töltött csirke recept

Számtalan töltött csirke recept, az igazi ínyencségektől az egyszerű változatok elkészítéséig.

Egy hétig kocsmáznak az örömszülők Albániában
Egy hétig kocsmáznak az örömszülők Albániában
Tudtátok? Albánia a bunkerek, a Mercedesek (elnézést, albánul Benzek), az autómosók, a benzinkutak és a menyasszonyi ruhakölcsönzők hazája. Ez a sztereotípia azonban már csak részben igaz, mert a bunkerek megfogyatkoztak: a valahai 750.000-ből ma már csak töredéke található, a Mercedesek is „kihalófélben”, átveszik a helyüket egyéb márkák, de az autómosók még megvannak, benzinkutak is tömkelegével, és természetesen a menyasszonyi ruhakölcsönzők is. Ugyanis ebben az országban a házasságkötésnek nagyobb jelentősége van, mint a születésnek és a halálnak, ezért megadják a módját. Ez egy családcentrikus ország, és ők azt vallják, hogy születni egyedül születik az ember, és a másvilágra is egyedül megyünk. A házasság viszont nem egy ember, hanem egy új család születéséről szól. Mindenhol, tájegységenként más a szokás. Itt az Erzen-folyó völgyében, ahol mi élünk, a következő: A lakodalom két hétig tart. A tényleges esküvő vasárnap van, a kéthetes lakodalomnak körülbelül a közepén. Előtte lévő hétfő: A vőlegény apja „mit sem sejtve“ munkásruhában „dolgozik“ a kertben. Ha a menyasszony közel lakik, akkor annak az apja meg „segít neki“. Az már senkit nem zavar, hogy a kertben ki van készítve minimum 100 szék (gazdagéknál 2-300), meg asztalok, stb. (Itt vannak direkt erre szakosodott kölcsönzők, ahonnan székeket-asztalokat lehet bérelni). És akkor elegáns ruhában elkezdenek a faluból meg a környékbeli falvakból délután szállingózni a férfiak. A rituálé az, hogy „Hallottuk, hogy a fiad megnősül. Ha később az életben bármi problémája lesz, rám számíthat az új család“. És akkor a leendő örömapa megköszöni, raki, kaja, zene, stb. Mindenki elegáns, kivéve az örömapát, aki munkásruhában (melegítőben vagy másban) van, mert „váratlanul érte“ ez a sok vendég. Kedd: Ugyanez, csak a vőlegény anyjánál, az asszonyokkal, itt az asszonyok biztosítják a vőlegény anyját, hogy (mivel hagyomány szerint a vőlegény viszi haza a menyasszonyt a szülői házba) segítenek az örömanyának megtanítani majd a fiatalasszonyt főzni, mosni, takarítani, stb. Persze ma már egyáltalán nem biztos, hogy a vőlegény meg a menyasszony a vőlegény szüleinél fog lakni, esetleg külföldön is élnek, de akkor is, a hagyomány az hagyomány. Szerda: A vőlegény barátai, gyerekkori iskolatársai, stb. mennek meglátogatni a vőlegényt, gyakorlatilag ez a legénybúcsúnak felel meg. Csütörtök: A lányos háznál a menyasszonynak „lánybúcsúja” van, illetve valami hasonló. Péntek: A vőlegény lakodalma menyasszony nélkül! Zene, tánc, raki, kaja, vidámság, stb. Szombat: A menyasszony lakodalma a menyasszony szüleinél, ahonnan a vőlegénynek EL KELL KÉSNIE. Na, ez már keményebb, ez olyan, mint egy temetés, vagy majdnem olyan. A menyasszony fekete ruhában, szinte „szégyenpadra“ ültetve, gyakorlatilag a családja gyászolja, hogy elveszik egy munkáskéz a családból. A zene szomorúbb, de akkor is táncolnak, csak máshogyan. sült kecske Ezt persze nem úgy kell elképzelni, hogy egy hétig „terülj-terülj” asztalkám van, a férfiaknak egy pohárka raki, a nőknek kávé, meg valami csipegetni való. A tényleges lakodalom vasárnap van, akkor van az igazi „eszem-iszom, dínom-dánom”. Az ifjú pár a fényképezkedés után megérkezik a lakodalom helyszínére, ahol a vendégek várják őket. A muszlim családok a polgári esküvőt nem tartják fontosnak, van, hogy a lakodalom előtt, van, hogy csak napokkal, hónapokkal utána tartják meg két tanú jelenlétében. A lényeg a lakodalom és a mulatás, ahol mindkét család és rokonság jelen van. A lakodalom végén sok helyen a vőlegény elszív egy cigarettát, majd meggyújt egy zsebkendőt (ezzel azt szimbolizálja, hogy befejezi eddigi életét és újat kezd). A mulatság általában tűzijátékkal végződik. Az élőzene – ha a család megengedheti magának – fenomenális, kár, hogy itt az igazán jó zenészek egy kisebb vagyonért hajlandóak zenélni a lakodalomban, ezért általában itt is DJ szolgáltatja a zenét laptopról. Mi voltunk egy olyan lakodalomban, ahol a Kukes-ből (észak-albán város) jöttek a zenészek. Nagy dobokkal, és nem szabványos zenekari, hanem népi klarinétokkal tradicionális albán zenét játszottak. Nagyon érdekes volt. Utána egy hétig: A vőlegény apja a menyasszony apjával együtt járja a kocsmákat, és boldog-boldogtalant meghívnak. Közben minden nap délután 4-től éjfélig a vőlegény házánál a teraszra kirakott hangfalakból üvölt az zene, hogy az egész környék emlékezzen a nagy eseményre. A tavasztól őszig tartó időszakban – ekkor tartják a legtöbb lakodalmat – hétvégente hangos dudálástól visszhangzik a környék – hasonlóan, mint Magyarországon –, ahogy halad a lakodalmas menet az autókkal. A falusi lakodalmakat tarthatják háznál is, de az általános inkább az, hogy valamilyen étteremben rendezik. Rengeteg étterem, vendéglátóegység van Albániában, sok közülük kimondottan lakodalmakra szakosodik, és rengeteg ember befogadására képes. Külföldiként, ha valaki Albániában jár, és belecsöppen egy lakodalomba, jó eséllyel meghívják, és előkelő helyre ültetik, mert a külföldi, főleg egy magyar – mert itt minket nagyon szeretnek – emeli az esemény fényét. És ha már lakodalomról beszélünk, ejtsünk néhány szót az albán ételekről is, melyek a lakodalmi asztalokon is helyet kapnak. Az alább felsoroltak hagyományos albán ételek, melyekkel bármelyik étteremben, kifőzdében is találkozhatunk. tavë dheu tavë dheu (táv deu) – húsdarabok (ált. borjú) gjizzel (a mi túrónkhoz hasonló) összefőzve, kis cserépedényben készítve és tálalva tavë kosi (táv koszi) – joghurtban sült bárány (nagyobb cserépedényben) fergese (fergésze) – zöldségek (általában paprikadarabok, de lehet más is olívaolajban és gjiz-ben eltéve, azaz tartósítva. Ezt a fergese-t fogyasztják melegen hússal összefőzve és hidegen hús nélkül vagy éppen grillezett hús mellé. paçe (pácse) – sűrű fejleves, birkából, kecskéből, esetleg borjúból. Ha nagy szerencsénk van, akkor nem fejleves, hanem agyvelőleves, ez isteni finom, még finomabb, mint a rendes fejleves. Állagra általában a híg pörköltre hasonlít, de ahány étterem, annyiféle recept. kukurec (kukurec) – borjú, bárány vagy kecskebélbe töltött belsőségek sütve, esetleg töltelék nélküli sült béldarabok, (na, ezt én nem tudom megenni, olyan büdös). Az albánok kétpofára zabálják.) qofte (tyofte) – fasírtszerű húsétel, a délszláv csevapcsicsának, vagy a román „mícs-nek” felel meg, szinte mindenhol lehet kapni, a legkisebb kávézóban is, ahol első látásra úgy gondolnánk, hogy csak italt mérnek. pilaf me pule (piláf me pule) – sült csirke rizzsel – ez amolyan nemzeti ételük, sok helyen házi csirkéből. planc vagy plonc (planc) – pacal, lehet borjú (viçi, ejtsd: vicsi), bárány (qingji, ejtsd: tyingyi), vagy kecskegida (keci). Itt a pacalt leggyakrabban bundában megsütik, ritkábban csinálnak belőle pacalpörköltszerűséget. krem karamel – tojáspuding (csak hogy desszert is legyen) treleçe (trelecse) – másik desszert, egy édes tejben áztatott sütemény, nagyon finom. baklava – ez meg más keleti kultúrákban is megtalálható Meg persze a rengeteg saláta, sajtok, olajbogyó, a kukorica és búzakenyér, sült (grillezett) húsok. Az albánok nagyon szeretik a húst, ezért az albán lagzi fokmérője a hús mennyisége, a többi étel csak „mellékes”. Párkapcsolat, család Mivel ez egy hagyománytisztelő társadalom, azok a párkapcsolati problémák, amik más társadalmakban erőteljesebben jelen vannak, itt kevésbé kimutathatóak. 2010/2011-es adatok szerint Albániában a válások aránya 19 százalékos. Magyarországon ez az arány 67 százalék, az EU-s átlag pedig 44 százalék. Arra vonatkozólag nem találtam kimutatást, ez hogyan oszlik meg vallásilag (muszlim-katolikus-ortodox) vonalon. Mivel itt az adott szónak rendkívül nagy ereje van az élet minden területén, valószínűleg a házasságoknál is ez működteti a dolgot. Nagyon sok ismerősünk, barátunk van itt, de így hirtelen elváltat egyet sem tudnék mondani. Mondhatnánk, hogy Albánia muszlim ország, és egy férfinek több felesége is lehet, de nem mondjuk, mert Albánia csak „papíron” muszlim, és én még egyetlen albán férfivel sem találkoztam, akinek egynél több felesége lenne. Legalábbis nekem nem árulta el. krem karamel Albánia férfiközpontú társadalom, első látásra a nőnek kevés szava van. Fontos ügyekben valóban mindig a férfi (minél idősebb, annál nagyobb a szava) dönt, de azért nem úgy kell elképzelni, hogy a nők teljes elnyomásban élnek. Bármennyire is tartják a hagyományaikat, azért már ők is „nyugatiasodnak”. Valójában úgy van, hogy a végső szót a tekintély megtartása végett mindig a férfi mondja ki mindenben, de a háztartással, a család kiadásaival, ezáltal a lakodalommal kapcsolatos dolgokban ténylegesen a nő dönt. Nem mindegy azonban az sem, honnan származik az illető. A hegyi régiókban, ahol erősebben tartják a hagyományokat, volt olyan szokás, hogy a menyasszonyt ellopták a családjától. Más régiókban szokás volt feleséget vásárolni. Megint máshol, például Mirdita (jelentése: Jó napot!) megyében a menyasszony apja, fiútestvére vagy más férfi rokona egy szalmába csomagolt tölténnyel ajándékozta meg a vőlegényt, így adva felhatalmazást a leendő férjnek, hogy a család beleegyezésével akár meg is ölheti a feleségét, ha az engedetlen lenne. Ezek a tradíciók gyakorlatilag már nem léteznek, de a lakodalom, mint az új család születésének ünnepe még mindig erőteljesen a hagyományokra épül, és a legfontosabb családi eseménynek számít Albániában. Betti További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
03.06. 06:00
Bezzeganya.postr.hu
Recept: Töltött csirke minden jóval
Hozzávalók: 1 egész csirke só ízlés szerint őrölt bors 1 evőkanál mustár A raguhoz: 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál olaj 15 dkg vargánya gomba szeletelve 2 db sárgarépa apróbbra vágva 2-3 db csemege uborka darabolva 1/2 pritamin paprika kisebb darabokra vágva 15 dkg reszelt trappista sajt
02.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Kölessel töltött sült csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke leveszöldség (sárgarépa, hagymák, fehérrépa, zeller, karalábé, stb.) 2 hosszú zellerszár felaprítva só bors 1 csokor zsálya 1 hosszabb ág rozmaring 1 csokor petrezselyemzöld 2 csokor snidling 1,5 dl tejszín 1 dl félszáraz vagy félédes fehérbor 1 bögre (2,5 dl) köles 2 tojás 2 evőkanál tejföl
2014.07.21. 00:00
Mindmegette.hu
hirdetés
Recept: Marokkói kuszkusszal töltött sült csirke
Hozzávaló: 1 egész csirke A páchoz: 3 evőkanál korianderlevél 1 evőkanál egész római köménymag 1 teáskanál csemege pirospaprika 1 teáskanál kurkuma 1 dl olívaolaj ½ citrom leve 1 evőkanál harissa A kuszkuszhoz: 1 nagy csipet sáfrány vagy sáfrányos szeklice 3 dl víz 20 dkg kuszkusz 1 szál sárgarépa 1 kisebb cukkini 3 evőkanál olívaolaj 7,5 dkg aszalt gyümölcs (sárgabarack/füge/szilva) 5 dkg mazsola 2,5 dkg pirított fenyőmag 2 evőkanál korianderlevél
2014.05.26. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Mazsolás rizzsel töltött csirke
Hozzávalók: 1 csirke 1 csirkemáj 1 csirkezúza 15 dkg rizs 5 dkg mazsola 2 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál curry majoránna ételízesítő bors só
2014.01.28. 00:00
Mindmegette.hu
Kacsamájjal töltött csirke sárgarépával recept
Ha még különlegesebbé szeretnénk tennie gy ételt, akkor készítsünk hozzá saját fűszerkeveréket.
2013.12.07. 07:56
Femcafe.hu
Recept: Hússal töltött zsenge karalábé
Hozzávalók: 6 db nagyobb zsenge karalábé 20-30 dkg darált hús (lehet sertés, csirke vagy pulyka) 5 dkg rizs 1 evőkanál szezámmag 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál étolaj 1 kisebb fej vöröshagyma 1 egész tojás 1 pohár tejföl 1 kanál liszt só őrölt bors csipetnyi bazsalikom 1 kiskanálnyi kristálycukor (esetleg édesítő) 1 csokor petrezselyem sajt a tetejére
2013.04.12. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött csirke kicsit másképp
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os konyhakész csirke 10 dkg bacon 1 fej fehér hagyma /sima vöröshagyma is jó/ 2 db zsemle 2 dl tej 2 db tojás 1 kis doboz konzerv kukorica 15 dkg trappista sajt só őrölt fehérbors majoránna szárnyas fűszerkeverék ételízesítő petrezselyemzöld 1 db sütőzacskó
2013.02.11. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombás töltött csirke II.
Hozzávalók: 1 db konyhakész csirke 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 1 db tojás 1 db zsemle só őrölt bors 1/2 csokor petrezselyemzöld
2013.01.08. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gombás töltött csirke
Hozzávalók: 1 csontos csirkemell 2 egész csirkecomb 20 dkg gomba feldarabolva 2 főtt tojás összevágva 1 egész tojás fél fej hagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma összezúzva fél csokor petrezselyem összevágva 1-2 zsemle tejbe áztatva
2012.11.25. 00:00
Mindmegette.hu
hirdetés
Recept: Sajtos-csirkemájas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 db tojás 2 fej aprított vöröshagyma 20 dkg trappista sajt 10 db csirke felsőcomb 2-3 db zsemle 2 kiskanál pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő 1/2 kiskanál bors 1 kiskanál fokhagymapor olaj
2012.10.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött csirke gödöllői módra
Hozzávalók: 1 egész csirke (kb 1,5 kg) 5 db keményre főtt tojás 30 dkg csirkemáj 3 db szikkadt zsemle 20 dkg fagyasztott vagy friss zöldborsó 3 db egész tojás 1 csokor petrezselyemzöld (finomra vágott) 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröhagyma 4 dl tej só őrölt feketebors majoránna margarin 10 dkg gomba olaj reszelt sajt maradék töltelék sütéséhez
2012.10.06. 00:00
Mindmegette.hu
Póréhagymás csirke
A hagymát sokféle módon párosíthatjuk a húsokkal, ez a recept egy különleges módszert mutat be. A póréval töltött csirkemell gyors és tápláló vacsora lehet, beküldője szerint sok férfi szívet megdobogtat. Érdemes hát kipróbálni!
2012.08.14. 10:54
Recept: Töltött csirke répaszósszal
Hozzávalók: 1 kg-os csirke 4 tojás 2 csirkemáj fél filézett csirkemell fél csokor petrezselyem só bors 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet száraz kenyér csipetnyi majoránna kevés étolaj A szószhoz: 2 nagy sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma só bors 1 babérlevél 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt
2012.08.02. 00:00
Mindmegette.hu
Töltött csirke - variálható recept!
Attól függően, épp mit találsz otthon, és mit szeretsz jobban, másféle zöldségekkel is elkészítheted ezt a citromos töltött csirkét. Próbáld ki a Laptopkonyha receptjét!
2012.04.20. 12:00
Recept: Petrezselymes töltött csirke hagymás krumplisalátával
Hozzávalók: A töltött csirkéhez: 1 nagyobb csirke 1 nagy csokor petrezselyem 4-5 db csirkemáj 2-3 zsemle só bors majoránna szárnyas fűszerkeverék A krumplisalátához: 50 dkg burgonya 1-2 kanál ecet 1 nagy fej lilahagyma só bors 3-4 db csemege uborka cukor majonéz natúr joghurt petrezselyem snidling 1 alma
2012.02.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Almával töltött csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke 6 nagyobb savanykás alma 1 közepes hagyma 1 kiskanál majoránna só bors 2 dl fehérbor 3 cl almapálinka 8 dkg vaj citromlé
2011.12.22. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Májjal töltött csirkemelltekercs
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé szeletelt bacon 3-4 db csirkemáj 1 db vöröshagyma olaj víz só őrölt bors csirke fűszersó
2011.11.27. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött csirkecombfilé
Hozzávalók: 4 db csirke felsőcomb (filézve) 2 db száraz zsemle 2 tojás 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál olaj 2 db csirkemáj ételízesítő petrezselyem só bors csirke fűszersó 1 fej fokhagyma 4-5 evőkanál liba- vagy kacsazsír (esetleg olaj)
2011.10.13. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Hússal töltött rántott gomba
Hozzávalók: 1 kg gomba (nagyobb fejek) 50 dkg darált hús (lehet sertés, csirke, pulyka) 1 db zsemle 1 db kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika só bors majoranna szerecsendió petrezselyemzöld 1 db tojás ételízesítő A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa
2011.07.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Bazsalikomos-májas-gombás töltött csirke
Hozzávalók: 1 db egész tanyasi csirke 40 dkg gomba 2 db zsemle 1,5 dl tej 5 szál friss bazsalikom (levél+szár) 2 db csirke máj 1 db hagyma 3 gerezd fokhagyma borsikafű vagy bors 1 tojás só kacsazsír vagy libazsír 1 fej hagyma a tetejére szeletelve
2011.05.30. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gazdagon töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 darab csirkecomb 4 darab tejben áztatott, jól kifacsart zsemle 1 nagyobb fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 csokor petrezselyem 2 egész tojás 15 dkg. gomba (lehet konzerv is) 1 kis szál sárgarépa 1 kis szál fehérrépa 15-20 dkg fagyasztott zöldborsó só bors szerecsendió majoranna kevés ételízesítő 1 dl száraz fehérbor 1 dl olaj (nagyon felhevítve, hogy a csirke bőrét összekapja)
2011.02.09. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fűszeres tésztával töltött csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész kisebb csirke 2 teáskanál szárított majoranna 3 evőkanál olaj A töltelékhez: 20 dkg hosszúmetélt 1 csokor finomra vágott petrezselyem 1 dl telföl 2 tojás sárgája 1 csipet őrölt rozmaring 1 csipet őrölt kakukkfű só bors
2011.02.05. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Tojásos töltött csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke és a mája 3 db zsemle 3 db keményre főtt tojás 2 db nyers tojás 1 kisebb fej vöröshagyma 2 dl tej majoranna só bors petrezselyemzöld étolaj
2011.01.23. 12:10
Mindmegette.hu
Recept: Tojásos töltött csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke és a mája 3 db zsemle 3 db keményre főtt tojás 2 db nyers tojás 1 kisebb fej vöröshagyma 2 dl tej majoranna só bors petrezselyemzöld étolaj
2011.01.23. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött malacka
Hozzávalók: kb. 1 kg csont nélküli karaj (de lehet csirke- vagy pulykamellfilé is) 50 dkg párizsi 50 dkg főtt, füstölt tarja 1 pohár tejföl piros arany mustár só bors bacon reszelt trappista sajt
2010.11.24. 17:20
Mindmegette.hu
Recept: Töltött malacka
Hozzávalók: kb. 1 kg csont nélküli karaj (de lehet csirke- vagy pulykamellfilé is) 50 dkg párizsi 50 dkg főtt, füstölt tarja 1 pohár tejföl piros arany mustár só bors bacon reszelt trappista sajt
2010.11.24. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Fenyőmagos töltött csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke 30 dkg darált hús (fele marha, fele disznó) 10 dkg búzadara 2 tojás 1 evőkanál olaj 5 dkg fenyőmag lestyán gyömbér őrölt feketebors szemes zöldbors só
2010.10.18. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Illatos töltött csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész, kb. 1 kg-os csirke 1 fej vöröshagyma 10 dkg rókagomba 10 dkg csiperkegomba 15 dkg csirkemáj 15 dkg csirkezúza 5 db főtt tojás 2 db zsemle tej 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom fél csokor petrezselyem só őrölt feketebors olaj A lekenéshez: 5 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz 1 dl sör só őrölt feketebors
2010.07.28. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Sajttal töltött csirke baconben sütve
Hozzávalók 2-3 személyre: 1 egész csirkemell 45 dkg szeletelt bacon 30 dkg sajt (trappista, edámi, esetleg mozarella) só olaj
2010.07.23. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Boros-diós töltött csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 2 szikkadt zsemle 2 dl fehérbor (tramini) 2 evőkanál darált dió 2 tojás 5 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyemzöld csipet szerecsendió só őrölt feketebors
2010.07.20. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Bugaci töltött csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke (1,5 kg) 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 3 db tojás 15 dkg szárnyasmáj 1 csokor petrezselyem 10 dkg rizs só bors zsír
2010.06.22. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke
Hozzávalók: 1 közepes csirke só majoranna 1 kg savanyú áposzta őrölt kömény őrölt fehérbors 2-3 db alma 5-6 közepes nagyságú krumpli 25 dkg szalonna csíkokra vágva sütőzacskó
2010.04.17. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gödöllői töltött csirke
Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke 20 dkg csirkemáj 15 dkg gomba 15 dkg alma 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg margarin 6 tojás 6 szikkadt zsemle 2 dl tej 1 dl száraz fehérbor 1 dl olaj 1 csokor petrezselyem majoránna só bors
2010.02.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Tárkonyos töltött csirke
Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke A töltelékhez: 1 evőkanál petrezselyem 1 evőkanál tárkony 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg csiperke 5 dkg margarin 1 citrom leve 1 evőkanál tejföl só bors A körethez: néhány apró hagyma 1 fej saláta 3 marék zöldborsó 3 dkg margarin 2 dl víz
2010.01.31. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
Hozzávalók: 4 közepes csirkemellfilé 1 közepes kelkáposzta só vagy csirke fűszerkeverék A töltelékhez: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 száraz zsömle 1 csirkemáj 2 tojás só bors ételízesítő kis csokor petrezselyem majoránna Az öntethez: 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma majoránna só bors vagy fűszerkeverék
2009.07.07. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Lazaccal töltött csirkemell fehérboros mártásban
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 szelet lazac 8 szelet füstölt lazac 1 tojás 5 dl tejszín 1 fej vöröshagyma 3 dl. fehérbor pici ételízesítő 5 dl csirke alaplé
2009.06.15. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Göngyölt hús datolyával töltött szilvával
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes bor) só vaj
2009.05.24. 00:00
Mindmegette.hu
hirdetes
Blogok, amiket szeretünk
Minden, ami a szépségbe belefér!
Gasztronómia. Bolondulásig.
Hotel, Föld körüli pályán
Képek, hangulatok, csodák
Stílusra hangolnak
9. heti 5-ös lottószámok
  • 18
  • 19
  • 22
  • 62
  • 67
9. heti 6-os lottószámok
  • 1
  • 7
  • 33
  • 36
  • 41
  • 42
Árfolyamfigyelő / Valuta
EUR
301,5
USD
279,9
CHF
292,6
hirdetes