sütőtök

Mézes-kókuszos sütőtökleves
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 1 vöröshagyma 5 dkg vaj 2 db leveskocka só, bors 1 mk curry 2 dl tejszín 2 ek méz 4 evőkanál kókuszreszelék
Curry, sütőtökkel
Hozzávalók: 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 3 zöldpaprika 4 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 70 dkg sütőtök 2 tk currypor 0,5 tk koriandermag 1 tk kurkuma 1 tk mustármag 2 dl kókusztej só, bors
Négy Évszak Receptjei - megjelent az új szakácskönyvem!
Én magam is naponta főzök, piacon vásárolok, a húst a bejáratott hentesnél veszem és a házias ízeket kedvelem, így nem sokban különbözöm az olvasóktól, akiknek a könyv készült. Legújabb szakácskönyvemben, a Négy évszak ......
Bonduelle: termékbevezetés Fördős Zé-vel és országos kampánnyal!
A Magyarországon 25 éve jelen lévő Bonduelle két újdonsággal bővítette fagyasztott termék-portfólióját. Európa zöldségspecialistájának is minősített márka a krémleves- zöldségkeverékek kategóriában fejlesztett: most már sütőtök...
Magyaros sütőtök krémleves
Hozzávalók: 4 burgonya 4 sárgarépa 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 leveskocka só, bors, pirospaprika majoránna 250 g sült sütőtök 100 g kolbász tejföl Elkészítése: A sütőtököt félbevágjuk, kimagozzuk, feldaraboljuk, majd...
Narancsos-gyömbéres sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök 80-100 g méz 2 dl narancslé 1 ek reszelt gyömbér 1/2 szál újhagyma 1-2 marék tökmag 6 dl tej só Elkészítése: A sütőtököt megmossuk, félbevágjuk, a kikapart magokat további felhasználásra félretesszük...
Sült tök dióval és mogyoróval
Hozzávalók: 1 sütőtök 1 csésze dióbél 1/2 csésze pirított, sós földimogyoró 2 ek méz Elkészítése: A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A sütnivaló tököt kívülről áttörölgetjük, kettévágjuk, magházát egy evőkanállal kivájjuk...
Bársonyvirágos sütőtökkrém
Hozzávalók: 400 g sütőtök megsütve 100 g natúr joghurt 50 g majonéz 1 ek olívaolaj 2 fej bio bársonyvirág (büdöske) szirmai 2-3 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors chili fahéj 1 kk friss petrezselyemzöld Elkészítése: A megsült...
Elindult a Nagy Levesválasztó!
Szirbek András, Antal Emese és Fördős Zé A Magyarországon 25 éve jelen lévő Bonduelle két újdonsággal bővítette fagyasztott termék-portfólióját. Európa zöldségspecialistájának is minősített márka a krémleves- zöldségkeverékek...
Mézes sütőtök
Hozzávalók: 1 sütőtök 2-3 evőkanál méz Elkészítése: Alaposan megmossuk a tököt. Felszeleteljük, magját kivájjuk, majd a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 200 fokon sütjük kb 30 percig, majd megcsorgatjuk mézzel. Visszatesszük...
Sütőtökös, túrós-mákos lusta asszony rétes
Hozzávalók: 30 dkg liszt 18 dkg porcukor 3/4 tasak sütőpor csipet só 10 dkg darált mák 25 dkg túró 30 dkg reszelt sütőtök 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 3 dl tej 10 dkg vaj Elkészítése: A sütőtököt pici víz...
Sütőtök pite
Hozzávalók: Tészta: 18 dkg finomliszt 20 g cukrozatlan kakaópor 50 g nádcukor 15 dkg margarin csipet só Töltelék: 40 dkg sütőtök megsütve 25 dkg mascarpone 10 dkg nádcukor 3 tojás 1 teáskanál gyömbérpor 1 teáskanál őrölt fahéj csipet...
Egyszerű sütőtökös sütemény
Hozzávalók: a mérce 2,5 dl-es bögre 4 bögre liszt (lehet graham liszt vagy vegyesen pl. tk tönkölybúzaliszt és fehér tönkölybúzaliszt) 1 kisebb méretű sütőtök 1 bögre teljes értékű nádcukor 1 cs sütőpor 2 t fahéj 1 mk. vaníliaaroma...
5 szuper őszi zöldség és gyümölcs, amely nagyszerűen kombinálható pulykával
Megérkezett a hűvösebb ősz is, ilyenkor egyre inkább kívánjuk a tartalmas, főtt ételeket, mégsem szeretnénk tönkre tenni tavaszi-nyári diétánk eredményét. A dietetikusok által ajánlott zsírszegény és fehérjében gazdag pulykahús...
Sütőtökös rétes rizslapokból
Hozzávalók 2 rúdhoz: 6 db kerek rizslap A töltelékhez: kb fél kg sütőtök eritrit vagy méz mazsola (opcionális) őrölt fahéj (opcionális) Továbbá: lekenéshez 1 tojás a szóráshoz porcukor Elkészítése: Először a tölteléket készítjük...
Sütőtök pite
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 2 ek nádcukor 1 tojás 1 ek olaj 10 dkg étcsoki 10 dkg darált keksz (lehetőleg kakaós) A töltelékhez: 1 közepes méretű sütőtök olaj fahéj 25 dkg mascarpone 3 tojás 2 ek nádcukor 1 csomag...
Tepsiben sült, vegyes zöldségköret a súlycsökkentő diétához: kellemesen fűszeres és nagyon egészséges
A diétás vegyes zöldségköretbe olyan szezonális finomságok is kerülnek, mint a cékla és a sütőtök.
Alma-répa-sütőtök smoothie
Most ősszel is nagyon sok finom zöldség és gyümölcs közül választhatunk, amiből nagyon finom smoothie-kat tudunk készíteni. ...
Almás sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 2 édes alma 50 dkg felkockázott sütőtök 1 kisebb fej lilahagyma 5 dkg vaj 1 ek olívaolaj 2-3 ek barna cukor csipet só csipet őrölt színes bors 1 mk őrölt fahéj 2 dl habtejszín 5-6 dl almalé Karamellizált almához: 2-3 édes...
Édesburgonya krémleves gyömbérrel és csillagánizzsal
Ha hétvége, akkor krémleves, lehetőleg sütőtök vagy batáta. Legalábbis a fiaim szerint. Viszont magamnak is szeretnék kedvezni, ezért mindig jön egy-egy újabb csavar. Most annyi volt a trükk – mert nagy mutatványok azért nem férnek...
Currys-kókusztejes (Hokkaido) sütőtökkrémleves
Szürke az ég, esik az eső, kellett egy kis napsugár! A Hokkaido tökök a kertünkben nőttek, de ez a leves működik kanadai sütőtökkel is! Hozzávalók: 1 db (Hokkaido) sütőtök 1 kis fej hagyma 1/2 teáskanál curry fűszerkeverék 1 doboz...
Fokhagymás-mustáros harcsaszeletek
1 szelet afrikai harcsafilé (kb. 35 dkg) 1 tk mustár 3 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom 1 szelet sütőtök 2 db krumpli (nagyobb) olívaolaj só őrölt fekete bors ...
Tepsis csirke zöldségágyon
8 db csirke alsó comb 2 db sárgarépa 2 db krumpli 2 db bébicékla 4 szelet sütőtök (ugyanannyi mint a többi zöldség) kakukkfű lestyán rozmaring őrölt kömény 1 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 6 db koktél paradicsom 1 db csili paprika...
Csőben sült sütőtökös harcsa
30 dkg harcsafilé 30 dkg sütőtök 1 db citrom leve 10 dkg sajt só hal-fűszerkeverék A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 1 ek liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt só őrölt fehér bors szerecsendió ...
Fűszeres sütőtöktorta
40 dkg sütőtök 1,7 dl olaj + a formához 25 dkg nádcukor 2 db tojás 17 dkg liszt 3/4 tk szódabikarbóna 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szegfűszeg A mázhoz: 20 dkg krémsajt 40 dkg tejkaramella-öntet 6 dkg kandírozott...
Csőben sült sütőtök
50 dkg burgonya só frissen őrölt bors 2 fej lila hagyma 50 dkg sütőtök 2 gerezd fokhagyma 6 dkg vaj + a formához 15 dkg sajt 2 dl húsleves-alaplé 1 csokor petrezselyemzöld ...