Konyha

Konyha

Érdekes cikkek, ötletek, tanácsok a konyha felújításához, bebútorozásához.

Laci!<strong>Konyha</strong>!
Laci!Konyha!
Bezár a Laci!Konyha! bisztró. Ez jóval nagyobb csapás, mintha mondjuk az egész CBA hirtelen eltűnne.
hétfő, 21:14
Mno.hu
Luxuslakásba költözhet a Szegedi Olimpiai Központ gondnoka
Luxuslakásba költözhet a Szegedi Olimpiai Központ gondnoka
Három szoba, két fürdő, amerikai konyha is lesz a csúcstechnológiával épülő gondnoki lakásban.
hétfő, 12:01
Mno.hu
Gyönyörű lakástextilek és tapéták Budán, a Márvány utcában!
Ha minőségi és igényes függönyanyagokat, lakástextileket és tapétát keresel Budán, akkor a Márvány utcai Home Design Lakberendezés egy megkerülhetetlen beszerzési forrás lehet!
szombat, 00:00
Lakberinfo.hu
hirdetés
Milánói minimalizmus
Milánói minimalizmus
Nem árulunk el nagy titkot, ha kijelentjük, hogy az olaszok a lakberendezés nagyurai. Az olasz stíluson belül is megkülönböztethető a milánói hatás, aminek azonnal felismerhető stílusjegyei számos enteriőrben felbukkannak.
09.15. 09:50
Lakaskultura.hu
Végleg bezár Budapest egyik legjobb étterme
A Michelin étteremkalauzban Bib Gourmand-kategóriába sorolt Laci Konyha szeptember 22-én nyit ki utoljára.
09.12. 12:04
Index.hu
Bezár az egyik legjobb pesti étterem: hivatalosan is bejelentették
Bezár az egyik legjobb pesti étterem: hivatalosan is bejelentették
Facebook-oldalán jelentette be a 13. kerülti Laci!Konyha! étterem, hogy jövő hét pénteken nyit ki utoljára. Az újító magyar konyhájáról ismert hely állandó szereplője (volt) az éttermi toplisták...
09.12. 10:00
Portfolio.hu
Wolf András: A konyha nem leánynevelde, kemény stressz van
A Séfek séfe zsűritagja szívesebben dolgozik lelkes amatőrökkel, mint unott profikkal.
09.12. 00:20
Origo.hu
Mediterrán vendéglátás a Gere Pincészetnél
Véget ért a három hónapos átalakítás, amelynek keretében megújult a Gere Attia Pincészet. A Varró Zoltán belsőépítész tervei alapján végzett felújítás nyomán teljesen átalakult a pincészet terasza és kóstolótér.A cél az volt, hogy a Crocus Gere Bor Hotel otthonoss hangulatát idézzék meg ezekben a terekben is. Ennek megfelelően a modern dizájn helyett inkább családias, mediterrán hangulat határozza meg a kóstolóteret és a rendezvényhelyszínt. Fontos szerepet kap az új koncepcióban egy kék fotel is. „A kék fotelbe már a látványterven beleszerettem, úgy egyeztünk meg a tervezővel, hogy abban ünnepeljük meg a felújítás végét egy pohár bor mellett” – meséli Gere Andrea.A belső kóstolóhelyiséget több egységre osztották fel, egyrészt hogy egy intim hangulat jöjjön létre, másrészt így ténylegesen is egy udvarházban érezheti magát a vendég. A többfunkciós térben kialakítottak egy szalont, egy étkezőt, egy borbárt és egy borkönyvtárat is. A falak borítása, a párnák és a függönyök egyedileg készített textílből vannak.„Az idelátogató vendégeknek a teljes Gere Attila-portfóliót meg tudjuk mutatni ebben a hangulatos, otthonos környezetben, illetve évjáratos tételeket is kóstolhatnak, ha pedig úgy alakul, akár a hordók között is bontunk egy palackot. A konyha is jobban felszerelt lett, így könnyebb lesz a pincészetnél rendezvényeket, konferenciákat, vacsora- és boresteket tartani, valamint vannak grillkonyhás ötleteink is a hétvégékre, amiket szeretnénk a későbbiekben megvalósítani” – foglalja össze a változásokat Gere Andrea.A legnagyobb változást a vadonatúj rendezvényterem, azaz a télikert jelenti, ami egy majdnem 150 négyzetméteres helyiség az udvarház és a park között. A terem üvegfalai és a teteje is elhúzható, így meleg időben a szabad ég alatt ülnek a vendégek.A terasz különlegessége a középen elhelyezett óriási kandalló, míg az épület másik oldalán, a főbejáratnál egy hamisítatlan mediterrán átriumot alakítottak ki, ahol a szökőkút körül üldögélve is kóstolhatnak borokat a vendégek.„A jó pár év ismeretség után könnyű volt egy olyan koncepciót megalkotni, ami igazán illik a Gere családhoz. Nagy élmény volt együtt dolgozni” – mondta Varró Zoltán a közös munkáról.
09.07. 16:11
Boraszportal.hu
Sajtos és kolbászos andalúz fánkok
Sajtos és kolbászos andalúz fánkok
A spanyol, a katalán, az andalúz konyha mind nagyon izgalmas, mindegyik nagy barátja az apró falatoknak. Ilyen tapa (tapa=falat, tapas= falatok) ez a fánkocska is, amihez csodás paradicsom kompót dukál.
09.05. 18:00
Eletforma.hu
hirdetés
Októberben nyílik hazánk első „jövő élményét” kínáló McDonald’s étterme
Októberben, a fővárosi Vörösvári úti étterem átalakításával kezdi meg hazai egységei „Jövő Élménye” koncepció szerinti átalakítását a McDonald’s. A vállalat áprilisban jelentette be, hogy már az idei évtől az „Experience of the Future” koncepció szerint, innovatív konyha- és kiszolgálási folyamtokkal, valamint interaktív digitális technológiával támogatott szolgáltatásokkal modernizálják a mekizés élményét. A Vörösvári úti egység átalakítását […] The post Októberben nyílik hazánk első „jövő élményét” kínáló McDonald’s étterme appeared first on BellaCafe.hu.
09.05. 12:00
Bellacafe.hu
3 <strong>konyha</strong> 3 stílusban
3 konyha 3 stílusban
Sok lakásban a konyhában összpontosul a családi élet. Ez a mindennapi nyüzsgés és az étkezéseink színtere, ezért megérdemli, hogy méltó ruhába öltöztessük.
09.05. 09:53
Lakaskultura.hu
Fedezd fel magadnak az üvegtésztát! A legegészségesebb köretek egyike
Az üvegtészta a délkelet-ázsiai konyha sajátja, kínai-koreai eredetű, közkedvelt élelmiszer Vietnamban is. Leggyakrabban kínai éttermekben találkozunk vele, pirított vöröshagymával és szójaszósszal keverve köretként kínálják. Élelmiszerboltokban is kapható, érdemes hazavinni! Aki először vesz a kezébe száraz üvegtésztát, meglepődik, mennyire nehéz boldogulni vele – cérnametélt vékonyságú, állaga üvegszerű, nehéz összeroppantani vagy szétválasztani. Amint forró vízbe kerül, pillanatokon…
09.04. 23:28
Eletszepitok.hu
 Texasi hurrikán: magyarok is segítenek a mentésben
Texasi hurrikán: magyarok is segítenek a mentésben
A Baptista Szeretetszolgálat háromfős csapata szombaton állt munkába. Mobil konyha és egy tisztálkodást segítő bázis üzemeltetésében vesznek részt.
09.03. 12:05
Hvg.hu
Paglia e fieno: Házi széna-szalma tészta, gorgonzolás sajtmártással
Paglia e fieno: Házi széna-szalma tészta, gorgonzolás sajtmártással
Mókás neve van ennek a finom ételnek: széna-szalma tészta, gorgonzolás sajtmártással. Igazi ízbomba az olasz konyha kevelőinek. Buon Appetito!
09.02. 11:06
Femcafe.hu
Hárommilliárd forint jut óvoda- és konyhafejlesztésre
Összesen hárommilliárd forinttal járul hozzá 112 önkormányzati óvoda- és konyha megújításához idén a költségvetés - tudatta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter pénteken az MTI-vel.
09.01. 21:55
Profitline.hu
112 önkormányzati óvoda és konyha újul meg
Három milliárd forintból javulnak a gyermekétkeztetés feltételei.
09.01. 19:20
Origo.hu
Varga Mihály: hárommilliárd forint óvoda- és konyhafejlesztésre
Összesen hárommilliárd forinttal járul hozzá 112 önkormányzati óvoda- és konyha megújításához idén a költségvetés – tudatta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter pénteken.
09.01. 16:00
Kemma.hu
Mire jó az articsóka?
Itthon talán nem annyira közismert a mediterrán konyha népszerű zöldsége, pedig érdemes jobban megbarátkoznunk vele. ...
09.01. 15:30
Hazipatika.com
Fejlesztik az óvodás konyhákat
Összesen hárommilliárd forinttal járul hozzá 112 önkormányzati óvoda- és konyha megújításához idén a költségvetés - tudatta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter az MTI-vel. A három éves kortól kötelező ... ...
09.01. 14:50
Napi.hu
Jön a digitális mekizés
Jön a digitális mekizés
Októberben, a fővárosi Vörösvári úti étterem átalakításával kezdi meg hazai egységei „Jövő Élménye” koncepció szerinti átalakítását a McDonald’s. A vállalat áprilisban jelentette be, hogy már az idei évtől az „Experience of the Future” koncepció szerint, innovatív konyha- és kiszolgálási folyamtokkal, valamint interaktív digitális technológiával támogatott szolgáltatásokkal modernizálják a mekizés élményét. A Vörösvári úti egység átalakítását október és november folyamán négy további étterem megújítása követi, a tervek szerint pedig 2019 végére a hálózat valamennyi egysége az új koncepció szerint üzemel majd. A vállalat a friss éttermi élmény támogatására egy új „Vendégélmény Menedzser” pozíciót is létrehozott, amelyre a munkatársak kiválasztása már folyamatban van.
08.31. 11:04
Piacesprofit.hu
Legszivesebben semmit sem teszünk mi, magyarok
Legszivesebben semmit sem teszünk mi, magyarok
A magyarok háromnegyede általában elégedett az otthonával, de legtöbbjük belemenne kisebb-nagyobb változtatásokba – derült ki a legismertebb svéd lakberendezési árúházlánc reprezentatív kutatásából. A legtöbben a nappali és a konyha felújítására vágynak, hiszen a legtöbb időt ott töltik. A kutatás rávilágított arra is, hogy míg a férfiak a saját szobájukba, a nők inkább a hálóba vonulnak vissza, ha teljes nyugalomra vágynak – a válaszadók két százaléka számára pedig a toalett jelenti a béke szigetét. Kikapcsolódás gyanánt legtöbbször internetezünk, tévézünk vagy zenét hallgatunk.
08.30. 11:00
Eletforma.hu
A stílus és a funkció harmóniája. Tetőteres családi ház ragyogó belső terekkel. Olvasónk otthona
Olvasónk jóvoltából bepillantást nyertünk egy felújított, szépen berendezett tetőteres családi házba. A stílusos belső terek a háziasszony stílusérzékét dicsérik; a lakberendezés a szenvedélye. Remek érzékkel válogatta össze a kiegészítőket, a dekorációs elemeket. Tudatos döntés eredménye, hogy a házban a világos színek dominálnak. [See image gallery at eletszepitok.hu]
08.29. 22:00
Eletszepitok.hu
Jó tokaji bort akar? Menjen Sátoraljaújhelyre!
A Magyar Konyha augusztusi számában is letér a kitaposott ösvényről és milyen jól teszi! E szándék nélkül soha nem tudtuk volna meg, hogy milyen pompás borok készülnek a tokaji borvidék északi kapujában és nem készülhetett volna el a „kismacska chilipaprikával” koncepciójú művészfotó sem.
08.29. 20:00
Hetivalasz.hu
Ezrek látogattak el a harmadik Sóletfesztiválra
A kóser konyha mellett a zsidó élet rejtelmeibe is bepillanthattak az érdeklődők.
08.28. 16:45
Origo.hu
Négy ország termékei az idei Sóletfesztiválon
A zsidó konyha kedvelői négy ország, Magyarország mellett Jemen, Izrael és Lengyelország sóletjét kóstolhatják meg vasárnap a Budapest belvárosában megrendezett Sóletfesztiválon; az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) idén harmadik születésnapját ünneplő rendezvényén a kulináris élményeken kívül kulturális programok is várják a látogatókat
08.27. 15:59
Gondola.hu
A gépi mosogatás előnyei – a Quantum jóvoltából
A gépi mosogatás előnyei – a Quantum jóvoltából
Egyre többen látják be, hogy a kézi mosogatás nem veheti fel a versenyt a gépi mosogatással, ezért egyre többen ruháznak be mosogatógépre – és ehhez még csak hatalmas konyha sem szükségeltetik. A Finish Quantum Max mosogatógép-tabletta segítségével összeszedtük...
08.24. 15:46
Glamouronline.hu
Helytakarékos ötletek a <strong>konyhá</strong>ban
Helytakarékos ötletek a konyhában
A legtöbb konyha nincs túlméretezve, és idővel egyre több minden gyűlik össze benne, amiket egyre kevésbé tudunk hova tenni.
08.23. 12:41
Glamouronline.hu
Helytakarékos ötletek a <strong>konyhá</strong>ban
Helytakarékos ötletek a konyhában
A legtöbb konyha nincs túlméretezve, és idővel egyre több minden gyűlik össze benne, amiket egyre kevésbé tudunk hova tenni. A következő tippekkel felszabadíthatod a túlzsúfolt konyhádat anélkül, hogy meg kelljen válnod a kedvenc macis bögréidtől.
08.23. 12:41
Glamouronline.hu
Rántott mozzarella golyó. Laktózmentes sajtból is elkészíthető!
A mozzarella sajt sütésre és főzésre is kiválóan alkalmas; frissen, nyersen is nagyon ízletes, kevés sóval, olívaolajjal gazdagíthatjuk. A mozzarellát gyakran nevezik a mediterrán konyha királynőjének, fehér aranynak, sőt, az asztalok gyöngyének is. A porcelánfehér színű, szálas szerkezetű mozzarella gyúrt sajt, a dél-olaszországi Campania és Lazio tartományokból származik, ahol a 16. század óta változatlan recept…
08.21. 22:05
Eletszepitok.hu
Skandináv lakberendezési trendek, amik luxust varázsolnak otthonodba
Skandináv lakberendezési trendek, amik luxust varázsolnak otthonodba
Ha lakberendezés, a skandinávok tudják, mitől döglik a légy.
08.21. 13:26
Femcafe.hu
Amikor a rák visszaharap!
Amikor a rák visszaharap!
Ki ne kóstolná meg a nyaraláskor a helyi konyha specialitásait. A halak és a különböző tengeri herkentyűk sokak kedvencei, ám az arra érzékenyeknél fogyasztásuk allergiát okozhat, melynek ellátása azonnali orvosi segítséget igényel. 
08.19. 08:00
Eletforma.hu
Kánaán a klasszikus lakberendezés szerelmeseinek
A székesfehérvári Rusztikus Bútorbolt amerikai és olasz gyártók prémium kategóriás klasszikus bútorait és lakberendezési kiegészítőit forgalmazzák.
08.17. 00:00
Lakberinfo.hu
Ebben a házban minden a feje tetején áll! Lengyelek szédítő turisztikai attrakciója Siófokon
Néhány hónapja látogatható Magyarország első fordított háza Siófokon – nálunk újdonság, de több külföldi országban létezik hasonló. A siófokit lengyelek építették meg, miután náluk is bevált a szédítő turisztikai attrakció. A ház kétszintes, nem túl nagy, vicces és szó szerint bele lehet szédülni a látványba. Van benne konyha, nappali, fürdő…a tűzhelyen hagyott étel is lefelé…
08.16. 10:45
Eletszepitok.hu
Barokk Ételfőző Fesztivált rendeznek Fertődön
A 17. századi magyar konyha ízvilága és pompája elevenedik meg pénteken és szombaton a fertődi Esterházy-kastély szomszédságában rendezett Barokk Ételfőző Fesztiválon.
08.11. 06:20
Profitline.hu
Modern <strong>konyha</strong> rusztikus alapokon
Modern konyha rusztikus alapokon
A mai igények szerint egy konyhának már jóval több követelménynek kell megfelelnie, mint korábban. A legtöbb családban ebben a térben zajlik az élet, így fontos hogy praktikus legyen, és alkalmazkodjon a szokásainkhoz.
08.10. 07:13
Lakaskultura.hu
Így hámozd meg a barackot anélkül, hogy az egész <strong>konyha</strong> ragadna
Így hámozd meg a barackot anélkül, hogy az egész konyha ragadna
Senki barackhámozási módszerét nem szeretnénk kétségbe vonni, de azért mutatunk egyet, ami talán jól jöhet még a nyáron!Forrás: Nők Lapja Café: Így hámozd meg a barackot anélkül, hogy az egész konyha ragadna
08.09. 21:00
Nlcafe.hu
Manhattani elegáns stílusú otthon
Manhattani elegáns stílusú otthon
A lakberendezés világtérképén New York különleges helyen szerepel, hiszen olyan lakásokra lelhetünk Manhattanben, mint sehol máshol. Pazar színek és látványos térkialakítások fűszerezik az amúgy is extrém adottságokkal rendelkező otthonokat.
08.09. 14:17
Lakaskultura.hu
Megújult a Gere Pincészet
Télikertként is működő kibővített terasszal, újragondolt kóstolóteremmel elegáns udvarház stílusban újult meg a Gere pincészet borhotele, amely a Gere Jazz Fesztiválon debütált. Az eredetileg tervezettnél nagyobbra sikerült átalakítás nyomán a terasz hűthető-fűthető, befedhető lett, a kóstolóterem immár egy otthonos nappali benyomását kelti és a konyha is jólfelszereltebb lett, így már semmi akadálya a későbbre tervezett grillkonyhás rendezvényeknek.A hotelbe látogató vendégek a borászat teljes portfolióját illetve évjáratos tételeket is megízlelhetnek, és lehetőség van a hordók közötti kóstolásra is.Fotó forrása: www.vistahungary.com
08.08. 17:46
Boraszportal.hu
Csak 15 négyzetméter ez a lakás, de bármikor beköltöznénk
Csak 15 négyzetméter ez a lakás, de bármikor beköltöznénk
Háló, fürdő és konyha, mindez 15 négyzetméteren? Igen! Ha nem hiszitek, nézzétek meg, hogyan tervezett meg egy ekkora otthont Nico D'Angelico lakberendező. Forrás: Nők Lapja Café: Csak 15 négyzetméter ez a lakás, de bármikor beköltöznénk
08.06. 18:00
Nlcafe.hu
Bravó! Ez Európa egyik legjobb pesti étterme!
Bravó! Ez Európa egyik legjobb pesti étterme!
The Ritz-Carlton Budapest’s éttermét, a Deák St. Kitchen-t a legjobb európai étteremnek választották magyar konyha kategóriában a World Luxury Restaurant Awards-on. A 2017-es World Luxury Restaurant Awards díjait július 22-én adták át Hanoi-ban.
07.29. 19:00
Eletforma.hu
Kigyulladt egy konyha a Neptun utcában
Konyhában keletkezett kisebb tűz Újpalotán, a Neptun utca egyik első emeleti lakásában. A tüzet az ott lakók a tűzoltók kiérkezése előtt eloltották.A fővárosi tűzoltók átvizsgálták, majd...
07.29. 09:51
Ittlakunk.hu
15 perces gazpacho uborkával és kaliforniai paprikával
15 perces gazpacho uborkával és kaliforniai paprikával
Talán sokan ismerik már a spanyol konyha egyik alapreceptjét, a gazpachót, de otthon már jóval kevesebben próbálkoznak vele. Az alábbi változat tényleg mindössze 15 perc alatt elkészül!Forrás: Nők Lapja Café: 15 perces gazpacho uborkával és kaliforniai paprikával
07.27. 23:15
Nlcafe.hu
Olasz stílusú otthont szeretnél? Lesd el a titkokat!
Olasz stílusú otthont szeretnél? Lesd el a titkokat!
Nem véletlen, hogy az olaszokat a lakberendezés „császáraiként” emlegetjük, hisz legtöbbször mértani precizitással és belülről jövő jó ízléssel nyúlnak egy lakás kialakításához. Nagyvonalú tereikbe mindig becsempésznek valami pluszt, összességében mégis az egyszerűségre, újszerűségre törekednek mind a helyiségek, mind pedig a bútorok tekintetében.
07.27. 09:41
Lakaskultura.hu
15 minimalista <strong>konyha</strong>, ami minden, csak nem unalmas
15 minimalista konyha, ami minden, csak nem unalmas
Ezek a gyönyörű konyhák bebizonyítják, hogy az egyszerűség is lehet izgalmas.Forrás: Nők Lapja Café: 15 minimalista konyha, ami minden, csak nem unalmas
07.24. 23:00
Nlcafe.hu
A hagyma aprításának 3 profi módja - videóval
A hagyma aprításának 3 profi módja - videóval
A magyaros konyha jellemzője, hogy jó sok hagymát használunk, de igaz ez egy könnyű lecsóra, vagy fogyókúrás salátára is. Mutatunk pár módszert, amivel gyorsan és könnyen apríthatod fel a hagymákat.
07.24. 09:36
Femcafe.hu
Idén is lesz Barokk Ételfőző Fesztivál Fertődön
A 17. századi magyar konyha ízvilágával és pompájával is megismerkedhetnek azok, akik augusztus 11-én és 12-én ellátogatnak a fertődi Esterházy-kastély szomszédságában megrendezett Barokk Ételfőző Fesztiválra.
07.15. 20:32
Ma.hu
<strong>Konyha</strong>i innováció a Bosch Home és NEFF Gourmet Center bemutatótermében
Konyhai innováció a Bosch Home és NEFF Gourmet Center bemutatótermében
Június 30-án nyitott meg a Bosch Home és NEFF Gourmet Center, a modern konyha felszereléseibe betekintést nyújtó bemutatóterem. A megnyitón résztvevőket a háztartási gépek innovációján túl a gasztronómiai különlegességek nyűgözték le. Az okoseszközöket többek között Gianni Annoni is kipróbálta.
07.13. 10:34
Lakaskultura.hu
A görög <strong>konyha</strong> aduásza: a csirkenyárs - azaz a souvlaki
A görög konyha aduásza: a csirkenyárs - azaz a souvlaki
Ha jártál már Görögországban, azért, ha csak vágysz oda, akkor azért készítsd el ezt a tipikus hellén fogást. Nem kell hozzá más, csak csirke és pár hurkapálcika.
07.13. 09:36
Femcafe.hu
Lakberendezés álomkivitelben: 160 éves romos malomépületből stílusos otthon
Romjaiból építették újjá a 1800-as években épült faszerkezetű malomépületet. Érdemes volt megmenteni. Kifinomult érzékkel francia rusztikus stílusban rendezték be. A házban régi bútorok és újrahasznosított anyagok dominálnak. A hatgyermekes nyugdíjaskorú amerikai házaspár a romos malomépületben talált rá az álomotthonra; kifejezetten felújításban gondolkodtak, mivel mindketten rajonganak a régi bútorokért, szenvedélyükké vált az értékmentés, az újrahasznosítás. Romantikus, vidéki stílusú otthonukhoz ideálisnak…
07.09. 22:01
Eletszepitok.hu
Kevés hely, okos megoldás!
Kevés hely, okos megoldás!
Ugyan ki mondja, hogy a kis helyek nem alkalmasak egy dizájnos konyha berendezésére. Minden csak kreativitás, na meg persze pénztárca függvénye!
07.08. 09:56
Élőben.hu
Modern olasz Arrital konyhabútorok
Válogatás az Art & Design Lakberendezés által forgalmazott olasz, modern, letisztult vonalú kiváló minőségű Arrital konyhabútoraiból.
07.07. 17:28
Lakberinfo.hu
Luis Fonsi kedvence: Asopao, a karibi rizses hús
Luis Fonsi kedvence: Asopao, a karibi rizses hús
Ahogy ígértük, íme a puerto rico-i konyha lefgfinomabb fogása. Ezt a csirkés egytálételt - a Despacito jelentésével ellentében - nagyon gyorsan elkészítheted.
07.07. 15:26
Femcafe.hu
Divatban a nomád kiegészítők
Divatban a nomád kiegészítők
Nemcsak a divatban, de a lakberendezés világában is egyre népszerűbb a nomád stílus!
07.07. 09:56
Lakaskultura.hu
5 extrém kicsi, de szuper stílusos <strong>konyha</strong>
5 extrém kicsi, de szuper stílusos konyha
Hihetetlen, mennyi stílusos megoldás befért ezekbe a pici konyhákba!Forrás: Nők Lapja Café: 5 extrém kicsi, de szuper stílusos konyha
07.06. 23:30
Nlcafe.hu
5 természetes trükk, amivel világosíthatod a hajad
5 természetes trükk, amivel világosíthatod a hajad
Nem akarsz festetni, de nyáron egy kicsit változtatnál a hajad árnyalatán? Irány a konyha, ahol nem is gondolnád, milyen sok olyan alapanyagot találhatsz, amivel világosítani tudsz a tincseiden!
07.03. 12:22
Cosmopolitan.hu
Megjelent a a Magyar Konyha balatoni gasztrokalauza
A Balaton legjobbnak ítélt éttermeit, strandbüféit, borászatait, piacait, cukrászdáit és egyebek mellett kerékpározóknak ajánlott helyeit ismerteti a Magyar Konyha magazin Balaton 2017 Gasztrokalauz című kiadványa.
07.03. 10:34
Mediainfo.hu
A petrezselyem ezért egészséges
A petrezselyem a magyar konyha egyik gyakran használt fűszere, amely díszítőelemként is sokszor kap helyet a tányérokon. Érdemes is belőle minél többet fogyasztani, mert rendkívül egészséges. ...
07.02. 09:00
Hazipatika.com
Gyönyörű színek, gazdag íz: Indiai csirke datolyás rizzsel
Gyönyörű színek, gazdag íz: Indiai csirke datolyás rizzsel
Az indiai konyha még nem annyira népszerű Magyarországon, mint az ázsiai vagy az olasz. Pedig a fűszeres ételek a hazai szívekhez is közel állnak, ezért talán már nem kell sokat várni arra, hogy ezek az ízek nálunk is elterjedjenek. Addig is hoztam egy nagyon egzotikus tandoori csirke receptet, amit datolyás rizzsel és mangósalátával tálalok.
07.01. 11:06
Femcafe.hu
A tökéletes házi falafel receptje
A tökéletes házi falafel receptje
Ezzel a szuper recepttel a saját konyhádban is elkészítheted a közel-keleti konyha remekét, a falafelt!Forrás: Nők Lapja Café: A tökéletes házi falafel receptje
06.28. 13:43
Nlcafe.hu
Gipsy burger és cigány étterem a Szigeten
Ilyen jellegű konyha még nem szerepelt a fesztivál kínálatában.
06.28. 09:19
Nepszava.hu
Balatoni körkóstolás – megjelent a 2017-es gasztrokalauz
Balaton 2017 Gasztrokalauz nélkül el lehet utazni a magyar tengerhez, de nem érdemes. Könnyen beszerezhető, hiszen hozzá van csomagolva a Magyar Konyha nyári számához.
06.28. 08:50
Hetivalasz.hu
Megjelent a Magyar Konyha magazin Balaton 2017 Gasztrokalauz című kiadványa
A magyar tenger körül fellelhető vendéglátóhelyek krémjét mutatja be a kiadvány.
06.28. 08:15
Elelmiszeronline.hu
Meghalt a három Michelin-csillagos francia séfóriás
Meghalt a három Michelin-csillagos francia séfóriás
Alain Senderens, a francia új konyha egyik megteremtője azokat az elveket vezette be a gasztronómiába, amelyeket ma is követünk. Három Michelin-csillaga volt, de lemondott róluk, hogy megfizethető, de kiváló minőségű ételeket készíthessen.Forrás: Nők Lapja Café: Meghalt a három Michelin-csillagos francia séfóriás
06.27. 13:15
Nlcafe.hu
4 dolog, amit nem tudtál a pulykáról
4 dolog, amit nem tudtál a pulykáról
A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a pulykahús, mégis az utóbbi időben méltatlanul háttérbe szorult. Pedig rengeteg jó tulajdonsága van ennek az alapanyagnak, kezdve azzal, hogy zsírszegény és fehérjében gazdag. Összegyűjtöttük, miért érdemes ezt a szárnyast választani sütéshez, főzéshez.
2017.06.19. 06:00
Wellnesscafe.hu
50 m2-es lakás, aminek jól áll a skandináv lakberendezés
Ha viszonylag kis alapterületet szeretnénk berendezni, ami világos, nem zsúfolt és szeretjük a natúr színeket, akkor érdemes a skandináv stílusú lakberendezésben gondolkodni.
2017.06.17. 17:25
Lakberinfo.hu
Színkavalkád a <strong>konyhá</strong>ban
Színkavalkád a konyhában
Sokan ódzkodnak a harsány, élénk színektől a konyhában, mert inkább a praktikumra és a visszafogottságra helyezik a hangsúlyt. Az alábbi összeállítással bemutatjuk, hogy egy színpompás konyha is lehet praktikus és esztétikus.
2017.06.15. 10:34
Lakaskultura.hu
Grillezd körbe Európát! 12 ízletes fogás a kontinens körül
Grillezd körbe Európát! 12 ízletes fogás a kontinens körül
Itt a nyár, kezdődik a nagybetűs grillszezon! Egyre többen mennek ki a kertbe, parkokba, tópartokra és akár az erkélyekre is, hogy a kellemes délutáni, esti órákban élvezetes módon, kreativitást és erőfeszítést nem sajnálva finomabbnál finomabb grillfogásokat süssenek. Az igazi magyar szokásnak számító szalonnasütés még mindig töretlen népszerűségnek örvend itthon, miközben a barbecue is egyre kedveltebb, Európa más országaiban pedig igazán egyeduralkodónak számít. A ShopAlike nemzetközi csapata készített egy érdekes, képes összefoglalót 12 európai nemzet legautentikusabb és legkülönlegesebb grillfogásairól, ami minden sütögetni vágyónak nagyszerű inspirációként szolgál. KarkówkaLengyelország A lengyelek teljesen odavannak ezért a sertés karajból készült ételért és valószínűleg ahány háztartás, annyiféle recept létezik. Az eredeti recept szerint a húst először több óráig pácolják napraforgóolajban, paprikával, fokhagymával, kakukkfűvel, oregánóval, mustármaggal, borssal, sóval és olykor egy kevés mézzel. Grillezés közben önthetünk rá egy kevés sört, hogy még különlegesebb legyen az íze. Köretnek általában burgonyát fogyasztanak hozzá és friss salátát paradicsommal, hagymával és cucumber sajttal. PølserDánia Dániában a hot dog sokkal több egy egyszerű street foodnál, az étel dán verzióját kulturális örökségnek tekintik. A Pølser eredetileg a fogás alapját képző, karakteres vörös héjú sertéskolbászt jelenti. Az első lépésben megfőzik, vagy grillezik, majd olykor almás ízesítésű ketchuppal kiflibe teszik, adnak hozzá mustárt, egy remoulade nevű majonéz alapú, fűszerekkel és zöldségekkel feldobott helyi szószt, savanyúságokat és jó sok pirított hagymát. SpeklapHollandia Habár a hollandok inkább az olajban sült fogásaikról és más országból származó grill receptekről híresek, van egy igazán egyedi specialitásuk, a speklap. A vastagra vágott bacon darabokat sütés előtt általában paprikával, curryvel, fokhagymával, sóval és borssal szójaszószban pácolják, majd jól átsütik. Természetesen ennek az ételnek is számos egyéb páccal készült változata van. KartoffelsalatNémetország A németek, mint tudjuk, igazán odavannak a kolbászért, melyből ezernyi változatot grilleznek megunhatatlanul. Másik kincsük a krumplisaláta, mely hagyományosan nem hiányozhat egyetlen piknikről vagy sütögetésről sem. Annyira népszerű étel, hogy mindenkinek megvan a saját változata rá. A legnagyobb különbség a majonézhasználatban rejlik, hiszen míg északon tesznek belőle a salátába, addig délen ez teljesen kizárt. A klasszikus krumplisalátát héjában sült burgonyából, hagymából, mustárból készítik sóval, borssal, ecettel és olajjal, friss petrezselyemmel tálalva. MerguezFranciaország A francia konyha nemcsak hagyományos receptekből áll, melyek generációról generációra szálltak, hanem olyan gazdag ízvilágú ételekből is, melyek az egykori gyarmatokból érkeztek Franciaországba. Pontosan így került a merguez kolbász is az európai országba, mely birka, marha, vagy a két hús kombinációjából készül, amihez chillit, esetleg harissát adnak (ettől származik avöröses színe), valamint köményt, szömörcét, fokhagymát és édesköményt. A kisütött kolbászokat zöldségekkel tálaljak, kenyérbe csavarva, vagy sült krumplival. SardinasSpanyolország Spanyolország szerencsés földrajzi helyzetének köszönhetően sosem szenved hiányt a friss és csodás halakban, tenger gyümölcsiben. Ez természetesen jókora hatással van a spanyol grill kultúrára, melynek az egyik legklasszikusabb fogása a szardínia. Fából rakott tűzön, egyben sütik ki őket (a belsőségeket csak a sütés után távolítják el) és bőségesen megszórják tengeri sóval. Miután megsültek a halak, facsarnak rá kis citromot, kenyérrel és lehetőség szerint aioli szósszal tálalják. Kumru sandviçTörökország A törökök vitathatatlanul a grillezés császárai (vagy inkább szultánjai?), ráadásul van még a széles körben ismert kebabokon túl a másik nagy specialitásuk is. Ilyen fogás a kumru, mely marha kolbásszal (sucuk) és juhsajttal megrakott szendvics, csicseriborsóval, paradicsommal gazdagítva, csípős paprikával fűszerezve, a kenyér tetején szezámmal hintve. Az étel megjelenésében a galambokhoz hasonlít, innen származik a neve. (kumru=galamb) Pivní buřtyCsehország Csehország a finom sörök hazája, és mint tudjuk, mi sem illik jobban a fogyasztásához, mint a kolbász. Pont ezért gondolták úgy, hogy ezt a két dolgot kombinálják a pivní buřtyban. A sertés vagy marha kolbászt fokhagymával, hagymával sörben órákig pácolják. Ahogy a sütésre kerül a sor, a páclevet a kolbászokra öntve még felhasználják, így lesz igazán zamatos ízvilága az ételnek. Insalata di risoOlaszország Olaszországban nehezen elképzelhető a piknikezés rizottó nélkül. A rizs megfőzése után, minden család kéje, kedve szerint tesz bele hozzávalókat. A legnépszerűbbek a zöldségek (borsó, uborka, hagyma, paprika és paradicsom), sajtok (fontina, emmental vagy provola), sonka (lehetőség szering mortadella vagy kolbászok), főtt tojás és tonhal, extra szűz olíva olaj és egy kevés só tálalás előtt. Ahogy Németországban, a majonéz használata is itt nemzeti vita tárgya. ĆevapciciBosznia-Hercegovina A cevapcici a balkán konyha igazi szimbóluma. Egész Dél-Kelet Európában népszerű, azonban az eredeti származási helye Bosznia. A cevapcici darált húsból készülő összegyúrt húsdarabkák megsütve, Boszniában marhából, Szerbiában pedig bárány, sertés vagy a két hús keverékéből készül. Általában adnak hozzá, kaymakot (ez egy sós ízű tejes ital, valahol a sajt és tejszín között), hagyma karikákat és ajvart (paprika pesztó), valamint különleges lepinje nevű kenyérben szolgálják fel. FlintastekSvédország Igazán finom fogás a Flintastek, melynek alapja egy keresztben elvágott combszelet. Kis csontdarabka is van benne, nem véletlen a svédek kedvenc étele. Ráadásul az egész fogást a Frédi és Béni mesében sokszor látható hús inspirálta, melyet a svéd Smaland régió hentesei készítettek el először. A húst oliva olajban vagy vinegarban pácolják zsályával és rozmaringgal, fokhagymával és citrommal sütik alacsony lángon, mivel kevés benne a zsír. Általában krumplisalátával tálalják. GrillilohiFinnország A finnek imádják a halakat, így az egyik kedvenc fogásuk nem véletlenül a grillezett pisztráng. A filé szeleteket megszórják citromhéjjal és borssal esetleg adnak hozzá kis bazsalikom levelet. Az egészet alumínium fóliába csavarják és úgy teszik a tűzre. Az ilyen halfogásokat általában zsenge burgonyával és vajszósszal fogyasztják. Forrás:https://www.shopalike.hu/grillezd-korbe-europatgrillEurópa12 fogás
2017.06.12. 13:57
Cukimamik.hu
Kigyulladt a konyha egy sárisápi lakóházban szombaton
Tűz ütött ki egy lakóház konyhájában szombaton Sárisápon, a Hunyadi János utcában.
2017.06.12. 12:15
Kemma.hu
Pulyakhús – 5 dolog, amit nem tudtál róla
A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a pulykahús, mégis az utóbbi időben méltatlanul háttérbe szorult. Pedig rengeteg jó tulajdonsága van ennek az alapanyagnak, kezdve azzal, hogy zsírszegény és fehérjében gazdag. Összegyűjtöttük, miért érdemes ezt a szárnyast választani sütéshez, főzéshez. Szemrevaló szárnyas. Ki gondolná, hogy a pulyka a legszemrevalóbb a szárnyasok között? Márpedig a top 10-ben […] The post Pulyakhús – 5 dolog, amit nem tudtál róla appeared first on BellaCafe.hu.
2017.06.09. 15:00
Bellacafe.hu
Divatos <strong>konyha</strong> vidám elemekkel
Divatos konyha vidám elemekkel
Sokszor előfordul a lakberendezésben, hogy bizonyos terek új funkciót nyernek egy lakásban. Nem is gondolnánk, hogy például egy lepukkant padlásból milyen szép konyhát lehet kialakítani némi kreativitással. Nem kell hozzá semmi több, csak egy jó koncepció.
2017.06.09. 10:08
Lakaskultura.hu
A mömax és a Rex közös kampánya
A mömax lakberendezés és a Rex Alapítvány közös kampányt indított el, mostantól egyes áruházi szobainstallációknak része egy kutya vagy cica életnagyságú fotója.
2017.06.08. 11:34
Mediainfo.hu
Állatbarát akcióban a mömax
A mömax lakberendezés és a Rex Alapítvány szerint egy örökbefogadott négylábú teszi igazán szeretetteljessé az otthont, ezért mostantól egyes áruházi szobainstallációknak része egy kutya vagy cica életnagyságú fotója is. Három budapesti áruház 5-5 pontján láthatják a látogatók a képeket, melyek „modelljei” az alapítványnál várják új gazdájukat és remélik, hogy nekik is jut hely az új kanapén.  
2017.06.08. 10:14
Mmonline.hu
Ezzel a falfestési trükkel teszik nagyobbá a szobákat a dizájnerek
Ezzel a falfestési trükkel teszik nagyobbá a szobákat a dizájnerek
Zseniális trükk terjed a lakberendezés világában, amelynek hála a tenyérnyi szobák is hipp-hopp nagyobbnak látszanak.Forrás: Nők Lapja Café: Ezzel a falfestési trükkel teszik nagyobbá a szobákat a dizájnerek
2017.06.07. 21:45
Nlcafe.hu
Étkezőasztal másodszor: jelöljük ki a területet!
Étkezőasztal másodszor: jelöljük ki a területet!
A konyha és az étkező jellemzően egymás mellett vagy azonos helyiségben található. A közös étkezés ősi összetartó erő, s bár a mindennapokban a főzéssel-táplálkozással kapcsolatos tevékenységek a tűzhely és az étkezőasztal körül zajlanak, mégis vágyunk rá, hogy némiképp elválasszuk a két funkciót. Erre kerestünk ötleteket!
2017.06.07. 09:07
Lakaskultura.hu
Nemcsak ruhában, de lakberendezésben is létezik az a bizonyos tökéletes fekete darab
Nemcsak ruhában, de lakberendezésben is létezik az a bizonyos tökéletes fekete darab
Nemcsak az öltözködés, de a lakberendezés terén is létezik az a bizonyos tökéletes kis fekete. Az éjfekete kollekciót a MUT Design tervezte. Forrás: Nők Lapja Café: Nemcsak ruhában, de lakberendezésben is létezik az a bizonyos tökéletes fekete darab
2017.06.05. 14:00
Nlcafe.hu
5 dolog, amit nem tudtál a pulykáról
5 dolog, amit nem tudtál a pulykáról
A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a pulykahús, mégis az utóbbi időben méltatlanul háttérbe szorult. Pedig rengeteg jó tulajdonsága van ennek az alapanyagnak, kezdve azzal, hogy zsírszegény és fehérjében gazdag. Összegyűjtöttük, miért érdemes ezt a szárnyast választani sütéshez, főzéshez.
2017.06.04. 12:00
Eletforma.hu
Halálos lakástűz volt Borsodban
Egy családi ház gyulladt ki Rakacán. Törökszentmiklóson egy konyha égett, ott egy sérült van.
2017.06.04. 07:59
Index.hu
A legfinomabb olasz tésztatorta - Mindenki kedvence
A legfinomabb olasz tésztatorta - Mindenki kedvence
Az olasz konyha az egyik kedvenceim közé tartozik. Nemrégiben egy húsos cannelloni-ra vágyott a család, gondoltam kicsit egyedibbé varázsolom a tálalással. Tortaformában készítettem el az ételt, amit a férjem és a fiaim is imádtak. Próbáljátok ki!
2017.05.31. 14:50
Femcafe.hu
Az egészségtudatos konyha kialakítása
Gyermekeinknek mindenből a legjobbat akarjuk – a manapság egyre inkább előtérbe kerülő egészségtudatos táplálkozás is ebbe a körbe tartozik. Ám, ennek alapjait, nem elsősorban a bioboltok polcain való keresgéléssel, hanem a konyhánk kialakításával kell megteremteni. Egészségtudatos élelmiszerfogyasztás Az egészségtudatos élelmiszerfogyasztás nem egyenlő a diétával, bár gyakran keresztezik egymást, hiszen egy ésszerű fogyókúra nem arról szól, […]
2017.05.31. 11:36
Babafalva.hu
Kipróbáltuk- Émile családbarát étterem igazi gyerek-birodalommal
Kipróbáltuk- Émile családbarát étterem igazi gyerek-birodalommal
Amíg kicsi a gyerek, addig az ember félve megy étterembe vele, merthogy egy gyerek nem ül meg az asztalnál, hangosabban beszél, netán dalra fakad, vagy bebújik az asztal alá, és onnan figyeli az eseményeket, esetleg futkározik, kiönti az italt stb…és valljuk be, nem is várhatjuk el egy kisgyermektől, hogy síri csendben az asztalnál ülve várja, hogy az étel elkészüljön. Egyre népszerűbbek a családbarát éttermek, melyekben a családosok otthon érezhetik magukat, anélkül, hogy kellemetlen lenne számukra. A családbarát éttermekben imádom, hogy nem kell feszengve éreznem magam, ha a gyerek odarohan hozzám, vagy épp hangosabb, mint amit „elvárnának tőle”. Ha pedig megtörténik, aminek történnie kell, és találkozik a tekintetem egy éppen vacsorázó vendégével, megvetés helyett együttérzést sugárzik belőle. {adselite} A családbarát éttermek nagyon jó lehetőséget teremtenek arra, hogy megismerjék a gyerekek az éttermi szokásokat játékosan, hozzászokjanak az étteremhez, kialakuljon az "éttermi kultúrájuk", mi pedig végre megegyük a vacsoránkat nyugodtan. Kipróbáltunk az Émile családbarát éttermet Budapesten, íme a tapasztalat: Amikor először betévedtem az étterembe, úgy éreztem magam, mint Alice csodaországban. Itt tényleg minden tökéletes, oly annyira, hogy megfogalmazódott bennem, hogy ha én ide elhozom a gyerekeimet, beleillik ebbe a tökéletes budai villába? A válaszom egy határozott IGEN. A hétvégén gyereknap alkalmából elmentünk, és családostul kipróbáltuk.:) Asztalt foglaltam előre, mert mint megtudtam kezdetét vette a vasárnapi pasaréti piknik a budai villa kertjében így biztosra mentem, hogy a kertbe tudjunk helyet foglalni. Az étterem kertjében a gyerekek fogócskázhatnak a kisebbek a fűben kúszhatnak, mászhatnak.  Igazi gyerek-birodalom a fiatalabb vendégeknek "Ébredj Alice, ébredj!"- körülbelül ezt ismételgettem magamban, amikor megláttam a gyerek részleget az alsó szinten. A látványkonyha mellett- merthogy ez van- az alsó szint ki lett alakítva a gyerekeknek, ahol hétvégén szakképzett pedagógus várja a gyerekeket ebédidőben, ezenkívül pedig mindenféle játék megtalálhatók fiúknak és lányoknak, kisebbeknek és nagyobbaknak egyaránt. Firkálható üvegfal , színes székek, ahol a gyerekek szabadon játszhatnak, és nem kell aggódni, hogy játék közben mi lesz maszatos. (vonat sínpálya, babák, konyha, könyvek  stb...)  Gyereknap alkalmából macaron készítés volt a gyerekprogram, arcfestéssel, felügyelettel stb…Ugye mondanom sem kell, mire kihozták az ebédet a gyerekeim felfalták a macaron felét. A minőség nagyon magas, mi sem bizonyította jobban, hogy a kisgyerekeknek egy "igazi" cukrász segített díszíteni a süteményeket.  Majdnem hogy egy fél délutánt eltöltöttünk a villa kertjében barátságos környezetben. A férjemmel csodálatos napsütésben volt alkalmam beszélgetni, nyugodtan falatozni, mialatt a gyerekek önfeledten jól érezték magukat, hol a gyerekbirodalomban voltak, és maracont készítettek, hol a kertben a többi vendég gyerekeivel játszottak, néha pedig odafutottak hozzánk egy puszira. Attól tartottam, hogy maga a hely egy kicsit sznob lesz, de egyáltalán nem az! A kiszolgálás tökéletes, a pincérek figyelmessége előtt le a kalappal. Maga a kiszolgálás udvarias, de mégis nagyon barátságos. [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "] Ez a vasárnapi családi ebéd tökéletesen sikerült, igazán otthon éreztem magam. Ez egy nagyon laza, családias hely. [/quote] Maga a konyha, és az ételek A házias konyha jellemzi az étterem kínálatát, a választék nem óriási, de annyira választékos, hogy mindenki megtalálja a saját ízvilágát.  Az étlapon gyerekkorunk ízei a kortárs gasztronómia elvárásainak is megfelelnek,a modern módszerekkel készült és kreatívan tálalt ételek. Én előételnek egy magyar reggelit választottam, hozzá egy limonádét, ami isteni volt. Valamint egy ököruszály levest ettem, ami volt olyan finom, mint amit a hortobágyi csárdában ettem utoljára.:) A gyerekeknek külön menü van: tészta valamint rántott hús krumplival.    A sütit és fagyit ne hagyjátok ki, nekem a kedvencem az Émile második szülinapjára készült Émile torta: vaníliás financire tésztán fekvő fehér húsú őszibarackos töltelék, kakaóbab ropogóssal, gránátalma zselével  és madula marcipán-fehércsokoládé mousse-szal.  [quote width="auto" align="none" border="#b94783" color="#444" title=" "] Több Émile Pikniknek lesz gyerekcukrász programja, valamint kisállat simogatás és kézműveskedés.:) Az Émile Piknikek programja (vasárnap 10 órától 16 óráig) Június 11. Émile Piknik Szalóki Ágival Június 18. Apák napja- fűszernövény ültetés a kerben McMenemy Márkkal Június 25. Szent Iván Éji Piknik- délután 5-től grillezés a kertben [/quote] Összességében elmondhatom, nagyon jól éreztük magunkat, a minőség nagyon magas, de mindez kedvező áron.:) Émile Étterem címe:  1026 Budpest Orló u. 1.- Saját parkolóval rendelkezik az étterem. Weboldal: www.emile.hucsaládbarát étterem
2017.05.31. 10:31
Cukimamik.hu
6 stílusos és helytakarékos DIY-ötlet garzonlakásokba
6 stílusos és helytakarékos DIY-ötlet garzonlakásokba
Egy egyterű garzonlakás sok kihívást tartogat: hogyan szeparáljuk el az ágyat? Milyen legyen a konyha? Most szuper stílusos tippekkel segítünk a megoldásban!Forrás: Nők Lapja Café: 6 stílusos és helytakarékos DIY-ötlet garzonlakásokba
2017.05.30. 21:00
Nlcafe.hu
Kínai parasztház újragondolva, avagy hogy tetszik nekünk az ázsiai lakberendezés?
Ritka alkalmak egyike, amikor kínai házfelújítást mutathatunk be. Ebben a házban egyesülnek a modern lakberendezési trendek a kínai hagyományokkal.
2017.05.29. 15:45
Lakberinfo.hu
Diós, kajszis ricotta golyó
Diós, kajszis ricotta golyó
A ricotta az olasz konyha egyik alapvető alapanyaga, a sajtgyártás mellékterméke. A ricotta alapja ugyanis a sajt készítése során felmelegített tejből visszamaradt savó, amelyet újra felhevítenek, amit ebből leszűrnek, az maga a ricotta.
2017.05.29. 12:00
Eletforma.hu
Katalán paradicsomos kenyér
Katalán paradicsomos kenyér
A katalán konyha egyik gyöngyszeme, holott elkészítését talán még receptnek sem merném nevezni. Egy ötlet, ami egy finom bagettből, édes, érett paradicsommal csodás étel.
2017.05.28. 18:00
Eletforma.hu
Ezek a kedvenc gyerekbarát szállodáink
Ezek a kedvenc gyerekbarát szállodáink
Az előző részben összeírtam a szempontokat az ideális nyaralóhely kiválasztásához. Ahogy ígértem, most néhány általunk kipróbált szállodáról írok részletesen. Debrecen, Aquaticum Hotel Több éve járunk ide és nagyon szeretjük. Szépen felújított szálloda, közvetlen átjárással a Termál- illetve Élményfürdőbe. A Nagyerdő közepén, a Békás tó mellett van. Jókat lehet sétálni körülötte, van egy új békás játszótér is a szomszédságában, ahol szeretnek játszani a gyerekek. Van hinta, rugós játék, bebújós játékok és kötélpálya is. Közel van az Állatkert és a Vidámpark, amit sétálva, rendszeresen meglátogatunk. Mindkettő kicsi, de aki nagyobbra vágyik, 45 perc alatt átér autóval a nyíregyházi állatkertbe. Múltkor kinéztük a kisvasútozást, de már nem jutott rá időnk, talán idén… Ha jól emlékszem, itt is van városnéző kisvonat, ami szintén egy jó program lehet. Mi két légterű apartmant szoktunk kérni, ami tiszta, tágas és kényelmes. Törülközőket adnak. A szobai bekészítésre odafigyelnek. Sok mindent lehet kérni – utazóágy, pelenkáskuka, fellépő, szűkítő, bébiőr, cumisüveg melegítő… Az egyik emeleten van teakonyha asztallal, etetőszékekkel, mosogatóval, illetve mikróval, hogy meg lehessen melegíteni a kaját. A személyzet kedves volt, bár az információáramláson van még mit fejleszteni – mondjuk teltházas időszakban voltunk itt utoljára, lehet, hogy emiatt… Az animációs programokról van tájékoztató a szobában. Szokott lenni minidiszkó esténként animátorokkal, akik minden egyes gyereket (sőt, a szülőket is) bevonnak a mókába és mindenkinek adnak ajándékot. A gyerekjátszója szuper. Nagy, van hely még kismotorozni is benne. A közepén van egy emeletes játéklabirintus, amiben Petya is szeret bolyongani és hullahopp karikák, amiket a földön pörgetve remekül szórakozik. A helyiség egyik oldalán hatalmas játszószőnyeg, kisház, nagy, puha építőmodulok, rajzolós kisasztalok székekkel és egy nagyobb asztal, amin a kézműves foglalkozások résztvevői dolgozhatnak. A másik oldalon a nagyobbaknak pingpongasztal, csocsó, léghoki és szimulátoros játékok. Mindig van bent felügyelő/óvónéni, akire rá lehet bízni a gyerekeket – még Petyát is bevállalják arra a kis időre, amíg megiszunk egy kávét. Sőt! Mivel Petya ébred nálunk a legkorábban, így ő meg is reggelizik és fel is öltözik, mire a tesók magukhoz térnek. Amikor mentünk reggelizni az étterembe, otthagyhattuk addig a játszóban, amíg végeztünk az evéssel – mondanom se kell, hogy igen sietősen falatoztam, pedig ő közben tök jól érezte magát a játékok között. A szálloda és a fürdő között fedett folyosó van, amihez babakocsival eljutni még mindig nagy kaland, de végül is megoldható. A jó, hogy köntösben is át tudunk menni, nem kell annyi cucc (pedig, DE, mert egy óriás, zöld táskát meg tudunk tölteni a törülközőkkel, úszószemüvegekkel, karúszókkal, füldugókkal…). Szép, színes a gyerekmedence és sok minden van benne. Több csúszda, gombazuhany; a bébiknek külön minimedence a galérián. A gyerekmedence mellett két, nagy pezsgőfürdő, ahonnan jó a rálátás, hogy mit is csinál az ember gyereke. Petya most legjobban a pezsgőfürdőt élvezte – meleg is volt, bugyogott is; volt, hogy 30-40 percig áztunk benne. Ha a fürdőben éhezik meg, „gyorsan” csak felszaladok a szobába és lehozom, a kaját, előkét, papírtörlőt, kanalat. Jól bevált módszer, ha babakocsiba ültetve etetjük meg. A szállodai ellátás félpanzió – reggeli és vacsora, de nyárra szokott lenni kuponos ebéd, ami az Élményfürdő éttermében fogyasztható el. Mi általában úgy alakítjuk a napjainkat, hogy a nap egyik felében játszóházazunk vagy sétálunk vagy elvillamosozunk a belvárosba és a másik felében megyünk el pancsolni. Általában a szálloda körül vagyunk, mert ki tudja, mikor mire van szükség, és így is van lehetőség bőven programokra. A debreceni orvosi egyetem közel van, annak a területén van az ügyelet. Aki sötétedés után próbál meg tájékozódni, a kapott térkép alapján, feltétlen vigyen elemlámpát, mert az utcai világítás nem sokat ér. Wellness Hotel Gyula Itt tavaly nyáron voltunk először, de nem utoljára. Ekkor éreztem először, hogy milyen is egy igazi, családi nyaralás, egyszerűen annyira jó volt. Az előkészületek most is megvoltak a gondtalanság kialakítására, de onnantól kezdve, hogy odaértünk, csak úgy történtek a dolgok szépen, egymás után. A szálloda a gyulai Várfürdő mellett van. Sétával pár perc a belvárosi rész, ahol szökőkutak, fagyizók sokasága, ameddig a szem ellát. Programlehetőségekről tájékoztató a szobákba bekészítve, és bármit is kérdeztünk a recepción, mindenre tudtak megfelelő választ adni. Hol is kezdjem? Elmentünk megnézni a Várat, Petyástól, babakocsistól – ami visszanézve feleslegesnek bizonyult, mert olyan jót lépcsőzött a fiatalember, hogy alig tudtunk kijönni vele onnan. Voltunk városnéző kisvonatozni, ami a szálloda előtt vett fel minket. Aztán volt olyan nap, hogy bringóhintóztunk. Petyát be lehetett kötni egy gyerekülésbe és nagyon élvezte, ahogy zötykölődtünk. Elmentünk hajókázni. Itt szintén a szállodáig jöttek értünk kisautóval, hogy elvigyenek a hajóig. Az egyik nap, a belvárosi séta alkalmával pónilovagolhattak is egyet a gyerekek, ami nagyon tetszett nekik. A szállodától nem messze volt egy hely, ahol délutánonként ugrálóvárakat, trambulint állítottak fel; ott is voltunk párszor. Ekkor összenyitható, családi szobánk volt és rácsos kiságyat kaptunk Petyának, amit a szobába érkezésünkkor meglátott és örömmel mászott bele kedvenc játéka társaságában. Törülközőt, fürdőköntöst kaptunk – még a gyerekek is. A bekészítésre itt is rendesen odafigyeltek. A személyzet nagyon kedves volt, bármit is szerettünk volna, igyekeztek mindenre megoldást találni. Az ellátás félpanzió, de a családi ebéd benne van az árban (az lehet, hogy számít, ki mennyi éjszakát tölt el…) - szűkített svédasztalos kínálatból lehet mazsolázni… Petya a hotel gyerekjátszóját nagyon szerette – pláne, az animátorcsajokat, akik egyfolytában ölelgették. Apa milyen büszke is volt a nagy nőcsábász kisfiára. A játszó itt is szép, nagy és zárható. Belülről csak az animátorok tudják kinyitni, egy rejtett kapcsolóval. Van benne emeletes játéklabirintus, ugrálóvár csúszdával, rengeteg játék. A legkisebbeknek szivacssarok labdatengerrel, bébijátékok, a nagyobbaknak kosárpalánk, illetve egy különálló játékterem léghokival, szimulátorokkal… Azt hiszem, odaérkezésünk utáni második nap Petya már (szinte) önállóan lépcsőzött az emeletek között aszerint mit is szeretett volna csinálni. Nagyon hamar megtanulta a játszóhoz, illetve a teakonyhához vezető utat. A kérdés innentől az volt, hogy játszunk vagy együnk?  Meghatározott napokon a szálloda kabalaállata is tiszteletét tette a játszóban. Ezt Anna élvezte legjobban, ilyenkor szinte alig lehetett leszedni szegény Momó lábairól, úgy bújt hozzá. Itt is voltak animációs programok, de többször fordult elő, hogy a tervezett kirándulásaink arra az időpontra estek, így nem igazán vettek részt rajta a gyerekek. Petyát hamar elfogadták a játszóban az óvó nénik, így kis időre itt is vállalták, hogy ránéznek. A medencés rész a szállodán belül van. Nem túl nagy, de nekünk tökéletesen megfelelt. Külön gyerekmedence és egy nagyobb, élményelemekkel tarkított; a pezsgőfürdő pedig a galérián van. Apa Ádámmal talán egyszer átment a Várfürdőbe, nekünk bőven megfelelt a hotel kínálata. Sajnos nem sokat fürödtünk, mert Annának utazás előtt szúrták fel a fülét, Ádámnak meg akkor kezdett el fájni a füle… (nem is mi lennénk, ugye?) Amikor esősebb idő volt, játszóházaztunk, amikor szépen sütött a nap, sétáltunk, kirándultunk. Az egyik estére kaptunk kimenőt. Segítettünk még azért megetetni, megfürdetni a gyerekeket, és elmentünk a Várszínházba. Jó idő volt, és a darab is tetszett (Fenyő musical…) Ha jól emlékszem, megnéztem előre, hol van a gyerekorvosi ügyelet, de szerencsére nem volt rá szükség, hogy ennél részletesebben informálódjak róla. Karos SPA, Zalakaros Többször voltunk már itt is. Zalakaros szélén helyezkedik el. Közel van a felújított Gyógy- és Élményfürdő (bár köntösben nem ajánlatos elindulni az útra…) Nagy, parkosított területen helyezkedik el. Több szabadtéri medencéje is van, aminek nem túl meleg a vize. Kánikulában ez annyira nem mérvadó, de ha kicsit hűvösebb az idő, elbírna még egy kis melegséget az élménymedence, aminek a végén van a gyerekeknek kialakított rész is. A medencék szomszédságában napozóágyak sokasága, kis játszótér, hintával, mászókával. A családi, nyári falatozó mellett néha szoktak ugrálóvárat, trambulint is felállítani. A benti gyerekjátszó nem túl nagy. Található benne szivacssarok labdatengerrel és csúszdával, többféle ráülős-gurulós játék, rajzolós rész, és egy olyan interaktív tábla, amin rajzolhatnak, színezhetnek a gyerekek. Óvó néni, animátor mindig van bent. Az étterem mellett is van egy minijátszó autókkal, babákkal, és valami mese is megy a bent elhelyezett tévén. Az ellátás félpanzió, de itt is van lehetőség családi ebédre, ami bizonyos számú eltöltött éjszaka után benne van az árban. Mondjuk a menüjére inkább azt lehet mondani, hogy alakbarát, mint gyerek-. Többször van salátás étel, ami nekem tök jó, de nem biztos, hogy egy 3-4 éves gyerek is megeszi. Mondjuk, rugalmasak a felszolgálók, mindig sikerül kitalálniuk valamit (pl. hoznak ki levest, vagy sült krumplit vagy lekváros tésztát…) A reggelinél, vacsoránál, a svédasztalt folyamatosan töltik, hihetetlen tempóban tudják kezelni az egész étkeztetést. Benti medencés rész is van – élménymedence, 2 elég kicsi (DE MIÉRT?) gyerekmedence, külön bejárattal leválasztva termálfürdő – a gyerekek nem mehetnek be. A galérián szaunák, gőzkabinok, masszázs lehetőség… Az apartmanos elhelyezés tetszett, így a szállodai szobákról nem tudok nyilatkozni. Az első alkalommal két légterűben voltunk, majd utólag kiderült, hogy létezik három légterű is, így legközelebb olyat kértünk, ráadásul a földszinten. Az apartmanházat egy föld alatti folyosó köti össze a főépülettel (a gyerekjátszó, étterem, pancsolós rész itt található), így rossz idő esetén is kényelmesen át lehet menni. A kaja így is benne van az árban, de gondolom, lehet kérni ellátás nélküli árat is… Jó tágas az apartman és tartozik hozzá egy nagy terasz is. A konyha jól felszerelt. Lehet kérni gyerekeknek utazóágyat, pelenkáskukát, fellépőt, szűkítőt, bébiőrt, cumisüveg melegítőt… A ház melletti részen szoktak „közlekedési” foglalkozásokat tartani a nagyobb gyerkőcöknek. Kijelölt pályán – zebra, lámpa, táblák, lehet biciklivel vagy rollerrel végigmenni és nézik, ki mennyire ismeri a szabályokat.  A programokról a recepción lehet tájékozódni - színes, változatos kikapcsolódási lehetőségek a gyerekeknek; mindegyik korosztályra gondolnak és több fajta kirándulási lehetőség. Mi voltunk a Bivalyrezervátumban, állatsimogatóban, városnéző kisvonatoztunk, sétarepülőztünk (Petya nagyon élvezte.). Vándorcirkusz is volt a városban utolsó ottlétünkkor. El is mentünk Annával és Ádámmal, tetszett nekik. (Azóta többször fordult elő ilyen…) Gyerekorvosi ügyelet nincs Zalakaroson, másik városba kell elmenni. Hát igen, itt is sikeresen kitapasztalhattuk ezt a részét is a nyaralásnak. Oxigén Hotel, Noszvaj Tavalyelőtt karácsonyozni voltunk itt a szüleimmel, tesómékkal közösen. A szobafoglalás nem volt egyszerű, mert nem teljesen egyértelműek a besorolások. Nekünk egy szuper, összenyithatós családi szoba jutott. Öcsémék kaptak egy hálófülkével leválasztott, egy légterű helyiséget, amiben elég kicsi volt a kihúzható kanapé a 6 és 11 év körüli lányoknak – pedig úgy adják a szobát, hogy meg kell mondani, melyik gyerek, hány éves… Na, mindegy. A kezdeti nehézségek ellenére itt is nagyon jól éreztük magunkat. Egy gyönyörű, erdős részen van a szálloda, ami egy szép, régi épületből lett kialakítva. Hatalmas a kertje, benne kalandpark, óriás sakk (ez Ádámnak nagyon tetszett), játszótér, trambulin. Vannak szép sétálóösvények, de minden kavicsos. Babakocsis altatáshoz ennél jobb nem kell, én ezt értem, de szegény esernyőkocsink, majd’szétesett, amíg pár kört sétáltunk Petyával. Csak pár napot töltöttünk itt, így a környékbeli kirándulásokról nem tudok nyilatkozni, meg tél is volt… A szállodán belül van gyerekjátszó, az étterem mellett. Asztal, székekkel, padokkal a foglalkozásokhoz, mellette „vár részlet”, amire fel lehet mászni, alatta pedig elbújós kuckó, ahol tévézni is lehet. A belső részen ügyességi játékok, főzősarok… De nem is ez a lényeg. Az animátorok fantasztikusak. Vannak programok, amikre várják a gyerekeket, és ha esetleg elfelejtenék a kis vendégek a megjelenést, járnak körbe az étteremnél, fürdőnél is összegyűjteni őket. Rendszerint csak annyit kérdeznek, hány éves is vagy? és már indulnak is a megfelelő foglalkozásra. Az ebédnél külön asztal van a gyerekeknek, akik az animátorokkal együtt esznek, ők segítenek nekik. Volt bábelőadás, amíg ott voltunk, de esti mini diszkó is. Szinte mindenhol ott vannak az animátorok és figyelik, terelik a gyerekeket, így mi csak Petyával foglalkoztunk, de mindig tudtuk, merre van a másik kettő. Mondjuk az öcsém középsője is általában ott volt, ahol az enyémek… A benti fürdős rész szeparált. Külön bejáratú helyen van a bébi- illetve gyerekmedence, de egymás mellett. Nagyon tetszett, hogy az egyik medence felett beülős hinta volt a plafonról lelógatva. Petya nagyon élvezte, hogy hintázik is, és a lába is beleér a vízbe. Itt jó meleg van. Szülőknek tettek be 1-2 asztalt székekkel, de a két medence foglalja el a terület jó részét. Ha innen kijövünk, szaporán kell megtenni pár métert, a pezsgőfürdőkig, amiben megmártózva ismét át lehet melegedni – a téli időjárás mellékhatása. Mellette van egy nagyobb úszómedence, aminek a vízhőmérséklete akkor nem tűnt túl barátságosnak. Amennyire emlékszem, nagy üvegajtókkal van körbevéve, ami nyáron nyitható (gondolom). Kint, az udvarban nem láttunk medencét. Az ellátás felnőtteknek félpanzió, a gyerekeknek teljes. Svédasztalos a reggeli és a vacsora. Ebédre á la carte lehet rendelni az étteremben. A gyerekeknek egyébként, a játszóban folyamatosan van bekészítve innivaló és rágcsaféle vagy gyümölcs, amiből bármikor fogyaszthatnak. Ittlétünkkor épp senkinek semmi baja nem volt, ezért az orvosi ügyelettel kapcsolatos témában nincsenek infóim. A személyzet kedves és segítőkész, és az a figyelem, ami a gyerekek irányába megy, hihetetlen és (egyelőre) még nem találkoztunk hasonlóval. Pankuci További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2017.05.23. 06:00
Bezzeganya.postr.hu
Modern luxus lakberendezés egy budapesti kertvárosi lakóparkban
Egy fiatalos és lendületes házaspár kereste fel irodánkat azzal a kéréssel, hogy meglévő lakóparki lakásukat tervezzük meg, építsük át, és igényes és modern belsőt alakítsunk ki.
2017.05.14. 10:58
Lakberinfo.hu
Néhány tipp az első konyhád megtervezéséhez
A konyha még ma is a magyar házak és lakások központi helyisége, éppen ezért helyes kialakítása és berendezése lakásunk otthonosságának alapvető kulcsa.
2017.05.13. 14:53
Lakberinfo.hu
Sonkás quiche. Leveles tésztából is elkészíthető a franciák népszerű sós pitéje
A quiche (ejtsd: kis) a francia konyha egyik hagyományos étele, francia pizzának is nevezik. Omlós tésztaágyon gazdag feltéttel, általában tejszínes tojással összesütött lepény. Melegen, hidegen is fogyasztható, sokféle feltéttel készíthető, tetszés szerint ízesíthető, akár a pizza. Tehetünk bele paprikát, paradicsomot, póréhagymát, cukkinit, spenótot, gombát – hússal és húsmentes változatban is finom. A krémbe kerülhet túró,…
2017.05.11. 09:34
Eletszepitok.hu
A növényi alapú táplálkozás Egerben is egyre népszerűbb
Sokan úgy gondolják, hogy a gasztronómia igazi színét a húsételek adják, ám valószínűleg még nem tapasztalták meg, milyen változatos és a valóban színes tud lenni a vegetáriánus és a vegán konyha. Lónyai Zoltán, a Govinda Vegetáriánus Étterem séfje vezeti be a Hírlapot a hús nélküli ételek izgalmas világába.
2017.05.07. 12:55
Heol.hu
Top5: a legfinomabb tex-mex ételek
Ezekre az ételekre a legtöbben autentikus mexikói ételekként gondolnak, pedig ezek sokkal inkább az amerikai és a mexikói határ mentén kialakult konyha gasztronómiai remekei. A legtöbbnek természetesen az alapja a tortilla, illetve chilit, koriandert, lime-ot, babot, avokádót és kukoricát többnyire tartalmaznak. Íme az öt legfinomabb tex-mex étel, amit mindenképpen meg kell kóstolnod!
2017.05.04. 16:25
Stylemagazin.hu
Megoldások <strong>konyha</strong>szigetre
Megoldások konyhaszigetre
Az utóbbi 15 évben virágkorát éli a köztudatban „amerikai konyhaként” emlegetett, szigettel kombinált konyhabútor.
2017.05.04. 08:47
Lakaskultura.hu
Az MVM bemutatja: NAGY-SZÍN-PAD! 2017
Idén már negyedik alkalommal indul a VOLT Produkció és a Petőfi Rádió közös tehetségmutató versenye, a Nagy-Szín-Pad! Ezúttal nyolc zenekar és előadó - a Dope Calypso, a Jónás Vera Experiment, a Konyha, a Lóci játszik, a Mörk, Petruska, Sena és a The Qualitons - verseng a rendkívül rangos díjakért.
2017.05.03. 19:10
Stylemagazin.hu
Tejszínes, csirkés fusilli
Tejszínes, csirkés fusilli
A tészta a magyar konyha egyik igencsak alapvető pillére, ami szinte minden konyhában legalább egyszer egy héten elkészítésre kerül, így igencsak nagy kreativitásra van szüksége a szakácsnak, ha nem szeretné, hogy a család hamar ráunjon a megszokott ízekre, valamint ne csak szénhidrátdús, hanem egészséges étel is készüljön belőle.
2017.05.03. 17:15
Bestofcafe.hu
Kavart túrós
Kavart túrós
Szuper jó, amikor úgy süthetünk süteményt a családnak, hogy utána nem szalad a konyha, és nem kell két órán át mosogatni. Ez a recept egyetlen edényben elkészülhet, és már csak a tepsit kell utána használatba vennünk.
2017.05.03. 14:00
Eletforma.hu
Családbarát hotelek és csodaszép látnivalók a Zalai dombságban
Családbarát hotelek és csodaszép látnivalók a Zalai dombságban
Inkognitóban kirándulni indultunk a Balaton vonzáskörzetében maradva - a Zalában- családbarát szállást keresve.Itt, a város zajától messze, a kikapcsolódás és az élményszerzés biztos útjára lépünk. Izgalmas, és különleges hangulatú kirándulások, és sportolási lehetőségek nyílnak meg az aktív pihenésre vágyók előtt, de a nyugalmat, csendet kedvelők is igazán ráhangolódhatnak itt a természet igazi finomságaira. Néhány gyöngyszem a sok közül: Élménydús pillantok A Balaton északnyugati részén fekszik egy kis idilli üdülőfalu, Balatongyörök. Mit lehet itt csinálni? Az egyik helyi látványosság, amit nem szabad kihagyni a Szépkilátó. Lenyűgöző panoráma tárul a szemünk elé: többek között a Badacsony, a Szigligeti Vár, a kápolna domb, a római fürdő maradványai, és persze sokunk kedvence, maga a Balaton látható. A kilátó alatt pedig kipróbálhatjuk a néhány éve épült vizes Kneipp taposót, amelyet a domb tövében fakadó forrás táplál. A Becehegyi kápolnához is mindenképpen el kell menni, amely egy cseppnyi békét ígér a gyönyörű szőlősorok, és nádtetős présházak közepén. Érdemes kirándulni, és nagy sétákat tenni a családdal, de akár bicajjal is nekivághatunk a Balcsi környékének, hiszen errefelé kanyarog a balatoni biciklikörút. Balatongyörök egyik büszkesége a Kneipp élménysétány, ahol a platánfák árnyékában újra átadhatjuk magunkat a száraz, és a vizes, váltakozó felületű taposók élvezetének. A mezítlábas feltöltődés után, továbbhaladva a sétányon a gyógynövényszigetek segítségével lazulhatunk el. Ha már nem bírunk a gyerkőcökkel, akkor ajánlom a sétányhoz tartozó a szuper játszóteret. Mi pedig a meditációs padokon tovább keresgélhetjük a teljességet :) Ha pedig inkább aktivizálnánk magunkat az alfa állapot után, akkor a felnőtt játszótér éppen megfelelő lesz erre. Hol szálljunk meg? Hotel Panoráma (Balatongyörök a strand felett)  A szállásról: Minden szoba hibátlanul felszerelt, nagyon szép és igényes. Ami nekem mindig plusz pont egy hotelnél, így itt is:  A “családi szobák” két helyiségből állnak, melyben az egész család kényelmesen elfér. Felbecsülhetetlen ajándék számomra, ha a hotelnek saját wellness-részlege és játszószobája van. Sajnos az utóbbi időben volt szerencsénk mindig kifogni 1-2 napot, amikor az időjárás viszontagságában köszönhetően beszorultunk a szálloda falai közé. Arról pedig nem is beszélve egy hosszabb sétáról hazaérve, amikor a gyerek még tele van energiával, annyira jól eső érzés a szálloda wellness részlegében töltődni. Ha pedig még energiád engedi a fitness teremben lehetőséged van tovább mozogni. Milyen az ellátás? Elképesztően jó és bőséges! A családias hangulatú étkezőben kipihenve fogyaszthatjátok a büféasztalos reggelit, ahol jóllakottan kezdhetitek a reggelt. Este bőséges választékú büfévacsorát kínálnak salátabárral. Kinek ajánlott? Gyakorlatilag bárkinek, aki szeretne feltöltődni. Igazi családcentrikus hely, ahol a családosoknak nem kell feszengeni, bátran úgy érezhetik magukat, mint otthon.:) Aktív kirándulók részére lehetőség van kerékpárbérlésre! Kedvezmények: Kedvezmények ( kivéve kiemelt időszakok és a nyári főszezon): 0-5,99 éves korig ingyenes a szállás, az ellátás, és a wellness részleg használata, 6 -11,99 éves kor között  50%-os , 12- 17,99 éves kor előtt pedig 20%-os. kedvezményt kapunk. Részletes információ: www.hotelpanorama.hu Mesés “Vízi világ birodalma” Zalakarost azt hiszem senkinek nem kell bemutatni, jól ismert a kisvárosban lévő “vízi világ”. A helyi gyógy-, termál- és élményfürdő rászolgált a hírnevére. Megtalálható itt csúszdapark, mesestrand, vizes játszótér, szaunavilág, vízi kalandpálya, 21 méter magas csúszdatorony, gyógycentrum és még sorolhatnám. A gyerekeket nem lehet kirobbantani majd innen a nap végén, de a felnőtteknek sem lesz könnyű a búcsú. Mit lehet itt csinálni? Sokan viszont nem tudják, hogy a strandon kívül a település, és környéke milyen fantasztikus kincseket rejt. Érdemes körbenézni a városkában, ez az idilli környezet mindenki lelkét megérinti. A közelben természetvédelmi területet találunk, ami szintén okot ad egy remek túrázásra- Parkerdei körtúra, a Kilátó körtúra, Felsőhegyi körtúra. A közeli Kápolnapusztán lévő Bivalyrezervátum pedig minden korosztálynak izgalmas programlehetőség. Körülbelül 200-250 bivaly él itt háborítatlanul. Teljesen gyermekkompatibilis a hely. Sok pihenőt, és állatsimogatót, valamint távcsövekkel ellátott kilátókat is találunk, ahonnan megfigyelhetjük ezeket a hatalmas jószágokat, és a mesés tájat. Igazi családi program még a Csiga-túra tanösvény. Gyönyörű erdei környezetben lépkedhetünk végig az 1.2 km-es kisgyermekbarát útvonalon. Hol érdemes megszállni? Ha családbarát szállást keresünk, akkor a Hotel Karos Spa tökéletes választás lehet. Milyen a szállás? Változatos szobatípusokkal, és a legkülönfélébb szolgáltatásokkal nyeri el a kisgyermekes családok bizalmát. Babafelszerelésekben nincs hiány, de számíthatunk gyermek wellness medencére. Rendelkezik a hotel 2 játszóházzal, ahol szakképzett óvónénik foglalkoznak a gyerekekkel. Én személy szerint egy-egy kávézásra kihasználom a hotelekben ezt az extra szolgáltatást.:) A szálloda animátor csapata sem hagyja őket unatkozni. Gyermekanimációk, kézműves foglalkozások, interaktív zenés estek, bábelőadások, vizi kincskereső, vetélkedők, készségfejlesztő játékok ( az idén a legózásra helyeződik a hangsúly) várják a kicsiket.   Milyen az ellátás? Gasztronómiai kínálatnkban nagy figyelmet fordítunk a gyermekekre, így az én saját gyerekeimre gondolva, akik válogatósak, ez egy igazi bónusz a hotel részéről. Nyaranta a svédasztalos büféreggeli és büfévacsora keretén belül a lurkók az ún. Manóbüféről válogathatnak kedvenceik közül. Sőt idén nyáron Családi nyári falatozóval készülnek. Milyen a wellness részleg? Őrült jó! Nem kell azon aggódnod, hogy unatkozni fogtok. Ha kifogtok egy esős nyaralást, akkor is lesz bőven mit csinálni. 5 beltéri-és 2 kültéri medence (szezonális), melyek között gyermek-és élménymedence is megtalálható. Gyermekbarát szolgáltatások: Nem tudjuk felsorolni az összes szolgálatást,így kiemelünk néhányat. Kockajáték Játszóház LEGO, bábelőadás, arcfestés, 2 játszóház, készségfejlesztő foglalkozások stb…..IDE kattintva, megnézhetitek részletesen! Kinek ajánlott?: Aki feltöltődésre vágyik, vagyis bárkinek.:) . Eltérő életkorú gyermekesek részére a legjobb választás! A kisebbeknek és nagyobbaknak is gazdag programok! Kedvezmények: 0- betöltött 4 éves kor előttig félpanzóval ingyenes! Számíthatunk még grátisz 4 óra/nap gyermekfelügyeletre, és 2 óra/nap babafelügyeletre is! Részletes információ: www.karos-spa.hu   Baráti üdvözlet a Balaton partjáról! Keszthelyen… minden van :) Mit lehet itt csinálni? Gyerkőcökkel a rengeteg múzeum közül talán érdemes  megnézni a Marcipán Múzeumot, a Játékmúzeumot, és hogy apának is kedvezzünk egy kicsit, jöhet a Cadillac Múzeum is. A sétáló utcában még megcsodálhatjuk a parlamentet csigaházakból kirakva, alias Csigaparlament. A Helikon park a város jelentős zöldterületét képezi, ahol a hatalmas, és hangulatos évszázados fák alatt romantikus sétákat tehetünk. Festetics-kastély önmagában is hatalmas élmény, én mégis inkább a parkjára hívnám fel a figyelmet. A szemfüles látogatók felfedezhetik a pálmaházat, a hintókiállítást, a vadászati kiállítást és a történelmi modellvasút kiállítást is. Nem mellékesen pedig érdemes átugrani Hévízre is. A településen sok egyéb más mellett a Hévizi tó, és szépséges tavirózsái, valamint az egregyi domb nyújtanak felejthetetlen élményt. Ha már így elkalandoztunk Keszthelyről, akkor útba ejthetjük a Gyenesdiáson lévő Kerámiaházat is, ahol az agyagformázás, és a korongozás biztosan leköti majd a gyerekeket. Hozzáértők segítségével ki is lehet próbálni mindent. Hol szálljunk meg? Hunguest Hotel Helikon Milyen a szállás? A szobák kényelmesek és hangulatosak. Többségében erkélyesek, és gyönyörű panorámával rendelkezőek, de a a családosokra külön gondolva összenyitható szobákat is biztosít  a szálloda. Milyen az ellátás? A könnyed, nemzetközi jellegű fogások mellett hagyományos magyar specialitásokat is élvezhetünk, közben pedig csodálhatjuk a Balatonra nyíló meseszép kilátást. Azt hiszem a gyerekeknek is megjön majd az étvágyuk! :) Milyen a wellness részleg? Remek sportuszoda, és fitneszterem található a hotelben, valamint finn és infraszauna, merülőmedencével. A pihenésünket többféle masszázzsal tudjuk teljessé tenni. Milyen gyerekbarát szolgáltatások vannak? A legkisebbek játszóházban, és játszótéren tombolhatják ki magukat, nyáron pedig gyermekanimációval kedveskedik nekik a hotel. Kinek ajánlott? Pároknak, nagyszülőknek, szülőknek. A vendégek igényeihez igazodva rengeteg szórakozási lehetőséget biztosít. Lehet válogatni: teniszpálya, sportuszoda, finn- és infraszauna, szolárium, többféle masszázs, wellness kezelés, napozó terasz, strandsziget, kerékpárbérlés. A szálloda teke klubjában önfeledt szórakozhat a család egy laza tekézés közben. Milyen kedvezmények vannak? 6 éves kor alatt ingyenes a félpanziós szállás, 6-12 éves korig pedig 50% kedvezmény van a lurkókra. Információ: http://www.hunguesthotels.hu/hu/hotel/keszthely/hunguest_hotel_helikon/ Kehidakustány, a fürdőbirodalom   Mit lehet itt csinálni? Kehidakustány különleges hely, hiszen még Deák Ferenc is ezt a települést választotta lakhelyéül. A Deák-kúria, és a benne helyet kapó emlékkiállítás méltán népszerű. Mindenképpen tegyünk egy sétát a hegyi utakon át, a gyönyörű fákkal övezett Deák-kúthoz. Kehidakustánytól kb. 35 percre megtaláljuk az Azaleás-völgyet, amely a zalaegerszegi Alsóerdő botanikailag védett területe. A közelben megtaláljuk még a zalacsányi szabadidőparkot is, ami tulajdonképpen egy jól “elsült” víztározóból nőtte ki magát. Elsősorban a festői szépségű tó, és környéke vonzza ide a családokat, de a horgászok is előszeretettel látogatják. A tó közelében lovardát is találunk, ami biztosan hatalmas kedvenc lesz a gyerekek körében. Természetesen lovaglásra is van lehetőség. Gondolván a kicsikre pónikat is tartanak, de egyedülálló módon a tapasztalt lovasoknak túrákat is szerveznek A településen remek kikapcsolódási lehetőséget biztosít a Kehida Gyógy-és Élményfürdő. Hol szálljunk meg? A négycsillagos Kehida Termál Hotel a környék talán legkedveltebb szállodája. A szállásról:  A hotel különlegessége, hogy 3 eltérő jellegű szállás közül választhatunk, az igényeinken megfelelően. A Anyaként nagy megkönnyebülés, hogy a hotel rendelkezik olyan szobákkal, amelyek közös épületben vannak a Gyógy-és Élménymedencével, így akár egy papucsban és fürdőköpenyben is lehet közlekedni. Ez pedig annyit jelent, hogy nem kell fel-és leöltöztetni a gyerekeket. A Hertelendy Ház a fürdő bejáratától 150 m-re van, szóval még ez is simán megoldható papucsban. A ház nyugalmat biztosít az arra vágyoknak, de ideális választás nagyobb társaságban érkezők számára is. Ha pedig este bezár a fürdő, és még jól esne egy kis lazulás, akkor használhatjuk a ház saját bejáratú wellness részlegét.   És jöhet a harmadik TIPPÜNK! 15 apartmanházból álló Élményfalu: Nem kell alkalmazkodnod senkihez, olyan, mintha a saját nyaralódban pihennél!:) Családosok, és kisgyermekesek számára tökéletes választás, ahol nappali, konyha, étkező sarok, fürdőszoba, WC, terasz és 2 db kétágyas szoba szolgálja a zavartalan pihenést. Az apartmanházaktól a strandbejárat 100-200 méter. Milyen az ellátás? Említettük már, itt élt Deák is, aki imádta a kiváló ételkülönlegességeket. Az étterem a nevéhez fűződő legfinomabb ételeket kínálja nekünk, de emellett mindenféle finomságokat kóstolhatunk a hanguatos teraszon. Ami még számomra nagyon fontos, ha minőségről van szó, hogy az ételek elkészítéséhez az alapanyagot elsősorban a Zala-völgy erdőiből, mezőiről, tavaiból és folyóiból, valamint a tradicionális paraszti baromfiudvarokból válogatják. Milyen a wellness részleg? A képzeletünket is felülmúlja a wellness szolgáltatásuk. Egy biztos, hogy kiáztatva, gazdag élményekkel fogtok hazaérni innen. :) Kültéri-és beltéri medencék. Gyemrekmedence, babamedence, élménymedence vár mindenkit télen is! Gyermekbarátszolgáltatások: Bababarát szolgáltatások teljes tárházával nemcsak a legkissebb vendégeink, de a szülők pihenését is megkönnyítjük. Gondoskodik erről családbarát fürdőnk (bébipancsolóval, bébicsúszdával, gyermekpancsolóval, baba-mama pihenővel és játszótérrel), és Csemete Kuckónk ahol kézműves foglakozásokkal várják a gyerekeket. Kinek ajánlott? Bárkinek, aki gyerekbarát hotelt keres egész évben. Milyen kedvezmények vannak? 5 éves korig ingyenes a félpanziós szállás Kehida Hotelben,  az apartman részlegben pedig 4 éves korig.  A gyógy-és élményfürdő, valamint a szauna oázis használatát szintén tartalmazza a szobaár. Bővebb információ: www.kehidatermal.huhotel panorámahotel zalakaroshotel helikon
2017.05.03. 10:21
Cukimamik.hu
Modern lakberendezés és kifinomult elegancia egy szentpétervári 140 m2-es lakásban
A Cartelle Design tervezője ennél a lakberendezői munkánál a modern koncepcióhoz a város ihlette klasszikus jegyeket társította. A natúr és semleges nyugtató színekhez a kék kapcsolódik több felületen.
2017.05.01. 17:34
Lakberinfo.hu
A 4 legfinomabb ázsiai leves, amelyeket mindenképpen meg kell kóstolnod
Rajtunk kívül nem sok olyan nemzet van, aki ilyen nagy mennyiségben fogyasztana leveseket, azonban az ázsiai konyha talán még minket is lepipál tartalmas, fűszeres, forró leveseivel. Ha szereted a különleges, pikáns, esetenként meglehetősen csípős ételeket, és szeretnél egy ebédet mindössze egy fogással letudni, akkor meg kell kóstolnod a következő levesek egyikét!
2017.04.27. 09:43
Stylemagazin.hu
Igényeink szerint alakítható városi stílusú Colombini Essenza konyhák
A Bono Design Lakberendezés méltán népszerű Colombini konyhabútorai idén tavasszal a Konyhakiállításon is bemutatkoztak. A modern Essenza sorozat, a vintage és loft stílushoz is kiválóan illeszkedik.
2017.04.25. 12:09
Lakberinfo.hu
Milyen a tökéletes country stílusú <strong>konyha</strong>?
Milyen a tökéletes country stílusú konyha?
A country stílus régen és most is nagyon népszerű volt, de már ez a lakberendezési irányzat is új értelmet nyert és más színben tündököl az otthonokban. A modern, vidékies hangulat a konyhában és az étkezőben tud legjobban érvényesülni.
2017.04.25. 09:37
Lakaskultura.hu
Top5: a legfinomabb francia desszertek
A francia konyha meghatározó része a gasztronómiának, és természetesen ha már erre a területre tévedünk, érdemes sorra venni a legfinomabb francia desszerteket, hiszen bőven van mivel büszkélkedniük. A legtöbbjükben domináns a vanília, a gyümölcsök és a karamell, a titok pedig minden esetben a kiváló minőségű könyvekben rejlik.
2017.04.24. 19:50
Stylemagazin.hu
Exkluzív menük a legjobbaktól
  A hazai legjobbak mellett idén már világsztárok is fellépnek az OTP Bank Gourmet Fesztiválon   A magyar gasztrokultúra legmenőbb fesztiválja idén már túllép az ország határain és a legkiválóbb hazai éttermek mellett a régió legjobbjait is bemutatja. Hogy mást ne mondjunk, itt lesz a nemrégiben a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš, a szlovén Hiša Franko étterem séfasszonya. Az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 18-21. között a megszokott helyre, a Millenáris Parkba csalogatja a kulináris kalandorokat, ahol a rendkívül sokszínű étel- és italkínálat mellett, ezúttal a mangalica és az eper kerül majd a figyelem középpontjába. Továbbra is ez az egyetlen rendezvény, ahol lehetőség nyílik néhány nap alatt végig kóstolni Magyarország legjobbjainak kínálatát, sőt most már annál is többet!   Alapelvéhez hűen idén is mindenből a legjobbat sorakoztatja fel a gasztrorendezvények legjobbika, az OTP Bank Gourmet Fesztivál: az egy időben és egy helyen felsorakozó legkiválóbb fővárosi és vidéki éttermek ételei mellé a látogatók most is megkóstolhatják az ország legjobb borait, söreit, pálinkáit, és persze a kínálatból nem maradhatnak ki a legjobb cukrászdák, gourmet üzletek, sőt a kiemelkedő teljesítményt nyújtó street food-osok sem. A több mint 100 kiállítót felvonultató esemény fókuszába a sokszínűség jegyében már nem egy-egy ikonikus étel, hanem két alapanyag kerül. Idén a mangalicára és az eperre esett a zsűri választása, ezért az éttermekre jellemző specialitások mellett, most e két alapanyagból is izgalmasabbnál izgalmasabb fogásokat készítenek majd a sztárséfek.   Ha mindez nem lenne elég ahhoz, hogy ne tervezzünk más programot erre a májusi hétvégére: idén már - az ország határait túllépve - a régió legjobbjaiból is bemutatunk jó néhányat. Hogy pontosan kiket, az az alábbiakból kiderül.   Újdonság: exkluzív menük a legjobbaktól   A Gourmet-n sétálva továbbra is végigkóstolhatjuk a hazai gasztronómia legjavát, vagy sztárok előadásait és bemutatóit nézhetjük meg a színpadon. Azonban, aki ennél is különlegesebb és egyedibb élményre vágyik, az idén már - előzetes regisztráció mellett - a fellépő sztárok exkluzív ebédjeire és vacsoráira is befizethet. Érdemes átnézni a kínálatot, mert nem akárkik főznek majd nekünk! Ott van elsőként a világ legjobb női séfje, Ana Roš, aki Szlovéniából érkezik, hogy egy hatfogásos menüvel kápráztasson el minket. Étterme a Hiša Franko, ugyan csak az év néhány hónapjában fogad vendégeket, ám olyankor valódi zarándokhelynek számít a gasztronómiáért rajongók körében, így nem csoda, hogy pár hónappal ezelőtt Ana Roš-t választották a világ legjobb női séfjének a World's 50 Best Restaurants Awardson. Hagyományteremtő szándékkal indítjuk útjára a legjobb vidéki séfek által közösen prezentált vidéki ebédjeinket, amelyeken évről évre bemutatjuk majd a hazai gasztronómia legizgalmasabb vidéki műhelyeit. Erős a kezdés, hiszen már az első alkalommal olyan éttermek főznek együtt, mint a közönségkedvenc Anyukám mondta, a Gault&Millau által az év éttermének választott mádi Gusteau, a töretlenül a legjobb balatoni étteremnek számító Kistücsök, valamint a mindenki által nagyra tartott, Pesti István vezette tatai Platán Étterem. Az i-re a pont a legjobb vidéki csokoládéműhely, a soproni Harrer Chocolat tányérdesszertjével kerül fel. Az ételeket természetesen kiváló hazai borok kísérik majd. Az idei Gourmet egyik külföldi sztárja, Wojciech Modest Amaro, a Michelin-csillagos Atelier Amaro séfje egy különleges vacsorára invitálja a fesztivál közönségét, amelyen ugyanazt a nyolcfogásos menüt szolgálják majd fel, mint amit aznap a varsói éttermében is kínálnak a vendégeknek. Amaro hazájában igazi sztár, aki a legendás El Bulliban kezdte és a Noma-ban fejezte be európai tanulóéveit, majd hazatérve megnyitotta saját éttermét, amellyel hamarosan megszerezte Lengyelország első Michelin csillagát is. Az Atelier Amaro-t jelenleg a World's 50 Best Restaurants Awards az észak-európai régió egyik felfedezettjeként tartja számon.  Az exkluzív programokból nem maradhat ki Széll Tamás és csapatának ötfogásos ebédmenüje sem. Széllt ma már senkinek sem kell bemutatni Magyarországon, a gasztrotörténelmet író séf a Bocuse d’Or sikereket követően sem pihent túl sokáig, nemrégiben Szulló Szabinával és csapatával megnyitotta a Stand25 bisztrót. A Gourmet exkluzív ebédjére egy, a Bocuse d’Or-t is megidéző, különleges menüvel készülnek, amely ebben a formában máshol nem kóstolható. Izgalmas programnak ígérkezik a "Hungarian Michelin all-star" vacsora is. Az egyedülálló és megismételhetetlen élmény főszereplői hazánk Michelin-csillagos éttermeinek séfjei. Palágyi Eszter (Costes), Mészáros Ádám (Onyx), Sárközi Ákos (Borkonyha), Tiago Sabarigo (Costes Downtown), valamint az ország egyik legjobbjának számító cukrászműhelyét vezető Mihályi László (Mihályi Patisserie, Váci Desszertszalon) közös menüjét nagyszerű borok kísérik majd.   Gourmet Workshop by Electrolux   Ha végigkóstoltuk a legnagyobbak ételkülönlegességeit, nem kell elkeserednünk, hogy otthon a konyhában mennyire le vagyunk maradva, hiszen az Electrolux jóvoltából egy „gyorstalpaló gasztroiskolával” segít a Gourmet, hogy felzárkózzunk és ne csak plusz kilókat, de hasznos tudnivalókat is hazavihessünk a fesztiválról. Stőhr Gréta (Great Bistro) vegán workshopján például kipróbálhatjuk, hogy milyen egy tiszta, gluténmentes tavaszi ebéd elkészítése friss, szezonális, organikus alapanyagokból. Nemes Nóra (Dacota), a Nosalty bloggere az égetett tésztával fog bennünket megismertetni és bodzás-epres minifánkot készít. Az ország legjobb pho leveséről híres Funky Pho az egyszerű ázsiai konyhába vezeti be a résztvevőket, és egy otthon is könnyen elkészíthető klasszikust mutat majd be. Sárközi Ákos, a Michelin-csillagos Borkonyha séfje és Nagy Zsolt, a Nespresso kávészakértője együtt mutatja meg, miként lesz a kávé tökéletes kiegészítője egy remek fogásnak, a zárónapon pedig Misi, a pék (Jacques Liszt) megtanítja a kovásszal készült friss kézműves kenyér otthoni elkészítésének fortélyait. Végül beállhatunk egy eper jam workshopra Havas Dórával, a TV Paprika séfjével, majd Szabadfi Szabolcstól (Panificio il Basilico, Holy Cow) megtanulhatunk igazi házi hamburgert készíteni.   Gasztroszínpad programok   A Gourmet gasztroszínpadán is hemzsegnek majd az izgalmasabbnál izgalmasabb előadások és kóstolók, ahol szintén nemzetközi sztárok színesítik majd a programot. Bernáth Józseftől, a Konyhafőnök műsor sztárséfjétől megtudhatjuk, hogyan lehet spárgából desszertet készíteni, majd a szomszédos Burgenland legjobb étterme és legnépszerűbb gasztro zarándokhelye, a Taubenkobel (2 Michelin csillag, 19GM pont) nálunk is megmutatja, hogy mitől száguld egy vidéki vendéglátóhely Ausztriában. Lengyelország legjobb étterme, a varsói Atelier Amaro (1 Michelin csillag) bemutatója kötelező mindazoknak, akiket érdekel, hogy miként lehet a helyi alapanyagokra és hagyományokra építve feltámasztani és újragondolni egy ország csúcsgasztronómiáját. Idén Budapest ad otthont a kávékészítő világbajnokság 5 kategóriájának és a World of Coffee kiállításnak. Ennek apropóján érkezik a Magyar Barista Válogatott, hogy tartson egy kis ízelítőt a versenyből. Magyarország legnépszerűbb vegán szakácskönyvének szerzője, Steiner Kristóf a Gourmet színpadán olyan ételekkel varázsolja majd el a vegánokat és húsevőket egyaránt, mint a vegán "pulled pork", vagy a kesudiós és 'titkos összetevős" sajttorta friss eperrel. Anna Olson, kanadai sztárcukrász először látogat Budapestre, a Food Network tévécsatornán már a magyar nézők is láthatták sorozatait, amelyekben finomabbnál finomabb édes és sós süteményeket mutat be. A Gourmet színpadán egy angol klasszikust, Viktória királynő kedvenc teasüteményét, a Viktória piskótatortát készíti el, természetesen eperrel. A Szlovákia legjobb éttermeként számontartott pozsonyi Fouzoo a kortárs ázsiai konyha mestereként olyan különlegességekkel készül, mint a japán tradicionális gyoza gombóc marhahússal és libamájjal töltve vagy a jázmin rizses desszert málnával és különféle virágokkal. Szabó Péter osztriga-sommelier bemutatóján egy igazi gourmet alapanyaggal ismerkedhetünk meg, a kanadai homárral. A Babel, a regionális konyhára és a helyi eredetű hagyományokra koncentrál, Veres István kreatív séf és Langer Gábor operatív séf ennek megfelelően egy különc édes ételt készít majd el. Az idei Gourmet sztárvendége Ana Roš, a világ legjobb női séfje pedig a színpadon egyik ikonikus ételét készíti, amit a többihez hasonlóan természetesen meg is lehet majd kóstolni. A Gourmet utolsó napján a színpadon Rosenstein Tímea és a kanizsai dödölle nagykövete, Irma néni megismerteti velünk a dödölle eredeti receptjét. Till Attila és Vajda Józsi igazi kovásszal készült kenyeret sütnek, a Milánóban több vendéglátó-helyével befutott Pécsvári Tünde pedig bemutatja a matchát, és persze kóstolót is ad ebből a világszerte egyre trendibb italból. Az idén 10. születésnapját ünneplő, Michelin-csillagos Onyx étterem egy nem mindennapi, sokszereplős színpadi eseménnyel készül, amelynek főszereplője az étterem saját farmjáról származó fekete lábú csirke és Mészáros Ádám séf lesz. Libamáj, gulyás, Tokaji, mangalica, paprika - talán ezek az alapanyagok jutnak először eszébe egy olasz embernek, ha Magyarország gasztronómiájáról kérdezik. Gianni és Alessandro most túllépve a sztereotípiákon olaszos fogásokat készítenek legismertebb magyar alapanyagokból. Végül a tatai Platán Restaurant & Café séfje, a korábban a Tantinak Michelin csillagot is szerző Pesti István egy konkrét étel elkészítésével mutatja majd be, hogy a megismételhetetlen kulináris élményhez miért olyan fontos a látvány, az illat, és az ízek megfelelő kölcsönhatása.   Gourmet szakmai- és közönségdíj   Széll Tamással és a Bocuse d’Or csapattal való beszélgetéssel, majd a végén egy ünnepi eseménnyel zárul vasárnap a gasztroszínpad programja: “Régi álmunk válik valóra azzal, hogy idén már díjazzuk is a fesztivál legjobb kiállítóit és a legkiválóbb ételek készítőit. A szakmai zsűri mellett a közönség véleményére is számítunk.” – meséli Gerendai Károly, a Gourmet főszervezője. A díjakat a szakmai zsűrivel közösen Széll Tamás és Bocuse d’Or csapata adja majd át, akik a díjátadót megelőzően nemcsak a közelmúlt sikereiről, de a jövő kihívásairól is beszélnek majd a színpad házigazdáival, Mautner Zsófival és Jókuti Andrással.   Családi- és gyerekprogramok   Az OTP Gourmet Fesztivál évről-évre igyekszik többet nyújtani a családdal és gyerekekkel érkezőknek. A fesztivál 14 éves korig továbbra is ingyenesen látogatható, ráadásul idén a gyereke részére már külön helyszínnel is készülnek, ahol a játszótér mellett lesz a legkisebbeknek minden jóval felszerelt babakonyha, a nagyobbacskáknak pedig egész nap kézműves foglalkozás, sőt egy séf-suli is, ahol a Chefparade főzőiskola szakácsaival együtt főzhetnek a gyerekek. A menü idén nem is lehet más, mint ropogós mangalica falatkák saját készítésű mártogatóssal, valamint eperburger vanília habbal.   Az idei OTP Bank Gourmet Fesztivál tehát még magasabbra teszi a lécet. Immár a hazai legjobbak mellett nemzetközi sztárokkal, a közép-európai régió legjobb éttermeinek bemutatóival, a tanulni vágyókat workshop-okkal, a legifjabbakat külön gyerek programokkal, a legelszántabbakat exkluzív ebédekkel és vacsorákkal, a kiállítókat pedig szakmai- és közönségdíjakkal várják a szervezők május 18-21. között a Millenáris parkban.
2017.04.24. 19:18
Ketcicakonyhaja.hu
Kókuszos, banános és chilis csirkemell csíkok chapatival
Az indiai konyha ízvilágát sokan szeretik, még akkor is, ha az európai ember számára vannak benne "érdekes" kombinációk. Ilyen ez a kókuszos, banános csirke is, ami mindenképpen érdemes a kipróbálásra.
2017.04.23. 14:00
Eletforma.hu
Íme egy hatékony módszer vörösborfoltok ellen
Rengeteg mindennel lehet próbálkozni, és a konyha remek fegyvertár. Mutatunk is egy példát!
2017.04.22. 17:31
Divany.hu
Találtunk néhány szuper izgalmas kiegészítőt!
Találtunk néhány szuper izgalmas kiegészítőt!
Az öltözködés és a lakberendezés világában egyaránt divatosak a geometrikus kiegészítők.
2017.04.21. 20:30
Lakaskultura.hu
Az úgy nem megy, hogy ledaráljuk a marhapörit, és rászórjuk a chipsre
Lacipecsenyés chips biztosan nem lesz, majonézes meg nem lehet. Melyik chipset szeretjük a legjobban, és miért speciális az ízlésünk? És miért okoz fejtörést a magyar konyha a chipsmérnököknek?
2017.04.20. 19:50
Hir24.hu
Hamarosan még jobb lesz Mekizni!
Az éttermi élményt jelentős mértékben növelő, nagyszabású étterem átalakításokra készül a McDonald’s Magyarországon. A vállalat globális központja által március elején bejelentett növekedési stratégiával összhangban az étteremlánc itthon is innovatív konyha- és kiszolgálási folyamatokkal, valamint interaktív digitális technológiával támogatott szolgáltatásokkal modernizálja a mekizés élményét. Az „Experience of the Future”, azaz a „Jövő élménye” koncepció szerint működő éttermek kialakításával új fejezet kezdődik a márka hazai történetében. A vendégek számára a legfontosabb változást a digitális, önkiszolgáló rendelőfelületek (kioszkok) jelentik majd, ahol kényelmesen áttekinthetik a kínálatot, egyszerűen választhatnak a menüből, vagy akár megalkothatják a saját igényeiknek megfelelő szendvicset, sőt, akár a saját asztalukhoz is kérhetik azt.
2017.04.20. 16:10
Profitline.hu
Erre készül a McDonald’s
Az éttermi élményt jelentős mértékben növelő, nagyszabású étterem átalakításokra készül a McDonald’s Magyarországon. A vállalat globális központja által március elején bejelentett növekedési stratégiával összhangban az étteremlánc itthon is innovatív konyha- és kiszolgálási folyamatokkal, valamint interaktív digitális technológiával támogatott szolgáltatásokkal modernizálja a mekizés élményét. Az „Experience of the Future”, azaz a „Jövő élménye” koncepció szerint működő éttermek kialakításával a vendégek számára a legfontosabb változást a digitális, önkiszolgáló rendelőfelületek (kioszkok) jelentik majd, ahol kényelmesen áttekinthetik a kínálatot, egyszerűen választhatnak a menüből, vagy akár megalkothatják a saját igényeiknek megfelelő szendvicset, sőt, akár a saját asztalukhoz is kérhetik azt.  
2017.04.20. 15:29
Mmonline.hu
Így rendezkedj be, ha kicsi a konyhád!
Kicsi konyha, nagy káosz? Ismerős? Unod már, hogy semmit sem találsz meg az óriási rendetlenségben? Légy úrrá rajta! Segítünk 10 tárolási, rendszerezési ötlettel!Forrás: Nők Lapja Café: Így rendezkedj be, ha kicsi a konyhád!
2017.04.18. 12:22
Nlcafe.hu
Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!
A thai konyha specialitását, a pad thai salátát otthon is könnyedén elkészítheted! Mutatjuk, hogyan.Forrás: Nők Lapja Café: Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!
2017.04.17. 17:20
Nlcafe.hu
Lepukkantból menő konyha 120 ezerért
A kiinduló állapot olyan volt, mint a legtöbb pesti albérlet: szakadt és lehangoló. A végeredmény pedig egy menő magazinban is megállná a helyét.
2017.04.17. 14:15
Divany.hu
Íróasztalnál húzzák a fékkart
Belső Péter úgy gondolja, amit az ember magáról sugall, azt a környezete előbb-utóbb el is fogadja. Ő a bankszakmában eltöltött 18 év után gondolta úgy, hogy inkább szabadúszó dizájnernek megy. Szívesen fogadja az építő kritikát, de más utat jár, mint a szakma. Első megrendelője a kislánya volt, akinek bicikli alkatrészekből csinált egy rózsaszín asztali lámpát. Azóta több mint három év telt el, és most áprilisban már egy székesfehérvári családi ház nappali-konyha-ebédlő hármas világítását fogja indusztriális vonalon megvalósítani.
2017.04.15. 07:30
Piacesprofit.hu
Így készülünk a húsvétra
Központi szerepet játszik a konyha is a húsvéti ünnepre való felkészülésben a Nosalty online felmérése szerint. A kutatás alapján főleg házi ételeket esznek ilyenkor a magyarok, az édességek közül a tiramisu és a mézes krémes a nyerő, de házi sütésű kalács és házi füstölésű sonka is kerül az asztalra ilyenkor és szinte mindenki eszik otthon készült tojásételeket húsvétkor.  
2017.04.13. 09:52
Mmonline.hu
Receptek a mediterrán konyhából
Ki ne szeretné a mediterrán konyha ízvilágát? Három jellegzetes és finom recepttel készültünk, hogy otthon is érezzétek a déli országok hangulatát.
2017.04.10. 10:00
Egeszsegtukor.hu
Kigyulladt egy konyha a Wekerlén
Egy négyemeletes ház egyik első emeleti lakásában gyulladt ki a konyha a Templom téren vasárnap, 9-én. A helyiség teljes terjedelmében égett. A kiérkező tűzoltóknak sikerült eloltani a lángokat -...
2017.04.09. 14:58
Ittlakunk.hu
Budapesti Tavaszi Vásár
március 31. – április 30-ig a Vörösmarty téren     A Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) 2017. március 31. – április 30. között Budapesti Tavaszi Vásárt rendez a Vörösmarty téren.   Sokéves tapasztalat, hogy a tavaszi és adventi vásár a turisták és a családok egyik kedvelt célpontja. A független látogatói felmérések szerint a budapesti adventi és a tavaszi vásár is az ötödik legjobb helyen végzett Európában.   Budapest Főváros Önkormányzatának célja – és ebben segíti hivatalos turisztikai és kulturális cége a BFTK – hogy márkaépítő tevékenységével, az Európa legjobbjai között számon tartott adventi vásár látogatottságához – mely kiemelkedően magas: mintegy 800 ezer fő volt 2016-ban –  hasonlóan népszerűvé tegye a tavaszi, húsvéti időszakban tartott rendezvényét is. A BFTK, mint a desztináció menedzseléséért felelős hivatalos stratégiai szervezet saját eszközeivel mindent megtesz ezért.   A Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ kulturális vonzerőt teremt és tart fenn a négyévszakos fesztiválok, a Budapesti Tavaszi Fesztivál és a CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál társszervezésével, csakúgy, mint a Vörösmarty téri Budapesti Adventi- és Karácsonyi, valamint a Tavaszi Vásár rendezésével és népszerűsítésével.   Korunk turistái olyan célállomásokat választanak, ahol izgalmas a programkínálat. A Budapesti Tavaszi Fesztivál, valamint a vele egyidőben rendezett, a húsvét ünnepkör köré szervezett Budapesti Tavaszi Vásár egymást erősítve teszi még vonzóbbá Budapest desztinációt, erősíti a Budapest brandet. Ezek a hagyományos és mégis megújulni képes fesztiválok, melyeket garantáltan minden évben megrendeznek, a turisztikában is nagy jelentőséggel bírnak. Hatásuk az adott időszakban a kereskedelmi szálláshelyek forgalma és visszajelzései alapján is lemérhető.       Kulturális, kézműves, gasztro kínálat – magas minőségben     A tavaszköszöntő forgatag idén is – már hagyományosan –  színvonalas kulturális élménnyel szeretné gazdagítani látogatóit. A tradicionális és az újra gondolt, modernebb formába öntött ipar- és népművészeti tárgyak, valamint a design kiemelt helyet kapnak a vásáron. A helyi, válogatott alapanyagokból készült ízletes ételkülönlegességek, kézműves édességek, italok kiegészítik a hagyományos magyar vásári konyha választékát.   A kiváló minőség záloga, hogy már hagyományosan független szakmai zsűri választja ki azokat a magas minőségű termékeket, amelyeket bemutathatnak és árusíthatnak a rendezvényen, legyen szó akár kézműves termékekről, ajándéktárgyakról, akár trendi és kifinomult gasztronómiai különlegességekről.   83 kézműves kiállító és nyolc melegkonyhás szolgáltató vesz részt a vásári forgatagban.   A zsűrizett kéz- és iparművészek több mint húszféle tradicionális mesterség képviselői. Ők a hagyományokat, az ősi szakmákat és a kulturális értékeket megőrizve igyekeznek tovább gondolni, a mai kor igényeinek megfelelően újragondolni tevékenységüket.   A Vörösmarty téren itthon és külföldön évtizedek óta elismert vendéglősök állnak a pultok mögött, így küldetéstudattal, hitelességgel képviselik a kárpát-medencei gasztrokulturális értékeket, a húsvéti és pészah ünnepkör hagyományait.     Itt az érték szórakoztató, megfogható formában kerül a közönség elé   A Magyar Kézműves Szövetség nyitott műhely bemutatósorozatán bárki maga is textil-, ékszer- vagy játékkészítővé válhat. Attrakció számba megy a fazekasok korongozása, ahol 15-20 cserepes és agyagműves formálja az anyagot egyszerre, mely rakuzás után edénnyé ég ki. Ebben a cserépedényben elismert vendéglátósok ínyencségeket főznek a közönséggel közösen, máskor gasztroblogger vezette élménykonyha bemutatók és kóstolók kényeztetik a gyomrokat, de széles ízelítő lesz böjti és húsvéti étkekből is.   Csaknem száz nívós népzenei, jazz, crossover, soul koncert, valamint bábszínház és zenés-táncos gyerekelőadás lesz a színpadon. A kézműves játszóház természetes anyagokból valódi mókával; a gyep és a homokozó játékkal és virágültetéssel, a hencsergő pihenési lehetőséggel várja a családok Kiemelt hétvégi programok:   ÁPRILIS 1–2.: Faművesek hétvégéje: fajáték- és hangszerkészítés. Válogatott alapanyagokból készült ételkülönlegességek, kézműves sörök, kiváló magyar borok. ÁPRILIS 8–9.: Textilkészítők, nemezesek bemutatkozása: dísz- és játékkészítés. Böjti ételek kóstolása: halak, zöldség- és kásaételek. ÁPRILIS 15–17.: Húsvéti készülődés: tojásfestés, mézeskalács-díszítés. Karcagi birkapörkölt főzés hagyományának bemutatása. ÁPRILIS 22–23.: Keramikusok hétvégéje: raku égetés, fazekas találkozó. Cserépedényben főzött ételek, sokác bab készítés.ÁPRILIS 28–29.: Ékszerművesek találkozója: ékszerkészítés különböző anyagokból. Adalékmentes, sajátmárkás sültkolbászok.   A 150 éves Főkert Zrt. ünnepel – cseresznyéskert a téren   Az 1867-ben alapított Fővárosi Kertészet 2017-ben ünnepli fennállásának 150. évfordulóját. A FŐKERT150 jubileumi évet a FŐKERT Nonprofit Zrt. szeretné emlékezetessé tenni Budapest lakossága és a Fővárosba látogató turisták számára is. Gyepszőnyeget és cseresznyéskertet rendeznek be a vásárban, a tavaszi, húsvéti hangulatot erősítve. A BUDAPEST betűkből álló installációt és szelfipontot – mely már most a turisták kedvencévé vált - is virágos növények díszítik.   Egy hétig Mongólia a vásár vendége – jurtaállítás, bemutatók, színpadi produkciók   Budapest Főváros önkormányzata, a BFTK és az ulánbátori városvezetés között született egyezség eredményeképpen Ulánbátor városa a Budapesti Tavaszi Vásár vendége lesz egy hétre. A Vörösmarty téren ebben az időszakban – 2017. április 23-30. között – egy jurtát állítanak fel, ahol kiállítás, videóvetítéses prezentáció és Mongóliát bemutató további előadások várhatók. A színpadon mongol népi- és klasszikus zenei produkciókat terveznek a szervezők.   www.budapestinfo.hu/hu/tavaszi-vasar;  facebook.com/budapestspringfair  
2017.04.09. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Ezek az állatok azért születtek, hogy megegyük őket
Új gasztronómiai műsorral tér vissza a képernyőre A konyha ördöge-ként megismert Bereznay Tamás. A Chili TV április 10-én este induló új műsorának központjában a hús áll, a Hentesek főszereplői pedig a műsorvezető mellett a hentesek, akik nemcsak érdekes sztorikat mesélnek, de recepteket, trükköket is megosztanak a nézőkkel. Bereznay nagy húsimádó, fel van készülve a vegetáriánusok támadására, és azt ajánlja, hogy mindenki válasszon magának egy olyan hentest, akiben megbízik, és akihez visszajár.
2017.04.08. 14:10
Origo.hu
A szerelem Budapesten az egyik legizgalmasabb főétel
17 év története egy filmben elmesélve   A BARAKA Budapest egyik legizgalmasabb, a kifinomult gasztronómia iránt szinte elsőként nyitó fine dining étterme, amelyet a Michelin Guide is előszeretettel ajánl évről évre. A most debütáló, a város képét erősítő, egy új Budapest image-filmnek is beillő kisfilmben megelevenedik mindaz, amibe egykoron Leora és David, a tulajdonos házaspár beleszeretett: Budapest, az örök inspiráló forrás, a mindig pezsgő, sosem szunnyadó metropolisz. Ez a videó egy megnyerő szerelem a város, egymás és a gasztronómia iránt.   „Budapest egy igazán varázslatos, magával ragadó város. A feleségemet is itt ismertem meg, azonnal magával ragadott minket a légkör. Igazán izgatottak vagyunk, hogy előfutárai lehettünk a helyi pezsgő kulináris szcénának” – mesél a videóban David Seboek a kezdetekről: „Hiszünk a fuzionalitásban és a szokatlan ízkombinációk egymáshoz rendelésében. Időről időre, a mai napig előfordul, hogy számunkra is meglepetést okoz egy-egy különleges, így alkotott íz, amely az ázsiai és az európai konyha ötvözéséből születik. Nehéz körülírni azt az érzést, amikor belépsz az ajtón, és érzed, most egy igazán újnak a részese leszel…”   17 év hosszú idő. Számtalan étterem nyílt és zárt be. A gasztroforradalom évek óta lázban tartja a gasztronómia iránt érdeklődő értő közönséget. A Baraka azért különleges hely Budapesten, mert a tulajdonosoknak köszönhetően egy teljesen más szellemiséget képvisel. Talán az egyetlen olyan étterme Budapestnek, ahol a multikulturalitás minden téren valósággá válik, ahol a sokszínű világ sokszínű marad, de békében elfér a palettán minden: „Rengeteg inspirációt merítünk minden emberből a világ minden pontjából, akár ők érkeznek hozzánk, akár mi utazunk hozzájuk. Rendkívül izgalmas új arcokkal találkozni, és egyben látni és ízlelni, hogy más kultúrákat mi tesz különlegessé. A Baraka a világ minden tájáról érkezők véleményét, nézőpontját fontosnak, izgalmasnak, inspirálónak találja.” „Mind a ketten a ‘90-es évek végén érkeztünk, amikor a nemzetközi konyhával működő éttermek Budapesten még egyáltalán nem voltak jelen” – így indul a Baraka története David szerint. „Eredetileg egy francia péksüteményeket áruló kávézó volt a fejünkben, amely az egyszerű, de nagyszerű elvet vallja. Teljesen szerelembe estem a kézzel készült, házi péksütemény világával, és ennek apropóján egészen Franciaországig mentem, hogy egy év alatt kitanuljam a szakmát. Nem terveztünk rögtön fine dining éttermet nyitni, 2001-ben nyitottuk meg a Barakát, mert azt láttuk, igény van rá, de hiányzik egy hasonló hely a városképből.”   „A Baraka egy kis bisztrónak született, amely nemes egyszerűséggel jó ételeket hivatott felszolgálni erre fogékony embereknek. Majdnem 17 évvel ezelőtt nyílt meg, egy olyan időben, amikor még egyáltalán nem volt összehasonlítható a gasztronómiai pezsgés a mostanival” – folytatja férje meséjét Leora. „Egy könnyed, egészséges, izgalmas ételeket és salátákat kínáló helyet álmodtunk meg, ahol nem fritőzben készülnek a fogások, és több hal kerül az asztalra. David ekkoriban jött vissza Franciaországból, ahol a sütés fortélyait tanulmányozta. Egyszerű ételeket kezdtünk el főzni, ő pedig hozzátette a lehengerlő desszertjeit. Reggel a piacokon kezdtünk a legjobb alapanyagok után kutatva, miközben rengeteget tanultunk a helyi árusoktól. Volt idő, amikor David volt a séf, én pedig a pincér. Igazán romantikus volt.”   David szerint sok minden változott a kezdetektől, de ez egy természetesen dinamikus folyamat, folyamatosan érlelődött minden. Nagyon sok alapanyag, amit ma használnak, a korai 2000-es években még elérhetetlennek számított. Így alakult az étterem is velük együtt, szimbiózisban a nemzetközi és hazai gasztronómiai fejlődéssel egyaránt. „A Baraka érzést ma már nem tudod összekeverni, azonnal felismered, ráérzel - a kifinomultságot a felszolgált ételektől a designon át a szervízig. Ezt szerettük volna megmutatni a videóban is.”   „A tény, hogy mi magunk is különböző kultúrák, ízek, konyhák gyermekei vagyunk, determinál, akárcsak közös szenvedélyünk, a gasztronómia és az utazás” – veszi át a szót Leora: „Mindketten külföldről érkeztünk, a konyhán magyar, portugál és brazil séf dolgozik, a cukrászunk Szerbiából érkezett, de visszavárjuk cukrászlányunkat is, akit most egy kis időre hazaengedtünk Finnországba. A folytonos kíváncsiság és kitartó munka teszi a Barakát azzá, ami, a kezdetektől a napjainkig. Nem kifejezetten ételekben jelenik meg az, amit mi képviselünk, sokkal inkább ízeket, fűszereket, álmokat, textúrákat, párosításokat tartunk emblematikusnak. A kreativitás és a nyitottság a világra a mi védjegyünk.”   Az étel, amiben az egész világ megjelenik   „Van egy magyar kacsából készült étel, mely kifejezi az általunk képviselt szellemiséget és filozófiát” – csinál kedvet egy csodálatosan hangzó fogáshoz David: „A kínai öt fűszerrel készülő, lágyan megperzselt kacsamell, amit quinoával, édes burgonyával, vérnaranccsal valamint forralt borhabbal alkottunk meg. Ez az étel szépen tükrözi a francia és ázsiai hatásokat, amelyek végigívelnek az étlapon, miközben a magyar kacsát számtalan különleges technika segítségével készítjük. Igazi fúzió, a világok találkozása.”   Leora és David 17 év után is csak egyet szeretne, egy olyan éttermet, ahol ők maguk is szívesen lennénk vendégek, olyan ételekkel, amelyeket ők maguk is szívesen ízlelnének újra és újra. Erről a szerelemről szól a Baraka videója.
2017.04.08. 12:14
Ketcicakonyhaja.hu
Bulgur rizottó
A bulgurról csak nagyon röviden: búzatöret, elsősorban a közel-keleti és a török konyha kedvelt körete, az utóbbi időben nálunk is egyre népszerűbb. Köleshez hasonlóan ez is ősi szuper gabona, legrégebbi nyomok szerint már 8000 éve fogyasztjuk.
2017.04.08. 10:00
Eletforma.hu
Bestiális receptek a konyha ördögétől
Ezen a héten a budapesti Bestia étterem séfje, Krausz Gábor mutat két szuper receptet.
2017.04.07. 13:42
Glamouronline.hu
"Ez itt az én hazám..." - Végtelen csúszdán
A szögesdrótok mögött a magyar kormány jóvoltából immár van imaszoba, konyha, játszótér.
2017.04.07. 06:25
Nepszava.hu
Focaccia négyféle módon
Az olasz konyha egyik alapétele a zöldfűszerekkel turbózott lapos kenyér, azaz focaccia – elkészíteni szuperegyszerű, és remekül variálható különféle feltétekkel!Forrás: Nők Lapja Café: Focaccia négyféle módon
2017.04.06. 23:15
Nlcafe.hu
Akár a balkonra is ültethetünk burgonyát
A burgonya a magyar konyha egyik alap élelmiszere, amely számtalan változatban elkészíthető. Bemutatjuk, hogyan ültessünk saját burgonyát a kertbe.
2017.04.06. 19:00
Noinetcafe.hu
13 csodás konyha a világ minden tájáról, amitől leesik az állad
Ámulj el te is a világ legstílusosabb konyháin, vagy meríts belőlük ihletet a saját fészkedhez!Forrás: Nők Lapja Café: 13 csodás konyha a világ minden tájáról, amitől leesik az állad
2017.04.06. 09:00
Nlcafe.hu
3,5 milliárd forint jut óvoda- és óvodai konyha korszerűsítésre
Idén is 3,5 milliárd forintos központi költségvetési forrásra nyújthatnak be pályázatot a települési önkormányzatok óvodafejlesztési projektekre és gyermekétkeztetési infrastrukturális feltételek javítására - közölte Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter szerdán az MTI-vel.
2017.04.06. 03:50
Profitline.hu
Bámulatos összhatás, lakberendezés semleges színekkel
Az ArchAnts Studio azt a feladatot kapta, hogy ennek a 142 m2-es lakásnak készítse a berendezési terveit natúr és semleges színeket használva, naprakész trendekkel.
2017.04.05. 18:12
Lakberinfo.hu
5 filléres konyha trükk, ami ismerned kell - VIDEÓ!
Kiborult az olívaolaj a kedvenc abroszodra? Elfogyott a zsemlemorzsa, pedig rántott csirkemellre készültél? Nincs több zacskócsipeszed, pedig egyszerre négy fűszerestasakot kellene sürgősen és atombiztosan lezárnod? A megoldás ott van a kezed ügyében, és egy forintodba sem kerül - mutatjuk!
2017.04.05. 17:00
Mindmegette.hu
5 egyedi konyha, amin nem látszik, hogy az IKEA-ból van
A most következő konyhák bizonyítják, hogy az IKEA-ból berendezett konyha is lehet egyedi, ha kreatívan válogatjuk össze a darabjait.Forrás: Nők Lapja Café: 5 egyedi konyha, amin nem látszik, hogy az IKEA-ból van
2017.04.02. 20:20
Nlcafe.hu
Ez a 8 legjobb étel a beleknek
A bél olyan, mint az erdő, tele van csupa változatos élettel, mely segíti az egész rendszert a kivirágzásban. A probléma az, hogy az ételek nem olyan egyszerűek, mint voltak. A modern konyha, a modern orvostudomány, például az antibiotikumok is nyomokat hagynak a természetes emésztőrendszer talaján.
2017.04.02. 03:00
Wellnesscafe.hu
Konyha égett a Kiss János altábornagy utcában
Mintegy három négyzetméteren égtek szombat délelőtt a bútorok egy tanintézet konyhájában a XII. kerületi Kiss János altábornagy utcában a Katasztrófavédelem közlése szerint.A fővárosi hivatásos...
2017.04.01. 13:01
Ittlakunk.hu
Ötezer év hagyománya
Igazán óriási tradíciójú, ötezer éves a kínai konyha, és meglehetősen szépen el is terjedt a világban, mégis sok a bizalmatlanság vele kapcsolatban.
2017.04.01. 07:03
Nepszava.hu
Egy étel, amit 600 éve találtak ki, és ma is rajong érte az egész világ
A vörösboros marharagu a francia konyha egyik nagy klasszikusa. Évszázadok óta népszerű egytálétel, amit egyszer az életben mindenkinek ki kell próbálnia. Forrás: Nők Lapja Café: Egy étel, amit 600 éve találtak ki, és ma is rajong érte az egész világ
2017.03.30. 15:30
Nlcafe.hu
Lényegében egy putriban nevelték gyerekeiket az alkoholista tatai szülők
Akár öt évet is kaphat az a tatai házaspár, amelyik éveken át teljesen elhanyagolta gyerekeit. Nem törődtek az iskolával, nem fogadtak el segítséget sem. Az otthonnak alig nevezhető, átalakított présházban mindennapos volt az agresszió, nem volt víz, konyha, fürdő.
2017.03.30. 12:40
Kemma.hu
Konyha, fürdőszoba és víz sem volt abban a tatai házban, ahonnan négy gyereket mentettek ki
A gyerekek hat évig éltek embertelen körülmények között, de az ügyészség csak most lépett.
2017.03.30. 08:41
Velvet.hu
Felturbózott olasz konyha: házi répás gnocchi zsályás vajon pirítva
A klasszikus olasz krumplinudlik most izgalmas csavarral készülnek, amitől nemcsak isteni finomak, de csodaszép narancsszínűek is lesznek!Forrás: Nők Lapja Café: Felturbózott olasz konyha: házi répás gnocchi zsályás vajon pirítva
2017.03.29. 22:15
Nlcafe.hu
Étterem Hét Extra
A 2017. tavaszi Országos Étterem Hét végén megkérték a vendégeket, hogy értékeljék az általuk kipróbált helyeket, és az így beérkezett 3160 szavazat alapján március végén hirdették ki az Étterem Hét 15 legjobb budapesti, illetve Pest megyei éttermét.Mi az Étterem Hét EXTRA? Április 3-9. között, azaz az Étterem Hét EXTRA program ideje alatt, a vendégek által megválasztott 15 győztes étteremben még egy alkalommal mindenkinek lehetősége van újra megkóstolni az Étterem Hét győztes, 3 fogásos menüsorait, továbbra is az eredeti-egységes árakon (10 étteremben 3.300 Ft-ért, 5 étteremben 4.900 Ft-ért). Asztalfoglalás indulása: március 29. (szerda) pontban reggel 6.00-tól Érvényes foglalást csak és kizárólag online formában lehet leadni az Étterem Hét hivatalos weboldalán.TOP 10 étterem a vendégek szavazatai alapján a 3.300 Ft-os menükategóriában: 1. Eiffel Bistro & Bar 2. Nika étterem 3. Bagolyvár étterem 4. Kaltenberg étterem és sörház 5. Pesti Disznó Bisztró 6. Dunacorso étterem 7. Marangona Konyha 8. Trattoria Mamma 9. Macesz bisztró 10. Jégkert CafeTOP 5 étterem a vendégek szavazatai alapján a 4.900 Ft-os Prémium menükategóriában: 1. Manna lounge & étterem 2. Mészár Steak Kitchen 3. Gundel étterem 4. Budai Gesztenyés Nagyvendéglő (Budakeszi) 5. Fire Churrascaria Steakhouse
2017.03.29. 11:42
Boraszportal.hu
Nagy-Szín-Pad!
Májusban kezdődik a Nagy-Szín-Pad! negyedik szériája; a VOLT Produkció és a Petőfi Rádió közös tehetségmutató versenyén nyolc zenekar és előadó: a Dope Calypso, a Jónás Vera Experiment, a Konyha, a Lóci játszik, a Mörk, Petruska, Sena és a The Qualitons indul a rangos díjakért - jelentette az MTI.
2017.03.23. 15:00
Eletforma.hu
"Otthon a barátnőm terepe a konyha" - interjú a Globalista Konyha sztárséf vendégével
Interjú Loic Villeminnel, a Michelin-csillagos Toya étterem séfjével, aki jövő szerdán és csütörtökön Budapesten mutatja be fantasztikus tudását a Globalista Konyha rendezvényén, a La Perle Noire étteremben.
2017.03.22. 21:00
Mindmegette.hu
Próbáld ki a Matrjoska különleges ízeit!
Unod a megszokott hazai ízeket és a konyhád négy falát? Kóstold meg az orosz konyha specialitásait a Matrjoskában.
2017.03.21. 15:31
Glamouronline.hu
Májusban újra indul a Nagy-Szín-Pad!
Idén már negyedik alkalommal indul útjára a VOLT Produkció és a Petőfi Rádió közös tehetségmutató versenye, a Nagy-Szín-Pad! Ezúttal nyolc zenekar és előadó, a Dope Calypso, a Jónás Vera Experiment, a Konyha, a Lóci játszik, a Mörk, Petruska, Sena és a The Qualitons verseng a rendkívül rangos díjakért. A tét évről-évre nő: a legjobbak mostantól […] The post Májusban újra indul a Nagy-Szín-Pad! appeared first on BellaCafe.hu.
2017.03.20. 12:00
Bellacafe.hu
Gulyásleves, ahogy mi készítjük
A magyar konyha neve szerintem a világ népei között egyet jelent a gulyással. Sokan sokféleképpen próbálják másolni, de a magyar az igazi. Van belőle egyszerűbb, gazdagabb, hamis és sima. Nekem egyik nagy kedvencem az apukám féle babgulyás, amit majd később még megosztok veletek, de a sima gulyás nálunk gyakori vendég egy egyszerű édességgel tökéletes hétköznapi vagy ünnepi menü.
2017.03.17. 21:12
Harmonet.hu
Furcsa szerelem szövődött a konyhában
A Konyha nevű együttes Szerelem című dalának videójában két ember szerelmes lesz egy konyhában. Klippremier.
2017.03.16. 15:03
Index.hu
Így készíts eredeti, kínai csirkés pirított rizst otthon
Szereted a kínai konyha ízvilágát? Akkor tetszeni fog ez a recept, amit otthon is könnyen elkészíthetsz!Forrás: Nők Lapja Café: Így készíts eredeti, kínai csirkés pirított rizst otthon
2017.03.14. 22:30
Nlcafe.hu
Michelin-csillagos séf érkezik Magyarországra! Íme Loic Villemin menüsora
Régi álmunk vált valóra! Hihetetlen nagy örömmel jelentjük, hogy a Globalista Konyha történetében először Franciaország felé vettük az irányt, és következő vacsoránk vendégséfje a Michelin-csillagos, fiatal és nagyon tehetséges  Loic Villemin.
2017.03.14. 21:00
Mindmegette.hu
5 takarítási trükk a konyhába, amit már ma kipróbálhatsz
A te rémálmod is a konyha és a konyhai eszközök kipucolása? Mutatunk pár zseniális trükköt, amelyek megkönnyítik ezeket a nemkívánatos feladatokat!Forrás: Nők Lapja Café: 5 takarítási trükk a konyhába, amit már ma kipróbálhatsz
2017.03.14. 19:15
Nlcafe.hu
15 magyar étterem vesz részt idén a francia gasztronómia világünnepén
A Gout de France (Franciaország íze) elnevezésű program a francia konyhaművészet vitalitásának ünnepe, amely kapcsolatot teremt a szakácsok között az egész világon, és biztosítja a kultúrák közötti párbeszédet egy közös nyelv, a konyhaművészet révén - emlékeztetett hétfői közleményében Franciaország magyarországi nagykövetsége.Budapestről tizenegy - az Araz Restaurant, a Béterv, a Borssó Bistro, a Café Dumas, az Elysée Bistro & Kávéház, a Jardinette, a Laci Konyha, a Larus Étterem, a Liberté Restaurant & Café, a Paris Budapest Restaurant és a Zóna -, míg vidékről négy étterem - a veszprémi Chianti Étterem, a debreceni Ikon, a győri Lamareda és a miskolci Végállomás Bistorant - csatlakozott a kezdeményezéshez.A március 21-i világünnepen idén öt kontinens 150 országában, több mint kétezer étteremben népszerűsítik a francia konyhát, a csúcskategóriájú éttermektől a minőségi bisztróig. Több mint 250 ezer vendégre számítanak.Az étrendbeli megkötések a menüsor összeállításával kapcsolatos francia hagyomány tiszteletben tartására korlátozódnak, így mindenhol szerepel majd egy "aperitif gazdagon", egy előétel, egy halas és egy húsos főétel, egy sajtválogatás és egy desszert, amelyeket francia borok és pezsgők kísérnek.A részt vevő éttermek menüajánlata megtekinthető: ITT
2017.03.14. 11:16
Boraszportal.hu
Múltidéző lakberendezés, patinás eklektika. Gyönyörűen felújított százéves lakások!
Műemlék jellegű, zömmel 1880-1930 között épült göteborgi társasházi lakásokat varázsol újjá jó érzékkel egy svéd belsőépítész csapat. A felújított lakások átalakítva is őrzik patinás jellegüket – régi tárgyakban, bútorokban is -, miközben a kortrendet is követik. Az Alvhem csapata részben az épített kulturális örökség védelmében tölt be fontos szerepet, aminek közvetlen eredménye is van: a lelakott…
2017.03.13. 23:00
Eletszepitok.hu
Az angyal válaszol
G. Milyen az igazi alázat?- Könnyű megtudnod.- HA LEHAJTOD A FEJED, ÉS EMELKEDSZ -AZ AZ IGAZI ALÁZAT.HA LEHAJTOD A FEJED, ÉS LENYOMÓDSZ -AZ A HAMIS.Az angyal válaszol(14. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 73. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzésSzemélyes konzultációra bejelentkezése-mail. faczanyi@gmail.com,mob. +36/30-8232-440.
2017.03.10. 20:58
Faczanyifengshui.com
Csak nem? Találtak ehetőt a menzán
Van olyan konyha, ahol finom ételek készülnek.
2017.03.09. 18:43
Nepszava.hu
Májusban újra indul a Nagy-Szín-Pad!
Idén már negyedik alkalommal indul útjára a VOLT Produkció és a Petőfi Rádió közös tehetségmutató versenye, a Nagy-Szín-Pad! Ezúttal nyolc zenekar és előadó, a Dope Calypso, a Jónás Vera Experiment, a Konyha, a Lóci játszik, a Mörk, Petruska, Sena és a The Qualitons verseng a rendkívül rangos díjakért. A tét évről-évre nő: a legjobbak mostantól nemcsak a hollandiai Eurosonic Fesztiválra, a Sziget, a VOLT és a Strand Nagyszínpadára kapnak meghívást, 2017-től a Campus Fesztivál és a Budapest Park is csatlakozott a felajánlókhoz. Az elődöntőknek és a döntőnek májusban az Akvárium Klub ad otthont, a koncerteket a Petőfi TV élőben közvetíti.
2017.03.09. 15:45
Stylemagazin.hu
Emeli a tétet a negyedik Nagy-Szín-Pad! verseny
Májusban kezdődik a Nagy-Szín-Pad! negyedik szériája; a VOLT Produkció és a Petőfi Rádió közös tehetségmutató versenyén nyolc zenekar és előadó: a Dope Calypso, a Jónás Vera Experiment, a Konyha, a Lóci játszik, a Mörk, Petruska, Sena és a The Qualitons indul a rangos díjakért.
2017.03.09. 14:05
Profitline.hu
Halálos idegméreg vagy a kínai konyha ősi titka?
Mi a fene az az ízfokozó, hogyan fokozza az ízeket, és ha az élelmiszeripar tényleg MSG-vel mérgezi a világot, akkor miért nem fáj a feje mindenkinek Ázsiában, ahol ezer éve ezzel főznek? Amit tudni akart a rettegett nátrium-glutamátról, de sosem merte megkérdezni.
2017.03.07. 14:17
Index.hu
Frissen felújított romantikus konyha és fürdőszoba az újlipótvárosi polgári miliőben
Ez az újlipótvárosi nagypolgári hölgybirodalom minden szegletében a városi romantikát sugallja modern jegyekkel fűszerezve. Ránk alapvetően a konyha, fürdő és vendég wc megtervezése és kialakítása hárult.
2017.03.06. 16:34
Lakberinfo.hu
Fakanállal a világ körül - a mediterrán konyha
A Mediterráneum lakóira általában úgy gondolunk, mint boldog és mosolygós emberekre, akik jókedvűek az állandó napsütéstől, nyugodtak laza életvitelük, és egészségesek zsírban szegény, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étkezésük miatt. Érdemes tanulnunk tőlük egy-két fortélyt!
2017.03.06. 13:00
Egeszsegtukor.hu
Tavaszi nagytakarítás a konyhában
Gondolom, abban mindannyian egyetértünk, hogy a lakás legkényesebb pontja – már ami a tisztaságot és higiéniát illeti – a konyha. Ott nem ismerhetünk tréfát, mert a hanyagságnak komoly egészségügyi következményei lehetnek. Hasznos, ha legalább félévente nekiugrunk egy alapos nagytakarításnak, de így tavasz közeledtével mindenképpen szakítsunk rá időt!
2017.03.05. 14:00
Eletforma.hu
Természetesen elegáns lakberendezés kandallóval, pengefallal, különleges fürdőszobával
Mai lakásbemutatónkban egy tehetséges orosz tervező munkáját láthatjuk, amit egy voronyezsi, design iránt fogékony fiatal házaspár részére tervezett.
2017.03.05. 13:40
Lakberinfo.hu
Összeállt a fejedben az álomkonyhád? Fogadjunk, hogy tudunk újat mondani!
Letisztult formavilág, a fa és a fiatalos színek harmonikus találkozása, merészség és egyediség. Ez lesz 2017 a konyhabútor trendek nyelvére lefordítva. Van, ami nem változik, de bőven lesz min csodálkozni: elbúcsúzhatsz a kábelrengetegtől, a zavaró fogantyúktól, a káosztól, és jön az ágyból rendelhető kávé! A Konyhakiállítás szervezői felkérték kedvenc szakértőidet, hogy adjanak tanácsot az álomkonyha kialakításhoz. Neked nincs más dolgod, csak kiválasztani a leginkább tetsző enteriőrt március 3-5. között az ország legtrendibb lakberendezési kiállításán, a Budapest Sportarénába.
2017.03.04. 08:00
Marieclaire.hu
Császármorzsa ötféle recepttel
A császármorzsa – Schmarrn neve után kaisersmarni – az osztrák és bajor konyha egyik olcsó, gyorsan elkészíthető fogása volt, mégis császári desszertként lett ismert, mivel ez az édesség Ferenc József császár egyik kedvence volt. Sokféle receptváltozat ismert, ezek közül ismertetünk néhányat, köztük szerkesztőink, Bea és Frida receptjét. Hogyan készítette a bécsi udvar szakácsa? 30 dkg…
2017.03.02. 23:00
Eletszepitok.hu
Álmai otthonába költözik Bereczki Zoltán
Bereczki Zoltán építkezésbe kezdett. A népszerű színész-énekes még idén szeretne beköltözni új otthonába, de addig számtalan feladat áll előtte, sok mindent ki kell választania, hogy új otthona valóban olyan legyen, amilyennek megálmodta. A konyha központi helyiség lesz majd a házában, ahol rengeteg időt tölt, ezért különös gonddal választ ki mindent.
2017.03.02. 09:54
Kisalfold.hu
Finom és egészséges bébiételek a márciusi Bio-konyhában
Igazi fejtörést okozhat, hogy hogyan kezdjük és folytassuk a legkisebbek hozzátáplálást, hiszen a tanácsok tárháza végtelen és nem egyszerű kiigazodnunk. Márciusi Bio-konyha szakkörünkön bébiételeket fogunk készíteni hozzáértők segítségével.
2017.03.02. 08:15
Hir6.hu
Laza skandináv lakberendezés egy minilakásban, mustársárga konyhával
A tekintetet az egyetlen térben azonnal az élénk, mustársárga konyha vonja magára. Ebben az egy térben kapunk egy csomagban minden funkciót, kivéve persze a fürdőszobát. Vigyázat szarvas veszély!
2017.03.01. 15:34
Lakberinfo.hu
Polip, parasztpolgár, Portugália: itt a friss Magyar Konyha!
Szulló Szabina és Széll Tamás a diadalmas Bocuse d’Or szakácsverseny után is harcol tovább a magyar gasztronómia frontján, most végre saját helyet is nyitottak. Polip náluk biztosan nem lesz, de a szekszárdi Eszterbauer pincészet balladai nevű Tanyamacska nevű kékfrankosa talán a borlapra kerül majd.
2017.02.28. 17:55
Hetivalasz.hu
Citromos rizottó
A rizottó az olasz konyha ékköve, semmi szín alatt nem tévesztendő össze azzal az étellel, amit a magyarok annak hívnak. A rizottó kerek szemű rizsből készül, alapfeltétele, hogy borral és valamilyen alaplével felöntögetve, kavargatva készítsük el. Minden más eljárással készült rizsétel lehet finom, de nem rizottó.
2017.02.28. 14:00
Eletforma.hu
Focaccia lilahagymával
A focaccia az olasz konyha egyik közkedvelt tagja, nem más, mint egy lisztből, élesztőből és vízből álló lapos kenyér. Számtalan variációban létezik, de a világ szinte minden táján sütnek hasonló lepényféleséget hasonló tésztából. Összehasonlításképpen a magyar langallót említenénk.
2017.02.28. 12:00
Eletforma.hu
Miért jó együtt főzni a gyerekkel?
A konyha veszélyes hely: éles kések, forró edények, felcsapó gőz – számos sérülési forrás, amitől meg kellene óvni a gyermekünket. Pedig hasznos lehet, ha korának megfelelően bevonjuk a teendőkbe, hiszen így lehetőség nyílik minden élelmiszert alaposan megismerni, és tudatosan táplálkozó felnőttet nevelni a kicsikből.
2017.02.27. 09:00
Egeszsegtukor.hu
Sváb sajtos galuska Zusmarshausenből
Imádok forgatni Strasbourgban, az Európai Parlamentben! Minden interjú más, miknden téma más, ez mind maga a nagypolitika, amiben egész életemben mozogtam! De nőként más is érdekel! Nemcsak az ottani étteremben találok érdekességeket, hanem az oda-vissza úton is! Ezúttal a sváb konyha egy olcsó, de nagyon egyszerű, de nagyon tartalmas fogását kínálom Nektek!
2017.02.25. 13:00
Eletforma.hu
Cajun csirke ananászos rizzsel
A cajun (kreol) konyha az Egyesült Államok déli részének és a karibi szigetvilág konyhájának keveredése. A kreol konyhára a grillezett húsok és halak, az édeskés, tartalmas mártások, és a sokféle köret a jellemző.
2017.02.24. 18:00
Eletforma.hu
Apró trükkökkel hatalmasat változott ez a pici konyha
A kis konyhák versenyében az enyém biztos dobogós lenne a maga 3 négyzetméterével, ezért is vadászom mindig az olyan konyhaátalakításokat, amelyekben a legtöbbet hozzák ki a pici konyhákból.Forrás: Nők Lapja Café: Apró trükkökkel hatalmasat változott ez a pici konyha
2017.02.24. 17:30
Nlcafe.hu
Villámgyors serpenyős lasagne
Az olasz konyha klasszikus remeke most egy kicsit egyszerűbb, serpenyős változatban készül – mindössze 30 perc alatt!Forrás: Nők Lapja Café: Villámgyors serpenyős lasagne
2017.02.24. 12:45
Nlcafe.hu
Akár 20 %-kal többet érhet az ingatlan, ha nem sajnálod a pénzt a konyhára
Egy szépen felújított lakás vagy ház kelendő áru az ingatlanpiacon. De gondoltad volna, hogy egy különlegesen szép konyha nemcsak neked öröm, hanem tovább növelheti az ingatlanod értékét?
2017.02.24. 10:00
Eletforma.hu
A szép konyha akár húsz százalékkal is megdobja a lakás árát
Egy szépen felújított lakás vagy ház kelendő áru az ingatlanpiacon. De gondolta volna, hogy egy különlegesen szép konyha nem csak önnek öröm, hanem tovább növelheti az ingatlanod értékét?
2017.02.24. 09:20
Origo.hu
13 tuti tokányrecept, amit imádni fog a család!
A magyar konyha kedvencei ezek a húsos és/vagy zöldséges raguk, amelyek nagyon jól kombinálhatóak, többnyire gyorsan és nagy mennyiségben is könnyedén megfőzhetőek, ezért vendégváráskor, vagy népes család esetén is jó jöhet néhány tuti tokányrecept.
2017.02.23. 18:00
Mindmegette.hu
Együnk egy jót az Étterem Héten!
Március 13. és 19. között az Országos Étterem Héten ismét kedvezményes áron kóstolhattok háromfogásos menüsorokat, a magyar éttermek különleges fogásait. Magyarország 120 közép- és felsőkategóriás étterme kínálja a menüsorát.A vendégeknek a normál, 3300 forintos áron elérhető menüsorokon túl ezúttal is lehetőségük lesz arra, hogy néhány exkluzív, Michelin-ajánlással rendelkező étterem prémium menüsorait is megkóstolják 4900 forintért. A részt vevő éttermek mindegyike saját konyhájának legjavát kívánja bemutatni, ínyenc és változatos ételeket felszolgálva a vendégeknek.A programban részt vevő éttermekben limitáltak a helyek, foglalni már lehet, de kizárólag online, a www.etteremhet.hu oldalon. A foglalásról a vendégek e-mailben kapnak értesítést. A kínálat széles körű: a magyaros ízektől a francia konyháig terjed a paletta, de idén sem maradhatnak ki az olasz és a japán konyha különlegességei, valamint a mexikói konyha fortélyai sem.
2017.02.23. 13:32
Boraszportal.hu
A főzés és a konyha szerelmeseinek: Konyhakiállítás
konyha a lakás lelke, az életünk központja, a hétköznapjaink és az ünnepi pillanataink alapvető színtere. Minden életszakaszban másként és másért fontos, pontosan ezért jó, ha épp olyan, amilyet szeretnénk!
2017.02.23. 10:00
Eletforma.hu
Francia konyha otthon: paradicsomos-kecskesajtos tarte
A francia konyha nem véletlenül híres világszerte – ezt mindenki tudja, aki kóstolt már igazán finom quiche-t vagy legalább egy jó vajas croissant-t. Ez a nem túl bonyolult tarte szintén a franciák konyhaművészetének egyik remeke, ami szuperül variálható, ha egyszer elsajátítjuk a tészta készítési módját!Forrás: Nők Lapja Café: Francia konyha otthon: paradicsomos-kecskesajtos tarte
2017.02.23. 07:45
Nlcafe.hu
JÁTÉK! Nyerj páros belépőt a Konyhakiállításra! 5 db páros jegy gazdáját keressük
Minden, ami konyha! Ezen a kiállításon minden konyhai újdonságról képbe kerülhetsz, ráadásul sztárséfekkel is találkozhatsz, beszélgethetsz!
2017.02.21. 16:00
Mindmegette.hu
Szeress bele az új konyhádba az ország legtrendibb lakberendezési kiállításán!
Nos, igen: a konyha a lakás lelke, az életünk központja, a hétköznapjaink és az ünnepi pillanataink alapvető színtere. Minden életszakaszban másként és másért fontos, pontosan ezért jó, ha épp olyan, amilyet szeretnénk!
2017.02.21. 15:30
Lakaskultura.hu
Ezért ne hagyd ki a konyhakiállítást! Konyhai újítások, trendek, tanácsok sztárséfektől!
Nos, igen: a konyha a lakás lelke, az életünk központja, a hétköznapjaink és az ünnepi pillanataink alapvető színtere. Minden életszakaszban másként és másért fontos, pontosan ezért jó, ha épp olyan, amilyet szeretnénk!
2017.02.21. 10:00
Mindmegette.hu
Ötletes lakberendezés, kreatív térszervezés. Stílusok, formák, melyek mellett nehéz elmenni
Lakberendezési ötletekre vadásztunk az eklektika jegyében, mindenféle stílusban találtunk szimpatikus és/vagy praktikus megoldásokat. A válogatásban látható néhány szóló, klasszikus, modern és formabontó bútordarab is, fotel, szék, polc, továbbá strapabíró, áramvonalas kartonbútorok is, melyek (vélhetően) nagyobb népszerűségnek örvendenének, ha némileg olcsóbban lehetne hozzájuk jutni…a design darabokért borsos árat kell fizetni. Jen Woodhouse | House of Wood…
2017.02.20. 23:00
Eletszepitok.hu
9+1 tipp a hatékony spóroláshoz!
Ha megtakarításról, spórolásról hallunk, a legtöbben felkapjuk a fejünket: - Ok, rendben, de miből? A KSH adatai szerint ma a háztartások kiadásainak több mit 55%-át a lakásfenntartás és ennek járulékos költségei viszik el. A napi szükségletek fedezésére marad 20-25 %, a maradék pedig az esetek nagy részében elmegy valamilyen előre be nem tervezett kiadásra. Egy átlag négytagú család bevétele kb. 250-300 000 Ft körül van. Ebből kell megszervezni és levezényelni az átlagos hétköznapokat, az összes költségével és váratlan eseményeivel együtt és ebből kellene félretenni is, hogy ne érje váratlanul a családi kasszát, ha elromlik az autó, ha le kell cserélni a hűtőt, vagy ha simán csak szeretnénk egyet nyaralni. Ha nincs hitel - mert akkor az rögtön elviszi a bevétel majd' egyharmadát - akkor lejön havonta a villanyszámla, ami kb. 5000 Ft, a vízszámla, ami szintén ennyi. Lejön a fűtés, ami távhő esetén havi 12 -18 000 forint átalány, vagy 25-30 000 Ft a téli időszakokban egyéb fűtéstípusoknál. 9-10 000 Ft a közös költség a társasházaknál, a csatorna és szemétszállítás 5-7000 a családi házaknál. Internet – kábel-tv, telefon kb. 20 000 Ft, óvodai, iskolai étkezés 5-6000 Ft, míg étkezésre kb. 70 000 Ft megy el. És akkor még nem számoltuk a benzin illetve közlekedés költséget, ami havi 25-35 000 Ft-ra is rúghat, az öltözködést, a betegséget, a szórakozást, az ajándékozást és ezer mást dolgot. Spórolni nem nagy ördöngösség. Persze, kell hozzá egy kis tudatosság, jó nagy adag elhatározás és némi rászánt idő, de mindez bőven megéri, ha ezzel több pénz marad a tárcánkban a fontos dolgokra. És most nem is a megtakarításról beszélünk, hanem „csak” a takarékosságról, a hétköznapjaink át- és megszervezéséről, hogy minél költséghatékonyabban gazdálkodjunk és minél több pénzünk maradjon a hónap végére – amit aztán már fordíthatunk akár megtakarításra is. Nem feltétlenül nagy összegben kell gondolkodni, kezdjük kicsiben, minden héten „csak” 500 -1000 forinttal – és rá fogunk jönni, hogy nem kell minden hónapban óriási összegeket beinvesztálni ahhoz, hogy összejöjjön egy kis tartalék, és hogy ennek érdekében mi mindenről tudunk lemondani – úgy, hogy az tulajdonképpen nem is okoz semmilyen fennakadást az életünkben.  Pár apró trükkel súlyos tízezreket spórolhatunk, nézzük tehát, hol vannak azok a pontok, ahol kis odafigyeléssel hatékonyan tudunk takarékoskodni. Vásárlás – éljen a bevásárló lista! A legegyszerűbb és leghatékonyabb dolgok egyike. Persze nem elég megírni, az sem árt, ha nem felejtjük otthon, és persze ha tartjuk is magunkat hozzá. Ha lehet, tervezzünk napokkal előre és kalkuláljunk az esetleges maradékokkal is. Az akciós katalógusok jó támpontot nyújthatnak, de nem árt, ha nem csak a kedvezményeket nézegetjük, hanem a különböző áruházak kínálatait is hasonlítjuk, hiszen lehetséges, hogy egy másik üzletben akció nélkül is olcsóbban jutunk egy-egy termékhez. Ne csak az árakat, hanem az egységárakat is figyeljük. A hétköznapi, kis bevásárlásokat ne a nagy hiper-szupetmarketekben intézzük, hiszen ott sokkal nagyobb eséllyel fogunk bűnbe esni, a hatalmas árukészlet, a friss pékárú  illata, az hatalmas akció táblák – mind- mind gyengítik az elhatározásunkat. Válasszuk inkább a kis közérteket, ahol is célirányosan összekapkodható az a pár dolog, amire szükség van.  Soha ne menjünk éhesen vásárolni, mert azonnal 3 péksütivel fogunk indítani.  Nehezített pálya, ha gyerekkel vásárolunk, ilyenkor legyen egy egyezmény, hogy mi az, amit megkaphat, vagy mennyi dolgot választhat és ehhez akkor is tartsuk magunkat, ha a gyerek esetleg egy hisztirohammal fejezi ki nemtetszését. Nem kell elsüllyedni a szégyentől: akinek van gyereke, már átesett ezen, akinek még nincs, az meg majd ezután fog. Ha tudod, hogy könnyem elcsábulsz, akkor hagyd otthon a bankkártyádat, számold ki a körülbelüli összeget és csak annyi pénzt vigyél magaddal, amennyi szükséges. Konyha Használd fel a maradékokat! Ne dobd ki, ne fagyaszd le azonnal, hanem gondold át, mihez is tudnál vele kezdeni az otthon található alapanyagok felhasználásával. Főzéskor, melegítéskor használj fedőt, rengeteg időt és energiát spórolhatsz meg vele, sőt! – érdemes elővenni a jó öreg kuktákat, amiben aztán pillanatok alatt elkészíthető az étel.  Figyelj rá, hogy a láng ne lógjon ki a fazék alól, mert így a felhasznált energia nagy része kárba megy. Soha ne rakj még meleg ételt a hűtőbe, nem csak sok energiát fogyaszt, de a hűtőt is károsítja. Ha van rá lehetőség, hagyd ki a munkahelyi büfét és a sarki pékséget, inkább otthonról vigyél magaddal ebédet és reggelit. A hűtő ideális belső hőmérséklete 1–4 °C, míg a fagyasztóé –18 °C. Ha ennél alacsonyabb, még nem lesz tovább friss az étel, de fokonként kb. 5 % energiaveszteséget okoz. Takarítás  Felejtsd el a méregdrága tisztítószereket, elő az ecettel, a szódabikarbónával és citromlével! A citromsav fertőtlenít, eltávolítja a vízkövet, tisztíthatóak vele a fém tárgyak is, és pillanatok alatt rendbe teszi a mikrót. Az ecet savassága kiváló fertőtlenítő, vízkőoldó és öblítő, tisztítható vele a mosó és a mosogatógép, a kávéfőző és akár az ablak is. A szódabikarbóna lúgos hatása szagtalanít, fát, műanyagot és fémet egyaránt kezelhetünk vele, vizes, ecetes oldatával bármilyen felületet letakaríthatunk. Nagyszerű lefolyótisztító, ecettel együtt a makacs dugulást is megszünteti. Hogy mely szerek pontosan mire használhatóak, azt megtaláljátok az alábbi cikkünkben: Vegyszermentes tisztítás Fűtés A kulcsszó a szigetelés! A lakások legnagyobb energiavesztesége a huzatos nyílászáróknál keletkezik. Ha nincs lehetőség cserére, egy egyszerű öntapadós szigetelőcsíkkal, szigetelő ablakfóliával is sokkal hatékonyabb lehet a fűtésünk, ami nem csak a pénztárcánkat kíméli, de a zaj és a por is kevesebb lesz. Legyen egy hőmérőnk, hiszen a hőérzetünk nagyon szubjektív, igyekezzünk átlag 18-22 fok közötti hőmérsékletet tartani, a nappaliban magasabbra, a hálóban alacsonyabbra tekerve a szabályozót. Inkább egy könnyű pulóvert vegyünk fel, mint a fűtést. Használjuk ki a napot, ha elhúzzuk a sötétítőt, még a téli napsütés is több fokot emelhet a szoba hőmérsékletén. Párásítással még a hűvösebb lakások is melegebbnek tűnnek, ráadásul pár csepp illóolajjal az illatosítót is megspórolhatjuk. Az sok időre, résnyire hagyott ablak nem szellőztetés, a levegő nem tud rendesen kicserélődni, de cserébe az egész lakást kihűtjük vele. Tárjuk szélesre az ablakokat, így pár perc alatt átjárja a friss levegő a helységeket, és lehet becsukni. A radiátorok mögé tegyünk hőfóliát, így nem a falat és az utcát, hanem a szobát fogjuk fűteni. Öltözködés Irány a turi! Van, aki idegenkedik tőle, de tény: a legolcsóbban még mindig a turkálókból lehet öltözködni, És ma már nem ugyan azt jelenti, mint pár évtizede: összedobált, kinyúlt, foltos ruhák halmazát, hanem épp ellenkezőleg: minőségi, egyedi és tökéletes állapotú darabokat lehet beszerezni igazán baráti árakon. Persze, van már sok olyan áruház, ahol nagyon olcsón lehet ruházati termékekhez jutni, de itt meg általában a minőség a kritikus pont: a rossz, kényelmetlen, szétfoszló anyagok, a gyenge varrás – egyáltalán nem biztos, hogy hosszú távon jól járunk vele, hiszen lehet, hogy sikerül nagyon jó áron cipőt vennünk, de valószínű, hogy két hónap múlva vehetünk másikat. Varrógéppel és ehhez való tudással rendelkezők szerencsés helyzetben vannak, a megunt ruhadarabok egy kis ötletességgel pillanatok alatt átalakíthatóak és újra bevethetőek. Próbáljunk univerzális, jól kombinálható darabokat választani, így kevés darabbal sok variációs lehetőségünk lesz. Add tovább! Azért, mert neked nincs szükséged valamire, még nem azt jelent, hogy másnak sincs. Gyűjtsd össze és add el a felesleges dolgaidat a neten: bútor, ruha, háztartási eszközök, gyerekjáték, kutyafüle… nincs olyan dolog, amire ne lehetne vevőt találni. Kövessük szemmel az előfizetéseinket Az, hogy 5 éve a legolcsóbb csomagra fizettünk elő, nem jelenti azt, hogy azzal most is jól járunk. Az előfizetések köre és ára általában gyakran változik, amiről tájékoztatást a legritkább esetben nyújtanak a szolgáltatók. Érdemes állandóan szemmel követni, hogy nem juthatunk-e olcsóbb, jobb lehetőséghez a telefon és internetszolgáltatónknál, az autó vagy a lakás biztosításánál. Húzd ki a konnektorból A tvk, lejátszók, elektronikai kütyük kikapcsolt, készenléti állapotban is sok áramot fogyasztanak. Húzzuk ki azokat, amelyeket éppen nem használunk, vagy szerezzünk egy hosszabbítót, amivel, egy mozdulattal tudjuk áramtalanítani a készülékeinket, töltőinket. Tankolj okosan! A különböző benzinkutak árai között akár 40 forint különbség is lehet, ami sok autózás esetén már egész jelentékeny összegre rúghat. Kerüld az autópályák benzinkutjait, inkább tankolj indulás előtt a városban, az általában jóval olcsóbb megoldás. Már elérhető olyan telefonos applikáció, amely állandóan friss információkat ad az aktuális benzinárakról és egy pillantással fel tudjuk mérni, hogy ésszerű, elérhető távolságban vagyunk-e egy olcsóbb kúttól. Folyamatosan ellenőrizzük a guminyomást és találjuk meg azt a sebességet, városban és autópályán egyaránt, ahol a legköltséghatékonyabban tudjuk használni az autónkat. +1 Jolly Joker: Vezess háztartási könyvet! Nagyanyáink még pontosan tudták, hogy mennyire hasznos dolog, ha rajta tartjuk a szemünket a kiadásainkon és a bevételeinken. Egy füzet és egy toll is elég ahhoz, hogy lejegyezd, mikor, mennyit és mire költöttetek, és így hónap végén szembesítheted magad azokkal a pontokkal, ahol a legtöbb pénz ment el feleslegesen, hogy hol kell ésszerűsíteni, vagy hol kell megszorítani. Persze már ehhez is találhatunk ezer féle elektronikus kiadástervezőt, applikációt, táblázatot, ami könnyen és egyszerűen használható online, akár egyszerre a család többi tagjával is, így minden pénzmozgás követhető, ellenőrizhető, és ha kell, javítható. A titka tényleg csak annyi, hogy őszintén és minden kiadást bevezessünk, máskülönben csak felesleges adminisztrációvá válik, tanulságok és eredmény nélkül.spórolástakarékosságspórolási tippek
2017.02.19. 16:55
Cukimamik.hu
Mitől erdélyi a csorba? Tudj meg mindent a csorbalevesről!
Ez az ízletes és tartalmas savanyú leves az erdélyi konyha egyik jellegzetes étele. Számtalan változata létezik, mondhatni, az ahány ház, annyi szokás tipikus esete.
2017.02.18. 19:00
Mindmegette.hu
Ropogós, pikáns Kentucky csirke: varázsold Amerikát a tányérodra!
Egy kicsit tegyük félre a hamburgert, az amerikai konyha még bőven tartogat isteni finomságokat a tarsolyában. A pikáns Kentucky csirkeszárny egy közülük, már mutatjuk is, hogy tudod elkészíteni.
2017.02.18. 15:06
Femcafe.hu
Így lehet szuper a panellakásod felújítás után
Egy kedves olvasó és párja fordult hozzám még a nyáron, hogy új panellakásukat hogyan tudnák a jelenleginél sokkal hasznosabbá tenni? Másfél szoba, sötét konyha, viszont klassz erkély és továbbgondolásra alkalmas alaprajz!Forrás: Nők Lapja Café: Így lehet szuper a panellakásod felújítás után
2017.02.18. 13:45
Nlcafe.hu
5 hiba, amit ne kövess el a hálószoba berendezésekor
Mivel a hálószobánk nem nagyon van szem előtt, a berendezése elnagyolt lehet, mert túlságosan el vagyunk foglalva azzal, hogy a nappali és a konyha tökéletes legyen.Forrás: Nők Lapja Café: 5 hiba, amit ne kövess el a hálószoba berendezésekor
2017.02.15. 13:20
Nlcafe.hu
6 egyszerű trükk, amivel otthonosabbá teheted a konyhát
Szuper dekorációs tippek következnek, hogy a konyha valóban a lakás szíve lehessen!Forrás: Nők Lapja Café: 6 egyszerű trükk, amivel otthonosabbá teheted a konyhát
2017.02.13. 20:45
Nlcafe.hu
Csirkés fajita
Nem vagyok híve a készen vásárolt poroknak, mixeknek. Van azonban olyan eset, amikor engedek az elveimből, és ezek a nemzetközi konyha bizonyos ételeinek elkészítése. A fajitához készen vásárolt keveréket szoktam használni.
2017.02.13. 16:00
Eletforma.hu
Kedvenc tepsis csirkém
Ez a világ legegyszerűbb tepsis csirke receptje. A csirkét a tepsibe tesszük, utána csak meg kell várni míg megsül és már kész is. Szóval, ha meg akarod lepni a kedvesed, szeretteidet egy finom vacsorával, de vagy időd nincs vagy nem igazán vagy a konyha ördöge, akkor ezt a receptet imádni fogod.
2017.02.11. 08:03
Harmonet.hu
Petrezselyem, az igazi vitamincsoda
A magyar konyha nélkülözhetetlen alapanyaga a petrezselyem, melynek levele és gyökere egyaránt ízletes.
2017.02.11. 08:00
Wellnesscafe.hu
A cékla metamorfózisa
Ötödik alkalommal rendezi meg a budapesti Mák Bistro a Mád & Mák-heteket, amelyet az idén a Mákban Északi oldal névre kereszteltek. Nem véletlenül: Daniel Berlin Svédországból érkezett azért, hogy közös ételsort kreáljon magyar kollégájával. A svéd igazi nagymenő, a sokak által példaként emlegetett skandináv konyha reprezentánsa. A svéd–magyar koprodukció február 14-ig kóstolható.
2017.02.10. 06:44
Mno.hu
Szeress bele az új konyhádba!
A Konyhakiállításon mindenki megtalálhatja, ami számára a tökéletes konyhát jelenti, legyen az új konyha- vagy étkezőbútor, kisgép, nagygép, konyhai felszerelés vagy maga a főzés élménye. A kiállítás 2016. március 4-5-6-án várja az érdeklődőket a Budapest Sportarénában.
2017.02.09. 16:00
Eletforma.hu
Narancsos-mustáros csirkeszárny bluecheese szósszal
A ropogós csirkeszárnyakért valószínűleg mindenki odavan, aki némi szimpátiát érez az amerikai konyha iránt, illetve azok, akik szeretik a grillsütőn készült ételeket. Nem kell kétségbeesni, hiszen télen sem kell lemondanunk erről a rendkívül egyszerűen elkészíthető, és nem utolsósorban meglehetősen pénztárcabarát ételről, hiszen a sütőben is isteni finom csirkeszárnyakat lehet készíteni, a siker kulcsa a pácolásban van.
2017.02.08. 22:15
Stylemagazin.hu
Kóstolja meg Toszkána ízeit Michela Chiappával a TV Paprikán
A bájos walesi-olasz Michela Chiappa a Klasszikus olasz konyha és az Egyszerűen olaszul című népszerű gasztroműsorai után újabb produkcióval, a Toszkána ízeivel jelentkezik a TV Paprikán.
2017.02.07. 14:00
Eletforma.hu
Vége a vízkőnek ezekkel a filléres tisztítószerekkel
A vízkő lerakódása minden háztartásban komoly gondot okoz,  különösen a konyha és a fürdőszoba területén. Az ellene való védekezés költséges és gyakran megismétlendő dolog. A gyári vízkőoldószerek magas vegyszertartalmuknak köszönhetően gyorsan és eredményesen hatnak, de közben komoly kárt okoznak a környezetben és az emberek egészségében.
2017.02.06. 07:00
Noinetcafe.hu
7 modern konyhabútor újdonság a TH Design-tól
A MAXCity földszintjén található TH Design Lakberendezési Stúdió modern konyhabútoraiból válogattunk. Az új irányvonal jellemzői a tömörfa felületekkel kombinált elegáns fényes és matt felületek.
2017.02.04. 14:14
Lakberinfo.hu
Vadas marhaszelet
A magyar konyha egyik közkedvelt étele, természetesen vadhúsból a legjobb, de be kell látnunk, vadhúshoz igencsak ritkán jutunk hozzá - már aki szereti egyáltalán a vadat. De marhából is nagyon-nagyon finom vadast lehet készíteni.
2017.02.03. 14:00
Eletforma.hu
Baba ganoush
A baba ganoush egy füstös, telt ízű padlizsánkrém, a libanoni konyha egyik legjobb darabja. Sokan összetévesztik a hummusszal, pedig az csicseriborsóból készül, a baba ganoush pedig padlizsánkrém. A közös pont a tahini, azaz szezámpaszta.
2017.01.30. 18:00
Eletforma.hu
Kifogástalan paprikás csirke - Nokedlivel és ubisalival, mert úgy az igazi
Szerintem a magyar konyha verhetetlen, amikor például megkóstolták a paprikás csirkét a külföldi barátaim, nem győztek repetázni, annyira ízlett nekik. A legfinomabb receptet hoztam most Neked, természetesen nokedli és uborkasaláta is jár mellé.
2017.01.29. 15:06
Femcafe.hu
2017-es konyhatrend előrejelzés
Összegyűjtöttük egy csokorba, hogy milyen változások, megújulások várhatóak a 2017-es konyhabútor és konyhagép trendekben. Ha konyhatervezés előtt állsz, akkor mindenképpen érdemes elolvasnod a cikket!
2017.01.25. 12:21
Lakberinfo.hu
Hatalmas balkáni buli Újvidéken: itt a friss Magyar Konyha!
Cimbalom és abált pofa: a gasztronómiai szakközlöny két kulcsszava sejteti, hogy az élet lüktet minden cikk minden sorában. Egy ifjú ember, a mindössze 98 éves Bálint gazda azt is elmondja, hogyan viselkedjünk a spanyol király asztaltársaságában.
2017.01.24. 17:15
Hetivalasz.hu
Riadó! – Gyerek a konyhában
Az otthoni főzés nem egyszerű, ha apró kezek szeretnének besegíteni. Minden anyuka számára ismerős a „főzés a gyerekkel” problémája. Az ebédnek készen kell lennie, a gyerkőc körülöttünk lábatlankodik, és inkább hátráltat, még akkor is, ha szívesen segítene. Ha pedig rávesszük magunkat, és rászánjuk időnket és energiánkat a „gyerek kompatibilis ennivaló” elkészítésére, a konyha gyakran végzi […]
2017.01.24. 16:30
Babafalva.hu
Színek és minták a babaszobában
A lakberendezés során nagyon ritkán alkalmazzuk a színeket önmagukban. Ugyanakkor fontos szabály, hogy a túl sok szín és minta kombinálásával ne okozzunk túltelítettséget. Ha első gyermekünknek rendezzük be a babaszobát, de tervezünk kistestvért, felmerül a kérdés, hogy ki fogja ezt a szobát használni és meddig? Egy szobában lesznek a gyerekek vagy külön? Mindig a legkisebb […]
2017.01.24. 10:50
Babafalva.hu
Takaros és takarékos. Stílusos nappali, nagyvonalú konyha, kreatív gyerekszobák. Nem hinnéd, ez egy új magyar passzívház!
Ha nem is robbanásszerű ütemben, de 2009 óta folyamatosan épülnek passzívházak Magyarországon is. Összeállításunkban egy közelmúltban használatba vett tetőteres családi ház látható, egy Pest megyei településen valósult meg 2016-ban. Az épület a téli hónapokban is csak kiegészítő fűtést igényel. A minimális szintre szorított energiaellátást hőszivattyú biztosítja, leghidegebb téli napokon a vízteres, fatüzeléses kandallóval kifűthető. A vastag hőszigeteléssel…
2017.01.23. 23:00
Eletszepitok.hu
A legszebb konyhák, amik meghozzák a kedved a főzéshez
Számunkra a konyha a ház középpontja, ha ez rendben van, kis túlzással a többi már nem is érdekel. Mutatunk 8 csodálatos konyhát, ahol bármikor szívesen elfőzőcskéznénk.
2017.01.22. 13:26
Femcafe.hu
Csúcsborok az indiai pop-up vacsorához!
Már csak egy hét, és megkezdődik a Globalista Konyha kétnapos indiai pop-up eseménye a belvárosi Anker’t-ben. Mindkét est sztárja az Angliában élő, indiai származású Romy Gill lesz.
2017.01.19. 16:45
Mindmegette.hu
Csodatévő fűszerek: méregtelenítenek és enyhítik az emésztési problémákat
A fűszerek számos konyha és ételművészet kellékei, de azon kívül, hogy aromájukkal, ízükkel gazdagítják ételeinket, ha megfelelően használjuk őket, gyógynövényként, étvágyfokozóként is funkcionálnak, gyógyításra és betegség megelőzésre is alkalmasak. Használatukhoz és a pontos hatás érdekében ismernünk kell a hatóanyagaikat, azok hatását. Mutatjuk, melyik milyen betegségre jó!
2017.01.18. 15:46
Femcafe.hu
Ne feledd, március elején ismét Konyhakiállítás!
A Konyhakiállításon mindenki megtalálhatja, ami számára a tökéletes konyhát jelenti, legyen az új konyhabútor, étkezőbútor, kisgép, nagygép, konyhai felszerelés vagy maga a főzés élménye. 2017. március 3-4-5.
2017.01.16. 11:47
Lakberinfo.hu
Sült oldalas, a magyar konyha kedvence - Karakteres, pikáns vacsora egy különleges körettel
A sült sertésoldalas a magyaros konyha egyik kedvence alapanyaga, a fűszerezésnek és a tálalásnak csak a képzeletünk szabhat határt. Az egyik kedvenc elkészítési módomban, egy mézes-dijoni mustáros pácot kap a hús, melyet karamellizált balzsamecetes kelbimbóval és azzal, ízvilágban tökéletesen harmonizáló édes burgonyapürével tálaltam. A végeredmény egy karakteres, pikáns vacsora lett, az egész rokonság imádta.
2017.01.15. 11:06
Femcafe.hu
Meghalt egy ember a Reitter Ferenc utcában
Kigyulladt egy földszintes épület hátsó részében található konyha Budapest XIII. kerületében, a Reitter Ferenc utcában péntek délután.A helyszínre riasztott tűzoltók egy ember holttestét találták meg...
2017.01.13. 15:54
Ittlakunk.hu
Egy falat Spanyolország: isteni empanada
A spanyol és portugál konyha elengedhetetlen eleme, de szinte biztos, hogy a magyar ízléstől sem fog távol állni: minden jóval töltött batyu, az empanada.Forrás: Nők Lapja Café: Egy falat Spanyolország: isteni empanada
2017.01.12. 22:30
Nlcafe.hu
Villámgyors csirkés lasagnetekercsek
Az olasz konyha egyik népszerű fogása isteni partifalatkaként átértelmezve!Forrás: Nők Lapja Café: Villámgyors csirkés lasagnetekercsek
2017.01.12. 16:22
Nlcafe.hu
Nem csalás és ámítás, ez a legfinomabb harcsapaprikás! - Tuti kinyalod a tányérod
A magyar konyha finomságai nálam mindig a bőség zavarát idézik elő, ha választanom kell, épp mit főzzek. A családban nagy kedvencünk a harcsapaprikás, persze szigorúan túrós csuszával, hiszen azzal az igazi. A legjobb receptet hoztam, ez után tuti megnyalod mind a tíz ujjad!
2017.01.12. 15:26
Femcafe.hu
Olaszul l’enni jó- Gianni és a Pomo D’Oro titkai
Giannira még kislánykoromból emlékszem, talán Friderikusz egyik műsorában szerepelt. Jellegzetes akcentusának és sármjának köszönhetően megmaradt bennem. Évekkel később egy étterem teraszán ebédeltem barátnőmmel, zöldség chipseket majszoltunk, amikor két falat, na és persze egy kis pletyó között megjegyeztem, hogy "Ilyen finomat, még soha nem ettem! „Nincs sok szertartás az életemben, de a konyha, az asztal és az étkezés azok” – vallja Gianni Annoni, aki közel 15 éve étteremtulajdonosként is mindent megtesz azért, hogy hitvallását megismertesse a budapesti közönséggel is. A Kossuth Kiadó gondozásában néhány napja jelent meg az Olaszul l’enni jó című kötet, amelyben Gianni arra vállalkozott, elmeséli azt a hosszú és rögös utat, amely egy olasz kisvárosból Budapest belvárosába, egy sikeres és jól működő étteremhez vezetett, miközben beavat minket egy étterem működésének rejtelmeibe is. Alapanyag beszerzés, kihívások egy konyhán és az étlapváltás nehézségei. A Pomo D’Oro fogalom az olasz gasztronómiát kedvelők körében, így minden bizonnyal sokan lesznek kíváncsiak az autentikus receptekkel kiegészített, gyönyörű fotókkal illusztrált kiadványra. „Vallom, hogy az étkezés legfontosabb szerepe és feladata manapság, a 21. században újra ugyanaz, mint ami évszázadokkal ezelőtt volt, csak éppen valahogy elfelejtettük. Nevezetesen, hogy összehozzon minket, embereket, hogy összehozza, egy asztalhoz ültesse újra a családokat, barátokat. Vallom, hogy az étkezés, az étel elkészítése szentség, tiszta megnyilvánulása a szeretetnek, a szívvel-lélekkel történő adni akarásnak. Ebben a túldigitalizált és információs zajzuhatagtól hangos világban az étkezés a megnyugvás, a lelassulás, az összetartó erő szerepét is betölti. Az asztalnál újra értelmet nyer az idő és az egymásra figyelés fontossága” – írja a könyv bevezetőjében Gianni, aki nem titkolja, hogy életében és munkájában a család és a gyermekkorban szerzett élmények és tapasztalatok máig meghatározó szerepet játszanak. Az étkezésre és a konyhára szertartásként tekint, melynek fő célja, hogy összekapcsolja az embereket. „Gyerekként sokszor kaptam kamu kávét a nagymamámtól, hogy én is velük ülhessek az asztalnál délutánonként. Így vezetett be az étkezés és a családi együttlét legfontosabb rituáléiba.”Ösztöndíjasként érkezett Budapestre, élvezettel fedezte fel a város életét és ételeit, dolgozott vendéglátósként, majd néhány évvel később az Olaszországból hozott tudással, tradíciókkal felvértezve vágott bele a Pomo D’Oro nevű kalandba. Bár már akkor is jól beszélte a nyelvünket, az ételein keresztül teremtett kapcsolatot az emberekkel. „A kommunikációban az elhangzó szó legfeljebb 15 %-ot nyom a latba, minden más a metakommunikáción múlik. Talán ezért is könnyebb az ételeken keresztül közeledni egymáshoz.”Az út természetesen számos akadályt és nehézséget is tartogatott, ezekről is olvashatunk a könyvben. A Pomo D`Oro Magyarországon elsőként kapta meg az Olasz Szakács Szövetség védnöki táblákat, majd az Olasz Konyhaművészeti Akadémia ajánlását, melyeket több elismerés is követett. Mindez nem jöhetett volna létre a kitartó és évek alatt jól összekovácsolódott csapat tagjai nélkül. A könyvben nagyon fontos hangsúlyt kap az, hogyan tudják erősíteni egymást egy étterem dolgozói, mitől működik a Pomo D’Oro személyzete, milyen nehézségekkel kell szembenézniük nap mint nap. Az ő történeteik és a Giannival való közös munka tapasztalatai is gazdagítják ezt az egyszerre olvasmányos és látványos könyvet. A szerző ötletekből kifogyhatatlan, tele van tervvel. Hitvallása, hogy bár a fejlődés kulcsa a változtatásra és a megújulásra való készség, ragaszkodni kell a hagyományokhoz, a színvonalhoz és a valódi ízekhez úgy, hogy ez mindenki számára elérhető legyen. Az Arany János utca az ő vezényletével lett mára már különleges budapesti színfolt, amely hamisítatlan olasz hangulatot varázsol a gasztronómián keresztül a magyar fővárosba is, de hiszi, hogy ő csak az arca ennek a történetnek, csapatának minden tagjára ugyanekkora szükség van.A könyv tehát nem csupán egy gasztronómiai utazás, hiszen a Pomo D’Oro beszámolóin és gondolatain keresztül elénk tárul az olasz életérzés, bepillantást nyerünk az olasz kultúrába és egy étterem csapatának mindennapjaiba, de természetesen megismerhetjük Rosario Simeoli séf néhány csodás receptjét is. Gianni közvetlen stílusa pedig a sorok között is mindenkit magával ragad, személyes története pedig inspiráló és példamutató lehet mindazoknak, akik hozzá hasonlóan mernek kockáztatni és bátran belevágni valami új dologba is.A GoodFood Világkonyha ajánlásával. IDÉZETEK GIANNITÓL ÉS A KÖNYVBŐL „Ne feledd, valahányszor jól vagy rosszul csinálsz valamit, a családod neve is a tét.” – Gianni édesanyja „A kommunikációban az elhangzó szó legfeljebb 15 %-ot nyom a latba, minden más a metakommunikáción múlik. Talán ezért is könnyebb az ételeken keresztül közeledni egymáshoz.” – Gianni „Gyerekként sokszor kaptam kamu kávét a nagymamámtól, hogy én is velük ülhessek az asztalnál délutánonként. Így vezetett be az étkezés és a családi együttlét legfontosabb rituáléiba.” – Gianni „A vendéglátás fordított életritmust követel: mi akkor dolgozunk, amikor mások pihennek és akkor pihenünk, amikor mások dolgoznak. Ez abnormális.” – Gianni „Az első nagyobb beruházásom az étterem kapcsán egy kamion volt. Azzal tudtam behozni az alapanyagokat, amik akkor még nem voltak elérhetően Magyarországon.” – Gianni „18 évesen ötlött fel bennem először, hogy egy bárt szeretnék nyitni. Apám, aki igazán vallásos ember, erre csak annyit mondott, hogy nappal élünk, nem éjjel. A maga módján így próbált meg távoltartani ettől az életformától.” – Gianni „A szülői házban a tűznek reggeltől estig égnie kellett a konyhában. Ez volt az élet csalhatatlan jele.” – Gianni „A szenvedély nagyon erős mozgatórugó bennem. Az első dolog, amire megtanítottak a szüleim, hogy képes legyek másoknak adni.” – Gianni „Anyám mindig úgy rendelt húst a hentestől, hogy egy fél állatot vett meg, amit aztán otthon bontottunk szét és tettünk el a hűtőbe, mert így volt olcsóbb.” – Gianni „A szüleim mindig odafigyeltek arra, hogy megtanuljam és tudjam, mit jelent a munka és milyen értéke van. A munka tesz emberré minket. Otthonról azt kaptam útravalóul, hogy lehetek én bankár, utcaseprő vagy éppen egy menedzser, de mindig figyeljek oda az ápoltságra és a méltóságra. Erős tanítás volt ez nekem arra, hogy legyek mindig férfias és egyenes.” – Gianni „Tudom, milyen a földműves élet, dolgoztam farmon – ha kellett, ganéztam az állatokat, fejtem tehenet, etettem a disznót, almoztam a bikákat, ami igazán nem volt veszélytelen. Ott tanultam meg, milyen is az, amikor az ember együtt él a természettel.” – Gianni „A vendéglátás legfőbb értéke és esszenciája az, hogy tudjunk adni.” – Gianni „Ha nem tanítjuk meg a gyerekeket enni és kóstolni, akkor el fogják veszíteni a gasztronómiai identitásukat és az nagyon nagy hiba.” – Gianni „A Pomo D’oro indulásának minden momentumát imádtam. 30 éves voltam, eladtam a kocsimat, hitelt vettem fel, reggel 7-től éjjel 2-ig dolgoztam, de ezek egyikét sem éreztem egyáltalán tehernek. Végre azzal foglalkozhattam, amit már 6-8 évesen elkezdtem tanulni.” – Gianni „Kétszer tartottunk szilveszteri bulit az étteremben, aztán rájöttem, hogy nem szabad. Többet amortizál, mint amit hoz. Egyszerűen nem éri meg, mert hosszabb távon nem épít, hanem rombol – morálisan és az eszközök szintjén is. Újjáépíteni valamit pedig jóval nagyobb energiát emészt fel.” – Gianni „A mobiltelefon annyira szétszakítja a munkát, az emberi kapcsolatokat, a mindennapokat, hogy az szörnyű. Bármikor beleszólhat az életünkbe és ez nem jó.” – Gianni. „Az étterem és a benne dolgozók együtt egy kicsit olyanok, mint a fa: az évek során vastagszik, erősödik a törzse és mindig hoz új hajtásokat, ágakat. Egy hely legnagyobb rákfenéje, ha képtelen megújulni, megfiatalodni, ha mentálisan elfárad a személyzet.” – Gianni. „Bármilyen új vállalkozásba is kezdek, nekem nagyon fontos, hogy azt megszenteltessem. A lelkemnek szüksége van arra, hogy az a hely meg legyen áldva és közösen imádkozzunk a sikeréért. A falak ugyanis akkor kezdenek el élni, amikor életet lehelsz beléjük. Ez szellemi és lelki feladat is egyben.” – Gianni „Ma már sajnos a show business része a gasztronómia is. Ennek nem örülök, mert például hajlamos rocksztárként láttatni a séfeket, miközben elképesztő mennyiségű munkával és lemondással jár az, ha valaki tényleg vezetni akar egy konyhát.” – Gianni „A nagyközönség még mindig nyitottabb a kamura és hajlamosabb jobban odafigyelni arra, aki hangosabban kiabál, mint arra, aki csendben teszi a dolgát, ritkábban szól, de azt lényeglátóbban teszi.” – Gianni „Az új jelszavak a környezettudatosság és az ökológiai lábnyom – ezek a gyerekeink jövője miatt fontosak. A bio viszont csak az egóról szól.” – Gianni. „Ha az étterem egy test, akkor benne a konyha a szív egyik fele, a másik pedig a tulajdonos vagy a vezető.” – Gianni „Szerintem sokan nem tudják, hogy egy akkora étteremben, mint amilyen a Pomo D’oro 8-10 ételt lecserélni az étlapon az legalább 2 hónapnyi előkészület és munka. Ennyi idő kell ahhoz, hogy az alapanyag és mindaz, ami tudásban, előkészítésben, elkészítésben hozzá kötődik, átmenjen a rendszeren, megismerje mint a 106 alkalmazottunk. Mert az megkerülhetetlen.” – Gianni „Szakácsnak és séfnek lenni kurva kemény munka. Azért nem vagyok az, mert akkor gyakorlatilag a konyhában kellene élnem. Pedig nagyon szeretem, sokszor kikapcsol, ha besegíthetek, nekem az olyan, mintha relaxálnék.” – Gianni „A Via Italiát, az Olasz utcát azért találtam ki 10 évvel ezelőtt, mert szerettem volna valahogy megóvni az utcaképet és az épületek állagát, hogy akár 10 év múlva is jó helyen tudhassam az éttermet. Sok csatározásom volt miatta, még a tulajdonostársaimmal is szembe kellett mennem.” – Gianni „A bevételből mindig vissza kell forgatni az üzletbe, legalább 10 %-ot és ahogy nő a forgalom, ez az szám is egyre nagyobb lesz. A másik nagyon fontos dolog egy vendéglátóhely életében, hogy évente egyszer a pincétől a padlásig mindent kíméletlenül ki kell takarítani, különben előbb-utóbb az enyészeté lesz.” – Gianni „A vendéglátós felesége vagy párja nincs irigylésre méltó helyzetben. Aki ugyanis vendéglátózik, az sosincs otthon. Ha mégis, akkor csöndre és nyugalomra vágyik, mert napközben odabent folyamatosan helyzeteket kezel és mások problémáját oldja meg. Ezt egy nőnek elviselni... na, az nagyon kemény!” – Gianni „Aki vendéglátásra adná a fejét, jobb, ha felkészül rá, hogy ebben a műfajban nincs megállás, egy étterem sosem alszik. Ha nem a szakácsok és a személyzet dolgozik benne, akkor a takarítókon vagy a melósokon van a sor, hogy megszépítsék, ráncba szedjék.” – Gianni Forrás: Sajtótájékoztatógiannikönyvajánló
2017.01.12. 13:43
Cukimamik.hu
Jön, jön, jön! Igazi sztárséf érkezik Magyarországra!
A Globalista Konyha novemberben ünnepelte harmadik születésnapját. Mottónk semmit nem változott, továbbra is izgalmas, mindig más konyhát képviselő séfeket hívunk Magyarországra, hogy a gasztronómia iránt érdeklődést mutató vendégeink úgy érezhessék, Londonban vacsoráztak, Budapesten. Nagy örömmel tudatjuk, hogy sikerült Budapestre, az Anker’t-be csábítani Romy Gillt, aki modern indiai vacsorával készül.
2017.01.10. 21:00
Mindmegette.hu
Emberjogi vitát váltott ki egy népszerű osztrák desszert
Eláruljuk, mi köze van Verdi operájának a bécsi konyha és a hütték népszerű desszertjéhez, a gőzölt csokipudinghoz, és azt is elmeséljük, miért váltott ki a finomság emberjogi vitát.
2017.01.09. 21:00
Mindmegette.hu
Sajtos-tejfölös tepsis fasírt - Olajszag nélkül, kevés munkával
A magyar konyha nagy kedvence teljesen megújult. A sajtos-tejfölös változat minden eddigit lepipál.
2017.01.09. 10:05
Femina.hu
Penne Arrabiata - Tészta pikáns paradicsomos-fokhagymás szószban, eredeti olasz recept alapján
Mindenki nagyon jól tudja, aki ismer, hogy az olasz konyha nálam verhetetlen. A pizzájuktól kezdve, a desszerteken át, a tésztákig mindent imádok. Most egy pikánsabb, paradicsomos-chilis-fokhagymás pennét hoztam, eredeti olasz recepttel.
2017.01.08. 08:36
Femcafe.hu
Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát
A toszkán kenyérsaláta jó példa a falusi olasz konyha takarékosságára, hiszen az alapja a száraz kenyér, amelyet a lédús paradicsom és az extra szűz olívaolaj varázsol újra fogyaszthatóvá. Forrás: Nők Lapja Café: Mit főzzek ma vacsira? Toszkán kenyérsalátát
2017.01.07. 16:20
Nlcafe.hu
Articsóka, a tökéletes emésztés titka
Az articsóka a mediterrán konyha népszerű zöldsége, érdemes itthon is megbarátkozni ezzel a jótékony hatású ínyencséggel. Ez a gyógyhatású, egészségvédő zöldség és gyógynövény emésztésünk természetes őre, valóságos mentőöv a gyomornak. Elmúltak az ünnepek, és a sok nehezen emészthető, zsíros étel igencsak megterhelte a gyomrunkat, most valami könnyűre, és rostdúsra vágyunk, ami kissé tehermentesíti és tisztítja emésztőrendszerünket.
2017.01.06. 11:15
Stylemagazin.hu
Kortárs modern lakberendezés egy 52 m2-es panellakásban
A 2017-es évben szeretnénk a Lakberinfón több színvonalas panellakás átalakítást bemutatni, ahol a kötött adottságok mellett is sikerül a legtöbbet kihozni a lehetőségekből. Első állomásunk egy moszkvai 52 m2-es panellakás.
2017.01.05. 17:40
Lakberinfo.hu
Jambalaya
A jambalaya a cajun konyha remeke, melynek központi helyei Louisiana és New Orleans. Tulajdonképpen mondhatjuk rá azt is, hogy egyfajta rizses hús, elengedhetetlen kelléke a kolbász, de mivel ez is olyan recept, melyet mindenki másként készít, ezért ahány ház, annyi jambalaya. Krisztián így készíti.
2017.01.03. 16:00
Eletforma.hu
Két tucat rendőr lett rosszul a magyar határon
Az atv.hu úgy tudja, hogy 23 rendőr került a kiskunhalasi kórház fertőző osztályára mérgezés gyanújával. Az étkeztetésüket végző konyha szerint nem miattuk lettek rosszul.Forrás: Nők Lapja Café: Két tucat rendőr lett rosszul a magyar határon
2017.01.03. 13:50
Nlcafe.hu
Olasz konyha másképpen: lasagneleves
Az olasz konyha egyik legnépszerűbb fogását már biztosan mindenki ismeri, de a lasagne ezúttal kicsit átértelmezve, levesként kerül az asztalra!Forrás: Nők Lapja Café: Olasz konyha másképpen: lasagneleves
2017.01.03. 12:40
Nlcafe.hu
Csirkés-sajtos quesadilla pillanatok alatt - Kóstold meg Mexikót tortillába töltve!
Azért szeretem annyira a magyaros ízvilágot, mert nálunk nincs hiány a gazdagon fűszerezett, bevállalós fogásokban, kevés olyan konyha van, ami a miénkkel felveheti a versenyt. Talán a mexikóiak pikáns gasztronómiája lehet méltó ellenfele a hazainak, ezt pedig a következő quesadilla recept be is bizonyítja.
2017.01.02. 15:26
Femcafe.hu
Az olasz konyhától nem ég a gyormrom
A kivándorlók vitték hírét a világban, nem volt mindig világhírű és magas minőségű. De miért is olyan jó az olasz konyha?
2017.01.02. 11:08
Divany.hu
Ezért érdemes az indiai fűszereket használni a főzés során
Az indiai konyha a világ minden táján ismert és elismert fűszereiről, melyek nem csupán különlegesen finom ízt kölcsönöznek az ételeknek, hanem jelentős gyógyhatással is rendelkeznek.
2017.01.01. 17:00
Noinetcafe.hu
Illatos omlós csirkemell
Egy 2006-os Prima Konyha Magazinban találtam ezt a kínai receptet. Gyors, egyszerű, és nagyon finom.
2016.12.27. 18:58
Aproséf.hu
8 kreatív konyhai kütyü, ami még hasznos is - Nem tudjuk, hogyan éltünk eddig ezek nélkül
A konyha egy olyan birodalom, ahol legtöbbször az egyszerűbb és minél időhatékonyabb megoldásokra törekszik az ember. Ennek örömére és ezen vágy csillapítására a dizájnerek minden évben, vagy épp minden félévben megajándékoznak minket új, okos - és nem utolsósorban vicces - kütyükkel, mutatjuk a legújabb kedvenceinket.
2016.12.27. 13:26
Femcafe.hu
Mozzarellával és paradicsommal sült olaszos csirke - Ez a páros még mindig verhetetlen
Nálam az olasz konyha verhetetlen, szinte nincs olyan étel, amit ne ennék meg Itália gasztro repertoárjából. Az egyik nagy kedvencem ez a paradicsomos-mozzarellás csirkemell, mert gyorsan elkészül, hihetetlenül egyszerű és eszméletlenül finom. Mutathatom a receptet?
2016.12.25. 16:06
Femcafe.hu
Sima és hidratált lesz a bőröd a konyha csodaolajától - Azonnal be kell szerezned!
Tévedés, hogy egy konyhai olaj csak főzésre használható.
2016.12.24. 18:45
Femina.hu
Az angyalok titka
Már csak három nap és itt a karácsony! - sóhajtozott nagymamám a kis konyha sparheltje előtt. Jó meleg volt a parányi helyiségben, mert a sütéshez alaposan megrakta a tüzet.
2016.12.22. 16:05
Heol.hu
Liptai, Jakupcsek, Ördög Nóra – szétnéztünk a sztárkönyvek piacán
2016-ban is sorra jöttek ki a tévések könyvei, a legtöbben a gasztronómiához nyúltak, a hagyományos magyar konyha volt a sláger, de megjelent a magyar könyvpiacon egy újdonság is: a gasztronómiával vegyített színező. Ördög Nóra az anyává válás nehézségeiről, Lakatos Márk életmódról és divatról, Jakupcsek Gabriella az élet megúszhatatlan dolgairól, Caramel pedig nehéz gyerekkoráról mesélt – összegyűjtöttünk tíz 2016-os könyvet a hazai tévésektől.
2016.12.21. 08:20
Origo.hu
Illatos narancsos kifli
Évek óta sütöm rendszeresen télen ezt a finomságot. Imádom, nemcsak mert egyszerű, és finom, de a konyha is megtelik finom narancsillattal.
2016.12.21. 08:13
Aproséf.hu
a Fény születése...
Újra kell születned.Ami nagy, összeesik.Ami kemény, széthullik.A mozdulattal, amihez Hannának nem volt elég ereje, ezt az összeesést és széthullást kellett volna bennem előidézni.Hosszú idő után e vigasztaló szavakat hallom.NEM VAGY SOHASEM EGYEDÜL.Az angyal válaszol(2. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 21. old.)Foto: Bajusz BeatrixBach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.12.16. 09:12
Faczanyifengshui.com
A Csodaszarvas legendája
A sumér, szittya és hun származástudatunkat a Csodaszarvasmonda őrizte meg napjainkig.A mondák valóságos történetek mesés elbeszélői, melyekből rendszerint ki lehet bontani a történet magvát. A Csodaszarvasmondának három változata van. A legismertebb szerint Hunort és Magyart a csodaszarvas Meótisz mocsaras vidékére vezette, ahol Dul király lányait vették feleségül. Miután megszaporodtak, onnan jutottak el a hunok is, magyarok is Pannóniába, mely Dunántúl neve volt a római korban. A monda második változatában Hunor és Magyar egy „csodálatos színekben pompázó vadra" talált, melyet nem tudtak elejteni, és e vad Perzsia vidékére vezette a testvérpárt. Onnan indultak Pannónia elfoglalására, ahol az „ő nyelvüket beszélték” A harmadik változatban csak Hunor szerepel, akinek a „csodálatos színekben pompázó vad jelzi", hogy el kell foglalnia Pannóniát. Hunor ugyan meghal, de az őt követő Kattar (Kádár), teljesíti az „égi parancsot". A szarvas ugyanis az Égi Fény, azaz a Nap földi jelképe, a Nap pedig az Istené.Eszerint a „csodálatos színekben pompázó vad", az Isten jelképe, a Nap volt, vagyis Hunort és Magyart az isteni gondviselés vezérelte vissza őseik földjére.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.12.15. 21:50
Faczanyifengshui.com
Mákos-lekváros mézes linzer
Ezt a finom aprósütemény receptjét a Nők Lapja Konyha mellékletében találtam néhány évvel ezelőtt. Az alaprecept nem tartalmazott mézet, de én átalakítottam, és már a mézes változatát készítem. Ehhez a süteményhez akácmézet használtam a kevésbé karakteres íze miatt. Szeretettel ajánlom.
2016.12.15. 14:36
Aproséf.hu
Ezzel indítsd az újévet, ne a macskajajjal - Hortobágyi húsos palacsinta, a magyar konyha kedvence
A szilveszteri-újévi menü összeállítása nálam legalább akkora dilemma, mint a karácsonyi, de szerencsére nagyapám személyében mindig akad egy jó cimborám, akivel minden évben elkészítem a kedvenc év végi fogásom. Terítéken hortobágyi húsos palacsinta, aminek a receptjét Veled is megosztom.
2016.12.15. 09:36
Femcafe.hu
Túrós tészta kicsit másképp - Egyszerű, kiadós és hihetetlenül finom
A túrós tészta a magyar konyha egyik legegyszerűbb, ugyanakkor legfinomabb specialitása, főként, ha egy kicsit megbolondítjuk némi szalonnával is. Én nagyon szeretem variálni az ízeket, játszani a hozzávalókkal, fűszerezéssel, ezért most hozzáadtam egy csipetnyi kaprot, és a kockatésztát pennére cseréltem. Szeretnéd a receptem?
2016.12.13. 15:26
Femcafe.hu
Öt gyerek mellett is lehet edzeni!
Nos, örömmel jelentem, hogy a héten háromszor is sikerült megtaposnom az elliptikus trénert! Igen! Nyugisan, normális tempóban edzettem, alkalmanként kb. 14-17 percet. A nyugis nem azt jelenti, hogy aludtam közben, azért megizzadtam és lihegtem is a végére. Úgy tudtam a dolgot megoldani, hogy amíg férj fürdette a két picit, addig ugrottam fel a gépre. A többiek mesét néztek, én meg végre tudtam mozogni. Szóval, empirikus úton igazoltam, hogy lehetséges öt gyerek mellett edzeni. Ennyit legalábbis. Ja, most jutott eszembe, hogy a menő edzős cuccok elő se kerültek! Na, majd előszedem őket. Azért hazudnék, ha azt mondanám, hogy extra nagy élvezet volt, vagy hogy repesve vártam volna a következő alkalmat, de megembereltem magam, és csakazértis! Az összes fizetségem a büszkeségem – egyelőre. És persze némi idő csaknekem, úgyhogy megígértem magamnak, hogy ha a héten is megvan a három edzés, akkor az első szünidei napot a barátnőmmel töltöm, ami összesen hat gyereket, 3 kg mézeskalács tésztát, 3-3 dl forralt bort és több óra jó hangulatot jelent. Nagyon várom, mert igyekszünk hagyományt teremteni a közös mézes-sütésből, eddig sikerült, és nem szeretném az ideit sem kihagyni. Főleg, hogy az elmúlt években vagy terhes voltam, vagy még szoptattam, így a forralt bor nem szerepelt a listán… Mindeközben eszelősen gondolkozom a karácsonyi menün, hogy egészséges is legyen, meg hagyományos is, meg finom is, meg elég is, stb. Végül úgyis az lesz – családi nyomásra – hogy elkészülnek a nálunk ilyenkor megszokott ételek, legfeljebb ahol tudok, egészségesítek, diétásítok, életmódváltok. Az idei mézest már így is csökkentett cukortartalommal készítettem, volt is valami elhaló morgás a konyha sarkából, a férj méltatlankodott teli szájjal, hogy mér’ nem olyan édes, mint szokott. Javasoltam, hogy egyen hozzá mandarint, az édes is, savanykás is… Kipróbálta, ízlett neki. Jelentem, feltaláltam a szilárd forralt bort! Idén másban is változtatok. Eddig minden 24-re maradt, mert bár a főzés-sütés javát elkészítettem előre, a faállítás, díszítés, végső előkészületek, terítés, stb. mindig Szenteste napjára húzódott. Ennek rendszeresen az a vége, hogy másfél órás szintidő alatt kell a fát összerakni (műfenyőnk van), feldíszíteni, amibe beleértendő az előző évben rendesen elrakott, majd nagy magányukban összegubancolódott fényfüzér káromkodva kibogozása, a gyerekek által szétpotyogtatott szaloncukor-akasztók összeszedése (haladóknak pucér lábbal), illetve a porszívózás és a göngyöleg elrámolása. Pár éve ez annyival könnyebb, hogy a gyerekek is segítenek, de mivel azóta két újabb csemete van, akik előtt ez titok, így a másfél óra az ő alvásukkal esett egybe. Estére ájtatos és szeretetteljes hangulat helyett totál készen szoktunk lenni. A gyerekek az emeleten zsivajognak, megfürödve, átöltözve, túl az összes fodrászkodáson, vitán, rajzoláson, bújócskán, bekakiláson, tisztába tevésen, újabb veszekedéseken. Kábé 74 másodpercenként ordít le valaki, hogy „Jöhetünk már?”. Eközben lent férj és én leizzadva cígöljük az ajándékokat, puhán lépve, mint a macska, mert ezek ott fenn a papír zörgéséből megmondják, hogy LEGO-e vagy frozeneskarkötőkészítő… Nekünk már se időnk, se kedvünk fürdeni, átöltözni is csak ippeg hogy. Nagy lihegve villany lekapcs, gyertya gyújt, áldott hangulat ON. Gyerkőcök le, izgatottság. Nagy nehezen kifacsarunk némi emelkedett álldogálást belőlük, legalább egy csillagszóró erejéig. Puszik, koccintások, és tadadadaaaaam: az ajándékok. Annyi azért van bennük, hogy mindenki megvárja a másikat, egyesével bontogatunk, így mindenki látja a másik örömét. Ezután még szép ünnepi terítés, asztalra gyertya, sütőbe hús, tűzhelyre leves. Jellemzően este 9 óra, mire túljutunk az evésen. A gyerekek hátralökve a széket rohannak játszani, mi meg ott maradunk a romokkal az étkezőben. Mire leülnénk melléjük, hogy kiélvezzük az örömüket, már ahhoz is fáradtak vagyunk, hogy mosolyogjunk. Idén másként lesz: 23-án este, ha a két pici elaludt, szépen ötösben feldíszítjük a fát. Békében, nyugisan, melegítőben. Közben majd eszünk mézeskalácsot, iszunk teát, forralt bort. Szólhat zene (nagy kedvencem a somafm.com nevű netes rádió, ilyenkor mindig van Christmas szekció, én a Lounge verziót szoktam hallgatni). Nem sietünk, aki elfárad, majd lefekszik. Ha minden kölök elszunnyadt, elhelyezzük az ajándékokat a fa alatt. És másnap reggel mindenki megtalálhatja őket! És kényelmesen, nyugalmasan bontogathatunk, örülhetünk, kávézhatunk, játszhatunk. Ráérünk majd felöltözni, ráérünk valami egyszerűt ebédelni. Mindenkinek lesz ideje fürdeni, készülődni, és minden sietség nélkül esszük meg a kora esti ünnepi vacsorát. Na, ez a terv. Hogy mi lesz belőle, meglátjuk, persze beszámolok majd róla. Nektek milyen tapasztalatotok van? Hogyan oldjátok meg az ünnepi rohanást? Van, aki fentiekhez hasonlóan csinálja és bevált? Minden ötletre fogékony vagyok. Cserébe hoztam nektek egy jó mézeskalács receptet (ezt sütöttem hétvégén): 1 kg liszt 30 dkg porcukor (ennek vettem a felét) 30 dkg margarin 2,5 dl méz 3 tojás 3 kiskanál szódabikarbóna 1 csomag mézessütemény fűszerkeverék A száraz anyagokat összekeverjük, aztán elmorzsoljuk a margarinnal, a végén jöhet bele a méz és a tojás. Homogénre gyúrjuk. Nem kell pihentetni, azonnal lehet nyújtani, szaggatni. 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt készen is vannak. Finom, omlós. Én fémdobozba teszem őket, melléjük egy-egy szelet alma, így puhák maradnak. Akinek van egészséges karácsonyi receptje, ne tartsa magában! Tipp: süssetek együtt a barátnőtökkel! Nagyon jó hagyomány! Zsé További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.12.13. 13:00
Bezzeganya.postr.hu
Ezekre figyelj, ha az első babádat várod!
 „Ne félj! Élvezd ki a terhességed minden percét! Ne hallgass senkire, csak az ösztöneidre! Aludj, aludj, aludj!” Mit tanácsolnál egy első babáját váró kismamának? Ezt a kérdést tettük fel a Bezzeganya Facebook-oldalán, melyre rengeteg komment érkezett, ezek közül válogattunk. „Menni fog! Akkor is, ha egyedül vagy! Több millió anyuka van, ebből több ezren egyedül csinálják! Van, aki több gyerekkel! Gondolj erre: ha nekik megy, neked is!” „Csakis pozitívan! Lesz olyan alkalom, mikor ülsz es sírsz, hogy valamit nem jól csinálsz!! Mindent jól csinálsz, és a babád ezt nagyon jól tudja! Ne hidd el, hogy nem fáj a szülés, mert igenis fáj, de a legszebb pillanat, amikor a mellkasodra teszik a babát.” „Nagyon nehéz, de soha ne hanyagold el a férjed (párod)! Neki is szüksége van rád! És neked is rá! Együtt vagytok egy család ! Nem szabad a fáradtságtól házisárkánynak lenni! Amennyire közel tud hozni a gyermek, ha nem figyelsz, annyira távol is.” „Ne vásárolj össze minden szart. A felét használni sem fogod...” „Hallgass az anyai ösztöneidre. Felejtsd el a könyveket. Szeress, ölelj, mosolyogj.” „Hagyd a címkéket a picsába. Pl: iszsz, kötődő, hordozó, együtt alvó, fejő, szoptató stb. Ezekre semmi szükség, mármint, hogy nevesítsük. Továbbá nyugodtan bízd másra a gyereket és lépj le, ha igényed van rá.” „Te jó anya vagy. Bárki bármit mond. 98 százalékban jó döntéseket hozol minden nap, a maradék kettőt mindig tudod korrigálni. Szóval ne izgulj, minden úgy jó, ahogy van.” „Hallgass a belső ösztöneidre és minden percet élvezz ki a babáddal, mert olyan hihetetlen gyorsan felnőnek! Egyik nap még a karodban ringatod, aztán arra eszmélsz, iskolába megy.” „Kezdd inkább a másodikkal! Kevesebb para, több boldogság...” „Nem lesz soha „könnyebb”. De egyre tapasztaltabb és magabiztosabb leszel!” „Legfontosabb most a baba es a mama. Minden más megvár! A konyha, a porszívó, sőt, a szennyes se fog elfutni.” „Babamérleget eszedbe ne jusson használni. Nekem volt, hogy etetés után kevesebbet mutatott, mint előtte. Egy fölösleges stresszforrás. Ne méregesd a babádat! Mindig, minden vonatkozásban tartsd szem előtt, hogy minden baba más ütemben fejlődik.” „Azt tanácsolnám, hogy jól aludja ki magát. Szülés után is csak pihenés, baba ellátása. Minden más megvárja. De ne féljen segítséget kérni! Utána készüljön fel a dackorszakra, hisztire.” „Nem a Google a legjobb barátod!” „Élvezd a boldog pillanatokat és éld túl a nehezeket. Gyorsan tovatűnik minden, a jó és a rossz is. Ezt elég lehangoló kipihenten hallani, de éjjel 3-kor vagy egyhetes nemalvás után már egy igazán erőt adó gondolat volt számomra. A riogató, előre jósló rutinos rókák tartogassák a rakétáikat szükség esetére, de ők tudják csak igazán, hogy minden gyerek egyedi, megismételhetetlen csoda, így mi anyák, akár a harmadik gyerek után is csak annyit tudunk mondani, ami a miénknél bevált, ami elhozta a megoldást jelentő fényt a mi gondunknál. Mindenkinél más lesz a jó és az igazi probléma-megoldó trükk, de az is előfordul, hogy a görcsös akarás elengedésével magától jön a saját békénk, ami a mi gyerekünknek a legjobb. Bízz magadban, bízz a babában és merj segítséget kérni, ha azt súgja a belső hangod.” „Most szórakozd ki magad, mert később egy egyperces reklámfilmet sem fogsz tudni végignézni szünet nélkül!” „Olvasd el a Lelki köldökzsinór című könyvet!” „Ne törj, hajolj. Akkor hamar összeszoktok. Persze később ne engedd ki a kezedből az irányítást.” „Ne próbálj meg felkészülni, erre nem lehet.” „Ne olvasd az internetes fórumokat, csak magadra és a babára figyelj.” „A kiírt időpont előtt kb. két héttel kapcsold ki a telefonod. Az „Egyben vagy még?” baromi idegesítő.” „Ne akarj tökéletes lenni!” „Ne hallgass a rémtörténetekre, és azoktól fogadj el elsősorban tanácsot, akikben bízol. Sógornőm módszerét is ajánlom: Legyen legalább két gyermeknevelési könyved, amelyek egymástól eltérőek. Mindig azzal lobogtasd meg az éppen okoskodóknak, amelyik téged igazol.” „Vannak olyan időszakok, amiket túl kell élni, és ne érezd rossz anyának magad akkor se, amikor nem tudod, mit csinálj a babával.” „Légy laza, és ne feledd a humort, anélkül begolyózol!” És ti mit tanácsolnátok az első babáját váró kismamának? További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.12.13. 06:00
Bezzeganya.postr.hu
Én vagyok a Gianni a tévéből
Focistának készült, majd Budapestre szökött, részben Cicciolina miatt. Szerinte a gasztroforradalom hatalmas káosz, a magyar konyha pedig még mindig a Vegetával birkózik.
2016.12.12. 00:22
Index.hu
Császármorzsa
Az igazi kaiserschmarnn receptje. A bécsi konyha legismertebb édessége, mely a volt Osztrák–Magyar Monarchia országaiban a mai napig népszerű étel. A gyerekek különösen imádják, de a felnőttek is szívesen fogyasztják egy-egy tartalmasabb leves után második fogásnak.
2016.12.11. 18:00
Eletforma.hu
Mákos, szezámos barhesz készítése
A zsidó konyha alap süteménye a barhesz. A videóban megnézhetitek, hogyan készül a speciális fonás - nem nehéz! -, hogyan kell mákba mártani a barhesz tetejét, és hogyan kell megsütni. Összefut az ember szájában a nyál, és legszívesebben futna a konyhába sütni.
2016.12.11. 16:00
Eletforma.hu
Székely-gulyás: isteni, hús nélküli recept
A Székely-gulyás a magyar konyha igen népszerű étele, nagy fazékkal érdemes főzni, mert a maradék minden melegítésnél egyre csak jobb lesz. Ráadásul hús nélkül, vega módra is elkészíthető. ...
2016.12.09. 11:00
Hazipatika.com
Látványtervekkel könnyebb a lakberendezés - Babaszobától a tiniszobáig
A K.K. Beltéri Stúdiótól korábban komplett lakások, vagy egymásba kapcsolódó helyiségek látványterveit mutattuk be. Ebben az összeállításban a gyerekszobák kapják a főszerepet.
2016.12.08. 12:16
Lakberinfo.hu
Ez az étterem lett Budapest legjobbja: leesett az állunk, mikor megláttuk
A főváros tele van szuper éttermekkel, hetente nyílnak a különféle bárok, nem csoda, ha az ember órákig böngészi az internetet, hogy képes legyen választani a bőség zavarában. A Magyar Konyha Magazin felkutatta és gondosan összeállította a gasztrokalauzt, melyben megismerkedhetünk Budapest legjobb éttermeivel. Kíváncsi vagy a listára?
2016.12.08. 08:46
Femcafe.hu
Skandináv konyha Eva Solo módra
Bár a látványához még sokan ragaszkodnak, az öntöttvas edények lassan kimennek a divatból, már csak azért is, mert nevetségesen nehezek. Íme Eva Solo dizájner megoldása a problémára.Forrás: Nők Lapja Café: Skandináv konyha Eva Solo módra
2016.12.07. 07:45
Nlcafe.hu
Kihagyhatatlan karácsonyi fogás: az 5 leghíresebb magyar halászlé
A magyar konyha nélkülözhetetlen fogása a halászlé, és bár elkészítési módja tájegységenként eltérő, közös jellemzője, hogy nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Halászlé körkép Bajától Szegedig!
2016.12.06. 21:00
Mindmegette.hu
Bakonyi sertésborda
Ez a tejfölös, gombás hús a magyar konyha egyik ikonikus darabja, sokak kedvence, bármikor könnyedén elkészíthető vacsorára. Ha valaki nem szereti a sertéshúst, csinálhatja csirkéből vagy akár pulykából is.
2016.12.06. 14:00
Eletforma.hu
Skandináv dizájn a belvárosban
Az IDdesign második bemutatóterme a skandináv lakberendezés legjavát kínálja.
2016.12.06. 10:18
Lakaskultura.hu
Gianni elárulja a titkait
„Nincs sok szertartás az életemben, de a konyha, az asztal és az étkezés azok” – vallja Gianni Annoni, aki közel 15 éve étteremtulajdonosként is mindent megtesz azért, hogy hitvallását megismertesse a budapesti közönséggel is. A Kossuth Kiadó gondozásában jelent meg az Olaszul l’enni jó című kötet, amelyben Gianni arra vállalkozott, elmeséli azt a hosszú és […] The post Gianni elárulja a titkait appeared first on BellaCafe.hu.
2016.12.05. 15:00
Bellacafe.hu
Illegálisan működött a Zsidai-konyha
Az önkormányzat októberben felmondta a bérleti szerződést a céggel a szabálytalan működés miatt.
2016.12.05. 10:50
Index.hu
Illegálisan üzemelt Zsidaiék konyhája a Várban?
Még nem is működhetett volna az a központi konyha, ahonnan hónapok óta ellátják a Zsidai Royhoz köthető éttermeket, ugyanis nem volt használatbavételi engedély az ingatlanra – tudta meg a Hvg.hu az I. kerület Budavári Önkormányzatától.
2016.12.05. 10:34
Mno.hu
Illegálisan üzemelt a Zsidai-konyha – bukik a várbeli bérlet?
Még nem is működhetett volna az a központi konyha, ahonnan hónapok óta ellátják a Zsidai-éttermeket, ugyanis nem volt használatbavételi engedély az ingatlanra – tudta meg a hvg.hu. Az önkormányzat arról tájékoztatta lapunkat, hogy felmondták velük a bérleti szerződést. Közben Zsidaiék vitatják a konyhán tapasztalt szabálytalanságokat, sőt, van, amiért az ellenőröket okolják.
2016.12.05. 07:20
Hvg.hu
Szabolcsi töltött káposzta
A töltött káposzta a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele. Különféle változatai ismertek. Ezúttal a fejeskáposztából készített szabolcsi töltött káposzta receptjét ismertetjük. Az összeállítás végén két másik elkészítési mód is megtalálható a savanyított káposztából készített egytálételhez. Hozzávalók 1 nagy fej fejes káposzta 60 dkg darált lapocka 20 dkg rizs 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma…
2016.12.04. 23:01
Eletszepitok.hu
A Cimbaliband és a Tárkány Művek is új lemezt készített
A hazai világzenei színtér két népszerű, cimbalomra épülő formációja, a Cimbaliband (az anyag címe: Recycle) és a Tárkány Művek (Magyar konyha támad) szinte egy időben készült el új stúdióalbumával.
2016.12.04. 19:50
Hvg.hu
A Cimbaliband és a Tárkány Művek is új lemezt készített
A hazai világzenei színtér két népszerű, cimbalomra épülő formációja, a Cimbaliband (az anyag címe: Recycle) és a Tárkány Művek (Magyar konyha támad) szinte egy időben készült el új stúdióalbumával.
2016.12.04. 07:32
Ma.hu
Megnyitott a skandináv lakberendezés fellegvára
Az IDdesign második bemutatóterme a skandináv lakberendezés legjavát kínálja a legújabb trendeknek megfelelően. A kiváló minőség és a kifinomult stílus a legapróbb kiegészítőktől egészen a legmeghatározóbb bútorokig elérhető, most már a Váci úton is.Forrás: Nők Lapja Café: Megnyitott a skandináv lakberendezés fellegvára
2016.12.03. 17:30
Nlcafe.hu
Új üzlettel és katalógussal lepte meg az IDdesign a skandináv lakberendezés kedvelőit
Az IDdesign a legnagyobb dán, újító szellemű lakberendezési áruházlánc. A márka célja profi szakmai háttér segítségével, olyan magas minőségű termékek biztosítása a vásárlók számára, amelyek mindig az aktuális trendeket követik, mégis hosszú életűek.
2016.12.02. 21:49
Lakberinfo.hu
Új lakberendezési üzletet nyitott az IDdesign a Váci Cornerben
Az IDdesign második bemutatóterme a skandináv lakberendezés legjavát kínálja a legújabb trendeknek megfelelően. Az új bemutatóterem Budapesten a Váci út 144-150 alatt található a Váci Cornerben.
2016.12.01. 12:24
Lakberinfo.hu
Vörösboros marha casserole
Hogy mi az a casserole (ejtsd: keszrol)? Valójában egy vasedény, de az abban készült rakott, lassan sült ételeket is így hívják. Ez a vörösboros marharagu a világ egyik legjobb étele, az angol konyha remeke, és ebben a kategóriában azért nem sok étel indulhat a címért.
2016.12.01. 12:00
Eletforma.hu
Mi már tudjuk, milyen konyhabútorod lesz jövőre
Tetszetős és tökéletesen felszerelt konyha egyetlen bútorba kombinálva, ami ráadásul nem beépíthető, mert mindkét oldalán használatos, így akár a szoba közepén is jól mutat.Forrás: Nők Lapja Café: Mi már tudjuk, milyen konyhabútorod lesz jövőre
2016.12.01. 07:45
Nlcafe.hu
Jelenleg a szerencsén múlik az életünk
Adatgyűjtés nélkül gyakorlatilag a véletlenen múlik az életünk - szögezte le dr. Meskó Bertalan orvosi jövőkutató a T-Systems Magyarország Symposiumon tartott előadásában az egészségügy digitalizálásának fontosságát hangsúlyozta, és felvázolta a szuperokos konyha, egészségtudatos munkahely és az önellenőrző fürdőszoba prototípusát.
2016.11.30. 15:50
Origo.hu
Nyári konyha égett a Régi Fóti úton
Lakóépülettel egybeépített nyári konyha gyulladt ki Rákospalotán, a Régi Fóti úton, kedden délután. A tűzoltók kiérkezésekor a 4X4 négyzetméter alapterületű melléképület teljes terjedelmében...
2016.11.30. 06:16
Ittlakunk.hu
Zsidai több pontot is vitat a Nébih-határozatban
Több szabálytalanságot, köztük az emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmiszerek tényét is elismerte a Magyar Nemzet megkeresésére a Jamie’s Italian csúcséttermet is ellátó konyha tulajdonosa. Zsidai Zoltán Royt azután kérdeztük, hogy a Hvg.hu tegnap beszámolt egy hatósági jegyzőkönyvről, amely súlyosan elmarasztalta a marketingszakemberként ismert üzletember termelőkonyháját, és milliós bírságot szabott ki a Zsidai-cégre.
2016.11.29. 06:42
Mno.hu
Lejárt tejszínek és más izgalmak a Jamie's Italiant ellátó konyhában
Nem tetszett a hivatalnak a konyha állapota, 1,2 millió forintos bírságot szabtak ki.
2016.11.28. 10:02
Divany.hu
Több kiló lejárt tejszín, jelöletlen termékek a Jamie's Italian konyháján
Több mint egymilliós bírságot kapott a Zsidai-konyha.
2016.11.28. 07:25
Hir24.hu
Bízd a modern konyhád megtervezését az olasz design szakértőire!
A Pura konyhabútor kollekció azok számára lehet kitűnő választás, akik fogantyú nélküli konyhát szeretnének és már tudják, hogy a legújabb trendekhez, anyagokhoz, és színekhez szeretnék igazítani az új bútoraikat és semmiképpen sem szeretnének kompromisszumokat kötni.
2016.11.26. 11:15
Lakberinfo.hu
Vegán konyha egyszerűen: kuszkusz spenótos csicseriborsóval
Nem tudod, honnan szerezz alapanyagokat a vegán főzéshez? Szeretnél egészségesebben étkezni, de túlzásnak tartod a „mindenmentes” ételeket? Bloggerünk, Füge Kata (Futureater) a héten megmutatja, hogy vegán fogás is készülhet egészen mindennapi hozzávalókból.
2016.11.24. 11:00
Marieclaire.hu
Budapesten első alkalommal a japán konyha ízei
Távol-keleti gasztronómia szemináriumnak adott otthont a főváros.
2016.11.22. 15:48
Elelmiszeronline.hu
Túlmutat a gasztronómián: megnyitott a Szlovák Konyha Hete
Megnyitották a Szlovák Konyha Hetét az Egri SZC Kereskedelmi, Mezőgazdasági és Vendéglátóipari Szakgimnáziumban, Szakközépiskolában.
2016.11.22. 12:40
Heol.hu
Modern konyha tolóajtóval leválasztható étkezővel, fiatalos nappalival
A kecskeméti székhelyű K.K. Beltér Stúdiótól újabb látványos lakberendezési látványtervek érkeztek látványos ötletekkel. Ma egy modern konyhabútort mutatunk be olyan étkezővel, ami akár teljesen elszeparálható, illetve egy fiatalosan berendezett nappalit.
2016.11.21. 12:57
Lakberinfo.hu
A törökök zsemléje, az acma
Ismerjünk meg minél több változatot, hogy minél többféle reggeli péksüteményt tehessünk a család asztalára! Amit most mutatunk, a török konyha egyik szeretett darabja, tésztája édeskés, formája hívogató, kiválóan alkalmas mindenféle szendvics készítésére.
2016.11.19. 16:00
Eletforma.hu
Újabb kifogás, ha utálunk takarítani: bizonyos vegyszerek árthatnak a tüdőnek
A konyha és a fürdőszoba rendbetétele a legtöbb ember számára nem a felhőtlen szórakozást jelenti. Amellett persze, hogy nem túl kellemes tevékenységekről van szó, a takarítás akár veszélyes is lehet: bizonyos kemikáliák ugyanis ártanak a tüdőnek.
2016.11.18. 14:00
Noinetcafe.hu
10 király konyhai cucc, ami nagyon hiányzik a konyhádból
Az évek során az ember szép lassan rájön, hogy a konyha a lakás legfontosabb helyisége, és hogy soha sem lehet eléggé kicsinosítani, felszerelni, bővíteni. Most például mutatunk 10 szuper konyhai holmit, ami még tutira hiányzik a konyhádból!Forrás: Nők Lapja Café: 10 király konyhai cucc, ami nagyon hiányzik a konyhádból
2016.11.17. 13:15
Nlcafe.hu
Mogyoróvajas keksz
Magyarországon még kevéssé ismert termék a mogyoróvaj, Amerikában azonban nincs konyha, amelyben megtalálható ne lenne. Intenzív mogyorós, kicsit sós, kicsit édes ízével két táborra osztja az embereket, van, aki rajong érte, van, aki ki nem állhatja. Mivel én az első tábort erősítem jelenlétemmel, mutatok egy roppant egyszerű kekszet, amit adventi időszakban is érdemes elkészíteni, és bevezetni a családi repertoárba.
2016.11.17. 12:00
Eletforma.hu
Megjelent az Otthon Konyha különszám
Az IQ Press kiadó megjelentette legújabb tematikus kiadványát, az Otthon Konyha különszámot.
2016.11.16. 16:03
Mediainfo.hu
Különszámmal erősít az Otthon magazin
Az IQ Press kiadó 2016. novemberében jelentette meg legújabb tematikus kiadványát az Otthon Konyha különszámot.  
2016.11.16. 15:34
Mmonline.hu
A magyar gasztró fejlődése a borászatoknak is jót tesz
Csak kapkodjuk a fejünket a magyar gasztronómia sikereit látva, de mit profitálhat ebből a magyar borászat? Gere Andi szerint nincs meg a magyar gasztronómia a magyar borok nélkül, egymást húzzák és ez így is van jól.A kilencvenes években a borászat hamarabb ébredt a hosszú álmából, és ez nagyban Villánynak is volt köszönhető. Gyönyörűen fejlődtek a borok és ez elkezdte magával húzni a gasztronómiát is. Nincs is ebben semmi meglepő, hiszen rokonterületekről van szó, „kéz a kézben jár a gasztronómia meg a bor”, ahogy Gere Andi fogalmaz, amikor a villányi Kerülőutak alkalmából meglátogatjuk.Ma talán a magyar konyha tart előrébb, de egyre komolyabb nemzetközi elismertsége a borászainknak is jót tesz, nekik is óriási segítség. Természetes, hogy ilyenkor a világ közvéleménye a magyar konyhával együtt a magyar borokra is mindinkább kíváncsi lesz, ezért ez a borászok előtt is megnyithatja a kapukat a stabil nemzetközi jelenlét felé.Ez ugyanis egyelőre nem nevezhető általánosnak, a magyar boroknak csak mintegy 15-20 százaléka kerül külföldön forgalomba (van ahol még ennyi se), ráadásul sokan küszködnek az ingatag piaccal, pedig mindenkinek jobb lenne, ha állandó partnerekkel tudnának együtt dolgozni. A fokozatosan fejlődő magyar gasztronómia és borászat kiegyensúlyozott kapcsolata azonban kiindulási alapnak jó lehet.Gere Andival a gasztrón kívül sok más témáról is beszélgettünk, hamarosan elolvashatod a Kerülőutak rovatban!
2016.11.15. 13:00
Boraszportal.hu
A Hetedik szó
A Hetedik Szónem hang, nem fény,nem való,nem volt, nem lévő.A Hetedik Szóa Mindenek hangja.Minden és semmi sem,mi kimondható, de nem ható.Csak a megfoghatatlan VAN.Mallász Gitta Az Angyal válaszol (63. BESZÉLGETÉS, délelőtt 345-346. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.11.14. 11:28
Faczanyifengshui.com
Majdnem minden magyar család tervez lakásfelújítást
Bár otthonukkal alapvetően elégedettek, a magyar háztartások 85 százaléka tervez a jövőben valamilyen lakásfelújítási munkálatot, közel háromnegyedük három éven belül készül ilyen lépésre – derül ki a CIB Bank megbízásából készült reprezentatív felmérésből. A legtöbben festést, illetve tapétázást terveznek, de gyakori cél a háztartási gépek, bútorok cseréje, illetve a konyha, fürdőszoba felújítása is. Az ehhez szükséges összeg átlagosan 670 ezer forint a válaszadók szerint, banki kölcsönt negyedük venne igénybe. A lakásvásárlás után a lakásfelújítás a legelfogadottabb hitelcél a magyarok körében.
2016.11.12. 10:55
Profitline.hu
Így lesz igazán finom a szuperegészséges fokhagymakrémleves
Sok ételünk elképzelhetetlen lenne fokhagyma nélkül. A magyar konyha szívesen használt fűszere ráadásul jótékony élettani hatásokkal is rendelkezik.
2016.11.12. 07:00
Mindmegette.hu
Erre készülnek magyar családok
Bár otthonukkal alapvetően elégedettek, a magyar háztartások 85 százaléka tervez a jövőben valamilyen lakásfelújítási munkálatot, közel háromnegyedük három éven belül készül ilyen lépésre – derül ki a CIB Bank megbízásából készült reprezentatív felmérésből. A legtöbben festést, illetve tapétázást terveznek, de gyakori cél a háztartási gépek, bútorok cseréje, illetve a konyha, fürdőszoba felújítása is. Az ehhez szükséges összeg átlagosan 670 ezer forint a válaszadók szerint, banki kölcsönt negyedük venne igénybe. A lakásvásárlás után a lakásfelújítás a legelfogadottabb hitelcél a magyarok körében.  
2016.11.11. 10:27
Mmonline.hu
Biosörök, kacsasült és birsalmás tortácskák: őszi ízorgia a Globalista Konyha pop-up vacsoráján!
A Globalista konyha történetében először, a megszokottól eltérően ezúttal az Oliver Rowe séf által alkotott menüsor mellé nem borokkal, hanem különleges biosöröket szolgálnak fel az ételekhez, melyeket a Csapház® biztosít a vendégeknek.
2016.11.10. 21:00
Mindmegette.hu
Vargabéles
Az erdélyi konyha klasszikus szereplője a vargabéles, de nem volt túl nehéz megszeretnie a magyaroknak sem. Használjunk minőségi alapanyagokat, ha tehetjük a túrót és a cérnametéltet is inkább őstermelőtől vegyük a piacon, mint hipermarketben. A mazsola jelenléte kérdéses, sokan nem szeretik, azok hagyják ki nyugodtan, bár én magam mazsolaimádó vagyok, ebben az esetben követem a minél több, annál jobb elvet. A citromhéj is lényeges alkotóelem, bármilyen elhanyagolhatónak is tűnik.
2016.11.09. 14:00
Eletforma.hu
Hydroclean®: nincs több sütősikálás
A ropogós, illatos sülteket, egészséges rakott zöldségeket, és finom süteményeket a mai modern sütők nélkül nem tudnánk elkészíteni otthon, ezért a jó sütő minden konyha alapvető kelléke. De bármekkora áldás is a háziasszonyoknak ez a szerkezet, van egy nagyon kellemetlen oldala is: a takarítása egy rémálom! Kivéve, ha sütő gombnyomásra tisztul…
2016.11.08. 16:04
Wellnesscafe.hu
A gasztronómia védőszentjei beköltöznek a Gellértbe
  Az idei évben fordulóponthoz érkezett a Gellért Szálló méltán közismert borfesztiválja, hiszen névadója születésének 1700. évfordulója tiszteletére Szent Márton-emlékévet ünneplünk 2016-ban. Szent Márta, Szent Lőrinc és dom. Pierre Pérignon szelleme őrködik ezúttal a Szent Márton napi Borfesztivál kulináris felhozatala fölött, a kínálatban kézműves kiállítók, újhullámos street-food, virtuóz borvacsora és egyedülálló „lakosztályétterem” is lesz. VI. Márton napi Borfesztivál a Gellért Szállóban, november 10-13. között. Bár Márton napján a bor kapja a főszerepet és a nulladik napon kézműves sörök is felhabzanak majd, a Gellért Szálló immár VI. alkalommal visszatérő, a hazai borászatokat legnagyobb számban felvonultató rendezvényén a kulinária is jelentős szerepet kap, idén ráadásul védőszentekkel oltalmazva. „Rendezvényeinken mindig új és újabb tematikára építjük fel a programokat, ezúttal azonban minden eddiginél különlegesebb élményben lesz része vendégeinknek” – meséli Fekete Marcell, a Danubius Hotel Gellért éttermi igazgatója, „és külön öröm, hogy ehhez sikerült megnyerni a hazai gasztro-szcéna legemblematikusabb alakjait, és ezzel a rendkívül erős szakmai összefogással egy koncentrált, minőségi élményt tudunk nyújtani a látogatóinknak” – tette hozzá a gasztro- szakember, a rendezvény főszervezője. Szent Márta, aki a szakácsok, a pincérnők és a pincérek, na meg a háziasszonyok védőszentje, lett az idei jeles napokon a Gellért borvacsoráinak névadója. November 11-én és 12-én este 7-re terítik a pazar menüsort, melyet neves gaszroszakértők és mesteri szakácsok állítanak össze. A kínálatban ott lesz Fűszeres Eszter és Mautner Zsófia fűszeres libamelle, előbbi korianderes birsalma chutney-val, utóbbi sárga és cirmos cékla, gránátalma, dió kombóval kínálja majd az előételét. Frideczky András, a Gellért söröző séfje, piros libalevest kínál, Giuseppe Scaricamazza, az olasz konyha nagy ismerője egy kimondhatatlan nevű tésztaétellel nyűgöz le minket, a Kistücsök séfje, Jahni László libás töltött káposztát készít, Wolf András a New York Kávéház és a Salon étterem séfje egy édes maceszgombócot “üt össze” kávékrémmel, pácolt almával, bébi bazsalikommal. Az italsort pedig Angerman László, az Év Sommelierje 2016. verseny győztese, a Tanti borszakértője állította össze. Szent Lőrinc, a vendéglősök, fogadósok szentje a gasztrokiállítókat figyeli a mennyből a Gellért Szálló idei, VI. Márton napi Borfesztiválján. Megkóstolhatjuk majd a lassan legendássá vált Zing Burgert, a Lakatos Márk féle “gasztroműhely” remekeit, Szabó Győző kiváló színművész gőzön főző tudományát, de lesz sajt és csokoládé a legjobbak közül, itt lesz Kucumester, s a házigazda, Héjja László vezető séf is nyit majd egy libastandot. Az idei borfesztivál egyik csemegéje pedig a Vajda Pierre által moderált „A Sajt, a Bor és a Kenyér Szentháromsága” kurzus lesz. A Lakosztályétterem névadója dom. Pierre Pérignon, a hautvillersi Szent Benedek-rendi apátság pincemestere, aki ugyan nem szent, de megérdemelné, hisz’ nevéhez elválaszthatatlanul fűződik a pezsgő felfedezése. Tiszteletére állt össze a limitált létszámú, prémium kategóriás vacsora, mely felejthetetlen gasztronómiai élményt ígér, méghozzá egyedi készítésű, design tányérokon tálalva. A Dunára néző panorámás luxuslakosztály kiváló keretet ad a Michelin csillagos séf, Pesti István és a French Wine Society Champagne Master képzést végzett pezsgőszakértő, Túróczi Anett 6-fogásos Champagne vacsoraestjének. A VI. Márton napi Borfesztivált  idén először zárja kettős Sunday brunch, és a Gellért a Kádártól a Gundelig a vasárnapi ebéd teljes spektrumát felkínálja. Kulináris zarándokúton Budapest TOP 6 Sunday brunch éttermének összefogásával parádés menüből válogathatunk a Panoráma Étteremben, ahol a Szent Márton emlékév tiszteletére  az ARAZ, a Gundel, az Icon, a Manna, a Paris Budapest és a Panoráma fogásai szerepelnek a büféasztalokon. És aki hamisítatlan, házias ételekre vágyik, megtalálja a Gellért Sörözőben, ahol Budapest legjobb kifőzdéi társulnak Frideczky Andrással, a Gellért Söröző séfjével. A Kádár, a Földes Józsi Vendéglő, a Kisharang és a Nagyi Kifőzdéje olyan ételekkel készülnek, mint a sólet és a libacomb szalvétagombóccal és ludaskása. Nehéz lesz a két brunch közötti döntés, de bármelyiket választjuk, egészen biztosan méltó záróakkordja lesz a VI. Márton napi Borfesztiválnak. További részletek: borfesztivalgellert.hu  
2016.11.08. 10:07
Ketcicakonyhaja.hu
Rizstészta: egyszerű, finom és sokoldalú
Fedezd fel az ázsiai konyha egyik legalapvetőbb alapanyagát, a rizstésztát! Ez a tészta könnyen elkészíthető és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.Forrás: Nők Lapja Café: Rizstészta: egyszerű, finom és sokoldalú
2016.11.04. 11:57
Nlcafe.hu
Az ázsai konyha titka - Ezért élnek sokáig a Távol-Keleten
Az ázsai konyha egzotikus, pikáns ízei nemcsak finomak, de ha jól készítjük el az ételeket, egészségesek is! Fedezd fel az ízek, színek és illatok kavalkádját és edd magad egészségesre!Forrás: Nők Lapja Café: Az ázsai konyha titka - Ezért élnek sokáig a Távol-Keleten
2016.11.04. 11:44
Nlcafe.hu
Elképesztő távol-keleti ételek és fura étkezési szokások
Ennél tücsök chipset? És a kormány megbízására készült ételről hallottál már? Ismerd meg a thai konyha legelképesztőbb ételeit és szokásait!Forrás: Nők Lapja Café: Elképesztő távol-keleti ételek és fura étkezési szokások
2016.11.04. 11:35
Nlcafe.hu
Rizses hús
A rizses hús nem dekoratív étel, de nagyon finom, a magyar konyha klasszikusa, bár más konyhák is ismerik a hasonló ételeket. A lehető legegyszerűbben készíthető, azonban állagát eltalálni nem is olyan könnyű. A magam részéről - ha már választani kell - inkább kedvelem a szárazabb megjelenési formát, mint a szottyosat. Sajnos nemigen tudok mennyiségi tanácsokkal szolgálni, ki kell tapasztalni a hogyanját.
2016.11.03. 14:00
Eletforma.hu
Kerti zöldborsó és ésszerű konyha – bemutatjuk új bloggerünket, Füge Katát
Füge Kata az a fajta gasztromániás, aki a trendi receptek írásán túl az egészséges és fenntartható táplálkozással is foglalkozik. 2013-ban indította blogját, a Futureatert, ahol a minden szempontból tudatos táplálkozás jegyében ír recepteket – ezeket mostantól már a Marie Claire oldalán is olvashatjátok. Ismerjétek meg Katát, aki mesélt nekünk slow foodról, konyhai ésszerűségről és gyerekkori bio-élményekről, és még azt is elárulta, mi az, amit a nagyinál senki nem csinál jobban.
2016.11.03. 10:00
Marieclaire.hu
Lakberendezés természetes színekkel - Modern nappali és konyha egy térben
A nappali és a konyha egy térbe szervezése mindig izgalmas kihívás. A K.K. Beltér Stúdió a megrendelő elképzeléseiből merítve egy világos, praktikus megoldásokkal kiegészülő jól működő teret tervezett.
2016.11.02. 21:35
Lakberinfo.hu
Átjáró
"Ahhoz, hogy átjusson a kapun, maradéktalanul keresztül kell áramoltatnia önmagán az isteni energiát,és be kell állítani a mezőt, ahogy tanulta.Tudnia kell, hogy ez a mező kiárad, és hatást gyakorol mindenre, ami történik. Ami a legfontosabb: ellenőrzés alatt kell tartania a félelemből fakadó képeket,és függetlenednie kell. Ön még mindig fél bizonyos következményektől.Nem akarja elveszíteni az életét... Ezen a magas energiaszinten imamezőink igen gyorsan megvalósítják azt, amire számítunk. A hite próbára lesz téve.... A nyílás végre közeledni látszott; amikor már csak ötlépésnyire voltam tőle, meleg légáramlat csapott meg, és az a varázsos illat, amit már a kolostorban is éreztem. Valahonnan a távolból hangos, dallamos emberi kiáltás hangzott fel, és ahogy végigrezgett egész testemen, belső melegség és túláradó boldogság érzése, valóságos eufória uralkodott el rajtam. Erről beszélt Rigden láma? Ilyen az, amikor Shambhala szólít? " /James Redfield, Shambhala titka/Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.11.01. 16:58
Faczanyifengshui.com
Sajtos-húsos queasadillas
Ezt a sajtos-húsos queasadillast könnyen elkészítheted, nem igényel különösebb konyhatechnológiai bravúrt. Tartalmas, fűszeres igazi különlegesség, ha valami újat próbálnátok ki. Ha kíváncsi vagy milyen az igazi Tex-mex konyha, készítsd el ezt a sajtos-húsos queasadillas receptet.
2016.11.01. 10:07
Aproséf.hu
Currys húsgombóc
Nagy divat manapság indiai étterembe járni, indiai ízesítésű ételeket enni. Azoknak, akik még csak most ismerkednek az indiai konyha világával, bátran ajánlom ezt a húsételt, mert a curry még nem nagy durvulás ezen a területen, mégis bele lehet kóstolni kicsit abba az egzotikus íz világba. A húsleves és a bor használata kimondottan európai vonal, nem beszélve a húsgolyók előzetes átsütéséről. Az biztos, hogy különleges ételt tálalhatsz, ha kipróbálod a receptemet.
2016.10.31. 14:00
Eletforma.hu
Modern és klasszikus álomkonyhák olasz módra!
Általában elmondható, hogy konyhatervezésnél a tiszta vonalak, finom formák számítanak trendinek. Szerintünk viszont nincs olyan, hogy mintakonyha, vagy követendő stílus - vélik a Monte Grappa konyhabútor tervezői.
2016.10.28. 17:10
Lakberinfo.hu
Meglepő! Imádja a konzerv halat és a szalonnát a brit sztárszakács
A Globalista Konyha következő vendége Oliwer Rowe, aki a magas minőségű, szezonális alapanyagok szerelmese. Izgalmas menüsorát november 19-20-án kóstolhatják az Apacuka étteremben. Oliver Rowe egy rövid interjúban mesél kedvenc alapanyagairól, különleges konyhájáról és nélkülözhetetlen konyhai eszközéről.
2016.10.27. 21:00
Mindmegette.hu
A jó öreg pásztor pite
Az angol konyha ikonikus szereplője, eredeti nevén cottage pie. A 18. század óta van jelen az angol otthonokban, kétféle változatban készítik, a cottage pie marhahúsból, a shepherd's pie bárányhúsból készül. Semmi faxni, néhány zöldség, darált hús, krumpli, mindössze ennyi az alapanyag szükséglete. 
2016.10.26. 16:00
Eletforma.hu
Zöld curry pulykából
Ahhoz, hogy étkezésünk változatos legyen, időről időre érdemes új ízeket kipróbálni. Ne idegenkedjünk a távol-keleti konyha ételeinek kipróbálásától, hiszen ahogy mondani szokás, a változatosság gyönyörködtet, ráadásul simán előfordulhat, hogy annyira megszereted ezt az ízvilágot, hogy egyre többször szeretnéd élvezni, és még akár szakértőjévé is válhatsz a keleti konyhának. 
2016.10.26. 12:00
Eletforma.hu
Polgári konyha és beregi csirke: itt a friss Magyar Konyha!
Néha az ördög kutya formájában akarja elgáncsolni a magyar gasztroforradalmat: Hevér Tímea és Kerekes Attila tiszakerecsenyi gazdaságában egy blöki nyolcvan csirkével végzett. A hiteles történet és sok más egyéb a novemberi lapszámban.
2016.10.25. 16:30
Hetivalasz.hu
Less be ezekbe a csodaszép toszkán stílusú otthonokba
A mediterrán életöröm a hazai otthonokba is belopta magát. Nem csoda, a napfény, a tenger, a déli vidékeken élő emberek temperamentuma elragadó. Mit rejt a toszkán stílusú lakberendezés? Elmondjuk!Forrás: Nők Lapja Café: Less be ezekbe a csodaszép toszkán stílusú otthonokba
2016.10.23. 14:40
Nlcafe.hu
Burrito, quesadilla, taco - ide menj, ha egy jó mexikóit akarsz!
A mexikói konyha színei, ízei könnyen visszacsalják a napfényt az őszi, kora téli időszakban. A színes, látványos és viszonylag könnyedén értelmezhető mexikói konyha néhány fix alapanyagra épül, amit ügyesen kombinál. A bab, kukorica, rizs, tortilla lap alkotta alapok sok lehetőséget kínálnak. Lehet belőlük burrito, quesadilla, enchilada, taco, ami mellé választhatunk quacamolet, salsát, tejfölt, sok-sok reszelt sajtot és annyi chilit, amennyit csak szeretnénk.
2016.10.22. 08:00
Mindmegette.hu
A konyha gyorsan kipörget magából egy olyan lányt, aki nincs megedződve
A Konyhafőnök zsűritagjával, Wossala Rozinával interjúztunk. Túl magabiztos vagy csak ennyire profi? Döntse el!
2016.10.21. 10:19
Velvet.hu
„Hova visz ez a busz, nem számít”
Harmadik nagylemezével egész pályán letámad a Konyha zenekar. A Különbékét üveggolyóba zárhatjuk, jó lesz majd húsz év múlva, ha azt szeretnénk tudni, min agyaltak a húrforradalmat élő férfiak 2016-ban. Aki a fütyülést próbálná egy nappal az 1956-os forradalmi jubileum előtt, szombaton az Akváriumban gyakorolhat Szepesi Mátyásékra, no meg előtte a Drastik Puttóékra. Megéri, jó lesz.
2016.10.20. 17:00
Mno.hu
Újabb világhírű séf érkezik Magyarországra! És még a főztjét is megkóstolhatod
A Globalista Konyha következő vendége Oliver Rowe, aki a magas minőségű, szezonális alapanyagok szerelmese. Izgalmas menüsorát november 19-20-án kóstolhatjátok meg az Apacuka étteremben.
2016.10.19. 22:00
Mindmegette.hu
Donald Trump ágyába fekhetünk
A republikánus elnökjelöltet, Donald John Trumpot, 8 évvel ezelőtt még a luxus lakberendezés világa is megihlette. A róla elnevezett Trump Home kollekció azóta is szárnyal és világszerte megvásárolható. Nézd meg milyenek Trump ágyai!
2016.10.19. 16:58
Lakberinfo.hu
Besameles fogások a lasagnén túl - 13 isteni recept!
A francia konyha öt alapmártásának egyike az aránylag könnyen elkészíthető, sokféleképp ízesíthető és sok mindenre felhasználható besamel. Számtalan klasszikus fogás nélkülözhetetlen összetevője, így például a lasagne is elképzelhetetlen lenne nélküle. De van élet a lasagnén túl is, most 13 mennyei fogást mutatunk besamellel!
2016.10.18. 18:00
Mindmegette.hu
Csodaszer a sütőpor! – Ennyi mindenre használhatod!
Egy igazi mindenes a sütőpor! Nem csak sütéshez, hiszen egy igazi minden problémát megoldó csodaszer a háztartásban és szépségápolásban. Mi mindent tud a sütőpor! Biztosan van otthon sütőporunk a konyhában, tehát érdemes a következő esetekben ezt az egyszerű készítményt segítségül hívni. A mi kis mindennapi problémáinkra ugyanis tökéletes megoldás lehet. Otthon, szépségápolásban, kertben, mindenhol jól jön a sütőpor. Legalább annyira változatos, mint a kókuszolaj. Sütőpor a háztartásban Kellemetlen szagok Tegyünk kistányérra sütőport, és helyezzük otthonunkban abba a helyiségbe, ahol a leggyakrabban érezhetünk kellemetlen szagokat. Ilyen lehet például a konyha, vagy a mellékhelyiség. Jó ötlet lehet sütőport tenni azokba a szobákba is, melyek például penészesedére hajlamosak. Koszos edények Odaégett, rászáradt? Nem segít, ha az edényt mosogatószeres vízbe áztatjuk? Még így is súrolni kell? Ráadásul a sok súrolástól az edény teflon bevonata megsérül. Erre is jó megoldás lehet a sütőpor. Áztassuk be az edényt, és adjunk a vízhez sütőport, majd hagyjuk állni. Hagyományos szivaccsal tökéletesen el lehet majd távolítani az odaégett szennyeződést. Eldugult lefolyó Eldugult a lefolyó? Adjuk egy tálkában 1 csészényi vízhez 2 csomag sütőport, és ½ csészényi ecetet. Öntsük a lefolyóba, és hagyjuk állni 30 percet, majd öntsük le forró vízzel. A lefolyó dugulása megszűnik, és nem kellett drága termékeket […] The post Csodaszer a sütőpor! – Ennyi mindenre használhatod! appeared first on Life magazin.
2016.10.18. 10:27
Lifemagazin.hu
Az öreg kisasszony autósmeséi Takács Katival Budaörsön
Mosonyi Aliz darabját okóber 21-én mutatja be a Budaörsi Latinovits Színház.Ajánló a darab elé:Volt egyszer egy öreg autó. Öreg kisasszony öreg autója volt, de szép fényes, tiszta kívül-belül, mert a kisasszony szerette a rendet és a tisztaságot és az autóját is szerette.” Aztán egy reggel az öreg kisasszony azt mondja az autójának: „Születésnapod van. Ma tortát veszünk. Mi ketten. Te meg én.” És ezzel kezdetét veszi a kalandos utazás a világ legeslegfinomabb tortája nyomában. Ám a torta csak nem akar előkerülni, pedig az öreg kisasszonyék az egész világot bejárják érte. Mert hát a születésnap, az mégiscsak születésnap, és torta nélkül a születésnap mit sem ér. Végül az öreg kisasszonynak mentő ötlete támad: ő maga készíti el a születésnapi tortát kedves öreg autójának. És hogy mi sül ki ebből? Sok-sok közösen megélt kaland, melyek során a konyha látszólag élettelen tárgyai is életre kelnek.Részlet a könyvből:Volt egyszer egy öreg autó. Öreg kisasszony öreg autója volt, de szép fényes, tiszta kívül-belül, mert a kisasszony szerette a rendet és a tisztaságot, és az autóját is szerette. Egyszer, amikor a kisasszony otthon ült, csöngetett a postás, és levelet hozott. A borítékon ott volt a címzés, HÜLYE. – De hát ez nem nekem szól, én nem vagyok hülye – mondta a kisasszony. – Bocsánat – mondta a postás –, ma rossz kedvem van. Ilyenkor a leveleim is ilyenek. – És miért van rossz kedve? – kérdezte a kisasszony. – Mert nagyon nehéz a postástáskám. Már alig bírom cipelni – mondta a postás. – Mi ketten. Te meg én – mondta a kisasszony az autójának. – Éppenséggel segíthetünk. Szálljon csak be, hozza a hülye leveleit. – A postás beszállt, elindultak, és egyszer csak azt mondta: – De jót autóztam. Már nincs is rossz kedvem. Álljanak meg, bedobom a leveleket. Már egy se hülye, úgy látom.MOSONYI ALIZ - Az öreg kisasszony autósmeséiAz öreg kisasszony TAKÁCS KATALIN Rendező VARSÁNYI PÉTER e.h.Látvány BOBOR ÁGIDramaturg NAGY ORSOLYA Zeneszerző TARR BERNADETT A rendező munkatársa JUHÁSZ GABRIELLABemutató: 2016. október 21. péntek 10 óraTovábbi előadások: október 27. csütörtök 10 óra november 11. péntek 10 óra november 13. vasárnap 11 óra november 20. vasárnap 11 óra november 22. kedd 10 óra
2016.10.18. 05:04
Szinhaz.hu
Az öreg kisasszony autósmeséi Takács Katival Budaörsön
Mosonyi Aliz darabját okóber 21-én mutatja be a Budaörsi Latinovits Színház.Ajánló a darab elé:Volt egyszer egy öreg autó. Öreg kisasszony öreg autója volt, de szép fényes, tiszta kívül-belül, mert a kisasszony szerette a rendet és a tisztaságot és az autóját is szerette.” Aztán egy reggel az öreg kisasszony azt mondja az autójának: „Születésnapod van. Ma tortát veszünk. Mi ketten. Te meg én.” És ezzel kezdetét veszi a kalandos utazás a világ legeslegfinomabb tortája nyomában. Ám a torta csak nem akar előkerülni, pedig az öreg kisasszonyék az egész világot bejárják érte. Mert hát a születésnap, az mégiscsak születésnap, és torta nélkül a születésnap mit sem ér. Végül az öreg kisasszonynak mentő ötlete támad: ő maga készíti el a születésnapi tortát kedves öreg autójának. És hogy mi sül ki ebből? Sok-sok közösen megélt kaland, melyek során a konyha látszólag élettelen tárgyai is életre kelnek.Részlet a könyvből:Volt egyszer egy öreg autó. Öreg kisasszony öreg autója volt, de szép fényes, tiszta kívül-belül, mert a kisasszony szerette a rendet és a tisztaságot, és az autóját is szerette. Egyszer, amikor a kisasszony otthon ült, csöngetett a postás, és levelet hozott. A borítékon ott volt a címzés, HÜLYE. – De hát ez nem nekem szól, én nem vagyok hülye – mondta a kisasszony. – Bocsánat – mondta a postás –, ma rossz kedvem van. Ilyenkor a leveleim is ilyenek. – És miért van rossz kedve? – kérdezte a kisasszony. – Mert nagyon nehéz a postástáskám. Már alig bírom cipelni – mondta a postás. – Mi ketten. Te meg én – mondta a kisasszony az autójának. – Éppenséggel segíthetünk. Szálljon csak be, hozza a hülye leveleit. – A postás beszállt, elindultak, és egyszer csak azt mondta: – De jót autóztam. Már nincs is rossz kedvem. Álljanak meg, bedobom a leveleket. Már egy se hülye, úgy látom.MOSONYI ALIZ - Az öreg kisasszony autósmeséiAz öreg kisasszony TAKÁCS KATALIN Rendező VARSÁNYI PÉTER e.h.Látvány BOBOR ÁGIDramaturg NAGY ORSOLYA Zeneszerző TARR BERNADETT A rendező munkatársa JUHÁSZ GABRIELLABemutató: 2016. október 21. péntek 10 óraTovábbi előadások: október 27. csütörtök 10 óra november 11. péntek 10 óra november 13. vasárnap 11 óra november 20. vasárnap 11 óra november 22. kedd 10 óra
2016.10.18. 05:04
Szinhaz.hu
Tényleg működik egy borszökőkút Olaszországban!
Az olaszországi Abruzzo tartományban, Rómától keletre telepítették azt a szökőkutat, amelyből – az országban először – a nap 24 órájában víz helyett bor folyik.A folyamatosan üzemelő szökőkútból ráadásul bárki, aki arra jár, korlátozás nélkül, ingyen fogyaszthat. A szökőkutat egy helyi borászat telepítette, és egy népszerű zarándokút, a Cammino di San Tommaso mentén található, ami Róma és Ortona között húzódik. A szökőkút létrehozóját, a Dora Sarchese borászatot a spanyolországi El Camino útvonalán lévő, hasonló szökőkút inspirálta, és úgy gondolta, hogy ezzel a módszerrel az olaszországi zarándokúton végighaladókkal is jobban megismertethetik a helyi borokat. Kiemelték, hogy az itt sétálókat szeretettel várják a szökőkúthoz, azonban óva intenek attól, hogy a folyamatosan folyó borból valaki túl sokat fogyasszon. (Magyar Konyha)
2016.10.17. 19:46
Boraszportal.hu
Egyedi és praktikus – így néz ki egy trendi konyha
Szaporodnak a főzőműsorok, recept blogok és otthoni vacsorapartik, a főzésben egyre többen látják meg a kipipálandó háztartási munka mellett a kreatív szórakozás lehetőségét. Ezzel együtt vált a korábbinál is fontosabb szereplővé a lakásokban a konyha. Mivel továbbra is népszerű a nappalival egybenyitott amerikai stílusú elrendezés, sőt, a két helyiség még a pár évvel ezelőttinél is jobban egymásba ér a friss trendek szerint, rég nem „kiszolgáló helyiségről” van szó. A konyhának is egyedinek, stílusosnak, viszont továbbra is praktikusnak kell lennie.
2016.10.17. 11:00
Eletforma.hu
Őszi kalácstorta recept
Ha édességről van szó, nálam az egyszerű, gyorsan elkészíthető receptek állnak az első helyen. Ez az őszi kalácstorta recept is ilyen, ami jól jöhet, ha valakinek maradék kalács van otthon. Én annyira szeretem ezt a sütit, hogy néha csak azért veszek, vagy sütök kalácsot, hogy elkészíthessem. :) Megtetszett? Akkor irány a konyha, és készítsétek el ezt az őszi kalácstorta receptet!
2016.10.17. 07:45
Aproséf.hu
Gázrobbanás Szigethalmon, négyen megsérültek
PB-gáz palack cseréje után robbant be a konyha, egy család négy tagja sérült meg egy szigethalmi házban.
2016.10.17. 00:05
Origo.hu
Halászlé, medvehagyma és gesztenyés palacsinta: együk meg a Dél-Dunántúlt!
A Dél-Dunántúl régióhoz tartozó soknemzetiségű megyében a konyha éppolyan változatos, mint a mediterrán klímájú bortermő táj: csodálatos édességek, babos-húsos egytálak és persze a dunai halászlé egyaránt kihagyhatatlan gasztronómiai élményt nyújtanak - ne hagyd ki egyiket sem, ha erre jársz!
2016.10.16. 07:00
Mindmegette.hu
Hasznos ötletek konyhatervezés előtt állóknak
Szaporodnak a főzőműsorok, recept blogok és otthoni vacsorapartik, a főzésben egyre többen látják meg a kipipálandó háztartási munka mellett a kreatív szórakozás lehetőségét. Ezzel együtt vált a korábbinál is fontosabb szereplővé a lakásokban a konyha.
2016.10.14. 18:30
Lakberinfo.hu
Ezt egy füvesember sem csinálta volna jobban!
7 tipp, amit a konyha szerelmeseinek tárunk most fel. Apróságnak tűnnek, de megmenthetik  akár a vasárnapi ebédet.
2016.10.14. 15:25
Vilagszep.hu
Ezek az emberek nem a konyha nagymesterei
Lángoló spagetti, vasalón sült tojás és ünnepi sajtburger – csodálatos megoldások azoktól, akik nem mozognak túl otthonosan a konyhában.Forrás: Nők Lapja Café: Ezek az emberek nem a konyha nagymesterei
2016.10.13. 22:00
Nlcafe.hu
Egyszerű, szezonális fogások - ötcsillagos minőségben! A Globalista Konyha kápráztos pop-up vacsorája
Még csak két napja tartózkodik a magyar fővárosban, de már körülnézett Budapest belvárosában és több helyen is megkóstolta a magyar specialitásokat a rendkívül barátságos, nyitott és nyugalmat sugárzó angol séf. Gill Meller a repülőtérről szinte azonnal az étterembe sietett, hogy minél több ideje maradjon az előkészületekre.
2016.10.12. 21:00
Mindmegette.hu
Gyors rántott csirkemell recept
Ha gyorsan készítenél egy jó rántott csirkemellet, de nem akarsz sokat a mosogatással tölteni, akkor ezt a receptet Neked találtuk ki! Nem kell hozzá más mint egy vágódeszka, egy zárható tetejű doboz, és egy serpenyő, vagy lábos amiben megsütöd. Ha tetszik, irány a konyha, és készítsd el ezt a gyors rántott csirkemell receptet!
2016.10.12. 13:55
Aproséf.hu
A feladat...
Ha önmagunkat növeljük, többet tudunk adni.Mennél nagyobb a feladat, annál nagyobbat növel.Két emberen is segítettél,kétszázat elmulasztottál,s a feladat, lehet, hogy kétezer.Malász Gitta Az angyal válaszol(36. BESZÉLGETÉS, LILIVEL 244. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.10.11. 11:57
Faczanyifengshui.com
Hogyan készül, mire jó a ghí? A tisztított vaj hónapokig eláll hűtés nélkül. Sokoldalú konyhai alapanyag, kiváló bőrápoló
A ghí tradicionális indiai élelmiszer, az ájurvédikus konyha meghatározó alapanyaga; tehén vagy vízibivaly tejéből köpült vajból készül. Praktikus okok hívták életre: a vaj hűtése nehezen volt megoldható a meleg, párás klímán, ezért gyorsan megromlott. Tisztítva viszont hűtés nélkül is hónapokig megőrzi a minőségét. Célszerű egyszerre nagyobb mennyiséget készíteni belőle. Egy kilogramm teavajból 70-75 dkg ghí készíthető. A ghíkészítés során…
2016.10.11. 06:42
Eletszepitok.hu
Mi az, hogy Prah? - Beszélgetés Nyári Szilviával és Nyári Oszkárral
Egy(-két) házaspár a Prahban... - Bérczes László kérdezi a kaposvári színház új bemutatója kapcsán a szereplőket.„A traumákat nem lehet megúszni, az élethez tartoznak”. (Spiró György)Ajánló a darab elé:A remény adója. Mindannyian arra várunk, hogy egyszer csak ránk mosolyog a szerencse. Sokan közülünk hétről hétre öt számra, öt kicsi ikszre bízzuk; és abban reménykedünk, hogy hátha a mi számainkat húzzák ki. Hogy ha nyernénk, megoldódna az életünk lakhatásunk, sárgacsekkjeink megszűnnének, utaznánk, adnánk a rokonoknak, barátainknak belőle, mi okosan befektetnénk.A Prah két szereplőjével, egy házaspárral megtörténik az, amiről a legtöbben csak álmodunk: Öttalálatosuk van a lottón. Álmodozni könnyű, örülni viszont nehéz. Kakaó-Prahos dobozba dugják az öttalálatos szelvényt. A félelmetes fecni felszakítja bennük a mérgező múltat. A házaspár nem tud mit kezdeni az ölébe hullott lehetőséggel: hisz már nem vásárolhatják vissza az elmúlt éveket, és már nem válthatják meg a közös jövőjüket sem.„2000-ben a párommal vonaton utaztunk Marosvásárhelyre. A tízórás út közben valahogy felmerült, hogy mit csinálnánk, ha ötösünk lenne. A végére annyira elszontyolodtunk, hogy azt gondoltam, ezt megírom. Öt évig tartott. Kezdetben egy buszmegálló volt a helyszín legalább huszonöt szereplővel. Aztán egyre fogytak a szereplők, végül maradt egy konyha meg egy negyvenes házaspár. Nyertek hatszázmilliót. Nem lövöm le a poént!”Spiró GyörgyInterjú: Kezdjük a címmel. Mi az, hogy Prah?Nyári Oszkár: Azt jelenti, por. Szerb-horvát nyelven van, és még a szocialista időkből maradt ránk. Akkoriban sokan jártak át Jugoszláviába, hogy olyan „jugó cuccokat” hozzanak át, amiket nálunk nem lehetett kapni. Ilyen volt a fémdobozban kapható „Kakao prah”, azaz a kakaópor. Akkoriban sok ilyen holmi volt: orosz pezsgő, jugó prah, bolgár tabak…Endékás csajok… A hetvenes évekről beszélünk. Ma már keveseknek mond bármit is mindez.Ny. O.: Nem baj. Érdekes, talányos cím, a főszereplő házaspár is felteszi a kérdést, „mi az, hogy prah?”. Aztán beérik azzal, hogy a doboz épp jó lesz arra, hogy a telitalálatos lottószelvényt abba rejtsék.Kik ők?Nyári Szilvia: Egy átlagos házaspár, pont, mint mi: Oszi és én. És ami érdekes, ők is éppen húsz éve házasok, mi is ennyi ideje élünk együtt. A Ratkó-korszakban születettek gyerekeiről van szó, azokról, akik mára középkorúak lettek.Spiró György hosszú szerzői instrukcióiból csak egy-két sort olvasok fel: „Középkorú Nő házi ruhában krumplit pucol a konyhaasztalnál, a megpucolt krumplit vízzel teli lábosba dobálja. Jön Középkorú Férfi jobbról, a kert felől, kezében szatyor.” Már ezek alapján is látjuk magunk előtt a meglehetős szegénységben élő, kopott házaspárt. Otthonka, mackónadrág, viaszosvászon stb. Ismerjük, tudjuk, már unjuk is. A ti előadásotokban mást látunk: rajzolt, kétdimenziósnak tűnő tér (de nem az), rajzolt, kétdimenziósnak látszó alakok (de nem azok) – és rögtön kinyílik az ember szeme, érdekelni kezdi az, amit ismerni vél.Ny. Sz.: Talán már két éve, hogy a rendező, Tóth Géza figyelmünkbe ajánlotta ezt a darabot. Sőt, kapacitált bennünket, hogy csináljuk meg, nekünk való. De én akkor nem mertem ebbe belevágni. Sokat voltunk már egy színpadon Oszival, de ilyen intenzív, összezárt közös munkában még nem vettünk részt, és igen, attól féltem, szétmarjuk, kicsináljuk egymást.A kockázat, ha jól értem, az volt, hogy miközben hitelesen ábrázoljátok egy középkorú férj és feleség tökrement házasságát, közben akár tönkremehet saját házasságotok.Ny. Sz.: Valahogy így. Tóth Géza azért olykor-olykor visszahozta a témát, és egy év múltán megtettük az első lépést: megcsináltuk a Prah felolvasószínházi változatát - és megjött a kedvünk. Most jutunk el oda, amit felvetettél: a stilizált közeghez és a stilizált játékmódhoz. Felolvasószínházat mindig a semmiből kell létrehozni, ami inspirálja az ember fantáziáját. Somogyi Zoltán képzőművész barátunk „megrajzolt” bennünket.Ez mit jelent?Ny. O.: Azt javasoltam, hogy a Ráday utcai pici próbatermünkben krétával rajzoljuk meg a fekete falra a játékteret. Zolinak ez elég volt: gyermeki fantáziával, játékos kedvvel létrehozott egy teret, persze már papírból, ami bármikor és bárhol megtalálható, s akkor már az embereket is „megrajzoltuk”, akik szintén bárhol és bármikor élhetnek-élhettek. Hiszen a Prah középponti problémája egy toposz, aminek motívuma végigkíséri a kultúrtörténetet. Gondolhatunk számtalan mesére, vagy akár a görög drámatörténetre is. Ott van például az Alkésztisz: a házaspárhoz beállít egy isten, ott Apollón, nálunk Fortuna, és ajándékot hoz. Nem is akármilyet: ott a haláltól való menekülést, itt a lottófőnyereményt. Első pillantásra ez jó, sőt nagyszerű. De újra kell gondolni az életet: mit kezdjünk a ránkszakadt szerencsével? Hogyan fogunk élni és hogyan éltünk eddig? A húsz éve egymás mellett létező két ember beszélgetni kezd. Önmagáról és a másikról.Márpedig az ilyen helyzet kockázatos. Ny. O.: Mert egyszercsak fontossá válik ez a kapcsolat. Mindenről őszintén beszélve, szinte kiszakadva az űrbe, a lényegről lehet beszélni. Ezt a térből-időből kiszakadást segítette meg a felolvasószínházi kényszer. Semmink sincs és minden mi vagyunk. Végülis így fókuszál két hősére Spiró. Ha csak rájuk figyelünk, és közben menthetetlenül saját kapcsolatunkra, akkor sok minden kiderül. Ez benne a kockázat is, de én ettől nem félek. Két évvel ezelőtt is belevágtam volna, de tudtam, jobb, ha Szilvi érzékenységére, óvatosságára, finomságára bízom az ilyesmit. Így lett belőle két év, de célba értünk.Ny. Sz.: Csak, hogy érthető legyen: nem a színész énem félt ettől a munkától, hanem a nő, aki most minden korábbinál nagyobb munkába kezd a férjével. Ahogy megszerettem, úgy nőtt a bátorságom. Szép lassan kóstolgattuk, és egyre jobban ízlett. Fontos volt, hogy két nagyszerű zenész, Szirtes Edina Mókus és Rozs Tamás is bekapcsolódott a munkába, azonnal ráéreztek, mit szeretnénk, sőt bennünket is, egymást is megihletve újabb rétegeit bontották ki a látszólag kisrealista darabnak. A felolvasószínházból merített bátorság elhozta az „igazi” próbákat, azok pedig beköltöztek az életünkbe. A szöveget együtt tanultuk nyáron a tengernél. Napsütés, napágy, szőlő… egyre több pozitív élmény kötődött hozzá, lépcsőről lépcsőre léptünk egyre közelebb az „igazi” próbák felé. Azok igazolták a kezdeti félelmemet, mert azt nem lehetett megúszni, hogy feltegyük az élet fontos kérdéseit. De a kapcsolatunk nem a szétesés, hanem a megerősödés felé mozdult el közben. Ehhez kellett ez a két év. Azt gondoltam, ismerem a darabot, és azt kellett észrevennem, hogy újabb és újabb rétegeket tép fel bennem, egyre több a párhuzam a darabbéli pár és a mi életünk között. Fájdalmasan jóleső élmények értek bennünket.Tapintatlan a kérdés, de nem tudom nem feltenni: jobb vagy rosszabb lett az életetek ettől a próbafolyamattól? Ny. Sz.: Biztos, hogy jobb, pedig végülis nem féltünk bántani egymást és magunkat. A darabbéli pár a lottónyeremény miatt, mi a próbák miatt beszélgetni „kényszerültünk” egymással. És ha jó az előadás, ez történhet a nézőkkel is. Ha az emberek mernek szembenézni önmagukkal és másokkal, az csak jóra vezethet, még ha fájdalmakkal jár is. Spiró két hőse arra jut, hogy felgyújtja az öttalálatos szelvényt, és elveszíti a nyereményt. De mi ez a veszteség ahhoz képest, hogy ez a két ember, akik időtlen idők óta nem beszéltek egymással, újra komolyan veszik az életet. A magukét, a másikét, kettőjükét. Bántották egymást, belemartak egymás szívébe, de ezután már csak jobb lehet nekik egy tiszta, őszinte, igazán emberi helyzetben.Ny. O.: Nincs ember, aki egy nyerő szelvényt eléget. De ez a végtelenül átlagos páros azzal, hogy minden lehetséges történést, ami történhet velük a nyeremény átvétele után, lejátszik előre, eljut oda, hogy az összes húsz év alatt szőnyeg alá söpört probléma felszínre kerül, és olyan kritikus tömeg keletkezik, ami lángra lobbantja a szelvényt.Az történik, amit egyetlen nyeremény sem adhat meg: két ember önmagát meghaladva megtisztul. Ny. O.: Mert nagyon jó a darab. És ahogy játékosan adogattuk egymásnak a mondatokat, ahogyan a labdát dobáltuk egymásnak a tengerben, úgy mutatta fel egy-egy mondat újabb meg újabb rétegét. A nyaralásnak nem fárasztó munka-része, hanem ajándéka volt ez a találkozás a szöveggel.Ny. Sz.: Szeretem azt a beszédmódot, ahogyan ezek az emberek megszólalnak. Talán azért is, mert ebben az elemelt közegben az ember ösztönösen másként mondja a látszólag ismert fordulatokat. Újratanulom azokat a szavakat, amiket ismertem már.Ny. O.: De együtt tanultuk, mert együtt mentünk végig egy úton, amit megkönnyített az, hogy már ismerjük egymást.Ny. Sz.: Ezen az úton éppen az derült ki, hogy nem eléggé ismerjük egymást. Pont abban segített a Prah, hogy egymást újra megismerjük.Ny. O.: Az igaz, és ezt még Szilvinek sem mondtam eddig, hogy újra és újra rácsodálkoztam, milyen pontosan és érvényesen hangzik el tőle egy-egy mondat, egyszerűen rácsodálkoztam a színészetére.Ny. Sz.: Két éven át hordoztunk magunkkal egy anyagot, aztán próbáltunk is, úgymond dolgoztunk, és közben örültünk egymásnak. A „prah” jelentését kérdezted a beszélgetés elején. Nekünk ezt az örömöt jelenti immár ez a szó.B. L.
2016.10.11. 05:00
Szinhaz.hu
Nyáron halat, ősszel húst esznek
A mediterrán konyhák közül sokan az olaszt emelik ki, ám a görög konyha hasonlóképpen különleges fogásokat kínál számunkra.
2016.10.08. 23:05
Heol.hu
Tésztaszószteszt! Kifejezetten finom bolti pestókra bukkantunk
Olasz konyha? Pizza, pasta, pesto. Ezekkel a fogásokkal korántsem kapunk teljes képet az itáliai konyháról, de kiindulási alapnak azért nem rossz. A felsorolás utolsó elemét vettük ma célba, és 10 különböző zöld pestót gyűjtöttünk be.
2016.10.07. 21:00
Mindmegette.hu
Ezeket a magyar borokat szolgálják fel a világhírű sztárséf ételei mellé
Már csak néhány nap, és a Globalista Konyha meghívására megérkezik Budapestre a Magyarországon eddig még nem járt Gill Meller, a River Cottage főszakácsa.
2016.10.06. 21:00
Mindmegette.hu
Színes és otthonos lett az eladásra felkészített szegedi lakás - előtte és utána állapotok
Kis-Németh Mária lakberendező, home stager vagyok. A lakberendezés mellett elsősorban lakásfelkészítéssel foglalkozom, segítek piacképessé tenni az eladó, vagy kiadó lakásokat, hogy a tulajdonos sokkal több pénzt kapjon érte, a vevő, vagy a bérlő pedig egy értékes, igényes lakásba költözhessen be!
2016.10.06. 13:13
Lakberinfo.hu
10 elképesztően stílusos konyha – inspiráló képek
Ha belegondolunk, az életünk legboldogabb eseményei a konyhában történnek – ahogy a legjobb hangulat is mindig a konyhában van egy házibuliban. Most szuper stílusos, inspiráló képeket nézegethetsz gyönyörű konyhákról.Forrás: Nők Lapja Café: 10 elképesztően stílusos konyha – inspiráló képek
2016.10.05. 20:45
Nlcafe.hu
Történelmi lehetőség kapujában a magyar gasztronómia?
Bíró Lajos, a Bock Bistro séfje szerint Magyarország bekerült a világ gasztronómiai centrumába. A magyar konyha forradalmi időszakát éli – hangzott el a San Sebastianban, a Gastronomika világkongresszuson.
2016.10.05. 19:52
Boraszportal.hu
„A magyar konyha forradalmi időszakát éli”
Hazai séfek értékelték az itthoni kulináris világ jelenlegi helyzetét egy gasztronómiai világkongresszuson.
2016.10.05. 17:09
Elelmiszeronline.hu
New Yorkban most a halfagyi a legmenőbb
A japán konyha kedvelőinek nem kell bemutatni a Taiyakit, ami egy hal alakú desszert, édes vörösboros krémmel töltve.
2016.10.05. 13:17
Delmagyar.hu
New Yorkban most a halfagyi a legmenőbb
A japán konyha kedvelőinek nem kell bemutatni a Taiyakit, ami egy hal alakú desszert, édes vörösboros krémmel töltve.
2016.10.05. 13:17
Kisalfold.hu
Csirkés tortillatekercsek – paradicsomszósszal
Ahol sok nő dolgozik egy helyen, ott a pletyka és a divat téma mellett a leggyakoribb esemény a receptek cseréje szóban és írásban. Így történt ez a minap is, amikor egyik kolléganőm tortillatekercsétől illatozott a közös konyha. Azonnal lecsaptunk rá...
2016.10.04. 19:00
Eletforma.hu
Véreshurkafagylalttal sokkoljuk a spanyolokat
Magyar gulyásból és töltött káposztából is repetáztak a legnevesebb spanyol sztárséfek a Gastronomika kongresszus első szakmai napján, hétfőn San Sebastianban, ahol ebben az évben Magyarország a díszvendég Törökország mellett.Az eseményre érkezőket már a főbejáratánál a magyar delegáció által készített ételek fogadják: az utcán felállított látványkonyhában gulyáslevest, töltött káposztát és somlói galuskát kínálnak.Négy nap alatt 1400 adag gulyásleves, ugyanennyi töltött káposzta és 600 adag somlói galuska - sorolta a pult mögött álló Pataky Péter séf, aki így a vendégek reakcióit is azonnal látja, és mint mondta, elégedett is velük.A kongresszus még csak az elején tart, de már vannak visszatérő vendégek is - mondta, és büszkén mesélte, hogy hétfőn tőlük vittek ebédet a VIP-szektorba, majd amikor visszajöttek repetáért, kiderült, hogy három világhírű, egyenként 3 Michelin-csillagot birtokló spanyol séf, Martin Berasategui, Juan Mari Arzak és Pedro Subijana kért még a magyar csapat főztjéből.A street food konyha mellett Magyarország egy standdal is jelen van, ahol további magyar ízekkel ismerkedhet a szakmai közönség. Véreshurkafagylalt, libamáj, mangalica - sorolta a kínálatot Horváth Gábor, a mádi Gusto séfje, azt is hangsúlyozva, hogy az ételek összeállításánál külön szempont volt, hogy világszínvonalat képviselő magyar alapanyagokat használjanak, és így a szélesebb szakmai közönség is megismerhesse azokat.Horváth Gábor szerint az egyértelmű volt, hogy erre az eseményre valami olyannal kell érkezni, ami már otthon is bevált. Meglepő a forma, de egyben szórakoztató is - mondta lelkesen a magyar standnál az egyik spanyol kóstoló, aki épp a tölcsérben kínált véreshurkafagylaltot ízlelgette. Ő is, ahogy a legtöbb itt megforduló érdeklődő, először találkozott magyar ízekkel, és állította, hogy visszatérő vendég lesz a következő napokban is.Az ételeket borokkal is kiegészítették a magyar standon, a kínálatot a balatoni, a tokaji, a villányi és az egri borvidék legjobbjaiból állították össze. (MTI)
2016.10.04. 15:55
Boraszportal.hu
"Egy kotyogós kávé egy motyogós reggelen" - Konyha albumpremier a hvg.hu-n
A Konyha zenekar harmadik, Különbéke címet viselő albuma minden korábbinál színesebb hangzású, mégis egységesebb lemez lett. A Bán Jánost, Farkas Franciskát és Nagy Ervint egyetlen snittben felvonultató Idő van elég című klippel beharangozott lemez a hvg.hu-n debütál.
2016.10.03. 13:45
Hvg.hu
70 Michelin csillag van most San Sebastiánban
A vasárnap kezdődött Gastronomika nevű gasztronómiai konferencián Magyarország a díszvendég.Az idén Európa egyik kulturális fővárosának számító San Sebastián kongresszusi palotájában öt kontinens legjobb, összesen mintegy 70 Michelin-csillagot birtokló séfjei, éttermei lesznek jelen a csúcsgasztronómiai eseményen, ahol három nap alatt több mint 200 előadáson mutatják be szakmai fogásaikat, újításaikat, módszereiket. A 18 éve indult Gastronomika már a világ legnevesebb séfjeinek találkozóhelyévé vált.A magyar díszvendégség előzményeként két spanyol gasztronómiai szakértő, Roser Torras, a Gastronomika elnöke és Xavier Agullo szakújságíró ismerkedett februárban a magyar konyhaművészettel a Magyar Konyha című szaklap meghívására.A két spanyol szakember itteni kóstolási tapasztalatai alapján hívtak meg a szervezők négy magyar séfet: Széll Tamás, a Bocuse d'Or Europe szakácsverseny legutóbbi győztese és társa, Szulló Szabina A gulyás evolúciója címen tart előadást a kongresszus kétezer hallgatója előtt; Palágyi Eszter, a Costes séfje Magyar konyha kompromisszumok nélkül címen ad elő, Bíró Lajos, a Bock Bistro séfje expozéjának címe pedig A magyar konyha régen és ma lesz. Bemutatkozhat a magyar cukrászművészet is: Mihályi László, a Váci Desszert Szalon cukrásza a Dobos-tortát, Hamvas Zoltán, a Gerbeaud Gasztronómia Kft. társtulajdonosa pedig a Gerbeaud kávékultúráját ismerteti meg a hallgatókkal a színpadon. A magyar csapat a kongresszus keretein túl úgynevezett látványfőzéseket és utcai kóstoltatásokat is tart, hogy minél többen megismerhessék a magyar ízeket, jellegzetes ételeket és felfedezhessék maguknak a magyar konyhát, valamint a magyar borokat. A San Sebastiánban élők így megkóstolhatják például a gulyást, a töltött paprikát, a töltött káposztát és a somlói galuskát.A program az adott díszvendég ország vagy város konyhájáról, gasztronómiai hagyományairól szól. A díszvendégek között eddig olyanok országok és városok szerepeltek, mint Franciaország, az Egyesült Államok, Japán és London, a dél-amerikai országokat Peru, Chile és Brazília együtt képviselték, tavaly pedig Szingapúr és Hongkong mutatkozott be a nemzetközi találkozón. San Sebastián világhírű rendkívüli gasztronómiájáról, jó minőségű alapanyagairól. A mintegy 190 ezres városban és környékén 9 Michelin-csillagos étterem működik, amelyek közül három elnyerte a legmagasabb, három csillagos minősítést. (MTI)
2016.10.03. 10:31
Boraszportal.hu
Az angyal válaszol - időtlen tett
IDŐBEN TETT,AZ AZ IDŐTLEN TETT.Ott vagyok, és ott megérted a szíveddelés nem a fejeddel. Világos?G. (örömmel:) Igen.- Mert most a szíveddel hallgattál.Az időtlen most van,mert időben vártál.(12. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 58. old.)Malász Gitta Az angyal válaszol Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.10.03. 10:20
Faczanyifengshui.com
Egyedi, trendformáló térszervezés és lakberendezés látványos kültéri wellness részleggel egy budai családi házban
Akik már jártak a Lima Design Stúdióban láthatták, hogy egy professzionális alkotóműhelybe léptek, ahol felkészült tervezők a legmodernebb technikai háttérrel tervezik a kortárs designbelső tereket Madosfalvi Zoltán alapító instrukciói mentén.
2016.10.02. 17:56
Lakberinfo.hu
Kevesebbért is ütöttek már, mégis rock ’n’ roll gitáros kelléke lett az alpakkazakó
Alpakkazakónak hívták a képen látható felöltőt a nevezetes ezüsthelyettesítő fémötvözet után, amellyel leginkább háború előtti kávéházak jelzeteivel ellátott evőeszközök formájában találkozhat az ember a pesti konyha­kredencekben. Ahány darab, annyi történet.
2016.10.02. 07:36
Nol.hu
Készülünk a szülésre...
A fiam diagnózisa után az életünk megváltozott. Igyekeztünk mihamarabb átállni, megbékélni az új helyzettel, de azért időbe telt. Meg kellett szokni, hogy a főzésnél minden alapanyagot mérjek le, hogy a jegyzetfüzet, toll, mérleg a konyha leghasználatosabb kellékei. Ahogyan azt is meg kellett szokni, hogy nincs átaludt éjszaka. Mert éjjel is vércukorszintet mérünk. Nem lépünk ki a lakásból az alapfelszerelés nélkül. Ma már természetes számunkra, hogy ezek a dolgok töltik ki a mindennapokat, de az elején különösen oda kellett figyelnünk mindenre, akár többször is ellenőrizve magunkat.
2016.09.30. 00:00
Babanet.hu
Ennél tökéletesebb ravioli receptet még sosem láttunk!
Te is az olasz konyha szerelmese vagy? Imádod a paradicsomszószt, a raviolit és a bazsalikomot? Akkor jó helyen jársz, megmutatjuk ugyanis a világ legegyszerűbb és legfinomabb egytálétel-receptjét! Az olasz konyha egyik legkedveltebb tésztája a ravioli, ami különböző töltelékekkel töltött kis párnácskákat jelent. Ehhez az isteni ebédhez választhatsz gombásat, húsosat de akár zöldségeset is, a hatás […] The post Ennél tökéletesebb ravioli receptet még sosem láttunk! appeared first on bellacafe.hu.
2016.09.29. 09:00
Bellacafe.hu
A stílus és a funkció harmóniája. Tetőteres családi ház ragyogó belső terekkel. Olvasónk otthona
Olvasónk jóvoltából bepillantást nyertünk egy felújított, szépen berendezett tetőteres családi házba. A stílusos belső terek a háziasszony stílusérzékét dicsérik; a lakberendezés a szenvedélye. Remek érzékkel válogatta össze a kiegészítőket, a dekorációs elemeket. Tudatos döntés eredménye, hogy a házban a világos színek dominálnak. [See image gallery at eletszepitok.hu]
2016.09.28. 22:41
Eletszepitok.hu
Imádja a házi pizzát és szezonális konyhát - íme a Globlista Konyha következő brit sztárséfje
Gill Meller, a legendás River Cottage főszakácsa hamarosan Budapesten főz, a Globalista Konyha meghívására. A következő rövid interjú segít abban, hogy egy kicsit jobban megismerjük őt.
2016.09.28. 21:00
Mindmegette.hu
Előtte-utána fotók 4 lenyűgöző konyha-átalakításról
A konyha szerintünk a lakás lelke. Mindegy, hogy tudsz-e főzni vagy sem, ha vendégeid vannak, előbb-utóbb mindenki itt köt ki, hétköznapokon pedig itt zajlik igazán a családi élet. Éppen ezért fontos, hogy olyan környezetben töltsd ezt a sok időt, ahol jól érzed magad. Most bemutatjuk, hogyan vált 4 lehangoló konyha igazi, otthonos élettérré.
2016.09.28. 14:01
Femcafe.hu
Till Attilának fölgyulladt a feje – rémületes kalandjáról mesél a műsorvezető
Kenyér és galambgomba: itt az új Magyar Konyha!
2016.09.27. 16:53
Hetivalasz.hu
Brokkoli labda, avagy a kis kukta bére
Rájöttél, hogy két gyerek mellett muszáj kicsit átgondolni a háztartás vezetését. Végiggondoltad, mivel megy el a legtöbb idő. Valószínűleg a lista élén nálad is a konyha szerepel. Bevásárlás, étel előkészítése, főzés, mosogatás. Végtelenszer ismétlődve. Te sem szereted a félkész bolti húsokat, és azt se teheted meg, hogy ételt rendelj? Viszont szeretnéd, ha minden nap enne meleg ételt a család? Még a legnyűgösebb napokon is? 
2016.09.27. 00:00
Babanet.hu
Legyen élvezet a mosogatás! A mosogatógép pénzt és időt spórol meg nekünk
Egy lakásfelújítás során az egyik legfontosabb projekt az új konyha megtervezése - mind dizájn, mind pedig pénzügyi szempontból. Az egyik kulcskérdés ilyenkor, hogy az új konyhában szereltessünk-e be mosogatógépet? Hasznos tanácsok, tippek konyhatervezéshez. (x)
2016.09.26. 15:08
Szuloklapja.hu
15 gyönyörű pite, amitől megjön a kedved a sütéshez
Ennél valami finomságot, de valahogy nem bírod rávenni magad, hogy süss valamit? Akkor nézd meg ezeket a csodás pitéket, amik után tuti, hogy te is rögtön a konyha felé veszed majd az irányt, és előveszed a kötényed!
2016.09.25. 11:45
Cosmopolitan.hu
CsarliPrinc (Geekz): Adam-Troy Castro: A holtak küldöttei – Zsánerek, ha találkoznak
Szemelvény a méltán kevéssé ismert Herczeg Károly „101 tudományos-fantasztikus recept” című művének „Fúziós konyha: sci-fi feat. whodunit” c. fejezetéből. [...] Bővebben!
2016.09.23. 10:25
Mandiner.hu
A lett konyha sikerének kulcsa: a szuperélelmiszer
Trendi skandináv gasztrovonal – megfizethető áron
2016.09.23. 10:00
Elelmiszeronline.hu
a "bükki füvesember" Gyuri bácsi receptjeiből
Gyuribácsi, ismertebb nevén a „bükki füvesember” a gyógynövények szakértője. Színte mindenre tud valami természetes gyógymódot. Rengetegen követik, és előadásokat tart, hatalmas sikerrel. Most itt egy lista, amin szinte minden betegségre megtalálható a gyógymód, vagy a megelőzése, részletesen leírva. Érdemes elolvasni, és tovább osztani, hogy mindenkihez eljussanak ezek a gyógymódok.AGYDAGANAT: minden nap egyszerű petróleummal, amit háztartási boltokban lehet kapni a 2 nyaki ütőeret kell bekenni és belemasszírozni napjában többször.AGYI VÉRELLÁTÁS: félig megtöltünk egy kisebb dunsztos üveget megpucolt fokhagymával és 2 dl.almaecettel leöntjük. Ezt érleljük legalább egy héten keresztül, majd a két nyaki eret két oldalt időnként bekenjük és beledörzsöljük az érbe.AGYI EREK TISZTÍTÁSA: Cavinton helyett: 3 gr. kis téli zöld meték és 3 gr. orvosi veronika ezt leforrázzuk 2 dl vízzel 10 perc állás után megisszuk, naponta 2x 1-1 csésze.ALLERGIA ÉS ASZTMA: Vagy martilaputea, vagy útifű tea, vagy fehér pemetefűtea, kígyószisztea,ezerjófűtea. 1 csapott evőkanál, 2dcl. forrásban levő vízzel leöntjük, 10 perc állás után meginni.EGY ÉVIG KELL INNI, ÉS TELJESEN TÜNETMENTES LESZ AZ EMBER.A legjobb köptető: ökörfarkkóróból készült tea: 1 csapott ek. tea, 2 dl. forróvízzel forrázni, 10 perc állás után inni.ARANYÉR: Az aranyeret tökéletesen lehet gyógyítani útifűvel, de csak a frissel. Itt nem jó a lándzsás útifű pedig az a jobbik, abban van több hatóanyag, hanem a nagy útifű kell !!! Letépjük,megmossuk,megcsipkedjük körömmel és az eres oldalával befelé egy kis szivarkát csavarunk belőle és odatesszük az aranyerünkhöz. Reggel egyet, este egyet – 12 órán keresztül ott lehet tartani, ott marad. Nekem is volt aranyerem, elmúlt 6-8 hét alatt. Érdemes használni, de mint mondtam csak a friss útifű jó. A száraz nem alkalmas erre, mert akkor már nem kezdi termelni az aukubin nevű anyagot.ARCÜREGGYULLADÁS: diólevél egy cs. evőkanál tea, 2 dl. forróvízzel forrázni, 10 perc állás után naponta 1x2x felszívni és próbálni bent hagyni az orrüregben, úgyis egy idő után kifolyik. A szájat és torkot öblögetni ugyanevvel a teával, a megmaradt megáztatott diólevelet éjszakára a fájós helyre dunsztkötésben rakjuk rá a területre.A papsajt tea hidegen készül, 2-3 órát állni hagyjuk, és ezzel kenegessük be az orrjáratot.Mandulagyulladás esetén: közönséges galajteát kell inni.Náthára és köhögésre a bodzavirágból készült tea a leghatásosabb.BÉLRENDSZER:Amikor a bélrendszerünk nem jól működik. begyulladnak a beleink és ott pang a salak a bélrendszerünkben, a vastagbélben. Érdemes kitisztítani, úgy, hogy csinálunk egy hashajtást, nem túl erős, egy gyenge hashajtóval. Úgy hívják, hogy gyújtoványfű egy csészével megiszik belőle, az biztos, hogy székletet csinál, és kitisztítja a beleit, két nap is meg lehet csinálni egymás után, még akkor sem száradunk ki. Nagyon lényeges, hogy tiszta legyen a vastagbelünk. Gyulladásra a diólevél, szintén a diólevél – 6-8-10 héten keresztül iható napi egy csésze. Crohn betegségre is lehet alkalmazni a diólevél teát, korlátlanul egy ideig iható. De Crohn betegségnél megy is a hasa az illetőnek. Amíg a hasa megy, addig a vadsóska vagy lósóska magját kell használni, megenni – megdarálni, megenni úgy a leghatékonyabb. Lehet teát is csinálni belőle. Egy evőkanálnyit kell naponta megenni belőle, egy csészével a diólevéllel meginni és akkor elmúlik. Csak addig kell használni, amíg a hasunk megy, utána abba kell hagyni.BŐRRÁKRA: diólevél, fehérfagyöngy, bíborhere virág 3-3-3 grammot összekeverünk, csinálunk belőle egy tinktúrát, és ezzel kell kenegetni a rákos szemölcsöt, vagy foltot és teljesen leszárad, majd tünetmentes lesz az ember. Naponta 2 csészét is el kell fogyasztani ebből az italból.Ciszta, vagy mióma a petefészken: diólevél tea ½ l készíteni, ebből 2 dl. -t meginni és a maradék 3 dl-rel irrigálni, éjszakára, pedig a megáztatott füvet a hasra tenni és átkötni.CUKORBETEGSÉG: Esetén a Béta sejt ellustul, és szinte várja az inzulint.Megelőzésre: szederlevél tea bármennyi, bármikor vagy: kukoricahéj tea vagy: fehér babhéj tea 1-1 csésze, de ezt ritkán kell inniHa már kialakult a cukorbetegség és 6-7 körül van a cukor, akkor 3-4 hónapos olyan diéta, hogy nagyon kevés szénhidrátot szabad enni. Sokat kell mozogni. A cukor legfelső határa 6 mmol.Fekete áfonya teát kell fogyasztani napi 1 litert, mivel ez inzulinpótló.CUKORBETEGSÉG1: Nagyon rosszul étkezünk, keveset mozgunk. Maga a mozgás elég ahhoz, hogy ne alakuljon ki a cukorbetegségünkNekünk van ez a cukorteánk (DIABESS), amit a Országos Gyógyszerészeti Intézet törzskönyvezettmmár, a patikában kapható.Ha a cukorbetegség kialakult akkor – epekövesek kivételével – ez a tea kiválóan működik.CSONTHÁRTYAGYULLADÁS, CSONTBETEGSÉG: Mindenféle gyulladásra jó a diólevél, és emellett pedig vasat kell etetni – a szederlevélben nagyon sok a vas. Vagy céklát, vagy a fekete ribizlinek a levelét. Vagy magát a fekete ribizlit, vagy magát a fekete szeder gyümölcsöt, és hihetetlen, hogy a diólevél mi mindent tud csinálni. Kívülről-belülről.CSONTRITKULÁS: Tyúktojást megmosni, ha kiürítettük a fehérjét és sárgáját, akkor belül van egy vékony hártya, azt ki kell húzni belőle, megszárítani, leőrölni és naponta egy kávéskanállal belekeverni az ételbe.EKCÉMA: A friss útifű levele nagyon jó. Zölden kell szedni, és beledörzsölni az ekcémás helyre, ha száraz már nem használ.EMÉSZTÉSJAVÍTÁS: Sav vagy koleszterin gond lehet, nem jól indul az emésztés, de a rágásunkkal van a legtöbb baj. Nem rágunk rendesen.EPE: Amikor már probléma van az epénkkel, akkor érdemes a tyúkhúr mellett a veronikát használni.EPEKŐ: minden, este sok retket kell enni, de csak este, mert napközben szinte mérgezi aszervezetet a retek.FOGINYSORVADÁS: két növényt ajánlunk. Az egyik a diólevél teájával kell ecsetelni afogínyünket, a másik pedig a fagyalkéreg, de ez egy mérgező növény, csak ecsetelni szabad vele,kiköpni és utána kimosni a szánkat, viszont hihetetlen jó fogínysorvadásra.FOGÍNYGYULLADÁS, ÉS SZÁJÖBLÖGETÉSRE A LEGJOBB: 3 gr /egy csapott evőkanál/ diólevél 2 dl. felforralt víz, 10 perc állás után beletenni valamilyen kis üvegbe és minden fogmosás után ezzel öblögessünk.FÜLGYULLADÁS: Mindenféleképpen azt kell megnézni, hogy jó e az agynak és a fülnek a vérellátása – nyaki ultrahang. Ha ott minden rendben van, azért belül lehet még egy kis elzáródás, szűkülés, vagy egy gyulladás a hallójáraton belül. Kakukkfű teával ki kell mosni, naponta kétszer-háromszor. Fültisztító pálcikára kakukkfűtea, ezzel kitisztítani kétszer-háromszor és a kövirózsának a levét belecseppenteni, egy-két-három cseppet. Ha a fültőmirigy is be van gyulladva, akkor hátul körömvirág kenőccsel bekenem. Ez általában jól működik. Magának a hallásnak a javítására is jól működik ez a módszer.GERINCSÉRV: A gerincsérvnél az a gond, hogy a két csigolya összecsúszik, hiányzik a síkosító anyag kettőjük közül, és el van meszesedve. Ahogy mondtam fokhagymás almaecettel be kell kenni, lemosni a meszet róla, utána étkezési zselatint elkészíteni, rákenni, rászárad, lemosni (naponta kétszer legalább), a vékony hártyát nem szabad lemosni, és fekete nadálytő krémmel bekenni, és be fog épülni 6-8 hét múlva a zselatin a két porc közé.És ha kicsi a gerincsérv még vissza is húzódik.GYOMOR problémák gyomorfekély, nyombélfekély, reflux, nyelőcsőfekély: Mindenképpen az alapbajt kell meggyógyítani. Az alapbaj pedig a gyomorideg, gyomorhurut, a hurutos gyomor rengeteg savat termel, és az felbüfög, rengeteg savat termel és az marja a nyelőcsövet, a számat, a hangszalagjaimat teszi tönkre.GYOMORÉGÉS: Étkezésnél, minden falatot legalább 60x meg kell rágni, az íze is ilyenkor jön ki az ételnek. A hurutos gyomor savat termel és ettől ég a gyomor, ennek kiváltó oka a gyomorideg.6 hétig 1 csapott evőkanál orbáncfű 2 dl. forróviz, 10 perc állás után minden nap meginni.A savtermelés csökkentésére fehérakácvirág tea.Lúgosításra fehér árvacsalán tea.A 6 hetes kezelés után 6 hét pihenő és megint lehet kezdeni elölről.2 naponta meg kell inni 2 dl. vízben feloldott 1 teáskanál szódabikarbónás vizet.HAJ-növesztő: Diólevél teával. Bekenni. Hajmosás után a diólevél teát rajta hagyni.KORPÁS ÉS ZSÍROS HAJ: 3 gr. Diólevelet le kell forrázni 2 dl. vízzel, majd 10 perc után be kell dörzsölni a megmosott hajba és 10 percig rajta hagyni, majd leöblíteni. Ha nem öblítjük le, akkor a hajhagymákat működésre serkenti és hajnövekedés lesz.Van egy még jobb: Egy fél citromlé, ugyanannyi tejszínnel és 4-6-8 csepp mandulaolajjalösszekeverni és azt beledörzsölni hajmosás után a hajba, és ezt egy fél óra után le kell mosni, mert akkorra a mandulaolaj beszívódik a hajhagymákba, hihetetlenül jó korpásodásra és hajnövekedésre.HASMENÉS: Nem jó a kamillatea, mert teljesen szétroncsolja a bélbolyhokat.Diólevél tea fogyasztása 6 hétig.Vadsóskamag nyersen darálva.HOMLOK, ORR, FÜL ÉS ARCÜREGGYULLADÁS: diólevél egy cs. evőkanál tea, 2 dl. forróvízzel forrázni, 10 perc állás után naponta 1x2x felszívni és próbálni bent hagyni az orrüregben, úgyis egy idő után kifolyik. A szájat és torkot öblögetni ugyanevvel a teával, a megmaradt megáztatott diólevelet éjszakára a fájós helyre dunsztkötésben rakjuk rá a területre.A papsajt tea hidegen készül, 2-3 órát állni hagyjuk, és ezzel kenegessük be az orrjáratot.IDEGRENDSZER ERŐSÍTÉSE: Akarattal, azt mondják, az idegeinkkel rendbe hozni akarattal lehet. De vannak ideg erősítő teák – a citromfű és az orbáncfű. A citromfüvet korlátlan ideig lehet inni, az orbáncfüvet nem.És van egy csodálatos teánk: Van egy menta, az a neve, hogy bugás macskamenta. Ez volt amagyar táltosok itala. Csapodi: Hihetetlenül jó az immunrendszerünkre is.IMMUNERŐSÍTÉS: Kakukkfű tea napi egy csésze, vagy a Béres csepp és C-vitamin /pld.csipkebogyó, amit áztatni kell, a méregzöld színű paprika, káposztafélék, savanyú káposzta, citrom,citrusféle gyümölcsök.Megázásos időszakban, pedig naponta inni a bugás macskamenta teát /én iszom nagyon finom.IZÜLET:Köszvény: erdei málna levél és fekete hamvas szeder összekeverve, 1-1 csapottevőkanállal 2 dl. forró vízzel leforrázva, 10 perc állás után naponta 2x egy-egy csésze, 2 hét alatt már eredmény van. A hús evése egy héten 1x ajánlott, még ha nincs is köszvényünk, akkor is.KLIMAX: Ösztrogénhiány – cickafark tea, palástfű tea, pásztortáska tea összekeverve és minden nap 2x 1-1 csésze.KÖTŐHÁRTYA-GYULLADÁS: Kötőhártya gyulladásra is kitűnő a diólevél, kívülről kell mosogatni, nem baj, ha belemegy. De jó rá a kamilla is. A diólevél jó árpára, szaruhártya gyulladásra is!MAGAS KOLESZTERIN: nem jó, mert az érfalakban lerakódik a zsír, normál értéke 0-5.1, ha már 4 felett van az kifejezetten nem jó érték. Tyúkhúr teát kell inni, addig, amíg az érték nem lesz jó.Egy pécsi tanár úrral beszélgettem néhány évvel ezelőtt: Mit ajánlok koleszterinre.Mondom neki: tojást. Mit? Mondom, hogy egyen sok tojást. Aztán elkezdett gondolkozni rajta, és mondta: Tényleg, igazad van. Beviszem a koleszterint, akkor nem fog termelni, mert megkapta kívülről.KÓLI BAKTÉRIUM: A kóli bacilusra jó a diólevél, nagyon jó baktériumölő tulajdonsága van, de akinek a kóli megjelent a szervezetében, ott gyenge az immunrendszer. Elsősorban az immunrendszert kell helyrehozni C vitaminnal, és a diólevélből kell használni – teát, ha olyan helyen van ülőfürdőt. De az alapbaj az immunrendszer.KÖRÖMGOMBA: diólevélből készült teával mosogatni, vagy áztatni a lábat. Lábgomba esetén pedig: tölgyfakéreg teát kell használni. Éjszakai izzadás elkerülése végett a zsálya tea a legjobb esténként.KÖTŐHÁRTYA GYULLADÁS A SZEMEN: szemvidítófű egy csapott evőkanál 2 dl. víz, leforrázni 10 perc állás után ezzel kenegetni a szemet.LÁB : Ortopéd cipőben fáj a lábPásztortáska tinktúra nagyon jó vérkeringés javító, van még benne palástfű, fehér árvacsalán,málnalevél. Nagyon jó az izomműködésre, és akkor nem fáj a lába.Lábizzadás, vagy hidegláb: diólevélből készült teával mosogatni, vagy áztatni a lábat.Lábgomba esetén pedig: tölgyfakéreg teát kell használni. Éjszakai izzadás elkerülése végett a zsálya tea a legjobb esténként.Lábköröm-gomba: A diólevél rendbe tudja hozni 3-4 hónap alatt. Nem a tea, hanem maga a diólevél. Belsőleg is kell használni, és a diólevelet rá kell tenni a körömgombára.A másik pedig a tölgyfakéreg, ennek a teájával kell ecsetelni.Lábszárfekélyre:Diólevelet ajánlok, térdtől lefelé naponta mosogatni kell, egy csészét rákenni, és a diólevelet rátenni a fekélyre éjszakára, tűzpiros lesz két-három napig, nem kell megijedni, be fog gyógyulni.Ha keringési probléma az ok és szed gyógyszert, akkor a Sinkumát tessék leváltatni.Erősíteni kell az érfalat, lehet tornáztatni, forró víz- hideg víz.Lehet olyat használni, hogy egy fél citromot minden reggel kicsavarni reggel és felhígítani másfél decire, és háromfele elosztva meginni minden nap ebből a léből.De mindenképpen ki kell cseréltetni a gyógyszert!MANDULA: gyulladás esetén közönséges galajteát kell inni. Náthára és köhögésre a bodzavirágból készült tea a leghatásosabb.MÁJ: A máj összefügg az emésztésünkkel, a koleszterin termelésével, ez nagyon fontos. A májunk megtermeli a koleszterint, az epehólyag tárolja, étkezéskor megy be a gyomorba és elindítja az emésztést. A koleszterinünknek amellett, hogy az emésztés ezzel indul, van egy olyan szerepe is, hogy amíg kevés a koleszterinünk, addig lerakódik az érfalon és védi az érfalat. Amikor még ez vékony védi az érfalat, és ez fontos, hogy ne sérüljön, rugalmas maradjon. Elsősorban a rugalmasságának segít a koleszterin. Ha megvastagodik, akkor már baj van, mert elkezd a mész lerakódni és merevedik az érfal, könnyen törik és pattan el..A tyúkhúrnak a teája, ami – ha kell – csökkenti, és nagyon jól rendbe tartja a koleszterintermelésünket. Korlátlanul iható és ehető.A tyúkhúr télen is zöld és salátába lehet tenni. Salátába egy héten egyszer elég egy maroknyit belevágni és megenni. Soha nem lesz a májunkkal probléma.A koleszterinünket rendbe tudjuk tartani még veronikával. Ezt viszont este kell alkalmazni, mert altat is.MÉREGTELENÍTÉS: Méregtelenítő szervünk három van – a máj, a vese és a verejtékmirigyek.A verejtékmirigyeinkkel sajnos nem nagyon foglalkozunk, megöljük őket dezodorokkalAz arcunk vagy bőrünk is például azért pattanásos, mert a szervezet nem tudja azt a méreganyagot, amit megetetnek velünk- kidolgozni, és valahol ki kell, hogy jöjjön pl. pattanás formájában. Az arcunkon vagy esetleg az egész testünkön, vagy májfoltban a testünkön bárhol.MÁJ: A máj kezelésére – ahogy a koleszterinnél is – nagyon jók a keserű anyagok:gyermekláncfű..A katángban van nagyon sok, mezei katáng, katángkóró. Ez a növény is jól működteti a májunkat,de az epénket is, és emésztésjavító, székletcsinálónak is hívjuk ezt a teát.Májra még tökéletes a pemetefűbe, a cickafarkban, az ezerjófűben. Ezeket a keserű anyagokat lehet használni megelőzésképpen, vagy ha már a májfunkció rossz, akkor mindenképpen diólevél.A vesénk működését is segíteni kell.Mivel méregtelenítő szervünk egyike, és a verejtékmirigyünket alig használjuk, (elfojtjuk dezodorral, különösen a hónunk alatt,) ezért próbálja a vese átveszi a szerepét.HA MÁR CISZTA VAN A MÁJBAN AKKOR A LEGJOBB a diólevélből készült tea. 6 hétig kell inni és a leforrázott diólevelet dunsztkötésben éjszakára a májra kell tenni.MOZGÁSSZERVI BETEGSÉGEK:A mozgásszervi problémáink 80%-a veséből ered. Ha a vesénk nem működik rendesen, akkor az adalékanyagok lerakódnak, és az egyik oka a reumának, hogy begyullad az ízület.Amikor gyulladás van két növénnyel: réti legyezőfűvel (nálunk sajnos nem terem, mert nincs rét,csak gyep) és a fűzfa kéreggel. Mind a kettőben szalicil van, és ezek a szalicilek nagyon jógyulladásgátlók. Jó, ha felváltva használjuk.ORR: Orrmandula gyulladás, vagy van egy orrpolip az orrunkban, akkor a diólevéllel kell felszívni, vagy pumpával felnyomni és a két orrjáratot kitisztítani belülről.ÖVSÖMÖR: Az övsömörnél nagyon érdekes módon a kövirózsának a levelét kell beledörzsölni, a gyógyszer után. Erre egy nagyon jó gyógyszer van, nem vagyok a gyógyszerek híve, de ez nagyon jó gyógyszer.PAJZSMIRÍGY, AKÁR ALUL, AKÁR FELÜL MŰKÖDIK:Sok embernek van problémája a pajzsmiriggyel, alulműködik vagy túlműködik. A népi gyógyászatban először mindig meg kell keresni, hogy miből ered a probléma. Van egy olyan mirigyünk, hogy agyalapi mirigy, ez 11 féle hormont termel, a 11 féle hormon egyike a pajzsmirigyünket működteti, a pajzsmirigyünk az egész anyagcserénk szabályozója. Ha ez az agyalapi mirigy azt a hormont nem megfelelő módon termeli, nem megfelelően szabályozza a pajzsmirigyünk működését, akkor az egész anyagcsere folyamatunk felbomlik. Elsősorban az alapbajt kell kezelni, s ezt úgy hívják, hogy szurokfű, vad majoránna. Rendkívül jó az agyalapi mirigy működésére, korlátlan ideig iható, korlátlan mennyiséget lehet belőle meginni és nemcsak arra, hanem 11-féle hormon termelésére kedvezően hat (tejtermelés, peteérésre,hereműködésére, növekedés szabályozó, stb.), nagyon sok féle hormont termel. Megelőzésként elég hetente egyszer, tíznaponta egyszer egy csészével meginni belőle. Érdemes használni a szurokfüvet. Nálunk a Babaváró programban a keverékben szurokfű is van.Ha már a pajzsmiriggyel baj, vagy ha nincs baj, akkor is érdemes egy galaj növényt használni. Maria Treben az írja, hogy a közönséges galaj a legjobb. Majdnem ugyanolyan hatású a ragadós is.A harmadik a tejoltó galaj. jó a vesénkre és a mirigyrendszerünkre.A közönséges galaj nyelvrák ellen is jó frissen készítve.Érdemes ezzel a galajjal foglalkozni és segíteni a pajzsmirigy működését, akkor mikor már úgy alakult. Akár alul, akár túlműködik. Gargalizálni kell és utána meginni. Ha van rajtunk göb, akkor mindenképpen a göbre rá kell tenni a galajfüvet, éjszakára dunsztkötésbe. Nem hatnak gyorsan a gyógynövények, de hat-nyolc hét alatt rendbe teszik mindenképpen. És el lehet hagyni a pajzsmirigyműködést segítő gyógyszert is, kb. egy év múlva. Apróbojtorján teát korlátlan ideig kell inni: egy csapott evőkanál, 2 dl. vízzel leforrázni és naponta meginni. A diólevél teát ugyanígy kell elkészíteni, ezzel gargalizálni kell, majd szép lassan kortyokban meg kell inni. A visszamaradt diólevelet éjszakára dunsztkötésként fel kell tenni a nyakra.PIKKELYSÖMÖR: Egy elég komoly betegség. Erre egy keverékünk van, – külső – belső, és orbáncolaj.A külsőben mérgező növény van, a farkasalmalapu. Nagyon jól működik.Két tea – egy külső és egy belső, és még az orbáncolajjal kell kenni, és akkor a pikkelysömörelmúlik. Az övsömör már nem.PORCKORONGKOPÁS, AMIKOR A ZSELÉS ANYAG KIFOGY A PORCOK KÖZÜL:Ez is nagyon jól kezelhető egy egyszerű módszerrel, étkezési zselatinnal. Beépül, a bőrön keresztül is felszívódik. Úgy kell elkészíteni, ahogy rá van írva. Rá kell kenni, amikor rászárad, akkor le kell mosni, egy vékony hártya marad ott, ott kell hagyni és az is beszívódik, és beépül pl. a térdporc közé, vagy a gerincnél, akinek gerincsérve van. Naponta egy mokkáskanállal együnk is belőle, garantálja, hogy 6 hónap után visszatermelődik a zselé a porcok közé. De a gerincnél, gerincsérvnél először a fokhagymás almaecettel kell lepucolni a gerincét. És esetenként a fekete nadálytő tinktúrájával kell bekenni a térdét, vagy a vállízületét, vagy acsípőízületét.PROSZTATA : Ha éjjel 2-nél többször kell pisilni, és akadozva jön a vizelet: 1 hónapban 1x kisvirágú füzike tea 2 x 1 csészével. Meg kell tanulni a prosztata-tornát, ami abból áll, hogy a pisilést meg kellszakítani többször, és ezzel izmosítják a prosztatájukat a férfiak. Ha már megnagyobbodott aprosztata, akkor a következő teát kell inni, amit forrázni kell: PORCSINFŰ, KORPAFŰ,KISVIRÁGÚ FÜZIKE, ezt össze kell keverni és 1 púpozott evőkanál teát le, kell forrázni2,5 dl. vízzel, 10 percre lefedjük és állni hagyjuk, naponta 1 csésze.Prosztata-megnagyobbodásra kisvirágú füzike nagyon jó rendszeresen használni, és tökmagotkell enni, a héj nélküli tökmagot, ami úgy terem, héj nélkül. Ez egy gyógytök.PROTÉZIS: Ha valakinek van protézise, és a protézist a lába nem fogadta be, és begyulladt neki, akkor diólevél pakolást érdemes rátenni, mert lehúzza a gyulladást róla. És belsőleg kell használni, a kocsonyát. Régen ették a sertésbőrt, régen ették a tyúkbőrt, régen tyúklábból csináltunk kiváló húslevest, és az másnapra olyan kocsonyás volt, hogy kocsonyaként ettük meg. Tessék ezt használni.RÁK: Áttétes kivétel utánMindenféleképpen lúgosítani kell. A ráknak az ellenszere a lúgosítás, céklalevet igyon meg minden nap, egy decit legalább. Háromnaponta egy közepes nagyságú krumpliból nyers krumpli levet.Megreszeli, kicsavarja, megissza a levét.A sötét színű gyümölcsöket, amiben sok az antioxidáns, tehát olyan, hogy fekete szilva, feketeszőlő, mazsola, fekete szeder, ezeken mindenképpen igyon, egyen, amennyit tud.Sok C-vitamin, elsősorban gyümölcsből, zöldségből. És igyon diólevél teát legalább 8-10 hétig. Ha nem szed vérhigítót, akkor a diólevél teát is ihatja.RHEUMA: réti legyezőfűSZÁJ: A szájon belül rengeteg problémánk van. A végbelünkben nincs annyi károkozó, mint ami a szánkban van.. Érdemes csak megelőzésként is diólevél teával gargalizálni és kiköpni. Azok a gyerekek, akik már gargalizálni tudnak, azoknak nem lenne szabad megengedni, hogy kivegyék a manduláját. A diólevél nagyon jó a mindenféle a gyulladásra, ami a szánkon belül van. Még a mandulagyulladáshoz is hatékonyabb mint bármelyik antibiotikum (leveszi a gennyet).SZEM: Szemünkre nagyon kell vigyázni. A szemünk gyógyítására két növényt használunk, az egyik adiólevél, a másik a szemvidító fű.A diólevél hivatalosan is ki van mutatva a szemnek a működését segíti, és csak bele kell dörzsölni fél decinyi diólevelet.Nagyon jó látásjavító és szemfenéktisztító a diólevél.Szürke hályog ellen ajánljuk, amikor még nem alakul ki, akkor naponta, hogy egy kicsikét csak négyszer-ötször bekenjük a szemünket, bele is kell, hogy menjen a szemfenékbe, mert ki kell tisztítani. Ha már kialakult a szürke hályog, akkor már nem használ.A zöld hályognál viszont sokáig kell használni, egy évig, és annál használ.Látásjavító, hogyha nem termel könnyet a szemünk, akkor száraz szem ellen lehet használni. Egyik telefonálóm visszahívott,hogy megszűnt a kettős látásom a diólevéltől. Beleteszi a kezét a diólevél-teába, és dörzsöli naponta ötször-hatszor. Nem gézzel, nem vattával, hanem kézzel.A másik betegnél a ciszta eltűnt a szemfenékről.Tehát: SZEMÜNKRE, HA MÁR NEM LÁTUNK JÓL: diólevél tea: egy csapott evőkanál, 2 dl. víz,leforrázni, 10 percig áll és ezzel kenegetni, vagy beáztatott vattapamaccsal betakarni a szemet és 10 percig pihentetni.Ha zöldhályog van, akkor 1 évig kell használni.SZÉKLET: Sok rostos ételt kell enni. Az alma lereszelve hashajtó, ha pedig rágjuk, akkor hasfogó.Nagyon jó széklet van a szilvától, szőlőtől, Igmándi keserűvíztől.Ha szorulás van, akkor erősségi sorrendben az alábbi teákat lehet fogyasztani:Gyujtoványfű-tea, mezei katáng virág hígabb széklet, kökényvirág kutyabengekéreg a legerősebb, vagy a bodza fiatal rügye.SZÍVINFARKTUS: Baloldali hátsófali SZÍVINFARKTUS elkerülése végett 2-3 naponta 1-2 csészével kell meginni 160-as vérnyomás felett. Minden reggel fehérfagyöngyből készült teát kell inni, amit hideg vízben egész éjjel áztatunk, és reggel meglangyosítjuk, a legjobb vérnyomáscsökkentő tea. 65 éven túl 1 hónapban 1x vagy 2x cickafark tea egy nap két csésze hirtelen szívhalálelkerülése végett.Női SZŐRÖSÖDÉS: Androgén erősödés van az illető hölgynél, ez a férfihormon. Korlátlan mennyiségben kell inni a fodormenta teát.T É R D ÉS BOKADAGADÁS: Vesére mindenképpen ajánlom a tejoltó galajt és azon kívül kenje be a térdét és bokáját zselatinnal,amikor meg van dagadva, akkor káposztalevéllel szívassa le a duzzanatot a lábáról. Fehérkáposzta jó csak rá, rá kell kötni és leszívja pár nap alatt a vizet.TOROK: Nagyon jó a torkunkra az apróbojtorján, amelyik a torokfertőtlenítést végzi és amellettemésztésjavító is. Érdemes használni.TÜDŐ: Nagyon régi növények vannak és azok nagyon jól működnek az útifű, a kakukkfű, a martilapu, a pemetefű, az ezerjófű, mindenképpen.Ha a hörgők le van tapadva, arra ökörfarkkóró virág kell, mert nagyon jól felszabadítja ahörgőket, feljön a slejm.A martilaput asztmára is lehet használni.A kakukkfüvet, útifüvet régen használják, nagyon jó a tüdő tisztán tartására.Régen volt olyan, hogy pemetefű cukorka, és ez még a májnak is segít a keserű anyagánál fogva.(A tüdőfüvet már kevesebben ismerik. Érdekeségként van erre egy keverékem, most Torok barátja a neve, ebbe még beleteszem az ezerjófüvet, beleteszem a fekete nadálytő levelét hiába mondják,hogy mérgező- ,- és beleteszem még a kígyósziszt is, ezt ma már nem nagyon lehet kapni. )TYÚKSZEM: Maria Treben a fekete nadálytő tinktúráját ajánlja. Vagy olyan cipő, ami nem csinál tyúkszemet.VASHIÁNY: szederlevélből készült tea a legjobb.VESE: A vesénk működését is segíteni kell. Mivel méregtelenítő szervünk egyike, és a verejtékmirigyünket alig használjuk, (elfojtjuk dezodorral, különösen a hónunk alatt,) ezért próbálja a vese átveszi a szerepét.Ha a vesénk nem dolgozik rendesen, akkor a méreganyag lerakódik az ízületekben. Vesét működteti, tehát vízhajtó: a bodzavirág tea, aranyvesszőfű, nyírfalevél /még vesekő esetén is hatásos napi 1 csésze fogyasztása esetén/, tejoltógalaj, csalántea /de csak 6 hétig lehet inni, majd 6 hét pihenő után újabb 6 hét.A vese működtetésére legegyszerűbb gyógynövény a bodza virág, amit nátha teának hívunk.Nemcsak köhögést és lázat csillapít, hanem izzaszt is , és az izzadás már önmagában is tisztítja a szervezetünket, és a vesénk működését is segíti, és ezáltal hamarabb kitakarodik belőlünk az a sok szemét, amit megeszünk. Nagyon jó ízű a teája, érdemes időnként inni belőle. Korlátlan ideig iható.A következő ilyen növény – tejoltó galaj.Három galajfélét ismerünk: a tejoltó, a közönséges és a ragadós galaj. A közönséges és ragadós galaj fehér virágú, a tejoltó pedig sárga virágú. mindegyik galajféle rák megelőző A tejoltó galaj egyedüli a galajok közül, ami a vesét működteti. Heti egy csésze a vesénket tökéletesen rendbe fogja tartani. És ezen kívül az egész nyirokrendszerünknek, az egész mirigyrendszerünknek segíteni fog a működésében, és ez azt jelenti, hogy nem lesz belőle daganat a hónom alatt, a mellékvesén és az összes mirigyem jól fog működni, mert kapnak megfelelő támogatást ennek a növénynek a hatóanyagaiból. Dél-Amerikában is van, és úgy hívják, hogy macskakarom. (A Dávid professzor teája amacskakarom, rák ellen ő ezt ajánlja.) A másik két növény elsősorban pajzsmirigyműködésre való.A vesénknek a következő segítőjét úgy hívják, hogy nyírfa levél. Ukrajnából hozzák be a nyírfa vizet literszámra a piacra – ugyanazt tudja, mint a tea. Nyíregyházán árulják -, ami ugyanazt tudja,mint a tea. Tavasszal gyűjtik. Régebben megcsapoltuk a nyírfát, ferdén belefúrtunk, egy nádszálat tettünk bele, egy óra alatt három liter víz is lejött egy ilyen fából. Hihetetlenül jó a vesére. Kőmorzsoló a levelének teája is, és a vize is. Akinek veseköve van érdemes nyírfalevél teát inni Szétmorzsolja a vesekövet!!!Ha ciszta van a vesénken, akkor a zsurlót kell használni, a teát, 8 hétig egyfolytában, utána 4, de inkább 8 hét szünet, és a zsurlófüvet rátenni a cisztára és dunsztkötésben rajta hagyni. Ez van a májnál is, ha ciszta van, akkor diólevél kell, belülről és pakolás kívülről.VÉRNYOMÁS: Mindenképpen kezelni kell a vérnyomásunkat és a szívünk működését is segíteni kell. Nagyon jó gyógynövények vannak a szív és vérnyomás működésére is. Talán a leghatékonyabb erre a galagonya virágos hajtása. Vérnyomást csökkent, szívritmust szabályoz, szívideget nyugtat,érelmeszesedés ellen jó, a koszorúeret nagyon jól kitisztítja és a szív és erek inait rugalmasan tartja.Ez utóbbi nagyon lényeges.A virágos ág és a termés között az a különbség, hogy a virágos ágban van szívideg nyugtató, atermésben nincs. A termésben viszont a magját ha megtörjük, akkor vérhígító van benne, tehát lehet sűrűvérűség ellen is használni. Érdemes használni, nagyon jó gyógynövény.A másik a fehér fagyöngy levele és az ága.A fagyöngy vérnyomás szabályozó, hideg vízben kell áztatni.Azok az anyukák, nők, akiknek nem sikerül a baba, azoknak is tessék a fagyöngyöt használni. Az egész mirigyrendszerünkre is jó a fagyöngy, és korlátlan ideig iható.MAGAS VÉRNYOMÁS: vagy a vesétől, vagy a szívtől, vagy a koleszterintől van.Ha a vesétől van /ezt orvos állapítja meg, hogy jó-e a vesénk/, akkor a vízhajtásnál leírt teákat kell iszogatni naponta 2 csészével.Ha a szívvel van a gond /orvos/, akkor a galagonya virágos hajtásából készült tehát kell naponta 2 csészével fogyasztani, a szívizmokat rugalmasan tartja, a szívritmust, pedig szabályozza.VISSZÉR: Mindenképpen összehúzó növényeket kell. A szederlevél teája, az erdei málnalevél, az orvosi zsálya teája, és krémként lehet kezelni a körömvirággal, ha a visszér be is van gyulladva.Ha nincs begyulladva, akkor a vadgesztenye krémjét.POLIP, MIÓMA, CISZTA: Megölte a diólevél a polipot. Meg a cisztát is elmulasztja, meg a miómát. Azt mondják az orvosok, hogy az nem lehet, mert a mióma nem gyógyítható. Sőt az endometriózis is gyógyítható, azzal a módszerrel, amit a nép már nagyon régen tud, irrigálni kell vele és inni és pakolást is tenni rá, ha a jobb petefészken van a ciszta, akkor a jobb petefészekre tenni a füvet, amit készítettünk. Egyik nap diólevél, másik nap cickafark fél liter. Úgy működik, hogy addig kell fedő alatt tartani, amíg testmelegre kihűl, utána le kell szűrni, a szüredéket félretenni. Két decit meginni, három decivel irrigálni. Kádba feküdni, feltenni a kád szélére a lábát, beönteni irrigátorral 20 percig a méh szájánál tartani vagy tamponnal bent tartani, és a jobb petefészek tájékára rátenni éjszakára a cickafark vagy diólevél füvet. Ezt lehet 10-12 hétig csinálni.magyarvagyok.info /forrás: http://szupertanacsok.blog.hu/Feng shui tanácsadás, lakberendezés,harmonizálás, színtanácsadás, tértisztítás,Bach-virágterápia,Tarot sorselemzésInformáció: faczanyi@gmail.com,időpont egyeztetés: +36/30-8232-440
2016.09.23. 06:17
Faczanyifengshui.com
Rekord: a világ legnagyobb eredeti Sacher-tortája
Ljubljanában, a nagy sikerű Bécs-napok keretében sütötték mega világ legnagyobb, eredetirecept szerint készült Sacher-tortáját– amelyet természetesen nyomban fel is faltak. Az első Sacher-torta történetét ismerve talán senki sem fogadott volna rá, hogy ez az édesség ekkora világsiker lesz. A sütemény megalkotója,  Franz Sacher ugyanis még csak szakácsinas volt, amikor először elkészítette.Miután a főszakács váratlan betegsége miatt Metternich herceg ráparancsolt, hogy vegye át a konyha vezetését, és ne merje szégyenben hagyni a desszerttel a vacsoravendégei előtt, az ifjú Franz valószínűleg reszketve várta, mit szólnak majd a magas rangú hölgyek és urak a kreálmányához. A torta akkor is, és azóta is folyamatosan sikert arat – utoljára éppen tegnap, a szlovén fővárosban. A 2016. szeptember 19. és 21. között Ljubljanában megrendezett Bécs-napok záróeseménye és egyben legjobban várt közönségattrakciója ugyanis a világ legnagyobb, eredeti recept szerint készült Sacher-tortájának felvágása volt. Az Original Sacher-Torten Manufaktur cukrászai Bécsből érkeztek, hogy frissen készíthessék el összesen 2.000 tojás, 50 kg liszt és vaj, 40 kg cukor, 45 kg jó minőségű csokoládé és 80 kg sárgabaracklekvár felhasználásával a süteményóriást. A 3,5 méter átmérőjű tortán összesen 24 órán át dolgoztak, ám ekkor még mindig hiányzott róla a 200 kg-nyi csokoládébevonat. Ezt ugyanis csak szeptember 21-én este,a nagyközönség szeme láttára csorgatták […]
2016.09.22. 16:42
Lifemagazin.hu
Amikor tényleg a méret a lényeg
Új otthonunk berendezésekor, vagy akár csak egy nagyobb felújításnál is az egyik legfontosabb projekt az új konyha megtervezése. Jó magyar szokáshoz híven itt töltjük majd el a leghosszabb időt, és ennek a felújítása, berendezése viszi el a legtöbb pénzünket. Fontos tehát alaposan átgondolni a teljes koncepciót.
2016.09.22. 15:30
Csaladinet.hu
Egyszerű, gyors, szezonális fogások - luxuskivitelben! Új sztárséf Globalista Konyhánál
A Globalista Konyha soron következő meghívottja Gill Meller, a River Cottage csoport népszerű főszakácsa, aki 2016. október 11-12-én este főz Budapesten, a Leroy Bistroban, MOM Parkban.
2016.09.21. 19:00
Mindmegette.hu
Tomboló indulatok között élünk
Külföldi barátaim mindig azt mondták: Magyarország csodálatos, az éghajlat szuper, a konyha páratlan, de az emberek… rosszkedvűek.
2016.09.21. 12:48
Nepszava.hu
Kellemesen édes nosztalgia - lakberendezés vidéki stílusban Otti burkolatokkal
A vidéki otthon jellemzője a természetközeliség, a meghitt melegség, a hagyományok megtartása. Hívogató nyugalmat áraszt, igazi menedék számunkra, ahova szívünk vágyik a városi pörgés elől.
2016.09.19. 22:00
Lakberinfo.hu
Semmihez se ragaszkodjatok!
Milyen szépen díszített ez a hely!Egy hibája van, hogy ragaszkodsz hozzá.Minél jobban díszíted, annál jobban ragaszkodsz hozzá.Semmihez se ragaszkodjatok!Mert a ragaszkodás - ragasztás,tapad a régihez, a megszokotthoz.Nincs szükségetek rá, csak az Újra.Nekem nincs szemem, hogy lássam a földi virágokat,de ünnepvárásodat látom.A te hited virágai között jól érzem magam, bárhol vagy.FELMENTELEK MINDEN FORMÁTÓL.Az Angyal válaszol(21. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 130. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.09.19. 20:19
Faczanyifengshui.com
Imádom a gyerekem. Szeretem a munkám! - Bemutatkozik a VictoArt
Tehetségesek és sikeresek. Egy újabb hazai designer édesanyát mutatunk be nektek, aki gyermeke születése után kezdte el bontogatni a szárnyait a vállalkozók világába. Ha kitűzöl egy célt, és kitartóan dolgozol, megadja neked azt az önállóságot, szabadságot, függetlenséget, kreativitást, amire a legtöbb gyerekes édesanya vágyakozik: a munka szabadságát, gyerek mellett.  VictoArt- Minden, ami gyerek, minden, ami cuki....   Az alkotás öröme és egyben a vállalkozás akkor kezdődött, amikkor a lányom megszületett, immár 6 éve. Gyerekágyneműt kerestem, de nem találtam olyat, ami igazán megfogott volna, vagy amit találtam egyedülálló anyaként nem tudtam megfizetni. Elhatároztam varrni fogok! Megvarrtam az elsőt, majd a másodikat....majd egy komlett, és egységes gyerekszoba világot valósítottam meg.  Egyre többen kértek fel, hogy a gyerekszoba designt közös álmodozással valósítsuk meg....és én mindezt gyermeki lelkemnek köszönhetően örömmel teszem. Gyerekszoba lakberendezés- Te megálmodod, én megvalósítom!   Elsődlegesen gyerekszoba lakberendezéssel foglalkozom: ágyvédő, falvédő, ágytakaró, mosható dobozok, ágynemű huzat, díszpárák, faliképek. A szülők és  gyerekek elképzeléseit hozom összhangba a szobával. Úgy gondolom az én különlegességem az, hogy megmaradtam a gyermeki álomvilágban. Pontosan látom, hogy mit szeretnének látni maguk körül a gyerekek, és milyen harmóniára van szüksége esetleg a szülőnek is, hisz már ezt az oldalt is büszkén tudom képviselni a két gyerek mellett."  Azt készítem el, amire szükséged van!- Egyedi megrendeléseket örömmel várok! Az egyik ötlet követi a másikat, ezért is szeretem a munkám. Egy ideje gyerekjátékokat is készítek, ami rendkívüli izgalom számomra.:)   Nagy gondot fordítok a minőségre, és az elkészítésre. Én magam is anya vagyok, így fontos számomra, hogy jó minőségű, megbízható termék kerüljön a gyermekem kezébe. A legkeresettebb gyerekeknek készült termékeim: - rongyik - lapozgatók - foglalkoztató könyvek - memória kártyák... Saját szemléletem még az inkább legyen kevesebb, de tartósabb mottó is. Mert megvehetünk egy papírmemóriakártyát az áruházban 500 Ft-ért, ha pár nap alatt gyűrött és szakadt lesz, de megvehetjük a kézzel készült, festett, akárhányszor moshatót is ugyan drágábban, de nem egy gyereket fog kiszolgálni. A termékeimmel igyekszem környezettudatos is lenni, ezért került a palettára a mosható pelenka, amit mi is használunk, a hordozható pelenkázó, illetve sokszor használok már second hand anyagokat, főleg ágyneműket, amik még bőven jó minőségűek egy második életre, egy alapos mosás után. :) Limitált szériában karácsonyra tervezem  elkészíteni a társasjátékaimat. Erről pontos információt a facebook oldalamon fogsz találni.:) https://www.facebook.com/VictoArt-147006848693129/ Design mami, ViktoArt elérhetőségei: facebook.com/victoart.art   vikivarrnitanul.blogspot.com​   Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentés Mentésdesigner mami
2016.09.19. 10:27
Cukimamik.hu
Bableves és haluska: ilyen a házias palóc konyha
Ha szereted a régió jellegzetes ízeit, próbáld ki most következő receptjeinket, és tudjon meg minél többet erről a szép vidékről!
2016.09.19. 06:00
Mindmegette.hu
Zsurek, pirog, mazurek
Izgalmas hidat épít a Gellért Söröző az Eastore Kft. és a Lengyel Intézet közreműködésével a lengyel és magyar kulinária között. Ismert hazai szakácsok lengyel étkeket készítenek, míg lengyel kollégáik a magyar konyha remekeit álmodják az asztalra. S hogy mi sül ki belőle, megtudjuk szeptember 16-17-én a Danubius Hotel Gellért nemrég felújított sörözőjében. Vasárnap pedig a közkedvelt Sunday Brunch készül autentikus lengyel fogásokkal a Gellértben.
2016.09.16. 09:00
Marieclaire.hu
...amikor a lángok egybe olvadnak...
"Néha előfordul, hogy az emberek megkérdeznek, vajon én, Spyros Sathi (vagyis Daskalos) tartom-e az előadásaimat, én gyógyítok-e, vagy Yohannan atya? Nos, az adott pillanatban mindkettő én vagyok. Később aztán, amikor már újra csak önmagam vagyok, Spyros Sathi, tudatában vagyok, hogy nem vagyok Yohannan. Nem tudom, értitek-e?" "Hadd mondjak egy hasonlatot, talán az követhetőbb lesz! Tegyük fel, hogy egy kis gyertya vagyok, akinek alig pislákol a lángocskája. Yohannan hozzám képest egy óriási gyertya, hatalmas fényességgel. Mindkettőnk teljesen különböző módon ég. De ha saját kis gyertyácskámat a hatalmas nagy gyertya mellé állítom, és a két lángot összeérintem, a két fény egybeolvad. Ilyenkor a kis gyertya is elmondhatja magáról: Én vagyok a nagy láng! De abban a pillanatban, hogy kis gyertyácskámat eltávolítom a hatalmas méretű gyertya mellől, újra csak pislákolni fog a fényem. Vegyétek észre, hogy a kis lángocska úgy válik eggyé, úgy olvad össze a naggyal, hogy eközben nem veszíti el önállóságát, aprócska láng mivoltát. Olyan összhang ez, ami nem jár az egyéniség megszünésével." (Kyriacos C. Markides: Lángoló szív. A Ciprusi Mágus misztériuma, 201.old.) Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.09.15. 21:02
Faczanyifengshui.com
Megvan ki lép Széll Tamás helyére az Onyxban
Sajtóközleményben jelentette be az Onyx, kik töltik be a nyár folyamán távozó Szulló Szabina és Széll Tamás megüresedő posztjait Magyarország egyik legnevesebb éttermében - írja a Magyar Konyha.Ezek szerint Mészáros Ádám chefként, Pető András sous-chefként lépett feljebb; a 16 éve a cégcsoportnál dolgozó Tóth Ágnes Gerbeaud-konyhafőnökkel együtt állnak a konyha élén. Az étterem két vezetője továbbra is Sallay Balázs és Salfai-Kovács Gergely marad. „Filozófiánk változatlan, csak a csapatunk lett egy kicsit fiatalabb, és dolgozunk az újabb csúcsokért a vendégeink és a magunk örömére!” – kommentálták a változásokat.
2016.09.15. 12:39
Boraszportal.hu
Az internet sztárja az anyuka, aki a nassolás előtt mindig elalszik
Ő Nick Avallone és anyukája Eleanor, akikért rajong az internet. Hogy miért? A mama imád nassolni lefekvés előtt, ezért minden este kiküldi Nicket a konyhába valami finomságért, ám mire Nick visszaér Eleanor rendszeresen elalszik. A fiatal egyetemista ezt kihívásnak tekintette, és elhatározta, hogy olyan gyorsan fogja megtenni a konyha és a hálószoba közötti távolságot, hogy ideje se legyen elszundítani. Forrás: Nők Lapja Café: Az internet sztárja az anyuka, aki a nassolás előtt mindig elalszik
2016.09.15. 07:15
Nlcafe.hu
Eredeti lasagne és focaccia: 15 visszautasíthatatlan olasz finomság
Az egyik leggazdagabb konyha az olasz. Pizza, pasta, lasagne, tiramisu, focaccia, panna cotta, arancini, pesto, bruschetta, és még sorolhatnánk a finomabbnál finomabb fogásokat... Ezen felbuzdulva össze is gyűjtöttünk gyorsan 15 olyan receptet, melyet, ha elkészítetek, ti is Olaszországban érzitek majd magatokat.
2016.09.14. 18:00
Mindmegette.hu
Elveszted a melódat, elveszik a telódat
Farkas Franciska és Bán János is feltűnik a Konyha új klipjében. Az Idő van elég az életünk bizonytalanságairól szól.
2016.09.14. 14:30
Index.hu
Tündérkert Noszvajon: családbarát hotel családbarát árakkal
A noszvaji Tündérkert Hotel a gyerekekkel érkező családoknak és a romantikára vágyó pároknak szóló egyedi ajánlatokkal várja vendégeit egész évben. A szálloda történelmi környezetben, hatalmas arborétummal, bababarát felszereléssel, felfrissülést nyújtó fürdőházzal és a noszvaji programok garmadával csábítja a családokat. Hamar a családok kedvenc szállodája lehet a Tündérkert, ez a vintage stílusú erdei hotel a De la Motte Kastély ősfás parkjában. Az arborétum melletti copf kastély szépen ápolt angolkertjével alkot hangulatos miliőt. A park a közel ezer védett növénnyel és a több száz egzotikus állatfajjal igazán üdítő élményt adó hely a város zaja és forgataga után. A szálloda melletti kastély pedig a közel 300 éves freskóival a hazai barokk egyik különleges gyöngyszeme. Idegenvezetővel látogatható a De la Motte kastély A szálloda szobáinak kialakítása elsősorban a családok, a babák és a nagyobb gyermekek kényelmes pihenését szolgálja. Emellett a kis kalandorokat mindennap animációs programok várják. A kertben a többi között focipálya, pingpongasztal, játszótér és homokozó is csábít. Ha borús az idő, a Tündérkert Hotel Fürdőháza nyújt menedéket és felfrissülést a család minden tagjának. Az étteremben valódi különlegességgel, édes és sós palacsinta-költeményekkel várjuk a vendégeket. De természetesen jól lehet lakni reggelinél és vacsoránál a gyerekek által kedvelt más ételekkel is, sőt, a legkisebbeknek bébiételekkel kedveskedünk. Frissítő élmény babának és mamának a Tündérkert Fürdőházában A Tündérkert nem csak a családokra gondolt. A kettesben érkezőknek azt ajánlják, legyenek hercegei és hercegnői néhány napra a kastélynak. A Tündérkert Hotel hat különleges Isteni mini lakosztálya közvetlenül a kastély mellett kapott helyet. Otthonos, barátságos stílusú, letisztult lakberendezés és a hotel számára egyedileg tervezett textíliákkal ékesített szobák fogadják a vendéget. A mini lakosztályok a kastélyban is megtalálható római istenekről kapták nevüket, így legalább kétszeresen lehet isteni élményben része a pároknak. Hiszen mi is lehet felemelőbb és romantikusabb annál, mint egy barokk kastély mellett lakni, a főépület franciásan pajzán freskóit megcsodálni, nagyot sétálni a parkban, elvonulni a világ elől a hangulatos padokon és gyönyörködni az arborétum szépséges növényeiben? Isteni kislakosztályaink további különlegessége, hogy berendezésük, bár hasonló stílusból merítkezik, mégis néhány apró részletében különbözik egymástól. Romantikus, pároknak szánt csomag ajánlatainkat kifejezetten ezekhez a szobákhoz alakítottuk ki. Itt mindenki szabadon engedheti fantáziáját és visszarepülhet abba az időbe, amikor a saját történelemmel és legendával rendelkező kastélyt grófok és grófnők lakták. Hitte volna, hogy annak idején még Déryné is élvezte a kastély tulajdonosainak vendégszeretetét és előadásával szórakoztatta őket? Biztosan eszébe jut majd ez a gondolat, amikor megpillantja az aprócska amfiteátrumot a kertben. Kényelmesen elférnek a gyerekek az emeletes ágyon a Tündérkert szobáiban A szállodának otthont adó Noszvaj Magyarország legtisztább levegőjű települése Eger mellett, a Bükk lábánál. Történelme, páratlan természeti értékei kirándulásokra csábítanak. Érdemes lépésről lépésre felfedezni ezt a varázslatos világot. Ajánlott például az egész családnak biciklire pattanni és körbegurulni a tündérszép táj szelíd dombjain. A szállodai rendszeres programok mellett csábítóak a település saját programjai is. A legkisebbeknek bébiétel is jár a Tündérkert Hotel éttermében Próbálják ki a Tündérkert Hotelt, ahol családbarát árakon kapcsolódhat ki az egész család! Mentés Mentés Mentés Mentéscsaládbarát hotelcsaládbarát szállás
2016.09.13. 09:35
Cukimamik.hu
Blini és borscs: íme 3 szuper orosz étterem Budapesten
Bizony, az oroszok a spájzban vannak, de ennek mindannyian csak örülhetünk, mert a spájz után a konyha következik, ahonnan finomabbnál-finomabb falatokkal kerülnek elő. A budapesti kínálat szerencsére folyamatosan bővül és már nem csak Budán, de Pesten is találni izgalmas orosz éttermet.
2016.09.13. 09:00
Mindmegette.hu
A legjobb burger otthon. Müzli. Sütemények sütés nélkül. 3 vadi új receptkönyv
A burgerimádókat, a fitt konyha híveit és az édesszájúakat szólítja meg az alábbi három új receptkötet; a három célcsoport nem feltétlenül fedi egymást, de nem is zárja ki egyik a másikat. Amiben mindhárom kiadvány egyezik: minden recepthez egész oldalas, gyönyörű ételfotó tartozik, és mindegyiket ugyanaz a német kiadó jegyzi. A magyar változatok az Alexandra Kiadó gondozásában jelentek meg…
2016.09.12. 22:00
Eletszepitok.hu
Itt a megoldás a kicsi konyha-nagy hűtőszekrény problémára!
Több megoldás is létezik a kicsi konyha nagy hűtő problémára, így dönthet, melyik önnek a legideálisabb.
2016.09.12. 14:43
Divany.hu
Könnyű nyári répasaláta recept
Ha egy gyorsan elkészíthető, vitamindús, és finom salátára vágytok, akkor ez a Ti receptetek! Pillanatok alatt megvan, minden friss benne, kellemesen savanykás, édeskés. Lehet akár előétel, de egy szelet natúr csirkemell, mellé köretnek is zseniális. Nincs is más hátra, irány a konyha, és készítsétek ezt a könnyű nyári répasaláta receptet!
2016.09.12. 14:06
Aproséf.hu
Lengyel-Magyar gasztro reflexió a Gellértben, avagy ki hogy főz a másik nyelvén
Egy izgalmas gasztro hidat épít a Gellért Söröző az Eastore Kft. és a Lengyel Intézet közreműködésével a lengyel és magyar kulinária között, melynek érdekessége, hogy ezúttal ismert hazai szakácsok lengyel étkeket készítenek, míg lengyel kollégáik a magyar konyha remekeit álmodják az asztalra. S hogy mi sül ki belőle, megtudjuk szeptember 16-17-én a Danubius Hotel Gellért nemrég felújított sörözőjében. Vasárnap pedig a közkedvelt Sunday Brunch készül autentikus lengyel fogásokkal a Gellértben.
2016.09.12. 09:50
Stylemagazin.hu
Csíkmentes ablak és zsírmentes konyha a 100 forintos szerrel: te még nem használod?
Alig tudtuk felsorolni, mi mindenre jó a kevéssé ismert házi szer.
2016.09.12. 09:35
Femina.hu
A legegyszerűbb thai pirított tészta - Varázsolj keleti ízeket a konyhádba
Szereted a keleti konyha remekeit? Szerencsére már nem kell érte étterembe menned, akár otthon is elkészítheted! A következő recept neked is be fog válni!
2016.09.12. 08:46
Femcafe.hu
Granita, cassata, sajt, hal és bor: olasz konyha a spagettin túl - 2. rész
Szicíliában is felvetődik a kérdés: mennyire olasz valójában az itteni konyha? A sziget partjait három tenger vize mossa, és lakosságának étkezési szokásai sokat elárulnak az idők folyamán itt megtelepedett görögökről, rómaiakról, arabokról, normannokról és aragóniaiakról.
2016.09.11. 07:00
Mindmegette.hu
StafétaKanál – a Bonduelle inspiráló kampánya gasztrobloggerekkel
„A StafétaKanál nevű kampányunk kulcs üzenete - az inspiráció. Azzal a céllal indítottuk, hogy az elismert bloggerek közreműködésével megmutassuk, kis fantáziával, rövid idő alatt, milyen finomságokat lehet főzni termékeink felhasználásával, és fogyasztóinkat arra inspiráljuk, hogy ők is merjenek bátran kísérletezni. Azért ezeket a blogger-hölgyeket kértük fel, mert az általuk képviselt egészséges, magas minőségű konyha, főzési stílus teljes mértékben összhangban van a mi márka értékeinkkel, így mindannyian hiteles Bonduelle nagykövetek.” – összegezte a kezdeményezést Szirbek András, a Bonduelle marketing igazgatója. Bővebben...
2016.09.10. 22:15
Ritakonyhaja.hu
Eredeti olasz kenyér - Így készítsd el a focacciát!
Szereted az olasz konyha remekeit? Szerzőnk, az Egy szakács naplója blog írója ezúttal a focaccia receptjét hozta el nekünk, amit ezentúl bárki könnyedén elkészíthet!
2016.09.10. 19:16
Femcafe.hu
Kigyulladt a konyha egy Szabolcsi Bence téri lakásban
Teljesen kiégett egy tízemeletes társasház egyik hetedik emeleti lakásának konyhája szombaton a IV. kerületi Szabolcsi Bence téren. A tűzoltók az ingatlanba behatolva egy vízsugárral fojtották el a...
2016.09.10. 18:27
Ittlakunk.hu
Fejedelmi Lakomafesztivált rendeznek holnap
Az Első Magyar Fejedelmi Lakomafesztivált és a XXV. Nógrád Megyei Vadásznapot rendezik meg szombaton Szécsényben; a fesztivállal az 1705-ös szécsényi országgyűlésre és az ott vezérlő fejedelemmé választott II. Rákóczi Ferencre is emlékeznek - tájékoztatta az MTI-t Stayer László polgármester csütörtökön.A polgármester felidézte: II. Rákóczi Ferenc 1705-ben Szécsénybe hívta össze az országgyűlést, amely szeptember 12-től október 3-ig tartott. A történelmi jelentőségű összejövetelen 6 püspök, 36 főúr, valamint 25 megye és szinte valamennyi város követei részt vettek. Az országgyűlésen szeptember 18-án II. Rákóczi Ferencet vezérlőfejedelemmé választották, és melléje tanácsadó szervként 24 tagú szenátust állítottak. A szécsényi rendi gyűlésen fogadták el a Rákóczi-szabadságharc legfontosabb állami és politikai döntéseit. Stayer László hozzátette: ennek jegyében alkották meg a város honlapján is feltüntetett Szécsény, a fejedelmi város szlogent és a tűztornyot is ábrázoló logót, jelezve, hogy a településnek komoly súlya volt és jelenleg is sok történelmi értéke van.A szombati program háttereként ismertette: Magyarországon fesztiválon először mutatkozik be a 400 évvel ezelőtti magyar konyha, amelynek alapjai a vadak, a halak, a zöldfűszerek és a gyümölcsök voltak. A magyar konyhákban akkoriban nem ismerték a paprikát és a paradicsomot. A korabeli szakácsok zöldfűszereket használtak, gyümölcsös mártással kínálták a húsokat, kóstolták a hattyút, sőt a teknősbékából is ételt készítettek. A böjti napokat sokféle hallal, zöldséges ételekkel, aszalt gyümölcsökkel vészelték át. Az édes, savanyú, sós, keserű, csípős ízharmónia eléréséhez az európai gasztronómiában még ismeretlen tárkonyt és csombort használtak.Az Első Fejedelmi Lakoma Fesztivál alapanyagait, vadakat és halakat a XXV. Nógrád Megyei Vadásznapok résztvevői adják, akik főzőtudományukat is megmutatják.A Várkertben tartott program másik újdonsága lesz, hogy itt mutatják be először Vincze Adrienn többszörös nemzetközi díjas fotóművész Nagymacskák testközelből című rendhagyó kiállítását.A rendezvényt délelőtt 11 órakor Szabó Zsolt fejlesztés- és klímapolitikáért, valamint kiemelt közszolgáltatásokért felelős államtitkár, a fesztivál fővédnöke nyitja meg. (MTI)
2016.09.09. 18:36
Boraszportal.hu
A legfinomabb tésztaszósz: fokhagymás-bazsalikomos pesto 5 perc alatt
A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell friss fokhagymás-bazsalikomos pestót készíteni házilag 5 perc alatt. Tésztára ennél jobb szószt keresve sem találtok!
2016.09.09. 17:00
Mindmegette.hu
Soha többé nem kell serpenyőt pucolnod – Filléres trükkök, amik megkönnyítik a konyha takarítását
Írtunk már korábban például a szódabikarbóna mágikus takarító hatásáról, de ezen kívül még számos olyan természetes tisztítószer van, ami minden háztartásban megtalálható. Ezek segítségével akár az egész konyhát megtisztíthatjuk mindenféle stressz és extra erőfeszítés nélkül, ráadásul tényleg fillérekbe kerülnek.
2016.09.09. 13:26
Femcafe.hu
10 nagyszerű trükk a konyhából, amit biztosan használni fog
Soha nem ehetünk elég zöldséget és gyümölcsöt, viszont olykor meggyűlik a bajunk ezek hámozásával. A következő trükkökkel viszont egyszerűbb lesz megpucolni azokat, mint gondolná. Irány a konyha.
2016.09.09. 12:27
Mon.hu
Menüajánlat hétvégére: bigos, cicege, lapótya, strudli és zúzos leves
Borscs, bigos, cicege, derelye, kásás töltött káposzta, lapcsánka, lapótya, töltike, strudli és zúzos leves is szerepel a Sóstói Múzeumfalu vasárnapi gasztronómiai fesztiváljának étlapján.Ulrich Attila, a skanzent fenntartó nyíregyházi önkormányzat alpolgármestere a rendezvény szerdai sajtótájékoztatóján hangsúlyozta: Szabolcs-Szatmár-Bereg megye öt tájegységének, valamint a térségben élő nemzetiségeknek, továbbá a szomszédos régiókban lakóknak a különleges régi ételeit egyaránt megfőzik majd a sóstógyógyfürdői múzeumfaluban, amelynek feladata a gasztronómiai értékek megőrzése is.A fesztiválon 18 szakácscsapat népesíti be a skanzen létesítményeit, a valamikori lakóházak konyháit, udvarait, köztük a díszvendég Debrecen, valamint az Ungvári Szabadtéri Néprajzi Múzeum séfjei is.Szabó Sarolta, a múzeumfalu igazgatója elmondta, hogy középkori ételeket ugyancsak kínálnak majd a látogatóknak: a Magyar Népi Ízőrző Lovagrend konyhafőnökei kecske-, hal- és malachúsból főznek lakomát. A rendezvényen települési önkormányzatok, nemzetiségi helyhatóságok, civil egyesületek, illetve neves éttermek szakácsai is főznek-sütnek.Nem maradnak éhen a mai modern ételeket kedvelők sem, mivel a street food konyha menüjét a debreceni Ikon Street Étterem séfjei elkészítik a fesztivál résztvevőinek, a közkedvelt disznótoros étkek receptjeit átformálva. S lesz olyan szakácsgárda is, amely a makrovegán ételeket kínál majd az egészséges táplálkozás követőinek.A borscs, a szláv céklás-húsos leves, a bigos, a lengyel húsos káposzta, a cicege, a húsos tócsni, vagy lapcsánka, a derelye, a töltött főtt tészta, a kukorica darával (kásával) töltött káposzta, a lapótya, a darált húsból és reszelt burgonyából készült fasírt, a töltike, a rizses hússal megtöltött szőlő-, vagy karalábélevél, illetve a sváb strudli, a fánkszerű töltött sütemény mellett várhatóan sokan lesznek kíváncsiak a zúzos levesre, amely lényegében egy húsleves, főtt rizs, zöldségek, húsok, belsőségek és pirított eperlevél tészta keveréke.A Sóstói Múzeumfalu vasárnap 10 és 18 óra között várja az ínyenc látogatókat a gasztronómiai fesztiválra, amelyen kulturális program is szórakoztatja majd a résztvevőket. (MTI)
2016.09.08. 16:43
Boraszportal.hu
Ha az Ő ereje áramlik benned....
Újat mondok: Tedd félre a fejedet,mert az a szolga elöljárója.De te úr vagy.A legnagyobb úr is az Ő zsámolytartója. Ha az Ő ereje áramlik benned,akkor szolgálj és engedj!A fejed itt semmire sem való.Mert hiába nyújtod ki a kezed... hiába,ha Ő nincs benne, akkor pojáca vagy.Mallász Gitta: Az Angyal válaszol(20. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 120-121. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.09.07. 09:00
Faczanyifengshui.com
Házi Kubu cukor nélkül, mindössze 180 forintból!
A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell Kubut készíteni házilag. Ez a répás-almás-narancsos-banános smoothie cukor és tartósítószer nélkül készül, valódi immunerősítő egészségbomba, ráadásul egy adagot mindössze 180 forintból lehet kihozni.
2016.09.06. 17:00
Mindmegette.hu
Sonka, polenta és grappa: olasz konyha, a spagettin túl - 1. rész
A Magyarországhoz legközelebb fekvő olasz tartományban az Alpok az Adriával, a rusztikus hegyvidéki konyha pedig a tengerpart kifinomult konyhaművészetével randevúzik. A találkozásukból született ételek osztrák és szlovén vonásokat is mutatnak, hiszen sokáig itt volt az Osztrák–Magyar Monarchia tengeri kijárata. Ezekből adunk most egy kis ízelítőt!
2016.09.04. 07:00
Mindmegette.hu
A szörnyű igazság az Instagram-fotók mögött
Nem mindig úgy fest a konyha, ahogy látjuk.
2016.09.03. 16:54
Mon.hu
Meghitt vidéki stílusú lakberendezés 61 m2-en Zuglóban
Eszter küldött fotókat szerkesztőségünkbe nemrég elkészült otthonáról, ami üde, friss, romantikus és vidéki hangulatú lett, így vettük a fényképezőt, meglátogattuk, hogy olvasóink is láthassák mire képes egy lelkes otthonteremtő.
2016.09.02. 21:56
Lakberinfo.hu
Angyali számsorok
Õrangyalaid mindig melletted állnak, most is, amikor e sorokat olvasod...a gondolataidon, az érzéseiden, a szavaidon és a képzeleteden át vezetnek téged. Másrészt jeleket mutatnak neked. Ilyen jelek azok a számok is, amelyeket egymás után többször is megpillantasz a fizikai szemeddel. Nagyon kedvelik a számjegyeket és számsorokat.Ezek a visszatérõ számsorok sokszor egy-egy irányítószám, telefonszám, rendszám, netán a pontos idõ vagy valami más formájában jelennek meg elõtted.Minden egyes szám sajátos rezgéssel bír, mely rezgés összefügg a jelentésével.Ezt az õsi bölcsességet olyan nagy tanítók is vallották, mint Hermész Triszmegisztosz, Platón vagy Püthagorasz. Püthagorasz szerint az univerzumban matematikai rendezettség uralkodik, s minden számnak van külön rezgése, jelentése és erénye. Platón azt írja, hogy az univerzum számokból származó geometriai formákon alapul. Úgy, ahogy a háromszög a 3-as, a négyszög a 4-es számból ered. A zsidó misztika,a Kabbala egyik alapszövege, a Zóhár (A ragyogás könyve),a számokból és betûkbõl áradó erõkrõl tájékoztat.Az angyalok szintén azt állítják, hogy a számok sajátos jelentést hordoznak. Arra emlékeztetnek bennünket, hogy mindannyian alkimisták vagyunk, és ez az isteni mágia képessé tesz bennünket álmaink megvalósítására. A számok a mennyei üzenetek fontosságára, az új lehetõségekre mutatnak rá, tanítanak,és minden körülmények között tanáccsal szolgálnak.Figyelj a saját angyalaid útmutatásaira, melyek a gondolataidon, érzéseiden, képzeleteden keresztül érkeznek hozzád. Ha nem érted egész tisztán az üzenetet, suttogj, vagy kiálts így az angyalaidhoz:„Kérlek, magyarázzátok meg, hogy pontosan értsem.” A jóseszközöktõl függetlenül, a végsõ tekintély mindig a belsõ bölcsességed legyen.Vagyis, ha valamiben kételkedsz, bízz az ösztöneidben!00A teremtő kifejezetten neked küldi ezt az üzenetet,és arra kér,hogy figyelj,és habozás nélkül kövesd útmutatásait. A nulla az imával vagy a meditációs gyakorlattal van összefüggésben,és általában minden istenközeli állapottal. Isten beszél hozzád.111Megnyílt egy energiakapu előtted, melyen keresztül megvalósulnak a gondolataid. Válaszd meg bölcsen gondolataid ezekben az időkben, mert ezek segítik beteljesüléshez a vágyaidat. A félelmeiddel egyáltalán ne törődj, különben azok válnak valóra.222Éljen benned a hited.Minden rendeződni fog.Ne aggódj semmiért,minden a lehető leggyönyörűbben megoldódik-mindenki örömére.333Egyesültél a felemelkedett mesterekkel,akik éjt nappallá téve számtalan szinten együtt munkálkodnak veled. Szeretnek,vezetnek és védelmeznek minden lehetséges módon.444Ezekben a pillanatokban is angyalok ezrei támogatnak téged. Nagyon szilárd és letisztult a kapcsolatod az angyali világgal. Földangyal vagy te is. Nincs mitől tartanod - minden rendben van.555Döntő változtatások,jelentős átalakulások várnak rád. Itt a lehetőség, hogy végre pillangó legyen a bábból, hogy felfedezd az élet mámorát, mely kétségkívül megillet téged.666Itt az ideje a lélek felé fordulni,hogy életedet egyensúlyba hozd és meggyógyítsd. Ha bármi félelmed van az anyagi biztonságoddal kapcsolatban ,mondd el a mennynek.Légy fogékony az emberi és az angyali segítségre és szeretetre egyaránt.777Gratulálunk!Jól figyeltél az isteni útmutatásra, és nagyszerűen hajtottad végre. Most learathatod a gyümölcseit. Sikered másoknak is hasznára válik,és ösztönzően hat. Kérünk folytasd e nagyszerű munkát.888Az univerzum gazdag és bőkezű. Megtanultad, hogyan kell az örök jelen áramlatában maradnod. Nagy anyagi bőség az osztályrészed, most és a jövőben is.999Dologra fel, Fénymunkás! A világnak most rögtön szüksége van isteni életterved megvalósítására. Késedelem és habozás nélkül, teljes mértékben szenteld magad a feladatnak./Forrás: Doreen Virtue Angyali számok/Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.09.02. 21:32
Faczanyifengshui.com
Szembemenni az élethazugsággal: nagyüzemi szemét helyett minőségi kenyeret!
A kenyér lelkéről, a szilva természetéről, Müller Péter konyhájáról és Paul Bocuse jobbkezéről is olvashat a mától kapható új Magyar Konyha magazinban.
2016.08.31. 18:31
Hetivalasz.hu
Ízorgia, amit ki kell próbálnod, itt a körtés-gyömbéres smoothie!
Őrületesen friss! Kicsit csíp, kicsit savanyú, kicsit édes, veszettül gyümölcsös és a joghurttól tartalmas... A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell elkészíteni a körtés-gyömbéres smoothie-t.
2016.08.31. 17:00
Mindmegette.hu
Málnás joghurtos muffin recept
Ezt a málnás, joghurtos muffint akár kezdő háziasszonyok, hobbiszakácsok is bátran elkészíthetik! Gyors, és egyszerű az elkészítése, és ha követed a receptet, a siker garantált. Szerezd be gyorsan a hozzávalókat, és irány a konyha, hogy elkészítsd ezt a málnás, joghurtos muffin receptet!
2016.08.31. 14:23
Aproséf.hu
Tele van vitaminnal és még finom is: ananászos-banános smoothie cukor nélkül
Egy ital, ami tele van vitaminnal, nem hizlal és ellenállhatatlanul finom... A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell elkészíteni házilag az ananászos-banános smoothie-t kókusztejből.
2016.08.29. 17:00
Mindmegette.hu
29 négyzetméteres kislakásból luxusapartman – Konyha, vendégszoba és moziszoba is van benne
Hong Kongban minden centiméter számít, egy 29 négyzetméteres tér magunkénak tudása állítólag már luxus. Éppen ezért az ottani lakberendezőknek alaposan fel volt adva a lecke, hogy egy ilyen kis helyből luxuslakást alakítsanak ki. Elképesztő, mire jutottak…
2016.08.29. 13:58
Femcafe.hu
Konyha robbant Bodrogkeresztúron
Berobbant a gáz egy bodrogkeresztúri ház konyhájában, a házban egy ember volt a detonáció pillanatában, ő égési sérüléssel került kórházba.Forrás: Nők Lapja Café: Konyha robbant Bodrogkeresztúron
2016.08.29. 12:15
Nlcafe.hu
Nálatok is ilyen volt a konyha, mikor gyerek voltál? Ez a bútor biztos, hogy benne volt!
Ezek a fantasztikus képek visszarepítenek az időben!
2016.08.28. 18:15
Femina.hu
Csokipudingos rafaelló sütemény recept
Ezt a süteményt az Apróséf receptjei ihlették. Nagyon szeretjük az Apróséf által közzétett házi csokipudingot, ami a krém alapját adja. A tésztát is egyszerű elkészíteni, úgy hogy irány a konyha, és készítsd el ezt a tökéletes csokipudingos raffaello sütemény receptet!
2016.08.28. 17:52
Aproséf.hu
Így nem fog mobilházat nyerni soha!
A komplett konyhabútor után most a mobilház az átverős Facebook-oldalak kedvenc ajánlata. Nem kell mást tenni, mint lájkolni és megosztani a bejegyzést ahhoz, hogy az oldal kitalálója jól megszedje magát.
2016.08.28. 12:59
Nol.hu
Hortobágyi húsos palacsinta - A magyar konyha legfinomabb fogása
A hortobágyi húsos palacsinta igazi magyaros fogás, így ezzel zárnám az olimpiai menüsoromat. A finom, szaftos pörkölt és az imádott palacsintatészta sok-sok tejföllel megspékelve igazán laktató finomság. Én általában több palacsintát is sütök ilyenkor, amelyekből pedig Gundel palacsintát készítek desszert gyanánt. Nem éppen egy kímélő menüsor, ellenben mennyei kombináció! Próbáljátok ki!
2016.08.28. 11:06
Femcafe.hu
Hánytam a gáztól a szülőszobán
Ahogy májusra hajtottuk a naptárat, úgy érkeztek meg a családtagoktól és barátoktól is a tippek, hogy május 31-re kiírt kisbabánk vajon mikor dönt úgy, hogy neki elég volt odabenn és jöhet a nagyvilág. Személy szerint hónap közepét, 17-ét érezem befutónak, a legkorábbi tippet pedig édesanyám adta, május 12-ét célba véve. Milyen messze jártunk mindnyájan az igazságtól! 2016. május 4. 1:26 Nem tudom már pontosan, hogy arra ébredtem, hogy pisilnem kell, és a felülés közben folyt el a magzatvizem, vagy előbb folyt és utána keltem, de egyértelműen tudtam, hogy elkezdődik. A mellettem békésen fekvő párom kb. a következő mondattal ébresztettem: „van egy jó hírem, nem fogsz lemaradni a szülésről… elfolyt a magzatvizem!”. Félig még kómásan, félig a torkomban dobogó szívvel erőltettem magamra nyugodtságot. A magzatvíz tiszta, okés, akkor nem kell megijedni, fogjuk a cuccom és szépen indulunk. Hogy hogyan öltöztem fel, már nem tudom, csak arra emlékszem, hogy egy kicsit toporogtam a konyha közepén, próbáltam az izgalomtól feldúlt agyam lecsendesíteni, hogy biztosan mindent magunkkal tudjunk vinni. Ébredést követően kb. 10 perc múlva már a kocsiban ültünk. 2:00 Ritkán látom ilyen üresnek Debrecen utcáit. Ritkán érek át ilyen hamar a város másik végéből, ráadásul úgy, hogy az izguló kispapa nem is épp a legrövidebb, legcélszerűbb útvonalat választotta. A szülőszobán éjjel 2-kor vettek fel. Az első fázis a szülőszoba-látogatásról ismert vizsgálat volt. Ctg-n nézték a pici szívhangját, volt vizelet, egy tucat kérdés, és persze méhszájvizsgálat. Egyujjnyinál járunk. Fájások még sehol. Átkísértek egy kétágyas vajúdóba, ahova már a párom is velem jöhetett. Ctg a pocakra, a hangulat jó, várakozás indul. 8:30 Túl voltunk a hajnalon, csak úgy peregtek az órák, negyedóránként ellenőrizték a baba szívhangját. A legnagyobb gondom az volt, hogy elfeküdtem a lábam, fájások még sehol – enyhe menstruációs görcsök voltak csak. Miután az egyik orvos – elég durva módon – megnézte a méhszájat, s az még mindig csak egy „vaskos” ujjnyi volt, kaptam egy tablettát, ami méhszájpuhításra való, és elvileg segít beindítani a fájásokat. A hatása négy óra hossza. Egy doki szerint délelőtt meglehet a baba, esetleg délutánra… Felcsillant mindkettőnk szeme. 14:00 Újabb vizsgálat, 2 ujjnál járunk, a fájások még mindig gyengék, de erősödtek, viszont akkor még mindig élt bennem az a naiv gondolat, hogy „ez lenne az a nagy fájdalom? Mert ennek a tízszeresét is elviselem!”. A vizsgálatok alatt kiderült, nem tágulok elég gyorsan, a doki szerint (aki aznap már a sokadik volt) fel kéne kicsit pörgetni a dolgot. Az előkészületek megtörténtek, kaptam beöntést, borotválni nem kellett, mert 33 hetesen még vakon már ugyan, de gondoskodtam a dologról. A kapott puhító tabletta nem érte el a hatását, oxitocint kapok lassan, a fájások kezdenek erősödni. Jó lenne, ha haladnának a dolgok, mert már fél napja itt vagyunk, de nem történik komolyabban semmi. Fáradok. 16:00 Alakulnak a dolgok, látjuk a gépen, hogy jönnek a fájások. Kicsit mókás, mert az erősséget jelző szám nem feltétlen fedi, amit érzek. Hogy mekkora a méhszáj, nem tudjuk. Mi említettük a kedves nővér hallgatónak, aki továbbra is negyedóránként megnézett, hogy jó lenne ellenőrizni, hogy állunk, mert kissé el lettünk feledve, és ha kell, történjen meg a következő lépés, haladjunk, mert már „unjuk”. Azt mondták, mindjárt jön valaki és megnézi, hogy hat az oxitocin. 18:00 Bő két óra telt el a „mindjárt” óta, és végre bekeveredett egy újabb, aznap már a sokadik doki – lévén hogy nem volt fogadott. Bő 2 ujjnál jártunk, fentebb csavarták az oxitocint, a fájások jobban beindultak, és végre előkerült az aneszteziológus. Megkaptam az edát. Furcsa érzés volt. Kerestem a változást, vártam, hogy ahogy olvastam, „elvágják” a fájdalmat, de nem történt szinte semmi. Rövidültek a fájások, de az a nővér szerint nem az eda műve. Csak lezsibbadt a bal lábam. Világossá vált, hogy nem hat az epidurális. Nem jól adták be. Remek! Az egyetlen mentsváram, amibe a lelki felkészülésem alatt kapaszkodtam, nem hogy nem hatott, de a lábzsibbadással még ágyba is kötött. Jött az ágytál, amire vágytál – ha-ha. Pech… 19.30 A szülésznő, aki nagyon kedves volt, javasolta a gázt. Próbáljuk meg, neki sem jött be az első gyerkőcnél az eda, de a második kettőt gázzal simám megszülte, nagyon ajánlja. Egyébként 3 ujjnál járok. A gáz furcsa volt. Próbáltam jól szívni, mert a szülésznő azt mondta, aki jól szívja, annak hat csak. Ez hol sikerült, hol nem. Furcsa bódult állapotba kerültem, mintha részeg lettem volna. Szóltak előre, hogy rosszul lehetek a gáztól, és ez be is jött. Életem legjobb hányásai voltak azok, amiket akkor éltem át, mivel amíg hánytam, addig sem a fájdalomra koncentráltam. Úgy éreztem, nem csillapítja a fájást a gáz, csak az agyam egy zugába zárja az éber énem. Úgy éreztem, agyban távol kerültem az eseményektől, és néha mintha kívülről láttam volna magam. Furcsa volt, kissé bűntudatom volt, hogy nem vagyok jelen igazán a saját szülésemnél, mintha egy potyautas lennék, aki csak úgy van. A fájdalom viszont megtalált az agyam azon kis zugában is, ahova a gáz betompított. Csempét akartam bontani. 20:00 Jön a finish, érkeznek a tolófájások. Bódult vagyok, félig kába. Bő 4 ujjnyira tágultam, nemsoká eltűnik a méhszáj. A szülésznő szerint, ha ügyes vagyok, 9-re meglesz a pici. Már nagyon vártam. Meg akartam szülni. A mellkasomon akartam érezni, az aranyórám akartam a kisbabámmal. Alig volt már erőm, de próbáltam kitartani. Hogy pontosan mikor toltak át a szülőágyhoz, nem rémlik. Jöttek a fájások, még mindig a gáz hatása alatt voltam, csukott szemmel, alig láttam valamit a történtekből. Hamar kiderül, a picike nem épp a legjobb helyzetben akar jönni, és a vérnyomása is csökken, vákuum kell, mert császárra nem volt idő, és amúgy is, már a szülőcsatornában van. Hívták az adjunktust, Ő csinálta a vákuumot. 20:45 Fájásonként 3-at kellett nyomni, azt hiszem, végül a 6. fájásra született meg a kisfiam. 2660 gramm és 51 cm, 36. hétre. Emlékszem arra a földöntúli nyugalomra, ami rám szállt, ahogy megszületett. Minden fájdalmat elvágtak. Csak egyvalami nem stimmelt… nem hallottam a sírást, elfogott a rémület. A picivel odébb mentek, kérdeztem, hogy miért nem sír, de végül kis idő multán végre felsírt. Isteni hang volt. Miközben készült a varrás odalenn, egy nagyon kedves orvos elmagyarázta, mi történt, miért kellett vákuum, és hogy jól van a kisfiunk, de megfigyelésre leviszik az osztályra, reggel láthatom. Bő két órát pihentem még, mielőtt biztosan fel tudtam állni, hogy lezuhanyozzak, majd levittek az osztályra. Azt mondták, pihenjek, reggel pedig mehetek a csecsemőosztályra. Egy pillanatot nem aludtam. Ekkor még nem sejtettem, hogy a szülés ahhoz képest, amilyen napok várnak rám, semmiségnek fog tűnni… (de erről legközelebb). Összesen, a magzatvíz elfolyásától a baba születésétéig közel 19 óra telt el. Azt gondolom, lehetett volna könnyebb is. Ha nem telik el olyan sok idő, míg egy-egy döntéssel az orvosok előrébb segítik a tágulást. Ha az aneszteziológus hölgy nem rontja el az epidurális érzéstelenítésem és nem zsibbad el a bal lábam. Mindezek ellenére sem gondolok vissza rossz érzéssel az egészre, még így viszonylag friss szemmel sem. Ez nem egy horrorsztori volt, csak egy nagyon-nagyon nehéz nap. Nem haragszom senkire, sőt, hálás vagyok azoknak az orvosoknak és szülésznőknek, akiknek a kezei között született meg a kisfiam. A leghálásabb mindenek felett Atinak vagyok. Ez egy olyan nap volt, amit nem tudtam volna így végigcsinálni, ha nincs végig mellettem a párom. Óriásira nőtt a szememben, és ha lehet, még ezerszer jobban szeretem őt azóta, hogy ezen átmentünk, együtt. Le a kalappal előtte, mert egy hős volt! Kemény volt? Igen, az volt. Ijesztő? Igen, a vége abszolút. Megérte? Mindennél jobban! Végig csinálnám újra? Ezerszer is. Vera További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.08.28. 07:00
Bezzeganya.postr.hu
Az angyal válaszol
"CSAK AZ ÖRÖMBEN VAGYOK JELEN." (9. BESZÉLGETÉS, LILIVEL 49. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzése-mail: faczanyi@gmail.com,mob: +36/30-8232-440.
2016.08.27. 21:18
Faczanyifengshui.com
Gasztronómiai világkongresszus vendége lesz Magyaroroszág
Díszvendégként vehet részt Magyarország az egyik legrangosabb gasztronómiai világkongresszuson, a Gastronomikán, amelyet október 2. és 5. között rendeznek meg a baszkföldi San Sebastiánban.A Gastronomika tizennyolc éve indult a spanyol-francia határ közelében fekvő San Sebastiánban, a nemzetközi gasztronómia egyik fővárosában: a baszk település éttermei 21 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak és olyan sztárséfek dolgoznak ott, mint Juan Mari Arzak vagy Martín Berasategui - mondta el a Kossuth Rádió szerdai adásában Madary Orsolya, a magyar díszvendégség szervezője, a Magyar Konyha Online felelős szerkesztője.Mint hozzátette, a kongresszus célja, hogy a világ minden tájáról érkezett séfek bemutathassák egymásnak a technológiai újításokat. A Gastronomika idővel a világ legnagyobb séfjeinek találkozóhelyévé vált: ott jelentette be Ferran Adria, hogy bezárja világhírű éttermét, az elBullit vagy ott mutatta könyvét tavalyelőtt Massimo Bottura, a világ ma legnagyobbnak tartott séfje - idézte fel.Madary Orsolya elmondása szerint a Magyar Konyha munkatársai négy éve látogatják a baszkföldi kongresszust, a lap munkatársainak felvetésére látogatott Magyarországra a Gastronomika igazgatója is munkatársaival.Itteni kóstolási tapasztalataik alapján hívtak meg négy magyar séfet. Széll Tamás, a Bocuse d'Or Europe szakácsverseny legutóbbi győztese és társa, Szulló Szabina A gulyás evolúciója címen tart előadást a kongresszus kétezer hallgatója előtt; Palágyi Eszter, a Costes séfje Magyar konyha kompromisszumok nélkül címen ad elő, Bíró Lajos, a Bock Bistro séfje expozéjának címe pedig A magyar konyha régen és ma lesz.Közben bemutatkozhat a magyar cukrászművészet is: Mihályi László, a Váci Desszert Szalon cukrásza a Dobos-tortát, Hamvas Zoltán, a Gerbeaud Gasztronómia Kft. társtulajdonosa pedig a Gerbeaud kávékultúráját ismerteti meg a hallgatókkal a színpadon.A díszvendég országok a városban street food jelleggel is bemutathatják konyhájukat: San Sebastiánban élők így megkóstolhatják például a gulyást, a töltött paprikát, a töltött káposztát és a somlói galuskát - tette hozzá Madary Orsolya. (MTI)
2016.08.25. 14:24
Boraszportal.hu
Erotikus tapéták: lakberendezés egy csipet bujasággal
Fellibbenő szoknyák, pikáns pózok, félrecsúszott fűzők: ilyen és ehhez hasonló motívumok díszítik a 18 karikás tapétákat. Forrás: Nők Lapja Café: Erotikus tapéták: lakberendezés egy csipet bujasággal
2016.08.22. 21:00
Nlcafe.hu
Ezeket ette Lajos király - érdekességek a 19. századi bajor királyi konyhából
A 19. századi különös uralkodó, II. Lajos "bolond" király főként őrültté nyilvánításának, valamint építkezéseinek köszönhetően vált híressé. Egyik leghíresebb épülete az otthonául is szolgáló Neuschwanstein kastély, melynek igazi különlegessége a csodaszép tervezésen túl a belsőépítészetben is megmutatkozott: a konyha kialakítása különösen nagy szerepet kapott. II. Lajos a tervezésen és építkezésen túl ugyanis rendkívül szeretett enni, ez pedig megmutatkozott a gondosan felszerelt királyi konyhában is. Étkezési szokásaiban is tükröződő különcségéről olvashatsz alább.
2016.08.22. 21:00
Mindmegette.hu
Erotikus tapéták: lakberendezés egy csipet bujasággal
Fellibbenő szoknyák, pikáns pózok, félrecsúszott fűzők: ilyen és ehhez hasonló motívumok díszítik a 18 karikás tapétákat. Forrás: Nők Lapja Café: Erotikus tapéták: lakberendezés egy csipet bujasággal
2016.08.22. 21:00
Nlcafe.hu
A kolbászon és a káposztán túl: íme Frankfurt pazar konyhája
A „német konyha” hallatán csak a kolbászra és a káposztára tudsz gondolni? Nos, akkor fogalmad sincs arról, mennyi regionális különlegességről maradsz le.
2016.08.21. 07:00
Mindmegette.hu
Ha csak 30 perced van a vacsorára: rakott padlizsán mozzarellával - VIDEÓ!
Padlizsánőrültek kedvence lesz ez az étel, amelynek koronája a finoman megpirult, nyúlós, oldalt ropogós mozzarella. Főfogásnak vagy köretként sült hús mellé, salátával tálalva igazi diétás recept! A Napi fitt konyha remek videója következik.
2016.08.19. 17:00
Mindmegette.hu
Villámgyors mediterrán vacsora, fillérekből: fetás-paradicsomos sült cukkini - VIDEÓ!
Önmagában vagy salátával főételnek, vagy köretként, a roston csirke mellé remek fogás a fetával és paradicsommal sült tepsis cukkini. Kicsit sós, kicsit savanykás, igazi mediterrán fogás következik, ami - nem utolsó sorban - egy 4 fős családnak is párszáz forintos tétel! A Napi fitt konyha videóreceptje következik.
2016.08.18. 17:00
Mindmegette.hu
6 színes konyha, amibe beleszerettünk - Vagány színkombinációk bátraknak
Imádjuk a színeket, nem csak a ruhánkon, de az otthohunkban is. Egy konyha egyébként is mindig színes, szagos és zsúfolt, mindegy, mennyire igyekszünk az ellenkezőjét elérni, miért ne adhatnánk neki színeket a falon és a bútorokon is. Mutatjuk a 6 kedvenc színkombinációnkat a lakás lelkéhez.
2016.08.18. 13:36
Femcafe.hu
Rántott túrórudi recept
Ezt a rántott túrórudit bárki könnyen elkészítheti. Leginkább gyerekzsúrok kedvelt fogása lehet, de felnőtteknek is bátran ajánljuk, hisz a túrórudit mindenki szereti! Készítésénél figyelni kell arra, hogy a bunda mindenhol jól vonja be, és hogy az olaj kellően forró legyen, különben az olvadt csokoládé kifolyik a bundából. Úgyhogy irány a konyha, és próbáld ki ezt a rántott túrórudi receptet!
2016.08.17. 17:04
Aproséf.hu
Túrós-zabpehelyes tonhalpuffancs: szuper vacsora 30 perc alatt!
Egészséges vacsorára vágysz viszonylag gyorsan? A Napi Fitt Konyha most egy valódi fehérjebombát készít! A túrós-zabpelyhes tonhalpuffancs mellé elég egy klassz mártogatós vagy egy finom saláta, és már tálalhatod is.
2016.08.16. 17:00
Mindmegette.hu
Spenótos-kéksajtos penne recept
Ezt a spenótos, kék-sajtos, pennét bárki gyorsan, és könnyedén elkészítheti. Nem igényel különösebb rutint a konyhában, csak követni kell a receptet lépésről-lépésre. Lehet ez az étel ebéd, vagy vacsora, el lehet készíteni bármely évszakban. Irány a konyha, és készítsétek el Ti is, ezt a zseniális spenótos kék-sajtos penne receptet.
2016.08.16. 15:55
Aproséf.hu
Válás miatt marad szakács nélkül a Michelin csillagos étterem
Veszélybe került egy népszerű brit étterem Michelin-csillaga, de nem az ott felszolgált fogások minőségének hirtelen romlása, hanem személyes okok miatt: válik a séf.Steve Drake 2004-ben feleségével, Serinával alapította vendéglőjét a Surrey grófságbeli Ripleyben. A Drake's innovatív konyhájáról és miliőjéről lett híres, egy György-korabeli udvarházban működik, gyönyörű kert veszi körül. Sikerét a világhírű Michelin-kalauz szakértői is elismerték, "kifinomult, határokat feszegető fogásaiért" csillaggal tüntették ki.A séf és felesége viszont háromévi különélés után nemrég beadta a válókeresetet, a vagyont pedig közös megegyezéssel úgy osztják meg, hogy az étterem a nejé marad, a 43 éves Steve Drake pedig a házaspár másik érdekeltségét, a The Anchor gasztropubot kapja meg, szintén Ripleyben. A vendéglő így viszont alig három hét múlva Michelin-csillagos szakácsa nélkül marad, noha az elismeréssel hivatalosan a felszolgált ételt, nem a séfet jutalmazzák. "Meglehetősen nehéz, idehúz a szívem és a lelkem. Itt nyertem el a Michelin-csillagot, nehezen mondtam le róla. De rá kellett jönnöm, hogy bár mind a ketten ragaszkodtunk hozzá, a legjobb módja annak, hogy továbblépjek, az, ha lemondok az étteremről" - idézte a The Daily Telegraph brit napilap honlapja a férfit. Steve Drake egy út menti étteremben kezdett főzni iskolás korában. Később Marco Pierre White, az új brit konyha fenegyereke volt a mestere.A válással járó változásról szólva elmondta, a Michelin-kalauz tisztában van a helyzettel. "Újra ki kell érdemelnem a csillagot, ahogy mindenkinek minden évben". Az, hogy az étterem megtartja-e, októberben, a legújabb kiadvány megjelenésekor derül ki. A Nagy-Britannia száz legjobbja közé sorolt Drake's jövője a helybélieket is izgalomban tartja és aggodalommal tölti el, az étterem sikere és az iránta való nagy érdeklődés ugyanis más üzleteknek is jót tett. Serina Drake nem tudja, hogy megmarad-e a minősítésük, de hangsúlyozta, hogy az új séf három éve dolgozik náluk, és nagyon is felkészült arra, hogy átvegye a stafétabotot. Steve Drake távozásának híre azzal a nem várt következménnyel járt, hogy az elkövetkező hetekre már telt ház van az étteremben. "Most, hogy tudják, elmegyek, gondolom mindenki úgy van vele, hogy kipróbálja a konyhát, amíg még én főzök" - vélte a séf. (MTI)
2016.08.16. 15:42
Boraszportal.hu
A legjobb tzatziki
A görög konyha vitathatatlanul legismertebb étele a tzatziki saláta. Most megmutatom, hogyan készítsd el tökéletesen. Eheted sültek mellé, gyros húshoz, de egyszerűen csak pitával együtt is reggelire. Elkészítése pofon egyszerű, gyors, és nem utolsó sorban olcsó is. Bővebben...
2016.08.14. 17:45
Ritakonyhaja.hu
Milyen szerepet játszik életükben a konyha? Meg fogsz lepődni!
Az IKEA reprezentatív kutatásának eredményeiből kiderül, hogy a magyarok szerint a hálószoba után a konyha az otthon legfontosabb helyisége, mely nemcsak a főzés és étkezés központja, hanem a hely, ahol a barátokkal és a családdal időt töltenek, beszélgetnek. A harmadik alkalommal elkészített „Élet otthon” elnevezésű, a világ 12 nagyvárosára kiterjedő kutatását egészíti ki a magyar, cseh és szlovák véleményeket összegző régiós kutatás arról, milyen szerepet játszik életükben a konyha. Forrás: Nők Lapja Café: Milyen szerepet játszik életükben a konyha? Meg fogsz lepődni!
2016.08.14. 16:00
Nlcafe.hu
Ötletgazdag rusztikus és klasszikus lakberendezés egy mediterrán villában
Avatott szemek már elsőre konstatálják, ez a hangulat, ez a jellegzetes építészeti stílus és lakberendezési jegyek, csakis egy amerikai házban lehetnek ennyire együtt. Nem is tévednek, de inkább járjuk be a tereket együtt!
2016.08.14. 13:17
Lakberinfo.hu
Szepes Mária Smaragdtábla -fogadalom
Tűzmantrád lesújtott rám Uram,S kigyúlt lelkemben a mesés Gondvána,a szépség tájait lángok haragja dúlja,a vágy kútjai felforrt maró sebek,de villámodért hálát adok Neked!ha sziklák nyilától vére csurran az égnek ,Tudom, e nyilak füstszárnyukonVégül is elérnek Téged.Legyek ezért örökké égő fároszod,Titkoktól izzó csipkebokrod.Segíts Uram,hogy mindig égjek,Hiába jajgatok,sírok,félek,Ne engedd, hogy szent máglyádról lelépjek,Ámen!Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzésSzemélyes konzultációra bejelentkezése-mail. faczanyi@gmail.com,mob. +36/30-8232-440.
2016.08.14. 08:23
Faczanyifengshui.com
Mit esznek az olimpikonok és a szurkolók? Ilyen változatos a brazil konyha!
A megnyitó óta az egész világ az 2016-os olimpiai játékok helyszínére, Rio de Janeiróra figyel. Érdekel, hogy milyen ételeket esznek brazilok?
2016.08.14. 07:00
Mindmegette.hu
Ezt süsd ma este! Zabpelyhes cukkinis lepényke szuperegészségesen!
Tócsnit, vagy lepényt egészségesen is készíthetsz, például liszt helyett zabpehelyből. A Napi Fitt Konyha ezúttal egy zöldséges tócsni receptet készített el nekünk.
2016.08.12. 17:00
Mindmegette.hu
Felrobbanó gázpalack rongált meg alaposan egy körmendi házat
A konyha és előszoba használhatatlanná vált abban a körmendi házban, amelyben az első hírek szerint csere közben robbant fel egy gázpalack szerda délelőtt a körmendi Németújvári utcában.
2016.08.10. 13:10
Hvg.hu
A fél életünket a konyhában töltjük
Az IKEA kérdezett rá, hogy milyen szerepet tölt be a magyarok életében a konyha, és kiderült, amit eddig is sejtettünk: itt főzünk, eszünk, találkozunk a családtagokkal és a barátainkkal is.
2016.08.09. 17:25
Hvg.hu
Álomszép rusztikus konyhák, amelyekben állandóan csak főznél
Kinek a modern, kinek a klasszikus, az biztos, hogy a konyha az a helyiség a lakásban, ahol a legfontosabb dolgok történnek. Nagyon nem mindegy hát, hogy mennyire sikerül otthonossá varázsolni.Forrás: Nők Lapja Café: Álomszép rusztikus konyhák, amelyekben állandóan csak főznél
2016.08.07. 19:30
Nlcafe.hu
Fitnesz horoszkóp
Napi, heti, havi, sport, fogyókúrás, koktél és konyha. Mindez horoszkópból. De mit árulhat el számunkra a fitnessz horoszkóp? Most megtudod!
2016.08.05. 01:10
Ezoterikus.hu
Új konyha – állami támogatással? Igen!
A konyha a család és a társasági élet szempontjából is otthonunk legfontosabb helyisége, mégis csupán 15-20 évente újítjuk fel. Nem véletlen, hiszen egy jó minőségű konyhabútor és az alapvető háztartási eszközök összértéke eléri egy autó árát.
2016.08.04. 15:00
Eletforma.hu
Díjnyertes hamburgerek a Globalista Konyha street food fesztiválján!
Tavalyi nagysikerű perui vacsorája után a Globalista Konyha meghívására ismét Budapestre látogat Adam Rawson, aki ezúttal bemutatja díjnyertes hamburgerét a Kőleves Kertben augusztus 4-6 között, minden este.
2016.08.03. 21:00
Mindmegette.hu
Villámgyors sajtos padlizsán: ha akarod snack, ha akarod főétel - VIDEÓ!
A padlizsán bármennyi olajat képes magába szívni, ezért érdemes sütőben elkészíteni. A Nap Fitt Konyha ehhez mutat egy jól bevált tippet, amelyet ráadásul villámgyosan elkészíthetsz!
2016.08.02. 17:00
Mindmegette.hu
Konyha nélkül az esztergomi kórház
Egy hétig hideg élelmet biztosít az esztergomi kórház a betegeinek, miután az eddigi élelmezésbiztosító céggel szerződést bontottak.Forrás: Nők Lapja Café: Konyha nélkül az esztergomi kórház
2016.08.02. 15:38
Nlcafe.hu
Nincs főtt étel az esztergomi kórház betegeinek
Szerződést bontott az esztergomi kórház a konyháját üzemeltető céggel, ezért egyelőre főtt ételt nem, csak szendvicset tud biztosítani a betegeinek. Az egyik beteg hozzátartozója úgy tudja, a kórház nem fizette a számlákat, a cég ezért szerelte le a konyhát. Az Állami Egészségügyi Ellátó Központ elismerte, hogy a kórházban jelenleg nincs főtt étel, mert a konyhát üzemeltető cég kezdeményezte a szerződés felbontását. Augusztus 8. után mikrózható étel lesz a kórházban két hónapig, utána újra működik majd a konyha. A Központ szerint a speciális ételt igénylő betegekről gondoskodnak a kórházban, a betegek általában sem egyszerű szendvicset kapnak, hanem dietetikus által összeállított, speciális szendvicseket.
2016.08.02. 14:30
Origo.hu
Nem tudnak meleg ételt adni az esztergomi kórházban
Hideg szendvics a menü. Reggel, délben, este. Állítólag nem tudtak fizetni a konyha üzemeltetőjének.
2016.08.02. 08:37
Index.hu
felelősség Önmagadért
"Amint elkezdesz felelősséget vállalni Önmagadért, elkezded levetni álarcaidat. Mások megzavarodnak, mert mindig voltak elvárásaik feléd,amelyeknek mindig megfeleltél. Most úgy érzik, kezdesz felelőtlenné válni." Osho Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzésSzemélyes konzultációra bejelentkezése-mail. faczanyi@gmail.com,mob. +36/30-8232-440.
2016.08.01. 21:16
Faczanyifengshui.com
A paradicsomfogyasztás hatásai - Mit mondanak a kutatók?
A paradicsomot és a belőle készült ételeket mind nyersen, mind főzve sokféle formában fogyasztjuk. Nemcsak a hagyományos magyar konyha része, hanem számos speciális étrend, például a mediterrán diéta is előszeretettel használja. Mivel egészséggel kapcsolatos hatásai a széleskörű kutatás ellenére nem teljesen tisztázottak, érdemes áttekinteni, hogy a paradicsomnak tulajdonított hatások mögött milyen tudományos bizonyítékok vannak.
2016.07.29. 14:55
Webbeteg.hu
Padlizsánsaláta és grillezett marha: ötcsillagos thai street food a Globalista Konyhától!
Sebastian Holmes idén májusban járt először Magyarországon. A Globalista Konyha meghívására izgalmas thai vacsorát kreált a Leroy Bistro-ban, és a vendégek egytől egyig el voltak ájulva csodás ízekkel teli menüsorától. Alig pár hónappal később most visszajön Budapestre, ahol most megmutatja, milyen is a thai street food, azaz folytatódik A Globalista Konyha street food fesztiválja, a Kazinczy utcai Kőleves Kertben.
2016.07.27. 21:00
Mindmegette.hu
Íme a mindenmentes házi felvágott: pácolt csirkemellsonka egyszerűen - VIDEÓ!
Ha szeretnél garantáltan természetes alapanyagokból, ízfokozóktól és állagjavítóktól mentes felvágottat enni, készítsd el magad! íme egy pofonegyszerű recept a Napi Fitt Konyha​tól!
2016.07.26. 17:00
Mindmegette.hu
Ettől a konyhafelújítástól eláll a lélegzeted!
A 90-es években berendezett konyha olyan modern és elegáns külsőt kapott, hogy rá sem lehet ismerni!Forrás: Nők Lapja Café: Ettől a konyhafelújítástól eláll a lélegzeted!
2016.07.26. 08:58
Nlcafe.hu
Barokk ételeket főznek augusztus 12-én és 13-án Fertődön
Negyedik alkalommal elevenedik meg a 17. századi úri és csárda konyha világa a fertődi Esterházy-kastély udvarán augusztus 12-én és 13-án a barokk ételfőző fesztiválon. Klötzl Géza főrendező elmondta, hogy a 2013-ban elindított kezdeményezés célja, hogy a folyamatosan megújuló fertődi kastély koncertprogramjai mellett gasztronómiai élményt is nyújtsanak a látogatóknak. A programot részletezve hozzátette: augusztus 12-én a Polgármesterek a csárdában nevű kategóriában a térség önkormányzati dolgozói mérik össze főzőtudományukat. A csapatoknak a saját maguk által választott alapanyagból, a barokk korra jellemző ételeket kell készíteniük, a kor ízvilágát és főzési-sütési lehetőségeit bemutatva. Így bográcsban, nyárson, tárcsán vagy kemencében készülnek majd az ételek kizárólag friss fűszernövények felhasználásával. Szombaton hagyományosan az úri és a csárda konyha világát idézik meg a csapatok. Míg a Csárda konyha kategóriában főként bográcsban főnek majd a pörköltes alapú ételek, addig az Úri konyha kategóriában már hat fogásos ételeket készítenek a csapatok. Ez utóbbi kategóriában idén szürkemarha, szarvasgerinc, vaddisznó, kacsa és gomba alapanyagokat kapnak, de a csapatok a maguk által vitt alapanyagokat is felhasználhatják. A főzéshez a friss fűszereket a Pannonhalmi Apátság Gyógynövénykertjéből kapják. Az elkészült ételeket minden kategóriában 4-6 fős zsűri értékeli majd, köztük Esterházy Antal herceg és felesége, Esterházy Svetlana. A versenyre augusztus 10-ig lehet jelentkezni, nevezési díj nincs, a rendezvény ingyenesen látogatható. (MTI)
2016.07.25. 19:12
Boraszportal.hu
Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!
A thai konyha specialitását, a pad thai salátát otthon is könnyedén elkészítheted! Mutatjuk, hogyan.Forrás: Nők Lapja Café: Most megtudhatod, hogy készíts mennyei pad thai salátát otthon!
2016.07.25. 09:40
Nlcafe.hu
Piros guacamole recept
A guacamole azték eredetű étel, a mexikói konyha mindennapos fogása. A guacamole kicsit darabos, a teljesen pépes pedig az aguacamole. Nos ez a recept a kettő között található. Teljesen pépesre nem tudtam turmixolni. Az íze fantasztikus, tele vitaminnal! Tessék örömmel fogyasztani!
2016.07.24. 22:44
Aproséf.hu
Hogyan újíthatjuk fel a konyhánkat állami támogatással?
A konyha a család és a társasági élet szempontjából is otthonunk legfontosabb helyisége, mégis csupán 15-20 évente újítjuk fel. Nem véletlen, hiszen egy jó minőségű konyhabútor és az alapvető háztartási eszközök összértéke eléri egy autó árát. Kevesen tudják, hogy amennyiben beépíthető megoldást választanak, még az új konyhabútor és a konyhagépek költsége is fedezhető a lakástakaréki megtakarításokból, tehát részben állami támogatásból – hívta fel a figyelmet Köntös Péter, az OTP Lakástakarékpénztár vezérigazgató-helyettese. Forrás: Nők Lapja Café: Hogyan újíthatjuk fel a konyhánkat állami támogatással?
2016.07.23. 16:00
Nlcafe.hu
Mézédes karcsúsító vitaminbomba 5 perc alatt - videó!
Az ananász egy csodanövény, egy szuperélelmiszer, a diétázók legjobb barátja. Hogy miért? Mert, bár igen magas a gyümölcscukor tartalma, van benne egy különleges fehérjebontó enzimkeverék. Emellett rendkívül magas a rost tartalma, és csurig van vitaminokkal, ásványi anyagokkal! Most egy ebből készült turmix receptje következik, a Napi fitt konyha prezentálásban.
2016.07.22. 18:00
Mindmegette.hu
Az angyal válaszol
Múlt, jelen, jövő.Egyik sajnálja a múltat, a másik fél tőle.Egyik reméli a jövőt, a másik fél tőle.S így "jelen" nincs.Nincs jelen, mert az embervagy a múltban van, vagy a jövőben.Mindhárom egy folyó.Elválaszthatatlanul egy: mozgás,a finom anyag mozgása.Más nézni a folyót,és más benne lenni.(38. BESZÉLGETÉS, GITTÁVAL 255. old.)Bach virágterápiás tanácsadás, Feng-shui lakberendezés, színtanácsadás,tértisztítás, földsugárzás mérés, Tarot sorselemzésSzemélyes konzultációra bejelentkezése-mail. faczanyi@gmail.com,mob. +36/30-8232-440.
2016.07.21. 09:28
Faczanyifengshui.com
Thai kaja Budapesten, egy londoni séftől: folytatódik a Globalista Konyha street food fesztiválja!
Jövő héten folytatódik a Globalista Konyha street food fesztivál, a zseniális tetovált szakács Ben Spalding után, a májusban már óriási sikerrel bemutatkozó Sebastian Holmes visszatér Budapestre, kiváló thai street food ételekkel!
2016.07.20. 21:00
Mindmegette.hu
Ne vegyél boltit! Készíts kókusztejet egyszerűen, házilag - videó
A kókusztej olyan növényi tej, ami briliáns immunrendszer-erősítő, és azonnali teltségérzetet ad. Segíti a pajzsmirigy működését, gyorsítja az anyagcserét, és speciális zsírsavainak köszönhetően hatásosan vethető be fogyókúra idején is. Kitűnő szelén, mangán, cink, kálium, kalcium, vas és magnézium forrás. A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell elkészíteni házilag.
2016.07.20. 17:00
Mindmegette.hu
Konyha, sör, főzés
Jó 25 éve annak, hogy referenciafilmet forgattam egy cégnek, amelyik sörfőző berendezéseket kezdett forgalmazni. Olyan nagy sikere volt a mozinak, hogy még vietnami nyelvre is lefordították. Lám, most itt a könyv, amelyik megmutatja, hogy nem kell egy egész manufaktúrát felépíteni, elég hozzá a konyhád!
2016.07.20. 13:00
Eletforma.hu
Hogyan újíthatjuk fel a konyhánkat állami támogatással?
A konyha a család és a társasági élet szempontjából is otthonunk legfontosabb helyisége, mégis csupán 15-20 évente újítjuk fel. Nem véletlen, hiszen egy jó minőségű konyhabútor és az alapvető háztartási eszközök összértéke eléri egy autó árát. Kevesen tudják, hogy amennyiben beépíthető megoldást választanak, még az új konyhabútor és a konyhagépek költsége is fedezhető a lakástakaréki megtakarításokból, tehát részben állami támogatásból – hívta fel a figyelmet Köntös Péter, az OTP Lakástakarékpénztár vezérigazgató-helyettese.
2016.07.19. 23:50
Profitline.hu
Rusztikus villa és mediterrán lakberendezés Toszkána lejtőin
Firenze és Siena között félúton helyezkedik el ez a csodálatos fekvésű luxus nyaraló, mely magán hordozza az általunk is kedvelt toszkán mediterrán lakberendezési stílus összes szerethető vonását.
2016.07.19. 23:14
Lakberinfo.hu
Lakberendezés
A babaszoba kialakításánál nem csak a szépséget vagy a trendeket, hanem a praktikusságot is szem előtt kell tartani. Sőt, első sorban praktikusnak, kényelmesnek és biztonságosnak kell lennie!
2016.07.19. 00:00
Babanet.hu
Wales: mindig esik, de a helyiek rajonganak érte!
Wales a corgik, a várak, a nárciszok hazája. Nemzeti jelképük a póréhagyma, ami természetesen a walesi konyha alappillére is. 
2016.07.18. 14:20
Vilagszep.hu
Egyszerűbb, mint gondolnád! Készíts máktejet házilag - videó
A máktej igazi jolly joker a gabonatejek között is: kitűnő kálium, kalcium, vas és magnéziumforrás. Lassítja az öregedési folyamatokat és növeli a szellemi teljesítőképességet, ráadásul laktózmentes. A következő videón bloggerünk, Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője megmutatja, hogyan kell elkészíteni házilag.
2016.07.14. 17:00
Mindmegette.hu
Az 5 legmocskosabb hely a konyhában - Nem is sejted, hol hemzsegnek a baktériumok
Isten lássa lelkemet, gyakran takarítok, és mindig odafigyelek rá, hogy tisztaság legyen. A konyhát súrolom a legrendszeresebben és a legnagyobb odaadással, mert tudom, hogy ott különösen szeretnek megtelepedni a kórokozók. De melyek a konyha a mocskosabb részei? Mutatjuk, és azt is eláruljuk, hogyan tudod őket tisztán tartani!
2016.07.14. 15:46
Femcafe.hu
Legyekkel teli konyha: 100 kiló húst foglaltak le az újpalotai gyrososnál
A Tények kamerája előtt foglaltak le közel egy mázsa húst a NÉBIH munkatársai Újpalotán. A célzott ellenőrzésen egy budapesti gyorsbüfét vizsgáltak, ahol a hiányos dokumentumok mellett rosszul tárolt...
2016.07.14. 05:00
Ittlakunk.hu
Globalista Konyha street food fesztivál: kóstold meg egy londoni sztárséf főztjét!
Csütörtöktől szombat éjfélig a zseniális angol szakács, Ben Spalding játssza a főszerepet a Globalista Konyha street food sorozatában, melynek a hangulatos Kőleves Kert ad otthont.
2016.07.13. 21:00
Mindmegette.hu
Egészséges mákos guba: a recept, amire mindig vágytál - VIDEÓ!
Képzeld el, hogy a mákos guba egészséges is lehet, ehhez az kell, hogy felejtsd el a hagyományos összetevőket! Képzeld el, ha máktejből és teljes kiörlésű kifliből készíted - ahogy bloggerünk, Urbána Kata tette a Napi Fitt Konyha képviseletében.
2016.07.12. 17:00
Mindmegette.hu
Verőfényes verandás vidéki ház Spanyolországból
Nyugalmat árasztó vidéki otthont hoztunk Önnek Spanyolországból. Vajon mi a titka ennek a jól élhető, kényelmes lakájos családi háznak? Nézegessük meg ezeket a képeket és fedezzük fel együtt a mediterrán lakberendezés titkait!
2016.07.12. 14:39
Lakberinfo.hu
Spanyol tapas: falatka és életmód
Sokan egyszerűen csak falatkaként emlegetik, pedig az igazi spanyol tapas ennél sokkal, de sokkal több. Elég csak egy kisvárosi tapasbárba belépni, és egyből megértjük, miért olyan fontos a spanyol konyha számára: étel és életmód egyben!Forrás: Nők Lapja Café: Spanyol tapas: falatka és életmód
2016.07.12. 14:00
Nlcafe.hu
Mennyei nasi: liszt-, cukormentes és vegán süti
Édesszájú vagy, de próbálod kiiktatni a cukrot az életedből? Akkor irány a konyha, és süsd meg ezt az isteni sütit, ami nem csak cukor-, hanem liszt- és gluténmentes is, valamint 100%-osan vegán!Forrás: Nők Lapja Café: Mennyei nasi: liszt-, cukormentes és vegán süti
2016.07.12. 10:21
Nlcafe.hu
A szívéhez közel áll a konyha
Szabó Péter bármerre jár, a hazai éttermekben, mindig csak sült csülköt rendel.
2016.07.11. 13:50
Heol.hu
Bajt okozhat, ha fényt kapott az étolaj
Valószínűleg nemigen akad olyan konyha, ahol ne lenne sütésre használt olaj. Számos élelmiszer esetében az emberek igyekeznek odafigyelni a lejárati időre, az olajnál már nem gondolkoznak el rajta, hogy az is képes megromlani. ...
2016.07.09. 08:00
Hazipatika.com
Ropogós csokis-kókuszos zabkeksz - cukormentesen! VIDEÓ!
Csak azért, mert diétázunk, nem kell lemondanunk az édességről: természetes cukorpótlóknak hála szinte minden sütemény, torta, keksz elkészíthető light változatban is. A következő videón bloggerünk Urbán Kata, a Napi fitt konyha szerzője mutat egy nagyon egyszerű zabkeksz receptet, amiben egy gramm cukor sincs, mégis isteni!
2016.07.07. 17:00
Mindmegette.hu
Balatoni gasztrokalauzzal jelentkezett a Magyar Konyha
A Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit, bisztróit, fogadóit, borászatait gyűjti egybe a Magyar Konyha magazin Balaton 2016 - 336 hely nem csak ínyenceknek című gasztronómiai útikalauza.
2016.07.07. 16:04
Mediainfo.hu
Egyen tésztát, ha fogyni akar
A tésztaevés nem hizlal, hanem éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést - derült ki egy friss olasz kutatásból. Persze jó figyelembe venni, hogy - habár az olasz konyha nagyon sokféle lisztet használ - a nagy mennyiségben fogyasztott... ...
2016.07.07. 07:30
Hazipatika.com
Itt a 20 legjobb balatoni borászat
Legalábbis a Magyar Konyha, Balaton 2016 című gasztronómiai útikalauza szerint, amelynek szerkesztői ezúttal két részre osztották a Balatont és külön ajánlanak 10-10 pincészetet a déli valamint az északi partról.
2016.07.05. 20:50
Boraszportal.hu
Mindmegette Villámverseny: küldj receptet és nyerj nyári magazinokat!
Figyelem, játék következik! Küldj receptet, és tiéd lehet 5 izgalmas nyári életmód és gasztro magazin: a Fanny Konyha, az Édes Élet, Ínyenc, Lakáskultúra és Test és lélek magazinok legfrissebb száma!
2016.07.05. 15:00
Mindmegette.hu
5 konyhai gép, ami helyetted süt-főz - Mintha a jövőből küldték volna őket
Nem vagy a konyha bajnoka? Egyik recept sem úgy sikerül, ahogy kéne? Sajnálod a sütő mellett elvesztegetett órákat? Ha mindhárom kérdésre igen a válaszod, olvasd el cikkünket! Léteznek olyan háztartási kisgépek, melyekről mindig is ábrándoztál, amik megkönnyítik dolgod az ominózus helyiségben.
2016.07.04. 20:56
Femcafe.hu
Összeszedték a Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit és borozóit
A Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit, bisztróit, fogadóit, borászatait gyűjti egybe a Magyar Konyha magazin Balaton 2016 - 336 hely nem csak ínyenceknek című gasztronómiai útikalauza.Nem ez a Magyar Konyha első, Balatonról szóló kiadványa - idézte fel a kötet projektvezetője. Dulka Ágnes emlékeztetett arra, hogy már a folyóirat 2012-es nyári dupla számában szerepelt egy nagy Balaton-összeállítás; ez olyan jól fogyott, hogy a következő évben már önálló útikalauzzal jelentkeztek.A kötet hat régióra osztja fel a Balaton környékét, ezeket a térségeket - előzetes kutatómunka után - a lap egy-egy újságírója alaposan végigjárta egy fotóssal. A szerzők felmérték, melyik helyek milyen típusú ételeket és borokat, milyen alapanyagokból, milyen áron és minőségben kínálnak, de a rövid ajánlók az elérhetőségeket, nyitva tartásokat is feltűntetik.A cél az volt, hogy gyakorlati felhasználásra alkalmas útikönyvet adjanak a laikus olvasó kezébe, ezért a fine dining éttermektől a vendégházakon át a minőségi strandbisztrókig, akár strandbüfékig többféle vendéglátóhely bekerült a kiadványba - mondta el Dulka Ágnes.Azoknak, akik csak néhány napot töltenek a Balatonnál, a régiós és kategóriák szerinti toplisták segítenek a választásban, de a kötetben programkalauz is helyet kapott.A zsebkönyv 2013 óta minden esztendőben frissült, idén azonban a szerzők ismét végigjárták az összes térség új és régi vendéglátóhelyeit egyaránt. A másik újdonság, hogy bekerült a Velencei-tó és Székesfehérvár térsége is, így a kiadvány már nyolc régiót tartalmaz.A Laky Zoltán és Madary Orsolya által szerkesztett útikalauz a Magyar Konyha nyári dupla számával együtt vásárolható meg. (MTI)
2016.07.04. 14:13
Boraszportal.hu
Milyen az ideális kültéri konyha?
Vajon milyen lehet az ideális kerti konyha? Ez akkor is egy nagy kérdés, ha már tisztában vagyunk a részletekkel.
2016.07.03. 15:55
Stylemagazin.hu
50 éve halt meg a Rákóczi túrós megalkotója
Ötven éve, 1966. július 3-án halt meg Rákóczi János cukrász és mesterszakács, a Rákóczi-túrós és a Rákóczi-rostélyos kitalálója.A magyar közvéleményben számos tévhit él egyes sütemények elnevezésével kapcsolatban. Ezek közé tartozik például a somlói galuska, amely nevét nem a Somló hegyről kapta, mint azt sokan feltételezik, hanem a Fót közelében fekvő Somlyó dombról, amelynek lábánál élt megalkotója, Gollerits Károly. A dobostorta elnevezésnek sincs köze e fenséges csemege ropogósan kemény, dobolásra ingerlő tetejéhez, annál inkább első készítőjéhez, Dobos C. József cukrászmesterhez. A Rákóczi-túrósról is sokan gondolják, hogy történelmi idők tanújaként, II. Rákóczi Ferenc fejedelem legkedvesebb desszertje volt. Holott e finomság a 20. század találmánya, megalkotása Rákóczi János cukrász és mesterszakács nevéhez fűződik.Rákóczi nem fejedelmi családban született, szerény körülmények között látta meg a napvilágot egy Dombóvár melletti uradalmi tanyán, Felsőleperden 1897. szeptember 25-én. Elemi iskoláit Székesfehérvárott végezte, majd 1912-ben Pestre került, a Mágnás Kaszinóban lett szakácstanonc. Az első világháború idején, 1916-tól katonai szolgálatát töltötte, majd 1920-ban visszatért a konyha világába. A Nemzeti Kaszinóban a neves mesterszakács, Kedvessy Nándor keze alatt dolgozott másodszakácsként. Néhány év után Horváth Nándor belvárosi "buffet-jébe" (HÁEN Konyha) került, ahol már első szakácsként tevékenykedett. 1924-ben a konyhaművészet fővárosában, Párizsban dolgozott és tanult a legendás séf, Georges Auguste Escoffier irányítása alatt a Larue Étteremben. Hazatérése után a HÁEN Konyha konyhafőnöke lett, 1930-tól a lillafüredi Palota Szálló, 1933-tól a budapesti Gellért Szálló, majd 1953-tól 1961-es nyugdíjazásáig a Duna Szálló konyhafőnökeként dolgozott.Pályafutása során számos szakácsművészeti kiállításon vett részt, 1933-ban Bécsben, 1936-ban Berlinben, két ízben pedig Frankfurt am Mainban szerzett aranyérmet. Emellett nagy sikerrel szerepelt különböző gasztronómiai bemutatókon Londonban, Münchenben és Bonnban. A konyha minden ágában széles körű tudással rendelkezett, mestere volt a hideg-meleg konyhának, valamint a tésztáknak. Páratlan érzékkel és képzelőerővel elegyítette a magyar és a francia konyha ízeit, fogásait. Híres volt arról, hogy minden kiállításra, bemutatóra nagyon alaposan felkészült, tálait előre megtervezte, lepróbálta, az egyes technológiai mozzanatokat céltudatosan begyakorolta. Meghívott szakácsként szerepelt 1954-ben a londoni olimpiai csarnokban rendezett nemzetközi szakácsművészeti bemutatón és élelmiszer-kiállításon, ahol kóstolót és televíziós műsort is készítettek vele.Pályájának egyik csúcspontja az 1958. évi brüsszeli világkiállítás volt, ahol ő irányította a magyar szakácscsapatot. Az Atomium emlékmű közelében felépített magyar pavilon ötszáz fős étterme és bárja a világkiállítás kétszáz napja alatt telt házzal üzemelt, és elnyerte a Grand Prix-t is. Budapestről repülőgép szállította Brüsszelbe a nyersanyagok egy részét, a szalonnát, libamájat, túrót és a halat. A vendégek körében a paprikás csirke volt a legkapósabb étel, de mázsaszám fogyott a borjúpörkölt, az erdélyi fatányéros, a lecsós szelet, a roston sült balatoni süllő és a rétes is.Nyugdíjba vonulása után a fakanalat tollra cserélte fel, és több mint öt évtizedes pályafutásának tapasztalatait összegezve megírta a Konyhaművészet című könyvét, amely 1964-ben jelent meg. A neves cukrász és mesterszakács 1966. július 3-án hunyt el Budapesten.Rákóczi János Brüsszelben mutatta be a nevét viselő, a magyar cukrászat legjobb hagyományaihoz visszanyúló túrós süteményét, amelynek receptjét már a harmincas évek közepén megalkotta. A népszerű túrós lepényt úgy dolgozta át, hogy tészta helyett keményre vert, cukrozott tojáshab került a rögös túró tetejére, "megbolondítva" egy kis baracklekvárral. A Rákóczi-túrósnak ma már számtalan változatát árusítják, bár a gasztrotudósok szerint ezek csak gyenge utánzatok, nem sok közük van az eredeti recepthez. Például többnyire linzertésztát használnak alapnak, holott Rákóczi süteményében még vaj sincsen, a zsiradékot a tejföl képviseli.A húsimádók szívébe is belopta magát, a nevét viselő Rákóczi-rostélyos jófajta hátszínből készül, a magyar konyha elmaradhatatlan kellékeivel, paprikával, hagymával, szalonnával és gombával. (MTI)
2016.07.03. 11:42
Boraszportal.hu
Balatoni gasztrokalauzzal jelentkezett a Magyar Konyha
A kötet hat régióra osztja fel a magyar tenger környékét.
2016.07.03. 09:00
Elelmiszeronline.hu
Gasztrokalauz: itt egyél, ha a Balatonnál jársz
A Magyar Konyha idén is összegyűjtötte a Balaton legjobb éttermeit - írja a Dívány. A kalauz azoknak nagy segítség, akik kicsit már ráuntak a pizza-gyros-lángos menüsorra, és nem értik miért olyan jó hekkezni, vagyis tengeri halat enni a Balaton mellett. Éttermeket, halsütőket, cukrászdákat és borászatokat teszteltek a Balaton körül, így született meg Magyarország első regionális gasztronómiai útikalauza, amiben nem csak a fine dining, hanem a hagyományosabb vonal is helyet kapott, sőt a strandbüféket is teszteltek a kiadvány készítői.Még több jó balatoni étterem a Magyar Konyha balatoni különszámában! Top 10 étterem az északi parton Bistro Sparhelt - Balatonfüred Chianti Étterem - Veszprém Villa Medici - Veszprém Bock Bisztró Balaton - Vonyarcvashegy Pura Vida - Tapolca Söptei Pincészet és Étterem - Csopak Márga Bisztró - Csopak Kővirág Panzió és Étterem - Köveskál Baricska Csárda - Balatonfüred Miakő Étterem és Borház - KöveskálTop 10 Étterem az Déli parton Kistücsök Étterem - Balatonszemes Kristinus Gasztro Műhely - Kéthely Chateau Visz - Visz Mandara Café & Lounge - Siófok Spoon Il Mercato - Balatonakarattya Hubertus-Hof - Balatonfenyves Rozmaring Kiskert - Siófok-Balatonszéplak Majthényi Présház - Balatonlelle Gianpiero's - Balatonboglár János Vendéglő - Siófok-SzabadifürdőTop 10 strandbüfé Neked Főztem - Zánka Kalóz strandbisztró - Balatonudvari-Fövenyes Ibolya Büfé - Balatonboglár Chef Beach - Zamárdi Neked Főztem Klasszik - Alsóörs Kalóz strandbisztró - Badacsonytomaj Kishableány - Badacsony András büfé - Balatonszemes Jóbarátok Halsütöde - Balatonalmádi Sorompó Büfé - Balatonkenese
2016.07.03. 08:09
Boraszportal.hu
Balatoni gasztrokalauzzal jelentkezett a Magyar Konyha
A Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit, bisztróit, fogadóit, borászatait gyűjti egybe a Magyar Konyha magazin Balaton 2016 - 336 hely nem csak ínyenceknek című gasztronómiai útikalauza.
2016.07.02. 22:30
Ma.hu
Balatoni gasztrokalauzzal jelentkezett a Magyar Konyha
A Balaton és a Velencei-tó legjobb éttermeit, bisztróit, fogadóit, borászatait gyűjti egybe a Magyar Konyha magazin Balaton 2016 - 336 hely nem csak ínyenceknek című gasztronómiai útikalauza.
2016.07.02. 14:25
Élőben.hu
Mire jó a kurkuma, vagy más néven az indiai sáfrány?
Az indiai konyha egyik legalapvetőbb fűszere a kurkuma (curcuma longa), más nevén indiai sáfrány az egyik legegészségesebb fűszer a világon - hatóanyagát, a kurkumint az indiai ayurvédikus gyógyítók évszázadok óta gyógyszerként tartják számon.
2016.07.02. 11:29
Egeszsegmagazin.com
Halas finomságok nemcsak ínyenceknek
Stiller Tamást aligha kell bemutatnunk olvasóinknak. Hivatásának tekinti a magyar konyha megújítását, ráadásul azokkal az ízekkel és alapanyagokkal, amit oly jól ismerünk mindannyian nagyszüleink, szüleink ételeiből. Kezdjük a halakkal!
2016.07.01. 18:00
Egeszsegtukor.hu
Szoros küzdelmek a budapesti regionális menedzser tenisz tornán
A tíz regionális versenyből és az október 1-i országos döntőből álló UNIQA Manager Open , a Menedzserek Teniszbajnoksága idei sorozatának ötödik állomására a hagyományos helyszínen ,a résztvevők által kedvelt exkluzív dél-budai Park Teniszklub pályáin került sor ,amelynek egyébként mind a férfi mind a női csapata – igaz tele válogatottakkal – nemrég megnyerte a felnőtt férfi és női szuper csapat bajnokságot. A nyári hőség ellen az éppen pihenő versenyzők, kísérők és nézők a klubház teraszán napfénytől védett helyen drukkolhattak játékos társaiknak illetve fogyasztották el az ottani ízes konyha étel felszolgálását, kóstolhatták a Kaisergarten Nier Kft kiváló borait.
2016.07.01. 15:57
Piacesprofit.hu
Fordulat a Balatonnál: jön föl a déli part!
Ébredő Siófok, újhullámos strandbüfék és ráadásként a Velencei-tó legjobb helyei – minden korábbinál átfogóbb gasztronómiai útikalauzt készített a balatoni nyaralásra a Magyar Konyha.
2016.06.30. 19:50
Hetivalasz.hu
Mennyei vacsora 15 perc alatt: tészta házi petrezselyempestóval - videó!
A Napi Fitt Konyha blog szerzőjének egyedülálló videóreceptjeivel már lehet, hogy te is találkoztál, most azonban nagyobb közönség elé tárjuk a munkáit. Urbán Kata ételei csakis egészséges összetevőből készülnek, mesterséges ízfokozók, adalékanyagok nélkül. Ez a petrezselyem pesto is szuperegészséges, szuperfinom - és szupergyors tésztavacsora készülhet belőle!
2016.06.30. 17:00
Mindmegette.hu
Megérkezett a kulináris ínyencségek csúcsa, a szusifánk!
A szusi és a fánk is hihetetlenül népszerűek a külföldi konyha kedvelői között, ám ezidáig nem sokan próbálkoztak meg e két finomság egyesítésével.
2016.06.29. 09:40
Starity.hu
Felvágott házilag: így készíthetsz otthon csirkemellsonkát - videó
A Napi Fitt Konyha blog szerzőjének egyedülálló videóreceptjeivel már lehet, hogy te is találkoztál, most azonban nagyobb közönség elé tárjuk a munkáit. Urbán Kata ételei csakis egészséges összetevőből készülnek, ezért most egy olyan házi felvágottat mutat nekünk, melyet otthon, mindenféle adalékanyag nélkül elkészíthet bárki, többféle ízben.
2016.06.27. 17:00
Mindmegette.hu
Borzasztó körülmények, akadozó ellátmány a makói gyerekotthonban
Közös a fiú-lány vécé, nincs konyha, de játékok, sporteszközök, könyvek sem.
2016.06.27. 13:45
Index.hu
Hétvégi menü a foci-Eb-re hangolva
Hogy ki nyeri a foci-Eb-t, azt még nem tudjuk, de az biztos, hogy ha ezt a hétvégi menüt elkészítitek, akkor a konyha bajnokai ti lesztek. Reggelire hoztunk egy isteni francia muffint, ebédre olasz, spanyol és görög receptekkel, vacsorára pedig egy török salátával készültünk. Forrás: Nők Lapja Café: Hétvégi menü a foci-Eb-re hangolva
2016.06.24. 15:00
Nlcafe.hu
A közétkeztetési konyhák 6 százaléka megbukott a Nébih vizsgáján
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 1700 közétkeztető főzőkonyhát vizsgált meg tavaly október óta, ezek 6 százaléka, 103 konyha vizsgázott elégtelenre és 7 százaléka, 124 létesítmény kapott jeles minősítést. A gyengébb eredményekért büntetés nem jár, ezeken a helyeken a Nébih a hibák javításához és a fejlesztéshez szakmai segítséget nyújt.
2016.06.24. 05:25
Profitline.hu
Sok a jogos kifogás a közétkeztetők ellen
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 1700 közétkeztető főzőkonyhát vizsgált meg tavaly október óta, ezek 6 százaléka, 103 konyha vizsgázott elégtelenre és 7 százaléka, 124 létesítmény kapott jeles minősítést
2016.06.23. 19:08
Gondola.hu
A közétkeztetésre is lecsapott a Nébih
A rovarlepte savanyítóüzem és a betonkeverős gyroshússal operáló telephely után 1700 közétkeztető főzőkonyhát vizsgált be a Nébih. A hivatal szerint naponta másfél-kétmillió gyerek, idős ember étkezik ilyen konyhán, de egyre több panasz érkezik a felszolgált ételre. Sok helyen volt probléma a konyha tisztaságával.
2016.06.23. 18:25
Hvg.hu
Vacsorázz Londonban – Budapesten! 5 érv, amiért meg kell ismerned a Globalista Konyhát!
Gondol egyet két, egymást és a világot elég jól ismerő foodie, azaz kajaimádó, és éttermeset játszik. Nincsenek komoly befektetők, dizájnos épület és belső tér, vagy profi konyha. Nem nyitnak saját éttermet, hanem már meglévő, érdekes tereket és helyszíneket használnak, ahová külföldi séfeket és azok emlékezetes menüsorait hozzák el az itthoni értő közönségnek.
2016.06.23. 18:00
Mindmegette.hu
Nébih: a menzák 6 százaléka "megbukott"
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 1700 közétkeztető főzőkonyhát vizsgált meg tavaly október óta, ezek 6 százaléka, 103 konyha vizsgázott elégtelenre és 7 százaléka, 124 létesítmény kapott ... ...
2016.06.23. 17:40
Napi.hu
Sosem volt még ilyen magyar a magyar konyha
A fociláz elért a konyhákba, kifinomult salátákkal és igazi magyaros melegszendviccsel is drukkol a magyar.
2016.06.22. 12:40
Hir24.hu
Konyha égett a XII. kerületben
Egy négyemeletes ház második emeleti konyhája gyulladt ki a XII. kerületi Böszörményi úton kedden délután.
2016.06.21. 21:05
Hvg.hu
Napi 1 tipp a Napi fitt konyhától! VIDEÓ!
A Napi Fitt Konyha blog szerzőjének egyedülálló receptvideóival már lehet, hogy te is találkoztál. Most azonban nagyobb közönség elé tárjuk a szerző munkáit, amelyek mind csakis egészséges összetevőből készültek. Most túrós, tonhalas, zabpelyhes puffancs receptjét hozta el nekünk!
2016.06.21. 17:00
Mindmegette.hu
Franciás sikk - antik és a modern lakberendezés egy térben
Nemrég egy kedves hölgy kért fel lakása átalakításának megtervezésére. Hogy milyen végeredményt szeretne, arról határozott elképzelése volt. Erdélyi Krisztina lakberendező, építészmérnök eklektikus megoldásai.
2016.06.21. 15:30
Lakberinfo.hu
Zseniális módszer a vízkő és a rozsda ellen – videó
Csillogó konyha pár perc alatt természetes tisztítószerrel? Nézd meg, mennyi mindenre jó ez az egyszerű, vegyszermentes konyhai trükk!Forrás: Nők Lapja Café: Zseniális módszer a vízkő és a rozsda ellen – videó
2016.06.21. 09:00
Nlcafe.hu
Jön a Balatonfüredi Bor- és Halünnep
A gasztronómiai ínyencségek mellett zenei és gyermekprogramok, sőt sárkányhajó-roadshow is várja a látogatókat csütörtöktől, a Balatonfüredi Bor- és Halünnepen. Cserép László, a balatonfüredi önkormányzat kulturális osztályvezetője az MTI-nek elmondta, hogy a hagyományokhoz híven a gasztronómiáé lesz a főszerep. Balatonfüred mellett Csopak, Paloznak és Tihany is csatlakozik a fesztiválhoz, ahol lesz borbemutató és borvásár a Tagore sétányon és a helyi és környékbeli pincészetek kínálata mellett a Szekszárd mint vendégborvidék bemutatkozik be.Első este az opatijai Klapa Melija női kórus áll színpadra, valamint Micheller Myrtill, és zenekara, a Swinguistique is koncertet ad. Pénteken Szalóki Ági énekel, valamint a Vivat Bacchus műsorát is meghallgathatja a közönség. Chiléből és Argentínából érkezik két zenész, ők szombaton este lépnek a hallgatóság elé. A Heti Válasz közönségtalálkozóra várja az érdeklődőket, és bemutatják a Magyar Konyha balatoni gasztrokalauzának legújabb számát is. A fesztivál zárásaként a Cimbora Együttes műsorát hallgathatja meg a közönség, majd a Vodku fiai adnak Cseh Tamás dalaiból összeállított múltidéző koncertet.Csopak egyébként halászléfőző versennyel, Paloznak szabadtéri filmvetítéssel, Tihany pedig a Levendulafesztivál programjaival csatlakozik a fesztiválhoz - fűzte hozzá.Résztvevő pincészetek: Hudák Pince, Jásdi Pince, Koczor Pince, Lídia Borház, Mészáros Pince, Csiszár Pince.Vendégborvidék: Szekszárd. Bemutatkozik a Takler Pince, Vida Családi Borbirtok, Mészáros Borház, Prantner Pince, Dúzsi Tamás és Családja Pincészet valamint a Vesztergombi Pince (MTI)
2016.06.20. 09:50
Boraszportal.hu
Ez a legjobb IKEA-bútor DIY megoldás, amit eddig láttunk – videó
Az egyedi lakberendezés egy egészen új szintjét mutatjuk most meg, mindezt fillérekből: beltéri kiskertet készíthetsz egy helyen, ahol a legkevésbé várnád: a dohányzóasztalodba beépítve!Forrás: Nők Lapja Café: Ez a legjobb IKEA-bútor DIY megoldás, amit eddig láttunk – videó
2016.06.20. 07:15
Nlcafe.hu
Thai vöröslencse leves - Szuperegészséges és laktató fogás
Június közepe van. Előző hétvégén mégis amellett, hogy szakadt az eső, este 14 fokot mutatott a hőmérő. Ki érti ezt?! Nem is lényeges. Viszont ahogy kint hűvösebb van, én a konyhában úgy kezdek el készíteni meleg leveseket, mintha kötelező volna… Meséltem Nektek már részemről, az ázsiai konyha szeretetéről. Emiatt és az időjárás miatt született meg a gondolat, hogy ezt a krémlevest készítsem el így a nyár közepén. Laktató is, szuper egészséges is, egyszerű is. Nem beszélve arról, hogyha esetleg ti is fáztok egy hűvös nyári estén, akkor szuper lélek- és testmelegítő is egyben.
2016.06.19. 19:06
Femcafe.hu
Szigetes konyhabútor elrendezés natúr színben sok nyitott polccal
A modern zárt felső szekrényekkel rendelkező konyhabútorok után most egy olyan konyhát mutatunk, ahol nem cél mindent elrejteni, a tulajdonos szereti ha minden azonnal kéznél van, mindez mégsem eredményez zavaró összhatást.
2016.06.16. 13:43
Lakberinfo.hu
Döbbenetes állapotok a magyar savanyúságüzemben
A savanyúság a magyar konyha egyik legférfiasabb étele. De hogyan lehet úgy savanyítani, hogy az embernek az a képtelen mondat jusson az eszébe: Több tiszteletet a magyaroknak? A NÉBIH bemutatja.
2016.06.16. 11:26
Hetivalasz.hu
A világ legjobb étterme ismét olasz
A hagyományos olasz ételeket leleményes újításokkal kínáló Osteria Francescana lett az első A világ legjobb 50 étterme éves rangsorában.A hétfőn közzétett lista modenai győztese tavaly a második helyen végzett, akkor a spanyolországi Gironában lévő El Celler de Gran Roca étterem előzte meg.„A séf bátor kreációi tökéletes egyensúlyt teremtenek az örökség tisztelete és a korszerűség igénye között” - fogalmazott a rangsor készítőinek egyike Massimo Botturát, az Osteria Francescana tulajdonosát és főszakácsát méltatva.A listát 2002 óta állítja össze a Restaurant című szaklap 972 séf, étteremtulajdonos és gasztronómiai szakíró és szakértő személyes tapasztalataira támaszkodva, nem előre lefektetett kritériumok alapján.A világ legjobb 50 éttermének rangsora azóta olyan tekintélyt szerzett a séfek világában, hogy a Michelin-csillagok riválisává vált.Mind az El Celler de La Roca, mind az Osteria Francescana a legmagasabb értékelést, vagyis három csillagot kapott a Michelintől.Az 50 legjobb étterem listáján harmadik lett a szintén három Michelin-csillagos, New York-i Eleven Madison Park, amely tavaly óta két helyet lépett előre.A limai Central megőrizte tavalyi negyedik helyét, a koppenhágai Noma két helyet is visszacsúszott, most ötödik a rangsorban, miután az északi konyha élvonalát képviselő dán étterem 2010-ben, 2011-ben, 2012-ben és 2014-ben is a világ legjobbja lett. Az első tízbe sorolták még a franciaországi Mentonban található Mirazurt, a spanyolországi, San Sebastian-i Mugaritzet, a tokiói Nariszavát, a bécsi Steirerecket és a spanyol Axpe városának Etxebarri nevű éttermét.A top 50 több mint fele európai vendéglő, hat található az Amerikai Egyesült Államokban, ugyanennyi Dél-Amerikában, öt pedig Ázsiában.A világ legjobb cukrásza a francia "macaronkirály", "a cukrászat Picassója", Pierre Hermé lett, életműdíjat Alain Passard francia séf kapott, a legjobb női séfnek Dominique Crennt, a San Franciscó-i Atelier Crenn főszakácsát választották. (MTI)
2016.06.15. 15:51
Boraszportal.hu
Az emberi hülyeség tényleg határtalan
Nem mai a történet: 2014 januárjában Paul Wilson saját házában összeesett, miután a North yorkshire-i Indian Garden éttermben mogyoróallergiájára hivatkozva mogyorómentes curryt kért elvitelre. Az étterem vezetője Mohammed Zaman azonban olyan orbitális hibát követett el, amit nemrég még tovább is tudtak fokozni.Az eset, mely a vendég sajnálatos halálával végződött, annak volt köszönhető, hogy az étteremtulajdonos a mandulát olcsó mogyoróporra cserélte. Mohammed Zamant végül hat évnyi letöltendőre ítélték emberölésért. Most azonban még mélyebbre ásta magát az étterem, ha egyáltalán lehet ilyet, hiszen nemrégiben kiküldték vendégeiknek az új nyári desszerteket reklámozó hírlevelet, mely nagyjából így hangzik:„...Továbbra is törzsvendégeink elnézéséért esedezünk a korábbi sajnálatos események kapcsán. Hibát követtünk el, melyet természetesen vállalunk, de itt az idő hogy továbblépjünk - ahogy Mr. Zaman is kéri. Engedjék meg, hogy bejelentsük, cukrászatunk új vezetővel büszkélkedhet Londonból (! - szerk.), ahol továbbra is cél a magas minőségű indiai konyha bemutatása.”Az e-mail teljes tartalmához kattints ide!
2016.06.13. 11:58
Boraszportal.hu
Lakberendezés semleges színekkel, üvegfallal elválasztott látványos hálóval 49 m2-en
Bár a skandináv lakberendezés és az általunk bemutatott svédországi lakások berendezési sémái gyakran mutat hasonlóságot, a könnyedségük és nyitott szellemiségük miatt mégis megunhatatlanok. Nézd meg ezt a belvárosi kis lakás amit a nyugodt semlegesség jellemez.
2016.06.11. 14:03
Lakberinfo.hu
5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel
Édesszájúak vagyunk, nincs ezen semmi szégyellnivaló. A következő receptek pedig - bár nem mindegyik magyar - de kétség kívül a hazai konyha kedvencei. Megmutatjuk neked, hogyan készítheted el őket, ha nem volt alkalmad ellesni a nagymamától a fortélyokat.
2016.06.11. 08:53
Stylemagazin.hu
Magyar ízek és dallamok Pozsonyban
A magyar konyha remekeit bemutató gasztronómiai, illetve zenei fesztivál kezdődik pénteken Pozsony központjában a Több mint szomszéd - Magyar Kulturális Hét nevet viselő rendezvénysorozat keretében.
2016.06.10. 22:20
Profitline.hu
Miért szeretjük a mediterrán stílust?
Mármint mediterrán mit? – kérdezhetnénk. Ugyanis ilyen korszak, vagy stílus nem igazán létezik! Életérzés, és anyaghasználat viszont igen. Az építészet és a lakberendezés nap- mint nap használja a mediterrán vidékek architektonikus elemeit, csakúgy mint a gasztronómia vagy a divatszakma.
2016.06.09. 14:13
Lakberinfo.hu
Egy falat Kína
Mintegy harmincan gyűltünk össze a józsefvárosi benzinkútnál, hogy az Orczy-kerten át egyenesen Kínába jussunk. Takarékos módja ez a világutazásnak, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy Csontos Sára, a Hosszúlépés csapatának sétavezetője valóságos Ázsia-szakértő. Magyar–mongol szakos hallgatóként ugyanis nem csak Mongóliában töltött hosszú hónapokat, többször átkirándult a Nagy Fal mögé, aztán rabul ejtette a kínai táj, a falusi emberek és az ezerízű konyha. Három évig élt és dolgozott Dél-Kínában, és nemcsak a szójaszószos ételek titkát ismerte meg, hanem a kínai társadalom lelkét és szokásait is.
2016.06.08. 17:14
168ora.hu
A konyha legfertőzőbb, bacikkal teli pontjai
Igazán odafigyelsz, hogy gyönyörűen tisztán tartsd az étkezdédet. Mosogatsz és takarítasz rendesen: minden csillog-villog. A higiéniáért folytatott harcban ezzel azonban még csak csatát nyerhetsz, a háborúban lehet, hogy vesztésre állsz!
2016.06.07. 05:30
Wellnesscafe.hu
Súlyosan megsérült Gordon Ramsay!
Az ágyból sem engedik kikelni a konyha ördögét. Igaz, nem is nagyon tudna kimászni a párnák közül.
2016.06.03. 10:41
Kiskegyed.hu
Unod a vajas kenyeret? 3 különleges kence pofonegyszerűen - videó!
Mautner Zsófia háromféle kencét és salátát készít, amiket kenyérre is kenhetünk, de jól passzolnak a sültekhez is a grillpartikon. Friss, nyárias ízek következnek a török konyha jegyében!
2016.06.01. 17:00
Mindmegette.hu
Füstmérgezést szenvedett egy férfi Hajdúnánáson
A konyha gyulladt ki a hajdúnánási társasház egyik lakásában.
2016.05.31. 17:20
Hvg.hu
Olvasztott sajtok és krémes pralinék: kóstold meg a svájci konyha remekeit!
Nem vagy egyedül, ha rögtön Svájcra gondolsz, amikor megpillantasz egy lila csomagolású tejcsokit! A tévéreklámokból ismert lila tehén kedvéért persze nem érdemes útnak indulnod, mert aligha fogod megpillantani a valóságban, ám az alpesi legelőkön békésen kérődző társaik tejéből előállított termékek és az egyes régiók egyéb finomságai igencsak vonzóak.
2016.05.30. 18:00
Mindmegette.hu
9 tuti spórolós tipp Jamie Olivertől
Meg kell tanulnunk takarékoskodni a konyhában is, mondja nagyon helyesen a konyha ölelnivaló fenegyereke, és nemcsak okoskodik, de konkrét tippeket is ad ehhez. Forrás: Nők Lapja Café: 9 tuti spórolós tipp Jamie Olivertől
2016.05.29. 15:15
Nlcafe.hu
Villámgyors hétvégi ebéd: tárkonyos csirkeragu - videóval!
Rég volt már csirkemell, és ezt szeretitek a legjobban, így a héten egy szuper egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető csirkés receptet hoztunk nektek, amit, ha elkészítettek garantáltan elnyeritek a "konyha királynője/királya" címet.
2016.05.27. 17:00
Mindmegette.hu
Konyha égett egy Óceánárok utcai lakásban
Teljes terjedelmében égett egy ötödik emeleti konyha csütörtök kora délután a káposztásmegyeri Óceánárok utca egyik tízemeletes lakóépületében.A fővárosi tűzoltók egy vízsugárral rövid időn belül...
2016.05.26. 18:35
Ittlakunk.hu
Cseh gasztrokalandokra csábít a Staropramen
Prága elsőszámú söre, a Staropramen cseh gasztrokalandokra csábítja a márka hazai kedveőit. A Staropramen Ízművek kezdeményezés keretében a cseh konyha által ihletett különleges utcai fogásokat hoz el Magyarországra idén nyáron.Vuleta Zsolt, a Borsodi Sörgyár Kft. ügyvezetője elmondta: „Az egyedi sörkorcsolyákat, az íncsiklandozó húsos és vegetáriánus életeket egytől egyik úgy alkottuk meg, hogy a Staropramen söreihez passzolva igazi cseh street food élményt nyújtsanak a sörkedvelőknek. Bízunk benne, hogy az országszerte több nyári rendezvényen is elérhető Staropramen Ízművek még több rajongót szerez a cseh sör- és gasztrokultúrának.”Az egyedi Staropramen menüsor először szűk kör előtt, a Staropramen Ízműves Esték keretében mutatkozik be a Carphatt Kitchen lakásétteremben. Itt csupán 5 napig lesz elérhető a különleges vacsora pár szerencsés számára, ezután indul útjára a Staropramen Food Truck, hogy elvigye a cseh street food finomságokat az ország több pontjára - írja az Élelmiszer.hu.A Staropramen food truck június elején, a Budavári Sörfesztiválon debütál a nagyközönség előtt különleges cseh street food menüjével, és a nyár folyamán, több fesztiválon is felbukkan majd országszerte. Az események listája itt lesz elérhető.
2016.05.26. 16:15
Boraszportal.hu
14 menő konyhai eszköz, amiről eddig nem tudtál, pedig kellene!
Ötletesek, menők, kreatívak és viccesek. Vigyázz, mert ha meglátod ezeket a konyha eszközöket, azonnal meg akarod majd rendelni őket.
2016.05.25. 19:00
Mindmegette.hu
Száznapos tojás? Ugyan; ötezer éves sör!
Izgalmas fejezet a kínai konyha elfeledett titkaiból.
2016.05.24. 17:00
Index.hu
Bocuse d’Or, foci Eb: szurkolói különszámot készített a Magyar Konyha!
A lap összegyűjtötte a tíz legjobb budapesti szurkolói teraszt, ahol két rozéfröccs felhajtása közben nézhetjük majd focista fiainkat – meg persze az olimpiát is.
2016.05.24. 16:38
Hetivalasz.hu
4+1 szuper tipp, hogy mit kezdj az üres üvegeiddel!
Ha a konyha kipucolása közben felbukkan néhány használaton kívüli üveg, ne dobd őket egyből a kukába! (Ha csak nem szelektíven gyűjtöd, mert akkor megbocsájtunk.) Gyönyörű dekorációt vagy akár praktikus kiegészítőket is készíthetsz belőlük az otthonodba, íme néhány bájos ötlet, amiket percek alatt összedobhatsz!
2016.05.24. 14:14
Femcafe.hu
Környezettudatos lakberendezés - már ha van ilyen…
Humusz Ház Budapest XI. ker. Saru u. 11.
2016.05.19. 12:16
Greenfo.hu
"Aranyozd be" az életed - Dobd fel a lakást fémesen csillogó kiegészítőkkel
Ahogy a divatban, úgy a lakberendezés terén is divat idén a metálfény, a fémes csillogás. Ha gyorsan és egyszerűen szeretnéd feldobni valamivel az otthonod, akkor mi ezeket az "aranyos" kiegészítőket ajánljuk.
2016.05.18. 13:26
Femcafe.hu
Valódi gaszrtonómiai paradicsom a dél-amerikai város
A világ legjobb éttermeinek listájában ez első 15-ben két limai hely is szerepel, és ez egyetlen másik városról sem mondható el a világban. A perui főváros gasztronómiáját járta körbe a Magyar Konyha:„Az itteni halászokra települt rá több tucat szabadtéri étterem, amelyekben a főfogás természetesen a perui konyha ikonikus fogása, a ceviche. De talán még az étterem szó is túlzás, ezek a cevicheríák egyszerű bádogtetővel fedett kiülők, vagy még azok sem, csak egy pult műanyag tányérokkal, sőt lehetőség van akár arra is, hogy a halászoknál vegye meg az ember a neki tetsző halat, és a cevichería szakácsnője azt készítse el.(...)A hagyományos ceviche a piacokon akár órákon keresztül is pácolódhat, a modern gasztronómiában inkább a pár perces elkészítés a tipikus, hogy a hal minél többet megőrizzen feszes nyerseségéből. A tálalásnál kerül még a tányérra némi édesburgonya, kukorica, saláta köretnek, bár igazából talán ez az a rész, amely rést képez a ceviche tökéletességének pajzsán. Friss ropogós kenyérrel ugyanis még jobb volna.(...)Az ember Peruban egy pillanat alatt lesz cevichefüggő, és a peruiak gyakorlatilag mind azok, még ünnepnapja is van a cevichének (június 28.), ám egyáltalán nem lehet azt mondani, hogy Peru egyételes ország lenne. Sőt, talán nincs is olyan országa a világnak, amely ennyire változatos gasztronómiát kínálna. Aminek alapvetően két oka van – derül ki a gasztronómiai múzeum kiállítótermeiben sétálgatva Lima óvárosában, egy gyarmati palotában.”A teljes cikk a Magyar Konyha májusi számában olvasható!
2016.05.17. 19:08
Boraszportal.hu
KIderült: legszívesebben lángost és kakasherepörköltet enne a brit sztárséf
Ching He Huang olyan ember, akinél szívesen lennénk vacsoravendégek. Nem csak azért, mert istenien főz, hanem mert végtelenül szimpatikus is: kedves humorával, pozitív kisugárzásával és vidámságával csak úgy vonzza magához a közönséget. A Food Network sztárséfje a Gourmet Fesztiválon mutatta meg a kulináris élvezetek kedvelőinek, hogy milyen is az igazi kínai konyha.
2016.05.17. 18:30
Mindmegette.hu
Jó fotók, rendrakás, és egy kis lakberendezés a lakás vagy ház eladása előtt
Az ingatlanpiac utóbbi másfél-két éve tartó fellendülése egyes helyeken előnybe hozta az eladókat, és megnőtt az eladott ingatlanok forgalma, olyannyira, hogy néhány helyen a lakások kereslete meghaladta azok kínálatát.
2016.05.16. 21:17
Lakberinfo.hu
Friss halételek és pazar szendvicsek: ilyen a dán konyha
Koppenhágai utazást tervezel, vagy nyaralnál egy jót a legnaposabb dán szigeten? Ismerd meg, hogy mit esznek nap mint nap a vikingek utódai!
2016.05.15. 15:00
Mindmegette.hu
Széll Tamás a norvégokat várta az élre
A skandináv mezőnyt, főként a norvég csapatot tartotta esélyesnek a győzelemre a Bocuse d'Or európai döntőjében Széll Tamás séf, aki csapatával végül megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének budapesti kontinensdöntőjét.Széll Tamás az M1 aktuális csatorna csütörtök esti adásában elárulta, hogy amikor a norvégok lettek a másodikak, csak akkor merült fel benne a gondolat, hogy nekik kell hazavinniük az első díjat.„Amikor végeztünk a munkával, és azt gondoltuk, hogy a hal és a hús is közel tökéletes állapotban készült el, akkor nagyon sok mindent elárult az, hogy a konyhazsűrik tülekedtek a backstage-ben, hátul a konyha mögött, hogy egy kis maradék húst vagy szószt kóstolhassanak” - hangsúlyozta, hozzátéve, hogy a verseny során szervezetten és tervszerűen tudtak dolgozni.Mint mondta, a kecsegét bátran ízesítették, többek között finomra vágott savanyított medvehagymával, amelyet barnított vajjal kevertek össze.Azon, hogy a jövő évi lyoni világdöntőre milyen ételeket készítsenek, még nem gondolkodtak, de már most feljegyzéseket készítettek, hogy a konyhai munkát még jobban tökéletesítsék, és jövőre még több pontot érjenek el - tette hozzá Széll Tamás.Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke kiemelte, hogy a konyhai zsűri adta a legtöbb pontot a magyar csapatnak. A zsűri a csapatmunkát, a szervezettséget, a tisztaságot értékelte, és 20 pontból 18-at ítélt Széll Tamás csapatának.Hangsúlyozta, hogy erős és kiegyensúlyozott volt az idei mezőny, a verseny megszervezése pedig igazi csapatmunka volt. Mint mondta, Jérome Bocuse, az alapító Paul Bocuse fia szerint a budapesti verseny volt az egyik legjobb európai döntő a Bocuse d'Or történetében. (MTI)
2016.05.13. 09:15
Boraszportal.hu
Ahol igazi, pesti gasztroélményeket kínálnak
Franciasaláta, palócleves, túrógombóc: ezek mind a pesti konyha részei, de mégis ritkán kapjuk magunk elé jó minőségben és ízlésesen tálalva az éttermekben. Sorra nyílnak az olasz, spanyol, japán és thai ételeket kínáló vendéglátóhelyek, de közben alig találni jó csirkepaprikást a városban. Eddig!
2016.05.12. 21:16
Boraszportal.hu
Mi haszna van a szakácssapkának?
Az elmúlt napokban sorra láthattuk az interneten, újságokban, televízióban a fehér sapkás szakembereket, hiszen a napokban zajlott a Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntője. De mi célt szolgál ez a hosszúkás sapka a fejükön?A történet az ókorban kezdődött, ekkor a díszítés mellett gyakorlati haszna is volt neki, hiszen így római patrícius nem talált hajszálat az ételben. Majd a francia udvarban bevezették a fehér egyenszínt, hogy jól látszódjon rajta, ha el van szennyeződve.A „szakácsok királya, királyok szakácsa” viszont azt is nehezményezte, hogy a kuktáknak a konyha párás melegében gyakran együtt főtt a feje a fazékban levő tojással. Ezért vagy 20 centivel megemelte a tetejét, hogy a séfek kobakjából gőzölgő verejtéknek legyen tere terjengeni. Ekkor kapta ma is használt nevét a kuktasapka: toque blanche, azaz fehér tokkalap - írja az Index.hu.
2016.05.12. 14:07
Boraszportal.hu
Lakberendezés álomkivitelben: 160 éves romos malomépületből stílusos otthon
Romjaiból építették újjá a 1800-as években épült faszerkezetű malomépületet. Érdemes volt megmenteni. Kifinomult érzékkel francia rusztikus stílusban rendezték be. A házban régi bútorok és újrahasznosított anyagok dominálnak. A hatgyermekes nyugdíjaskorú amerikai...
2016.05.12. 07:51
Eletszepitok.hu
Rántott mozzarella golyó. Laktózmentes sajtból is elkészíthető!
A mozzarella sajt sütésre és főzésre is kiválóan alkalmas; frissen, nyersen is nagyon ízletes, kevés sóval, olívaolajjal gazdagíthatjuk. A mozzarellát gyakran nevezik a mediterrán konyha királynőjének, fehér aranynak, sőt, az...
2016.05.11. 22:00
Eletszepitok.hu
Több előadás is elmarad a Magyar Színházban
A Pesti Magyar Színház közleménye.A Pesti Magyar Színház értesíti Kedves Nézőit, hogy műszaki okok miatt májusban ELMARADa május 8-án, vasárnap 15 órára meghirdetett A KONYHA című előadás, a május 12-én, csütörtökön 19 órára meghirdetett A MUZSIKA HANGJA című előadás, a május 13-án, pénteken 19 órára meghirdetett A MUZSIKA HANGJA című előadás, a május 20-án, pénteken 19 órára meghirdetett CHIOGGIAI CSETEPATÉ című előadás, a május 25-én, szerdán 19 órára meghirdetett SUGAR – VAN AKI FORRÓN SZERETI című előadás, a május 26-án, csütörtökön 19 órára meghirdetett SUGAR – VAN AKI FORRÓN SZERETI című előadás, a május 31-én, hétfőn 19 órára meghirdetett A KONYHA című előadás.A jegyek más előadásra átcserélhetők, vagy az elmaradt előadástól számított 8 napon belül visszaválthatók a váltás helyén.Megértésüket köszönjük!
2016.05.11. 16:29
Szinhaz.hu
Az orrvérzés jelzi, ha magas a vérnyomásom
18. hét Itt Németországban csütörtökön volt apák napja. Én sajnos már nem tudom fölköszönteni az enyémet: a 17. hétben jártam a kislányommal, amikor végleg feladta a küzdelmet. Még sikerült megtudnia, hogy lány unokája lesz. Az elvesztése azóta is feldolgozás alatt áll, akkor eltemettem magamban az érzést, a babámmal kellett törődnöm. Apukám elvesztésével anyukám lelke is vele ment, azóta van egy anyukám, akin nem tudok kiigazodni, aki megkeseredett és nem akar élni. Ezért mindent megtesz, hogy saját magát rombolja, de az ég/jóisten/sors vasszervezettel áldotta meg (vagy verte meg). Az én csodálatos anyukámból csak egy torzó maradt meg és a hihetetlenül jó gyerekkori emlékek. De mégiscsak ő az én anyukám, akiből jobb napjain még előbújik a régi énje. És most már én is anya vagyok. Érdekes, hogy sem itt, sem pedig Csehországban nincs anyák napi ovis ünnepség. Csehországban csináltak valami kis díszecskét, és azt aznap oda is adták egy puszival kísérve a gyerekek, amikor mentünk értük. De sem versmondás, sem éneklés nem volt. Nem tudom, hogy ez hiányzik-e. Az a része biztos nem, hogy bánatos elefántként tülköljek meghatottságomban és telebőgjek egy 100-as zsepicsomagot az én kicsi lányom produkciójától. Mert hogy ez lenne otthon, amilyen hülye vagyok, az biztos. Érdekes, hogy ez csak a kislányom születése óta van így, azelőtt vércikinek tartottam minden ilyen megnyilvánulását az anyukámnak, bár ő azért az a csendben szipogó, szemérmesen elfordulva könnytörölgető típus volt. Na, én nem! Totál idiótát csinálnék magamból szinte biztosan. Anyák napja pedig most vasárnap volt, így ez is eltér a magyar időponttól. Ha jól tudom, otthon június harmadik vasárnapja az apák napja. Csütörtökön, amikor mentem a kislányomért az oviba, akkor kaptunk egy kis ajándékot: egy fagyisdoboz kifestve, feldíszítve és beültetve zsázsával. A festést és a díszítést a gyerekek csinálták, illetve a zsázsa öntözését is. A zsázsa közé egy hurkapálcára be volt tűzve egy aranyos kis vers is, ami mind az anyukákra, mind az apukákra illik. A dobozra pedig ráírták, (szerintem az iskola-előkészítősök), hogy „anyának és apának.” A kislányom nagyon büszkén adta át, én pedig jól megdicsérgettem az alkotását. Mondta, hogy ő nem fog enni belőle, csak mi együk meg, de azért hagyjak meg neki, meg a tesójának is két-két szálat. Mivel épp ott volt az óvó nénije is, kérdezte, hogy mit mondott Léni. Amikor elmondtam, akkor mondta, hogy látta, hogy megnőtt a hasam, de nem mert rákérdezni, mert egyszer már zavarba hozott egy anyukát, aki csak meghízott és nem babát várt. Így aztán egyetértettünk, hogy ez bizony nehéz műfaj. Tíz hónap után végre van a konyhámnak felső része is. Juhúúú! (Igaz, hogy kissé hiányos, mert egypár részét sérülten kaptuk, és most várjuk a cserét.) Épp ideje volt, mert már egyre kevésbé volt kényelmes mindenért lehajolgatni. Szegény férjem rakta össze, hatalmas szentségelések és b+-olások közepette. Kislányunk meg is kérdezte, hogy „Apa miért mondta, hogy ba'meeg?” Így tanul a gyerek. Az az igazság, hogy kissé befürödtünk ezzel a lakással, mert jó német szokáshoz híven a falakon kívül semmi sem volt benne. De más választásunk nem volt, költözés előtt két héttel még nem volt hova mennünk, és nem azért, mintha nem kerestünk volna.  A mosógéptől kezdve a csillárokig mindent meg kellett hozzá vennünk, és ez nem kicsit vert minket a földhöz anyagilag. Jobban mondva még mindig beszerzés alatt/tervben van egy két dolog, de már egyre jobban hasonlít ahhoz a lakáshoz, amit szeretnék. Az első héten, amikor beköltöztünk, nagy szerencsénk volt, hogy nyár volt, verőfényes napsütéssel, ugyanis a villanyszerelők csak egy héttel később tudtak jönni. Addig nem volt világításunk, csak az asztali lámpák, amiket magunkkal hoztunk. A konyha pedig egy mélyhűtőből (saját), egy hűtőtáskából, egy gurulós zsúrkocsiból és egy arra rárakott kétlapos főzőlapból állt. Négy hétig a fürdőszobában mosogattam. Vicces ez a kávé-dolog is. Múltkor ittam egyet, mert szeretem az ízét, meg amúgy sem voltam a topon. Utána kb. 1 órával megmértem a vérnyomásomat heccből. 105/58 lett. Vajon mennyi lett volna kávé nélkül?! Szerencsére amióta kiiktattam a tejtermékeket az életemből, azóta nem igen fájt a májam. Illetve mostanság vettem észre, hogy akkor is megfájdul, ha valami aromával dúsított ételt eszem/iszom. Így bármily finom is a vaníliás szójatej, le kell mondanom róla, mert attól iszonyatosan tudom érezni magam. Úgyhogy újabb tiltott hozzávaló került fel a listámra. Mondjuk az aromákkal eddig is úgy voltam, hogy ha lehet, akkor kerülöm. Itthon ezt nem is nehéz megvalósítani, a nyaralás lesz a necces. Remélem, azért tudok majd valamennyire magamra vigyázni, és nem fog bedurranni a májam. Egyelőre ragyák sincsenek se az arcomon, se a testemen, és ezt abszolút jó jelnek veszem. Ha valami olyan kerül a szervezetembe nagyobb arányban, amivel nem tud mit kezdeni, azonnal kipattogzok. Ez tök jó jelzés nekem, amúgy is szoktam az ilyesmikre figyelni. A másik, amire még nagyon figyelek, az az orrvérzés. Szerencsére egyelőre az sincs, ne is legyen, mert az meg egyértelmű jele annak, hogy magas a vérnyomásom. Ehhez még műszerre sincs szükségem, hogy megállapítsam. Még főiskolás éveim végén párhuzamosan dolgoztam tanulás mellett, ahol egyre kevésbé éreztem jól magam, nem kis részben köszönhetően akkori főnökömnek. (A munkát amúgy imádtam.) Épp azon tépelődtem már egy ideje, hogy felmondjak-e vagy sem, amikor épp a férjemnél (akkor még csak pasim) voltam, beszélgettünk valami tök általános dologról, és hirtelen elkezdett ömleni a vér az orromból. Alig tudtam elállítani. Másnap felmondtam. Azóta tudom, hogy az orrvérzés nálam sose jelent jót, az előző terhességemnél is megjelent a végén, csak nem akartam róla tudomást venni. Most egy kissé mániákusan figyelem eme dolgot. A vérnyomásomat is egyre rendszeresebben mérem, biztos, ami biztos alapon, illetve amikor túl magasnak vagy túl alacsonynak érzem. Zizik További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2016.05.11. 14:20
Bezzeganya.postr.hu
Így vetjük a sárgarépát tavasszal!
A sárgarépa a magyar konyha nélkülözhetetlen zöldsége, mely ízletes, sokoldalúan felhasználható. Csodálatos levelei a kiskertben is jól mutatnak, érdemes belőle vetni, ráadásul itt vegyszermentesen is nevelhetjük. 
2016.05.09. 10:03
Szepzold.hu
Az Admiral Stúdió bemutatja a Metropoli konyhabútor családot
Az Admiral konyhastúdióban egyaránt találsz modern és klasszikus konyhabútorokt. Ám egyre népszerűbbek az e két stílust egyesítő bútorváltozatok, amit például a Metropoli sorozat is képvisel. Jól felszerelt de mégis otthonos konyhák.
2016.05.08. 13:22
Lakberinfo.hu
Próbáld ki a franciák légies krémesét, a Millefeuille-t!
A friss gyümölcsök érkeztével felmerül a kérdés, hogy milyen süteménnyé is varázsoljuk őket. Az olasz és francia konyha egyik kedvelt desszertje, a nálunk krémes formában létező millefeuille tökéletes választás lehet!
2016.05.07. 15:00
Mindmegette.hu
Ezek az étkek lettek a magyar konyha krémjei
A Food Network tévécsatorna a gasztroblog-gereknek meghirdetett receptversenyében azt kérte, hogy osszanak meg olyan recep-teket, amely egy hazánkba látogatónak jól prezentálná a magyar konyhát.
2016.05.07. 12:17
Mon.hu
Kipróbáltuk, milyen TÖKÉLETES anyának lenni
Jól olvasod, tökéletes anya. Ami pontosítást igényel, az az, hogy kinek is a "szemüvegén" át; nos természetesen a gyerekekén át. Mit szeretne minden gyerkőc? Szabadságot, kényelmet, luxus ellátást minden téren. {adselite} Alapvetően liberális nevelésű szülőnek vallom magam, némi drákói szigorral felütve. Szeretem, ha a gyerekeim ki tudnak teljesedni, megélik a pillanatok varázsát, hagyom, hogy hibázzanak, nem vagyok túlféltő anya. Mindig ott vagyok, ha kellenék, de szeretem az önállóságra ösztönözni őket. Van pár szabály, amit azonban következetesen betartatok velük. Milyen a tökéletes anya? Este végig gondoltam, milyen is egy "szuper" anya a gyerek szemszögéből.. Engedékeny, kényeztető, kiszolgáló, alárendelődő...  Reggel bele is vágtam a projektbe, vagy tesztbe - kinek hogy tetszik. Apa korán elment és csak későn ért haza, hétvége lévén pedig az ovi se zavart be. Egy tökéletes anya napja Gondoltam izgalmasabb lesz, ha nem adom tudtukra, hogy anya ma másként fog viselkedni. Bíztam bennük; a folyamatos próbálkozásaik, a határok átlépése iránt vágyuk és erős személyiségük garantálta a "sikert". Dióhéjban; Reggeli után kérésükre egyből bekapcsoltam a tévét, szaladgáltam a konyha és a nappaliban lévő kanapé között. Nem gondoltam volna, hogy ilyen gyorsan rákapnak a dolog ízére. Teltek az órák, ők pedig felvették a kis zsarnok szerepét. "Anya babázz! Anya hozd ide, add ide, adjál még, vidd ki, velem foglalkozz"- és a kérem hamar eltűnt a mondataikból. Mondanom se kell, hogy mikor megkérdeztem, mit akarnak ebédelni a válasz joghurt és csoki volt. Ma pedig engedtem, még mosolyogtam is hozzá. Aludni persze egyik se akart, pörögtek is a cukortól rendesen. Közben én épp csak bekaptam valamit gyorsan a hűtőnél állva, a hajam szénaboglya, smink sehol. Elérkezett a délután, ők pedig lassan, de biztosan egymás ellen fordultak. Veszekedtek minden apróságon, lökdösték a másikat... de anya most nem ült le megbeszélni velük a dolgot, csak megvígasztaltam azt, amelyik odajött hozzám. Egyre nőtt a feszültség, a fáradság, a normális étel hiánya és a zabola nélküliség megtette a hatását. Időnként pár percre eljátszottak magukban, de a legtöbb idejüket a tévé előtt töltötték és engem ugráltattak, vagy szimplán csak zsörtölődtek. Csapongtak a kéréseik közt, mint akik nem tudnak mit tenni jó dolgukban - festés, utána egyből gyurma, aztán színezés, majd memóriázás, játékok szétdobálása... mindez  1,5 órán belül. Azt hiszem felesleges ecsetelnem, hogy a lakás miként is nézett ki estére, mivel tartottam magam ahhoz, hogy teljes egészében alárendeljem magam a gyerekeimnek, így csak velük foglalkoztam. Este persze egyik se akart aludni menni, de rettentően hisztisek voltak. Végül a kicsi 8, a nagy pedig 9 körül dőlt ki a kanapén, mese nézés közben - nálunk általában 7-kor kezdődik az altatás. Azt gondolod, hogy ezzel megnyertem a gyerekeimet? Szerintem ők élvezték ezt a napot? Tökéletes anyaság - Konklúzió Az elején még tetszett, hogy nem kell energiát feccölnöm a fegyelmezésükbe, a kettejük közti konfliktusok igazságos elrendezésébe. Délelőtt határtalanul elégedettnek tűntek, tetszett nekik ez a megváltozott helyzet, az új engedelmes és engedékeny anyu. Később azonban elvesztek a szabadság tengerében, én pedig nem dobhattam be nekik a mentőövet, csupán melléjük ugorhattam. Saját bőrömön tapasztaltam meg azt, hogy a gyerekek határok nélkül elvesztik biztonságérzetüket, egyszerűen szükségük van a hatávonalak láthatóságára - még, ha ők nem is hinnék, vagy épp nem ismernék be. Szabályok és annak betartatója nélkül anarchia lesz úrrá, ez kisgyerekek esetén káosz a köbön. Egy ilyen nap után, már kicsit sem érzem magam rosszul, ha csak ebéd után kapnak édességet, a boltban boci szemeket rebegtető gyermekeim,  vagy épp nem teszem be helyettük a tányért a mosogatóba. pletykafészekanyaságanyának lennitökéletes
2016.05.06. 13:51
Cukimamik.hu
A vízrendszer optimális működése
A vízrendszer optimális működése érdekében fontos a folyamatos karbantartás. Egy ház vízellátását komolyan akadályozhatja egy-egy alkatrész meghibásodása, a csövek és lefolyók átvizsgálása ezért mindig időszerű. Az év bármely szakában hívhat mesterembert, aki szakértő szemmel ellenőrizheti, minden rendben van-e. A komoly feladat ellátása szakszerűséget igényel, pláne baj esetén számít, kire bízzuk a konyha, illetve a fürdőszoba […]
2016.05.05. 23:00
Megasztar.tv
Mentes magazin: új gasztromagazin az ételérzékenyeknek
A Meglepetés magazin új kiadvánnyal jelentkezik. A Mentes Konyha az első olyan magazin a hazai piacon, amely tanácsaival eligazítja az olvasót a „mentesen” táplálkozók számára jól használható élelmiszerek világában, és változatos recepteket kínál a mindennapokra. Az első lapszámban Steiner Kristóf vegán ételeket mutat, Vrábel Kriszta a 160 grammos szénhidrát diéta alapján állított össze menüsort, Szatmári (Főzelékes) Feri isteni húsételekkel örvendezteti meg az olvasókat, Sallay Fanni pedig desszertfronton kínál rengeteg finomságot.Forrás: Nők Lapja Café: Mentes magazin: új gasztromagazin az ételérzékenyeknek
2016.05.04. 19:50
Nlcafe.hu
Gasztromagazinnal erősít a Meglepetés
Új kiadványt dob piacra a Meglepetés magazin, a Mentes Konyha az első olyan magazin a hazai piacon, amely tanácsaival eligazítja az olvasót a „mentesen” táplálkozók számára jól használható élelmiszerek világában és változatos recepteket kínál a mindennapokra.  
2016.05.03. 11:41
Mmonline.hu
A vegán konyha alapanyagai: a 3 legjobb vegán mártogatós
Nem lehet eléggé hangsúlyozni, hogy a növényi alapú táplálkozás nem egyenlő a zebrapintyek és a kőszáli kecskék étrendjének követésével. Házigazdánk, ismeretterjesztő sorozatának mai részében a vegán snackek világába kalauzol el bennünket!
2016.05.03. 11:00
Mindmegette.hu
10 bámulatos kerti konyha
Ki ne vágyna csodás kerti konyhára, ahol hétvégenként finomabbnál finomabb ételeket készíthet, a nyári meleg estéken pedig kiülhet a családdal vagy a baráti társasággal beszélgetni? Ha kerti konyha építésén gondolkodnál, 10 szuper ötletet mutatunk hozzá.Forrás: Nők Lapja Café: 10 bámulatos kerti konyha
2016.05.01. 15:00
Nlcafe.hu
10 szuper ajándék azoknak, akik nem éppen a konyha nagymesterei
Nem mindenki született arra, hogy mesterséf legyen, és grillezett kacsamellett szuvidáljon otthon. Nekik szól most ez a néhány konyhai kedvesség!Forrás: Nők Lapja Café: 10 szuper ajándék azoknak, akik nem éppen a konyha nagymesterei
2016.04.30. 15:30
Nlcafe.hu
Olajlelőhelyre bukkant D. Tóth Kriszta Mautner Zsófival
Ötéves tervekben gondolkodik, hat nyelven beszél, 200 embert képes jóllakatni, kocsijában egy komplett konyhát szállít, kőgyomra és saját olaj-dílere van. Ha pedig a magyar konyha népszerűsítéséről van szó, egy kis „élelmiszer-csempészettől” sem riad vissza. Az Elviszlek magammal legutóbbi adásában DTK Mautner Zsófit fuvarozta titkos olajlelő-helyére.
2016.04.28. 15:00
Eletforma.hu
Óvatosan a kínai ételekkel: egérirtós tofut találtak!
Közel hatszáz kilogram tofut semmisítettek meg a főváros XVI. kerületében egy üzemben. A kínai konyha egyik fontos alapanyagát rágcsálóirtószerrel szennyezték. Nagy tételben.
2016.04.28. 12:20
Hetivalasz.hu
Ezeken a berendezési tárgyakon spórolhatsz – Nem mindig a legdrágább a legjobb
Mindannyian tudjuk, mekkora stresszel és persze pénz ráfordítással járhat egy új otthon berendezése vagy akár egy lakásfelújítás. Persze vannak olyan bútorok, ahol nem érdemes spórolni, mint a konyhabútor vagy egy jó minőségű matrac az ágyra. Ugyanakkor bizonyos dolgokra felesleges sokat költeni, úgyis „fogyóeszközök”.
2016.04.27. 20:46
Femcafe.hu
Klasszikus lasagne recept, amit mindig kerestél - VIDEÓ!
Az olasz konyha egyik slágere a lasagne, amit nem egyszerű elkészíteni. Ám ha egyszer rájössz a készítésének titkára, és látod a sikerét, akkor garantáltan sűrűbben előveszed ezt a lasagne receptet!
2016.04.27. 18:00
Mindmegette.hu
Konyha nélkül nem teljes az életem”
Cikkünkben Macsinka János egri séfet mutatjuk be kicsit közelebbről.
2016.04.27. 17:50
Heol.hu
Egy római kancsó ihlette lakberendezés és látványtervezés
Lakberendezési látványtervek készítéskor sokféle ötlet, javaslat, inspiráció és elvárás adhat kiindulópontot a megrendelő részéről, de ritka, amikor mindezt egyetlen tárgy képviseli.
2016.04.27. 17:22
Lakberinfo.hu
A vegán konyha alapanyagai V. rész: karfiol, a legsokoldalúbb zöldség
A karfiol az egyik legtöbb módon felhasználható zöldségünk van szó mely nem csupán köretként állja meg a helyét: grillezett vagy sült formában elkészíthető snackként, tortillaként, palacsintaként, kenyérként(!), mindenekelőtt pedig alacsony szénhidráttartalmú köretként.
2016.04.26. 16:30
Mindmegette.hu
Sertésfejű birka meg a 65 millió elfogyasztott tengerimalac – itt a friss Magyar Konyha!
Peru, Klauzál tér, Vászoly – csak néhány fontos pontja a glóbusznak, ahova a Magyar Konyha száguldó riporterei eljutottak.
2016.04.26. 14:50
Hetivalasz.hu
Fiatalos lakberendezés skandináv stílusban mindössze 41 m2-en
A fiatal pár akinek ez a kis, 41 m2-es lakás lesz az első otthona a skandináv lakberendezés szerelmese, így a lakberendezőtől természetesen ilyen stílusban berendezett látványterveket kértek.
2016.04.26. 12:48
Lakberinfo.hu
Próbáld ki Jamie Oliver pizzatésztáját – videó
Hogy kell elkészíteni a tökéletes pizzatésztát? Szeretnéd kipróbálni Jamie Oliver receptjét? Akkor ne tétovázz, a mesterszakács megmutatja, hogy legyél a konyha királynője!Forrás: Nők Lapja Café: Próbáld ki Jamie Oliver pizzatésztáját – videó
2016.04.23. 19:45
Nlcafe.hu
15 szuper eszköz, melyek használatával a konyha is tiszta marad
Használatukkal ugyanis töredékére csökken a takarítás lakásodnak ebben a helyiségében.Forrás: Nők Lapja Café: 15 szuper eszköz, melyek használatával a konyha is tiszta marad
2016.04.23. 16:00
Nlcafe.hu
Magyaros ételek? Gondoljuk újra!
Magyarok vagyunk, és a többségünk igenis szereti a pörköltet, a gulyáslevest, a rakott krumplit, és még sorolhatnánk a végtelenségig a magyar konyha remekeit. Ámde azzal is tisztában vagyunk, hogy a tradícionális módon elékészített magyaros ételek nem a legegészségesebbek. Hogyan csempésszük mégis tányérunkra nyugodt szívvel ezeket a falatokat?
2016.04.23. 16:00
Egeszsegtukor.hu
Nézze meg, hogy reagálnak a perverz pornóra! – 18+ videó
Nyelv, szokások, konyha – a különböző népek közötti kulturális különbségek leginkább ezekben a dolgokban mutatkoznak meg. No, és persze a szexualitásban.
2016.04.21. 20:00
Borsonline.hu
Egzotikus ízek, nem csak vegetáriánusoknak
Hazánkba is megérkezett a SPAR Veggie by NENI Új ízvilággal gazdagodott a SPAR üzletek kínálata, miután a vállalat megkezdte az Ausztriában már nagy népszerűségnek örvendő Veggie by NENI termékek forgalmazását Magyarországon. Baba ganush, falafel, hummusz és labane – ismerős nevek azoknak, akik kedvelik a könnyű, változatos közel-keleti ételeket. Ezek a finomságok most könnyebben elérhetővé váltak a magyar fogyasztók számára, hiszen a választékát folyamatosan fejlesztő SPAR a korszerű, koleszterinszegény táplálkozási trend követőire is gondol: megkezdődött a közel-keleti konyha legjobb ételeinek forgalmazása a Veggie by NENI márkanév alatt. „A Veggie by NENI termékcsalád a SPAR sajátmárkás termékei között komoly sikereket aratott az osztrák anyavállalatnál, ezért üzletláncunk úttörő szerepet vállalt ezen egészséges ételek forgalmazása terén.”- mondta el Maczelka Márk, a SPAR kommunikációs vezetője. Az induláskor nyolc Veggie by NENI ételkülönlegességet felsorakoztató kínálatot Haya Molcho, a NENI családi vállalkozás megalapítója mutatta be Budapesten. A négy gyermekes, Izraelben született családanya a SPAR-ral együttműködve – a hagyományos keleti ételeket különleges ízekkel feldobva – mindig új és izgalmas termékekkel rukkol elő. Hazánkban is egyre nagyobb az igény a tisztán növényi alapú ételek iránt, miután egyre többen választják a vegetáriánus életmódot, bár azon is érdemes elgondolkodni, vajon miért éppen ezek az ételek terjedtek el a forró, száraz kelet-mediterrán régióban. Így nem csak a vegetáriánusoknak, hanem mindazoknak is ajánlható a könnyen emészthető ételsor, akik ülő munkát végeznek, ezért szervezetüknek nincs szüksége szélsőségesen magas szintű kalóriabevitelre, viszont szeretik kipróbálni az új ízeket. A Veggie by NENI ugyanakkor azoknak is sok segítséget jelenthet, akik egészségügyi okból diétára kényszerülnek. A Veggie by NENI termékcsalád tagjai: Labane – Chiamagos joghurtszósz 125g Hummus Natur – Csicseriborsókrém 125g Hummus Curry-Mango – Currys-mangós csicseriborsókrém 125g Aufsrtrich Tomaten-Basalikum – Paradicsomos-bazsalikomos krémsajt-készítmény 125g Muhammara – Diós paprikamártás 125g Baba ganusch – Szezámmagos padlizsánkrém 125g Aufstrich Tofu-Curry – Tofus-currys krémsajt-készítmény 125g Falafel – Készresütött csicseriborsóból készült golyócskák 125g A termékcsalád tagjai 2016. március végétől elérhetőek minden INTERSPAR hipermarketben és 49 kijelölt SPAR szupermarketben.
2016.04.21. 17:40
Evamagazin.hu
A vegán konyha alapanyagai: a sokoldalú csicseriborsó
Bármily szokatlannak is tűnhet húspótlóként hivatkozni a csicseriborsóra, fehérjetartalmát tekintve nyugodtan emlegethetjük egy lapon a szejtánnal vagy a tofuval. Vegán házigazdánk most megmutatja, mennyi minden készülhet belőle, és érkezik néhány pofonegyszerű recept is!
2016.04.19. 16:00
Mindmegette.hu
Az én városom – interjú egy Stockholmban élő magyar nővel
Henriett, a 44 éves, kétgyermekes grafikus 2015 októberében költözött családjával Stockholmba, „mert itt biztosabb jövőképet láttak”. A májusi Éva magazinban elmeséli, hol közlekedik, hol dolgozik, hova jár vásárolni... és az interjú egy kicsit még folytatódik online, nézzétek: Miben különböznek az évszakok egymástól? A tél hosszabb, mint Magyarországon, és ami otthon még tavaszi időnek mondható, az itt már sokszor nyárnak számít. Ahogy a napos órák száma nő, hosszúra nyúlnak a nyári éjszakák, ennek a varázsa nagyon feltölti az embert. Nincs igazán kedvenc évszakom, mert itt is minden évszakban csodálatosak a színek és a fények.[cikk=49566]Szeretem a telet, mikor igazán ropogós hideg van és összeragad az orrunk, és nagyon szeretem a nyarat, mikor mindenki kiköltözik, és a napfény meghozza a közösségi életet, elkezd pezsegni a város és csodálatosak a szabadstrandok. Jársz-e piacra? A piac a legkedvesebb úti célunk! A férjemmel sűrűn látogatjuk a Hötorgshallent, ahol mindenféle kultúra és konyha szerepelteti magát. Kihagyhatatlanok a friss halak, osztrigák egy pohár pezsgővel. Igazán jó kávét Stockholmban itt iszik az ember! Friss bárány illata keveredik az érlelt francia és skandináv sajtok illatával, a gourmet-k mekkája ez. Innen át szoktunk sétálni a stockholmi „rózsadombi” piacra, az Östermalms Saluhallenbe, itt már inkább primőr svéd élelmiszerek, felsőkategóriás francia és angol élelmiszerek találhatók, egy igazi „mingle” hely, ahol a helyi dámák és öltönyös brókerek hátradobott nyakkendőben eszik ebédre az üvegszekrényben érlelt Kobe marhát vagy a frissen fogott tengeri sünt, drága francia borokkal. Mit szoktál csinálni szabadidődben, ami a városhoz kapcsolódik? A klíma előidézte női depresszióra a megoldás a vásárlás, azt mondják. No, azt itt lehet bőven minden pénztárcának megfelelően! Az Ikeán kívül rengeteg lakberendezési bolt van, például a Terence Conran Living. Engem a hosszú séták, új hangulatok felfedezése tölt fel a városban. Körbesétálni az óvárosban, benézni a luxusházakba a Strandvägenen, szóval „voyeurködni”. Egyik legkedvesebb hely számomra a Milles Gården, Carl Milles szobrász otthona egy csodás sziklán, lélegzet-elállító kilátással a tengerre, ahol műterme, lakhelye és későbbi múzeuma van. Mivel itt lakik a királyi család, nyáron sok a program Drottningholmban, a skanzenben is rengeteg szabadtéri koncertet tartanak. Amivel Budapesten még nem találkoztam, és itt a melegebb évszakokban több is van, azok a nagyon hangulatos kerti, üvegházi kávézók, Gården Café néven ismertek. Az egyik ilyen kedvencem a Lasse i Parken (Laci a parkban) vízközeli, nagyon hangulatos hely. Galériánkban még több gyönyörű kép Stockholmról! Kattints az alábbi képre:Olvass még többet Stockholmról és nézegess további fotókat a májusi Éva magazinban!
2016.04.19. 14:40
Evamagazin.hu
Budapesten főzött London kedvenc szakácsnője - Interjú Olia Hercurles ukrán séffel
Üstökösként robbant be a londoni gasztrovilágba az ukrán származású Olia Hercules, pedig szerinte ő nem tett mást, mint megmutatta a világnak a kelet-európai konyha sokszínűségét. Budapesten főzött is.
2016.04.18. 19:21
A tálalás művészete és szabályai
Egy ízlésesen tálalt fogást mindneki nagyobb kedvvel és élvezettel fogyaszt el. A hétköznapokban persze kevesen figyelnek erre, de nem is gondolnánk, hogy mennyi szakember foglalkozik ezzel. Csíki Sándor, a Food and Wine oldalon hosszasan ír a tálalás mávészetéről.„Napjaink nyugati gasztronómiájának és az új tálalási trendeknek a megértéséhez elengedhetetlen a japán kultúra és a 20. század második felében kibontakozó legutóbbi francia nouvelle cuisiene (új konyha) megértése. A tálalás öt alapeleme a háztartásban is alkalmazható tanácsokat nyújt.Keretrendszer: Igényes tálaláshoz mindenekelőtt alkossunk egy keretrendszert, aminek részei az előzetesen elkészített rajzok, vázlatok, az inspirációkat nyújtó képek, tárgyak, és a modellként kivitelezett tál is. Egyszerűség: Fernand Point szellemében, törekedjünk az egyszerűségre. Válasszunk ki egy összetevőt, amire fókuszálni akarunk, s hagyjunk elegendő helyet az elemek között. A rendetlenség elvonja a figyelmet a fő komponensről és összezavarja a kompozíciót, megbontja az egyensúlyt, harmóniát. Egyensúly: A színekkel, formákkal, textúrákkal, arányokkal, egymáshoz való viszonyokkal játszva egyensúlyozzuk ki a kompozíciót, gondosan ügyelve arra, hogy a forma ne győzze le a tartalmat: az ízeket, s az étel funkcionalitását. Az adag mérete: A porcióméretek helyes megválasztása a tálalást is kiegyensúlyozottabbá teszi. Óvakodjunk attól, hogy a porciók túlzottan nagyok legyenek! Egy tápanyag-összetételét illetően is jól kiegyensúlyozott ételhez a fehérjék, szénhidrátok és zöldségek megfelelő arányainak megtalálása is elengedhetetlen. Fő komponens: Emeljük ki a fő összetevőt! A köretek, szószok, s maga a tányér is támogathatja a fő elem előtérbe helyeződését.”A teljes cikket a Food and Wine oldalon tudod elolvasni!
2016.04.18. 15:54
Boraszportal.hu
Megmutatjuk, mit fogsz idén viselni a lábadon
A Trendközelben legújabb adásában kiderül, milyen ingeket és cipőket viselünk majd ebben a szezonban. Emellett a konyhabútor trendekről is szó esik majd.
2016.04.17. 21:36
Femcafe.hu
Megmenekült a malacfejű birka, feltámadt a mangalica! Az I. Magyar Sonkafalt versenyn jártunk
Ha 25 évvel ezelőtt egy spanyol sonkagyáros, aki épp jóféle zsírsrtés után kutatva turnézott Európában, egy Debrecen-környéki tanyán nem látja meg, az éppen csak arra kószáló "malacfejű birkát", a mangalicát, és szeret bele azonnal, akkor ma már elbeszélésekből tudnánk, hogy milyen lehet a mangalica húsának, zsírjának, kolbászának íze: ugyanis már régen kipusztult volna. Ezt megünnepelendő a Magyar Konyha meghirdette az I. Magyar Sonkafalat versenyt ahol séfkiválóságok mérték össze mangalicasonka-alapú tapas-tudásukat.
2016.04.17. 17:00
Mindmegette.hu
Ízorgia két főre - Narancsos datolya saláta pisztáciával
Időnként érdemes elszakadni a hagyományos magyar konyha édes vagy sós kategorizálásától és játszani kicsit az ízekkel. Ez az ínycsiklandó, keleties ihletésű saláta harmonikusan ötvözi a zöldek frissességét, a fetasajt sós ízét, a datolya lágy, édes zamatát és a pisztácia ropogósságát.
2016.04.17. 10:20
Femcafe.hu
Tudtad, hogy ettől a gyilkos idegméregtől van mindennek olyan finom íze? Ezeket a kódokat figyeld!
A kínai konyha európai és amerikai területen való elterjedésével együtt egy új „betegség” is megjelent napjainkban, mégpedig a kínai étterem szindróma.
2016.04.16. 11:06
Kiskegyed.hu
Gyors és egyszerű ebéd: gyömbéres csirke lépésről lépésre
Nem kell mindig étterembe menni, ha a pikáns, fűszeres és egzotikus ázsiai konyha ízei után vágyakozunk, elég csak néhány alapvető hozzávalót beszerezni.
2016.04.16. 11:00
Mindmegette.hu
Portugál csemegecsúcs a Bartók Boulevard-on
Európa legnyugatibb országa kapta idén a meghívást, hogy az összművészeti fesztivál keretében bemutassa kultúráját, elénk varázsolja magával ragadó hangulatát, annak változatos konyhaművészetével együtt. Buda kulturális főutcájának kávézói, éttermei, borbárjai megmutatják a portugál konyha sokszínűségét, hogy milyen a méltán híres salátafaló lisszaboniak és pacalevő portóiak gasztronómiája. 
2016.04.14. 17:00
Eletforma.hu
Elhunyt Arnold Wesker brit drámaíró
83 éves korában elhunyt Arnold Wesker brit drámaíró, aki több mint ötven éven át tartó munkássága során 50 színművet, valamint verses- és novellásköteteket, tanulmányokat és egy gyerekkönyvet írt.Fia, Lindsay Wesker közölte, hogy Parkinson kórban szenvedő édesapja kedden halt meg.Arnold Wesker 1932-ben született Kelet-Londonban zsidó családban. A 40-es évek végén otthagyta az iskolát és számtalan különféle állás vállalt, volt konyhai kisegítő és cukrász is, ezeket a tapasztalatait használta fel például A konyha című színdarabjában. 1950-ben a királyi légierő tagja lett. A dühös fiatalok 50-es évekbeli nemzedékébe tartozó Wesker az egyik legtöbbet játszott angol drámaíró volt, aki a munkásosztályról írt drámáival robbant be az irodalmi életbe az 1950-es évek végén. A Chicken Soup with Barley, a Roots és I'm Talking About Jerusalem című trilógiával vált közismertté, amelyet Wesker Trilógia címen mutattak be a londoni Royal Court színházban. Ezekben a művekben már megjelennek az úgynevezett kitchen sink dráma alapjai, a valósághűség, a történet tökéletes pontosságú leírása, a kendőzetlen szókimondás. Legsikeresebb színművei közé tartozik az 1957-ben írt A konyha, amelyből film is készült, a darabot több magyar színházban is bemutatták. 1964-ben ő alapította meg a londoni Roundhouse első színházát. Az író a hatvanas évek atomfegyver-ellenes mozgalmainak egyik vezető alakja volt, ebben vállalt szerepéért börtönben is ült. Műveit 18 nyelvre fordították le. II. Erzsébet 2006-ban lovagi címet adományozott az írónak. David Cameron brit miniszterelnök és Jeremy Corbyn, a Munkáspárt vezére a méltatásban arról írt, hogy Wesker volt az az író, aki "megváltoztatta Nagy-Britannia arcát".
2016.04.13. 18:49
Szinhaz.hu
Portugál ínyencségek a Bartók Béla Boulevard-on
Portugália ízei is megelevenednek a Bartók Béla Boulevard ELEVEN Tavaszán, május 6-8. között. Európa legnyugatibb országa kapta idén a meghívást, hogy az összművészeti fesztivál keretében bemutassa kultúráját, elénk varázsolja magával ragadó hangulatát, annak változatos konyhaművészetével együtt. Buda kulturális főutcájának kávézói, éttermei, borbárjai megmutatják a portugál konyha sokszínűségét, hogy milyen a méltán híres salátafaló lisszaboniak és [...]
2016.04.13. 14:00
Bellacafe.hu
Szerdai HarmoNet horoszkóp 2016-04-13
Ma örömmel főzünk családtagjainkra, a konyha igazán jó terepet jelent a kiteljesedésre. A gondoskodás lételemünk, - boldogan foglalkozunk a gyerekekkel. Minden lelki segítséget megadunk számukra. Ma érzékenyebb a gyomrunk, és az emésztésünk is lelassulhat. A nehéz, vagy zsíros ételek kifejezetten kedvezőtlenek. Jó taktika lehet, ha nagy víztartalmú és rosttartalmú zöldféléket fogyasztunk, hiszen ezeket szervezetünk könnyebben feldolgozza.
2016.04.13. 08:00
Harmonet.hu
Vegán konyha alapanyagai: a 4 legfinomabb tejmentes kence
Nem csak margarin, vaj és sajtkrém van a világon: megannyi egyszerű, állati fehérjétől mentes opció létezik, mely örökre feledtetik a tejipar unásig ismert termékeit. Vegán házigazdánk megmutatja a 4 legjobbat!
2016.04.12. 17:00
Mindmegette.hu
5 remek tulajdonság, amit nem tudtál az olívabogyóról
A mediterrán konyha egyik alapanyaga az olívabogyó, mely lehet fekete, zöld és lila is. A színbeli különbség csak az érettség fokát jelöli, abban azonban mindegyik megegyezik, hogy fogyasztása gyógyító hatással van a szervezetre.
2016.04.12. 08:30
Wellnesscafe.hu
Portugál ínyencségek lepik el a Bartók Béla utat
Portugália ízei is megelevenednek a Bartók Béla Boulevard Eleven Tavaszán, május 6-8. között. Európa legnyugatibb országa összművészeti fesztivál keretében mutatja be kultúráját Budapesten.A Bartók Béla Boulevard valamennyi üzlete, étterme, kávézója, galériája a Gellért tértől a Gárdonyi téren át egészen a Feneketlen-tóig bekapcsolódik a május 6-án kezdődő, harmadik Eleven Tavasz kulturális és design fesztiválba, ahol a gasztrokultúra hasonlóan nagy szerepet kap, mint a formatervezés, a zene, a filmművészet vagy az irodalom.A portugálok köztudottan kedvelik a finom ételeket, ezért a kulináris kínálatban saláták, sajtok, szardíniából készült falatkák, tőkehallal ízesített ételek, süteménykülönlegességek, autentikus kávé, portói bor és megannyi finom, újragondolt portugál étel várja a látogatókat. Az Eleven hétvégén, a Bor és Kézműves üzletben tartott kóstolók során a tokaji és a portói „szembeszállnak” egymással, hogy kiderüljön, melyik bor miben jobb.A portugál kávékultúra szintén megelevenedik a rendezvényen: a Café Gottier-ben eredeti portugál kávé és újragondolt portugál kávésütik kíséretében hallgathatnak előadást a vendégek az ország gasztronómiájáról, receptek, képek, történetek felelevenítésével. A Gellért szálló színes, tematikus rendezvényeiről is ismert lett az utóbbi években. Most is parádés programokkal csatlakozik a programsorozathoz: a portugál ízeket is bemutató piacot zenés portugál borvacsora koronázza meg szombat este, és vasárnap portugál Sunday brunch várja a vendégeket.A részletes kínálat:Danubius Hotel Gellért: portugál piac, szombat este a Fado estek hangulatát megidéző borvacsora, vasárnap portugál Sunday brunch Danubius Hotel Flamenco: háromfogásos portugál estebéd, ízutazás a Feneketlen tónál (tengeri halak, egészséges saláták, jellegzetes portugál desszertek) Bor és Kézműves üzlet: tokaji vs. portói - borkóstoló Café Gottier: a portugál konyha megismertetése Felde Csilla vetítéssel egybekötött könyvbemutatójával; autentikus portugál kávéval és süteménnyel Kelet Kávézó: világos pörkölésű kávéból készült italok mellé újragondolt portugál süteményválogatás, mediterrán gyümölcsökkel Hadik kávéház: piknikkosár portugál finomságokból Divina Delicia: portugál bor és sütemény Dolce Vita Bor és Delikátesz: vásár és kóstoló eredeti prémium portugál élelmiszerekből Tranzit: zenés vacsora portugál ételek felvonultatásával
2016.04.11. 09:35
Boraszportal.hu
Álmaink szabadtéri luxuskonyhái
Külföldön óriási divat a tökéletesen felszerelt szabadtéri konyha, amelyek nem szenvednek hiányt a luxusban, ami a felszerelést illeti: az étkező mellett a mosogató, a munkapult, a kemence, a tűzhely és a hűtő sem hiányozhat. Forrás: Nők Lapja Café: Álmaink szabadtéri luxuskonyhái
2016.04.09. 10:58
Nlcafe.hu
5 egyedi konyha, amin nem látszik, hogy az IKEÁ-ból van
A most következő konyhák bizonyítják, hogy az IKEÁ-ból berendezett konyha is lehet egyedi, ha kreatívan válogatjuk össze a darabjait.Forrás: Nők Lapja Café: 5 egyedi konyha, amin nem látszik, hogy az IKEÁ-ból van
2016.04.08. 13:16
Nlcafe.hu
A vegán konyha alapanyagai – majonéz - tej és tojásmentesen!
Tej- és tojásmentes receptekből meglehetősen sok kering az interneten, ezek túlnyomó többsége viszont olyan érzetet kelt, mint a citromos sör vagy a művirág a Bütykös Bögöly resti asztalán. Kikísérleteztem a tutit - tessenek letesztelni!
2016.04.05. 11:30
Mindmegette.hu
A 3 legjobb görög egytálétel: muszaka, pastitió és pita
A napsütéses tavasszal nem csak az idényzöldségek költöznek be a konyhánkba, hanem előszeretettel válogatunk a mediterrán népek fogásai közül. A görög konyha könnyen elkészíthető, jellegzetes egytálételeivel változatosságot és még több napfény csempészhetünk az életünkbe.
2016.04.05. 08:00
Mindmegette.hu
5+1 dolog, ami segít meghozni a kedved egy kis hancúrozáshoz
Íme néhány vágykeltő tipp, amitől garantáltan azonnal lesz kedved szexelni, még egy fárasztó, sűrű nap végén is! Ezer felé járnak a gondolataid, este még dolgoznod kéne, a konyha is szalad, a gyerek is lefárasztott – a főnöködről nem is beszélve. Ráadásul napok óta alig alszol, annak pedig már nem is mersz utána számolni, hogy mikor bújtatok össze a pároddal utoljára. Pedig te szeretnél, tényleg! Csak az a baj, hogy ezer felé járnak a gondolataid, dolgoznod kéne, a konyha is szalad, a gyerek is lefárasztott...[cikk=48142]De most nincs több kifogás, nem fájhat a fejed, se főzésre, se gyerekre, se határidőre nem foghatod. Inkább próbáld ki vágykeltő tanácsainkat és hancúrozzatok egy nagyot!1. Nézz vagy olvass valami erotikusat! Erotikus könyvet olvasva, vagy olyan filmet nézve nekünk is jobban megjön a kedvünk egy kis szexhez. Nyugi, nem kell pornót nézned, ha nem akarsz. Bár bajod éppen nem lesz tőle. Olyat nézz és/vagy olvass, ami a te ízlésednek, vágyaidnak megfelel