sajtos pogácsa
Sajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 csapott tk cukor 25 dkg margarin 25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve 175 gramm tejföl 3 tojássárgája 1 csapott ek só Tetejére: 1 tojássárgája Elkészítése:...
Sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 púpos ek zsír 1 dl tej 1 kk cukor 40 g élesztő 1 tojás 2-3 dl tejföl 3 tk só Tetejére: 1 felvert tojás 10 dkg sajt Elkészítése: A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz adjuk. Annyi...
Sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 2 csapott kávéskanál só 5 dkg élesztő fél dl tej 2 dl tejföl Tetejére: enyhén felvert tojásfehérje reszelt sajt Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk egy csipet cukorral...
Puha sajtos pogácsa
Hozzávalók: 62 dkg liszt 20 dkg vaj 1 evőkanál zsír 2,5 dl tejföl 2 csapott kávéskanál só 2,5 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 kiskanál cukor 3 tojássárgája Tetejére: tojásfehéje reszelt sajt Elkészítése: A tészta hozzávalóit egy...
Omlós sajtos pogácsa
Omlós sajtos pogácsa Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 35 dkg rétesliszt 35 dkg margarin (hideg) 175 g tejföl 1 db tojás + 1 tojás sárgája 2. cs instant sütőélesztő 1 csipet kristálycukor só (ízlés szerint) A hajtogatáshoz: 1 tojásfehérje...
Káposztás-sajtos pogácsa
Káposztás-sajtos pogácsa Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 csapott ek. só 25 dkg margarin 1 kisebb tojás 1 kis pohár tejföl (150 g) 1 tk. cukor 1 tk. ecet (vagy 1 ek. fehérbor) kb. 1/2 dl tej 2,5 dkg friss élesztő A dinsztelt...
Sajtos pogácsa Kata módra
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 2 tojás 350g tejföl 500g margarin 5 dkg élesztő 250 g (trappista) sajt 2 csapott ek só csipet cukor 1,5 dl dl tej Elkészítése: Az élesztőt a langyos tejjel és a csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztbe keverjük...