pulyka receptek

Paradicsomos húsgombóc
Hozzávalók: 500 g pulyka darált hús 1 kis fej vöröshagyma 1 tojás 100 g rizs só feketebors (őrölt) fűszerpaprika 1 leveskocka 3 evőkanál étolaj 3 evőkanál búzaliszt 160 g sűrített paradicsom kristálycukor Elkészítése: A darált...
Teknős fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált (pulyka)hús 2 tojás 2 szelet kenyér (beáztatva) só ízlés szerint bors ízlés szerint (őrölt) fűszerpaprika ízlés szerint 1 közepes fej vöröshagyma 2 ek zsemlemorzsa 150 g sajt 210 g virsli 1 ek napraforgó...
Babos hús
Hozzávalók: finomliszt só 4-5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 15 dkg császárszalonna 1 doboz vörösbab konzerv 1-2 evőkanál zsiradék 1 pulyka felsőcomb filé vörösbor (el is maradhat) Elkészítése: A húst féltenyérnyi darabokra vágjuk...
Ris a la Malta
Máltai tejberizs (ami svéd karácsonyi fogás), az amerikai hálaadásnapi menüben: leírva vicces, megenni szuper!   Általánosságban nem vagyok nagy követője az amerikai ünnepeknek: ...
Gyógyító csodabogyó
      Lassan belépünk az év azon szakaszába, mikor Észak-Amerikában a legtöbb amerikai áfonyát (tőzegáfonyát) fogyasztják: közeledik a hálaadás, a karácsony. Európában is egyre népszerűbb ez a kevéssé ...