka 1 db chili 5 dkg konyhakész rizs 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás petrezselyemzöld só őrölt feketebors csípős pirospaprika A paradicsomszószhoz: 5 db paradicsom 1 doboz (7 dkg) paradicsompüré zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika chiliszósz cukor vörösbor Valamint: 4 db krumpli tejföl
2013.08.21. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sonkás töltött paprika
Hozzávalók 2 személynek: 4 db TV-paprika kb. 20 dkg szendvics sonka 1 db chili 5 dkg konyhakész rizs 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás petrezselyemzöld só őrölt feketebors csípős pirospaprika A paradicsomszószhoz: 5 db paradicsom 1 doboz (7 dkg) paradicsompüré zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika chiliszósz cukor vörösbor Valamint: 4 db krumpli tejföl
2013.08.21. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Darált hússal töltött cukkini II.
Hozzávalók: 4 közepes cukkini 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom fokhagyma só bors ételízesítő majoranna 15 dkg füstölt szalonna olaj őrölt paprika tejföl 10 dkg sajt 10 dkg rizs
2013.08.20. 00:00
Mindmegette.hu
Májkrémes gombapörkölttel töltött paprika és gombafejek krumpliágyon, csőben sütve
Ígértem még további gombapörköltes ételt, ami nem a szokásos gombapörkölt krumplival, vagy tésztával, esetleg nokedlivel.
2013.08.17. 09:52
Receptvaros.hu
Olvasnivaló: Frissítő töltött paprika - hidegen
Az augusztusi melegben még mindig a nyári, pillanatok alatt elkészíthető fogások a nyerők - a nyaralás idején is gyorsan összeállíthatókról nem is szólva! Jól tudom, hogy töltött paprika alatt hagyományosan a paradicsommártással kínált, darált húsos töltelékkel megpakolt fogást érti majdnem mindenki idehaza, de a fehér, sárga, zöld és persze piros húsú fajták még számtalan formában tölthetők - többek között hidegen is.
2013.08.17. 02:45
Mindmegette.hu
Kacsamájpástétommal töltött paprika és paradicsom mozzarellával
Olaszos, ill. mediterrán ízvilágú könnyű és finom étel, s még főzni sem kell. Lehet 2 személynek előétel, vagy kánikulában egy főnek főétel.
2013.08.10. 08:11
Receptvaros.hu
Májpástétommal töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók: 1 doboz (15 dkg) kacsamájpástétom 2 db TV-paprika 1 db paradicsom 5 dkg mozzarella 4 levél fodros saláta olívabogyó petrezselyemlevél 1 marék bazsalikom 2 kávéskanál vaj só őrölt feketebors oregánó
2013.08.10. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Májpástétommal töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók: 1 doboz (15 dkg) kacsamájpástétom 2 db TV-paprika 1 db paradicsom 5 dkg mozzarella 4 levél fodros saláta olívabogyó petrezselyemlevél 1 marék bazsalikom 2 kávéskanál vaj só őrölt feketebors oregánó
2013.08.10. 00:00
Mindmegette.hu
Kubai töltött burgonyagombóc Gombos Edinától
Hozzávalók 4 személyre:Töltelék: 15 dkg darált marhahús (lehet sertés- és marhahús vegyesen), egy közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, negyed zöld kaliforniai paprika, negyed piros kaliforniai paprika, egy csipet oregánó, egy csipet őrölt római kömény, egy evőkanál sűrített paradicsom, fél dl száraz fehérbor, egy marék, paprikával töltött, zöld olívabogyó, olaj, só, bors
2013.07.21. 20:35
Stop.hu
Káposztával töltött paprika készítése
Elkészítése: Előzőleg forraljunk fel 1 liter vizet, adjunk hozzá 2 dg (1 evőkanál) sót, és hagyjuk kihűlni. Utána torzsája és az alsó, vastag erek nélkül gyaluljunk le 1 kg megtisztított vöröskáposztát kb. 1 mm vastag szálakra.
2013.07.18. 12:03
Receptbarlang.hu
Töltött paprika görög módra
Hozzávalók 4 személyre: 4 szép, nagy húsos zöldpaprika, 4 nagy paradicsom, 25 dkg darált csirkehús, fél dl nyers rizs, egy kis fej vöröshagyma, ízlés szerint őrölt fekete bors és sóA mártáshoz: 3 dl joghurt, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint őrölt fekete bors és só
2013.07.15. 14:50
Stop.hu
Ördögien jó töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 2 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom 20 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors 8 szeletelt bacon olaj szárnyas fűszerkeverék
2013.07.14. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Ördögien jó töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 2 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom 20 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors 8 szeletelt bacon olaj szárnyas fűszerkeverék
2013.07.14. 00:00
Mindmegette.hu
Túróval töltött paprika, paradicsom, krumpli
A következő receptemet a vegák is fogják szeretni. Egyszerű, könnyű ebéd.
2013.07.05. 04:52
Receptvaros.hu
Recept: Töltött kelkáposzta zöldségesen
Hozzávalók: 8-10 db kelkáposztalevél 25 dkg rizs 1 evőkanál olívaolaj 10 dkg vaj 40 dkg vegyes zöldség (gomba, cukkini, padlizsán, sárgarépa, paprika keverék) 2 db tojás 10 dkg reszelt sajt 2 pohár tejföl só bors ételízesítő
2013.07.05. 00:00
Mindmegette.hu
Vargányával töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 db vöröshagyma 25 dkg vargányagomba só bors petrezselyemzöld aprítva 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szójaszósz 1 db paradicsom 1 db zöld kosszarvú enyhén csípős paprika 20 dkg reszelt trappista sajt
2013.06.30. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Vargányával töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 db vöröshagyma 25 dkg vargányagomba só bors petrezselyemzöld aprítva 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szójaszósz 1 db paradicsom 1 db zöld kosszarvú enyhén csípős paprika 20 dkg reszelt trappista sajt
2013.06.30. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika bazsalikomos paradicsomszószban
Egy igazán ízletes, mindig fogyasztható főétel a töltött paprika bazsalikomos paradicsomszószban. Megmutatjuk a receptet, hogy bármikor, bárkinek el tudd készíteni. Hidd el, meg lesznek elégedve veled.
2013.06.28. 10:33
Kiskegyed.hu
Töltött paprika: a nyár kedvence
Nem telhet el nyár töltött paprika nélkül, természetes friss, hazai alapanyagokból készül a legjobb, szaladj le a piacra értük!
2013.06.22. 10:15
Femina.hu
Recept: Töltött paprika bazsalikomos paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek: 4 db TV- paprika 20 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma chilipaprika 1 db tojás 4 db nagyobb újkrumpli petrezselyem zellerzöld bazsalikom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj 1 pohárnyi rizs A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 db paradicsom zellerlevél bazsalikomlevél só cukor őrölt feketebors őrölt pirospaprika 1 db húsleveskocka vörösbor liszt tejföl
2013.06.10. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika gerslivel és báránnyal
Igazi magyar recept picit egészségesebb kiadásban. Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 2 óra Hozzávalók (12 nagyobb tölteni való paprikához): • fél kiló darált bárányhús • 15 deka gersli (árpagyöngy) • 2 vöröshagyma • 2 tojás • kábé 12 darab tölteni való paprika • 1 teáskanál pirospaprika • 1 evőkanál liszt • 2 evőkanál zsír • 2-3 evőkanál cukor (elhagyható) • szerecsendió • só • bors • 3 liter paradicsomszósz • 7,5 deci alaplé 1. Olvassz meg 1 evőkanál zsírt, az egyik apróra vágott hagymát dinszteld meg. Add hozzá a gerslit és pirítsd le. 2. Ha kihűlt a gersli, keverd el a darált hússal és két felvert tojással. Fűszerezd sóval-borssal és szerecsendióval. 3. Csumázd ki a paprikákat és töltsd meg a fűszeres hússal. 4. Egy nagy lábasban 1 evőkanál zsíron futtasd a másik apróra vágott hagymát és pirítsd le a liszttel. Vedd le a tűzről és keverd el a pirospaprikával. 5. Öntsd fel paradicsomszósszal és az alaplével. Ízlés szerint sózd, cukrozd, ha kell, és helyezd el benne a töltött paprikákat. 6. Fedő alatt, közepes lángon főzd meg. Recept és fotó: Studer-Tüske Veronika
2013.06.02. 09:27
Evamagazin.hu
Tele van a tököm
      Természetesen pörkölttel – a címmel Orbán Viktor születésnapjára készültem.     Most, hogy leültem megírni ezt a bejegyzést (amit nem tervezek hosszúra), hirtelen eszembe jutott egy emlék a szocializmusból – azok közül, amikre tulajdonképpen már nem is emlékszik az ember. Falun nőttem fel (ezt gyakran emlegetem), ahol akkoriban a nyári szünetben a gyerekeket csak nagy nehezen és jó koszosan lehetett előkeríteni. A legrekkenőbb júliusi napok egyikén a nagyanyám nagy kiabálva előcibált ebéd után a kanális partról, ahol békákra vadásztam: fürdés, fésülködés, és irány a téesziroda, útközben pedig gyakoroljam a verset, amit az iskolai évzárón mondtam.   Hát ez nem az, amire egy kisdobos vágyik a vakáció közepén, és furán is nézhettem ki barnára sülve a fehér ingben, nyakkendőben meg a rakott szoknyában. Szépen megfésültek, és fél óra múlva már copfosan, a hajamban oroszosra kötött dupla propeller masnival, kezemben egy csokor rózsával bandukoltam a falu központja felé, ahol már nyüzsgött az úttörőcsapat, Kissné tanárnő vezényletével, aki narancsvörös, tornyos parókát hordott (a hetvenes években ez nagy divat volt), és fel volt öltözve úttörő egyenruhába (ő volt a helyi párttitkár is egyébként meg az iskola igazgató-helyettese). A fél falu is összeszaladt, mert nagy megtiszteltetés ért bennünket: eljött hozzánk Losonczi Pál. Vagyis úton volt odafele! Minket két oldalt felállítottak az árokparton, én álltam elől egy szőke kisfiúval. És álltam, álltam, álltam – aztán napszúrást kaptam és elájultam. Szépen hazavittek, aztán a többiek álltak, álltak, álltak – majd ők is hazamentek, mert Losonczi Pál végül a szomszéd falun keresztül ment haza.   Hát így nem köszöntöttem fel a Magyar Népköztársaság minisztertanácsának elnökét, és így nem köszöntem fel ma Orbán Viktort sem, csak nem kapok közben napszúrást. Viszont tegnap leraboltam a tavaszi piacot, és csodás bébitököket meg pulyka felsőcombot vettem. Vajon szereti Orbán Viktor a töltött tököt kapormártással? Mert torta nincsen, nálam ma csak ezt lehet enni.           Hozzávalók:   4 darab bébitök 1 deci fehérbor só, őrölt fekete bors 1 csomag kapor 3 deci tejföl 300 g pulyka felsőcomb kockákra vágva 1 fej főzőhagyma olaj őrölt piros paprika 1 paradicsom 1 deci víz 500 g újkrumpli     Először elkészítjük a pulykapörköltet: az olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, megsózzuk, beletesszük a pirospaprikát, majd a pulykahúst. Jól összeforgatjuk, és tovább pirítjuk, míg a hús kifehéredik. Akkor megborsozzuk, beletesszük a felszeletelt paradicsomot, és aláöntjük a vizet. fedő alatt puhára főzzük.   A tököket megmossuk, és egy almamagozóval kivájjuk a belsejüket - az ilyen zsenge tököcskéket nem kell meghámozni, mert akkor szétesnek a sütőben. A kivájt részt egy serpenyőbe tesszük, és a fehérborral enyhén megsózva puhára pároljuk. Akkor belekeverjük a tejfölt és az apróra vágott kaprot.   A pörkölttel megtöltjük a kivájt tököket, és lefedve 160 fokos sütőben 25 perc alatt puhára sütjük.   Az újkrumplit megmossuk, felkarikázzuk. Egy tűzálló tálba tesszük, megsózzuk, és megszórjuk borssal. Fél deci vizet öntünk alá, és fóliával lefedjük. 160 fokos sütőben 15 perc alatt elkészül – esetleg a fóliát levéve egy kicsit megpiríthatjuk a tetejét tálalás előtt.   A töltött tököt a kapros, tejfölös tökmártással és újkrumplival tálaljuk.        
2013.05.31. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Mazsolás töltött paprika
Ezt a töltött paprika receptet még az egyik budapesti ételkiállításon volt alkalmam megkóstolni. Milyen is volt? Elsőre furcsa, aztán egyre jobb, finom.
2013.05.27. 16:10
Receptvaros.hu
Harcsaravioli
Finom saját készítésű halas töltött tésztakülönlegesség. Kipróbálod? Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók (22 raviolihoz): • 45 deka harcsafilé • 1 gerezd fokhagyma • 2 evőkanál vaj • 3 kápia paprika • 3 deci sűrű tejszín • féldiónyi vöröshagyma • 1 evőkanál tejföl • 25 deka liszt • 3 tojássárgája 1. A paprikákat vágd félbe, kapard ki a magokat és 200 fokos sütőben süsd barnára. Ha kivetted a sütőből, csavard bele újságpapírba és hagyd kihűlni. Utána könnyen lejön a héja. Kockázd fel és tedd félre. 2. A vöröshagymát vágd apróra és párold meg 1 evő­kanál vajon. Add hozzá a paprikát, öntsd fel tejszínnel és főzd 15 percig. Keverd hozzá a tejfölt, sózd és pürésítsd a mártást. 3. A halat vágd fel kis kockákra. 2 evőkanál vajat forrósíts fel, reszeld bele a fokhagymát, majd süsd meg a halat. 4. A lisztből és a tojásból gyúrj rugalmas tésztát. Tésztagéppel nyújtsd ki pár milliméter vékonyra, vágd négyfelé. Két lapra halmozz kis kupacokban halat, majd fedd le őket egy-egy tésztalappal. 5. Derelyevágóval vágd körbe a halkupacokat. 6. Forró vízben főzd meg a raviolikat. A paprikamártással tálald. Recept és fotó: Studer-Tüske Veronika
2013.05.26. 09:30
Evamagazin.hu
Zsuzsi főz: Töltött zöldségek
Erre a hétre töltött zöldségek receptjeit hoztam. Ezek mindegyike gyakorlatilag egytálétel, tartalmaznak húst, általában rizst és valamilyen mártást is készítek melléjük, így komplett ebédet tudok tálalni, ami viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető. Nálunk a család nagyon kedveli ezeket, főleg a fiam, aki odavan a hússal rakott ételekért. Igyekeztem három különböző elkészítési módot bemutatni, így került a receptek közé egy tejfölös-tejszínes, egy magyaros és egy paradicsomos, keleties fűszerezésű változat. Ezeket a töltelékeket tetszés szerint kiválasztott zöldségekbe tölthetjük, variálhatjuk a mártásokkal, így pár alaprecepttel jó néhány ételt elő tudunk állítani. Nagyon jó e célra a zsenge főzőtök, a padlizsán, a cukkini, a vastag húsú kaliforniai paprika és a patisszon is.
2013.05.24. 12:00
Bezzeganya.postr.hu
Recept: Kukoricával töltött pulykamell tejszínes hagymamártással
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé só őrölt bors 1 doboz konzerv kukorica 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 1 tojás 1 csokor petrezselyem 6 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1 kiskanál liszt 3 dl tejszín cukor ecet A körethez: 40 dkg mexikói zöldségkeverék
2013.05.22. 00:00
Mindmegette.hu
Mustáros-sajtos csípős töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 kanál dijoni mustár 8 db kockasajt 1 csipet őrölt fehérbors só 20 dkg finomliszt 3 tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj
2013.05.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Mustáros-sajtos csípős töltött sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 1 db hegyes erős paprika 1 kanál dijoni mustár 8 db kockasajt 1 csipet őrölt fehérbors só 20 dkg finomliszt 3 tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj
2013.05.20. 00:00
Mindmegette.hu
Tonhallal töltött cseresznyepaprika
A tonhallal töltött cseresznyepaprika egy klasszikus olasz specialitás, amely nagyon népszerű antipasto. Delikben konyhakészen is lehet kapni, de nagyon könnyen elkészíthető házilag is.. Hozzávalók 24 db ecetes cseresznye paprika (csípős) 1 ek citromlé (frissen facsart) 1 ek olívaolaj (extra szűz) 1 ek  kapribogyó (sóban elett) 2 szelet olajban eltett szardella (opcionális) 1 kis konzerv tonhal [...]
2013.05.17. 06:17
Tutitippek.hu
Recept: Tojásos lecsóval töltött csirkemell baconköntösben
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 8 szelet bacon
2013.05.13. 00:00
Mindmegette.hu
Sajtos-gombás töltött bagett
Hozzávalók: 40 dkg friss csiperkegomba, 40 dkg gouda sajt, 40 dkg krémsajt, 6 tojás, 4 fej hagyma, 2 csokor petrezselyem, 2 csokor metélőhagyma, 2 piros húsú paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 bagett, szárított oregánó, fehér bors, só
2013.05.10. 07:20
Anna.hu
Illényi Katica vega töltött paprikája
Hozzávalók: 70-80 dkg tölteni való paprika, egy liter sűrű házi paradicsomlé vagy hat nagyobb szem érett paradicsom, vagy két doboz olasz konzerv sűrített paradicsom, két közepes szál sárgarépa reszelve, 1 dl rizsszirup vagy méz, két evőkanál olaj
2013.04.24. 12:09
Stop.hu
Recept: Májjal töltött burgonyakosárka
Hozzávalók: 1 kg burgonya 25 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg vaj 20 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl 60 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj só bors paprika paradicsom
2013.04.20. 00:00
Mindmegette.hu
Zöldségekbe töltött mascarponekrém
Hozzávalók 4 főre: egy-egy sárga és zöld húsú paprika, egy kígyóuborka, 2 cukkini, 2 szál szárzeller, 10 szem apró paradicsom
2013.04.16. 20:45
Stop.hu
Kolbászos töltött csirke
A töltött csirke az egyek legkedveltebb ételünk, így rengeteg verziója létezik. A következő kolbászos töltött csirke spanyol chorizoból összeállított töltelékkel készül, így különlegessé varázsolja a sült csirke ízét.. Hozzávalók 5 dkg chorizo kolbász 1 kis fej lilahagyma 2 dkg zsemlemorzsa 3 szelet grillezett paprika (olajban eltett) 3 ek aprított zölpetrezselyem 1 tojássárgája 1 csirke (kb [...]
2013.04.05. 04:55
Tutitippek.hu
Tepsis töltött darált hús
A tepsis töltött darált hús házias jellegű, de nem magyaros recept. Kiadós, fogyasztható melegen vagy hidegen, körettel vagy salátával. Ideális vendégváró vagy parti étel.. Hozzávalók: 2 db zsemlye 1 kis fej hagyma 1 kg (vegyes) darált hús 3 db tojás só, őrölt bors 1 kisebb cukkini 1 piros paprika 2 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma [...]
2013.04.03. 16:35
Tutitippek.hu
Húsvéti töltött csirkecomb friss salátával
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 4 db tojás 15 dkg sonka 2 szelet rozskenyér 2 dl tej 10 dkg húsos füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma só őrölt bors ételízesítő szárnyas fűszerkeverék 1 csokor medvehagyma A salátához: 1/2 csomag angol zeller 1/2 csomag újhagyma 2 db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 1 db cékla 1 csokor piros retek só balzsamecet olívaolaj
2013.03.31. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Húsvéti töltött csirkecomb friss salátával
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 4 db tojás 15 dkg sonka 2 szelet rozskenyér 2 dl tej 10 dkg húsos füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma só őrölt bors ételízesítő szárnyas fűszerkeverék 1 csokor medvehagyma A salátához: 1/2 csomag angol zeller 1/2 csomag újhagyma 2 db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 1 db cékla 1 csokor piros retek só balzsamecet olívaolaj
2013.03.31. 00:00
Mindmegette.hu
Rántott töltött csirkemell burgonyakrokettel
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell só A töltelékhez: 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 5 dkg reszelt füstölt sajt só őrölt bors 1 db sárgarépa fél kaliforniai paprika 5 dkg gomba A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A burgonyakroketthez: 50 dkg burgonya 1 evőkanál margarin 2 db felvert tojás 6 dkg finomliszt 2 cikk natúr sajt 1 csipet őrölt szerecsendió 1 késhegynyi őrölt bors ízlés szerint só A panírozáshoz: 3 db tojás zsemlemorzsa
2013.03.26. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Rántott töltött csirkemell burgonyakrokettel
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell só A töltelékhez: 2 db tojás 1 kis pohár natúr joghurt 5 dkg reszelt füstölt sajt só őrölt bors 1 db sárgarépa fél kaliforniai paprika 5 dkg gomba A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A burgonyakroketthez: 50 dkg burgonya 1 evőkanál margarin 2 db felvert tojás 6 dkg finomliszt 2 cikk natúr sajt 1 csipet őrölt szerecsendió 1 késhegynyi őrölt bors ízlés szerint só A panírozáshoz: 3 db tojás zsemlemorzsa
2013.03.26. 00:00
Mindmegette.hu
Krémsajtos és tejfölös töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás 10 dkg krémsajt 1 mokkáskanál édesnemes pirospaprika 1 dl tejföl fél piros húsú paprika 8 szardella (konzerv) só bors
2013.03.23. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Krémsajtos és tejfölös töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás 10 dkg krémsajt 1 mokkáskanál édesnemes pirospaprika 1 dl tejföl fél piros húsú paprika 8 szardella (konzerv) só bors
2013.03.23. 00:00
Mindmegette.hu
Kecskesajttal töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 1 db kalifornia paprika 3 db paradicsom fejes saláta 2 db retek 15 dkg kecskesajt 10 dkg juhtúró 1 db citrom 1 csokor petrezselyem fekete olívabogyó extra szűz olívaolaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika
2013.03.17. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kecskesajttal töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 1 db kalifornia paprika 3 db paradicsom fejes saláta 2 db retek 15 dkg kecskesajt 10 dkg juhtúró 1 db citrom 1 csokor petrezselyem fekete olívabogyó extra szűz olívaolaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika
2013.03.17. 00:00
Mindmegette.hu
Húsvéti húsmentes reggeli sajttekerccsel és körözöttel töltött paprikával
Hozzávalók: 4 db tojás 20 dkg trappista sajt 2 db paprika 25 dkg tehéntúró 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál köménymag 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál tejföl só 1 csokor újhagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej saláta
2013.03.04. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Húsvéti húsmentes reggeli sajttekerccsel és körözöttel töltött paprikával
Hozzávalók: 4 db tojás 20 dkg trappista sajt 2 db paprika 25 dkg tehéntúró 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál köménymag 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál tejföl só 1 csokor újhagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej saláta
2013.03.04. 00:00
Mindmegette.hu
Sajtsalátával töltött paprika
Hozzávalók 4 személyre: - 4 db zöldpaprika - 1 db színes kaliforniai paprika - 2 db alma - 10 dkg rucola saláta - 1 evőkanál olívaolaj - 1,5 dl majonéz - ízlés szerint só - ízlés szerint őrölt fehérbors - ízlés szerint mustár - 15 dkg trappista sajt - 12 dkg camembert sajt - 3 db paradicsom
2013.02.25. 07:30
Anna.hu
Recept: Töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db kaliforniai paprika 1 marék magozott fekete olajbogyó 1 evőkanál kapribogyó 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem 2 zsemle 1 dl tej 8 db olajos szardínia 4 evőkanál zsemlemorzsa 4 evőkanál reszelt sajt 2 tojássárgája 6 evőkanál olívaolaj só őrölt bors
2013.02.20. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika, ahogy Kautz készíti
Hozzávalók: 8 db közepes paprika 50 dkg darált sertéshús 1 db tojás 20 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 db zellergumó vagy zellerzöld 30-40 dkg paradicsompüré 2 evőkanál pirospaprika só őrölt bors 1 dl étolaj 3-4 evőkanál liszt cukor ízlés szerint
2013.02.10. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika, ahogy Kautz készíti
Hozzávalók: 8 db közepes paprika 50 dkg darált sertéshús 1 db tojás 20 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 db zellergumó vagy zellerzöld 30-40 dkg paradicsompüré 2 evőkanál pirospaprika só őrölt bors 1 dl étolaj 3-4 evőkanál liszt cukor ízlés szerint
2013.02.10. 00:00
Mindmegette.hu
Füstölt sajttal és baconnel töltött bundás csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 szelet füstöt sajt 4 szelet bacon 4 szelet sonka 1 db hegyes erős paprika só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2013.02.02. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Füstölt sajttal és baconnel töltött bundás csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 szelet füstöt sajt 4 szelet bacon 4 szelet sonka 1 db hegyes erős paprika só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2013.02.02. 00:00
Mindmegette.hu
Krumplival töltött paprika
Egy régi szakácskönyvben leltem rá ennek a receptnek az alapjára, amit azóta sokat variáltam, de mostanra megszületett a tökéletes, amit a család nagyon szeret.
2013.01.24. 05:44
Receptvaros.hu
Recept: Baconbe tekert töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 3 db piros kaliforniai paprika 3 db paradicsom 6 szelet bacon 10 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 10dkg füstölt sajt petrezselyemlzöld chilipaprika só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj kakukkfű
2013.01.24. 00:00
Mindmegette.hu
Baconbe tekert töltött paprika és paradicsom
Hozzávalók 2 személynek: 3 db piros kaliforniai paprika 3 db paradicsom 6 szelet bacon 10 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 10dkg füstölt sajt petrezselyemlzöld chilipaprika só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj kakukkfű
2013.01.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Baconös-fetás töltött pulykamell szalmakazalban
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé 20 dkg feta sajt 1 piros kaliforniai paprika 4 szelet bacon 1/2 csokor snidling 1 teáskanál csípős mustár 10 dkg füstölt tarja só őrölt bors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa 1 evőkanál szezámmag A körethez : 1 kg burgonya A sütéshez: étolaj
2013.01.17. 00:00
Mindmegette.hu
Baconös-fetás töltött pulykamell szalmakazalban
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé 20 dkg feta sajt 1 piros kaliforniai paprika 4 szelet bacon 1/2 csokor snidling 1 teáskanál csípős mustár 10 dkg füstölt tarja só őrölt bors A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa 1 evőkanál szezámmag A körethez : 1 kg burgonya A sütéshez: étolaj
2013.01.17. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Betyáros töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 szelet füstölt sajt 4 szelet húsos füstölt szalonna 2 db zöld pepperoni paprika 2 db piros kápia paprika só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2013.01.14. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Olívabogyós-rozmaringos csirkecombfilé
Hozzávalók 6 személynek: Az olívás csirkecombokhoz: 6 db csirkecomb kicsontozva /egész csontos csirkecomb is jó/ 10-15 dkg olívabogyó 1 ág rozmaring vagy szárított rozmaring szárnyas fűszerkeverék só őrölt bors 1/2 dl olívaolaj A töltött paprikákhoz: 6 db paprika 20 dkg fetasajt 5 dkg margarin 2 evőkanál finomliszt 3 dl tej őrölt fehérbors só /ha szükséges/
2013.01.14. 00:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos rizzsel töltött paprika
Töltött paprikát készítettem, de nem is akármilyet! Nekem annyira ízlett, hogy a jövőben biztos lesz még az asztalon.
2013.01.08. 19:07
Receptvaros.hu
Juhtúróval töltött sült paprika pikk-pakk - Receptolimpia, Gaddemon receptje
Nézd meg, főzd meg és szavazz a receptre a Receptolimpián!
2013.01.07. 19:03
Femina.hu
Recept: Sajtos-sonkás töltött zsemle
Hozzávalók: 4 db zsemle 2 dl tejföl 4 db tojás 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 1 csokor újhagyma 4 szelet sonka 4 szelet bacon 10 dkg főtt füstölt tarja 1 db kaliforniai paprika só őrölt feketebors
2013.01.04. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött dagadó lencsesalátával
Hozzávalók 8 személyre: 2 fej hagyma, 10 dkg piros húsú paprika, 5 db zsemle, 10 dkg húsos szalonna, 1 ek vágott petrezselyem, 2 tojás, 1 db kisebb dagadó (80 dkg), 5 ek olaj, 2 gerezd fokhagyma
2012.12.29. 16:50
Stop.hu
Recept: Színes töltött bagett
Hozzávalók: 2 db bagett 10 dkg margarin 10 dkg krémsajt 5 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg sonka 2 szál újhagyma 1 db piros húsú paprika 1 db sárga húsú paprika 3-4 db csemegeuborka só őrölt fehérbors
2012.12.28. 00:00
Mindmegette.hu
Vágykeltő recept: Töltött kaliforniai paprika
Soma Mamagésa vallja: a főzés és az evés is lehet a szexuális öröm forrása. Legújabb könyvében pedig olyan recepteket ad az olvasóknak, amikkel ez az öröm fokozható. Ma színes kaliforniai paprikákat töltünk.
2012.12.24. 10:12
Nlcafe.hu
Sokszínű töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé A töltelékhez: 1 db újhagyma 1 db piros színű paprika /kaliforniai, pritamin, kápia/ 1 db zöld színű paprika /kaliforniai vagy hegyes erős / 10 dkg sonka 20 dkg füstölt sajt só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2012.12.24. 00:00
Mindmegette.hu
Sajttal, sonkával, csípős paprikával töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 szelet trappista sajt 4 szelet sonka 1 db hegyes erős paprika só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2012.12.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sokszínű töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé A töltelékhez: 1 db újhagyma 1 db piros színű paprika /kaliforniai, pritamin, kápia/ 1 db zöld színű paprika /kaliforniai vagy hegyes erős / 10 dkg sonka 20 dkg füstölt sajt só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2012.12.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sajttal, sonkával, csípős paprikával töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 szelet trappista sajt 4 szelet sonka 1 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom só A panírozáshoz: finomliszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj
2012.12.24. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika leves
Hozzávalók: 50 dkg darált disznóhús 1 tojás 5 kanál rizs 1 csokor felaprított petrezselyem só bors 1 kiskanál pirospaprika 3-4 babérlevél 5 dl sűrű paradicsomsűrítmény 1 fej hagyma 8-10 db tölteni való paprika (most nagyon aprókból készítettem, 22 darab lett) 1 kanál liszt A rántáshoz: 3-4 kanál olaj 2 kanál liszt
2012.12.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika leves
Hozzávalók: 50 dkg darált disznóhús 1 tojás 5 kanál rizs 1 csokor felaprított petrezselyem só bors 1 kiskanál pirospaprika 3-4 babérlevél 5 dl sűrű paradicsomsűrítmény 1 fej hagyma 8-10 db tölteni való paprika (most nagyon aprókból készítettem, 22 darab lett) 1 kanál liszt A rántáshoz: 3-4 kanál olaj 2 kanál liszt
2012.12.11. 00:00
Mindmegette.hu
Sült töltött paprika tejfölösen
Hozzávalók: 6 zöldpaprika 1 vöröshagyma 60 dkg darált hús 4 evőkanál zsemlemorzsa 4,5 dl tejföl 2 tojássárgája pirospaprika só bors olaj
2012.12.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sült töltött paprika tejfölösen
Hozzávalók: 6 zöldpaprika 1 vöröshagyma 60 dkg darált hús 4 evőkanál zsemlemorzsa 4,5 dl tejföl 2 tojássárgája pirospaprika só bors olaj
2012.12.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött karajszeletek mézes-mustáros mártással
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 szelet sajt (kb. 10 dkg) 1 db piros színű paprika 1 db zöld színű zöldpaprika 2 db banán só bors fehérbors 1 tojás liszt zsemlemorzsa dió étolaj a sütéshez A mártáshoz: 5 dkg vaj 3 dkg liszt 1-2 dl főzőtejszín só 2 evőkanál kristálycukor vagy barnacukor 2 evőkanál méz 1-2 evőkanál mustár
2012.12.02. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött burgonya pikáns mártásban
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 20-25 dkg darált hús só bors fokhagyma őrölt paprika. A mártáshoz: 1 gerezd fokhagyma 1 kicsi vöröshagyma 1 evőkanál vaj só 2 db kis konzerv paradicsompüré 2 teáskanál kristálycukor bors oregano bazsalikom kevés tejföl
2012.12.02. 00:00
Mindmegette.hu
Fűszeres-gombás töltött padlizsán
Hozzávalók: &#13; 2 padlizsán&#13; 1 fej vöröshagyma kockára vágva&#13; 3 gerezd fokhagyma&#13; 1 paprika kockára vágva&#13; 1 paradicsom kockára vágva&#13; 5-6 db gomba szintén felkockázva&#13; kevés tejszín&#13; 1 egész tojás&#13; só&#13; bors&#13; római kömény&#13; koriander&#13; curry&#13; reszelt sajt
2012.11.25. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fűszeres-gombás töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 padlizsán 1 fej vöröshagyma kockára vágva 3 gerezd fokhagyma 1 paprika kockára vágva 1 paradicsom kockára vágva 5-6 db gomba szintén felkockázva kevés tejszín 1 egész tojás só bors római kömény koriander curry reszelt sajt
2012.11.25. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Paradicsomos töltött káposzta
Hozzávalók: 70 dkg savanyú káposzta 40 dkg savanyított káposztalevél 60 dkg sertéslapocka darálva 2 dl rizs kisebb fej vöröshagyma lereszelve 3-4 gerezd fokhagyma reszelve 3 egész tojás őrölt bors só pirospaprika 1 evőkanál liszt 1-2 db paprika őrölt kömény 1-2 db babérlevél 7 dl házilag elrakott paradicsomlé vagy helyette paradicsompüré A rántáshoz: 3-4 evőkanál olaj 3 evőkanál liszt pirospaprika tejföl a tálaláshoz
2012.11.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Burgonyás töltött gombafejek
Hozzávalók: 1 póréhagyma 1 nagy piros paprika 25-30 dkg burgonya 2 evőkanál olaj 10 dkg sajt 12 db nagy gombafej 1 közepes fej vöröshagyma 2,5 dl zöldségerőleves, ami kockából is készülhet só zöldfűszerek
2012.11.21. 00:00
Mindmegette.hu
Zöldséges töltött-bundás paprika
Igazán pikáns finomság
2012.11.16. 13:50
Strasbourgi libamájas töltött tojás, paprika és paradicsom
Hozzávalók2 személynek: &#13; 3 db tojás&#13; 10 dkg libamájkrém&#13; 3 evőkanál vaj&#13; petrezselyem&#13; 1 gerezd fokhagyna&#13; 1/2 fej hagyma&#13; 1 gerezd fokhagyma&#13; chilipaprika&#13; jégsaláta levelek&#13; 2 db paradicsom &#13; 1 db paprika&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; Piros Arany
2012.11.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Strasbourgi libamájas töltött tojás, paprika és paradicsom
Hozzávalók2 személynek: 3 db tojás 10 dkg libamájkrém 3 evőkanál vaj petrezselyem 1 gerezd fokhagyna 1/2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma chilipaprika jégsaláta levelek 2 db paradicsom 1 db paprika só őrölt feketebors Piros Arany
2012.11.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Túróval töltött paprika és paradicsom csicsókaágyon
Hozzávalók 2 személynek: 1 db sárga paprika 1 db piros paprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 4 db nagy paradicsom 20 dkg tehéntúró 1/4 pohár tejföl 1 db tojás 1 csokor petrezselyem 3 szál zellerlevél 14 szelet bacon 4 db csicsóka só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj
2012.11.11. 00:00
Mindmegette.hu
Kolbászos kuszkusszal töltött tök
A következő kolbászos kuszkusszal töltött tök egy fantasztikus mediterrán verzió, ami fél órán belül az étkezőasztalon lehet. Egyszerű, kiadós, finom, kevés mosogatnivalóval jár, aránylag egészséges is &#8211; így minden kockát kipipál.. Hozzávalók 1 nagy tök 10 dkg kuszkusz 1 citrom leve 1 ek olívaolaj 1 fej lilahagyma 10 dkg chorizo főzőkolbász 1 vörös grillezett paprika [...]
2012.11.08. 08:08
Tutitippek.hu
Garnélarákkal töltött paprika
Hozz&aacute;val&oacute;k 6-8 szem&eacute;lyre: 14-16 frissen s&uuml;t&ouml;tt kaliforniai paprika (teteje n&eacute;lk&uuml;l ) 1 piros kaliforniai vagy k&aacute;pia paprika grillezve, h&eacute;j n&eacute;lk&uuml;l 25-30 dkg garn&eacute;lar&aacute;k petrezselyem apr&oacute;ra v&aacute;gva 2 evőkan&aacute;l citroml&eacute;
2012.11.05. 08:30
Eljunkjol.hu
Recept: Sült töltött paprika
Hozzávalók: 6 zöldpaprika 1 vöröshagyma 50 dkg darált hús 3 evőkanál zsemlemorzsa só bors 1 nagy pohár tejföl 2 tojássárgája csipet pirospaprika kevés olaj
2012.10.28. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sárgarépával töltött stefánia vagdalt
Hozzávalók: 1 kg darált hús 2 tojás 2 áztatott zsemle 3 fej fokhagyma kis fej vöröshagyma 2 teáskanál pirospaprika só bors 1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva) Valamint: 4 vastagabb sárgarépa 20 dkg trappista sajt (felszeletelve)
2012.10.25. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Juhtúrós-lilahagymás kuszkusszal töltött kápia paprika
Hozzávalók: 15 dkg kuszkusz 3 dl zöldség alaplé 10 dkg juhtúró 12 dkg tejföl 10 dkg lilahagyma 3 db kápia paprika (25 dkg) só frissen őrölt színes bors olívaolaj
2012.10.22. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika recept - Magyar finomság
Igazi magyaros különlegesség a töltött paprika. Vannak ételek, melyeket hidegen és melegen is kulináris élmény elfogyasztani, és ebben a töltött paprika az élen jár.
2012.10.15. 11:36
Femcafe.hu
Recept: Töltött paprika árpakásával
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 bögre hántolt árpa (árpagyöngy) 30 dkg darált csirkehús 1 tojás 2 szál apróra vágott zöldhagyma 1 nagy csokor vágott petrezselyem só bors Az elkészítéshez: 20 apró zöldpaprika 3 szál lestyán 2 dl paradicsomsűrítmény 1 kanál cukor só bors kevés liszt
2012.10.13. 00:00
Mindmegette.hu
Pulykás töltött paprika
Ez a recept nagyon jól néz ki, kiváló, hogy feldobjuk a vendégek vagy a család kedvét, nagyon ötletes recept.
2012.10.12. 06:36
Receptvaros.hu
Fûszeres csirkemellel töltött kaliforniai paprika
Ha egy könnyed ételre vágyunk, válasszuk ezt a töltött kaliforniai paprikát, ami az íze mellett gasztronómiai látványban is részesít minket.
2012.10.11. 13:16
Napiaszonline.hu
Recept: Töltött paprika VI.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 8 db paprika 2 dl rizs rizs 1 fej vöröshagyma 1 tojás 2 teáskanál pirospaprika só bors A mártáshoz: 7 dl paradicsomlé olaj só bors pirospaprika liszt a rántáshoz
2012.10.05. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött sült uborka
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg kígyóuborka, 20 dkg sárga hüvelyű bab (fagyasztott), 10 dkg sonka, fél piros húsú kaliforniai paprika, 10 dkg újhagyma, 5 dkg vaj, 1 ek vágott zellerzöld, 10 dkg reszelt sajt
2012.09.24. 12:36
Stop.hu
A legjobb vega blog…
…legalábis 2012-ben a Goldenblog szerint, de mi is megszavazzuk neki e címet. A Vegasztrománia blog, mely az idei Goldenblog verseny győztese szűk rétegnek íródik. Gondolnánk elsőre. Ezzel ellentétben a megrögzött húsevők körében is népszerű, hisz még a tatárbifsztek szerelmesei sem esznek mindennap csülkös bablevest, szeretik az izgalmas köreteket, és néha bizony vega vendégeket is hívnak. Gondolnád, hogy ez a töltött paprika egy csepp húst sem tartalmaz? :) Fotó: vegasztromania.blog.hu Ráadásul Bede Anna – a blog írója – rendszeresen készít interjúkat ismert vega művészekkel, közéleti szereplőkkel. Blogjában remekül vannak címkézve (tagelve) a bejegyzések, így könnyen találhatunk valami szó szerint fogunkra valót. Nekünk kedvencünk ez a három „hogyan készítsünk otthon” bejegyzés. Anna blogjához klikk a képre!
2012.09.24. 09:05
Evamagazin.hu
Lecsóval töltött tök
Hozzávalók: - kb. 40 dkg tök - egy zsemle - 50 dkg darált hús - 15 dkg szalonna - 1 fej vöröshagyma - 25 dkg paradicsom - 35 dkg paprika - 1 tojás - petrezselyem, só, bors, pirospaprika, erős paprika (ízlés szerint)
2012.09.24. 07:08
Anna.hu
Recept: Sült töltött zöldségek
Hozzávalók: 1 db kicsi padlizsán 1 db nagy paprika 3 db paradicsom 4 db nagy fehér csiperkegomba 1 db hegyes csípős zöldpaprika chilipaprika 2 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db újhagyma zöldje petrezselyemzöld 4 szelet csemege sonka füstölt sajt só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 db tojás olívaolaj 1 marék rizs
2012.09.22. 00:00
Mindmegette.hu
Sült töltött zöldségek
Hozzávalók: &#13; 1 db kicsi padlizsán&#13; 1 db nagy paprika&#13; 3 db paradicsom&#13; 4 db nagy fehér csiperkegomba&#13; 1 db hegyes csípős zöldpaprika&#13; chilipaprika&#13; 2 db vöröshagyma&#13; 3 gerezd fokhagyma&#13; 4 db újhagyma zöldje&#13; petrezselyemzöld&#13; 4 szelet csemege sonka&#13; füstölt sajt&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; őrölt csípős pirospaprika&#13; 1 db tojás&#13; olívaolaj&#13; 1 marék rizs
2012.09.22. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött tök lecsóval
Hozzávalók 4 személyre: egy zsemle, 40 dkg zsenge tök, 50 dkg darált hús, egy tojás, 1 ek finomra vágott petrezselyem, 15 dkg húsos szalonna, egy kis fej vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, 40 dkg paprika, 1 tk fűszerpaprika, erős paprika, ízlés szerint.
2012.09.13. 17:33
Stop.hu
Ínycsiklandó töltött paprika sütőben sütve
Véget ért a nyár, rövidülnek a nappalok, ez a recept azonban felidézheti a napos hónapok ízeit. Könnyen elkészítheted te is.
2012.09.07. 10:50
Femina.hu
Töltött paprika
Magyar héten, magyar ételek. Ilyen ez a következő receptünk. Imádom a töltött paprikát, főleg, ahogy a nagymamám készíti.
2012.09.06. 05:26
Receptvaros.hu
Tonhallal töltött paprika
A töltött paprikát összehoztam a veszélyes tonhallal, de isteni finom lett a végén. Próbáljátok ki!
2012.09.05. 16:41
Receptvaros.hu
Töltött paprika tepsiben
Könnyen elkészíthetõ, finom étel.
2012.08.31. 10:40
Napiaszonline.hu
Dining Guide Food Show 2012
Szeptember 7–9-ig, a Hold utcai Vásárcsarnok emeletén. A belépés ingyenes! Kezdődik a Street Food Show A Dining Guide étteremkalauz 2011-ben hagyományteremtő szándékkal indította útjára a Food Show-t, hogy egy nagyszabású rendezvény keretében hirdesse ki az Év Étterme cím jelöltjeit, trombitálja össze a legismertebb gasztrobloggereket (Blogkóstoló), mutassa be a legjobb hazai alapanyagokat és főzőiskolába hívja a gyerekeket. Az idei rendezvény a legfontosabb elemeit megtartja a tavalyi mustrának, de azzal, hogy a gálavacsorán kívül, a rendezvény a közösségi élet, főként pedig a gasztronómia egyik legfontosabb színhelyére, egy piacra, a Hold utcába költözik, még izgalmasabb lehetőségek nyílnak meg előttünk. Ezúttal nem termelőket, árusokat, nyersanyagokat mutatunk be, hanem egy csavarral az utcát költöztetjük be a csarnokba. A hazai street food legjavát invitáltjuk meg a Hold utcai piacra. Piacon az utca Szeptember 7. péntek 12:00–24:00, szeptember 8. szombat 10:00–24:00, szeptember 9. vasárnap 10:00–18:00 „Csirke vagy borjú? Hagyma, csípős mehet?” Ezekre a kérdésekre már szinte minden budapestinek megvan a válasza, ami a három nap során kiváltképp jól jön, mert a főváros legjobb hamburgerese, gyrososa szólítja meg őket a piac felső karéján. Hogy teljes legyen a kép, érkezik még kolbászos, olyan balkáni gyöngyszem, mint a pleskavica, a pezsgőhöz magyar kaviár dukál, de Wang mesternek köszönhetően beleláthatunk a kínai lélekbe is, majd jöhet a lángos és a desszert, ami kézműves fagyi és gofri, természetesen szigorúan csak a legjobbaktól. A legjobb kézműves sörökkel (melyeket sörkorcsolyák egészítenek ki, köszönhetően a Gastropolisnak), borokkal napjaink nemzeti fast food-jai illetve a harmadik alkalommal megrendezendő Blogkóstoló fogásai is jobban csúsznak. Résztvevők: Harapás • Ring Café & Gourmet Burger Bar (étlapon: Ring Gourmet Burger, Chedar & Bacon Burger, Full Extra Burger, House Cut Fries, Cole Slaw Salad) • Gyradiko (étlapon: gyros tál, szuvlaki tál, bifteki tál, grill mix tál, baklava) • A „Sonkás” (étlapon: Szárított és főtt sonkák, Grillezett porchetta-olasz sült malac, Grillezett Pleskavica, Grillezett Pármai sonkás kolbász) • Húspatika (étlapon: Mangalicatarjás grillszendvics zöld pestóval és friss paradicsommal, Mangalica-vegyes tál, Gourmet hot-dog, bazsalikomos-citromos mangalica-grillkolbász édes hagymakrémmel molnárkában) • Wang mester (étlapon: Kou Shui Fei Pian-ökörszív, nyelv, pacal, zeller csípőse, Édes-savanyú oldalas, Ízletes fafülegomba, YuXiang rák, Illatos kacsacomb házi tésztával, Dim sum, Hakao, Tavaszi tekercs) • Spazio Caffe ManueL (étlapon: Fül, orr, farok a tengerből és a szárazföldről) • Spíler (étlapon: Házi kolbászok: tokaji aszús sültkolbász, citromos csirkekolbász, Igazi hamburger, cheddar sajttal) • Arany Kaviár (étlapon: Szibériai húsos pelmenyi, Rákhússal töltött pelmenyi keta lazackaviárral, Osztriga tokhal kaviárral és uborka espumával, Szent Jakab kagyló french reserve kaviárral, mangóval) • Budaörsi Halpiac, The Fishmonger (étlapon: friss halak és tengeri herkentyűk, köztük norvég lazac, friss garnéla rákok, pisztráng, aranydurbincs, tonhal, kardhal, osztriga, kagylók jégágyról, főtt tengeri csigák, egyéb ehető kagylók, füstölt halak, pácolt heringek és a főtt rákok helyben fogyaszthatók) • Jacques Liszt – Misi a pék (étlapon: kovászos kenyerek több ízben: fehér, barna, rozsos, paradicsomos, hagymá, briós, baguette, croissant, csokis párna, mazsolás csiga, quiche, édes tartok csokis, citromos) • Fragola • Vénusz lángosos • gofri Baracskay Angélától Korty • Spazio Caffe ManueL (itallap: Aperol spritz, Prosecco a következő pincészetektől: ManueL, Furlan, Merotto, Nani Rizzi, Drusian, Andreola, Foss Marai, Bepin De Eto + 1 meglepetés, Lemoncillo, ManueL kávéból: ristretto, espresso, macchiato, cappuccino) • Drop Shop (itallap: Hazai és külföldi bor- és pezsgőkülönlegességek pohárral és elvitelre!) • Főzdefeszt bemutatja: Bors Kézműves Sörfőzde és a Hara’Punk gerillasörfőzde (itallap: Bors Little John, Bors Tuck Barát, Bors Sherwood Ale, Hara’Punk Papap O'Hara) • Törley (itallap: Chapel Hill Pinot Noir Rosé Brut, Chapel Hill Chardonnay-Pinot Noir Brut, Hungaria Irsai Olivér Doux, Hungaria Grande Cuvée Brut, Francois President Rosé Brut 2009, Louis Francois & Co. Brut Nature Nyerspezsgő 2009, Törley Chardonnay Brut 2009, Champagne Alfred Gratien Brut, Champagne Alfred Gratien Rosé Brut) • Gyradiko (loutraki-görög ásványvíz, Metaxa, Ouzo, Mavrodaphne, Retsina, Mythos) Programok: Vénusz-Dining Guide Blogkóstoló – harmadszor is megfőzik Szeptember 8. 12–21 óra, szeptember 9. 11–17 óra Harmadik alkalommal állnak fel képernyőik elől hazánk legismertebb és legnépszerűbb gasztrobloggerei, hogy a billentyűkkel történő főzést valódi kondérokra, fazekakra, tálakra és tányérokra cseréljék. Amit eddig csak olvashattunk tőluk, azt most le is nyelhetjük. Mindezt autentikus környezetben, egy piacon. A tavalyi évekhez képest több új szereplőt köszönthetünk a Vénusz-Dining Guide Blogkóstolón. A csapatot olyan bloggerek is erősítik, akik jelentős nemzetközi versenyeken szép eredményeket értek el, sztárséfekkel főztek közösen és még itthoni topéttermek is szélesre tárják előttük a konyhaajtót. Az idei Blogkóstolon kiderül többek között, hogy a lecsó ölthet szusi formát, a Rákóczi túrós kerülhet pohárba, a Túró Rudi is átértelmeződik, de a pho például marad olyan, mint amilyennek megismertük. A résztvevők hármas csapatokban, 3 óránként váltják majd egymást. A bloggerek ételeit fogásonként és 3 fogásos menübe rendezve is lehet majd kóstolni. Étlapon (zárójelben a kínálás időpontja) • Kicsi Vú: Petrezselymes hideg cukkinileves (szeptember 8. 12.00-15.00) • Food & Wine: Fűszeres mungóbab, marhapofa tokánnyal (szeptember 8. 12.00-15.00) • Selectfood: Pastel de Nata (szeptember 8. 12.00-15.00) • Funky Pho: Pho (szeptember 8. 15.00-18.00) • Kísérleti Konyha: Lecsószusi (szeptember 8. 15.00-18.00) • Mandula Sarok: Rákóczi túrós pohárban (szeptember 8. 15.00-18.00) • Axi’s Kitchen: Citromos sült malactarjás szendvics szilva chutney-val (szeptember 8. 18.00-21.00) • Lorien: Juhtúrós töltött paprika (szeptember 8. 18.00-21.00) • Limara: Gyümölcslepény (szeptember 8. 18.00-21.00) • Házisáfrány: Kacsamájkosárkák tokaji aszúban érlelt aszalt meggyel (szeptember 9. 11.00-14.00) • Rita konyhája: Vöröslencsés, padlizsános lasagne (szeptember 9. 11.00-14.00) • Csak a Puffin: Túró Rudi krém (szeptember 9. 11.00-14.00) • Dizájnmenza: Magyaros halcurry (szeptember 9. 14.00-17.00) • Piszke: Jambalaya (szeptember 9. 14.00-17.00) • Á La Carte Kulinária: Guinness-es pohárkrém (szeptember 9. 14.00-17.00) Séfek játszótere: a piac Szeptember 7. 12.00-15.00, 15.30-16.30, 17.00-20.00 A séfek legfontosabb játszótere az otthon és a konyha mellett a piac. Itt dől el minden, hogy mi kerüljön aznap táblára, majd a tányérra. A látottak inspiráló erővel bírnak, ilyenkor lehet már fejben főzni, a friss zöldségek, az illatok, színek étel kreációkká fogalmazódnak. Péntek déltől estig rájuk tapadhatunk és ihatjuk minden szavukat, majd az emeleten velük együtt főzhetünk – egyszerűt, de jót. Arra kértük fel a sztárséfeket (köztük Giannit, Segal Viktort és a Baracskay Angélát, a TV Paprika kreatív cukrászát) és vadonatúj éttermek (Buddha-Bár Étterem, Spíler,Trafiq) séfjeit, hogy induljanak ki a piac kínálatából és tartsák szem előtt a street food műfaját. Rajtuk kívül a nU és a Gastroplis is kínál. Résztvevők: Sztárséfek (szeptember 7. 12–15 óra) Segal Viktor (étlapon: Füstöltpisztráng-saláta liofilizált málnával, tokaji borecetes gyümölcs majonézzel) Gianni Annoni (étlapon: Halas lasagne, Gombás lasagne fekete szarvasgombás parmigiano krémmel) Baracskay Angéla (étlapon: Rozmaringos-fehér csokoládés panna cotta sárgabarackkal és mandulamorzsával) szeptember 7. 15.30-16.30 nU Gastropolis Új éttermek (szeptember 7. 17.00-20.00) Buddha-Bár Étterem (étlapon: Buddha-Bar csirkesaláta) Spíler, Litauszki Zsolt: (étlapon: Citromfüves tonhalburger avokadóval Trafiq (étlapon: Trafiq ice burger , Trafiq fagylalt burger , Trafiq gelato burger)Gyermekkuckó Kiskuktából lesz a Nagykukta! A rendezvény teljes ideje alatt a családokat, gyerekeket a KukTanoda Főzőiskola változatos programokkal, gasztrobloggerekkel hívja konyhájába. A főzőkurzus egyben játszóház is, ahol a gyerekek szakértő felügyelettel kóstolhatnak bele a konyhaművészetbe. A foglalkozások végeztével az elkészült ételeket helyben is el lehet fogyasztani, de akár haza is vihetik a büszke kis szakácsok. Tavaly a KukTanodával karöltve főzőversenyt hirdettünk minden 10-15 év közötti hobbiséfnek. Idén folytatódik a verseny, melynek előválogatóját a Street Food Show-n rendezzük. További részletek: www.diningguide.hu/foodshow2012
2012.08.21. 19:23
Evamagazin.hu
Borbás Marcsi: "Televíziós vagyok, nem gasztrolady"
A Gasztroangyal műsorvezetőjének csupa egyszerű étel a kedvence: bajai halászlé, töltött paprika, krumplis tészta, fokhagymás pisztráng vagy csuka, tojásos nokedli. Borbás Marcsi, ha visszanéz az elmúlt majd' húsz évben elkészített műsoraira, nem tudná megmondani, melyik a szíve csücske.
2012.08.20. 16:32
Stop.hu
Túrós-kolbászos töltött cukkini
Hozzávalók: &#13; 1 db nagy cukkini&#13; 50 dkg túró&#13; tejföl&#13; ujjnyi kolbász&#13; petrezselyem&#13; 2 db paradicsom&#13; 1/2 csípős hegyes zöld paprika&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; olívaolaj&#13; füstölt sajt&#13;
2012.08.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Túrós-kolbászos töltött cukkini
Hozzávalók: 1 db nagy cukkini 50 dkg túró tejföl ujjnyi kolbász petrezselyem 2 db paradicsom 1/2 csípős hegyes zöld paprika só őrölt feketebors olívaolaj füstölt sajt
2012.08.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fetával töltött sertésszűz
Hozzávalók: 80 dkg sertésszűz 30 dkg feta sajt só frissen őrölt bors 2 gerezd fokhagyma 5 szál friss kakukkfű 1/2 dl olívaolaj A körethez: 60 dkg újburgonya 1 evőkanál vaj 1 csokor petrezselyem 3 db marinált piros húsú paprika 2 db közepes csemege uborka 2 evőkanál marinált gyöngyhagyma
2012.08.14. 00:00
Mindmegette.hu
Fetával töltött sertésszűz
Hozzávalók:&#13; 80 dkg sertésszűz&#13; 30 dkg feta sajt&#13; só&#13; frissen őrölt bors&#13; 2 gerezd fokhagyma&#13; 5 szál friss kakukkfű&#13; 1/2 dl olívaolaj&#13; A körethez:&#13; 60 dkg újburgonya&#13; 1 evőkanál vaj&#13; 1 csokor petrezselyem&#13; 3 db marinált piros húsú paprika&#13; 2 db közepes csemege uborka&#13; 2 evőkanál marinált gyöngyhagyma&#13;
2012.08.14. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek: &#13; 4 db tömzsi paprika&#13; 15 dkg sertés darálthús&#13; 1 db óriási csiperkegomba törzsével&#13; 1/2 fej vöröshagyma&#13; 1 gerezd fokhagyma&#13; 1/2 db csípős hegyes zöld paprika&#13; 1,5 db paradicsom&#13; 1 db tojás &#13; 3-4 nagyobb krumpli&#13; petrezselyem&#13; zellerlevél&#13; bazsalikom&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; őrölt pirospaprika&#13; kakukkfű&#13; ételízesítő&#13; 1 db marhahúsleves-kocka&#13; olívaolaj&#13; 1/2 tasak előfőzött rizs &#13; A szószhoz:&#13; 1 fej vöröshagyma&#13; 2 gerezd fokhagyma&#13; 3 db paradicsom&#13; zellerlevél&#13; bazsalikomlevél&#13; chiliszósz &#13; só&#13; cukor&#13; őrölt feketebors&#13; őrölt pirospaprika&#13; kakukkfű&#13; vörösbor&#13; tejföl a tálaláshoz
2012.08.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika vörösboros paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek: 4 db tömzsi paprika 15 dkg sertés darálthús 1 db óriási csiperkegomba törzsével 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1,5 db paradicsom 1 db tojás 3-4 nagyobb krumpli petrezselyem zellerlevél bazsalikom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő 1 db marhahúsleves-kocka olívaolaj 1/2 tasak előfőzött rizs A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 db paradicsom zellerlevél bazsalikomlevél chiliszósz só cukor őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű vörösbor tejföl a tálaláshoz
2012.08.11. 00:00
Mindmegette.hu
Gombás töltött zöldségek hússal és hús nélkül
Hozzávalók 6 személyre: 2 nagy húsos paprika, egy zöldpaprika, 2 nagy paradicsom, 2 kicsi cukkini, 2 kicsi padlizsán, 3 nagy krumpli, 2 fej hagyma, 10 dkg rizs, 10-15 dkg reszelt sajt vagy parmezán, só, bors, 2 teáskanál pirospaprika, 50 ml olaj, 5 dkg vaj
2012.08.10. 12:15
Stop.hu
Fehérboros töltött karalábé
Hozzávalók 2 személynek: &#13; 2 db karalábé levelestül&#13; 10 dkg darált sertéshús&#13; 1 db óriási csiperkegomba törzse&#13; 1/2 db vöröshagyma&#13; 1 gerezd fokhagyma&#13; 1/2 db csípős hegyes zöld paprika&#13; 1 db paradicsom&#13; 1 db tojás&#13; 1/2 pohár tejföl&#13; fehérbor&#13; petrezselyem&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; őrölt pirospaprika&#13; kakukkfű&#13; ételízesítő&#13; olívaolaj&#13; chiliszósz&#13; 1/2 tasak előfőzött rizs &#13; füstölt sajt
2012.08.08. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött gombafejek sült krumplival
Hozzávalók 2 személynek: &#13; 15 dkg darált sertéshús&#13; 4 db óriási csiperke gomba&#13; 1/2 fej vöröshagyma&#13; 1 gerezd fokhagyma&#13; 1/2 db csípős hegyes zöld paprika&#13; 1 db paradicsom&#13; 1 db tojás&#13; 4 db közepes nagyságú újkrumpli&#13; petrezselyem&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; őrölt pirospaprika&#13; olívaolaj&#13;
2012.08.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fehérboros töltött karalábé
Hozzávalók 2 személynek: 2 db karalábé levelestül 10 dkg darált sertéshús 1 db óriási csiperkegomba törzse 1/2 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 1/2 pohár tejföl fehérbor petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű ételízesítő olívaolaj chiliszósz 1/2 tasak előfőzött rizs füstölt sajt
2012.08.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött gombafejek sült krumplival
Hozzávalók 2 személynek: 15 dkg darált sertéshús 4 db óriási csiperke gomba 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 db csípős hegyes zöld paprika 1 db paradicsom 1 db tojás 4 db közepes nagyságú újkrumpli petrezselyem só őrölt feketebors őrölt pirospaprika olívaolaj
2012.08.08. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika - Receptolimpia, hubelebalazs receptje
Nézd meg, főzd meg és szavazz a receptre a Receptolimpián!
2012.08.07. 20:48
Femina.hu
Túróval töltött zöldségek baconbe tekerve
Hozzávalók 2 személynek: &#13; 1 nagyobb cukkini darabja&#13; 2 db paradicsom&#13; 1 db paprika&#13; 1 db csiperkegomba&#13; 1 db nagyobb krumpli&#13; 1 db chilipaprika&#13; tehéntúró&#13; tejföl&#13; 1 fej vöröshagyma&#13; 3 gerezd fokhagyma&#13; 8 szelet bacon&#13; só&#13; őrölt feketebors&#13; kakukkfű&#13; fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék&#13; petrezselyem&#13; zellerlevél&#13; korianderlevél &#13;
2012.08.07. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Túróval töltött zöldségek baconbe tekerve
Hozzávalók 2 személynek: 1 nagyobb cukkini darabja 2 db paradicsom 1 db paprika 1 db csiperkegomba 1 db nagyobb krumpli 1 db chilipaprika tehéntúró tejföl 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 8 szelet bacon só őrölt feketebors kakukkfű fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék petrezselyem zellerlevél korianderlevél
2012.08.07. 00:00
Mindmegette.hu
Vitamindús ebéd - Különleges töltött paprika recept
Már egy apró változtatás is elég, hogy az unalmassá vált ételeket egy kicsit feldobjuk. Íme a töltöttpaprika kicsit másképp.
2012.08.05. 11:18
Femcafe.hu
Csáky töltött sertésszelet
Hozzávalók: &#13; fejenként 2 vékony szelet sertéshús&#13; só&#13; őrölt kömény&#13; liszt&#13; A lecsóhoz:&#13; 2 db paprika&#13; 1 db erős paprika&#13; 3 db paradicsom&#13; 1 db nagyobb vöröshagyma&#13; kevés kolozsvári szalonna &#13; 5 db tojás&#13; olaj&#13; só&#13; őrölt bors&#13; A habaráshoz:&#13; 4 dl tejföl&#13; liszt&#13; 4 evőkanál lecsó &#13; fűszerpaprika&#13; 1 evőkanál mustár&#13;
2012.08.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Csáky töltött sertésszelet
Hozzávalók: fejenként 2 vékony szelet sertéshús só őrölt kömény liszt A lecsóhoz: 2 db paprika 1 db erős paprika 3 db paradicsom 1 db nagyobb vöröshagyma kevés kolozsvári szalonna 5 db tojás olaj só őrölt bors A habaráshoz: 4 dl tejföl liszt 4 evőkanál lecsó fűszerpaprika 1 evőkanál mustár
2012.08.05. 00:00
Mindmegette.hu
Sárgarépás rizzsel töltött paprika
A felvágott hagymákat két kanál olajban puhára pároljuk, hozzáadjuk a megmosott rizst és aranysárgára pirítjuk.
2012.08.04. 06:47
Otletkonyha.hu
Töltött cukkinirolád
Hozzávalók:&#13; 1 közepes nagyságú cukkini&#13; A töltelékhez:&#13; 1 szelet kenyér&#13; 2 db tojás&#13; só&#13; bors&#13; 1 kis fej vöröshagyma&#13; 10 dkg erdei gomba&#13; 30 dkg csirkemell csíkokra vagy kockára vágva&#13; 1-2 szelet cukkini kockára vágva&#13; 1 db sárga paprika&#13; 1 db paradicsom&#13; 1 evőkanál olaj&#13;
2012.08.02. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött cukkinirolád
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú cukkini A töltelékhez: 1 szelet kenyér 2 db tojás só bors 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg erdei gomba 30 dkg csirkemell csíkokra vagy kockára vágva 1-2 szelet cukkini kockára vágva 1 db sárga paprika 1 db paradicsom 1 evőkanál olaj
2012.08.02. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött kelbimbó
Hozzávalók: 500g friss vagy mélyhűtött kelbimbó, friss fűszerkeverék (petrezselyem, kapor, bazsalikom, majoránna, tárkony), 1 ek fehérborecet, 1 piros kaliforniai paprika, 1 gerezd finomra vágott fokhagyma, 3 ek vaj, 4 ek tejszín, só, bors
2012.07.31. 07:30
Anna.hu
Itt a szezon! Ínyenc hússal töltött fűszeres paradicsom
A töltött paradicsom nem annyira elterjedt, mint a paprika, de nem kevésbé ízletes
2012.07.27. 10:15
Femina.hu
Rizzsel töltött paprika
Hozzávalók 4 főre: 25 dkg tasakos rizs-vadrizs keverék (2 tasak), 20 dkg brokkoli, 8 paprika, 2 ek olaj, 5 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 ek vágott petrezselyem, egy csipet reszelt szerecsendió, 10 dkg mozzarella. A mártáshoz: 10 dkg füstölt sajtkrém, 1 dl tejszín.
2012.07.27. 10:10
Stop.hu
Töltött cukkini olívás paradicsommal
Hozzávalók: 4 cukkini (kb. 15 dkg/db), 15 dkg póréhagyma, egy piros húsú kaliforniai paprika, 2 ek olívaolaj, 40 dkg darált pulykahús, 1 ek felaprított petrezselyem, 10 dkg reszelt sajt
2012.07.13. 14:35
Stop.hu
Töltött paprika - Az igazi, magyaros nyári ebéd
A töltött paprika szezonja itt van, hiszen tele a piac friss, ropogós darabokkal, melyek csak a töltelékre várnak.
2012.06.29. 15:05
Femina.hu
Salátás töltött paprika hidegen
Hozzávalók 2 személynek: 1 db piros kalifornia paprika 1 1/2 db sárga kalifornia paprika 1/2 db csípős hegyes paprika 1/2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 1 db paradicsom 1 retek 1/2 fejes saláta 2 db tojás olívabogyó só bors citrom olívaolaj bazsalikomlevél
2012.06.27. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Salátás töltött paprika hidegen
Hozzávalók 2 személynek: 1 db piros kalifornia paprika 1 1/2 db sárga kalifornia paprika 1/2 db csípős hegyes paprika 1/2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 1 db paradicsom 1 retek 1/2 fejes saláta 2 db tojás olívabogyó só bors citrom olívaolaj bazsalikomlevél
2012.06.27. 00:00
Mindmegette.hu
Szardíniás tortilla
Hozzávalók: 3 db tortilla lap 1 doboz paradicsomszószós szardínia 4 fejessaláta levél 1 db paradicsom 1 db csípős hegyes zöld paprika 1/2 sárga kalifornia paprika 1 db chilipaprika 1/2 fej vöröshagyma 1/2 fej lilahagyma 6 db fekete olívabogyó 6 db chilipaprikával töltött zöld olívabogyó bazsalikom petrezselyem koriander só őrölt feketebors oregano citrom
2012.06.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Szardíniás tortilla
Hozzávalók: 3 db tortilla lap 1 doboz paradicsomszószós szardínia 4 fejessaláta levél 1 db paradicsom 1 db csípős hegyes zöld paprika 1/2 sárga kalifornia paprika 1 db chilipaprika 1/2 fej vöröshagyma 1/2 fej lilahagyma 6 db fekete olívabogyó 6 db chilipaprikával töltött zöld olívabogyó bazsalikom petrezselyem koriander só őrölt feketebors oregano citrom
2012.06.18. 00:00
Mindmegette.hu
Csőben sült töltött paprika krumpliágyon
Hozzávalók 2 személynek: 1 db piros kalifornia paprika 1 db sárga kalifornia paprika 15 dkg darált hús (sertés-marha) 2 kanálnyi rizs 1/2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 db paradicsom 2 db nagyobb krumpli petrezselyem só őrölt feketebors őrölt piros paprika fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék füstölt sajt olívaolaj korianderlevél
2012.06.16. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Csőben sült töltött paprika krumpliágyon
Hozzávalók 2 személynek: 1 db piros kalifornia paprika 1 db sárga kalifornia paprika 15 dkg darált hús (sertés-marha) 2 kanálnyi rizs 1/2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 db paradicsom 2 db nagyobb krumpli petrezselyem só őrölt feketebors őrölt piros paprika fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék füstölt sajt olívaolaj korianderlevél
2012.06.16. 00:00
Mindmegette.hu
Ratatouille-lal töltött paprika
Hozzávalók: 5 piros paprika, 50g rizs, 1 hagyma apróra vágva, 1 cukkíni apróra darabolva, 200g konzerv paradicsom, 75g zsemlemorzsa
2012.06.13. 07:30
Anna.hu
Szárma (töltött káposzta) kovászolt káposztával
Hozzávalók egy 10 literes fazékhoz: 2 fej kovászolt káposzta kevés zsír 5 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt paprika 1 szál kolbász vagy (és) 30 dkg füstölt csülök kevés köménymag 1 szál csombor (borsikafű) 1 csokor kapor (zöld) só bors A töltelékhez: 1,5 kg darált sertéshús vagy pulykahús 1 tojás 2 marék rizs 2 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőanál őrölt paprika só bors 3 szál kakukkfű
2012.06.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Szárma (töltött káposzta) kovászolt káposztával
Hozzávalók egy 10 literes fazékhoz: 2 fej kovászolt káposzta kevés zsír 5 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt paprika 1 szál kolbász vagy (és) 30 dkg füstölt csülök kevés köménymag 1 szál csombor (borsikafű) 1 csokor kapor (zöld) só bors A töltelékhez: 1,5 kg darált sertéshús vagy pulykahús 1 tojás 2 marék rizs 2 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 evőanál őrölt paprika só bors 3 szál kakukkfű
2012.06.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Padlizsánkrémmel töltött paprika II.
Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg padlizsán 1 csokor petrezselyem 1 közepes fej vöröshagyma só bors 2-3 evőkanál friss citromlé 0,5 dl étolaj 2-3 evőkanál majonéz 6 db közepes nagyságú paradicsompaprika
2012.05.31. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Zöldséges hallal töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 színes kaliforniai paprika 20 dkg fehérhúsú tengeri halfilé 1 kisebb cukkini 1 kisebb padlizsán 1 paradicsom 1 marék rukkola saláta 2 evőkanál olívaolaj vaj só bors kakukkfű bazsalikom 5 dkg reszelt sajt pirítós a tálaláshoz
2012.05.30. 00:00
Mindmegette.hu
Zöldséges hallal töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 színes kaliforniai paprika 20 dkg fehér húsú tengeri halfilé 1 kisebb cukkini 1 kisebb padlizsán 1 paradicsom 1 marék rukkola saláta 2 evőkanál olívaolaj vaj só bors kakukkfű bazsalikom 5 dkg reszelt sajt Köret: pirítós
2012.05.30. 00:00
Mindmegette.hu
Padlizsánkrémmel töltött paprika II
Hozzávalók: 6 személyre: 50 dkg padlizsán 1 csokor petrezselyem zöldje 1 közepes fej vöröshagyma só bors 2-3 evőkanál friss citromlé 0,5 dl étolaj 2-3 evőkanál majonéz 6 db közepes nagyságú paradicsompaprika
2012.05.28. 19:24
Mindmegette.hu
Gombás töltött paprika
Készítsünk egy adag gombás húspótló szójamasszát. Utána 8 db közepes méretű zöldpaprikát mossunk meg, és a csutkájánál vágjuk körbe.
2012.05.25. 14:29
Otletkonyha.hu
Májjal töltött burgonyakosárka
Hozzávalók: 1 kg burgonya 25 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg vaj 20 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl 60 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj Ízlés szerint: só bors paprika paradicsom
2012.05.23. 20:18
Mindmegette.hu
Kolbásszal töltött karaj
A kolbásszal töltött karaj (csabai karaj) egy klasszikus húsos étel, amelyet sokan szeretnek és ennek megfelelően el is készítenek. A kolbászos karajt felvágottként is megvásárolhatjuk, de elkészíteni is könnyű, íme egy bevált recept.. Hozzávalók: 1 darab (rövid) karaj csont nélkül (kb. 1,2 kg) 1 szál parasztkolbász 1 paprika 1 paradicsom 1 fej hagyma só és bors [...]
2012.05.21. 08:47
Tutitippek.hu
Tejszínes paradicsomszósz
Ha a megszokott paradicsomszósz helyett másra vágyunk, íme egy egyszerű recept. A tejszínes paradicsomszósz enyhén csípős, kiválóan passzol sült, párolt vagy töltött zöldségekhez, de húsokhoz is.. Hozzávalók: 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 4 ek sűrített paradicsom 1-2 tk csípős őrölt paprika 1 konzerv hámozott paradicsom (aprított, 40 dkg) 2,5 dl zöldséges [...]
2012.05.08. 11:37
Tutitippek.hu
Töltött kelkáposzta levél
Hozzávalók: 8-10 db kelkáposzta levél 25 dkg gyors rizs 1 evőkanál olívaolaj 10 dkg vaj 40 dkg zöldség (gomba, cukkini padlizsán, sárgarépa, paprika keverék) 2 db tojás 10 dkg rszelt sajt 2 pohár tejföl só bors vegeta
2012.05.05. 19:24
Mindmegette.hu
Recept: Töltött túrós parti pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg áttört, száraz tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárga só Ízlés szerint a töltelékhez: sonka szalámi sajt tojás keményre főzve paprika uborka, stb.
2012.05.01. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött túrós parti pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg áttört, száraz tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárga só Ízlés szerint a töltelékhez: sonka szalámi sajt tojás keményre főzve paprika uborka, stb.
2012.05.01. 00:00
Mindmegette.hu
Currys töltött paprika
Kockázzuk fel a hagymát és a répát, majd a darált hússal együtt tegyük oda sülni. Izlésnek megfelelően fűszerezzük, majd hagyjuk kihűlni.
2012.04.23. 16:14
Otletkonyha.hu
Recept: Töltött paprika paprikás mártásban
Hozzávalók: 8 nagyobb paprika 15 dkg sárgarépa 1 szál póréhagyma 50 dkg darált hús 2 evőkanál étolaj 2 gerezd fokhagyma fél csokor kakukfű 1 tojás só A mártáshoz: zöldpaprika 1 db vöröshagyma 3 dkg vaj 2,5 dl erőleves 1 dl tejszín 2 kávéskanál liszt citromlé
2012.04.18. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika (paprikás mártásban)
Hozzávalók: 4 db nagyobb piros paprika (más színű is jó) 15 dkg sárgarépa 1 csomó póréhagyma 0,5 kg darált hús 2 evőkanál étolaj 2 gerezd fokhagyma fél csomó kakukfű 1 tojás só színespaprika 1 db vöröshagyma 3 dkg vaj 2,5 dl erőleves 1 dl tejszín 2 kávéskanál liszt citromlé
2012.04.18. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött burgonya, pikáns mártásban
Hozzávalók: A burgonyához: 4 nagy burgonya 20-25 dkg darálthús só bors fokhagyma őrölt paprika. A mártáshoz: 1 gerezd fokhagyma 1 kicsi vöröshagyma 1 evőkanál vaj só 2 db kis konzerv paradicsompüré 2 teáskanál kristálycukor bors oregano bazsalikom kevés tejföl a díszítéshez
2012.04.10. 19:18
Mindmegette.hu
Töltött karajszeletek mézes-mustáros mártással
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 szelet sajt (kb. 10 dkg) 2 db piros színű paprika 2 db zöld színű zöldpaprika 3 db banán só bors fehér bors 1 tojás liszt zsemlemorzsa dejó étolaj a sütéshez Mártáshoz: 5 dkg vaj 3 dkg liszt 1-2 dl főzőtejszín só 2 evőkanál kristálycukor vagy barnacukor 2 evőkanál méz 1-2 evőkanál mustár
2012.04.09. 18:24
Mindmegette.hu
Töltött-sült kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db (piros, sárga vagy zöld) kaliforniai paprika 20 dkg gomba 1 fej hagyma 3 dkg sajt 5 szelet füstölt szalonna 20 dkg darált hús 1 dl tejföl 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál olaj
2012.04.03. 19:18
Mindmegette.hu
Recept: Babkrémmel töltött gőzgombóc paprikás sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg simaliszt 10 dkg finomőrlésű tönkölyliszt 1 tojássárgája 1 dkg élesztő 3 evőkanál natúr joghurt 1,25 dl víz 1,5 evőkanál olaj 1/2 teáskanál só 1 teáskanál cukor A babkrémhez: 20 dkg vörösbab 5 dkg bacon 1 teáskanál mustár 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ágacska rozmaring 2 csipet őrölt kömény 1 csipet feketebors só A paprikás sajtmártáshoz: 15 dkg sajt 3 db kápia paprika 1-1,5 dl főzőtejszín só fehérbors
2012.04.02. 00:00
Mindmegette.hu
Babkrémmel töltött gőzgombóc paprikás sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg simaliszt 10 dkg finomőrlésű tönkölyliszt 1 tojássárgája 1 dkg élesztő 3 evőkanál natúr joghurt 1,25 dl víz 1,5 evőkanál olaj 1/2 teáskanál só 1 teáskanál cukor A babkrémhez: 20 dkg vörösbab 5 dkg bacon 1 teáskanál mustár 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ágacska rozmaring 2 csipet őrölt kömény 1 csipet feketebors só A paprikás sajtmártáshoz: 15 dkg sajt 3 db kápia paprika 1-1,5 dl főzőtejszín só fehérbors
2012.04.02. 00:00
Mindmegette.hu
Csirkével töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 fej lilahagyma 2 db tv paprika 4 db kaliforniai paprika 2 tojásfehérje 15 dkg főtt barna rizs (nyersen 10 dkg volt) 1 evőanál olívaolaj só őrölt feketebors petrezselyem ételízesítő majoranna kakukkfű rozmaring bazsalikom
2012.04.01. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika húsgombóccal
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 bögre rizs 2-3 darab TV paprika 1 üveg paradicsomlé vagy 2-3 nagy konzerv sűrített paradicsom kevés víz ízlés szerint só ízlés szerint cukor kevés olaj vagy zsír kevés liszt kevés pirospaprika ízlés szerint bors (fekete és fehér) 1 kis fej vöröshagyma 2 tojás
2012.04.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Csirkével töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 fej lilahagyma 2 db tv paprika 4 db kaliforniai paprika 2 tojásfehérje 15 dkg főtt barna rizs (nyersen 10 dkg volt) 1 evőanál olívaolaj só őrölt feketebors petrezselyem ételízesítő majoranna kakukkfű rozmaring bazsalikom
2012.04.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika húsgombóccal
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 bögre rizs 2-3 darab TV paprika 1 üveg paradicsomlé vagy 2-3 nagy konzerv sűrített paradicsom kevés víz ízlés szerint só ízlés szerint cukor kevés olaj vagy zsír kevés liszt kevés pirospaprika ízlés szerint bors (fekete és fehér) 1 kis fej vöröshagyma 2 tojás
2012.04.01. 00:00
Mindmegette.hu
Burgonyás töltött gombafejek
Hozzávalók: 1 póréhagyma 1 nagy piros paprika 25-30 dkg burgonya 2 evőkanál olaj 10 dkg sajt 12 db nagy gombafej 1 közepes fej vöröshagyma 2,5 dl zöldségerőleves, ami kockából is készülhet só zöld fűszerek
2012.03.25. 18:21
Mindmegette.hu
Kukoricával töltött pulykamell tejszínes hagymamártással
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé só őrölt bors 1 doboz kukorica 1 piros paprika 1 tojás 1 csokor petrezselyem 6 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1 kiskanál liszt 3 dl tejszín cukor ecet Köret: 1 csomag tészta 10 dkg mexikói zöldségkeverék
2012.03.23. 17:18
Mindmegette.hu
Recept: Bazsalikomos töltött paprika
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 15 dkg kerekszemű rizs 6 db tölteni való húsos zöldpaprika 1 tojás 2-3 evőkanál olaj kb. 2 evőkanál liszt 1 liter 100 %-os paradicsomlé 2 közepes fej vöröshagyma - finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma - reszelve kb. 1 teáskanál őrölt feketebors kb. 2-3 teáskanál pirospaprika (fele a gombócba, fele a mártásba) kb. 1 teáskanál morzsolt majoránna kb. 1-2 evőkanál cukor - attól függően, hogy mennyire ízesített a paradicsomlé 3 db kisujjnyi darabka citromhéj 1 evőkanál szárított bazsalikom (teatojásba zárva) só
2012.03.18. 00:00
Mindmegette.hu
Bazsalikomos töltött paprika
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 15 dkg kerekszemű rizs 6 db tölteni való húsos zöldpaprika 1 tojás 2-3 evőkanál olaj kb. 2 evőkanál liszt 1 liter 100 %-os paradicsomlé 2 közepes fej vöröshagyma - finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma - reszelve kb. 1 teáskanál őrölt feketebors kb. 2-3 teáskanál pirospaprika (fele a gombócba, fele a mártásba) kb. 1 teáskanál morzsolt majoránna kb. 1-2 evőkanál cukor - attól függően, hogy mennyire ízesített a paradicsomlé 3 db kisujjnyi darabka citromhéj 1 evőkanál szárított bazsalikom (teatojásba zárva) só
2012.03.18. 00:00
Mindmegette.hu
Húsos tortellini saláta
Hozzávalók: 1 csokor bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál reszelt parmezán sajt 5 evőkanál napraforgómag 2 evőkanál olívaolaj 50 dkg hússal töltött tortellini 1-1 zöld, sárga és piroshúsú paprika 25 dkg juhsajt 2 evőkanál majonéz 2 dl joghurt só őrölt bors
2012.03.11. 23:18
Mindmegette.hu
Töltött kaliforniai paprika
Hozzávalók: 4 db kaliforniai paprika 10 szem magozott, fekete olajbogyó 1 evőkanál kapribogyó 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem 2 zsemle 1 dl tej 8 db olajos szardínia 4 evőkanál zsemlemorzsa 4 evőkanál reszelt sajt 2 tojássárgája 6 evőkanál olívaolaj só őrölt bors
2012.03.11. 23:18
Mindmegette.hu
Update konyha: Sajttal töltött sült paprika
Hozzávalók 2 főre: - 50 dkg vegyes paprika - 1 dl olívaolaj - 20 dkg sajt - friss bazsalikom - fél medvehagymás cipó A paprikákat sütőpapíron megsütjük a sütőben (kb. 20 perc). Párszor megforgatjuk, hogy egyenletesen süljenek. Még melegen lehúzzuk a héjukat és kihúzzuk a csumájukat. A csuma helyébe hosszúkás alakúra vágott sajtot töltünk, ha lehet, a paprika teljes hosszában. Egy tűzálló tálra rakjuk a paprikákat, és bőven meglocsoljuk olívaolajjal. Megszórjuk bazsalikomlevéllel és legalább fél órára a sütőbe rakjuk (kb. 200 fok), ez idő alatt a sajt kicsit beleolvad a paprikákba. Melegen tálaljuk friss kenyérrel. CH: 20 g GI 10
2012.03.09. 17:22
Így készül a spanyol töltött paprika
Ha úgy gondoljuk, hogy valami újat szeretnénk ebédre, és egy kis konyhai tapasztalattal is rendelkezünk, akkor érdemes kipróbálni a következő spanyol módra készült töltött paprika receptjét.
2012.03.07. 14:10
Edenkert.hu
Birsalmával töltött dagadó
Hozzávalók: 1-1,5 kg kevésbé zsíros dagadó 1 kg burgonya 15-20 dkg szeletelt bacon 1 db nagyobb vagy 2 db kisebb birsalma 2-3 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 2 dl száraz fehérbor 1-2 egész fahéj só bors gyömbérpor olaj vaj pikáns lekvár
2012.03.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Birsalmával töltött dagadó
Hozzávalók: 1-1,5 kg kevésbé zsíros dagadó 1 kg burgonya 15-20 dkg szeletelt bacon 1 db nagyobb vagy 2 db kisebb birsalma 2-3 db paradicsom 1 db kaliforniai paprika 2 dl száraz fehérbor 1-2 egész fahéj só bors gyömbérpor olaj vaj pikáns lekvár
2012.03.05. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika spanyol módra
Egy vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket.
2012.02.29. 09:24
Otletkonyha.hu
Töltött káposzta csomborral
Hozzávalók 8 személynek: 1 kg darált sertéshús 1 kg savanyú káposzta 20 dkg rizottó rizs 30 dkg sertésszív 8 szelet szalonna 4 szál bajorkolbász 3 szál répa 3 szál angolzeller 3 kápia paprika 1 szál póréhagyma só bors borsikafű (csombor) 5 dl tejföl 1 liter alaplé
2012.02.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött káposzta csomborral
Hozzávalók 8 személynek: 1 kg darált sertéshús 1 kg savanyú káposzta 20 dkg rizottó rizs 30 dkg sertésszív 8 szelet szalonna 4 szál bajorkolbász 3 szál répa 3 szál angolzeller 3 kápia paprika 1 szál póréhagyma só bors borsikafű (csombor) 5 dl tejföl 1 liter alaplé
2012.02.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika francia módra
Hozzávalók: 4 szép paprika 30 dkg darált hús 1 marék morzsa 2 dl tejföl 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 1 kis fej hagyma 3 dkg vaj só bors petrezselyem
2012.02.11. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika francia módra
Hozzávalók:4 szép paprika30 dkg darált hús1 marék morzsa2 dl tejföl2 tojás10 dkg reszelt sajt1 kis fej hagyma3 dkg vajsóborspetrezselyem
2012.02.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombával és cukkinivel töltött oldalaskorona
Hozzávalók: oldalas 1 kisebb cukkini 20 dkg gomba 2 db tojás vöröshagyma fokhagyma só bors 2 db zsemle pritamin paprika petrezselyemzöld
2012.02.04. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sajtos-szalonnás töltött paprika
Hozzávalók: 8 db húsos paprika 1 dl párolt rizs (maradék is lehet) 1 tojás 10 dkg reszelt füstölt sajt 2 dl tejföl 5 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál ngyon finomra metélt petrezselyemzöld 1 kiskanál őrölt gyömbér só bors
2012.01.26. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika rizzsel
Hozzávalók:8 db húsos paprika1 dl párolt rizs (maradék is lehet)1 tojás10 dkg reszelt füstölt sajt2 dl tejföl5 dkg füstölt szalonna1 evőkanál ngyon finomra metélt petrezselyemzöld1 kiskanál őrölt gyömbérsóbors
2012.01.23. 20:18
Mindmegette.hu
Hazai ízek: :Töltött paprika
Nincs is jobb, mint egy jól elkészített töltött paprika, amely igazi magyar specialitás. Ha hazai ízekre vágysz, készítsd el receptajánlatunkat!
2012.01.22. 09:42
Femcafe.hu
A töltött káposzta szörnyű titka
A TV Paprika sztárszakácsa lerántja a leplet a karácsonyi ételekről. Ízlelőbimbókat izgató interjú Bede Róberttel.
2012.01.17. 14:29
Hir24.hu
Recept: Répával töltött stefánia
Hozzávalók: 2 kg darált hús 2 tojás 2 áztatott zsemle 3 fej fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 2 teáskanál pirospaprika só bors 1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva) Valamint: 4 szál egészben félig megpárolt sárgarépa 8 vékony szelet sajt
2012.01.06. 00:00
Mindmegette.hu
Répával töltött stefánia
Hozzávalók: 2 kg darált hús2 tojás 2 áztatott zsemle3 fej fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma2 teáskanál pirospaprika sóbors1 piros kaliforniai paprika (kockára vágva)Valamint:4 szál egészben félig megpárolt sárgarépa8 vékony szelet sajt
2012.01.06. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sonkakrémmel töltött bagett
Hozzávalók: 20 dkg sonka 2 bagett franciakenyér vagy nem sós óriáskifli 10 dkg margarin 15 dkg natúr krémsajt 1 csokor metélőhagyma 2 piros húsú kaliforniai paprika őrölt fehérbors csipet só
2011.12.11. 00:00
Mindmegette.hu
Sonkakrémmel töltött bagett
Hozzávalók:1 csomag csirkemell sonka 2 bagett franciakenyér vagy nem sós óriáskifli 10 dkg margarin 15 dkg natúr krémsajt 1 csokor metélőhagyma 2 piros húsú kaliforniai paprika őrölt fehér bors csipet só
2011.12.06. 22:16
Mindmegette.hu
Gyulai kolbászos töltött hús
Hozzávalók:1.5 kg sertésborda (dagadó) paprika krémfokhagymakrémőrölt borstölteléke: 10 dkg csirkemáj10 dkg gyulai kolbász1,5 dl rizs2 egész tojás3-5 dkg mazsola (10 percre vízben áztatjuk)2 fej vöröshagyma2-3 evőkanál étolajsóborscsipetnyi kakukkfűbazsalikom1 csokor petrezselyem1 kiskanál áfonya lekvár
2011.11.30. 01:15
Mindmegette.hu
Recept: Csülkös töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg sertésdagadó 1 db füstölt hátsó csülök 2 db kelkáposzta 1 kg savanyú káposzta 20 dkg vöröshagyma 10 dkg árpagyöngye 1 fej fokhagyma 1 evőkanál színes paprika 2 dl étolaj 3 evőkanál liszt 2 dl paradicsomlé 3 db tojás só bors kömény majoránna babérlevél ételízesítő
2011.11.17. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Zöldségcsíkokkal töltött pulykatekercs
Hozzávalók: 2 nagy sárgarépa 1 sárga cukkini 1 zöld cukkini 2 piros paprika só 8 nagyon vékony szelet pulykamell 8 kiskanál bazsalikomos pesto őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj 2 dkg vaj
2011.11.15. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sonkás tortellini baconös-gombás mártással
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg sonkás tortellini kockázott bacon olívaolaj 1 szál újhagyma zöldjével 1/2 csípős hegyes paprika 1/2 paradicsom 1 nagyobb csiperkegomba 1 chilipaprika chilipaprikával töltött olívabogyó fekete olívabogyó kapribogyó trappista sajt só őrölt feketebors őrölt pirospaprika oregano bazsalikom
2011.11.07. 00:00
Mindmegette.hu
Hírek körözöttel töltött paprika mellé
Győztünk, a Parlament feloldotta korábbi tiltó határozatát, és újra fotózhatnak az Index, az origo és a Blikk fotósai az ülésteremben.
2011.10.25. 10:30
Velvet.hu
Recept: Burgonyás töltött cukkini
Hozzávalók: 4 kis cukkini 3 krumpli só 2 szem paradicsom 10 dkg piros húsú paprika 1 szem mogyoróhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 10 dkg kukorica (konzerv) bors 10 dkg sajt 5 dl tyúkhúsleves
2011.10.22. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kuszkusszal töltött padlizsánkupola
Hozzávalók: 2 nagy padlizsán olaj a sütéshez só A kuszkuszhoz: 1/2 bögre kuszkusz 1/2 bögre víz 1 teáskanál só csipet sáfrány 1 mokkáskanál kurkuma 0,5 dl olívaolaj 1 kis fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1/4 citrom leve 1/2 piros kaliforniai paprika A pirított fűszerekhez: köménymag koriandermag pár szem feketebors 2-3 teáskanál szárított paradicsom pesto 2-3 teáskanál koriander pesto A díszítéshez: koriander földimogyoró citrom
2011.10.16. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Ünnepi töltött paprika
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús só bors fűszerpaprika őrölt kömény 1 db zsemle 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 6-8 db tölteni való paprika 1 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 2 dl tejföl 25 dkg füstölt szalonna
2011.10.16. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombás töltött pulykamell bundában
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé só bors 2 gerezd fokhagyma liszt tojás zsemlemorzsa étolaj A töltelékhez: 5 dkg vöröshagyma 1 kis üveg gomba 2 db főtt tojás 2 db főtt burgonya 2 db tv-paprika 1 szelet császárszalonna 1 csokor petrezselyem
2011.10.13. 00:00
Mindmegette.hu
Ünnepi töltött paprika
Hozzávalók:50 dkg darált sertéshússóborsfűszerpaprikaőrölt kömény1 db zsemle2 gerezd fokhagyma1 db tojás68 db tölteni való paprika1 fej vöröshagyma2 db paradicsom2 dl tejföl25 dkg füstölt vagy baconszalonna
2011.10.12. 18:16
Mindmegette.hu
Recept: Sült töltött tortilla
Hozzávalók 2 személynek: 2 db tortilla lap 1 zöldhagyma olaj 1/2 cukkini 2 paradicsom 1 paprika mozzarella sajt 4 db tojás só bors sonka ízlés szerint petrezselyem
2011.10.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Májjal töltött csirkemell baconben sütve
Hozzávalók 2 személynek: 1 csirkemell 2 maréknyi csirkemáj majoránna 1 hagyma 1 paprika 4 gerezd fokhagyma só bors húsfűszer szeletel bacon 2 ujjnyi szalonna pirospaprika
2011.10.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sült töltött paprika II.
Hozzávalók személyenként: 2 db húsos zöldpaprika 5 dkg főtt sonka 1 evőkanál párolt rizs 1 db tojás só bors petrezselyem tejföl zsír
2011.09.29. 00:00
Mindmegette.hu
Sült töltött paprika II
Hozzávalók:személyenként: 2 db húsos zöldpaprika5 dkg főtt sonka1 evőkanál párolt rizs1 db tojássóborspetrezselyem zöldjetejfölzsír
2011.09.23. 23:20
Mindmegette.hu
Recept: Baconba tekert töltött gombafejek
Hozzávalók 1 személynek: 3 db nagyobb csiperkegomba 2 db csípős hegyes paprika 2 db újhagyma 15 db koktélparadicsom szeletelt bacon 1/2 doboz (65 gr) füstölt húskrém 1 db tojás olívaolaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék barbecue fűszerkeverék
2011.09.15. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombával töltött sült padlizsán
Hozzávalók: 3 db kisebb padlizsán margarin 15-20 dkg gomba 1 db paprika 1 db vöröshagyma olaj reszelt sajt só rozmaring
2011.09.10. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Zabpelyhes töltött paprika
Hozzávalók: 10 db tv paprika 50 dkg pulyka- vagy csirkemell 15 dkg zabpehely 2 db kisebb vöröshagyma só bors 1 liter paradicsomlé édesítő 1 szál zellerlevél 1 evőkanál kukoricakeményítő
2011.09.08. 00:00
Mindmegette.hu
Zabpelyhes töltött paprika
Hozzávalók:10 db tv paprika0,5 kg pulyka- vagy csirkemell15 dkg zabpehely2 db kisebb vöröshagymasóbors1 liter paradicsomléédesítő1 szál zellerlevél1 evőkanál kukorica keményítő
2011.09.01. 20:15
Mindmegette.hu
Recept: Töltött hústekercsek paprikás mártásban
Hozzávalók: 8 szelet karaj 15 dkg darált hús 15 dkg gomba só bors őrölt kömény 1 kanál őrölt paprika 1,5 dl étolaj 1 fej vöröshagyma 3 dl tejföl
2011.08.11. 00:00
Mindmegette.hu
Mozzarellával töltött csirkemell sonkaköntösben krokettel és csatnival
Hozzávalók: 2 db egész csirkemell20 dkg mozzarella sajt (2 golyó)8 levél bazsalikomsódurvára darált színes borsfüstölt szeletelt sonkaolajA kroketthez (kb. 70 darabhoz):1,3 kg burgonya30 dkg liszt1 tojás1 evőkanál búzadarasó1 csokor petrezselyemA bundához:1 tojáskevés tejzsemlemorzsaA csatnihoz:3 db szép érett paradicsom7 db sárgabarack2 evőkanál olívaolajfél teáskanál mustármagfél teáskanál római kömény1 teáskanál őrölt fahéjfél teáskanál darált chilifél teáskanál kurkuma1 evőkanál cukorsó1 kiskanál balzsamecet1 db chili paprika kicsi egész
2011.07.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Mozzarellával töltött csirkemell sonkaköntösben krokettel és csatnival
Hozzávalók: 2 db egész csirkemell 20 dkg mozzarella sajt (2 golyó) 8 levél bazsalikom só durvára darált színes bors füstölt szeletelt sonka olaj A kroketthez (kb. 70 darabhoz): 1,3 kg burgonya 30 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál búzadara só 1 csokor petrezselyem A bundához: 1 tojás kevés tej zsemlemorzsa A csatnihoz: 3 db szép érett paradicsom 7 db sárgabarack 2 evőkanál olívaolaj fél teáskanál mustármag fél teáskanál római kömény 1 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál darált chili fél teáskanál kurkuma 1 evőkanál cukor só 1 kiskanál balzsamecet 1 db chili paprika kicsi egész
2011.07.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Szüreti töltött szőlőlevél és töltött paprika
Hozzávalók: 60 dkg darált hús 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma bors törött szegfűbors só pirospaprika 12,5 dkg (1 tasak) gyors rizs 6-8 db piros színű, vastag húsú érkezési paprika szőlőlevelek
2011.07.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika gombás változatban
Hozzávalók: 60 dkg közepes nagyságú zöldpaprika 20 dkg csiperkegomba 2 doboz 140 g-os sűrített paradicsom 20 dkg rizs 1 tojás 1 közepes fej hagyma só törött bors kevés zsír vagy olaj késhegynyi őrölt rozmaring
2011.07.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fetás-paprikás göngyölt csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé felszeletelve só grill fűszerkeverék olívaolaj 20 dkg szeletelt edami sajt 1 üveg fetával töltött édes piros mini paprika A tetejére: 2 paradicsom 2 paprika 1 hagyma
2011.06.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombás túróval töltött színes zöldségek
Hozzávalók: 2 zellerszár 2 db cukkini 1 uborka 1-1 darab színes kaliforniai paprika 8-10 koktélparadicsom A töltelékhez: 25 dkg túró 1 evőkanál finomra vágott snidling 1 evőkanál finomra vágot petrezselyem 3-4 levél bazsalikom só bors 1 evőkanál olívaolaj 1 púpozott evőkanál mascarpone vagy tejföl 3 fej csiperke
2011.06.06. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika paradicsommártásban
Hozzávalók kb. 5 személyre:10 db tv paprika20 dkg sűrített paradicsompüré1 teáskanál pirospaprika2 ág zellerzöld2-3 darabka kisujjnyi citromhéjkb. 4 evőkanál olajkb. 4 evőkanál liszt sócukor vagy édesítő (vegyesen szoktam)A töltelékhez:50 dkg sovány sertéshús ledarálva10 dkg rizs (1:1 rizs-víz arányban félig előre párolva)1 közepes vöröshagyma finomra vágva2-3 gerezd fokhagyma felaprítva1 tojás1 teáskanál pirospaprika1 teáskanál őrölt bors1 mokkáskanál majoránnakevés csemege piros aranysó
2011.05.19. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika paradicsommártásban
Hozzávalók kb. 5 személyre: 10 db tv paprika 20 dkg sűrített paradicsompüré 1 teáskanál pirospaprika 2 ág zellerzöld 2-3 darabka kisujjnyi citromhéj kb. 4 evőkanál olaj kb. 4 evőkanál liszt só cukor vagy édesítő (vegyesen szoktam) A töltelékhez: 50 dkg sovány sertéshús ledarálva 10 dkg rizs (1:1 rizs-víz arányban félig előre párolva) 1 közepes vöröshagyma finomra vágva 2-3 gerezd fokhagyma felaprítva 1 tojás 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál őrölt bors 1 mokkáskanál majoránna kevés csemege piros arany só
2011.05.19. 00:00
Mindmegette.hu
Török töltött paprika
Hozzávalók: 1 kg töltenivaló zöldpaprika5 dkg fenyőmag5 dkg szárított ribizli (ennek hiányában esetleg kisszemű mazsola)2 nagy fej vöröshagyma finomra vágva2 pohár rizs1 pohár olívaolaj1 evőkanál fahéj1,5 evőkanál szárított menta1 kávéskanál feketebors1 kávéskanál szegfűbors1 citrom levesónéhány szem paradicsom
2011.05.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Török töltött paprika
Hozzávalók: 1 kg töltenivaló zöldpaprika 5 dkg fenyőmag 5 dkg szárított ribizli (ennek hiányában esetleg kisszemű mazsola) 2 nagy fej vöröshagyma finomra vágva 2 pohár rizs 1 pohár olívaolaj 1 evőkanál fahéj 1,5 evőkanál szárított menta 1 kávéskanál feketebors 1 kávéskanál szegfűbors 1 citrom leve só néhány szem paradicsom
2011.05.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sült töltött padlizsán
Hozzávalók: 4 db padlizsán 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma finomra vágva 2 db paradicsom 1 db paprika 4 db erős paprika 3 evőkanál paradicsompüré 4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva só bors őrölt kömény kevés szegfűbors citrom
2011.05.04. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika paradicsomszósszal
Hozzávalók 2 személyre:4 db egyenes paprika30 dkg darált hús1 marék rizs1 tojássóborsételízesítő5 dl paradicsomlékicsi lisztcukor ízlés szerint
2011.04.14. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika paradicsomszósszal
Hozzávalók 2 személyre: 4 db egyenes paprika 30 dkg darált hús 1 marék rizs 1 tojás só bors ételízesítő 5 dl paradicsomlé kicsi liszt cukor ízlés szerint
2011.04.14. 00:00
Mindmegette.hu
Hírek töltött paprika mellé
Dopemant elengedte a TV6 a sajtószabadságért tartandó tüntetésre.
2011.01.27. 11:00
Velvet.hu
Kolbászos tojással töltött zsemlék
Hozzávalók: 6 zsemle 1 dl tej 1 fej vöröshagyma 1 piros húsú kaliforniai paprika 10-15 dkg húsos szalonna 10-15 dkg házikolbász 6 tojás reszelt sajt
2011.01.18. 21:55
Mindmegette.hu
Recept: Kolbászos tojással töltött zsemlék
Hozzávalók: 6 zsemle 1 dl tej 1 fej vöröshagyma 1 piros húsú kaliforniai paprika 10-15 dkg húsos szalonna 10-15 dkg házikolbász 6 tojás reszelt sajt
2011.01.18. 13:15
Mindmegette.hu
Recept: Kolbászos tojással töltött zsemlék
Hozzávalók: 6 zsemle 1 dl tej 1 fej vöröshagyma 1 piros húsú kaliforniai paprika 10-15 dkg húsos szalonna 10-15 dkg házikolbász 6 tojás reszelt sajt
2011.01.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sajttal és almával töltött pulykamell
Hozzávalók: 1,3 kg pulykamell só bors fokhagyma 1 db savanykás alma 15 dkg edami sajt 4 vékony szelet sonka A körethez: 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db zöld kalifornia paprika 1 nagyobb cukkini kevés fagyasztott zöldborsó 25 dkg kelbimbó 75 dkg karfiol olaj
2010.11.29. 21:10
Mindmegette.hu
Recept: Sajttal és almával töltött pulykamell
Hozzávalók: 1,3 kg pulykamell só bors fokhagyma 1 db savanykás alma 15 dkg edami sajt 4 vékony szelet sonka A körethez: 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db zöld kalifornia paprika 1 nagyobb cukkini kevés fagyasztott zöldborsó 25 dkg kelbimbó 75 dkg karfiol olaj
2010.11.29. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Hússal töltött almás céklakarika
Hozzávalók: cékla - fejenként 1 db alma - fejenként 1 db A töltelékhez: 20 dkg darált szárnyashús 1 db hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 dl rizs só bors őrölt kömény kurkuma reszelt sajt olaj
2010.10.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Zsolnay töltött karaj
Hozzávalók: 5 vastagabb szelet karaj só bors kakukkfű 25 dkg gomba 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 3 db közepes paradicsom 3-4 db fehér paprika 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika olaj fél pohár tejföl 1-2 evőkanál liszt
2010.09.07. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fűszeres kuszkusszal töltött paprikatekercsek
Hozzávalók 20 kis tekercshez: 10 db piros kápia paprika A páchoz: 1 dl olívaolaj 1 dl vörösborecet 1 teáskanál só 1 gerezd összenyomott fokhagyma frissen őrölt bors - ízlés szerint A töltelékhez: 1 dl instant kuszkusz 1 dl forró víz 1 teáskanál olívaolaj 1/2 teáskanál só 2 teáskanál római kömény 1 teáskanál sumac (ennek hiányában 1 teáskanál citromlé) 1 kis csokor apróra vágott petrezselyemzöld 2 evőkanál sós lében érlelt kapribogyó
2010.09.01. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött patisszon, paprika és paradicsom
Hozzávalók: 1 nagy patisszon4 db TV paprika4 db paradicsom30 dkg darált hús10 dkg rizsolívaolajhagymafokhagymaételízesítőőrölt pirospaprikaőrölt feketeborschilipaprikakakukkfűpetrezselyem1 db tojás1 db leveskockareszelt sajtvajzsemlemorzsa
2010.08.16. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött patisszon, paprika és paradicsom
Hozzávalók: 1 nagy patisszon 4 db TV paprika 4 db paradicsom 30 dkg darált hús 10 dkg rizs olívaolaj hagyma fokhagyma ételízesítő őrölt pirospaprika őrölt feketebors chilipaprika kakukkfű petrezselyem 1 db tojás 1 db leveskocka reszelt sajt vaj zsemlemorzsa
2010.08.16. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Körözöttel töltött paprika
Hozzávalók: A harmados körözötthöz: 20 dkg juhtúró 20 dkg tehéntúró 20 dkg vaj 1 közepes fej vöröshagyma finomra reszelve 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprika Valamint: zöldpaprika
2010.08.15. 00:00
Mindmegette.hu
Körözöttel töltött paprika
Hozzávalók: A harmados körözötthöz:20 dkg juhtúró20 dkg tehéntúró20 dkg vaj1 közepes fej vöröshagyma finomra reszelve1 mokkáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprikaValamint:zöldpaprika
2010.08.15. 00:00
Mindmegette.hu
A tökéletes töltött paprika recept
Vannak ételek, amelyeket kis tételben vagy nem lehet, vagy nem is érdemes főzni. Talán, mert nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle. A töltött paprika ilyen, hidegen is, melegen is nagyszerű fogás.
2010.07.27. 20:10
Hvg.hu
Töltött paprika
Bár a szerkesztőség tagjai között akad olyan, aki nem csak nyáron készít töltött paprikát, ez klasszikus nyári étel. Imádjuk és betegre tudjuk enni magunkat belőle.
2010.07.23. 12:00
Borsa.hu
Töltött paprika
Feltöltötte: Lili123Vágjuk apróra a vöröshagymát, fonnyasszuk meg egy kevés olajon, lassú t?zön. Tegyük bele a darált húsba. Mehet bele a félig f?tt rizs, a tojás, pirospaprika, és természetesen só, bors, ízlés szerint. Fokhagymanyomóval zúzzunk bele egy gerezd fokhagymát is. Mossuk meg, és csumázzuk ki a paprikákat, távolítsuk el az ereket és magokat is. Majd töltsük bele a húsos masszát. Arra vigyázzunk, hogy ne töltsük túl tele, mert akkor f?zés közben szétrepedhetnek a paprikák. Most következhet a paradicsompüré: keverd el 1 liter vízzel, sózd meg, adj hozzá zellerlevelet, majd tedd bele a megtöltött paprikákat, és így együtt f?zd ?ket puhára fed? alatt, lassú t?zön. Eközben el is készítheted a rántást (olaj-liszt). A kész gombócokat most vedd ki a léb?l, és az
2010.06.24. 17:05
Töltött paprika V.
Hozzávalók: 6 db TV-paprikaA töltelékhez:olívaolaj1 db hagyma2 gerezd fokhagyma30 dkg darált hús10 dkg rizs1 db tojásfeketeborspirospaprikamajorannaketchupA szószhoz:4 db paradicsom1 doboz sűrített paradicsomketchupchiliszósz3 gerezd fokhagyma4 db chilipaprikaételízesítőzellerszárpetrezselyemA körethez:burgonyapetrezselyemtejföl
2010.06.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött paprika V.
Hozzávalók: 6 db TV-paprika A töltelékhez: olívaolaj 1 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás feketebors pirospaprika majoranna ketchup A szószhoz: 4 db paradicsom 1 doboz sűrített paradicsom ketchup chiliszósz 3 gerezd fokhagyma 4 db chilipaprika ételízesítő zellerszár petrezselyem A körethez: burgonya petrezselyem tejföl
2010.06.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Norvég töltött paprika
Hozzávalók: 50 dkg sovány darált hús (sertés, szárnyas, marha - mindegy) 4 darab piros, sárga vagy zöld kaliforniai paprika 30 dkg jarlsberg (emmentáli jellegű) sajt 2 dl zsemlemorzsa fél teáskanál tabasco szósz 1 teáskanál fokhagymás só fél teáskanál durvára őrölt bors 1 citrom leve 10 dkg vaj
2010.05.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Brassói aprópecsenye savanyúsággal
Hozzávalók: 70 dkg sertésszűz 25 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna fokhagyma 60 dkg burgonya 30 dkg káposztával töltött ecetes paprika olaj só bors
2010.04.12. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé
Hozzávalók: 15 dkg füstölt lazac 60 dkg tengeri halfilé 1/2 fej kelkáposzta 80 dkg újburgonya 4 fej lilahagyma 10 dkg vaj 3 db kaliforniai paprika 1 db citrom 1 csokor petrezselyem friss bazsalikom babérlevél egész bors só őrölt bors
2010.04.12. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fűszeres darált hússal töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 db közepes méretű padlizsán 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 1 db paradicsom 2 db kaliforniai paprika 0,5 dl olívaolaj 15 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma koriander friss gyömbér só bors chili
2010.03.27. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött pulykamell narancsmártással és burgonyafánkkal
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé fél piros húsú kaliforniai paprika 20 dkg darált szárnyashús fél dl tejszín 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem 1 evőkanál finomra vágott snidling szárnyas fűszerkeverék (ízlés szerint) A narancsmártáshoz: 4 narancs 1 mokkáskanál étkezési keményítő 5 dkg margarin A körethez: 10 dkg sárgarépa 20 dkg burgonya 5 dkg margarin 5 dkg finomliszt 2 tojás 2 alma 1 evőkanál barnacukor 1 csipet gyömbérpor bő olaj a sütéshez
2010.03.18. 00:00
Mindmegette.hu
Pulykahússal töltött paprika
Feltöltötte: RecceceA húst felkockázzuk. A petrezselyemzöldet felaprítjuk a kakukkfűvel és az oregánóval elvegyítve. A hagymát félbevágjuk és felszeleteljük. A felhevített olajon a húst 2-3 perc alatt megpirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, megpároljuk és sóval, borssal illetve a zöldfűszerrel ízesítjük. A félbevágott paprikát kicsumázzuk. A húst a paprika egyik felébe halmozzuk a másik felével befedjük és tűzálló tálba tesszük. 2-3 evőkanál vizet öntünk alá, alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben 200 fokon kb 15 percig sütjük. A maradék petrezselyemmel díszítjük és a zsemlével fogyasztjuk.
2010.03.04. 12:37
Savanyúság káposztából, paprikából - villámgyorsan
A káposztával töltött paprika nemcsak jól mutat, de vitamintartalma miatt is érdemes fogyasztani ilyenkor tél végén.
2010.02.26. 12:00
Paprikareceptek - gyorsan finomat!
Nem untatunk senkit a jól megszokott töltött paprika receptekkel, helyette új és izgalmas paprikaételeket ajánlunk!
2010.02.15. 12:00
Edenkert.hu
Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak
Hegyes paprika töltve: 4 db hegyes, édes paprika, 40dkg darálthús/ marha/, 4 gerezd fokhagyma, só, bors, piros paprika, 16 db paradicsom, 3 hagyma, olaj, cukor, bazsalikom, 2,5 dl fehérbor. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, majd a magházát kiszedjük. A darálthúst, a fokhagymával, sóval, borssal, piros paprikával összegyúrjuk és a paprikákba töltjük. A paradicsomokat leforrázzuk, majd meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszereket, és felöntjük borral. Pár percig főzzük, hozzáadjuk a csíkokra vágott bazsalikomot. Az egészet egy tűzálló tálba tesszük és a paprikákkal együtt , 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Nagyon fonom főétel!
2010.01.14. 14:49
Edenkert.hu
Recept: Csípős csirkével töltött tortilla
Hozzávalók: A tortillához: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 5 evőkanál olaj 3 dl langyos víz A töltelékhez: 1 csirkemellfilé 5 dkg sajt 1 doboz tejföl 10 dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom póréhagyma 1/3 része olaj 1/2 fej lilahagyma só bors 1 púpos evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál Erős Pista 1 csokor friss bazsalikom (helyettesíthető szárítottal is)
2009.11.23. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Borjú piccata bazsalikomos zöldséggel töltött kagylótésztával
Hozzávalók: 60 dkg borjúhús (lehet hátszínből is) 1-2 szár bazsalikom 4 db tojás 15 dkg parmezán sajt liszt olaj a sütéshez 25 dkg zacskó óriás kagyló tészta 3 db kaliforniai paprika (1-1 mindhárom színből) 2 db paradicsom 2 szál újhagyma 1 szál zellerszár 1 db cukkini 4 evőkanál olívaolaj
2009.10.31. 00:00
Mindmegette.hu
Olvasnivaló: Az igazi padlizsánkrémről
A Mindmegette receptkatalógusában az egyik leggyakrabban beküldött étel a padlizsánkrém. Tucatnyi csak az egyszerű krém, plusz a különböző fantázianevűek, aztán meg a krémmel kombinált paprika meg paradicsom, a krémmel töltött különböző ételek. Ahány ház, annyi recept, ahány beküldő, annyi ígéri az olvasónak, hogy az övé a legjobb.
2009.10.11. 00:15
Mindmegette.hu
Recept: Sajttal és sonkával töltött gomba
Hozzávalók: csiperke gomba sajt füstölt sonka csípős paprika
2009.09.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött cukkini lecsókörettel
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 50 dkg darált hús fűszer és fokhagyma ízlés szerint só 2 tojás 3 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt sajt A lecsóhoz: kevés olaj hagyma paradicsom paprika
2009.08.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kapros túróval töltött rántott paprika
Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez
2009.08.06. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Különleges töltött paprika
Hozzávalók: 10 db tölteni való paprika 30 dkg darált hús 1 csésze párolt rizs 1 pohár tejföl 2 tojás 3 szál apróra vágott petrezselyemzöld füstölt szalonna vöröshagyma paradicsom só bors reszelt sajt olaj
2009.08.03. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
Hozzávalók: A rizshez: vaj 20 dkg fagyasztott spenót 1,5 pohár jázmin rizs (helyettesíthető simával is) 3 pohár víz 1 gerezd fokhagyma só A szószhoz: 1 fej vöröshagyma olaj liszt 1-2 dl paradicsompüré (ízlés szerint) fokhagyma só bors cukor A zöldségek: tök paprika paradicsom (bármi, amit meg lehet tölteni)
2009.08.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Csirkével töltött kagylótészta curry mártással
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg csirkemell filé 3 fél kaliforniai paprika (háromszínű) 1 csokor petrezselyem 25 dkg óriás kagylótészta fél szál póréhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 2 evőkanál curry 2 dl tejszín 3 evőkanál joghurt
2009.04.29. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Lecsóval töltött karaj
Hozzávalók: 2 db paprika 2 db paradicsom só ételízesítő 2 fej hagymahagyma 1 tojás 1 kg karaj egészben olaj
2009.04.28. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombás hússal töltött palacsinta csőben sütve
Hozzávalók: 15 db vékony palacsinta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 db zöldpaprika 1 db piros paprika 5-6 db gomba 10 dkg sajt olaj só
2009.04.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Parajjal töltött omlett
Hozzávalók: 25 dkg paraj 5 dkg fenyőmag (vagy hántolt napraforgó mag) 1 kávéskanál darált paprika 3 gerezd fokhagyma só bors 5 szelet sonka 6 tojás 6 evőkanál tej (zsíros) 2 evőkanál liszt 4 evőkanál olívaolaj + kevés olaj az omlett sütéséhez
2009.04.07. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Csirkés kukoricasalátával töltött kukoricás palacsinta
Hozzávalók 4 személyre: 2 doboz Bonduelle Gold kukorica 2 kisebb sült csirkemell közepes sárgarépa 1 nagy csomó rukkolasaláta 2 piroshúsú paprika 2 citrom 4 evőkanál olivaolaj 2 gerezd fokhagyma őrölt feketebors só A palacsintához: 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 15 dkg liszt 1 db tojás 1 dl tej 1,5 dl szódavíz 4 evőkanál olaj só
2009.04.06. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika, nagyon máshogy
Egy a baj ezzel a recepttel, hogy kell hozzá chile ancho, de azt lehet kapni a Csarnok alagsorában lévő Ázsiában, valamint a Culinarisban, a Nuevo Progresonál, illetve a körúton Tacos Locosban (Erzsébet krt.
2008.11.09. 08:00
Velvet.hu
Túróval töltött paprika
 
2008.08.27. 11:20
Origo.hu
hirdetes
Blogok, amiket szeretünk
Minden, ami a szépségbe belefér!
Gasztronómia. Bolondulásig.
Hotel, Föld körüli pályán
Képek, hangulatok, csodák
Stílusra hangolnak
43. heti 5-ös lottószámok
  • 27
  • 49
  • 72
  • 79
  • 81
43. heti 6-os lottószámok
  • 4
  • 8
  • 16
  • 17
  • 29
  • 41
Árfolyamfigyelő / Valuta
EUR
308,1
USD
245,2
CHF
255,4
hirdetes