narancslikőr házilag

Recept: Mini kuglófok narancslikőrrel
Hozzávalók 8 darabhoz: 3 dkg élesztő 8 dkg cukor 4 evőkanál tej 20 dkg liszt 2 tojás + 1 tojássárgája 5 dkg puha vaj + a formához 1/2 narancs héja 1 csipet reszelt szerecsendió 4 evőkanál narancslé 2 evőkanál narancslikőr
Recept: Mandarinos-tejszínes torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 4 citrom reszelt héja A töltelékhez: 6 lap zselatin 5 tojássárgája 6 dkg cukor 5 cl narancslikőr 4 dl tejszín 50 dkg mandarin (konzerv) Valamint: 6...
Recept: Berlini töltött fánkocskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 tojássárga fél dl rum 2,5 dkg friss élesztő 4 dl tej olaj a sütéshez: A banános töltelékhez: 2 evőkanál cukor 2 banán fél citrom héja és leve pici konyak vagy narancslikőr A...
Recept: Mascarponés kupola
Hozzávalók a 18 cm átmérőjű desszerthez: A tésztához: 3 db közepes méretű egész tojás 5 dkg rétesliszt 3 dkg őrölt mandula 3 dkg cukrozatlan kakaópor 2 dkg puha vaj 7,5 dkg porcukor + 1 evőkanál a kisült tésztalap meghintéséhez 2...
Recept: Epres-narancsos tarte mandulaszeletekkel
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű, levehető aljú piteformához: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 2 db nagyméretű tojás 2 dl habtejszín 1,5 dl tej 7 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 evőkanál narancslikőr...
Recept: Narancsfelfújt
Hozzávalók 8 kicsi formához: 4 evőkanál narancslé 2 teáskanál narancshéj 1 evőkanál narancslikőr 2 db tojás 10 dkg porcukor 2 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál étkezési keményítő 1,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg...
Recept: Gyömbéres-narancsos trüffel
Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 20 dkg étcsokoládé 6 cl tejszín (min. 30 %-os) 2 evőkanál narancslikőr vagy narancsaroma 7,5 dkg kandírozott gyömbér 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor
Recept: Különleges csokis piskótatekercs
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg étcsokoládé 4 evőkanál erős kávé 4 evőkanál kakaó 1 rúd vanília 6 tojás 7,5 dkg cukor A krémhez: 6 lap zselatin 25 dkg sárgarépa 25 dkg mascarpone 5 dkg cukor 1 narancs reszelt héja...
Recept: Zserbógolyók
Hozzávalók kb. 15 db golyóhoz: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 3 cl narancslikőr vagy konyak 1 evőkanál víz 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál baracklekvár 1 mokkáskanál rum A bevonathoz: 15 dkg ét tortabevonó 1 evőkanál...
Recept: Nektarinos tápiókadesszert
Hozzávalók: 7 dkg tápiókagyöngy (nagyáruházakban, csemegeboltokban beszerezhető) 5 dl jó minőségű sárgabaracklé 1 dl hideg víz + az áztatáshoz annyi, amennyi kényelmesen ellepi a gyöngyöket 1 evőkanál vaníliával kevert porcukor 2...
Recept: Mogyorós golyóbisok
Hozzávalók kb. 40 db 1,5 cm átmérőjű golyóhoz: 25 dkg maradék kakaós süteménytészta vagy darált kakaós vajas keksz 2 evőkanál vaníliával kevert porcukor 2 evőkanál házi készítésű savanykás sárgabaracklekvár 2 evőkanál...
Recept: Marcipánpudingos mackótorta
Hozzávalók egy 23 x 16 cm formához vagy 18 cm átmérőjű kerek tortaformához: A tésztához: 2 db közepes méretű egész tojás 12 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj + 1 dkg a formához 15 dkg süteményliszt 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor 1/2...
Recept: Mandulás madeleine eperöntettel
Hozzávalók 16 db közepes méretű süteményhez: 2 db közepes méretű tojás szétválasztva 7,5 dkg süteményliszt 10 dkg hántolt, finomra őrölt mandula (mandulaliszt) 8 dkg vaníliával kevert porcukor + 1 evőkanál a szóráshoz 7,5...
Recept: Rebarbarás rizsfelfújt epermártással
Hozzávalók: 15 dkg rizs 6 dl tej 7 evőkanál cukor 50 dkg rebarbara 1 evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál őrölt fahéj 4 tojás 50 dkg zsírszegény tehéntúró 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom...
Recept: Francia narancsos savarin
Hozzávalók 16 szelethez: 3 narancs 20 dkg cukor A tésztához: 4 tojás 5 30 dkg lágy vaj 30 dkg cukor 1 evőkanál reszelt narancshéj 3 evőkanál narancslikőr 30 dkg liszt 10 dkg darált mandula 1 csomag sütőpor sárgabaracklevár
Narancslikőr házilag recept - Könnyen elkészíthető
Ha igazán gyümölcsös alkoholra vágyunk a narancslikőr tökéletes választás. Díszes üvegbe töltve ajándéknak is kitűnő. Lássuk, hogyan készíthető el otthon, könnyedén!
Recept: Csokoládés profiterole
Hozzávalók: Az égetett tésztához: 1 bögre víz 9 dkg vaj 1 bögre finomliszt 3 db tojás A csokis-likőrös töltelékhez: 1/2 bögre cukor 3 tojássárgája 2 evőkanál liszt 1 bögre tej 5 dkg darabolt étcsokoládé 1 evőkanál...
Recept: Bazsalikomos narancstorta
Hozzávalók egy 18 cm-es formához: 8 dkg liszt 4 dkg kókuszreszelék 5 tojás 8 + 4 + 20 dkg kristálycukor 3 cl Cointreau (narancslikőr) 15 dkg szederlekvár (vagy málnalekvár) 5 dl narancslé 5 dkg friss, szép bazsalikomlevél 1 narancs...
Recept: Narancsos csokimousse karamellizált dióval
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé (lehetőség szerint 70% kakaótartalmú) 4 egész tojás, szétválasztva + 2 tojásfehérje 4-6 evőkanál habtejszín (hűtött) 3 evőkanál Cointreau (narancslikőr) 1 narancs reszelt héja 2 csomag vaníliás...
Recept: Mákos narancstorta
Hozzávalók: A lapokhoz 9 tojás fehérje 20 dkg darált mák 20 dkg porcukor 5 dkg liszt 1 csomag sütőpor 8 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 4 narancs reszelt héja 25 dkg mascarpone 4 dl tejszín 1 dkg zselatin 0,5 dl narancslé A...
Recept: Mandarinos tiramisu
Hozzávalók: 4 db mandarin 4 db tojás 4 evőkanál cukor 25 dkg mascarpone 20 dkg babapiskóta 2 dl kávé 1 evőkanál narancslikőr A tálaláshoz: kakaópor
Recept: Sárgadinnye smoothie
Hozzávalók 2 személynek: 2 szelet érett sárgadinnye 3 dl tej 1 dl tejszín 1,5 kanál méz 1 kanál narancslikőr (vagy másfajta)
Recept: Duplacsokis profiterol
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre víz 9 dkg vaj 1 bögre finomliszt 3 db tojás A csokis-likőrös töltelékhez: 1/2 bögre cukor 3 tojássárgája 2 evőkanál liszt 1 bögre tej 5 dkg darabolt étcsokoládé 1 evőkanál narancslikőr(1-2...
Recept: Eperkrémes rolád
Hozzávalók: A tésztához: 3 db közepes méretű egész tojás 7,5 dkg rétesliszt 2,5 dkg kukoricakeményítő 2 dkg cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál hideg víz 10 dkg porcukor A töltelékhez: 25 dkg mascarpone 1 dl jéghideg habtejszín 10...
Recept: Avokádós eperparfé mentapesztóval
Hozzávalók: 40 dkg eper 1 citrom leve 3 levél zselatin 7 dkg porcukor 1 rúd vanília 20 dkg cukor 4 tojássárgája 4 evőkanál narancslikőr 2 avokádó 15 dkg tejföl 4 dl tejszín A mentapesztóhoz: fél csokor menta fél dl olívaolaj 5...
Recept: Citromtorta III.
Hozzávalók: A piskótához: 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojás 1 csomag sütőpor A krémhez: 3-4 evőkanál citrom- vagy narancslikőr 4 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 citrom 4 tojássárgája 20 dkg cukor 30 dkg vaj
Narancsos zabaglione recept
A zabalglione egy tipikus olasz pohárdesszert, ami nem más eredetileg, mint egy borhab. Többnyire marsala borból készítik, de használhatunk hozzá tokaji bort is. Ünnepnapokon pezsgővel is készülhet, illetve nagyon finom narancslé és narancslikőr...
Recept: Citromkrémes kocka
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg cukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 kis citrom 2 g színtelen zselatin 8 dl tejszín 20 dkg porcukor 0,5 dl narancslikőr citromszelet a díszítéshez
Recept: Narancsparfé flambírozott erdei gyümölcsökkel
Hozzávalók: 4 db narancs 2 dl narancslé 1 dl narancslikőr 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 1 dl habtejszín 4 db tojás 2 evőkanál hársméz 20 dkg friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs vegyesen 2 evőkanál szárított vagy friss...
Recept: Eperhabbal töltött fánkok
Hozzávalók: Az égetett tésztához: 7,5 dkg finomliszt 5 dkg jó minőségű vaj, apró kockákban 0,75 dl tej 0,75 dl víz 2 db nagyobb tojás enyhén felverve A töltelékhez és díszítéshez: 20 dkg zamatos eper 2-3 rózsaszín kekszmorzsa ......