olívaolaj

A mediterrán konyha alapvető összetevője. Olajfa terméséből állítják elő, annál jobb minőségű, minél alacsonyabb a savtartalma.

Ezért tehetnek „intelligensebbé” a magvak
Ezért tehetnek „intelligensebbé” a magvak
Az avokádó, a magvak és az olívaolaj mind olyan élelmiszerek, amelyek egy friss tanulmány szerint – annak köszönhetően, hogy viszonylag nagy mennyiségben tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírsavakat – „növelhetik” az intelligenciát.
09.08. 19:31
Élőben.hu
Avokádókrém csilivel
Hozzávalók: 2 db avokádó 1 db lime leve 1 db paradicsom 1/2 fej hagyma 2 szál friss koriander csilis olívaolaj
09.08. 07:27
Anna.hu
Válasszon kozmetikumot a konyhából
Elég néhány kanál olívaolaj vagy egy kevés kristálycukor is: megmutatjuk, hogyan varázsolhat az élelmiszerekből csodás szépségelixíreket!
08.25. 16:45
Heol.hu
hirdetés
Csőben sült karfiol
Gyorsan összedobható, könnyű és ízletes. Tejföl helyett besamel mártással is elkészíthető, baconnel rétegezhető. Hozzávalók (2-4 személyre) 1 fej karfiol nagy rózsáira szedve 15 dkg reszelt sajt (jó hozzá a Trappista, Gouda, Cheddar – érdemes Anikó füstölt sajtot is keverni hozzá) 1 kisdobozos tejföl kb. 3 dkg vaj 1 tojássárgája 2-3 evőkanál olívaolaj só, cayenne bors…
08.24. 22:10
Eletszepitok.hu
Szójaszószos csirkemell
Hozzávalók: 100 ml világos szójaszósz 1 ek méz 1 ek sűrített paradicsom 1 kk őrölt gyömbér 1 gerezd zúzott fokhagyma (nagy gerezd) 75 dkg csirkemell filé (kis kockákra vágva) 2 ek olívaolaj 200 g zöldborsó (1 doboz, lecsepegtetve) 1 kis db sárgarépa (vékonyra szeletelve)
08.24. 07:27
Anna.hu
Olasz sajtos lepény
Ínycsiklandó olasz ropogtatnivaló sajtimádóknak. Nagyon egyszerű elkészíteni, jó minőségű sajtokat érdemes felhasználni hozzá. A szinte rétestészta vékonyságú ropogós tészta közt nyúlós sajt bújik meg. Hozzávalók 50 dkg liszt 2,5 dl víz 0,5 dl olívaolaj 1 csapott evőkanál só sajtok (az eredeti recept 50 dkg-ot ír, ennél kevesebb is elég) friss rozmaring Elkészítés A lisztet a…
08.22. 22:00
Eletszepitok.hu
Elképesztő fájdalomcsillapító hatása van az <strong>olívaolaj</strong>nak
Elképesztő fájdalomcsillapító hatása van az olívaolajnak
Hihetetlen: már napi 1 kanál olívaolaj képes enyhíteni a menstruációs görcsöket!
08.20. 05:00
Wellnesscafe.hu
Zöldbab görögösen
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma só, pirospaprika olívaolaj
08.17. 08:27
Anna.hu
Provence-i krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli (lehetőség szerint újkrumpli) 1 tk só (nagyszemű) 1 tk bors 1 ek méz 5-6 szál kakukkfű 1 kk levendulavirág 2 ek olívaolaj
08.16. 07:27
Anna.hu
Joghurtos ázsiai grillpác
Hozzávalók: 1 dl olívaolaj 1 dl joghurt 1 dl szójaszósz 0,5 dl citromlé 2 gerezd fokhagyma (préselve) bors ízlés szerint csili
08.15. 07:27
Anna.hu
hirdetés
Tejszínes-paradicsomos spagetti
Tejszínes-paradicsomos spagetti
Hozzávalók: 2 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma kb 10 db koktélparadicsom 300 g spagetti tészta 0,5 l főzőtejszín 1 tk só 1 tk bors 1/2 tk rozmaring 1 tk chili por (őrölt) 3 ek olívaolaj 1/2 csokor friss petrezselyem reszelt parmezán a tálaláshoz 1 cs spagetti tészta Elkészítése: Felhevítjük egy nagyobb magasfalú serpenyőben az olajat, […] A Tejszínes-paradicsomos spagetti bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
08.12. 17:07
Receptneked.hu
Tejszínes-paradicsomos spagetti
Tejszínes-paradicsomos spagetti
Hozzávalók: 2 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma kb 10 db koktélparadicsom 300 g spagetti tészta 0,5 l főzőtejszín 1 tk só 1 tk bors 1/2 tk rozmaring 1 tk chili por (őrölt) 3 ek olívaolaj 1/2 csokor friss petrezselyem reszelt parmezán a tálaláshoz 1 cs spagetti tészta Elkészítése: Felhevítjük egy nagyobb magasfalú serpenyőben az olajat, […] A Tejszínes-paradicsomos spagetti bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
08.12. 17:07
Receptneked.hu
Paradicsomos-fetás padlizsán
Hozzávalók: 2 (közepes) padlizsán 2 ek olívaolaj 2 paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg feta só, bors metélőhagyma
08.10. 07:27
Anna.hu
Marokkói sárgarépakrém
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa, 3 gerezd fokhagyma, 2 ek. olívaolaj, fahéj, gyömbér, kömény, pirospaprika méz, ízlés szerint citromlé
08.08. 07:27
Anna.hu
Paradicsomos cukkinipörkölt
Paradicsomos cukkinipörkölt
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 zsenge cukkini 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk cukor só őrölt színes bors 1 marék bazsalikom 1 ek olívaolaj (v. rizsolaj) 10 dkg füstölt sajt Elkészítése: Jó érett paradicsomokat válasszunk, majd vágjuk fel nagyobb kockákra. A cukkinit vágjuk fel szintén nagyobb kockákra. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a […] A Paradicsomos cukkinipörkölt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
08.03. 07:39
Receptneked.hu
Paradicsomos cukkinipörkölt
Paradicsomos cukkinipörkölt
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 zsenge cukkini 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk cukor só őrölt színes bors 1 marék bazsalikom 1 ek olívaolaj (v. rizsolaj) 10 dkg füstölt sajt Elkészítése: Jó érett paradicsomokat válasszunk, majd vágjuk fel nagyobb kockákra. A cukkinit vágjuk fel szintén nagyobb kockákra. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a […] A Paradicsomos cukkinipörkölt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
08.03. 07:39
Receptneked.hu
Édesburgonya csipsz
Hozzávalók: 1 kg édesburgonya 4 gerezd fokhagyma só, bors rozmaring 2-3 ek olívaolaj
08.03. 07:27
Anna.hu
Cukkinikrém joghurttal
Hozzávalók: 1 cukkini 1 ek olívaolaj 2,5 dl joghurt 1-2 gerezd fokhagyma chili menta fél citrom leve só, bors
08.02. 07:27
Anna.hu
Cukkinis pizza
Cukkinis pizza Hozzávalók: 1 cs Tate Fanny pizzatészta 1 db zsenge zöld cukkini 1 cs újhagyma 1 kisebb csokor petrezselyemzöld 2 ek laktózmentes tejföl (pl. Riska) só őrölt színes bors 1 tk ételízesítő 1 ek olívaolaj 3 dkg laktózmentes vaj (pl. Riska) 1 db mozzarella feltétnek ízlés szerint többféle apró, zsenge cukkini Elkészítési idő: 45 ...The post Cukkinis pizza appeared first on Receptkirály.hu.
08.02. 03:00
Receptkiraly.hu
Diós erdei gombasaláta
Hozzávalók: 45 dkg friss erdei gomba, 10 dkg dió, 8 dkg parmezán sajt, 1 citrom leve, 4 ek olívaolaj, só, bors
07.28. 07:27
Anna.hu
Fehérboros feketekagyló
Hozzávalók: 1 kg friss feketekagyló 3 dl fehérbor 3 ek citromlé 3 gerezd fokhagyma fél leveskocka olívaolaj petrezselyem citrom
07.26. 07:27
Anna.hu
Bruschetta csirkemell
Bruschetta csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 3-4 paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma 5 cl olívaolaj fél fej vöröshagyma friss bazsalikom só őrölt bors balzsamecet Elkészítése: A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk és grillen vagy serpenyőben kevés olajon megsütjük. A paradicsomokat kis kockákra, a fokhagymát, vöröshagymát, bazsalikomot apróra vágjuk. Aki nem szereti a paradicsom héját, előtte meghámozhatja. A kockára vágott paradicsomot […] A Bruschetta csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
07.24. 05:58
Receptneked.hu
Bruschetta csirkemell
Bruschetta csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 3-4 paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma 5 cl olívaolaj fél fej vöröshagyma friss bazsalikom só őrölt bors balzsamecet Elkészítése: A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk és grillen vagy serpenyőben kevés olajon megsütjük. A paradicsomokat kis kockákra, a fokhagymát, vöröshagymát, bazsalikomot apróra vágjuk. Aki nem szereti a paradicsom héját, előtte meghámozhatja. A kockára vágott paradicsomot […] A Bruschetta csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
07.24. 05:58
Receptneked.hu
Jól döntünk-e, ha olívaolajban sütünk?
Az extra szűz olívaolaj számos jótékony hatása napjainkra már biztosan beépült a köztudatba. Azonban keringenek pletykák arról az interneten, hogy nem egészséges, ha túl magas hőmérsékletre felhevítjük. Igaz-e ez?
07.21. 18:18
Hajraegeszseg.hu
Finom padlizsánkrém egyszerűen
Egyszerűen nagyszerűt padlizsánból. Hozzávalók 2 padlizsán 1 közepes vöröshagyma 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek mustár 3-4 evőkanál majonéz 3 evőkanál olívaolaj pár csepp citromlé só, bors ízlés szerint Elkészítés A padlizsánokat mossuk meg, vágjuk le a szárát, hosszában vágjuk félbe, majd a vágott felével lefelé sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenjük meg olívaolajjal és süssük…
07.18. 22:00
Eletszepitok.hu
Tepsis rántott cukkini
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 dl tej zsemlemorzsa fokhagyma parmezán sajt só, bors, csili 1 ek olívaolaj
07.13. 07:27
Anna.hu
Lazac korianderrel és citrommal
Hozzávalók: - 30 dkg lazacfilé - 1 db citrom - friss koriander - só, bors, őrölt chili - 2 ek olívaolaj - 1 gerezd fokhagyma - 0,5 fej vöröshagyma - 2 ek créme fraiche, esetleg tejföl
07.12. 07:27
Anna.hu
Minden, amit tudni akartál a maszkokról
Minden, amit tudni akartál a maszkokról
A pakolások és maszkok mindig fontos részét képezték a szépségápolásnak – talán nincs is olyan nő, aki ne kísérletezett volna tojás és olivaolaj kombinációjával a haján, – de az utóbbi pár évben váltak a bőrápolás legnagyobb sztárjaivá, szerepléseik a hidratálókrémekét is megelőzik. Az új technológiák és fejlesztések forradalmasították ezt a szekciót, és a régi szabályok már nem érvényesek. Egyszóval beszélnünk kell a maszkokról.
07.11. 08:00
Marieclaire.hu
Citromos fokhagymás grillpác
Hozzávalók - a mennyiséget arányosan növelni kell 1 dl olívaolaj 2 citrom leve és reszelt héja bors 4 gerezd fokhagyma
07.06. 07:27
Anna.hu
5 meglepő étel, amihez felhasználhatod az <strong>olívaolaj</strong>at
5 meglepő étel, amihez felhasználhatod az olívaolajat
Az olívaolaj nemcsak a salátákra jó, de sütéshez-főzéshez is nagyon sokoldalúan felhasználhatjuk. Ráönthetjük sajtokra, készíthetünk belőle tortát, de még a koktélokat is feldobja!Forrás: Nők Lapja Café: 5 meglepő étel, amihez felhasználhatod az olívaolajat
06.27. 21:45
Nlcafe.hu
Az extra szűz <strong>olívaolaj</strong> megvéd az Alzheimertől
Az extra szűz olívaolaj megvéd az Alzheimertől
Egérkísérletben legalábbis a rendszeres olívaolaj-fogyasztás megvédte az agyat a demencia kialakulásától.
06.23. 18:33
Index.hu
Hagymaágyon sült csirkemáj
Hagymaágyon sült csirkemáj
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj őrölt fekete bors ízlés szerint házi darált paprikakrém ízlés szerint 3 nagy fej vöröshagyma A sütéshez: 1 ek zsír Görög salátához: 1 fej jégsaláta 1 szál sárgarépa 2-3 paradicsom 2 fehér paprika 1 kígyóuborka 1 kis üveg olajbogyó 1 nagy fej vöröshagyma 20 dkg fetasajt ízlés szerint borecet és olívaolaj Elkészítése: […] A Hagymaágyon sült csirkemáj bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
06.21. 07:42
Receptneked.hu
Pite spenóttal
Hozzávalók: - a tésztához 50 dkg finomliszt só 1 ek sütőpor 1 dl olívaolaj 1 dl víz - a töltelékhez 1 kg spenót 2 db zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 25 dkg feta sajt 15 dkg reszelt sajt 2 db tojás 2 dl joghurt só, bors 1 ek zsemlemorzsa
06.20. 07:27
Anna.hu
Ananászos,tejszínes csirke
Ananászos,tejszínes csirke
Hozzávalók: 1 doboz ananász konzerv 20 dkg csirkemell filé 1 teáskanál curry fűszerkeverék 5 dkg mazsola 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1,5 dl főzőtejszín Elkészítése: A húst daraboljuk fel, tegyük egy tálba és csorgassuk meg olívaolajjal, majd szórjunk rá borsot. Forrósítsuk fel a vajat egy nagy serpenyőben, […] A Ananászos,tejszínes csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.06.14. 08:26
Receptneked.hu
Hajdina és rizslisztes palacsinta eperrel, juharsziruppal
Hajdina és rizslisztes palacsinta eperrel, juharsziruppal Hozzávalók: 300 ml mandulatej/rizstej 1 teáskanál vanília-kivonat 75 g mandula (egész vagy hántolt) 100 g hajdina liszt 100 g rizsliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1 érett banán olívaolaj a serpenyőbe eper A tálaláshoz: juharszirup görög natúr joghurt bogyós gyümölcsök (eper, áfonya, málna…stb) Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: ...The post Hajdina és rizslisztes palacsinta eperrel, juharsziruppal appeared first on Receptkirály.hu.
2017.06.07. 03:00
Receptkiraly.hu
Húsos ravioli zöld pestóval
Raviolit házilag is készíthetünk, nem ördöngösség, és nem is túl időigényes. A töltelék tetszés szerint variálható. Hozzávalók 4 személyre 30 dkg liszt 3 nagy tojás 1 ek olívaolaj (vagy étolaj) késhegynyi só 3-4 ek víz Elkészítés A lisztet halmozzuk a gyúródeszkára, a közepében alakítsunk ki mélyedést, ide üssük az egész tojásokat, sózzuk és adjuk hozzá az olajat is. Gyúrjuk…
2017.06.05. 22:00
Eletszepitok.hu
3 bőrbarát naptej babáknak
3 bőrbarát naptej babáknak
Az első meleg napok megérkeztével együtt felerősödik a káros UV sugárzás, és eljön naptej vásárlás ideje. Számtalan kérdés és szempont merül fel: Mikortól vihetem ki a babát a napra? Mennyi ideig maradhatunk kint?, Milyen naptejet vegyek?, Hogyan óvjam meg az érzékeny bőrét a napsugarak káros hatásaitól? Az első évben még viszonylag egyszerű az élet, de a totyogó, futó, rohanó, vízbe ugráló, állandó mozgásban lévő nagyobb gyereket elkapni, árnyékban tartani vagy alaposan bekenegetni már komoly kihívás. [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "] A legalapvetőbb szabály, hogy a déli órákban kerüljük a közvetlen napfényt, és utána is alkalmazzunk megfelelő hatékonyságú fényvédő krémet.   [/quote] Az, hogy ki mennyire „bírja a napot”, a bőre pigmentáltságától függ. Az érzékenyebb bőrűek és a csecsemők akár 3 perc alatt is leéghetnek fényvédelem nélkül, ők ne csak a strandon, vízparton, nyaralás közben használjanak naptejet, minden alkalommal érdemes védekezni, mikor napra mennek. De a normál bőr esetén sem kerülhető el a védekezés, hiszen a játék hevében észre sem veszik a gyerekek és már le is égett az arcuk, karjuk, válluk. A neten keringő információk áradatában nehéz kiválasztani azt a terméket, amelyik leginkább megfelel az igényeinknek. De melyek is ezek az igények? Az összetétel, a kiszerelés, az állag mellett elsősorban a fényvédelem. A gyerekeknél minimum 30 faktoros krémet használjunk, normál bőr esetén ennél magasabbra viszont nem igazán van szükség, hiszen már ez is kiszűri a káros napsugarak 97%-át. A rejtélyes SPF, azaz faktorszám A naptejeken, napvédő krémeken feltüntetett szám a faktorszám (SPF – Sun Protection Factor), azt jelzi, hogy használatával a természetesnél mennyivel hosszabb ideig képes védekezni bőrünk a leégés ellen. A következő képlet segítségével kiszámolhatjuk a naptej használata mellett napozással tölthető időt: a bőr saját védelme mellett napozással tölthető idő x a használt naptej faktorszáma = az a maximális idő, amit naponta a napon tölthet anélkül, hogy leégne a bőre. A napvédő készítmények az UV-B sugárzás ellen védenek ennyi ideig, az UV-A sugárzás ellen csak harmadannyi ideig hatásosak. Dr. Vincze Ildikó bőrgyógyász hangsúlyozta, hogy 15-ös faktorszám alatti készítményt nem szokott javasolni, mert nem elég hatékony, a 30-as, 40-es faktorszám az átlagos bőrűeknek megfelel. Az érzékenyebbek 50-es (vagy még magasabb) faktorszámú krémeket válasszanak. A nap káros sugarai ellen kétféle fényvédő típussal védekezhetünk, ezek a kémiai és a fizikai védelmet nyújtó naptejek. De mi a különbség a két típus között? Kémiai napvédelem [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "]A hagyományos, kémiai védelmet nyújtó naptejek a bőrbe szívódva fejtik ki hatékonyságukat, elnyelik, majd lebontják a káros UV-sugarakat. Textúrájuk könnyed, könnyen kenhető, és magas faktorszámú védelmet biztosítanak. Hátrányuk, hogy a kémiai terhelés miatt érzékeny bőr esetén allergiás reakciókat okozhatnak.[/quote] Kémiai napvédelemmel rendelkezik a a Sole Bimbi 50 faktoros napozó spray, ami a magas UVA faktornak köszönhetően biztonságosan védi a babákat a káros napsugaraktól és a leégéstől. Textúrája nagyon könnyű és lágy, sőt ápoló körömvirág-kivonatot is tartalmaz, így a legérzékenyebb bőrre is használható. Ráadásul praktikusan, szinte minden szögből használható, így nagyon könnyű alkalmazni, akár egy örökmozgó babánál is. A már nagyobb gyerekeknek és a szülőknek pedig remekül használható a Sole Bimbi 30 faktoros naptej, ami ugyanígy ápol és véd, és teljesen vízálló is.                                                     Kémiai napvédőket tartalmaz a Herbária SPF50 naptej gyermekeknek is, ami összetevőinek köszönhetően erős és hosszútávú védelmet nyújt az UVA és UVB sugárzás ellen. Tartalmaz antioxidáns hatású A-, C- és E-vitaminokat is, amelyek segítik a bőr természetes napvédelmét. Mentes a parabéntartalmú tartósítószerektől, a szintetikus illatanyagoktól és a színezéktől is, így használatával elkerülhető a veszélyes bőrirritáció. A Herbária kínálatában pedig a mamáknak is találunk remek naptejet 50-es és 30-as faktorszámmal. Fizikai fényvédők [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "]Fizikai fényvédelemről akkor beszélünk, amikor a naptej ásványi mikropigmenteket tartalmaz. Jellemzőjük, hogy visszaverik és szétszórják a sugarakat, ezért azok csak elenyésző mértékben jutnak be a szervezetbe, tehát már a bőr felszínén megfékezik a napsugárzás káros hatásit. Felkenés után azonnal hatnak, a bőr általában jól viseli a használatukat, nem okoznak irritációt, így kisgyerekeknek, érzékeny bőrűeknek főként ez a fajta védelem ajánlott. Hátrányuk lehet, hogy összetételüknél fogva ezek a fényvédők általában zsírosabb készítmények. A fizikai napvédők jellemzően a bőr felszínén maradnak, mert így nyújtanak védelmet. A bőr színéhez hasonló sárgás krémszín némileg látszik bőrünkön, de ettől nem kell tartani, éppen ez az, ami "ápol és eltakar". Nagy előnyük viszont, hogy mélyen a bőr alatt hatnak, így fürdés közben sem mosódnak le.[/quote] A Lavera SPF30 naptej 100%-ban természetes ásványi szűrőket tartalmaz, így azonnali védelmet ad és használatával elkerülhetjük a kémiai napvédő termékek által kiváltott allergiás reakciókat és káros hatásokat. Teljesen vízálló, a gyengéd formula miatt pedig babák és mamák is használhatják, így az egész családnak elég egy termék. A kevésbé érzékeny bőrűeknek ajánljuk a Lavera 20-as faktorszámú napvédő sprayt, amely kiváló minőségű natúr összetevőket tartalmaz, és tökéletes védelmet biztosít. Judit szerkesztőnk családjával kipróbálta a Lavera naptejet. [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "]„ Két érzékeny bőrű férfi van az éltemben, a férjem és a kisfiam, akik nem használhatnak csak úgy bármi kenceficét magukon. Többször próbálkoztunk natúrkozmetikai termékekkel, amelyek 100%-ban természetes összetevőt tartalmaznak, mégis irritációt okozott a bőrükön, melynek következtében piros pöttyök jelentek meg rajtuk. Hétvégén a Lavera naptejet teszteltem rajtuk, és bátran kijelenthetem, hogy semmilyen irritációt nem okozott a bőrükön, könnyen kenhető, illata nagyon enyhe. A fényvédő spray-jét én próbáltam ki, és kiültem szikkadni a napra, hogy teszteljem. Könnyen felvihető szintén, illata nincs, vagy nagyon enyhe, a napot jobban bírta mint én, sikerült szépen lebarnulnom, égésnek nyoma sincs.:)„ [/quote] A HerbArting napozó tej ötvözi a fizikai és a biológiai fényvédelmet. Alapja bio körömvirágolaj, az ebben található karotin a bőr zsírsejtjeiben oldódva segít az UV szűrésben, antioxidáns hatása miatt pedig semlegesíti a szabadgyököket. Ezt egészíti ki egy fizikai fényvédőkomplex, ami nem tartalmaz nanorészecskéket, így nem szívódik fel a szervezetbe. Akár már praktikus, utazáshoz alkalmas, 30 ml-es kiszerelésben is kapható. Napozás utáni krémek Ha már bekövetkezett a baj… … akkor legyen otthon paradicsom. Merthogy a paradicsom a benne lévő sok likopin és E-vitamin miatt hidratálja és regenerálja a bőrt, így enyhíti a napégés tüneteit. A legegyszerűbb módszer a felhasználásra, ha pakolást készítünk: fogunk egy paradicsomot, pépesítjük, felkenjük a bőrre és gézzel stabilizáljuk. Ha nem szeretnénk ezzel pepecselni, több remek napozás utáni termékből is választhatunk. A Sole Bimbi napozás utáni testápolója például az olyan remek ápoló összetevőkkel, mint az aloe vera, a körömvirág, a kamilla, a jojoba- és olívaolaj szuper hidratáló az igénybevett bőrre. A HerbArting körömvirágos babatestápoló alapja körömvirágolaj, ami a hosszú érlelési idő miatt kiváló regeneráló, nyugtató, ápoló hatással rendelkezik, így gyorsan megnyugtatja az égő, húzódó, száraz, leégett bőrt.  Vigyázzatok magatokra, jó napozást!:)naptejlaveraHerbArtingsole
2017.06.02. 11:38
Cukimamik.hu
Hússal sült rizs
Hozzávalók: 90 dkg sovány sertéshús darabokra vágva, 2 ek extra szűz olívaolaj, 2 hagyma darabolva, 1 ek pirospaprika, víz, 2 piros csemegepaprika, 1 1/2 csésze rizs, 10-12 dkg chorizo (kolbász) darabolva, 4 érett paradicsom, héj nélkül, szeletelve, 1/4 csésze petrezselyem zöldje finomra vágva, 1 ek őrölt pirospaprika
2017.06.01. 07:27
Anna.hu
Tonhalas fasirt
Hozzávalók: - 2 szelet bacon - 1 fej vöröshagyma - 1 db tojás - 7 ek majonéz - 2 tk mustár - 0,5 tk cukor - 1 citrom reszelt héja - 40 dkg tonhal konzerv - 1 nagy héjában főtt krumpli - 0,5 tk só - 1 cs petrezselyem A panírozáshoz: - 5 dkg zsemlemorzsa - 2 ek parmezán sajt - bors A sütéshez: - 2 ek olívaolaj
2017.05.26. 07:26
Anna.hu
Olívaolaj - és a társai
Ma már egyre népszerűbbek a különféle olajok a hagyományos napraforgó- és olívaolaj mellett. Összeszedtük, hogy melyiket ajánlott sütésre és melyiket inkább hidegen használni, és hogy milyen jótékony hatásuk vannak a szervezetünkre.
2017.05.18. 08:04
Anna.hu
Medvehagymás sertésvagdalt
Medvehagymás sertésvagdalt
Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka darálva 20 dkg csirkemáj 1 csokor medvehagyma aprítva 1 tk pirosarany 1 gerezd zúzott fokhagyma 2 tojás só, frissen őrölt feketebors 1 tk majoránna 2-3 ek zsemlemorzsa 10 dkg vaj 1-2 ek olívaolaj Körethez: édes és sárga burgonya (2-2 nagyobb darab) kevés főzőtejszín só és szerecsendió Elkészítése: A darált húshoz keverjük […] A Medvehagymás sertésvagdalt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.05.16. 07:14
Receptneked.hu
A legjobb dolog, ami sárgarépával történhet
A zsenge tavaszi sárgarépa nyersen is tökéletes, de így legfeljebb rágcsálnivalónak vagy mártogatóshoz jó. Ha az asztalra kerül, érdemes kipróbálni ezt a receptet: kiváló köret húsokhoz, de friss salátával feldobva jó kis könnyű ebéd lehet. Hozzávalók (4 adag): 400 g fiatal sárgarépa 4 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 50 g reszelt parmezán 100 g tejszín 1-1 evőkanál apróra vágott snidling, bazsalikom, petrezselyem 1/2 kávéskanál só és frissen őrölt fekete bors Elkészítés: 1. A sárgarépákat karikára vágjuk, és kb. 10 percig pároljuk (nem kell puhának lennie, csak kellemesen harapható állagúnak - én ezt a Russell Hobbs párolóedényt használtam). 2. Az olívaolajon enyhén megpirítjuk a zúzott fokhagymát, majd beleöntjük a tejszínt, rászórjuk a parmezánt, elkeverjük, és egy-két percig együtt főzzük. 3. Akkor beletesszük a sót, a borsot, és a tűzről lehúzva a zöldfűszereket is.  4. Hozzákeverjük a párolt répát, és frissen fogyasztjuk.  
2017.05.16. 06:00
Ketcicakonyhaja.hu
Spenótos pesto
Hozzávalók: 10 dkg bébi spenót 25 g fenyőmag 8 ek extra szűz olívaolaj 8 dkg reszelt parmezán 1-2 gerezd fokhagyma só, bors
2017.05.10. 07:27
Anna.hu
Gyors ebéd, párolva-grillezve
Bár a tavaszi időjárás a várakozáson alul teljesít, a fedett teraszon már be lehet üzemelni a grillsütőt. Bevallom, ilyenkor szívesebben teszem, mint a nyári hőségben – bár új szerzeményem, az elektromos grill megment a parázs mellett süléstől-füstölődéstől. Tudom, urbánus nyűgök ezek, de én nem szeretem…   A alábbi ebéd előkészítéssel-pácolással együtt nagyjából egy óra alatt készült el, közben párhuzamosan használtam a karácsonyra kapott párolót és a grillezőt: a menü csirkemell, spárga, cukkini és párolt köles édesköménnyel. A zöldségeket is előpároltam, sőt egy könnyű marinádot is kaptak sütés előtt. Sosem tudtam értelmezni gasztronómiai szempontból a nyersen grillezett zöldséget: belül nyers, kívül égett, és teljesen ízetlen… Összességében véve igazán finom zöldségköretet nehéz készíteni, ha szeretnénk, hogy ízes legyen, és egyúttal megőrizze beltartalmi értékeinek egy részét. Erre tettem most kísérletet, főfogásnak pedig a legkézenfekfőbb és leghálásabb alapanyagot,  a csirkemellet választottam.   Hozzávalók (4 adag): 500 g filézett csirkemell 250 g natúr joghurt A páchoz: egy gerezd zúzott fokhagyma, 2 cm reszelt friss gyömbér, 1 kávéskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál citromlé, ½ kávéskanál só 250 g zöld spárga 3 kis cukkini A marinádhoz: 5 evőkanál napraforgó olaj (hőkezelt), 1 kávéskanál szárított kakukkfű, ½ kávéskanál fehér bors, ½ gerezd reszelt fokhagyma 250 g köles ½ apróra vágott édeskömény gumó só 4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál friss kakukkfű, 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) 50 g vágott mandula   Elkészítés:  lépés: Zöldségpárolás: az edény használata rendkívül egyszerű: Fel kell tölteni az alsó tartályt tiszta vízzel, majd rátenni a párolóedényeket. Alul éri a legforróbb gőz, így ide került a cukkini egyenletesen felkarikázva. Fölé a zöldspárga, majd a legfelsőbe, a rizspároló edénybe tettem az apróra vágott édesköménnyel elkevert, sózott kölest – a tálkát is fel kell tölteni annyi vízzel, hogy ellepje. 10 perc párolás után kivettem a cukkinit és a spárgát, amit beleforgattam az előkészített marinádba (olaj, kakukkfű,fehérbors, fokhagyma), a kölest további 20 percig pároltam.   lépés: Mindeközben a csirkemelleket felszeleteltem, enyhén átklopfoltam. Kikevertem a joghurtos pácot (joghurt, só, reszelt fokhagyma, gyömbér, kevés citromlé és reszelt citromhéj), beleforgattam a hússzeleteket, és a hűtőbe tettem 15 percre.   lépés: A kölest melegen tartva, elkezdtem kisütni a húst és a zöldségeket a kontakt grillben illetve a grill lapon. A húsról le kell kaparni a joghurtos pácot, mivel az gyorsan megég, a zöldségről csak le kell rázogatni az olajat. Maximális fokozatra állítva sütöttem, percek alatt elkészült. Mivel a kontakt grill kivezeti a kisült zsírt, nem árt a kivezető rés alá valamilyen edényt helyezni – én sajnos elfelejtettem, de a fém asztalkában szerencsére nem tett kárt.   lépés: Végül a kölest meglocsoltam egy kis extra szűz olívaolajjal, kevertem hozzá kevés friss kakukkfüvet és petrezselymet, és a grillezett cukkini egy részét kockára vágva, megszórtam egy kis vágott mandulával, majd a frissen kisült hússal és zöldségekkel ettük meg.   A munkához használt gépek: Russel Hobbs Cook@Home pároló Russel Hobbs Vendégváró grill és sütőlap Használatukról az Instagram profilomban láthattok videókat is!    
2017.05.06. 12:14
Ketcicakonyhaja.hu
Pácolt tarjasült salátával és rizzsel
Pácolt tarjasült salátával és rizzsel
Hozzávalók: 6 szelet tarja A páchoz: 3 egész tojás 1 evőkanál olívaolaj vagy étolaj 1 evőkanál só 1 teáskanál mustár 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál pirospaprika 3 gerezd áttört fokhagyma 3 evőkanál liszt A sütéshez: 6 dl étolaj Ezersziget saláta: 20 dkg vegyes saláta 50 ml ezersziget salátaöntet A körethez: 1 […] A Pácolt tarjasült salátával és rizzsel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.05.02. 07:39
Receptneked.hu
Zöldséges krémleves
Zöldséges krémleves
Hozzávalók: 2 közepes burgonya 2 szál sárgarépa 1 gerezd zellergumó 1 ek olívaolaj 30 dkg zöldbab 1 kisebb fej vöröshagyma 1 kk cukor só ízlés szerint 1 késhegynyi őrölt bors 1 mokkáskanál kakukkfű A habaráshoz: 150 g tejföl 1 ek finomliszt 1 dl víz A tálaláshoz: levesgyöngy Elkészítése: A zöldségeket megtiszítjuk és feldaraboljuk. Az olajon […] A Zöldséges krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.05.02. 07:36
Receptneked.hu
Napi 4 teáskanál olívaolaj elpusztítja a rákos sejteket
Ez az étel 62%-kal csökkenti a mellrák kialakulásának esélyét
2017.04.29. 04:00
Wellnesscafe.hu
Cukkinis-kolbászos ragu metélt tésztával
Hozzávalók: 1 db zsenge sárga cukkini 1 db zsenge zöld cukkini 2-3 db debreceni (v. jóféle kolbász) 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma kisebb csokor petrezselyemzöld só őrölt színes bors 1,5 dl főzőtejszín 2 ek olívaolaj 20 dkg széles metélt (v. ízlés szerinti tészta) Tálaláshoz ízlés szerinti kemény sajt Elkészítése: A cukkinit vágjuk fel kisebb […] A Cukkinis-kolbászos ragu metélt tésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.04.18. 13:19
Receptneked.hu
Ezért egészséges az olívaolaj
Vizsgálatról vizsgálatra alátámasztják a modern kutatások azt, amit az ókori görögök jól tudtak: az olívaolaj az egyik legegészségesebb választás.
2017.04.15. 02:00
Wellnesscafe.hu
Töltött pizza sonkás, zöldséges raguval
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 1/2 kg liszt 1/2 tk só 2,5 dkg élesztő 1 dl olívaolaj 1/4 liter langyos víz Töltelékhez: 1 ek étolaj 1 db kisebb fej vörös hagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 20 dkg gépsonka 10 dkg füstölt húsos szalonna 2 db paradicsom só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint 1 kicsi üveg […] A Töltött pizza sonkás, zöldséges raguval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.04.10. 11:58
Receptneked.hu
Epres saláta
1 csomag eisberg Tavaszi Mix 20 dkg eper 2 ek bazsalikom 2 ek balzsamkrém (glaze) 2 ek olívaolaj
2017.04.07. 15:00
Mindmegette.hu
Szezámmagos-szójás saláta körtével
1 csomag eisberg Mix 1 db nagy, kemény húsú körte 3 db újhagyma 1 tk nádcukor 1 ek sötét szójaszósz 1 ek pirított szezámmag 1 ek fehérborecet 4 ek extra szűz olívaolaj őrölt bors
2017.04.07. 14:00
Mindmegette.hu
Sült citromos saláta csilis garnélával
1 csomag eisberg Dolce Vita Mix 2 db citrom 1 db csilipaprika 1 ek vágott petrezselyem 30 dkg pucolt, nyers apró garnéla 1 gerezd fokhagyma 1 tk balzsamecet 5 ek olívaolaj só őrölt bors
2017.04.07. 12:00
Mindmegette.hu
Saláta szárított sonkával, őszibarackkal
1 csomag eisberg Őszi Mix 4 db őszibarack 8 vékony szelet szárított sonka (serrano vagy prosciutto) 1 ek balzsamecet 4 ek extra szűz olívaolaj
2017.04.07. 11:00
Mindmegette.hu
Szalonnás-fokhagymás saláta
1 csomag eisberg Brasiliana Mix 2 db zöldpaprika 8-10 db koktélparadicsom 15 dkg füstölt kolozsvári szalonna 15 dkg fehérkenyér 5-6 gerezd fokhagyma 5 ek olívaolaj (+ a sütéshez) 1 ek fehérborecet só őrölt bors
2017.04.07. 10:00
Mindmegette.hu
Kecskesajtos saláta gyümölcsöntettel
1 csomag eisberg Bolero Mix 10 dkg fagyasztott erdei gyümölcs 20 dkg lágy kecskesajt 2 ek extra szűz olívaolaj 2 ek kristálycukor 1 tk vörösborecet
2017.04.07. 08:30
Mindmegette.hu
Kakaós sült karfiol
Hozzávalók: - 2 fej karfiol - 2 ek olívaolaj - só, bors - kevéske chili - 2 ek cukrozatlan, keserű kakaópor
2017.04.07. 07:27
Anna.hu
Roston sült libamáj
1 csomag eisberg Freshbalance Mix 30 dkg hízott libamáj 4 db paradicsom (hámozott) 1/2 db zöld kaliforniai paprika 1/2 db sárga kaliforniai paprika 7 ek olívaolaj 1 ek vörösborecet csipet szárított oregánó csipet cayenne-i bors só pár friss füge
2017.04.06. 20:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres zellersaláta fürjtojással
1 csomag eisberg Love Mix 1 db közepes zellergumó 6 db aszalt paradicsom 1 tk gyömbér 1 tk méz 4-6 db főtt, füstölt fürjtojás 4 ek olívaolaj 1 tk balzsamecet só őrölt bors
2017.04.06. 16:00
Mindmegette.hu
Mézes szőlősaláta
1 csomag eisberg De luxe mix 20 dkg fehér szőlő 1 dl száraz fehérbor 1 db citrom 1 ek tökmagolaj 1 ek méz 3 ek extra szűz olívaolaj só őrölt bors
2017.04.06. 14:00
Mindmegette.hu
Egészben sült pisztráng, bazsalikomos-narancsos majonézzel
1 csomag eisberg Verona Mix 4 db pisztráng vagy 60 dkg fogasfilé 10 dkg kukoricadara 3 dl napraforgóolaj 1,5 dl olívaolaj 1 db tojás 1 tk mustár 1 ek vágott bazsalikom 1 db narancs 1 db lime 0,5 dl tejszín csipet porcukor só őrölt bors
2017.04.06. 12:00
Mindmegette.hu
Kolbászos-burgonyás saláta
1 csomag eisberg Florida Mix 15 dkg nyers kolbász 40 dkg apró szemű burgonya 1/2 db póréhagyma 2 db tojás 1 tk vágott tárkony 3 ek olívaolaj 1 tk magos dijoni mustár 1 tk vágott petrezselyem 1 tk tárkonyecet só őrölt bors 2 db babérlevél
2017.04.06. 11:00
Mindmegette.hu
Harcsafilé zöldfűszeres tormakrémmel
1 csomag eisberg Fitness Mix 50 dkg afrikai harcsafilé 2 ek reszelt torma 1 tk rozmaring 1 tk majoránna 1 tk petrezselyem 1 tk snidling 2,5 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 1 db citrom 2 evőkanál extra szűz olívaolaj só őrölt bors  
2017.04.06. 10:00
Mindmegette.hu
Narancsos-lilahagymás saláta
1 csomag eisberg Brasilian mix 3 db narancs 25 db fekete olívabogyó 2 db lilahagyma (kisebb) 1 ek citromfű (aprított) 5 ek olívaolaj só őrölt bors őrölt római kömény
2017.04.06. 08:30
Mindmegette.hu
Mustáros kukszkusz
1 csomag eisberg Dolce Vita mix 6 dkg eisberg madársaláta 1 ek dijoni mustár 1 ek sima mustár 1 ek méz 1 ek friss petrezselyem 1 ek friss menta 10 dkg kuszkusz 4 db paradicsom 8 db koktélparadicsom 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál balzsamecet só őrölt bors
2017.04.06. 08:00
Mindmegette.hu
Joghurtos csirke
Hozzávalók: fél kg csirkemell vagy comb filé 3 dl joghurt 3 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika olívaolaj
2017.04.06. 07:27
Anna.hu
Sült édeskömény olívás öntettel
1 csomag eisberg Verona Mix 2 db édesköménygumó (közepes) 10 dkg olívabogyó (zöld, magozott) 2 ek zsemlemorzsa 5 dkg vaj 1 ek menta (aprítva) 4 ek olívaolaj 1 tk málnaecet
2017.04.05. 20:00
Mindmegette.hu
5 filléres konyha trükk, ami ismerned kell - VIDEÓ!
Kiborult az olívaolaj a kedvenc abroszodra? Elfogyott a zsemlemorzsa, pedig rántott csirkemellre készültél? Nincs több zacskócsipeszed, pedig egyszerre négy fűszerestasakot kellene sürgősen és atombiztosan lezárnod? A megoldás ott van a kezed ügyében, és egy forintodba sem kerül - mutatjuk!
2017.04.05. 17:00
Mindmegette.hu
Birsalmás garnélanyársak
1 db birsalma 12 db garnéla 2 ek olívaolaj őrölt csili (ízlés szerint) 1 gerezd fokhagyma só 1 csomag eisberg Fitness mix Tokaj Dressing Birsalma
2017.04.05. 16:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-kapribogyós pirított bagett salátával
1 csomag eisberg Pikáns Mix 20 dkg koktélparadicsom 2 ek darabolt kapribogyó 1 gerezd fokhagyma 5 ek olívaolaj 2 ek vörösborecet 1 tk fűszerpaprika 1/2 tk őrölt kömény só őrölt bors 1 db bagett
2017.04.05. 12:00
Mindmegette.hu
Halloumi sajt uborkás öntettel
1 csomag eisberg Fitness Mix 1 db kígyóuborka 40 dkg süthető kemény sajt 1 gerezd fokhagyma 1 tk aprított kapor 1 fej lila hagyma 1 dl extra szűz olívaolaj 1 tk ételecet só őrölt bors csipet cukor
2017.04.05. 11:00
Mindmegette.hu
Mustáros karaj rukkolasalátával
1 csomag eisberg sárgarépa csík 5 dkg eisberg rukkola 5 dkg eisberg madársaláta 1 tk vágott petrezselyemlevél 4 szelet csont nélküli sertéskaraj 4 dkg reszelt parmezán 15 dkg zsemlemorzsa 1 tk mustár 1 db citrom 4 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 tk balzsamecet só őrölt bors
2017.04.05. 10:00
Mindmegette.hu
Sült tofu paradicsommal
1 csomag eisberg Grill Mix 20 dkg tofu 4 db paradicsom 1 db lime 1 tk friss gyömbér 3 ek olívaolaj
2017.04.05. 08:30
Mindmegette.hu
Sajtos-zöldséges rakottas
Hozzávalók: 2 padlizsán 3 cukkini 3 paradicsom só, bors, kakukkfű reszelt füstölt sajt olívaolaj
2017.04.05. 07:27
Anna.hu
Bélszíncsíkok osztrigaszósszal
1 csomag eisberg Vitamin mix 35 dkg bélszín 1 fej vöröshagyma 1 db chili paprika 1 db lime 3 db tortilla 1/2 dl osztrigaszósz 1 dl húsalaplé 2 ek olívaolaj 2 dl étolaj só őrölt bors
2017.04.04. 13:00
Mindmegette.hu
Sültparadicsom saláta sajtgolyókkal
8 db koktélparadicsom 2 ek olívaolaj 2 ek Tokaj Dressing Málna só 10 dkg friss kecskesajt 1 csokor friss oregánó eisberg Dolce Vita mix
2017.04.04. 08:00
Mindmegette.hu
Grillezett cukkini
Grillezett cukkini Hozzávalók: 1 kg cukkini 1 evőkanál vegeta vagy só 1 evőkanál bors 2-3 evőkanál olívaolaj Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A cukkinit felkarikázzuk. Bekenjük olívaolajjal majd sózzuk, borsozzuk. Kicsit állni hagyjuk. Feltesszük a grillrácsra és forgatás ...The post Grillezett cukkini appeared first on Receptkirály.hu.
2017.04.04. 04:11
Receptkiraly.hu
Fokhagymás paraj (spenót)
25 dkg fagyasztott spenót 2 gerezd fokhagyma 1 dl joghurt 1 tk olívaolaj bors só
2017.04.01. 17:00
Mindmegette.hu
Thai húsgombóc csiliszósszal
1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi) 2 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 50 dkg darált sertéshús 1/4 tk sütőpor 3 dkg liszt 2,5 ek szójaszósz 2 ek aprított korianderlevél 2 ek aprított curryfűlevél 1 ek olívaolaj 30 dkg rizs só A csiliszószhoz: 1 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 20 dkg finom szemcsés kristálycukor 1 db lime 1 ek fehérborecet
2017.03.31. 19:00
Mindmegette.hu
Egyszerű zöldséges kuszkusz
1 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db piros paprika 1 db sárga paprika 25 dkg cukkini 20 dkg zöldbab 24 dkg articsókaszív (üveges) 9 dl zöldségleves-alaplé 3 ek olívaolaj 1 ek paradicsompüré 2 tk édes-nemes fűszerpaprika 2 tk csípős fűszerpaprika 1 tasak sáfrány (0,12 g) 25 dkg kuszkusz 15 dkg zöldborsó (gyorsfagyasztott) 1 csokor petrezselyem só frissen őrölt bors
2017.03.30. 08:00
Mindmegette.hu
Sonkás csirkemell zöldségágyon
4 db csirkemellfilé 4 ek olívaolaj 1 tk szárított rozmaring só őrölt csípős paprika 8 vékony szelet nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál szárzeller 3 db sárgarépa 2 db kis cukkini 1 ek paradicsompüré 1 dl száraz fehérbor 2 ek olívaolaj 1 tk reszelt citromhéj 1 tk vágott petrezselyem
2017.03.29. 16:00
Mindmegette.hu
Rozmaringos-bazsalikomos focaccia
38 dkg finomliszt 2 dkg sikér 2 dl langyos víz 0,5 dl olívaolaj 1 tk szárított rozmaring 1 tk szárított bazsalikom 1 tk cukor 2 csipetnyi só 7 g szárított élesztő
2017.03.29. 12:00
Mindmegette.hu
Rizottó alaprecept
9 ek vaj 3 ek olívaolaj 3 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 db zellergumó (nagyobb) 60 dkg rizottórizs 1,5 dl száraz fehérbor 9 dl zöldség alaplé 6 ek reszelt parmezán
2017.03.29. 10:00
Mindmegette.hu
Tökfőzelék pikáns húsgolyóval
Tökfőzelék pikáns húsgolyóval Hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg gyalult tök 2 csík citromhéj 4 dkg vaj 2 kanál olívaolaj só, bors 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 dl tejszín 3 dl tej 2 nagy csokor kapor felaprítva A húsgolyóhoz: 50 dkg darált sertéshús 4-5 szál újhagyma apróra vágva 5 szelet fekete erdei sonka felkockázva 1 nagy csokor ...The post Tökfőzelék pikáns húsgolyóval appeared first on Receptkirály.hu.
2017.03.29. 03:00
Receptkiraly.hu
Gombás-sajtos polenta
6 dl tej 1 csipet szerecsendió 1 púpozott tk kurkuma (elhagyható) só frissen őrölt bors 40 dkg kukoricaliszt 1 dkg szárított vargánya 50 dkg friss gomba 3 db salotta 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj 2 ek balzsamecet 2 ek sherry 1,5 dl habtejszín 1/2 marék petrezselyem 1 ek rozmaringlevél 15 dkg mozzarella
2017.03.28. 19:00
Mindmegette.hu
Pisztáciás-szalonnás tészta
20 dkg pisztácia 20 dkg császárszalonna 1 db vöröshagyma 1,5-2 dl főzőtejszín őrölt színes bors 10 dkg füstölt sajt (+ a tetejére) 1 ek olívaolaj 25 dkg metélt tészta vagy pappardelle
2017.03.28. 10:00
Mindmegette.hu
Őrülten finom lasagne
50 dkg darált csirkemell 25 dkg lasagne lapok (gluténmentes ) 3 fej vöröshagyma 1 liter paradicsomszósz 3 db koktélparadicsom 10 dkg margarin (laktózmentes) 6 dl rizstej 5 dkg rizsliszt 20 dkg sajt (laktózmentes) olívaolaj só bors oregánó bazsalikom szerecsendió
2017.03.26. 16:00
Mindmegette.hu
Cukkinis csirkeragu chia magos galuskával
A raguhoz: 2 darab cukkini (közepes) 1 szál póréhagyma 1 dl rizstejszín só bors bazsalikom oreganó olivaolaj kókuszzsír 50 dkg csirkemell 1 db paprika A galuskához: 2 db tojás 6 evőkanál barna rizsliszt 4 evőkanál rizsliszt 1,5 evőkanál kukoricaliszt 1 dl víz (körül-belül) 1 késhegynyi sütőpor 2 csepp citromlé 1 csipet só 1 kiskanál chia mag A díszítéshez: petrezselyem zöldje
2017.03.26. 14:00
Mindmegette.hu
Csirkés-currys quinoa
2,5 dl quinoa mag 20 dkg csirkemell bacon 2 darab cukkini (kissebb) 1 darab sárgarépa 1 fej vöröshagyma olívaolaj só bors (frissen őrölve) curry koriander
2017.03.26. 09:00
Mindmegette.hu
Répás spagetti
60 dkg sárgarépa 12,5 dkg hagyma 1 db piros csilipaprika 6 el olívaolaj 5 ek méz 10 dkg fenyőmag 1 tk reszelt narancshéj 1 tk friss kakukkfűlevél 5 dkg reszelt parmezán sajt 7,5 dkg feta sajt 1 db kezeletlen citrom reszelt héja frissen őrölt fehér bors 30 dkg spagetti bazsalikomlevél a díszítéshez só
2017.03.26. 08:30
Mindmegette.hu
Egyedényes paradicsomos-csirkés tészta
50 dkg tészta (fusilli vagy penne) 3 db csirkemell 80 dkg paradicsompüré 15 dkg spenót 4 ek olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 1/2 tk csilipehely 2 dl főzőtejszín 15 dkg parmezán (+ a szóráshoz) 3 ek só 1 ek bors
2017.03.25. 18:00
Mindmegette.hu
Ez a srác igazi sznob ételkritikusként véleményezi az olcsó kajákat
A részletekben elvesző elemzésekből megtudhatjuk, hogy a fagyasztott pizzán is lehet érezni az olívaolaj ízét.
2017.03.25. 11:46
Velvet.hu
A jótékony olajbogyó. Érdekességek az olajfáról és a zöld aranyról
Az olajfa és az abból készült termékek, leginkább az olívaolaj, fontos alapanyaga a mediterrán konyhának. Olívatermelésben Spanyolország vezet, Olaszország, Görögország és Törökország követi. Törökország 81 tartományából 35-ben termesztenek olívát, jellemzően a Márvány-tenger, Égei-tenger, Földközi-tenger vidékén és az ország dél-keleti részén. A Fekete-tenger vidéke túlságosan csapadékos, így ott teát termesztenek. (Literszámra isszák a törökök.) Törökországban az olajbogyó-termesztés…
2017.03.24. 22:27
Eletszepitok.hu
Krémes-spenótos lasagne - besamel nélkül
1 fej hagyma 6 db lasagne tésztalap 3 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 40 dkg leveles spenót (mélyhűtött, felengedett) 20 dkg krémsajt 20 dkg ricotta vagy túró (áttörve) 3 ek parmezán sajt (reszelt)
2017.03.24. 10:00
Mindmegette.hu
Mozzarellasaláta őszibarackkal és házi krutonnal
17 dkg fehér kenyér 2 gerezd fokhagyma 2 db citrom (kezeletlen) 14 ek olívaolaj 3 marék friss menta 3 marék friss bazsalikom 1 ek vörösborecet 1 doboz őszibarack konzerv (12 db fél) vagy 6 db friss őszibarack 2 csomag (125 g-os) mozzarella 1/4 fej lila hagyma 1 marék bíbor bazsalikom só frissen őrölt bors
2017.03.23. 19:00
Mindmegette.hu
Csicseriborsós ragu
Hozzávalók: 1 csésze csicseriborsó, néhány órára (vagy éjszakára) beáztatva, forró víz, 1 hagyma, meghámozva, 1 hagyma darabolva, 3 babérlevél, maroknyi petrezselyem, só, bors 4 ek extra szűz olívaolaj, 45 dkg friss spenót, megtisztítva és feldarabolva, 3 gerezd fokhagyma feldarabolva, 1 db (kb. 20 dkg) spanyol chorizo (kolbász)
2017.03.23. 07:27
Anna.hu
Tejszínes medvehagyma-krémleves
1 nagy csokor medvehagyma 1 ek olívaolaj 1 db nagyobb burgonya 1 kis fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 8 dl víz 1 db leveskocka 2 dl főzőtejszín só bors
2017.03.22. 12:00
Mindmegette.hu
Tőkehal paradicsommal
Hozzávalók: 5-6 paradicsom 4-5 tőkehalfilé fokhagyma só, bors, vegeta olívaolaj
2017.03.22. 07:27
Anna.hu
Fűszervajas sült csirke
1 db konyhakész csirke 3 db citrom kezeletlen 1 fej fokhagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db babérlevél 8 ág + 1 marék tárkony vagy petrezselyem 8 ág kakukkfű 8 ág rozmaring só 12 dkg puha vaj A salátához: 8 db salátaszív 1 gerezd fokhagyma 1 db salotta hagyma 2 db szardellafilé 2 ek olívaolaj 2 ek vörösborecet só frissen őrölt bors
2017.03.21. 19:00
Mindmegette.hu
Majonéz házilag
2 db tojássárgája 2 dl olívaolaj 2 tk porcukor 2 mk mustár 3 tk citromlé só bors
2017.03.21. 14:00
Mindmegette.hu
Tejfölös rakott kel csőben sütve
1 fej kelkáposzta 15 dkg rizs 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1/2 csokor petrezselyem 1 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 5 db csilipaprika 2 dl tejföl só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika köménymag kakukkfű szerecsendió olívaolaj vaj
2017.03.21. 11:00
Mindmegette.hu
Sonkatekercs medvehagymás körözöttel töltve
15 dkg tehéntúró 5 dkg juhtúró 3 ek tejföl 5-6 levél medvehagyma 1/2 tk édes-nemes paprika só bors 10 szelet Fekete-erdő sonka A tálaláshoz: 1 dl olívaolaj 1 dl citromlé só cukor 1 db fejes saláta 2 db sárgarépa
2017.03.21. 10:00
Mindmegette.hu
Ételek, amelyektől fájhatnak az ízületeink
Ha ízületeink gyulladtak és merevek, akkor nagyon meg tudják keseríteni a mindennapokat. Aki ilyesmire hajlamos, tudja, hogy a probléma egész életét végigkíséri majd - és remélhetőleg azzal is tisztában van, hogy bizonyos ételek (olívaolaj, diófélék,... ...
2017.03.21. 07:30
Hazipatika.com
Pikáns sárgarépa krémleves
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa fél vöröshagyma 0,5 liter zöldség alaplé (lehet kockából) 1 dl kókusztej 1 kk curry fűszrkeverék lime-lé só, bors olívaolaj csilipehely
2017.03.21. 07:27
Anna.hu
Francia hagymaleves - az eredeti recept
40 dkg vöröshagyma 4 dkg vaj és 1-2 kanál olívaolaj 1,3 liter forró víz 1 evőkanál liszt 1 kávéskanál só, fél kávéskanál bors 1 tojás sárgája reszelt sajt pirítós kenyér (francia baguette-ből)
2017.03.20. 16:00
Mindmegette.hu
Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája
Hozzávalók: 4 db tojás 20 dkg bacon szalonna 4 db kovászolni való uborka 6-8 db koktélparadicsom 1 db jégsaláta 1 db tv paprika Öntethez: 4 ek olívaolaj 4 ek balzsamecet 1 tk mustár só-, bors ízlés szerint Elkészítése: A tojásokat megfőzzük és kihűtjük. A zöldségeket megtisztítjuk és szeleteljük, tetszőleges méretűre vágjuk. A bacon szeleteket kisütjük. […] A Baconös saláta, avagy férfiak kedvenc salátája bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.03.20. 14:26
Receptneked.hu
Mozzarellával töltött rizsgombóc bazsalikomos paradicsomszósszal
A gombócokhoz: 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottó rizs 10 dkg vaj olívaolaj só bors 1 liter zöldségalaplé 1 dl fehérbor 4 db tojás 2 csomag minimozzarella 15 dkg zsemlemorzsa 15 dkg liszt olaj a sütéshez A paradicsomszószhoz: 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db hámozott-paradicsom konzerv bazsalikom 1 ek keményítő só bors
2017.03.19. 19:30
Mindmegette.hu
Csilis bab klasszikusan
40 dkg (darált) marhahús 1 fej hagyma 1 ek olívaolaj 1 tk őrölt római kömény 1 gerezd fokhagyma csili ízlés szerint 1 kis üveg barna sör bors 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 1 kocka étcsoki bazsalikom oregano só babérlevél 1/2 rúd fahéj 2 doboz babkonzerv (vörös)
2017.03.18. 10:00
Mindmegette.hu
Csirkehúsos tortillatekercs
1 doboz vörösbab (530 g) 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 marék koriander 1 marék petrezselyem 4 ek citromlé 5 ek olívaolaj 4 ek zöldségleves-alaplé Cayenne-bors só frissen őrölt bors 35 dkg csirkemellfilé 10 dkg csemegekukorica (dobozos) 4 db jégsalátalevél 20 dkg koktélparadicsom 1 db kis csilipaprika 1 tk akácméz 8 dkg kemény sajt (pl. ementáli) 4 db tortilla lap 1,5 dl tejföl
2017.03.17. 19:00
Mindmegette.hu
Ellenállhatatlan: sajtkrémes szalámis pizza
Hozzávalók 500 g liszt 280 ml víz 3+2+4 evőkanál extra szűz olívaolaj 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1+1/2 kávéskanál só Feltét Sajtkrém, téliszalámi, újhagyma, reszelt trappista sajt A pizzatészta elkészítése Egy edényben keverd össze a langyos víz felét (kb. 140 ml), 3 evőkanál extra szűz olívaolajat, egy kávéskanál cukrot és az élesztőt (2,5 dkg).…
2017.03.16. 23:00
Eletszepitok.hu
Rakott zöldségtál zabpelyhes húsgombóccal
A húsgombóchoz: 50 dkg darált hús ( tetszés szerint: sertés, marha, vagy vegyesen, illetve pulyka) 1 db tojás 3 ek zabpehely 1 dl tej a zabpehely áztatásához (helyettesíthető vízzel) só bors kakukkfű csombor (borsikafű) rozmaring 3-4 ek olívaolaj a sütéshez A zöldségtálhoz: 3 db kisebb sárgarépa 3-4 db édesburgonya (hosszúkás) 2-3 db kisebb cukkini 1 db póréhagyma 50 dkg brokkoli 1 dl fehérbor (elhagyható) 3 ek panko morzsa vagy zsemlemorzsa 3 ek reszelt parmezán 1 csokor petrezselyem 15 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) 3 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió olívaolaj
2017.03.16. 12:00
Mindmegette.hu
Szójaszószos-zöldséges göngyölt csirkemell
1 db csirkemellfilé só bors A páchoz: 4 ek szójaszósz 4 ek olívaolaj szárított rozmaring 3 gerezd fokhagyma bazsalikom oregánó A töltelékhez: 25 dkg csiperkegomba 1 db kisebb kaliforniai paprika 2 szál póréhagyma 1 db nagy sárgarépa 1 fej hagyma A körethez: 1 csomag madársaláta 2 ek méz 4-5 ek szójaszósz 2 ek olívaolaj só bors 2 gerezd fokhagyma
2017.03.15. 12:00
Mindmegette.hu
Csirkemell medvehagymás-ricottás töltelékkel
2 db csirkemellfilé 10-15 szál medvehagyma 20 dkg ricotta (vagy túró) 10 dkg reszelt sajt (pl. gouda vagy trappista) só őrölt színes bors 1 mk pirospaprika 2,5 dkg vaj 2-3 ek olívaolaj
2017.03.14. 12:00
Mindmegette.hu
Színes egytálétel: brokkolis-répás bulgur csirkemellel
Nagyon ízletes és egészséges. Hozzávalók 2-3 személyre fél csirkemell csíkokra vágva fél brokkoli rózsáira szedve 1 közepes sárgarépa vékonyra gyalulva (zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra) 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 lilahagyma vékonyra szeletelve 1 mk kurkuma, 1 mk őrölt curry, só, bors olívaolaj 1 csésze (2,5 dl) bulgur 2 csésze víz Elkészítés Kevés olívaolajon pár percig…
2017.03.13. 23:00
Eletszepitok.hu
Rozmaringos focaccia
A focacciához: 70 dkg liszt 1,5 dkg só 4 dl víz 1 dl olívaolaj 2,5 dkg élesztő A tetejére: nagyszemű só rozmaring olívaolaj
2017.03.13. 16:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-mozzarellás mediterrán csirkemell
3 db csirkemellfilé 1 db hámozott, darabolt paradicsomkonzerv (40 dkg) 1 kis fej lila hagyma 3-4 szál friss bazsalikom 2 csipet szárított petrezselyem 1 mk fokhagymás bors 1 ek + 1 tk rozsliszt 1 tk pirospaprika diónyi vaj 3 ek olívaolaj 10 dkg trappista sajt 1 csomag mini mozzarella 1 mk cukor só
2017.03.13. 12:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-tojásos csőben sült tészta
2 db cukkini 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg tészta (spagetti, v. házi metélt) 3-4 db tojás só őrölt bors petrezselyemzöld 10 dkg sajt (reszelt) 2 ek olívaolaj Sajtmártás hozzávalói: 15 dkg edami sajt 5 dkg vaj 1,5 ek liszt 3 dl tej só őrölt bors
2017.03.13. 08:00
Mindmegette.hu
Házi majonéz (extra)
2 db tojássárgája 2,5 dl napraforgóolaj 0,25 dl olívaolaj 1 ek mustár 1 gerezd fokhagyma 1 ek citromlé só
2017.03.11. 17:00
Mindmegette.hu
Tepsis töltött-rakott csirkemell
40 dkg bőrös-csontos csirkemell 20 dkg darabolt bacon 1 marék zöldborsó (fagyasztott) 8 db nagy krumpli 3 nagy fej gomba 4 gerezd fokhagyma 1 csomag light mozzarella 1 ek 12%-os tejföl A saját fűszerkeverékhez: 1 tk só 1 tk fehér bors 1 tk pirospaprika 1 tk fokhagymapor 4 tk olívaolaj A salátához: 3 db paradicsom 1 fej fehér hagyma 1 dl víz 1 ek 10%-os ecet 1 tk eritrit 1 csipet só
2017.03.11. 11:00
Mindmegette.hu
Avokádós paradicsomsaláta kecskesajttal
1 db avokádó 8 db koktélparadicsom 1 maréknyi madársaláta 10 dkg kecske krémsajt 1/2 db narancs leve 1/2 gerezd fokhagyma olívaolaj
2017.03.11. 09:00
Mindmegette.hu
Medvehagymás cukkinilecsó
4 db salátacukkini (15 cm) 2 db hagyma 4 db paradicsom 1 csokor medvehagyma 4 szál bécsi virsli olívaolaj só fehérbors oregánó bazsalikom
2017.03.10. 15:00
Mindmegette.hu
Teljesen feleslegesen költ drága krémekre
Tunéziáig mentünk, hogy megtudjuk, az olívaolaj minden krémnél jobb.
2017.03.09. 17:12
Divany.hu
Fokhagymás-mustáros harcsaszeletek
1 szelet afrikai harcsafilé (kb. 35 dkg) 1 tk mustár 3 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom 1 szelet sütőtök 2 db krumpli (nagyobb) olívaolaj só őrölt fekete bors
2017.03.09. 12:00
Mindmegette.hu
Tepsis tengeri sügér
1 db tengeri sügér (közepes méretű) só bors petrezselyemzöld kakukkfű lestyán 1 db citrom 1 db sárgarépa 3 db krumpli 10-12 szelet cukkini (ugyanannyi legyen, mint krumpli) 1 db kápia paprika 1 tk kókuszzsír 2 ek olívaolaj
2017.03.09. 11:00
Mindmegette.hu
Tepsis csirke zöldségágyon
8 db csirke alsó comb 2 db sárgarépa 2 db krumpli 2 db bébicékla 4 szelet sütőtök (ugyanannyi mint a többi zöldség) kakukkfű lestyán rozmaring őrölt kömény 1 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 6 db koktél paradicsom 1 db csili paprika (5-6 szelet) só bors 2 ek olívaolaj 1 diónyi vaj 2 dl húsleves
2017.03.08. 20:00
Mindmegette.hu
Vega hamburger
1 doboz vörösbab (450 g) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 marék aprított petrezselyem 2 tk csípős mustár 5 dkg liszt 1 db tojás 1 tk oregánó 4 tk csípős fűszerpaprika só frissen őrölt bors 80 dkg édesburgonya 3 ek olívaolaj 1 db lime 12 dkg joghurt 15 dkg grillezett paprika olajban (üveges) 2 ek repce- vagy napraforgóolaj 4 db hamburgerzsemle 4 db salátalevél
2017.03.08. 19:00
Mindmegette.hu
Szűzpecsenye medvehagymás töltelékkel
1 db szűzpecsenye 25 dkg sertés darált hús 20 dkg szeletelt bacon 1 kisebb csokor medvehagyma 1 db vöröshagyma 3 ek zsemlemorzsa 1 db tojás (nagy) só őrölt bors 1 mk szerecsendió 3 ek olívaolaj 1 dl fehérbor
2017.03.08. 11:00
Mindmegette.hu
Az olívaolaj csodát tesz a szervezetünkben
Egy nemrégiben végzett kutatás kimutatta, hogy az olívaolajban gazdag mediterrán étrend felerősíti a jó koleszterin kedvező hatásait.
2017.03.08. 10:40
Otvenentul.hu
Zablisztes házi kenyér szendvicssütőben
75 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 75 dkg zabliszt 3 db tojás 1 db tojásfehérje 10 dkg sovány túró 1 kk sütőpor olívaolaj
2017.03.08. 08:00
Mindmegette.hu
Krumplis-hagymás hússzeletek
8-10 szelet sertés karaj (v. tarja) 4 db vöröshagyma (nagy) 1 kg krumpli 10 dkg sajt só őrölt bors szerecsendió kakukkfű 2 ek kukoricaliszt 2 ek olívaolaj 3 dl zöldségalaplé
2017.03.07. 11:00
Mindmegette.hu
Andalúz gazpacho melegen (Gazpacho caliente)
1 fej hagyma (közepes) 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom (kb. 60 dkg, húsos, nagy) 2 gerezd fokhagyma 1/2 dl olívaolaj + a kenyérkockához 1/4 tk édes-nemes paprika 1/4 tk római kömény 1/4 tk őrölt bors 1 tk só 4 szelet kenyér
2017.03.06. 19:00
Mindmegette.hu
Akkor most már marihuánás olívaolaj is van
Bármilyen salátát meg lehet egy kicsit „bolondítani” vele.
2017.03.06. 16:15
Elelmiszeronline.hu
Zöldborsós-fetás köles
2 dl köles 3 dl zöldségleves olaj 20 dkg zöldborsó 15 dkg feta sajt 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor menta só olívaolaj
2017.03.06. 08:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-tejszínes lasagne
6 db lasagne tésztalap 70 dkg cukkini 9 db paradicsom 1 db hagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl főzőtejszín só őrölt fehér bors 1 marék friss bazsalikom 25 dkg trappista sajt 3 ek olívaolaj
2017.03.05. 17:00
Mindmegette.hu
Bacon pizza saját készítésű paradicsomszósszal
A tésztához: 2,5 csésze liszt (vagy pizzaliszt) 1 csomag élesztő (szárított) 1 csipet só 2 evőkanál olívaolaj Feltéthez: 10 szelet bacon 20 dkg sajt (trapista) 1 cs mozzarella A paradicsomszószhoz: 5 db paradicsom 3 gerezd fokhagyma só bors oregánó bazsalikom
2017.03.05. 16:00
Mindmegette.hu
Csőben sült karfiolos csirkecomb
4 db csirkecomb 2 ek kukoricaliszt 1 db karfiol só őrölt fehér bors szerecsendió 2 ek olívaolaj 5 dkg vaj 15-20 dkg sajt 1 dl zöldségalaplé
2017.03.04. 15:00
Mindmegette.hu
Humusz (csicseriborsókrém)
1 doboz konzerv csicseriborsó 2 ek tahini (szezámolaj) 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom leve só őrölt színes bors 1-2 ek tejszín (elhagyható) olívaolaj
2017.03.04. 14:00
Mindmegette.hu
Céklakrémleves zöld pestóval
1/2 db édeskömény 2 db cékla 1/2 fej hagyma 1 db sárgarépa 2 ek extra szűz olívaolaj 2 bögre csirkeleves vagy zöldségleves alaplé 2 ek tejföl 1 tk citromlé só frissen őrölt bors A pestóhoz: 1/4 bögre pirított, hántolt natúr pisztácia 2 ek aprított petrezselyem 2 tk citromlé 1/2 bögre extra szűz olívaolaj 1/2 tk tengeri só 1/4 tk frissen őrölt bors
2017.03.03. 19:00
Mindmegette.hu
Sonkával töltött pizzalepény
1 csomag konyhakész pizzatészta 10 szelet Fekete-erdő sonka 2 ek olívaolaj 1 tk szárított oregánó tengeri só
2017.03.03. 15:00
Mindmegette.hu
Zöld teás tészta szardíniával, kávémorzsával
20 dkg zöld teás Soba tészta A kávés morzsához: 5 ml Dulsão do Brasil kávé 5 dkg hámozott, durvára tört pisztácia, száraz serpenyőben enyhén megpirítva 2 dkg panko morzsa, száraz serpenyőben megpirítva sópehely frissen őrölt kampoti vörös bors A pácolt szardíniához: 8 db tisztított szardíniafilé 2 dl extra szűz olívaolaj 1 dl citromlé 1 dl Tokaji birsalmaecet 3 ek durvára vágott petrezselyem tengeri só A gyömbérolajhoz: 2 dl semleges olaj (szőlőmag vagy napraforgó) 3 dkg friss gyömbér megmosva, héjastul, finomra aprítva A céklaredukcióhoz: 2 db közepes méretű (kb. 30 dkg-os) cékla 1 liter víz 1 kk só 1 ek cukor
2017.03.03. 12:00
Mindmegette.hu
Sajtos-almás csirke
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell filé 1 alma 15 dkg sajt (ínyenceknek kéksajt is lehet) olívaolaj vaj só, bors
2017.03.02. 07:27
Anna.hu
Csirkemell kukoricapehelyben
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell filé 15 dkg összetört kukoricapehely 2 ek kukoricaliszt 2 db tojás olaj, vaj só, bors, pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj
2017.02.28. 07:27
Anna.hu
Zöldséges csirkés rizottó
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell 1 bögre(250 ml) rizs 20 dkg mirelit zöldborsó 1 kisebb pritamin paprika 1 közepes vörös hagyma 2 db sárgarépa őrölt bors só bazsalikom oregánó olívaolaj 2 bögre húsleves lé Elkészítése: A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst a fűszerek hozzáadásával kevergettem,a vöröshagymát reszelve tettem rá. Egy kis vízzel felöntöttem,az apróbbra vágott […] A Zöldséges csirkés rizottó bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.27. 15:04
Receptneked.hu
Spagetti carbonara
15 dkg bacon olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 db tojássárgája parmezán sajt só bors spagetti
2017.02.27. 14:00
Mindmegette.hu
Rizslisztben panírozott csirkemell
A húshoz: 60 dkg csirkemell 1 csipet só 3 darab tojás 20 dkg rizsliszt (teljes kiörlésű) A sütéshez: kókuszolaj A burgonypüréhez: 1 kg burgonya 1 ek olívaolaj 1,5 dl tej (zabtej) 1 csipet só
2017.02.26. 11:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos csirke spárgával
2 db csirkemell 30 dkg spárga 2 ek olívaolaj 2 tk só 2 tk bors 4 ek pesto  2 db paradicsom
2017.02.25. 18:00
Mindmegette.hu
Padlizsánkrém, ahogy a barátaim szeretik
1 db padlizsán (nagyobb) 1 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 1 doboz tejföl (nagy) 1 ek olívaolaj só bors
2017.02.25. 17:00
Mindmegette.hu
Humusz egyszerűen
15 dkg főtt csicseriborsó (konzerv) 1/2 mk őrölt kömény 2 mk citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 mk friss koriander olívaolaj
2017.02.24. 12:00
Mindmegette.hu
Házi olajbogyó-saláta
2/3 bögre zöld olajbogyó (magozott ) 2/3 bögre fekete olajbogyó (magozott ) 1/2 bögre piros pimento vagy más édes paprika 3 gerezd fokhagyma 1 db szardellafilé 1 ek üveges kapribogyó 1/2 bögre petrezselyem 1 tk friss oregánó 1/2 tk frissen őrölt bors 1/2 bögre extra szűz olívaolaj
2017.02.23. 19:00
Mindmegette.hu
Puha rizslisztes kenyér (paleo recept)
10 dkg teljes kiőrlésű rizsliszt 5 tk szezámmag (durvára őrölt) 5 tk lenmagliszt 5 db tojás 1 tk só 0.5 kk őrölt fűszerkömény 1 tk szódabikarbóna 1 ek extra szűz olívaolaj 1 dl víz a massza felhígításhoz, hogy könnyebben formába helyezhető legyen
2017.02.23. 08:00
Mindmegette.hu
Egyszerű szezámmagos cipó
1 bögre langyos víz 2 ek extra szűz olívaolaj 1 ek cukor 1,5 tk só 3 bögre kenyérliszt (+ a deszkára) 3 tk porélesztő szezámmag (a tetejére) kukoricaliszt vagy korpa (a formához)
2017.02.22. 19:00
Mindmegette.hu
Teljes kiőrlésű pizzatészta
2,5 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 csomag instant élesztőpor (7 g) 2 dl meleg víz 1 tk fruktóz 1 tk só 1 ek olívaolaj
2017.02.22. 12:00
Mindmegette.hu
Tepsis fasírt petrezselymes almakockákkal
1 db szikkadt zsemle 50 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 1 db tojás 1 tk mustár 4 ek vaj 5 dkg natúr krémsajt 7,5 dkg tejföl 1 csokor petrezselyem 1 ek almaecet 5 ek olívaolaj 1 db alma 1 kg burgonya só bors
2017.02.22. 10:00
Mindmegette.hu
Muffuletta szendvics
1 db muffuletta kenyér olajbogyó-saláta (üveges vagy házi) extra szűz olívaolaj kb. 5,7 dkg olasz szalámi kb. 5,7 dkg olasz sonka kb. 5,7 dkg provolone sajt
2017.02.20. 19:00
Mindmegette.hu
Foccacia
Foccacia Hozzávalók: 40 dkg kenyérliszt 4 g friss élesztő 320 ml langyos víz 1,5 teáskanál só olívaolaj A feltéthez: (ízlés szerint) olívaolaj rozmaring aszalt paradicsom hagyma Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A lisztet szitáljuk egy tálba és keverjük ...The post Foccacia appeared first on Receptkirály.hu.
2017.02.20. 04:00
Receptkiraly.hu
Humusz
50 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet) 2 db citrom 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 3 ek tahini (szezámkrém) só bors
2017.02.17. 08:30
Mindmegette.hu
Egyedényes paradicsomos tészta
20 dkg spagetti 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg bébispenót 1 maréknyi bazsalikom 1 db fehér hagyma vékonyra szeletelve 3 gerezd fokhagyma vékonyra szeletelve 1 db csilipaprika (ízlés szerint) felkarikázva 2 ek olívaolaj 6 dl víz vagy alaplé só bors parmezán vagy pecorino sajt
2017.02.16. 16:00
Mindmegette.hu
Tojásos cukkinitekercs
1 db cukkini ( kis méretű vagy bébi) 3 db tojás petrezselyem (aprítva) só bors 1 tk olívaolaj
2017.02.16. 14:00
Mindmegette.hu
Diétás tonhalfasírt lilahagymával
17 dkg konzerv tonhal 4 dkg zabpehely 2 db tojás 1/2 db lila hagyma 1 ek olívaolaj 1 tk tabasco só bors
2017.02.16. 11:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás-sajtos csirkemell
4 db csirkemell 3-4 dl tej 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 20 dkg sajt olívaolaj só bors
2017.02.15. 14:00
Mindmegette.hu
Az "olajfák ebolája" miatt kétezer fát kellett elpusztítani a Baleár-szigeteken
Olaszországból indult a fertőzés, mára Spanyol,- és Franciaországban is pusztít a Xylella baktérium okozta száradás. Veszélyben az EU olivaolaj-termelése is.
2017.02.15. 09:55
Edenkert.hu
Olasz zöldségleves májgaluskával
2 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 2 db zellerszár 30 dkg csiperke 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 10 dkg füstölt sonka 10 dkg házi májas 15 dkg liszt 2 l alaplé zsálya bazsalikom durvára őrölt bors olívaolaj
2017.02.14. 11:00
Mindmegette.hu
Baconbe göngyölt feta sajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel
A salátához: 1 db fejessaláta 25 dkg feta sajt 16 szelet bacon 3 db főtt tojás Az öntethez: 2 tk mustár 1 tk méz (selyemfűméz) 2 ek ecet 4 ek olívaolaj só bors citromlé
2017.02.13. 11:00
Mindmegette.hu
Feta sajt baconben, mézes mustáros öntettel
Hozzávalók: 1 fejes saláta 250 g feta sajt 16 szelet bacon 3 főtt tojás Az öntethez: 2 teáskanál mustár 1 teáskanál méz 2 evőkanál ecet 4 evőkanál olívaolaj só bors citromlé Elkészítése: A salátát megmossuk, majd feldaraboljuk. A főtt tojásokat, tojásszelővel szeletekre vágjuk és a salátára rakjuk. A feta sajtot 16 vastagabb szeletre vágjuk, baconbe […] A Feta sajt baconben, mézes mustáros öntettel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.12. 14:00
Receptneked.hu
Cukkini krémleves
Hozzávalók: 500 g cukkini 200 g burgonya 100 g vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 0,5 dl olívaolaj 5 dl húsleves alaplé 1,5 dl főzőtejszín 2 szál friss kakukkfű 1 csokor friss petrezselyem 5 dkg reszelt parmezán sajt só bors A betéthez: 150 g cukkini 2 ek olívaolaj 6 levél friss bazsalikom só frissen őrölt bors Elkészítése: […] A Cukkini krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 16:34
Receptneked.hu
Édeskömény saláta
Hozzávalók: 1 megtisztított édeskömény 1 megtisztított sárgarépa 1 alma 1 ek méz 3 ek frissen facsart citromlé 1 ek extra szűz olívaolaj 150 g szeletelt bacon Elkészítése: A díszítéshez tegyük félre az édeskömény zöldjét és az almából vágjunk 4 szeletet. A bacon szeleteket süssük ropogósra és tegyük félre. Az édesköményt, sárgarépát és a kicsumázott négy […] A Édeskömény saláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 16:23
Receptneked.hu
Ezért érdemes olívaolajat önteni a salátára
Az olívaolaj és a zöldségek kombinációjának köszönhetőek a mediterrán diéta egészségügyi előnyei – állítják a szakértők egy egereken végzett kísérlet alapján.
2017.02.11. 15:00
Noinetcafe.hu
Zöldséges ragu bulgurral
Hozzávalók: 1 zsenge patiszon (sárga vagy fehér) 1 zsenge cukkini 1 fej vöröshagyma 4-5 db paradicsom 1 csokor petrezselyemzöld só 1 tk ételízesítő őrölt színes bors csipet szerecsendió (el is hagyható) 25 dkg mascarpone (vagy krémes tejszín) 2 ek olívaolaj Körethez: 3 dl előfőzött bulgur 6 dl víz 1 mk só Elkészítése: A patiszont a […] A Zöldséges ragu bulgurral bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 12:13
Receptneked.hu
Avokádópesto villámgyorsan
2 db érett avokádó 1 csokor friss bazsalikom 6 dkg dió vagy kendermag 2 ek citromlé 3 gerezd fokhagyma 1/2 tk tengeri só 1-2 dl olívaolaj frissen őrölt bors
2017.02.10. 20:00
Mindmegette.hu
Joghurtos csicseriborsó leves
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 1 db sárgarépa 2 szál halványító zeller (szárzeller) 2 csipet só 2 csipet bors 1 gerezd fokhagyma 2 dl víz 1 teáskanál curry 250 g csicseriborsó (főtt) 500 ml alaplé – zöldség 1 teáskanál petrezselyemzöld 150 ml görög joghurt 1 csipet chilipehely Elkészítése: A sárgarépát és a zellerszárat darabokra vágjuk, majd […] A Joghurtos csicseriborsó leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 14:28
Receptneked.hu
Túrókrémmel töltött sonkakosárkák
Hozzávalók: 15 dkg sonkaszalámi 20 dkg zöldborsó 10 dkg tehéntúró 10 dkg zabpehelyliszt 1 kk fokhagymapor 1 db tojás só ízlés szerint 1 ek olívaolaj Elkészítése: Muffin sütőformát olívaolajjal kikenjük, majd kibéleljük sonkaszalámival. A nyers zöldborsót beletesszük. A túrót, a zabpehelylisztet és a tojást kikeverjük. Ízlés szerint sózzuk és meghintjük fokhagymaporral. Rákanalazzuk a zöldborsóra, és 10 […] A Túrókrémmel töltött sonkakosárkák bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 11:05
Receptneked.hu
Rizses-sütőtökös lepény
25 dkg rizs só 25 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma vaj vagy olívaolaj a sütéshez 2 ek teljes kiőrlésű liszt (+ a formázáshoz) 1 ek búzadara 1 ek elkevert tojás frissen őrölt bors
2017.02.10. 10:00
Mindmegette.hu
Baconbe göngyölt csirkemell vagdalt
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 1 tojás só, bors 1 gerezd fokhagyma 1 csokor metélőhagyma 1 tk édesnemes paprika 2 ek zsemlemorzsa 20 dkg bacon 4 szál rozmaring 4 ek olívaolaj 2 dl fehérbor 1 ek sült kápia paprikakrém Elkészítése: A csirkemellfilét egy aprítóban összeaprítjuk, majd fűszerezzük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és pirospaprikával. Hozzáadjuk az aprított […] A Baconbe göngyölt csirkemell vagdalt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 09:54
Receptneked.hu
Spenótos-ricottás lasagne
Hozzávalók: Lasagne: 50 dkg lasagne tészta 50 dkg spenót 25 dkg ricotta 4 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj só ízlés szerint Besamel: 4 dl tej 10 dkg margarin 5 csapott ek finomliszt só ízlés szerint 1 csipet fehér bors 15 dkg sajt Elkészítése: 2 evőkanálnyi olajon megpároljuk a laskára tépkedett spenótot. Apróra zúzott fokhagymával és sóval […] A Spenótos-ricottás lasagne bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 09:31
Receptneked.hu
Tenger gyümölcsei pirítóssal
20 dkg tenger gyümölcsei mix (fagyasztott) 1 ek olívaolaj 1 fej hagyma 20-30 cm szárzeller 2-3 gerezd fokhagyma 2 db szardellafilé 1-2 csipet csilipehely 2 dl fehérbor 2 dl zöldségleves alaplé édes csiliszósz ízlés szerint 5-6 db koktélparadicsom só bors A tálaláshoz: petrezselyem, bébispenót vagy bazsalikom 1 db citrom leve és reszelt héja pár szelet pirítós
2017.02.10. 08:30
Mindmegette.hu
Tofu Wellington módra
Hozzávalók: 40 dkg tofu 40 dkg gomba 1 csomag leveles tészta 1 közepes vöröshagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 ek olívaolaj Elkészítése: Leveles tésztát kiolvasztjuk, tofut félbevágjuk keresztben és hosszában is. 1 ek. olívaolajon mindegyik oldalát megpirítjuk, és kihűtjük. 1 ek. olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, […] A Tofu Wellington módra bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 07:44
Receptneked.hu
Zsályás-sütőtökös tészta
4 ek olívaolaj 10 db zsályalevél 1 fej hagyma 15 dkg bacon 40 dkg sütőtök só frissen őrölt bors 40 dkg széles metélt 5 dkg reszelt parmezán
2017.02.09. 16:00
Mindmegette.hu
Gombás-paradicsomos omlett
20 dkg erdei gomba 20 dkg koktélparadicsom 1 ek olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld 4 db tojás 5 dkg rukkola só bors
2017.02.09. 10:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-sajtos krémleves
1 db cukkini 1 db vöröshagyma 1 db krumpli 1 tk olívaolaj 1 dl tejszín só fehérbors, őrölt 1 csipet csili, őrölt 3 dl víz 2 db csili 1 db császárzsemle, magos 5 dkg sajt, borseprős 2 tk olívaolaj, extraszűz
2017.02.08. 14:00
Mindmegette.hu
A tökéletes kréker egyszerre többféle ízben
A kréker akkor jó, ha ropogós. Az alaptésztát sokféleképpen ízesíthetjük: megszórhatjuk kevés reszelt sajttal, fűszerkeverékkel, nagy szemű sóval, mákkal, kömény-, len- és szezámmaggal is. Hozzávalók fél kg liszt (érdemes teljes kiőrlésű és finomliszt 1:1 arányú keverékéből készíteni) fél csomag szárított élesztő 1 tk só 1 mk cukor 1 dl extra szűz olívaolaj (fontos, hogy jó minőségű…
2017.02.07. 23:01
Eletszepitok.hu
Sült édesburgonya
80 dkg édesburgonya só frissen őrölt színes bors olívaolaj
2017.02.07. 12:00
Mindmegette.hu
Citromos csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé (egész) 1 db citrom 4 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 4 szál kakukkfű tengeri só bors ízlés szerint 3 ek száraz fehérbor A tálaláshoz: 1 tölgyfalevél saláta 4 db körte paradicsom 20 dkg párolt basmati rizs 1 citrom Elkészítése: A citromot kifacsarjuk, és lereszeljük a héját. Ehhez önjük az olívaolajat, az […] A Citromos csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 14:34
Receptneked.hu
Citromos-bazsalikomos patiszonkrémleves pörkölt dióval
Hozzávalók: 1 db zsenge sárga patiszon 1 db vöröshagyma 1/2 citrom leve 1 marék friss bazsalikom só őrölt színes bors egy csipet szerecsendió 2 tk ételízesítő 1 ek olívaolaj 2 dkg vaj 2 ek tejföl (púpozott) 5 dl víz Továbbá: 2 maréknyi apróra tört dió Elkészítése: A zsenge patiszonnak vájjuk ki a magját, majd vágjuk […] A Citromos-bazsalikomos patiszonkrémleves pörkölt dióval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 14:19
Receptneked.hu
Csilis-citromos csirkemell párolt zöldséggel
Hozzávalók: 1 db csirkemell kifilézve csili (ízlés szerint) 1/2 citrom leve só őrölt színes bors szerecsendió (el is hagyható) 3 ek olívaolaj Párolt zöldség hozzávalói: 1 db zsenge cukkini 2 db sárgarépa 2 db lila hagyma 4-5 db nagyobb gomba só őrölt színes bors 1 tk ételízesítő 0,5 dl fehérbor 2 ek olívaolaj Elkészítése: A […] A Csilis-citromos csirkemell párolt zöldséggel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 10:14
Receptneked.hu
Burgonyás pizza
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg burgonya 35 dkg teljes kiőrlésű kenyérmix (nálam: VitaMill Teljes kiőrlésű kenyérMix búzacsírával-ebben már élesztő is van!) 2,5 dl langyos víz 1 tk só 1 ek olívaolaj 1 ek majoránna Szószhoz: 1 doboz paradicsomkonzerv vagy friss paradicsom egy só és bors 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk bazsalikom 1 ek tejföl pár […] A Burgonyás pizza bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 06:46
Receptneked.hu
Sárgaborsó-krémleves
4 ek olívaolaj 1 fej hagyma 2 db szárzeller 2 db sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 1 l húsleves-alaplé 25 dkg sárgaborsó 1 ek szárított kakukkfű 1 tk őrölt pirospaprika só frissen őrölt bors
2017.02.05. 18:00
Mindmegette.hu
Gyros gazdagon
4 db pita 2 db csirkecomb filé (nagy) 2 nagy db paradicsom 1 db lila hagyma 1 db kígyóuborka 4 közepes db salátalevél rozmaring majoránna só bors A sütéshez: 2 ek kókuszzsír (vagy sütőolaj) A tzatzikihez: 25 dkg joghurt (natúr) 20 dkg kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma 1 ek mentalevél (vagy kapor) 1 tk olívaolaj (extra szűz) 1 mk citromlé (frissen csavart) bors (frissen őrölt) só
2017.02.05. 16:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos gnocchi egyszerűen
50 dkg gnocchi 10 db paradicsom 6 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt só bors oregánó bazsalikom olívaolaj
2017.02.04. 16:00
Mindmegette.hu
Tésztás paradicsomleves
0,4 dl olívaolaj 30 dkg puha kolbász 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk szárított oregánó 3 ek paradicsompüré 1 db daraboltparadicsom-konzerv 1 l húsleves-alaplé 1 db babérlevél 12 dkg csavart tészta 1 tk szárított bazsalikom 10 dkg ricotta 5 dkg reszelt parmezán só frissen őrölt bors 1 csomag mozzarella
2017.02.04. 14:00
Mindmegette.hu
Sütőben sült brokkoli
1 db friss brokkoli 4-5 ek olívaolaj só bors
2017.02.03. 19:00
Mindmegette.hu
Sütőben sütött csirkemell fasírt
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell (darálva) 2 szikkadt zsemle 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás só őrölt bors csipet szerecsendió 10 dkg sajt 3 ek olívaolaj zsemlemorzsa a forgatáshoz Elkészítése: A szikkadt zsemléket áztassuk be vízbe (vagy tejbe), majd alaposan nyomkodjuk ki. A csirkemellet daráljuk le (ha egészben vesszük), majd adjuk hozzá a […] A Sütőben sütött csirkemell fasírt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.03. 09:51
Receptneked.hu
Téli zöldségleves csicseriborsóval
25 dkg csicseriborsó 1-1,2 l zöldségleves-alaplé 1-2 db burgonya 1 szál póréhagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors 1-2 szál lestyán frissen reszelt szerecsendió kb. 1/4 csokor petrezselyemzöld
2017.02.02. 19:00
Mindmegette.hu
Csirkemájas-gombás rizottó
Hozzávalók: 50 dkg rizottó rizs 1 kis fej vöröshagyma 50 dkg csirkemáj 20 dkg kockázott bacon kakukkfű ízlés szerint petrezselyem 1-2 ek olívaolaj 10-15 dkg gomba mix 1,5 l húsleves vagy zöldség alaplé só, bors ízlés szerint reszelt parmezán 10 dkg vaj 2 dl fehérbor Elkészítése: A csirkemájat megtisztítjuk az inaktól, megmossuk és felkockázzuk. A […] A Csirkemájas-gombás rizottó bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.01. 10:06
Receptneked.hu
Sült gyökérzöldségek
2 tk olívaolaj 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg krumpli 30 dkg fehérrépa 2 db cékla só frissen őrölt bors friss petrezselyem
2017.01.31. 12:00
Mindmegette.hu
Vöröslencse dahl. Az indiaiak ízletes egytálétele
A dhal az indiaiak pikáns fűszerezésű sűrű levese. Sokféle recept található hozzá, száraz hüvelyeseket, lencsét, babot, csicseriborsót, sárgaborsót és rizst is főznek bele vegyesen. Vöröslencséből is elkészíthető. Egészséges, tápláló és nagyon ízletes. Hozzávalók 4 személyre 250 g vörös lencse 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 2-3 babérlevél fél kisujjnyi friss gyömbér 1 tk kurkuma 1…
2017.01.30. 23:00
Eletszepitok.hu
Tejfölös-sajtos burgonyaszelet
Hozzávalók: 3 db nagy krumpli ( 15-20 dkg-os) 3 ek reszelt füstölt Karaván és trappista sajt 3 ek tejföl fél fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj 1 tk pirospaprika apróra vágott petrezselyemzöld só ízlés szerint Elkészítése: A burgonyát jól megmossuk, kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk ( én hosszában háromba vágtam) a gömbölyű részéről levágtam a héjat, […] A Tejfölös-sajtos burgonyaszelet bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.30. 18:07
Receptneked.hu
Sült csirkecomb édesburgonyával és céklával
A csirkecombokhoz: 3 db csirkecomb (98 dkg) 1 gerezd fokhagyma pirospaprika 1 ek olaj só bors A sült zöldségekhez: 2 szál kakukkfű 2 db édesburgonya 2 db cékla 1/2 db kanadai sütőtök 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj A borsós rizshez: 1 csésze rizs 1 tk olaj 2 ek zöldborsó só bors olívaolaj köménymag
2017.01.30. 15:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg cukkini 30 dkg csirkemell 15 dkg tészta (nálam nagy kocka) 2 db tojás (nagy) 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 1 ek olívaolaj 1 citrom leve 3-4 ág friss rozmaring só őrölt színes bors 1 dl főzőtejszín 15 dkg reszelt sajt (pl. gouda, parmezán..) Elkészítése: A cukkinit és a […] A Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.30. 07:58
Receptneked.hu
Tejszínes-sajtos csirke pikáns salátával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 30 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín só, bors 4 db tojás 3 ek liszt 5 dkg vaj kisebb gerezd fokhagyma A salátához: szívsaláta 1 db zsenge cukkini koktélparadicsom római saláta szárított paradicsom pár darab fekete olívabogyó olívaolaj citromlé balzsamecet Elkészítése: Folpack között kiveregetjük a kisebb darabokra vágott csirkemell filéket, és […] A Tejszínes-sajtos csirke pikáns salátával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.30. 06:59
Receptneked.hu
Spenótos-cukkinis lasagne
1 kg spenót 6 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió 4 dkg vaj 4 dkg liszt 7 dl tej 2 db cukkini 3 db paradicsom 20 dkg feta sajt 10 dkg reszelt sajt
2017.01.28. 11:00
Mindmegette.hu
Grillezett csirkemell sóskamártással főtt burgonyával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet csirkemellfilé 6 gerezd fokhagyma 2 dl tej só, bors olívaolaj egy kevés 1-2 szál újhagyma pár darab ördögszekérgomba petrezselyemzöld pár szál A sóskamártáshoz: 40 dkg mirelit sóskapüré 1 db vöröshagyma kisebb só, őrölt feketebors 1 dl tejöl 1 dl tejszín 1 ek étkezési keményítő 1 ek cukor Elkészítése: A […] A Grillezett csirkemell sóskamártással főtt burgonyával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.27. 09:08
Receptneked.hu
Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme
2 gerezd fokhagyma 1 db csilipaprika 4 szál rozmaring 4 szál kakukkfű 4 szál oregánó 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg lágy, zsíros kecskesajt 1/2 tk édes-nemes pirospaprika só bors 40 dkg sertésszűzpecsenye 2 ek olívaolaj 1,5 dl zöldségleves-alaplé
2017.01.26. 19:00
Mindmegette.hu
Csicseriborsó-leves húsgombóccal
A húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéscomb 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom leve 1 mk őrölt gyömbér 1 mk kurkuma 1 mk só 1 mk őrölt koriander őrölt színes bors (ízlés szerint) 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld A leveshez: 1 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 db vöröshagyma 2 ek sűrített paradicsom 1 db paprika 1-2 szál zellerzöld 5-6 szál petrezselyemzöld 1 szál lestyán 1-2 db szárított csilipaprika apróra vágva 1 mk őrölt koriander 1 mk kurkuma 1 tk pirospaprika 2 tk ételízesítő só (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) 1/2 db citrom leve 1 konzerv csicseriborsó 1 l víz
2017.01.26. 10:00
Mindmegette.hu
Padlizsánkrémleves sajt chipsszel
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 piroshúsú paprika 1 burgonya só,bors petrezselyemzöld apróra vágva 2 ek olívaolaj 1 liter húsleves alaplé 1,5 dl főzőtejszín 1 tk étkezési keményítő 1 dl víz Chipshez: reszelt sajt (nálam permezán) Elkészítése: A padlizsánt kockára vágjuk, besózzuk, majd hagyjuk 1/2 órát a […] A Padlizsánkrémleves sajt chipsszel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.26. 09:22
Receptneked.hu
Baconos csirkealagút
Hozzávalók: 50-60 dkg csirkemell filé 8 szelet bacon 3 szelet gépsonka kb 15 dkg reszelt sajt( füstölt karaván-trappista sajt) só bors petrezselyem , szárított lestyán ízlés szerint 4-5 db aszalt paradicsom 1 zöldhagyma 1 ek olívaolaj diónyi vaj 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál rozsliszt 2 tojás 1 tk zsemlemorzsa Elkészítése: A húst vágjuk apró kockára, […] A Baconos csirkealagút bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.25. 08:52
Receptneked.hu
Töltött kelkáposzta
Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús 30 dkg darált sertéshús 1 kis fej kelkáposzta 25 g reszelt parmezán olívaolaj 1 ek zsemlemorzsa 1 fej vöröshagyma fokhagyma fokhagymakrém és kápia paprikakrém vaj só, bors, pirospaprika egy kevés húsleves Elkészítése: Pár percre tegyük forró vízbe a kelkáposzta leveleit, majd finoman szárítsuk meg őket egy konyharuhával. Tegyük a kétféle […] A Töltött kelkáposzta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.25. 08:01
Receptneked.hu
Spenótos pesto
Hozzávalók: 10 dkg zsenge spenót 25 g fenyőmag 8 ek extra szűz olívaolaj 8 dkg reszelt parmezán 1 gerezd fokhagyma só, bors
2017.01.25. 07:27
Anna.hu
Diétás rakott karfiol
50 dkg fagyasztott karfiol 2 dl joghurt 20 dkg pulykahús 6 ek bulgur 1 fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só őrölt fehérbors fűszerpaprika
2017.01.24. 16:00
Mindmegette.hu
Babos-zöldséges ragu debrecenivel
Hozzávalók: 2 pár debreceni 2 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 konzerv vörösbab 15 dkg zöldborsó (fagyasztott) 2 ek dijoni mustár 2 ek balzsamecet 1 tk liszt 3 dl zöldségalaplé só 1 ek olívaolaj Elkészítése: A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és vékonyan csíkozzuk fel. A sárgarépát szintén pucoljuk meg, majd vékonyan karikázzuk fel. […] A Babos-zöldséges ragu debrecenivel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.24. 15:12
Receptneked.hu
Rukkolás lencsesaláta sült virslivel
80 dkg lencse só 25 dkg koktélparadicsom 1 csokor petrezselyem 2 ek mustár 1 dl olívaolaj 2 ek fehérborecet bors 4 db bécsi virsli 1 ek olaj 10 dkg rukkola
2017.01.24. 12:00
Mindmegette.hu
Ropogós afrikai harcsa
Hozzávalók: 50 dkg afrikai harcsafilé 1 ek vaj só, frissen őrölt feketebors kevés liszt fokhagymapor Édeskömény mártás: 2 édeskömény 25 g vaj 1 fej salotta hagyma 200 ml fehérbor 100 ml főzőtejszín só, bors Spenótgombóc: 1 kg friss bébispenót 4 gerezd fokhagyma 8 ek zsemlemorzsa 1 tojás só, bors 4 ek olívaolaj víz a főzéshez […] A Ropogós afrikai harcsa bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.24. 06:57
Receptneked.hu
Kapros-tejszínes gombaleves
Hozzávalók: 50 dkg gomba 5 dl zöldség alaplé 1 csokor kapor 5 dl tej 5 dl főzőtejszín 1 közepes db vöröshagyma só ízlés szerint 2 csapott ek finomliszt 1 kk kakukkfű 4 ek olívaolaj bors ízlés szerint Elkészítése: Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, és rátesszük a gombaszeleteket. Ráöntjük a zöldségalaplét, majd a tejet. Kakukkfűvel, sóval, […] A Kapros-tejszínes gombaleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.24. 06:41
Receptneked.hu
Zöldséges bulgursaláta
Hozzávalók: Alaphoz: 40 dkg bulgur 2 közepes lila hagyma 1 közepes kápia paprika 2 közepes paradicsom 1 közepes kígyóuborka 3 dl víz só ízlés szerint Öntethez: 2 gerezd fokhagyma 3 dl tejföl só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 ek olívaolaj Tetejére: 2 ek tejföl 1 db főtt tojás 1 közepes csemegeuborka 1 közepes paradicsom […] A Zöldséges bulgursaláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.24. 06:40
Receptneked.hu
Vargányás töltött csirke vegyes zöldségekkel
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 40 dkg vegyes zöldség mirelit só, bors 3 ek olívaolaj A töltelékhez: 2 db szikkadt kifli, kenyér, vagy zsemle tej az áztatáshoz 1 db vöröshagyma 1 db tojás petrezselyemzöld friss oregánó só és bors ízlés szerint 5 dkg vargányagomba fagyasztott 2 ek zsemlemorzsa Elkészítése: A zsemléket tejben megáztatjuk, majd kicsavarjuk. Egy […] A Vargányás töltött csirke vegyes zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 15:40
Receptneked.hu
Citromos csirke fokhagymás spenóttal, friss salátával
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 2 db citrom 3 gerezd fokhagyma 20 dkg bébi spenót 2 ek olívaolaj 3 dl víz 15 dkg jégsaláta 15 dkg cikória 15 dkg radicchio saláta 1 csipet só bors ízlés szerint Elkészítése: A csirkemellfiléket szeleteljük fel. Sózzuk, ízlés szerint borsozzuk be. Kis olívaolajat hevítsünk fel a serpenyőben, majd ezen […] A Citromos csirke fokhagymás spenóttal, friss salátával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 14:59
Receptneked.hu
Csirkés-sonkás rizs Mornay-mártásban
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 15 dkg csirkemell sonka 30 dkg rizs 5 ek olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 6 dl víz Mártáshoz: 3 ek vaj 2 csapott ek finomliszt 10 dkg sajt 2 dl csirke alaplé 2 dl tejföl só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítése: A hús elkészítése: A rizst sós […] A Csirkés-sonkás rizs Mornay-mártásban bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 14:22
Receptneked.hu
Sajtos-tejfölös tepsis fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 2 dl tejföl 20 dkg tömlős krémsajt 2 gerezd fokhagyma 2 db zsemle 2 ek zsemlemorzsa 20 dkg sajt só ízlés szerint bors ízlés szerint 3 ek olívaolaj 1 db tojás 2 teáskanál fűszerpaprika 1 csapott ek finomliszt Elkészítése: A darált húshoz adjuk a vízben áztatott, kinyomkodott zsemléket, a tojást, […] A Sajtos-tejfölös tepsis fasírt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 14:09
Receptneked.hu
Zöldséges-zabpelyhes vagdalt
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 10 dkg zabpehely 1 db gombakonzerv 2 közepes sárgarépa 1 közepes kápia paprika 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint 1 teáskanál fűszerpaprika 1 db tojás bors ízlés szerint 3 ek olívaolaj 1 ek zsemlemorzsa 1 db tojássárgája (kenéshez) Elkészítése: A darált húst összekeverjük ízlés szerint a fűszerekkel. […] A Zöldséges-zabpelyhes vagdalt bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 09:53
Receptneked.hu
Pikáns-almás csirkemell
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 5 ek olívaolaj 4 tk magos dijoni mustár 4 tk pikáns dijoni mustár 2 alma 80 dkg csirkemell filé 15 dkg lm reszelt sajt 1 tk kakukkfű Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A mustárokat elkeverem a reszelt fokhagymával, az olívaolajjal, a sóval, borssal, kakukkfűvel majd félre teszem. A […] A Pikáns-almás csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.23. 09:01
Receptneked.hu
Sütőtökös serpenyős krumpli
60 dkg burgonya (apró szemű) só 1 db alma 40 dkg sütőtök 1 dl olívaolaj 1 fej fokhagyma 3-4 ek almalé friss kakukkfű
2017.01.23. 08:30
Mindmegette.hu
Lasagne krémes spenóttal
1 db hagyma 8 db lasagne tésztalap 3 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 60 dkg leveles spenót (mélyhűtött, felengedett) 20 dkg krémsajt 20 dkg ricotta 3 ek parmezán sajt (reszelt)
2017.01.22. 17:00
Mindmegette.hu
Csirkemellfilé olaszosan
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 12 db bazsalikom levél 2 csomag bivaly mozzarella 10 dkg parmezánsajt 1 üveg olasz paradicsompüré 1 dl olívaolaj só A panírhoz: 3 db tojás 20 dkg liszt 8 zsemléből pirított pankómorzsa Elkészítése: A csirkemelleket szeleteljük fel vékony egyforma szeletekre, és kicsit veregessük ki két fólia között. De csak kicsit, ne verjük […] A Csirkemellfilé olaszosan bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.22. 09:35
Receptneked.hu
Pikáns padlizsánkrém
3 db padlizsán (közepes) 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl (kisebb) 2 ek olívaolaj 1 ek ecet 2 tk méz só bors
2017.01.21. 20:00
Mindmegette.hu
Csilis bab
1 fej vöröshagyma 3 ek olívaolaj 50 dkg darált marhahús 40 dkg darabolt-paradicsomkonzerv csilipaprika ízlés szerint só bors őrölt római kömény mexikói taco fűszerkeverék 1 doboz kukoricakonzerv 1 doboz vesebabkonzerv cheddar sajt trappista sajt friss petrezselyem friss koriander
2017.01.21. 11:00
Mindmegette.hu
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Hozzávalók: 2 közepes paradicsom 1 közepes kígyóuborka 4 db retek 60 dkg csirkemell filé 3 közepes paprika 3 közepes újhagyma 3 gerezd fokhagyma só ízlés szerint 2 dl joghurt bors ízlés szerint 3 ek olívaolaj 3 db főtt tojás Elkészítése: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd olajon megsütjük. A zöldségeket feldaraboljuk a megpucolt […] A Zöldségkeverék csirkefalatokkal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.21. 08:37
Receptneked.hu
Téli vegyes saláta pirított magokkal
15 dkg madársaláta  7,5 dkg rukkola 1 ek tökmag 1 ek fenyőmag 2 ek cukor 25 dkg előfőzött cékla (vákuumcsomagolásban) 1/2 dl fehér balzsamecet só bors 2,5 ek olívaolaj
2017.01.20. 19:00
Mindmegette.hu
Lencsekrémleves különleges húsgombóccal
Hozzávalók: 200 g vörös lencse 3 ek olívaolaj 3 db koktél paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db zellerszár 1 paprika 1 sárgarépa 2 tk mustár 1 tk méz 1 mk currypor csípős Gombóchoz: 50 dkg darálthús 1 db tojás 1 teáskanál római kömény 1 evőkanál zsemlemorzsa só, bors, koriander 8 dkg őrölt […] A Lencsekrémleves különleges húsgombóccal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 16:34
Receptneked.hu
Pizzás omlett
1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db chili 5 dkg bacon 1 szelet pizzasonka (kb 5 dkg) 3 db tojás olívaolaj 3 dkg trappista sajt 8 db chilivel töltött zöld olívabogyó só őrölt fekete bors őrölt piros paprika morzsolt oregano bazsalikomlevél és csúcs 2 db chili 2 db magos zsemle 2 gerezd fokhagyma
2017.01.20. 10:00
Mindmegette.hu
Zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 1 fej lila hagyma 2 szál sárgarépa 2 db kaliforniai paprika 1 szál póréhagyma 1 db hegyes erős paprika 3 db paradicsom 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávékanál szárnyas fűszerkeverék 1 kávéskanál só 3 ek olívaolaj Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk. A csíkokra […] A Zöldséges csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 09:58
Receptneked.hu
Baconben sütött borjú fehérpecsenye
Hozzávalók: 80 dkg borjú fehérpecsenye 20 dkg húsos szeletelt bacon só, bors 1 dl száraz fehérbor 2-3 ek olívaolaj Köretnek: Zöldséges párolt rizs Elkészítése: A húsról letisztítjuk a felesleges inakat. Megmossuk, és szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk, és olívaolajon mindkét oldalára kérget sütünk egy serpenyőben. Ezután a bacont egymás mellé rétegesen lefektetjük, és ráhelyezzük a húst, […] A Baconben sütött borjú fehérpecsenye bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 09:47
Receptneked.hu
Baconbe tekert rozmaringos tengeri halfilé
Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom leve és héja fél kg szeletelt bacon bors olívaolaj rozmaring köretnek párolt rizs Elkészítése: A halszeleteket vágjuk 2 ujjnyi csíkokra. Melegítsük a sütőt 200 fokra. Fűszerezzük be a halat rozmaringgal, finomra reszelt citromhéjjal, borssal (sóra nem lesz szükség, mert a szalonna elég sós). Minden szelet halfilé köré csavarjunk annyi […] A Baconbe tekert rozmaringos tengeri halfilé bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 06:08
Receptneked.hu
Pikáns csirkesaláta
Hozzávalók: - 1 fejes saláta - 1 tölgysaláta-levél - 1 evőkanál mustár - 1 evőkanál spanyol borecet - 1 evőkanál olívaolaj - 2 paradicsom - 200 g extra vékony zöldbab - 4 sült csirkemell - só, bors
2017.01.19. 07:27
Anna.hu
Csirkés-borsós metélt
40 dkg csirkemellfilé só bors 4 ek olívaolaj 20 dkg zöldborsó (fagyasztott) 2,5 dl főzőtejszín 40 dkg metélt tészta 1/2 db citrom vaj a tálhoz
2017.01.17. 10:00
Mindmegette.hu
Természetesen jó szépítőszer: univerzális krém méhviaszból, olívaolajból
Tíz perc alatt, mindössze két összetevőből univerzális krémet készíthetünk, természetes bőrápoló és a háztartásban is hasznát vehetjük. Mi mindenre jó a méhviasszal kevert extra szűz olívaolaj? A méhviaszról Védi a bőrt, puhítja, feszessé teszi, nyugtatja, nem tömíti el a pólusokat, javítja a bőr regeneráló képességét. Gyulladáscsökkentő, baktériumölő, serkenti a vérkeringést. Antiallergén. Az extra szűz olívaolajról…
2017.01.16. 23:30
Eletszepitok.hu
Paradicsomos-fokhagymás sült csirkecomb
8 db csirkealsócomb só bors 1-2 ek liszt 3 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 40 dkg daraboltparadicsom-konzerv őrölt rozmaring 1 db babérlevél 6 db koktélparadicsom friss bazsalikomlevelek
2017.01.16. 15:00
Mindmegette.hu
Mediterrán paprikáskrumpli
Csirkemell, burgonya, padlizsán, paradicsom, olívaolaj, nem is kell más egy tányérnyi boldogsághoz. Ezek a mediterrán népek tudnak valamit az élet értelméről!
2017.01.16. 14:00
Eletforma.hu
Paradicsomos babos-darát húsos spagetti
25 dkg spagetti 1/2 doboz paradicsomos bab (220/120 gr) 15 dkg darált sertéshús 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db csili paprika olívaolaj 3 dkg trappista sajt só őrölt fekete bors őrölt piros paprika morzsolt oregano
2017.01.15. 18:00
Mindmegette.hu
Babos zöldségleves
2 ek olívaolaj 1 csokor újhagyma 1-2 db sárgarépa 1-2 db szárzeller 10 dkg sárga hüvelyű zöldbab (fagyasztott is jó) 20 dkg daraboltparadicsom-konzerv só bors őrölt rozmaring 1-2 db babérlevél 10 dkg vesebab (konzerv)
2017.01.14. 14:00
Mindmegette.hu
Omlett kelbimbóval és gombával
15 dkg kelbimbó só 3 ek olívaolaj 15 dkg gomba bors 6 db tojás 4 ek főzőtejszín 10 dkg sajt
2017.01.13. 08:30
Mindmegette.hu
Édeskömény-saláta naranccsal
2 db (kb. 50 dkg) édesköménygumó 3 ek fehérborecet só fehér bors 6 ek olívaolaj 2 db narancs 1 dl joghurt 1 tk édes-nemes pirospaprika édesköménylevél és narancsdarabok a díszítéshez
2017.01.12. 19:00
Mindmegette.hu
Kolbászos-tökmagos sütőtökkrémleves
1 db sütőtök (60 dkg) 1 db krumpli 1 db gyömbér (2 cm-es) 2 tk cukor 2 tk méz olívaolaj 1 db zöldségleves kocka só őrölt fekete bors 1 db chili 6 dl víz 3 dkg füstölt kolbász (csípős) 2 tk tökmag
2017.01.12. 16:00
Mindmegette.hu
Friss vegyes saláta fokhagymás krutonnal
1/2 db fejes saláta 2 db radicchio 10 dkg rukkola 1 db sárgarépa 2 db újhagyma 2 db kemény tojás 1/2 csokor metélőhagyma 1,5 dl tejföl 1 ek joghurt 1/2 db citrom leve só bors 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 2 szelet toastkenyér
2017.01.10. 19:00
Mindmegette.hu
Sajtburger pizza
Hozzávalók: A tészához: 20 dkg liszt 2 kk szárított élesztő 1 ek olívaolaj 1,5 dl langyos víz 1 csipet cukor 1 kk só A feltéthez: 1 ek ketchup 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált hús 2 darab csemege uborka apróra kockázva 10 dkg reszelt sajt cheddar só őrölt bors […] A Sajtburger pizza bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.10. 12:12
Receptneked.hu
Sült karfiolos bulgursaláta
Hozzávalók: 1 csésze bulgur 1,5 csésze alaplé 1 fej karfiol 2 ek olívaolaj + pár csepp a karfiolra só őrölt bors Az öntethez: 2 tk fehérborecet 1 gerezd fokhagyma 1 tk mustár 1 tk nádcukor csipet só őrölt bors Elkészítése: Összekeverjük az öntet hozzávalóit, és félretesszük. A bulgurt az olívaolajon kicsit megpirítjuk, felöntjük az alaplével, […] A Sült karfiolos bulgursaláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.10. 12:11
Receptneked.hu
Citromos-fokhagymás halpác
Hozzávalók: 1 dl olívaolaj 2ek mustár 2 gerezd fokhagyma só, bors petrezselyem fél citrom leve
2017.01.10. 07:27
Anna.hu
Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát
A toszkán kenyérsaláta jó példa a falusi olasz konyha takarékosságára, hiszen az alapja a száraz kenyér, amelyet a lédús paradicsom és az extra szűz olívaolaj varázsol újra fogyaszthatóvá. Forrás: Nők Lapja Café: Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát
2017.01.07. 16:20
Nlcafe.hu
Pestos csirkemell
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 2 paradicsom 20 dkg sajt olívaolaj zsemlemorzsa só bors zöld pesto Elkészítése: A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Olívaolajon a csirkemell mindkét oldalát fehérre sütjük. Egy tepsit kiolajozunk és megszórunk zsemlemorzsával, erre helyezzük a hússzeleteket. Minden szelet húst zöld pestoval megkenünk, paradicsomkarikát és reszelt sajtot szórunk rá. Tegyünk fóliát a tepsire […] A Pestos csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.07. 12:23
Receptneked.hu
Kacsamelles téli saláta
1 db füstölt kacsamell 1 db cikória 1 csokor vízitorma 10 dkg gránátalmamag 1 db nagy narancs vagy grépfrút 2 ek olívaolaj 10 dkg kenhető natúr joghurtsajt só bors 1 tk őrölt fahéj
2017.01.07. 09:00
Mindmegette.hu
Ragacsos oldalas Kínai ötfűszerrel
Ragacsos oldalas Kínai ötfűszerrel Hozzávalók: 1 nagyobb darab oldalas (1,5 kg) olívaolaj 2 evőkanál kínai ötfűszer keverék só, bors A mázhoz: kevés olaj 2 nagy fej lila hagyma 2 csillagánizs 1 csapott teáskanál kínai ötfűszer keverék 3 evőkanál friss narancslé 1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál vörösborecet 2 evőkanál  folyós szilvalekvár vagy szilvaszörp ...The post Ragacsos oldalas Kínai ötfűszerrel appeared first on Receptkirály.hu.
2017.01.06. 04:00
Receptkiraly.hu
Pesto bazsalikommal
Hozzávalók: 2 csokor bazsalikom, 5 dkg fenyőmag, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt parmezán, 0,75 dl olivaolaj, só, bors
2017.01.04. 07:27
Anna.hu
Pisztáciás sültcékla-saláta
70 dkg cékla 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj 1/2 db citrom leve 3 ek petrezselyem finomra aprítva só frissen őrölt fekete bors 30 dkg görög joghurt 1 marék tisztított pisztácia
2017.01.02. 19:00
Mindmegette.hu
Sült karfiolos bulgursaláta
1 csésze bulgur 1,5 csésze alaplé 1 fej karfiol 2 ek olívaolaj + pár csepp a karfiolra só őrölt bors Az öntethez: 2 tk fehérborecet 1 gerezd fokhagyma 1 tk mustár 1 tk nádcukor csipet só őrölt bors
2016.12.31. 10:00
Mindmegette.hu
Laktató pizza
A tészához: 20 dkg liszt 2 kk szárított élesztő 1 ek olívaolaj 1,5 dl langyos víz 1 csipet cukor 1 kk só A feltéthez: 1 ek ketchup 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 fej vöröshagyma 30 dkg darált hús 2 darab csemege uborka apróra kockázva 10 dkg reszelt sajt cheddar só bors őrölve
2016.12.30. 10:00
Mindmegette.hu
Gránátalmás krumplisaláta
1,2 kg apró szemű burgonya 2 tk római kömény 6 fej lila hagyma 10 dkg friss gránátalmamag 1,5 dkg friss mentalevél A dresszinghez 1-2 szál sáfrány 1/4 csésze olívaolaj 1/2 csésze majonéz 1/2 db citrom leve tengeri só őrölt fekete bors
2016.12.28. 19:00
Mindmegette.hu
Jobb, mint a bolti: süssünk sós kekszet!
Sokféle sós keksz kapható az üzletekben, így sokaknak az eszébe sem jut, hogy változatos ízesítéssel maga is megsüthetné, pedig érdemes vele kísérletezni. Alaprecept ropogós sós kekszhez. Hozzávalók 25 dkg liszt 120 ml tej 30 ml olívaolaj 1 teáskanál só 1 kávéskanál cukor 12 g friss élesztő szezámmag vagy lenmag 1 tojás Elkészítés A tejet a cukorral…
2016.12.26. 23:00
Eletszepitok.hu
Fokhagymaleves - 100-szor erősebb az antibiotikumnál
Kép: gooddinnermom.comA Washingtoni Egyetem egy szakirányú vizsgálat alapján kijelentette, hogy a fokhagyma akár 100-szor is erősebb lehet a hagyományos antibiotikumoknál. A meghűlés, nátha és még más fertőzések is gyógyíthatók fokhagymalevessel. Napjainkban sokat nőtt a hagyományos antibiotikumokkal szembeni rezisztencia, elsősorban ennek túlzott használata miatt. Sokan szednek antibiotikumot a legegyszerűbb fertőzésekre is, ami miatt ugyanaz a gyógyszer már nem fejti ki hatását a célzott baktériumok ellen. Épp ellenkezőleg, ezeknek a gyógyszereknek számos káros hatása van, egyesek még rákkeltőek is. Ezért sokan kezdenek visszatérni a természetes gyógymódokhoz, amelyekről sokszor bizonyosodott be hatásosságuk. A Washingtoni Egyetem egy sor kutatást végzett, melyek során különböző ételek és hagyományos antibiotikumok hatásait vetették össze, ennek kapcsán jöttek rá a fokhagyma antibakteriális és antivirális hatásaira. A gyógyító fokhagymaleves recept: – 5 fej bio fokhagyma– 2 kanál olívaolaj– 2 kanál vaj– 2 nagy fej vöröshagyma– 1 kanál frissen vágott csombor, vagy egy kiskanál száraz, őrölt csombor– egy csésze tejföl– egy csésze (250 ml) húsleves– egy kötés petrezselyem– egy kiskanál száraz bazsalikom– egy csésze száraz kenyérkocka Az összetevőket apróra vágjuk (a kenyéren kívül) és a húslevesben megfőzzük. Miután megfőtt, mixerrel jól összekeverjük, míg krémes állagú nem lesz. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, majd a tetején ízlés szerint zöld levéllel és kenyérkockákkal tálaljuk. Egy másik recept szerint a hagymát és fokhagymát vajon meg kell dinsztelni, azonban ez nem túl egészséges a szívre. Ha viszont a vajat a leveshez adjuk, ez egy különleges ízt fog kölcsönözni neki, csakúgy, mint az olívaolaj. A diétás variációhoz pedig csak hagyjuk ki belőle a vajat és olajat. Ajánlott a levest este, forrón fogyasztani, főleg hűlés vagy egyéb fertőzés esetén, de a levesnek betegségmegelőző hatása is van. Egyed Zsuzsanna Forrás: http://filantropikum.com/fokhagymaleves-100-szor-erosebb-az-antibiotikumnal/Aktuális oldások és tanfolyamok programja az alábbi linken megtekinthető:http://elozoeletek.blogspot.hu/2011/12/karmaoldas-idopontok.html
2016.12.26. 19:29
Elozoeletek.hu
Sertésszűz áfonyamártással
2 db sertésszűzpecsenye 5 tk dijoni mustár 2 ek olívaolaj só frissen őrölt bors Az áfonyamártáshoz: 5 tk vaj 1 közepes fej hagyma 2 db zellerszár 1 db sárgarépa 1 ek finomliszt 2 dl tőzegáfonyalé (dobozos vagy üveges) 1/2 dl portói bor vagy édes tokaji aszú 1 ek fehérborecet 2,5 dl csirkealaplé 2 db fahéjrúd 5 dkg fagyasztott tőzegáfonya
2016.12.24. 10:00
Mindmegette.hu
Szalámis-olívás pizza
50 dkg liszt 1 zacskó szárított élesztő 4 ek olívaolaj só 1 tk cukor 1 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt konzerv paradicsom 4 ek olívaolaj 1 tk cukor 1 tk szárított oregánó só frissen őrölt bors 10 dkg szeletelt szalámi 10 dkg fekete olajbogyó 10 dkg mozzarella friss bazsalikom friss rozmaring
2016.12.21. 12:00
Mindmegette.hu
Sült pulyka gombás gesztenyeágyon
1 db konyhakész bébipulyka (3-4 kg-os) 2 ág kakukkfű 2 ág zsálya 2 ág rozmaring 2 db babérlevél 1-2 gerezd fokhagyma 4-6 ek olívaolaj 2-3 db vajforgács 3 db sonkahagyma 1 ek cukor 10 dkg szalonna (apróra kockázott) 25 dkg csiperke (felezett) 40 dkg hámozott főtt gesztenye só bors
2016.12.20. 19:00
Mindmegette.hu
Kakas vörösborban (coq au vin)
1 db kakas (fiatal) 1 üveg száraz vörösbor 5 dkg sárgarépa 5 dkg zeller 5 dkg hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 szál kakukkfű 1 szál rozmaring 1 db babérlevél 5 szem egész bors 1/2 dl olívaolaj 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 dl olaj A körethez: 4 dkg császárhús 4 db gombafej 5 dkg sárgarépa 5 dkg burgonya 5 dkg brokkoli
2016.12.16. 12:00
Mindmegette.hu
Bableves füstölt húsos derelyével
40 dkg füstölt sertéscomb 20 dkg bab 4 ek olaj 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 1/2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1/2 tk pirospaprika 1/2 tk mustár 2 db babérlevél 1 db felkockázott zöldpaprika 1 db paradicsom 1 ek fehérborecet 1 db tojás 1 ek felaprított zellerzöld A tésztához: 28 dkg liszt 10 dkg búzadara 1 ek olívaolaj 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 csipet só
2016.12.15. 12:00
Mindmegette.hu
Fácánsült szarvasgombás rizottóval
4 db fácáncomb 4 db fácánmell (kicsontozva) só bors 8 szelet szalonna 3-4 ek szűz olívaolaj 1 db salotta hagyma (finomra vágva) 1/2 gerezd fokhagyma (apróra kockázva) 1 dl száraz fehérbor 20 dkg kerek szemű rizs (arborio) 8 dl marhaalaplé (üveges vagy házi) 4 dl vadalaplé (üveges vagy házi) 2-3 ek Cumberland-mártás 1 kis üveg szarvasgomba-carpaccio (szeletelve, natúr lében) 1 kis üveg szarvasgombakrém (pl. Lacroix) 1 ek vaj (+8 deka, hidegen, felkockázva) 8 db érett füge
2016.12.13. 19:00
Mindmegette.hu
Csirkés ravioli petrezselyemmártással
A tésztához: 28 dkg liszt 10 dkg búzadara 1 ek olívaolaj 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez: 2 db csirkecomb 2 ek forró olaj 3 dl víz 15 dkg vegyes leveszöldség A mártáshoz: 1 dl tej 1 tk étkezési keményítő 2 ek citromlé 1 csokor petrezselyemzöld 2 dkg vaj 1 db kaliforniai paprika 2 ek olaj
2016.12.13. 12:00
Mindmegette.hu
Tejszínes pulykasaláta mézes öntettel
1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 dl cukrozatlan habtejszín 2 ek mustár só 25 dkg maradék fokhagymás-mustáros pulykakocka 10 dkg bébispenót 10 dkg csemegekukorica (konzerv) 5 dkg szárzeller Az öntethez: 3 ek olívaolaj 1 ek méz 1 ek citromlé só
2016.12.13. 10:00
Mindmegette.hu
Spenótos derelye kéksajtmártással és rántott gombafejekkel
50 dkg burgonya 15 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 1 db tojássárgája 20 dkg spenót 4 dkg vaj szerecsendió 1 ek olívaolaj 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín 2 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 5 dkg márványsajt 8 dkg reszelt kemény sajt só bors A rántott gombához: 20 db kisebb gombafej liszt felvert tojás zsemlemorzsa 1,5 dl forró olaj
2016.12.12. 12:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás-mustáros pulyakocka borsós-parmezános tésztával
2 ek olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 50 dkg pulykamellfilé só őrölt fekete bors 2 ek mustár A tésztához: 30 dkg orsótészta só 2 ek vaj 1 csokor újhagyma 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) őrölt fekete bors 5 dkg parmezán + a tálaláshoz
2016.12.12. 10:00
Mindmegette.hu
Ravioli baconös tojáskrémmel
A raviolihoz: 40 dkg liszt 4 db tojás 1 késhegynyi só 2 ek olívaolaj A töltelékhez: 6 db tojás 1 tk mustár 12 szelet bacon (kockázva) só frissen őrölt bors A mártáshoz: 3 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 4 dl paradicsomlé só bors friss bazsalikom parmezán
2016.12.10. 17:00
Mindmegette.hu
Birsalmával és dióval töltött sertésborda aszalt szilvás vörös káposztával és sült burgonyával
1 db birsalma tengeri só 60 dkg filézett sertéskaraj frissen őrölt bors 4 ek dió 4 ek olaj 0,5 dl fehérbor 40 dkg vörös káposzta 8 ek olívaolaj 1 ág rozmaring 10 dkg aszalt szilva 8 db kifliburgonya 2 dkg vaj 1/2 csokor petrezselyemzöld
2016.12.09. 10:00
Mindmegette.hu
Céklás-kéksajtos pizza
2 ek liszt 1,8 dl langyos víz 1/2 tk cukor 2,5 dkg élesztő 40 dkg liszt 1 ek olívaolaj só 20 dkg cékla 2 ek olívaolaj 2 db alma 5 dkg vaj 4 ek liszt 4 dl meleg tej 5 dkg kéksajt 20 dkg mozzarella sajt
2016.12.08. 12:00
Mindmegette.hu
Olívás pontyfilésaláta naranccsal és paradicsommal
1/4 db hagyma 1 db babérlevél 3 db egész bors 1/2 db citrom 40 dkg pontyfilé 2 db narancs tengeri só frissen őrölt bors 1 dl olívaolaj 1 ek fehérborecet 1 db paradicsom néhány levél friss saláta a tálaláshoz
2016.12.07. 10:00
Mindmegette.hu
Töltött tojás salátával
10 db tojás 4 ek vaj 3 ek mustár só őrölt fekete bors 2-3 darab kaliforniai vagy kápiapaprika édes-nemes paprika 1 db kisebb fejes saláta olívaolaj snidling
2016.12.06. 10:00
Mindmegette.hu
Sült csirkemell spenóttal és tojással
50 dkg csirkemellfilé 2 ek napraforgóolaj 3 ek szójaszósz 4 db tojás 20 dkg konyhakész bébispenót 4 ek olívaolaj 1-2 tk citromlé só
2016.12.02. 15:00
Mindmegette.hu
Élénkülhet a magyar mezőgazdasági termékek közel-keleti exportja az FM szerint
Cserébe felpöröghet például a datolya, a déli gyümölcsök és az olívaolaj behozatala is.
2016.12.02. 07:50
Elelmiszeronline.hu
Rozmaringos sertéssült római tálban sütve
1 kg karaj 2 gerezd fokhagyma 2-3 szál rozmaring 1 kg burgonya 2 ek olívaolaj só bors 5-6 dkg zöldfűszeres vaj
2016.11.29. 11:00
Mindmegette.hu
Az extraszűz olívaolaj vélhetően nem jobb, mint olcsóbb riválisai
Az extraszűz olívaolaj a mediterrán étrend egyik legfontosabb alapja. Egyre többek étrendjében kap fontos szerepet, mivel számos pozitív egészségügyi hatással bír. De vajon a drága extraszűz olívaolaj egészségesebb, mint az olcsóbb riválisok?
2016.11.27. 23:00
Noinetcafe.hu
Húsos taco házi tortillából - paleo recept!
A tortillához: 8,5 dkg kókuszliszt 2,5 dl kókusztej vagy mandulatej 4 db tojás 1 mokkáskanál só 1/2 csokor petrezselyem A töltelékhez: 40 dkg csirkemell, vagy sertéscomb 4 ek extra szűz olívaolaj 5-6 ek kókuszzsír 1 db kápia paprika vagy kaliforniai paprika 1 db cukkini só 2 szál újhagyma 1 tk őrölt római kömény vagy fajita fűszerkeverék
2016.11.27. 20:00
Mindmegette.hu
Vendégváró snacktál extra gazdagon
Cukkinirózsákhoz: 1 db cukkini 1 csomag réteslap 3 ek joghurtsajt (natúr) olaj Pizzatésztához: 1/2 kg finomliszt 1 evőkanál só 1 mokkáskanál cukor 1 csipet oregánó 1 csipet bors 1/2 dl napraforgó olaj 3 dl tej 20 dkg élesztő Pizzafeltéthez: 3 dl tejföl 1 teáskanál kurkuma 2 gerezd fokhagyma 1/2 csomag bébispenót 12 dkg mozzarella (1 csomag) 10 dkg fetasajt 8 dkg prémium bacon fenyőmag só Húsgolyókhoz: 1/2 kg marhahús 1 db tojás 1 db répa 1 db paprika kápia 1 db újhagyma oregánó bazsalikom tarkabors őrölve 1 csipet só 3 ek olívaolaj Céklahasábokhoz: 2 db cékla 3 ek olívaolaj tarkabors őrölve só Avokádós tükörtojáshoz: 2 db avokádó (érett) 4 db tojás (s méretű) 1 db újhagyma
2016.11.27. 09:00
Mindmegette.hu
Gyümölcsös kacsaszárny héjában sült krumplival és édesburgonya-pürével
10-12 db kacsaszárnytő 6 db mandarin 2 db nagy alma 1 tk fahéj 6 db nagyobb krumpli 1 gerezd fokhagyma 3 dl tejföl 3 dkg vaj friss petrezselyem 3 nagyobb édesburgonya 3 dkg vaj 1 ág rozmaring 2 ek olívaolaj só bors
2016.11.26. 14:00
Mindmegette.hu
Lassan sült bőrös-csontos császár, sütőtökös-almás kelbimbóval
A húshoz: 1,5 kg bőrös-csontos császár 5 gerezd fokhagyma 3 tk só friss bors 2 ág rozmaring A körethez: 1/2 kg sütőtök 1/2 kg kelbimbó 2 db alma 2 fej lila hagyma 1 szál újhagyma a zöldjével együtt 5 szelet barna kenyér (kb. 25 dkg) olívaolaj 7 dl alaplé 1 ág rozmaring 2 ág kakukkfű 4 db zsályalevél 5 ek aszalt áfonya vagy meggy 2 nagy marék dió durvára törve
2016.11.26. 10:00
Mindmegette.hu
Töltött paprika és paradicsom velesült krumplival
2 db nagy piros kaliforniai paprika 4 db nagy paradicsom 22 dkg gombás melegszendvicskrém 6,5 dkg sertésmájkrém 1 db kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 db csili olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika morzsolt oregano 3 dkg trappista sajt 3 db nagyobb újkrumpli bazsalikomlevél
2016.11.25. 14:00
Mindmegette.hu
Gránátalmás libacomb mozzarellás hercegnőburgonyával
6 db nagy libacomb (vagy 8 normál) 3 db gránátalma 0,5 l jó minőségű vörösbor 2 ek vaj só bors A hercegnő burgonyához: 70 dkg krumpli 4 db kápia paprika 1,5 dl tej 3 ek vaj 2 db tojás liszt só fehér bors 2 csomag mini mozzarella A vörös pesto-hoz: 5 db szárított paradicsom (olívaolajban eltett) 2 ek friss bazsalikom 0,5 dl a paradicsom olajából 1 dl passzírrozott paradicsom (passata) 1,5 dl extra szűz olívaolaj 1 ek fenyőmag 1 gerezd fokhagyma 10 g grana padano vagy parmezán Kevés só, bors
2016.11.24. 12:00
Mindmegette.hu
Egyszerű ciabatta
50 dkg liszt 4 dl víz 2,5 dkg élesztő 3 ek olívaolaj 2 tk só
2016.11.24. 11:00
Mindmegette.hu
Kanári-szigeteki piros szósz (Mojo picón)
2 db piros színű paprika 4 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 2 dkg fehér kenyér 1/2 tk tengeri só 1/2 dl olaj 1 ek vörösborecet 3 ek olívaolaj 1/2 tk édes-nemes paprika 2 dkg pörkölt fenyőmag
2016.11.23. 19:00
Mindmegette.hu
Fenséges marharagu tésztapaplan alatt (Katalin hercegnő és Vilmos herceg esküvői menüjéből)
50 dkg marhalábszár 1 db velőscsont 1 fej lilahagyma 1 ek liszt 7 dkg gersli (árpagyöngy) 1 ek paradicsompüré 3 dl barnasör 1 l marhahúsleves 1 ek mustár 5 dkg cheddar sajt 1 ek olívaolaj 1 dkg vaj só bors 1 ág rozmaring 3 ág kakukkfű 2 db babérlevél A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg vaj 1 db tojás só
2016.11.23. 16:00
Mindmegette.hu
Citromos csirke
4 db csirkecomb 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor 1,5-2 db citrom leve 2 db citrom 2 tk mustár 4 gerezd fokhagyma 2-3 ág kakukkfű só bors
2016.11.23. 12:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás pulykaszárny zöldségekkel és pecsenyeszósszal
3 db pulykaszárny 3 ek vaj 2 ek sültcsirkefűszer 15 gerezd fokhagyma 1 ek paradicsompüré 3 db zsenge cukkini 4 db nagy paradicsom olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só bors
2016.11.23. 10:00
Mindmegette.hu
Mogyorós morzsa alatt sült hal
70 dkg tengeri halfilé (szeletelve) 10 dkg földimogyoró (sós, pörkölt) 1 csokor petrezselyem 2 szelet magos barnakenyér 2 ág kakukkfű 8 dkg sajt 5 ek olívaolaj bors só
2016.11.22. 16:00
Mindmegette.hu
Fetás, zöldséges töltött csirkemell farinátával
4 db csirkemell filé (kb. 25 dkg-osak) 20 dkg feta 4 db aszalt paradicsom (olajban eltett, lecsepegtetve) 5 dkg bébispenót 1 db kis tojás só bors 2 szelet bacon olívaolaj A farinátához: 30 dkg csicseriborsó-liszt 9 dl víz 1 dl olívaolaj (+ a kenéshez) só bors
2016.11.22. 08:30
Mindmegette.hu
Terjed az olajfákat megbetegítő kór
A Spanyolországhoz tartozó Mallorcán is azonosították azt a baktérium okozta gyógyíthatatlan növénybetegséget, amely már rengeteg olajfát megfertőzött Franciaországban és Olaszországban is, "rendkívül nagy fenyegetést" jelentve az Európai Unió olívaolaj-iparára.
2016.11.22. 06:55
Profitline.hu
Melomakarona. A görögök fenséges karácsonyi mézes sütije
Ez a különleges görög karácsonyi sütemény (Μελομακάρονα) nem tartozik a legdekoratívabb édességek közé, de az íze fenséges! Hosszú ideig eltartható, gasztroajándéknak is kiváló. Összetevők 2 csésze olívaolaj 3/4 csésze cukor 3/4 csésze narancslé 1/4 csésze konyak (nálam whisky) 2 tk sütőpor 1 tk szódabikarbón 7 csésze liszt 1/2 csésze búzadara 1 narancs reszelt héja 1 tk fahéj Sziruphoz…
2016.11.21. 23:00
Eletszepitok.hu
Spanyolországot is elérte az olajfákat tizedelő kór
A Spanyolországhoz tartozó Mallorcán is azonosították azt a baktérium okozta gyógyíthatatlan növénybetegséget, amely már rengeteg olajfát megfertőzött Franciaországban és Olaszországban is, "rendkívül nagy fenyegetést" jelentve az Európai Unió olívaolaj-iparára.
2016.11.21. 20:10
Origo.hu
Spanyolországban is pusztulnak az olajfák
A Spanyolországhoz tartozó Mallorcán is azonosították azt a baktérium okozta gyógyíthatatlan növénybetegséget, amely már rengeteg olajfát megfertőzött Franciaországban és Olaszországban is, "rendkívül nagy fenyegetést" jelentve az Európai Unió olívaolaj-iparára.
2016.11.21. 14:32
Delmagyar.hu
Pizzás-babos óriásháromszög
50 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 ek szárított oregano 2,5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 3 ek olívaolaj 1 db tojás 2 dl tej 1,5 dl víz 2 tk só 1 konzerv paradicsomos bab 15 dkg reszelt sajt 1,5 dl passzírozott paradicsom 6 levél bazsalikom 1 gerezd fokhagyma só bors
2016.11.21. 14:00
Mindmegette.hu
Pulykamell bacon köntösben borral és aszalt szilvával
Hozzávalók: A húshoz: kb 1 kg pulykamell 2 tk provencei fűszerkeverék 6-7 gerezd fokhagyma só-, bors ízlés szerint kb. 25 dkg bacon szalonna A töltelékhez: 40 dkg gomba 2 db vöröshagyma 3 ek olívaolaj 1 db zsemle 1 db tojás 5 dkg füstölt sajt 1 cs petrezselyemzöld só-, bors ízlés szerint A sütéshez: 3 db […] A Pulykamell bacon köntösben borral és aszalt szilvával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.21. 12:56
Receptneked.hu
Sonkás-parmezános quiche
20 dkg liszt 10 dkg vaj 1 csipet só 10 dkg sonka (serrano) 1 db póréhagyma olívaolaj 2 db tojás 2 ek tejszín 10 dkg parmezán sajt bors
2016.11.21. 08:30
Mindmegette.hu
A „jó” zsírok is árthatnak?
Avokádó, mandula, olívaolaj – néhány azok közül a szuper egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak közül, melyek hozzájárulnak a karcsú alak megőrzéséhez. Igen ám, de mi van akkor, ha ezekből fogyasztasz túl sokat?
2016.11.21. 08:00
Wellnesscafe.hu
Mediterrán töltött csirkemell
2 db csirkemell filé 4 db medvesajt sonkás 8 db mozzarella golyó mini 1 db lila hagyma 4 db szárított paradicsom 4 szelet friss paradicsom bazsalikomlevél ízlés szerint grill fűszersó só ízlés szerint 2 evőkanál olívaolaj 1 dl Rosé bor
2016.11.20. 15:00
Mindmegette.hu
Fűszeres steak burgonya
Hozzávalók: 70 dkg krumpli 2 evőkanál olívaolaj egy teáskanál őrölt kömény egy teáskanál fűszerpaprika egy mokkáskanál tengeri só köretek reElkészítése: A krumplit megpucoljuk majd négy vagy hat darabra vágjuk, nagyságtól függően. Közben bekapcsoljuk a sütőt. Egy fazékba rakunk annyi vizet, hogy épp ellepje a krumplit és félpuhára főzzük (forrástól még kb 4-5 percig főzzük). Egy […] A Fűszeres steak burgonya bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.19. 17:24
Receptneked.hu
Sütőtökös töltött krumpli szezámos mártogatóssal
A krumplihoz: 8 db krumpli (nagy) 6 szelet bacon 50 dkg sütőtök 8 levél zsálya 7 dkg vaj 2 ek olívaolaj só bors 4 ek reszelt pecorino 4 ek reszelt cheddar 1,5 dl habtejszín A mártáshoz: 3 ek tahini (nagy) 4 ek joghurt (nagy) 4 ek tejföl (nagy) 1 csokor petrezselyem (apróra vágva) 1 tk citromlé 2 ek földimogyoróolaj só bors
2016.11.19. 17:00
Mindmegette.hu
Csirkemell ropogós zöldségekkel
Hozzávalók: 3 szelet csirkmell (kb 30 dkg) extra szűz olívaolaj 3 ág friss kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 2 lilahagyma fél fej brokkkoli 2 sárgarépa 1 sárga kaliforniai paprika 6-7 szem cherry paradicsom citromos kakukkfüves kukoricacsíra olaj ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, fűszerpaprika Elkészítése: A csirkemellet alaposan megmosom és felszeletem. Sózom, borsom, megszórom fűszerpaprikával […] A Csirkemell ropogós zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.19. 16:03
Receptneked.hu
Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves
Hozzávalók: 1 közepes brokkoli 1 kisebb póréhagyma 4-5 ág kakukkfű (levelek lecsipkedve) 1 késhegynyi szerecsendió 2 tk ételízesítő só (ízlés szerint) őrölt színes bors (ízlés szerint) 1 ek dijoni mustár 2 dl tejföl 5 dkg vaj 1 ek olívaolaj Elkészítése: A brokkolit szedjük rózsáira és a vastagabb szárrészt vékonyan pucoljuk meg, majd vágjuk fel kisebb […] A Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.19. 15:48
Receptneked.hu
Csirke cacciatore édesburgonyával
4 db nagyobb, egész csirkecomb a forgóknál kettévágva 3 gerezd fokhagyma 4 szelet bacon 1 ág rozmaring 8 db bazsalikomlevél 1 db babérlevél 1 fej hagyma 2 szál újhagyma a zöldjével együtt só frissen őrölt bors 20 dkg gomba 1/2 kg édesburgonya 2,5 dl száraz vörösbor 8 db nagy, magos olajbogyó 2 konzerv hámozott paradicsom 1 ek olívaolaj
2016.11.19. 15:00
Mindmegette.hu
Fűszeres sült paradicsomleves, sajtos-újhagymás sült burgonyával
8 db nagy, húsos paradicsom 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 2 ág kakukkfű 1 ág rozmaring só bors 1 nagy marék barna cukor 3 ek balzsamecet 3 ek Worcestershire-szósz olívaolaj kevés zöldségalaplé (elhagyható) parmezán a díszítéshez A körethez: 8 db nagyobb krumpli 6 ek mascarpone vagy krémsajt 6 ek túró 8 ek reszelt parmezán (vagy más, markáns ízű sajt) 1 db tojás só bors 2 szál újhagyma friss petrezselyem
2016.11.19. 10:00
Mindmegette.hu
Fahéjas sütemény körtével
A körte főzéséhez: 2 l víz 10 dkg kristálycukor A töltelékhez: 3 db körte (nagy) A tésztához: 4 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só 1 tk fahéj 1 dl olívaolaj 6 dkg vaj (olvasztott) A tetejére: fahéj cukor
2016.11.18. 08:30
Mindmegette.hu
Nutella (mogyorókrém) házilag
1 marék mogyoró (nem földimogyoró) 2 tábla tejcsokoládé (lehet diabetikus) 2 ek porcukor 1 ek kakaópor 1 db vaníliarúd (kikaparva) 1 ek olívaolaj 1 csipet só
2016.11.18. 08:00
Mindmegette.hu
Töltött burgonya pirított csirkemellel, baconbe ágyazva
5 db nagyobb burgonya 1 db mogyoróhagyma (salotta) 1/2 db csirkemell só bors 2 dl olívaolaj 1 csomag bacon 5 dkg reszelt parmezán sajt
2016.11.17. 11:00
Mindmegette.hu
Gombás burgonyaágyon sült hal Fernel módra
A halhoz: 2 db tengeri süllő vagy egyéb friss hal (kb. 40-50 dkg-os) só őrölt tarka bors 1 db citrom héja és leve néhány ág kakukkfű olívaolaj A gombás burgonyaágyhoz: 60 dkg burgonya 10 dkg kolozsvári szalonna 1/4 szál póréhagyma 25 dkg csiperkegomba szeletelve 2 gerezd zúzott fokhagyma 2,5 dl tejszín (30%-os) 5-6 dkg feta (vagy más zsíros, sós sajt) 1 ek olívaolaj vagy 3-4 dkg vaj tarka bors csilipehely kakukkfű petrezselyem
2016.11.16. 16:00
Mindmegette.hu
Sonkás-sajtos rukkolás karfiolpizza
1 fej karfiol 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma fél tk oregáno fél tk bazsalikom fél tk só csipet bors egy kis doboz paradicsompüré 2 db paradicsom 10 dkg sonka fél csomag rukkola 10 dkg reszelt sajt
2016.11.14. 16:00
Mindmegette.hu
Laskagombás kacsacomb grillezett körtével és sütőtökös édesburgonyával
A kacsához: 6 db kacsacomb 2 fej lilahagyma 2 fej fokhagyma 3 db körte 12 szem borókabogyó só bors olaj A körethez: 1/2 kg édesburgonya 1/2 kg sütőtök 1/2 kg burgonya rozmaring só bors olívaolaj A gombaágyhoz: 1 fej vöröshagyma 20 dkg laskagomba 20 dkg barna csiperke 12 szem borókabogyó 1,5 dl alaplé 1,5 dl száraz vörösbor só bors
2016.11.14. 12:00
Mindmegette.hu
Kéksajtos-tojásos csirkesaláta (cobb saláta)
4 db tojás 15 dkg kéksajt 10 db koktélparadicsom 25 dkg csirkemell 1 db avokádó (érett, puha) 15 dkg salátakeverék 1/2 db citrom 4 ek olívaolaj 1/2 tk méz só frissen őrölt bors
2016.11.14. 08:30
Mindmegette.hu
Sajttattal töltött húsgolyó baconköntösben
30 dkg csirkemell (darálva) 1 db tojás só bors 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál vöröshagyma kockára vágva 2 evőkanál zsemlemorzsa (teljes kiőrlésű búza lisztből készült) 10 db sajt (felkockázva, trapista) 1 csomag bacon szalonna 40 dkg bébispenót 3 dl főzőtejszín (laktózmentes) 1 csipet szerecsen dió 1 evőkanál olívaolaj
2016.11.12. 18:00
Mindmegette.hu
Cukkinikrém kecskesajttal
50 dkg cukkini 12,5 dkg kecskesajt 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom (leve) 3 ek olívaolaj 1/2 tk őrölt római kömény só bors őrölt csilipaprika olajbogyó
2016.11.12. 09:00
Mindmegette.hu
Céklás tojássaláta
4 db tojás 2 dl cékla leve 20 dkg ceruzabab 1 db citrom 4 ek olívaolaj 1/4 tk méz 15 dkg salátalevél só frissen őrölt bors
2016.11.11. 16:00
Mindmegette.hu
Mandulás sütőtökgolyó
1 db sütőtök őrölt fahéj 1-2 ek olívaolaj 15 dkg mandulabél (hántolt) 10 dkg omlós zabkeksz 5 dkg kókuszreszelék (+ a hempergetéshez)
2016.11.11. 10:00
Mindmegette.hu
Nyár a tányéromon: kacsamáj aperolkísérettel
 A wokban készített, meleg saláták tökéletes átmenetet képeznek a nyári és a téli hónapok táplálkozása között: az így készült étel egyszerre friss és tartalmas, tápanyagokban gazdag és melengető. Mikor felmerült a kérdés, milyen szezonális főételt társítanék a nyáresték kedvenc itala, az Aperol mellé, a zöldségek közül az endívia jutott először eszembe. Ezt jól ellenpontozza a mazsola és a cukkini, az átmenetet pedig a kacsamáj keserédes íze adja. A paradicsom frissessége pedig felidézi egy kicsit a nyarat... A receptet az Aperol Nyár a tányéromon játékában is viszontláthatjátok! Meleg kacsamájsaláta cukkinivel és endíviával Hozzávalók (4 adag): 1 hízott kacsamáj (kb. 400 g) 2 karikára vágott közepes salotta hagyma 2 kisebb cukkini 2 fej endívia saláta 100 g nagyszemű, fehér mazsola olívaolaj csípős csiliszósz só frissen őrölt fekete bors Elkészítés: 1. A csíkokra vágott kacsamájat egy óráig pácoljuk a csiliszósszal elkevert olívaolajban. 2. Az endíviát hosszúkás cikkekre vágjuk, és a vágott oldalukon grillserpenyőben kissé átsütjük. 3. Felkarikázzuk a hagymát és a cukkinit. 4. A paradicsomot feldaraboljuk, és közvetlenül a sütés előtt a grillezett endíviával együtt a tálaló tányérokra halmozzuk. 5. A kacsamájat a páclével együtt a wokba öntjük, és rázogatva gyorsan átsütjük, majd szűrőkanállal az endíviaágyra szedjük. 6. A hátramaradt zsiradékon átpirítjuk a cukkinit és a lilahagymát, melyet a kacsamájra halmozunk. 7. Megszórjuk a mazsolával, sózzuk- borsozzuk és frissen tálaljuk. Ne felejtsük el a behűtött Aperolt és a friss, ropogós pirítóst az asztalra készíteni!
2016.11.11. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Olívás avokádókrém
Olívás avokádókrém Hozzávalók: 1 db avokádó 10 dkg olívabogyó 2 db főtt tojás 1 ek. olívaolaj 1/2  citrom leve 1 tk. dijoni mustár só őrölt fehér bors Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: Az avokádót vágjuk félbe, majd emeljük ki ...The post Olívás avokádókrém appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Sajtos csirkecomb vele sült retekkel és krumplival
4 db csirkecomb 4 dkg sajtkrém 50 dkg burgonya 1 csomag retek 1 db zöldpaprika 4 gerezd fokhagyma szeletekre vágva só bors 4 ág kakukkfű olívaolaj
2016.11.09. 14:00
Mindmegette.hu
Borsókrémleves
Csodás, élénk zöld színével a legrondább szürkeségben is jó kedvre derít ez a leves. Igazán semmi extra nem kell hozzá, borsóból pedig megfelelő a fagyasztott is. Egy kis petrezselyem, jóféle olívaolaj, a tetejére egy tökéletes buggyantott tojás, és máris a mennyországban érzed magad.
2016.11.09. 12:00
Eletforma.hu
Tonhalas spagetti mozzarellával
25 dkg spagetti 10 dkg olívaolajos tonhal 1 db paradicsom 1 db fokhagyma 5 dkg mozzarella csilivel töltött olívabogyó olívaolaj só őrölt fekete bors morzsolt kakukkfű morzsolt oregánó bazsalikom
2016.11.08. 20:00
Mindmegette.hu
Karintiai töltött tészta (Kärntner Käsnudel)
A tésztához: 40 dkg rétesliszt + a deszkára 1 tk só 1 db kis tojás 1 ek olívaolaj 8 dkg olvasztott vaj metélőhagyma a díszítéshez A töltelékhez: 7 dkg vaj 5 dkg finomra vágott hagyma 50 dkg rögös túró 13 dkg zsemlekocka 2 dl tej 10 dkg főtt burgonya 2 ek finomra vágott mentalevél 2 ek finomra vágott turbolya só őrölt fehér bors
2016.11.08. 19:00
Mindmegette.hu
Töltött gömbcukkini
1 db gömbcukkini (1 - 1,5 kg-os) 20 dkg kolbászhús 1 db csiperkegomba 1/2 db paradicsom 1/2 db csípős hegyes paprika 1 db újhagyma zöldjével 1 gerezd fokhagyma 6 szál petrezselyem 1 db tojás só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika kakukkfű 2 dkg borseprős sajt 3 dkg füstölt sajt 4 db újkrumpli 2 ek olívaolaj
2016.11.08. 14:00
Mindmegette.hu
Padlizsán ragu
Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 3-4 paprika (legyen piros, sárga és ha van, akkor zöld is) ízlés szerint chili 1 fej vöröshagyma 3-4 kisebb paradicsom 2 tk méz (cukorbetegek édesítőt használjanak) 2 ek olívaolaj fél citrom leve só, frissen őrölt bors Elkészítése: Felkockázzik a padlizsánt, majd sózzuk és egy kevés citromlével locsoljuk (nem szeretem, ha megbarnul […] A Padlizsán ragu bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.08. 08:37
Receptneked.hu
Kurkumás csirkeérmék
Hozzávalók: 2 kisebb méretű csirkemell filé 2 csipetnyi kurkuma ízlés szerint só, frissen őrölt bors 2 ág kakukkfű 2 evőkanál olívaolaj diónyi vaj fél dl fehérbor Elkészítése: A filét megmossuk, a vizet leitatjuk a húsról, félbe vágjuk, majd keresztben 3-4 cm széles szeleteket vágunk belőle. Fűszerezzük sóval, borssal, meghintjük kurkumával és rálocsolunk egy evőkanál olívaolajat. […] A Kurkumás csirkeérmék bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.08. 08:36
Receptneked.hu
Sárgaborsófőzelék
25 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 1 húsleveskocka só liszt olívaolaj pirospaprika
2016.11.07. 11:00
Mindmegette.hu
Napi negyed óra elég a körömnövesztéshez
Az idő mellett kell hozzá egy kis narancs, fokhagyma és némi olívaolaj is.
2016.11.06. 12:23
Divany.hu
Fetával töltött pulykamell spenótos rizzsel
Hozzávalók: 50 dkg feta sajt 1,2 kg pulykamell 5 dl tej 4-5 gerezd fokhagyma 0,5 dl olívaolaj kevés rozmaring só bors 2 tasak előfőzött rizs 40 dkg mélyhűtött spenót, vagy 1 kg friss 25 dkg füstölt sajt
2016.11.06. 11:00
Mindmegette.hu
Spagetti carbonara (eredeti recept)
1/2 kg spagettitészta 4 db tojás 2 ek olívaolaj 12 szelet bacon (csíkozva) 1 gerezd fokhagyma 5 dkg parmezán
2016.11.05. 20:00
Mindmegette.hu
Borsókrémleves buggyantott tojással
1 ek vaj 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kg fejtett zöldborsó (vagy fagyasztott) 2 dl tejszín 1 liter víz 1 csokor petrezselyemzöld 4 db tojás 1 db citrom só frissen őrölt bors olívaolaj
2016.11.05. 18:00
Mindmegette.hu
Diópestós spagetti
10 dkg rukkola 5 dkg reszelt parmezán 5 dkg darált dió 40 dkg spagetti 2 ek dióbél 6 ek olaj 4 ek olívaolaj só bors
2016.11.04. 12:00
Mindmegette.hu
Töltött gomba - hús nélkül
Hozzávalók: 12 közepes gomba, 1 gerezd finomra vágott fokhagyma, 2 szelet meleg tejben áztatott héj nélküli fehér kenyér, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 180g frissen reszelt parmezán sajt, 1 ek finomra vágott petrezselyem, 1 ek finomra vágott majoránna, 4 1/2 tk őrölt oregánó, 2 ek olívaolaj, só, bors
2016.11.04. 07:27
Anna.hu
Fetás töltött tök
2 db sütőtök 2 ek olívaolaj 40 dkg darált marhahús 2 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom 1 ág rozmaring 10 dkg köles 10 dkg feta sajt só bors őrölt kömény
2016.11.03. 12:00
Mindmegette.hu
Gombás-csirkés rizottó
40 dkg csirkemellfilé 15 dkg rizs 25 dkg gomba 1 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 ek mustár 10 dkg reszelt sajt só bors olívaolaj
2016.11.03. 11:00
Mindmegette.hu
Sóágyon sült csirke héjában sült krumplival
Hozzávalók: 1 konyhakész, egész csirke lestyán kakukkfű petrezselyemzöld lestyánlevél (zöld) szárított petrezselyem két teáskanál olívaolaj 1 alma két-három karika citrom 80-90 dkg durva só a sütéshez Fóliában sült krumplihoz: személyenként két krumpli Joghurtos öntet hozzávalói: 2 evőkanál görög joghurt néhány csepp frissen facsart citromlé petrezselyemzöld 1 mokkáskanál szárított kapor csipet só Elkészítése: A csirkét megtisztítjuk, […] A Sóágyon sült csirke héjában sült krumplival bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.03. 09:34
Receptneked.hu
Sütőtökös-bazsalikomos tészta
15 dkg széles metélt tészta 20 dkg sütőtökpüré 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 5 dkg vaj 2,5 dl tejszín só őrölt fehérbors szerecsendió bazsalikom sajt
2016.11.02. 20:00
Mindmegette.hu
Lazactatár
Hozzávalók: Lazactatár: 20 dkg friss lazacfilé (bőr és zsír nélkül!) 20 dkg füstölt lazac 1 salotta hagyma 1/2 csokor(csomag) snidling 3 ek citromos olívaolaj só, bors Saláta: 25 dkg héjában főtt krumpli 5 ek zöldségalaplé (zöldségfond) 15 dkg uborka 1 kisebb avokádó 1-2 ek vegyes fűszer (pl. petrezselyem, tárkony, turbolya) 10 dkg creme fraiche Elkészítése: […] A Lazactatár bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.02. 18:10
Receptneked.hu
Bruschetta
Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér 3 közepes paradicsom 1 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma Friss oregánó Friss bazsalikom Elkészítése: A kenyerek közepét vágjuk ki és kenyérpirítóban süssük meg. Olivaolajjal kenjük be a kenyereket, majd fokhagymával dörzsöljük be. A paradicsomokat mossuk meg, csumázzuk ki majd kockázzuk fel. Egy tálba tegyünk kis olivaolajat, Sót, borsot, apróra zúzott […] A Bruschetta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.02. 12:33
Receptneked.hu
Sütőtökös gerslisaláta
20 dkg árpagyöngy (gersli) 30 dkg sütőtök (vékonyra felvágva) 1 db narancs héja és leve 1 ek fehérborecet 3 ek mogyoróolaj vagy olívaolaj 1 db vöröshagyma vagy lila hagyma 1 kis csokor menta 1 kis csokor petrezselyem 1 csipet só cukor vagy édesítőszer ízlés szerint
2016.11.02. 12:00
Mindmegette.hu
Serpenyős pizza 15 perc alatt
A tésztához: 4 ek tejföl 4 ek majonéz 2 db tojás 9 ek finomliszt 1 csipet só Feltét: 10 dkg reszelt sajt 10 dkg gépsonka 4 ek pizzaszósz A serpenyő kikenéséhez (24 cm-es): 1-2 ek olívaolaj
2016.11.01. 18:00
Mindmegette.hu
Tejfölös cukkinikrémleves sonkával
1 db cukkini 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 1 db krumpli 1 tk olívaolaj 1 dl tejszín só őrölt fehér bors curry 3 dl víz 4 ek tejföl 4 szelet selyemsonka 2 db cseresznyepaprika 12 db pirított kesudió 4 szelet toastkenyér
2016.11.01. 16:00
Mindmegette.hu
Sütőtökös-csirkés meleg saláta
30 dkg csirkemell 20 dkg mángold (vagy más saláta) 20 dkg sütőtök (meghámozva) 2 gerezd fokhagyma 3 levél zsálya só bors 2 ek olívaolaj A sütéshez: Vaj
2016.10.31. 19:30
Mindmegette.hu
Katalán narancsos csirkecomb
4 db csirkecomb 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 szár zeller 1 fej vöröshagyma 5 szem fekete bors 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál paradicsompüré 2 db narancs leve 2 evőkanál méz 5 dkg vaj A héjában sült burgonyához: 4 db burgonya só néhány szál metélőhagyma 1 mokkáskanál mustár 3 dl tejföl A salátához: 1 fej saláta 1 darab kígyóuborka 20 szem paprikával töltött olajbogyó 1 darab narancs leve 1/2 mokkáskanál őrölt bors 2-3 evőkanál olívaolaj
2016.10.31. 11:00
Mindmegette.hu
Sárgarépa-rizottó
9,5 dl csirkehúsleves alaplé (lehetőleg házi) 4,5 dl friss sárgarépalé 2 ek extra szűz olívaolaj 1 nagy fej mogyoróhagyma (salotta hagyma), apróra vágva 3,5 dl Arborio rizs (4,25 dkg) 1 dl száraz fehérbor 2,5 ek fehérborecet 10 dkg frissen reszelt Parmigiano Reggiano parmezán sajt 2 ek sótlan vaj só frissen őrölt bors
2016.10.29. 19:30
Mindmegette.hu
Birsalmás-diós roló
A tésztához: 16 dkg liszt 2 dkg pirított darált dió 4 dkg vaj só őrölt fahéj 1 tk kakaópor 2 ek porcukor 1 db tojássárgája 4 ek édes fehérbor 1-2 ek olívaolaj 1 dl olaj 3 ek birsalmalekvár A töltelékhez: 15 dkg mascarpone 20 dkg ricotta 15 dkg porcukor 5 dkg birsalmalekvár
2016.10.29. 15:00
Mindmegette.hu
Fűszervajas harcsatekercs
50 dkg afrikai harcsafilé 20 dkg vaj 3 ek olívaolaj só petrezselyem medvehagyma fokhagyma fehér bors olívaolaj
2016.10.28. 16:00
Mindmegette.hu
Narancsos sütőtökkrémleves gesztenyével
1 kg sütőtök 1 db bio húsleveskocka 1 szál póréhagyma olívaolaj 1 db narancs leve 1 dl tejszín 1 csipet frissen reszelt szerecsendió só frissen őrölt bors tökmag a díszítéshez néhány szem frissen sült gesztenye
2016.10.27. 19:00
Mindmegette.hu
Erdei gombás gerslirizottó konfitált kacsamájjal
40 dkg gersli 15 dkg gombakeverék 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 20 dkg tejszínes krémsajt 1 csokor felaprított petrezselyemzöld 10 dkg vaj 2 dl húslevesalaplé 10 dkg parmezán 20 dkg kacsamáj 20 dkg kacsazsír só frissen őrölt bors
2016.10.27. 12:00
Mindmegette.hu
Hagymás sült karaj csilis sütőtökkrémmel
1 ek olívaolaj 60 dkg sertéskaraj 10 dkg lila hagyma 10 dkg vöröshagyma 1 ág rozmaring só őrölt fekete bors A sütőtökkrémhez: 80 dkg sütőtök só 1 tk olívaolaj 10 dkg vöröshagyma őrölt fekete bors 1/4 tk őrölt csili
2016.10.27. 10:00
Mindmegette.hu
Olasz sütőtökös rizottó
3 dl rizottó rizs 1 liter húsleves 1 fej hagyma 1 db sütőtök (kisebb vagy egy fél) 4 ek olívaolaj 1 ek kakukkfű 5 dkg vaj frissen őrölt bors 1 kiskanál cukor petrezselyem só ételízesítő A tálaláshoz: parmezán olívaolaj frissen őrölt bors
2016.10.26. 11:00
Mindmegette.hu
Tészta házi ketchuppal
15 dkg fehér hagyma 1 dl olívaolaj 5 gerezd fokhagyma 60 dkg paradicsom 1 db kápia paprika 2 ek cukor sűrített paradicsom só bors 1 db babérlevél 1 tk kakukkfű 40 dkg masnitészta 15 dkg kemény sajt
2016.10.26. 10:00
Mindmegette.hu
Parmezános grissini fokhagymás majonézzel
25 dkg liszt 1 csomag élesztő 1 tk só 1-2 ek olívaolaj 2 ág rozmaring felaprított levelei 2 tk reszelt parmezán 2 dkg fekete olajbogyó A majonézhez: 1 db tojássárgája 1 dl olaj 1 tk citromlé 4 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors
2016.10.25. 12:00
Mindmegette.hu
Sertésszűz sült almával
60 dkg sertésszűz 6 ek olívaolaj só bors édes-nemes paprika 60 dkg apró szemű burgonya 2 fej lila hagyma 2 db alma 1 dl almalé 1-2 ág kakukkfű
2016.10.25. 11:00
Mindmegette.hu
Sütőtökkrém joghurttal és zabpehellyel
2 dkg friss gyömbér 1/2 tk őrölt fahéj 2 ek olívaolaj 1 kg sütőtök 30 dkg túró 15 dkg natúr joghurt méz 4 ek zabpehely mentalevelek
2016.10.25. 10:00
Mindmegette.hu
Házi burgonyachips sütőben
burgonya olívaolaj
2016.10.24. 19:00
Mindmegette.hu
Scarlett Johansson popcornt árult Párizsban
Pattogatott kukoricát árusító boltot nyitott Párizsban Scarlett Johansson amerikai színésznő, aki az első napon, szombaton maga is a pult mögé állt eladóként, kötényt és kék-fehér csíkos matrózblúzt viselve.  Scarlett Johansson a párizsi Yummy Pop megnyitójánForrás: AFP/Benjamin Cremelmiddleon49233282 A főleg amerikai ízeket kínáló Yummy Pop popcornboltot francia férjével, Romain Dauriackal közösen nyitotta a 31 éves filmsztár a felkapott Marais bohémnegyedben, az üzletet a hétköznapokban a férj húga működteti.  A szombati megnyitó napján százak tolongtak a rue de Sicile utcában lévő üzlet előtt, bár ünnepélyes megnyitót nem tartottak. Johansson szerint talán majd később ünnepelnek, akkor ha sikeres lesz a vállalkozás. Közleménye szerint az amerikai filmszínésznő önmaga és családja régi álmát valósította meg azzal, hogy "elhozták kedvenc amerikai ízeiket kedvenc európai városukba". Scarlett Johansson és férje, Romain Dauriac egy vásárlóra figyelForrás: AFP/Benjamin Cremelmiddleon52803520 Scarlett Johansson párizsi popcornboltjában különleges ízesítésű, közte tengerisó-, olívaolaj-, cheddar-, eper- és tejszínhabízű pattogatott kukoricát árusítanak, de megkóstolható a színésznő kedvence, a szarvasgombás-parmezános-zsályás popcorn is. Az ízek évszakok szerint váltakoznak, a kínálatot Will Horowitz New York-i séf állítja össze.
2016.10.23. 22:15
Origo.hu
Sült fokhagymás csirke
1/2 csésze fokhagymagerezd sütve 2 csésze víz 1 evőkanál só 1/2 kávéskanál bors frissen őrölve 1 kanál olívaolaj 1/2 citrom 2 db babérlevél 1 darab csirke (1,5 kg-os)
2016.10.23. 18:00
Mindmegette.hu
Krumplis-húsos fazék
4 szelet sertéskaraj 60 dkg burgonya 2 fej lila hagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ág rozmaring 2 dl száraz fehérbor 8 db koktélparadicsom 8 tk olívaolaj só frissen őrölt bors
2016.10.23. 16:00
Mindmegette.hu
Gombás csirke vörösborban
2 ek olívaolaj 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg hagyma 5 dkg vaj 1 db konyhakész csirke 1 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba 2 ek konyak 3,5 dl száraz vörösbor néhány ág friss kakukkfű 1 db babérlevél 1 ek liszt só frissen őrölt bors néhány levél friss petrezselyem
2016.10.23. 11:00
Mindmegette.hu
Kakukkfüves marhaszelet
1 csokor kakukkfű 1 tk kömény 100 g vaj 4 szelet rostélyos 4 ek olívaolaj só frissen őrölt bors
2016.10.22. 15:00
Mindmegette.hu
Brokkolis lepény
A tésztához: 35 dkg liszt csipet só 17 dkg vaj 1 db tojás 2 kiskanál víz A töltelékhez: 2 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma bors szerecsendió 10 dkg sonka 15 dkg reszelt sajt 3 db tojás só 2 dl tej 30 dkg brokkoli kevés zsemlemorzsa
2016.10.22. 10:00
Mindmegette.hu
Pestós csirke
1 db konyhakész csirke 3 gerezd fokhagyma 1 db citrom 2 csokor petrezselyemzöld 0,6 dl olívaolaj frissen őrölt bors só
2016.10.21. 16:00
Mindmegette.hu
Párolt pulykacomb gyömbéres-gesztenyés rizzsel
80 dkg felső pulykacomb (csont nélkül) só frissen őrölt bors 0,5 dl olaj 1 db paradicsom 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma A körethez: 15 dkg barna rizs 1/2 tk friss gyömbér 2 ek olaj 4 db sárgarépa 10 dkg cukkini 10 dkg kápia paprika 2 ek olívaolaj
2016.10.21. 10:00
Mindmegette.hu
Tepsis paradicsomos tészta
50 dkg spagetti 1 fej vöröshagyma 1 db közepes méretű sárgarépa 1 db fejes káposzta (annyi, mint a répa) 40 dkg sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál oregano 1 kávéskanál bazsalikom néhány szem koktélparadicsom friss bazsalikom só cukor olívaolaj
2016.10.20. 11:00
Mindmegette.hu
Sertésborda párolt kelbimbóval, gesztenyével és lila hagymával
60 dkg sertésborda (csont nélkül) tengeri só frissen őrölt bors 4 ek olaj 40 dkg kelbimbó 10 dkg főtt gesztenye 4 db zsályalevél 2 dkg vaj 30 dkg lila hagyma 0,5 dl olívaolaj
2016.10.20. 10:00
Mindmegette.hu
Szárított paradicsommal töltött csirkemell
4 db csontos csirkemell 1 csokor bazsalikom 8 szem olívaolajban eltett szárított paradicsom 1 tk reszelt narancshéj durva szemű só frissen őrölt bors 5 dkg mozzarella sajt 2 tk olívaolaj
2016.10.19. 11:00
Mindmegette.hu
Marhasült yorkshire pudinggal
80 dkg marhabélszín 1 ek csípős angol mustár 2 tk steak fűszerkeverék 4 ek olívaolaj só A pudinghoz: 12 dkg liszt 1/2 tk só 2 db nagy tojás 2 dl tej zsiradék a sütéshez A mártáshoz: 3 dl húsleves-alaplé (1 db leveskockából)
2016.10.18. 19:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-rizses egytálétel tenger gyümölcseivel
1 ek olívaolaj 10 dkg bacon 1 fej hagyma 1 tk őrölt pirospaprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg rizs 1 db paradicsomkonzerv 6 dl húsleves-alaplé 1 db piros kápia paprika 50 dkg konyhakész tenger gyümölcsei só frissen őrölt bors 1/2 csokor petrezselyemzöld 1 db citrom
2016.10.18. 14:00
Mindmegette.hu
Sült csirkecomb zölfűszeres bulgurral
4 db csirkecomb 5 dkg póréhagyma 1 db paradicsom tengeri só frissen őrölt bors 0,5 dl olaj A körethez: 20 dkg bulgur 4 gerezd fokhagyma 10 dkg kaliforniai paprika 10 dkg paradicsom 10 dkg cukkini 4 szál újhagyma 1 csokor menta 1 csokor petrezselyemzöld 0,5 dl olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors
2016.10.18. 10:00
Mindmegette.hu
Bana rizses zöldséges gránátalmás, csirke csíkok
Bana rizses zöldséges gránátalmás, csirke csíkok Hozzávalók: 50 dkg csíkokra vágott csirkemell 1 kisebb cukkini 1 darab sárgarépa 1 darab közepes alma 2 ek. olívaolaj 1 ek. méz 1 dl  főzőtejszín só 1 ek. szójaszósz 1 cs.barna rizs 1 gránátalma magjai Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre ...The post Bana rizses zöldséges gránátalmás, csirke csíkok appeared first on Receptkirály.hu.
2016.10.18. 03:00
Receptkiraly.hu
Baconbe göngyölt csirkemáj
8 db csirkemáj 4 db bacon 1 tk mustár 2 tk olívaolaj bors 8 db csomborág 1/2 db kápiapaprika 3 csipet zsemlemorzsa
2016.10.14. 14:00
Mindmegette.hu
Zabpelyhes húsgombócleves
30 dkg darált sertéscomb 1 db tojás 1 ek zabpehely 20 dkg zöldbab 3 db sárgarépa 2 db petrezselyem 1/2 db zellergumó 1/2 db karalábé zöld lestyán petrezselyemzöld zellerzöld 2 db paradicsom 1,5 dl zöldborsó 1/2 db paprika 1 db vöröshagyma 1 db csiperkegomba 1 gerezd fokhagyma só bors 1 db csípős paprika 1 csipet őrölt kömény 1 mk fűszerpaprika 1 tk ételízesítő 1 ek olívaolaj
2016.10.14. 11:00
Mindmegette.hu
Rukolás körte
10 dkg rukola 2 db körte 5 dkg dióbél 10 dkg márványsajt 0,5 dl olívaolaj 4 ek balzsamecet só bors
2016.10.14. 10:00
Mindmegette.hu
Kardamomos-sütőtökös muffin narancsos cukorsziruppal
25 dkg sütőtök 2 db tojás 0,8 dl olívaolaj 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor 1 kávéskanál kardamom 1 csomag sütőpor 1 csipet só A cukorsziruphoz: 10 dkg cukor 0,5 dl víz 1 db narancs aprított héja és leve
2016.10.14. 08:30
Mindmegette.hu
Kéregben sült krumpli
Hozzávalók: 4 db burgonya 2 ek kukoricadara 1 tk szezámmag 1 kk paprika (őrölt) 2 gerezd fokhagyma só, bors, rozmaring, ételízesítő 2 ek olívaolaj
2016.10.14. 07:27
Anna.hu
Baconbe tekert rozmaringos kacsamáj
6 db kacsamáj 1 csomag bacon (12 szelet) 6 ág rozmaring só őrölt fehér bors őrölt szerecsendió 1 ek olívaolaj
2016.10.13. 10:00
Mindmegette.hu
A drágább nem feltétlenül jobb
Az extraszűz olívaolaj a mediterrán étrend egyik legfontosabb alapja.
2016.10.12. 08:30
Vital.hu
Vargányaleves
3 db közepes sárgarépa 1 db közepes fehérrépa 1 csokor petrezselyem 25-30 dkg vargánya gomba 2 evőkanál görög joghurt 1 csapott ek tönkölybúza liszt só bors 2-3 szem borókabogyó 1 ek olaj és diónyi vaj 1 szál lestyán Zöldfűszeres galuska hozzávalói: 1 db nagyságú tojás 1 ek finom liszt 1 ek tönkölybúza liszt 1 csapott ek gríz 1 mk szárított petrezselyem 3-4 csipetnyi friss petrezselyem 1 szál friss kakukkfű 1 tk olaj (olívaolaj) 1 csipetnyi só
2016.10.11. 16:00
Mindmegette.hu
Fűszeres harcsaszelet sült karalábéval
A halhoz: 2 db harcsafilé 10 dkg szeletelt bacon 3 gerezd fokhagyma 2 dl tej 1 tk halfűszerkeverék só őrölt színes bors 1/2 db citrom leve 2 ek olívaolaj A karalábéhoz: 2 db karalábé 10 dkg mascarpone só 1 ek ételízesítő őrölt fehér bors 1 csokor petrezselyemzöld
2016.10.11. 12:00
Mindmegette.hu
Spenótos, zsályás spagetti paradicsomkockákkal
40 dkg spagetti tengeri só 12 dkg hámozott paradicsom 10 dkg spenót 10 db zsályalevél frissen őrölt bors 4 ek olívaolaj 2 dkg vaj 10 dkg ementáli sajt
2016.10.11. 10:00
Mindmegette.hu
Tejszínes borsókrémleves
50 dkg zöldborsó 6 dl húslevesalaplé 2 dl főzőtejszín só frissen őrölt bors olívaolaj
2016.10.08. 14:00
Mindmegette.hu
Baconos saláta buggyantott tojással
2 db burgonya 0,8 dl olívaolaj só frissen őrölt bors 4 szelet bacon 1 csokor újhagyma 1,5 tk mustár 3 ek fehérborecet + a tálaláshoz 1 fej római saláta 4 db tojás
2016.10.08. 09:00
Mindmegette.hu
Amerikai káposztasaláta egészségesen
Hozzávalók 1 negyed fejeskáposzta 1 közepes nagyságú sárgarépa 1 kis fej lila hagyma fél citrom leve 1 tk mustár 1,5 dl sűrű görög joghurt 1  ek  olívaolaj folyékony édesítő ízlés szerint vagy egy kávéskanál akácméz só csipetnyi bors csipetnyi őrölt kömény Elkészítés: A káposztát reszeljük és a sárgarépát reszeljük, hagymát szeljük vékony csíkokra le majd […] A Amerikai káposztasaláta egészségesen bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.10.07. 13:13
Receptneked.hu
Sütőtökös-fehérboros rizottó
70 dkg sütőtök (héj és magok nélkül) 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma só 3 ek olívaolaj 30 dkg gömbölyű szemű rizs 1 l zöldségleves-alaplé 1 dl fehérbor 3-4 dkg vaj 5 dkg parmezán reszelve szerecsendió bors
2016.10.06. 19:00
Mindmegette.hu
Hátszínszelet gombával, rizlingmártással
4 szelet hátszín 0,5 dl olaj tengeri só frissen őrölt bors 20 dkg negyedelt gomba 12 dkg vegyes zöld saláta 10 dkg kígyóuborka 12 dkg paradicsom 10 dkg színes paprika 6 ek olívaolaj 2 ek fehérborecet 1 ek citromlé  A mártáshoz: 2 dl olaszrizling 1 dl fehérborecet 1/2 fej hagyma apróra vágva 8 dkg vaj (hideg, felkockázott) 1 ek dijoni mustár
2016.10.06. 14:00
Mindmegette.hu
Francia pástétom
Hozzávalók: 20 dkg sertéshús, 10 dkg zsíros szalonna, 1 ek zöldfűszer (kakukkfű, zsálya, rozmaring, majoránna), tengeri só, fehér bors, 5 ek calvados, 1 kis gerezd fokhagyma, 1 kis alma, 5 dkg csiperkegomba, 15 dkg sertésmáj, 1 tk olívaolaj, 1/2 csésze fehérbor, 1 dl tejszín, 1 kis tojás, 20 dkg húsos szalonna, hosszú csíkokra szelve, 1 szál rozmaring, 1 szem borókabogyó
2016.10.06. 07:27
Anna.hu
Zöldborsós húsgombócos leves
Leves: 50 dkg zöldborsó 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 db karalábé 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál finomliszt 3 l víz 1 ek olívaolaj 1 teáskanál fűszerpaprika só ízlés szerint Húsgombóc: 30 dkg darált sertéshús 1 db tojás 0,2 nagy fej vöröshagyma (1 ek a levesnél felaprított, pirított hagymájából) 1 gerezd fokhagyma (zúzott) 0,2 csokor petrezselyem (1 ek a levesnél felaprított petrezselyemből) 2 ek. zsemlemorzsa 1 késhegynyi füstölt pirospaprika (elhagyható vagy sima pirospaprika is lehet) só ízlés szerint bors ízlés szerint
2016.10.05. 20:00
Mindmegette.hu
Aszalt gyümölcsös focaccia (tojásmentes)
50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 5 ek olívaolaj só 4 dkg mazsola 4 dkg aszalt vörös áfonya 4 ek kristálycukor porcukor a tálaláshoz
2016.10.05. 10:00
Mindmegette.hu
Gyöngybabfőzelék spenóttal és fetával
    Egy hete hivatalosan, két napja gyakorlatilag is ősz van - ilyenkor mindig jól jön egy-egy gyorsan elkészíthető, meleg vacsorarecept. Én örömmel nyúltam vissza kedvenc alapanyagaimhoz, a babhoz és a spenóthoz - a feta kiváltható kecskesajttal vagy juhtúróval is.   Hozzávalók:   500 g főtt gyöngybab 150 g fetasajt 250 g friss spenót 1 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál hajdinaliszt 1 dl zöldség alaplé 1 kis fej vöröshagyma 1 dl száraz fehérbor só ½ kk őrölt fehérbors   Elkészítés:   Az előzetesen megfőzött bab felét összeturmixoljuk az alaplével, a fetával és a hajdinaliszttel. A kockára vágott hagymát egy lábosban megpirítjuk az olajon, a végén dobjuk mellé a zúzott fokhagymát is. Felöntjük a fehér borral, és összeforraljuk, hogy a bor alkoholtartalma elpárologjon. Akkor belekeverjük a megmosott spenótot, és megfonnyasztjuk. Közben ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, és hozzáadjuk az egész babszemeket. Végül felöntjük a turmixolt bab-feta keverékkel, és lassú tűzön együtt főzzük 5 percig. Vegetáriánusoknak önálló fogás, húsevőknek kínálhatunk hozzá grillezett csirkemellet vagy sült csirkecombot, esetleg szárnyat.   A receptet elkészíthetjük a tartósítószer mentes Bonduelle fehérbab konzervből is.   Ha tetszett a recept, hasonlókat találtok Magok a konyhában – Hüvelyesek című szakácskönyvemben is.      
2016.10.04. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Sült kolbász sütőtökkel és zsályával
4 szál sütnivaló kolbász 1 db lila hagyma 30 dkg sütőtök néhány gerezd fokhagyma 2 ek magos mustár 2 dl csirke alaplé 1 ek olívaolaj 1-2 db burgonya 50 dkg sváb burgonyanudli zsályalevél ízlés szerint
2016.10.03. 15:00
Mindmegette.hu
Provence-i marharagu
80 dkg marhacomb vagy lábszár 7 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma fél póréhagyma 3 paradicsom 50 dkg sárgarépa fél liter paradicsompüré 1,5 dl vörösbor (ez felnőttekre van tervezve, gyerekeknél 0,5 vörösbort szoktam, a többi alaplé vagy víz) 1 dl folyadék (alaplé v. víz) só bors 5 dkg vaj 0,5 dl olívaolaj babérlevél, rozmaring, kakukkfű, petrezselyem 1 marék fekete olajbogyó fél marék kapribogyó A köret: 1 kg parázsburgonya olívaolaj só bors zöld fűszer
2016.10.03. 10:00
Mindmegette.hu
Mennyei paradicsomos tészta
1 fej vöröshagyma 50 dkg gomba 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 csokor bazsalikom 4 ek olívaolaj 2 ek paradicsompüré 1 tk kristálycukor 40 dkg daraboltparadicsom-konzerv só bors 2 db babérlevél 40 dkg kagylótészta
2016.09.30. 15:00
Mindmegette.hu
Polentás egytál chorizóval és mozzarellával
5 dl húslevesalaplé 15 dkg kukoricadara 5 dkg vaj 2 ek reszelt parmezán tengeri só frissen őrölt bors 2 ek olívaolaj 15 dkg felszeletelt chorizo kolbász 30 dkg koktélparadicsom 20 dkg mozzarella 20 dkg madársaláta Az öntethez: 1 gerezd fokhagyma 2 ek fehérborecet 2 ek olívaolaj
2016.09.30. 14:00
Mindmegette.hu
Lazacfilé mediterrán ízekkel
60 dkg lazacfilé (4 szelethez) 8-12 szem magozott fekete olívabogyó 4-6 db olajos szárított paradicsom 8-12 db friss bazsalikomlevél só bors mini mozzarella koktélparadicsom 2 ek olívaolaj
2016.09.30. 08:30
Mindmegette.hu
Sült paprikás csirkemáj reteksalátával
4 db kápiapaprika 1 csokor retek 1/2 fej jégsaláta 5 dkg vegyes saláta 1 ek citromlé 1 ek olívaolaj 1/2 fej vöröshagyma 2 ek olaj 30 dkg csirkemáj só
2016.09.29. 12:00
Mindmegette.hu
Karfiolparfé paradicsomos vinaigrette-tel
1 db kis karfiol só 5 dkg vaj 1,5 dl zöldségleves-alaplé (kockából) 3,5 dl habtejszín 8 db lapzselatin bors szerecsendió A vinaigrette-hez 1/2 db csilipaprika 1 kis csokor kakukkfű 2 db sonkahagyma (salotta) 8 ek olívaolaj 1 csipet cukor 2 ek vörösborecet 4 ek világos sör 3 db paradicsom só bors 1 kis csokor snidling rukkola a díszítéshez
2016.09.28. 19:00
Mindmegette.hu
Raguleves tárkonyos galuskával
1/2 kg csontos bárányhús 1 nagy fej vöröshagyma 2 db sárgarépa 1 csokor petrezselyem 1/4 db zellergyökér 1/2 db karalábé 1 pohár zöldborsó (1,5 dl) 1/2 db paprika 1 db paradicsom só bors 1 csipet kurkuma 1 dl tejföl 1 dl zsírszegény főzőtejszín ecetes tárkonylevél zöld tárkony 1 szál lestyán 2 db újkrumpli 7-8 db szárított vargánya 1 púpozott tk házi ételízesítő 1 tk szárított petrezselyemzöld 1 ek olaj A galuskához: 1 db tojás (kis méretű) 2 ek tönkölybúzaliszt 2 ek fehér búzaliszt 1 ek gríz 1-2 ek víz 1 tk olívaolaj 1 csipet szárított petrezselyem 1 ek apróra vágott zöld tárkonylevél
2016.09.28. 15:00
Mindmegette.hu
Pestós tésztasaláta sült sütőtökkel
35 dkg penne tészta só 70 dkg sütőtök só bors olívaolaj 1 csokor bazsalikom 10 dkg parmezán 6 dkg sós, pörkölt földimogyoró
2016.09.27. 10:00
Mindmegette.hu
Csirkés spenótos gnocchi
Hozzávalók: 500 g gnocchi 300 g csirkemell felkockázva 200 g friss spenót levél 2 nagy gerezd reszelt fokhagyma só, bors 150 g natúr joghurt 1 ek olívaolaj/kókuszolaj/vaj Elkészítése: A forrásban lévő, sós vízben a csomagolásnak megfelelően főzzük a meg a gnocchit. Amint feljönnek a víz felszínére már el is készültek. A csirkét ízlés szerint sózzuk, […] A Csirkés spenótos gnocchi bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.27. 09:00
Receptneked.hu
Tejszínes lazacragu sacchettinivel
Hozzávalók: 40 dkg vadlazacfilé 1 szál póréhagyma 1 csokor vágott, friss kapor 2 dl tejszín 3 dl száraz fehérbor só őrölt bors 1 kis üveg száras kapribogyó 2 ek olívaolaj 1 tk étkezési keményítő 1 csomag (25 dkg töltött olasz tészta) sacchettini Elkészítése: Elkészítési módja: A lazacot kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát felkarikázzuk, majd a […] A Tejszínes lazacragu sacchettinivel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.27. 08:55
Receptneked.hu
Fűszeres töltött cukkini
8 db salátacukkini 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem 1 csapott evőkanál sülthús-fűszerkeverék őrölt bors 4 evőkanál zsemlemorzsa 15 dkg reszelt sajt
2016.09.27. 08:30
Mindmegette.hu
Pizza
Hozzávalók Hozzávalók A tésztához: 0.5 kg liszt 1/2 teáskanál só 2 dkg élesztő 1/4 liter langyos víz 1 dl olívaolaj Feltét: Pizza szósz sonkaszeletek reszelt sajt ananász tojás kukorica Elkészítése: Tészta készítés: A lisztbe belekeverjük a sót, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk az olajat, és a langyos vízzel szép simára dagasztjuk, majd  2 cipót formálunk. Egy-egy […] A Pizza bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.26. 17:12
Receptneked.hu
Széles metélt ricottával
40 dkg széles metélt só 4 ek vaj 20 dkg ricotta frissen őrölt bors 10 dkg rukola vagy bébispenót 4 ek olívaolaj
2016.09.26. 12:00
Mindmegette.hu
Serpenyős sertéskaraj zöldborsópürével, sült fokhagymával és répával
60 dkg sertéskaraj 1 fej hagyma 2 evőkanál zsír 1 ág rozmaring 1 kg zöldborsó 1 dl tej 10 dkg vaj 20 gerezd fokhagyma 3 szál sárgarépa 1 dl olívaolaj
2016.09.26. 11:00
Mindmegette.hu
Tojásleves gazdagon
4 db t. v. paprika 0,5 dl olívaolaj 4 gerezd fokhagyma tengeri só frissen őrölt bors 7 dl húsleves-alaplé 4 szelet kenyér 4 db tojás 1/2 csokor zellerzöld
2016.09.26. 10:00
Mindmegette.hu
Citromos-mézes pulykasült
1 kg pulykamell vagy -felsőcomb egyben 1 fej vöröshagyma apró kockákra vágva 0,5 dl citromlé 0,5 dl olívaolaj 0,5 dl fehérbor 1 evőkanál ételízesítő 1 mokkáskanál őrölt bors méz
2016.09.25. 16:00
Mindmegette.hu
Zákinthosz, a kelet virága
Görögország nyugati részén, a Jón tengerben fekszik az alig négyszáz tíz négyzetkilométer- nyi kis sziget. A tenger hihetetlenül kékszínű, a part tele minőségi szállodákkal, üdülőfal- vakkal, panziókkal, tavernákkal. A vendégl- átóipar meghatározó szerepe mellett fontos kincsük az olívaolaj, valamint a Zante szőlő és a citrusfélék termesztése.
2016.09.25. 11:15
Mon.hu
Mustáros sertésdió tejszínes burgonyával
1 kg sertésdió mustár őrölt fehérbors só olívaolaj 2 fej fokhagyma 1 kg burgonya 10 dkg vaj 2,5 dl tejszín szerecsendió
2016.09.24. 18:00
Mindmegette.hu
Sült paradicsomból készült leves tésztával
50 dkg Lucullus paradicsom hosszában félbevágva 1 db piros húsú paprika felnegyedelve, kicsumázva 1 nagy fej hagyma felnegyedelve 2 gerezd fokhagyma héjában 1 ek olívaolaj 1 1/4 l zöldségleves-alaplé 1 csipet cukor 1 kis pohár levestészta só frissen őrölt bors bazsalikomlevél a díszítéshez
2016.09.24. 08:30
Mindmegette.hu
Mézes-mustáros tarja burgonyapürével
Mézes-mustáros tarja burgonyapürével Hozzávalók: 6 szelet tarja (1,5 cm vastag) A páchoz: 2 evőkanál méz 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál mustár 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 kávéskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál piros paprika só (ízlés szerint) A körethez: 1 kg burgonya 1,5 dl tej 1 ek. vaj Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem ...The post Mézes-mustáros tarja burgonyapürével appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.24. 03:00
Receptkiraly.hu
Paradicsomos gnocchi
1 kg burgonya 35 dkg liszt 1 db tojás 40 dkg passzírozott paradicsom (passata) 2 csokor medvehagyma só bors kristálycukor olívaolaj
2016.09.23. 12:00
Mindmegette.hu
Töltött padlizsán (Ájult imám padlizsánja)
4 db padlizsán só 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db érett, húsos paradicsom 2-3 db zöldpaprika 4 ek olívaolaj 30 dkg darált bárányhús 1 csipet morzsolt majoránna 1-2 tk cukor 1 csokor petrezselyem 4 ek joghurt bors őrölt fahéj
2016.09.21. 19:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-mozzarellás saláta
6 db koktélparadicsom 4 ek extra szűz olívaolaj 8-10 levél bazsalikom 10 dkg mozzarella 8 db fekete olívabogyó 1/2 fej saláta (ízlés szerint) só frissen őrölt tarkabors
2016.09.21. 08:30
Mindmegette.hu
Padlizsános pizza
1 db 30 cm átmérőjű konyhakész pizzalap A töltelékhez: 30 dkg vesepecsenye 1 tk provence-i fűszerkeverék 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 60 dkg padlizsán 30 dkg paradicsom só fehér bors 10 dkg reszelt juhsajt 1 ek vaj
2016.09.20. 19:00
Mindmegette.hu
Pisztráng egészben sütve
4 db pisztráng tengeri só fehér bors rozmaring 1 ág kakukkfű 4 ek olívaolaj 2 db citrom szeletelt mandula
2016.09.20. 13:00
Mindmegette.hu
Serpenyőben sült csirkemell koktélparadicsommal és olajbogyóval
4 szelet csirkemellfilé tengeri só frissen őrölt bors 4 ek zsemlemorzsa 0,5 dl olaj 5 dkg póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl olívaolaj 40 dkg koktélparadicsom 1 ek fehérborecet 1/2 csokor bazsalikom 1/2 csokor majoránna 2 ek olajbogyó
2016.09.20. 10:00
Mindmegette.hu
Rozmaringos sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 ek olívaolaj só, bors, rozmaring
2016.09.20. 07:27
Anna.hu
Zöldborsós húsgombócos leves
Zöldborsós húsgombócos leves Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 4 közepes db sárgarépa 2 közepes db fehérrépa 1 kis karalábé 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál finomliszt 3 l víz 1 ek. olívaolaj 1 teáskanál fűszerpaprika só ízlés szerint A húsgombóchoz: 30 dkg darált sertéshús 1 db tojás 1 ek. a levesnél felaprított, pirított ...The post Zöldborsós húsgombócos leves appeared first on Receptkirály.hu.
2016.09.19. 06:37
Receptkiraly.hu
Csevap ajvárral
60 dkg darált sertéshús 1 gerezd fokhagyma 1/2 fej vöröshagyma 1/4 tk édes-nemes paprika                                  3 ek szénsavas ásványvíz                                                    1 csipet sütőpor                                      1 db tojásfehérje só egész fekete bors 2 ek olaj Az ajvárhoz: 1 db padlizsán               2 db kaliforniai paprika    2 gerezd fokhagyma 0,6 dl olívaolaj                                1/4 db citrom só bors
2016.09.19. 06:00
Mindmegette.hu
Kolbásszal és mozzarellával töltött paradicsom
5 db nagyobb paradicsom 5 dkg csípős parasztkolbász 1 gerezd fokhagyma 10 dkg minimozzarella 10 szál kakukkfű só bors olívaolaj 1/2 db pirospaprika 1/2 db csípős hegyes zöldpaprika 6 szelet toast kenyér
2016.09.17. 20:00
Mindmegette.hu
Cukkinikrémleves sajttal
1 db cukkini 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 6 szál petrezselyem 1 ek olívaolaj 1 dl tejszín 1 db zöldségleveskocka só őrölt fehér bors 3 dl víz 5 dkg paprikás-penészes sajt 1 szelet kenyér
2016.09.17. 16:00
Mindmegette.hu
Vöröslencsés-céklás vegán burger
13 dkg vörös lencse 1 db cékla 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 ek tamari szójaszósz, szójaszósz vagy kókusztejszín 1 kis marék apróra vágott petrezselyemlevél 1 tk szétzúzott csili (elhagyható) 1/2 tk édes paprika 3 ek kókusztej 8 dkg babliszt vagy sima liszt 1 ek sáfrányolaj, vagy napraforgóolaj, vagy olívaolaj, vagy kókuszolaj tengeri só frissen őrölt fekete bors A tálaláshoz: 4 db teljes kiőrlesű zsemle római saláta levelei felszeletelt nagy paradicsom relish (paradicsommártas) savanyúsag
2016.09.17. 14:00
Mindmegette.hu
Mexikói bableves (vegán)
2 ek olívaolaj vagy kókuszolaj 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 35 dkg paradicsom 5 dl zöldségleves alap 40 dkg konzerv vörös vesebab 1 tk füstös paprika 1 tk tengeri só 1 tk szárított oregánó 1 ek szárított csili vagy 1 tk hagyományos csilipor 20 dkg konzerv fekete bab A tálaláshoz: vegán tejföl vagy tejtermékmentes joghurt 1 db avokádó 1 db lime kukoricachips (nachos) vörös csilipaprika friss koriander
2016.09.17. 11:00
Mindmegette.hu
Zöldborsós húsgombócos leves
Hozzávalók: Leves: 50 dkg zöldborsó 4 közepes sárgarépa 2 közepes fehérrépa 1 kis karalábé 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál finomliszt 3 l víz 1 ek olívaolaj 1 teáskanál fűszerpaprika só ízlés szerint Húsgombóc: 30 dkg darált sertéshús 1 db tojás 0,2 nagy fej vöröshagyma (1 ek a levesnél felaprított, pirított hagymájából) […] A Zöldborsós húsgombócos leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.16. 10:50
Receptneked.hu
Sertésbordafilé vajbabbal és kecskesajttal
50 dkg vajbab tengeri só 8 szelet sertésbordafilé frissen őrölt bors 4 ek olaj 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg puha kecskesajt 1 csokor bazsalikom 2 ek olívaolaj
2016.09.15. 10:00
Mindmegette.hu
Sárgadinnye saláta füstölt hallal
Hozzávalók: 1/2 fej jégsaláta 10 dkg olívabogyó 1 db sárgadinnye 5 dkg szezámmag 10 dkg füstölt halfilé 1 fej vöröshagyma 1 db citrom leve 1 ek mustár 1 dl olívaolaj frissen őrölt bors cukor só Elkészítése: Az öntethez a vöröshagymát lereszelem. A citromlevet, mustárt és olajat alaposan elkeverem, hozzáadom a hagymát meghintem borssal, ízesítem sóval, […] A Sárgadinnye saláta füstölt hallal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.15. 08:31
Receptneked.hu
Csirkehúsos tésztabatyu (empanda)
1 evőkanál olívaolaj 1/2 db vöröshagyma 1 db jalapeno paprika 2 gerezd fokhagyma 3 db újhagyma só frissen őrölt feketebors 1,5 bögre főtt csirkemell 1 bögre cheddar sajt 12 dkg krémsajt 1 evőkanál csiliszósz 1 db tojás liszt a nyújtáshoz 42,5 dkg konyhakész vajas tészta 1 evőkanál csilipor
2016.09.14. 16:00
Mindmegette.hu
Spenótos-gombás vegán palacsinta
A palacsintához: 1,25 dl szójatej 5 dkg vegán margarin 12,5 dkg liszt 1 ek olívaolaj vagy kókuszolaj A spenótos-gombás töltelékhez: 1 tk olívaolaj vagy kókuszolaj 18 dkg vékonyra szelt csiperkegomba 40 dkg bébispenót 1 ek citromlé tengeri só frissen őrölt fekete bors A tálaláshoz: tejtermékmentes joghurt 1 db citrom
2016.09.14. 08:30
Mindmegette.hu
A Bibliától a nagy hamisítókig – minden, amit tudni érdemes az olívaolajról
Homérosz „folyékony aranynak” nevezte, több ezer éve része a mediterrán országok hétköznapjainak, mégis csak az utóbbi 20-30 évben lett igazán népszerű az olívaolaj, amikor elkezdték felismerni jótékony élettani hatásait. Hamisítása majdnem olyan nagy üzlet, mint a festményhamisítás, vannak olyan típusai, melyek milliókat érnek, olcsó gyenge minőségű verzói pedig sokakat becsapnak. Forrás: Nők Lapja Café: A Bibliától a nagy hamisítókig – minden, amit tudni érdemes az olívaolajról
2016.09.13. 20:00
Nlcafe.hu
Rakott cukkini kétféle sajttal
6 db cukkini (zsenge) 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál szárított kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 3 tojás 20 dkg mozzarella 10 dkg emmentáli sajt 3 dkg liszt 2,5 dl tej 1 dl tejszín, 2 evőkanál olívaolaj 2 dkg vaj só bors szerecsendió
2016.09.13. 15:00
Mindmegette.hu
Roston sült csirkemell vegyes salátával
A csirkéhez: 75 dkg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 1 kávéskanál só 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál színes bors (durvára darált) 1/2 dl szójaszósz 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 cm friss gyömbér reszelve A vegyes salátához: 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom 2 db paprika 3 szál újhagyma 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint 1 kávéskanál oregánó 3 kávéskanál cukor 1 evőkanál balzsamecet 3 evőkanál ecet
2016.09.13. 12:00
Mindmegette.hu
Padlizsánkrém
2 db hosszúkás, vékony padlizsán (45-50 dkg) 1 nagy fej vöröshagyma 1/2 dl olívaolaj 3 gerezd fokhagyma citromlé só frissen őrölt bors
2016.09.13. 08:30
Mindmegette.hu
Szicíliai szardíniás tészta (Pasta con le sarde)
80 dkg friss szardínia (nem konzerv) 50 dkg római kapor (vad édeskömény) só 1 fej hagyma 1/2 pohár extra szűz olívaolaj 3 db sózott ajóka (szardella) 2 ek fenyőmag 2 ek mazsola száraz fehérbor bors 40 dkg tészta (csőtészta vagy penne)
2016.09.11. 11:00
Mindmegette.hu
Baltic Porterben főtt marhapofa
A marhapofához: 60 dkg marhapofa 5 dkg póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg sárgarépa 5 dkg fehérrépa 2 szál rozmaring 2 szál kakukkfű 5 szem szegfűbors 5 szem borókabogyó Tengeri só 5 dkg kacsazsír 5 dl Baltic Porter sör A lengyeles karfiolhoz: 40 dkg karfiol 15 dkg kenyérmorzsa 2 db tojás 10 dkg finomliszt 1 tk szódabikarbóna 1 csipet tengeri só A karfiolkrémhez: 5 dkg póréhagyma 1 dkg gyömbér 5 dkg burgonya 30 dkg karfiol 5 dl zöldségalaplé 3 dkg vaj 0.2 dl olívaolaj 1 csipet tengeri só A savanyított gombához: 15 dkg vargánya gomba 3 dkg salotta hagyma 1 szál újhagyma zöldje 2 dl fehérborecet Víz 3 dkg kristálycukor 1 db babérlevél 1 szem koriander mag 1 szál kakukkfűl 3 db borókabogyó 3 db egész bors 1 csipet tengeri só A nyitott piroghoz: 25 dkg finomliszt 1 db tojás 1, 25 dl langyos víz 2 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 0,5 dkg tengeri só
2016.09.11. 10:00
Mindmegette.hu
Tonhalas lasagne all' arrabbiata
2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db piros csilipaprika 1 ek olívaolaj 2 ek paradicsompüré 850 ml darabolt hámozott paradicsom 1 tk ételízesítő só bors cukor 850 ml vesebab 2 kis doboz tonhal natúr lében 15 dkg kemény sajt 12,5 dkg mozzarella 12-15 db lasagnelap
2016.09.10. 20:00
Mindmegette.hu
Sajttal töltött füge grillezett paradicsommal
4 db füge 3 dkg érett sajt 1 db paradicsom 2 tk olívaolaj 4 szelet selyemsonka 1 szál zellerlevél 1 ek szeletelt olívabogyó só
2016.09.10. 16:00
Mindmegette.hu
Calzone teljes kiőrlésű tönkölylisztből
A tésztához: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 csomag porélesztő 1 evőkanál só 3 evőkanál olívaolaj 2,5 dl víz A spenótos töltelékhez: 10 dkg natúr krémsajt 10–12 db friss spenótlevél 1 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt (trappista) só
2016.09.10. 14:00
Mindmegette.hu
Nyárvégi gazpacho
40 dkg érett paradicsom 1 db zöldpaprika 1 db közepes uborka 1 kis fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál borecet 2-3 evőkanál olívaolaj 1 szikkadt zsemle 3 dkg vaj
2016.09.10. 11:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos kuszkuszsaláta
3 dl kuszkusz 2 db nagy paradicsom 3 szál újhagyma 1 csokor petrezselyem 2 db citrom 1-2 db színes paprika néhány szem olívabogyó só bors olívaolaj
2016.09.10. 09:00
Mindmegette.hu
Vajjal töltött szicíliai rizsgombóc (Arancine di riso al burro)
50 dkg rizs só 5 dkg reszelt caciocavallo sajt 4 db tojás egy kevés sáfrány 10 dkg vaj 20 dkg primo sale vagy friss caciocavallo sajt liszt zsemlemorzsa extra szűz olívaolaj
2016.09.09. 19:00
Mindmegette.hu
Narancssaláta (Insalata di arance)
4 db vérnarancs 1 fej hagyma 1 kávéskanál petrezselyem (apróra vágva) 2 ek kimagozott fekete olajbogyó 4 ek extra szűz olívaolaj só bors
2016.09.09. 16:00
Mindmegette.hu
Szardellás padlizsántekercs (Involtini di melanze)
2 db padlizsán só 20 dkg zsemlemorzsa extra szűz olívaolaj 5 dkg sózott szardellafilé 4 ek reszelt pecorino 1 csésze paradicsompüré
2016.09.08. 19:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-csirkés penne
50 dkg penne tészta 30 dkg csirkemell (felkockázva) 50 dkg koktélparadicsom 1 csokor zöldhagyma 10 dkg olajbogyó olívaolaj só bors oregánó sajt
2016.09.08. 11:00
Mindmegette.hu
Szőlős-körtés tésztasaláta
20 dkg masnitészta só 0,5 dl olívaolaj 0,5 dl citromlé őrölt fehér bors 3 db körte 20 dkg fehér szőlő 20 dkg csemegekukorica (konzerv) 10 dkg márványsajt
2016.09.08. 10:00
Mindmegette.hu
Ropogós csirkecomb velesült zöldségekkel
2 db csirkecomb (kb. 60 dkg) 1 gerezd fokhagyma 4 szál kakukkfű 1 szál rozmaring só őrölt fekete bors őrölt piros paprika 3 ek olívaolaj 6 db újkrumpli (kb. 0,5 kg) 4 db csiperkegomba 2 db paradicsom 2 db paprika 2 db karfiol rózsa
2016.09.07. 20:00
Mindmegette.hu
Nápolyi lasagne
30 dkg paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 ág bazsalikom 3 tojás 4 evőkanál olívaolaj 15 dkg mozzarella 20 dkg puha kolbász 3 dkg reszelt sajt 20 dkg túró 40 dkg félkész lasagne tészta (vákuumos fóliában kapható) 3 dkg vaj
2016.09.07. 16:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-tonhalas quiche
1 csomag leveles tészta 2 db tojás 2 db közepes cukkini 1 db tonhalkonzerv 12,5 dkg mozzarella 1 ek curry 1 dl tejszín 1 dl tej 3 ek olívaolaj só bors
2016.09.07. 14:00
Mindmegette.hu
Szárított paradicsommal és spenóttal töltött sertéskaraj
60 dkg sertéskaraj tengeri só frissen őrölt bors 25 dkg spenót 1/2 tk szódabikarbóna 2 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 4 dkg aszalt paradicsom 4 db zsályalevél 4 dkg kecskesajt 4 ek natúr sajtkrém 4 ek olaj 4 dkg vaj Az öntözőléhez: 1 ek dijoni mustár 1/2 db citrom 2 dl húsleves-alaplé
2016.09.07. 10:00
Mindmegette.hu
Mézes-mustáros tarja burgonyapürével
Hozzávalók: 6 szelet tarja (1,5 cm vastag) A páchoz: 2 evőkanál méz 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál mustár 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 kávéskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál piros paprika ízlés szerint só A körethez: 1 kg burgonya 1,5 dl tej 1 ek vaj Elkészítése: A pác hozzávalóit összekeverjük. A hús szeleteket nem klopfoljuk, enyhén […] A Mézes-mustáros tarja burgonyapürével bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.07. 08:23
Receptneked.hu
Tagliatelle al pesto
25 dkg friss tagliatelle 3 dkg friss bazsalikomlevél 1 gerezd fokhagyma 0,6 dl (kb. 5 ek) extra szűz olívaolaj 3 ek reszelt parmezán (ha van, fele arányban Pecorino Romano sajt) 2-3 ek fenyőmag só
2016.09.06. 16:00
Mindmegette.hu
Fűszeres csirkemell sült krumplival
Hozzávalók: Hozzávalók a fűszeres csirkemellhez: 2 db csirkemellfilé 4 ek olívaolaj 1/2 citrom leve 1 tk chili pasta (v. erős paprikakrém) 1 tk friss kakukkfű só őrölt színes bors Sült krumpli hozzávalói: 6-8 db sütnivaló krumpli 1 l olaj 6-8 gerezd fokhagyma 4-5 kakukkfűág kisebb marék zsályalevél só Elkészítése: Egy jénai tálba tegyünk három evőkanál […] A Fűszeres csirkemell sült krumplival bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.06. 12:38
Receptneked.hu
Spenótsaláta baconnal és fehér babbal
10 dkg fehér bab tengeri só 4 db tojás 25 dkg spenót 8 dkg gomba 8 szelet bacon 1 db kifli Az öntethez: 4 ek vörösborecet 12 ek olívaolaj 1 ek mustár 1/2 tk porcukor tengeri só frissen őrölt bors
2016.09.06. 10:00
Mindmegette.hu
Gazpacho - hideg zöldségleves
2-3 szelet kenyér 50 dkg paradicsom 1 db kígyóuborka 1 db paprika 3-4 gerezd fokhagyma 0,8 dl olívaolaj só 2-3 ek borecet
2016.09.06. 08:00
Mindmegette.hu
Sügér édesburgonyával
A halhoz: 2 db sügérfilé 1/2 db citrom leve 1/2 db lime leve 1-2 gerezd fokhagyma 1/2 tk csilipehely 1 csokor petrezselyem 1 ek extra szűz olívaolaj A körethez: 1 db közepes édesburgonya 1 tk extra szűz olívaolaj 1/2 tk őrölt koriander 1/2 tk őrölt kömény
2016.09.05. 16:00
Mindmegette.hu
Török lecsó (Menemen)
75 dkg lecsópaprika 2 db zöldpaprika 3 db csilipaprika 2 fej vöröshagyma 3 db újhagyma 3 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom 5 ek olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika morzsolt bazsalikom morzsolt oregánó morzsolt kakukkfű petrezselyem 4 db tojás 5 dkg sajt
2016.09.05. 15:00
Mindmegette.hu
Rozmaringos kenyér
50 dkg liszt 3 dkg élesztő 5 ek olivaolaj 1 ek rozmaring 3 ek olaj só
2016.09.05. 14:00
Mindmegette.hu
Pacalleves trieszti módra (Trippe alla triestiana)
1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 pohár olívaolaj 1 kg mosott és előfőzött pacal só bors 1 ek paradicsomszósz 1/2 pohár száraz fehérbor 1-2 db babérlevél 3 db hámozott burgonya 1 marék reszelt parmezán
2016.09.04. 11:00
Mindmegette.hu
Bográcsos pincepörkölt
4 fej hagyma 4 ek olívaolaj 1 db sertéscsülök (kb. 1,5 kg) 20 dkg füstölt szalonna 50 dkg sertéslapocka 50 dkg marhalábszár 3 ek édes-nemes paprika 2 kg újburgonya 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db hegyes erős paprika só bors
2016.09.03. 11:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-krumplis egytálétel
2 db nagyobb burgonya 3 db paradicsom 2 db cukkini 1 tk szárított oregánó 5 dkg reszelt parmezán 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj
2016.09.02. 15:00
Mindmegette.hu
Arab petrezselyemsaláta (tabulé)
8 csokor petrezselyem 2 db nagy paradicsom 1 fej vöröshagyma 4 evőkanál búzadara (kuszkusz) 1-2 evőkanál olívaolaj só 1 db citrom
2016.09.02. 08:30
Mindmegette.hu
Fűszeres csirkemell házi zakuszkával
1 db cukkini 1 db padlizsán 2 db kápia- vagy piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj só frissen őrölt bors 60 dkg csirkemellfilé 4 ek vaj 4 szelet kenyér
2016.09.01. 16:00
Mindmegette.hu
Túrónudli sültpaprikamártással
50 dkg burgonya 6 dkg vaj 12 dkg túró 18 dkg étkezési keményítő 4 dkg búzadara 1 db sárga paprika 1 db piros paprika 2 dl zöldségalaplé 8 ek olívaolaj 1 fej saláta só bors 2 ek balzsamecet
2016.09.01. 12:00
Mindmegette.hu
Baconös-pórés csirke kuszkuszágyon
A csirkeraguhoz: 3 ek vaj 20 dkg póréhagyma 20 dkg bacon 50 dkg csirkemellfilé őrölt fekete bors 10 dkg sárgarépa 2 db kápiapaprika A kuszkuszhoz: 25 dkg kuszkusz só 2 ek olívaolaj
2016.09.01. 10:00
Mindmegette.hu
Zakuszka
1-2 db padlizsán olívaolaj só bors őrölt szerecsendió 1 csokor friss petrezselyem 1-2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db piros húsú paprika
2016.08.31. 14:00
Mindmegette.hu
Pizza házilag
50 dkg liszt 1 zacskó szárított élesztő 4 ek olívaolaj só 1 tk cukor 1 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt konzerv paradicsom 4 ek olívaolaj 1 tk cukor 1 tk szárított oregánó só frissen őrölt bors 10 dkg szeletelt szalámi 10 dkg fekete olajbogyó 10 dkg mozzarella 1/2 db zöldpaprika
2016.08.31. 12:00
Mindmegette.hu
Zsályás-olívás tészta ropogós cukkinivel
40 dkg csavart tészta tengeri só 30 dkg cukkini 5 dkg liszt 1 dl olaj 4 ek olívaolaj 10 dkg piros kápia paprika 12 dkg paradicsom 1 csokor zsálya 1 ek reszelt parmezán sajt 5 dkg reszelt ementáli sajt frissen őrölt bors
2016.08.31. 10:00
Mindmegette.hu
Cukkinis tészta
30 dkg száraztészta 10 dkg bacon 10 dkg cukkini 1 gerezd fokhagyma 1 kis csokor friss bazsalikom frissen őrölt bors só olívaolaj
2016.08.30. 08:30
Mindmegette.hu
Amerikai paradicsomleves
Hozzávalók: 7,5 dl marha alaplé (lehet kockából) 10 dkg sárgarépa 20 dkg édesburgonya 2 ek olívaolaj 1 vöröshagyma 10 dkg sűrített paradicsom 80 dkg konzerv paradicsom vagy friss, hámozott, egész 2 ek cukor bazsalikom chilipehely
2016.08.30. 07:27
Anna.hu
Fokhagymás-snidlinges buci
40 dkg liszt + a szóráshoz só 1 ek cukor 1 dkg szárított élesztő 0,5 dl olívaolaj + a formához 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling + a szóráshoz nagy szemű tengeri só
2016.08.29. 15:00
Mindmegette.hu
Csirkés cézársaláta
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg vékony ceruzabab 2 db nagyobb fejes saláta 1 kis cikória 4 zellerszár 40 dkg főtt, kicsontozott csirkemell 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 5 dkg szardella (konzerv) 12 vékony szelet franciakenyér 3 dkg reszelt parmezán sajt Az öntethez: 1 mokkáskanál dijoni mustár 3 evőkanál extraszűz olívaolaj 2 mokkáskanál borecet 2 evőkanál zsírszegény natúr joghurt 1 nagy csipetnyi porcukor 1/2 mokkáskanál Worcester szósz
2016.08.29. 08:00
Mindmegette.hu
Túrós tésztatekercsek bazsalikommal
A paradicsommártáshoz: 2 ek olívaolaj 7 dkg paradicsompüré 2 ek barna cukor 80 dkg daraboltparadicsom-konzerv 2 dl húsleves-alaplé só frissen őrölt bors 1/2 csokor bazsalikom A tésztához: 1 ek olívaolaj 7 db cukkini 40 dkg túró 12 dkg reszelt parmezán + a szóráshoz só frissen őrölt bors 12 db lasagnelap
2016.08.28. 18:00
Mindmegette.hu
Gnocchi paradicsomos-ricottás szósszal
A gnocchihoz: 50 dkg főtt burgonya meghámozva 15 dkg liszt 1-2 db tojás só bors szerecsendió 4-6 ek friss petrezselyem és mentalevél A paradicsomos-ricotta szószhoz: 10 db érett paradicsom olívaolaj 15 dkg ricotta 1 csokor bazsalikom só bors
2016.08.28. 09:00
Mindmegette.hu
Resztelt borjúmáj krumplival és uborkasalátával
50 dkg borjúmáj 2 fej vöröshagyma 1 db újhagyma zöldjével 3 gerezd fokhagyma 2 db hegyes csípős paprika 3 db csilipaprika 3 db paradicsom 5-6 db krumpli só őrölt fekete bors őrölt piros paprika majoranna kakukkfű kacsazsír 1 dl vörösbor A salátához: 1 db kígyóuborka 2 gerezd fokhagyma borecet olívaolaj só őrölt fekete bors pirospaprika
2016.08.27. 18:00
Mindmegette.hu
Mediterrán marharagu
80 dkg marhalábszár 3 fej hagyma 5 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 4 db sárgarépa 20 dkg csiperkegomba 1 db cukkini 1 db padlizsán 4 db paradicsom 3 db színes kaliforniai paprika 1 csokor vegyes zöld fűszer (oregánó, borsfű, lestyán, petrezselyem, rozmaring) 1 dl fehérbor 5 dkg fekete magozott olajbogyó só bors
2016.08.27. 17:00
Mindmegette.hu
Sajtsaláta fügével és mogyoróval
2 ek málnaecet 2 tk málnazselé 1 csipet só 1 tk dijoni mustár 5 ek olívaolaj őrölt bors 1 csomag tölgysaláta vagy lollo saláta 15 dkg chaumes sajt vagy érett cammbert 4 db érett friss füge 1 ek mogyoró
2016.08.26. 19:00
Mindmegette.hu
Rántott mozzarellarúd paradicsomos mártogatóssal
2 db tojás 1 db friss rozmaringág só 50 dkg pizzamozzarella 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl napraforgó olaj A mártogatóshoz: 2 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 doboz daraboltparadicsom-konzerv só bors szárított oregánó szárított kakukkfű szárított bazsalikom
2016.08.26. 16:00
Mindmegette.hu
Bruschetta
5-8 szelet kenyér olívaolaj 1-2 gerezd fokhagyma 6-10 db paradicsom só bors oregánó bazsalikom
2016.08.26. 08:30
Mindmegette.hu
Tzatziki
2 csésze natúr joghurt 1 db kígyóuborka 1-2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom leve (elhagyható) olívaolaj só bors (ízlés szerint)
2016.08.26. 08:00
Mindmegette.hu
Csirkemell fasírt párolt zöldséggel
Csirkemell fasírt párolt zöldséggel Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 db szikkadt zsemle 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás só őrölt bors csipet szerecsendió 10 dkg sajt (pl. gouda, trappista..) 3 ek. olívaolaj zsemlemorzsa a beleforgatáshoz A párolt  zöldséghez: 60-70 dkg mexikói zöldségkeverék (fagyasztott) 1 ek. olívaolaj só őrölt színes bors Elkészítési idő: 1 ...The post Csirkemell fasírt párolt zöldséggel appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.26. 03:00
Receptkiraly.hu
Penne all'Arrabbiata
50 dkg penne olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 ek paradicsompüré 1-2 tk csiliszósz oregánó bazsalikom só bors reszelt parmezán sajt
2016.08.25. 12:00
Mindmegette.hu
Spagetti carbonara
50 dkg spagetti 4 db tojás 15 dkg bacon 6 dkg reszelt parmezán sajt 1-2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só bors (elhagyható)
2016.08.25. 11:00
Mindmegette.hu
Tócsni húskrémmel és paradicsomsalátával
A tócsnihoz: 50 dkg burgonya 10 dkg karalábé 1 db tojás kb. 5 dkg liszt 2 gerezd fokhagyma só bors 1-1,5 dl olaj A feltéthez: 20 dkg főtt füstölt csülök 20 dkg natúr vajkrém 1 csokor újhagyma 2 ek mustár őrölt fekete bors petrezselyem A salátához: 2 kis fej lila hagyma 25 dkg koktélparadicsom 2 ek olívaolaj só kristálycukor balzsamecet
2016.08.25. 10:00
Mindmegette.hu
Fűszeres karfiol
Hozzávalók: 1 fej karfiol 4 ek majonéz 3 ek tejföl 1 tk mustár 1 ek olívaolaj (+ a sütőedénybe) só, bors kakukkfű, tárkony zsemlemorzsa parmezán
2016.08.25. 07:27
Anna.hu
Kakukkfüves-gyömbéres cukkinikrémleves
2 db cukkini kakukkfű friss gyömbér tengeri só 1 evőkánál olívaolaj fehérbors
2016.08.24. 16:00
Mindmegette.hu
Pasta pesto sajttal
25 dkg fussili 3 dkg friss bazsalikomlevél 1 gerezd fokhagyma 60 ml (kb. 5 evőkanál) extraszűz olívaolaj 3 evőkanál reszelt parmezán + parmznforgács a szóráshoz 2-3 evőkanál fenyőmag só
2016.08.24. 15:00
Mindmegette.hu
Krétai muszaka
0,5 kg padlizsán só 0,5 kg burgonya 2 fej hagyma 0,5 dl olívaolaj + a formához 80 dkg darált pulykacomb 6 gerezd fokhagyma frissen őrölt bors őrölt fahéj 1 db babérlevél 2 db paradicsom 1 db paprika 2 ek sűrített paradicsom 0,5 dl vörösbor A mártáshoz: 7 dkg vaj 10 dkg liszt 2 dl tej só frissen őrölt bors őrölt szerecsendió 5 dkg reszelt füstölt sajt 1 db tojássárgája
2016.08.24. 10:00
Mindmegette.hu
Padlizsánszendvics
60 dkg padlizsán só A paradicsommártáshoz: 10 dkg koktélparadicsom 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj só bors 1/2 csokor bazsalikom A rétegezéshez: 4 db paradicsom 20 dkg szeletelt sonka A salátához: 2 ek fehérborecet 6 ek olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors néhány levél bazsalikom 10 dkg vegyes leveles saláta
2016.08.22. 10:00
Mindmegette.hu
Cukkinileves fokhagymásan
4 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 2 db közepes krumpli 2 l csirkealaplé 2 db cukkini 6-8 db friss bazsalikomlevél 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl hideg vízben feloldva 1/2 kávéskanál feketebors
2016.08.22. 08:00
Mindmegette.hu
Gombás-csilis bolognai spagetti
25 dkg darált sertéshús 25 dkg szeletelt csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 1 db csili 1 db paradicsom 2 ek olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika oregáno 1 dl paradicsomlé 1 dl fehérbor (rizling) 25 dkg spagetti 14 db csilivel töltött olívabogyó 3 dkg parmezán sajt
2016.08.21. 19:30
Mindmegette.hu
Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal
Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 szelet füstölt sajt 1 cs. bacon 50 dkg zöldbab A páchoz: 2 gerezd fokhagyma 3-4 ek. olívaolaj 1 tk. szójaszósz 1 tk. dijoni mustár só őrölt bors kakukkfű majoranna Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: ...The post Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.21. 07:14
Receptkiraly.hu
Resztelt máj újkrumplival, tejfölös-tepertős salátával
25 dkg marhamáj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 db csili 15 dkg csiperkegomba só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika majoranna 2 ek sertészsír 12 db újkrumpli 2 szál petrezselyem A salátához: 12 levél jégsaláta 2 gerezd fokhagyma balzsamecet salátaolaj olívaolaj 4 ek tejföl őrölt pirospaprika 2 ek tepertő 2 szál kapor
2016.08.20. 20:00
Mindmegette.hu
Kakukkfüves csirkecomb rozmaringos krumplival
3 db csirkecomb 2 gerezd fokhagyma 6 db gomba törzse 6 szál kakukkfű só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika 3 ek olívaolaj 2 dl szárnyas alaplé 1 dl főzőtejszín 1 dl fehérbor 9 db újkrumpli (kb. 1/2 kg) 4 szál rozmaring 1 ek vaj A salátához: 1 tk olívaolaj 4 db uborka bazsalikomos fehérborecet extra szűz olívaolaj 1 dl tejföl
2016.08.20. 19:30
Mindmegette.hu
Pástétommal töltött paprika és paradicsom
2 db paprika 4 db paradicsom 15 dkg fokhagymás pástétom 15 dkg fűszeres pástétom 2 db édesburgonya só őrölt fekete bors bazsalikom olívaolaj 3 dkg füstölt sajt 6 levél jégsaláta
2016.08.20. 16:00
Mindmegette.hu
Cukkinisaláta
Nyári, könnyű ebéd? Igen! Ne hagyd ki, mert irtó gyorsan, pár perc alatt kész leszel vele. Ennél gyorsabb és frissebb ebédet nem is kívánhatnánk. Hozzávalók: 1 db közepes cukkini 1/2 citrom 2 szál lila újhagyma néhány friss menta levél friss kapor parmezán sajt, só, bors, olívaolaj 2 szelet grillsajt A cukkinit megtisztítjuk, levágjuk a végeit […]
2016.08.19. 08:37
Babafalva.hu
Házi szarvaskolbász áfonyás mustárral
Hozzávalók 1 kg kolbászhoz: 70 dkg szarvashús 20 dkg disznóhús (comb v. lapocka) 10 dkg tokaszalonna 1 tk. só 1/2 tk. őrölt fekete bors 1/2 tk őrölt babérlevél 1/2 tk. őrölt rozmaring 2 szem borókabogyó finomra törve bél (kb. 3 m juhbél, de vastagságfüggő) 3 gerezd zúzott fokhagyma 1/4 tk. fahéj 5 dl vörösbor rozmaringág Hozzávalók az áfonyás mustárhoz: 5 dkg mustármag 5 dkg áfonya 1 ek. méz 4 ek. borecet 1 dl víz 2 ek. olívaolaj Ha túl csípős, akkor a kész mustárt melegítsük meg
2016.08.18. 20:00
Mindmegette.hu
Sült padlizsán burgonyával és kelkáposztával (glutén- és laktózmentes)
1 db nagyobb vagy 2 db kisebb padlizsán 60 dkg burgonya 1/2 fej kelkáposzta 4 ek köles 1 ek lenmag 1 tk só 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 közepes fej lila hagyma 1 kávéskanál vega-mix 1/2 kávéskanál oregano 1/2 kávéskanál kakukkfű 1 csipetnyi kömény 1 kávéskanál tárkony 4-5 dl víz
2016.08.18. 16:00
Mindmegette.hu
Csilis gombapörkölt nokedlivel
A pörkölthöz: 70 dkg csiperkegomba 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db csípős hegyes paprika 2 db csilipaprika só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika csiliszósz olívaolaj 1 db csípős hegyes paprika díszítésnek A nokedlihez: 1 db tojás 20 dkg liszt só 1,5 dl víz
2016.08.18. 15:00
Mindmegette.hu
Lángos paradicsomszószos szardíniával
20 dkg liszt 1 dkg élesztő tej só cukor olívaolaj olaj a sütéshez 1 gerezd fokhagyma 1 doboz szardínia paradicsomos szószban 1/2 db csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1/2 szál újhagyma zöldje őrölt fekete bors
2016.08.18. 14:00
Mindmegette.hu
Pulykakockák dinnyekoktéllal
25 dkg pulykamell filé 1 ek olívaolaj só frissen őrölt bors 1 db sárgadinnye 25 dkg görögdinnye 1/2 fej jégsaláta 1 csokor bazsalikom 2,5 dl joghurt 4 ek narancslé 1 tk méz
2016.08.18. 12:00
Mindmegette.hu
Bazsalikomos pirított csirkemell
30 dkg csirkemellfilé 1 db nagyobb sárgarépa 2 db újhagyma vagy 1 fél póréhagyma 1 csokor bazsalikomlevél só bors 2 ek kókuszzsír vagy olívaolaj 1 csomag előfőzött rizs
2016.08.18. 08:30
Mindmegette.hu
Gyors répatorta
Hozzávalók: 180g sárgarépa, 75g konzerv darabos ananász, 80g barna cukor, 75 durvára vágott dió, 50g egész a díszítéshez, 300g krémsajt, 60g porcukor, fél narancs leve, 200g liszt, 1 tk szódabikarbóna, 1 tk mézeskalács fűszerkeverék, 150 ml olívaolaj, 2 tojás, 1 tk vanília kivonat
2016.08.18. 07:27
Anna.hu
Rozmaringos csicseriborsó-krémleves
Hozzávalók: 3 előfőzött konzerv csicseriborsó 3 ek olivaolaj 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál friss rozmaring 1 liter csirkealaplé só durvára őrölt bors 1 citrom leve Elkészítése: A lereszelt fokhagymát és az apróra vágott rozmaringlevelet az oliván hirtelen megpirítjuk, felöntjük a csirkealaplével, hozzáadjuk a lecsöpögtetett csicseriborsót, sózzuk, borsozzuk és nagyjából fél óra alatt puhára főzzük. Mikor […] A Rozmaringos csicseriborsó-krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.08.17. 15:44
Receptneked.hu
Padlizsánkrém
Hozzávalók: 3 db padlizsán olivaolaj só bors 3 gerezd fokhagyma 2 ek majonéz Elkészítése: A padlizsánokat hosszában ketté vágtam, tepsibe tettem a vágott felével felfelé ás meglocsoltam őket egy pici olivaolajjal. 200 fokos sütőben megsütöttem őket. Mikor megsültek, aegy kanál segítségével kikapartam a belsejét és megturmixoltam. Ízesítettem sóval, borssal, reszelt fokhagymával és a majonézzel, jól […] A Padlizsánkrém bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.08.17. 11:46
Receptneked.hu
Báránypilaf orzo tésztával
Hozzávalók: 900 g birkanyak filé 2-3 ek olivaolaj 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szegfűbors 400 g-os paradicsom konzerv 2 ek paradicsompüré 300 ml száraz fehér bor 2 ek citromlé 2 tk cukor 1 csirke alaplé kocka 1 ek apróra vágott friss kakukkfű só és bors ízlés szerint 400 […] A Báránypilaf orzo tésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.08.17. 11:44
Receptneked.hu
Hamis bolognai - gluténmentes tésztával
50 dkg paradicsompüré 40 dkg padlizsán 40 dkg cukkini 15 dkg póréhagyma 10 levél bazsalikom 4 gerezd fokhagyma só oregánó őrölt fekete bors 6 ek. olívaolaj 2 dl víz 50 dkg gluténmentes szélesmetélt
2016.08.17. 08:30
Mindmegette.hu
Zöldséges quinoasaláta (glutén- és laktózmentes)
1 bögre quinoa 1 fej hagyma 1 db padlizsán 1 db kígyóuborka 3 db paradicsom 1 doboz tofu 2 szál újhagyma só bors olívaolaj
2016.08.16. 16:00
Mindmegette.hu
Bácskai rizses hús pulykából
30 dkg pulykamell 1 db paprika 1 bögre rizs 1 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj 1 ek pirospaprika só bors
2016.08.16. 10:00
Mindmegette.hu
Langyos tésztasaláta
Szuper gyors ebéd kategória. Amíg megfő a tészta, már kész is a többi hozzávaló. Nem készül hozzá szósz, amennyi levet ereszt a sült paradicsom, pont elég. A paradicsomot kiválthatjuk padlizsánnal vagy cukkinivel. Hozzávalók: 250 gr száraz durumtészta 6 szem paradicsom 1 csokor menta 1 csokor rukkola 1 csokor bazsalikom 1 csésze olajbogyó olívaolaj, só, bors, […]
2016.08.16. 08:30
Babafalva.hu
Humusz (csicseriborsókrém)
15 dkg száraz csicseriborsó 10 dkg szezámmag 2-3 gerezd fokhagyma 1 db citrom leve só olívaolaj 1 kevés pirospaprika a díszítéshez
2016.08.16. 08:30
Mindmegette.hu
Elképesztő fájdalomcsillapító hatása van az olívaolajnak
Hihetetlen: már napi 1 kanál olívaolaj képes enyhíteni a menstruációs görcsöket!
2016.08.16. 03:00
Wellnesscafe.hu
Zöldségchips házilag
2 db kicsi cékla 2 db sárgarépa 1 db kicsi zeller só színes bors olívaolaj
2016.08.15. 16:00
Mindmegette.hu
Vegetáriánus töltött gomba és kaliforniai paprika
1 nagy fej hagyma 3 nagy fej gomba 3 db kaliforniai paprika (különböző színűek) 20 dkg mexikói zöldségkeverék 4 db burgonya 15 dkg sajt 2 ek tejföl 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors
2016.08.15. 15:00
Mindmegette.hu
Shiitake gombával töltött cukkini (laktózmentes)
1 db cukkini 8-9 db friss shiitake gomba 1 nagy fej csiperkegomba 1 nagy fej hagyma 1 db zöldpaprika 1 nagy szem paradicsom 15 dkg jázminrizs 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 1 pohár laktózmentes tejföl 1 csomag laktózmentes mozzarella só bors pirospaprika olívaolaj
2016.08.15. 12:00
Mindmegette.hu
Olívás-citromos kocka
Olívás-citromos kocka Hozzávalók: A tésztához: 4 nagy tojás 170 g barna cukor 120 g extra szűz olívaolaj 1 nagy citrom leve és héja 140 g finomliszt 1/2 teáskanál sütőpor csipet só A krémhez: 250 g mascarpone 3 evőkanál porcukor 1 dl tejszín 1/2 citrom leve A díszítéshez: kandírozott citromhéj 1 citrom reszelt héja Elkészítési idő: ...The post Olívás-citromos kocka appeared first on Receptkirály.hu.
2016.08.15. 03:00
Receptkiraly.hu
Tejfölös-kolbászos lángos újhagymával
20 dkg liszt 1 dkg élesztő tej só cukor olívaolaj olaj a sütéshez 1 gerezd fokhagyma 4 ek tejföl 1 db 5 cm-es csípős kolbász 1 szelet pizzasajt 0,5 szál újhagyma
2016.08.14. 18:00
Mindmegette.hu
Egzotikus rizses hús
2 ek olívaolaj 1 fej hagyma 1 fej lila hagyma 1 db csili 1 gerezd fokhagyma 2 tk köménymag őrölt fahéj 20 dkg rizs 6 dl húsleves-alaplé 16 szem aszalt sárgabarack 2 db felső csirkecomb 10 dkg bébirépa fél póréhagyma 1 db narancs néhány levél petrezselyemzöld 5 dkg pisztáciabél
2016.08.14. 16:00
Mindmegette.hu
Kölessel, paradicsommal, sajttal töltött cukkini (gluténmentes)
2 db zsenge cukkini 2 db paradicsom 3-4 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma friss bazsalikom (ízlés szerint) 10 dkg gouda sajt 1 dl köles 3 dl víz 2 ek olívaolaj só őrölt színes bors szerecsendió
2016.08.14. 14:00
Mindmegette.hu
Brazil sajtos zsemle - Pão de queijo (gluténmentes)
1/2 bögre olívaolaj 1/3 bögre víz 1/3 bögre tej 1 tk só 2 bögre tápiókaliszt 2 tk aprított fokhagyma 2/3 bögre reszelt parmezán sajt 2 db tojás
2016.08.14. 09:00
Mindmegette.hu
Egzotikus, zöldséggel töltött tésztapárnák
2 db piros kápia paprika 1 db padlizsán 50 dkg édesburgonya 1 db cukkini 2 tk olívaolaj 2 tk római kömény 2 ek olívaolaj só frissen őrölt bors 15 dkg vörös lencse 2,5 dl húsleves-alaplé 1 csokor petrezselyemzöld 1-2 ek paprikakrém 1 csokor petrezselyemzöld 6 db réteslap 7 dkg vaj őrölt pirospaprika
2016.08.13. 09:00
Mindmegette.hu
Bazsalikomos-sajtkrémes kosárka laktózmentesen
1/2 csomag nyújtott leveles tészta 30 dkg csirkemellfilé 10 dkg laktózmentes sajt reszelve 2 ek laktózmentes sajtkrém 1 db tojás só bors 5 cm poréhagyma 1 csokor bazsalikomlevél 1 ek olívaolaj A körethez: 1 kg burgonya só pálmaolaj
2016.08.12. 20:00
Mindmegette.hu
Fűszeres csirkemell párolt zöldségekkel (glutén- és laktózmentes)
1 db csirkemell kifilézve csili (ízlés szerint) 1/2 citrom leve só őrölt színes bors szerecsendió (elhagyható) 3 ek olívaolaj A párolt zöldség hozzávalói: 1 db zsenge cukkini 2 db sárgarépa 2 db lila hagyma 4-5 db nagyobb gomba só őrölt színes bors 1 tk ételízesítő 0,5 dl fehérbor 2 ek olívaolaj
2016.08.12. 16:00
Mindmegette.hu
Minestrone verde - kedvenc olasz levesünk nyári kiadásban
 A minestrone nálunk örök kedvenc, és régóta készültem, hogy kipróbáljam a nyári változatot is, melyben friss nyári zöldségeket használtam, a gyöngybab helyett zöldbabot, a csicseriborsó helyett pedig zöldborsót. Az olasz receptek orichette tésztát ajánlanak hozzá, amit én orsótésztával helyettesítettem, és az eredetileg ajánlott friss paradicsomot kihagytam belőle. Aki nekiáll, mindenképpen hívjon vendégeket az alkalomra, ha nem elég nagy a család, mert a számos összetevő miatt nem lehet kis mennyiséget főzni belőle. Viszont mindent varakozást felülmúlt, annyira finom! Előkészítés: 20 perc Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi fok: 3   Hozzávalók:   400 g zöldbab 400 g zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma felaprítva 1 póréhagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 5 evőkanál olívaolaj ½ fej kelkáposzta felszeletelve   2 szál zeller felaprítva   2 sárgarépa felkarikázva   1 petrezselyemgyökér felkarikázva   1 kisebb brokkoli   kb. 30 bazsalikomlevél   1 csomag petrezselyem felaprítva   2 felkarikázott cukkini   1 kisebb spárgatök vagy patisszon   3-4 babérlevél   200 g parmezánkéreg   só, bors   2 deci fehérbor   2 liter zöldség alaplé   bazsalikom pesto a tálaláshoz 100 g orsó alakú levestészta   Elkészítés: A vöröshagymát megpároljuk az olívaolajon, beletesszük a fokhagymát, a póréhagymát karikára vágva, majd a káposztát, a zellert és a répákat, és néhány percig együtt pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a zöldbabot, zöldborsót, a brokkolit, a bazsalikomot, a petrezselymet, a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük az alaplével, és lassú tűzön főzzük, míg minden összetevő megpuhul, és a leves besűrűsödik (kb. 30 perc). Akkor beletesszük a parmezánkérget, a cukkinit, a kockára vágott tököt és a fehérbort (ha szükséges, még egy kis vizet vagy erőlevest), és még 10 percig főzzük. A tányéron 1-1 teáskanálnyi pestóval, kevés reszelt parmezánnal tálaljuk.  
2016.08.12. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Acarajé - babos-garnélás brazil fánk
2 fej hagyma 2 ek olívaolaj só csilipor 1 bögre garnélarák (a páncélja nélkül) bors 2 bögre fekete bab (konzerv) 1 gerezd fokhagyma 1-2 ek liszt olaj a sütéshez
2016.08.11. 19:00
Mindmegette.hu
Hideg uborkaleves
Hozzávalók: 5 dl joghurt, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomag kapor, 2 szál újhagyma, só, bors, 1/2 dl tejföl, 2 ek olivaolaj, 2 db kígyóuborka, 1 dkg dióbél
2016.08.11. 07:27
Anna.hu
Grillezett szendvics receptek- már a látványtól is éhes leszel tőle!
Mi legyen a mai vacsi? Nem, nem, ma nem lesz főzés a konyhában, ma szendvics lesz a vacsora! 5 különleges, guszta szendvics recept, amelytől máris éhes leszel....Ez az este ne a főzésről, annál inkább rólatok szóljon. Te is tudsz lazítani egy kicsit, és főzés helyett a csemetéddel, férjeddel töltheted ezt a megspórolt időt....és egyébként is mi van, ha ma nem főtt kaja kerül az asztalra?:) Semmi, mindenki jól fog lakni, Te pedig gyűjtheted a dicséreteket.;)   Grillezett sajtos szendvics bakon szalonnával gazdagon   Hozzávalók:  - 2  szelet bacon szalonna  - 1/2 kis fej vöröshagyma, kockára vágva - 1 gerezd fokhagyma, felaprítva - 12 dkg darált marhahús - 1 evőkanál ketchup - 1 teáskanál mustár - 1/2 teáskanál Worcestershire szósz só, bors vagy steak fűszerekkel ízesítjük - 2 szelet kenyér - 1 evőkanál vaj - 1/4 csésze cheddar - 1/4 csésze mozzarella, reszelt - 1/4 csésze saláta, leveleire szedve - 1/4 csésze paradicsom, kockázva - 1-2 kockára vágott savanyú uborka Elkészítés: 1. Süssük meg  a szalonnát egy serpenyőben közepes lángon, amikor már jó ropogósra sült tegyük félre egy  papírtörlőre.2. A baconos zsiradékhoz adjuk a hagymát és pároljuk 5-7 percig, majd jöhet a fokhagyma, és a darált marhahúst. Keverjük össze a ketchuppal, mustárral, Worcestershire szósszal, sóval, főzzüktovább lassú lángon, majd amikor már átsült, vegyük le a tűzről.3. Vegyünk elő egy tiszta serpenyőt, ebben fogjuk megpirítani a kenyeret.4. Minden szelet kenyér külső oldalát vajazzunk be, és  helyezzünk egy- egy szelet kenyeret a  serpenyőbe vajas felével lefelé:  rászorjuk a sajt felét, erre jön a szalonna, marhahús, saláta, paradicsom, lé, majd a maradék sajtot és rá egy szelet kenyér,vajas felével felfelé. Akkor van kész, amikor aranybarna mindkét oldala, és  sajt elolvadt. (kb. 2-4 perc oldalanként) Pestós-sajtos grillezett szendvics Hozzávalók: - 4 szelet kenyér- 2 evőkanál olívaolaj - 4 evőkanál bazsalikom pesto- 1 csomag friss mozzarella, szoba hőmérsékleten, szeletelve kisujjnyi vastag - 1 nagy érett paradicsom, szobahőmérsékleten, szeletelve kisujjnyi vastag- só és bors ízlés szerintElkészítés:Melegítsük egy teflon serpenyőben közepes lángon. Kenjük meg minden szelet kenyér külső oldalát olajjal, kenjük szét a belső oldalán a pestot. Helyezzük a pesos kenyérre a mozzarellát, tetejére a paradicsomot, és sózzuk, borsozzuk. Ha ezzel kész vagyunk a másik szelet kenyeret is kenjük meg pestoval. A szendvicset beletesszük a serpenyőbe, és addig sütjük, míg aranybarna nem lesz, és a sajt el nem olvad, mintegy 2-4 perc. Gyorsan elkészíthető szendvicsek Tojásos-baconos szendvics Hozzávalók: - 2 főtt tojás - 4 szelet kenyér -  sültbacon szalonna - sajt - pirított hagyma Elkészítés:   La mamma szendvics Tojásos szendvics Hozzávalók: - Tojás - Sajt - Vaj Elkészítés:   Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentésszendvics receptek
2016.08.10. 16:44
Cukimamik.hu
Gombás göngyölt pulykamell krumplipürével (gluténmentes)
4 szelet pulykamell 8 szelet bacon 15 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 db tojás só bors 2 ek olívaolaj 1 ek zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A krumplipüréhez: 2 db krumpli 2 dl tej 1 tk olaj birsalmakompót
2016.08.10. 12:00
Mindmegette.hu
Tésztasaláta gazdagon
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta 1 csomó újhagyma 40 dkg gomba 2 db kápia paprika 20 dkg szeletelt bacon 30 dkg parenyica 30 dkg koktél paradicsom 20 dkg olívabogyó (fekete, zöld) 2 ek olívaolaj 1 marék bazsalikom levél frissen őrölt bors só Elkészítése: A tésztát (masni, orsó, fodros nagykocka, széles metélt) forrásban lévő sós vízben kifőzöm. […] A Tésztasaláta gazdagon bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.08.10. 10:25
Receptneked.hu
Csirkés-paradicsomos rakott tészta sajttal
0,5 dl olívaolaj 1 fej vöröshagyma (közepes) 70 dkg darált csirkecomb só őrölt bors 1 mokkáskanál szárított oregánó 2 szál zellerzöld 1 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál paradicsompüré 50 dkg orsó tészta 20 dkg kecskesajt (vagy más félkemény sajt) olaj zsemlemorzsa
2016.08.10. 08:00
Mindmegette.hu
Nizzai saláta
Hozzávalók: 50 dkg újkrumpli 12 dkg olajos hal 4 db tojás 20 dkg zöldbab (főtt) fekete olajbogyó ek kapribogyó fél fej fejessaláta 5 db koktélparadicsom olívaolaj A mártáshoz: 2 gerezd fokhagyma 1 tk dijoni mustár 2 ek fehérborecet 1 ek citromlé 3 ek olívaolaj 1 ek méz só
2016.08.10. 07:26
Anna.hu
Guacamole fehérbabbal
Ezt a receptet tekinthetjük "low budget" guacamolénak is, hiszen egy avókádót gyöngybabbal váltunk ki, ami lényegesen olcsóbb az előbbinél.  Hozzávalók (előétel, 4 adag):  1 nagy, érett avokádó 120 g koktélparadicsom 1 közepes lilahagyma 120 g főtt fehér gyöngybab 1 lime héja és leve só, kevés őrölt fekete bors 4 ek extra szűz olívaolaj 4 tortilla lap   Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, leszárítjuk. Az avokádót kimagozzuk, és kikanalazzuk a héjából. A lilahagymát apró kockákra vágjuk. Az avokádóból, a gyöngybabból és a paradicsomból is teszünk félre egy kicsit a díszítéshez, majd az avokádót, a gyöngybabot, a lima héját és levét, a sót és borsot, az olívaolajat simára turmixoljuk. A paradicsom nagy részét apróra vágjuk, és a hagymával együtt hozzákeverjük az avokádós krémhez, majd fél órára a hűtőbe tesszük. A tálaláshoz megpirítjuk és negyedekre vágjuk a tortillákat. A krémet a tálaló tányérokra halmozzuk, megszórjuk a félretett avokádó kockákkal, gyöngybabbal, mellé halmozzuk a félbevágott paradicsomot, és frissen tálaljuk.  Fotók: Tóth Milán Ha tetszett a recept, a Magok a konyhában című könyvsorozatom első kötetében, a Hüvelyesekben számtalan hasonló megoldást találsz a felhasználásuk megkönnyítésére. A könyvről bővebben ITT OLVASHATSZ:  
2016.08.10. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Brazil halászpörkölt (Moqueca de peixe)
1 db lime leve 1/2 ek őrölt kömény 1 ek pirospaprika 2 tk aprított fokhagyma 1 tk só 1 tk őrölt bors 50 dkg tengeri halfilé (nagy darabokra vágva) 2 ek olívaolaj 2 fej hagyma feldarabolva 2 db nagy kaliforniai paprika felkarikázva 40 dkg paradicsom felkockázva 4 dl kókusztej korianderlevél
2016.08.09. 19:00
Mindmegette.hu
Töltött csirkemell fűszeres vajban sütve fetás salátával (gluténmentes)
2 egész, csont nélküli csirkemellfilé 1 kis csomag aszalt sárgabarack 2 csomag mini mozzarella só bors 10 dkg vaj 1 csokor bazsalikom 1 csokor petrezselyem oregánó tárkony A salátához: 1 kis doboz feta sajt 2-3 db paradicsom 1 zacskó vegyes saláta olívaolaj
2016.08.09. 16:00
Mindmegette.hu
Halfasírt marinált finomságokkal
2 csokor hónapos retek só 1/2 tk fehérborecet 1/2 tk egész tarka bors olívaolaj 50 dkg tengerihal-filé 1 db tojás 1/2 db citrom őrölt fehér bors 1 csokor petrezselyem 10-15 dkg árpapehely (zabpehellyel helyettesíthető) 35 dkg sovány túró 5 ek tejföl 5 szál újhagyma
2016.08.09. 15:00
Mindmegette.hu
Salátafőzelék tükörtojással
2 db saláta 2 gerezd fokhagyma só bors 2 ek olívaolaj 2 dl laktóz mentes tejföl 2 evőkanál keményítő 4 db tojás 1 teáskanál édesítő 1 teáskanál ecet
2016.08.09. 08:30
Mindmegette.hu
Bouillabaisse egyszerűen
1,5 kg vegyes tengeri hal 1 marék kagyló 12 db garnélarák 25 dkg paradicsom (érett, húsos) 1 csipet sáfrány 6 ek olívaolaj 1 fej hagyma (felszeletelve) 1 szál póréhagyma (felkarikázva) 1 db zellerszár (felszeletelve) 2 gerezd fokhagyma 1 db bouquet garni (fűszercsokor petrezselyemből, babérlevélből, kakukkfűből) 1 karika narancs 1/2 tk köménymag só frissen őrölt fekete bors 1 ek paradicsompüré 2 tk ánizslikőr 6 szelet bagett petrezselyem (a díszítéshez)
2016.08.08. 19:00
Mindmegette.hu
Kolbászból a salátát
Bár sokat fejlődött a salátakészítés kultúrája az utóbbi években, azért a legjobb fogásokat ebből a kategóriából mégiscsak otthon eszem. A vendéglátó helyeken a nizzai és a cézár salátán kívül nem igazán kínálnak teljes fogást kiváltó tálakat - sajnos leginkább a "nyers lecsó" teszi ki a repertoár felét, néhány elhanyagolható kiegészítővel (a nyers lecsó nálam azt jelenti, hogy felszecskázzák a paradicsomot, a paprikát meg a hagymát, és jó ízetlen jégsalátával szolgálják fel). Számomra a tökéletes saláta tartalmaz hideg és meleg összetevőket, sajtot, olajos magvat, jó ízű zöld leveles salátafélét, és valami karakteres összetevőt, ami egységbe hozza az egészet. Így tudom önálló fogásként elfogadni, az alábbiakban legújabb kedvencemet láthatjátok:   Hozzávalók (4 adag): 70 g csípős Herz vastagkolbász 4 szelet kovászos rozskenyér 160 g gorgonzola sajt 2 közepes, félig kemény körte 200 g friss, vegyes salátakeverék 1 evőkanál mák Az öntethez: 4 ek extra szűz olívaolaj, 2 ek körtepálinka, 1 ek méz, 1 késhegynyi őrölt fehér bors   Elkészítés: A megmosott salátakeveréket leszárítjuk, és négy adagra osztva a tányérokra halmozzuk. A körtét és a sajtot kockákra vágjuk, és 4 részre osztva a salátára szórjuk. Az öntet hozzávalót összekeverjük, meglocsoljuk vele a tányérok tartalmát és lazán összeforgatjuk. A vékony kolbászszeleteket egy serpenyőben kiolvasztjuk, és enyhén megpirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük. A kockákra vágott kenyeret a kolbász zsírján megpirítjuk, és 4 adagban a salátára szórjuk.  A kolbász "chips" a saláta tetejére kerül, majd megszórjuk a mákkal is. Frissen, egytálételként fogyasztjuk - tökéletes könnyű vacsora egy pohár borral, és 15 perc alatt elkészül.  
2016.08.08. 12:57
Ketcicakonyhaja.hu
Zöldséges kölesfasírt francia rakott krumplival
35 dkg köles 6 dkg sárgarépa 5 dkg zöldborsó 1 db tojás 1 mokkáskanál fokhagyma 1 mokkáskanál só 2 csipet fehér bors (őrölt) 0,5 mokkáskanál köménymag (őrölt) 2 dkg parmezán sajt 3 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A forgatáshoz: 4 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes lisztből) A sütéshez: 1,5 dl olívaolaj A körethez: 1,5 dl főzőtejszín (laktózmentes) 1 teáskanál szerecsendió só bors szerecsendió 5 dkg reszelt parmezán 4 db közepes krumpli 5 dkg vaj
2016.08.08. 10:00
Mindmegette.hu
Cukkinis-csokoládés muffin (vegán)
3/4 bögre zabliszt 3/4 bögre gluténmentes lisztkeverék vagy rizsliszt 1/3 bögre kakaópor 2 ek darált lenmag 1 1/2 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna 1/2 tk só 1 bögre reszelt cukkini 1 nagy, érett banán 2 ek olívaolaj 1/4 bögre juharszirup vagy méz 2 ek rizstej vagy víz 50 g étcsokoládé - apróra vágva
2016.08.08. 08:00
Mindmegette.hu
 Pikáns sajtsaláta
30 dkg (füstölt) sajt egy darabban 2 db csemegeuborka 1 db piros húsú paprika 1 fej lila hagyma néhány salátalevél (pl. jégsaláta vagy frisée) 2 ek ecet 3 ek olívaolaj só bors metélőhagyma
2016.08.07. 16:00
Mindmegette.hu
Diós pulykakebab sáfrányos majonézzel és vörös áfonyás quinoával
2 db tojássárgája 1 ek mustár 1 db citrom 2 dl olívaolaj 1/2 tk őrölt sáfrány A kebabhoz: 40 dkg darált pulykahús 3 gerezd fokhagyma 1/4 tk őrölt karadamom 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt csili 1 csokor friss koriander 4 ek dióbél 4 ek olívaolaj só bors A körethez: 20 dkg quinoa 5 dkg aszalt vörös áfonya 1 csokor petrezselyem 2 ek olívaolaj
2016.08.06. 16:00
Mindmegette.hu
Joghurtos padlizsánkrém
2 db nagyobb padlizsán (kb. 50 dkg) 2 evőkanál olívaolaj 1 pohár joghurt 2-3 gerezd fokhagyma só bors
2016.08.06. 11:00
Mindmegette.hu
Csirkés-márványsajtos tészta
50 dkg tejszínes spenótkrém (fagyasztott) 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg márványsajt 40 dkg széles metélt 4 ek olívaolaj só bors édes-nemes paprika
2016.08.05. 15:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos-mozzarellás cukkini (laktózmentes)
1 db cukkini (kicsi, vékony, zsenge) 3 db paradicsom 1 tasak mozzarella (laktózmentes) 2 csipet só 2 csipet őrölt bors 1 kk morzsolt bazsalikom 1 kk morzsolt oregánó 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj 5 levél friss bazsalikom
2016.08.05. 08:30
Mindmegette.hu
Vegetáriánus cannelloni (glutén- és laktózmentes)
1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2 szál majoranna 5 dkg margarin 50 dkg bébispenót 1 csomag cannelloni (gluténmentes) 25 dkg túró (laktózmentes) 15 dkg ementáli (laktózmentes) 50 dkg fürtös paradicsom 1 csokor friss bazsalikom 1 csokor friss zöldség zöldje 2 darab laktózmentes mozzarella só bors szerecsendió
2016.08.04. 20:00
Mindmegette.hu
Bolognai spagetti céklával
1 ek olívaolaj 40 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 7 dkg leveszöldség só bors 1 tk szárított kakukkfű 1-2 ek paradicsompüré 125 ml száraz vörösbor 1 db babérlevél 40 dkg spagetti 25 dkg cékla 7,5 dkg feta sajt
2016.08.04. 12:00
Mindmegette.hu
Sültpaprika-leves kovászos uborkával
1 kg t.v. paprika 2 dl tejszín 3 dl kovászosuborka-lé 1 dl olívaolaj 5 dkg hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk cukor 10 dkg kovászos uborka 2 db paradicsom 1 csokor felaprított kapor
2016.08.04. 10:00
Mindmegette.hu
Ettől igazi energiabomba leszel!- Bear Grylls pizzareceptje
Ennek a pizzának a különlegessége abban rejlik, hogy igazi energiabomba: tele van tápanyagokban gazdag fehérjével, rostokkal és egészséges zsírokkal. A pizza alapja búza-és gluténmentes, így minden ínyenc bátran fogyaszthatja! Bear Grylls-ről minden elmondható csak az nem, hogy unalmas életet élne. A vadonban túlélőként már bizonyított, most a konyhai profizmusát sem rejti véka alá legújabb könyvében, „A te életed, egyél érte” címmel egyre többeket fertőz meg. Mint a műsoraiban már megszokhattuk, imádja a kihívásokat, a szokatlant, és most bebizonyítja, hogy a pizzát, hamburgert, sütit is el lehet egészségesen készíteni! A nyolchetes búza-és cukormentes programjában ír a gluténmentes pizza recept, amire felcsillant a szemünk.  Energiapizza   Recept 1 pizzához: Pizza alap - 4 púpozott kanál hajdinaliszt - 1 evőkanál olívaolaj - 200 ml víz - 1 ek. friss rozmaring - 1 tk. oregánó - ½ teáskanál só - 5 ek. chiamag Szósz - 1 marék kb. 12 db koktélparadicsom - 3 púpozott ek. paradicsomszósz - 2 gerezd fokhagyma - egy kevés rozmaring vagy bazsalikom apróra vágva - 2 ek. étkezési élesztőpehely -néhány csepp olívaolaj - 1 csipet só Feltét Évszaknak megfelelően válassz friss zöldségeket (hagyma, cukkini, brokkoli, padlizsán, gomba, olívabogyó, aszalt paradicsom Elkészítés A sütőt melegítsd elő 175 Celsius - fokra. Az alapanyagokat keverd össze egy nagy tálban. Arra figyelj, hogy a chiamag magába szívja a vizet, sűrű masszát fogsz kapni. Mielőtt úgy ítélnéd meg, hogy a tészta még elbírna egy kis hajdinalisztet várj vele pár percet, mert besűrűsödhet. Ha mégis lágynak találod a tésztát egy kevés hajdinalisztet keverj bele. Ha összeállt a tészta, tedd egy kicsit vakvágányra, egy 28 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, kend be egy kis olívaolajjal, és a tésztát öntsd bele, majd egyengesd el, hogy kb. 1 cm-es legyen. Rakd be a sütőbe az alapot, állítsd be az órát 40-45 percre, hogy megsüljön. Mielőtt leülnél olvasni, előbb készítsd el a szószt! A szósz hozzávalóit konyhai robotgéppel pürésítsd, amíg teljesen sűrű, és sima nem lesz.  Ha ezzel megvagy vedd elő a feltéteket, és készítsd elő ezeket is a pizzához. Brrrr….amikor jelez a csengő, letelt a 40-45 perc, vedd ki az elősütött pizzaalapot, és kend szét rajta a szószt, a feltéttel gazdagítsd az ízvilágát, egy kevés olívaolajjal locsold meg a tetejét, és süsd még 5-10 percig. (amíg a zöldségek meg nem puhulnak.) Jó étvágyat hozzá!:)   Mentéspizzapizza recept
2016.08.03. 17:38
Cukimamik.hu
Tejszínes póréhagymaleves
50 dkg póréhagyma 0,5 dl olívaolaj 6 dl húslevesalaplé 10 dkg felkockázott burgonya 1 ek fehérborecet 2 dl főzőtejszín tengeri só frissen őrölt bors 5 dkg spenót 1/2 tk őrölt kömény
2016.08.03. 10:00
Mindmegette.hu
Zöldfűszeres halfilé
4 szelet fehér húsú halfilé (15 dkg-osak) 1 ág kakukkfű só bors 1/2 citrom leve 8 ek olívaolaj 20 dkg koktélparadicsom bébispenót
2016.08.03. 08:00
Mindmegette.hu
Csirkenyakpörkölt gnocchival és lilakáposztával
40 dkg csirkenyak 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 1 db csilipaprika 1 db paradicsom 1 ek kacsazsír só őrölt fekete bors őrölt pirospaprika 1 db pörköltszaftkocka 2 dl vörösbor 4 db nagyobb krumpli 2 ek liszt 1 db tojássárgája 1 fej lila káposzta 1 ek köménymag cukor (ízlés szerint) 1 csomag bébispenót néhány szem koktélparadicsom 1 ek ecet 2-3 ek olívaolaj
2016.08.02. 11:00
Mindmegette.hu
Céklaleves tejföllel
40 dkg cékla 10 dkg zeller 20 dkg sárgarépa 1 fej felaprított hagyma 0,5 dl olívaolaj 6 dl zöldségalaplé 2 ek fehérborecet 15 dkg uborka tengeri só frissen őrölt bors 4 ek tejföl 1 ek snidling 1/2 csokor kapor
2016.08.02. 10:00
Mindmegette.hu
Sajtos-szilvás penne
Hozzávalók: - 40-50 dkg karaj, csont nélkül - 30 dkg aszalt szilva - 10 dkg sajt, lehetőleg penészes, kevés parmezán - 2 vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma - 2-3 dl fehér bor - 1/2 l tejszín - 1 zacskó penne tészta - 25 dkg gomba - 1 dl olívaolaj - só, bors, szerecsendió, 1 ek borókabogyó, bazsalikom
2016.08.02. 07:27
Anna.hu
Grillezett tonhalnyárs
2 dkg friss gyömbér 3 ek Teriyaki BBQ-szósz mézzel 2 ek citromlé 2 szelet tonhalfilé (15 dkg-os, 2 cm vastag) 20 dkg piros és sárga koktélparadicsom 1 ek olívaolaj 8 szál újhagyma só bors
2016.08.01. 19:00
Mindmegette.hu
Budapest bélszínszelet
1 kg bélszín 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 15 dkg libamáj 15 dkg apróbb csiperkegomba 1-2 közepes fej hagyma 3 evőkanál paradicsompüré 1 db húsos zöldpaprika 15 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 2-3 evőkanál libazsír 2-3 dl húsalaplé 15 dkg rizs pár szem újkrumpli só őrölt bors édes-nemes őrölt pirospaprika A pácoláshoz: 2-3 dl olívaolaj 3-4 szál rozmaring őrölt szerecsendió őrölt majoránna őrölt gyömbér
2016.07.31. 19:30
Mindmegette.hu
Őszibarackos pulykasaslik oregánós burgonyapürével
60 dkg pulykamellfilé 6 db érett, kemény húsú őszibarack só frissen őrölt bors 1 csokor oregano 0,5 dl olívaolaj A körethez: 70 dkg burgonya só 4 dkg vaj 5 dl tej 5 ág oregano
2016.07.31. 14:00
Mindmegette.hu
Olasz spagetti a tenger gyümölcseivel
Hozzávalók: 1 csomag Spagetti tészta 30 dkg fekete kagyló 20 dkg garnéla rák Olívaolaj Fokhagyma Petrezselyem 2 dl fehérbor
2016.07.30. 20:00
Mindmegette.hu
Füstölt pisztrángos rilette
Füstölt pisztrángos rilette Hozzávalók: 250 g füstölt pisztráng 3 evőkanál aprított pácolt cukkini vagy savanyú uborka 1,5 evőkanál apróra vágott snidling 1 evőkanál reszelt torma 220 g krémsajt kevés citromlé só, bors ízlés szerint pár csepp olívaolaj Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű ...The post Füstölt pisztrángos rilette appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.30. 03:00
Receptkiraly.hu
Tejfölös gombaleves barna nokedlivel
30 dkg csiperkegomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db újhagyma zöldjével olívaolaj zöldségleves kocka őrölt fekete bors őrölt pirospaprika 4 ek teljes kiőrlésű liszt 1 db tojás só 8 ek tejföl 5 dl víz
2016.07.29. 20:00
Mindmegette.hu
Kelkáposzta wokban, tarjával és vörösbabbal
  Az elmúlt hét szerintem nemcsak bennem korbácsolta fel a szénhidrát éhséget: levesfőzésre még nem vetemedtem, de erre a wokban sült kelkáposztás-babos egyvelegre nagyon szükségem volt. Vegetáriánusok készíthetik tarja nélkül is, ami nélkülözhetetlen hozzá, az a bor a végén! Hozzávalók (4 adag):   300 g vékonyra szelt kelkáposzta 200 g apróra vágott füstölt tarja 1 közepes póréhagyma 3 evőkanál arany szezámmag 400 g főtt vörösbab 2 evőkanál olívaolaj só, frissen őrölt fekete bors Elkészítés: Száraz serpenyőben, zsiradék nélkül pirítsuk meg a szezámmagot, majd tegyük félre. Egy wokban, vagy nagyobb serpenyőben olívaolajban megpirítjuk a karikára vágott póréhagymát, majd mikor a hagyma széle arany színt kap, hozzáadjuk a tarját, és kevergetve együtt pirítjuk tovább. Mikor a zsiradék kisül a tarjából, belekerülhet a vékonyra szelt kelkáposzta – ezzel jól összerázzuk, és ügyeljünk rá, hogy a káposzta piruljon, és ne puhuljon meg (ezért szabad csak a végén megsózni). Végül hozzákeverjük az előzetesen megfőzött, majd lecsöpögtetett vörösbabot, és gyorsan összemelegítjük. Tálalás előtt ízlés szerint sózzuk-borsozzuk (a tarja sós, nem biztos, hogy szükséges). Nekem vörösborral ízlett, de nyáridőben sokan jobban szeretik a rozét – mindenképpen gyors és finom, ha nem is túl könnyű vacsora.   Ha tetszett a recept, a Magok a konyhában című könyvsorozatom első kötetében, a Hüvelyesekben számtalan hasonló megoldást találsz a felhasználásuk megkönnyítésére. A könyvről bővebben ITT OLVASHATSZ:  
2016.07.29. 18:33
Ketcicakonyhaja.hu
Tejszínes cukkinikrémleves
50 dkg cukkini 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma csirkealaplé só bors mustár ízlés szerint citromlé ízlés szerint 2 dl tejszín vaj olívaolaj
2016.07.29. 16:00
Mindmegette.hu
Caprese avokádóval
Hozzávalók: 50 dkg mozzarella 2 db avokádó 50 dkg koktélparadicsom 8 ek olívaolaj 4 ek balzsamecet só, bors 1 csokor friss bazsalikom
2016.07.29. 07:27
Anna.hu
Lencsefasírt meleg zöldbabsalátával
20 dkg lencse 1 db babérlevél 1 ág kakukkfű 1/2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 6 ek olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors 15 dkg kukoricadara 5 dkg füstölt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 0,5 dl olaj 4 db koktélparadicsom 40 dkg zöldbab 1 ek fehérborecet 1/2 csokor snidling
2016.07.28. 10:00
Mindmegette.hu
Csirkemell wokban sajmártással
2 db csirkemell 1 nagy fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín 12-15 dkg reszelt kemény sajt 1 teáskanál szerecsendió 4-5 evőkanál olívaolaj 1 cm friss gyömbér (vagy egy kávéskanálnyi gyömbérpor) só, fehér bors
2016.07.27. 16:00
Mindmegette.hu
Sertésszűz grillezett zöldségekkel
60 dkg sertésszűz 1 ág rozmaring 0,5 dl olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors A párolt zöldségekhez: 1 db piros kaliforniai paprika 5 dkg gomba 1 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 1 ek olívaolaj só A grillzöldséghez: 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 db kápia paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 4 ek olívaolaj 1 ek citromlé só
2016.07.27. 10:00
Mindmegette.hu
Padlizsánfőzelék
1 közepes padlizsán 1,5 dl joghurt 2 evőkanál kukoricaliszt 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál só 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál őrölt fekete bors
2016.07.27. 08:00
Mindmegette.hu
Kolbászkrémmel töltött burgonya
6 közepes burgonya 1 evőkanál olívaolaj 17 dkg szeletelt füstölt kolbász 1 evőkanál növényi olaj 1,5 csésze reszelt sárgarépa 2 csésze reszelt káposzta 2 evőkanál vaj (nem sózott) 4 szál aprított újhagyma, 3 evőkanállal tegyünk félre a tálaláshoz 2 csésze reszelt mozzarella 1/2 csésze barbacue szósz só és fekete bors
2016.07.26. 14:00
Mindmegette.hu
Mentás-fetasajtos-lilahagymás görögdinnye-saláta
1 nagyobb görögdinnye 30 dkg feta sajt 2 fej lila hagyma frissen őrölt bors mentalevelek olívaolaj
2016.07.24. 19:30
Mindmegette.hu
Sajtos rakottas zöldséggel
2 db piros kápia paprika 1 db padlizsán 50 dkg édesburgonya 1 db cukkini 2 tk olívaolaj 2 tk római kömény 2 ek olívaolaj só frissen őrölt bors 15 dkg vörös lencse 2,5 dl húsleves-alaplé 25 dkg grillsajt 1 csokor petrezselyemzöld
2016.07.24. 18:00
Mindmegette.hu
Barackkal töltött csirkecomb zöld fűszeres burgonyapürével
4 db csirkecomb 2 db őszibarack olívaolaj 80 dkg krumpli 4 dkg vaj 0,5 dl tej 1 ág rozmaring 1 csokor petrezselyem
2016.07.24. 10:00
Mindmegette.hu
Tepsis csirkecombok
10 db felső csirkecomb 1 ek olívaolaj 50 dkg bébirépa 2 db póréhagyma néhány ág kakukkfű és petrezselyemzöld só frissen őrölt bors 1,5 dl tejszín 2 tk mustár
2016.07.24. 08:30
Mindmegette.hu
Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve
Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve Hozzávalók: 30 dkg cukkini 30 dkg csirkemell 15 dkg tészta (nálam nagy kocka) 2 db tojás (nagy) 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 1 ek olívaolaj 1 citrom leve 3-4 ág friss rozmaring só őrölt színes bors 1 dl főzőtejszín 15 dkg reszelt sajt (pl. gouda, parmezán..) Elkészítési ...The post Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.24. 03:00
Receptkiraly.hu
Cukkinis tészta kolbásszal
1 db zsenge cukkini 2 szál debreceni kolbász 10 dkg metélt tészta 3 db tojás 10 dkg füstölt sajt 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors egy csipet szerecsendió (elhagyható) 2 ek olívaolaj
2016.07.23. 18:00
Mindmegette.hu
Mozzarellás fasírt
2 db szikkadt zsemle 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj + olaj a formához 50 dkg darált marhahús 2 db tojás 1 ek szárított kakukkfű só frissen őrölt bors 10 dkg mozzarella 20 dkg koktélparadicsom A körethez: 30 dkg spagetti só 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 2 dl húslevesalaplé 2 dl tejszín 1 ek étkezési keményítő frissen őrölt bors 12 dkg fagyasztott zöldborsó 12 dkg fagyasztott kukorica
2016.07.23. 17:00
Mindmegette.hu
Sertésérme paradicsomosan
80 dkg sertésszűzérme só frissen őrölt bors 0,8 dl olívaolaj 50 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1/2 tk cukor 6 dkg tejföl 5 dkg reszelt parmezán 1 ek konzerv zöld bors
2016.07.23. 11:00
Mindmegette.hu
Tintahalas rizottó
1 kg friss tintahal só bors 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöl olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma 40 dkg gömbölyű színű rizs kb. 1,5 dl száraz fehérbor 6 dl zöldségleves- vagy halalaplé 5 dkg vaj 5 dkg kemény sajt (parmezán)
2016.07.22. 19:00
Mindmegette.hu
Mozzarellás paradicsomsaláta tojással
10 dkg mozzarella 2 db paradicsom 2 db tojás 14 db csilivel töltött olívabogyó 1 nagy szem olívabogyó 0,5 csípős hegyes paprika só őrölt fekete bors oregano bazsalikom olívaolaj vaj 1 db magvas császárzsemle
2016.07.22. 14:00
Mindmegette.hu
Lencsefasírt zöldségekkel
80 dkg lencsekonzerv 1 csokor menta 20 dkg natúr joghurt só bors 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csilipaprika 20-22,5 dkg liszt őrölt római kömény 2,5 dl olaj 40 dkg koktélparadicsom 1 ek olívaolaj 1 ek balzsamecet
2016.07.22. 12:00
Mindmegette.hu
Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves)
50 dkg érett paradicsom 2 dl paradicsomlé 10 dkg kígyóuborka 2 db zöld kaliforniai paprika 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál lime lé 2 dl extra szűz olívaolaj 1 dl borecet 5 dl víz só bors 2 szelet fehér kenyér
2016.07.22. 08:30
Mindmegette.hu
Mézes-fokhagymás sárgarépacsíkok rizstésztával
Köretként is készíthetjük, de magában is ízletes. Gluténmentes. Hozzávalók 2 személyre 2-3 zsenge sárgarépa 1-2 csipet só 2-3 ek olívaolaj 1 ek méz 2 gerezd zúzott fokhagyma kb. 15 dkg...
2016.07.21. 22:00
Eletszepitok.hu
Mentás-halas lasagne
2 nagy szelet tengeri halfilé (pl. lazac) 2 evőkanál olívaolaj 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica (opcionális) 9 db zöld lasagne lap (3 sorra elegendő) 5 dkg vaj vagy margarin 5 dkg liszt 3 dl tej 15 dkg reszelt sajt friss mentalevelek friss bazsalikomlevelek 3 szelet citrom só
2016.07.21. 16:00
Mindmegette.hu
Sült csirkecomb vajas fehérspárgával
3 db csirkecomb farrésszel (kb. 1 kg) 1 csomag fehér spárga 9 db koktélparadicsom 9 db újkrumpli 3 ág rozmaring 6 szál kakukkfű 3 szál petrezselyem só őrölt fekete bors őrölt piros paprika 1 kk cukor olívaolaj 1 ek vaj 2 db paradicsom 1 db csípős hegyes paprika 2 db csilipaprika majonéz
2016.07.21. 14:00
Mindmegette.hu
Az olívaolaj és a saláta kombinációja aranyat ér
Az olívaolaj és a zöldségek kombinációjának köszönhetőek a mediterrán diéta egészségügyi előnyei – állítják a szakértők egy egereken végzett kísérlet alapján.
2016.07.21. 14:00
Noinetcafe.hu
Horaitiki saláta - kicsit másképp
  Kedvenc nyári salátánkhoz leggyakrabban sült krumplit kínálnak, de gyakran fogyasztjuk pirítóssal, vagy grillezett húsok köreteként is. Mivel az elmúlt két évben nagyrészt a lassan felszívódó szénhidrátok, például a hüvelyesek felhasználási körének kiszélesítésével foglalkozom (nemrég jelent meg az ezzel foglalkozó receptkönyvem, Magok a konyhában címmel), egy hirtelen ötlettől vezérelve készült ez a klasszikus görög saláta jó ízű, krémes fehér babbal kiegészítve. Így teljes értékű fogás, zsiradékban sült krumpli, hús vagy lisztféleség nélkül - talán egy pohár fehér bor hiányzik hozzá...   Hozzávalók (4 adag előétel): 1 közepes kígyóuborka 1 fej lilahagyma 200 g koktélparadicsom (én pirosat és sárgát vegyesen használtam) 1 nagyobb zöldpaprika 20 db fekete Kalamata olajbogyó 200 g feta sajt 200 g nagy szemű fehérbab megfőzve só, szárított oregano 1 evőkanál apróra vágott friss oregano 3 evőkanál extra szűz görög olívaolaj őrölt fekete bors ízlés szerint   Elkészítés:   A kígyóuborkát, a paprikát és a paradicsomokat megmossuk. A lilahagymát, a paprikát és az uborkát apró kockákra, a koktélparadicsomokat félbevágjuk, a sajtot szintén feldaraboljuk. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, megsózzuk, megszórjuk egy kevés (max. ½ kávéskanál) szárított oreganóval, meglocsoljuk az olívaolajjal, és a friss oraganót is belekeverjük. Fogyasztás előtt tegyük a hűtőbe fél órára: a fenti adag 4 előétel, vagy 2 adag könnyű vacsora mennyiségét adja.  
2016.07.21. 13:18
Ketcicakonyhaja.hu
Menemen, a török lecsó
40 dkg paradicsom 1 db piros- vagy zöldpaprika 2 fej vöröhagyma 1-2 chili paprika (elhagyható) 2 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj só bors oregánó vagy petrezselyem 4 db tojás
2016.07.20. 16:00
Mindmegette.hu
Petrezselymes burgonya
60 dkg burgonya 2 teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld
2016.07.20. 15:00
Mindmegette.hu
Mozzarella sonkaköntösben spenótágyon
75 dkg fagyasztott leveles spenót 2 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só bors frissen reszelt szerecsendió 2 db mozzarellagolyó (12,5 dkg-osak) 4 szelet Fekete-erdő sonka
2016.07.20. 12:00
Mindmegette.hu
Borsikafüves marharagus lasagne
Borsikafüves marharagus lasagne Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 paradicsom pár szál csombor (borsikafű) 20 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 6 db teljes-kiőrlésű lasagne lap olívaolaj só, bors Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál ...The post Borsikafüves marharagus lasagne appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Spanyol tortilla spárgával és baconnel
1 db édesburgonya (kb. 15 dkg) 1 csokor medvehagyma 1 gerezd fokhagyma 3 szelet bacon (kb 15 dkg) 6 db fehér spárga 2 ek olívaolaj 1 db paradicsom 12 db koktélparadicsom 1 db csípős hegyes paprika 2 db csilipaprika 4 db tojás só őrölt fekete bors
2016.07.19. 20:00
Mindmegette.hu
Ratatouille - mediterrán lecsó
1 evőkanál olívaolaj 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán (közepes) 4 db cukkini (kisebb) 2 db paprika (piros vagy sárga húsú) 40 dkg paradicsom (friss vagy konzerv) 1 db babérlevél 1 ág kakukkfű 7 dkg fenyőmag vagy napraforgómag só bors
2016.07.18. 15:00
Mindmegette.hu
Paradicsomleves tortellinivel
1 ek olívaolaj 8 szelet bacon 1 fej vöröshagyma 40 dkg daraboltparadicsom-konzerv 4 dl húsleves-alaplé 1 dl cukrozatlan habtejszín só bors 1 ek kristálycukor 50 dkg konyhakész sajtos tortellini 1/2 csokor bazsalikom
2016.07.18. 12:00
Mindmegette.hu
Korfu, a Jón-tenger smaragdzöld mennyasszonya
A vendégszeretet és a jókedv ugyanúgy hozzátartozik ehhez az országhoz, mint az olivaolaj és a mitológia.
2016.07.17. 16:57
Mon.hu
Tökmagos vitaminsaláta
10 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 5 dkg póréhagyma 10 dkg retek 10 dkg saláta 10 dkg paprika 10 dkg karalábé 15 dkg tökmag só citrom olívaolaj méz
2016.07.17. 16:00
Mindmegette.hu
Pizza egyszerűen
50 dkg liszt (a fele lehet teljes kiőrlésű) 2,5 dkg élesztő langyos víz olívaolaj 1 üveg paradicsompüré (kicsi) 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj pizzafűszer oregánó bazsalikom 15 dkg sajt (trappista vagy mozzarella)
2016.07.16. 20:00
Mindmegette.hu
Kókusztejes indiai csirke kuszkusszal és rukkolával
60 dkg csirkemell 1 közepes vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors kurkuma chilli curry fahéj gyömbér 3 evőkanál szójaszósz 5 dl kókusztej egy marék földimogyoró egy csomag rukkola egy csomag kuszkusz
2016.07.16. 16:00
Mindmegette.hu
Padlizsános francia lecsó (Ratatouille)
4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db nagyobb padlizsán 2 db kisebb cukkini 1 gerezd fokhagyma fél csomag petrezselyem 0,5 dl olívaolaj paradicsompüré só őrölt bors babérlevél friss kakukkfű friss bazsalikom kristálycukor
2016.07.16. 11:00
Mindmegette.hu
Peperonata (olasz szegény lecsó)
1 kg sárga és piros húsú paprika vegyesen 2 nagy fej hagyma 40 dkg érett paradicsom 4 gerezd fokhagyma friss petrezselyemzöld 10-12 bazsalikomlevél 1 evőkanál (2 dkg) vaj 1/2 dl olívaolaj 1 dl száraz fehérbor vagy fehérborecet
2016.07.16. 10:00
Mindmegette.hu
Mézes-fokhagymás csirkemell steak balzsamecetes friss salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre: 1 kg csirkemell filé Páchoz: 10 ek olivaolaj 5 gerezd fokhagyma 3 ek méz 1 cs (40 g) sültcsirke fűszersó 1 ek friss citromlé 1 kk bors Salátához: 20 dkg friss salátakeverék (pl. vegyesen: jégsaláta, endívia, sárgarépa, kukorica) 2 db paradicsom 1 db kígyóuborka 3 db új piros retek Öntethez: 10 […] A Mézes-fokhagymás csirkemell steak balzsamecetes friss salátával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.14. 14:42
Receptneked.hu
 Cseresznyegazpacho feta sajttal
3 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 4 szelet bagett 60 dkg cseresznye (magozott) 1 db kígyóuborka 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 0,5 dl vörösborecet 8 dl paradicsomlé só bors tabasco szósz 10 dkg feta sajt bazsalikom
2016.07.14. 10:00
Mindmegette.hu
Őszibarackos csirkecombok sajttal sütve
Hozzávalók: 50 dkg felső csirkecomb filé 3 érett őszibarack 1 nagy lm mozzarella Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és némi olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A csirkecombokat enyhén megklopfolom és egy serpenyőben, amit később a sütőbe is be tudok tenni, előre felforrósított olajon mindkét oldalát aranybarnára sütöm. Ennél az ételnél és már csak akkor […] A Őszibarackos csirkecombok sajttal sütve bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.14. 08:55
Receptneked.hu
Tarja pikáns pácban
Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja (csont nélküli) 5 ek ketchup 2 ek dijoni mustár 5 ek olaj 2 ek worcestershire szósz 1 tk bors só ízlés szerint (ha nem tárcsán készül, akkor: 2 ek olaj 4 gerezd fokhagyma) Zöldségnyárs hozzávalói: 20 dkg cukkini 20 dkg kápia paprika 20 dkg lilahagyma 20 dkg gomba 6 ek olivaolaj […] A Tarja pikáns pácban bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.14. 06:33
Receptneked.hu
Libanoni tabulé
25 dkg búzadara (kuszkusz) vagy köles 2 dl víz 4 közepes nagyságú hagyma 4 evőkanál finomra vágott petrezselyem 1/2 kg kígyóuborka 3 evőkanál finomra vágott menta 2 dl olívaolaj 3 evőkanál citromlé só frissen őrölt fekete bors 6 érett paradicsom 2 közepes nagyságú hagyma 1/2 kígyóuborka 12 dkg fekete olajbogyó 1 zöldpaprika 1 sárga vagy piros kaliforniai paprika 4 evőkanál borecet néhány salátalevél
2016.07.12. 16:00
Mindmegette.hu
Sonkás-sajtos emeletes szendvics
12 szelet toastkenyér 8 ek majonézes torma 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db paradicsom 20 dkg sajt 25 dkg gépsonka 1 db kígyóuborka 8 db jégsalátalevél 1 csomag újhagyma 0,5 dl olívaolaj fél citrom leve 1 zacskó chips (sós vagy sajtos)
2016.07.12. 10:00
Mindmegette.hu
Burgonyás rózsa
Burgonyás rózsa Hozzávalók: 1 cs. vajas leveles tészta 2 nagyobb burgonya só olívaolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: Ha a tészta kiolvadt, vékonyra kinyújtjuk és 8 egyforma nagyságú csíkra vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk és hártya vékonyságú szeletekre vágjuk. A ...The post Burgonyás rózsa appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Élesztőmentes lángos - paleo módra!
1/2 kg kókuszzsír a sütéshez 2-3 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj 4 db L-es tojás 1/2 dl meleg víz 13 dkg Paleolét Lisztvarázs lisztkeverék 1 teáskanál só 3 evőkanál folyékony zsír (kacsa, sertés, kókusz…) 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 1 csapott mokkáskanál citromsav vagy 1 evőkanál citromlé
2016.07.10. 20:00
Mindmegette.hu
Kukoricás pulykanyárs
60 dkg pulykamellfilé 2 db kukorica (fagyasztott) 1 db piros kaliforniai paprika só frissen őrölt bors 3 ek olívaolaj A salsához: 4 db paradicsom 1 db újhagyma 1-2 ág koriander 1 db lime 2 ek olívaolaj só A mártogatóshoz: 25 dkg natúr joghurt 15 dkg tejföl fél csokor petrezselyem fél csokor snidling só
2016.07.10. 14:00
Mindmegette.hu
Sajttal sült füge
Sajttal sült füge Hozzávalók: 4-5 nagy füge szeletekre vágva 20 dkg camembert sajt szeletekre vágva só, bors néhány szál kakukkfű méz olívaolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem Elkészítés: A fügét és a camembert sajtot is szeletekre vágjuk. Egy kisebb ...The post Sajttal sült füge appeared first on Receptkirály.hu.
2016.07.10. 03:00
Receptkiraly.hu
Padlizsános csirke
2 db csirkecomb 1 db padlizsán 2 szem paradicsom 2 szem krumpli 1/2 dl fehérbor fehérbors só ízlés szerint 2 evőkanál olívaolaj kevés liszt
2016.07.09. 08:30
Mindmegette.hu
Cukkinis-tejszínes penne
2 db nagyobb vagy 4 db kisebb cukkini fél fej fokhagyma 3 dl főzőtejszín szerecsendió só bors 50 dkg penne tészta 1-2 evőkanál olívaolaj parmezán sajt
2016.07.08. 11:00
Mindmegette.hu
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával
4 db 40 dkg körüli tisztított pisztráng só 4 gerezd fokhagyma 4 szál kakukkfű 4 szál petrezselyem olaj a kenéshez 50 dkg bébiparaj 20 dkg koktélparadicsom 1 db fehérhagyma 1 dl olívaolaj 1 db citrom bors
2016.07.07. 19:00
Mindmegette.hu
Gerslirizottó borjúpofával 
1 kg borjúpofa 1 csokor kakukkfű bors só 20 dkg gersli 4 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 kg sertészsír 20 dkg baconszalonna 6 ek olívaolaj 8 dl húsleves alaplé 15 dkg vaj
2016.07.07. 12:00
Mindmegette.hu
Édes-csípős csirkenyárs spagettivel
30 dkg tanyasi csirkemell 1/2 ananász fél 15 dkg spagetti 1 kaliforniai paprika 1 jalapeño paprika 3 szál újhagyma 2 ek sriracha 0, 25 dl ananászlé 2 dkg ketchup olívaolaj só nyárs
2016.07.06. 20:00
Mindmegette.hu
Tilápia szalonnakabátban
4 db kb. 18 dkg-os tilápiafilé tengeri só frissen őrölt fekete bors 16 nagy bazsalikomlevél + a díszítéshez 8 vékony szelet pancetta (olasz hasaalja szalonna) 1 ek olívaolaj A körethez:   2 db nagy sárgarépa 1 db cukkini 1 db közepes póréhagyma 25 dkg hosszú metélt tengeri só 1 ek vaj A szószhoz:  1/2 csokor snidling 1,25 dl tejszín 2 db sonkahagyma 15 dkg hideg vaj felkockázva 3 ág kakukkfű 1,5 dl fehérbor 1 dl halalaplé 3 ek fehér balzsamecet 1 ek zsíros tejföl
2016.07.06. 19:00
Mindmegette.hu
Uborkakrémmel töltött paradicsom
8 kisebb paradicsom 20 dkg kígyóuborka 2 dkg dió 3 gerezd fokhagyma 4-5 szál kapor 25 dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál szardellapaszta
2016.07.06. 16:00
Mindmegette.hu
Hagymás sajtpogácsák mártogatóssal
30 dkg krumpli 80 dkg cheddar sajt 1 fej lilahagyma  1 db póréhagyma 1 db paradicsom  6 dkg zsemlemorzsa 1 db tojás  5 dkg majonéz  5 dkg mustár  2 dkg vaj olívaolaj só bors
2016.07.06. 15:00
Mindmegette.hu
Fóliában sült pontyszelet
4 nagyobb pontyszelet 2 kanál olívaolaj 2 kiskanál őrölt kömény só bors 40 dkg újkrumpli
2016.07.06. 11:00
Mindmegette.hu
Csirkemell toszkán módra
15 dkg csirkemellfilé 3-4 paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál fekete vagy zöld olivabogyó 1 teáskanál pizza fűszerkeverék 15 dkg vegyes salátakeverék 1 evőkanál citromlé 1/2 dl zöldségleves /kockából/ só őrölt bors
2016.07.06. 08:30
Mindmegette.hu
Zöldbabos egytál
40 dkg zöldbab (friss vagy mélyhűtött) 1-2 friss paradicsom néhány karika csípős zöldpaprika 1 db zöld vagy kaliforniai paprika felkockázva 1/2 marék árpagyöngy vagy rizs 2-3 evőkanál olívaolaj só bors
2016.07.05. 10:00
Mindmegette.hu
Almás vöröslencsével töltött pestós pisztráng
2 db pisztráng A töltelékhez: 4 ek vöröslencse 2 gerezd fokhagyma (zúzott) 2 ek olívaolaj 1 tk őrölt koriander 1 db alma (nagy lyukún lereszelve) 1,5 tk balzsamecet só A páchoz: 1 marék mandula 1 marék menta (és citromfű vegyesen) 5-6 ek olívaolaj 1 db citrom leve 2 gerezd fokhagyma 1 tk garam masala
2016.07.05. 08:00
Mindmegette.hu
Csirkés-gombás bulgurral töltött kaliforniai paprika
3 db piros kaliforniai paprika 3 db sárga kaliforniai paprika 20 dkg bulgur só 25 dkg csirkemellfilé 2 ek olívaolaj + a kenéshez 2 gerezd fokhagyma 15 dkg gomba szárított oregánó 1 ág rozmaring 15 dkg paradicsompüré A tálaláshoz: 15 dkg rukola olívaolaj 1 csokor petrezselyem
2016.07.04. 10:00
Mindmegette.hu
Pisto – Spanyol lecsó
Hozzávalók: 3 db kis cukkini 50 dkg burgonya 2 db kápia paprika 4 db paprika 3 db vöröshagyma 1 db padlizsán 6 db paradicsom 5 gerezd fokhagyma 1 ek füstölt pirospaprika 2 csipet kakukkfű 2 csipet rozmaring 2 csipet oregano 1 ek barna cukor 2 db babérlevél 1 kávéskanál cayenne bors só olívaolaj 8 db […] A Pisto – Spanyol lecsó bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.04. 06:07
Receptneked.hu
Húsgombócos spagetti
40 dkg spagetti só 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk mustár 1 tk szárított oregánó 75 dkg darált sertéshús frissen őrölt bors 1 dl olaj A mártáshoz: 4 ek olívaolaj 1/2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 80 dkg daraboltparadicsom-konzerv só frissen őrölt bors 1/2 csokor petrezselyemzöld
2016.07.03. 10:00
Mindmegette.hu
Kasnudeln – Töltött tésztapárnák
A tésztához: 40 dkg liszt 8 dkg vaj 1 db tojás 1 ek olívaolaj 1/2 csokor snidling só A töltelékhez: 1 fej vöröshagyma 7 dkg vaj 2 db szikkadt zsömle 50 dkg túró 2 dl tej 10 dkg főtt burgonya 2 ek mentalevél 2 ek turbolya őrölt fehér bors
2016.07.02. 09:00
Mindmegette.hu
Hagyományos görög saláta
6 db paradicsom 1/2 db kígyóuborka 1 fej lila hagyma 18 db fekete olívabogyó 20 dkg feta sajt 2 ek citromlé 4 ek olívaolaj frissen őrölt bors só kakukkfű (opcionális) friss kenyér a tálaláshoz
2016.07.02. 08:30
Mindmegette.hu
Tojásos-sajtos mártogatós
Hozzávalók: 2 tojás 1 fej vöröshagyma 250 ml tömlős krémsajt só bors 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál olívaolaj zöldségek a mártogatáshoz (szárzeller, répa, uborka, cukkini stb.)
2016.07.01. 16:00
Mindmegette.hu
Padlizsános bruschetta (Bruschetta caponata)
1 db felszeletelt ciabatta vagy bagett, esetleg ropogós héjú fehér kenyér kb. 6 ek olívaolaj 1 db felkockázott nagy padlizsán (kb. 4 csésze) 1-2 ek áttört fokhagyma 1 csésze felkockázott zeller 1 csésze felkockázott piros kaliforniai paprika 1 csésze magozott zöld olajbogyó 1/4 csésze vörösborecet 1/4 csésze paradicsompüré vagy passzírozott paradicsom 1/2 csésze nagy szemű mazsola 1/2 csésze pörkölt fenyőmag 2 tk tengeri só 2 tk cukor 1/4 csésze finomra aprított bazsalikom 1/4 csésze finomra aprított oregánó 1/4 csésze finomra aprított petrezselyemzöld 1 csésze ricotta (elhagyható)
2016.06.30. 19:00
Mindmegette.hu
Sajtos-cukkinis rakottas
1 kg zsenge cukkini 5 dl tej 50 dkg paradicsom 20 dkg szeletelt trappista sajt 2 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál szárított vagy friss bazsalikom olaj a sütéshez 4-5 evőkanál liszt 4 dkg margarin
2016.06.30. 14:00
Mindmegette.hu
Paradicsom sáfrányos rizzsel
4 ek olívaolaj 30 dkg koktélparadicsom sáfrány 2 gerezd fokhagyma 25 dkg rizs 10 dkg bébispenót só frissen őrölt bors 1 csokor bazsalikom 4 ek frissen reszelt parmezán
2016.06.30. 08:00
Mindmegette.hu
Villámgyors tortillapizza
4 db búzaliszt tortilla 1 fej lila hagyma 12 db spárga 2 ek olívaolaj 16 szem egész vagy kimagozott fekete olajbogyó 12,5 dkg reszelt sajt salátalevelek a tálaláshoz
2016.06.29. 16:00
Mindmegette.hu
Pikáns bácskai rizseshús
Hozzávalók: 2 db pörköltszaftkocka 1 ek piros paprika 1 tv paprika 30 dkg pulykamell 1 bögre rizs 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 ek olívaolaj ízlés szerint só 2 csípős tyúkhúsleveskocka Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, majd kockára aprítjuk, a zöldpaprikát és a paradicsomot is kockára vágjuk. A pulykamellet egyforma kockára vágjuk. A riszt több léből kimossuk. […] A Pikáns bácskai rizseshús bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.29. 15:55
Receptneked.hu
Spenótos quesadilla
4 db kukorica tortilla 20 dkg spenót 1/2 db piros pritamin paprika 1 fej lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg kéksajt 5 dkg trappista sajt 1 dl tejszín olívaolaj cayenne bors pehely só bors
2016.06.28. 20:00
Mindmegette.hu
Bolognai másként (mascarponéval)
30 dkg darált marhahús 15 dkg spagetti 10 dkg paradicsom 7,5 dkg gomba 7,5 dkg mascarpone 1,5 dkg parmezán sajt friss petrezselyem só bors olívaolaj
2016.06.28. 19:00
Mindmegette.hu
Karalábéleves vajas galuskával
Hozzávalók: 2 db tyúkhúsleveskocka 1 db tv paprika 2 db zöldség 2 db koktélparadicsom 2 db zellerlevél 1 kk bors 3 ek liszt 1 db karalábé 1 db tojás 2 db sárgarépa 1 csokor petrezselyem 2 ek olívaolaj 2 db újhagyma 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só 1 tk puha vaj Elkészítése: A tisztítás után […] A Karalábéleves vajas galuskával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.28. 14:27
Receptneked.hu
Sonkás-kecskesajtos saláta lecsós dresszinggel
3 db paprika 1 fej hagyma 10 dkg füstölt szalonna 3 db paradicsom 1 tk őrölt pirospaprika só 1 ek balzsamecet 1 ek olívaolaj 2 fej saláta 15 dkg sonka 8 db fürjtojás 10 dkg szeletelt kecskesajt
2016.06.28. 12:00
Mindmegette.hu
Burgonya saláta
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 db pritaminpaprika fél ek só 2 ek kristálycukor 3 ek 10%-os ecet 2 ek olivaolaj Elkészítése:A burgonyát héjában megfőzzük. A hagymát félkarikára , a paprikát cikkekre, majd félkarikára vágjuk, lesózzuk és fél órát állni hagyjuk hogy levet eresszen. Ezután rászórjuk a cukrot, ecetet és végül az […] A Burgonya saláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.27. 06:35
Receptneked.hu
Karfiol thabbouleh
1 kg karfiol 1 db kígyóuborka 3 csokor petrezselyem, apróra vágva 3 evőkanál apróra vágott menta 2-3 db közepes paradicsom, apró kockára vágva 3-4 szál újhagyma 1 db lilahagyma 1 citrom leve 1/2 kezeletlen citrom reszelt héja 1 dl szűz olívaolaj só frissen őrölt feketebors
2016.06.26. 21:00
Mindmegette.hu
Újkrumpli leves
Hozzávalók: 2 db gulyásleves kocka 1  tv paprika 2 szál zöldség 1 ek őrölt pirospaprika 1 csokor petrezselyemlevél 1 ek liszt 2 szál sárgarépa 1 db paradicsom 2 szál zeller 1 fej vöröshagyma 1 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só 60 dkg újkrumpli Elkészítése: A zöldséget, répát, krumplit, hagymákat megtisztítjuk, a krumplit kockára […] A Újkrumpli leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.26. 08:51
Receptneked.hu
Klasszikus csevapcsicsa
50 dkg darált marhahús 2 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 6 ek olívaolaj 4 ek paprikakrém (ajvár) 1/2 tk őrölt erős pirospaprika 2 tk édes-nemes paprika só bors
2016.06.25. 17:00
Mindmegette.hu
Ratatouille – Francia lecsó
Hozzávalók: 1 db padlizsán 2 db cukkini 3-4 db zeller szár 2 db fehér paprika 1 db piros paprika (kaliforniai) 6 db paradicsom 2-3 ek olívaolaj 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 1 marék bazsalikom chilipaprika (elhagyható) 1 mk fehér bors 1 dl rozé bor só Elkészítése: A padlizsánt hosszában negyedelem, a […] A Ratatouille – Francia lecsó bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.25. 11:17
Receptneked.hu
Kendermagos rukkolás rántotta
Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 1 evőkanál kendermag rukkola ízlés szerint kevés újhagyma zöld része 1 evőkanál olívaolaj Elkészítése: Verjük fel a tojást a sóval. Szórjuk hozzá a kendermagot. Keverjük jól össze. Újhagyma zöld részéből vágjunk le kb 1 ujjnyi hosszú részt. Vágjuk fel kisebb karikákra. Ezt is keverjük hozzá. Edényben melegítsünk olívaolajat. Öntsük […] A Kendermagos rukkolás rántotta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.25. 11:13
Receptneked.hu
Babos brownie
42,5 dkg konzerv fekete bab 5 dkg étcsokoládé 2 dkg zabpehely 6 dkg almalekvár 3 db tojás 3 ek olívaolaj 4 ek keserű kakaópor 4 ek méz 1 tk vaníliaaroma ½ tk őrölt fahéj só
2016.06.25. 09:00
Mindmegette.hu
Gombás-tejszínes sertésszelet
4 szelet sertéstarja 50 dkg gomba 3 dl főzőtejszín szerecsendió ½ csokor petrezselyem só bors 6 ek olívaolaj 1 db húsleveskocka 2 ek vaj 1 fej vöröshagyma 2,5 dl száraz fehérbor
2016.06.24. 15:00
Mindmegette.hu
Sertésszűz grillzöldségekkel
60 dkg sertésszűz 1 ág rozmaring 0,5 dl olívaolaj tengeri só frissen őrölt bors A párolt zöldségekhez: 1 db piros kaliforniai paprika 5 dkg gomba 1 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 1 ek olívaolaj só A grillzöldséghez: 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 db kápia paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 4 ek olívaolaj 1 ek citromlé só
2016.06.24. 10:00
Mindmegette.hu
Sült pisztráng Waldorf salátával
2 db pisztráng 30 dkg alma 2 db zellerszár 100 g dió 4 gerezd fokhagyma 1 db citrom 1 dl tejszín 2 dl majonéz 1 köteg friss petrezselyem olívaolaj só bors
2016.06.23. 16:00
Mindmegette.hu
Szűzérmék vegyes zöldségekkel, zöld salsával
30 dkg sertésszűz 5 dkg parmezán 1 db citrom 3 dkg kapribogyó 3 gerezd fokhagyma 20 dkg krumpli 1 fej lilahagyma 30 dkg mandula 10 dkg retek 25 dkg spárga friss petrezselyem só bors olívaolaj
2016.06.23. 14:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos szelet
Hozzávalók: 50 dkg karaj vagy csirkemell filé 40 dkg paradicsom 10 dkg trapista, vagy mozzarella 1 vöröshagyma 3 ek. olivaolaj só, bors grill fűszerkeverék friss, apróra vágott bazsalikom csipet kakukkfű Csipet oregano 2 nagyobb gerezd fokhagyma Elkészítése: A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük grill fűszerkeverékkel, és forró zsiradékon hirtelen elősütjük A hagymát apróra, a paradicsomot […] A Paradicsomos szelet bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.23. 05:34
Receptneked.hu
Joghurtos pulykamell salátával
8 szelet pulykamell 0,5 dl olaj A páchoz: 1 dl joghurt 1/2 tk majoránna 1/2 tk lestyán 2 gerezd fokhagyma tengeri só frissen őrölt bors A salátához: 12 dkg vegyes leveles saláta 10 dkg uborka 12 dkg paradicsom 10 dkg színes kaliforniai paprika 2 ek fehérborecet 1/2 ek citromlé 0,5 dl olívaolaj
2016.06.22. 16:00
Mindmegette.hu
Carbonara spagetti, ahogy Olaszországban készül
40 dkg spagetti tészta 20 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna vagy császárszalonna 1/2 fej hagyma (ha kicsi, akkor egész) 1-2 gerezd fokhagyma 2 db tojás (esetleg még 2 db sárgája) 8-10 dkg pecorino vagy parmezán sajt olívaolaj só bors 0,3 dl száraz fehérbor (elhagyható) 1/2 csokor friss petrezselyem
2016.06.22. 14:00
Mindmegette.hu
Joghurtos-ananászos csirke hajdinafasírttal
10 dkg zsírszegény natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma só őrölt fekete bors 60 dkg csirkemellfilé 1 ek olívaolaj 20 dkg ananász (konzerv, cukormentes) 15 dkg fekete olívabogyó 1-2 ág petrezselyem A hajdinafasírthoz: 10 dkg hajdina só 1 db tojássárgája 2 dkg mandulaliszt 5 dkg sovány sajt
2016.06.22. 12:00
Mindmegette.hu
Túróval és sajttal töltött gomba
4 db csiperkegomba (nagy) 1 fej makói hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db pritaminpaprika 5 dkg mozzarella 5 dkg parmezán 8 dkg ricotta vagy túró 1 db tojás 5 cl marinara szósz friss bazsalikom olívaolaj só bors
2016.06.21. 15:00
Mindmegette.hu
Vega lasagne
Hozzávalók: 130 g lasagne tészta 1 l paradicsomsűrítmény (az olasz üvegesből) 100 g szója granulátum 1 szál cukkini fél padlizsán 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 150 g sajt (én olvadó növényi sajtot használtam) 1-1 csapott evőkanál oregánó, bazsalikom, kakukkfű 2 evőkanál bio ételízesítő só, bors olívaolaj Elkészítése: Az olajon finoman pároljuk meg a hagymákat, […] A Vega lasagne bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.21. 13:30
Receptneked.hu
Marhahúsos quesadilla
2 db házi kukoricatortilla 25 dkg marha fehérpecsenye 10 dkg fehér cheddar sajt 10 dkg koktélparadicsom 10 dkg gomba 1 db jalapeno paprika 1 dl paradicsomszósz 1 fej lilahagyma friss petrezselyem 5 ml folyékony füst olívaolaj cayenne bors bors só tejföl
2016.06.21. 12:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás sült camembert
Hozzávalók: személyenként 1 camembert sajt sajtonként 2 gerezd fokhagyma bors, rozmaring olívaolaj
2016.06.21. 07:27
Anna.hu
Fokhagymás hús falatkák sült hagymakarikákkal, parmezánszósszal
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús (lapocka vagy comb) 2 nagy fej hagyma 4 nagy szem burgonya 10 dkg parmezánsajt 2 evőkanál liszt 2 dl tej só, bors Fokhagyma Petrezselyem Olívaolaj Elkészítése: A húst kis szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon megsütjük, közben zúzott fokhagymát adunk hozzá. A burgonyát megpucoljuk. A hámozóval vékony szeleteket hámozunk le belőle. Az […] A Fokhagymás hús falatkák sült hagymakarikákkal, parmezánszósszal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 11:51
Receptneked.hu
Mindenmentes málnafagyi ropogós zabpehellyel
Hozzávalók: 1 db banán 1 maréknyi málna 2 maréknyi zabpehely 1 púpos ek méz 1 tk vaj vagy olívaolaj Elkészítése: A banánt előző nap feldaraboljuk zacskóba rakjuk és 1 éjszakára berakjuk a fagyasztóba (lehet pár órára is)másnap kivesszük pár percig(kb 4-5perc) állni hagyjuk, majd turmixgépbe rakjuk és hozzáadjuk a málnákat is(pár db málnát tegyünk félre […] A Mindenmentes málnafagyi ropogós zabpehellyel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 07:55
Receptneked.hu
Cukkinis-kolbászos tészta
Hozzávalók: 20 dkg debreceni 1 zsenge cukkini 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors 1 citrom héja és leve 1 kisebb chili (szárított) 1 ek olívaolaj 15 dkg metélt tészta 10 dkg füstölt sajt Elkészítése: A debrecenit és a cukkinit vágjuk fel kisebb kockákra. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. […] A Cukkinis-kolbászos tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 07:50
Receptneked.hu
Rakott tengeri halfilé zöldségekkel
Hozzávalók: 80 dkg hekkfilé 1 bögre barna rizs 1 db nagy zellergumó (50 dkg) 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 csomó újhagyma 2 ek olívaolaj 1 kávéskanál citrombors 2 tk hal fűszerkeverék 1 csipet fehérbors 5 dl főzőtejszín 2 db tojás 2 ek keményítő só vaj, zsemlemorzsa a tepsi kikenéshez Elkészítése: A barna […] A Rakott tengeri halfilé zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 07:22
Receptneked.hu
Édesburgonyás csirke rukkolával és fokhagymás mártogatóssal
Hozzávalók: 1 pár csirkemell ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint majoránna 1 pohárnyi natúr joghurt ízlés szerint rozmaring 2 gerezd fokhagyma 1 fél édesburgonya 2 darab sütőzacskó ízlés szerint rukkola 2 evőkanál olívaolaj 1 kis kanálnyi fines herbes fűszerkeverék 5-6 darab krumpli Elkészítése: Ha szeretnénk az édesburgonya mellé extra köretet, akkor kb 5-6 […] A Édesburgonyás csirke rukkolával és fokhagymás mártogatóssal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 06:46
Receptneked.hu
Sütőben sült zöldségragu tojással
Sütőben sült zöldségragu tojással Ellenőrzés Hozzávalók: 2 tv paprika 1 közepes cukkini 1 padlizsán 4-5 paradicsom 2 közepes fej lilahagyma 20 dkg pancetta vagy bacon 1/2 doboz darabolt paradicsom konzerv olívaolaj bőségesen só, bors 1 evőkanál kakukkfű 5-6 tojás Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen ...The post Sütőben sült zöldségragu tojással appeared first on Receptkirály.hu.
2016.06.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Hummusz - szezámmagos csicseriborsókrém
1,5 csésze csicseriborsó 2 db citrom leve 1,5 tk só 1/2 tk asafoetida (hagymával helyettesíthető) 2/3 csésze tahini (szezámmagkrém) 2 ek olívaolaj 1/4 tk pirospaprika 1 tk apróra vágott friss petrezselyem
2016.06.19. 19:30
Mindmegette.hu
Joghurtos padlizsánkrém pitával
2 db padlizsán 7 ek olívaolaj 1 tk őrölt kömény 1 gerezd fokhagyma 10 dkg natúr görög joghurt 1/2 ek őrölt pirospaprika 6 db pitakenyér zöld fűszerlevelek a díszítéshez frissen őrölt bors só
2016.06.19. 10:00
Mindmegette.hu
Kukoricás húspogácsa
80 dkg burgonya 2,5 dkg vaj 1 ek tej 37 dkg főtt csirkemell 1 csokor petrezselyemzöld 10 dkg reszelt sajt 20 dkg csemegekukorica 1 db tojás 15 dkg zsemlemorzsa 1,5 dl olaj só A körethez: 6 db koktélparadicsom 10 dkg salátalevél 1 ek citromlé 4 ek olívaolaj
2016.06.18. 17:00
Mindmegette.hu
Spárgás omlett szalonnával és kolbásszal
12 levél medvehagyma 2 db medvehagymalevél 4 db zöld spárga 2 db újhagyma (zöldjével) 2 szelet füstölt szalonna 10 dkg füstölt csípős parasztkolbász 6 db koktélparadicsom 2 tk olívaolaj 4 db tojás 5 dkg sajt őrölt fekete bors só
2016.06.18. 08:30
Mindmegette.hu
Rakott zöldbab bulgurral és pulykával
10 dkg bulgur 10 dkg vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 50 dkg darált pulykacomb 60 dkg vajbab (fagyasztott is jó) 40 dkg zsírszegény natúr joghurt 1 ek olívaolaj (+ a tálhoz) 1 tk édes-nemes paprika (+ a szóráshoz) 1-2 ág petrezselyem szárított majoránna bors só
2016.06.17. 10:00
Mindmegette.hu
Pestos taiglatelle
Hozzávalók: 2 csokor bazsalikom 1 csokor petrezselyemzöld 1 ek fenyőmag 5 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors 500 g taiglatelle tészta Elkészítése: A tésztát feltesszük forràsban lévő, sós vízben fôni, majd 4-5 perc után szűrhetjük is le (al dante). A megmosott bazsalikomot és petrezselymet levelekre szedjük. A fenyőmagot megpirítjuk száraz serpenyőben. Ha van, akkor mozsárba, ha […] A Pestos taiglatelle bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.17. 07:07
Receptneked.hu
Bacon-os sajtos csirkemell spárgával
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 1 cs zöld spárga 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg reszelt sajt (gouda, trappista…) só őrölt színes bors szerecsendió (el is hagyható) 2-3 ek olívaolaj Elkészítése: A csirkemellfiléket vágjuk félbe, hogy vékonyabb szeletet kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg szerecsendióval, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. […] A Bacon-os sajtos csirkemell spárgával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.17. 06:45
Receptneked.hu
Keleti pirított csirkemell üvegtésztával
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 1 szál sárgarépa 1 db sárga kaliforniai paprika 3 szál újhagyma 2 db hegyes erős paprika /vagy zöld kaliforniai paprika / 2 db lila hagyma 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávékanál szárnyas fűszerkeverék 1 kávéskanál só cayenne-i bors 5 cl olívaolaj 1 dl szója szósz 1 db  20-25 dkg üvegtészta […] A Keleti pirított csirkemell üvegtésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.17. 06:13
Receptneked.hu
Feta sajttal töltött paprika sült zöldséges bulgurral
20 dkg feta sajt 15 dkg bulgur 2 dkg vörös curry paszta 1 db kaliforniai paprika 1 db cukkini 1 db sárgarépa 1 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 3 dkg méz balzsamecet olívaolaj só bors
2016.06.16. 20:00
Mindmegette.hu
Andalúziai csirkeragu
1 db tyúkhúsleveskocka 1 csipet őrölt fahéj 6 db koktélparadicsom 1 csipet sáfrány 1 marék mandula 1 ek méz 1 ek mazsola 1 db csilipaprika 2 db csirkemell (nagyobb) 1 fej vöröshagyma 3 ek olívaolaj 1,5 dl forró víz
2016.06.16. 15:00
Mindmegette.hu
Egészben sült jércemell gombás polentával
4 db jércemellfilé só bors 6 ek olívaolaj 1 l húsleves-alaplé 1 l tej   40 dkg kukoricadara     3 dkg vaj   20 dkg erdei gomba   5 dkg póréhagyma   1 csokor petrezselyemzöld 2 ág kakukkfű
2016.06.16. 12:00
Mindmegette.hu
Pulykahússal töltött padlizsán
2 db padlizsán 30 dkg darált pulykamell 1 db zsemle 1 db tojás 1/2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 0,5 dl olívaolaj 4 db paradicsom 8 dkg sajt 2 dl tejföl frissen őrölt bors só
2016.06.16. 10:00
Mindmegette.hu
Tejszínes csirke kapribogyóval
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 20 dkg füstölt húsos szalonna 4 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 1,5 dl főzőtejszín 1,5 dl szárnyas alaplé 1 dl fehérbor 3 teáskanál kapribogyó 5 dkg szárított paradicsom 1 tk bazsalikom 1 ek. petrezselyemzöld 40 dkg penne Elkészítése Az olívaolajat egy nagy serpenyőben felhevítjük. […] A Tejszínes csirke kapribogyóval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.16. 06:15
Receptneked.hu
Zöldséges karajcsíkok
Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj csont nélkül fél csokor új hagyma 2 szál sárgarépa 2 db piros kaliforniai paprika 5-6 fej nagyobb gomba 2 hegyes erős paprika 1 kk őrölt bors 1 kk chili fűszerkeverék 1 kk só cayenne bors 1 mk gyömbér 5 cl olívaolaj Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a hússal együtt vékony […] A Zöldséges karajcsíkok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.15. 17:56
Receptneked.hu
Andalúziai csirke
Hozzávalók: 1 db tyúkhúsleveskocka 1 nagy csipet őrölt fahéj 6 db koktélparadicsom 1 nagy csipet sáfrány 1 marék mandula 1 ek méz 1 ek mazsola 1 kicsi chili paprika 2 nagy csirkemell 1 fej vöröshagyma 3 ek olívaolaj 150 ml forró víz Elkészítése: A vizet forraljuk fel, tördeljük bele a leveskockát, tegyük bele a sáfrányt […] A Andalúziai csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.15. 11:07
Receptneked.hu
Csirkés-gombás rizottó
1 db csirkemellfilé 30 dkg rizs (rizottónak való, pl. arborio) 15-20 dkg gomba 1 l zöldséglevesalaplé (vagy húslevesalaplé) 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 2 dl száraz fehérbor (vagy száraz vermut) parmezán (vagy grano padano sajt) olívaolaj bazsalikom kakukkfű bors só
2016.06.15. 08:30
Mindmegette.hu
Zsírok, melyektől nem hízunk
Ha az étrendünkben helyet kapnak az egészséges zsírok, mint pl. az olívaolaj és a magok, az nem jár azzal, hogy hízni kezdünk – derül ki egy friss kutatásból.
2016.06.15. 08:00
Otvenentul.hu
Brokkolifrittata
Hozzávalók: 5 tojás, 30 dkg brokkoli, 6 szál zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 kis piros chili, 3 ek szójaszósz, 6 dkg durvára vágott földimogyoró, 1 csokor petrezselyem, 2 ek olivaolaj, só
2016.06.15. 07:27
Anna.hu
Avokádókrémes spagetti
15 dkg spagetti tészta 1 db avokádó 15 dkg koktélparadicsom 1 db citrom 2 dkg pörkölt pisztácia 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma olívaolaj friss bazsalikom cayenne bors pehely só
2016.06.14. 20:00
Mindmegette.hu
Barbecue sertésszűz tepsis krumplival
30 dkg sertésszűz 40 dkg krumpli 5 dkg saláta mix 0,3 dl méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál chipotle szósz fél evőkanál szójaszósz 1 evőkanál Worchester szósz olívaolaj pirospaprika só bors
2016.06.14. 19:00
Mindmegette.hu
Balzsamecetkrémes szívsaláta
Hozzávalók: 1 db szívsaláta (20 dkg) 1/2 db kígyóuborka 4 db paradicsom balzsamecetkrém olívaolaj Elkészítése: A szívsalátát negyedelem, majd centis csíkokra vágom Az uborkát hosszában negyedelem, majd vékonyan felszeletelem, paradicsomot apró kockára vágom. A felaprított hozzávalókat salátás tálba teszem, meglocsolom balzsamecetkrémmel, olívaolajjal és elkeverem. Fogyasztásig hűtőben teszem. A Balzsamecetkrémes szívsaláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.14. 12:14
Receptneked.hu
Cseresznye gazpacho
50 dkg cseresznye 5 dkg póréhagyma 1 gerezd fokhagyma néhány levél bazsalikom 2 szelet kalács 2 dl húsleves-alaplé 1 ek balzsamecet   1 ek olívaolaj   só bors A tálaláshoz: 2 szelet kalács 20 dkg cseresznye néhány levél bazsalikom
2016.06.14. 12:00
Mindmegette.hu
Zöldséges bulgursaláta (taboulé)
Hozzávalók: 30 dkg kuszkusz 4 nagy paradicsom 1 uborka 2 nagy vörösghagyma 2 citrom ½ csokor friss petrezselyem ½ csokor friss mentalevél 3 evőkanál olívaolaj só bors
2016.06.14. 09:00
Mindmegette.hu
Joghurtos uborkaleves dióval (Tarator)
1 db uborka 4 gerezd fokhagyma 1/2 tk só 1/4 pohár dió 5 dkg szikkadt kenyér, kisebb darabokra törve 2 ek dióolaj vagy napraforgóolaj 1 2/3 pohár natúr joghurt 1/2 pohár csapvíz vagy szénsavmentes ásványvíz 1-2 tk citromlé A tálaláshoz: 1 kevés durvára tört dió 1/2 ek olívaolaj 1-2 szál friss kapor
2016.06.13. 19:00
Mindmegette.hu
Hummusz – szezámmagos csicseriborsókrém
Hozzávalók (5-6 személyre) 1,5 csésze csicseriborsó 2 citrom leve 1,5 tk só 1/2 tk asafoetida (hagymával helyettesítheted) 2/3 csésze tahini (szezámmagkrém) 2 ek olívaolaj 1/4 tk, pirospaprika 1 tk. apróra vágott friss petrezselyem Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: A csicseriborsót áztasd be előző éjszaka. Másnap csöpögtesd le és bő vízben 1-2 óra alatt főzd puhára. […] A Hummusz – szezámmagos csicseriborsókrém bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.13. 10:53
Receptneked.hu
Spagetti kolbásszal és koktélparadicsommal
2 ek olívaolaj 20 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg olajbogyó 25 dkg koktélparadicsom 40 dkg spagetti frissen őrölt bors só
2016.06.12. 17:00
Mindmegette.hu
Töltött csirke sajtos-diós vajjal
1 db konyhakész csirke (kb. 1,5 kg) 3 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 0,75 dl fehérbor só bors A sajtos-diós vajhoz: 50 g márványsajt 50 g vaj 25 g darált dió A töltelékhez: 2 ek vaj 2 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma 5 dkg csirkemáj 5 dkg zsemlemorzsa 2,5 dkg dióbél 10 dkg sonka 1 ág rozmaring 1/2 csokor petrezselyemzöld 1 db tojás bors só
2016.06.12. 15:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres húsgolyók
1 kg darált marhahús 4 gerezd fokhagyma 5 dkg gyömbér 2 db tojás 2 ek olívaolaj 2 doboz indai babkeverék őrölt bors só
2016.06.12. 10:00
Mindmegette.hu
Zsírok, amelyek nincsenek hatással a derékbőségünkre
Ha az étrendünkben helyet kapnak az egészséges zsírok, mint pl. az olívaolaj és a magok, az nem jár azzal, hogy hízni kezdünk – derül ki egy friss kutatásból.
2016.06.11. 10:00
Vital.hu
Vegetáriánus pizza calzone
2 csomag konyhakész pizzatészta (hűtőpultból) 20 dkg feta sajt 2 ek olívaolaj 30 dkg koktélparadicsom 10 dkg magozott olajbogyó 20 dkg bébispenót 50 dkg mozzarella paradicsomos pesto olaj a tepsihez bazsalikomlevél a díszítéshez
2016.06.11. 09:00
Mindmegette.hu
A legjobb ételek az erős csontokért
Szeretnéd megóvni a csontjaid egészségét? A rendszeres testmozgás mellett készítsd az ételeket olívaolaj felhasználásával, és növeld a kalcium és D-vitamin beviteledet.
2016.06.11. 06:30
Wellnesscafe.hu
Zöldhagymás kukoricafasírt joghurtöntettel
15 dkg búzaliszt 1/2 ek sütőpor 1/4 csésze natúr szójatej 3 ek őrölt lenmag 2 ek víz 1 ek olívaolaj 2 szál zöldhagyma 1 piros chilipaprika kimagozva 2 ek felaprított petrezselyem 25 dkg csemegekukorica (konzerves) tengeri só feketebors Az öntethez: 25 dkg növényi joghurt 1/2 chilipaprika kimagozva, felaprítva 1/2 lime leve 2 ek felaprított koriander
2016.06.09. 16:00
Mindmegette.hu
Csirkekebab pitával és tzatzikivel
A kebabhoz: 80 dkg csirkemellfilé 1,5 dl tej 1 tk só 1 ek édes-nemes paprika 1/2 tk őrölt fekete bors 1 tk morzsolt oregánó 1 tk fokhagymapor olaj a sütéshez A pitához: 25 dkg liszt + a nyújtáshoz 1/2 tasak instant élesztő 1/4 tk só 1 ek olaj A dzadzíkihez: 40 dkg natúr joghurt 2 db kígyóuborka 4 ek olívaolaj 1 db citrom 1/2 csokor menta őrölt fekete bors só
2016.06.09. 10:00
Mindmegette.hu
Keleti fűszeres padlizsán
Hozzávalók: 2 nagy padlizsán, 1 ek olívaolaj, 1 kk köménymag, 1 kk édesköménymag, 45 dkg paradicsom meghámozva és felvágva, 1 kb. 2,5 cm hosszú friss gyömbér reszelve, 4 gerezd összezúzott fokhagyma, 1 kk őrölt koriander, 1 kk őrölt kardamom, 2 és 3/4 dl víz, só, bors
2016.06.09. 07:27
Anna.hu
Ezzel érdemes búcsúztatni a spárgaszezont
Sajnos a spárgaszezon nagyon rövid. Ezt minden évben megállapítjuk valamikor májusban, de idén a hűvösebb tavaszi időjárás miatt talán még van néhány piaci árusnál jó minőségű spárga, a Rockandchili blog pedig mutat egy rém vagány receptet arra az esetre, hogyha hozzájutnál egy friss csokorhoz.Kell hozzá: 4 szál spárga sült csirkemell-darab vegyes zöld saláta 1 evőkanál kapribogyó 2 evőkanál majonéz olívaolaj vaj bors friss kakukkfűElkészíteni pedig nem nagy dolog: „A kapribogyókat összekaszabolom, a nagy salátás tálba teszem, és öntök hozzájuk a saját levükből, ez elég sós hátteret ad az öntethez. Erre a halomra kanalazom a majonézt, tépkedem rá a kakukkfű-leveleket, majd a kézi habverőt használva összekeverem a masszát. Utána meg folyamatos kevergetés mellett, vékony sugárban hozzáadok annyi olívaolajat, hogy egy kellemesen folyós öntetet kapjak. (...) Vajat melegítettem a serpenyőben, majd alaposan megforgattam benne a pár szál spárgát (...). Amikor egy kicsit már átmelegedtek, melléjük tépkedtem pár csirkemell darabot, hogy azokat is átforrósítsam. A salátástálba beleborítottam a zöldeket, alaposan összeforgattam az öntettel, majd kiraktam a tányérra egy szép nagy kupacot. Ezt díszítettem a tépkedett csirkemell darabokkal és a sült spárgasípokkal.”Azért ez jól hangzik, nem?
2016.06.07. 17:42
Boraszportal.hu
Mediterrán töltött paradicsom rukolával
8 db paradicsom 1 db sárga kaliforniai paprika 6 dkg zöld olívabogyó 25 dkg mozzarella sajt 1 ek reszelt parmezán 1 csokor bazsalikom 6 dkg rukola 5 ek balzsamecet 5 ek olívaolaj bors só
2016.06.07. 10:00
Mindmegette.hu
Mediterrán csirkeragu kagylótésztával
Hozzávalók: 3 db csirkecomb 3 ek olívaolaj 2 db lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db padlizsán 1 db cukkini 1 tk bazsalikom 1 tk kakukkfű 1 ek petrezselyemzöld 5 dl sűrített paradicsom 50 dkg kagylótészta (Conchiglie rigate) 5 dkg reszelt sajt (parmezán) só Elkészítése: A combokat lebőrözöm, kicsontozom és a húst mogyorónyi […] A Mediterrán csirkeragu kagylótésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.07. 09:18
Receptneked.hu
Húsgombóc borsós spagettivel
50 dkg pulykacomb 10 dkg bacon 25 dkg spagetti 20 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 db tojás 1 csokor újhagyma 1-2 ek olívaolaj 10 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj bors só
2016.06.05. 18:00
Mindmegette.hu
Színes emeletes szendvics
12 szelet toastkenyér 8 ek majonézes torma 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db paradicsom 1 db kígyóuborka 1/2 fej jégsaláta 20 dkg sajt 25 dkg gépsonka 0,5 dl szűz olívaolaj 1/2 db citrom kifacsart leve 1 csomag chips
2016.06.05. 15:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres marhalábszár
1 kg marhalábszár (csont nélkül) 5 dkg gyömbér 1 db bio narancs 1 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 0,5 dl szójaszósz 1-2 ek vaj 2-3 ek zsemlemorzsa 1 csokor petrezselyem
2016.06.05. 10:00
Mindmegette.hu
Krumplis-gombás rakottas
50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 1/2 tk szárított kakukkfű 1-2 ek vaj 2,5 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 1 szál zöldhagyma bors só
2016.06.05. 09:00
Mindmegette.hu
Besameles gombás karfiol
1 kg karfiol 15 dkg gomba 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5 dl tej 1 ek olívaolaj fehér bors só
2016.06.04. 18:00
Mindmegette.hu
Ricottás palacsinta gyümölcsökkel
2 db tojás 25 dkg ricotta 1,5 dl tej 1/2 db bio citrom 5 dkg fehér liszt 5 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk sütőpor 1 ek nyírfacukor 2 ek olívaolaj + a sütéshez A tálaláshoz: méz piros szőlő szilva
2016.06.04. 15:00
Mindmegette.hu
Kapros cukkini fogasfilével
4 szelet fogasfilé 12 dkg hagyma 80 dkg cukkini 4 db paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl olívaolaj 2 ek liszt 5 dl tejszín 2 ek cukor 3 ek fehér balzsamecet bors só
2016.06.03. 12:00
Mindmegette.hu
Fűszeres csirkemell steak spárgás újkrumplival
40 dkg tanyasi csirkemell 20 dkg krumpli 25 dkg spárga 1 fej makói hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db citrom 1 csomag friss petrezselyem 1 dkg mustár 2 dkg majonéz csirkefűszersó olívaolaj bors só
2016.06.02. 16:00
Mindmegette.hu
Spagetti paradicsomos húsgolyókkal
A tésztához: 30 dkg liszt 3 db tojás 1/2 tk só A húsgolyókhoz: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db tojás 4 ág oregánó 4 ek olívaolaj 2 db daraboltparadicsom-konzerv só bors
2016.06.02. 15:00
Mindmegette.hu
Mentás borsóleves rántott mozzarellával
20 dkg zöldhagyma 10 dkg burgonya 70 dkg zöldborsó 1 csomag mini mozzarella 7 dl húslevesalaplé 2 db tojás 5 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg panko morzsa 0,4 dl olívaolaj 1,5 dl olaj 1 csokor menta 1 csokor petrezselyemzöld 1/2 csokor bazsalikom
2016.06.02. 12:00
Mindmegette.hu
Sült csirkecomb petrezselymes-mentás bulgurral
4 db csirkecomb 5 dkg póréhagyma 1 db paradicsom 0,5 dl olaj frissen őrölt bors tengeri só A körethez: 20 dkg bulgur 1 db citrom lereszelt héja 4 gerezd fokhagyma 10 dkg kaliforniai paprika 10 dkg paradicsom 10 dkg cukkini 4 szál újhagyma 1 csokor menta 1 csokor petrezselyemzöld 0,5 dl olívaolaj frissen őrölt bors tengeri só
2016.06.02. 10:00
Mindmegette.hu
Spárga dijoni módra
Hozzávalók: 700g zöld spárga, só, 4 ek olívaolaj, 1 ek fehérborecet, 1 ek dijoni mustár, 1 k szárított tárkony, 2 ek tejföl, bors, 2 ek apróra vágott lilahagyma
2016.06.02. 07:29
Anna.hu
Félórás paradicsomos csirke
80 dkg csirkemell 40 dkg sajt 3 gerezd fokhagyma 2 ek csiliszósz 1 db darabolt paradicsomkonzerv 1 kis üveg paradicsompüré bazsalikom oregánó olívaolaj só bors
2016.06.01. 14:00
Mindmegette.hu
Tonhalkrémes zabpalacsinta
A palacsintához: 3 db tojás 4 dl tej 2 ek olívaolaj (+a sütéshez) 0,5 dl szódavíz 12 dkg zabpehely só A töltelékhez: 4 db tojás 15 dkg olajban eltett tonhal (konzerv) 2,5 ek mustár 1 ek citromlé 1 csokor petrezselyem só
2016.06.01. 10:00
Mindmegette.hu
Petrezselyemsaláta - tabulé
Hozzávalók: 5 dkg száraz bulgur (szárazon) 1,2 dl víz 1 db kígyóuborka 3 db paradicsom 2 szál újhagyma 1 csokor petrezselyemzöld fél citrom 3 evőkanál olívaolaj só, bors pár mentalevél
2016.06.01. 07:26
Anna.hu
Joghurtos tepsis rakott karfiol
1 kg karfiol 30 dkg csirkemell 15 dkg barnarizs (fehér rizzsel is tökéletes) 1 nagy doboz zsírszegény joghurt (400 g) só bors kevés liszt (lehet mellőzni) olívaolaj (vagy napraforgóolaj; az olívaolaj egészségesebb) 6 gerezd fokhagyma 1 tojás pirospaprika kurkuma curry sajt 1/2 db citrom reszelt héja (néhány csepp citromlével lehet helyettesíteni)
2016.05.31. 18:00
Mindmegette.hu
Padlizsános-ricottás tészta
20 dkg rigattoni tészta 10 dkg ricotta 20 dkg paradicsom 2 dl paradicsomszósz 3 gerezd fokhagyma 3 fej lila hagyma 1 db padlizsán bazsalikom cayenne-borspehely só bors olívaolaj
2016.05.31. 16:00
Mindmegette.hu
Parmezános csirke spenótos kelkáposztával
30 dkg tanyasi csirkemell 3 dkg parmezán sajt 6 dkg mozzarella sajt 1,5 dl marinara szósz 20 dkg spenót 25 dkg kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj olívaolaj bazsalikom só bors
2016.05.31. 14:30
Mindmegette.hu
Gombás marharagu kuszkusszal
2 kg marhahús 2 fej hagyma (nagyobb) 3 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 3-4 db babérlevél oregánó 1 szelet gyömbér 3 db paradicsom 1 db paprika 4 dl vörösbor 4 dl víz 2 db pörköltkocka 3 db sárgarépa 1 doboz csiperke gomba 1 doboz kuszkusz ételízesítő bors olívaolaj
2016.05.30. 16:00
Mindmegette.hu
Krumplis-sajtos lepény
A tésztához: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt (+ a nyújtáshoz) 12 dkg vaj 2 db tojás 2 ek tejföl só A töltelékhez: 60 dkg burgonya 10 dkg trappista sajt 10 dkg csemegekukorica (konzerv) 10 dkg csicseriborsó (konzerv) 4 ek paradicsompüré 1 gerezd fokhagyma olívaolaj a sütéshez só
2016.05.30. 12:00
Mindmegette.hu
Sörös batyuk
3 ek vaj 1 ek olívaolaj 2 db újhagyma 1 fej vöröshagyma 25 dkg gomba 3 ág kakukkfű 0,85 dl sör 8,5 dkg pirított dió 40 dkg leveles tészta 4 szelet camembert sajt 1 db tojás só
2016.05.30. 11:00
Mindmegette.hu
Sült paradicsomleves
1 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 75 dkg koktélparadicsom 3 ek olívaolaj 1/2 db ciabatta 1 csokor bazsalikom bors só
2016.05.30. 10:00
Mindmegette.hu
Sült gyökérzöldségek tésztafészekben
40 dkg konyhakész leveles tészta 50 dkg zsenge sárgarépa 25 dkg fehérrépa olívaolaj frissen őrölt bors só A salátához: 1 db fejes saláta 3 db újhagyma 1 db avokádó 3 dkg rukola
2016.05.29. 15:00
Mindmegette.hu
Burgonyatallér sajttal és szalonnával
1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ág kakukkfű 1 ek olívaolaj 1 ek vaj 1 kg újburgonya 25 dkg sajt 10 dkg szeletelt bacon olaj a sütőtálcához durvára őrölt bors só
2016.05.29. 14:00
Mindmegette.hu
Burgonyás lángos paradicsomszósszal
30 dkg burgonya 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1/2 tk cukor 1/2 fej hagyma 1/2 tk őrölt kömény 2 db tojás 2 dl olaj 5 gerezd fokhagyma 25 dkg reszelt sajt őrölt szerecsendió frissen őrölt bors só A paradicsomszószhoz: 1 ek olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 40 dkg egész paradicsom só bors
2016.05.29. 12:00
Mindmegette.hu
Friss céklasaláta (céklacarpaccio)
4 db cékla 1 db citrom 3 ek borecet 1 ek méz 1 dl olívaolaj 10 dkg durvára tört dió 1 csokor madársaláta frissen őrölt bors só
2016.05.28. 20:00
Mindmegette.hu
Házi majonéz
2 db tojássárgája 1 tk mustár 2 dl olívaolaj 1 ek citromlé frissen őrölt fehér bors só
2016.05.28. 18:00
Mindmegette.hu
Rakott kel olaszosan
1 csokor vegyes leveszöldség 1 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj + a formához 50 dkg darált marhahús 2 ek paradicsompüré 1 db daraboltparadicsom-konzerv 1 db babérlevél 1 dl húsleves-alaplé 75 dkg kelkáposzta 1 fej hagyma 2,5 dkg vaj 3 dkg liszt 5 dl tej 10 dkg parmezán 35 dkg lasagnetészta frissen őrölt bors só
2016.05.28. 13:00
Mindmegette.hu
Próbáld ki! Fogyás olajjal: 5 nap, 2,5 kiló mínusz! Eredeti mediterrán receptekkel
Az olívaolaj növényi zsiradék, mégis segíthet a fogyásban. Ráadásul finom is, tehát úgy szabadulhatunk meg a fölös kilóktól, hogy közben maradéktalanul élvezzük az étkezéseket.
2016.05.27. 18:47
Kiskegyed.hu
Csípős csirkeszárnyak krumplival és gombával
1 kg csirkeszárny 30 dkg krumpli 15 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom 6 dkg méz 6 dkg sriracha szósz 0,15 dl szójaszósz olívaolaj friss koriander friss petrezselyem vaj só bors
2016.05.27. 17:00
Mindmegette.hu
Spenótos tortilla zöldségraguval töltve
4 db házi spenótos kukorica tortilla 1 csokor friss petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1 db piros pritamin paprika fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt 1 db újhagyma olívaolaj
2016.05.27. 17:00
Mindmegette.hu
Pulykafasírt sült burgonyával
4 db újburgonya 45 dkg darált pulykamell 1 db tojás 1/2 csokor snidling 1 db citrom 1 dl olaj olívaolaj só A salátához: 1 db piros színű alma 10 dkg vegyes salátakeverék
2016.05.26. 19:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos tortácskák
17 dkg liszt + a nyújtáshoz 7,5 dkg vaj + a formákhoz 1 db tojás 2 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek balzsamecet 25 dkg ricotta 1 csokor petrezselyem 15 dkg koktélparadicsom 10 dkg magozott fekete olívabogyó 8 dkg parmezán frissen őrölt bors só
2016.05.26. 16:00
Mindmegette.hu
Vajas pulykamell bundázott ananásszal
60 dkg pulykamellfilé 2 ek kukoricaolaj 4 dkg vaj 10 dkg koktélparadicsom 1 db ananász 10 dkg liszt 10 dkg kukoricakeményítő 1 db tojás 1 db citrom 4 ek olívaolaj 20 dkg vegyes saláta olaj bors só
2016.05.26. 12:00
Mindmegette.hu
Gyors focaccia
5 dl tej 1 kg liszt 1 csomag szárított élesztő 1/4 tk porcukor 6 ek olívaolaj 1 ág rozmaring nagy szemű tengeri só só
2016.05.25. 09:00
Mindmegette.hu
Csőbensült csirkefalatok articsókával
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 5 db burgonya 1 db csirkemell filé 2 doboz articsókaszív (16-20 db) 5 db paradicsom 1 doboz magozott fekete olívabogyó (15 dkg) 3 db tojás 5 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 1 tk kakukkfű 1 tk borsikafű 1 tk oregano 1 tk bazsalikom 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg sajt, nálam füstölt […] A Csőbensült csirkefalatok articsókával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.05.24. 14:49
Receptneked.hu
Paradicsomos húsgombóc spagettivel
30 dkg darált marha lapocka 20 dkg spagetti 3 dkg parmezán 30 dkg paradicsom 2 dl paradicsomszósz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 0,5 csokor friss petrezselyem 2 levél babérlevél olívaolaj só bors
2016.05.24. 13:00
Mindmegette.hu
Rókagombás burgonyatál
80 dkg burgonya 25 dkg rókagomba (üveges is jó) 1 fej vörös hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 csomó újhagyma 3 ek olívaolaj 1 tk köménymag 1/2 tk édes-nemes pirospaprika 4 szál kapor bors só
2016.05.23. 16:00
Mindmegette.hu
Egyszerű spárgás-sajtos leveles tészta
1 csomag leveles tészta zöld spárga (ízlés szerint) 15 dkg füstölt sajt só őrölt színes bors 1 ek citromlé 2 ek olívaolaj 1 kisebb tojás a lekenéshez
2016.05.23. 11:00
Mindmegette.hu
Nyári saláta csicseriborsóval
40 dkg csicseriborsó (konzerv) 1 csokor újhagyma 25 dkg koktélparadicsom 1 db kígyóuborka 3 db szárzeller szezámmag a szóráshoz Az öntethez: 4 ág menta 4 ág petrezselyem 6 ek olívaolaj 3 ek citromlé frissen őrölt bors só
2016.05.22. 14:00
Mindmegette.hu
Citromos-Paprikás Sült Csirkecomb
Szereted az intenzív ízeket? Jó lenne kissé eltérni a hagyományos családi ebéd receptjétől, de nem szeretnéd túlbonyolítani sem? Fontos neked, hogy mi kerül az asztalra, de nem akarsz órákat a konyhában tölteni? Akkor ez a sült csirkés recept Neked való!  {adselite} A recept végén egy szuper ajánlatot találsz! Citromos-paprikás sült csirkecomb Hozzávalók:-  4-6 csontos csirkecomb- 6 evőkanál olívaolaj, osztva- só és frissen őrölt bors, ízlés szerint- 2 teáskanál pirospaprika- 1 teáskanál szárított kakukkfű- 1 citrom héja- 1 citrom leve- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva, osztva-  2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem Elkésztés:A csirkecombokra csurgassunk 3 evőkanál olivaolajat, majd szórjuk meg sóval, borssal, pirospaprikával, kakukkfűvel, citromhéjjal, 2 zúzodt fokhagymával, locsoljuk meg a citrom levével, majd jól dörzsöljük bele a húsba.Tegyük hűtőbe min. 20 percre, de a legjobb, ha 2 órát hagyjuk állni. Melegítsünk 3 evőkanál olívaolajat egy nagy teflon serpenyőben, majd helyezzük bele a csirkecombokat - közepes lángon -, mindkét oldalát süssük 6-6 percig, ezután vegyük ki és tegyük félre a combokat. Tegyük bele a serpenyőbe a másk két zúzott fokhagymát, kevergessük 1 percig - figyeljünk, hogy ne égessük oda. Jöhet mellé a petrezselyem, majd tegyük vissza a csirkecombokat. Fedjük le fedővel, közepes-alacsony lángon 20-22 perc alatt elkészül. Az idő felénél fordítsuk meg a combokat. TIPP: A végén hozzáadhatunk 1/4 pohár fehér bort, ha túl száraznak éreznénk és csak felnőtteknek készítjük el. Jó étvágyat! Gondoltál már arra, hogy a kulináris élvezeteket ötvözd a családi pihenéssel? A Wellness Hotel Aphrodite**** titka a saját farmjában rejlik, mely ...több, mint bio..., hiszen az ételekhez az alapanyagok mind a hoteltől 3 km-re lévő Garabonciás farmról származnak - mely egyébként látogatható is, a gyerekek legnagyobb örömére. Vagyis,  igazi házitojásból kérheted reggelente a tükörtojást, ténylegesen házilag füstölt és érlelt sonkából, valamint kolbászból válogathatsz. Egyedülálló hangulat a pihenéshez, és régi, hagyományos zalai receptúrák várnak Rád! forrás: diethood.comtuti receptekcsirke receptsült csirkecomb
2016.05.22. 13:34
Cukimamik.hu
Klasszikus gazpacho
4 db paradicsom 1 db közepes nagyságú kígyóuborka 1/2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db sárga kaliforniai paprika 1 ek borecet 1 tk kristálycukor 4 szelet bagett 4 ek olívaolaj bors só
2016.05.22. 12:00
Mindmegette.hu
Az olívaolaj elősegíti a teltségérzetet
Nem szabad teljesen kiiktatni a zsírt az étrendből, még akkor sem, ha diétázol, mert azzal kárt okozol magadnak. Tény, hogy az új bizonyítékok azt sugallják, hogy egy zsírfajta különösen helyet érdemel a konyhádban.
2016.05.22. 03:00
Wellnesscafe.hu
Egyszerű bolognai spagetti
2 kis fej vöröshagyma 1 db közepes sárgarépa 1/2 dl olívaolaj 40 dkg darált marhahús 1 dl vörösbor 40 dkg hámozott paradicsom (dobozos) 5 db bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 1 db friss paradicsom 30 dkg spagetti tészta 8 dkg parmezán sajt só
2016.05.21. 20:00
Mindmegette.hu
Darált hússal töltött alma
2 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált sertéshús 4 ek olívaolaj 1 tk grillfűszer-keverék 1 dl fehér bor 5 dkg mazsola 4 db nagy alma olaj a tál kikenéséhez só
2016.05.21. 16:00
Mindmegette.hu
Citromos sült csirke
4 db egész csirkecomb 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 db csemegekukorica (fagyasztott) 1 db citrom 2 dl húslevesalaplé 1 doboz vörösbab-konzerv 1/2 csokor petrezselyemzöld olívaolaj frissen őrölt bors só
2016.05.21. 12:00
Mindmegette.hu
Marhasült fűszervajjal
20 dkg vaj 1 csokor snidling 1 csokor petrezselyemzöld 2 tk magos mustár 2 tk citromlé 4 szelet marharostélyos 4 ek olívaolaj frissen őrölt bors só
2016.05.20. 19:00
Mindmegette.hu
Pitakenyér gazdagon
4 db pitakenyér A krémhez: 1 gerezd fokhagyma 1/4 csokor snidling 15 dkg natúr sajtkrém 1 ek tej só Az öntethez: 1/2 db kígyóuborka 2 db friss mentaág 20 dkg natúr joghurt 1 ek olívaolaj só A töltelékhez: 1 db kápia paprika 1 db fejes saláta 50 dkg pulykamellfilé 2 ág kakukkfű 1 ek olívaolaj frissen őrölt bors só
2016.05.20. 13:00
Mindmegette.hu
Padlizsántorta
2 db padlizsán 40 dkg sárgarépa 2 szál újhagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 1 tk fahéj 1 tk őrölt koriander só bors 20 dkg bulgur 2 dl paradicsom püré 20 dkg feta sajt 5 dkg kemény sajt 1 marék friss bazsalikom 1 nagy doboz görög joghurt
2016.05.20. 12:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres csirkemell újhagymás jázminrizzsel
40 dkg tanyasi csirkemell filé 15 dkg jázmin rizs 2 dkg gyömbér 1 szál újhagyma 5 g szezámmag szárnyas fűszerkeverék Worchestershire szósz 0,6 dl szójaszósz 60 g méz 0,6 dl bourbon whiskey olívaolaj só bors
2016.05.19. 18:15
Mindmegette.hu
Pikáns fűszeres csirkenyárs mandulás bulgurral
40 dkg tanyasi csirkemell 15 dkg bulgur 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dkg mandula 3 dkg méz 15 ml vörösborecet fél csokor friss kapor baharat fűszerkeverék olívaolaj só bors nyárs
2016.05.19. 17:00
Mindmegette.hu
Lecsó kicsit másképp
1 dl olívaolaj 2 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db padlizsán 3 db cukkini 2 db piros kaliforniai paprika 40 dkg daraboltparadicsom-konzerv 1 csokor bazsalikom só frissen őrölt bors
2016.05.19. 15:00
Mindmegette.hu
Serpenyőben sült pulykamell gombás eperraguval és bazsalikomos burgonyával
50 dkg pulykamell 4 ek olívaolaj 60 dkg burgonya 1 dl olaj 1/2 csokor bazsalikom 1 dl száraz fehérbor 20 dkg cukkini 20 dkg gomba 4 dkg vaj 20 dkg eper tengeri só frissen őrölt bors
2016.05.19. 13:00
Mindmegette.hu
Spenótos muszaka
65 dkg darált borjúcomb 1 fej vöröshagyma 4 ek olívaolaj 15 dkg paradicsompüré 1 szál felaprított kakukkfű 1/2 kg friss spenót 35 dkg koktélparadicsom 20 dkg reszelt ementáli 2 db tojás őrölt fekete bors só vaj a tepsi kikenéséhez
2016.05.19. 10:00
Mindmegette.hu
Balzsamecetes vegyes saláta
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 1 db kígyóuborka 4 db újhagyma 10 db koktél paradicsom 3-4 ek metélő hagyma 2-3 ek balzsamecet 2-3 ek olívaolaj 1 ek juharszirup, vagy méz Elkészítése: A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem. Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem. Fogyasztásig hűtőben tartom. A Balzsamecetes vegyes saláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.05.19. 08:42
Receptneked.hu
Egyszerű újkrumpli-fasírt
Hozzávalók: 1 kg újkrumpli 2 ek olívaolaj 4 szál kakukkfű só, bors A tálaláshoz: 1-2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl
2016.05.19. 07:27
Anna.hu
Természetesen jó! Kókuszos ajakbalzsam házilag
A tápláló, ápoló ajakbalzsam elkészítése nagyon egyszerű. Kiürült, sterilizált tégelybe adagolhatjuk, ajakápoló tokot beszerezhető hazai üzletekben, natúrkozmetikumokat forgalmazó webáruházakban. Hozzávalók kókuszolaj méhviasz E-vitamin olaj vagy olívaolaj Javasolt arányok 2 adag...
2016.05.18. 22:02
Eletszepitok.hu
Csirkés-sajtkrémes tortillatekercs
40 dkg csirkemellfilé 1 ek olívaolaj 10 dkg túró 10 dkg natúr sajtkrém 1/2 csokor snidling 2 szál újhagyma 1 db fejes saláta 1 db zöld kaliforniai paprika 25 dkg koktélparadicsom 4 db búzatortilla frissen őrölt bors só
2016.05.18. 19:00
Mindmegette.hu
Tejszínes csirke tárkonnyal
2 ek vaj 2 ek olívaolaj 4 szelet csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor tárkony 1 dl főzőtejszín frissen őrölt bors só
2016.05.18. 18:00
Mindmegette.hu
Fehérborban párolt zöldségek kapribogyós majonézzel
2 db sárgarépa 5 szál spárga 1 fej édeskömény 1 db közepes cukkini 2 db póréhagyma A főzőléhez: 6 dl fehérbor 1,5 dl olívaolaj 2 babérlevél 1 nagy citrom leve 2 zellerszár hasábokra vágva 1/2 fej hagyma egészben só A majonézhez: 3 ek kapribogyó (apróra vágva) 1/2 csésze szójatej (natúr) 1/2 csésze olívaolaj 1 ek almaecet 1 ek citromlé 1 tk dijoni mustár 1/2 ek agave szirup 1 kk só
2016.05.18. 12:00
Mindmegette.hu
Természetes hajápoló: tojássampon házilag
Tojássampon házilag – természetes összetevőkből. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók 2 tojás fél citrom leve 1 tk szódabikarbóna 2-3 csepp argánolaj vagy olívaolaj 1-2 csepp 100% tisztaságú illóolaj Elkészítés A tojássárgáját keverjük...
2016.05.18. 10:42
Eletszepitok.hu
Nyárs nélküli souvlaki tzatzikivel
30 dkg sertés szűzpecsenye 2 db pita 1 fej vöröshagyma 1 db citrom 1 gerezd fokhagyma 3 dl görög joghurt 0,5 db uborka só bors olívaolaj friss oreganó friss menta
2016.05.17. 19:00
Mindmegette.hu
Erdei gombás tészta
15 dkg tagliatelle tészta 30 dkg csiperkegomba 0,5 dkg szárított vargányagomba 0,5 dkg szárított sötét trombitagomba 20 dkg sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 1 fej lilahagyma 1 db zellerszár 5 dkg fehér cheddar sajt 1 dkg liszt 2 dkg paradicsompüré friss kakukkfű friss rozmaring friss zsálya babérlevél reszelt szerecsendió pirospaprika olívaolaj só bors
2016.05.17. 18:00
Mindmegette.hu
Csicseriborsó-fasírt almás zellersalátával
A salátához: 6 db reszelt alma 1 db reszelt zellergumó 5 db reszelt sárgarépa 1 db jégcsapretek 1/2 db citrom kifacsart leve A dresszinghez: 2 db tojássárgája 3 dl olívaolaj 2 dl rizstejszín porított nádcukor őrölt mustármag őrölt fehér bors citromlé só A fasírthoz: 20 dkg csicseriborsó 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 ek csicseriborsóliszt őrölt római kömény őrölt bors őrölt koriander só
2016.05.17. 15:00
Mindmegette.hu
Szűzérmék sajtos lecsóval, hasábburgonyával
1/2 kg sertésszűz 1/2 kg burgonya 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1/2 db kaliforniai paprika 1 üveg paradicsompüré só fehérbors liszt bazsalikom sajt olívaolaj
2016.05.17. 14:00
Mindmegette.hu
Paradicsomos mozzarellás pizza
A tésztához: 20 dkg finomliszt 5 dkg kukoricaliszt 1/2 tk só 1/2 tk porcukor 1 tk szárított élesztő 2 ek olívaolaj A feltéthez: 3 szál bazsalikom 12 dkg paradicsompüré 1 ek pestó 1/2 kg koktélparadicsom 40 dkg mozzarellagolyó só
2016.05.16. 09:00
Mindmegette.hu
Pitypang saláta
30 dkg pitypanglevél 2 db tojás 2 db paradicsom 0.5 dl ecet 0.2 dl olívaolaj 3 csipet fehér bors só kapor
2016.05.15. 15:00
Mindmegette.hu
Szardellával töltött tintahal
2 db szikkadt zsemle 1/2 dl halászlé (kocka) 1 db tojás 6 dkg szardella 2 db kisebb csilipaprika 1 ek zöld fűszer (felaprítva pl: bazsalikom, turbolya) 1 csipet ételízesítő 80 dkg tintahal (konyhakész, mirelit) 1/2 dl olívaolaj 10 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma só
2016.05.15. 13:00
Mindmegette.hu
Rakott tengeri halfilé
Hozzávalók: 1 kg tőkehalfilé 4 spárga 4 sárgarépa 2 lila hagyma 50 dkg gomba 1 ek zabpehely 2 ek olívaolaj 2 ek hal fűszer keverék 5 dl tejföl (3 kis pohár) 1 tojás 4 gerezd fokhagyma 5 dkg reszelt sajt só Elkészítése: Ha fagyasztott a hal, akkor kiolvasztjuk és 2-3 centis kockákra aprítjuk. Az gombát, […] A Rakott tengeri halfilé bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.05.14. 19:36
Receptneked.hu
Nyárs joghurtmártással
20 dkg sertéshús (comb vagy lapocka) 20 dkg csirkemell 1 ek grill fűszerkeverék 4 ek olaj 1 csipet morzsolt kakukkfű 1 fej vöröshagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga paprika 1 db kisebb cukkini 10 dkg gomba őrölt fekete bors só kakukkfűág a díszítéshez A dresszinghez: 15 dkg uborka 1,5 dl natúr joghurt 1 ek felaprított snidling 2 ek olívaolaj só őrölt bors
2016.05.14. 18:00
Mindmegette.hu
Zöldséges krémleves
Hozzávalók: 3 ek olívaolaj 1 vöröshagyma 3 sárgarépa (karikára vágva) 2 fehérrépa (kockára vágva) 1 zeller (reszelve) 1 karfiol 3 krumpli (kockára vágva) 100 ml tejszín 1500 ml víz 2 leveskocka só őrölt fekete bors 0,5 tk tárkony (szárított) Elkészítése: Az apró kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon. Hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt zöldségeket és […] A Zöldséges krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.