gyömbér

Gyömbéres cikkek, receptek, ételek gyűjteménye.

Gyömbéres sárgarépa krémleves tökmaggal
Érdemes kipróbálni, valóságos ízorgia, ráadásul nagyon egészséges és nem igényel alaplét. Hozzávalók 6 nagyobb sárgarépa 2 közepes vöröshagyma vagy 1 nagy hüvelykujjnyi reszelt gyömbér só, bors, kurkuma ízlés szerint 2 dl főzőtejszín 3 dkg vaj 1,2 liter víz tökmag Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát a vajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a meghámozott, vékony karikákra…
07.13. 22:00
Eletszepitok.hu
Mindenre jó a csodálatos gyömbér
A gyömbér nagyszerű élettani hatásai évezredek óta ismertek. Azaz valóságos "szuperkaja", amelyről immár tudományosan bizonyított, hogy számos előnyös tulajdonsága van, sőt több, mint korábban gondoltuk volna. ...
07.08. 11:30
Hazipatika.com
Egészségvédő, frissítő nyári italok. Smoothie és limonádé görögdinnyéből
A görögdinnye magas víztartalma miatt remek smoothie alap, de limonádét is készíthetünk belőle. Gyömbéres-görögdinnyés smoothie Hozzávalók 1 pohárhoz fél pohár felkockázott – kimagozott – görögdinnye kisujjnyi reszelt gyömbér préselt leve 1 felaprított mentalevél + a díszítéshez 2-3 mentalevél méz (ízlés szerint) szűrt víz vagy szénsavmentes ásványvíz – ha szükséges, higításhoz Elkészítés A dinnyét, a felaprított mentalevelet és a gyömbér
06.22. 22:01
Eletszepitok.hu
hirdetés
Hűsítő jegesteára vágysz? Ezek a legjobbak!
A Starbucks izgalmas gyümölcsös jegestea-limonádéi nemcsak ízükkel, de prémium zöld- és feketetea-tartalmukkal is lendületet adnak a forró napokon. Az italok mellett a sütemény-, a joghurt- és a szendvicskínálat is megújul. Újra elérhetővé váltak a tavaly nyáron nagy sikerrel debütált Teavana jegestea-limonádék. A zöld tea alapú Peach Green Tea Lemonade és Blackberry Mojito Green Tea Lemonade mellett hazánkban először a fekete tea alapú Mango Black Tea Lemonade is bemutatkozik. „A Teavana jegestea-limonádék a kiváló minőségű tea és a gondosan összeválogatott energizáló alapanyagok tökéletes kombinációi egy kevés jéggel megbolondítva. A hozzávalók az ital összerázásával engedik ki egyedi aromájukat, így végeredményül egy kiegyensúlyozott, egységes ízű tökéletes nyári frissítőt kapunk” – mondta Moldova György Dávid, a Starbucks brand managere.  A kellemes nyári frissítőket barackos sajttortával egészíthetjük ki, egy könnyű ebédre vagy éhségűző uzsonnára a Starbucks új chia-magos joghurtját vagy helyben készített focacciáját ajánlja. Mango Black Tea Lemonade Egy forró trópusi nyaralás hangulatába repít a prémium minőségű Teavana fekete tea és az ízletes mangó párosítása. Az ízélmény mellett azonnali frissítő és többórás élénkítő hatásra számíthatsz. Peach Green Tea Lemonade A zöld tea energiája, a barack édessége és a gyömbér frissítő íze egyesül ebben a jegestea-koktélban, amellyel sikeresen indíthatsz egy nyári napot, vagy kellemesen felfrissülhetsz egy meleg […] The post Hűsítő jegesteára vágysz? Ezek a legjobbak! appeared first on Life magazin.
06.19. 13:56
Lifemagazin.hu
Eperkrémleves Gizi konyhájából
Eperkrémleves Gizi konyhájából Hozzávalók: 40 dkg eper 2 db alma 1/2 citrom héja 2 cm-es gyömbér (v. 1 mk őrölt) ízlés szerint cukor v. méz 1 cs. vaníliás cukor 1 mk. őrölt fahéj 3 db szegfűszeg 5 dl víz 2 dl főzőtejszín Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 ...The post Eperkrémleves Gizi konyhájából appeared first on Receptkirály.hu.
06.19. 03:00
Receptkiraly.hu
Sült tészta
Sült tészta
Hozzávalók: 40 dkg csirkecomb filé 25 dkg pirított mie tészta vagy spagetti tészta 1 szál sárgarépa 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 2 nagy fej hagyma nagyobb kockákra vágva 6-8 db zsenge borsó hüvely 5 gerezed zúzott fokhagyma 1 kiskanál reszelt gyömbér 2 evőkanál sötét szójaszósz 2 evőkanál édes chili szósz 1 tojás […] A Sült tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
06.14. 10:39
Receptneked.hu
Csak természetesen!
Csak természetesen!
Melyik évszakban érdemes méregteleníteni? Mit igyunk, ha fáj a fejünk, ha magas a vérnyomásunk, vagy ha épp fáradtak vagyunk? Mi használ a szúnyogok és mi a nap ellen? Mire jók a tibeti teák? Igaz, hogy a hagymából szinte bármi elkészíthető? Mit nevezünk Nero nektárjának? Igaz, hogy a böjt nemcsak lelki, hanem testi megtisztulást is jelent? Hogyan szüntethetjük meg a tavaszi fáradtságot? Hogyan kell gyógybort készíteni? Miért kell az arcunkon görgetni a forró tojást? Mi mindenre jó a gyömbér, az alma és a körömvirágkrém? Ha bezárt a gyógyszertár, kérj segítséget a természettől! Megnyílt a Kati Patika! Almásy Katalin természetgyógyász arra vállalkozott, hogy összegyűjtse: az egyes betegségekre mi a természetes gyógymód. Hasznos tanácsokkal lát el, hiszen sok kellemetlen tünet akár gyógyszerek nélkül is megszüntethető. Legyen tavasz, nyár, ősz vagy tél, a természet patikája mindig nyitva áll!
06.09. 19:00
Eletforma.hu
Indiai joghurtos grillpác
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt Fűszerek ízlés szerint: kurkuma, csili, római kömény 1 tk reszelt gyömbér 2- gerezd fokhagyma összenyomva
06.08. 07:27
Anna.hu
Borsókrémleves
Hozzávalók: 0,5 kg zöldborsó 2 dl főzőtejszín vaj vagy zsiradék fél póréhagyma 1 csokor petrezselyem só, bors, szerecsendió, gyömbér pirított mandula
05.24. 07:27
Anna.hu
Citromkrémes rizottó spárgával és zöldborsóval
Citromkrémes rizottó spárgával és zöldborsóval Hozzávalók (4 adag): A rizottóhoz: 200 g kerekszemű rizottó rizs 5 szál zöldhagyma fehér része 25 g vaj ½ dl Tokaji alma balzsamecet (fehérborral helyettesíthető) ½ liter spárga alaplé A citromkrémhez: 4 tojás sárgája 50 g vaj 1 kávéskanél reszelt citromhéj 1 teáskanál citromlé késhegynyi őrölt gyömbér és fehér bors 1 csipet só + 150 g zöldspárga 150 g zöldborsó Elkészítés: A spárga végeket letörjük (mindig ott pattan el a szár, ahol a fás résznek vége), majd a borsóval együtt 10 percig pároljuk (én gépet használtam, de ez történhet egy fazékban, párolóbetéten is). A spárgavégeket kis darabokra vágva, sóval jól kiforraljuk, majd leszűrjük: ezt használjuk a rizottó készítéséhez. Először készítsük el a citromkrémet: a tojások sárgáját keverjük simára a fűszerekkel, a citromhéjjal és a citromlével, tegyük bele a sót, majd a puha vajat hozzáadva vízgőz felett keverjünk belőle sűrű krémet. Készítsük el a rizottót: az olvasztott vajon pároljuk meg a karikára vágott hagymát, majd adjuk hozzá a balzsamecetet, és keverjük, míg a savas, ecetes illat elpárolog. Szórjuk bele a rizst, forgassuk össze, hogy a vajas-hagymás massza bevonja a szemeket, majd az előkészített alaplét merőkanalanként hozzáadagolva, folyamatos keverés mellett készítsük el a rizottót (mindig csak annyi lét adjunk hozzá, amennyi elpárolog, így lesz igazán krémes). Ha elkészült, húzzuk le a tűzről és keverjük hozzá a citromkrémet, majd a párolt zöldségeket (a spárgát vágjuk darabokra). Azonnal tálaljuk. Meglepő lesz, hogy annak ellenére, hogy semmiféle cukor nem került bele, összességében véve édes érzetű fogás készült. Mivel az anyák napi ebéd része volt, nem hiányozhatott az asztalról a gyöngyvirág – sajnos az édesanyám már nem él, de gyerekkorunkban mindig ezzel köszöntöttük. Akkor az Oros-erdőben szedtük az apukánt segítségével, melyet ebben az időszakban sűrű gyöngyvirágszőnyeg borított – de ez a hely csak a Szigetközben élőknek mond valamit. Emiatt pezsgő is került az asztalra: egy hete kóstoltam először a Törley Excellence Chardonnay extra száraz pezsgőjét, és meglepett, hogy a chardonnay szőlőfajtának köszönhetően ez a tényleg száraz ital milyen kellemes, édes utóízt hagy a szájban – ez járt a fejemben, mikor elkészítettem ezt a rizottót. Aki szeretne nyerni egy üveggel ebből a nedűből, IDE kattintva találja meg a lehetőséget.    
05.08. 12:56
Ketcicakonyhaja.hu
hirdetés
Narancsos <strong>gyömbér</strong>es csirkemell csíkok
Narancsos gyömbéres csirkemell csíkok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4-4 evőkanál olaj és szójaszósz 4 narancs diónyi friss gyömbér ízlés szerint póréhagyma 1 pritamin paprika só, bors tetszőlegesen chili paprika Elkészítése: A csirkemellet csíkokra vágjuk és meglocsoljuk a szójaszósszal. Egy narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk a másik hármat megtisztítjuk, gerezdekre szedjük és a hártyát is eltávolítjuk róla. A póréhagymát, chili […] A Narancsos gyömbéres csirkemell csíkok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
05.08. 09:00
Receptneked.hu
Gyors ebéd, párolva-grillezve
Bár a tavaszi időjárás a várakozáson alul teljesít, a fedett teraszon már be lehet üzemelni a grillsütőt. Bevallom, ilyenkor szívesebben teszem, mint a nyári hőségben – bár új szerzeményem, az elektromos grill megment a parázs mellett süléstől-füstölődéstől. Tudom, urbánus nyűgök ezek, de én nem szeretem…   A alábbi ebéd előkészítéssel-pácolással együtt nagyjából egy óra alatt készült el, közben párhuzamosan használtam a karácsonyra kapott párolót és a grillezőt: a menü csirkemell, spárga, cukkini és párolt köles édesköménnyel. A zöldségeket is előpároltam, sőt egy könnyű marinádot is kaptak sütés előtt. Sosem tudtam értelmezni gasztronómiai szempontból a nyersen grillezett zöldséget: belül nyers, kívül égett, és teljesen ízetlen… Összességében véve igazán finom zöldségköretet nehéz készíteni, ha szeretnénk, hogy ízes legyen, és egyúttal megőrizze beltartalmi értékeinek egy részét. Erre tettem most kísérletet, főfogásnak pedig a legkézenfekfőbb és leghálásabb alapanyagot,  a csirkemellet választottam.   Hozzávalók (4 adag): 500 g filézett csirkemell 250 g natúr joghurt A páchoz: egy gerezd zúzott fokhagyma, 2 cm reszelt friss gyömbér, 1 kávéskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál citromlé, ½ kávéskanál só 250 g zöld spárga 3 kis cukkini A marinádhoz: 5 evőkanál napraforgó olaj (hőkezelt), 1 kávéskanál szárított kakukkfű, ½ kávéskanál fehér bors, ½ gerezd reszelt fokhagyma 250 g köles ½ apróra vágott édeskömény gumó só 4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál friss kakukkfű, 1 teáskanál friss petrezselyem (apróra vágva) 50 g vágott mandula   Elkészítés:  lépés: Zöldségpárolás: az edény használata rendkívül egyszerű: Fel kell tölteni az alsó tartályt tiszta vízzel, majd rátenni a párolóedényeket. Alul éri a legforróbb gőz, így ide került a cukkini egyenletesen felkarikázva. Fölé a zöldspárga, majd a legfelsőbe, a rizspároló edénybe tettem az apróra vágott édesköménnyel elkevert, sózott kölest – a tálkát is fel kell tölteni annyi vízzel, hogy ellepje. 10 perc párolás után kivettem a cukkinit és a spárgát, amit beleforgattam az előkészített marinádba (olaj, kakukkfű,fehérbors, fokhagyma), a kölest további 20 percig pároltam.   lépés: Mindeközben a csirkemelleket felszeleteltem, enyhén átklopfoltam. Kikevertem a joghurtos pácot (joghurt, só, reszelt fokhagyma, gyömbér, kevés citromlé és reszelt citromhéj), beleforgattam a hússzeleteket, és a hűtőbe tettem 15 percre.   lépés: A kölest melegen tartva, elkezdtem kisütni a húst és a zöldségeket a kontakt grillben illetve a grill lapon. A húsról le kell kaparni a joghurtos pácot, mivel az gyorsan megég, a zöldségről csak le kell rázogatni az olajat. Maximális fokozatra állítva sütöttem, percek alatt elkészült. Mivel a kontakt grill kivezeti a kisült zsírt, nem árt a kivezető rés alá valamilyen edényt helyezni – én sajnos elfelejtettem, de a fém asztalkában szerencsére nem tett kárt.   lépés: Végül a kölest meglocsoltam egy kis extra szűz olívaolajjal, kevertem hozzá kevés friss kakukkfüvet és petrezselymet, és a grillezett cukkini egy részét kockára vágva, megszórtam egy kis vágott mandulával, majd a frissen kisült hússal és zöldségekkel ettük meg.   A munkához használt gépek: Russel Hobbs Cook@Home pároló Russel Hobbs Vendégváró grill és sütőlap Használatukról az Instagram profilomban láthattok videókat is!    
05.06. 12:14
Ketcicakonyhaja.hu
5 egészségi dolog, amin segít a <strong>gyömbér</strong>
5 egészségi dolog, amin segít a gyömbér
Számos egészségi okod van arra, hogy minden nap fogyassz egy kevés gyömbért. Ha eddig nem volt a mindennapjaid része ez az igazán egészséges növény, az alábbi 5 nyomós érv után ez meg fog változni.
05.06. 07:00
Wellnesscafe.hu
Ezért kell csínján bánni a gyömbérrel!
Sokan használják a gyömbér immunerősítésre, a stressz leküzdésére... De vigyázat! A gyömbér esetében is igaz a mondás, hogy kis mennyiségben gyógyszer, nagy mennyiségben – ha nem is méreg, de tud kellemetlenséget okozni.Forrás: Nők Lapja Café: Ezért kell csínján bánni a gyömbérrel!
04.28. 13:10
Nlcafe.hu
Tojásmentes, tejmentes zöldséges muffin
Hozzávalók: a bögre mérete: 2 dl 1 bögre púpos, teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 bögre púpos, fehér tönkölybúzaliszt 1 cs sütőpor 2 kis cékla fél kis édeskömény 2 szál petrezselyem 1/4 tk kurkuma 1/4 tk graham masala 3 cm gyömbér 1/4 tk őrölt koriander csipet asafoetida (hing) só 1/3 bögre repceolaj 1 bögre víz Elkészítése: A […] A Tojásmentes, tejmentes zöldséges muffin bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
04.24. 07:48
Receptneked.hu
Kótold meg a Mayer-szörpöt!
A Mayer Szörp a legjobb prémium gyümölcsszörp a magyar kínálatban.   A március végén Soltvadkerten került megrendezésre az első Nemzeti Szörp Verseny, amelyet hatalmas érdeklődés övezett. A szakma képviseletében számos manufaktúra, kistermelő jelent meg és a különféle kategóriákban közel száz szörp versenyzett.   A versenyen való részvétel feltétele volt, hogy a kistermelők csak a hagyományos technológiával előállított, kizárólag kézzel szedett magyar gyümölcsből vagy gyógynövényből készített szörppel nevezhettek.   A szakmai zsűri vakteszt alapján döntött a különböző ízvilágú édes nedűk között, amelyek összesített pontszámainak köszönhetően alakult ki a végső sorrend.   A Mayer Szörp több tétellel is indult a versenyen, amelyek közül a Gyömbér szirup bronz, a Fahéjas Szilva szörp ezüst, a Feketeribizli szörp ezüst, a Málna szörp ezüst minősítést kapott. A kategória legjobbjaként végzett a Mayer Szörp Meggy és Eper szörpje, ez utóbbi a megszerezhető 25 pontból 24,18-cal a gyümölcsszörpök legjobbjának járó különdíjat is megnyerte.   Mayer Szörp   A Mayer Szörp 2015-ben alakult. A szörpfőzés gondolata akkor fogalmazódott meg a tulajdonosokban, amikor saját éttermükbe kerestek természetes alapanyagokból készült, tartósítószer mentes szörpöket. Mivel hosszas keresgélés után sem találták meg az igazit, inkább megfőzték maguknak.   A családi vállalkozásként működő szörp üzemükben - saját receptek alapján - csak természetes alapanyagok felhasználásával készítik a prémium Mayer szörpöket és szirupokat, kizárva a mesterséges aromákat és színezékeket.   A Mayer Szörp célja, a lehető legjobb minőséget kínálni a fogyasztók számára, megőrizve a  gyümölcsök és fűszerek eredeti ízét.   
04.22. 11:04
Ketcicakonyhaja.hu
Gyógyulás gyömbérrel egy éjszaka alatt
Épp a legkellemesebbnek ígérkező kirándulás előtt tört rám a legfájdalmasabb torokfájás, amit valaha éreztem. Tudtam, valahogy meg kell gyógyulnom másnapra, mert nem szeretnék kimaradni a kellemes élményekből. A gyömbér és a kitartás segített rajtam: másnapra tényleg sokkal jobban lettem.
2017.04.18. 13:51
Hajraegeszseg.hu
Gyömbér: a diétázók és a fogyókúrázók csodafegyvere lehet
Sokan sokféle diétába belekezdenek, mielőtt beköszönt a bikiniszezon. Az egyik keveset emlegetett segítő fegyvere lehet a diétázóknak a gyömbér, amely nemcsak a süteményekben is a teákban használható fel. Figyeljetek csak!Forrás: Nők Lapja Café: Gyömbér: a diétázók és a fogyókúrázók csodafegyvere lehet
2017.04.11. 16:42
Nlcafe.hu
Gyömbérrel, kamillával és levendulával a stressz ellen
Nem kell rögtön a gyógyszeres szekrényhez rohanni, ha úgy érezzük, stresszes helyzetbe kerültünk, vagy a mindennapi problémák, a ránk nehezedő stressz miatt már aludni sem tudunk. Kamilla, levendula, gyömbér és golgotavirág – ezekkel mind harcolhatunk a stressz ellen.Forrás: Nők Lapja Café: Gyömbérrel, kamillával és levendulával a stressz ellen
2017.04.11. 09:55
Nlcafe.hu
Gyömbéres zellersaláta fürjtojással
1 csomag eisberg Love Mix 1 db közepes zellergumó 6 db aszalt paradicsom 1 tk gyömbér 1 tk méz 4-6 db főtt, füstölt fürjtojás 4 ek olívaolaj 1 tk balzsamecet só őrölt bors
2017.04.06. 16:00
Mindmegette.hu
Sült tofu paradicsommal
1 csomag eisberg Grill Mix 20 dkg tofu 4 db paradicsom 1 db lime 1 tk friss gyömbér 3 ek olívaolaj só
2017.04.05. 08:30
Mindmegette.hu
Keleti fűszerezésű zöldséges bulgur, ahogy szerkesztőnk készíti
Wokban vagy nagyobb serpenyőben húsz perc alatt elkészül. Szerkesztőnk egyik kedvence – keleti fűszerezésű, a gyömbér miatt enyhén csípős, laktató és egészséges egytálétel, csirkemellel dúsítható. Köretként is kínálhatjuk. Hozzávalók két személyre 1 szeletelt póréhagyma 1-2 gerezd zúzott fokhagyma 2 cm friss hámozott gyömbér apróra reszelve 1 nagyobb sárgarépa vékonyra szeletelve (célszerű zöldséghámozóval szeletelni) fél karalábé…
2017.04.04. 22:00
Eletszepitok.hu
Thai húsgombóc csiliszósszal
1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi) 2 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 50 dkg darált sertéshús 1/4 tk sütőpor 3 dkg liszt 2,5 ek szójaszósz 2 ek aprított korianderlevél 2 ek aprított curryfűlevél 1 ek olívaolaj 30 dkg rizs só A csiliszószhoz: 1 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika 20 dkg finom szemcsés kristálycukor 1 db lime 1 ek fehérborecet
2017.03.31. 19:00
Mindmegette.hu
A gyömbér legjobb hatásai
Nem véletlen, hogy a keleti kultúrában évezredek óta nemcsak ételek ízesítésére, hanem gyógyászati célokra is használják a gyömbért. Frissen, de szárított és porított változatban is érdemes gyakran fogyasztani. ...
2017.03.28. 06:00
Hazipatika.com
Gyömbér: így fogyasszuk minden nap
A gyömbér csodás hatásairól már rengeteget hallhattunk, arról azonban kevés információnk van, hogyan is építhetjük be étrendünkbe. Összegyűjtöttünk néhány tippet, hogyan fogyaszthatjuk minden nap. ...
2017.03.22. 06:00
Hazipatika.com
Gyorsan finomat: tejfölös piskóta minden jóval
Gyorsan megvan, s mivel sokféleképpen ízesíthető – megunhatatlan. Hozzávalók kisebb tepsihez 3 tojás szétválasztva fél kis poharas tejföl 3 ek finomliszt 3 ek porcukor 1/2 tasak vaníliás cukor csipetnyi só 1 tk sütőpor nagyobb maréknyi mennyiség az alábbiak keverékéből: durvára vágott dió, durvára vágott étcsokoládé (ízesített is lehet), vörösáfonya, 1-2 cm reszelt friss gyömbér Elkészítés…
2017.03.21. 23:00
Eletszepitok.hu
Currys csirke ananásszal
25 dkg hosszú szemű rizs 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dkg gyömbér 30 dkg darabolt ananász (dobozos) 60 dkg csirkemellfilé 3 ek olaj 1 púpozott ek currypor 1 dl zöldségleves-alaplé 4 dl kókusztej 1 marék zöldfűszer (pl. menta, koriander, petrezselyem) 1 tk csípős currypor frissen őrölt bors só
2017.03.16. 19:00
Mindmegette.hu
Zöldséges rétes szuperegészségesen
6 dkg sárgarépa 6 dkg burgonya 1,5 dkg friss gyömbér 6 dkg szárzeller 30 dkg káposzta 4 dkg póréhagyma 1 kis gerezd fokhagyma 4 dkg szójacsíra 16 dkg füstölt tofu 2 ek olaj + a kenéshez 1 ek citromlé 1 cl szójaszósz 1 kk cseresznyepaprika-krém só bors cukor koriander vagy petrezselyem 1 csomag réteslap
2017.03.15. 19:00
Mindmegette.hu
Szabadulj meg az úszógumitól torma és gyömbér segítségével
A túlsúly az egyik legnagyobb probléma,a mi nagyon sokakat érint. Szerencsére megfelelő táplálkozással és testmozgással beindítható a fogyás, sőt, van néhány olyan természetes és könnyen elkészíthető csodaszer, amely segíthet a fölös kilók lefaragásában.
2017.03.15. 03:00
Wellnesscafe.hu
Fahéjas-gyömbéres vajas keksz
Klasszikus vajas keksz, kicsit másként – fűszerezve. Hozzávalók kb. 35 darab 3-4 centis kekszhez 12,5 dkg finomliszt 10 dkg felkockázott hideg vaj 10 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojássárgája 5 dkg hámozott reszelt gyömbér 1/3 mk őrölt fahéj 1 biocitrom reszelt héja (Nagyon sok süteményt ízesíthetünk citromhéjjal – érdemes megszagolni a kezelt és a kezeletlen…
2017.03.12. 23:05
Eletszepitok.hu
Vajhal citromos-gyömbéres dukkah-bundában
20 dkg vajhal 2 ek dukkah fűszerkeverék 1 cm friss gyömbér (lereszelve) 3 ek kókuszzsír (folyékony)
2017.03.12. 20:00
Mindmegette.hu
Gyömbér: ezért érdemes naponta fogyasztani
A gyömbér az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövény, mely egzotikus, melengető ízével ideális a hidegebb hónapokra is. Lássuk, milyen pozitív egészségügyi hatásai lehetnek!
2017.03.12. 19:00
Termalfurdo.net
Fűszeres karfiolleves, ahogy szerkesztőnk készíti
Gyorsan elkészíthető leves; krutonnal, levesgyönggyel, vagy házilag pirított zsemlekockával és reszelt sajttal tálalom. Hozzávalók 4 személyre 1 kisebb fej karfiol rózsáira szedve 1 cm hámozott gyömbér 2 gerezd zúzott fokhagyma 2-3 dkg vaj 200 ml főzőtejszín (20%) 1 púpozott ek barna rizsliszt (finomliszt is jó hozzá) 1 mk himalája só (sózzuk ízlés szerint) 1 kk őrölt…
2017.03.05. 23:01
Eletszepitok.hu
5 csodás hatás, amit nem tudtál a gyömbérről
Egyszerre gyógynövény és fűszer a gyömbér, használd gyakran!
2017.03.05. 08:00
Wellnesscafe.hu
Sült datolyapuding karamellöntettel
14 dkg magozott datolya 1 tk szódabikarbóna 5 dkg vaj 11 dkg barna cukor 2 db tojás 15 dkg liszt 1 tk őrölt gyömbér A karamellszószhoz: 10 dkg cukor 5 dkg vaj 5 dl tejszín
2017.03.03. 20:00
Mindmegette.hu
Zöld teás tészta szardíniával, kávémorzsával
20 dkg zöld teás Soba tészta A kávés morzsához: 5 ml Dulsão do Brasil kávé 5 dkg hámozott, durvára tört pisztácia, száraz serpenyőben enyhén megpirítva 2 dkg panko morzsa, száraz serpenyőben megpirítva sópehely frissen őrölt kampoti vörös bors A pácolt szardíniához: 8 db tisztított szardíniafilé 2 dl extra szűz olívaolaj 1 dl citromlé 1 dl Tokaji birsalmaecet 3 ek durvára vágott petrezselyem tengeri só A gyömbérolajhoz: 2 dl semleges olaj (szőlőmag vagy napraforgó) 3 dkg friss gyömbér megmosva, héjastul, finomra aprítva A céklaredukcióhoz: 2 db közepes méretű (kb. 30 dkg-os) cékla 1 liter víz 1 kk só 1 ek cukor
2017.03.03. 12:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres-fokhagymás csirke római tálban - Egészségséf
Az Indiából származó gyömbér javítja a vérkeringést, segíti az emésztést, immunerősítő, kiváló természetes szer megfázás ellen. A fokhagyma Dél - Ázsiában őshonos gyógy- - és fűszernövény. A, B, C, és E vitamin tartalma magas. Baktérium, vírus, gombaölő, és vérnyomáscsökkentő hatással bír. Ez a két csodaszer jól jön a tél végére elfáradt szervezetünknek.
2017.03.02. 12:00
Egeszsegtukor.hu
Ananászos csirkemell fapálcikára tűzve (diétás recept)
60 dkg csirkemell 1 darab ananász (közepes) 2 darab zöldpaprika (nem csípős) 2 fej lilahagyma 1 tk kakukkfű 1 mk kurkuma 1 mk gyömbér 2 mk pirospaprika bors
2017.02.26. 15:00
Mindmegette.hu
Húsgolyóba, kávéba rejtett Ázsia
Ázsia ízei jelennek meg chimichangában, húsgolyóban, burgerben sőt, még a kávéban is a Millenárison, a hétvégi Food Truck Rally-n. A street food-osoknak öt, előre meghatározott fűszerből hármat fel kell használniuk a versenyételekhez, a szakácsok a koriander, csillagánizs, gyömbér, fahéj és a kardamom variációit rejtették bele egy-egy szokásos fogásukba.
2017.02.25. 09:00
Marieclaire.hu
Ízületi gyulladás ellen is hatásos a gyömbér
A hagyományos kínai orvoslás már régóta használja a gyömbért az ízületi gyulladás enyhítésére. S bár nyugaton késve fedeztük fel jótékony hatását, mára több kutatás is kimutatta a gyömbér ízületi gyulladást csökkentő tulajdonságát, mely egyes gyulladáscsökkentő gyógyszerek hatásával vetekszik.
2017.02.24. 22:30
Noinetcafe.hu
Kelet varázsa a Food Truck Rallyn
Ázsia ízei jelennek meg chimichangában, húsgolyóban, burgerben sőt, még a kávéban is a Millenárison, a hétvégi Food Truck Rally-n. A street food-osoknak öt, előre meghatározott fűszerből hármat fel kell használniuk a versenyételekhez, a szakácsok a koriander, csillagánizs, gyömbér, fahéj és a kardamom variációit rejtették bele egy-egy szokásos fogásukba. A húsgolyó nem játék A Kanálgép nevű […] The post Kelet varázsa a Food Truck Rallyn appeared first on BellaCafe.hu.
2017.02.24. 08:28
Bellacafe.hu
Kelet varázsa a Food Truck Rallyn
Ázsia ízei jelennek meg chimichangában, húsgolyóban, burgerben sőt, még a kávéban is a Millenárison, a hétvégi Food Truck Rally-n. A street food-osoknak öt, előre meghatározott fűszerből hármat fel kell használniuk a versenyételekhez, a szakácsok a koriander, csillagánizs, gyömbér, fahéj és a kardamom variációit rejtették bele egy-egy szokásos fogásukba. A húsgolyó nem játék A Kanálgép nevű […] The post Kelet varázsa a Food Truck Rallyn appeared first on BellaCafe.hu.
2017.02.24. 08:28
Bellacafe.hu
Így turbózzuk fel magunkat tavaszra! 5+1 frissítő tipp
Lassan, nagyon lassan lesz vége az idei télnek. Apró reménysugár, hogy egyre hosszabbak a délutánok, később sötétedik, így érdemes már úgy tervezni a napokat, hogy kis időt eltölthessünk a friss levegőn is. A bezártság hónapjai után viszont minden szempontból szükség van némi megújulásra, egyszerűen kell, hogy felfrissítsük magunkat, a szervezetünket. Az alábbi 5 + 1 tipp például nagyszerű út ahhoz, hogy kievickéljünk a téli hangulatból és felturbózzuk magunkat a tavaszra. Kezdjük a napot minden esetben egy finom gyümölcslével! Mivel ilyenkor legkönnyebben jó minőségű narancsot és grapefruitot tudunk beszerezni, legjobb, ha ebből készítünk egy finom koktélt. Lehet variálni sárgarépával, almával, de egy csipet reszelt gyömbér, vagy egy leheletnyi fahéj is felpezsdíti érzékeinket, energiát ad mindjárt ébredés után. A reggeli zuhany kötelező! Felpezsdíti vérkeringésünket, főként, ha megfelelő illattal is fokozzuk a hatást. Például a WeledaCitrus frissítő tusfürdő pompás választás. A bio termesztésből származó narancs és citrom illata frissességet és mediterrán könnyedséget áraszt. A különösen kíméletes tisztítás során bőrünk érezhetően selymesebbé válik, tényleg jobban indul a nap. Fogadjuk meg, hogy minden héten kipróbálunk legalább egy új zöldséges receptet! Ha eddig kevésbé voltunk a zöldségek rajongói, akkor itt az idő a pótlásra. Édesburgonya, cékla, csicsóka, szárzeller, édeskömény stb. – megannyi ásványi anyagokban és vitaminokban […] The post Így turbózzuk fel magunkat tavaszra! 5+1 frissítő tipp appeared first on Life magazin.
2017.02.23. 19:27
Lifemagazin.hu
Gyömbéres finomságok a teán túl: így használd sültekhez vagy desszertekhez!
A gyógyító gyömbér jótékony hatása nemcsak a meleg italokban, hanem főfogásokban vagy édességekben is szuperül érvényesül.
2017.02.22. 21:00
Mindmegette.hu
Hogyan készítsünk gyömbér teát?
Sokan szeretnek teázni,következzen hát egy kellemesen átmelegítő finomság a zord, fagyos hidegben.
2017.02.16. 10:00
Stylemagazin.hu
Egyszerű gyömbéres süti
10 dkg vaj 25 dkg barna cukor 1 db nagy tojás felverve 2 tk sütőpor 1/2 tk só 2 tk őrölt gyömbér 35 dkg liszt 10 dkg cukor
2017.02.15. 12:00
Mindmegette.hu
Vörösboros, mazsolás pulykacsíkok
Azt gondolhatnánk, hogy a mazsolától és a vörösbortól édeskés lesz az ételünk, de a szójaszósz és a gyömbér-fokhagyma duó csodásan ellensúlyozza a két édeskés hozzávalót. Nagyon finom egytál étel, akár vasárnapra is.
2017.02.13. 12:00
Eletforma.hu
Fűszeres sütőtöktorta
40 dkg sütőtök 1,7 dl olaj + a formához 25 dkg nádcukor 2 db tojás 17 dkg liszt 3/4 tk szódabikarbóna 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szegfűszeg A mázhoz: 20 dkg krémsajt 40 dkg tejkaramella-öntet 6 dkg kandírozott gyömbér
2017.02.13. 08:30
Mindmegette.hu
Csirke tikka masala
Hozzávalók: 8-10 alsó csirkecomb 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 6-8 cm friss gyömbér 1 nagy paradicsom 1 tk mustármag 1 kk koriandermag 1 tk garam masala 1 tk kurkuma 1 tk chili pehely 1 rúd fahéj 1,5 dl sűrített paradicsom 2 dl joghurt 1 dl víz 2 evőkanál étolaj vagy tisztított vaj só […] A Csirke tikka masala bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 16:51
Receptneked.hu
Gyömbérszörp
Hozzávalók: 250 g gyömbér 1 narancs héja és leve 2 citrom 2 kg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 tk citromsav 2 l víz Elkészítése: Egy nagyobb edényben 250 g cukrot karamellizálunk, majd felengedjük a vízzel és beletesszük a jól megmosott, karikára vágott gyömbért, a citrom karikákat és a maradék cukrot. 15 percig együtt főzzük, […] A Gyömbérszörp bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 16:33
Receptneked.hu
Currys karfiolleves
Hozzávalók: 2 szál répa ( kb 15 dkg ) 20 dkg burgonya 1 kisebb karfiol 1 csokor újhagyma 2 gerezd fokhagyma diónyi friss gyömbér 1 , 5 tk currypor 1 zöldségleves kocka 1 dl tejszín só, bors Elkészítése: A répát felkarikázzuk, a burgonyát kisebb kockákra vágjuk. A karfiolt rózsáira szedjük majd a felét megpároljuk. Kevés […] A Currys karfiolleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.11. 12:33
Receptneked.hu
Resztelt máj, paszternák pürével
Hozzávalók: A májhoz: 0,5 kg hártyáitól megtisztított csirkemáj 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 tv paprika 1 tk fűszerpaprika 1 tk majoránna 1 tk törött bors csipet cayenne bors 2 ek kókuszzsír só A körethez: 0,5 kg paszternák 1 hüvelyujjnyi friss gyömbér 10-12 szál snidling 1 kk kókuszzsír só, bors Elkészítése: A vöröshagymát és a paprikát ketté, majd […] A Resztelt máj, paszternák pürével bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.10. 07:54
Receptneked.hu
Fűszeres répasüti mézzel és kölespehellyel
5 db tojás 2 db sárgarépa 4 ek méz 8 dkg margarin 1 db citrom reszelt héja 2 ek kölespehely 4 ek liszt 1 csomag sütőpor őrölt fahéj őrölt gyömbér őrölt szegfűszeg só szeletelt mandula baracklekvár
2017.02.09. 12:00
Mindmegette.hu
Ízek randevúja - exkluzív Valentin napi vacsora az InterContinental Budapestben
Nemrégiben végigkóstoltam az Intercontinental Budapest Hotel Valentin napi menüajánlatát, ezért biztosíthatlak benneteket, hogy nem mindennapi eseménnyel várják a szerelmeseket február 14-én. A szálloda 1. emeletén elhelyezkedő exkluzív Club InterContinental egyedülálló módon megnyitottja kapuit, hogy egy sor különleges élménnyel kápráztassa el a romantikára vágyó párokat. A Club Budai Várra és a Lánchídra néző lehengerlő panorámája, az alkalomhoz illő, afrodizákumokban bővelkedő fogások és válogatott borok, valamint az igazi desszertkülönlegességek mellett megannyi meglepetés várja azokat, akik az idei Bálint napot a luxus jegyében szeretnék eltölteni. A helyszín Az exkluzív Club InterContinental– mely 32 európai InterContinental Hotel között 2016-ban a rangos első helyezést érdemelte ki a nemzetközi szállóvendégek véleménye alapján – nem csupán egyedülálló kilátása miatt biztosít intim helyszínt majd a felejthetetlen vacsorához. Mivel a helyszín e kivételes okból nyitja meg ajtóit a nagyközönség előtt, így Valentin nap estéjén különleges köntösbe öltözik: a szállodát nap mint nap virágba borító Plantomime Virágszalon csodaszép dekorációval, illetve az est hölgy vendégeinek szánt ajándékokkal ékesíti a Club-ot,  a vacsora során pedig meglepetés fellépő garantálja a meghitt hangulatot. Az exkluzív est 19.00-kor kezdődik, és 23.00-ig kínál élményekben gazdag pillanatokat a vendégek számára.  Ízek innen és túl A Hotel Executive Chefjei által megálmodott 5 fogásos menüsor alakbarát, mégis ízélményekben bővelkedő ételeket sorakoztat fel. A kínálatot a hazai és nemzetközi hatások kreatív ötvözete jellemzi— ezt példázza, hogy a kiváló minőségű magyar alapanyagokkal jól harmonizál többek között a fenséges francia osztriga, mely csupán egy az est különlegességei közül.  A fogások esetében a fehér szín dominál, melyet a desszertek esetében lehetletnyi pirossal koronáztak meg. S hogy miért játszhat főszerepet a legtisztább szín Valentin napon? Kevesen tudják, hogy a fehér zöldégek – csak úgy, mint a köretek esetében megjelenő zeller, feketegyökér, petrezselyemgyökér és karfiol- potencianövelő hatással bírnak, főleg ha további ízletes és vágykeltő hatású ínyencségekkel kombináljuk azokat. Ez adta az apropóját a különleges menüsornak, melynek fenséges ízeit 5 válogatott borral emeljük ki a tökéletes ízélmény érdekében. A desszertek Az InterContinental Budapest Pastry Chef-je, Vágó Nikolett a szerelmesek ünnepére készülve igazi különlegességekkel rukkolt elő: „Tekintettel a fehér színben játszó menüsorra, úgy gondoltam, hogy desszertek színét a pirossal, ízét pedig afrodiziákumokkal bolondítom meg. Serkentő kardamom, gyömbér, csokoládé, méz és eper felhasználával olyan süteményeket álmodtam meg, melyekre alapvetően a fanyar és az édes ízek játéka jellemző. Személyes kedvencem,a Tejcsokoládé tart méz mousse, gyömbéres sárgabarack zselével, nem csupán üde megjelenésével, hanem egyedi ízvilágával is igazi színfoltja a menüsornak.”    
2017.02.09. 11:22
Ketcicakonyhaja.hu
Borban párolt nyúlcomb gyömbéres szőlőraguval
Hozzávalók: Hozzávalók a nyúlcombhoz: 4 db nyúlcomb 20 dkg szeletelt bacon 3-4 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors szerecsendió kakukkfű 1,5 dl fehérbor zsír a sütéshez Gyömbéres szőlőragu hozzávalói: 50 dkg fehér szőlő (nagyobb szemű) 50 dkg piros szőlő (nagyobb szemű) 1 ek frissen reszelt gyömbér 4-5 ek méz 1 cs vaníliás cukor 2 dl […] A Borban párolt nyúlcomb gyömbéres szőlőraguval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 15:40
Receptneked.hu
Borban párolt nyúlcomb gyömbéres szőlőraguval
Hozzávalók: Hozzávalók a nyúlcombhoz: 4 db nyúlcomb 20 dkg szeletelt bacon 3-4 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors szerecsendió kakukkfű 1,5 dl fehérbor zsír a sütéshez Gyömbéres szőlőragu hozzávalói: 50 dkg fehér szőlő (nagyobb szemű) 50 dkg piros szőlő (nagyobb szemű) 1 ek frissen reszelt gyömbér 4-5 ek méz 1 cs vaníliás cukor 2 dl […] A Borban párolt nyúlcomb gyömbéres szőlőraguval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.02.06. 15:40
Receptneked.hu
Gyömbéres sütőtökleves sajttal
2 dkg vaj 1/2 fej hagyma 1 kg sütőtök 2 dkg friss gyömbér 1 l húsleves-alaplé 0,5 dl narancslé 1 dl desszertbor 2 dl tejszín só frissen őrölt bors 10 dkg sajt
2017.02.06. 12:00
Mindmegette.hu
Holland almás pite
25 dkg liszt 1 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg vaj friss gyömbér (egy ujjnyi) szerecsendió mandula (hámozott, szeletelt) 4 db alma (közepes, savanykás) 4 dkg cukor 1 marék mazsola (aranymazsolával finomabb) 1 db citrom fahéj
2017.02.02. 15:00
Mindmegette.hu
Torma, a magyar gyömbér
Míg a trópusi gyömbérgyökér már a kisebb falvak közértjeiben is beszerezhető, a régen minden kertben termő torma ritkábban tűnik fel a piacokon. ...
2017.02.02. 10:00
Hazipatika.com
Vöröslencse dahl. Az indiaiak ízletes egytálétele
A dhal az indiaiak pikáns fűszerezésű sűrű levese. Sokféle recept található hozzá, száraz hüvelyeseket, lencsét, babot, csicseriborsót, sárgaborsót és rizst is főznek bele vegyesen. Vöröslencséből is elkészíthető. Egészséges, tápláló és nagyon ízletes. Hozzávalók 4 személyre 250 g vörös lencse 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 2-3 babérlevél fél kisujjnyi friss gyömbér 1 tk kurkuma 1…
2017.01.30. 23:00
Eletszepitok.hu
Marcipánhabos képviselőfánk gyömbéres körtemártással
Az égetett tésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A marcipánhabhoz: 20 dkg marcipán (natúr) 4,5 dl tejszín 2 ek körtepálinka 1 csomag zselatinfix A körtemártáshoz: 2 db vilmoskörte 4 ek cukor 1 tk vaníliaeszencia 1/2 tk friss gyömbér 2 ek főzés nélküli vaníliás pudingpor
2017.01.30. 12:00
Mindmegette.hu
Zöldséges sült tészta
Hozzávalók: 0,5 kg spagetti tészta 2 db hegyes erős paprika 1 szál póréhagyma negyed fej édes káposzta 2 szál sárgarépa 1 kk curry 1 kk gyömbér 1 mk őrölt kömény só 2 dl szójaszósz 1 kk őrölt fehér bors olíva olaj Elkészítése: A tésztát sütőben arany barnára pirítjuk, majd sós vízben kifőzzük, leöblítjük. A zöldségeket csíkokra vágjuk. […] A Zöldséges sült tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.30. 08:09
Receptneked.hu
Az igazság: a gyömbér árthat is a gyomornak
A gyömbért általában az egekig magasztalják, hiszen szinte mindenre jó. Elmulasztja a náthás tüneteket, a hányingert, segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert és még sorolhatnánk. Most azonban kiderült, hogy akár árthat is nekünk ez a szupernövény.
2017.01.30. 06:00
Wellnesscafe.hu
Indiai, paradicsomos-fűszeres csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb só, bors 2 dl natúr joghurt 1/2 citrom 1 gerezd fokhagyma 1 kis darab gyömbér tisztítva 1 tk kurkuma 1 tk fűszerpaprika 5 dkg vaj 4 egész szegfűszeg 2 db babér 1 kevés koriander 1 rúd fahéj 1 tk vágott koriander levél 1 doboz konzerv paradicsom ( hámozott) 1 dl tejszín […] A Indiai, paradicsomos-fűszeres csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.27. 09:23
Receptneked.hu
Gyógyító gyömbértea
1 db gyömbér (6-8 cm) 1 l víz 1 db citrom kb. 3 ek méz
2017.01.27. 08:30
Mindmegette.hu
Csicseriborsó-leves húsgombóccal
A húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéscomb 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom leve 1 mk őrölt gyömbér 1 mk kurkuma 1 mk só 1 mk őrölt koriander őrölt színes bors (ízlés szerint) 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld A leveshez: 1 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 db vöröshagyma 2 ek sűrített paradicsom 1 db paprika 1-2 szál zellerzöld 5-6 szál petrezselyemzöld 1 szál lestyán 1-2 db szárított csilipaprika apróra vágva 1 mk őrölt koriander 1 mk kurkuma 1 tk pirospaprika 2 tk ételízesítő só (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) 1/2 db citrom leve 1 konzerv csicseriborsó 1 l víz
2017.01.26. 10:00
Mindmegette.hu
Sörös csirkecomb pofonegyszerűen
4 darab csirkecomb (nagyobb) 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál fűszerkeverék (sült húsokhoz) 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1/2 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 evőkanál dijoni szemes mustár 2 dl világos sör 2 evőkanál étkezési keményítő 1 dl húsleves (készülhet leveskockából is) só bors
2017.01.22. 11:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres keksz
Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 2 púpos kávéskanál őrölt gyömbér 1 púpos kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 nagy csipet sütőpor 5 dkg porcukor 10 dkg puha vaj 5 evőkanál méz Elkészítése: A liszteket összekeverjük a gyömbérrel, a fahéjjal és a porcukorral. Hozzáadjuk a szódabikarbónát és a sütőport is, majd ezt az egészet […] A Gyömbéres keksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.21. 09:32
Receptneked.hu
Ramen
Hozzávalók 4 személyre: 1/2 kg sertés karaj 4 szál újhagyma 1,5 l víz 4-5 cm-es friss gyömbér 3 gerezd fokhagyma só 2 evőkanál szójaszósz 2 kávéskanál szezám olaj 1/2 kupica szaké 1 csomag kínai tészta Tálaláshoz: 2 db főtt tojás 3-4 evőkanál szálasra vágott sárgarépa 2 újhagyma zöld szára citrom karika pár spenót levél csípős […] A Ramen bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 15:33
Receptneked.hu
Indiai curry
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemell filé 2-3 kanál sűrű joghurt só, őrölt fekete bors, chili pehely 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ujjnyi friss gyömbér 2 chili paprika 1,5 dl kókusztej Fűszerek: 2 kanál koriandermag 1 kanál római kömény 1 darabka fahéj 1 kanál kurkuma 1 kanál őrölt curry por Továbbá: olíva olaj 1/2 citrom […] A Indiai curry bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.20. 09:34
Receptneked.hu
Édesburgonya leves
Hozzávalók: 4 db édesburgonya 3 db sárgarépa só bors egy kiskanál vaj lenmagolaj nagyon kevés reszelt gyömbér A sajtos ropogóshoz: 10 dkg sajt Elkészítése: Az édesburgonyát és a sárgarépát megpucoljuk, és felszelve sós vízben puhára főzzük egy kevés reszelt gyömbérrel. Ha elkészült leszűrjük úgy, hogy a levét félre tesszük. A puhára főtt zöldségeket betesszük turmixgépbe, hozzáöntünk […] A Édesburgonya leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.19. 14:15
Receptneked.hu
Szezámmagos halfalatok salátaágyon
50 dkg halfilé (pl. fogas) 1 db lime só 5 ek liszt frissen őrölt bors 1 db nagy tojás 4 ek szezámmag 3 ek olaj 3 dkg vaj A salátához: 1 marék sóska 1 marék vízitorma 10 dkg bébispenót 2 db sárgarépa 1 db kezeletlen narancs 2 dkg gyömbér 1 kis gerezd fokhagyma 5 ek (dió)olaj 2 ek fehér balzsamecet 1/2 tk cukor só bors 2 tk kókuszreszelék
2017.01.18. 19:00
Mindmegette.hu
Könnyű zöldségleves
2 db sárgarépa 1 gerezd fokhagyma 4 dkg gyömbér 1 fej vöröshagyma 1-2 ek olaj 2 db zöldségleveskocka 4 ek szójaszósz 10 dkg bébispenót 1/2 csokor újhagyma só
2017.01.18. 11:00
Mindmegette.hu
Kurkumás sült fokhagymakrémleves - Tele vitaminnal
Ezekben a kemény mínuszokban előnyben részesítem a meleg leveseket, és ez ráadásul a kurkuma, a gyömbér és a fokhagyma miatt tele van vitaminnal, jól esik ebben a nagy hidegben. Imádom a hagymát, fokhagymát minden mennyiségben, ezért keltette fel az érdeklődésemet ez a recept. Nem hagyományosan van fűszerezve, hanem kurkumával, római köménnyel, korianderrel és tamarind pasztával, úgyhogy nagyon kíváncsi voltam mi fog ebből kisülni. Mindenképpen ki akartam próbálni, én adtam hozzá még egy kis reszelt friss gyömbért is. Szerintem nagyon finom lett, azoknak ajánlom, akik szeretik az ázsiai ízvilágot. A tamarind pasztát a Lehel piacon, a földszinten található török élelmiszereket árusító boltban vettem, ott egyébként a többi fűszert is betudjátok szerezni. Friss zöldségleves híján a DM-ben kapható bio zöldségleves kockából készítettem az alaplevet.
2017.01.14. 09:36
Femcafe.hu
Kolbászos-tökmagos sütőtökkrémleves
1 db sütőtök (60 dkg) 1 db krumpli 1 db gyömbér (2 cm-es) 2 tk cukor 2 tk méz olívaolaj 1 db zöldségleves kocka só őrölt fekete bors 1 db chili 6 dl víz 3 dkg füstölt kolbász (csípős) 2 tk tökmag
2017.01.12. 16:00
Mindmegette.hu
Pepparkakor (eredeti svéd gyömbéres keksz)
55 dkg liszt 30 dkg vaj 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor vagy darált barna cukor 10 dkg méz 1/2 ek őrölt szegfűszeg 1/2 ek őrölt fahéj 1/2 tk szerecsendió 1/2 tk őrölt gyömbér 1 tk sütőpor 4 dkg kakaó
2017.01.09. 16:00
Mindmegette.hu
Őzgerincben sült, aszalt gyümölcsökkel töltött kacsamell
Hozzávalók: 1 egész kacsamell 12 szelet bacon 0,5 csomag aszalt szilva 0,5 csomag aszalt sárgabarack 0,5 csomag mazsola 1 csomag natúr gesztenyepüré (250g) 2 db zsömle kevés tej só, bors kevés őrölt gyömbér (elhagyható, vagy helyettesíthető egy kis reszelt citromhéjjal, vagy citromos borssal) 2 db tojás Elkészítése: A kacsamellet kétfelé vágjuk, majd felszeleteljük és kicsit […] A Őzgerincben sült, aszalt gyümölcsökkel töltött kacsamell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.09. 10:15
Receptneked.hu
Citromos-mézes gyömbértea
1 db gyömbér (4-5 cm) 1,5 liter víz 1 db citrom méz
2017.01.07. 16:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres-újhagymás tojásleves
1 dkg friss gyömbér (lereszelve) 1 gerezd fokhagyma 2 db tojássárgája 2 db tojás 1 csokor újhagyma 20 dkg kukorica (konzerv) 2 db húsleveskocka só bors
2017.01.06. 16:00
Mindmegette.hu
Sütőben sült tepsis zöldségek
Hozzávalók: 5 sárgarépa 2 nagyobb fehérrépa 1 kis fej zeller 1 nagy cékla 5 közepes burgonya 2 ek ghí (vagy bármilyen olaj) római kömény 2-3 babérlevél só bors csipet kurkuma csipet asafoetida ( hagymát is használhatsz helyette) gyömbér Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: A hozzávalókat tisztítsd meg és vágd kockákra. Egy tepsit kenj ki tisztított […] A Sütőben sült tepsis zöldségek bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2017.01.06. 07:31
Receptneked.hu
Tandoori csirke – Mariann kalandozása az indiai konyhában
Az autentikus tandoori csirkét a pácolás után speciális kemencében sütik, és tulajdonképpen egy nagyon élénk színű, ropogós csirkesült lesz a végeredmény.  Nagyon sokféle fűszer van benne, de nem kell megijedni, mert lehet kapni kész fűszerkeverékeket, és ami még kell hozzá, az elmaradhatatlan gyömbér, koriander, és római kömény. 
2017.01.05. 18:00
Eletforma.hu
Sütőben sült tepsis zöldségek
5 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej zeller 1 db cékla 5 db burgonya 2 ek ghí (vagy bármilyen olaj) római kömény 2-3 db babérlevél só bors csipet kurkuma csipet asafoetida gyömbér
2017.01.04. 08:30
Mindmegette.hu
Gyömbéres-narancsos túrótorta
20 dkg száraz gyömbéres keksz 3 ek vaj (amennyit a keksz felvesz) 2 db narancs leve 1 ek zselatin 40 dkg friss, krémes túró 18 dkg cukor 4 ek konyak 6 db kandírozott gyömbér 2 dl tejszín Az öntethez: 6 db tetszés szerinti, kevés levet tartalmazó gyümölcs 3-4 ek narancslé
2016.12.27. 14:00
Mindmegette.hu
Karácsonykor is együnk halat!
Vanília, fahéj, narancshéj, mák, gyömbér, csokoládé és fenyőillat. Reméljük, ezeknek a szavaknak a hallatán mindenkinek a meghitt ünnep, a közös, hangulatos étkezések, az ínyenc ételek jutnak eszébe, nem pedig a gyomorrontás, a böjt és a diétázás. ...
2016.12.24. 15:00
Hazipatika.com
Omlós mézes puszedli
A puszedlihez: 35 dkg liszt 10 dkg rétesliszt 10 dkg porcukor 1 tk szódabikarbóna (púpos ) 1 ek kakaópor 1 tk őrölt fahéj 1 tk őrölt gyömbér 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék 1 db tojás (közepes) 1 db tojássárgája 1 ek tejföl (20%-os) 15 dkg méz 8 dkg vaj A mázhoz: 1 db tojásfehérje 13 dkg porcukor A szóráshoz: cukorgyöngy
2016.12.17. 18:00
Mindmegette.hu
Narancsos sütőtök szelet
Tésztához: 10 dkg dió 3 tojás 3 ek édesítő (vagy ennek megfelelő eritrit) 4 dkg NoCarb rost sütőmix 1 tk szódabikarbóna 1 kk őrölt fahéj 10 dkg megsütött sütőtök 1/2 db narancs leve 1 db narancs lereszelt héja 1 tk reszelt gyömbér Krémhez: 40 dkg megsütött sütőtök 1 db narancs leve 2 ek méz és 2 ek eritrit 2 ek Cassava dara (gari)
2016.12.17. 11:00
Mindmegette.hu
Szarvasgerinc sütőtökpürével
3 ek vaj 4 tk cukor + a gesztenyéhez friss gyömbér 40 dkg sütőtök (felkockázva) 4 dl vadalaplé (üveges vagy házi) 1,5 dl vadmártás (üveges vagy tasakos; pl. Lacroix) 60 dkg szarvasgerinc (kicsontozott) 2 ek olaj 1 marék gesztenye (hámozott főtt) 4 dkg étcsokoládé (70% kakaótartalmú, reszelve) só frissen őrölt bors
2016.12.16. 19:00
Mindmegette.hu
Karácsonykor és Szilveszterkor is egészségesen
Vanília, fahéj, narancshéj, mák, dió, gyömbér, szegfűszeg, citrom, sáfrány, ánizs, csokoládé és fenyőillat.
2016.12.16. 15:00
Noinetcafe.hu
Ételek, amelyek segítik a gyógyulást
A hűvös hónapokban könnyen megfázhatunk, ilyenkor az immunerősítés nagyon fontos! De mit együnk, igyunk akkor, amikor már tüsszögve az ágyat nyomjuk? Ha betegek vagyunk, teljesen elmegy az életerőnk, legszívesebben egész nap csak feküdnénk. Ilyenkor természetesen senkinek sincs kedve háromfogásos ebédet készíteni magának, habár a megfelelő étkezés nagyon fontos! A gyógyszereket ilyenkor mindenképpen egészítsük ki immunerősítő ételekkel! Tyúkhúsleves A gőzölgő tyúkhúslevest még a legbetegebb ember is megkívánja! Természetesen nem a zacskós változatról van szó, hanem a zöldségekkel teli aranyló levesről. Érdemes minél több zöldséget belefőzni, sőt ilyenkor nyugodtan ehetjük csípősen is. Rendkívül tápláló, így a legyengültimmunrendszeregyik legjobb barátja. Chili A csípős ételek, és főként a chili remek segítője a betegnek, hiszen a benne lévő kapszaicin stimulálja a váladéktermelő mirigyeket, így eltávolítva azt. Nem véletlen, hogy ha csípőset eszünk szinte azonnal zsebkendőért kell nyúlnunk. Tegyük a húslevesbe így növelhetjük a gyógyító hatást. Savanyított zöldségek A savanyú káposzta és a legtöbb fermentált zöldség tele van C-vitaminnal, amire betegség alatt különösen éhezik a szervezet. Legjobb, ha nyersen fogyasztjuk, hiszen hőkezelés hatására csökken a benne lévő ásványi anyagok és vitaminok mennyisége. Gyömbér Serkenti az étvágyat, ami nagyon fontos, ha megfáztunk. Vírus és baktériumölő hatóanyagok is vannak benne, izzasztó hatású, csökkenti a lázat és csillapítja a köhögést. Főzhetünk belőle teát is, amit érdemes egész nap kortyolgatni, de akár levesbe is tehetjük. Megelőzésre is kiváló! Citrusfélék Nem hiába mondják, hogy a citromos tea igazi megfázás elleni csodaszer. Van ebben igazság, hiszen a citrusfélék tele vannak C-vitaminnal, így fogyasztásuk gyógyulásra és megelőzésre is ajánlott! Bátran együnk narancsot, mandarint vagy grapefruitot is. Hagymafélék A fokhagyma kitisztítja az orrot, és csökkenti a torokfájást. A vöröshagyma segíti a hörgők munkáját, és az arcüreget is tisztítja, amely komoly segítség a szövődmények kialakulásának megelőzésében. Ha otthon fekszünk az ágyban, nyugodtan ehetjük nyersen is őket, esetleg főzhetünk belőlük egy sűrű, tápláló levest is. Torma A benne lévő izothiocianát vegyület megtisztítja a légutakat, csökkenti a gyulladást és a váladékozást, valamint az arcüreget is tisztítja. Készíthetünk belőle szirupot, de lereszelve, mézzel is kiváló orvosság. Tea Megfázás esetén elengedhetetlen a megfelelő folyadékpótlás! Erre mindenképpen meleg tea ajánlott, lehetőleg minél nagyobb mennyiségben. Citrommal, mézzel ízesítve az egyik legelterjedtebb természetes megoldás. Készíthetünk nyugodtan gyógyteát is, igyunk napi 3-4 litert. Ha csipkebogyóból főzünk teát egy füst alatt a C-vitamin bevitelről is gondoskodunk. Cikk forrása: http://www.hazipatika.com/psziche/csalad/cikkek/etelek_amelyek_segitik_a_gyogyulast/20161128112817Aktuális oldások és tanfolyamok programja az alábbi linken megtekinthető:http://elozoeletek.blogspot.hu/2011/12/karmaoldas-idopontok.html
2016.12.14. 16:04
Elozoeletek.hu
Gyömbéres, mézes ital megfázás ellen
Nem is mondanám receptnek az alábbi leírást, az viszont igaz, hogy nagyon jó szolgálatot tesz megfázás, meghűlés esetén ez a gyors ital. Átmelegít, a gyömbér fertőtlenít, a méz szintén antibakteriális hatású, és inkább ilyen természetes készítményeket igyunk, mint a gyógyszertári forró, méregdrága italporokat.
2016.12.14. 10:00
Eletforma.hu
Karácsonyi mézes süti
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás 4 tojássárgája 30 dkg kristálycukor 2 kk szódabikarbóna 1 kg liszt 50 dkg méz (lehet sima virágméz is) 1 nagyobb csipet só 1 ek őrölt fahéj 1 ek őrölt szegfűszeg 1 ek őrölt ánizs 1 ek őrölt gyömbér (vagy ezen fűszerek helyett 2 cs mézeskalács fűszerkeverék) Összeragasztáshoz: 1 nagyobb üveg tetszés […] A Karácsonyi mézes süti bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.12.14. 07:31
Receptneked.hu
Teljes kiőrlésű tönkölykeksz naranccsal
35 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg vaj 4 ek datolyacukor 4 ek datolyaszirup 1 csipet só 1 tk szódabikarbóna 1,5 dl narancslé (vízzel hígítva) 1 db narancs reszelt héja fahéj gyömbér őrölt kardamom A nyújtáshoz és a szóráshoz: liszt porcukor (nádcukor)
2016.12.12. 11:00
Mindmegette.hu
Paleo mézeskalács
8 dkg kókuszliszt 8 dkg tápióka keményítő 8 dkg szezámliszt 8 dkg darált mandula 7 g konjacliszt 1 mk szódabikarbóna 3 tk mézeskalács fűszerkeverék (vagy ennek megfelelő mennyiségű fahéj, szegfűszeg, gyömbér és ánizs) 12 dkg méz 2 db tojás (M-es) 1 db tojásfehérje csipet só 8 dkg folyékony sertészsír
2016.12.11. 20:00
Mindmegette.hu
Csirkeleves kókusztejjel
20 dkg csirkemell (bőr nélkül) 1/2 l csirkehúsleves 10 dkg csiperkegomba (felszeletelve) 2 ek citromlé 1 tk gyömbér 1 tk citromfű 8 darab bazsalikomlevél (felcsíkozva) 8 darab koktélparadicsom (felszeletelve, ízlés szerint héja nélkül)  4 dl kókusztej (Shan'shi) 1/2 tk chilikrém (Shan'shi Sambal Oelek) 1 üveg bambuszrügy (Shan'shi )
2016.12.11. 16:00
Mindmegette.hu
Indonéz pirított tészta (Bami Goreng)
Shan'shi hozzávalók: 1 csomag tojásos tészta (25 dkg, Shan'shi Mie) 2 ek wokolaj (Shan'shi) 1/2 tk csilikrém (Shan'shi Sambal Oelek) Egyéb hozzávalók: 30 dkg csirkehús 20 dkg koktélgarnéla (konyhakész) 35 dkg ázsiai wokzöldség 2 szál újhagyma 15 dkg kínai kel 15 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma 4-5 ek szójaszósz 1 késhegynyi aprított csili 1/2 tk gyömbér 2 ek friss, apróra vágott koriander
2016.12.08. 16:00
Mindmegette.hu
Gyógyító gyömbéres zöldségleves
Vedd fel a harcot a téli megfázás ellen, és közben sajátítsd el a legfinomabb fegyvert a migrénnel és a mentruációs fájdalmakkal szemben! A gyömbér sokak szerint csodaszer – ezúttal pedig kipróbálhatod leves formájában is, bloggerünk, Füge Kata receptje alapján.
2016.12.08. 11:00
Marieclaire.hu
Indonéz sült marha kókuszpehellyel
1 dl kókusztej (Shan'shi) 1 ek Sambal Oelek ( Shan'shi) 25 dkg marhabélszín vagy hátszín 1 db lilahagyma 1 db kaliforniai paprika 1/2 ek gyömbér 1/2 ek citromfű 1/2 ek koriander 1 gerezd fokhagyma 7,5 dkg kókuszpehely
2016.12.07. 16:00
Mindmegette.hu
Drezdai kalács (Stollen) egyszerűen
3 dkg élesztő 2 dl tej 18 dkg vaj + 5 dkg a kenéshez 5 dkg kristálycukor 8 tojássárgája 1 tasak vaníliás cukor 1/2 tk só 60 dkg liszt 10 dkg mazsola 10 dkg mandula 10 dkg kandírozott narancshéj 1 kk őrölt szerecsendió 1 kk őrölt fahéj 1 kk őrölt gyömbér porcukor
2016.12.05. 19:00
Mindmegette.hu
Szuperétel, ami erősíti a szívet - Mézeskalácsos chia puding
Aki hozzám hasonlóan szereti a chai latte-t, az imádni fogja ezt a desszertet is. A mandulatejet kakaóval és őrölt tea masala fűszerkeverékkel ízesítettem, melynek összetevői a feketebors, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendióvirág. A Lehel piacon a földszinti keleti fűszereket árusító boltban szoktam venni (20 gr, 190 forint), de biztos sok más helyen is lehet kapni. A puding tetejét gránátalma szemekkel díszítettem. Mikor chia pudingot készítünk, az a tapasztalatom, hogy 1 dl folyadékhoz kb. 1,5 ek. chia magot érdemes adni akkor lesz jó állagú.
2016.12.03. 09:36
Femcafe.hu
Borsos, currys csirke villámgyorsan!
Hozzávalók 2 személyre: 2 ek földimogyorós olaj Shan'shi 4 dl kókusztej Shan'shi 25 dkg csirkemell 1 ek gyömbér 1 ek édeskömény őrölt 2 ek koriander finomra őrölt 2 szál újhagyma 4 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 ek fekete bors só
2016.11.27. 16:00
Mindmegette.hu
Áfonyás húsgolyók gyömbérkenyérrel
A gyömbérkenyérhez: 30 dkg vaj + a formához 10 dkg cukor 6 db tojás 1 tk őrölt gyömbér 30 dkg liszt + a formához 8 dkg keményítő A gombócokhoz: 40 dkg darált sertéshús 5 dkg póréhagyma tengeri só frissen őrölt bors 1 csipet őrölt koriandermag 5 dkg liszt 2 dl olaj A mártáshoz: 1 ek hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek szőlőmagolaj 1,5 dl száraz vörösbor 1 dl áfonyalekvár 1 csipet csilipor
2016.11.26. 15:00
Mindmegette.hu
Segítik a fogyást és még finomak is - A legjobb karácsonyi fűszerek
A jellegzetes ünnepi fűszerek - mint például a fahéj, a szegfűszeg, a vanília vagy éppen a gyömbér - amellett, hogy isteni ízt adnak a karácsonyi fogásoknak, rengeteg szuper egészségügyi hatással is rendelkeznek. Összeszedtük a legfontosabbakat!
2016.11.24. 07:22
Femcafe.hu
Márványos sütőtökös brownie
November a sütőtök hónapja. A hagyományos brownie alapot különlegessé tehetjük ezzel a krémes sütőtök krémmel. Hozzávalók: 80 gr natúr krémsajt ½ csésze cukor 1 (2,5 dl) csésze tökpüré ½ tk őrölt fahéj, gyömbér 1 evk. liszt 1 és 1/4 csésze liszt 1 tk. sütőpor csipet só 17 dkg csokoládé (min. 70% kakaótartalom) 10 dkg vaj […]
2016.11.23. 10:50
Babafalva.hu
Almás-körtés-gyömbéres cobbler
Bármilyen más gyümölccsel készíthetjük. Ez a mennyiség 27*18 cm-es sütőtálban készült. A gyömbér nagyon jó ízt ad neki, érdemes nem spórolni vele. Kinézetre nem túl esztétikus, de az íze kárpótol :-)
2016.11.22. 19:06
Aproséf.hu
Teriyaki csirkecomb
Hozzávalók: 8 csirkecomb só, bors, szárnyas fűszerkeverék A szószhoz: 1 citrom leve 4 ek méz 2 ek szójaszósz 2 gerezd fokhagyma 1 tk gyömbér 2 ek szezámmag 1 púpos ek étkezési keményítő Elkészítése: Egy tepsit vékonyan kikenünk olíva olajjal, majd beletesszük a csirkecombokat. Sózzuk, borsozzuk, majd beszórjuk szárnyak fűszerkeverékkel. 175 fokon 35 percig sütjük. Amíg […] A Teriyaki csirkecomb bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.22. 14:01
Receptneked.hu
Sütőtökös-mascarpones sütemény
A tésztához: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 db tojás 5 dkg barna cukor 10 dkg eritrit 26 dkg sütőtökpüré (a sütőtök kevés mézzel, fahéjjal megszórva megsütve) 1 mokkáskanál sütőpor fél mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál szegfűszeg 1 mokkáskanál reszelt gyömbér 1 mokkáskanál szerecsendió kevés feketebors 10 dkg durvára őrölt magmix A krémhez: 25 dkg mascarpone 3 dkg eritrit 10 dkg sütőtökpüré 1 zacskó bourbon vaníliás cukor 1 db narancs reszelt héja 1/2 db narancs kifacsart leve
2016.11.21. 12:00
Mindmegette.hu
A gyömbér ennyi mindenre jó
A gyömbér az egyik legfinomabb és legegészségesebb fűszernövény a világon. Tele van tápanyagokkal, és remek hatással van a szervezetünkre, így akár minden nap érdemes lehet fogyasztani belőle egy keveset. ...
2016.11.21. 11:00
Hazipatika.com
Gyömbéres sütötök leves
Melengető ízletes leves, őszi hűvös napokra. Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 kisebb sonkatök 1 evőkanál friss reszelt gyömbér 1 l zöldség alaplé Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt (ha időnk engedi, sütőben süssük meg a tököt és a megsült tököt adjuk hozzá), majd a gyömbért. Amikor megfőtt a tök, […]
2016.11.18. 16:50
Babafalva.hu
Gyömbéres-őszibarackos sütemény
20 dkg tönkölyliszt (fehér) 15 dkg cukor 12 dkg vaj (puha) 4 db tojás 1/2 db citrom (héja és 1 ek a levéből) 1/2 csomag sütőpor 3 db őszibarack 2 tk vaníliakivonat 2 tk reszelt gyömbér
2016.11.17. 14:00
Mindmegette.hu
Miért rendkívül egészséges a gyömbér?
A gyömbér a tél egyik jellegzetes fűszere, de könnyedén készíthetünk belőle akár teát is. Azon felül azonban, hogy kellemes és jellegzetes íze van, a gyömbér akár az egészségünkre is jó hatással lehet.
2016.11.16. 16:32
Élőben.hu
Pihe-puha mézeskalács - szuperegészségesen!
12,5 dkg hajdinaliszt 5 dkg gluténmentes zabliszt 5 dkg mandulaliszt 1 ek chia mag 2 ek hideg víz 2 ek extra szűz kókuszolaj 12 dkg natúr mogyoróvaj 1 dl méz 3,5 dkg barnacukor 3,5 dkg nyírfacukor 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt szegfűszeg 1/2 tk őrölt szerecsendió 1 tk fahéj 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só
2016.11.13. 17:00
Mindmegette.hu
Sütőtökös muffin ropogós fűszerkéreggel
150 g liszt 3,5 dkg cukor 2 tk sütőpor 1/2 tk őrölt fahéj 1/4 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt szerecsendió Fél tk. só 1 csomag vaníliás cukor 1 tubus (150 vagy 170 g) cukrozott sűrített tej 27 dkg sütőtök püré (2,5 dl) 1 darab tojás 6 dkg vaj (+ egy kevés a formák kivajazásához)
2016.11.12. 20:00
Mindmegette.hu
Currys pulykaragu
50 dkg pulykamellfilé 25 dkg vadrizs keverék 1 db diónyi gyömbér 4 db felezett sárgabarackbefőtt 25 dkg körszeletes ananászbefőtt 3 ek avokádóolaj bors só 2 dl habtejszín 1 dl kókusztej currypor 5 ek 2,8%-os tej 1 ek étkezési keményítő 7,5 dkg kesudió citromfűlevél a díszítéshez
2016.11.11. 19:00
Mindmegette.hu
Diós-fűszeres hókifli
Diós-fűszeres hókifli Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg rétesliszt 25 dkg vaj (vagy margarin) csipetnyi só 2 dl tejföl A töltelékhez: 15 dkg dió 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt áfonya 1 kanál barna cukor 1 kiskanál karácsonyi keksz fűszer (fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, koriander, szerecsendió,gyömbér) 1/2 kiskanál gyömbérpor 1 narancs héja és leve reszelt tonkabab (elhagyható) ...The post Diós-fűszeres hókifli appeared first on Receptkirály.hu.
2016.11.10. 04:00
Receptkiraly.hu
Mézes-sütőtökös almalekvár
1 kg alma 20 dkg sütőtök 1 db citrom kifacsart leve 4 dkg friss gyömbér 3 ek méz
2016.11.08. 10:00
Mindmegette.hu
Mézeskalácsos sült körte
25 dkg liszt 15 dkg porcukor (+ a szóráshoz) 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szegfűszeg 1/2 tk őrölt gyömbér 1/2 tk szódabikarbóna 3 db tojás 8 dkg méz 4 ek zsemlemorzsa A forralt boros körtéhez: 4 dl vörösbor 1 db fahéj 5 db szegfűszeg 5 dkg cukor 4 db körte
2016.11.07. 12:00
Mindmegette.hu
Kardamomos mascarponehab fűszerkeksszel
A fűszerkekszhez: 5 dkg mandulaliszt 19 dkg liszt 1/2 tk szódabikarbóna 1,5 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt gyömbér 1/4 tk őrölt kardamom 1/4 tk őrölt szerecsendió 1/4 tk őrölt szegfűszeg 1/4 tk só 11,5 dkg vaj 11 dkg nádcukor 10 dkg cukor 1 db tojás 1 dl juharszirup + a kenéshez A krémhez: 0,7 dl tej 7 dkg cukor 2 db tojássárgája 25 dkg mascarpone 1 tk őrölt kardamom 2 dl tejszín
2016.11.05. 15:00
Mindmegette.hu
Sütőtökös birsalmakrémleves
2 db birsalma szegfűszeg 1 db sütőtök 1-2 ek méz 1 l víz 1-2 tk vaníliaaroma cukor vagy édesítőszer őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja 1 cm gyömbér 2 dl fehérbor 2 dl tejszín
2016.11.04. 11:00
Mindmegette.hu
Fűszeres-mandulás keksz
Hozzávalók 30 darabhoz: 30 dkg liszt 8 dkg darált mandula 1 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 2 tk őrölt gyömbér 1/2 tk szerecsendió 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 mézeskalács fűszerkeverék 1 citrom leve és reszelt héja 1 narancs leve és reszelt héja 20 dkg méz 8 dkg vaj Elkészítése: Egy tálba tegyük bele a lisztet, […] A Fűszeres-mandulás keksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.11.02. 15:32
Receptneked.hu
Tökös-mákos pite
30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db tojássárgája 2 ek joghurt kekszmorzsa (a szóráshoz) A sütőtökös töltelékhez: 20 dkg sütőtök 2 ek barna nádcukor 1 tk reszelt gyömbér 1 tk fahéj 1 tk vaníliamag (őrölt) A mákos töltelékhez: 20 dkg mák 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom (héja) 1,5 dl tej
2016.11.01. 08:30
Mindmegette.hu
Almás-gyömbéres-karamelles pite
Klasszikus almás pite kicsit újragondolva, a gyömbér, a fahéj, és a dió igazán jó ízt ad neki. A tésztája búzaliszttel is elkészíthető, vagy akár csak zabpehelylisztből is.
2016.10.31. 18:56
Aproséf.hu
Sütőtökös narancsos kuglóf
Igazi őszi sütemény. Sütőtök, fahéj, narancs és gyömbér illat lengi majd be a lakást, míg sül a kuglófunk. Bár nem készül el fél óra alatt, ellenben igazán szaftos, napokig friss, zamatos fog maradni. Másnap, harmadnap elcsomagolhatunk belőle uzsonnára vagy a délutáni kávé, tea mellé kellemes fűszeres falatok lesznek. Az ősz-tél folyamán még elkészíthetjük céklából és […]
2016.10.31. 10:46
Babafalva.hu
Diós sütőtökpite - paleo recept!
Tészta: 5 dkg kókuszliszt 5 dkg tápióka keményítő 5 dkg darált mandula 1 teáskanál útifűmaghéj liszt 5 g szódabikarbóna 1 db kezeletlen citrom reszelt héja 1 db L-es tojás 5 g só 5 dkg sertészsír 5 dkg méz vagy juharszirup Töltelék: 75 dkg pucolt felkockázott sütőtök 4 db M-es tojás 15 dkg eritrit vagy egyéb édesítő 3,7 dl kókusztejszín 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1 teáskanál őrölt gyömbér 2 evőkanál baracklekvár Dió feltét: 8 dkg dió 6 dkg ghí vagy kókuszzsír 5 dkg friss/nem aszalt/ datolya 1 evőkanál méz
2016.10.30. 21:00
Mindmegette.hu
Sütőtökkrémes palacsinta
12 db palacsinta A krémhez: 1 kg sütőtök 5 dkg méz 5 dl 100%-os narancslé 1 kis darab friss gyömbér (2 cm-es)
2016.10.29. 17:00
Mindmegette.hu
8 ok, amiért szeretjük a gyömbért
Gyógyhatását tekintve orvosságként világszerte az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti.
2016.10.29. 10:00
Stylemagazin.hu
Sütőtökös receptek
Ősszel nem csak a levelek sárgulnak oda kint, hanem a tányérunk is hasonló színekben pompázik ide bent. A sütőtöknek rengeteg jótékony hatása van. Sorolhatnám, mennyi vitamint tartalmaz, de csak a legfontosabbat emelném ki: fogyasztása szebbé teszi bőrünket, különösen a pattanások kezelésében jelenthet nagy segítséget. Nos Cukimamik, jöhet pár tutti recept? A sütőtök krémlevest, a hogyan süssünk sütőtököt, és a sütőtök pite recepteket inkább nem részletezném.Az első és legfontosabb minden cukimami számára a reggeli kávé, még akkor is, ha azt csak délelőtt tíz órakor és hidegen ihatja meg. Mutatom a Sütőtökös Latte receptjét Hozzávalók:-50 g sült sütőtök-1/2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék vagy ízlés szerint fahéj, gyömbér, szegfűszeg, kardamon, csillagánizs-2 adag frissen főzött eszpresszó-2 dl tej-1 evőkanál méz A sütőtököst mindenféle ízesítés nélkül süsd meg. A héjából kikapart sütőtököt turmixold össze a mézzel, a fűszerekkel és 1 dl hideg tejjel. A maradék 1 dl tejet melegítsd meg, majd öntsd a kávéhoz. Egy nagy pohárban keverd össze a tejeskávét és a fűszeres, mézes sütőtököt. Tejszínhabbal és fahéjjal is megbolondíthatod!                                                                             Tipp: Süss egy kicsivel több sütőtököt, és meg is van az uzsonna a család minden tagjának. Ezeket a szeleteket már fűszerezheted, sóval, borssal, fokhagymával. Sütőtök snack A te gyermeked is sült krumplin élne, ha tehetné?Akkor varázsold a tököt is ropogós hasábokká. Hozzávalók: 1 tök1/2 teáskanál só1 evőkanál olívaolaj1 teáskanál fokhagymapor1/2 teáskanál őrölt fahéj Melegítsd elő a sütőt 350 fokra.Eközben vágd félbe a sütőtököt, majd hámozd meg. A nyers tököt hasábokra vágd föl. Az olivaolajat, és a fűszereket keverd el egy tálba, majd ebbe az egyvelegbe forgasd bele a tök hasábokat. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezd rá a sütőtököt.Nagyjából 15 perc alatt süsd puhára, majd vedd feljebb a hőmérsékletet nagyjából 400 fokra, és 3 perc alatt süsd szép ropogósra a sütőtök csíkokat.                                                                                 Tipp: A sütési idő alatt készíthetsz egy kis fokhagymás mártogatóst. A végére pedig egy desszert ötletet tartogatok, ami igazából 2in1.Nem csak sütőtökös, hanem halloween tökös is Sütőtökös kókuszgolyó Hozzávalók : 1 kg sült sütőtök (héj nélkül)50 dkg darált háztartási keksz6 ek méz10 dkg cukor2 ek vaníliás cukor2 ek rum (vagy rumaroma)1 kk fahéj10 dkg kókuszreszelék Ezúttal is süsd meg a sütőtököt, majd a sült tököt szabadítsd meg a héjától, és villával törd össze. Keverd össze a darált háztartási keksszel, és add hozzá a mézet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kókuszreszeléket, a rumot és a fahéjat. Az alapanyagokat gyúrd össze, és egy lágy masszát kapsz.A masszából nedves kézzel kis gombócokat formázz. Ebben már a gyerekek is tudnak segédkezni.                                                                   És itt jön a plusz.Olvasszatok csokit, vagy hívd segítségül a csokis dekor tollakat. Készítsetek a kókuszgolyókból cuki halloween tököket. Ez egy jó családi móka Forrás: http://www.apronstringsblog.com/healthyhalloween-carrot-rice-ball-jack-o-lantern-bites-recipe/ http://12tomatoes.com/seasonal-snack-recipe-roasted-pumpkin-fries-/ http://sallysbakingaddiction.com/2015/09/14/homemade-pumpkin-coffee-creamer/   Mentés Mentés Mentés Mentés Mentésőszsütőtökreceptekkávésütőtökös kávélattekókuszgolyósült sütőtöksütőtökös kókuszgolyósütőtök szezonsütőtökös receptek
2016.10.28. 17:52
Cukimamik.hu
Sütőtökkrém joghurttal és zabpehellyel
2 dkg friss gyömbér 1/2 tk őrölt fahéj 2 ek olívaolaj 1 kg sütőtök 30 dkg túró 15 dkg natúr joghurt méz 4 ek zabpehely mentalevelek
2016.10.25. 10:00
Mindmegette.hu
Párolt pulykacomb gyömbéres-gesztenyés rizzsel
80 dkg felső pulykacomb (csont nélkül) só frissen őrölt bors 0,5 dl olaj 1 db paradicsom 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma A körethez: 15 dkg barna rizs 1/2 tk friss gyömbér 2 ek olaj 4 db sárgarépa 10 dkg cukkini 10 dkg kápia paprika 2 ek olívaolaj
2016.10.21. 10:00
Mindmegette.hu
Fokhagymás-gömbéres sütőtök leves
Hozzávalók: 1,5 kg sütőtök fél vöröshagyma 3 sárgarépa 2 fehérrépa 3 gerezd fokhagyma 1,5 cm gyömbér só, bors, ételízesítő 1 dl főzőtejszín 2 ek napraforgó olaj
2016.10.21. 07:27
Anna.hu
Őszi ízharmónia - díjnyertes cukormentes torta
A diós piskótához: 2 db egész tojás 4 dkg xilit 2,2 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (BL-196) 2,2 dkg dió (őrölt) 0,2 dkg sütőpor A gyümölcspüréhez: 17 dkg magyar piros Gála vagy Jonatán alma 4,5 dkg sárgarépa 1 dkg gyömbér (friss) A túrós krémhez: 15 dkg gyümölcspüré 25 dkg zsírszegény túró (zsírtartalom a szárazanyagban min. 10 %) 4 dkg xilit 7 dkg sovány natúr joghurt (zsírtartalom 0,1 %) 3 db lapzselatin A díszítéshez: 7 dkg gyümölcspüré 0,6 dkg xilit 1 db lapzselatin 2 dkg dióbél
2016.10.20. 20:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres sütőtökkrémleves
50 dkg sütőtök 5 dl víz 5 tk cukor 1 kávéskanál gyömbér 1 csipet só A tálaláshoz: tökmagolaj tökmag
2016.10.19. 10:11
Mindmegette.hu
Csokival töltött, sütőtökös kekszgolyó
Hozzávalók: 20 dkg sütőtök (megpucolva, megsütve) 10 dkg háztartási keksz (darálva) 1 dl tej (amennyit felvesz) 8 teáskanál cukor 1 késhegynyi gyömbér 4 teáskanál cukrozatlan kakaópor 5 teáskanál víz 5 dkg zabpehely Elkészítése: A megsült tököt összekeverjük a darált keksszel, 4 teáskanál cukorral, késhegynyi gyömbérrel. Fokozatosan öntjük hozzá a tejet, hogy lássuk, mennyit vesz fel. […] A Csokival töltött, sütőtökös kekszgolyó bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.10.19. 08:13
Receptneked.hu
Édes, gyömbéres sütőtök krémleves
Hozzávalók: 500 g sütőtök 500 ml víz 5 teáskanál cukor 1 kk gyömbér 1 csipet só Elkészítése: A sütőtököt megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk. Feltesszük a vízben főni, közben hozzáadjuk a gyömbért, sót és a cukrot is. Ha megfőtt, botmixerrel pépesítjük. Tökmagolajjal, tökmaggal tálaljuk. A Édes, gyömbéres sütőtök krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.10.17. 16:21
Receptneked.hu
A legfinomabb házi gyömbérszörp: tökéletes immunerősítő
A különleges ízű és illatú gyömbér rengeteg pozitív tulajdonsággal rendelkezik. A hideg, influenzás időszakban segít felturbózni immunrendszeredet, kiváló ellenszere a meghűléses betegségeknek. Készíts belőle házi gyömbérszörpöt. Szódával legalább olyan finom, mint gyermekkorod kedvenc üdítője volt. Formás üvegben pedig tökéletes gasztroajándék. Hozzávalók: 20 dkg gyömbér 70 dkg cukor 1.5 l víz 3 citrom Elkészítése: A gyömbért egy zöldséghámozóval pucold meg nagyon...
2016.10.15. 20:55
Anyanet.hu
Fokhagymával tűzdelt nyúlcomb gyömbéres szőlőraguval
A nyúlcombhoz: 4 db nyúlcomb 20 dkg szeletelt bacon 3-4 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors szerecsendió kakukkfű 1,5 dl fehérbor zsír a sütéshez A gyömbéres szőlőraguhozi: 50 dkg fehér szőlő (nagyobb szemű) 50 dkg piros szőlő (nagyobb szemű) 1 ek frissen reszelt gyömbér 4-5 ek méz 1 csomag vaníliás cukor 2 dl édes fehérbor 1/2 db citrom leve és reszelt héja 3-4 db szegfűszeg 2 tk étkezési keményítő
2016.10.15. 15:00
Mindmegette.hu
Amit a gyömbérről tudni érdemes
Az ázsiai eredetű gyömbér világszerte az egyik legkedveltebb fűszernövény, melynek különleges, csípős aromájával hazánkban is egyre több háziasszony teszi még különlegesebbé a finom fogásokat.
2016.10.13. 07:00
Noinetcafe.hu
Mandulalisztes almás szelet diódarabokkal
Puha, szaftos sütemény, a tetején roppanós diódarabokkal. Lisztmentes édesség. Hozzávalók 3 tojás 8 dkg mandulaliszt 18 dkg reszelt alma 2 evőkanál eritrit 1 kevés szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 2 dkg vágott dió vaníliakivonat (vagy diónyi reszelt gyömbér) Elkészítés A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét verjük kemény habbá. A sárgáját keverjük ki az édesítővel (vagy cukorral),…
2016.10.12. 22:02
Eletszepitok.hu
Fűszeres sütőtökös pite
20 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dkg cukor 0,6 dkg szódabikarbóna 2 db tojás (ebből 1 db a tésztába, 1 db a töltelékbe) 1 csipet só 40 dkg sült, héjától eltávolított sonka alakú tök 8 dkg méz 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1/4 mokkáskanál őrölt szerecsendió 1/4 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1/4 mokkáskanál őrölt gyömbér
2016.10.08. 10:00
Mindmegette.hu
Körtés smoothie
Hozzávalók: 1 körte 1,5 dl joghurt kb. 1,5 cm gyömbér 2 ek juharszirup 3 ek zabpehely csipet szerecsendió
2016.10.07. 07:27
Anna.hu
Sertésoldalas gyömbéres káposztával és répával
80 dkg oldalas só őrölt bors 2 ek olaj A körethez: 40 dkg káposzta 20 dkg sárgarépa 2 fej hagyma 2 dkg gyömbér 4 gerezd fokhagyma 0,5 dl olaj só őrölt bors
2016.10.06. 10:00
Mindmegette.hu
Öt kevésbé ismert házi praktika a megfázás ellen
Megfázás esetén a kamilla, a hársfatea vagy a gyömbér jótékony hatásairól már sokat hallottunk, ezért hadd mutassunk most néhány kevésbé ismert házi fortélyt a köhögés és a nátha kezelésére, az immunrendszer erősítésére!
2016.10.05. 19:30
Termalfurdo.net
Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta
3 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 1/2 tk fehérbors 1 tk oregano 1/2 tk gyömbér (reszelve) 1 teáskanál méz 25 dkg spagetti
2016.09.18. 14:00
Mindmegette.hu
Így készíthetsz szuperegészséges gyömbérteát
A gyömbér az egyik leghatékonyabb természetes gyógyítószere megfázásnak, influenzának, torokfájásnak. Amellett, hogy az immunrendszert erősíti, az anyagcserét is javítja. A csodaszerből különleges teát készíthetsz. Mutatjuk, hogyan.Forrás: Nők Lapja Café: Így készíthetsz szuperegészséges gyömbérteát
2016.09.14. 06:45
Nlcafe.hu
Roston sült csirkemell vegyes salátával
A csirkéhez: 75 dkg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 1 kávéskanál só 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál színes bors (durvára darált) 1/2 dl szójaszósz 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 cm friss gyömbér reszelve A vegyes salátához: 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom 2 db paprika 3 szál újhagyma 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint 1 kávéskanál oregánó 3 kávéskanál cukor 1 evőkanál balzsamecet 3 evőkanál ecet
2016.09.13. 12:00
Mindmegette.hu
Rozsos-magos omlós zabkeksz
10 dkg rozsliszt (teljes kiőrlésű) 30 dkg zabpehely (vegyes müzlivel helyettesíthető) 15 dkg cukor (lehetőleg barna) 25 dkg vaj (mangalicazsírral is finom!) 10 dkg/1 marék mag (len-, szezám-, tök-, napraforgómag ízlés szerint) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 1 darab tojás 1–2 evőkanál aludttej (tejföl vagy víz) vanília kakaópor fahéj gyömbér citromhéj
2016.09.11. 16:00
Mindmegette.hu
Baltic Porterben főtt marhapofa
A marhapofához: 60 dkg marhapofa 5 dkg póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg sárgarépa 5 dkg fehérrépa 2 szál rozmaring 2 szál kakukkfű 5 szem szegfűbors 5 szem borókabogyó Tengeri só 5 dkg kacsazsír 5 dl Baltic Porter sör A lengyeles karfiolhoz: 40 dkg karfiol 15 dkg kenyérmorzsa 2 db tojás 10 dkg finomliszt 1 tk szódabikarbóna 1 csipet tengeri só A karfiolkrémhez: 5 dkg póréhagyma 1 dkg gyömbér 5 dkg burgonya 30 dkg karfiol 5 dl zöldségalaplé 3 dkg vaj 0.2 dl olívaolaj 1 csipet tengeri só A savanyított gombához: 15 dkg vargánya gomba 3 dkg salotta hagyma 1 szál újhagyma zöldje 2 dl fehérborecet Víz 3 dkg kristálycukor 1 db babérlevél 1 szem koriander mag 1 szál kakukkfűl 3 db borókabogyó 3 db egész bors 1 csipet tengeri só A nyitott piroghoz: 25 dkg finomliszt 1 db tojás 1, 25 dl langyos víz 2 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 0,5 dkg tengeri só
2016.09.11. 10:00
Mindmegette.hu
Narancsos, fűszeres sütőtökdzsem
Sütőtökből dzsemet is készíthetünk! Naranccsal vegyítve különleges ízélményt kapunk, a dzsem őrzi a sütőtök édes, karakteres jellegét, amihez jól passzol a narancs friss, savanykás íze, az aromás gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg. Az általunk kóstolt dzsem állaga viszonylag laza, így elsősorban pirítóshoz ajánljuk, persze palacsintát is megtölthetünk vele. Kipróbált recept. Hozzávalók 1 kg sütőtök 3…
2016.09.07. 22:30
Eletszepitok.hu
Natúr csirkemell almacsatnival
Hozzávalók: 3 db csirkemell filé 2 db paprika 2 fej vöröshagyma 1 kg alma 1 db chilipaprika 1 db citrom leve 2 ek étolaj 3 ek kristálycukor 4 ek balzsamecet 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 4 ek vörösbor 1 kávéskanál fahéj 1 rúd vanília frissen őrölt bors só Elkészítése: A paprikát és […] A Natúr csirkemell almacsatnival bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.09.07. 14:02
Receptneked.hu
Gyömbéres mentaszörp
1 csésze víz 2,5 dl cukor 1 nagy csokor menta 1 db citrom leve pár szelet gyömbér
2016.09.05. 20:00
Mindmegette.hu
Almás-szilvás morzsasüti (crumble)
5 dkg hántolatlan mandula 40 dkg alma 40 dkg szilva 1,5 dkg gyömbér 1 dl narancslé 1/4 tk őrölt fahéj 10 dkg vaj + a formához 10 dkg liszt 10 dkg barna cukor 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg nagy szemű zabpehely
2016.08.30. 19:00
Mindmegette.hu
Add le a felesleges kilóidat teával!
Az alábbi teák fogyasztanak, gyorsítják az anyagcserét, csökkentik az éhségérzet és még az immunrendszert is erősítik. Cukor nélkül, önmagában fogyasszuk őket. Ha mégis ízesítve kortyolgatnánk, akkor zsírégető fűszereket használjunk, mint a gyömbér és a fahéj, amelyek erősítik a kívánt hatást.
2016.08.30. 05:30
Wellnesscafe.hu
Kókuszos thai csirkeleves (Tom Ka Gai)
20 dkg csirkemell 20 dkg gomba 5 dl kókusztej 1 szál citromfű kis darab galanga (vagy gyömbér) 2 lime levél chili 1 kis csokor friss korianderlevél kevés citromlé
2016.08.24. 20:00
Mindmegette.hu
Kakukkfüves-gyömbéres cukkinikrémleves
2 db cukkini kakukkfű friss gyömbér tengeri só 1 evőkánál olívaolaj fehérbors
2016.08.24. 16:00
Mindmegette.hu
Édes-csípős csirkemell
1/2 kg csirkemell 1/4 üveg sárgabaracklekvár csiliszósz (ízlés szerint) 1 csipet fahéj 1 csipet őrölt gyömbér só bors 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál barna cukor (elhagyható) vaj a sütéshez
2016.08.22. 11:00
Mindmegette.hu
Banános sajttorta sós karamellel
A sós karamellszószhoz: 15 dkg cukor 1,2 dl tejszín 1 tk vaníliaaroma 1/2 tk só 1 dkg vaj A kekszalaphoz: 12,5 dkg kókuszos zabkeksz 5 dkg vaj A banánkrémhez: 1.5 db zselatinlap 20 dkg érett banán + a díszítéshez 25 dkg krémsajt 7,5 dkg fehér csokoládé 0,3 dl tej télifűszer-keverék (őrölt fahéj, gyömbér, szerecsendió) 15 dkg tejszín
2016.08.19. 19:00
Mindmegette.hu
Tonhalas tészta paradicsommal és tejszínnel
5 dkg gyömbér 5 gerezd fokhagyma 2 konzerv tonhal (140 g, olajos) 1 nagy konzerv hámozott paradicsom (vagy sűrített) 2 dl főzőtejszín bazsalikom fehérbors só 1-2 tk cukor 50 dkg tészta (penne vagy spagetti) sajt
2016.08.19. 14:00
Mindmegette.hu
Fehérboros-tejszínes hideg eperkrémleves
80 dkg eper 1 mokkáskanál reszelt gyömbér 1 dl fehérbor (muskotályos) 2 ek cukor 1 tk vaníliás cukor 2 tk méz 1 dl főzőtejszín 4 ek tejföl 2 szem eper a díszítéshez mentalevél a díszítéshez
2016.08.12. 12:00
Mindmegette.hu
Ananászos-mézes sertéskockák rizsen tálalva
0,5 dl sötét szójaszósz 1 gerezd fokhagyma 3-4 ek méz csilipor 50 dkg sertéshús (karaj, tarja vagy comb) 2 ek olaj 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 2 db zsenge sárgarépa 20 dkg ananász (konzerv) 3 dkg friss gyömbér 1 csokor újhagyma A rizshez: 2 ek olaj 25 dkg rizs 1 fej vöröshagyma só
2016.08.12. 10:00
Mindmegette.hu
Se nem lekvár, se nem savanyúság: fűszeres körtechutney, amit imádni fogsz!
Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója megmutatja, hogyan készíthetünk sokáig eltartható, fűszeres, édes-csípős körtechutneyt . A "se nem lekvár, se nem savanyúság, se nem mártás" szószba fahéj, gyömbér, szegfűbors, szegfűszeg, csili, almaecet és mazsola kerül. Húsok mellé zseniális!
2016.08.11. 17:00
Mindmegette.hu
Visszatér a sütőtökláz a Starbucksba
Megújult recepttel tér vissza a Starbucks-rajongók kedvence, a Pumpkin Spice Latte. A sütőtökös ital szeptembertől Frappuccino változatban is kapható. A Pumpkin Spice Lattét 2003-ban alkotta meg a Starbucks seattle-i csapata, akik egy olyan italt szerettek volna készíteni, amely íz- és illatvilágával tökéletesen illik az ősz hangulatához. A sütőtökös pite ihlette tejeskávéból azóta több mint 200 millió pohár fogyott. Az italt egy finom eszpresszó, habos tej és a különleges, sütőtökös pite ízű szirup alkotja, amely a karakteres fűszerek – a gyömbér, a szerecsendió, a fahéj és a szegfűszeg – mellett mostantól valódi sütőtököt is tartalmaz. A kávékülönlegességet a fahéjjal megszórt gazdag tejszínhab teszi teljessé. Az elhúzódó nyárnak köszönhetően idén a Pumpkin Spice Latte jeges változata is bemutatkozik. A Pumpkin Spice Frappuccino a nyár kedvenc jeges italát az ősz ízeivel kombinálja. „Vendégeink értékelik az évszakokhoz köthető különleges ízeket, ezért mindig velünk együtt örülnek az ikonikus Pumpkin Spice Latte érkezésének” – mondta el Moldova György Dávid, a Starbucks brand managere.
2016.08.09. 11:32
Lifemagazin.hu
Zöldséges ropogósok
A brokkolis ropogóshoz: 30 dkg brokkoli 10 dkg burgonya 1 db tojás 10 dkg zsemlemorzsa 1 csipet őrölt szerecsendió A sárgarépás ropogóshoz: 30 dkg sárgarépa 10 dkg burgonya 1 db tojás 4 dkg liszt 6 dkg zsemlemorzsa 1 csipet őrölt gyömbér olaj a sütéshez
2016.08.09. 10:00
Mindmegette.hu
Diós pulykakebab sáfrányos majonézzel és vörös áfonyás quinoával
2 db tojássárgája 1 ek mustár 1 db citrom 2 dl olívaolaj 1/2 tk őrölt sáfrány A kebabhoz: 40 dkg darált pulykahús 3 gerezd fokhagyma 1/4 tk őrölt karadamom 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt csili 1 csokor friss koriander 4 ek dióbél 4 ek olívaolaj só bors A körethez: 20 dkg quinoa 5 dkg aszalt vörös áfonya 1 csokor petrezselyem 2 ek olívaolaj
2016.08.06. 16:00
Mindmegette.hu
A zeller a csontot, a gyömbér a gyomrot - Amilyen a zöldség, gyümölcs alakja, azt a szervet gyógyítja
Édesanyám mesélte nekem először, hogy minden bizonyos gyümölcsök, zöldségek vagy magok pontosan úgy néznek ki, mint az a szerv, amit a legjobban képesek karban tartani. Itt vannak a legfontosabb párok, nézd meg, a te problémáidat milyen finomság gyógyítaná!
2016.08.05. 15:46
Femcafe.hu
Fokhagymás-gyömbéres grillpác
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 ek szójaszósz fél ek cukor 1 kk gyömbér 3 gerezd fokhagyma
2016.08.05. 07:27
Anna.hu
Grillezett tonhalnyárs
2 dkg friss gyömbér 3 ek Teriyaki BBQ-szósz mézzel 2 ek citromlé 2 szelet tonhalfilé (15 dkg-os, 2 cm vastag) 20 dkg piros és sárga koktélparadicsom 1 ek olívaolaj 8 szál újhagyma só bors
2016.08.01. 19:00
Mindmegette.hu
Hatásos(nak vélt) fogyasztó szerek
A koffein, a gyömbér és a zöld tea jó fogyasztószer, a taurin és a szinefrin testtömeg-csökkentő hatása ugyanakkor nem bizonyított. Íme néhány hatóanyag, amelyet fogyókúrásnak vélnek, néhány közülük azonban nem egyértelműen az. ...
2016.08.01. 16:20
Hazipatika.com
Jeges gyömbéres limonádé
1 db gyömbér (kb. 10 centis) 1 liter víz 2 evőkanál méz 1 evőkanál barna cukor 2 darab citrom héja 1 csésze frissen facsart citromlé mentalevél és citromkarikák a díszítéshez
2016.08.01. 08:00
Mindmegette.hu
Budapest bélszínszelet
1 kg bélszín 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 15 dkg libamáj 15 dkg apróbb csiperkegomba 1-2 közepes fej hagyma 3 evőkanál paradicsompüré 1 db húsos zöldpaprika 15 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 2-3 evőkanál libazsír 2-3 dl húsalaplé 15 dkg rizs pár szem újkrumpli só őrölt bors édes-nemes őrölt pirospaprika A pácoláshoz: 2-3 dl olívaolaj 3-4 szál rozmaring őrölt szerecsendió őrölt majoránna őrölt gyömbér
2016.07.31. 19:30
Mindmegette.hu
Gyömbéres ice tea
3 db citrom 30 dkg kristálycukor 2 dkg friss gyömbér 3 tk Earl grey teafű
2016.07.30. 09:00
Mindmegette.hu
Csirkemell wokban sajmártással
2 db csirkemell 1 nagy fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 4 dl tejszín 12-15 dkg reszelt kemény sajt 1 teáskanál szerecsendió 4-5 evőkanál olívaolaj 1 cm friss gyömbér (vagy egy kávéskanálnyi gyömbérpor) só, fehér bors
2016.07.27. 16:00
Mindmegette.hu
Távol-keleti csirkenyárs
60 dkg csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vöröshagyma 1 kis darab gyömbér 2 hegyes erős paprika 3 evőkanál citromlé 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál szezámolaj 1 teáskanál cukor csipetnyi só
2016.07.27. 08:30
Mindmegette.hu
Zelleres húsgombóc paradicsomos mártásban
40 dkg darált sertéshús 2 dl paradicsomlé 1 db zöldpaprika 1 db tojás 1 db zellergumó (kisebb) 1 fej vöröshagyma (kisebb) 1 csokor zellerzöld 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál finomliszt 1 teáskanál mustár 2 késhegynyi őrölt gyömbér 1 késhegynyi őrölt szerecsendió-virág törött fekete bors só
2016.07.26. 11:00
Mindmegette.hu
Erőleves húsos raviolival
4 db tojásfehérje 1 ek paradicsompüré 30 dkg darált marhahús 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1/2 db zeller 1/2 fej kelkáposzta 1 gerezd fokhagyma 3 db gomba   2 fej hagyma 15 szem fekete bors 3 dkg gyömbér só 30 dkg marhacsont 20 dkg marhacomb 1/2 csokor petrezselyemzöld A raviolihoz: 25 dkg rétesliszt   25 dkg finomliszt   4 db tojássárgája 2 db tojás 0,5 dl olaj 1/4 tk só
2016.07.25. 12:00
Mindmegette.hu
Jeges kávékoktélok a forró nyári napokra
A Nespresso kávészakértői három különleges, de nagyon egyszerűen elkészíthető kávékoktélt alkottak meg, hogy a forró nyári napokon hűsítő, jeges formában is élvezhessük a különleges kávéőrleményeket. Az erőteljes aromajegyeket képviselő Ristretto, a kifinomult Bukeela ka Ethiopia és az édes Vanilio kapszulákkal komponált italok között minden kávérajongó megtalálhatja saját ízvilágát. A koktélok kiegészítő alapanyagai a gyömbér, a koriander és a [...]
2016.07.21. 13:00
Bellacafe.hu
Egészségvédő, frissítő nyári italok. Smoothie és limonádé görögdinnyéből
A görögdinnye magas víztartalma miatt remek smoothie alap, de limonádét is készíthetünk belőle. Gyömbéres-görögdinnyés smoothie Hozzávalók 1 pohárhoz fél pohár felkockázott – kimagozott – görögdinnye kisujjnyi reszelt gyömbér préselt leve 1...
2016.07.19. 22:00
Eletszepitok.hu
Kókusztejes indiai csirke kuszkusszal és rukkolával
60 dkg csirkemell 1 közepes vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors kurkuma chilli curry fahéj gyömbér 3 evőkanál szójaszósz 5 dl kókusztej egy marék földimogyoró egy csomag rukkola egy csomag kuszkusz
2016.07.16. 16:00
Mindmegette.hu
Tonkahabos, banánpasztás sütemény
A tésztához: 11,5 dkg vaj 7 dkg étcsokoládé 1 evőkanál kávépor 20 dkg cukor 2 tk vaníliakivonat 4 db tojás 6 dkg liszt 2 ek gyömbér 1 csipet só A kávéhabhoz: 1,75 dl tejszín 2 db tojássárgája 2,5 dkg cukor 1-2 szem reszelt tonkabab 0,75 dl kávélikőr 1 lap zselatin A banánpasztához: 7 dkg pépesített banán néhány csepp citromlé 1 tk rum 9,5 dkg fehér csokoládé 3 dkg cukor 1 ek tejszín 1,5 g vaj
2016.07.16. 15:00
Mindmegette.hu
Két új jegestea-koktéllal várja a Starbucks a hűsölni vágyókat
Július közepétől két különböző ízben is megkóstolhatjuk a külföldön már népszerű, Teavana teákból készített Starbucks jegestea-koktélokat. Az új italok egész napos lendületet adnak, ugyanakkor remek frissítőként szolgálnak a forróbb napokon. Rázd meg! Magyarországra is megérkeztek a népszerű Teavana tea jeges változatai. Az italkülönlegességek frissítő összetevőkből, összerázva készülnek. „A hozzávalókat tízszer rázzuk össze jéggel, hogy kiengedjék egyedi aromájukat, és kellemes, hideg végeredményt kapjunk” – emelte ki Moldova György Dávid, a Starbucks brand managere. Indítsd teával a napot! Azok számára, akik szeretik a napot egy kellemes frissítő itallal indítani, a Starbucks legújabb különlegessége, a Teavana Peach Green Tea Lemonade kiváló választás. A zöld tea energiája, a barack édessége és a gyömbér íze egyesül a jegestea-koktélban, amely segít elérni a reggeli harmóniát, és megadja a kezdő lendületet. Nyári izgalom Délutáni találkozó a barátokkal, séta vagy buli? A Starbucks nyári különlegessége, a Teavana Blackberry Mojito gondoskodik a tökéletes hangulatról. A zöld tea, a feketeszeder-juice, a menta és egy kevés limonádé jeges kombinációja felpörget és felkészít a kihívásokra.
2016.07.13. 11:42
Lifemagazin.hu
Ribizliszósz sültekhez
Hozzávalók: 30 dkg ribizli (lehet fagyasztott is) 10 dkg kristálycukor 2 ek olaj 1 db lilahagyma 2 cm gyömbér 4 evőkanál balzsamecet 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csipet só 1 ek keményítő Elkészítése: A ribizlit leszárazom, megmosom és lecsepegtetem, ha fagyasztott szobahőmérsékleten felengedem. Egy lábasban felolvasztom a cukrot és arany barnára pirítom. Ezt követően meglocsolom […] A Ribizliszósz sültekhez bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.12. 14:07
Receptneked.hu
Joghurtos pite jostával
Hozzávalók: 50 dkg josta 4 ek barna cukor 1 tk fahéj 1 tk őrölt gyömbér A tésztához: 30 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 csomag sütőpor 3 dl joghurt 15 dkg kristálycukor 3 db tojás 15 dkg olvasztott vaj 1 db citrom reszelt héja 1 csipet só Elkészítése: A jostát megmosom, a leszáradt […] A Joghurtos pite jostával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.07.11. 07:16
Receptneked.hu
Chai latte képviselőfánk
A tésztához: 10 dkg vaj 12,5 dkg liszt 2,5 dl víz 0,5 dkg só 0,5 dkg cukor 3 db tojás + 1 db a kenéshez A chai latte krémhez: 2 dl forralt víz 1 ek fekete tea 1 tk őrölt fahéj 6 szem kardamom 4 szem szegfűszeg 1 csipet szerecsendió 1 tk frissen reszelt gyömbér 1 tk vaníliakivonat 4 szem fekete bors 1 késhegynyi őrölt ánizs 1 késhegynyi édeskömény 2 db tojássárgája 4 ek cukor 1 ek méz 13 dkg mascarpone 37 dkg habbá vert tejszín 2 lap zselatin Az eszpresszókrémhez: 12,5 dkg tej 12,5 dkg tejszín 1 dkg kávébab 2 db tojássárgája 4 dkg cukor 1,5 ek kukoricakeményítő 7,5-7,5 dkg aprított tej- és étcsokoládé 2 dkg vaj porcukor a szóráshoz
2016.07.08. 19:00
Mindmegette.hu
Minipizza
30 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl olaj gyömbér (reszelt) só A pizzamártáshoz: 30 dkg paradicsom 10 dkg mozzarella őrölt gyömbér őrölt bors só
2016.07.04. 08:00
Mindmegette.hu
Cukkini-burgonya curry
4 nagy burgonya 3 közepes cukkini (vagy 4 kicsi) 1 ek. ghí 1 tk. fekete mustármag 1 tk. római kömény 1 tk. őrölt gyömbér 1 tk. őrölt koriander 1-2 tk. só víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!
2016.06.24. 20:00
Mindmegette.hu
Csípős-savanyú leves kacsahússal
Hozzávalók: 2 db kacsacomb 4 gerezd fokhagyma 5 dl csirke alaplé 20 dkg shiitake gomba (konzerv) 1/4 lila káposzta 2 db sárgarépa 1 db babcsíra (kis konzerv) 2-3 ek vörösbor ecet 3 ek sötét szójaszósz 2 ek csiliszósz (piri-piri) 2-4 cm friss gyömbér 1 ek keményítő 1 db tojás fehérbors só Elkészítése: A kacsacombról lefejtem […] A Csípős-savanyú leves kacsahússal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.20. 08:06
Receptneked.hu
Almás zöldparadicsom-lekvár
6 x 3 dl üveghez: 1 kg zöld paradicsom 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 3 dkg friss gyömbér 3 db savanykás ízű alma 1 ek mustármag 1 ek só 1 db fahéjrúd 2 db csillagánizs 25 dkg mazsola 3 dl fehérborecet 1,5 dl narancslé 50 dkg nádcukor
2016.06.18. 09:00
Mindmegette.hu
Kókuszos koriandercsatni
3 csésze friss koriander 1 csésze kókuszreszelék 1/2 db kis zöld csili (vagy 1 db szárított) 1 db friss gyömbér (2,5 cm-es) 1 ek ghí 1/2 tk római kömény 1/2 tk fekete mustármag 1 csipet hing (más néven aszafoetida) 4 db curry levél (friss vagy szárított) 1/2 db friss citrom 1/4 tk só
2016.06.17. 20:00
Mindmegette.hu
Kínai sült csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke /1,5-2kg/ 4-5 gerezd fokhagyma 1 kis darab gyömbér, hámozott és szeletelt Pác: 3 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál méz 1/2 teáskanál kínai öt fűszer por /ánizs, Sichuan bors, édeskömény, szegfűszeg és fahéj keveréke/ 1/2 teáskanál kínai rozé bor (vagy Shaoxing bor) /száraz sherry is jó/ 1/2 teáskanál szezámolaj 1/4 teáskanál só ½ […] A Kínai sült csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.17. 13:24
Receptneked.hu
Kókuszos golyók joghurttal
Hozzávalók 4 személyre: 5 dkg vaj 20 szem mazsola 5 dkg kókuszreszelék  32 dkg búzadara   32 dkg porcukor 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt gyömbér 0,8 dl tej A szeklicés joghurthoz: 4 ek tej sáfrányos szeklice 1 l joghurt 10 dkg porcukor   1/4 tk őrölt szerecsendió
2016.06.17. 12:00
Mindmegette.hu
Thai kesudiós csirke rizzsel
40-50 dkg csirkemell 1 ek étolaj 1 ek szójaszósz 1 ujjnyi gyömbér (lehet 1 kávéskanál őrölt is) 30 dkg zöldség (bambuszrügy, sárgarépa, paprika, brokkoli, ami éppen akad) 20 dkg kesudió 4 dl kókusztej 1 ek sima mogyoróvaj 1 ek piros curry paszta
2016.06.17. 08:30
Mindmegette.hu
Zöldséges karajcsíkok
Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj csont nélkül fél csokor új hagyma 2 szál sárgarépa 2 db piros kaliforniai paprika 5-6 fej nagyobb gomba 2 hegyes erős paprika 1 kk őrölt bors 1 kk chili fűszerkeverék 1 kk só cayenne bors 1 mk gyömbér 5 cl olívaolaj Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a hússal együtt vékony […] A Zöldséges karajcsíkok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.15. 17:56
Receptneked.hu
Szecsuáni csirke
Hozzávalók: 500 g csirkecombfilé 150 ml szójaszósz 1 dl sherry/fehérborecet (vagy Shao Hsing bor) 1 kávéskanál szecsuáni bors 1 hagyma 1 csilipaprika 3 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csipet őrölt gyömbér 2 evőkanál mogyoróolaj 1 kanál kukoricakeményítő Elkészítése: A csirkecombfilét kockákra szeljük, majd a szójaszósz, a sherry(vagy bor/borecet), szecsuáni bors és gyömbér keverékébe áztatjuk […] A Szecsuáni csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.15. 09:41
Receptneked.hu
Cukkini – burgonya curry
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 3 közepes cukkini (vagy 4 kicsi) 1 ek. ghí 1 tk. fekete mustármag 1 tk. római kömény 1 tk. őrölt gyömbér 1 tk. őrölt koriander 1-2 tk. só víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Elkészítése: A burgonyát hámozd meg és vágd kis darabokra. A cukkinit is mosd meg és vágd fel picit […] A Cukkini – burgonya curry bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.13. 12:22
Receptneked.hu
Zöld dió pálinka
Hozzávalók: 80 szem zöld dió 4 narancs vékony héja 7 rúd fahéj 5-6 csillagánizs 3 vanília rúd 2 ek szegfűszeg 2 ek szegfűbors 1/2 cs őrölt gyömbér 1 kg kristálycukor 6 l törkölypálinka 1 nagyobb zárható marmonkanna vagy üveg Elkészítése: Hónapokig tartó folyamat amíg elkészül a végeredmény. Sok idő kell hozzá mire összeérik és évente […] A Zöld dió pálinka bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.13. 06:25
Receptneked.hu
Gyömbéres rebarbara lekvár
5 x 3 dl üveghez: 1 kg rebarbara 1 db citrom 5 dkg friss gyömbér 1 kg kristálycukor 0,8 dkg pektin 2 ek vaj
2016.06.12. 18:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres húsgolyók
1 kg darált marhahús 4 gerezd fokhagyma 5 dkg gyömbér 2 db tojás 2 ek olívaolaj 2 doboz indai babkeverék őrölt bors só
2016.06.12. 10:00
Mindmegette.hu
Keleti fűszeres padlizsán
Hozzávalók: 2 nagy padlizsán, 1 ek olívaolaj, 1 kk köménymag, 1 kk édesköménymag, 45 dkg paradicsom meghámozva és felvágva, 1 kb. 2,5 cm hosszú friss gyömbér reszelve, 4 gerezd összezúzott fokhagyma, 1 kk őrölt koriander, 1 kk őrölt kardamom, 2 és 3/4 dl víz, só, bors
2016.06.09. 07:27
Anna.hu
Kiváló szomjoltó, igazi vitaminbomba: gyömbéres-citromos uborkalé
Amikor uborkasalátát vagy tzatzikit készítek, az uborkalevet italként hasznosítom. Az uborka erős antioxidáns hatással bír, gazdag vitamin- és ásványi anyag forrás; a gyömbér és a citrom remekül passzol hozzá, vitalizáló italt készíthetünk...
2016.06.07. 22:00
Eletszepitok.hu
Gyömbéres marhalábszár
1 kg marhalábszár (csont nélkül) 5 dkg gyömbér 1 db bio narancs 1 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 0,5 dl szójaszósz 1-2 ek vaj 2-3 ek zsemlemorzsa 1 csokor petrezselyem
2016.06.05. 10:00
Mindmegette.hu
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
1/2 bögre rizs 3,75 dl tej 1 dl víz 2 db közepes alma 1 db citrom mazsola vagy déligyümölcsmix fahéj gyömbér méz
2016.06.03. 08:30
Mindmegette.hu
Gyömbéres zabkeksz
Hozzávalók: 10 dkg puha vaj 8 dkg barna cukor 8 dkg kis szemű zabpehely 7 dkg zabpehelyliszt 3 ek zabkorpa 1 dl natúr jughurt 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk sütőpor Elkészítése: A puha vajat, cukrot, joghurtot összekeverem, majd hozzáadom a zabpehely, zabpehelyliszt, zabkorpa, őrölt gyömbér, só és sütőpor keverékét. Jól elkeverem és a masszából […] A Gyömbéres zabkeksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.06.02. 05:49
Receptneked.hu
Erre is hatásos a gyömbér
A hagyományos kínai orvoslás már régóta használja a gyömbért az ízületi gyulladás enyhítésére. S bár nyugaton késve fedeztük fel jótékony hatását, mára több kutatás is kimutatta a gyömbér ízületi gyulladást csökkentő tulajdonságát, mely egyes gyulladáscsökkentő gyógyszerek hatásával vetekszik.
2016.05.30. 23:30
Noinetcafe.hu
Gombás marharagu kuszkusszal
2 kg marhahús 2 fej hagyma (nagyobb) 3 gerezd fokhagyma 1 szál rozmaring 3-4 db babérlevél oregánó 1 szelet gyömbér 3 db paradicsom 1 db paprika 4 dl vörösbor 4 dl víz 2 db pörköltkocka 3 db sárgarépa 1 doboz csiperke gomba 1 doboz kuszkusz ételízesítő bors olívaolaj
2016.05.30. 16:00
Mindmegette.hu
Pikáns áfonyás káposztasaláta
1 fej lila káposzta 5 dl fehérborecet 10 szem fekete bors 10 szem aszalt vörös áfonya 2 dkg friss gyömbér 1 tk csilipehely 2 db babérlevél só
2016.05.28. 17:00
Mindmegette.hu
Töltött zsemlék fűszeres raguval
2 ek olaj 1,5 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dkg gyömbér 2 ek currypor 60 dkg marhalapocka 1 doboz daraboltparadicsom-konzerv 2 dl húslevesalaplé 25 dkg natúr joghurt (+4 ek) 2 db paradicsom 1/2 db kígyóuborka 4 db zsömle frissen őrölt bors só
2016.05.28. 16:00
Mindmegette.hu
Szezámos csirkenyársak mogyorómártással
4-5 db csirkemellfilé 4 ek szójaszósz 4 gerezd fokhagyma 1 tk agávészirup szezámmag A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma 1 db gyömbér (2 cm-es) 1 gerezd fokhagyma 1 tk csilipor 1 ek barna cukor 10 dkg pirított mogyoró 1 ek olaj 1,5 dl kókusztej 1 ek páclé 1 db citrom bors só
2016.05.23. 10:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres csirkemell újhagymás jázminrizzsel
40 dkg tanyasi csirkemell filé 15 dkg jázmin rizs 2 dkg gyömbér 1 szál újhagyma 5 g szezámmag szárnyas fűszerkeverék Worchestershire szósz 0,6 dl szójaszósz 60 g méz 0,6 dl bourbon whiskey olívaolaj só bors
2016.05.19. 18:15
Mindmegette.hu
Zöldséges, csicseriborsós kuszkusz
Hozzávalók: 4 ek ghí (vegán változatban kókuszzsír) 1/4 kk aszafoetida (hing) üvegesre párolt hagmával helyettesítheted 2 tk frissen reszelt gyömbér 1 morzsolt kis szárított chili 1 tk. kurkuma 1 csipet fahéj 4 sárgarépa 3,5 dl víz 45 dkg karfiol 2 cukkini 1 konzerv csicseriborsó (vagy előző este áztatott és frissen főzött) 3 ek petrezselyem só […] A Zöldséges, csicseriborsós kuszkusz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.05.18. 10:13
Receptneked.hu
Kitri (kitchari) – az ájurvédikus gyógyító étel
Hozzávalók: 1 csésze baszmati rizs 1 csésze mung bab 3 ek ghí 1 tk fekete mustármag 1 ujjnyi friss gyömbér megtisztítva és apróra vágva 1 tk római kömény 2 csipetnyi asafoetid (hing) 0,5 tk kurkuma 0,5 tk só 4-5 csésze víz Elkészítése: A rizst és a mung babot mossuk meg. Ha van egy kis időnk, […] A Kitri (kitchari) – az ájurvédikus gyógyító étel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.05.14. 19:48
Receptneked.hu
Kakaós-gyömbéres zabkása
A zabkásához: 6 evőkanál zabpehely 1 evőkanál agave szirup 1 dl kókusztej 1 evókanál kakaópor (nyers vagy cukrozatlan) 1 kiskanál reszelt gyömbér 2 dl víz A díszitéshez: 1 evőkanál lenmag 1 evőkanál chia mag 5 szem mandula 3 db friss eper
2016.05.13. 18:00
Mindmegette.hu
Barna rizses pulyka mogyoróval
25 dkg barna rizs 60 dkg pulykacombfilé 3 ek olaj 2 gerezd fokhagyma 4 dkg friss gyömbér 10 dkg mogyoró (török, hántolt) petrezselyem só
2016.05.09. 12:00
Mindmegette.hu
Csirkenyárs mogyorómártással
60 dkg csirkemellfilé 1 db citrom 2 ek reszelt gyömbér 1 szál újhagyma 2 dl zsírszegény tej 3 ek mogyoróvaj 1 tk köménymag 1 tk őrölt koriander 1 csipet őrölt fahéj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db csilipaprika 1 csipet só kígyóuborka a díszítéshez
2016.05.08. 13:00
Mindmegette.hu
Édes-savanyú sertésborda
1 kg sertéskaraj 1 csipet só 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek napraforgó olaj 4 ek limelé 1 dl ananászlé 2 ek szójaszósz 2 ek méz 1 ek reszelt gyömbér 4 ek paradicsompüré
2016.05.07. 16:00
Mindmegette.hu
Zöldséges, csicseriborsós kuszkusz
Hozzávalók 4 ek ghí (vegán változatban kókuszzsír) 1/4 kk aszafoetida (hing, amit üvegesre párolt hagymával helyettesíthetsz) 2 tk frissen reszelt gyömbér 1 morzsolt kis szárított csili 1 tk kurkuma 1 csipet fahéj 4 sárgarépa 3,5 dl víz 45 dkg karfiol 2 cukkini 1 konzerv csicseriborsó (vagy előző este áztatott és frissen főzött) 3 ek petrezselyem só 25 dkg előfőzött kuszkusz 2,5 dl forrásban lévő víz 5 dkg vaj só
2016.05.07. 00:29
Mindmegette.hu
5 egészségi dolog, amin segít a gyömbér
Számos egészségi okod van arra, hogy minden nap fogyassz egy kevés gyömbért. Ha eddig nem volt a mindennapjaid része ez az igazán egészséges növény, az alábbi 5 nyomós érv után ez meg fog változni.
2016.05.02. 04:00
Wellnesscafe.hu
Ötödik helyen fejezte be a bajnokságot a Haladás
A bajnok Ferencváros 1-0-ra nyert a Haladás otthonában a labdarúgó OTP Bank Liga szombati, 33., utolsó fordulójában, Sopronban. A szombathelyiek így az ötödik helyen fejezték be a bajnokságot. "Nem érdemelt vereséget a Haladás" - fogalmazott a meccs után a Haladás - a bölcsőtől a sírig és még tovább elnevezésű Facebook-oldal. Hozzátették: az ötödik hely a csapat 97 éves történelmének második legjobb eredménye.A ferencvárosi Gera Zoltán (b), mellette Kovács Lóránt és Schimmer Szabolcs, a Haladás játékosai. MTI Fotó: Illyés TiborThomas Doll együttese történelmi rekordot jelentő 21 pontos előnnyel zárt a tabella élén, a korábbi csúcsot az MTK tartotta, amely az 1998/99-es idényben 19 ponttal szerzet többet a második helyezettnél. A szombathelyi együttesnek megszakadt a hat mérkőzésen át tartó veretlenségi sorozata, s ugyan volt rá esélye, de nem tudta elérni a nemzetközi kupaindulást érő negyedik helyet. A Ferencváros 2013 óta nem kapott ki a Haladástól, vendégként 2012. március 25. óta veretlenek a szombathelyi együttessel szemben.OTP Bank Liga, 33. (utolsó) forduló: Szombathelyi-Swietelsky Haladás - Ferencváros 0-1 (0-1) ------------------------------------------------------- Sopron, 4137 néző, v: Andó-Szabógólszerző: Kovács L. (31., öngól)sárga lap: Kovács L. (51.), Halmosi (67.), Bosnjak (82.), S. Wils (88.), illetve Gyömbér (66.), Gera (88.)A ferencvárosi Varga Roland (k) gólt szerez a Haladás játékosai, Király Gábor (b) és Kovács Lóránt (j) között. MTI Fotó: Illyés TiborHaladás:-------- Király - Schimmer, Jánvári, Iszlai, Bosnjak - S. Wils, Kovács L., Németh M. (Medgyes, 75.) - Williams, Gaál (Nagy P., 81.), Halmosi (Gyürki, 86.)Ferencváros:------------ Dibusz - Ramírez, Nalepa, Pintér Á., Leandro - Varga R. (Lamah, 65.), Hajnal (Nagy Do., 65.), Gyömbér, Gera, Radó (Sesták, 74.) - Böde A mérkőzés elejétől a Ferencváros volt fölényben, a fővárosi zöld-fehérek több veszélyes akciót is vezettek. Ennek ellenére egy Haladás-futballista volt eredményes a 31. percben, igaz, Kovács Lóránt a saját kapujába talált be, mivel szerencsétlenül ért bele a keresztbe passzolt labdába. A szombathelyiek még a játékrész lefújása előtt próbáltak egyenlíteni, de nem jártak sikerrel. A fordulás után is a Ferencváros volt a kezdeményezőbb, a Haladás nem tudott mit kezdeni riválisával, amely többször eljutott helyzetig, s egyszer Király bravúrjára is szükség volt ahhoz, hogy a pályaválasztók hátránya ne duplázódjon meg. A hajrában nem változott a meccs képe, s a Ferencváros megérdemelten vitte el a három pontot. HaladásNB Ilabdarúgás
2016.04.30. 16:36
Alon.hu
Ananászpakora őszibarackcsatnival
A pakorához: 2 db ananász 25 dkg csicseriborsó- vagy búzaliszt 2 tk porcukor 1 tk fahéj 1 tk őrölt szegfűszeg 1,5 dl szójatej A csatnihoz: 40 dkg őszibarack (konzerves) 1 fej lilahagyma 1 tk reszelt gyömbér 2 ek friss bazsalikom (felaprítva) 1 tk római kömény 2 tk őrölt szegfűszeg 1 piros chilipaprika 4 db babérlevél 3 ek barnacukor 3 ek víz kevés só és bors
2016.04.27. 15:00
Mindmegette.hu
Piri-piri csirkecomb
2 db tanyasi csirkecomb 50 dkg kelkáposzta 1 fej lilahagyma 2 szál újhagyma 3 dkg gyömbér 1 db citrom 2 db banán 2 dkg paradicsompüré 0,3 dl kókusztej 0,5 dkg piri-piri fűszerkeverék 1,5 dkg kókuszzsír só bors
2016.04.25. 16:00
Mindmegette.hu
Narancsos-gyömbéres céklakrémleves diós kecskesajttal
Hozzávalók: 4 nagyobb cékla 1 narancs leve és héja lereszelve 1 kisebb diónyi gyömbér meghámozva, lereszelve 1 dl főzőtejszín kb 1 l zöldségalaplé só, bors 1 ek olívaolaj 2 rúd érlelt kecskesajt (összesen kb 20 dkg) 10 dkg dió durvára vágva Elkészítése: A leveshez a céklákat alufóliába csomagoljuk, 180 fokos sütőben puhára sütjük (késsel lehet […] A Narancsos-gyömbéres céklakrémleves diós kecskesajttal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.25. 07:17
Receptneked.hu
Chilis sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 1 nagyobb répa 1 kis fej vöröshagyma víz só, bors 1/4 kk őrölt gyömbér 1/4 kk tört chili 1 dl főzőtejszín Elkészítése: A sütőtököt héja nélkül felkockázzuk, a répát felkarikázzuk, a hagymát felaprózzuk. F orró margarinon kissé megfuttatjuk a hozzávalókat, majd felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Sóval, borssal, őrölt gyömbérrel és […] A Chilis sütőtökkrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.24. 19:02
Receptneked.hu
Sült csirkemell padlizsános zöldségkörettel
60 dkg csirkemellfilé 2 ek olaj 1 fej hagyma 1 db padlizsán 2 db paprika 1 db cukkini 4 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 csipet őrölt gyömbér 1 ek szójaszósz 2 ek ketchup fűszernövények a tálaláshoz frissen őrölt bors só
2016.04.24. 16:00
Mindmegette.hu
Baconbe tekert csirkemell pikáns fűszerezéssel
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemmel Annyi bacon, ahány szelet csirkemell lesz citrom olívaolaj fokhagyma gyömbér só Elkészítése: Megmosom a csirkemellet, kisebb darabokra vágom, besózom, de nem kell sok só, mert a szalonna is sós. Készítek egy citromos, olívaolajos, fokhagymás pácot. Egy kis tálkába rakok 2-3 evőkanál olívaolajat, egy fél citrom levét belefacsarok és 2-3 gerezd fokhagymát […] A Baconbe tekert csirkemell pikáns fűszerezéssel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.24. 08:45
Receptneked.hu
Szőlő-ananász lekvár
5 üveghez: 1 db ananász 3 db fahéjrúd 50 dkg fehér szőlő 5 dkg gyömbér 50 dkg befőzőcukor (2:1) kevés citromsav
2016.04.23. 14:00
Mindmegette.hu
Tandori csirke
Hozzávalók: 4 csirke felsőcomb 2 dl tejföl 0,5 kk chilipor só, bors csipetnyi gyömbér 1 kiskanál currypor (aki nem kedveli az intenzív curry ízt az használjon kevesebbet) 1 gerezd zúzott fokhagyma Elkészítése: A combokról lehúzzuk a bőrüket és kicsontozzuk. Megmossuk, egy papírtörlővel megtöröljük. A tejfölben elkeverjük a fűszereket. A combokat egy jénai edénybe rakjuk és […] A Tandori csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.23. 06:46
Receptneked.hu
Csicseriborsó burger
80 dkg csicseriborsó 1 kisebb fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek reszelt gyömbér 2 ek dijoni mustár 2 szelet szendvicskenyér 2 ek zsemlemorzsa só, bors 8 császárzsemle
2016.04.20. 14:30
Mindmegette.hu
Gyömbéres pulykacsíkok rizstésztával
Hozzávalók: 40 dkg pulykacombfilé 2+2 evőkanál szójaszósz 1 kis lime leve tojásnyi friss gyömbér 4 gerezd fokhagyma 4 zsenge sárgarépa 2 csomag újhagyma 2+2+1 evőkanál olaj só őrölt citromos bors 10 mentalevél 1 kis csokor snidling 15 dkg kínai rizstészta (hosszúmetélt) Elkészítése: A húst vékony csíkokra szeljük, összekeverjük 2 evőkanál szójaszósszal és a limelével, lefedjük, […] A Gyömbéres pulykacsíkok rizstésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.20. 13:12
Receptneked.hu
Áfonyás almamártás
2 üveghez: 4 ek olívaolaj 2 fej hagyma 20 dkg barna cukor 50 dkg áfonya 50 dkg alma 2,5 dl almalé 1 db csillagánizs 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk koriander 1/2 db csili paprika friss gyömbér frissen őrölt bors só
2016.04.20. 09:00
Mindmegette.hu
Indiai csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell friss gyömbér reszelve 2 tk mustármag 3 gerezd fokhagyma 1 tk koriander 1 tk garam masala 2 tk arab hét fűszer-keverék 1 pohár natúr joghurt 1 dl paradicsom püré 1 fej vöröshagyma Elkészítése: A csirkemellet alaposan megmossuk, majd felkockázzuk. A fent leírt fűszereket mozsárba tesszük, összetörjük, kicsit megpirítjuk száraz serpenyőben, majd a […] A Indiai csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.19. 19:31
Receptneked.hu
Ez a nagyszerű ital tisztítja a májat, megakadályozza a vesekő kialakulását, és csökkenti a rák kockázatát!
A gyömbér teáról van szó. A gyömbér amellett, hogy nagyszerű gyógymódja lehet a megfázásnak, vagy az influenzának, az izomfájdalmakat is enyhítheti. Ha naponta megiszol egy pohár gyömbér teát, csökkentheted a stroke kockázatát is, mivel megakadályozza a lerakódásokat az artériákban, ezáltal azok elzáródását is. Antioxidánstartalma pedig megerősíti az immunrendszert.
2016.04.19. 13:00
Kiskegyed.hu
Garam masala házilag
Hozzávalók: 4 ek koriander 1 ek római kömény 1 ek fekete bors 5 db egész fekete kardamom 1 ek szegfűszeg 1 ek szegfűbors 1 rúd fahéj 4 babérlevél 1 ek őrölt gyömbér Elkészítése: A gyömbér kivételével az összes többi hozzávalót egy serpenyőben, szárazon megpirítjuk. A fahéj rudat kisebb darabokra törjük, a babérleveleket összetépkedjük. Ügyelünk, hogy ne […] A Garam masala házilag bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.19. 08:33
Receptneked.hu
Csirke curry
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 3 ek étolaj 1 db hagyma 4 gerezd fokhagyma 5 cm gyömbér 2 ek sűrített paradicsom 2 ek curry por 1 ek garam massala 1 kávéskanál Cayenne bors 1 kávéskanál csilipehely 4 db paradicsom 2,5 dl tejszín 5 dl csirke alaplé, vagy víz só bors Elkészítése: Lenyúzom a csirkecombok bőrét, sózom, […] A Csirke curry bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.18. 13:05
Receptneked.hu
Gyömbéres csirkemell jázmin rizzsel
30 dkg csirkemell 15 dkg jázmin rizs 3 dkg gyömbér 0,15 dl osztrigaszósz 0,15 dl szójaszósz 1 fej vöröshagyma 1 db hegyes erős paprika 1 gerezd fokhagyma olívaolaj só
2016.04.15. 10:00
Mindmegette.hu
MAX Diéta - egynapos energiabomba
  JUMP DANCE PLAY SMILE LOVE HUG JUMP - alma, uborka, spenót, kiwi, brokkoli DANCE - alma, ananász, menta, citrom PLAY - alma, római saláta, zeller, uborka, spenót, kelkáposzta, menta SMILE - sárgarépa, narancs, alma, ananász, citrom, kurkuma LOVE - sárgarépa, alma, cékla, zeller, citrom, narancs, gyömbér HUG - kesudió, tisztított víz, agave nektár, fahéj, vanília, himalájai só  
2016.04.15. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Datolyakeksz 4 alapanyagból
10 dkg datolya 10 dkg barnarizsliszt 3 dkg olvasztott kókuszzsír 1 tojás 1 csipet só 0,5 rúd vanília 1 csipet gyömbér 1 mk fahéj 1 dl bio narancshéj
2016.04.13. 11:00
Mindmegette.hu
Óvodai beíratkozás Szombathelyen a 2016/2017-es évre
FókuszRégióinfóSzombathelyóvodabeíratkozásInformációk, időpontok, felvételi körzetek, jelentkezési lap. A szombathelyi önkormányzat értesíti a szülőket, hogy a város valamennyi önkormányzati óvodájában május 4-én és 5-én 8 és 18 óra között kerül sor a beíratkozásra. Az óvodába a gyermek a harmadik életévének betöltése után vehető fel. A felvételről, átvételről az óvoda vezetője dönt. A gyermek abban az évben, amelynek augusztus 31. napjáig a harmadik életévét betölti, a nevelési év kezdő napjától (szeptember 1.) legalább napi négy órában óvodai foglalkozáson vesz részt. Az óvodába be kell íratni azt a kisgyermeket, aki 2016. augusztus 31. napjáig betölti a harmadik életévét. Az óvodai felvételről hozott döntésről 2016. június 6. napjáig az óvoda írásban értesíti a szülőt. Az óvodai felvétel, átvétel jelentkezés alapján történik. A „Jelentkezési lap” átvehető az óvodákban, illetve letölthető ide kattintva.Az óvodai beíratáskor be kell mutatni a gyermek személyazonosítására alkalmas, a gyermek nevére kiállított személyi azonosítót és lakcímet igazoló hatósági igazolványt, továbbá a szülő (gondviselő) személyi azonosító és lakcímet igazoló hatósági igazolványát.Felvételi körzetek Aréna Óvoda (Aréna u. 8/b.) Aréna u., Batthyány tér, Bejczy I. u., Belksikátor, Berzsenyi D. tér, Béri B. Á. u., Fő tér, Gyöngyös u., Gyöngyösparti sétány, Hefele M. u., Jurisich M. u. (1-21. és 2-18.), Király u., Kiskar u., Kossuth L. u., Külsikátor, Légszeszgyár u., Malom u., Dr. Pável Á. sétány, Rákóczi F. u. (1-9. és 2-14.), Savaria tér, Szent Márton u. (1-21. és 2-4.), Thököly I. u., Újvári E. u., Vak B. u., Zrínyi I. u., 48-as tér. Barátság Óvoda (Barátság u. 24.) Barátság u., Bercsényi M. u., Éhen Gy. tér, Hunyadi J. u. (1-43. és 2-10.), Kinizsi P. u., Kis u., Kisfaludy S. u. (31-től végig és 42-től végig), Nádasdy F. u. (1-27. és 2-24.), Nádor u., Szelestey L. u. (35-től végig és 36-tól végig), Szent Márton u. (6-tól végig és 23-tól végig), Széll K. u. (27-től végig és 22-től végig), Szőkeföldi u., Vasút u. (1-7.), Vörösmarty M. u. (1-21. és 2-32.), Wesselényi M. u. (2.a-c.), Welther K. u. (1-13. és 2-14.), 56-osok tere fele. Benczúr Gyula utcai Óvoda (Benczúr Gy. u. 2.) Benczúr Gy. u., Bertalanffy M. u., Csikor E. u., Görgey A. u., Haladás u., Kaposi J. u., Kert u., Levendula u., Mészáros J. u., Muskátli u., Nagyszombat tér, Nefelejcs u., Németh L. u., Rezeda u., Rumi R. I. u., Senyefai u., Szegfű u., Szent Imre herceg útja (1-151. és 2-102.), Szerb A. u., Tolnay S. u., Uzsoki u., Vadrózsa u., Vajdahunyad tér, Várkonyi I. u., Vasúti őrház, Veres P. u., Vízöntő u. Donászi Magda óvoda (Losonc u. 2.) Ariadné u., Átkötő út, Bárdosi N. J. u., Bocskai I. krt., Concordia u., Csepregi úti dülő, Csokonai V. M. u., Demeter u., Diana u., Eötvös L. u., Élmunkás u., Fortuna u., Garai J. u., Gárdonyi G. u., Glória u., Hollósy S. u., 11-es Huszár u., Justitia u., Kemény Zs. u., Kéthly Anna u., Kiss J. u., Konzc J. u., Kós K. u., Kölcsey F. u., Losonc u., Lovas u., Luna u., Május 1. u., Márkus E. u., Mikszáth K. u., Minerva u., Nádasdy F. u. (29-43. és 26-36.), Niké u., Olimpia u., Pinkafői u.,Repülők útja, Semmelweis I. u., Silvana u., Söptei út, Stettner L. u., Stromfeld A. u., Teleki B. u., Tücsök major, Vasút u. (11-től végig), Vasúti őrház, Vályi P. u., Verseny u., Vesta u., Viktória u., Vörösmarty M. u. (23-43. és 34-60.), Welther K. u. (15-43. és 16-36.). Kötelező felvételt biztosító óvoda Tömörd óvodásai számára. Gazdag Erzsi Óvoda (Krúdy Gy. u. 2/A.) Babits M. u., Balassi B. u., Bürü u., Felsőőr u., Fraknó u., Hajdú u., Hock J. u., Jászai M. u. (1-3. és 2-4.), Juhász Gy. u., Károly R. u. (1-29. és 2-14/D.), Kodolányi J. u., Kosztolányi D. u., Krúdy Gy. u., Mátyás király út, Móricz Zs. u., Muraszombat u., Rákóczi F. u. (13-57. és 16-76.), Rumi út (1-29. és 2-38.), Sorok u., Szabadságharcos u., Szalónak u., Szent Flórián krt. (8-tól végig és 13-tól végig), Tóth Á. u., Vajda J. u., Varasdy K. u. Hétszínvirág Óvoda (Bem József u. 33.) Bem J. u. (6-18. és 25-31.), Kodály Z. u., Nagy L. u., Szűrcsapó u. (23-27. és 22-26.), Váci M. u. (57-től végig és 70-től végig). Kötelező felvételt biztosító óvoda Sé óvodásai számára Játéksziget óvoda (Győzelem u. 1/a.) Akácfa u., Almássy L. u., Álmos vezér u., Bádonfa u., Bogát fasor, Bogát major, Bogáti út, Borotszeg u., Bükkfa u., Csalogány u., Előd vezér u., Erdősi S. J. u., Esthajnal u., Falukert u., Farkas u., Festetics u., Fiastyúk u., Gesztenyefa u., Göncöl u., Győzelem u., Határőr u., Hermán u., Hét vezér u., Ifjúság u., Izsó M. u., Komárom u., Kond vezér u., Mészáros L. u., Nyárfa u., Ond vezér u., Orbán B. u., Orion u., Oroszlán u., Paál L. u., Rák u., Rumi külső út, Rumi út (233-tól végig és 278-tól végig), Sándor L. u., Skorpió u., Sport tér, Szent István király u., Tamási Á. u., Tárogató u., Titán u., Tölgyfa u., Török I. u., Vadász u., Vasúti őrház , Vízmellék u. Kőrösi Csoma Sándor utcai óvoda (Kőrösi Cs. S. u. 7.) Acsádi I. u., Alpár Gy. u., Bányász u., Bendefy L. u., Budai Nagy. A. u., Csapó u., Diófa u., Dukai T. J. u., Erkel F. u., Felsőbüki Nagy P. u., Fogaras u., Gábor Á. u., Halastó u., Hattyú u., Hársfa u., Igló u., Jászai M. u. (5-től végig és 6-tól végig), Kandó K. u., Kazinczy F. u., Károly R. u. (31-47. és 16-38.), Kismarton u., Kőrösi Cs. S. u., Kulcsár I. u., Kunc A. u., Külső Pozsonyi út, Móra F. u., Nagy L. király u., Németújvár u. (8-18. és 9-25.), Országh László u., Ovad u., Őrség u., Péterffy S. u., Rába u., Rákóczi F. u. (59-től végig és 78-tól végig), Rumi út (29/A-129. és 40-276.), Sárosi Gy. u., Sorokmajor u., Szabó E. u., Szántó K. J. u., Százhold u., Szent Gellért u. (9-től végig és 28-tól végig), Temesvár u., Termelők útja, Újvilág u., Vasvári P. u., Vidos J. u., Zalai T. J. u. Margaréta Óvoda (Margaréta u. 1.) Alsóhegyi út, Asbóth J. u., Avar u., Áprily L. u., Bagolyvári sétány, Batsányi J. u., Bernstein B. u., Bertalan Á.u., Bodányi Ö. u., Bethlen G. u., Brenner T. krt., Csatár u., Csató B. u.,Csupor villa, Döbrentei G. u., Dudás J. u., Európa park, Erdei iskola utca, Fadrusz J. u., Fábián Gy. u., Ferenczy I. u., Garamvölgyi T. u., Győrffy I. u., Hajnóczy J. u., Hosszú u., Huszt u., Irinyi J. u., Jáki út, Jászi O. u., Jékely Z., Katona J. u., Kismezei u., Körmendi út, Kürtös u., Laky D. u., Lőportár u., Madách I. u., Margaréta u., Nagyvárad u., Nárai u., Nárai Külső út, Németh P. u.,Pohl-tó u., Radnóti M. u., Rajczy I.u., Rauscher M. u., Reismann J. u., Rozmaring u., Somlay A. u., Szalézi tér, Szász B. u., Szigligeti E. u., Tarczai L. u., Táncsics M. u., Tinódi S. u., Tóth István u.,Tömjénhegy u., Vadvirág u. Maros Óvoda (Maros u. 17/b.) Alsóőr u., Arad u., Bajnok u., Barabás M. u., Bezerédi A. u., Békefi A. sétány, Béke tér, Búzavirág u., Brigád u., Csók I. u., Damjanich J. u., Farkas K. u., Galamb u., Herman O. u., Hóvirág u., Irottkő u., Kalló u., Maros u., Munkácsy M. u., Öntő u., Petúnia utca, Pipacs u., Prága u., Saághy I. u., Szabadnép u., Szabó I. u., Szent Imre herceg útja (155-től végig és 104-től végig), Székely B. u., Szófia u., Tarcsa u., Temető u., Tulipán u., Vereczkei u., Vörösvár u. Mesevár Óvoda (Gagarin u. 10.) Arany J. u., Ádám László u., Árpád út, Badacsony u., Béke u., Boróka u., Brenner János u., Brutscher J. u., Cinege u., , Csuszka u., Dózsa Gy. u., Esze T. u., Falunagy u., Fátra u., Fürdő u., Gagarin út, Géfin Gy. u., Gotthárd u., Gömör u., Gyimesi Szilárd u., Hollán E. u., Homok u., Szent II. János Pál pápa krt., Jégpince út, Jókai M. u., József A. u., Karmelita u., Kálvária u., Káptalan u., Károlyi G. tér, Kárpáti K. u. (Rigóvölgyi útig), Kelemen major, Kenderesi u., Kétrózsa köz, Középhegyi út, Kunos E. u., Lajta u., Magyar L. u., Matók Leó u., Mátra u., Mélykúti földek dülő, Nagykar u., Nótárius u., Óperint u., Picege u., Rákosi Jenő u., Reviczky Gy. u., Rigóvölgyi út, Szedres u., Szent László király u., Szinyei M. P. u., Szőlőhegy u., Tátra u., Tompa M. u, Vikárius u., Víztorony u., Werner A. u. Az óvoda 1 csoportjában folyó horvát nemzetiségi óvodai nevelés felvételi körzete Szombathely város egész területe. Mocorgó Óvoda (Váci M. u. 5.) Benedek E. u., Dr. Fodor J. tér, Kertész u., Lipp V. u., Paragvári u.72-től végig, Patak u., Dr. Pető Ernő u., Dr. Szabolcs Z. u., Váci M. u. (1-43.) és (2-34.). Napsugár Óvoda (Pázmány P. krt. 26/A.) Balogh Gy. u., Gyurits A. u., Hajnal u., Hunyadi J. út, (12-től végig és 45-től végig), Jurisich M. u. (23-33. és 20-38.), Károlyi A. u., Kenyérvíz u., Liliom u., Mikes K. u., Nyár u., Négyesi u., Németújvár u. (1-7. és 2-6.), Ősz u., Páfrány u., Pásztor u., Pázmány P. krt., Rumi út (133-231.), Szent Flórián krt. (1-11. és 2-6.), Szent Gellért u. (1-7. és 2-26.), Szőlős u., Szőllősi sétány, Taschler J. u., Tavasz u., Vas G. u., Vasúti őrház, Vitéz u., Wälder A. u. Az óvoda 2 csoportjában folyó német nemzetiségi óvodai nevelés felvételi körzete Szombathely déli városrésze. (Választóvonal: Szent Márton u., Fő tér., Kiskar u., Óperint u., Kálvária u.,) Pipitér Óvoda (Bem József u. 9/C.) Apáczai Cs. J. sétány, Bakó J. u., Bem J. u. (1-23. és 2-4.), Faludi F. u., Gazdag E. u., Horváth B. krt. (21-től végig) és (36-tól végig), Kassák L. u., Simon I. u., Szűrcsapó u. (1-21. és 2-20.), Váci M. u. (45-57.) és (36-70.). Az óvoda 2 csoportjában folyó német nemzetiségi óvodai nevelés felvételi körzete Szombathely északi városrésze. (Választóvonal: Szent Márton u., Fő tér., Kiskar u., Óperint u., Kálvária u.,) Szivárvány Óvoda (Deák F. u. 39/A.) Ady E. tér, Akacs M. u., Dr. Antall József tér, Bartók B. krt. (1-39. és 2-38.), Báthori I. u., Bolyai J. u., Borostyánkő u., Deák F. u., Domonkos u., Engels F. u., Eperjes u., Esterházy A. u., Forró u., Hadnagy u., Hargita u., Hazatius F. u., Honvéd tér, Honvéd út, Horváth B. krt. (1-19. és 2-34.), Hübner J. u., Dr. István Lajos krt., Karinthy F. u., Késmárk u., Kisfaludy S. u. (1-29. és 2-40.), Kórházköz, Kőszegi u., Léka u., Liszt F. u., Markusovszky L. u., Március 15. tér, Mártírok tere, Mindszenty tér, Paragvári u. (1-79. és 2-70.), Petőfi S. u., Rohonci út. (2-38.), Somogyi B. u., Sörház u., Sugár út, Szabó M. u., Szegedy Györgyné u., Szelestey L. u. (1-33. és 2-34.), Széchenyi u., Széll K. u. (1-25. és 2-20.), Szily J. u., Tószer tér, Tóth Géza tér, Uránia udvar, Vár köz, Wesselényi M. u. (5-től végig és 4-től végig), 56-osok tere fele. Kötelezőfelvételt biztosító óvoda Salköveskút óvodásai számára. Szűrcsapó Óvoda (Szűrcsapó u. 43.) Bartók B. krt. 40., Perintparti sétány, Rohonci út (1-től végig és 40-től végig), Szűrcsapó u. (29-41. és 28-40.). Vadvirág Óvoda (Selmec u. 2.) Acél u., Alkotás u., Áfonya u., Bálványkő u., Bártfa u., Bogáncs u., Brassó u., Csaba u., Csillag u., Eper u., Fenyő u., Hámor u., Henger u., Holdsugár u., Ikervár u., Ipar u., Jávor u., Jegenye u., Kassa u., Kikelet u., Kolozsvár u., Korpás u., Kökényesi u., Körmöc u., Kötő u., Külső-Zanati út, Lőcse u., MÁV hatházak, Mérleg u., Napsugár u., Nyitra u., Pálya u., Pozsony u., Puskás T. u., Rozsnyó u., Sas u., Sági út, Sárdi-ér u., Sárd-éri vízmű, Sárvár u., Selmec u., Selyemrét u., Sólyom u., Szabadka u., Szatmár u., Szeben u., Sziget u., Szövő u., Tátika u., Torockó u., Trafóállomás, Üstökös u., Varasd u., Vas u., Vámház u., Vásártér u., Vénusz u., Vépi u., Zanati út. Weöres Sándor Óvoda (Márton Á. u. 58.) Angolkert u., Angyal u., Aranypatak u., Áchim A. u., Babér u., Bárdos A. u., Bors köz, Cimbalom u., Citrom u., Csepy D. u., Csombor u., Dr. Pálos K. u., Dob u., Dolgozók útja, Dombtető u., Dozmat u., Dr. Frank Kálmán u., Dugovics T. u., Egressy B. u., Eötvös J. u., Ernuszt K. u., Gyömbér u., Gyöngyvirág u., Izsóp u., Kapor u., Kárpáti K. u. (Rigóvölgyi úttól), Kilátó út, Komlósi F. u., Kömény u., Lancsics B. u., Lejtő sétány, Lendvai Ernő u., Liget u., Málna u., Márton Á. u., Meggyvágó u., Menta u., Nádtó u., Oladi vasútállomás, Orgona u., Potyondi u., Retek u., Sáfrány u., Síp u., Szamóca u., Szenczy I. u., Szélkerék u., Szigeti K., Szinese major, Tárkony u., Torma u., Torony u., Weöres S. u., Wimmer Á. u., Zeli major, Zsálya u. Forrás: szombathely.hu
2016.04.13. 06:07
Alon.hu
Pirított mandulás gyömbéres alma
1 tk ghí 2 bögre hámozott, kockákra vágott alma (vagy bármilyen gyümölcs) 2 ek víz 1/2 tk fahéj 3 db egész szegfűszeg 1 tk reszelt gyömbér 1 marék mazsola 20 szem mandula
2016.04.10. 09:00
Mindmegette.hu
Fűszeres vörös lencse dhál
Hozzávalók: Dhálhoz: 2 ek ghí 20 dkg vörös lencse 1 kis darab gyömbér apróra vágva, vagy reszelve 1 kk római kömény 1 kk koriander késhegynyi asafoetida (vagy hagyma) 0,5 kk kurkuma 1 kk só Muffinhoz: 12,5 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 12,5 dkg fehér tönkölybúzaliszt 2 tk sütőpor 0,5 tk morzsolt, szárított chili 0,5 tk kurkuma […] A Fűszeres vörös lencse dhál bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.09. 19:52
Receptneked.hu
Élő tv-sportközvetítések a hazai televíziókban (2016. április 8-10.)
Péntek, szombat, vasárnap. április 8., péntek:-------------------M4 Sport 15.55: Vízilabda, férfi olimpiai selejtező, Trieszt, negyeddöntő 18.00: Szinkronkorcsolya világbajnokság, Budapest 20.25: Labdarúgás, női Európa-bajnoki selejtező, Gyirmót, Magyarország-HorvátországSport 2 13.00: Lósport, futamSport M 15.15, 17.15 és 19.15: Lósport, futamEurosport 1 13.30, 18.00 és 20.00: Tenisz, WTA-torna, Katowice 15.30: Kerékpár, Baszk körversenyEurosport 2 15.30: Tenisz, WTA-torna, Katowice 20.00: Labdarúgás, német bajnokság, Hertha BSC-HannoverDigisport 1 20.25: Labdarúgás, francia bajnokság, Montpellier-Olympique Lyon Digisport 2 15.55, 16.50 és 17.50: Gyorsaságimotoros világbajnokság, Amerikai Nagydíj, 1. szabadedzés, Moto3, MotoGP, Moto2 19.00: Tenisz, WTA-torna, CharlestonDigisport 3 20.25: Labdarúgás, belga bajnokság, rájátszás, KRC Genk-OostendeVladan Cukic, Gera Zoltán és Gyömbér Gábor (b-j), a Ferencváros játékosai ünnepelnek a labdarúgó OTP Bank Liga 29. fordulójában a Paksi FC ellen játszott mérkőzés után, amelyet csapatuk 5:2-re megnyert a Groupama Arénában 2016. április 6-án. Az FTC már az előző fordulóban - hat fordulóval a zárás előtt - megnyerte a labdarúgó OTP Bank Ligát. MTI Fotó: Illyés Tiboráprilis 9., szombat:--------------------M4 Sport 10.12: Vízilabda, férfi olimpiai selejtező, Trieszt, elődöntő 16.25: Kézilabda, férfi felkészülési mérkőzés, Franciaország-Magyarország, Toulon 20.42: Labdarúgás, OTP Bank Liga, Paksi FC - DVSC-TEVASport 1 16.30: Kézilabda, női Bajnokok Ligája, negyeddöntő, Győri Audi ETO KC - FTC-Rail Cargo Hungaria 20.15: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Real Sociedad-FC Barcelona 22.45: Tenisz, ATP-torna, HoustonSport 21.00, 3.00: Tenisz, ATP-torna, Houston 13.00: Futsal, spanyol bajnokság 16.00: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Real Madrid-Eibar 18.15: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Espanyol-Atlético Madrid 21.45: Ökölvívás, profi gála, London, Charles Martin-Anthony JoshuaSport M 13.00 és 17.15: Lósport, futamEurosport 1 15.30: Kerékpár, Baszk körverseny 18.00: Tenisz, WTA-torna, Katowice 20.00: Curling, férfi világbajnokság, BázelEurosport 2 14.45 és 20.30: Motorsport, Le Mans 15.30: Labdarúgás, német bajnokság, VfB Stuttgart-Bayern München 18.30: Labdarúgás, német bajnokság, VfL Wolfsburg-MainzDigisport 12.10: Labdarúgás, argentin bajnokság, Godoy Cruz-San Lorenzo 13.25: Labdarúgás, angol bajnokság, West Ham United-Arsenal 15.45: Labdarúgás, angol bajnokság, Swansea-Chelsea 18.10: Labdarúgás, angol bajnokság, Manchester City-West Bromwich Albion 20.30: Labdarúgás, olasz bajnokság, AC Milan-Juventus Digisport 2 14.55: Labdarúgás, olasz bajnokság, Frosinone-Internazionale 17.00: Labdarúgás, francia bajnokság, Guingamp - Paris-Saint Germain 19.00: Tenisz, WTA-torna, Charleston 23.00: Labdarúgás, argentin bajnokság, River Plate-SarmientoDigisport 3 13.25: Labdarúgás, skót bajnokság, Motherwell-Celtic 15.55: Gyorsaságimotoros-vb Amerikai Nagydíj, Moto3, 3. szabadedzés 16.50: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, MotoGP, 3. szabadedzés 17.50: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, Moto2, 3. szabadedzés 19.30: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, Moto3, időmérő edzés 20.25: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, MotoGP, 4. szabadedzés 21.05: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, MotoGP, időmérő edzés 22.00: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, Moto2, időmérő edzésA paksi Szakály Dénes (b2), Koltai Tamás (j2), valamint a ferencvárosi Nagy Dominik (b3) és Hajnal Tamás (b) a labdarúgó OTP Bank Liga 29. fordulójában játszott Ferencváros - Paksi FC mérkőzésen a Groupama Arénában 2016. április 6-án.Ferencváros - Paksi FC 5:2. MTI Fotó: Illyés Tiboráprilis 10., vasárnap:----------------------M4 Sport 15.30: Vízilabda, férfi olimpiai selejtező, Trieszt, bronzmérkőzés 17.00: Vízilabda, férfi olimpiai selejtező, Trieszt, döntő 18.57: Labdarúgás, OTP Bank Liga, Ferencváros-Budapest HonvédSport 13.00: Ökölvívás, profi gála, Las Vegas, Manny Pacquiao-Timothy Bradley 11.45: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Sporting Gijón-Celta Vigo 15.45: Kézilabda, női EHF Kupa, elődöntő, visszavágó, Dunaújvárosi KKA-Randers 18.00: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Villarreal-Getafe 20.15: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Athletic Bilbao-Rayo VallecanoSport 2 16.00: Labdarúgás, spanyol bajnokság, Valencia-Sevilla 19.00: Kézilabda, női Bajnokok Ligája, negyeddöntő, visszavágó, Buducsnoszt-Baia Mare 21.00: Tenisz, ATP-torna, HoustonSport M 13.00 és 17.15: Lósport, futamEurosport 1 10.15: Kerékpár, Párizs-Roubaix 18.00: Súlyemelés, Európa-bajnokság, Forde 22.00: Labdarúgás, amerikai bajnokság, Houston Dynamo-Seattle Sounders FCEurosport 22.00: Labdarúgás, amerikai bajnokság, Miami FC-Tampa Bay Rowdies7.00, 13.00 és 20.30: Motorsport, Le Mans 15.15: Labdarúgás, német bajnokság, Schalke 04-Borussia Dortmund 17.30: Labdarúgás, német bajnokság, 1. FC Köln-Bayer Leverkusen 20.30: Motorsport, Motokrossz-vbDigisport 1 14.10: Labdarúgás, angol bajnokság, Sunderland-Leicester 16.40: Labdarúgás, angol bajnokság, Tottenham-Manchester United 19.00: Tenisz, WTA-torna, Charleston 21.00: Labdarúgás, francia bajnokság, Olympique Marseille-Bordeaux 23.00: Labdarúgás, argentin bajnokság, Rosario Central-Célez Sarsfield Digisport 2 12.25: Labdarúgás, olasz bajnokság, Empoli-Fiorentina 14.55: Labdarúgás, olasz bajnokság, Napoli-Verona 17.55: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, Moto3, futam 19.15: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, Moto2, futam 20.55: Gyorsaságimotoros-vb, Amerikai Nagydíj, MotoGP, futamDigisport 3 13.50: Labdarúgás, francia bajnokság, Lille-Monaco 17.00: Labdarúgás, angol bajnokság, Liverpool-Stoke City 20.40: Labdarúgás, olasz bajnokság, Palermo-Lazio televíziósport
2016.04.08. 06:24
Alon.hu
Aszalt szilvával töltött puszedli
Hozzávalók: Puszedli: 3 tojás 12,5 dkg margarin 12,5 dkg akácméz 1 citrom és 1 narancs reszelt héja 20 dkg porcukor 0,5 csomag sütőpor 40 dkg liszt 4 ek tejföl 1 púpos kk őrölt fahéj 1 púpos kk őrölt szegfűszeg 1 púpos kk őrölt gyömbér Töltelék: aszalt szilva Csokiglazúr: 250 ml 30%-os habtejszín 1 ek vaníliakivonat […] A Aszalt szilvával töltött puszedli bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.07. 11:57
Receptneked.hu
Gyömbéres csirkeszárny
Hozzávalók: 6 nagy csirkeszárny, 2 ek étkezési keményítő, 1/2 dl száraz fehérbor, 3-3 ek olaj és szójamártás, 1 ek borecet, 1 ek reszelt hagyma, 1-1 mk őrölt gyömbér és cukor
2016.04.07. 07:24
Anna.hu
Virslis kölessaláta
Hozzávalók: 1 csomag főzőtasakos köles ízlés szerint só 1 kígyóuborka saláta ízlés szerint káposzta ízlés szerint lila hagyma ízlés szerint 1-2 paradicsom bors 1 pár virsli Öntet: 1,5 dl joghurt olívaolaj 1 kevés reszelt gyömbér 1 ek méz 1 ek citromlé ízlés szerint só Elkészítése: A kölest a dobozon lévő előírás szerint sós vízben főzzük […] A Virslis kölessaláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.06. 12:46
Receptneked.hu
Narancsos krémleves
Hozzávalók: 8 dl narancslé 2 narancsból nyert narancshéj 2 narancsból nyert narancslé 2 ek cukor 2 kk fahéj 1 csipet gyömbér 7 szegfűszeg 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítése: A narancslevet egy kisebb fazékba öntjük. 2 db narancs reszelt héját és kicsavart levét beletesszük, fűszerezzük és felfőzzük. A tejben elkeverjük a pudingport, és […] A Narancsos krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.06. 08:27
Receptneked.hu
Párolt, pirított alma
Hozzávalók: 1 tk ghí 2 bögre kockákra vágott alma 2 ek víz 0,5 tk fahéj 3 szegfűszeg 1 tk reszelt gyömbér kis marék mazsola 20 szem héjától megtisztított mandula Elkészítése: Melegítsük fel a ghít egy edényben, majd szórjuk bele a szegfűszeget és a gyömbért. Forgassuk át egy picit, majd tegyük hozzá az almát. Süssük kb. […] A Párolt, pirított alma bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.04.05. 09:53
Receptneked.hu
5+1 dolog, ami segít meghozni a kedved egy kis hancúrozáshoz
Íme néhány vágykeltő tipp, amitől garantáltan azonnal lesz kedved szexelni, még egy fárasztó, sűrű nap végén is! Ezer felé járnak a gondolataid, este még dolgoznod kéne, a konyha is szalad, a gyerek is lefárasztott – a főnöködről nem is beszélve. Ráadásul napok óta alig alszol, annak pedig már nem is mersz utána számolni, hogy mikor bújtatok össze a pároddal utoljára. Pedig te szeretnél, tényleg! Csak az a baj, hogy ezer felé járnak a gondolataid, dolgoznod kéne, a konyha is szalad, a gyerek is lefárasztott...[cikk=48142]De most nincs több kifogás, nem fájhat a fejed, se főzésre, se gyerekre, se határidőre nem foghatod. Inkább próbáld ki vágykeltő tanácsainkat és hancúrozzatok egy nagyot!1. Nézz vagy olvass valami erotikusat! Erotikus könyvet olvasva, vagy olyan filmet nézve nekünk is jobban megjön a kedvünk egy kis szexhez. Nyugi, nem kell pornót nézned, ha nem akarsz. Bár bajod éppen nem lesz tőle. Olyat nézz és/vagy olvass, ami a te ízlésednek, vágyaidnak megfelelő. 2. Idézd fel az egyik legjobb együttléteteket! Mindenkinek van – így biztos nektek is – egy top5-ös listája arról, hogy mikor és hol volt a legjobb az együttlét. De ha éppen a legutolsó volt az, akkor azt idézd fel újra fejben. Gondold végig, hogy mit csináltatok, mit éreztél közben és a végén. Ugye, hogy máris szeretnéd újra azt érezni?[cikk=49433]3. Vegyél fel valami szexiset! Egy csipkés fehérnemű, egy szexis szoknya, vagy egy dögös magassarkúban nem csak a párod fog szexisebbnek látni és kíván meg téged, hanem te is szexisebbnek érzed magad és jön meg a kedved a szeretkezéshez. 4. Egyél/igyál/szagolj vágykeltő dolgokat! Több olyan afrodiziákum is van, ami tényleg vágykeltő hatású és működik is. Ilyen például a laza, az avokádó, a gyömbér, a csokoládé, a fűszerek közül a szegfűszeg, a fahéj, a bazsalikom, a növények közül pedig az orchidea vagy a levendula. Edd, idd, szagold őket és készülj fel egy igazán élvezet éjszakára![cikk=48516]5. Fantáziálgass! Biztos van olyan dolog, amit már régóta szeretnél kipróbálni, megtenni a pároddal. Képzeld el, hogy meg is teszitek. Most. És nagyon jó. Jobb, mint gondolnád. És most tedd le a telefont, vagy kapcsold ki a laptopod és tegyétek is meg! +1. Ne mondj nemet! Ha párod kezdeményez, ne mondj neki nemet. Hidd el, evés közben jön meg igazán az étvágy. Nem fogod megbánni![cikk=49380]
2016.04.04. 21:00
Evamagazin.hu
A 2016-os Magyarország tortája címre esélyes torták fotói
édességMagyarország tortájacukrászatLapunk március közepén számolt be arról, hogy megvan az a tíz torta, amelyek közül kiválasztják Magyarország 2016-os tortáját. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete közzétette a sütemények fotóit is, így az egyes "versenyzők" egy kivételével két (egy egész tortás és egy tortaszeletes) kép segítségével szemrevételezhetők. Sajnos a kóstolás még várat magára, de abban valószínűleg egyetértenek velünk olvasóink, hogy bárhogy is dönt a zsűri, biztosan különleges tortára esik a választás. Vas megyei sütemény ezúttal nincs közöttük, ám olyan igen, amelyet Vas megye ihletett: az Őrség zöld aranyát Salgótarjánban készítették el. Aranyos körtetorta – Tóth Norbert, Tóth Cukrászda (Dunaföldvár)Bakonyi túrós csusza torta – Caffé Kft., Művész Kávéház és Cukrászda (Budapest)Fertődi selymes – Vaslóczki Orsolya, Horváth Cukrászda (Budapest)Magyar kert – Szentandrási-Szabó Emese, Suhajda Cukrászda (Budaörs)Málnás tripla csokitorta – Szoljár Csaba, Solier Cafe (Gödöllő)Nagyi gyümölcsöse - Nagyné Haán Bernadett, Major Cukrászda (Budapest)Őrség zöld aranya – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)Szentendrei mézes-málnás „Annamari” torta – Nagy Péter, Szamos Cukrászat (Pilisvörösvár)Tihanyi körtés sajttorta – Barabás Csilla, Édes-Gyömbér Cukrászda (Budapest)Zuzorka – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)Fotó: A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének honlapja Rovatok: Fókusz
2016.04.04. 14:00
Alon.hu
Megvéd a ráktól ez a csodálatos növény!
A gyömbér megvéd a ráktól és a nátrium-glutamát halálos hatásaitól
2016.04.04. 07:30
Wellnesscafe.hu
Édeskömény serpenyőben sütve
3 db édeskömény gumó 2 ek ghí vagy kókuszzsír 1/4 tk római kömény 1/2 tk őrölt koriander 1 kevés gyömbér lereszelve só bors
2016.04.03. 12:00
Mindmegette.hu
Bajnoki címét ünnepelte a Ferencváros
Témák: labdarúgásNB IA Ferencváros bár szombaton 2-1-re kikapott, de így is, hat fordulóval a zárás előtt megnyerte a labdarúgó OTP Bank Ligát.A ferencvárosiak örülnek a labdarúgó OTP Bank Liga 28. fordulójában játszott DVSC-TEVA - Ferencváros mérkőzés végén a debreceni Nagyerdei Stadionban Fotó: Czeglédi Zsolt (MTI)A ferencvárosi Stanislav Sestak, Vladan Cukic és Gyömbér Gábor (b-j) Fotó: Czeglédi Zsolt (MTI)
2016.04.03. 06:11
Alon.hu
A rák ellen is véd! A gyömbér és a sárgarépalé együttes hatása, amiről eddig senki sem beszélt!
A csodás ital összetevői a megerősítenek, a répa a gyomrot és a májat energiával látja el. Hosszú távon fogyasztva a bőrre is fiatalító hatással van.
2016.03.31. 14:00
Kiskegyed.hu
MAX Diéta - egynapos energiabomba
  JUMP DANCE PLAY SMILE LOVE HUG JUMP - alma, uborka, spenót, kiwi, brokkoli DANCE - alma, ananász, menta, citrom PLAY - alma, római saláta, zeller, uborka, spenót, kelkáposzta, menta SMILE - sárgarépa, narancs, alma, ananász, citrom, kurkuma LOVE - sárgarépa, alma, cékla, zeller, citrom, narancs, gyömbér HUG - kesudió, tisztított víz, agave nektár, fahéj, vanília, himalájai só  
2016.03.31. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Chilis rántott karfiol
1 fej karfiol 1/2 csésze liszt 1/4 csésze langyos víz kevés só 1/2 uborka pálcikákra aprítva A chilis bevonathoz: 2 ek olívaolaj 2 ek chiliszósz 1/4 csésze rizs- vagy fehérborecet 1 tk szójaszósz A szószhoz: 3 ek mogyoróvaj 2 ek rizs- vagy fehérborecet 2 ek citromlé 2 tk reszelt gyömbér 1 ek szójaszósz 1 tk agaveszirup kevés langyos víz
2016.03.23. 14:00
Mindmegette.hu
Szabadulj meg a zsírpárnáktól gyömbérrel!
Néhány éve – kifejezetten az őszi időszakban – hazánkban is terjedt el a gyömbér fogyasztása. Eddig leginkább megfázásra, vagy hányinger ellen használtuk, de jobb, ha tudod: a gyömbér a fogyásban is segít.
2016.03.23. 07:30
Wellnesscafe.hu
Természetes szerelmi serkentők nem csak férfiaknak
A szerelmeskedés azon ritka dolgok egyike, amire nem nagyon kell nógatni a résztvevőket. Ugyanakkor az arra alkalmas étkek gondos kiválasztásával feléleszthető a vágy, és a megszokottnál kellemesebbé tehető az aktus.Mióta világ a világ, léteznek szerelmi afrodiziákumok, de úgy tűnik, a mai hajszás, stresszes világban még nagyobb szükség van rájuk, mint annak idején őseinknek. Nézzük, mi, milyen hatást vált ki, hogyan segíti a szexualitást. Zöldség-gyümölcs kedvelőknekA legklasszikusabbat, a zellert szinte mindenki elismeri vágyfokozóként, hiszen, ha a népi tapasztalat azt mondja: jót tesz a szerelmi vágynak, akkor az úgy is van. De felsőbb úri körökben is nagy volt a keletje. Madam Pompadúr mindig ebből készített könnyű vacsorát kedvese serkentésére, amit szigorúan szeretkezés előtt fogyasztottak el.Vannak növények, amik alakjuk miatt, valamint nem túl bonyolult asszociációik által váltak a szerelmi élet elengedhetetlen szimbólumaivá. Így például a spárga, amit népiesen nyúlárnyékként is emlegetnek (és akkor még nem szóltunk a nyúl és a szaporodás kapcsolatáról).Külön figyelmet érdemel a padlizsán. Neve összefonódott a török bej, Musztafa Mehere nevével, aki 180 kilogrammos testével igazi lepedővirtuózzá vált, ha ezt a növényt fogyasztotta. A legendák szerint 170 felesége és egyéb ágyasai igényeit szolgálta ki maradéktalanul, egészen 123 éves koráig.Ha a szerelmi vágyfokozóról kérdezik az embereket, a zöldségek népes táborából a hagymára szavaznának a legkevesebben. Pedig… Az ókorban a papoknak megtiltották a hagyma evést, úgy tartották ugyanis, hogy túlzott fogyasztásával a cölibátusuk került volna életveszélybe.A legendák nyomán a franciáknál még ma is dívik a hagymaevés szokása. A házasulandók hagymalevest kapnak mindjárt reggelire, csakhogy minden gördülékenyen menjen a nászéjszakán. Egy rész hagymalé, két rész méz: ezt az egyveleget bárki kipróbálhatja. Már aki legalább úgy szereti a hagymát, mint a szeretkezést!Az amerikai szexológusok a vágykeltők között az első helyre sorolják a fokhagymát. A Föld másik felén pedig Katho Yoshio, egy japán szakember speciális fokhagymatusolást dolgozott ki, ami a bőrön keresztül fejti ki jótékony hatását.Édes élvezetA fenyőmagnak magas a cink( tesztoszteron termelés) és az L-arginin (nemi izgalom, merevedés) tartalma – mindkettő hatásos összetevő a szexuális aktivitás fenntartásában. Elkészítése egyszerű: mandulával és mézzel kell összekeverni, majd három napig érni hagyni. (A fenyőmag aromája ennyi idő alatt adja ki legjobban magát.) Biztos van benne valami, különben nem maradt fenn volna a recept, ami 2000 évvel ezelőtt született valahol a mediterrán kultúrákban.A mézből nyert szénhidrátokkal együtt állítólag olyan energiabomba, ami nemcsak egy kiadós szeretkezéshez, de még egy maratoni táv megfutásához is elegendő lenne. A görög és római fürdőkben egyébként mézzel kevert vizet adtak egymásnak azok, akik közeledni kívántak a másikhoz.Az ázsiai népek hagyománya egyébként a méz a legjobb stimulálószer. Úgy hitték, rendelkezik azzal a mágikus szubsztanciával, ami befolyást gyakorol a nők termékenységére és a férfiasságra is.A kelet gyógyítási titkai között számon tartják a következő receptet: 3 rész forró vízbe egy rész mézet tegyünk és lassú tűzön addig főzzük, amíg az 1/3-a el nem fő. Az így elkészített nedű az ifjúság és a férfiasság itala.Csoko-csokoládéAlig van olyan ember, aki ne szeretné a csokoládét. Terápiás célzattal majszolgatni pedig kimondottan élvezetes. Casanova nemcsak arról volt híres, hogy falta a szerelmet. Ugyanilyen intenzitással falta a csokoládét is. (Igaz, e mellé minden bevetés előtt lenyomott még egy ecetes-olajos tojássalátát is, menet közben pedig több nyers tojásfehérjét.) Az 1800-as évek boldog polgárai egyenesen orvosi javaslatra ettek az édességből, ha szerelmük lankadni látszott.A tiszta csokoládéban valójában annyi ajzószer van, hogy gyerekeknek nem tanácsos enni belőle. A nők többet fogyasztanak belőle, mint a férfiak. Talán azért, mert tudat alatt tisztában vannak azzal, hogy az összes kelleme mellett még haszna is van: növeli és feszesebbé teszi női mellet.Indiai serkentők és receptekA nemi gyengeség kezelésében alkalmazható a datolya. Szexuális állókjépesség növelésére és funkcionális rendellenesség esetén ajánlja egy indiai táplálkozáskutató. Áztassunk be egy maréknyi datolyát friss kecsketejbe, és hagyjuk egész éjjel állni. Reggel ugyanabba a tejbe daráljuk le, keverjünk bele egy csipet kardamomőrleményt és mézet.A fekete mazsolát az ajurvéda szerint a szexuális erő helyreállítására használták. 30 grammot mossunk meg langyos vízben, és főzzünk fel 2 dl tejben. A szemek megdagadnak és megédesednek. Előbb a tejet igyuk meg, majd együk meg a mazsolákat is. Naponta háromszor fogyasztható – a mazsola mennyiséga 50 grammig növelhető.Az indiai gyógyászatban a szárított aszparáguszgyökér porát a szexuális vágy növelésére ajánlják. Rendszeres fogyasztása potenciálnövelő.Értékes afrodiziákum a gyömbér leve is. Fél teáskanálnyit keverjünk össze egy fél lágytojással és mézzel. Éjszakára egy hónapon keresztül ajánlott a fogyasztása. Forrás: http://www.astronet.hu/test-es-lelek/alternativ-kezelesek/termeszetes-szerelmi-serkentok-nem-csak-ferfiaknak-102711?p=2Aktuális oldások és tanfolyamok programja az alábbi linken megtekinthető:http://elozoeletek.blogspot.hu/2011/12/karmaoldas-idopontok.html
2016.03.21. 16:03
Elozoeletek.hu
Gyömbéres-narancsos répatortácska
4 db tojás 25 dkg nyírfacukor 1 db citrom 1 db narancs lereszelt héja és kifacsart leve 10 g friss gyömbér 20 dkg darált mandula 5 dkg teljes kiőrlésű liszt 0,5 tasak sütőpor 30 dkg sárgarépa + plusz 1-2 darab 2 ek szeletelt mandula
2016.03.21. 13:00
Mindmegette.hu
Gyógyulj a születési számod segítségével!
kép: hírma.huA számmisztika nemcsak az egyes típusok betegséghajlamainak felismerésére alkalmas, hanem terápiás ötleteket is tud adni. Ez a megközelítés a homeopátiás gyógyításhoz áll közelebb, vagyis azok a színeket, gyümölcsöket stb. soroljuk ide, amelyek az adott szám rezgésének felelnek meg. A saját típusod (számod) kiválasztásához csupán a születésnapodra lesz szükség:1-es szám:mindenki 1-es, aki 1-jén, 10-én, 19-én vagy 28-án született. Betegséghajlamai: Az 1-eseknek elsősorban a szívükre és a gerincükre kell vigyázniuk – tehát ne vegyenek semmit a szívükre, és ne terheljék magukat olyan pluszterhekkel, felelősséggel, ami nem az ő feladatuk (ami a gerincre csapódik le). Meg kell tanulniuk intenzíven pihenni és gyorsan regenerálódni.Érdemes elsajátítaniuk a relaxáció, az autogén tréning vagy a meditáció valamelyik módját. Ez nem hobbi, hanem a legjobb és leghatékonyabb módszer a megelőzésre, illetve a gyógyításra! Fontos, hogy a táplálkozásban is mértéket tartsanak, és törekedjenek a lehető legegészségesebb ételek fogyasztására. Zsír- és koleszterinszegény étkezés javasolt. Szeretnek „nagy lábon” élni, és kényeztetni magukat minden földi jóval. De az egészséges életmód nem azt jelenti, hogy meg kell vonniuk maguktól bármi jót, hanem azt, hogy jobban válogassák meg, mit adnak a testüknek. A tanács annyi, hogy legyenek igényesek, és nézzék meg, mit visznek be!Egyéb javaslatok: fokhagyma (koleszterincsökkentő, értágító), Q10 (fokozza az energiatermelést, megkönnyíti a szív munkáját, nagyobb adagban csökkenti a vérnyomást), magnézium (javítja a szívizom működését), karnitin (serkenti a sejtek energiatermelő részecskéinek zsírbontó tevékenységét), E-vitamin (megakadályozza a „rossz”, vagyis az LDL-koleszterin képződését, a szelénnel együtt szedve hatékonyabb), karotinok (védenek a szívbetegségektől).Javasolt terápiái: napfürdő, színterápia, masszázs. Meditációs technikái: napköszöntés, meditatív tánc, szívmeditáció. Gyümölcsei: narancs, citrom, mazsola, dió, kókuszdió, datolya, sárgabarack, földimogyoró. Zöldségei: articsóka, lencse, olajbogyó, bab, tök. Fűszerei: babérlevél, sáfrány, gyömbér, szegfűszeg, bazsalikom, rozmaring, kurkuma. Gyógynövényei: kamilla, körömvirág, kakukkfű. 2-es szám:mindenki 2-es, aki 2-án, 11-én, 20-án vagy 29-én született.Betegséghajlamai: A 2-eseknek a legérzékenyebb szervük a gyomruk. Ezért egyrészt meg kell „tanulniuk” alaposan rágni. Amennyiben kapkodva esznek, „szikladarabok” landolnak a gyomrukban, másrészt megeszik az idegességet is! Ha lehet, ne egyenek, amikor feszültek. Ha mégis, akkor igyanak meg étkezés előtt két pohár vizet, amely „kimoshatja” a mérgeket, és előkészíti a gyomrot az étel befogadására.A víz egyébként is alapvetően fontos közegük. Jó, ha van módjuk rendszeresen úszni, akár természetes vízben, akár uszodában. Akkor is feltöltődnek, ha nagyobb víz közelében lehetnek pár órát. Az a legjobb, ha ott élnek, ahol van víz. Ebből adódik, hogy a folyadékbevitel is sarkalatos kérdés az egészségük szempontjából. Minimum két liter folyadékot kell meginniuk naponta, de jobb, ha még többet. És figyeljenek a víz minőségére: tisztított forrásvizet, pi-vizet vagy gyógyteákat fogyasszanak!Egyéb javaslatok: A fázás és megfázás is gyakran okoz náluk megbetegedéseket, ezért kerülniük a szeles-huzatos, nyirkos, hideg helyeket, illetve ne tartózkodjanak hosszasan ilyen helyen. Védjék a testüket, a fejüket, és lábukat a fázástól. Ha mégis megfáznak, akkor forró teát igyanak, vegyenek forró fürdőt, illetve lábfürdőt. Nyugtató-hangulatjavító tea fogyasztása javasolt, különösen a feszültebb időszakokban: 30 g bazsalikom, 30 g orbáncfű, 10 g citromfű. Napi egy-két alkalommal 2 dl. Ez idő alatt nem szabad szoláriumozni és napozni sem! Javasolt terápiái: hidroterápia, például borogatás, fürdő stb., álomfejtés. Gyümölcsei: dinnye, dió, körte, ringló, szilva. Zöldségei: saláta, uborka, cukkini, tök, káposztafélék, paradicsom, gomba, spenót. Fűszerei: majoránna, cikória, vanília, üröm. Gyógynövényei: árvacsalán, vadmajoránna, palástfű, szeder, kökörcsin.3-as szám:mindenki 3-as, aki 3-án, 12-én, 21-én vagy 30-án született. Betegséghajlamai: A 3-asoknak főleg a mozgásszervi betegségek okozhatnak gondot, illetve sérülések a meggondolatlan, figyelmetlen mozgásból adódóan. Ugyanis hajlamosak egyszerre több dologgal foglalkozni, és a szétszórtságnak baleset lehet a következménye.Amennyiben sikerül összeszedettebbnek lenniük, úgy ezt a veszélyforrást ki is iktatják. A sportsérülések hasonló kategóriát alkotnak, bár annyiban különböznek az előbbiektől, hogy a sportban jobban rá vannak kényszerítve a 3-asok, hogy koncentráljanak. Ennek ellenére bárkivel megeshet, hogy megsérül sportolás közben. A másik nagy terület: a légzőszervek, különösen a tüdő megbetegedései, illetve a fül. A 3-as főtémája a kommunikáció, ezért a hangszálak is idetartoznak, és ebből adódóan a fül is, mint információvevő szerv. Az ezzel kapcsolatos betegségek azt jelzik, hogy az egyén hajlandó-e meghallani azt, ami hozzá eljut, vagy „begyullad” tőle, és fülgyulladást produkál. Egyéb javaslatok: A szétszórtság, meggondolatlan mozgás miatt sérülések, balesetek fordulhatnak elő. Amennyiben összeszedettebb szeretne lenni a 3-as szülött, akkor például olyan légzőgyakorlatot végezhet, amikor orron át mélyen beszívja a levegőt, és közben magában mondja: „Beszívom az univerzum összeszedettségét.” Majd szájon kifújva: „Kifújom a szétszórtságot.” Ezt lassan, koncentrálva 3-5-ször végezheti el a nap bármely szakában.Vagy a jobb és bal agyfélteke összehangolásához álló testhelyzetben a jobb térdet felemelve a bal könyökkel érintse meg. Majd fordítva: a bal térdet a jobb könyökkel. Ezt a gyakorlatot egymás után 6-szor érdemes elvégezniJavasolt terápiái: légzés-, mozgásterápia, naplóvezetés, zene (-hallgatás és -készítés is). Gyümölcsei: ribizli, szeder, egres, áfonya, cseresznye, földieper, alma, gránátalma, őszibarack, szilva. Zöldségei: borsó, spárga, cékla, paradicsom, burgonya, sárgarépa, olajbogyó. Fűszerei: kapor, petrezselyem, kömény, menta, citromfű. Gyógynövényei: kis vérfű, menta, hárs, bodza, zsálya, kapor, ezerjófű, lándzsás útifű, petrezselyem, libapimpó, mogyorócserje. 4-es szám:mindenki 4-es, aki 4-én, 13-án, 22-én vagy 31-én született. Betegséghajlamai: A 4-esek testi tünetei minden esetben a nehézkességgel és a rugalmatlansággal vannak összefüggésben. Ezek például megnyilvánulhatnak az emésztés problémáiban: gyomorfekély, epekő, cukorbetegség, székrekedés stb. Ezek abból adódhatnak, hogy a 4-esek nem szeretik a változó körülményeket, a váratlanul adódó helyzeteket. Nem „veszi be a gyomruk”, hogy a dolgok nem pontról pontra az ő elképzeléseik szerint történnek. Nem tudnak és nem is szeretnek spontán reagálni.Nem engedik el azt, ami az övék. A székrekedés is ennek a testi tünete. Pedig az lenne a legfőbb tanulnivalójuk, hogy szívesen és önként változtassanak a terveiken, ha a helyzet úgy kívánja. Amennyiben ez sikerül, a fent említett tünetek azonnal csökkenni fognak! A másik terület, ahol ez megnyilvánulhat: a csontok, illetve a törések, hiszen aki nem rugalmas, az eltörik. Ezért is fontos, hogy igyekezzen alkalmazkodni, változtatni megrögzött szokásain, hogy ne kelljen a csontjainak törnie. Egyéb javaslatok: Az emésztőrendszer érzékenysége miatt a táplálkozásra kell nagyon odafigyelnie a 4-esnek. Ne egyen se túl forrót, se túl hideget, és kerülje az erősen fűszeres, csípős ételeket, amelyek irritálhatják a gyomornyálkahártyát. Nem szabad koplalnia, éheznie sem, mert ilyenkor a gyomorsav kikezdheti, kimarhatja a gyomorfalat. Ezért is fontos, hogy a reggelit sose hagyja ki. A csontok jó állapota miatt elég sok folyadékot kell innia (napi 2,5 litert). A kalciumforrás természetes formában a legkedvezőbb. Ezenkívül olajos magvakat és hidegen sajtolt olajat célszerű rendszeresen fogyasztania (például salátaöntetként). Terápiái: homeopátia, böjt, talpmasszázs. Meditációs technikái: karmajóga, meditációs festés és tánc. Gyümölcsei: szeder, naspolya, málna, datolya, földieper. Zöldségei: bab, borsó, fokhagyma, paraj, spárga, sárgarépa. Fűszerei: kömény, édeskömény, szegfűszeg. Gyógynövényei: kömény, mogyorócserje, ginszeng. 5-ös szám:mindenki 5-ös, aki 5-én, 14-én vagy 23-án született.Betegséghajlamai: Az 5-ös szülötteknek a túlzásokból, az elhízásból, a felfokozott tempóból és a méreganyagok felhalmozódásából adódhatnak gondjaik. Emiatt nagyon fontos, hogy megtalálják és meg is tartsák a helyes mértéket minden tekintetben: étkezésben, munkában, indulatokban stb.„Nagy kanállal eszik” az életet a szó átvitt és szó szerinti értelmében is. Ezért kicsit vissza kellene fogniuk magukat, ha meg akarják előzni a bajt. Nemcsak a zsíros ételeket kell kerülniük, hanem a túl édes, agyoncukrozott ételeket és italokat is. Ezzel párhuzamosan csökkenteniük kellene a méreganyagok bevitelét is. A máj túlterheléséből adódhatnak a legsúlyosabb tüneteik. Ezekhez társul még a stressz és a túlzott indulatok, amelyek nem megfelelő kezelés esetén a legrosszabb esetben magas vérnyomást, agyvérzést, szívinfarktust is okozhatnak. Így ez nem játék. Észre kell hát venniük, hogy nagy kockázatot vállalnak, ha nem hajlandóak változtatni életstílusukon! Egyéb javaslatok: Az egyik legjobb módszer, ha megtanulnak az 5-ösök relaxálni, és ezt rendszeresen használják is. A jóga és a tajcsi csuan is kiváló, mert nemcsak a testet, de az idegeket is ellazítja. Ezenkívül a máj elzsírosodásának kezelésére javasolt a lecitin, amely védi a májsejteket, mozgósítja a zsírokat, adagolásával megelőzhető a „zsírmáj” kialakulása.Az elzsírosodás kezelése, illetve megelőzése mellett a méregtelenítés is mielőbb napirendre kell, hogy kerüljön. Többféle teakeverék és szer is rendelkezésre áll. Az Aloe vera az egész szervezetet, így a máj méregtelenítését is elősegíti.Terápiái: sport, lézerakupunktúra, tánc. Gyümölcsei: őszibarack, kivi, szőlő, körte, rebarbara, mogyoró, dió és minden csonthéjas gyümölcs. Zöldségei: padlizsán, uborka, hagyma, kukorica, zeller, gomba. Fűszerei: majoránna, szerecsendió, bazsalikom. Gyógynövényei: orbáncfű, komló, ginszeng, angyalgyökér, gesztenye, pitypang.6-os szám:mindenki 6-os, aki 6-án, 15-én vagy 24-én született.Betegséghajlamai: A 6-os szülötteknek a legérzékenyebb „szervük” a bőrük. Minden feszültség, boldogtalanság, stressz és a gondok általában a bőrükön jelennek meg. A lelkük így tud üzenni, hogy valami nincs rendben, illetve hogy foglalkozni kell végre egy bizonyos témával.A 6-osok alapvetően konfliktuskerülők, így hajlamosak becsapni önmagukat, és elhitetni magukkal és a környezetükkel is, hogy nincs semmi gond. De közben különböző bőrproblémák „kiabálnak”: „Nincs minden rendben!” A tüneti kezelés csak átmeneti javulást képes hozni. A teljes gyógyulás csak akkor következik be, ha felvállalják a 6-osok a konfliktust, és azt oldják meg. Onnantól gyönyörű, tökéletes lesz a bőrük. A másik érzékeny szervük a veséjük. Ez különösen párkapcsolati gondok esetén jelez. A gyulladás a félelemről árulkodik. A görcsök a görcsös ragaszkodásról, a homok és a kövek a szeretet áramoltatásának akadályoztatásáról… Egyéb javaslatok: A bőrproblémák egyik „gyógyszere” a rendszeres és megfelelő bőrtisztítás. Az ma már természetes, hogy sűrűn kezet mosunk, és fogat is naponta legalább kétszer naponta. Épp ilyen fontos, hogy naponta legalább kétszer tisztítsuk meg arcbőrünket a szennyeződésektől és a bőr által termelt faggyútól is.Ezt csak természetes alapanyagú kozmetikumokkal tegyék a 6-osok, olyan szappant, tonikot használjanak, amelyek garantáltan antiallergének! Javasolt még a szelénszedés, mivel fontos antioxidáns, képes közömbösíteni a káros szabad gyököket. E-vitaminnal együtt szedve hatékonyabb. A bőrnek és a veséknek is fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadék bevitele! Naponta 2-3 liter tisztított forrásvíz vagy pi-víz fogyasztása javasolt!Terápiái: masszázs (bármilyen), aromaterápia, pakolások. Gyümölcsei: dinnye, füge, sárga- és őszibarack, alma, körte, szilva, ringló, narancs, banán, dió, mandula. Zöldségei: burgonya, cékla, bab, tök, paraj, gomba, brokkoli, karfiol. Fűszerei: mustár, petrezselyem, zsálya, fahéj, levendula. Gyógynövényei: zsálya, ginszeng, cickafark, levendula, pásztortáska. 7-es szám:mindenki 7-es, aki 7-én, 16-án vagy 25-én született. Betegséghajlamai: A 7-esek túl fegyelmezettek, túl szigorúak magukkal, és van bennük hajlam az önbüntetésre, illetve az önsanyargatásra. Fontos lenne, hogy keressenek és találjanak örömforrásokat. Apró „boldogságmorzsákat” kellene összeszedegetniük, és máris jobban éreznék magukat.Betegséghajlamuk elsősorban a csontok, a gerinc meszesedése. Már fiatalon olyan tüneteket fedezhetnek fel magukon, ami csak idősebb korban szokásos. Ez is azt jelezi, hogy túl súlyosnak fogják fel a feladatokat, és felelősséget, ami megakadályozza a fiatalos, olykor játékos hozzáállást, pedig ez utóbbi is segíthet az egészséges egyensúly megtalálásában.Az érfalak rugalmatlansága is okozhat gondokat, illetve az egész érrendszer meszesedése. Ezek és a különböző elzáródások is mind azt mutatják, hogy törekedniük kellene a szabadabb áramlás biztosítására. Ez vonatkozik az energiákra, a szeretetre, és az élet bármilyen témájára, amelyet meg lehet oldani vidáman, társakkal együtt, nem pedig magányosan, elszigetelődve, nagy nehézségek árán! Egyéb javaslatok: A meszesedésre táplálékkiegészítők javasoltak: multivitamin és multi-ásványianyagkészítmények. Komplex hatásmechanizmusa javítja a szív és az érrendszer működését. A C- és A-vitaminok antioxidáns hatásúak, elengedhetetlenek a sejtek egészséges működéséhez.A telítetlen zsírsavak (olívaolaj, tengerihal-olaj, lenmagolaj, ligetszépeolaj, kendermagolaj) tisztítják az érfalat és javítják a keringést, valamint a „jó” és a „rossz” koleszterin hatását. A szőlőmagkivonat erős antioxidáns. Q10 koenzim javítja a szívizom oxigén ellátását, a sejtlégzést segíti. Terápiái: böjt, meditáció, drágakő-terápia. Gyümölcsei: dió, alma, szőlő, rebarbara, banán, aszalt gyümölcsök. Zöldségei: saláta, káposzta, zeller, burgonya, torma, gomba, paraj, uborka. Fűszerei: só, kömény, szegfűszeg. Gyógynövényei: orbáncfű, boróka, komló, kömény, zuzmó.8-as szám:mindenki 8-as, aki 8-án, 17-én vagy 26-án született. Betegséghajlamai: A 8-asok hihetetlen erőbedobással csinálnak mindent. Ebből adódhatnak a gondjaik: sokszor esnek túlzásba, és a kelleténél több energiát tesznek bele az ügyeikbe. Ezért gyakran szenvednek el kisebb-nagyobb balesetet (szúrt, vágott sebek, végtagtörések stb.).Főleg fejsérülések fordulnak elő. Minél előbb meg kellene tanulniuk az optimálisabb erőbefektetést, amikor kellő lendülettel vágnak bele az aktuális témába, de nem pazarolják az energiáikat. Ugyanis ilyenkor a pluszenergiáknak „ki kell sülniük” valamilyen formában. Mivel a 8-as az adott energiamennyiség törtrészét használja a konkrét téma kivitelezésére, a feleslegnek pedig nem ad „feladatot”, az kénytelen „találni” magának.Ha az energiának nincs megadva egy konstruktív, vagyis építő cél, akkor destruktív, azaz romboló jelleget fog ölteni, és ilyenkor történhetnek balesetek és más „katasztrófák”. Emiatt nélkülözhetetlen, hogy a 8-as csak annyi energiát mozgósítson, amennyit el is használ, illetve adjon „jó és nemes” célt ennek, mert így nem történhet baj vele. Egyéb javaslatok: Nélkülözhetetlen, hogy folyamatosan legyenek tervei, céljai. Energiáit és idejét így mindig aktívan és hasznosan tudja felhasználni. Érdemes megtanulnia relaxálni, meditálni. Jó hatással lehetnek rá a keleti harcművészetek, mert ott az energiák optimális kezelését is elsajátíthatja.Ahogy a tajcsi vagy csikung művelése során. Egyébként a sportok általában kedvező hatásúak, mert összeszedettséget, fegyelmet és a szabályok betartását egyszerre követelik meg a 8-astól, vagyis pont azokat, amiket egyébként is el kell sajátítania. Ezáltal nemcsak a személyisége fejlődik, hanem a balesetek veszélyét is csökkentheti. Terápiái: sport, szauna, akupunktúra, iszappakolás. Gyümölcsei: egres, alma, kaktuszgyümölcs, áfonya, füge. Zöldségei: hagyma, fokhagyma, retek, zeller, paraj, karfiol, póréhagyma, torma, pepperoni paprika, torma. Fűszerei: fokhagyma, bors, csili, gyömbér, Cayenne-bors, torma, paprika. Gyógynövényei: árnika, csalán, fokhagyma, zsálya, kerti mák, beléndek, gyömbér, macskagyökér. 9-es szám:mindenki 9-es, aki 9-én, 18-án vagy 27-én született. Betegséghajlamai: A 9-esek általában jó egészségnek örvendenek, így nincs kényes, érzékeny testrészük. Ugyanakkor jellemző rájuk a figyelmetlenség, amely okozhat kisebb baleseteket. Nagyon nehéz, de a legfontosabb tanulnivalójuk az „itt és most”-ban levés – vagyis amikor arra koncentrálnak, amit éppen csinálnak. Ezzel elkerülhetik a veszélyes helyzeteket.Ezenkívül nélkülözhetetlen, hogy törődjenek kicsit többet magukkal, az egészségükkel, ugyanis hajlamosak folyton mások problémáit előtérbe helyezni, míg a saját dolgaikat elhanyagolják. Így háttérbe szoríthatják azokat a tevékenységeket, amelyekből töltődhetnének, illetve amelyek a saját egészségük, vitalitásuk megőrzésére irányulnának. Csak annyira kellene önzőbbnek lenniük, hogy jobb állapotba kerülve még többet segíthessenek… Egyéb javaslatok: Ahhoz, hogy egészségüket megőrizhessék, többet kell önmagukkal foglalkozniuk. Az egészséges táplálkozás, a bioételek és -italok, a gabonák és zöldségek fogyasztása nem luxus, hanem a legjobb befektetés. Ráadásul ezenközben olyan tapasztalatokra is szert tehetnek, amelyeket tovább is adhatnak, ezzel is segítve, tanítva a környezetüket. Természetesen nemcsak a testnek van szüksége jó minőségű táplálékra, hanem a szellemnek és a léleknek is. Ezért fontos, hogy töltsenek elegendő időt olvasással, értelmes társalgással, zenehallgatással és kirándulásokkal. Terápiái: talpmasszázs, kineziológia, homeopátia. Gyümölcsei: rebarbara, szilva, görögdinnye, papaja. Zöldségei: vöröshagyma, fokhagyma, torma, zöldpaprika, spárga, alga, szójabab, tök, paradicsom, répafélék. Fűszerei: üröm, torma, fokhagyma, mustár, gyömbér. Gyógynövényei: üröm, boglárka, repce, kikerics, barnamoszat.szerző: GraficaAktuális oldások és tanfolyamok programja az alábbi linken megtekinthető:http://elozoeletek.blogspot.hu/2011/12/karmaoldas-idopontok.html
2016.03.20. 16:34
Elozoeletek.hu
Sült rizs édesköményes paradicsommártásban
40 dkg főtt rizs 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 db nagyobb paradicsom 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 db édesköménygumó 1 fej fokhagyma só bors 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 kk őrölt római kömény 1 szál apróra vágott petrezselyemzöld 1 csipet sáfrány (elhagyható vagy helyettesíthető kurkumával, sáfrányos szeklicével-csak a színe miatt kell) 10 dkg sajt 10 dkg zsemlemorzsa
2016.03.19. 20:00
Mindmegette.hu
Vöröslencse-dhal, aszalt paradicsomos, sajtkrémes muffinnal
Dhálhoz: 2 ek ghí 20 dkg vöröslencse 1 kis darab gyömbér apróra vágva vagy reszelt 1 kk római kömény 1 kk koriander késhegynyi asafoetida (hing) (hagynát használhatsz helyette) fél kk kurkuma 1 kk só Muffinhoz: 2,5 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 12,5 dkg fehér tönkölybúzaliszt 2 tk sütőpor 1/2 tk morzsolt szárított chili 1/2 tkkurkuma csipet só 1 késhegynyi frissen őrölt bors 1 nagy marék felaprított aszalt paradicsom 0,8 dl olívaolaj (1/3 bögre) 15 dkg sajtkrém 6 ek víz 2 ek lenmagliszt + 7 ek. víz
2016.03.17. 19:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres jázminrizzsel töltött paprika
1 db kaliforniai paprika (piros) 1 db kaliforniai paprika (sárga) 12 dkg jázminrizs 2 dkg gyömbér (friss) 0,5 db lime mentalevelek só
2016.03.17. 14:00
Mindmegette.hu
Íme a Magyarország tortája cím 2016-os jelöltjei
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” pályázatot augusztus 20-i nemzeti ünnepünk alkalmából. Az első értékelést követeően, íme a 10 továbbjutó (abc sorrendben): Aranyos Körtetorta – Tóth Norbert, Tóth Cukrászda (Dunaföldvár) Bakonyi Túrós Csusza Torta – Caffé Kft., Művész Kávéház és Cukrászda (Budapest) Fertődi Selymes – Vaslóczki Orsolya, Horváth Cukrászda (Budapest) Magyar kert – Szentandrási-Szabó Emese, Suhajda Cukrászda (Budaörs) Málnás Tripla Csokitorta – Szoljár Csaba, Solier Cafe (Gödöllő) Nagyi gyümölcsöse – Nagyné Haán Bernadett, Major Cukrászda (Budapest) Őrség zöld aranya – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján) Szentendrei Mézes-málnás „Annamari” torta – Nagy Péter, Szamos Cukrászat (Pilisvörösvár) Tihanyi körtés sajttorta – Barabás Csilla, Édes-Gyömbér Cukrászda (Budapest) Zuzorka – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)Júniusban folytatódik a második körös megmérettetés. (Forrás: Sokszinuvidek.24.hu)
2016.03.15. 06:07
Boraszportal.hu
Ez a tíz torta esélyes az idei Magyarország tortája címre
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizedik alkalommal hirdette meg a Magyarország tortája című, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk alkalmából, államalapító Szent István köszöntésére. A 2007-ben indult kezdeményezés évről-évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend, egyre több cukrászda verseng a címért, a nyertes tortát hatalmas érdeklődés kíséri.A Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamell torta volt az év tortája 2015-benAz ipartestület az első zsűrizési kört élőben, szakmai közönség előtt rendezte meg a BaGaTech Sütőipari, Cukrászati és Gasztrotechnikai Szakkiállításon. A tíz továbbjutó:Aranyos körtetorta – Tóth Norbert, Tóth Cukrászda (Dunaföldvár) Bakonyi túrós csusza torta – Caffé Kft., Művész Kávéház és Cukrászda (Budapest) Fertődi selymes – Vaslóczki Orsolya, Horváth Cukrászda (Budapest) Magyar kert – Szentandrási-Szabó Emese, Suhajda Cukrászda (Budaörs) Málnás tripla csokitorta – Szoljár Csaba, Solier Cafe (Gödöllő) Nagyi gyümölcsöse - Nagyné Haán Bernadett, Major Cukrászda (Budapest) Őrség zöld aranya – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján) Szentendrei mézes-málnás „Annamari” torta – Nagy Péter, Szamos Cukrászat (Pilisvörösvár) Tihanyi körtés sajttorta – Barabás Csilla, Édes-Gyömbér Cukrászda (Budapest) Zuzorka – Szó Gellért, G&D Kézműves Cukrászda (Salgótarján)A tíz továbbjutó tortát a júniusi második körben újrakóstolják és kiválasztják a három döntőst. Júliusban, a harmadik körben a három döntős alkotás készítőivel konzultálva a zsűri javaslatokat tesz a torták további tökéletesítésére. Végül a negyedik, utolsó zsűrizési körben a tortákat a szakmai zsűri előtt kell elkészítenie a versenyzőknek, ahol újra pontozással választják ki a győztest, hogy augusztusban kihirdethessék az idén jubileumi, tizedik Magyarország tortáját. édességMagyarország tortájacukrászat
2016.03.14. 15:49
Alon.hu
Szárnyas húsgombócok mentamártással
1,5 kg darált hús (szárnyas) 6-7 szelet kenyér 2-3 db csilipaprika 2-3 fej vöröshagyma (közepes) 2 ek gyömbér (frissen reszelt) 2 db tojás 1 ek őrölt koriander 1 ek római kömény só bors olaj A mentamártáshoz: 50 dkg natúr joghurt 4-5 ek tejszín 4 ek frissen vágott menta
2016.03.12. 11:00
Mindmegette.hu
Az 5 elem konyhája
Ez a táplálkozási forma a hagyományos kínai gyógyászat vívmánya. Cikkünkből megtudhatod, miért hasznos, és hogyan válhatsz általa egészségesebbé! Az alapokAz 5 alapelem a Föld, a Fa, a Tűz, a Fém és a Víz. Mindegyikhez hozzáköthető egy adott ízlés, valamint szerv, illetve bizonyos élelmek is. Az a jó, ha a napi étrendünkben mind az öt elem élelmiszerei szerepelnek.Az aranyszabály: Egyen mindennap zöldséget, fehérjét (pl. hüvelyesek, hal, hús) és gabonát (pl. köles, rizs). Mindezeket ízesítse zöld fűszerekkel és gyógynövényekkel, valamint növényi olajokkal.Miért hasznos?Hatására a test egyensúlyi állapotba kerül. Eltűnik a gyakori nassolási vágy és az állandó fáradtságérzet, megszűnnek az emésztési problémák. Ráadásul néhány pluszkilótól is megszabadulhat, ha kiegyensúlyozottan és egészségesen, vagyis az 5 elem tanának szabályait követve táplálkozik!Így kezdje el!Fogyasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket. A reggeli különösen fontos, ahogy az is, hogy valamilyen meleg ételnek kell lennie! Ez szokatlannak tűnhet ugyan – ám higgye el, hogy a zsírszegény tejben főtt gabonapehely némi friss idénygyümölccsel rengeteg energiával látja el a szervezetet, ezzel szemben a joghurt és a kenyér energiát von el a testtől. Délben a fehérje, például valamilyen sovány hús a legjobb, este pedig a zöldséges ételek járulnak hozzá a belső nyugalomhoz és a jó alváshoz.MintanapReggel: Sokmagvas müzli (Fa, Tűz, Föld, Fém) tejjel (Föld), gyümölccsel (Fa) és 1 pohár vízzel (Víz)Délben: Hús (Föld), rizs (Fém) és paradicsomszósz (Fa) repceolajjal (Föld) leöntött salátával (Tűz) és 1 pohár vízzel (Víz)Este: Borssal (Fém) és bazsalikommal (Tűz) fűszerezett hal (Víz), köretként párolt zöldség (Föld), desszertként joghurt (Fa).Az 5 elemMindegyik hatással van a szervezetre, csak ezek együttes jelenléte révén őrizhető meg az egyensúly.FöldJótékony hatással van a lépre és a gyomorra. Azok az élelmiszerek tartoznak ide, amelyekben sok fehérje, zsír és szénhidrát van. Táplálnak, és hosszú távon eltelítenek.Például: Tojás, kenyér, hús, tej, burgonya, méz, étolaj.VízJótékony hatással van a vesére és a hólyagra. Az ásványi anyagokban különösen gazdag, hűsítő ételek könnyebbé teszik a többi fogást.Például: Víz, asztali és tengeri só, halfélék, a tenger gyümölcsei.FaJótékony hatással van a májra és az epére. Ezek a savanyú ételek hűsítenek, és könnyebbé teszik a többi csoportba tartozó élelmek megemésztését.Például: Minden savanyú gyümölcs (alma, bogyósok, citrom stb.), ecet, savanyú káposzta, szójaszósz, mángold, friss gyümölcslevek, savanyított tejtermékek (kefir, joghurt).FémJótékony hatással van a tüdőre. A csípős élelmiszerek felmelegítik a szervezetet, és javítják az anyagcserét. Ne feledje: minél erősebbek, annál hatékonyabbak!Pédául: Csilipaprika, gyömbér.TűzJótékony hatással van a szívre és a vékonybélre. Ide soroljuk az összes keserű ízű élelmiszert, amelyek átmelegítik és megnyugtatják a szervezetet.Például: Radicchio, rukkola, kakaó, articsóka, bazsalikom.Forrás: http://www.astronet.hu/test-es-lelek/egeszseges-etelek/az-5-elem-konyhaja-104350Aktuális oldások és tanfolyamok programja az alábbi linken megtekinthető:http://elozoeletek.blogspot.hu/2011/12/karmaoldas-idopontok.html
2016.03.11. 20:25
Elozoeletek.hu
Ha nem megy minden simán - Hasznos tanácsok a családtervezéshez
A fogamzás elősegítésére számos lehetőség van. Sok pár gondolja reménytelennek a helyzetét. Nekik, és sok más, családot tervező párnak íródott az összefoglalónk. Már az is sokat segít, ha megismerkednek azokkal a lehetőségekkel, amelyek megtehetők a helyzet javítása érdekében. Hasznos, ha tudják, hogy a menstruációs ciklus mely napjai számítanak a terherbeesés szempontjából a legesélyesebbnek. De még ha a legalkalmasabb időben történik is az együttlét, és a pár egészséges, a terhesség bekövetkeztének így is csak kb. 30 százalék esélye van. A kor előrehaladtával pedig ez az arány csökken.Az ovuláció napjának (petekilökődés) meghatározásának lehetőségei Mikroszkópok és ovulációs tesztek állnak rendelkezésre. A mikroszkópok a nyálat vizsgálják. A nyál megszáradása után bizonyos képet mutat a mikroszkópban, mely a hormonszintek változásával mutat összefüggést. Ennek használata kis gyakorlást igényel, de könnyen elsajátítható. Az ovulációs tesztek az ovulációt megelőző LH hormon csúcsát mutatják, mely után 12-24 órán belül megtörténik az ovuláció. Sokan meg is várják azt a 24 órát, és utána vannak együtt a párjukkal, de a spermium így már nem ér időben a petesejthez. A mi javaslatunk az, hogy amint a teszt emelkedést mutat már célszerű örömködni. :)) Emlékezzünk rá, hogy a hímivarsejtek akár 3 napig is életképesek. Sőt a legkitartóbbak azok a spermiumok melyek a kislányok nemzéséért felelősek.Clearblue digitális ovulációs teszt Mikroszkóp termékeny napok kimutatására Pg/53 Termékenységi mikroszkóp 1db Fertil Control Meghatározható az ovuláció napja kis számolással is. Ha nincs más módszerünk a peteérés idejének a kiszámítására, a következő várható vérzés első napjától számoljunk vissza 14 napot és azt ezt megelőző 48 óra illetve az utána következő 24 óra a legesélyesebb a teherbeesésre. Ehhez nem kell mást tenni, mint megfigyelni a ciklus hosszúságát. Ez a két menstruáció közötti napok száma. Átlagosan 27-30 nap. Odáig szinte mindenki eljut, hogy az ovuláció napján van esély a megtermékenyülésre. Ez így igaz. A petesejt viszont csak pár óráig életképes. Ha ezalatt az idő alatt nincsenek a petesejt közelében hímivarsejtek, akkor nincs esély a teherbeesére. Tehát az egyik fontos tényező, a megfelelő időben történő együttlét. Azt is jó ha figyelembe vesszük, hogy az együttlét során bejutó hímivarsejtek még csak hosszú órák múlva érnek célba. A hímivarsejtek több napig élet és megtermékenyítő képesek, sőt még várakozni is tudnak :)) A kiszámolás roppant egyszerű, és roppant hatásos, abban az esetben, ha a pár mindkét tagja egyébként egészséges. Egy példán keresztül bemutatjuk, hogy kell kiszámolni az ideális napokat. Egy 27 napos menstruációs ciklusnál, a peteérés a menstruációt megelőző 14. napon történt meg. Vagyis a ciklus 13. napján. Nem ez a nap a legalkalmasabb az esély növelésére. Sőt, ekkor szinte már mindig késő. Ettől a naptól kell visszaszámolnunk 1-3 napot. Így számolva a fenti esetben a menses utáni 9.-10.-12. napokon szeretkezve a legnagyobb az esély. Előzőleg nem muszáj, de javasolt a 3-4 napig tartó önmegtartóztatás amiatt, hogy mindhárom napra elegendő mennyiségű hímivarsejt jusson. Az ondó termeléshez idő kell. Az ugyanazon a napon történt halmozott együttlét nem növeli az esélyt, viszont a következő alkalomra már lehetséges, hogy mennyiségileg kevés termelődik. Mi az ovulációt megelőző harmadik-negyedik napon két naponkénti együttlétet javasolunk. Ha eltaláljuk ezt az egy napot, amikor érik a petesejtünk, és együtt voltunk kedvesünkkel sajnos még akkor is sok tényezőn alapul, hogy sikerül-e a megtermékenyülés. Aki nem érti a kiszámolást, kérheti a segítségünket. E-mail címünk: info@arcanumpatika.hu. Nem kell mást megadnia, mint az utolsó pár hónap (legalább 3 ciklus) menstuációjának időpontjait. És akinek már sikerült (idézet köszönőlevélből) "Kedves Piroska! Ígéretemhez híven jelentkezem, nem biztos, hogy emlékszik rám, ovulációs időpont-határozás miatt írtam Önnek még októberben. Hát íme az eredmény, amit kép formájában el is küldök, június 14-én megszületett a harmadik fiatalember is nálunk. Szeretném megköszönni, hogy ismeretlenül ilyen segítőkész és lelkes volt, és persze a szakértelmét, ugyanis a megadott napok szerint igyekeztünk részünkről mindent megtenni a sikerért. :) még egyszer köszönet mindenért! Üdv.: Zsuzsanna"Új lehetőség a termékeny nap kimutatására A cylotest baby megmutatja önnek azokat a napokat, amelyeken a közösülés a legnagyobb valószínűséggel terhesség kialakulásához vezet. Nem kell hagyományos módszerrel hőmérőznie, nem kell nyálmintát vennie. Nem kell korlátoznia magát, ahhoz hogy a mintavétel feltételeinek eleget tegyen. Hogy működik? A cyclotest baby ciklusfigyelő számítógép megfigyeli az ön reggeli ébredési hőmérsékletét, és kimutatja a rendszerint a peteéréssel összefüggő hőemelkedést. Termékenység vizsgálata férfiaknál Mindig a nőket kezdik el vizsgálgatni, holott célszerű és egyszerűbb is a férfi termékenységét is megvizsgálni. Mikor nemzőképes egy férfi?Ha egy magömlés alkalmával kiürülő ejakulátum legalább 1,5 ml. Ha egy milliliterjében legalább 15 millió spermium található. Ha a hímivarsejteknek legalább a 40%-a mozog. Ha a spermiumoknak 4%-a tökéletes szerkezetű. Ha az ondóban nincsenek káros anyagok. Ha az ondó lúgos vegyhatású.A férfiak nagy része korábban inkább elkerülte ezt a vizsgálatot, mert a vizsgálathoz laboratóriumi körülmények között kellett "mintát" adniuk, ami sokszor elég kellemetlen volt számukra. Kis kémcső... stb. De létezik már olyan otthon végezhető teszt is, mely megmutatja, hogy milyen a férfi termékenyítőképessége. A spermium számát vizsgálja, ami, ha egy bizonyos tartomány alatt van, oka lehet a meddőségnek. Jó hír, hogy ez a probléma nagyon könnyen orvosolható.Fertility Score férfi termékenységi teszt (otthoni spermium vizsgálathoz) Ha a teszt rossz eredményt mutat célszerű orvoshoz fordulni. Nem is hinnénk, de a dohányzás, és alkoholfogyasztás mellőzése hihetetlen mértékben javít az eredményen. Persze kis idő azért kell hozzá. Míg a nőknél elterjedt a terhesvitaminok szedése a tervezett fogamzás előtt, a férfiaknál nem is gondolnak arra, hogy ők legalább annyit tehetnek a leendő kisbaba egészségéért mint az anya. A férfiak számára is létezik olyan vitaminkészítmény, ami segíti a spermiumok mozgékonyságát és termékenyítőképességét, számát. Vizsgálatok azt mutatták, hogy a mellékherében az érési folyamat során a karnitin szintjével párhuzamosan növekszik a spermiumok mozgékonysága. Ugyanakkor az ondófolyadék karnitin koncentrációja a spermiumok számával van arányban. Terméketlen férfiakban a karnitin pótlás növeli az ondó mennyiségét, valamint az életképes spermiumok számát.Ferulant kapszula férfiaknak 60x ARKOCAPS Gyömbér kapszula 45x B-Daddy kapszula 60x Pharma Nord A nők által szedhető vitaminok szükségessége közismert, de még ma is vannak ellenzői.Ovant kapszula 60x terhességre készülő nőknek Kevesen állítják a megkérdezett nők közül azt, hogy ők annyira egészségesen táplálkoznak, hogy számukra szükségtelen vitamint szedni. Mégis hiába a felismerés, sokan azért nem szednek vitamint mert úgy tudják, hizlalnak. A folsav egy komoly fejlődési rendellenesség megelőzésére használatos vitamin. Szükségességéről nincs értelme vitatkozni. Számos vitaminkombináció létezik, többnyire a nőgyógyász ragaszkodik az általa jónak talált készítményhez. Amivel nincs is baj.Elevit Plus 30x Femibion 800 folsav + metafolin tabletta 30x Hipp Natal terhesvitamin 2x200ml Ladeevit vitamin kapszula várandósoknak 30x Ha gyógynövényekkel szeretnéd javítani a teherbeesésre az esélyed, egyik módja lehet, ha málnalevél és palástfű kombinációját fogyasztod. A málnalevelet a ciklusod első felében kell fogyasztani, a palástfüvet pedig a ciklus második felében. A málnalevél segíti a peteérést, és hosszabb ciklus esetén előrébb hozza a tüszőrepedést. A palástfű a medence vérellátását serkentve segíti a méhnyálkahártya felépítését, ami a beágyazódáshoz fontos. Napi 2-3 csésze az ajánlott adag.Dohányzás abbahagyása terhesség alatt A hüvely egészségének védelme A női egészséges hüvely savanyú vegyhatású. Ez a vegyhatás nehezíti meg a különféle baktériumok, gombák megtelepedését. Enyhe folyások esetén, vagy csak a vegyhatás fenntartására hüvelykúpok használhatók.Femibion intima hüvelygél 8x Gynolact hüvelytabletta 8x Feminella Hyalosoft hüvelykúp Ugyanezzel a közeggel találkoznak a spermiumok, miután a hüvelybe kerülnek ejakuláció során. Ez nekik sem tesz jót, de a fertőzések elkerülése miatt ez a jó. Bizonyos százalékuk el is pusztul, mielőtt kedvezőbb feltételek közé jutna. A Pressed gél elősegíti a spermiumok mozgását, és kedvezőbb feltételeket teremt a hímivarsejtek számára a kritikus hüvelyi szakaszban. (Jelenleg nem kapható!) A női testet nemi szempontból két fontos nemi hormon szabályozza,ez az ösztrogén és a progeszteron. E két hormon kapcsolata és egyensúlya határozza meg a női test működését. Leggyakrabban a progeszteron szint relatív eltolódása felelős a kialakult problémákért. Sok esetben a fogamzás, aztán pedig a terhesség megtartása is ezen egyensúly felbomlásán múlik, azaz kevés szervezetünkben a progeszteron és sok az ösztrogén, legalábbis a progeszteronhoz képest.Womens Cream 100 ml Az ösztrogén dominancia tünetei és szindrómái, melyek kezelése természetes progeszteronnal ellensúlyozható:* Allergiák (asztma, csalánkiütés, lisztérzékenység…)* Mellcsomók (jóindulatú fibrociszták), mellfeszülés, mellrák* Méh miomák, Méhnyakrák, endometriális (méh) rák* Pajzsmirigy elégtelenség (alul- vagy túlműködés)* Alacsony libidó* Depresszió, ingerlékenység, idegesség vagy nyugtalanság* Súlygyarapodás, kifejezetten hason, csípőn és combokon* Krónikus fáradtság* Homályos gondolkodás* Epehólyag betegségei* Hajhullás* Migrén, krónikus fejfájás* Hipoglikémia (alacsony vércukor)* Vérrög képződés (trombózis, embólia, agyvérzés)* Meddőség vagy vetélés* Alvászavar, insomnia* Memóriazavar (rövidtávú)* Hangulatváltozások* Csontritkulás (menopauza előtti csontsűrűség veszteség is)* Lassú anyagcsere* Folyadék-visszatartás (ödéma)* Menstruáció minden típusú zavara (barnázás és pecsételő vérzés is)* PMS* Menopauza (korai menopauza is)* Endometriozis A progeszteron krém termék lapja Webáruházunk elérhetőségewebpatikaArcanum Gyógyszertár és Webpatikaegészség
2016.03.10. 10:23
Alon.hu
Mi mindenre jó a gyömbér?
A gyömbért fűszernövényként ismerik és használják a leggyakrabban, de készítenek belőle sört, likőrt és gyomorerősítőként is ajánlják. Mi mindenre jó a gyömbér?fokozza az étvágyat segíti az emésztést csillapítja a gyomor- és bélpanaszokat élénkít javítja a vérkeringést csökkenti a vérnyomást és a vér koleszterinszintjét a hagyományos kínai orvoslás szerint melegítő hatású, sőt, a tűz gerjesztésében is segít a koncentrálóképességre is jótékonyan hat antioxidáns hatású, erősíti az immunrendszert megfázás, légúti fertőzések idején hozzájárul a kórokozók legyőzéséhez gyulladáscsökkentő (Forrás: Házipatika.com)
2016.03.08. 06:23
Boraszportal.hu
Gyömbéres zöldségkrémleves
4 dkg vaj 1 fej hagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 1 tk cukor 5 dl zöldségalaplé 2 dl tejszín 1 tk reszelt gyömbér
2016.03.06. 11:00
Mindmegette.hu
Mangólassi
1 db mangó 1 db vaníliarúd (kikapart magjai) 0,5 tk gyömbér 3 dl natúr joghurt 5 dl szódavíz 4 dkg pisztácia 4 ek cukor 2 ág citromfű cayenne-bors
2016.03.05. 19:00
Mindmegette.hu
Kakasleves csilis maceszgombóccal
Hozzávalók a leveshez: 1 db kakas 2 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 db kicsi zeller, zöldjével 1 db karalábé 1/4 db kis kelkáposzta 2 fej hagyma 4 szem szegfűszeg 4 gerezd fokhagyma 3 szelet gyömbér 4 szárított chipotle paprika só egész bors darabka szárított fahéj Hozzávalók a maceszgombóchoz: 4 db tojás szétválasztva 4 ek libazsír (vagy bármilyen shmalcz) 4 ek nagyon apróra vágott hús a levesből 10 dkg maceszliszt 2 db maceszlap beáztatva, majd kinyomkodva só bors 2 kk frissen reszelt gyömbér 1 db szárított chipotle paprika, kimagozva, apróra vágva 1 nagy csokor petrezselyem 1 csokor koriander zöld 1/2 kk római kömény őrölve 1/2 kk koriander mag őrölve
2016.03.05. 11:00
Mindmegette.hu
Egyszerű csokis-körtés mini torták
12,5 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 1 tk őrölt gyömbér só 1,75 dl tej 3,5 dkg porcukor 10 dkg méz 2 db tojássárgája 10 dkg gyömbéres étcsokoládé vaj a formákhoz 2 db körte 6 ek cukor
2016.03.04. 12:00
Mindmegette.hu
Szabadulj meg az úszógumitól torma és gyömbér segítségével
A túlsúly az egyik legnagyobb probléma,a mi nagyon sokakat érint. Szerencsére megfelelő táplálkozással és testmozgással beindítható a fogyás, sőt, van néhány olyan természetes és könnyen elkészíthető csodaszer, amely segíthet a fölös kilók lefaragásában.
2016.03.04. 05:30
Wellnesscafe.hu
Céklás zöldségek hajdinával
2 db közepes cékla 1 fej brokkoli 2 ek ghí 1/4 tk római kömény 1/4 tk őrölt koriander 1/8 tk kurkuma 1 db gyömbér (kisebb, lereszelve) 1 csokor petrezselyem 1 púpos csésze hajdina só
2016.03.02. 19:00
Mindmegette.hu
Indiai krumpli
Hozzávalók: 70 dkg burgonya 2 paradicsom 4 ek vaj 1 tk mustármag 1 csipet római kömény 1 tk kurkuma 1 tk őrölt koriander 1 tk garam masala 1 tk csili 1 ek friss gyömbér
2016.03.02. 07:25
Anna.hu
5 csodás hatás, amit nem tudtál a gyömbérről
Egyszerre gyógynövény és fűszer a gyömbér, használd gyakran!
2016.03.02. 06:30
Wellnesscafe.hu
Csirkecomb almával és zellerrel
4 db csirkecomb 40 dkg alma 40 dkg zeller 4 ek zsemlemorzsa 8 ek olaj 2 dkg vaj 2 dkg friss gyömbér 2 szál zellerzöld 2 szál petrezselyemzöld tengeri só frissen őrölt bors
2016.03.01. 19:00
Mindmegette.hu
A tökéletes tavaszi tekercs
2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 10 dkg shiitake gomba 1 ek olaj 10 dkg bambuszrügy 30 dkg darált sertéshús só bors 1 tk cukor 1 csipet őrölt gyömbér 1 ek szójaszósz 1 ek vodka 1 tk étkezési keményítő A tésztához: 25 dkg liszt 16 dkg étkezési keményítő 1 db tojás
2016.03.01. 13:00
Mindmegette.hu
Céklás zöldségek hajdinával
Hozzávalók: 2 közepes cékla 1 fej brokkoli 2 ek ghí 1/4 tk római kömény 1/4 tk őrölt koriander 1/8 tk kurkuma egy pici gyömbér lereszelve 1 csokor petrezselyem só 4 x  1/3 csésze hajdina só Elkészítése: A  hajdinát tegyük szűrőbe, és addig mossuk, amíg a víz áttetsző nem lesz. Hagyjuk lecsepegni. Egy edényben szárazon enyhén […] A Céklás zöldségek hajdinával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.02.26. 11:06
Receptneked.hu
Pudla - indiai lepény csicseriborsólisztből (gluténmentes)
20 dkg csicseriborsóliszt 3-4 dl víz 0,5 mk kurkuma 0,5 mk római kömény 0,5 mk őrölt koriander 1 tk só 1 csipet hing (elhagyható vagy egy kis apróra vágott hagymával tudod helyettesíteni) 1 csipet fekete bors 1 tk gyömbér (reszelt) 1 db cukkini (kisebb) 2 ek koriander (el is hagyhatod) ghí vagy kókuszzsír (a sütéshez) 1 db citrom leve
2016.02.25. 13:00
Mindmegette.hu
Sütőtökfőzelék buggyantott tojással
80 dkg sütőtök 10 dkg póréhagyma 6 dkg vaj 3 dkg gyömbér só frissen őrölt bors 4 dl húsleves-alaplé 1 dl tejszín 1/4 csokor snidling 1 ek ecet 4 db tojás
2016.02.24. 12:00
Mindmegette.hu
Immunerősítő, emésztést serkentő savanyúság: ecetes gyömbér
A hazai japán és kínai éttermek kínálatából nem hiányozhat az ecetes gyömbér. Rendkívül jótékony hatású, serkenti az emésztést, felpörgeti az anyagcserét, javítja az immunrendszert. A gyömbér számos egyéb kedvező élettani hatással bír; a...
2016.02.23. 23:00
Eletszepitok.hu
Csirke Chow-Mein
60 dkg csirkemell filé 20 dkg csiperkegomba fél db sárga kaliforniai paprika fél db piros kaliforniai paprika 3 db sárgarépa 4 szál újhagyma 1 db diónyi gyömbér 4 gerezd fokhagyma fél kínai kel 3 kk kínai ötfűszerkeverék fél csokor friss korianderzöld 30 dkg spagetti vagy kínai tojásos metélt 4 ek osztrigaszósz 4 ek sötét szójaszósz 2 dl szárnyas alaplé (leveskockából is lehet) 1 ek étkezési keményítő fél dl víz 3 ek mogyoróolaj só-, bors-, ízlés szerint A páchoz: 2 ek szójaszósz 2 ek olaj 1 tk négyszínű bors
2016.02.22. 17:00
Mindmegette.hu
Pudla – indiai lepény csicseriborsó lisztből
Hozzávalók: 200 g csicseriborsó liszt 300-400 ml víz 0,5 kk kurkuma 0,5 kk római kömény 0,5 kk őrölt koriander 1 tk só csipet hing (elhagyható, vagy egy kis apróra vágott hagymával tudod helyettesíteni) csipet fekete bors 1 tk reszelt gyömbér 1 kis cukkini 2 ek koriander zöld (el is hagyhatod) ghí a sütéshez (vegán változatban […] A Pudla – indiai lepény csicseriborsó lisztből bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.02.22. 10:32
Receptneked.hu
Szójaszósszal sült zöldségek rizzsel
300 g rizs 4 ek olaj só 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db piros kaliforniai paprika 1 db padlizsán 1 db cukkini 150 ml szójaszósz 3 gerezd fokhagyma 20 g friss gyömbér ½ tk csilipehely
2016.02.18. 17:00
Mindmegette.hu
Természetes gyógymódok a fájdalom ellen
A fájdalom csillapítására gyakran nyúl az ember gyógyszerek után, pedig sokszor a természetes fűszerek, gyümölcsök, halak tartósabb és hatékonyabb javulást eredményeznek. A Házipatika.com összegyűjtött pár hasznos fájdalomcsillapítót:Porckopásra szardínia A gyomorfájdalomra hatékony gyógymód az áfonya Fejfájás esetén a fehér fűzfakéreg fogyasztása a javasolt Görcsoldásra egyél ananászt A gyömbér kitűnő az izomfájdalomra Ízületi gyulladásra a fokhagyma a megfelelő Zúzódások esetén fogyassz kurkumát Gyomorégésre almaecet A szegfűszek kitűnő a fogfájás enyhítésére A szájsebek esetén a méz nagyon hatásos
2016.02.18. 07:09
Boraszportal.hu
Szójás csirke spagettivel
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 sárgarépa 1 cukkini 1 lila hagyma 4 ek olívaolaj 50 dkg spagetti Páchoz: 5 ek szójaszósz 2 ek csiliszósz 1 ek halszósz 1 kk őrölt gyömbér 1 ek almaecet 1 ek méz só Elkészítése: A pác hozzávalóit jól összekeverjük. A húst alaposan megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a páchoz, jól […] A Szójás csirke spagettivel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.02.10. 09:48
Receptneked.hu
Fuszeres lencseleves
3 kanal olívaolaj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kk őröl gyömbér 1 késhegyni chilipor 1/2 kk kurkuma 1/2 kk száritott koriander levél 1/2 kk komeny só bors 2 szál sárgarépa 2 db 400 grammos darabolt paradicsom konzerv 400 g barna lencse 2 liter húsleveles alaplé (kockábol) 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér teavaj
2016.02.09. 09:00
Mindmegette.hu
Különleges csirkesaláta
150 g rizstészta 10 g friss gyömbér 1 db csilipaprika (+ a díszítéshez) 3 ek vörösborecet 3 ek szójaszósz 3 ek napraforgóolaj 3 ek szezámolaj 2 db sárgarépa 0,5 db uborka 2 db fejessaláta 5 ág friss menta (+ a díszítéshez) 250 g főtt vagy sült csirke (maradékból) 2-3 tk szezámmag
2016.02.08. 19:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres narancs-sárgarépa krémleves tejföllel
1 db vöröshagyma 3 db sárgarépa (kb. 25 dkg 1 db burgonya 5 db narancs (55 dkg) 3 ek vaj 1 tk őrölt gyömbér 1 db zöldségleves kocka só őrölt fekete bors 4 dl víz 1 pohár tejföl
2016.02.08. 12:08
Mindmegette.hu
Klasszikus hamburger
A húspogácsához: 45 dkg darált marhahús 8 dkg darált zsírszalonna 2 tk só 1 tk bors A töltelékhez: 2 db lilahagyma 1 ek nádcukor 1 tk citromlé 1 marék szeletelt jalapenos, vagy más csípős paprika, 4 szelet bacon, 1 csipetnyi só 1 csipetnyi bors 4 szelet cheddarsajt Barbecue szószhoz: 8 ek ketchup 8 ek dr pepper 2 ek friss citromlé 2 ek friss narancslé 1 ek worcestershire szósz 1 tk nádcukor 1 ek bourbon whiskey 1/2 tk gyömbér, 1 gerezd fokhagyma lereszelve 1 db vöröshagyma lereszelve
2016.02.07. 19:00
Mindmegette.hu
Narancsos sárgarépa krémleves sajtos bundás kenyérrel
A leveshez: 5-6 db sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 fél diónyi reszelt gyömbér vagy csapott tk őrölt gyömbér 1 ek vaj 1 tk őrölt koriander 1 mokkáskanál fahéj 1 mk só 2 db narancs kifacsart leve 2 ág kakukkfű 1,5 dl tejszín 1/2 db citrom kifacsart leves A bundás kenyérhez: 4 szelet teljes kiőrlésű/graham/rozs kenyér (jó ha kicsit szikkadt) 3 db tojás villával felverve 1 csipet csipet só 3 dk kókuszzsír 3 dkg keményebb sajt lereszelve
2016.02.03. 09:00
Mindmegette.hu
Vitalizáló turmix: kiwis-gyömbéres-mézes smoothie
Kiwi, gyömbér, méz – ezek mindegyike külön-külön is igen kedvező élettani hatással bír, összeturmixolva különösen hatásos immunerősítő italt kapunk, ami ráadásul nagyon ízletes. Hozzávalók 3 dl turmixitalhoz 4 puha kiwi...
2016.02.02. 23:00
Eletszepitok.hu
Répás palacsinta friss krémsajttal
45 dkg sárgarépa 2,5 dkg dió 15 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 tk őrölt fahéj 1/4 tk só őrölt gyömbér 1 db tojás 4 ek barna cukor 2, 25 dl tej 5 dkg porcukor 17,5 dkg tejszínes krémsajt 4 ek vaj
2016.02.02. 16:00
Mindmegette.hu
Véres hurkás derelye
28 dkg liszt 10 dkg búzadara 3 db tojás só 1 ek olaj A töltelékhez: 25 dkg véres hurka 1/2 tk reszelt gyömbér 1 dkg vaj 1/2 db alma 1 db tojás Az öntethez: 1 db narancs 2 dkg vaj 8 db zsályalevél tengeri só frissen őrölt bors
2016.02.02. 11:00
Mindmegette.hu
Sáfrányos-currys csicseriborsó leves
1 db konzerv csicseriborsó / vagy 15 dkg száraz csicseriborsó 1 db leveskocka 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek curry 1 kk kurkuma 1 kk sáfrány kevés bele, többi a tetejére 1 kk friss gyömbér 1 kk méz 2 dl tejszín 1 l víz (vagy zöldségalaplé) 2 levél zsálya
2016.01.30. 19:00
Mindmegette.hu
Fehérboros almaszósz
Hozzávalók: 40 dkg alma 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 ek liszt 1 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 2 dl víz 2 csipet gyömbér 1 csipet só, bors 1 tk citromlé
2016.01.28. 07:27
Anna.hu
Minden idők 18 leghatékonyabb tippje a lapos hashoz
Nem csak a lapos hasúaké a világ, de ha szeretnéd eltüntetni azt a kis izét a derekad tájáról, akkor nézd végig, mit tehetsz érte. 1. Lazíts. A szorongás a kelleténél több kortizolt termel, az pedig zsírraktározásra „bátorítja” a szervezetedet. Sokat segít, ha óránként egyszer megállsz, behunyod a szemed és 10-szer mély levegőt veszel. (Belégzésnél inkább csak engedd, hogy beáramoljon a levegő a testedbe; ha egy mélyet szippantasz, könnyen elszédülhetsz.) 2. Sose egyél túl keveset. Ilyenkor a szervezeted „éhezés” üzemmódba kapcsol és zsírt kezd el raktározni ahelyett, hogy elégetné. Legalább 1000 kalóriát minden nap vigyél be a szervezetedbe; szándékosan éhezni tilos!3. Napi egy pohár bor, nem több. Az alkohol eléggé lassítja a zsír felszívódását. Napi egy pohár bor vagy sör belefér, de itt állj meg.[cikk=45429]4. A táplálékod legyen teljes értékű. A Tufts Egyetemen végzett kutatás szerint aki egy nap három adag teljes kiőrlésű gabonát fogyasztott és maximum egy adag finomított szénhidrátot, 10 százalékkal kevesebb zsigeri zsírral rendelkezett, mint azok, akik nem követték ezt az alapelvet.5. Igyál zöld teát. Ebben van egy EGCG nevű antioxidáns, amely segíti meggyorsítani az anyagcserét.6. Erősíts. Az izmaink aktívabban segítik az anyagcserét, mint a zsír: minél több izommal rendelkezel, annál több kalóriát égetsz el egész nap. Ezért a kardioedzések mellett az izomerősítésre is figyelned kell. Heti két-három kondicionáló edzésre lesz szükséged ahhoz, hogy normális ütemben növeld az izmaidat. 7. Fűszernövények rulez! A gyömbér, a borsmenta és a kamilla segíti az emésztést és csökkentheti a felpüffedést. Ha nem szereted a herbateát, az ananász is hasonló hatással bír.8. Csak semmi hozzáadott cukor! A cukorbevitel megnöveli inzulintermelést, ami lelassíthatja az anyagcserédet, hovatovább nehezebb lesz elégetni a bevitt energiát (ideértve ugyanezeket az üres kalóriákat). Olvasd el a címkét bevásárláskor: rengeteg ártatlannak tűnő termék tartalmaz hozzáadott cukrot, még a müzlik többsége is.9. Aludj eleget. Egy 2012-es kutatás kimutatta, hogy a kialvatlan embereknek több szubkután, azaz bőr alatti zsírsejtjük volt, amely további elhízást eredményezhet.10. Miért bonyolítanád túl a vacsorát? Hús, hal vagy tofu és leveles zöldségek – ez a párosítás segít megakadályozni, hogy túl sok vizet raktározzon el a tested.11. Az egész testedet mozgasd meg. Olyan edzést válassz, amiben hangsúlyos szerepet kapnak a kitörések, a squat-ok (amikor kb. derékszögbe hajlított térddel guggolva tartod magad), a plankingok (amikor fekvőtámasz-alaphelyzetben tartod magad). Ezek fitnesz-szakértők szerint sokkal gyorsabban égetik a hasi zsírt, mint amikor csak egy-egy testrészre dolgozol.12. Hasizomgyakorlat? Csak mértékkel. A hasi erősítés önmagában nem viszi le a hasi zsírt! Kövesd a 10 százalékos szabályt: ha 60 percet edzel, ebből 6 percet szánj a hasprésre, lehetőleg az edzés végén; a maradék idő teljen futással vagy más kardioedzéssel, illetve kondigyakorlatokkal, amelyekkel a tested más részeit mozgatod meg. 13. Több kálium, kevesebb só. A tested könnyebben megszabadul a felesleges víztől, ha több káliumtartalmú ételt fogyasztasz: spenótot, babot, datolyát.[cikk=45570]14. Kerüld az olajban sült ételeket. Ezeket lassabban emészti meg a szervezeted.15. Vezess naplót. Ezért, ezért és (például) így.16. Iktass be intervall-etapokat az edzésedbe. Vagyis futás közben néhányszor húzz bele mondjuk 1 percen át, de teljes erőből. Ez az egyik leghatékonyabb módja a hasi zsír felszámolásának; a tested az edzés után is égeti a kalóriákat. 17. Dolgozz labdán ülve, hogy a tested középső részét folyamatosan tartanod kelljen. Az ülőlabda rendkívül jót tesz a gerincednek is.18. Nevess az egészen. A nevetés megdolgoztatja a hasizmaidat – ami igaz, de önmagában nem lenne elég a lapos hashoz. A jókedv azonban sosem árt, sőt, enélkül nehéz lenne végigcsinálni egy kihívásokkal teli napot!
2016.01.27. 08:41
Evamagazin.hu
Gyömbéres-chilis répakrémleves
1 kg répa 1 szál póréhagyma 2 cm gyömbér 1 teáskanál chili 1/2 lime (leve) só bors őrölt kömény olívaolaj (extra szűz hidegen sajtolt) tökmagolaj (a tálaláshoz)
2016.01.26. 18:00
Mindmegette.hu
Narancsos csirke rizibizivel
4 db csirke felső comb A páchoz: 1 teáskanál balzsamecet krém 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz (1 évesnél fiatalabb gyerekek esetén hagyjuk ki) 1 mokkáskanál őrölt gyömbér / mogyorónyi friss reszelt gyömbér 1 teáskanál garam masala (akik kevéssé bírják a karakteres fűszereket, felezzék meg) 4 kisebb gerezd zúzott fokhagyma 4 ek olíva olaj 1 marék zúzott kesudió (1 évesnél fiatalabb gyerekek esetén hagyjuk ki) 1 narancs kifacsart leve só A rizibizihez: 4 ek olivaolaj 125g barna rizs 125g fagyasztott zöldborsó 1 csapott teáskanál só
2016.01.26. 11:00
Mindmegette.hu
Ízletes padlizsánkrém
3 db padlizsán 3 fej vöröshagyma 2 cm gyömbér 6 gerezd fokhagyma olívaolaj (extra szűz, hidegen sajtolt) 10 dkg margarin tengeri só korianderlevél oregánó bazsalikom frissen őrölt bors
2016.01.26. 09:00
Mindmegette.hu
2016-os egészségnaptár: így kerüljük el idén a betegségeket
Érdemes már év elején összeállítanunk 2016-os egészségnaptárunkat, egy kis odafigyeléssel és tudatossággal ugyanis több eséllyel vészelhetjük át a betegségeket. Az ötcsillagos sárvári Spirit Hotel főorvosa hasznos tanácsokkal járul hozzá, hogy 2016 mindenki számára az egészség éve legyen. Egészségnaptár 2016-ra A Spirit Hotel főorvosának ajánlásával   December-február: ellazulás Március-május: feltöltődés Június-augusztus: mozgás Szeptember-november: vitalitás Kiemelt vitamin-források: zöldségek brokkoli, vöröskáposzta, zöldbab, édesburgonya, sárgarépa, gomba, csicsóka, fehér káposzta, kelkáposzta, póréhagyma, sütőtök, zeller cékla, póréhagyma, zeller, édes káposzta, fekete retek, articsóka, fokhagyma, burgonya, sárgarépa, petrezselyem gyökér, vöröshagyma, hónapos retek, karalábé, spárga spenót, sóska, római saláta, snidling, hónapos retek, karalábé, sárgarépa, újhagyma, zöldborsó, paradicsom, fokhagyma, tök, cukkíni, zöldpaprika, uborka, paszternák, sütőtök paprika, paradicsom karfiol, póréhagyma, savanyú káposzta, brokkoli, zeller, szójabab, száraz bab, fokhagyma, patiszon, kelbimbó, kínai kel, padlizsán, édeskömény Kiemelt vitamin-források: gyümölcsök körte,alma, citrusfélék, banán, csipkebogyó, birsalma, ananász, kivi, homoktövis citrusfélék, alma, fekete  ribizli, egres, eper, cseresznye, málna, meggy, rebarbara nyári alma, áfonya, cseresznye, sárgabarack, őszibarack, szilva, görögdinnye, sárgadinnye alma, citrusfélék, banán, áfonya, szilva, körte, szőlő, füge, birsalma Kiemelt vitamin-források: gabonák, magvak, fűszerek olajos magvak, dióolaj, szőlőmagolaj, rozs, zab, amaranth, quinoa, köles, árpa, dió, mandula, mogyoró csalán, zöld tea, koriander, szezámmag, kurkuma olajos magvak és csírák, teljes kiőrlésű gabonafélék dió, mandula, gyömbér, chili, fahéj Hangsúlyok […]
2016.01.19. 18:32
Lifemagazin.hu
Gyömbér, tea és méz - házi csodaszerek, hogy megvédd a bőrödet a hidegben!
A bőrápolásra télen különösen oda kell figyelnünk, nem azonban drága krémekkel és szépségápoló szerekkel kennünk magunkat, az igazi csodaszerek ugyanis konyhánkban lapulnak! Megmutatjuk a leghatékonyabbakat.
2016.01.19. 14:00
Mindmegette.hu
2016: kiváló termést jósolnak
Ha nem sújtja kemény fagy a tél hátralévő részében és kora tavasszal a szőlőket, idén vidám szüret várható, s bőségesen lesz bor, jövendölték a környékbeli hegyközségek szőlősgazdái és a borrendek az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban vasárnap.Kalmár István mórahalmi hegybíró, miután levágott néhány vesszőt az emlékpark skanzenjének szőlőskertjében, elmondta, a növény egészséges, a szőlő rügyei és a mellékrügyek szép zöldek. A szőlővesszők rugalmasak, beértek, a háncs és a bél aránya a kövidinka fajtának megfelelő. Ha a következő hetekben nem érkeznek komoly fagyok, nincs oka aggódniuk a gazdáknak.A rügykezdemények állapotából nemcsak a jövendő termésre következtetnek, a hagyományoknak megfelelően a levágott vesszőket meleg szobában vízbe állítják, és a hajtások alapján azt is megmondják hamarosan, mikor érdemes elkezdeni a szőlő metszését.Szent Vince napjához közeledve immár huszadik alkalommal gyűlt össze húsz Kárpát-medencei borrend képviselője Ópusztaszeren. A termésjóslást követően fölavatták a házigazda, Csongrád és Békés megyében működő Szent Vince Borrend új tagjait: Mózes Fabiolát, Gera Józsefet és Gyömbér Lászlót. Az avatást megelőző próbatételen többek között bekötött szemmel föl kellett ismerniük a borrend zászlósborát, a csongrádi cabernet franc-t.A rendezvényt a Nemzeti italunk: a fröccs címmel rendezett kiállítás megnyitója, irodalmi fröccsdélután, majd a környékbeli szőlősgazdák új borainak kóstoltatása zárta. Kelemen Ferenc, a Szent Vince Borrend alelnöke elmondta, tavaly is jó termést vártak, és a jóslat beigazolódott, a csongrádi gazdáknak a szőlő mennyiségére nem volt panaszuk, és az újbor minősége is kiváló.A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján - január 22. - tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince, vagyis ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. A szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen. (MTI)
2016.01.18. 16:46
Boraszportal.hu
Marokkói pikáns csirkés pite
8 szelethez: 500 g csirkehús (comb és mell vegyesen) 1 fej vöröshagyma 10 g friss gyömbér 1 db zöld csilipaprika negyed tk őrölt fahéj 1 csipet kurkuma só bors 2 db babérlevél 60 g mazsola 2 db tojás 100 g darált mandula 270 g konyhakész réteslap 90 g vaj (és a formához) 1 csokor petrezselyem 1-2 ek szeletelt mandula
2016.01.17. 09:00
Mindmegette.hu
Itt az ideje kipróbálni a Harry Potterből ismert vajsört!
A vajsört nem a Harry Potter könyver szerzője, J. K. Rowling találta fel, hanem már a 16. század óta készítik. A recept csak 5 alapanyagot említ, igaz ezeket a legkönnyebben Nagy-Brittanniában lehet megszerezni. Ha szeretnéd elkészíteni a vajsört, szükséged lesz 1 üveg ale-re, sütőtök pitéhez készült fűszerkeverékre (fahéj, gyömbér, szerecsendió), barna cukorra, tojássárgájára és vajra.Az elkészítés pedign em is bonyolult: óvatosan, hogy ne habozzon nagyon, öntsd a cört egy serpenyőbe, tedd hozzá a fűszereket, és szép lassan forrald fel. Miközben kis lángon forr, a tojássárgájákat keverd össze a cukorral, és öntsd bele a sörbe. Így kell főzni pár percig, utána mehet bele a vaj, és egy botmixerrel addig kell keverni, amíg szép habos nem lesz. Ez után már csak ki kell hűteni, és lehet is kóstolni! (Via)
2016.01.16. 15:44
Boraszportal.hu
Gyömbér: érdemes naponta fogyasztani
A gyömbér az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövény, mely egzotikus, melengető ízével ideális a hidegebb hónapokra is. Lássuk, milyen pozitív egészségügyi hatásai lehetnek! ...
2016.01.16. 07:00
Hazipatika.com
Gyömbéres-csokoládés keksz
Gyömbéres-csokoládés keksz Hozzávalók: 10 dkg csokoládé (70%-os) 1/2 ek gyömbér (lereszelve) 1 tk szódabikarbóna 3 ek víz (hideg) 10 dkg vaj 5 dkg barna cukor 2 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 0,5 dl méz 20 dkg liszt 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 ek kakaó (holland) Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT ...The post Gyömbéres-csokoládés keksz appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.15. 04:00
Receptkiraly.hu
Sonkaleves snidlinggel
40 dkg füstölt sonka 2 nagyobb fej hagyma (lilahagyma is jó) 2-3 ek olaj 1,5 l alaplé 1 adag leveszöldség 2 szem burgonya 1 kisebb fej fokhagyma 1 késhegynyi majoránna 3 db babérlevél 10 db egész bors 5 dkg szárított gyömbér 1 csipetnyi rozmaring 1 késhegynyi pirospaprika 1 db szerecsendió 1/2 citrom leve 2 ek barna cukor 2 csapott evőkanál mustár 3 dl tejföl 2 ek liszt 1 csokor petrezselyem 1 cs csigatészta vagy házi galuska 1 db kemény tojás fejenként 1 csokor friss snidling 2 db zöldpaprika
2016.01.14. 11:00
Mindmegette.hu
Karalébéfőzelék másképp - Mautner Zsófia receptje, videóval!
A főzelékek, többnyire, szükséges rosszként jelennek meg legtöbbünk képzeletében, holott, egy kis fantáziával, elkészítve, ezek is könnyen bárki kedvenceivé válhatnak! Mautner Zsófia most a karalábéfőzeléket gondolta újra, és varázsolt belőle egy merőben újszerű fogást, némi gyömbér segítségével. Videó!
2016.01.13. 14:00
Mindmegette.hu
Manchow leves
2 gerezd fokhagyma 1 kk gyömbér (reszelt) 1/2 db zöld erőspaprika 1 db sárgarépa 1 szál zeller 2 ek chiliszósz 4 dl zöldségleves-alaplé 1 ek kukoricakeményítő 1 ek sötét szójaszósz 3 fej gomba (nagyobb) 1/2 db uborka 1/2 db kápiapaprika 1 ek ecet 1 szál zöldhagyma
2016.01.13. 10:00
Mindmegette.hu
Zabos almáslepény
10 dkg sütőmargarin 1,6 kg alma 25 dkg zabpehely 25 dkg zabkorpa 2 db citrom (reszelt héja) 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szegfűszeg (őrölt) 1 mokkáskanál gyömbér (őrölt) 6-7 evőkanál sárgabarackdzsem (másféle is lehet) 4 evőkanál mazsola 3 evőkanál dió (mogyoró vagy mandula) A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin
2016.01.11. 16:00
Mindmegette.hu
Gyógyszer helyett igyál egy teát
Egy gyógytea, amelyhez csupán három hozzávaló kell. Érdemes kipróbálni, a Masteszta.blog.hu szerint beválik.Hozzávalók: 3 dl víz 1 teáskanál friss reszelt kurkuma kevés friss gyömbér gyökér szintén reszelve Ízlés szerint méz (opcionális) citromkarikák (opcionális)Ha felforraltuk a vizet, beletesszük a reszelt kurkumát és gyömbért, majd kb 20 percig állni hagyjuk. Leszűrjük, és már fogyasztható is, vagy tovább ízesíthető mézzel és citrommal.
2016.01.10. 07:30
Boraszportal.hu
Szezámos csirkefalatok gluténmentesen
50 dkg csirkecomb filé 3 ek kukoricaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 db gyömbér (friss, reszelve egy evőkanálnyi) 0,5 dl szójaszósz (gm) 2 ek barna cukor 2 ek méz 3 szál újhagyma só szezámmag
2016.01.09. 12:00
Mindmegette.hu
Tejszínes-mandarinos répakrémleves
55 dkg sárgarépa 0,5 db póréhagyma 1 szál újhagyma (zöldjével) 2 gerezd fokhagyma 3 ek vaj 1 ek olívaolaj 1 db gyömbér (1 centis) 1 db zöldségleveskocka só 1 tk bors (őrölt fekete) 1 kk szerecsendió (őrölt) 5 dl víz 1 dl fehérbor 1 dl tejszín 25 dkg mandarin
2016.01.09. 11:00
Mindmegette.hu
Így pucolhatsz könnyen és hatékonyan gyömbért!
A friss gyömbért sokan azért nem veszik meg, mert félnek attól, hogy nem tudnák megpucolni. Íme a leggyorsabb és legtökéletesebb gyömbér tisztítás titka.Forrás: Nők Lapja Café: Így pucolhatsz könnyen és hatékonyan gyömbért!
2016.01.08. 20:30
Nlcafe.hu
Gyömbértea - a csodaszer, ami több tucat betegséget gyógyít!
Arról talán mindenki hallott, hogy influenzás időszakban segít a gyömbértea. De vajon hogyan kell elkészíteni? És mire jó még a gyömbér? Nem is gondolnánk, hogy ez a növény egy valódi csodaszer, nyugtatja a gyomrot, csökkentik a vérnyomást és a koleszterinszintet, tele van vitaminokkal, sőt még a kismamák rosszullétét is enyhíti.
2016.01.07. 14:00
Mindmegette.hu
Karfiol-alma leves fűszeres dióval
1 db tojásfehérje 8 dkg dió (feldarabolt) 1 tk koriander (őrölt) 1 tk gyömbér kevés fahéj bors 1/2 fej vöröshagyma (felaprított) 4 ek olívaolaj 20 dkg karfiol (feldarabolt) 8 dl zöldségalaplé 10 dkg zöld alma (meghámozott és feldarabolt) só bors Tálalás: 10 dkg zöld alma (felkockázott) petrezselyemolaj
2016.01.07. 12:00
Mindmegette.hu
Gyömbértea fahéjjal és szegfűszeggel
1 közepes gyömbér 1 liter víz 2 db fahéj 2 db szegfűszeg Ízesítéshez méz
2016.01.07. 11:00
Mindmegette.hu
Hétköznapi csodaszer: a gyömbér
Tisztító, gyógyító hatása teszi közkedveltté ezt a fűszer- és gyógynövényt!
2016.01.07. 10:20
Astronet.hu
Gyömbéres narancsos tea mentával
3 ek reszelt gyömbér 1 db narancs 1 szál menta Fél liter forró víz Ízesítéshez méz
2016.01.07. 10:00
Mindmegette.hu
Szabadulj meg a zsírpárnáktól gyömbérrel!
Néhány éve – kifejezetten az őszi időszakban – hazánkban is terjedt el a gyömbér fogyasztá
2016.01.07. 04:30
Wellnesscafe.hu
Fűszeres kókuszos csirkeragu sütőtökkel és spenóttal – paleo
Fűszeres kókuszos csirkeragu sütőtökkel és spenóttal – paleo Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé apró kockára vágva kb. 30 dkg sütőtök hámozva, kockára vágva 20 dkg friss spenót kb. 5 ek. kókuszolaj vagy zsír 1 fej vöröshagyma 4 db salotta hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 ek. friss reszelt gyömbér 1 tk. őrölt chili (ízlés szerint) 1 ...The post Fűszeres kókuszos csirkeragu sütőtökkel és spenóttal – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.07. 04:00
Receptkiraly.hu
Gyömbértea
25 g friss gyömbér 6 dl víz 1 db citrom 1-2 ek méz
2016.01.06. 17:45
Mindmegette.hu
Szezámos csirkefalatok
Hozzávalók: 50 dkg csirkecombfilé 3 ek kukoricaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 kis darab friss gyömbér (reszelve kb. 1 ek) 0,5 dl (gm) szójaszósz 2 ek barna cukor 2 ek méz 3 szál újhagyma ízlés szerint só szezámmag Elkészítése: A húst kockázzuk fel, és az olajon pirítsuk meg. Ha megpirult, adjuk hozzá a reszelt gyömbért és […] A Szezámos csirkefalatok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.01.05. 20:10
Receptneked.hu
Szabadulj meg az úszógumitól a torma és a gyömbér segítségével
A túlsúly az egyik legnagyobb probléma,a mi nagyon sokakat érint. Szerencsére megfelelő táplálkoz&
2016.01.05. 07:30
Wellnesscafe.hu
Thai répás csirke golyó kókuszos mogyoró szósszal – paleo
Thai répás csirke golyó kókuszos mogyoró szósszal – paleo Hozzávalók: A húsgombóc hozzávalói: 50 dkg darált csirkehús 50 dkg sárgarépa finomra reszelve 2 tojás 4 gerezd fokhagyma zúzva pár szál friss koriander apróra vágva (esetleg petrezselyem helyette) 1/2 lime leve 1 ek. friss reszelt gyömbér (opcionális) 1 tk. őrölt koriander 1/2 tk. őrölt chili 1 ...The post Thai répás csirke golyó kókuszos mogyoró szósszal – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2016.01.05. 04:00
Receptkiraly.hu
Enyhíti a megfázás tüneteit, felpörgeti az anyagcserét: főzzünk gyömbérteát!
A kínaiak több mint 2000 éve használják a gyömbért. Japánban gyömbérszeleteket adnak az étkezés egyes fogásai között a szájpad megtisztítása és az emésztés javítása érdekében. A gyömbér a gyomorrontás, az...
2016.01.04. 23:00
Eletszepitok.hu
Enyhíti a megfázás tüneteit, felpörgeti az anyagcserét: főzzünk gyömbérteát!
A kínaiak több mint 2000 éve használják a gyömbért. Japánban gyömbérszeleteket adnak az étkezés egyes fogásai között a szájpad megtisztítása és az emésztés javítása érdekében. A gyömbér a gyomorrontás, az...
2016.01.04. 23:00
Eletszepitok.hu
Gyömbéres-csokoládés keksz
Hozzávalók: 10 dkg csokoládé (70%-os) 0,5 ek reszelt gyömbér 1 tk szódabikarbóna 3 ek hideg víz 10 dkg vaj 5 dkg barna cukor 2 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl méz 20 dkg liszt 0,5 tk őrölt fahéj 0,5 ek kakaópor (holland) kristálycukor a hempergetéshez Elkészítése: A gyömbért reszeljük le, a csokit vágjuk […] A Gyömbéres-csokoládés keksz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2016.01.04. 12:49
Receptneked.hu
Darált marhahús salátabölcsőben
60 dkg darált marhahús 4 ek olaj 1 fej jégsaláta 1 csokor újhagyma 5 dkg gyömbér 1 db fokhagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg földimogyoró 1/2 db lime 1 csokor korianderzöld 1/2 db kígyóuborka só 4 ek szezámolaj
2016.01.03. 14:00
Mindmegette.hu
Marcipános desszert parmezánchipsszel
Hozzávalók (8 személyre): 20 g aszalt szilva 3 ek mandulalikőr 1 db zselatinlap 30 ml tej 100 g natúr marcipánmassza 250 g mascarpone 4 db tojásfehérje 230 ml tejszín 1 ek szemes mák A szilvavelőhöz: 600 g szilva 1 tk őrölt fahéj 1 tk őrölt gyömbér 150 g kristálycukor A parmezánchipshez: 80 g parmezán 1 tk szemes mák 1 tk szezámmag
2016.01.02. 16:00
Mindmegette.hu
Mákos nudli forró cseresznyeraguval
A raguhoz: 1 üveg (kb. 700 g) magozottcseresznye-befőtt 2 ek méz 1 db (kb. 5 cm-es) gyömbér 2 db fahéjrúd 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 1 db csillagánizs 1 db vaníliarúd porcukor A nudlihoz: 3 db közepes méretű burgonya só 250 g túró 1 db tojás liszt A díszítéshez: mascarpone 100 g porcukor 100 g darált mák őrölt fahéj
2015.12.31. 16:00
Mindmegette.hu
Ezért tartsunk otthon gyömbért
A gyömbér elkészíthető teának, és ízesíthetjük vele az ételeinket is, de az biztos, hogy számos pozitív egészségügyi hatása van. Ellazítja az emésztőrendszer izmait, ezzel megelőzi a felfúvódást. Ugyanakkor a bélgörcsöket is enyhíti, sőt, a baktérium okozta hasmenés esetén is ajánlott. Nagy előnye, hogy emésztést serkentő hatását szinte azonnal érezteti - írja az Origo.hu.A meghülés tüneteinek kezelésére is bevethető a gyömbét, hiszen kellemesen melegítő, izzasztó hatása van, így a legideálisabb ital, amit alvás előtt fogyaszthatunk. Támogatja az immunrendszert, antivirális és köhögéscsillapító hatása is van.A gyömbér rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, sőt, a vérrögképződést is. Magas a káliumtartalma, ami szintén a szív- és az érrendszer egészsége szempontjából fontos. Mindezek mellett a gyömbér természetes fájdalomcsillapító is.
2015.12.31. 07:08
Boraszportal.hu
Gyömbér: vért tisztít, tüzet fokoz
Gyógylikőr részeként, gyömbérsör formájában, húslevesek, páclevek, sütemények fűszereként mindenki találkozhatott már vele, de érdemes közelebbről is megismerni sokféle, jótékony hatását. ...
2015.12.30. 16:29
Hazipatika.com
Naan kenyér paradicsomchutneyval
A naan kenyérhez: 1 evőkanál élesztő (száraz) 2 kávéskanál cukor 190 ml víz (langyos) 34 dkg liszt (sima vagy teljes kiőrlésű) 3 evőkanál joghurt (natúr növényi) 2,5 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál só A chutneyhoz: 5 db paradicsom (felaprított) 2 db lila hagyma 2 gerezd fokmagyma 2 cm gyömbér (reszelt) 1/4 kávéskanál kardamom (őrölt) 1 dl vörösborecet 1 kávéskanál pirospaprika (őrölt) 2 db chilipaprika (piros, felaprítva)
2015.12.30. 12:00
Mindmegette.hu
Szecsuáni kacsa falatok
Hozzávalók: 60 dkg kacsahús 1 kaliforniai paprika 2 lila hagyma 1 sárgarépa 1/4 fej káposzta 50 dkg laskagomba 3 ek olívaolaj Páchoz: 1 ek currypor 1 tk őrölt gyömbér 1 ek keményítő 4 ek szójaszósz 1 kk porcukor 1 ek almaecet (6%-os) 2 ek olívaolaj 1 kk őrölt szecsuani bors 2-3 ek csiliszósz, piri-piri 3 […] A Szecsuáni kacsa falatok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.12.29. 15:41
Receptneked.hu
Gyömbér: a diétázók csodafegyvere lehet
Rajtad is nyomot hagytak a karácsonyi lakomák?Forrás: Nők Lapja Café: Gyömbér: a diétázók csodafegyvere lehet
2015.12.29. 12:00
Nlcafe.hu
Fehérboros savanyúkáposzta-leves tárkonnyal és körtével
15 dkg savanyú káposzta 0,5 dl olaj 1 fej hagyma 5 dl húslevesalaplé 2 dl száraz fehérbor 2 db körte 2 db babérlevél 4 szem egész bors 1/2 teáskanál szárított tárkony só 1/2 teáskanál étkezési keményítő 1/2 teáskanál sáfrányos szeklice A tálaláshoz: 4 szelet kenyér 2 dkg vaj 20 dkg véres hurka 1/4 db alma 1 darab gyömbér (kis) só bors (frissen őrölt)
2015.12.29. 11:00
Mindmegette.hu
Mákos céklaparfé fűszeres kaláccsal
Hozzávalók (12 személyre): A céklaparféhoz: 1 tk zselatinpor 70 ml céklalé 35 g kristálycukor 4 db tojássárgája 1 db vaníliarúd 160 ml habtejszín 40 g szemes mák + a szóráshoz A kalácshoz: 75 g vaj + a formához ½ tk szódabikarbóna 150 g liszt + a formához 100 g méz 100 g sötét színű melasz 60 g nádcukor 2 tk frissen reszelt gyömbér 1 tk őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 125 g tejföl 1 db tojás A málnavelőhöz: 300 g málna (fagyasztott) kristálycukor citromlé
2015.12.27. 15:00
Mindmegette.hu
Egy friss kutatás szerint a gyömbér tízerszer erősebb a kemoterápiánál, és csak a rákos sejteket pusztítja el
A világ számos országában alkalmazzák gyógyászati célokra a különleges ízvilággal bíró gyömbért, hiszen rendkívül erős és jótékony hatóanyagokkal bír, és új kutatások szerint a rákkal is képes elbánni.
2015.12.27. 14:01
Kiskegyed.hu
Így készítsd a gyömbéres-citromos limonádét zsírpárnák és lelassult emésztés ellen
Használd ki a gyömbér és a citrom fogyasztó erejét!
2015.12.25. 18:35
Femina.hu
Milyen előnyei vannak a karácsonyi fűszereknek?
Karácsonyi fűszerek, amelyek nélkül elképzelhetetlen lenne az ünnep.Fahéj: Talán a legjellegzetesebb karácsonyi fűszer, illata könnyen beazonosítható. Orvosságként a hatásspektruma elég tág: fertőzés gátló és értágító hatású, csökkenti a vérnyomást és a vércukorszintet, segíti az emésztést, csillapítja a hasmenést és a hányingert. Külsőleg, kenőcsként vagy olajként segít a reuma és a hátfájás ellen. Terhesség alatt viszont nem ajánlott a használata, ugyanis egy kumarin nevű aromaanyagot tartalmaz, amely fejfájást, hányingert vagy szédülést okozhat, nagyobb mennyiségben pedig gátolja a véralvadást, károsíthatja a májat, sőt, halálos is lehet. Ezért érdemesebb például ceyloni fahéjat vásárolni, mert az kevesebb kumarint tartalmaz.Gyömbér: Az egyik legáltalánosabb hatású fűszernek tartják, használata különösen hatékony természetes gyógymód fejfájás, gyomor- és menstruációs fájdalom ellen, de használják köhögés és hányinger kezelésére is. Utóbbi alól kivétel, ha a hányinger a terhességgel függ össze, mert akkor a gyömbér nem ajánlott. A kínai orvoslás a megfázás ellen is használja. Szegfűszeg: Azt tartják róla, hogy antibakteriális és fájdalomcsillapító hatású, ezért gyakran alkalmazzák is fogfájás, száj- vagy torokgyulladás esetén. A hatása általában nem tart sokáig, de arra pont elég, hogy otthonról elérjük az orvost. Kevésbé ismert tény, hogy a szegfűszeg jó hatással van az étvágyra és az emésztésre, valamint szélhajtó hatású. Lehet főzni szárazon, vagy használni fűszerként levesbe, és persze különféle tésztákhoz. Vanília: Eredetileg Mexikóból származik, egy ottani kúszónövény éretlen, kiszárított gyümölcse. Az aztékok úgy tartották, hogy mint az istenek fűszere, a vanília erősíti a szívműködést, csökkenti a félelmet és a fáradtságot, de hangulatjavítóként és afrodiziákumként is használták. Az orvostudományban reumára és különböző izom-rendellenességekre javasolják. Ma már gyakran állítják elő mesterségesen, például parfümökhöz.Forrás: Házipatika.com
2015.12.24. 11:53
Boraszportal.hu
Jenny ünnepváró töltött lepénye
1 evőkanál olívaolaj 3 dkg vaj 1 db lila hagyma (apróra vágva) 2 db zellerszár (apróra vágva) 2 gerezd fokhagyma (tört) 1 csipet szegfűszeg (őrölt) negyed kávéskanál fahéj (őrölt) 5 dkg mogyoró (pörkölt aprított) 5 dkg vörösáfonya (felaprítva) 6 dkg sárgabarack (szárított, felaprítva) 1 ág kakukkfűlevél (friss) 1 evőkanál gyömbér (aprított kandírozott) 1 db narancs (héja reszelve) 12 dkg zsemlemorzsa 50 dkg grillkolbász (nyers vagy puha parasztkolbász) 3 evőkanál petrezselyemzöldje (apróra vágott) 14 szelet bacon szalonna
2015.12.21. 10:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres kevert almatorta
19 dkg vaj+ a formához 4 dkg cukor 4 db nyári alma 1 tk őrölt fahéj 1 tk frissen reszelt szerecsendió 1 tk őrölt gyömbér 22 dkg nádcukor 2 db tojás 1/2 db vaníliarúd 22 dkg liszt+ a formához 1,5 tk sütőpor
2015.12.18. 11:00
Mindmegette.hu
Megvéd a ráktól ez a csodálatos növény!
A gyömbér megvéd a ráktól és a nátrium-glutamát halálos hatásaitól
2015.12.17. 04:30
Wellnesscafe.hu
Túrós kuglóf narancsmázzal
Túrós kuglóf narancsmázzal Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg túró 15 dkg cukor 1 cs sütőpor 1 rúd vanília 2 tojás 1 kk őrölt gyömbér vagy reszelt friss gyömbér 2 narancs kb. 15 dkg porcukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Túrós kuglóf narancsmázzal appeared first on Receptkirály.hu.
2015.12.16. 04:00
Receptkiraly.hu
Ajándék azoknak, akik az édeset is erősen szeretik
  A régi jó Fütyülős pálinkák gyümölcsös long drink formájában, jól bevált angol vajas kekszem pedig gyömbéres változatban kezdett új életet - és együtt vágnak neki a karácsonynak, már ami a "fiús" ajándékcsomagokat illeti. Gondolom, mindenekelőtt a keksz receptjére vagytok kíváncsiak:   Hozzávalók (25 darab):    150 g finomliszt 110 g cukor ½ teáskanál szódabikarbóna ½ teáskanál őrölt gyömbér 1 tojás 80 g olvasztott vaj          Először összekeverjük a száraz hozzávalókat. Mivel a végeredmény egy viszonylag kemény, kézzel formázható tészta lesz, nagyobb figyelmet kell fordítani az egyes összetevők homogenizálására: én habverővel szoktam átkeverni, időnként rázogatva.        Öntsük hozzá az olvasztott, majd langyosra hűtött vajat, és egyenletesen morzsolgassuk el a tésztában.        Üssük bele a tojást, és gyúrjuk össze. Ha géppel dolgozunk, a végén mindenképpen gyúrjuk át kézzel is, mert a kézmelegtől megolvad a vaj, és jobban átjárja a száraz összetevőket        A végeredmény egy közepesen kemény tészta lesz, amiből 3cm átmérőjű rudat formázunk, amit fóliába csomagolva tegyünk a hűtőbe 24 órára        Sütés előtt melegítsük elő a tűzhelyt 170 fokra.        Egy nagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és a tésztánkból vágjunk 0,7 cm vastag korongokat, és helyezzük a sütőpapírra úgy, hogy legalább 6 cm távolság legyen közöttük.         Az előmelegített sütőben süssük 12 percig. Mikor kivesszük, még lágy lesz, de hűlés közben megszilárdul. Másnap lesz igazán finom. Fémdobozban legalább 10 napig eltartható (ha mindenki megfeledkezik róla…).   Zwack Hot Drinks az Adventi vásárokon   Az adventi vásárok hangulatát idézve 5 forró ital debütált november utolsó hétvégéjén a Zwack Háztól. A Bazilika előtti Szent István tértől kezdve közel 25 helyszínen, többek között a Debreceni Nagytemplomnál, a győri belvárosban, vagy Sopronban a Tűztorony alatt, illetve Pécsett a Széchenyi téren is találkozhatnak a látogatók az Unicum Szilvás fűszeres forralt borral, vagy a Fütyülős csokis mogyoróval készülő forró csokival. Az Unicum szilvás forralt bor, a szintén Unicum Szilvából készülő Szilva latte, a Fütyülős forró csoki, a Portorico tea és a Hubertus erdei puncs közül bárki találhat kedvére valót a fűszeres illatú karácsonyi vásárokban, illetve mintegy 200 kávézóban, pubban Magyarország-szerte. Az italok receptjeirért látogassa meg a márkák facebook oldalát. Fütyülős lelőhelyek az adventi vásárokban: http://bit.ly/zwackforroitalok Italötletekért keresd fel a Fütyülős FB oldalát ITT.  
2015.12.15. 21:15
Ketcicakonyhaja.hu
Ettől a gyömbéres zsírégető pakolástól rövid időn belül vékonyabb lesz a derekad!
Azt már mindenki tudja, hogy a gyömbér az egyik legkülönlegesebb és legegészségesebb gumós növény, és számtalan betegségre használható. Azonban ennél többre képes – külsőleg zsírégetésre is alkalmas.
2015.12.15. 15:00
Kiskegyed.hu
Fűszerezd meg az ünnepeket különleges koktélokkal!
Fahéj-, szegfűszeg-, gyömbér- és almás pite illat, a mézes whiskey egyedi pikantériája, mindez egy kis tejszínhabbal megbolondítva…. Kényeztesd érzékeidet és kerülj ünnepi hangulatba Varga Gergő mixer formabontó koktéljaival! White Honey 2 cl Jack Daniel’s Honey, 1 cl vanília szirup, 0,5 cl mogyoró szirup, 10 cl madártej, Díszítés: vaníliás karamell reszelék Készíts el legalább 10 adagnyi madártejet. Egy csészébe [...]
2015.12.15. 14:00
Bellacafe.hu
Puha gyömbéres keksz – paleo
Puha gyömbéres keksz – paleo Hozzávalók: 20 dkg datolya (mag nélkül mérve) fél deci forró víz 6 dkg totukrém (sűrű kókuszkrém is jó hozzá szerintem) 1 tk. citromlé 2 tojás sárgája 3 dkg kókuszliszt 3 dkg darált mandula 5 dkg tápióka keményítő 1 tk. szódabikarbóna 2 tk. őrölt gyömbér 1/2 tk. őrölt kardamom (opcionális) 1/2 ...The post Puha gyömbéres keksz – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2015.12.14. 04:00
Receptkiraly.hu
Nyers citromos almás golyó- paleo
Nyers citromos almás golyó- paleo Hozzávalók: 12 dkg kesudió 10 dkg kókuszreszelék 1 ek. kókuszliszt 1 vaníliarúd kikapart magjai 2-3 ek. eritrit (por alakú, de lehet kevés méz is, ha valaki azt használ) 1 bio citrom reszelt héja 1 tk. fűszerkeverék (fahéj, gyömbér, kardamom) opcionális kb. 0,5 dl citromlé 2 kisebb alma hámozva, finomra reszelve ...The post Nyers citromos almás golyó- paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2015.12.11. 04:00
Receptkiraly.hu
Gyömbéres csokitorta
Gyömbéres csokitorta Hozzávalók: 18 cm átmérőjű tortaformához: 150 g darabokra aprított gyömbéres keksz 50 g olvasztott margarin 250 g mascarpone 125 g tehén túró 2 nagy tojás 35 g kristálycukor 100 g olvasztott fekete csokoládé 2 teáskanál keserű kakaópor 5 dkg kandírozott gyömbér apróra vágva Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT ...The post Gyömbéres csokitorta appeared first on Receptkirály.hu.
2015.12.08. 04:00
Receptkiraly.hu
100 %-os üdítő: a gyerekek kedvence
10 éves nagy fiammal, Botival teszteltük először a Philips Avance Collection gyümölcscentrifugát. Boti teljesen oda volt érte, és nem is hagyta, hogy én beleszóljak az első nagy üdítő készítésbe. Miután kibontottuk a dobozt, és ő összerakta a készüléket, lázasan tépte fel a hűtőajtót, és pakolt ki mindent, ami az egészséges italához megfelelő lehet. Került a tálcánkra kétféle alma, répa, uborka, és kevéske gyömbér is. Bővebben...
2015.12.08. 03:50
Ritakonyhaja.hu
A vonzás törvényei: 5 tipp, hogy ellenállhatatlan légy
Elhatároztad, hogy idén végre becserkészed Őt a karácsonyi partin? Segítünk! Cikkünk elkészítésében közreműködő partnerünk az AVON.Megvan az Igazából szerelemből az a szál, amelyben a szenzációs Laura Linney szerelmes a kollégájába és a céges karácsonyi partin végre sikerül összejönniük (majdnem)? Neked is van a környezetedben olyan pasi, aki régóta tetszik, de eddig nem mertél közeledni hozzá? Dobj be mindent és ragadd meg a legközelebbi lehetőséget – tanácsainkkal segítünk!1. Mutass bőrt – de csak sejtelmesen! Egy kacéran kikandikáló váll vagy egy-egy véletlenszerű mozdulatnál kivillanó has őrjítő hatással van a másik nemre – főként akkor, ha a hétköznapokban szigorú öltözékben, tetőtől talpig beöltözve szeretsz közlekedni. Ha tudod, hogy olyan helyre mész, ahol ő is ott lesz, gombold ki a blúzod vagy húzz magasan felsliccelt szoknyát – a hatás nem marad el!2. Kend be a szád ajakápolóval – úgy, hogy a kiszemelt férfi is lássa! Lassú, kacér mozdulatokkal vidd fel a szájfényedet, rúzsodat vagy – ha visszafogottab vagy – az ajakápolódat. De akkor és úgy, hogy ő is lássa. Kézitükröd mögül próbáld elkapni a pillantását és mosolyogj rá!3. Az illaton nagyon sok múlik: válaszd ki a legszexibb parfümöt! Az emberi agyban a szaglóérzékelés ugyanott történik, mint az érzelmeké – így a szeretet, a szerelem vagy éppen a gyűlölet –, illetve a hosszú távú memóriáé. Ezért van az, hogy az illatok azonnal erős érzelmeket és rég elfeledettnek hitt emlékeket idéznek fel bennünk. Ezen kívül számtalan illat létezik, mely nem csupán emlékeinkre gyakorol benyomást, hanem szinte afrodiziákumként hat érzékeinkre. Ilyen illatok például az értékes ámbra vagy a friss és fűszeres illóanyagokban bővelkedő gyömbér. Az AVON új parfüm párosában, az Attractionben mindkét karizmatikus illat megtalálható – a gyömbér a férfi, az ámbra pedig a női verzióban, hogy kölcsönösen megigézhessék az ellenkező nem érzékeit. Annak érdekében, hogy kiderüljön, hogy valójában milyen hatást fejtenek ki az ellenkező nemre a csábító parfümkreációk, az AVON egy kísérletet hajtott végre. Világszerte több száz pár vett részt a teszten, mely során a vállalat arra kérte őket, hogy töltsenek együtt egy romantikus hétvégét, úgy, hogy csak az AVON Attraction illatát viselik. Ez a különleges teszt sok vad és intenzív felhasználói véleményt eredményezett, a párok ugyanis arról számoltak be, hogy az AVON Attraction a köztük lévő vonzalmat még erősebbé, a vágyat pedig még intenzívebbé tette, és igazán szexinek érezték magukat tőle. Szinte mágnesként vonzották egymást.AVON Attraction For Her parfüm, 6199 Ft, avononline.hu4. Érintsd meg őt! Beszélgetés közben – mintha csak nagyobb nyomatékot szeretnél adni a mondanivalódnak –, tedd a kezére a kezedet, vagy – ha elég nagy a bátorságod – simíts végig az arcán, mintha csak valami foltot vagy szöszt távolítanál el róla. Így megérezheti a csuklódra fújt érzéki illatot is, és azonnal feltámad benne a vágy!5. Nézz a szemébe! Mindenképp teremts vele többször is szemkontaktust – olykor akár egy kacér mosolyt is megengedhetsz magadnak. Vigyázz azonban: ezt a trükköt ne vidd túlzásba, nehogy azt gondolja, megszállottal akadt össze és fejvesztve meneküljön!
2015.12.07. 12:19
Evamagazin.hu
Egészséges karácsonyi ételek
Nem kell lemondani a finomságokról, de érdemes mértékletességre törekedni, illetve a kalóriadús ételeket helyettesíteni egészségesebb változatokkal és érdemes rendszeresen mozogni - tanácsolja a Webbeteg.hu.A dió és egyéb diófélék zsírtartalma ugyan 70 százalék körüli, de vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben igen gazdagok. Tartalmaz káliumot, magnéziumot, vasat és cinket. A forró gesztenye is nagyon finom, de zsír- és kalóriatartalma viszonylag alacsony, ebből a szempontból a mandulával összehasonlítva sokkal jobb választás. Sült kolbász és sertéssült helyett inkább sovány húst válasszon, csirkét vagy halat. A kalóriabombának számító forralt bor és cukros kakaó helyett igyon teát, cukor helyett inkább mézzel édesítse! A karácsonyi finomságok a zsír és a cukor mellett egészséges összetevőket is tartalmaznak, például illatos és finom fűszereket, mint a fahéj, a szegfűszeg, a vanília, az ánizs, valamint napjainkban a gyömbér és kardamom is. Jó hatással vannak a kedélyállapotra, mivel befolyásolják a szerotoninszintet. Jót tesznek a gyomornak, segítik az emésztést.
2015.12.06. 07:14
Boraszportal.hu
Baingan bharta avagy indiai padlizsánfőzelék
2 db padlizsán (nagyobb) 1 fej lila hagyma 1 db paradicsom 1-2 szál koriander 3-4 evőkanál zöldborsó 1 kávéskanál római kömény 1 kávéskanál garam masala 1 kávéskanál kurkuma 1 db hegyes erőspaprika 1 evőkanál reszelt gyömbér 4 gerezd fokhagyma
2015.12.04. 08:00
Mindmegette.hu
Vöröslencse dhal kókusztejszínnel
250 g vöröslencse 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál gyömbér (őrölt vagy 2 cm-es lereszelt gyömbérgyökér) 2 kávéskanál kömény (őrölt) 2 kávéskanál garam masala 1 kávéskanál mustármag 1 kávéskanál kurkuma 1 kávéskanál görögszéna (őrölt) 1 kávéskanál chili (őrölt) 1 kávéskanál koriander (őrölt) 400 g kókusztej 400 g paradicsom (hámozott) 1 db citrom (leve) só
2015.12.03. 16:30
Mindmegette.hu
A Kelet titkai: a csodálatos ginzeng és gyömbér
Mindkét növény számos pozitív hatását tudományos kutatások támasztják alá.
2015.12.03. 13:26
Nepszava.hu
Gyömbéres-kókuszos vörös lencseleves
15 dkg vörös lencse 1 evőkanál reszelt gyömbér 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál kurkuma só 0,5 l zöldségleves-alaplé 4 dl kókusztej (konzerv) 1 evőkanál olívaolaj
2015.12.02. 11:00
Mindmegette.hu
Így lehet karácsony a kávésbögrédben
Kávé, tej, gyömbér, szegfűszeg, méz, vanília, fahéj, sütőtök és már kész is van a karácsonyi kávéd.Hozzávalók egy személyre: 1 adag presszókávé 1 dl tej fél dl víz egy kiskanál méz 2 szelet friss gyömbér 2 szem szegfűszeg 1-2 csepp vaníliakivonat fél rúd fahéj 3 evőkanál sültsütőtök-püré (Forrás: Origo.hu)
2015.12.01. 06:26
Boraszportal.hu
Különleges gyömbéres főzet, mely feloldja a vesekövet és elpusztítja a rákos sejteket. Íme a recept!
Az idő múlásával antibakteriális és egészségvédő tulajdonsága miatt a gyömbér az egyik legsztároltabb élelmiszerré vált. Egyre több betegségről derül ki, hogy megelőzhető, illetve gyógyítható a fogyasztásával. Ez a főzet rendkívül hatásos a tumoros megbetegedésekben is.
2015.11.30. 21:30
Kiskegyed.hu
Méz, gyömbér, grépfrút: készülj az ünnepi túlevés és másnaposság ellen!
 Az év legszebb napjai és az év végi ünneplés is hamar rémálommá válhat, ha a túlevés miatt emésztési problémákkal kell küzdened. Másnaposság, haspuffadás, gyomorfájdalom? Ha ismerősek ezek a fogalmak, akkor készülj előre természetes kímélő ételekkel!  
2015.11.29. 12:30
Mindmegette.hu
Ázsiai ihletésű fekete kagylóleves
50 dkg fekete kagyló 1 db vörös hagyma 2 db lila hagyma 1 szál újhagyma zöldjével 2 gerezd fokhagyma 1 szál zellerlevél (szárával) petrezselyem (szárával) korianderlevél 1 db hegyes csípős zöld paprika 1/2 db piros kalifornia paprika 1/2 db étkezési paprika 2 db chili paprika 2 db fehér csiperkegomba 1 db barna csiperkegomba 1 szál ázsiai citromfű gyömbér citrom olívaolaj só Vegeta fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék metélőhagyma koriandermag őrölt piros paprika őrölt fekete bors halfűszerkeverék (kínai) szója szósz kínai tészta fehér bor kókusztej főzőtejszín
2015.11.28. 11:00
Mindmegette.hu
A forralt bor rajongók ezt imádni fogják
Egy egészen új receptet találtunk, amelyben a méz és az almabor a főszereplő. Az új Jamie Magazin ünnepi számában van ez a forralt almabor recept:Kell hozzá:500 ml almabor 10 g reszelt gyömbér + 6 szelet 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd 2 szelet alma 2 kávéskanál mézAz elkészítés pedig nagyon egyszerű. A méz kivételével minden mehet egy lábasba, 3 percig kell forralni, a végén pedig mehet hozzá a méz. Az illata mesés. :)
2015.11.27. 16:26
Boraszportal.hu
Töltött puszedli
12,5 dkg vaj 12,5 dkg méz 3 db tojás (sárgája) 2-3 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kakaópor 4 evőkanál tejföl A marcipántöltelékhez: 20 dkg őrölt mandula 15 dkg porcukor 1 dl vodka (narancsos) 5 dkg kandírozott narancs 2 ek narancslekvár A mázhoz: 2,5 dl tejszín 1 evőkanál vaníliaaroma 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér 25 dkg étcsokoládé A díszítéshez: 10 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál olaj
2015.11.27. 10:00
Mindmegette.hu
Íme, a fahéj pozitív tulajdonságai!
A fahéj "főszezonja" az őszi, téli időszak. Ilyenkor a legtöbb süteménybe belecsempészhető az Ázsiából származó fűszer. Amellett, hogy finom még egészséges is. Íme 4 érv a faháj mellett:Szabályozza a vércukorszintet: az olyan édeskés ízélményt keltő fűszerek, mint a gyömbér, a szerecsendió vagy a fahéj növelik a teltségérzetet és enyhítik a cukor utáni vágyat. A fahéj lassítja a gyomor kiürülését, így étkezés után megfékezi a vércukorszint hirtelen megemelkedését. Jót tesz a szívnek: a szívbetegségek kialakulásának kockázatát csökkenti, valamint a zsírban gazdag ételek negatív hatásait is a szervezetben. Serkenti az agyműködést Gombaölő összetevők: hatékony a bakteriális fertőzések és a bélben elszaporodó élesztőgombák visszaszorításában.Azonban gyakori és nagy mennyiségű fogyasztása vagy külsőleg történő alkalmazása irritálhatja a száj nyálkahártyáját és az ajkakat. Így csínyán kell vele bánni. (Forrás: Dívány.hu)
2015.11.24. 06:26
Boraszportal.hu
Csípős-savanyú leves
Hozzávalók: 1 csontos csirkemell 3 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1,5 l alaplé 50 dkg gomba 1 csomó újhagyma 2 sárgarépa 2-3 ek vörösbor ecet 3 ek sötét szójaszósz 2 ek halszósz 2 ek csiliszósz (piri-piri) 1 kk gyömbér por 1 ek keményítő 1 tojás frissen őrölt bors só Elkészítése: A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk. A […] A Csípős-savanyú leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.11.23. 11:18
Receptneked.hu
Gyömbér sárgarépalével: ennek a hatásáról még senki sem beszélt neked, olyan erős!
A természetes összetevők olyanok, mint az orvosságok: gyengítik vagy erősítik egymás erejét. A gyömbér és a répa kombinációja egészen erős gyógyhatással rendeklezik.
2015.11.22. 10:33
Kiskegyed.hu
Meleg édesburgonya-saláta
60 dkg édesburgonya 4 fej lila hagyma 1 fej fokhagyma 5 dkg magozott fekete olajbogyó 0,5 dl olívaolaj 2 ek méz 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 teáskanál római kömény 1/2 csokor petrezselyemzöld 1/2 db narancs só bors csilipor
2015.11.19. 12:00
Mindmegette.hu
Ez a rák elleni természetes harc négy ásza. Hatékonyabb mint a kemoterápia!
Amygdalin vagy B17-vitamin, kurkuma, gyömbér és alkáli só – a nyerő négyes.
2015.11.19. 11:00
Kiskegyed.hu
Gyömbéres rizses csirke zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 5 ek étolaj 1 tk ételízesítő 1 sárgarépa 1 póréhagyma 2 kápia paprika 2 fej lila hagyma 1/4 fejes káposzta 1 bögre rizs 1 kk őrölt gyömbér só frissen őrölt bors Elkészítése: A húst csíkokra vágjuk, elkeverjük ételízesítővel, pici sóval, 2 ek étolajjal, és fél órára hűtőbe tesszük. A zöldségeket tetszés […] A Gyömbéres rizses csirke zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.11.18. 12:52
Receptneked.hu
Ez a 7 legjobb méregtelenítő étel
A legjobb méregtelenítő ételekről közöl összeállítást az Nlcafe.hu.A petrezselyem kiváló vízhajtó hatását, az édeskömény emésztési zavarokat csillapító hatóanyagait említik. A fokhagyma az egyik legjobb májtisztító, a citrom magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalma, emésztést segítő és immunerősítő hatása miatt ajánlott. A répa és a cékla méregtelenítik a májat, és természetes nitráttartalmuk serkenti a vérkeringést. A gyömbér pedig természetes gyulladáscsökkentő, tisztítja a májat, segíti a nyirokrendszer méregtelenítési folyamatait is.
2015.11.15. 19:15
Boraszportal.hu
Gyömbér, hagyma és só a fülgyulladás ellen
A fülfájás a hideg idő egyik legkellemetlenebb velejárója. Az érzékeny fülűek akár egy szeles nap után is érezhetik a szúró fájdalmat.
2015.11.15. 12:26
Mon.hu
Tepsis rántott hús, gyömbéres mártogatóssal
Tepsis rántott húshoz: 0,5 kg csirkemellfilé zsemlemorzsa 3 db tojás liszt Gyömbéres mártogatóshoz: 1 konzerv paradicsompüré 1 dl víz 1 fej vörös hagyma (kicsi) 1 gerezd fokhagyma 1,5 evőkanál méz 2 evőkanál olívaolaj só bors őrölt gyömbér
2015.11.15. 11:00
Mindmegette.hu
Karamellás eklerfánk
Égetett tésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A karamellkrémhez: 3,75 dl tej 1,5 teáskanál vanília eszencia 3 db tojás 6 evőkanál cukor 3,2 dkg liszt 2 evőkanál vaj 1 doboz tejkonzerv (karamellizált, sűrített) A csokoládészószhoz: 12,5 dkg étcsokoládé 0,5 dl tejszín 1 db csillagánizs 1 rúd vanília 1 rúd fahéj fahéj őrölt gyömbér 1 evőkanál vanília eszencia 1 evőkanál diólikőr
2015.11.10. 09:00
Mindmegette.hu
Puha mézes puszedli
Hozzávalók: 200 g liszt 250 g teljes kiőrlésű liszt 3 db tojás sárgája 125 g vaj 125 g méz 150 g porcukor 1 nagy narancs reszelt héja 1 tk szódabikarbóna 4 ek tejföl 1 kk mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj, gyömbér, szegfűszeg keveréke) csipet só Máz: 3 db tojásfehérje 250 g porcukor Elkészítése: A vajat a mézet […] A Puha mézes puszedli bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.11.06. 10:00
Receptneked.hu
Marcipánhabos képviselőfánk gyömbéres körtemártással
Égetett tésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A marcipánhabhoz: 20 dkg natúr marcipán 4,5 dl tejszín 2 ek körtepálinka 1 csomag zselatinfix A körtemártáshoz: 2 db vilmoskörte 4 ek cukor 1 tk vaníliaeszencia 1/2 tk friss gyömbér 2 ek főzés nélküli vaníliás pudingpor
2015.11.05. 14:00
Mindmegette.hu
Körtés sütőtökkrémleves körtepálinkával
80 dkg kanadai tök (kicsi) 2 db körte (Alexander) 1 db krumpli 1 db gyömbér (2 cm-es) 3 teáskanál cukor 3 teáskanál méz olívaolaj 1 db zöldségleves kocka só őrölt fekete bors cayenne bors 6 dl víz 1 teáskanál vaníliás cukor 1 db chili 3 db szegfűszeg 8 dl víz 5 cl körtepálinka tökmagolaj ecet (bazsalikomos) 10 szem dió
2015.11.05. 11:00
Mindmegette.hu
Thai tökleves rákokkal
1 db tök (kicsi, japán - Hokkaido tök) 1 db lila hagyma 2 szál újhagyma (zöldjével) 2 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 1 db piros paprika (csípős hegyes) 1 db sárgarépa kicsi gyömbér citromfű olívaolaj 1 db zöldségleves kocka 1 db tyúkleves kocka 1 dl kókusztej 1 evőkanál szójaszósz 2 teáskanál chili szósz 1 csésze rizstészta 0,5 db citrom só őrölt fekete bors curry fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék koriander mag korianderlevél petrezselyem 8 db garnéla 2 evőkanál rák (folyami) 1 l víz
2015.11.04. 11:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres-csokoládés keksz
10 dkg csokoládé (70%-os) 1/2 ek gyömbér (lereszelve) 1 teáskanál szódabikarbóna 3 ek víz (hideg) 10 dkg vaj 5 dkg barna cukor 2 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl méz 20 dkg liszt 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 ek kakaó (holland) kristálycukor (a hempergetéshez)
2015.10.30. 14:00
Mindmegette.hu
8 ok, amiért szeretjük a gyömbért
Gyógyhatását tekintve orvosságként világszerte az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti.
2015.10.30. 10:00
Stylemagazin.hu
Birsalmás-tejszínes csirkergu
40 dkg csirkemell só bors 1 ek méz 2 ek vaj 3 db birsalma 1/2 db citrom 1 tk cukor fahéj 1 dkg friss gyömbér 35 dkg rizs kurkuma 1 dl tejszín
2015.10.29. 11:00
Mindmegette.hu
Sütőtök fűszeresen
Hozzávalók: 1/4 sütőtök (nagydobosi) ízlés szerint só ízlés szerint méz I. Fűszerkeverék: 2 rész fahéj 2 rész gyömbér 1 rész szegfűszeg 0,5 rész szerecsendió 0,5 rész szegfűbors 0,5 rész zöld kardamom mag II. Fűszerkeverék: 2 rész fahéj 2 rész gyömbér 1 rész szegfűszeg 1 rész édeskömény 0,5 rész szerecsendió 0,5 rész Cayenne bors 0,5 rész […] A Sütőtök fűszeresen bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.10.26. 10:38
Receptneked.hu
Barna rízs zöldségekkel
Barna rizs zöldségekkel Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 50 dkg kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 1 közepes vöröshagyma 1 kisebb gyömbér só 2 tojás kaliforniai paprika 10 dkg barna rizs fél dl olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A brokkolit és ...The post Barna rízs zöldségekkel appeared first on Receptkirály.hu.
2015.10.23. 03:00
Receptkiraly.hu
Zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 nagy sárgarépa 1 nagy póréhagyma 2 pritamin-, vagy kaliforniai paprika 2 TV paprika ízlés szerint só gyömbér kevés extra szűz olívaolaj Elkészítése: A csirkemellet vágjuk kockákra, és fehéredésig süssük serpenyőben vagy wok-ban. Ízlés szerint sózzuk meg, és szórjuk meg gyömbérrel. A sárgarépát, miután megtisztítottuk, vágjuk hosszú hasábokra, a paprikákat kockákra, […] A Zöldséges csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.10.21. 09:49
Receptneked.hu
Egy új csábos illat
Az AVON legújabb parfümkreációi a francia divattervező, Christian Lacroix nevéhez fűződnek. Az illatpáros női változata orientális-gourmand illatjegyeiben az olasz mandarin és a pazar vanília találkozik a fűszeres csillagánizzsal, ellenállhatatlan és egyben ünnepi illatkombinációt alkotva. A férfi változat fás-fűszeres illatában a friss gyömbér aromáját és a kardamom kifinomult kontrasztját a kasmírfa akkordjai ölelik körül és zárják elegáns üvegcsébe.
2015.10.20. 17:14
Lifemagazin.hu
Wokban készült ázsiai karajcsíkok
60 dkg csontozott karaj 2 db piros pritaminpaprika 2 db póréhagyma 3 evőkanál szójaszósz gyömbér 4 gerezd fokhagyma vörös bab konzerv
2015.10.20. 12:00
Mindmegette.hu
Forralt bor
Hozzávalók: kb. 2 dl bor 4 dl víz 2 egész fahéj kb. 8-10 szegfűszeg 1 darabka gyömbér 1-2 narancs felszeletelve cukor ízlés szerint Elkészítése: A bort és a vizet lábasba öntjük, és a fűszerekkel, naranccsal együtt elkezdjük melegíteni. Felforraljuk, és már kortyolhatjuk is :) A Forralt bor bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.10.19. 13:16
Receptneked.hu
Mogyorós csirke gyömbérrel fűszerezve
75 dkg csirkemellfilé 2 közepes vöröshagyma 2-3 tv paprika 1 hegyes erős paprika szójaszósz húsleveskocka olívaolaj 170 g pörkölt, sós földimogyoró 2 dl víz őrölt gyömbér só bors
2015.10.18. 11:30
Mindmegette.hu
Tepsis sajtos csirkemell szerecsendióval és gyömbérrel
70 dkg csirkemellfilé 6-10 baconszelet vaj trappista sajt főzőtejszín só bors őrölt gyömbér őrölt szerecsendió
2015.10.15. 12:00
Mindmegette.hu
Zsuzsi főz: Őszi ételek
Úgy tűnik, visszavonhatatlanul beköszöntött az ősz, sőt, hétvégére még havazást is mondanak (remélem nem így lesz), ezért eljött az ideje, hogy ősziesebb, tartalmasabb ételeket főzzünk, illetve az ilyenkor kapható szezonális zöldségeket-gyümölcsöket használjuk. Nálam ilyenkor gyakori a krémleves, vagy valamilyen tartalmas leves az asztalon, ami után elég valamilyen meleg tészta vagy sütemény második fogásként, de a férjem inkább a húsos fogásokat részesíti előnyben. Ebbe a válogatásba igyekeztem olyan recepteket válogatni, amik ősszel kapható alapanyagokkal készülnek, mint amilyen például a szilva, az alma és a birs. Ezeket nem csak desszertekhez, hanem húsos főételekhez is használhatjuk, így kevésbé megszokott ízeket varázsolhatunk. Remélem, mindenki talál olyan receptet, ami megfelel az ízlésének. Zöldséges vöröslencse krémleves Hozzávalók: 25 dkg vöröslencse egy fej hagyma egy szál fehérrépa 5 dkg zeller 4-5 sárgarépa egy közepes krumpli egy teáskanál római kömény egy teáskanál őrölt koriander két gerezd fokhagyma só 1 dl natúr joghurt olívaolaj Kevés olívaolajon megpárolom a felaprított hagymát, majd rádobom a nagyobb darabokra vágott répaféléket, zellert és krumplit. Ízesítem a római köménnyel, korianderrel, beledobom a fokhagymát is és két-három perc alatt kevergetve pirítom. Ekkor felöntöm másfél-két liter vízzel, beleszórom a megmosott lencsét, sózom és addig főzöm, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Ekkor botmixerrel vagy turmixgépben – én ez utóbbit választottam – pépesítem. Sűrítés nem szükséges, a zöldségek miatt mindenféle plusz zsiradék és liszt nélkül is elég tartalmas és sűrű lesz a leves. A levesbe belekeverem a joghurtot, visszateszem a tűzre és pár perc alatt készre forralom. Langyos laposkenyérrel vagy más péksüteménnyel és esetleg joghurttal tálalom. Sajtos brokkolikrémleves Hozzávalók: 70 deka friss brokkoli 1.2 liter húsleves 3 gerezd fokhagyma 5 deka reszelt edami sajt 8 deka reszelt parmezán fél deci sör (elmaradhat) só, szerecsendió, tarkabors frissen őrölve a tálaláshoz pár csepp tejszín és parmezán A levest felforralom, beledobom a megtisztított, egészben hagyott fokhagymát és a rózsáira szedett brokkolit puhára főzöm benne. Leveszem a tűzről és botmixerrel egyneművé mixelem. Beleteszem a sajtokat, sózom, borsozom, ízesítem szerecsendióval, majd visszateszem a lángra, beleöntöm a sört és még egyszer felforralom, hogy a sajt elolvadhasson. Tálalásnál tejszínnel csepegtetem meg a tetejét és reszelt parmezánnal megszórom. Általában vajas pirítóssal szoktuk enni. Birsalmás csirke wokban Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4-5 gerezd fokhagyma 2 cm-es gyömbér egy piros chili 2-3 dió méretű vöröshagyma 2 kisebb birsalma megtisztítva szójaszósz egy evőkanál édes chiliszósz olaj mokkáskanálnyi fahéj, só A csirkemellet felcsíkozom, és az étel készítése előtt kb. egy órával bepácolom. A páchoz a fokhagymát felaprítom, a csirkével összeforgatom, és meglocsolom a húst 4-5 evőkanál szójaszósszal. Szobahőmérsékleten hagyom állni, maximum egy órát. Amíg a hús pácolódik, a megtisztított, nagyobb darabokra vágott birset megfőzöm úgy, hogy puha legyen, de azért maradjon tartása. A pácolás után a wokban olajat forrósítok, beledobom a felaprított gyömbért és chilit, és egy percig kevergetve sütöm. Utána rádobom a csirkemellet a páccal együtt, és készre sütöm a húst, ez kb. 3-4 perc. A húst kiszedem, és melegen tartom. A wokba ismét nagyon kevés olajat öntök, ha már forró, rádobom a negyedekbe vágott hagymát, a birset, és roppanós-puhára sütöm. Ha kész vagyok, visszateszem a húst a wokba, fahéjjal, sóval ízesítem az ételt, ha száraznak találom, öntök még rá szójaszószt, és ekkor adom hozzá a chiliszószt is. Pár perc alatt összeforrósítom, majd párolt rizzsel tálalom. Almával sült csirke Hozzávalók: 2 csirkemell 2 alma 10 dkg húsos füstölt szalonna 8 szelet sajt olaj 8 dkg vaj, só, bors, rozmaring 2 dl tejszín 2 dl száraz pezsgő vagy fehérbor (vízzel helyettesíthető) csipet cukor fahéj A csirkemelleket megfelezem, a feleket lapjában két szeletre vágom, így 8 húsdarabot kapok. Ezeket megsózom, borsozom és az olaj és 4 dkg vaj keverékén, amelybe pár levél rozmaringot dobtam, elősütöm. A megmaradt zsiradékhoz adom a maradék vajat, a pezsőt és a tejszínt, pár perc alatt picit besűrítem, ízesítem csipetnyi cukorral és fahéjjal. A hússzeleteket egy tepsi aljára rakosgatom, a pezsgős mártást rájuk öntöm. Minden szeletre teszek egy szelet almát, egy szelet sajtot és egy kis szelet szalonnát. A sütőt 200 fokra előmelegítem és a megrakott csirkemellet addig sütöm, amíg a szalonna ropogós lesz és a sajt is megolvad. Rizzsel tálalom, melyet a tejszínes szafttal meglocsoltunk. Tarte Tatin (Borított almatorta) Hozzávalók: 7 darab egyforma méretű alma 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj egy rúd fahéj három szem kardamom leveles tészta Elöljáróban a leveles tésztáról annyit, hogy én frissen feltekert, 270 grammos tésztát használtam, de fél csomag 50 dekásból is biztosan kivitelezhető a dolog. Az almát megpucolom, kimagozom – legegyszerűbb még egyben, almakiszúróval kivenni a magházat – és félbevágom. A cukrot, fahéjat, kardamomot egy sütőbe tehető serpenyőbe, vagy alacsony falú, teflonos lábosba teszem és elkezdem magasabb lángon hevíteni, amíg buborékokat nem vet. Ekkor hozzáadom a vajat, rázogatom a serpenyőt, amíg egy világosbarnás szószt nem kapok. Beleteszem az almákat vágott felükkel lefelé, és 10-12 percig főzöm a szószban, közben egyszer megfordítom, hogy a másik felük is karamellizálódhasson. Ha kellően puha az alma, minden darabot a vágott felével felfelé fordítok és egy öt percre félreteszem hűlni. Közben a sütőt 180 fokra előmelegítem. A tésztából akkora kört vágok ki, ami csak egy kicsit nagyobb, mint az edényem, ráborítom a karamelles gyümölcsre és a széleknél kicsit alá is tűröm. 20-25 percig sütöm, utána kiveszem, tíz percig hagyom hűlni, majd egy jól irányzott mozdulattal nagy tortatálra borítom. Langyosan ettük, csak magában, de egy kis vaníliafagyi, vagy tejszínhab jól jöhet mellé. Minden keményebb húsú, kevésbé leveses gyümölcsből, (pl körte, szilva, barack) finom. Szilvás túrós süti Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor kevés jeges víz (ha a tészta nem áll össze) A töltelékhez: 50 dkg túró egy tojás egy nagy evőkanál tejföl 2-3 evőkanál cukor fél citrom leve és reszelt héja 2-3 evőkanál zabpehely csipet fahéj kb. 40 dkg szilva A tésztához valókat gyorsan összegyúrom (ez akkor a legegyszerűbb, ha a hideg vajat belereszelem a lisztbe) és folpackba csomagolva kb. egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Egy óra múlva a tészta kétharmadát kinyújtom és kibélelek vele egy kb. 25 centi átmérőjű piteformát.Közben a sütőt 180 fokra előmelegítem. A töltelékhez a túrót villával áttöröm, hozzákeverem a tojást, a cukrot, a citromhéjat, és –levet, meg a fahéjat. A tésztát megszórom a zabpehellyel, ráterítem a túrótölteléket. A tetejét kirakom magozott, felezett szilvával, végül a maradék tésztát a reszelő legnagyobb lyukú oldalán a süteményre reszelem. Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Ezúton kívánok mindenkinek jó főzőcskézést a hétvégére, és továbbra is várom a kommenteket, témajavaslatokat! Zsuzsi főz További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2015.10.09. 13:00
Bezzeganya.postr.hu
Nyugat-afrikai csirkeragu bulgurral
Nyugat-afrikai csirkeragu bulgurral Hozzávalók: fél kiló csirkemell filé 1/2 tk. só 1/4 tk. bors 3 tk. kukoricaolaj 1 közepes hagyma fél fej fokhagyma 2 ek. reszelt gyömbér 2 db. fekete szemű bab konzerv (nálam sima fehérbab) 1 db. darabolt paradicsom konzerv 1 nagy édesburgonya kockára vágva 2,5 dl csirkeleves 3 nagy ek. mogyoróvaj 1-2 tk. ...The post Nyugat-afrikai csirkeragu bulgurral appeared first on Receptkirály.hu.
2015.10.09. 03:00
Receptkiraly.hu
Gyömbéres szilvatorta mandulaliszttel
150 g vaj 90 g barna cukor 2 db tojás 160 g mandulaliszt 1/2 tk szódabikarbóna 1,5 tk őrölt gyömbér 1 csipet só 8 db nagyobb szilva 60 g szeletelt mandula
2015.10.02. 14:00
Mindmegette.hu
Szuperegészséges, de... 4 embertípus, akinek a gyömbér kimondottan káros lehet az egészségére!
A gyömbér a legtöbb ember számára egészséges, de van négy olyan csoport, akinek kimondottan nem javasolt ennek a természetes egészségnövelő szernek a fogyasztása. Szerencsére van alternatívája.
2015.09.25. 12:20
Kiskegyed.hu
Saláta felvágottal
50 g szójacsíra 1 grépfrút 200 g répa 1 alma 1/2 citrom 80 g szárnyasfelvágott 50 g saláta Az öntethez evőkanál olaj 3 evőkanál fehérbor vagy víz 1/2 teáskanál friss reszelt gyömbér
2015.09.24. 18:00
Mindmegette.hu
Indiai sült karfiol, gobi
1 szép karfiol rózsáira szedve A karfiol főzővízéhez: 1/2 tk gyömbér-fokhagyma paszta 1/2 ek szójaszósz 1/2 tk citromlé só A fűszeres páchoz: ízlés szerint őrölt chili 2 tk őrölt koriander 1/4 tk garam masala 1/4 tk kurkuma 1 tk gyömbér-fokhagyma paszta 1 tk őrölt római kömény 1/2 tk só 2 ek finomliszt 1 tk rizsliszt 2 ek kukorica keményítő 10 db curry levél dekorációnak
2015.09.22. 15:30
Mindmegette.hu
Őszi gyümölcsleves
Hozzávalók: ízlés szerint: birs, körte, alma, szilva 4 ek cukor 1 ek méz 1 db citrom 1 cs vaníliás cukor 1 ek finomliszt 2 dl főzőtejszín fahéj, szegfűszeg, gyömbér ízlés szerint só
2015.09.22. 07:28
Anna.hu
Természetes immunerősítés - nem csak gyerekeknek
Az elhatározás megtörtént; természetes alapanyagokkal szeretnéd a gyereked immunrendszerét erősíteni. Ám mi az, amit vélhetően megesznek/ megisznak, és még remek vitamin-bomba is? Erre adunk most választ!  {adselite} Lássuk tehát mik azok, amikkel megelőzhetőek a betegségek, avagy a természetes immunerősítők nehézbombázói: Gomba Gombát már évszázadok óta használják , hogy kivédjék a betegséget. Tele vannak különböző ásványi anyagokkal, káliummal és foszforral, valamint általában magas a D-vitamin tartalmuk. Immunstimuláns hatóanyagaikkal erősítik a szervezet ellenálló képességét a különböző betegségekkel, legfőként az influenzával szemben. Készíts belőlük levest, pörköltet, szendvicskrémet, de rántva is megpróbálhatod a gyerekeknek adni. Belecsempészheted a már kedvelt ételekbe is, például az örök kedvenc bolognaiba - egy kis paradicsomos alapban főzd meg, majd turmixold le, és add a kész ételhez. Az íze változni fog, de csak a javára! Ha nem vagyunk gombaszakértők, ne magunk szedjünk az erdőben, és mindig ellenőrzött forrásból vásároljunk, hisz számos gombafajta toxikus! Mandula A mandula szuper E-vitamin forrás, valamint többek közt még egész sor B-vitamin komplexumot, folsavat, foszfort, vasat, kalciumot, magnéziumot, cinket, szelént tartalmaz. Magas a mangán tartalma is, mely segít leküzdeni a fertőzéseket. Miután már a mogyoró-félék bevezetésre kerültek adható magában, vagy épp összemorzsolva sütemények tetejére szórva, diós tésztába, turmixokba, vagy akár reggeli müzlibe keverve. Főzhetünk mandula liszttel, vagy mandulaolajjal is. Gyömbér Elhárítja a betegségeket, gyulladáscsökkentő, természetesen enyhíti a fájdalmat és a lázat. A gyömbért lehet enni nyersen, teának elkészítve, de lehet kapni gyömbérből készült "vitamin kapszulákat" is. 9 hónapos kórtól már adható a gyömbér, de csak kis mennyiségben ajánlott a fogyasztása. Sárgarépa Kiváló béta-karotin forrás, mely a szervezetünkbe kerülve A-vitaminná alakul. Ebben a formában többek közt szabályozza a sejtnövekedést, irányítja az immunrendszer reakcióit és védi az összes nyálkahártyánkat, így csökkentve a különböző vírus fertőzések- és bakteriális megbetegedések esélyét. A legjobb, ha nyersen adjuk a gyerekeknek, vagy párolva. Citrus-félék A C-vitamint elsősorban megelőzésként érdemes szedni. A szervezet ezt a vitamint nem képes tárolni, így alapvetően fontos, nap, mint nap feltölteni ezeket a készleteinket. A fehérvérsejtek termelését segíti, melyek védekeznek a betegségekkel szemben. A citromos víz - te facsarod bele a vizébe, nem gyárilag veszed - általában ízlik a gyerekeknek, vagy épp teába, limonádénak elkészítve is tökéletes. Narancs-répa-citrom-gyömbér juice Összességében az összes gyümölcs és zöldség kiváló vitamin-, ásványi anyag és tápanyag forrás, melyek segítenek az immunrendszer erősítésében. Érdemes otthon mixelni gyümölcs- és zöldségleveket, melyeket a gyerekek is szeretnek, és segédkezhetnek az elkészítésükben, ami plusz egy ok, hogy megkóstolják. Van egy ilyen receptünk - melyhez jó, ha van gyümölcs centrifugád, vagy turmixgéped, de, ha még nincs, úgy a répát és a gyömbért egy apró lyukú szitán keresztül ki tudod préselni. A teljes A, B, C és D-vitamin készlettel rendelkezik, valamint egyéb tápanyagokat és ásványi anyagokat is rejt. Tartalmaz még antioxidánsokat, gyulladásgátlót és lúgosító hatása van, mely nagyban hozzájárul a betegségek elkerülésében. Megelőzésként, gyerekeknek heti 1-2 adag elegendő. Hozzávalók: 1 narancs 1/2 citrom 4 kisebb répa (meghámozva) 1 kisebb darab gyömbér (meghámozva) + 2-3 almát is tehetünk bele, lágyabb lesz az íze tőle     forrás_pinterest.comcsemeténikimmunerősítőkinfluenzanátha
2015.09.21. 21:54
Cukimamik.hu
Jó nyara volt a Drehernek
A Dreher Sörgyárak kétszámjegyű értékesítés növekedéssel zárta a nyarat a tavalyi évhez képest, amit a régi kedvenc márkák népszerűsítése mellett olyan újdonságok bevezetésével sikerült elérnie, mint a Dreher 24 Gyömbér, a Kingswood cider és a különleges alapanyagokból készült Dreher Hidegkomlós.
2015.09.21. 14:24
Mmonline.hu
Fűszeres sütőtöklekvár
Fűszeres sütőtöklekvár Hozzávalók: 1 kg sütőtök kockára vágva 2 narancs 13 dkg barna cukor 1 kk fahéj 1 kk őrölt gyömbér 1/2 kk őrölt szegfűszeg 1 kk őrölt kardamom Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A kockára vágott tököt megpároljuk ...The post Fűszeres sütőtöklekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2015.09.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Narancsos fűszeres karácsonyi teasüti – paleo
Narancsos fűszeres karácsonyi teasüti – paleo Hozzávalók: 2 tojás 5 dkg édesítő 6 dkg kókuszliszt 10 dkg mandulaliszt 3 dkg nyílgyökérpor 8 dkg puha kókuszolaj 1/2 narancs leve 1 narancs reszelt héja 1 vanília rúd magjai 1/2 tk. őrölt kardamom 1/2 tk. gyömbér 1/2 tk. szódabikarbóna Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT ...The post Narancsos fűszeres karácsonyi teasüti – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2015.09.18. 03:00
Receptkiraly.hu
Krémes, lágy körtetorta - A nagyi receptje szerint
A körtetorta kellemesen fanyar, omlós, és a gyömbér igazán pikánssá teszi. Ebéd után biztosan mindenki kér belőle egy szeletet.
2015.09.12. 17:05
Femina.hu
Körtés áfonyás sütemény
Körtés áfonyás sütemény Hozzávalók: 15 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db körte-nem kell meghámozni 25 dkg áfonya 3 db tojás 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 tk őrölt gyömbér 1 ek tej 3 ek barna cukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: ...The post Körtés áfonyás sütemény appeared first on Receptkirály.hu.
2015.09.11. 03:00
Receptkiraly.hu
Körtés-áfonyás sütemény
Hozzávalók: 15 dkg vaj 10 dkg cukor 2 körte – nem kell meghámozni 25 dkg áfonya 3 tojás 20 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 1 tk őrölt gyömbér 1 ek tej 3 ek barna cukor Elkészítése: A vajat cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.  Hozzákeverjük a lisztben elkevert sót, gyömbért, tejet. Összeforgatjuk. Egy […] A Körtés-áfonyás sütemény bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.09.10. 20:34
Receptneked.hu
Ázsiai konyha felsőfokon
BBQ csirke grillezett kínai spárgababbal Ching-He Huang receptje A páchoz: 6 gerezd fokhagyma, finomra aprítva Egy 5 cm-es darab friss gyömbér, meghámozva, és frissen lereszelve 4 púpozott evőkanál sárgabab szósz (erjesztett szójababból készült sós szósz) 4 púpozott evőkanál méz 4 evőkanál világos szójaszósz 4 evőkanál Shaohsing rizsbor vagy száraz sherry 1 púpozott evőkanál világos barnacukor 1 teáskanál sötét szójaszósz 1 evőkanál földimogyoróolaj, és még egy kevés a grillrács beolajozásához +  6 darab csirkecombfilé, bőr eltávolítva és 3-5cm-es darabokra felvagdosva 4 darab (25 cm hosszú) bambusz sasliknyárs, felhasználás előtt 20-30 percre vízbe áztatva 340 gr kínai spárgabab, végek levágva és harmadokra aprítva 1 piros chilipaprika, kimagozva és a díszítéshez felaprítva 1 piros chilipaprika, kimagozva és a díszítéshez felaprítva A pác összes hozzávalóját öntsük egy edénybe, és alaposan keverjük össze. Helyezzük a csirkét a pácba, és forgassuk meg, hogy mindenhol bevonja a páclé, majd fedjük le az edényt, és a hűtőszekrényben legalább egy órán keresztül, de lehetőség szerint akár egész éjszakára hagyjuk a húst pácolódni. Magas hőfokon melegítsük elő a grillt vagy grillező edényt, győződjünk meg arról, hogy a sütés előtt a rostélyokat tisztára dörzsöltük, és kissé beolajoztuk. Vegyük ki a csirkét a pácból és tegyük félre a páclét. A félrerakott páclevet öntsük át egy kisebb lábasba és egy percig forraljuk, majd ismét tegyük félre. Osszuk négy részre a csirkét és húzzuk fel a 4 bambusz sasliknyársra, minden nyársra körülbelül 5-6 darab csirke jut.  Mindkét oldalon 2-2 percig grillezzük a csirkét, vagy addig, amíg megpirul. Vegyük közepesre a hőt és a csirkenyársak mellett süssük meg a zöldbabot is, közben locsoljuk meg a csirkét és babot a félrerakott páclével. Folytassuk pár percenként a forgatást és locsolást, amíg a saslikok külső szélei mázasak és ragacsosak lesznek és a csirke szépen átsül, ez összesen körülbelül 10-12 prcet vesz igénybe. Forrón vagy szobahőmrsékleten tálaljuk, a felaprított chilivel díszítsük.   Elegendő: 4 személyre Előkészítési idő: 10 perc (plusz a pácolási idő) Főzési idő: 15 perc Nehézségi fok: Könnyű Ching He Huang séf, aki már közel tíz éve főz a tévében (pedig még csak 36 éves – és 26-nak látszik), ebben a sorozatban bebizonyítja, hogy a kínai konyha jóval több, mint amennyit a kínai gyorsbüfékből megismertünk. Ching a műsorban gyakran mesél az ázsiai hagyományokról is, többek közt az evőpálcika használatáról. Mi is összegyűjtöttünk 5 érdekes tényt ezzel kapcsolatban: Már több mint 3000 évvel ezelőtt használták őket az ókori Kínában. A kínai bölcs, Konfucius gyakran érvelt az evőpálcikák mellett a késsel szemben: szerinte az étkezőasztalnál nem jelenhet meg gyilkolásra alkalmas eszköz. Az éles kések erőszakos, háborús gondolatokat szülnek, beárnyékolják a jó kedélyű étkezéseket. Az evőpálcika kínai neve „kuai”, eredeti jelentése „gyors”, ezért a menyegzőkkor a hozzátartozók evőpálcikát ajándékoztak az ifjú házasoknak, hogy minél előbb gyermekáldásban legyen részük. A pálcikát használaton kívül nem szabad a rizsbe vagy a tésztába szúrni úgy, mert bármilyen felfelé álló, vékony hosszúkás tárgy a füstölőkre emlékeztet, melyeket temetések alkalmával gyújtanak. A nyugati kultúrákban elterjedt hosszú szemű rizsfajtákat ne is próbáljuk meg pálcikával fogyasztani, mert szemenként széthullanak. Az ázsiai rizs apróbb szemű, megfőzve ragacsosabb, tapadósabb, így alkalmas a pálcikával való „belapátolásra”. A „Könnyedén kínaiul” szeptemberben hétköznaponként a Food Network műsorán. Illatos-ropogós kacsa taco ázsiai körtés-mangós salsával Ching-He Huang receptje  A páchoz: 4 evőkanál friss gyömbér, meghámozva és lereszelve 2 evőkanál Shaohsing rizsbor vagy száraz sherry 2 evőkanál őrölt szecsuáni bors 2 csipet tengeri só 4 darab csillagánizs 1 evőkanál sötét szójaszósz 1 evőkanál világos szójaszósz 2 darab kacsamellfilé (összesen körülbelül 1/2 kg), bőrével, a kacsabőrt kereszt mintákat képezve bevagdossuk Az ázsiai körte salsához: 1/2 érett ázsiai körte, apróra felkockázva 1/2 nagy mangó, apróra felkockázva 1 rózsaszín grapefruit, cikkelyekre szedve, minden cikkely 3 részre vágva 1/4 bögre vöröshagyma, finomra felaprítva 2 evőkanál finomra felaprított koriander levél és szár 1 lime leve és reszelt héja 1 evőkanál friss gyömbér, meghámozva és lereszelve 1 piros chilipaprika, kimagozva és finomra felaprítva 2 csipet szárított piros chilipehely Ízlés szerint tengeri só +  1 evőkanál zöldségolaj Kukoricakeményítő Földimogyoróolaj a sütéshez  A tálaláshoz: Kisméretű sárga kukorica tortillák Finomra aprított koriander Nagy pelyhes tengerisó Zúzott piros chilipehely Helyezzük a pác összes hozzávalóját egy közepes keverőtálba, és alaposan keverjük össze az alapanyagokat. Helyezzük a kacsamellfilét a pácba, fedjük le frissentartó fóliával, és legalább 30 percre, de lehetőség szerint akár 24 órára hagyjuk a húst pácolódni. Amíg a kacsa pácolódik, egy közepes keverőtálban keverjük össze a salsa alapanyagait. Alaposan rázzuk össze, hogy jól összekeveredjenek az hozzávalók, és ízlés szerint tengeri sóval ízesítsük. A kész salsát a tálalásig helyezzük a hűtőszekrénybe. Magas hőfokon hevítsünk fel egy wokot vagy serpenyőt, majd öntsünk egy evőkanál olajat az edénybe. A bőrös oldalával lefelé helyezzük a kacsamelleket a wokba vagy serpenyőbe, és pirítsuk 3-4 percig, amíg a kacsabőr megpirul és ropogósra sül. Fordítsuk meg a kacsamell darabokat, és vegyük vissza közepesre a hőfokot, fedjük le, majd további 4 percig süssük a húst. Vegyük ki a sült kacsahúst, és 5 percig hagyjuk állni, majd vágjuk fel falatnyi darabokra, és hintsük meg kukoricakeményítővel, hogy alaposan bevonjuk a hús darabokat.    Magas hőfokon hevítsünk fel egy wokot vagy serpenyőt, amit körülbelül negyedéig megtöltünk földimogyoróolajjal. Hevítsük az olajat 175°C-ra, vagy amíg egy kis kocka beleejtett kenyér 15 másodperc alatt aranybarnára pirul. Helyezzük a kacsafalatokat egy drót szűrőkanálra, merítsük az olajba, és addig süssük, amíg ropogós és aranybarna lesz. Vegyük ki a sült kacsadarabokat az olajból és konyhai paprtörlővel itassuk le a felesleges olajt. A tálaláshoz helyezzünk ropogós kacsamell darabokat a tortillákra, és kanalazzunk rá a salsából. Kisebb tálkákba készítsünk ki koriandert, pelyhes tengeri sót és szárított chilipelyhet, hogy vendégeink kedvükre ízesíthessék saját adagjukat.  Tipp: Győződjünk meg arról, hogy a wok nem billeg, mielőtt elkezdjük a sütést.    Elegendő: 4 személyre Előkészítési idő: 30 perc (a pácolással együtt 24 óra) Főzési idő: 15-20 perc Nehézségi fok: Közepes
2015.09.08. 11:54
Ketcicakonyhaja.hu
A gyömbér 5 csodálatos gyógyhatása, amiért érdemes mindennap fogyasztanod!
A gyömbér gyógyító hatásait élvezhetjük a friss, szárított, őrölt gyömbérben, de fogyaszthatjuk ivólé vagy olaj formájában is.
2015.09.07. 15:59
Kiskegyed.hu
Csokoládékrémes-szilvahabos pohárkrém
Hozzávalók: 40 dkg szilva 2 tk reszelt gyömbér 1 dl tej 2 dl habtejszín 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj Csokoládékrém: 20 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj 1 nagy tojás 2 dl habtejszín csipet só 2 tk kristálycukor Elkészítése: A szilvát vágjuk félbe, magozzuk ki, majd tegyük egy […] A Csokoládékrémes-szilvahabos pohárkrém bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.09.07. 08:02
Receptneked.hu
Gyömbéres sárgarépa krémleves - A pikáns csemege
Amiben sárgarépa és gyömbér van, az nem lehet rossz – de tényleg! Ha nem szereted a nehéz leveseket, ám mégis valami laktató finomságot szeretnél bekapni ebédidőben, akkor készítsd el a gyömbéres sárgarépa krémlevest - nem fogod megbánni!
2015.09.05. 20:45
Femcafe.hu
Ketchup Jamie módra
Ketchup Jamie módra Hozzávalók: 1 kg felkockázott paradicsom 1 nagy fej durvára vágott lila hagyma 1/2 durvára vágott édeskömény 1 szél szárzeller hüvelykujjnyi reszelt gyömbér 2 gerezd szeletelt fokhagyma 1 kimagozott aprított chili 1 csokor bazsalikom 1 evőkanál koriandermag 2-3 szegfűszeg 1 kávéskanál frissen őrölt bors 2 dl vörösborecet 70 g barna cukor só ízlés ...The post Ketchup Jamie módra appeared first on Receptkirály.hu.
2015.09.04. 03:00
Receptkiraly.hu
Tofufasírt salátával
320 g tofu 30 g hagyma 150 g szójaszósz 30 g só 300 g olaj fél g őrölt gyömbér 50 g fehér szezámmag 20 g napraforgómag 600 g zsemlemorzsa 1 uborka 250 g kukoricakonzerv 10 dkg kápiával töltött olívabogyó 1/2 citrom
2015.09.02. 17:00
Mindmegette.hu
Az eredeti illatos-ropogós kacsa
A páchoz: 4 evőkanál friss gyömbér, meghámozva és lereszelve 2 evőkanál Shaohsing rizsbor vagy száraz sherry 2 evőkanál őrölt szecsuáni bors 2 csipet tengeri só 4 darab csillagánizs 1 evőkanál sötét szójaszósz 1 evőkanál világos szójaszósz 2 darab kacsamellfilé (összesen körülbelül 1/2 kg), bőrével, a kacsabőrt kereszt mintákat képezve bevagdossuk Az ázsiai körte salsához: 1/2 érett ázsiai körte, apróra felkockázva 1/2 nagy mangó, apróra felkockázva 1 rózsaszín grapefruit, cikkelyekre szedve, minden cikkely 3 részre vágva 1/4 bögre vöröshagyma, finomra felaprítva 2 evőkanál finomra felaprított koriander levél és szár 1 lime leve és reszelt héja 1 evőkanál friss gyömbér, meghámozva és lereszelve 1 piros chilipaprika, kimagozva és finomra felaprítva 2 csipet szárított piros chilipehely Ízlés szerint tengeri só 1 evőkanál zöldségolaj Kukoricakeményítő Földimogyoróolaj a sütéshez A tálaláshoz: Kisméretű sárga kukorica tortillák Finomra aprított koriander Nagy pelyhes tengerisó Zúzott piros chilipehely
2015.09.01. 14:00
Mindmegette.hu
Kínai, grillezett BBQ csirke
A páchoz: 6 gerezd fokhagyma, finomra aprítva egy 5 cm-es darab friss gyömbér, meghámozva, és frissen lereszelve 4 púpozott evőkanál sárgabab szósz (erjesztett szójababból készült sós szósz) 4 púpozott evőkanál méz 4 evőkanál világos szójaszósz 4 evőkanál Shaohsing rizsbor vagy száraz sherry 1 púpozott evőkanál világos barnacukor 1 teáskanál sötét szójaszósz 1 evőkanál földimogyoróolaj, és még egy kevés a grillrács beolajozásához 6 darab csirkecombfilé, bőr eltávolítva és 3-5cm-es darabokra elvagdosva 4 darab (25 cm hosszú) bambusz sasliknyárs, felhasználás előtt 20-30 percre vízbe áztatva 340 gr kínai spárgabab, végek levágva és harmadokra aprítva 1 piros chilipaprika, kimagozva és a díszítéshez felaprítva
2015.09.01. 12:30
Mindmegette.hu
Korianderes narancsos pisztráng zöldborsó orsottóval
Hozzávalók: 4 pisztráng 30 dkg hántolt árpa (gersli) 30 dkg zöldborsó (kifejve) 10 dkg vaj 1 citrom 1 narancs 2 dkg gyömbér (friss) 5 g koriandermag (összetörve) 2 ek méz 2 ek olívaolaj szerecsendió só bors kristálycukor étkezési keményítő Elkészítése: A pisztrángokat filézzük, ízesítjük a korianderrel, sóval, reszelt citrom és narancshéjjal. Sütésig hűtőben tároljuk! A […] A Korianderes narancsos pisztráng zöldborsó orsottóval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.31. 17:28
Receptneked.hu
Sárkánycsirke jázmin rizzsel
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 0,5 csésze liszt 0,25 csésze kukorica keményítő 1 tojás só őrölt fekete bors 1 tk chili pehely 1 tk reszelt, friss gyömbér 1 tk füstös fűszerpaprika 1 ek szójaszósz olaj a sütéshez Mártáshoz: 2 dundi újhagyma 1 hegyes erős zöldpaprika 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 ek sűrű paradicsomkrém 1 ek […] A Sárkánycsirke jázmin rizzsel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.29. 22:20
Receptneked.hu
Sticky toffee pudding
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg datolya 1 tk szódabikarbóna 3 dl víz (forró) 6 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 db tojás 20 dkg finomliszt 1 tk sütőpor 1 teáskanál gyömbér (őrölt) 1 teáskanál fahéj (őrölt) 0,5 teáskanál vanília kivonat (vagy vaníliás cukor) 0,5 teáskanál só Szósz: 40 dkg barna cukor (nagyon barna) 2 dl […] A Sticky toffee pudding bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.29. 14:18
Receptneked.hu
Hideg, fehérboros almakrémleves
2 db zöldalma 2 db piros alma 1 csapott evőkanál cukor 1 db 2 cm-es gyömbér 1 csipet szerecsendió szegfűszeg 1 dl víz 2 dl fehérbor tejszínhab 2 db dió mentalevél
2015.08.28. 08:00
Mindmegette.hu
Fehérboros almakrémleves dióval, főzés nélkül
Hozzávalók: 2 zöld alma 2 piros alma 1 csapott ek cukor 1 db 2 cm-es gyömbér 1 csipet szerecsendió szegfűszeg 1 dl víz 2 dl fehérbor habtejszín 2 szem dió mentalevél Elkészítése: Egy fél piros almát vékony szeletekre vágok, félreteszem. A többi almának levágom a héját, feldarabolom, egy keverő edénybe teszem. A gyömbért megpucolom, az […] A Fehérboros almakrémleves dióval, főzés nélkül bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 19:04
Receptneked.hu
Teriyaki tofu-húsgolyó japán lazacos burgonyasalátával
Hozzávalók: 1 csomag tofu 20 dkg darált csirke vagy pulykahús 1 tk reszelt gyömbér 3 nagy burgonya 1 kisebb kígyóuborka 1 kis szelet lazac 2 tojás (egy főtt, egy nyers) 4-5 ek majonéz 3 dkg vaj kevés cukor, citromlé 1 nagyobb sárgarépa 2 ek szójaszósz 1 ek mirin 1 ek méz 1 ek édes chii […] A Teriyaki tofu-húsgolyó japán lazacos burgonyasalátával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 13:23
Receptneked.hu
Panko morzsában sült marinált lazac sütőtökös gnocchival
Hozzávalók: A lazachoz: 2 szelet lazac, megtisztítva, kiszálkázva panko zsemlemorzsa A körethez: 20 dkg sütőtök 20 dkg burgonya 3 dl dashi alaplé 3 dl víz 2 ek szójaszósz fél tojás 10-12 dkg liszt só, bors 6 dkg sótlan vaj 3 dkg reszelt parmezán A páchoz: 2 ek méz 2 tk reszelt gyömbér 2 tk citromlé […] A Panko morzsában sült marinált lazac sütőtökös gnocchival bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 13:10
Receptneked.hu
Jerk csirke
Hozzávalók: Ízlés szerint csirkecomb vagy csirkeszárny. (lehet vegyesen is) Hozzávalók a páchoz: 1 cs újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db chili (vagy chili krém) gyömbér (2-3 cm-es darab) 1 lime leve 2 ek szójaszósz 1 ek worchester szósz 4-5 ek olívaolaj 2 ek barna cukor 1/2 ek őrölt szegfűbors 1 ek friss kakukkfű (v. 1 […] A Jerk csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 12:37
Receptneked.hu
Citromos fügelekvár
Hozzávalók: 2,5 kg füge (jó érett) 1,5 kg kristálycukor 2 cs vaníliás cukor 2 db citrom leve és reszelt héja 2 tk gyömbér (őrölt) 1 tk őrölt fahéj Elkészítése: A fügét daraboljuk fel, majd adjuk hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját, a gyömbért és az őrölt fahajat. Ezután keverjük […] A Citromos fügelekvár bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 11:49
Receptneked.hu
Csirkecombok bulgurral
Hozzávalók: 4 db csirke felső comb 4 szál újhagyma 2 db kápia paprika 20 dkg bulgur 1 csokor friss petrezselyem 1 teáskanál pirospaprika kb. fél liter levesalap (vagy víz) olívaolaj gyömbér csípős paprika só, bors Elkészítése: A combokat forró olajon hirtelen megpirítom, fűszerezem, hozzáadom a zöldségeket és a fűszerpaprikát. Felöntöm a forró alaplével. Fedő alatt […] A Csirkecombok bulgurral bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 08:40
Receptneked.hu
Körtekrémleves
Hozzávalók: 4 db körte 3-4 ek méz 2 cs vaníliás cukor 1/2 cs vaníliás pudingpor 1 citrom leve és reszelt héja 1 mk gyömbér 1 tk fahéj 3-4 db szegfűszeg 1,5-2 dl tejszín víz Elkészítése: A körtéket hámozzuk meg, majd a magházat távolítsuk el. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel, majd csepegtessek meg a citromlével. (én […] A Körtekrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.27. 08:06
Receptneked.hu
Sütőtök krémleves csicseriborsóval
Hozzávalók: 40 dkg sütőtök 20 dkg csicseriborsó 1 krumpli 1 lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 tk mustármag 1 tk római kömény 1 tk koriander 1 tk méz 1/2 mk őrölt chili 1 cm-es gyömbér 2 db húsleveskocka só őrölt bors 1/2 citrom leve 8 dl víz 2 ek olívaolaj tejföl Elkészítése: A meghámozott sütőtököt, […] A Sütőtök krémleves csicseriborsóval bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.26. 14:09
Receptneked.hu
Gyömbér, akár cserépben is
Dél-Ázsia trópusi éghajlatú tájairól, a síkvidéki esőerdőkből származik, a gyömbérfélék családjába tartozik. Mára az egész világon elterjedt egyszikű növény, nagyon régóta termesztik.  
2015.08.25. 11:06
Szepzold.hu
Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival
Hozzávalók: A sárgabarackos csatnihoz: 20 dkg sárgabarack 2 ek barna cukor 1 db vöröshagyma 1 tk chili pasta (vagy 1 db chili paprika ) 1 ek gyömbérszirup (vagy 2 cm-es gyömbér) 1 ek balzsamecet 1 tk worchester szósz csipet só 1-2 tk curry 2 ek olívaolaj Hozzávalók a csirkeszárnyak sütéséhez: 16 db csirkeszárny sárgabarack csatni (ez előzőleg […] A Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.25. 09:28
Receptneked.hu
Szilva chutney
Szilva chutney Hozzávalók: 1 kg szilva 8 dkg vaj 40 dkg lilahagyma 3 evőkanál barna cukor 2-3 szem csillagánizs 1 rúd fahéj 7-8 szem kardamom mozsárban összetörve 2 csili paprika kimagozva és feldarabolva kis darab gyömbér lereszelve (hüvelykujjnyi) 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl vörösbor 2 evőkanál fehér balzsamecet vagy fehérborecet só és frissen őrölt bors ...The post Szilva chutney appeared first on Receptkirály.hu.
2015.08.25. 03:00
Receptkiraly.hu
Green power detox smoothie – paleo
Green power detox smoothie – paleo Hozzávalók: (kb. 3 kisebb adag) 1 banán (nálam fagyasztott) 1 avokádó 1 marék spenót 1 marék friss csalánlevél (lehetőleg a hajtásvégek) pár szál menta 1 alma 1 darabka friss gyömbér hámozva 1/2 lime leve 1 dl kókusztej v. mandulatej + víz Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 ...The post Green power detox smoothie – paleo appeared first on Receptkirály.hu.
2015.08.20. 03:00
Receptkiraly.hu
Vegetáriánus kuszkusz
Hozzávalók: 2 ek olaj 2 nagy fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 különböző színű kaliforniai paprika 2 sárgarépa 1 szál gyökér 1 ujjnyi friss gyömbér 1 kisebb cukkini 1 csilipaprika 1 tk őrölt gyömbér 1 tk őrölt koriander só bors ízlés szerint 1 doboz csicseriborsó konzerv 20 dkg fekete olívabogyó 2 doboz paradicsom konzerv 25 […] A Vegetáriánus kuszkusz bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.19. 21:59
Receptneked.hu
Mascarponés zöldbabkrém
Hozzávalók: 400 g zöldbab 250 g mascarpone 30 g friss gyömbér citrus olaj só fehér bors babérlevél Elkészítése: A zöldbabot megtisztítjuk, és jól megmossuk. Enyhén sós vízben a reszelt gyömbérrel és egy babérlevéllel megfőzzük. Egy kevés főzőlével a zöldbabot simára turmixoljuk, és összekeverjük a mascarponéval. Ízesítjük fehér borssal és a citrus olajjal (ízlés szerint adjunk […] A Mascarponés zöldbabkrém bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.19. 21:18
Receptneked.hu
Gyömbéres, áfonyás csirkemell
Hozzávalók: 1 dl tej 30 dkg csirkemell filé 1 tk só 1 tk törött bors csipetnyi gyömbér csipetnyi szerecsendió 10 dkg aszalt áfonya (szilvával is helyettesíthető, de csináltam már barackkal is) 10 dkg mazsola 3 dl fehérbor 30 dkg füstölt sajt 8 szelet bacon Elkészítése: Előző este a tejbe áztatjuk a csirkemellet, így nem veszíti […] A Gyömbéres, áfonyás csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.17. 20:56
Receptneked.hu
Magyar bonbonoké az édesség Oscar-díj!
Idén először örülhetett egy magyar cég a gasztronómia Oscar-díjának tartott Great Taste Awards csillagjának praliné kategóriában. A mindössze 2 évvel ezelőtt alapított Sweetic manufaktúrát két édességük, a zöld dió és a Matcha-lime-gyömbér ízű bonbonjaik miatt díjazták.
2015.08.16. 11:00
Eletforma.hu
Napi 3 pohár, és leolvadnak a kilók! Képeken 6 erős zsírégető ital - Recepttel
A citrom, a menta és a gyömbér anyagcsere-serkentő hatásúak.
2015.08.16. 07:05
Femina.hu
Házi paprikamártás
3 kaliforniai paprikamártás 300 ml édes-savanyú szósz 50 g mazsola 1 teáskanál őrölt gyömbér
2015.08.14. 17:00
Mindmegette.hu
Sonkával, sajttal töltött rántott erőspaprika
2 db hosszú, hegyes erőspaprika 5 dkg sonka 5 dkg kemény sajt só bors fokhagyma kurkuma gyömbér 1 tojás liszt zsemlemorzsa
2015.08.13. 08:00
Mindmegette.hu
Tombor Nelli szépségtitkai
Szeptemberi címlapsztárunk, a New Yorkban élő modell a Top Secret rovatunkban megjelent interjújában azt mesélte, szerinte a kevesebb több, ha sminkről van szó. Szerethető és szimpatikus szépségtitkai között szerepel még a hideg víz, egy jó pohár grépfrút-gyömbér-narancs lé és egy kiadós, meditációval is felérő futás is.
2015.08.12. 09:00
Marieclaire.hu
Paradicsomlekvár
Paradicsomlekvár Hozzávalók: 2 kg paradicsom 25 dkg cukor 1 citrom leve 1 kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál őrölt kardamom 1 kávéskanál szárított őrölt gyömbér chilipor ízlés szerint Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A paradicsomokat meghámozzuk, kikaparjuk a magjukat és felkockázzuk. ...The post Paradicsomlekvár appeared first on Receptkirály.hu.
2015.08.12. 03:00
Receptkiraly.hu
Te kóstoltál már zöld dió ízű bonbont?
Az idei évi Great Taste Awards versenyen két kitüntetésben is részesült a szigetszentmiklósi csokoládégyár két bonbonja. A Sweetic cég az első magyar díjazott lett a kategóriában. A nyerő ízek a zöld dió és a matcha (japán zöldteafajta)-lime-gyömbér voltak.A két éve működő családi manufaktúra csokoládémestere, Zala Judit az Origonak elmondta: „A versenyre beküldött bonbonjainkat némi fejtörést követően választottuk ki, mert fontosnak tartottuk, hogy a bírák a szaktudásunk mellett egy kis bepillantást is nyerjenek a magyar kultúrába, hazánk ízvilágába."Az 1994 óta évente megrendezett londoni versenyen a világ legjobb ételeit és italait keresik több kategóriában. A 400 fős, gasztrokritikusokból, Michelin-csillaggal kitüntetett szakácsokból, illetve neves áruházláncok beszerzési igazgatóiból álló zsűri hónapokig tartó tesztelés során választja ki a legjobbakat összesen 10 ezer termékminta közül. A vakkóstolásnál kizárólag a bennük fellelhető ízjegyek harmóniája és az élelmiszer külleme alapján rangsorolják a termékeket. A szigetszentmiklósi cég ezzel olyan nemzetközileg is elismert hazai elődök nyomdokaiba lépett, mint a chocoMe, a Floch, a Rózsavölgyi Csokoládé vagy Szántó Tibor termékei, amik más kategóriában szintén kaptak már ilyen kitüntetést a közelmúltban.
2015.08.11. 12:38
Boraszportal.hu
Fűszeres panírban sült csirkeszárnyak alma- és tökpürével
Hozzávalók: 12 csirkeszárny 50 dkg tisztított sonkatök, vagy sütőtök 50 dkg savanykás alma 2 ek méz 2 tk citromlé leheletnyi őrölt szegfűszeg Panírhoz: 1 mk só 1 mk kurkuma 1 mk gyömbér 1 mk borsikafű 2 tojás 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg zsemlemorzsa étolaj a kisütéshez 50 dkg burgonya (köretnek) Elkészítése: Az almát megmossuk, meghámozzuk, […] A Fűszeres panírban sült csirkeszárnyak alma- és tökpürével bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.10. 07:16
Receptneked.hu
Füttyös saláta
1 kg sárgarépa, 1 db közepes lila hagyma, 1 db kápia vagy kaliforniai paprika hüvelykujjnyi gyömbér só 2 kanál almaecet 3 kanál extra szűz olíva olaj
2015.08.07. 13:15
Mindmegette.hu
Csakratisztító ételek – Nyerd vissza az energiádat!
A csakrák tested energetikai központjai. Szabad szemmel láthatatlanok. Épp ezért amikor a tisztításukra gondolsz, elsősorban valamilyen mantra, vagy spirituális technika jut eszedbe először.Az emberi szervezetben minden mindennel összefügg. Csakráid és energetikai rendszered állapotát jelentősen befolyásolja a táplálék, az "üzemanyag" amivel testedet táplálod.Ha egy csakra bepiszkolódik, bezárul, vagy nem működik megfelelően, annak állapotát javíthatod táplálkozásoddal. Minden energia, rezgés, az ételek is. És az egyes ételek rezgése képes meggyógyítani és egyensúlyba hozni csakráid helyes működését.Következzenek az egyes csakrák, és a hozzájuk tartozó ételek:1.Gyökér csakraZöldségek: sárgarépa, burgonya, retek, cékla, hagyma, fokhagymaFehérje tartalmú ételek: tojás, bab, szója, mogyoróvaj, húsokFűszerek: csípős paprika, cayenne bors, torma2.Szakrális csakraÉdes gyümölcsök: dinnye, mangó, eper,méz, narancsMagvak: mandula, dió, mogyoróFűszerek: fahéj, vanília, szezámmag, köménymag, karob3.Napfonat csakraMüzli és gabonafélék: tészta, kenyér, gabona, rizs, lenmagTejtermékek: joghurt, tej, tejföl, sajtFűszerek, gyógynövények: gyömbér, menta, citromfű, kamilla, kömény,kurkuma4. SzívcsakraZöldségek:spenót, kelkáposzta, gyermekláncfű, brokkoli, káposzta, tök, karfiol, zellerFűszerek: koriander, zsálya, kakukkfű5.TorokcsakraFolyadék: víz, gyógytea, gyümölcslevekGyümölcsök: alma, körte, szilva, őszibarack, kajszibarackFűszerek: só, citromfű6. HomlokcsakraSötét kék, lilás gyümölcsök: áfonya, vörös szőlő,málnaFolyadék: szőlőléFűszerek: levendula, mák, fekete üröm7. KoronacsakraMéregtelenítés, böjtGyógynövényekkel körbefüstölés: zsálya, tömjén,borókaForrás: Sándor Judit - Jóportál
2015.08.05. 12:33
Elozoeletek.hu
Körtetorta
Hozzávalók: 28 dkg liszt 14 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 2 tojássárgája csipet só Töltelékhez: 4 finom körte 2 dl fehérbor 10 dkg cukor gyömbérdarab 3 szem szegfűszeg 3 dkg vaj 1 citrom reszelt, vágott héja őrölt fahéj őrölt gyömbér 1 szikkadt kalács, vagy 4 ek édes morzsa Elkészítése: A vajat […] A Körtetorta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.04. 19:42
Receptneked.hu
Füttyös saláta
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 2 közepes lila hagyma 1 kápia-, vagy kaliforniai paprika hüvelykujjnyi gyömbér só 2 ek almaecet 3 ek extra szűz olívaolaj Elkészítése: A sárgarépát lereszelem, majd megsózom. Addig a lila hagymát és a paprikát vékony csíkokra vágom, a gyömbért is lereszelem. Összekeverem a hozzávalókat, meglocsolom az olívaolajjal és almaecettel, majd ismét összekeverem. […] A Füttyös saláta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.08.04. 18:06
Receptneked.hu
Gyömbéres almaleves áfonyával
Hozzávalók: 3 Idared alma 12 dkg friss kék áfonya 2 dl tejföl 10 dkg cukor csipet só 1 ek étkezési kukoricakeményítő 1 dl tejszín 1 rúd fahéj 3 szegfűszeg 2 kandírozott gyömbér 1 csillagánizs 1 citrom leve és reszelt héja 1 liter víz Elkészítése: Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük. Szeletekre vágjuk, és azonnal feltesszük egy […] A Gyömbéres almaleves áfonyával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.31. 19:53
Receptneked.hu
Cékla májas-baconös töltelékkel
Hozzávalók: 6 cékla 3-4 csirkemáj 5 dkg bacon 1 lila hagyma (kisebb) 2-3 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt fehér bors majoránna szerecsendió gyömbér (őrölt) olaj sajt Elkészítése: Lehetőleg egyforma nagyságú céklákat válasszunk, majd jó alaposan megmossuk, és feltesszük főni. Ha megfőtt (kb. 1 óra), kiszedjük a vízből, és teljesen kihűtjük, majd megpucoljuk, és a belsejébe mélyedés […] A Cékla májas-baconös töltelékkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.31. 08:12
Receptneked.hu
Birsalmás sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 2 birsalma 30 dkg sütőtökpüré cukor (v. édesítőszer) 1-2 tk vanília aroma méz őrölt fahéj reszelt citromhéj gyömbér (kb. 1 cm-es) 2 dl fehérbor 2 dl tejszín 1 l víz Elkészítése: A birsalmát félbevágjuk, a magházát kivájjuk, majd megtűzdeljük szegfűszeggel, és alufóliával bélelt tepsire tesszük. A sütőtököt feldaraboljuk, majd szintén a tepsire tesszük. Mindegyiket […] A Birsalmás sütőtökkrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.27. 12:17
Receptneked.hu
Ezek az idei nyár legfrissítőbb italai
Citromfű, menta, gyömbér, ouzo, és persze citrom-muskátli!
2015.07.26. 14:20
Nyugat.hu
Pezsgő, ahogy még soha nem kóstoltad – Jéggel!
Champagne, ahogy még sosem kóstoltad: jégkockával – Megérkezett Magyarországra a Moët Ice Impérial Egy nyári parti attól lesz igazán emlékezetes, ha mindent szabályt megszegünk. Ez inspirálta a Moët & Chandon házat, amikor megalkotta a világ első jégkockával kínált champagne-át, amely idén nyáron Magyarországon is bemutatkozik. A Moët Ice Iméprial a luxus új generációját képviseli; friss és modern, minden elemében a nyárról szól. A Moët & Chandon a francia borvidék, Champagne egyik legismertebb háza, amely alapítása, 1743 óta tökéletesíti pezsgőit. Világszerte népszerű Impérial champagne-uk stílusa összetéveszthetetlen: vibráló gyümölcsösség, érzéki ízélmény és elegáns érettség jellemzi. Ezeket a stílusjegyeket megtartva, de friss és játékos formában született meg az Ice Impérial – a világ első jéggel kínált champagne-a. A hazánkban idén nyáron debütáló, sikkes hófehér palackba csomagolt Ice Impérial intenzíven gyümölcsös és gazdag, hogy jégkockával hűtve is megtartsa egyedi karakterét. Illatát trópusi gyümölcsök – mangó és guava, mellette nektarin és málna teszi vidámmá, ízben a grapefruit és gyömbér üdítő aromái érkeznek meg a gyümölcsösség és karamell kiegészítőjeként. A limitált mennyiségben elérhető champagne-nyal elsőként hazai premierén, a Yacht Balatonon találkozhatott a nagyközönség – a partysorozat most hétvégén, július 25-én ismét vízre száll. A nyár újdonságát olyan válogatott bárokban és szórakozóhelyeken is jéggel hűtve kínálják, ahol minden […]
2015.07.21. 15:10
Lifemagazin.hu
Gránátalma chutney
Hozzávalók: 1 gránátalma 1 lila hagyma 3 ek málnapép (v. savanykás lekvár) gyömbér (1-1,5 cm) 0,5 citrom leve 3-4 ek méz olívaolaj só színes bors 1 mk őrölt koriander Elkészítése: A gránátalmát kettévágjuk, majd egy kanál segítségével óvatosan kiszedjük a magokat. (A fehér hártyás részt teljesen eltávolítjuk.) A hagymát és a gyömbért vékonyan felszeleteljük. Egy […] A Gránátalma chutney bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.20. 20:24
Receptneked.hu
Teriyaki csirkefalatok tésztával
Hozzávalók: Húshoz: 2 csirkemellfilé 7 ek teriyaki szósz 1 ek méz 3 cm gyömbér 1 kk őrölt fehér bors Tésztához: 80 dkg tészta (orsó, csavart) 3 ek olívaolaj 5 dkg kolozsvári szalonna 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 10 dkg trappista sajt 5 dl főzőtejszín só Elkészítése: A csirkemellet kockára vágom. Egy tálban összekeverem […] A Teriyaki csirkefalatok tésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.20. 07:08
Receptneked.hu
Szélhajtó és emésztésserkentő
Túllőttél a célon az elmúlt vacsorákkal? Netán általános emésztés-helyreállításra vágysz? Köszvényedet kezelnéd? A gyömbér segíthet ebben!
2015.07.17. 11:45
Otvenentul.hu
Kínai mogyorós tészta - kung pao
Hozzávalók (4 személyre): 600 g sertésoldalas 1 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál szójaszósz 1 tojássárgája 1 db hagyma 1 cikk fokhagyma 1 kisebb chilipaprika 1/2 teáskanál gyömbér 1 dl bor só cukor mogyoró
2015.07.16. 19:10
Mindmegette.hu
Almás rakott krumpli
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 közepes alma 1 nagyobb fej vöröshagyma 30 dkg kockázott bacon 1 evőkanál olaj ízlés szerint só őrölt szerecsendió őrölt gyömbér Elkészítése: A krumplit megtisztítjuk, hámozzuk, kockára vágjuk. Az almát megmosva héjastól, magházát kivágva, kockára vágjuk, a vöröshagymát karikára szeleteljük. Egy hőálló tálat vagy tepsit olajjal kikenünk, beleszórjuk a krumplit, hagymát, […] A Almás rakott krumpli bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.13. 13:31
Receptneked.hu
Kantoni ötfűszeres sertéssült
Hozzávalók: 1 kg sertés hasaalja vagy császárhús 3 zöld chili paprika 6-7 gerezd közepes fokhagyma 1 vastag hüvelykujjnyi gyömbér 30-40 dkg gomba (shitake, de jó a csiperke is) 100 g aszalt szilva szójaszósz rizsecet cukor olívaolaj víz ízlés szerint kínai ötfűszer keverék Elkészítése: A húst megmossuk, nagyobb kockára daraboljuk, megszórjuk az ötfűszeres kínai fűszerkeverékkel és […] A Kantoni ötfűszeres sertéssült bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.09. 13:19
Receptneked.hu
Chilis fügelekvár
Hozzávalók: 1,5 kg füge (jó érett) 60 dkg barna cukor 1 dl balzsamecet 1 mk őrölt gyömbér 2 tk chili krém (v. 1-2 db chili) Elkészítése: A fügét daraboljuk fel, majd tegyük félre. A barna cukrot állandó keverés mellett kezdjük el karamellizálni, majd amikor már teljesen elolvadt, és szép világosbarna színt kapott (ez pár perc), […] A Chilis fügelekvár bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.07.05. 05:43
Receptneked.hu
Tepsiscsirke maglódi módra
9 db csirke felsőcomb 1 db közepes cukkini 2-2 közepes fej vörös és lilahagyma 2 db közepes sárgarépa 4 db közepes paradicsom 1 db nagy paprika 10 gerezd fokhagyma fél erős zöldpaprika 10 levél bazsalikom 2 dl rozmaringos olíva olaj 4 dl sima olíva olaj 2 dl sör 2 dl tej 2 ek liszt 2 ek piros arany só, bors, darált chili, gyömbér (ízlés szerint) fél citrom leve
2015.07.03. 13:00
Mindmegette.hu
Epres BBQ szósszal grillezett lazac
Epres BBQ szósszal grillezett lazac Hozzávalók: Fejenként 1 szelet lazacfilé A szószhoz: 0,5 kg eper 1,2 dl ketchup 2 ek. juharszirup 2 ek. eper lekvár 2 ek. balzsamecet 2 ek. szójaszósz 1/2 chili apróra vágva 1 ek. zúzott fokhagyma 1 ek. reszelt gyömbér 1 tk. Worcestershire szósz 1 tk. Dijoni mustár 1 ek. aprított koriander ...The post Epres BBQ szósszal grillezett lazac appeared first on Receptkirály.hu.
2015.07.03. 03:00
Receptkiraly.hu
Ecetes gyömbér recept - Egy különleges savanyúság
Ezt a keleti különleges savanyúságot akár a saját otthonunkban is elkészíthetjük, csupán néhány apróság szükséges hozzá. Mutatjuk a receptjét!
2015.07.02. 13:39
Femcafe.hu
Első hetek: vagy sírtam, vagy hánytam
„Akár egy tervutasításos gazdálkodás, olyanok vagytok!” - Többek közt ennyivel nyugtázta édesanyám az örömhírt, hogy két csíkot pisiltem. No, persze miután letettem  a telefont, tuti karöltve bőgtek édesapámmal. Mi ültünk a kanapén babán vigyorogva, férjem tenyerén a papírtörlőn a pisis tesz, amin két rózsaszín jel mutatta: ez összejött, srácok! A terhesség önmagában is csoda, de nálunk pláne az. 2009-ben konizációm volt, aztán a műtét után (!) közölték, hogy van 60 százalék esélyem teherbe esni, pozitív fogantatás után pedig azonnal veszélyeztetettre vesznek, és örüljek, ha nem vetélek el a kilenc hónap alatt. Szóval ezek tudatában augusztusi esküvőnk után vásároltunk egy szép kis kuckót a családunk legnagyobb segítségével, amin férjem gyakran hajnal 3-ig dolgozott, szépítgette, teljesen felújította, ezzel is spórolva. De megtanult glettelni, festeni, parkettát csiszolni, édesapám mellett burkolni és a többi férfidolgot is. Megbeszéltük, hogy februárban elkezdjük a babaprojektet, azaz szülők akarunk lenni. A februári menstruációm után szépen ment az éleslövészet, kétnaponta. Ahogy terveztük. Nem különösebben figyeltünk oda az étkezésre, tudni kell, hogy nem iszunk, nem dohányzunk. Férjem huszonkét évig volt élsportoló, az ő oldala rendben volt. Izgultunk, és nem is gondoltunk gyors sikerekre. Aztán március elején nem jött meg, elkezdett irtózatosan befeszülni a mellem és éreztem, valami nem a megszokott módon történik odabent. Nem akartam beleélni magam, nem hittem el, hiszen a műtét, meg hát kinek jön össze elsőre… Aztán bementem egy szupermarketbe vásárolni, és megálltam a tesztek előtt. Bámultam, mit egy tök, aztán levettem a polcról egyet és hazavittem. „Reggeli első vizelet.” Hm. De mi azonnal tudni akarjuk! Hát megcsináltam. Férjem bement pár perc után, én kint a kanapén, a nappaliban ültem, és jobban izgultam, mint az államvizsgámon. Csend. Majd kijött vigyorogva, hogy szerinte ez kettő csík. Igen. Kettő csík volt. Még mindig nem mertünk örülni. Másnap telefon a dokinak, aki behívott egy gyors ultrahangra. Ültünk a padon a szülészet előtt, vártuk, hogy vége legyen a vizitnek. Gömböc kismamák jöttek-mentek, babasírás néha. Mi csak fogtuk egymás kezét és vigyorogtunk, mint valami rossz gyerekek. Az orvos megengedte, hogy férjem is bejöjjön az ultrahangra. „Igen, ez egy szép, jó helyen lévő petezsák” - néztük a monitor furcsa fekete pacáját és nem mertem a férjemre nézni, nehogy vizesre bőgjem a vizsgálót. Ezek után lehetőségem adódott, hogy ne dolgozzak, viszont nem indokolta orvosi javallat. Jé, micsoda meglepetés – nem vagyok veszélyeztetett, csak vigyázzak magamra, természetesen. Illetve magunkra. Mivel jól voltam, nem mentem betegállományba. Ilyenkor azt mondják, ne nagyon terjesszük a hírt, hogy baba jön, hiszen sérülékeny, de nehéz a fültől fülig érő vigyort letörölni a képedről. Aztán a hormonok beindultak. Vagy sírtam, vagy hánytam. Reggel általában hánytam, aztán napközben bármitől sírtam, aztán este ismét egy kis rosszullét. Jöhettek a netes tippek: citromos víz, gyömbér, keksz. Ugyan. Egyik se jött be, szó szerint be igen, aztán maximum két perc után ki. Rendszeresen eszem, sokszor keveset. Tömöm a gyümölcsöt, meghalok alma nélkül újabban.  Minden új számomra, nem tudom mi lesz, hogy lesz. Bújom az internetet, ismerősök tapasztalatait. Ja és már nem tudom begombolni a farmert. A poszt írásakor a 10. hetemet töltöttem. Zsuzsi További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
2015.07.02. 06:00
Bezzeganya.postr.hu
Fűszeres barna rizses kebab
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (Ha van rá lehetőség, akkor bárány) 15 dkg főtt barna rizs 1 ek garam masala fűszerkeverék (otthon is elkészíthető fűszerkeverék fahéjból, szegfűszegből és borsból) 1 tk őrölt koriander 1/2 tk őrölt gyömbér 2 fej vöröshagyma 2 tojás só, olaj őrölt bors 1 ek aprított petrezselyem zöldje Díszítésnek: petrezselyem zöldje és […] A Fűszeres barna rizses kebab bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.06.28. 17:16
Receptneked.hu
Kínai édes-savanyú csirkemell kurkumás rizzsel
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 5 dkg friss gyömbér 5 gerezd fokhagyma 4 chilipaprika vagy 1 tk chilipehely 2 kaliforniai paprika 3 ek sűrített paradicsom 50 dkg ananász konzerv (aprított) 3 ek szezámolaj 2 ek napraforgóolaj 4 ek szójaszósz 2 ek cukor 3 dl tyúkhúsleves 2 tk keményítő 2 bögre rizs 4 bögre forró víz kurkuma […] A Kínai édes-savanyú csirkemell kurkumás rizzsel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.06.26. 20:32
Receptneked.hu
Vietnámi phó leves
Hozzávalók: 1 hagyma 10 dkg gyömbér 1 kg marhacsont 0,5 kg marhaszegy, vagy marha oldalas 5 csillagánizs 5 szegfűszeg 1 rúd fahéj 2 fekete kardamom mag 10 szem egész fekete bors 5 ek halszósz 1 ek cukor 1 ek só 250 g keskeny rizsmetélt 150 g marhahátszín A tálaláshoz: 4 szál újhagyma 100 g szója-, […] A Vietnámi phó leves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.06.23. 18:50
Receptneked.hu
Cseresznye krémleves
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye ízlés szerint cukor 2 cs vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj 3 db szegfűszeg 1 mk gyömbér szerecsendió fél citrom (leve és reszelt héja) 1/2 cs vaníliás pudingpor 2 dl tejszín
2015.06.19. 07:30
Anna.hu
Kis hideg tejjel – kávéházi történetek #10
Maros András író új rovatában néhány napon keresztül minden nap közzéteszünk egy rövid kávéházi történetet. Ezek könyv alakban is megjelennek nemsokára. A vendég asztalán slusszkulcs, mobiltelefon, kés és villa, poharában gyömbér. Megszólal a mobiltelefonja „Trill” típusú csörgéssel. A kijelzőjére pillantva úgy dönt, nem veszi föl. Hagyja csörögni az asztalon, jó fél percig. Utána a csörgés abbamarad, de csak egy rövid szünet erejéig, aztán megint hívják a nőt. Ezúttal sem veszi föl – alighanem ugyanaz próbálkozik, aki korábban; a nő nem akar beszélni vele. Amikor már percek óta csörög (rövid megszakításokkal), nagyjából 10 nem fogadott hívás után, a környező asztaloknál ülő vendégek megjegyzéseket tesznek; nem személy szerint a nőnek, hanem csak úgy bele a levegőbe, jó hangosan: „Le lehetne némítani!”, „Fel lehetne venni!”, „Ki lehetne nyomni!”, „Ki lehetne menni!”. Az újabb csörgésre az egyik vendég, egy harmincas férfi odalép az asztalhoz, szakszerűen felveszi a telefont, és beleszól: – Nincs itthon! Nincsenek itthon! – Aztán kinyomja, és megmutatja a készülék tulajdonosának, hogyan kell elnémítani, ha legközelebb megszólalna. Még több kávéházi történetért kattints ide!
2015.06.17. 17:10
Evamagazin.hu
Hatékony fájdalomcsillapító fűszerek a konyhából
Léteznek természetes és hatékony gyógymódok a fájdalom csillapítására, nem kell egyszerre a pirula után nyúlni. A Házipatika.com kiválogatta a négy leghatékonyabb fájdalomcsillapító fűszernövényt.Kurkuma Mire jó: gyomorfájdalom, IBS, depresszió Hogy szedjük: Napi fél teáskanál kurkuma valamelyik étkezésünkbe keverve kifejezetten jót tesz: vagy szedhetünk napi három 400-600 mg-os kapszulát is: a felszívódás érdekében ezt érdemes zsírral és fekete borssal kombinálni. Figyelem! Ha cukorbetegek vagyunk, konzultáljunk orvosunkkal, ugyanis diabéteszgyógyszerekkel a kurkuma hipoglikémiát okozhat.Fekete bors Mire jó: arthritis, gyomorfájás, emésztési problémák Hogy szedjük: Daráljunk friss egész borsot ételeinkre (az őrölt fekete borsot a hozzáadott vegyületeket miatt nem javasoljuk), illetve szedhetjük 10 mg-os kapszulákban is. Figyelem! A piperin lelassíthatja bizonyos fenitoin- vagy propranolol-tartalmú gyógyszerek felszívódását, úgyhogy konzultáljunk orvosunkkal, mielőtt elkezdjük kúraszerűen szedni!Gyömbér Mire jó: Fejfájás Hogy szedjük: használjunk nyugodtan főzés során friss vagy porított gyömbért, ugyanis a legtöbb étel ízét javítja. Teát is készíthetünk belőle: 3 vékony szelet friss gyömbért öntsük le forró vízzel és hagyjuk állni tíz percig. Figyelem! Ne szedjünk gyömbért, ha vérzékenyek vagyunk vagy ha vérhigító hatású gyógyszereket szedünk (az aszpirin is ilyen). Érdemes tudni, hogy a gyömbér nagyobb dózisban enyhe gyomorégést, hasmenést és szájirritációt okozhat.Borsmentaolaj Mire jó: felkavarodott gyomor, IBS Hogy szedjük: egy teáskanálnyi borsmentát áztassunk bögrényi forró vízben 10 percig majd igyuk meg - napi 4-5-ször ismételjük ezt meg. Ha ezt nem akarjuk: napi két-háromszor étkezések között szedjünk 1-2 kapszulányi 0.2ml-es borsmentaolaj-kapszulát. Figyelem! A borsmenta hatására súlyosbodhatnak epeköves, illetve refluxos szimptómáink. A borsmenta nagy dózisban mérgező is lehet, a vegytiszta mentol pedig kifejezett mérgező hatású.Hogyan működnek? Megtudhatod a Házipatika oldaláról.
2015.06.15. 19:47
Boraszportal.hu
Íme két burgundi alapbor
A Domaine de Montille, burgundiai pincészet célja - régen és most is - a különböző parcellák terméséből készült borok egyéniségét, az egyedi terroir-t tükröző karakterét kidomborítani. A családi birtok jelenleg 20 hektár ültetvénnyel rendelkezik, 75%-ban Premier Cru, illetve Grand Cru fekvésekben.A Borrajongó a pincészet két 2011-es alapborát kóstolta meg, amelyekről így ír a bejegyzésében:Maison Deux Montille Soeur-Frére Bourgogne Chardonnay 2011 Tökéletesen arányos összetevőkből építkező közepes teste van, jó intenzitású, közepesnél hosszabb lecsengéssel. Lédús citrusok, lime, citromfű, zöldfűszerek, zöldalma, gyömbér, tényleg csak leheletnyi vanília határozza meg ízét. Nem egy pozőr bor, sem koncentrációban, sem komplexitásban nem jut nagyon messzire, cserébe belengi valamilyen erőlködésmentes, természetes egyensúly és elegancia, amelynek köszönhetően egyszerűen jól esik inni.Maison Deux Montille Soeur-Frére Bourgogne Pinot Noir 2011 Feszes szerkezetű, ideális mennyiségű savval, selymes tanninnal. Minden részlet a helyén, remek a fahasználat, semmi nem lóg ki. Abszolút pinot-s az ízprofilja is, hozza az illat alapján elvárt jegyeket: piros bogyós gyümölcsök, málna, cseresznye, finom karácsonyi fűszerek, kardamom, narancshéj, fahéj, szárított virág, hecsedli, pici vérnarancs. Jól strukturált, finom, elegáns és rétegzett bor.A teljes leírást itt olvashatod el.
2015.06.15. 17:18
Boraszportal.hu
Rogan Josh - ha szereted a rémesen pikáns ételeket
Ez tulajdonképpen egy birkapörkölt de a fűszerezése bru-tá-lis!Van benne babérlevél, csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, fekete bors, lilahagyma, gyömbér, fokhagyma, csípős fűszerpaprika, római kömény, koriandermag, kardamom, szerecsendió-virág, kurkuma, paradicsom, friss chili, joghurt és korianderzöld.
2015.06.13. 15:09
Boraszportal.hu
Csípős csirkemellcsíkok shitake gombával
50 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma 1db újhagyma 4db enyhén csípős csilipaprika Egy kis fej káposzta pár szem shitake gomba 2 ek. csípőspaprika krém 8 ek. szójaszósz 1 ek. fehérbor 1 tk. borecet 3 ek. méz 4 ek. étkezési keményítő 1 ek. liszt víz 2 ek. napraforgóolaj 1 ek olivaolaj só gyömbér színes bors
2015.06.10. 13:56
Mindmegette.hu
Íme, egy vágykeltő recept Rákóczi Feritől
Egy bámulatosan egyszerű, végtelenül ízletes egytálétel elkészítésének fortélyait mutatom most be. Tökéletes olyan randevúra, amikor már eljutott odáig a pár, hogy valamelyikük lakásán találkoznak, és történhet bármi is…. Bizony, a gyömbér, az ananász, és a pirított kesudió csodálatos hatással bír az emberi szervezetre! Felborzolja az érzékeket, megnyitja az érzékelést, erőt ad és magasba repíti a vágyat. A többi már csak fantázia kérdése.
2015.06.09. 12:06
Patikamagazin.hu
Csirke biryani
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 2 lilahagyma 2 ek char masala fűszerkeverék 3 gerezd fokhagyma 1 tk reszelt gyömbér 1 tk kurkuma 1 tk őrölt chili 2 tk őrölt római kömény 2 ek őrölt koriandermag 10 friss mentalevél friss korianderlevél 3 dl natúr joghurt 2 dl kókusztej 1 mk sáfrány 4 dl húsleves (lehet kockából) 2 ek olaj só
2015.06.09. 07:28
Anna.hu
Halas rakottas
Hozzávalók: 80 dkg tőkehalfilé 2 ek olívaolaj 2 cm gyömbér 0,5 citrom leve 0,5 csomag halas fűszerkeverék 40 dkg kelbimbó 4 sárgarépa 1 kaliforniai paprika 3 gerezd fokhagyma 5 dl főzőtejszín 3 dl tejföl 3 ek keményítő 2 tojás só Elkészítése: A tőkehalfilét kockára vágjuk, és egy kiolajozott tepsi aljára rendezzük. Meglocsoljuk a citrom lével, […] A Halas rakottas bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.06.08. 13:16
Receptneked.hu
Fűszeres téli kocka narancsos sajtkrémmel
Fűszeres téli kocka narancsos sajtkrémmel Hozzávalók: 2 tojás 12 dkg eritrit (vagy cukor) 6 dkg barna cukor 2 dl író (lehet joghurt vagy kefir is) 5 dkg olvasztott vaj 25 dkg liszt 2 ek. kakaópor 2 tk. sütőpor 2 tk. őrölt fahéj 1 tk. kardamom 1 tk. őrölt gyömbér 1/2 tk. őrölt szegfűszeg A krémhez: ...The post Fűszeres téli kocka narancsos sajtkrémmel appeared first on Receptkirály.hu.
2015.06.05. 03:00
Receptkiraly.hu
Próbálta már a gyömbért ízületi fájdalom ellen?
A hagyományos kínai orvoslás már régóta használja a gyömbért az ízületi gyulladás enyhítésére. S bár nyugaton késve fedeztük fel jótékony hatását, mára több kutatás is kimutatta a gyömbér ízületi gyulladást csökkentő tulajdonságát, mely egyes gyulladáscsökkentő gyógyszerek hatásával vetekszik.
2015.05.15. 09:00
Noinetcafe.hu
Pad Thai – Thai sült tészta
Hozzávalók: 25 dkg rizsmetélt só 6 ek szójaszósz 3 ek halszósz 1 ek csiliszósz 4 újhagyma fehér része 6 gerezd fokhagyma 2 csilipaprika 5 cm gyömbér 9 dkg babcsíra 6 tojás 8 dkg sós pirított mogyoró 0,5 dl olaj Elkészítése: A rizsmetéltet a zacskón leírt módon bő, sós vízben 5 perc alatt kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. […] A Pad Thai – Thai sült tészta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.05.14. 07:29
Receptneked.hu
Inside koktél
Hozzávalók: 3 cl fehér rum 3 cl rum 1 cl mangószirup 2-3 mentalevél 1 kk barnacukor fél lime gyömbér zúzott jég
2015.05.08. 07:30
Anna.hu
Ázsiai narancsos chilis csirke
Ázsiai narancsos chilis csirke Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vékony csíkokra vágva A páchoz: 2 ek. szójaszósz 2 ek. reszelt gyömbér 2 ek. balzsamecet pici só őrölt bors 3-4 ek. burgonyakeményítő (kukoricakeményítő is jó) Olaj a sütéshez A narancsos szószhoz: 2-2,5 dl friss narancslé 3 ek. narancs lekvár 1 ek. balzsamecet 1 tk. chilipor (ízlés szerint) ...The post Ázsiai narancsos chilis csirke appeared first on Receptkirály.hu.
2015.05.08. 03:00
Receptkiraly.hu
Mézes-gyömbéres almakrémleves vaníliás minirétessel
Hozzávalók: 1,5 kg alma 5 dkg méz 3 evőkanál mascarpone krémsajt 1 kisebb darab kezeletlen héjú citrom 2-3 cm-es darab friss gyömbér 1 kis darab fahéj 2-3 szem szegfűszeg 0,5 dl rum (elhagyható) A vaníliás miniréteshez (3 kis rúd): 1/2 csomag vajas-leveles tészta (3 lap) 2 tojássárgája + 1 a kenéshez 5 dkg cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál vanília-kivonat 1,5 dl (házi) tej
2015.05.04. 00:00
Mindmegette.hu
Rozmaringos-mustáros tarja
Hozzávalók: 60 dkg sertéstarja 5 evőkanál mustár 5 evőkanál olívaolaj 2 ág rozmaring 1 kávéskanál reszelt szerecsendió 1 kávéskanál reszelt gyömbér 20 dkg zöldbab 5 dkg vaj 1 kávéskanál fűszersó
2015.05.03. 00:00
Mindmegette.hu
Pácolt oldalas chilis-gyömbéres tésztával
Hozzávalók: 80 dkg oldalas 50 dkg spagetti tészta kisebb darab gyömbér 1/4 fej fehér káposzta (de isteni finom, ha káposztasalátából készítjük) 4 gerezd fokhagyma thai édes-csípős chiliszósz világos szójaszósz napraforgóolaj 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 fej vöröshagyma só bors
2015.05.02. 00:00
Mindmegette.hu
Képeken 6 igazán erős lúgosító-fogyasztó fűszernövény - Kis adagban is hatnak!
Próbáld ki a majoránna és a gyömbér erejét!
2015.04.30. 06:35
Femina.hu
Pácolt oldalas chilis-gyömbéres tésztával
Hozzávalók: 80 dkg oldalas 1 csomag spagetti tészta kisebb darab gyömbér 1/4 fej fehér káposzta 4 gerezd fokhagyma thai édes-csípős chiliszósz világos szójaszósz napraforgó olaj 1 mk őrölt kömény 1 vöröshagyma só bors Elkészítése: Előző este az oldalast feldaraboljuk “egycsontos” darabokra, és bepácoljuk az alábbi páccal: Megtisztítunk, és lereszelünk 3 duci gerezd fokhagymát egy tálkába, […] A Pácolt oldalas chilis-gyömbéres tésztával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.28. 19:44
Receptneked.hu
Diéta: Naponta 1 koktél, és 3 kiló mínusz egy hét alatt
Az almaecet, a citrom és a gyömbér megteszi a magáét... Az almaecet kiváló fogyasztószer. Felturbózza az anyagcserét, a zsírégetést, és megakadályozza a zsírok lerakódását. Naponta egy friss koktél, és olvadnak le a kilók...
2015.04.27. 08:04
Kiskegyed.hu
Rozmaringos, mustáros tarja jázmin rizzsel
Hozzávalók: 200 g jázmin rizs 375 ml víz 60 dkg tarja 5 ek mustár 5 ek olívaolaj 1 tk sertéssült fűszerkeverék 1 tk őrölt gyömbér 1 tk őrölt szerecsendió 1 szál rozmaring 200 g zöldbab 5 dkg vaj só Elkészítése: A rizst megmossuk, beletesszük a kimért vízbe, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk, majd lefedve kis lángon […] A Rozmaringos, mustáros tarja jázmin rizzsel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.14. 19:43
Receptneked.hu
Bárányborda zöldségekkel
Hozzávalók 2 személynek: 2 szelet báránykaraj bordacsonttal A páchoz: 1 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 citrom leve 1 teáskanál reszelt gyömbér só őrölt feketebors A körethez: 40 dkg vegyes zöldségköret (fagyasztott) só bors 2 evőkanál vaj
2015.04.14. 00:00
Mindmegette.hu
Indiai sertés csicseriborsóval (Pandi Chana Curry)
Hozzávalók: 40 dkg sertéshús 1 doboz (konzerv) csicseriborsó 2 vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma (vékony csíkokra vágva) 1 zöld csípős paprika (lehet friss chili is) 5 dkg friss gyömbér (vékony csíkokra vágva) 1 ek őrölt pirospaprika őrölt chili (ízlés szerint)   1-2 fahéjrúd 2 tk köménymag 3-4 szegfűszeg 2-3 kardamom mag Őrölt indiai fűszerek: garam masala […] A Indiai sertés csicseriborsóval (Pandi Chana Curry) bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.10. 12:52
Receptneked.hu
Mézes csilis csirkecombok
Hozzávalók: 6 csirkecomb 3 ek méz 5 gerezd fokhagyma 1 tk csilipor 1 csomag fűszerkeverék 1 tk reszelt gyömbér 100 ml olívaolaj só őrölt fekete bors Elkészítése: A csirkecombokat egy-két helyen bevagdossuk és megízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Elkészítjük a pácot: Az olajat összekeverjük a mézzel, zúzott fokhagymával, fűszerkeverékkel, csiliporral, reszelt gyömbérrel. Ebben a […] A Mézes csilis csirkecombok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.09. 09:21
Receptneked.hu
Thai marhahúsleves csilivel
Hozzávalók: 2.5 l marha alaplé (lehet kockából is) 15 dkg shiitake gomba 5 db újhagyma 1 fej kelkáposzta 3 gerezd fokhagyma kb 5 cm gyömbér fél db chili 30 dkg marha hátszín fél lime leve 15 dkg kínai leves tészta (leves) só, citrombors
2015.04.08. 07:30
Anna.hu
Citromos-gyömbéres piskótagyűrű
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg rétesliszt csipet só 2 dkg cukor 1 teáskanál szárított élesztő 1 citrom reszelt héja és leve 2 tojás 5 dkg olvasztott, de nem meleg margarin 3 evőkanál meleg tej A sziruphoz: 1 citrom leve 20 dkg cukor 1 dl víz 1 kávéskanál darabolt gyömbér A díszítéshez: 2 dl tejszín friss vagy fagyasztott gyümölcs ízlés szerint
2015.04.08. 00:00
Mindmegette.hu
Vörösboros-zöldséges vaddisznóragu
Hozzávalók 2 személynek: A raguhoz: 30 dkg csont nélküli vaddisznóhús 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 szál újhagyma 15 dkg csiperkegomba 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 db csípős hegyespaprika 2 db paradicsom 1 db babérlevél 1 evőkanál mangalicazsír 5 dkg füstölt szalonna 1 dl vörösbor só őrölt feketebors őrölt pirospaprika őrölt kömény gyömbér szegfűszeg borókabogyó tárkony fahéj kakukkfű rozmaring majoranna A gnocchihoz: 2 db nagyobb krumpli 3 evőkanál liszt 1 db tojás só
2015.04.07. 00:00
Mindmegette.hu
Rizses hal színes zöldségekkel
Hozzávalók: 80 dkg tengeri halfilé (tőkehal) 50 dkg brokkoli 3 sárgarépa 2 birsalma 1 cukkini 1 padlizsán 4 ek olívaolaj 1 citrom leve 4 gerezd fokhagyma 2 csipet cayennebors 2 csipet római kömény 2 csipet gyömbér 2 csipet koriander 2 csipet kurkuma 2 csipet curry frissen őrölt bors 1 bögre rizs só Elkészítése: A halat […] A Rizses hal színes zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.03. 10:18
Receptneked.hu
Ragadós-ropogós oldalas
Hozzávalók: 6-8 csontos oldalas fokhagyma friss gyömbér chili paprika (szárított) csillagánizs (elhagyható, de nem éri meg kihagyni) méz fehérborecet, vagy sima ecet citromlé só bors csirke alaplé (3 dl) Elkészítése: Az oldalasokat alaposan sózzuk, borsozzuk sütés előtt. Kevés olajon, serpenyőben hirtelen megpirítjuk minden oldalát, hogy egy világosbarna, ropogós kérget kapjanak. Hozzáadjuk a következőket: apróra zúzott […] A Ragadós-ropogós oldalas bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.02. 11:43
Receptneked.hu
Laskagombás csirkeragu édesköménnyel
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 10 dkg sonka, vagy húsos szalonna 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 répa 30 dkg gomba kb. 5 dkg friss gyömbér 1 kaliforniai paprika 1 kis méretű chili, vagy száraz csípős paprika fél édeskömény gumó (friss, ánizsos, mentás íze és illata van) petrezselyemlevél só bors ecet 4-5 dl tejszín vagy tejföl […] A Laskagombás csirkeragu édesköménnyel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.02. 10:51
Receptneked.hu
Laskagombás csirkeragu édesköménnyel
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 10 dkg sonka, vagy húsos szalonna 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 répa 30 dkg gomba kb. 5 dkg friss gyömbér 1 kaliforniai paprika 1 kis méretű chili, vagy száraz csípős paprika fél édeskömény gumó (friss, ánizsos, mentás íze és illata van) petrezselyemlevél só bors ecet 4-5 dl tejszín vagy tejföl […] A Laskagombás csirkeragu édesköménnyel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.04.02. 10:51
Receptneked.hu
Cukormázas répatorta
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg barna cukor 1,5 dl olaj 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja és leve 1 ek fahéj só 6-7 sárgarépa 5-6 marék dió (durvára tört) 5-6 cm gyömbér 2-3 alma A cukormázhoz: 1 bögre porcukor citromlé Elkészítése: Annyira egyszerű, isteni és egészséges recept, hogy garantáltan imádni fogja […] A Cukormázas répatorta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.03.31. 16:52
Receptneked.hu
Thai wok csoda
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 lila hagyma 2 sárgarépa 3-4 csomag újhagyma 1 diónyi darab gyömbér 1 chili paprika (elhagyható) 1 csomag kesudió 1 nagy marék sós mogyoró 1 konzerv kókusztej 1 kaliforniai paprika 4-5 gerezd fokhagyma fél lime leve és héja 1-2 dl szójaszósz 1-2 ek méz 1-2 ek alma-, vagy sima ecet 1 […] A Thai wok csoda bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.03.31. 13:22
Receptneked.hu
Kókuszos répaszelet
Hozzávalók: 10 dkg kókuszzsír (vagy vaj/margarin) 4 ek fruktóz (cukor) 1 tk vanília aroma 5 dkg kókuszreszelék 1 csipet só 2 tojás 5 ek rizsliszt (finomliszt) 1 mk foszfátmentes sütőpor 20 dkg finomra reszelt sárgarépa 2 tk mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, gyömbér, szegfűszeg) Elkészítése: Mivel a süti összeállítása nem igényel sok időt, ezért kezdjük a folyamatot […] A Kókuszos répaszelet bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.03.31. 08:02
Receptneked.hu
Narancslekvár, ahogy Gizi készíti
Hozzávalók 4 db 3,5 dl üveghez: 2 kg narancs 1 db citrom 60 dkg cukor (ízlés szerint többet is tehetünk) 4 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2 db csillagánizs 6-8 db szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 dl víz 2 evőkanál kukoricakeményítő
2015.03.29. 00:00
Mindmegette.hu
Almás kalács recept
Hozzávalók : 2,5dkg élesztő, 50dkg liszt,fele teljes őrlésű,10dkg vaj,15dkg méz, 2dl kefír, vagy tej, 2db tojás,őrölt fahéj,gyömbér,10dkg dió,5dkg búzacsíra,1kg alma.
2015.03.28. 16:00
Receptbarlang.hu
Tatár-variációk
Hozzávalók: 50 dkg bélszín ledarálva vagy apróra vágva 1 kis fej hagyma 6 szem olajbogyó 5 szem kaprigyümölcs 6 fél szárított paradicsom 1 csík szardella 1 gerezd fokhagyma körömnyi gyömbér 1/2 chilipaprika 5 dkg vargánya só bors olívaolaj A tálaláshoz: barna kenyér ciabatta baguette
2015.03.27. 00:00
Mindmegette.hu
Indiai vajas csirke (chicken makhani)
Hozzávalók: 70 deka csirkecombfilé 1 teáskanál garam masala 1 csipet cayenne bors só, bors, olaj A szószhoz: 2 fej vörös hagyma 2 ek vaj 2 tk citromlé 3 gerezd fokhagyma 1 tk reszelt gyömbér 2 tk garam masala 1 tk chilipor 1 tk őrölt kömény 1 babérlevél 1 dl natúr joghurt vagy tejföl 2 dl paradicsompüré só, bors 1 ek kukoricakeményítő
2015.03.25. 07:30
Anna.hu
A várandósság alatti émelygés ellenszerei - emberközeli praktikák
A várandósság első harmadában szinte minden kismamát gyötör a reggeli, vagy épp az egész napos rosszullét. Te is közéjük tartozol? Akkor pontosan tudod, hogy mennyire kellemetlen és dühítő dolog, hogy miközben szeretnéd átélni a még friss és mindig csodás babavárást, reggel rohansz a mosdóba, és képtelen vagy 4 megállónál többet utazni egy buszon. Vannak azonban praktikák, melyek segíthetnek elviselhetőbbé tenni ezt az időszakot. Összeszedtük az ismerősi körünkből hallott és bevált módszereket;  {adselite} Reggelek Ébredést követően NE kelj ki egyből az ágyból. Ha teheted, akár 10-15 percet is pihenj, majd lassan ülj fel. Egyél pár kekszet, aszalt gyümölcsöt, igyál pár korty vizet, vagy teát. Csak ezután állj fel. Így a cukorszinted és a vérnyomásod is "felébred". Étrend Próbálj fél óránként enni valamit. A pocaklakód folyamatosan vonja el a szervezetedből a glükózt, mely émelygést eredményezhet, így folyamatosan kell pótolnod, hogy elkerüld a drasztikus vércukorszint esést. Ez azonban nem jelenti, hogy ebben az időszakban bármit ehetsz bűntetlenül. Nem, nem. A vércukorszintedet ugyan megemelik a cukors ételek és italok is, de nagy mennyiségben egészségtelenek és rendkívül hízlalnak is. Szóval a rágcsálni valód legyen gyümölcs, zöldség, keksz, ropi. Terhesvitamin Mindben van vas - ami nagyon fontos ebben az időszakban -, egyesekben igen nagy mennyiség. Az émelygést ez tetőzheti, így, ha eddig reggel vagy napközben vetted be, ezentúl szedd inkább lefekvés előtt. Érdemes olyat választanod, ami a magyar anyák igényeihez lett kialakítva. Hazánkban kevés a természetes jód például az ivóvízben, így keress olyat, ami többet tartalmaz. A folsav is nagyon fontos az első harmadban, szedhetsz plusz vitaminként is.  Gyömbér Gyömbérsör - ami természetesen alkoholmentes -, gyömbéres tea, gyömbéres limonádé, gyömbérkapszula... mind-mind enyhítik az émelygést. Ez a csodálatos növény nem mellékesen immunerősítő és stresszcsökkentő hatással is bír. Azonban feltétlen beszéld meg az orvosoddal, mert a túlzásba vitt fogyasztása vérbőséget okozhat. Gyömbértea recept: A meghámozott, felszeletelt gyömbért az edény aljára helyezzük. Fahéjjal, szegfűszeggel megszórjuk, rácsurgatunk egy evőkanál mézet, majd felengedjük fél liter vízzel. Felforraljuk a vizet, majd hagyjuk lehűlni.   Gyógyteák A kamilla és borsmenta tea is hatékony. Érdemes frissen forrázott teafűvel készíteni őket, cukor nélkül, esetleg egy kevés mézzel. Megelőzésként is alkalmazhatod, de tüneti kezelésként is hatékony a kortyolgatásuk. A kamilla egyébként frissítő, gyulladáscsökkentő, és görcsoldó tulajdonságokkal is bír. A borsmentának is van némi görcsoldó hatása, de kiváló hasfeszülés, puffadás esetén is. Vitaminszint Segíthet a B6 és a magnéziummal kombinált B vitamin is. (maximum napi 25-50 mg). Ráadásul a B6 vitamin még nyugtató hatású is, a magnézium pedig segít ellazulni, enyhe görcs- és stresszoldó. Mivel itt be kell tartani egy napi értékhatárt, nézd meg, hogy a babaváró vitaminodban van-e B vitamin. Egyeztess orvosoddal, hogy ő mit ajánl. Homeopátia Többféle készítmény is elérhető, melyek kifejezetten várandósság alatti rosszullétekre lettek összeállítva aszerint, hogy milyen tünetegyüttest tapasztal a kismama; COCCULINE napi 3-4x1 tabletta. Komplex készítmény. A hányingert szédülés, sápadtság, gyengeség kíséri, bizonyos szagok provokálják a hányingert. COCCULUS 9 CH napi 3x5 golyó. A hányingert szédülés, ásítozás és nagy fáradtság kíséri. Az állapot szagingerekre rosszabbodik, meleg szobában, pihenésre javul. IGNATIA AMARA 15 CH 2x5 golyó. Szorongó, érzékeny kismamáknak, akik a gyomorszájban görcsöket éreznek. IPECA 9 CH napi 3x5 golyó. Szinte állandó hányinger, sápadtsággal, alacsony vérnyomással.  NUX VOMICA 9 CH 1x5 golyó. A hányinger evés után lép fel, erős álmosságérzet mellett.  SEPIA 9 CH napi 2x5 golyó. Már reggel, ébredéskor éhgyomorra hányinger lép fel, és fokozódik ételszagra vagy étel látványára.  TABACUM 9 CH napi 2x5 golyó. Nagyfokú sápadtság, hányinger. A hányás mellett hideg verítékezés, szédülés, erős szívdobogás alakul ki.      Naponta minimum 2-3 liter vizet érdemes meginni, főként, ha hányás is társul a rosszullétekhez. Egy időre felejtsd el a  zsíros és fűszeres ételeket, mert túlzott gyomsav termelést okozhatnak. Mielőtt bármiféle gyógyszer, gyógykészítmény szedésébe kezdenél, egyeztess orvosoddal! Az egyéb várandósság alatti panaszokról ITT olvashatsz bővebben. Csodás babavárást!   Forrás: homeopatia.info.hu Képek:pinterest.hu, szepsegbroker.hu, ricsajok.hunői táska,émelygés ellenterhesség alatti rosszullétpraktikák hányinger ellen
2015.03.18. 23:04
Cukimamik.hu
Mézes-gyömbéres almakrémleves
Hozzávalók: 4 személyre: 1,5 kg alma 5 dkg méz 3 ek mascarpone krémsajt 1 kisebb citrom 2-3 cm-es friss gyömbér 1 kis darab fahéj 2-3 szegfűszeg 0,5 dl rum (elhagyható) Elkészítése: Az almákat megmossuk, meghámozva negyedekbe vágjuk, eltávolítjuk a magházukat, majd kisebb kockákra vágjuk. Egy fazékba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Hozzáadjuk […] A Mézes-gyömbéres almakrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.03.18. 09:35
Receptneked.hu
Rusztikus almás pite
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (vagy 50 dkg finomliszt) 25 dkg vaj 1 csomag sütőpor 2+3 evőkanál cukor 1 tojás 1 dl tejföl kb. 8 db savanykásabb alma lereszelve 2-3 kiskanál fahéj 1 kiskanál őrölt gyömbér
2015.03.18. 00:00
Mindmegette.hu
Bárányborda zöldségekkel
Hozzávalók: 2 báránykaraj bordacsonttal Marinád: 1 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 citrom leve 1 tk reszelt gyömbér só őrölt fekete bors Köret: 40 dkg vegyes zöldségköret (fagyasztott) só bors 2 ek vaj Elkészítése: A húst megtisztítjuk, és szárazra töröljük. A marinádhoz valókat összekeverjük, és a húsokat bedörzsöljük vele, majd egy jól záródó dobozban a […] A Bárányborda zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.03.12. 13:55
Receptneked.hu
Gyömbéres kalács
Gyömbéres kalács Hozzávalók: 2 tojás 20 dkg cukor 25-30 dkg 30%-os tejszín 35 dkg liszt 1 kk. szódabikarbóna 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 kk. fahéj 2 kk. őrölt gyömbér 1 marék darabos dió vagy mandula 2 ek. cukrozott narancshéj Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem ...The post Gyömbéres kalács appeared first on Receptkirály.hu.
2015.03.10. 05:50
Receptkiraly.hu
Sült hal burgonyapürével
Sült hal burgonyapürével Hozzávalók: 1 kg halfilé só halfűszer 1 kg burgonya gyömbér (elhagyható) zöldpetrezselyem olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A filét sóval, és tetszés szerinti halfűszerrel bedörzsöljük. Forró serpenyőben kevés olajon készre sütjük. A burgonyát megpucoljuk, kockákra ...The post Sült hal burgonyapürével appeared first on Receptkirály.hu.
2015.03.08. 06:00
Receptkiraly.hu
Fűszeres-gyümölcsös egyben sült csirke
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 3-4 cm friss gyömbér 1 közepes fej vöröshagyma 1 db alma 4-5 db kisebb méretű mandarin só bors 15 dkg vaj 2-3 teáskanál kókuszvirág / világos barnacukor/
2015.03.08. 00:00
Mindmegette.hu
Vietnami vacsora egy indiai szakáccsal
    Korábban már hírt adtam róla, hogy elindult a Food Network, a második magyar nyelven elérhető főzős TV csatorna (bejegyzés ITT). A múlt héten én is azon szerencsések között lehettem, akik személyesen is találkozhattak és együtt főzhettek a korábban a TV Paprikán megismert Reza Muhammad indiai séffel, aki most a vietnami konyha előszobájába vezetett be bennünket - új sorozatában, mely a Food Networkön látható, ennél lényegesen nagyobb betekintést kapunk ebbe az illatos-fűszeres, az indiaihoz képest mégis enyhébb, a mi  ízlésünkkel könnyebben összeegyeztethető világba.             Az est folyamán Buday Péter volt Reza segítségére (aki egyébként végtelenül kedves, élénk, mozgékony személyiség), és a keze alatt egy pillanat műve volt, hogy a sok szárított, darabos fűszer egy kis olívaolaj segítségével páccá minősüljön - ezt még gyakorolnom kell, hogy utána tudjam csinálni... Közreműködésével a vietnami főételt magyar desszert is követte.   Én böjtölök, így a csirkét nem kóstoltam, de a káposztasaláta tényleg mennyei volt - megkaptam a recepteket is, így ti is ki tudjátok próbálni őket. Én lehet, hogy már húsvétkor megsütöm ezt a csirkét.       REZA MAHAMMAD SZTÁRSÉF RECEPTJE a Reza – a Fűszerek Királya Vietnamban műsorból   Sült csirkecomb ázsiai káposztasalátával   Hozzávalók 4 egész (nem filézett) bőrös csirkecomb   A fűszeres páchoz: 4 fürt egész zöldbors 1 evőkanál egész feketebors 2 nagy gerezd fokhagyma, felaprítva 1 evőkanál lereszelt pálmacukor 1 csirke leveskocka, szétmorzsolva 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál halszósz 1 evőkanál lime (zöldcitrom) lé   Az ázsiai káposztasalátához: ½ kelkáposzta, vékonyra szeletelve 1 fej édeskömény gumó, vékonyra szeletelve 3 közepes répa, megpucolva és krumpli hámozóval szalagokra szelve 75g mézes pörkölt mogyoró, durvára törve vagy pirított szézámmag   A salátaöntethez: 3 evőkanál halszósz 1 evőkanál szezám olaj 1 evőkanál reszelt pálmacukor 1 evőkanál őrölt galangál (thai gyömbér) 1 lime (zöldcitrom) kifacsart leve 4 evőkanál növényi olaj 2 thai chili paprika, finomra szeletelve   Elkészítés:   1. Mozsárban összetörjük a zöld- és feketeborsot, valamint a fokhagymát. A keveréket nem kell túl finomra törni. 2. Hozzáadjuk a pálmacukrot és a leveskockát és még néhány másodpercig tovább őröljük. 3.Belekeverjük a szójaszószt, a halszószt és a lime levét. Ezután pihentetjük. 4. A csirkecomb bőrös oldalán bevágásokat ejtünk (irdaljuk) hogy a páclé beszivárogjon. Öntsük a páclevet a combokra és jól forgassuk át benne. A csirkecombokat hagyjuk a páclében 4-6 órát, vagy lehetőség szerint a hűtőben egész éjszakára. Helyezzük hűtőzacskóba, hogy a páclé jól megtapadjon. Ha erre nincs idő, 15-20 percig hagyjuk a húst a lében állni. 5. Sütés elő várjuk meg, míg szobahőmérsékletűre melegszenek a csirkecombok. 6. Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A csirkecombokat tepsibe helyezzük és a sütő középső szintjére helyezzük. 20-40 percig sütjük, amíg a bőr ropogós és aranybarna nem lesz. Időnként levével meglocsoljuk.   Az ázsiai káposztasaláta elkészítése: 1. Először vegyítsük össze az összes saláta alapanyagot egy keverőtálban. 2. Az öntet elkészítéséhez szükséges alapanyagokat egy tiszta befőttes üvegbe öntjük. A fedelet lezárjuk, és erőteljesen összerázzuk. 3. Az öntetet a káposztára öntjük, és jól elkeverjük. Hagyjuk, hogy az öntet jól átjárja a salátát. Felszolgálás előtt adjuk hozzá a mézes pörkölt mogyorót, az egészet keverjük össze és helyezzük tálalóedénybe.             BUDAY PÉTER MESTERSZAKÁCS RECEPTJE   Fánk vanília fondant-nal   Hozzávalók: Fánk: 80 dkg finom liszt 3 dl tej 4 dkg élesztő 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 4 db tojássárgája 4 db egész tojás 25 dkg barack lekvár 1 db vaníliarúd 1 db citrom 1 db narancs Olaj Fondant: 5 dkg méz 5 dkg kr. cukor 2 dl tejszín   Elkészítés     A langyos enyhén cukros tejben elkeverjük az élesztőt, és hagyjuk egy kicsit felfutni. Bele reszelünk egy citrom, és egy narancs héját a lisztbe. Egy fél vanília rúd magja is belekerül. A lisztet, a vajat, egy kevés porcukrot a tejben felfutott élesztőt a 4 tojás sárgáját, és a 4 egész tojást összegyúrjuk. Hagyjuk megkelni. Ezután kinyújtjuk a kelt tésztát, és kiszúrjk.  Letakarva hagyjuk mégegyszer megkelni. Forró olajban kisütjük. A mézet, a  cukrot, a vaníliát, és a  tejszínt addig forraljuk, amíg besűrűsödik. Amikor kihűlt, bevonjuk vele a  fánkot.     Padlizsánkrém   Hozzávalók 2 db sült padlizsán 1 db kaliforniai paprika 5 dkg lilahagyma 1 gerezd fokhagyma só.  tárkonyecet 10 dkg majonéz   Elkészítés A megsütött  padlizsánt és a  paprikát meghámozzuk.  Késsel apróra vágjuk. Adunk hozzá finomra vágott hagymát, egy gerezd zúzott fokhagymát, kevés majonézt. Ízesítjük sóval, és kevés tárkonyecettel. Összekeverjük, és pirítóst, valamint paprikát,  paradicsomot kínálunk hozzá.    
2015.03.02. 21:00
Ketcicakonyhaja.hu
Gyömbéres-fűszeres pirított darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 teáskanál római kömény 1 szál újhagyma zöldjével 1 teáskanál őrölt koriander 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál halszósz /elmaradhat/ 1 evőkanál lime- vagy citromlé 3-4 cm friss gyömbér só bors 1-2 evőkanál édes chiliszósz 1/2 friss chilipaprika olaj 1/2 db kigyóuborka 1 szál sárgarépa 4 marék salátakeverék Az öntethez: 1-2 evőkanál nádcukor rizsecet friss gyömbér reszelve
2015.03.01. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Gyömbéres-fűszeres pirított darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 teáskanál római kömény 1 szál újhagyma zöldjével 1 teáskanál őrölt koriander 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál halszósz /elmaradhat/ 1 evőkanál lime- vagy citromlé 3-4 cm friss gyömbér só bors 1-2 evőkanál édes chiliszósz 1/2 friss chilipaprika olaj 1/2 db kigyóuborka 1 szál sárgarépa 4 marék salátakeverék Az öntethez: 1-2 evőkanál nádcukor rizsecet friss gyömbér reszelve
2015.03.01. 00:00
Mindmegette.hu
Kardamomos csokoládé torta bébinarancs kompóttal
Hozzávalók: A csokitortához: 30 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 1/2 rúd vanília 0,5 teáskanál őrölt fahéj 5 darab tojás 2 evőkanál liszt 18 dkg kristálycukor 8 darab kardamom A krémhez: 1 dl tejszín 10 dkg mascarpone 3 evőkanál porcukor 1/2 rúd vanília A kompóthoz: 10 dkg bébinarancs (kumquat) 2 evőkanál barna nádcukor csipetnyi gyömbér Elkészítése: […] A Kardamomos csokoládé torta bébinarancs kompóttal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.28. 21:42
Receptneked.hu
Meggyes sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg darált zabkeksz 10 dkg vaj 8 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj csipet őrölt gyömbér A töltelékhez: 50 dkg mascarpone 2 dl 20 %-os tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 4 tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg magozott meggy (fagyasztott is lehet) Elkészítése: Kivajazunk és lisztezünk […] A Meggyes sajttorta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.28. 20:16
Receptneked.hu
Körte chutney
Hozzávalók: 1.5 kg érett körte (pl. vilmos) 2 rúd fahéj 1 tk szegfűbors 1 tk szegfűszeg 1 db csili 1,5 diónyi gyömbér 1 csapott tk só 8 dkg barna cukor 3 ek almaecet 1 mareék aszalt vörösáfonya 1 marék aranymazsola Elkészítése: Az érett, szaftos körtéket mossuk meg, hámozzuk meg, és a magházat távolítsuk el. Az […] A Körte chutney bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.28. 20:11
Receptneked.hu
Zöldségekkel sütött csirkefalatok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 közepes cukkini 3 kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/ 2 fej lila hagyma 2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 kk curry 1 kk gyömbér 1 dl chili szósz só 1 dl szójaszósz 1 kk őrölt fehér bors étolaj Elkészítése: A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra vágjuk. A csirkemell csíkokat […] A Zöldségekkel sütött csirkefalatok bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.28. 06:27
Receptneked.hu
Recept: Zöldségekkel sütött csirkefalatok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 2 fej lilahagyma 2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 kávéskanál curry 1 kávéskanál gyömbér 1 dl chiliszósz só 1 dl szójaszósz 1 kávéskanál őrölt fehérbors étolaj
2015.02.28. 00:00
Mindmegette.hu
Zöldségekkel sütött csirkefalatok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 2 fej lilahagyma 2 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 kávéskanál curry 1 kávéskanál gyömbér 1 dl chiliszósz só 1 dl szójaszósz 1 kávéskanál őrölt fehérbors étolaj
2015.02.28. 00:00
Mindmegette.hu
Bambuszos-gombás csirke
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell csíkokra vágva 2 sárgarépa csíkokra vágva 1 doboz bambusz lecsepegtetve (én nem kaptam, de helyette babcsírát tettem hozzá) szárított illatos gomba vízbe áztatva 1 fej vöröshagyma nagyobb darabokra vágva 4 gerezd fokhagyma felszeletelve szójaszósz 2 evőkanál étkezési keményítő só, bors cukor gyömbér chili Elkészítése: A csirkecsíkokat sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a keményítőt, […] A Bambuszos-gombás csirke bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.26. 13:38
Receptneked.hu
Körtés-gyömbéres zellerkrémleves
Hozzávalók: 2 érett körte (pl. vilmos) 1 közepes zellergumó 1 kisebb fehérrépa 8 dl zöldség alaplé 1 dl tejszín só őrölt fehérbors 2-3 cm-es friss gyömbér 8 szelet bacon, vagy vékonyra szelt kolozsvári szalonna 1 ek zsír/olaj/vaj Elkészítése: Pucoljuk meg a zellert, a fehérrépát és a körtét, daraboljuk fel őket. Tegyük egy fazékba, öntsük fel […] A Körtés-gyömbéres zellerkrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.26. 10:59
Receptneked.hu
Húsleves sváb húsos derelyével
Hozzávalók: 8-10 személyre: 5 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 40 dkg sertéshús 1 csomó zöldpetrezselyem 5 g tört bors 1 db tojásfehérje A gyúrt tésztához: 20 dkg liszt 3 tojás só A leveshez: 1.2 kg tyúk fehérrépa sárgarépa zeller karalábé kevés kellevél 1 hagyma 1 fej fokhagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 kis darab gyömbér […] A Húsleves sváb húsos derelyével bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.26. 09:20
Receptneked.hu
Pikáns pulykacomb
Hozzávalók: 1 kg pulykacomb só durva szemű bors 1 kk barna cukor 2 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja és leve 1 ek almaecet 1 kk reszelt gyömbér 1 dl félédes fehérbor 10 dkg.vaj Elkészítése: A húst megmossuk, lecsöpögtetjük. A száraz hozzávalókat összekeverjük, nagyobb vágódeszkán elterítjük. A combot minden oldalán beleforgatjuk a keverékbe, majd […] A Pikáns pulykacomb bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.26. 07:33
Receptneked.hu
Mézes-gyömbéres gesztenyekrémleves aszalt szilvával
Hozzávalók: 25 dkg natúr gesztenyemassza 1 csipet só 3 dl főzőtejszín 6 dkg gyömbér 5 ek méz 10 dkg magozott aszalt szilva Elkészítése: A felengedett gesztenyemasszát fél liter vízben felfőzzük, közben megsózzuk,hozzáadunk 3 evőkanál mézet, és belereszeljük a tisztított gyömbér felét. Az aszalt szilvákat feldaraboljuk, és a levesbe tesszük. Addig főzzük,míg a szilva puha nem […] A Mézes-gyömbéres gesztenyekrémleves aszalt szilvával bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.25. 17:02
Receptneked.hu
Aszalt szilvás desszertkolbász szilva chutney-val
Hozzávalók: Kolbászhoz: 1,5 kg kolbászhús (40 % szalonnával) 25 dkg mag nélküli aszalt szilva 1 dl siller, vagy száraz rozé bor 1 csipet fahéj 1 csipet őrölt csillagánizs 1 kiskanál méz 1 csipet só A chutney-hoz: 1 kg szilva 30 dkg barna cukor 1 csipet fahéj 1 csipet chilipehely kevés reszelt gyömbér 1 dl vörösbor […] A Aszalt szilvás desszertkolbász szilva chutney-val bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.25. 15:22
Receptneked.hu
Kínai erős – savanyú leves, kicsit magyarosan
Hozzávalók: 1 kg csirkeaprólék 1/4 nagyobb zeller (250 g) 8 db sárgarépa (kb. 600 g) 2 szál petrezselyem, (200 g) 300 g csiperke, vagy fafül, esetleg laskagomba 4 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 5 tojás 200 g üvegtészta 3 ek keményítő vízben oldva 4 kk ételízesítő szemes bors (20 db) 2 kk szárított gyömbér 2 kk […] A Kínai erős – savanyú leves, kicsit magyarosan bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.25. 11:34
Receptneked.hu
Mézes körtekrémleves
Hozzávalók: 6 db körte 1 tk reszelt gyömbér 1 tk őrölt fahéj pár csepp vanília aroma 1/2 citrom reszelt héja és leve 4 ek méz 2 dl főzőtejszín kevés őrölt fahéj 1 dl fehérbor 1 csipet só víz Elkészítése: A körtéket meghámozom, magját eltávolítom, a gyümölcsöket felkockázom. A mézet óvatosan karamellizálom, beleteszem a gyümölcsdarabokat, rácsorgatom […] A Mézes körtekrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.24. 13:44
Receptneked.hu
Vöröslencse krémleves kolbász chipsszel
Hozzávalók: 10 dkg vöröslencse só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 kisebb darab gyömbér reszelve 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 burgonya 10 dkg füstölt kolbász 1 kiskanál római kömény 3-4 szál korianderzöld 4 evőkanál olívaolaj 5-6 füstölt szalonnabőr (elhagyható) 1 ek keményítő 3 ek joghurt Elkészítése: A lencsét 3-4 órára beáztatjuk. […] A Vöröslencse krémleves kolbász chipsszel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.24. 13:08
Receptneked.hu
Sárgabarack krémleves
Hozzávalók: 80 dkg barack kevés reszelt gyömbér 1 kávés kanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 4 -5 db. szegfűszeg 1 citrom reszelt héja, és leve 1 kanál szorbit, vagy nyírfacukor 2 dl. főzőtejszín 1 csipet só víz Elkészítése: A barackot kettévágjuk, majd a magját eltávolítjuk. Vízben feltesszük főni, a gyümölcsök felét, majd hozzáadjuk a […] A Sárgabarack krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.24. 08:18
Receptneked.hu
Almás sütőtökkrémleves
Hozzávalók: 1 fej hagyma 5 dkg kókuszzsír 1 kisebb sütőtök (kb 40 dkg) 10 dkg mascarpone 1 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál tökmagolaj 3 alma 2 dkg gyömbér 1 mokkáskanál szerecsendió 1 gerezd fokhagyma só bors 1 evőkanál citromlé Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A kókuszzsírt felmelegítjük és megdinszteljük rajta a hagymát. A sütőtököt […] A Almás sütőtökkrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.23. 21:41
Receptneked.hu
Csirkés vöröslencse curry burgonyával
      Nemcsak a szezonális táplálkozáshoz tartom magam szigorúan, hanem a Nagyböjthöz is, így ennek a currynek a leírásban megtaláljátok a húsos illetve húsmentes változatát is. Bár láthatólag közeledik a tavasz, azért a jó kis melengető ázsiai fűszerezést én még nem tudom nélkülözni. Szerintem érdemes kipróbálni!     Előkészítés: 20 perc Elkészítés: 50 perc Lisztmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Cukorbeteg-barát           Hozzávalók (4 adag):     500 g burgonya, kockákra vágva 200 g vöröslencse 1 közepes vöröshagyma, apróra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 kis gyömbér darab, finomra vágva 1-2  kiskanál szárított piros chili 1 nagy paradicsom, apróra vágva ¼ teáskanál egész (sárga) mustármag 2 teáskanál curry 1/2 kávéskanál őrölt fahéj ½ teáskanál egész koriandermag 1 evőkanál egész köménymag 1 teáskanál Garam Masala (indiai fűszerkeverék) 1 teáskanál kurkuma por 1 evőkanál olívaolaj 1 l csirke vagy zöldség alaplé   Frissen vágott koriander és főzött basmati rizs a tálaláshoz   Húsos verzióhoz: 1 apróra vágott, filézett csirkemell       Elkészítés:     Öblítsük le a vöröslencsét, és csöpögtessük le (ez a lencsefajta áztatást nem igényel). Melegítsük fel az olajat, és pirítsuk benne üvegesre a hagymát. Ha hússal készítjük, tegyük bele a kockákra vágott csirkemellet is, és pirítsuk meg. Ezután adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát, pirítsuk meg, majd az összes füszert, a curryt és a chilit, és kevergessük, míg a fűszerek elkezdenek illatozni. Akkor öntsük bele a vöröslencsét és a krumplit. Sózzuk meg, jól keverjük át, öntsük fel az alaplével és lassú tűzön, lefedve pároljuk 25-30 percig. A folyamat végén keverjük hozzá a kockára vágott paradicsomot. Tálaljuk frissen, párolt basmati rizzsel és friss korianderrel.           További információk a vöröslencséről és az alternatív gabonafélékről: magamitakartok.hu; ugyanez a FB-on: https://www.facebook.com/magamitakartok/timeline    
2015.02.23. 21:00
Ketcicakonyhaja.hu
Csípős zöldségek wokban
Hozzávalók: 2 nagyobb paradicsom 1 színes paprika (kápia) néhány káposztalevél 1 nagyobb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma 1 nagy szál sárgarépa 1 kígyóubork/cukkini só szójaszósz gyömbér csili szecsuáni bors 250 g rizstészta/rizs/spagetti Elkészítése: A zöldségeket vágjuk nagyobb darabokra, vagy hasábokra. A wokot az olajjal együtt felforrósítjuk, majd a hagyma pirításával kezdünk. Rögtön hozzáadjuk a sárgarépát, […] A Csípős zöldségek wokban bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.23. 20:03
Receptneked.hu
Szilvás galette
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg hideg vaj 5 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojás sárgája 1/2 citrom héja reszelve A töltelékhez: 10 szép nagy, érett szilva 3-4 ek cukor 1 ek kekszmorzsa 1 ek mandulapehely 1 ek almáspite fűszerkeverék (fahéj, kardamom, ánizs, szegfűszeg, gyömbér, citromhéj) Elkészítése: Összegyúrjuk a lisztet a lereszelt hideg […] A Szilvás galette bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.22. 18:58
Receptneked.hu
Amish sütőtökös kalács
Hozzávalók: 45 dkg finomliszt 1,5 kk sütőpor 1,5 kk szódabikarbóna 2 kk őrölt fahéj 1-1 csapott kk őrölt szerecsendió, szegfűszeg, szegfűbors 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 4 tojás 50 dkg sült, passzírozott sütőtök 1 csapott ek gyömbér (ha friss, akkor reszelve) 1 kk vanília aroma 10 dkg mazsola porcukor a szóráshoz Elkészítése: Egy […] A Amish sütőtökös kalács bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.21. 11:03
Receptneked.hu
Recept: Gyömbéres pulykával töltött paprika mézes ananászraguval
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús ujjnyi friss gyömbér 4 db piros kaliforniai paprika 1/2 dl olívaolaj só bors A mézes ananászraguhoz: 1/2 friss ananász 2 evőkanál akácméz 2 dl tejszín
2015.02.21. 00:00
Mindmegette.hu
Gyömbéres pulykával töltött paprika mézes ananászraguval
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús ujjnyi friss gyömbér 4 db piros kaliforniai paprika 1/2 dl olívaolaj só bors A mézes ananászraguhoz: 1/2 friss ananász 2 evőkanál akácméz 2 dl tejszín
2015.02.21. 00:00
Mindmegette.hu
Almás morzsasüti marcipánnal és mandulával
Hozzávalók: 4-5 savanykás alma 5 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 10 dkg őrölt mandula 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg sima liszt 8 dkg cukor 10 dkg vaj 5 dkg marcipán
2015.02.19. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Almás morzsasüti marcipánnal és mandulával
Hozzávalók: 4-5 savanykás alma 5 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 10 dkg őrölt mandula 5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg sima liszt 8 dkg cukor 10 dkg vaj 5 dkg marcipán
2015.02.19. 00:00
Mindmegette.hu
Csirkemáj curry zöldségekkel
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 3 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 mk gyömbér 1 kávéskanál curry 1 chili, magjai kikaparva 5 db sárgarépa 3 db paradicsom 3 db kaliforniai paprika 200 g gomba 1 csokor snidling 1 kávéskanál szardellapaszta 1 csokor koriander zöld (petrezselyem zöld) 1 ek keményítő Elkészítése: A csirkemájat kevés olajon megpirítjuk, majd […] A Csirkemáj curry zöldségekkel bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.18. 17:30
Receptneked.hu
Kimchi (kimcsi, kim chee) koreai csípős káposzta
Hozzávalók: 1 kínai kel 1 csomó hónapos retek 2 szál sárgarépa 3 újhagyma 5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál reszelt gyömbér 1 evőkanál édesítőszer, vagy 2 evőkanál méz 2-3 evőkanál almaecet 1 evőkanál mogyoróolaj csilipaprika ízlés szerint (én igen csípősen szeretem) csipet só Elkészítése: Autentikus, koreai étel. A lényege, az ízesítés, és a több napig történő […] A Kimchi (kimcsi, kim chee) koreai csípős káposzta bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.17. 09:31
Receptneked.hu
A Tűzoltó utcai Gyermekklinika hivatalos Őrzői lettek a Fradi prominensei
A daganatos gyermekek és a Tűzoltó utcai Gyermekklinika hivatalos Őrzőjévé, azaz az Őrzők Alapítvány kiemelt támogatójává avatták a Ferencvárosi Torna Club (FTC) labdarúgócsapatának kapitányát, Gyömbér Gábort, a csapat vezetőedzőjét, Thomas Dollt és a Fradi-szurkolók egyik kedvencét, Gera Zoltánt.
2015.02.16. 09:25
Stop.hu
Birsalma krémleves gesztenyefánkkal
Hozzávalók: 2 db nagyobb érett birskörte 5 ek barna nádcukor 3 db szegfűszeg 1 db fahéjrúd 1 db csillagánizs csipet só 1 db kezeletlen lime(citrom) héja 1 db lime(citrom) leve 2 ek étkezési keményítő 2 db kandírozott gyömbér aprítva 2 dl tejszín 5 ek mascarpone krémsajt A gesztenyefánkhoz: 50 g liszt 50 g vaj 1 […] A Birsalma krémleves gesztenyefánkkal bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
2015.02.16. 08:36
Receptneked.hu
Csípős, savanyú csirkemáj
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 3 szál sárgarépa 3 db kápia paprika 5 db paradicsom 3 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 1 doboz csemegekukorica 2 cl borecet1 kk gyömbér 1 mk koriander 2 db chilipaprika 1 ek szójaszósz 1 ek keményítő 1 ek étolaj 2 kávéskanál ételízesítő Elkészítése: A répát felszeleteljük. A hagymát feldaraboljuk, a fokhagymát […] A Csípős, savanyú csirkemáj bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.15. 08:41
Receptneked.hu
Gyömbér, a csodaszer
Ázsiában elengedhetetlen kelléke a házi patikának, hiszen számtalan tünet kezelésére alkalmazható.
2015.02.13. 06:30
Otvenentul.hu
Zöldséges csirke curry
Hozzávalók: 30 dkg széles metélt tészta 2 db csirkecomb 1 db sárgarépa 1 db színes paprika 3 db kisebb paradicsom 1 db lilahagyma 2 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma fél marék zöldbab, és ugyanannyi zöldborsó 10 dkg csiperke gomba kevés gyömbér 1 kk őrölt koriander 1 kk curry por, vagy paszta só, őrölt bors kevés […] A Zöldséges csirke curry bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.12. 08:24
Receptneked.hu
Csirkecurry csicseriborsóval
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 3 ek kókuszzsír 25 dkg csicseriborsó konzerv 2.5 dl csirke alaplé 3 db hámozott konzervparadicsom 1 nagy db vöröshagyma 2 ek római kömény 1 teáskanál fűszerpaprika 3 cm gyömbér reszelve 1 teáskanál currypor 1 kk őrölt mustármag és koriandermag 1 db chili (kisebb)aprítva 1 gerezd fokhagyma zúzott 0.5 csokor koriander, […] A Csirkecurry csicseriborsóval bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.12. 07:57
Receptneked.hu
Klasszikus Valentin-napi ajándéktippek fiúknak, lányoknak
Ha tanácstalan vagy, maradj a jól bevált, biztos úton: egy szexi illat mindig remek választás! Fiúknak és lányoknak is ajánlunk kölnit 3 különböző árkategóriában. Mind mesés illatkreációk - válaszd ki közülük az ízlésednek (na és persze a pénztárcádnak) leginkább megfelelőt! 1. Árkategória Pasiknak: Polo Red Intense edp 75 ml, 19900 Ft Az autóversenyzés szerelmeseinek tökéletes: vörös színével, dizájnjával és kirobbanóan energikus illatvilágával a versenypályák fékezhetetlen ördögeit idézi. Legfőbb jegyei a vörös cédrus, a vörös sáfrány és a piros gyömbér. Lányoknak: Chanel Chance Eau Tendre edt 50 ml, 23690 Ft Mint a Chance illatok általában, az Eau Tendre is egy lágy, nőies, virágos-gyümölcsös kompozíció. Grapefruit, birs, jázmin és pézsma kivonataival hat orrcimpáinkra. 2. Árkategória Fiúknak: Guess Night Access edt 50 ml, 13099 Ft Az éjszaka pezsdítő illata palackba zárva - a magabiztos férfiak számára. Fás jegyeket hordoz borsos és érzéki szív illattal (geránium, cédrus) emellett a sáfrány és a tonkabab is gazdagítja az élményt. Csajoknak: The Body Shop Red Musk edp 60 ml, 8990 Ft Erős, fűszeres kreáció, a merész, szexi nő illata. Nincs benne virágos összetevő csak pézsma és karakteres fűszerek: bors, dohány, fahéj. bodyshop.hu 3. Árkategória Férfiaknak: Avon Prime 75 ml, 3799 Ft Igazi friss, férfias illat, könnyű, ugyanakkor egész napon át tart. A levendula, a fodormenta és a cédrus elegye magával ragadó. avononline.hu Lányoknak: C-Thru Pure Illusion edt 50 ml, 3499 Ft Letisztult, elegáns illat, izgalmasan fűszeres, olyan különleges, nem mindennapi összetevőkkel, mint a feketeribizli, bergamot, szantálfa.Olvasd el ezeket is: Mit NE viselj az első randin! 6 rendhagyóan vicces ajándék férfiaknak Fotó: Europress, PR
2015.02.11. 17:25
Evamagazin.hu
Csontleves, sajtos daragaluskával
Hozzávalók: 1,5 kg húsos karajcsont darabolva 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 csipet sáfrány 1 kisebb zeller gumó a zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma héjastól 2 gerezd fokhagyma 10 szem fekete bors 1 körömnyi babérlevél 1 darabka gyömbér 1 db paradicsom 1 db piros paprika só ízlés szerint A galuskához: 2 db […] A Csontleves, sajtos daragaluskával bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.10. 15:06
Receptneked.hu
Csípős-savanyú leves csirkemell csíkokkal
Hozzávalók: 1 csontos csirkemell 3 kis fej hagyma csíkokra vágva 4 sárgarépa karikázva 1/4 káposzta vagy kínai kel (a zsengébb része csíkozva) 1 lecsópaprika felcsíkozva 1 üveg (350 g) mungóbab csíra, 5 csiperkegomba tönkje felcsíkozva (mehet hozzá szeletelt csiperke, vagy más gomba is. Eredetileg fafül gombával készül) 1 hüvelykujjnyi friss gyömbér apróra vágva 4 kisebb […] A Csípős-savanyú leves csirkemell csíkokkal bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.10. 13:36
Receptneked.hu
Thai csirkeleves
Hozzávalók: 5 dkg kókuszzsír 1 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma apróra vágva 1 kisebb darabka gyömbér reszelve 1 kisebb darab friss chili aprítva 1 szál sárgarépa felkarikázva 10 dkg shiitake vagy csiperkegomba szeletelve 8 dl csirkealaplé 2 evőkanál halszósz és szójaszósz 1 lime vagy citrom leve só frissen őrölt bors friss korianderzöld 3 dl kókusztej […] A Thai csirkeleves bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.02.10. 11:04
Receptneked.hu
Hogyan termesszünk otthon gyömbért? - 1. rész
Sokan, amikor elkezdik a gyömbér termesztését, azt hiszik, hogy nehéz lesz, pedig nem az. Elég, ha egy évben egyszer foglalkozunk vele: amikor kiássuk. Utána újra ültetjük, és aztán egy évig nincs vele gond!
2015.02.09. 11:30
Edenkert.hu
Sült vaddisznó comb
Sült vaddisznó comb Hozzávalók: 1 kg comb vadfűszerpác olíva olaj só gyömbér 1-2 szál rozmaring ág A körethez: vegyes zöldség, vagy krumplipüré Elkészítési idő: 2 óra Fogyókúrás: igen Költség: 4000-5000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A húst ujjnyi vastag szeletekre felszeleteljük, és az előre elkészített páclébe tesszük ...The post Sült vaddisznó comb appeared first on Receptkirály.hu.
2015.02.09. 01:41
Receptkiraly.hu
A gyömbértea áldásos hatásai egészségünkre
A gyömbér teát már évezredek óta alkalmazzák gyógyászati célokra. A népi gyógyászat úgy tartja, hogy hatásos segítség hányingerre, megfázásra, különböző ízületi fájdalmakra és emésztési problémákra is.
2015.02.08. 20:30
Egeszsegtukor.hu
Gyömbéres hal tejszínnel
Hozzávalók: 50 dkg tengeri halfilé 8 db újhagyma, zöldjével együtt 2 db kápia paprika 6 gerezd fokhagyma 4 cm friss gyömbér 2 ek olívaolaj 0.5 db citrom leve 2 dl főzőtejszín só, bors ízlés szerint Elkészítése: Lereszelem a gyömbért, és az áttört fokhagymával együtt egy magas falú serpenyőben, vagy wokban, az olajon megdinsztelem. Ezután hozzáadom […] A Gyömbéres hal tejszínnel bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.31. 13:38
Receptneked.hu
Makizushi (巻き) sushi, szusi
Hozzávalók: 1/2 kígyóuborka, csíkokra vágva 1/4 piros kaliforniai paprika, csíkokra vágva 2 tojásból készült omlett felcsíkozva 250 g. sushirizs (rövidszemű) 4 db. nori lap (préselt algalap) 1 kávéskanál rizsecet (helyettesíthető almaecettel) kevés só A tálaláshoz: wasabi (csípős japán zöld torma), pácolt gyömbér, szójaszósz, esetleg japán káposztasaláta Elkészítése: A rizst megfőzzük, majd lecsorgatjuk. Mikor kicsit meghűlt, […] A Makizushi (巻き) sushi, szusi bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.31. 08:10
Receptneked.hu
Recept: Thai csirkeleves
Hozzávalók: 5 dkg kókuszzsír 1 gerezd fokhagyma 1 szál újhagyma apróra vágva 1 kisebb darabka gyömbér reszelve 1 kisebb darab friss chili aprítva 1 szál sárgarépa felkarikázva 10 dkg shiitake vagy csiperkegomba szeletelve 8 dl csirkealaplé 2 evőkanál halszósz és szójaszósz 1 darab lime / citrom leve só frissen őrölt bors friss korianderzöld 3 dl dl kókusztej
2015.01.31. 00:00
Mindmegette.hu
Jéghideg dinnyesaláta / részeges dinnye.
Hozzávalók: 1/4 görögdinnye, (kb. 1,5 kg.) néhány borsmenta levél, késhegynyi őrölt fahéj, kevés friss gyömbér reszelve, vagy nagyon apróra vágva, 1 lime leve. Esetleg bor, vodka, triple sec. Elkészítése: A dinnyéből kávés kanállal egyenletes lencséket faragok, vagy kisebb darabokra vágom, kimagozom. Késhegynyi őrölt fahéjjal, kevés reszelt gyömbérrel, lime, vagy citrom levével, és néhány aprított borsmenta […] A Jéghideg dinnyesaláta / részeges dinnye. bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.30. 19:08
Receptneked.hu
Recept: Gyömbéres sárgarépa-krémleves II.
Hozzávalók: 2 közepes szál sárgarépa (40-50 dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1,5 cm friss gyömbér vagy 1 kiskanál szárított 1,5 l zöldségalaplé (kockából is jó) 2 dl tejszín só bors szerecsendió olívaolaj
2015.01.30. 00:00
Mindmegette.hu
Fasírozott főtt burgonyával diétásan
Fasírozott főtt burgonyával diétásan Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 3 zsemle 1 tojás 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors majoránna bazsalikom kakukkfű rozmaring zöldpetrezselyem 1 kg burgonya gyömbér 1 szál sárgarépa fél-fél fej, fehér, és vörös káposzta saláták csemege kukorica Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: ...The post Fasírozott főtt burgonyával diétásan appeared first on Receptkirály.hu.
2015.01.28. 23:54
Receptkiraly.hu
Ínyenc csirkeragu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/ 30 dkg ceruzabab ½ fej kisebb fejes káposzta 1 szál póréhagyma 1 kk curry 1 kk gyömbér 1 kk chili só 1 dl szójaszósz 1 kk őrölt fehér bors étolaj Elkészítése: A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra […] A Ínyenc csirkeragu bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.28. 18:33
Receptneked.hu
Ínyenc csirkeragu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/ 30 dkg ceruzabab ½ fej kisebb fejes káposzta 1 szál póréhagyma 1 kk curry 1 kk gyömbér 1 kk chili só 1 dl szójaszósz 1 kk őrölt fehér bors étolaj Elkészítése: A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra […] A Ínyenc csirkeragu bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.28. 18:17
Receptneked.hu
Tandori csirke
Hozzávalók: 10 csirke alsócomb 1/2 dl étolaj vagy olíva 2 teáskanál tandori masala fűszerkeverék 10 szem szecsuáni bors 3 gerezd fokhagyma reszelve 1 teáskanál só ízlés szerint cayenne bors Köret: 1 kg távolkeleti zöldségkeverék (akár mirelit is) (zsenge mungóbab csíra, kandírozott gyömbér, répa, póréhagyma, zsenge hüvelyes zöldborsó, káposzta, karfiol, brokkoli, bambuszrügy, paprika, fafül gomba, csiperke […] A Tandori csirke bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.28. 09:47
Receptneked.hu
Recept: Édes-savanyú kínai csirke II.
Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemell 4 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál Worcestershire szósz 1 evőkanál sherry ecet 2 evőkanál barna cukor 1 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál olaj 2 evőkanál szezámolaj 4 evőkanál ketchup 5 dkg sűrített paradicsom 3 db sárgarépa 1 db piros kaliforniai paprika 1 nagy fej vöröshagyma 50 dkg konzerv ananász (1 doboz) 1 dl ananászlé 5 dkg friss gyömbér 1 kávéskanál chilipaprika 4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő ízlés szerint
2015.01.28. 00:00
Mindmegette.hu
Chili, lime és koriander - Thaiföld ízei
Még október volt, az egészet fel sem fogtam, olykor azt sem tudtam, igaz-e. Kockára vágom a csirkemellet, miközben azon gondolkozom, hogy milyen fűszer passzolna ma hozzá. Van a hűtőben még egy fél lime, talán egy kis gyömbér is, a chili meg alap, imádom a csípőset. Mi van még itthon, ami passzolna hozzá? Koriander jöhet, aztán leöntöm kókusztejjel! Végignézek a kipakolt fűszereken és végül leesik, ma thai napot tartok – ez elég egyértelmű!
2015.01.27. 19:19
Femcafe.hu
Versenyfutás a piacon: ebből főz Molnár Gábor Bocuse d´Or versenyen
A 15. Bocuse d’Or szakácsverseny döntőjére második alkalommal kvalifikálta magát a magyar csapat. Molnár Gábor választottjai: burgonya, zöldalma, fehérhagyma, gyömbér, kapor, sütőtök, japán articsóka, vörös- és cirmoscékla, póréhagyma és tarlórépa.
2015.01.27. 11:40
Delmagyar.hu
Vöröslencse krémleves
Hozzávalók: 50 dkg vöröslencse 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 cm gyömbér 2 ek olívaolaj 2 szál sárgarépa 0,5 kávéskanál édes kömény, őrölt 0,5 kávéskanál római kömény, őrölt 0,5 kávéskanál kurkuma 0,5 kávéskanál fahéj, őrölt 0,5 kávéskanál szegfűbors, őrölt 3 dl kókusztej vagy tejszín só Elkészítése: Apróra vágom a vöröshagymát, a fokhagymát és a […] A Vöröslencse krémleves bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.27. 10:25
Receptneked.hu
Ezért érdemes gyömbért fogyasztani!
Az ázsiai eredetű gyömbér világszerte az egyik legkedveltebb fűszernövény, melynek különleges, csípős aromájával hazánkban is egyre több háziasszony teszi még különlegesebbé a finom fogásokat.
2015.01.27. 09:00
Noinetcafe.hu
Tejszínes-curry-s csirkemell
Hozzávalók: 500 g csirkemell 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 cm gyömbér lereszelve 2 tk curry-por 1 tk őrölt fahéj só őrölt bors olaj csilipor 250 ml tejszín Elkészítése: A csirkemellet csíkokra vágjuk, a hagymákat lereszeljük. Kevés olajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát és a reszelt gyömbért is. Gyenge tűzön 1-2 percig pirítunk, […] A Tejszínes-curry-s csirkemell bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.26. 10:11
Receptneked.hu
Ínyenc csirkeragu
Ínyenc csirkeragu Hozzávalók: 50 dkg csirkemell csont nélkül 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika / zöld, sárga, piros/ 30 dkg ceruzabab ½ fej kisebb fejes káposzta 1 szál póréhagyma 1 kk curry 1 kk gyömbér 1 kk chili só 1 dl szójaszósz 1 kk őrölt fehér bors étolaj Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: ...The post Ínyenc csirkeragu appeared first on Receptkirály.hu.
2015.01.25. 19:09
Receptkiraly.hu
8 természetes megoldás gyötrő fogfájásra - Ha hétvégén tör rád
Próbáld ki a csersavtartalmú fekete teát vagy a gyömbér erejét fogfájás esetén!
2015.01.24. 15:50
Femina.hu
Recept: Ínyenc zöldséges csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 30 dkg ceruzabab 1/2 fej kisebb fejeskáposzta 1 szál póréhagyma 1 kávéskanál curry 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál chili só 1 dl szójaszósz 1 kávéskanál őrölt fehérbors étolaj
2015.01.24. 00:00
Mindmegette.hu
Ínyenc zöldséges csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 db közepes cukkini 3 db kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 30 dkg ceruzabab 1/2 fej kisebb fejeskáposzta 1 szál póréhagyma 1 kávéskanál curry 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál chili só 1 dl szójaszósz 1 kávéskanál őrölt fehérbors étolaj
2015.01.24. 00:00
Mindmegette.hu
Édes-savanyú hús zöldségekkel.
Hozzávalók: 20 dkg előfőzött sertés, pulyka, vagy csirkehús felcsíkozva 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 szál vékony sárgarépa 1/4 kínai kel (csak a húsosabb része) 1/2 karalábé 2 db zöldpaprika 1 nagyobb paradicsom 1 evőkanál szójaszósz kevés só 1 kávéskanál őrölt gyömbér csipet őrölt koriander 1 kiskanál csilipehely 1 evőkanál házi darált sós paprika […] A Édes-savanyú hús zöldségekkel. bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.21. 11:44
Receptneked.hu
Törtburgonyával töltött sonka
Törtburgonyával töltött sonka Hozzávalók: 12 szelet sonka 20 dkg főtt sonka 3 zsemle 2 egész tojás bazsalikom majoránna őrölt bors só bazsalikom egy csipet gyömbér 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj 5 dkg reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű ...The post Törtburgonyával töltött sonka appeared first on Receptkirály.hu.
2015.01.20. 22:41
Receptkiraly.hu
Gyömbéres csirke falatok
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 4 ek olívaolaj 1 db vöröshagyma 3 db sárgarépa 1 dl száraz vörösbor 1 ek étkezési keményítő 1 kávéskanál szecsuáni bors 3 gerezd fokhagyma 4 cm gyömbér petrezselyem zöld só Elkészítése: A csirkemellet felkockázom. A hagymát kockára vágom. A fokhagymát és a gyömbért lereszelem. A megtisztított sárgarépát karikára szeletelem. Az […] A Gyömbéres csirke falatok bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.20. 15:02
Receptneked.hu
8 ok, amiért szeretjük a gyömbért
Gyógyhatását tekintve orvosságként világszerte az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti.
2015.01.17. 10:00
Stylemagazin.hu
Sydney-ben töltötte nászútját Gyömbér
Gyömbér Gábor a feleségével Nikolettel Sydney-ben töltődött fel a foci­idény folytatására. A házaspár a nászútját töltötte Ausztráliában.
2015.01.16. 10:15
Borsonline.hu
Currys vörös lencse sült karfiollal és földimogyoróval
      Tél tábornok a hétvégétől újra támad: az én csodafegyvereim egyike a curry. Házon belül még tart az év vége húsmentes levezetése, de a húsevőkben sem hagy hiányérzetet ez a fogás, mivel hihetetlen harmóniában keverednek benne a csípősség és a frissítő elemek, a pirított mogyoró, a ropogós zöldség, és mindezeknek remek bázist ad a selymes, tejszínes vöröslencse.        Előkészítés: 15 perc Elkészítés: 25 perc Lisztmentes, Tojásmentes, Cukorbeteg-barát     Hozzávalók (4 adag):     1 fehér hagyma, kockára vágva 1 gerezd fokhagyma, lereszelve 1 teáskanál friss gyömbér gyökér, apróra kockázva 1 tk enyhe sárga curry por 1 csipetnyi édeskömény 1 csillagánizs ½ fahéj 1 tk garam masala (indiai fűszerkeverék) 100 g sótlan vaj 1 teáskanál olívaolaj 400 g vörös lencse, megmosva 1 liter víz 100 g joghurt 100 g tejszín 1 karfiol rózsáira szedve 1 citrom leve egy csipetnyi só 50 g mogyoró 1 evőkanál friss koriander, apróra vágva             Elkészítés:   Egy nagy serpenyőben elkezdjük pirítani a hagymát , a fokhagymát,  gyömbért és a fűszereket a vajjal és egy kevés olajjal, közepes lángon. Amikor a hagyma áttetsző és puha, adjuk hozzá a lencsét és a vizet, lassú tűzön főzzük 20 percig, vagy míg a lencse megpuhul.   Adjuk hozzá a fele joghurtot és a tejszínt, ezzel lazán keverjük szét a lencseszemeket. Egy másik edényben, kevés olajon süssük aranysárgára a karfiolt, majd locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével. A földimogyorót pirítsuk 3 percig 180C fokon, majd vágjuk durvára. Tálaláskor a meleg lencse tetejére halmozzuk a sült karfiolt, meglocsoljuk még citromlével, joghurttal, és megszórjuk földimogyoróval és korianderlevéllel.           Fotók: Tóth Milán - tothmilan.hu     További információk a vöröslencséről és az alternatív gabonafélékről: magamitakartok.hu; ugyanez a FB-on: https://www.facebook.com/magamitakartok/timeline.  
2015.01.15. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Recept: Zöld bomba (zöld turmix)
Hozzávalók: 2 szál angolzeller diónyi reszelt gyömbér 2 db kígyóuborka só őrölt feketebors
2015.01.15. 00:00
Mindmegette.hu
Currys csirkeszárnyak
Hozzávalók: 1000 g csirkeszárny 1 hagyma 5 gerezd fokhagyma 50 ml szójaszósz 300 ml kókusztej házilag 2 ek curry-por gyömbér (3 cm, vagy 1 ek gyömbérpor) csilipor só olívaolaj Elkészítése: Az olajon megsütjük az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a csirkeszárnyakat. Nagy lángon lepirítjuk mindkét oldalán majd lehúzzuk a lángot. Hozzáadjuk a reszelt […] A Currys csirkeszárnyak bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.14. 11:56
Receptneked.hu
Fahéjas almakrémleves
Hozzávalók: 4 db alma 1/2 citrom leve reszelt citromhéj cukor 1 cs vaníliás cukor 1/2 cs vaníliás pudingpor 2 dl főzőtejszín őrölt fahéj csipet őrölt gyömbér 3-4 db szegfűszeg 1 l víz Elkészítése: Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele […] A Fahéjas almakrémleves bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2015.01.06. 07:42
Receptneked.hu
Recept: Tejszínes fokhagymakrémleves zöldfűszerekkel
Hozzávalók: 1,5 fej fokhagyma diónyi vaj 1 evőkanál liszt 1,5 l alaplé (kockából is jó) 2 dl tejszín borsikafű lestyán szerecsendió őrölt kömény gyömbér zsálya petrezselyem ízlés szerint
2015.01.06. 00:00
Mindmegette.hu
Tejszínes fokhagymakrémleves zöldfűszerekkel
Hozzávalók: 1,5 fej fokhagyma diónyi vaj 1 evőkanál liszt 1,5 l alaplé (kockából is jó) 2 dl tejszín borsikafű lestyán szerecsendió őrölt kömény gyömbér zsálya petrezselyem ízlés szerint
2015.01.06. 00:00
Mindmegette.hu
Háromlencse-burger joghurtos szósszal
      Unod már a lencselevest meg a főzeléket? A lencsesalátából is eleged van? Akkor ez a te recepted: isteni, pikáns vegaburger, amitől másképp nézel ezután a lencsére. Az elkészítése könnyű, és keveset nem is lehet készíteni belőle: tökéletes kaja az újévi évköszöntő bulira.       Előkészítés: 15 perc Elkészítés: 30 perc (Lisztmentes,Tejmentes, Cukorbeteg-barát)     Hozzávalók (8-10 adag):       A burgerekhez:   100 g Puy (speciális zöld) lencse, megfőzve 100 g vörös lencse, megfőzve 100 g zöld lencse, megfőzve 100 g borsó, megfőzve 1 hagyma, kockázva 5 gerezd fokhagyma, finomra reszelve 5 cm-es darab gyömbér, reszelve 1 piros chili, felkockázva 50 g pirított kesudió, durvára vágva ½ csokor koriander, apróra vágva 1 csokor menta, apróra vágva 2 evőkanál curry por 2 evőkanál őrölt kömény 2 evőkanál őrölt koriander 1 teáskanál chili pehely 2 tojás, enyhén felverve 50 g csicseriborsó liszt   10 pita kenyér a tálaláshoz, enyhén megpirítva   A mártáshoz:     100 g görög joghurt 2 evőkanál tahini paszta (szezámszósz) 2 teáskanál juharszirup 1 citrom reszelt héja és leve ¼ teáskanál chili por               Elkészítés:       Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a burger hozzávalóit és formázzunk belőle pogácsákat. Egy serpenyőben hevítsünk fel 5 evőkanál olajat, és süssük át a burgereket mindkét oldalon, majd tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és süssük a sütőben még 15 percig. Közben keverjük össze a szósz hozzávalóit, és enyhén pirítsuk meg a pitát. Frissen tálaljuk.      Ha mégis klasszikus lencsereceptet keresel, erre a linkre kattintva remek megoldásokat találsz!      
2014.12.31. 12:19
Ketcicakonyhaja.hu
Egy fűszer mint hatékony véralvadásgátló, élénkítő és gyomorvédő
Állatokon, valamint embereken végzett kísérletek egyaránt bizonyították, hogy ginerol és sogaol nevű hatóanyagai révén a gyömbér hatásos növényi véralvadásgátló, fokozza a vérkeringést, s általános élénkítő hatású.
2014.12.31. 07:00
Mno.hu
Gyömbér, egy igazi csodaszer a konyhából – ennyi mindenre jó!
A gyömbér gumója már régóta ismert és népszerű a konyhában. Feldobhatjuk vele a levesek, sütemények, húslevesek, húsok ízét, ám a gyömbér ennél sokkal többre képes. Teaként vagy pakolásként számos betegségre gyógyír.
2014.12.30. 15:00
Eletforma.hu
Fűszeres pisztráng burgonyás tormasalátával
Hozzávalók Tormás burgonyasaláta: 50 dkg burgonya 2 dl tejföl 3 ek ecetes reszelt torma 1 citrom 2-3 ek olívaolaj só bors Fűszeres pisztráng: 4 db közepes pisztráng filézve 2 gerezd fokhagyma 4 ek finomliszt 2-3 tk őrölt gyömbér Só, bors Kb 1 dl olaj (a sütéshez) Elkészítése: A halfiléket megszórjuk frissen őrölt fekete-borssal, sóval, és […] A Fűszeres pisztráng burgonyás tormasalátával bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.29. 08:21
Receptneked.hu
Recept: Vegán mézeskalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg margarin 30 dkg cukor 25 dkg agavé szirup 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt narancshéj 2 kávéskanál őrölt fahéj 3 kávéskanál szódabikarbóna
2014.12.29. 00:00
Mindmegette.hu
Vegán mézeskalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg margarin 30 dkg cukor 25 dkg agavé szirup 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt narancshéj 2 kávéskanál őrölt fahéj 3 kávéskanál szódabikarbóna
2014.12.29. 00:00
Mindmegette.hu
Szilveszter Pesten és Budán
 (A nyitókép illusztráció. Forrás a linkre kattintva látható!)     Most, hogy túlestünk a nagy karácsonyi akadályversenyen, ideje elkezdeni a szilveszteri buli szervezését - ha még nem történt volna meg. Én sajnos nem vagyok elég előrelátó, nagyjából ilyenkor szokott eszembe jutni, hogy azért mégis el kéne menni valahova... Mivel túl vagyok életem bulizós korszakán, leginkább az érdekel, hol, milyen vacsoramenüt kínálnak, és ha marad bennünk szufla, tartalékban jól jön egy-két kötetlenebb, nyilvános buli, ahová még egy pezsgőre, táncra betérhet az ember. Íme, az idei választék, ahol szerintem méltóképpen búcsúztathatjuk az óévet:     Vacsora:             Pierrot / Budai Vár     MENÜ ÉS BORSOR     Amuse bouche: fürjtojás ”fészek” * Üdvözlő ital: Billecart Salmon Brut Reserve Tokajis kacsamáj terrin kumquat lekvárral és leveles brióssal * Demeter Zoltán, Veres Furmint 2007 - Tokaj Homár velouté ököruszállyal és simei gombával * Bakó Ambrus, A Villa Mellett, Kéknyelű 2013 - Badacsonytomaj Házi gnocchi feketegyökérrel, marinált pisztránggal és kandírozott oliválval * Cotar, Malvazija 2003 - Kras, Szlovénia Gin&Tonic hab menta granitéval Mangalica süldő gerinc lencseraguval, sültcékla salátával és szarvasgombás cider jus-vel * St. Andrea, Merengő 2006 - Eger 12 éves pecorino sajt balzsamecettel Csokoládé bavaroise sárgabarack sorbet-tel * Dobogó, 6 puttonyos aszú 2007 - Tokaj   Éjfél után a büféasztalnál: Korhelyleves, Töltött káposzta, Ásványvíz, Kávé, tea   Tel: +361/375-69-71; +3630/549-89-99 info@pierrot.hu www.pierrot.hu 1014 Budapest Fortuna u. 14. A szilveszteri menü ára: 29 500,- Ft/fő, mely magában foglalja az ételsort és a welcome champagne-t. Az ételsorhoz választható 5 tételes borsor ára: 14 700,- Ft/fő             Pest-Buda / Budai Vár       Kecskesajtos panna cotta aszaltmeggy-raguval, sült dióval vagy Borjúmáj paté brióssal, zöldalmás céklapürével   **** 5 fogás esetén választható Szarvasragu leves sült gesztenyével vagy Malac erőleves fásgaluskával, roppanós zöldséggel   **** Átvezető fogás: Erdei gombás vaddisznótarja mogyoróban forgatott grízgombóccal   **** Fogas roston őszi zöldségekkel pezsgős sabayonnal vagy Mézes-sörös báránycsülök sült túrós nudlival vagy Marha Onglet Wellington módra, merlot mártással és burgonypürével   **** Csokoládé felfújt tőzegáfonyával és vanília fagyival vagy Dió mousse tokajiban áztatott aranymazsolával   Tel.: 06-1-225-03-77, 06-30-450-0613 info@pestbudabistro.hu 1014 Budapest Fortuna u. 3. A szilveszteri szűkített á la carte menü ára 4 fogás esetén:  19 400,- Ft/fő, mely tartalmazza a négyfogásos ételsort (előétel, átvezető fogás, főétel és desszert),  ásványvizet, kávét és egy pohár Szentesi „Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt. A szilveszteri szűkített á la carte menü ára 5 fogás esetén: 20 600,- Ft/fő, mely tartalmazza a ötfogásos ételsort, ásványvizet, kávét és egy pohár Szentesi „Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt.             21 Magyar Étterem / Budai Vár     Amuse bouche: Fenyőmagos marinált lazac blini kapros túrókrémmel       **** Sült kecskesajt vörösboros meggykérmmel, diós frízsalátával vagy Kacsamáj brulée vaníliás birsamapürével, sáfrányos brióssal vagy Malackocsonya rántott borjúnyelvvel, tormával, snidlinges tejfellel       ****     5 fogás esetén választható   Szarvaserőleves sonkás derelyével vagy Vöröslencse leves konfitált sertéspofával     **** Átvezető fogás: Juhsajt rétes sütőtökös narancslekávrral     **** Bárányborda vargányás gersli rizottóval, sültpaprika habbal vagy Angus marha hátszín és sült kacsamáj zsenge zöldségekkel, szarvasgomba mártással és burgonya rétessel vagy Ropogós malaccsülök tepertős gombóccal, lilakáposzta lekvárral     ***** Fekete és fehér csokoládé soufflée csipkebogyó fagylalttal vagy Gesztenye eckler amaréna meggyel     Tel.: 06 1 202 2113, 06 30 482 5776 - info@21restaurant.hu 1014 Budapest Fortuna u. 21.   A szilveszteri szűkített á la carte menü ára 4 fogás esetén: 20 900,- Ft/fő, mely tartalmazza a négyfogásos ételsort (előétel, átvezető fogás, főétel és desszert), ásványvizet, kávét és egy pohár Szentesi „Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt.   5 fogás esetén: 22 800,- Ft/fő, mely tartalmazza a ötfogásos ételsort, ásványvizet, kávét, egy pohár Szentesi „Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt.              BALTAZÁR / Budai Vár     Amuse bouche     **** Kacsamáj carpaccio sárgabaracklekvárral és brióssal vagy Korianderes királyrák tatár     **** 5 fogás esetén választható Szarvasgombás gesztenye velouté vagy Homár rizottó  polippal és narancsos édesköménnyel     **** Duroc malactarja vargányás lencseraguval vagy Szarvasgerinc pirított diós nudlival, alma krémmel vagy Rib eye steak egészben sült héjas burgonyával és kéksajtos aiolival     **** Elődesszert: Parmezánnal pirított kukoricakrém brulée     **** Kókusz-homoktövis torta vagy Maracujás csokoládé desszert     A szilveszteri szűkített á la carte menü ára 4 fogás esetén: 20 900,- Ft/fő, mely tartalmazza a négyfogásos ételsort (előétel, , főétel, elődesszert és desszert), ásványvizet, kávét, egy pohár Szentesi ”Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt.  5 fogás esetén: 22 800,- Ft/fő, mely tartalmazza a ötfogásos ételsort, ásványvizet, kávét, egy pohár Szentesi ”Buborék”, Pinot Noir Rosé pezsgőt.  ASZTALFOGLALÁS: hello@baltazarbudapest.com * +36 1 300 7050             Arany Kaviár / Buda, I. kerület     Kulináris Sziveszteri Gourmet Vacsora Kezdés: 2014. december 31. 19 óra Szilveszteri menü 2014/2015   Arany Kaviár Welcome Koktél Amuse bouche * Osetra Kaviár Szent Jakab kagyló carpaccio, szezám, retek, gyömbér Champagne Laurent Perrier Grand Siécle * Scampi zöldalma, pisztráng kaviár, karfiol Leo Alzinger Grünervelteliner Federspiel 2013 Wachau / Ausztria * Rombuszhal csicsóka textúrák, gesztenye, licsi AZ Nektár Vióka Furmint 2008 Tokaj-Hegyalja * Kacsamáj puy-i lencse, ecetes gyöngyhagyma Masciarelli Marina Cvetic Villa Gemma Bianco 2008 Montelpulciano / Olaszország * Báránygerinc sült hagyma, vadgombák, spenót Main Divide Pinot Noir 2009 Canterbury / Új – Zéland Vagy Szarvasgerinc-és pofa cékla, sütőtök, fenyőrügy Weninger Frettner Cabernet Franc 2011 Sopron * Valhrona szőke csokoládé variációk ananász, maracuja Szarka Pince 6 puttonyos aszú 2009 Tokaj – Hegyalja Kávé vagy Tea, Szentkirályi Ásványvíz   Menü ára: 60.000 Ft/fő, amely tartalmazza a teljes menüt az italsorral, szervízdíjjal  és ÁFA-val együtt. Asztalfoglalás: reservation@aranykaviar.hu (A várható nagy érdeklődésre, illetve az alkalomra tekintettel a foglalás a teljes ár 50%-ának a Pay Pal-on történő befizetésével, átutalásával, kreditkártyás vagy a helyszínen készpénzes foglalás letételét követően válik érvényessé.)             Seasons / Pest, Liszt Ferenc tér     Francia borjútatár friss torma, tápióka, mini saláta levelek vagy Szt. Jakab kagyló sütőtök textúrákkal, édesgyökér, piemonti mogyoró   Lencsegulyás   Hosszan, lassan sült bőrös malac, parmezános ropogós burgonyapürével, narancsos karotta vagy Atlanti tőkehal, brokkolival, csicsókával, kelvirágokkal, hollandi habbal   Nápolyi citromsorbet   Sajt   Panna cotta de luxe   A vacsora ára: 11.900 Ft  - (italfogyasztás külön rendelés alapján fizetendő)   1061, Budapest, Liszt Ferenc tér 7. Asztalfoglalás: 06/1/7092468 – info@seasonsbistro.hu             Araz Étterem / Pest, Hotel Continental, Dohány utca     „A” menü:   Vaddisznópástétom feketeáfonya-zselével Szent Jakab-kagyló póréhagyma szalmán és öreg balzsamecettel    Konyakos fácánesszencia zöldséggyöngyökkel és füstölt fürjtojással Konfitált skótlazac, karamellizált kecskesajttal Majorannás mangalica java, erdei gombás batyuval és sütőtökkrémmel Étcsokoládé-variáció        „B” menü:   Tonhal carpaccio grapefruit salátával Libamáj, „au torchon” gyömbéres birs millefeuille-vel Paszternákkrémleves pirított szarvasgombás gnocchi – val, makadám dióolajjal Kardhalfilé turbolyás ratatouille-jal és homár velouté - vel Malacsült tökmagos burgonyapogácsán lilakáposzta - lekvárral és mokkamártással Levendulás karamellhab fehércsokoládé köntösben, vörösáfonya parfait-val     Ár: 120 €/ fő Időpont: 2014.december 31. 19.30 H-1074 Budapest, Dohány u. 42-44.Asztalfoglalás: +36 1-815-1100araz@araz.huwww.araz.hu     Buli (ami mindig Pesten van):               Spíler és Spíler Sanghai     1075 Budapest, Király utca 13. / Gozsdu udvar / Telefon: +36 1 878 1320 hello@spilerbp.hu AsztalfoglalásAsztalfoglalás miatt hívd a 878 13 20-as telefonszámot. Fontos információ a weboldalukról:"Nagyobb csoportos foglalást is felveszünk, de kérünk, hogy időben érkezz, mert asztalodat 10 percig tudjuk csak tartani. Ha bármi változás van a foglalásodban, kérünk, hívj minket. Ha nem érkezik meg időben mindenki az asztalhoz, 15 perc után akkor is rendelnetek kell."             Winestage Borbisztró   A hely számomra is új, de a születésnapomon már kipróbáltam: aki valójában egy baráti házibuliba vágyna, mindenképpen is menjen. Kicsi, barátságos - mind a kialakítását, mind pedig az árakat illetően. Szilveszterkor finom lencsefőzelékkel, virslivel, rengeteg szeszes itallal várják a vendégeket, akik a hatalmas partyplaccok helyett egy élhetőbb kocsmára vágynak. Asztalt foglalni nem kell!   Síp utca 5. Budapest, Hungary (30) 558 4577 http://www.winestage.hu/
2014.12.27. 11:00
Ketcicakonyhaja.hu
Karácsonykor és Szilveszterkor is egészségesen
Vanília, fahéj, narancshéj, mák, dió, gyömbér, szegfűszeg, citrom, sáfrány, ánizs, csokoládé és fenyőillat.
2014.12.26. 09:00
Noinetcafe.hu
Fahéjas muffin
Hozzávalók: 12 db-hoz A tésztához: 2 tojás 12 dkg vaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 14 dkg barna cukor csipet só 2 kávéskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt gyömbér (elhagyható) 2,4 dl főzőtejszín vaj a muffin forma kikenéséhez Tetejére: 2 kávéskanál őrölt fahéj 10 dkg durvára vágott dió vagy mogyoró Elkészítése: A tojást a […] A Fahéjas muffin bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.26. 07:32
Receptneked.hu
Csípős spagetti dióval
Hozzávalók: 250 g spagetti (teljes kiörlésű lisztből) 3 ek olívaolaj 3 ek szójaszósz 2 gerezd fokhagyma 30 g gyömbér 100 g dió 1⁄2 tk csilipehely 1⁄2 csokor petrezselyemzöld Elkészítése: A spagetti tésztát kifőzzük, leszűrjük. Száraz wokban megpirítjuk a diót, majd durvára törjük és félretesszük. A wokban felhevítjük az olívaolajat, beletesszük a reszelt fokhagymát és a […] A Csípős spagetti dióval bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.19. 10:07
Receptneked.hu
Fűszeres narancs dzsem
Hozzávalók: 2,5 kg narancs (ebből kb. 1 kg narancshús marad) 2 egész citrom leve 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál frissen reszelt gyömbér pár szem egész szegfűszeg 35 dkg kristálycukor 1 csomag 3:1 zseléfix Elkészítése: A narancsot meghámozzuk, belső fehér hártyáját eltávolítjuk, úgy, hogy kizálólag színtiszta narancshúst kapjunk. (A fehér hártyától a dzsem keserűvé, fanyar […] A Fűszeres narancs dzsem bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.17. 08:12
Receptneked.hu
Csavaros töltött kenyér
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 tojás sárgája csipet só Töltelék: 1 kg csirkecomb filé/mell 2 ek friss reszelt gyömbér kakukkfű rozmaring 3 gerezd fokhagyma lereszelve 1 kisebb chili 2-3 ek zsír só bors 2-3 szál sárgarépa 7-8 db nagyobb mangold levél, vagy […] A Csavaros töltött kenyér bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.15. 13:38
Receptneked.hu
Fűszeres-pácolt lazacszelet
Hozzávalók: 4 db kb. 20 dkg-os lazacfilé Pác hozzávalói: 3 ek barna cukor 1 citrom leve 2-3 cm-es gyömbér (reszelve ) 3 ek szójaszósz 3 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors 4 ek olívaolaj Elkészítése: A lazacszeleteket ízlés szerint sózzuk be, majd hagyjuk addig állni, még a pácot elkészítjük. Egy tálba keverjük össze a barna […] A Fűszeres-pácolt lazacszelet bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.15. 12:07
Receptneked.hu
Mandulás keksz.
Hozzávalók: Hozzávalók 30 darabhoz: 30 dkg liszt 8 dkg darált mandula 1 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 2 tk őrölt gyömbér 1/2 tk szerecsendió 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 mézeskalács fűszerkeverék 1 citrom leve és reszelt héja 1 narancs leve és reszelt héja 20 dkg méz 8 dkg vaj Elkészítése: Egy tálba tegyük bele a […] A Mandulás keksz. bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.15. 07:30
Receptneked.hu
Vöröslencse krémleves kökusztejjel, chilis-fokhagymás rákkal
Hozzávalók: Leveshez: 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 3 teáskanál egész római kömény 5 darab kisebb babérlevél 1 teáskanál friss, aprított gyömbér 30 dkg vörös lencse 2 dl kókusztej só Rákhoz 1 bő evőkanál kókuszzsír 8-10 gerezd fokhagyma 20 dkg tisztított garnélarák chilipehely, só ízlés […] A Vöröslencse krémleves kökusztejjel, chilis-fokhagymás rákkal bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.14. 16:17
Receptneked.hu
Csokoládés sütőtökös pite
Hozzávalók: A tésztához: 180 g liszt 20 g kakaópor 50 g nádcukor 150 g hideg margarin csipet só A töltelékhez: 250 g mascarpone 400 g sült sütőtök velő 100 g nádcukor csipet só 1 cs buorbon vaníliás cukor 1 púpos teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt gyömbér (csapott) 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg 1/4 teáskanál őrölt […] A Csokoládés sütőtökös pite bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.12. 15:35
Receptneked.hu
Az én karácsonyi borlevesem
    Sokban különbözik a megszokottól: egyrészt vörösborból készül. Másrészt van benne egy adag szilva, sok ázsiai fűszerrel megbolondítva. Harmadrészt - itt jön a lényeg - a boron kívül tartalmaz egy emberes adag szilvapálinkát is, valójában egy nagyon ütős forraltbor levesnek álcázva, ami a fűszerektől és a szilva ízétől valóban ünnepi, és tagadhatatlanul jó hangulatot csinál. Mondjuk sokat nem szabad inni mellette...           Hozzávalók:     2 kg szilva, kimagozva, félbe vágva 100 g cukor, karamellizálva 3 cm gyömbér 3 csillagánizs 6 szegfűbors 1-1 kávéskanál őrölt kardamom, szegfűszeg, csili, 400 ml kókusztej 1/2 liter víz 1/2 liter vörösbor 1 deci szilvapálinka mentalevelek a tálaláshoz           A karamellizált cukrot felengedjük a vízzel, majd mikor elkezdett oldódni, beletesszük a feldarabolt szilvát, és magas hőfokon felfőzzük. Mikor a szilva megpuhult, egy botmixerrel pürésítjük, beletesszük a gyömbért és a fűszereket, majd hozzáadjuk a vörösbort. Felmelegítés után beleöntjük a kókusztejet és a pálinkát. Friss mentalevelekkel díszítve tálaljuk.      
2014.12.11. 11:42
Ketcicakonyhaja.hu
Mézes süti
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg margarin vagy vaj 30 dkg cukor 3 egész tojás 25 dkg sötétebb méz 2 kávéskanál gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál száritott, őrölt narancshéj 2 kávéskanál őrölt fahéj 3 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítése: Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával. A mézet és a fűszereket összefőzzük, mikor felfőtt hozzáadjuk a […] A Mézes süti bejegyzés először a Receptneked.hu ( Korábban olcso-receptek.hu) jelent meg.
2014.12.10. 12:15
Receptneked.hu
Tejes-gyömbéres meleg almaital
Ez az ital felmelegít a hideg napokon. A gyömbér és fahéj serkenti a vérkeringést, és hőt termel a szervezetben, így egész nap melegen tart. Emellett a gyömbér és a citrom is hatékony a fogyókúrához.
2014.12.07. 07:00
Eletforma.hu
Batáta krémleves mogyoróvajjal
      Imádom ezt a sötét narancsos színt - de a sütőtököt átmenetileg meguntam. Viszont végre van idei batáta (ezt novemberben szedik fel), úgyhogy ehetem nyakló nélkül. A mogyoróvajjal való párosítás a hét ötletének bizonyult, bár kalóriaszegénynek nem mondható - mondjuk önmagában a batáta sem. Isteni, sűrű, selymes, téli leves, már ránézésre is átmelegít, érdemes kipróbálni.       Hozzávalók (4-6 adag):       -          1 evőkanál olaj -          1 nagy fej vöröshagyma, kockára vágva -          1 közepes piros kaliforniai paprika, kimagozva és kockára vágva -          2 közepes sárgarépa, kockára vágva -          1/2 teáskanál cayenne bors -          1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors -          1 gerezd zúzott fokhagyma -          1 teáskanál hámozott és reszelt friss gyömbér -          1 nagy édes burgonya, hámozva és kockákra vágva (kb. 300 g) -          1 liter zöldség alaplé -          100 g paradicsompüré -          4 evőkanál krémes mogyoróvaj -          2 teáskanál méz -          6 evőkanál apróra vágott snidling                Egy nagyobb lábosban melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg benne a hagymát, a paprikát és a sárgarépát, időnként kevergetve, 5-6 percig.        Ízesítsük cayenne borssal, fekete borssal, fokhagymával és a gyömbérrel, és pirítsuk tovább, még 1-2 percig.        Keverjük hozzá a paradicsom pürét, a batátát, öntsük fel az alaplével és lefedve, lassú tűzön főzzük, míg a batáta megpuhul (kb. 20 perc).        Botmixerrel pürésítsük. Adjuk hozzá a mogyoróvajat és a mézet, és lassú tűzön kevergetve melegítsük, míg a mogyoróvaj megolvad.        Melegen, snidlinggel megszórva tálaljuk.       Hozzávalók / TESCO:         Helyszín / MIELE Főzőiskola      
2014.12.05. 06:30
Ketcicakonyhaja.hu
Recept: Ünnepi marcipános gyümölcstorta
Hozzávalók egy kb. 26 cm átmérőjű tortához: 35 dkg vegyes aszalt gyümölcs (többféle mazsola, vörös áfonya, sárgabarack, kandírozott cseresznye, kandírozott narancshéj és citromhéj) 14 dkg liszt 12 dkg szobahőmérsékletű vaj 7 dkg világos barnacukor 7 dkg marcipán 3 egész tojás 4 dkg őrölt mandula 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál barna rum (vagy sütőrum) A tetejére: 7 dkg kandírozott cseresznye 5 dkg méz 3 dkg blansírozott mandula 4 dkg mogyoró 2 dkg szeletelt mandula
2014.12.04. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Tejfölös póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 közepes szál póréhagyma 1-2 hús- vagy zöldségleves kocka (vagy húsleves) vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl só bors szerecsendió gyömbér 1,5 l víz
2014.12.04. 00:00
Mindmegette.hu
Tejfölös póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 közepes szál póréhagyma 1-2 hús- vagy zöldségleves kocka (vagy húsleves) vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl só bors szerecsendió gyömbér 1,5 l víz
2014.12.04. 00:00
Mindmegette.hu
Ünnepi marcipános gyümölcstorta
Hozzávalók egy kb. 26 cm átmérőjű tortához: 35 dkg vegyes aszalt gyümölcs (többféle mazsola, vörös áfonya, sárgabarack, kandírozott cseresznye, kandírozott narancshéj és citromhéj) 14 dkg liszt 12 dkg szobahőmérsékletű vaj 7 dkg világos barnacukor 7 dkg marcipán 3 egész tojás 4 dkg őrölt mandula 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál barna rum (vagy sütőrum) A tetejére: 7 dkg kandírozott cseresznye 5 dkg méz 3 dkg blansírozott mandula 4 dkg mogyoró 2 dkg szeletelt mandula
2014.12.04. 00:00
Mindmegette.hu
11 egészségügyi probléma, amin segíthet a gyömbér - A természetes gyógyszer
A gyömbér erőteljes íze miatt számtalan ételt és italt képes feldobni, felhasználási módja pedig szinte végtelen. Élvezeti értéke miatt fogyaszthatjuk süteményekben vagy akár főfogásokban, ám nem szabad megfeledkeznünk gyógyhatásairól sem. Íme, 11 egészségügyi probléma, amelyre gyógyír lehet ez a fűszer!
2014.12.02. 19:59
Femcafe.hu
Sütőtökös csoda
Hozzávalók: 1/2 kg sütőtök 250 dkg tönkölyliszt (sima liszt is jó) 8-10 dkg cukor 2 tojás 1 nagyobb narancs gyömbér 1 csomag sütőpor só fahéj 3-4 evőkanál jó minőségű olaj Mázhoz: 1 tábla fehér csoki 150 g krémsajt vagy mascarpone Díszítéshez: 2 kiskanál cukor tökmag Elkészítése: A lisztet, cukrot, sütőport, sót és a fahéjat összekeverjük. […]
2014.11.30. 19:33
Receptneked.hu
Ádventi minikuglóf
Kardamomos-datolyás tésztából, gyömbéres körtemártással.     Most elgondolkodtam rajta, hogy az ádventi kuglófsütés létező hagyomány, vagy én alapítottam, de olyan, mint a karácsonyi tojáslikőr: addig nem gyújtunk gyertyát az adventi koszorún, míg el nem készül. Az idén szert tettem egy mini kuglófsütőre, így mindenki saját kis kuglófot kap.    ...   Ezt most ebben a szellemben nem tudom befejezni...   ...     Az Ádventhez nemcsak sütemények, koszorúk és rituálék tartoznak. A karácsony-várásnak van egy fontosabb, belső folyamata, amit a hétköznapokban néha nehéz szem előtt tartani.   De vannak emberek, események, akik időnként meggyújtanak egy szellemi gyertyát, ami ráirányítja  a figyelmünket arra, ami igazán lényeges. Tegnap este a FB-on ért utol a sokkoló hír. A férje írta ki, a maga nyers valóságában a tényt: "Zs. ma meghalt." Kétszer mentem el a géptől, majd vissza, annyira hihetetlen volt ez a mondat. Zs. maga volt az élet: az igazi, női erő, szépséggel, szellemmel, humorral, temperamentummal, boldog házassággal, zseniális gyerekekkel, sok baráttal, igazi hivatástudattal...    Nem tudtam, hogy beteg. Néhány hónapig tartott a krízis, és engem elkerült az információ. Egy közös barátunk az elmúlás heteiben megsütötte neki a szilvapudingomat, még aznap délután, hogy felraktam a blogra. Ennyivel járulhattam hozzá ahhoz, hogy apró öröm-kavicsok is legyenek ezen a fájdalmas, kivezető úton. Sajnálom.   Köszönöm, Kr. hogy így adtad a tudtunkra: "Zs. ma meghalt." Nem illettek volna hozzá a fellengzős, valóságtól eltávolító frázisok (pl. elment, eltávozott) - ezek csak a tudatosítás, elfogadás korlátai csupán. Zs. meghalt, és ma Ádvent van, és hinnünk, ünnepelnünk kell, hogy van isten. Nem egyszerűen hiszem, tudom, hogy van, és ezt soha, semmilyen nehézség nem tudta felülírni bennem. De ezekben a pillanatokban ez nem kapaszkodó, hanem korlát: nehéz összeegyeztetni létezését a legnagyobb igazságtalansággal...   Én is méltóképpen szeretnék búcsúzni tőled, drága Zs.: semmi nyugodj békében, meg emléked szívünkben él. Nyújtózkodj egy nagyot, engedd szabadjára azt a hatalmas lelket, ami benned lakott, szélesre azokat a szárnyakat, és hasítsd fel az eget. Mi majd elfogadjuk valahogy, hogy tegnap óta egy csillaggal több van rajta, de neked azt kívánom, hogy már most nagyon jó legyen.           És a recept...   Hozzávalók (6 kis kuglóf, vagy 12 szelet):       -          2 dl tej -          4 tojás, szétválasztva -          250 g liszt -          250 g cukor -          1 csomag sütőpor -          100 g vaj -          150 g datolya pépesre főzve (a főzéshez: 1 deci víz, 1 deci tej, 1 teáskanál vaníliakivonat) -          1 kávéskanál őrölt kardamom     A mázhoz:   -          200 g Alexander körte kimagozva, meghámozva -          4 dl víz -          3 ujjnyi friss, reszelt gyömbér -          100 g cukor     A kimagozott, apróra vágott datolyát a megadott hozzávalókkal pépesre főzzük. A tésztához szétválasztjuk a tojásokat: a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk, a sárgáját a puha vajjal simára keverjük, majd ehhez adjuk hozzá a cukrot, a datolyamasszát, majd a sütőporral és a kardamommal elkevert lisztet, végül a tejet. Jó összedolgozzuk, majd belekeverjük a tojáshabot. Vajazott-lisztezett sütőformába öntve, 160 fokos sütőben kb. 30 perc alatt sül meg. A végén tűpróbával ellenőrizzük. Figyelem! A fém sütőformából azonnal ki kell borítani a süteményt, mert a fém hűlés közben összehúzódik, és beleszorul! Míg sül, megfőzzük a mázat: a hámozott, magozott Alexander körtét kockákra vágjuk (ha más, kevésbé édes fajtát használunk, több cukrot kell beletenni és valószínűleg a főzési idő is hosszabb lesz), és cukorral elkeverve négy deci vízben puhára főzzük. A végén simára turmixoljuk, és beletesszük a friss, reszelt gyömbért. Ha szükséges, felhígítjuk, és a kuglóf mellé tálaljuk.            Hozzávalók / TESCO           Helyszín / MIELE Főzőiskola        
2014.11.30. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Recept: Gazdag reform karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók: 5 dkg blansírozott mandula 40 dkg dióbél 40 dkg aszalt füge 40 dkg (diós, nádcukros) házi birsalmasajt 1 kg aszalt gyüölcs vegyesen (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, aszalt meggy, aszalt fekete cseresznye, aszalt vörösáfonya, mazsola, aszalt kivi, kandírozott koktélcseresznye, datolya) 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg kandírozottt citromhéj 7,5 dl brandy 25 dkg darált mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg csipet só 2 evőkanál darált mézeskalács 4 evőkanál selyemfűméz 6 db nagyobb méretű felvert tojás A díszítéshez: szőlőcukor kandírozott koktélcseresznye kandírozott gyömbér
2014.11.29. 00:00
Mindmegette.hu
Gazdag reform karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók: 5 dkg blansírozott mandula 40 dkg dióbél 40 dkg aszalt füge 40 dkg (diós, nádcukros) házi birsalmasajt 1 kg aszalt gyüölcs vegyesen (aszalt szilva, aszalt sárgabarack, aszalt meggy, aszalt fekete cseresznye, aszalt vörösáfonya, mazsola, aszalt kivi, kandírozott koktélcseresznye, datolya) 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg kandírozottt citromhéj 7,5 dl brandy 25 dkg darált mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg csipet só 2 evőkanál darált mézeskalács 4 evőkanál selyemfűméz 6 db nagyobb méretű felvert tojás A díszítéshez: szőlőcukor kandírozott koktélcseresznye kandírozott gyömbér
2014.11.29. 00:00
Mindmegette.hu
Csirke falatok kínai módon
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 4 ek olívaolaj 2 ek szójaszósz 1 ek almaecet 1 tk méz 1 ek étkezési keményítő 1 kávéskanál őrölt fehérbors 6 gerezd fokhagyma 4 cm gyömbér 1 kávéskanál tabasco 3 db lilahagyma 0.5 kis fej káposzta 2 db cukkini só Elkészítése: A csirkemellet csíkokra vágom. A hagymát, káposztát és cukkinit […]
2014.11.28. 11:25
Receptneked.hu
Karácsonyi répatorta
Hozzávalók: 25 dkg cukor 1,5 dl étolaj 4 tojás 40 dkg reszelt répa 1 doboz ananászkonzerv (nálam most ananászos cukkinidzsem) 35 dkg liszt csipet só 1 tk sütőpor 1 kk fahéj csipet őrölt gyömbér 5 dkg darált dió (kb 7 ek) 2 ek citromlé fél citrom reszelt héja A tetejére: 1 cs vanília puding 4 […]
2014.11.27. 09:01
Receptneked.hu
Golden milk
        Ha már unod a mézes-citromos teát, kortyolgass kurkumás-gyömbéres kókusztejet megfázás ellen!   Ezt a november végi, télindító megfázást sajnos soha nem úszom meg, és nem is hibáztathatom miatta az időjárást. Minden évben beleesem ugyanabba a hibába: azzal próbálom elodázni a telet, hogy nem veszek róla tudomást - következésképpen nem öltözöm fel elég melegen. Én most a megfázásomat kúrálom vele, de megelőzésképpen is kiváló a "golden milk".           „Golden milk” – kurkumás-gyömbéres kókusztej megfázás ellen       Hozzávalók (4 adag, egyenként 1,5 dl):       -          6 dl kókusztej -          4 teáskanál szárított kurkuma -          2 teáskanál szárított gyömbér -          ½ kávéskanál fehér bors -          ½ kávéskanál citromhéj -          4 evőkanál méz              Öntsük a kókusztejet egy magas falú serpenyőbe, és keverjük el benne egy habverővel a fűszereket.        Kis lángon kezdjük el melegíteni, közben folyamatosan kevergessük.        Forrás után egy-két percig főzzük, majd vegyük le a tűzről.        Adjuk hozzá a mézet, és csészékbe öntve azonnal kínáljuk.       Video - az elkészítés menete:           Hozzávalók - TESCO           Helyszín - MIELE Főzőiskola            
2014.11.27. 05:00
Ketcicakonyhaja.hu
Recept: Vörösboros-narancsos kacsamell gesztenyés-datolyás rizzsel
Hozzávalók: 4 darab kacsamellfilé só bors rozmaring őrölt gyömbér 4 gerezd fokhagyma 2 kanál kacsazsír 1 narancs leve és reszelt héja 3 dl száraz vörösbor 1 csokor petrezselyemzöld 5 marék basmati rizs 5 darab datolya 10 dkg főtt gesztenye
2014.11.27. 00:00
Mindmegette.hu
Vörösboros-narancsos kacsamell gesztenyés-datolyás rizzsel
Hozzávalók: 4 darab kacsamellfilé só bors rozmaring őrölt gyömbér 4 gerezd fokhagyma 2 kanál kacsazsír 1 narancs leve és reszelt héja 3 dl száraz vörösbor 1 csokor petrezselyemzöld 5 marék basmati rizs 5 darab datolya 10 dkg főtt gesztenye
2014.11.27. 00:00
Mindmegette.hu
Házi gyömbértea - Egészségséf
Sokan szeretnek teázni, így vagyok ezzel én is. Ha nincs időm, akkor filteres teát iszom, ha viszont megengedhetem magamnak, akkor magam készítem el „teafüvet”. Jelen esetben ezt a szerepet a friss gyömbér tölti be. Bár inkább főzéshez használjuk, azonban teának is kiváló.
2014.11.26. 11:30
Egeszsegtukor.hu
Túrókrémes torta gyömbéres szőlőraguval
Hozzávalók: A ropogós tésztához: 8 db réteslap 5 dkg vaj 1 db tojás A túrókrémhez: 25 dkg túró 4 db tojássárgája 1,5 dl tej (2,8 %-os) 3,5 dl habtejszín 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 dkg porzselatin 0,5 dl víz 4 dkg étkezési keményítő 1 citrom reszelt héja A szőlőraguhoz: 1-2 fürt szőlő 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér 1 dl édes fehérbor 1/2 citrom leve 1 teáskanál étkezési keményítő + pici víz
2014.11.26. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Paleo mézes puszedli
Hozzávalók kb. 35 darabhoz: 3 tojás sárgája 12,5 dkg kókuszzsír 12,5 dkg vegyes virágméz 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1/2 citrom leve 3 evőkanál gesztenyeméz 1 púpos kiskanál szódabikarbóna 20 dkg gesztenyeliszt 20 dkg darált mandula 4 evőkanál kókusztejszín 1 púpozott kiskanál őrölt fahéj 1 púpozott kiskanál őrölt szegfűszeg 1 púpozott kiskanál őrölt gyömbér A mázhoz: 2,5 dl kókusztejszín 25 dkg 75-80%-os étcsokoládé 1 kiskanál rum (elhagyható) késhegynyi bourbon vaníliapor 2 teáskanál kókuszzsír A tetejére: kókuszreszelék
2014.11.26. 00:00
Mindmegette.hu
Recept: Túrókrémes torta gyömbéres szőlőraguval
Hozzávalók: A ropogós tésztához: 8 db réteslap 5 dkg vaj 1 db tojás A túrókrémhez: 25 dkg túró 4 db tojássárgája 1,5 dl tej (2,8 %-os) 3,5 dl habtejszín 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 dkg porzselatin 0,5 dl víz 4 dkg étkezési keményítő 1 citrom reszelt héja A szőlőraguhoz: 1-2 fürt szőlő 2 evőkanál méz 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér 1 dl édes fehérbor 1/2 citrom leve 1 teáskanál étkezési keményítő + pici víz
2014.11.26. 00:00
Mindmegette.hu
Paleo mézes puszedli
Hozzávalók kb. 35 darabhoz: 3 tojás sárgája 12,5 dkg kókuszzsír 12,5 dkg vegyes virágméz 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1/2 citrom leve 3 evőkanál gesztenyeméz 1 púpos kiskanál szódabikarbóna 20 dkg gesztenyeliszt 20 dkg darált mandula 4 evőkanál kókusztejszín 1 púpozott kiskanál őrölt fahéj 1 púpozott kiskanál őrölt szegfűszeg 1 púpozott kiskanál őrölt gyömbér A mázhoz: 2,5 dl kókusztejszín 25 dkg 75-80%-os étcsokoládé 1 kiskanál rum (elhagyható) késhegynyi bourbon vaníliapor 2 teáskanál kókuszzsír A tetejére: kókuszreszelék
2014.11.26. 00:00
Mindmegette.hu
Tejfölös-fokhagymás sütőtökkrémleves
Hozzávalók: egy kisebb sütőtök fele 2-3 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma kevés olívaolaj só-bors 3 duci fokhagymagerezd 1 csipet szerecsendió 1 csipet gyömbér kis doboz tejföl Elkészítése: Megpucoljuk a tököt és a répát, felkockázzuk kisebb darabokra. (a répa kisebb legyen mert nehezebben puhul) Kevés olívaolajat teszünk a fazék aljára, és rádobjuk a felaprított hagymát és […]
2014.11.25. 16:57
Receptneked.hu
Habos tökös-mákos szelet
Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojás só 1-2 kanál tejföl Tök püréhez: fél kg sütőtök 10 dkg cukor fahéj gyömbér Mák töltelékhez: 10 dkg darált mák vaníliás cukor 0,5 -1 dl tej Elkészítése: Egy vékony omlós tészta lapot készítünk. A liszttel elmorzsoljuk a vajat, majd a tojást a cukorral, […]
2014.11.25. 10:18
Receptneked.hu
Fahéjas alma chips
Hozzávalók: 5 db közepes alma, 1-2 teáskanál fahéj, vanília vagy gyömbér opcionális
2014.11.24. 11:49
Eljunkjol.hu
Mi kerül a svédasztalra?
    Íme, a klasszikus svéd karácsonyi menü, receptekkel!      Korábban önállóan is tettem erre kísérletet, de az IKEA karácsonyi sajtótájékoztatóján a Gaszropolis főzőiskolában lehetőség nyílt arra, hogy végre megkóstoljak egy igazi, svéd karácsonyi vacsorát. Annyi "svédasztalt" láttam már, most megtudtam, honnan ered a fogalom, és mi kerül rá eredetileg. A program egy közös főzéssel indult, ahova én egy másik főzőcskéről érkeztem, így nem vettem el a lehetőséget a design blogger és újságíró kollégáktól, hogy kipróbálják magukat a serpenyők mellett - forralt bort iszogattam, és rég látott barátokkal beszélgettem közben. Megcsodálhattuk az IKEA karácsonyi kollekcióját is - mindenkinek figyelmébe ajánlom a kisrókás karácsonyfadíszt!                   Céklás heringsaláta (5 főre)     Hozzávalók:   5 db pácolt hering 1 nagyobb alma 120 g ecetes cékla 5 db kisebb savanyú uborka ½ lilahagyma 2 tojás 1 közepes burgonya 5 szelet rozskenyér   a mártáshoz:   3 tojás 3 dl olaj 1 kis doboz tejföl 1-2 el mustár 1 kis csokor kapor só, bors   Elkészítés:   A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, majd meghámozzuk, és felkockázzuk. A tojásokat is megfőzzük és cikkekre vágjuk. A heringet lecsepegtetjük, kockára vágjuk. Az almát kettévágjuk, magházát eltávolítjuk, felkockázzuk. Az uborkát is kockákra vágjuk. A céklát lecsepegtetjük, felkockázzuk. A tojássárgájákból és az olajból elkészítjük a majonézt, ízesítjük sóval, borssal, apróra vágott kaporral és mustárral, és hozzákeverjük a tejfölt. A céklát, burgonyát, almát, uborkát a majonézbe forgatjuk, és a tojáscikkekkel díszítjük. Rozskenyérrel tálaljuk.           Svéd húsgolyók áfonyával, mártással és főtt burgonyával (5 főre)     a húsgolyókhoz:   450 g darált marhahús 450 g darált sertéshús 100 g zsemlemorzsa 2 tojás 1 fej hagyma 1-2 ek mustár szerecsendió. só, bors   a mártáshoz:   100 g vaj 100 g búzaliszt 4 dl alaplé 2,5 dl tejszín 2-3 ek szójaszósz 1 cs petrezselyem só, bors   a vörösáfonya-lekvárhoz:   2 dl vörösáfonya-lekvár 100 g aszalt vörösáfonya 1,5 dl almalé   a burgonyához:   7 db közepes burgonya 1 cs petrezselyem só, bors     Elkészítés:   A húsgombócokhoz a hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megfuttatjuk, majd egy tálban hozzákeverjük a mustárt. Hozzáadjuk a kétféle húst is, a sót, borsot, szerecsendiót, zsemlemorzsát és a tojásokat is, és jól összegyúrjuk. Gombócokat formázunk belőle és vaj és olaj keverékén körbesütjük.   A mártáshoz a vajat egy lábasban megolvasztjuk, hozzáöntjük a lisztet és gyengéden megpirítjuk, vigyázva, meg ne égjen. Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a szójaszószt, összeforraljuk, és 1,-15 percig forraljuk. Ekkor hozzáöntjük a tejszínt, és még pár percig főzzük. Sózzuk, borsozzuk, ha szükséges és a tűzről levéve apróra vágott petrezselyemzölddel gazdagítjuk.   A vörösáfonyát a lekvárral és az almalével összeforraljuk, a gombócok mellé tálaljuk.   A burgonyát meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk és sós vízben kifőzzük. leszűrjük és petrezselyemmel meghintve a gombócok mellé tálaljuk.           Lazacderék tejszínes rakott burgonyával (5 főre)     a lazachoz:   5 szelet lazac só, bors, vaj, olívaolaj a burgonyához: 7 közepes burgonya 2 gerezd fokhagyma 100 g reszelt sajt 300 g tejszín 100 ml tej só, bors, szerecsendió     Elkészítés:   A burgonyát meghámozzuk, nagyon vékonyra felszeleteljük. Egy tűzálló edénybe vagy mélyebb tepsibe, amelyet alaposan kivajaztunk, a burgonyaszeleteket szépen lerakjuk, a szeletek közé jutatva a zúzott fokhagyma és a reszelt sajt keverékét, sót és borsot is. Tej és tejszín keverékével meglocsoljuk, és a maradék sajtot a tetejére szórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 percig sütjük, amíg a burgonya megpuhul és beszívja az összes folyadékot. Ha nagyon pirul a teteje, fóliával takarjuk be. Tálalás előtt 8-10 percet hagyjuk pihenni. A lepikkelyezett, kiszálkázott lazacot szeletekre vágjuk. Minden oldalát megkejük olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajon bőrével lefele sütjük, amíg a bőre megpirul, ez nem több 3-4 percnél. Ekkor a két oldalát és a tetejét is megpirítjuk, esetleg kevés vajat is dobhatunk a serpenyőbe. Pihentetjük pár percig és tálaljuk.           Svéd karácsonyi kalács     Hozzávalók:   230 g cukor 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 2 dl tej 280 g liszt 100 g vaj ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál őrölt fahéj ½ tk őrölt gyömbér 1-2 db szegfűszer őrölve ½ tk őrölt kardamom  50 g egész mandula   Elkészítés:   A vajat habosítsuk ki a kétféle cukorral, majd adjuk hozzá a tojásokat és keverjük ki alaposan. Adjuk hozzá a tejet. A liszthez keverjük a fűszereket és a sütőport. A lisztes mixet keverjük a tojásos keverékhez. Alaposan kivajazott és kilisztezett őzgerincforma aljára szórjuk a mandulát, és öntsük rá a masszát. 180 fokos sütőben süssük készre, és porcukorral megszórva tálaljuk.     Ris a la Malta (Svéd karácsonyi tejberizs) (5 főre)     Hozzávalók:   230 g kerekszemű rizs 240 ml víz 1 ek vaj ½ tk só 1 l tej 350 ml habtejszín 1 vaníliás cukor 100 g cukor 1 tk őtölt fahéj vagy kardamom vagy a kettő keveréke 100 g blansírozott mandula 30 g szeletelt mandula 80 g aszalt vörösáfonya     Elkészítés:   A rizst egyszer mossuk át, majd vajon futtassuk meg egy nagyobb edényben. Öntsük rá a tej és a víz keverékét, majd a sót is keverjük hozzá és pároljuk puhára. Hűtsük ki langyosra. Verjük a tejszínt a cukorral és a fűszerekkel habbá és forgassuk a rizshez a mandulával és a vörösáfonyával együtt. Díszítsük szeletelt mandulával.           Helyszín: Gasztropolis főzőiskola Fotó: Varga Benedek Séf: Balla Margit, Hammer Zoltán    
2014.11.24. 07:00
Ketcicakonyhaja.hu
Recept: Gyömbéres-diós karikák
Hozzávalók: 25 dkg dió 20 dkg porcukor 2 tojásfehérje csipet só 2 mokkáskanál őrölt gyömbér A díszítéshez: jégcukor csokoládédrazsé