ecet

Teljesen felmarhatja a padlót: 5 dolog, amit soha ne takaríts ecettel
Kifejezetten káros is lehet az ecet, ha nem figyelsz az arányokra.
Ettől lesz tiszta és vízkőmentes a csempe - 5 szer, amire talán nem is gondolnál
A szódabikarbóna és az ecet helyett most mást ajánlunk.
Húsvét piros tojás: tojásfestés ételfestékkel
Ha mehet süteménybe, krémekbe, akkor a húsvéti tojásfestést is el lehet intézni ételfestékekkel, gondoltam. Sárga, kék és málnapiros festéket vettem, az eredmény szebb lett, mint amire számítottam. Hozzávalók: Színenként 2,5 dl forró...
Céklalében pácolt töltött tojás
Látványos eleme a húsvéti terülj-terülj asztalkának ez céklás páclében színezett tojás; érdemes kipróbálni, ha az ünnepre (vagy más alkalomra) töltött tojást is készítenénk. Önmagában és köretként is tökéletes. A céklás...
ÖkoTippek tavaszi nagytakarításhoz. Kíméletes tisztítószerek
Ecet, citrom, szódabikarbóna, mosószóda és víz. Ezek az egyszerű anyagok és keverékeik képesek a legtöbb szennyeződést eltávolítani az otthonunkból. Nem terhelik a környezetet, nem ártalmasak az egészségre, nem drágák – nagymamáink...
Ezeket a dolgokat ne tisztítsd soha ecettel
Az ecet tökéletes tisztítószer, de nem mindenre.
Fürdőszobai, konyhai súrolószer, fertőtlenítő hatású tisztítószer természetes összetevőkből
A kereskedelmi forgalomban kapható tisztítószerek a tiszta, kellemes illatú otthon ígéretével csábítanak bennünket, közben pedig hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy a sok vegyszer milyen veszélyes lehet. A természet szerencsére...
Szabad ecetet használni színes ruhákon? Sokan félnek a fakulástól
Gyakran teszik fel a kérdést, az ecet fakítja-e a ruhák színét. Vagy bátran lehet használni a mosás során is? Most eláruljuk.
Lilakáposztával festett húsvéti, kék tojás
Felejtsd el a bolti tojásfestéket, fessél tojást természetes festékkel! Egészen pontosan lilakáposztával! Házilag nagyon egyszerűen és könnyen állítható elő tojásfesték lilakáposztából, csupán 3 kiló káposzta 1 liter víz 4 evőkanál...
Diétás köleskása
1 fej hagyma olaj 1 tk édes-nemes pirospaprika 1 tk ételízesítő 1 db babérlevél 1 dl sárga hántolt köles (bioboltokban kapható) 2 ek ecet (10 %-os) 2 dl tejföl 1 ek liszt ...
Tepsis töltött-rakott csirkemell
40 dkg bőrös-csontos csirkemell 20 dkg darabolt bacon 1 marék zöldborsó (fagyasztott) 8 db nagy krumpli 3 nagy fej gomba 4 gerezd fokhagyma 1 csomag light mozzarella 1 ek 12%-os tejföl A saját fűszerkeverékhez: 1 tk só 1 tk fehér bors 1 tk...
Frankfurti leves pirított virslivel
60 dkg kelkáposzta 40-50 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 1 db vöröshagyma (közepes) 3 gerezd fokhagyma 3-4 ek olaj 2 ek liszt 2 dl tejföl kb. 1 tk őrölt paprika kb. 2 tk majoránna kb. 1 tk egész kömény kb. 1 mk őrölt bors kb. 1 tk ételízesítő 25...
Baconbe göngyölt feta sajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel
A salátához: 1 db fejessaláta 25 dkg feta sajt 16 szelet bacon 3 db főtt tojás Az öntethez: 2 tk mustár 1 tk méz (selyemfűméz) 2 ek ecet 4 ek olívaolaj só bors citromlé ...
Fűszerek gyógyító hatásai
Mint tudjuk fűszereinket nem csak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is.Nézzünk néhány ismertebb fűszernövényt röviden:BAZSALIKOMA görög basileus szóból származik, királyt jelent, ami a füvek közötti helyére utal. A...
Malacsült forró lencsesalátával
80 dkg bőrös karaj só 1/2 tk őrölt majoránna 4 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 1 ml sör 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg lencse 2 db babérlevél 10 dkg húsos szalonna 5 dkg póréhagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1/2 csokor snidling 1...
Ázsiai brokkolisaláta
Hozzávalók: 1 tasak Bonduelle Vapeur brokkoli 1 kápia paprika 1 csokor újhagyma fél marék sósmogyoró fél fej fokhagyma kevés mentalevél 1 fej lilahagyma 2 ek. ecet 1 ek. porcukor 1 dl víz opcionálisan: mandarin
Csirkés saláta II.
1 db fejes saláta 1 fej lilahagyma 10 szem koktélparadicsom 1 db kígyóuborka 1 db kaliforniai paprika 1 marék olívabogyó 25 dkg csirkemellfilé 2 + 4 ek olaj 3 ek fehérbor ecet 1 csipet cukor 1 tk mustár só bors ...
Pikáns padlizsánkrém
3 db padlizsán (közepes) 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl (kisebb) 2 ek olívaolaj 1 ek ecet 2 tk méz só bors ...
Mit csempész be a hazai ízekből Bocuse d'Or-menüjébe Széll Tamás?
A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén.
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
A tokaji ecet és a dió sem marad majd ki belőlük.
A tokaji bor is szerepet kap a Bocuse d'Or döntőjében
A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén.
Rizssaláta hagymával
Hozzávalók: 80g rizs, 500g póréhagyma, 200g paradicsom, 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, 1 db húsleveskocka, só, bors, ecet
Erre is jó a gyurma és az ecet – Zseniális takarítási ötletek, amikkel eltüntethetjük a szilveszteri romokat
A szilveszteri házibuli nem csak minket viselhet meg, de a lakást is. Képzeld el, ahogy sok ittas, és gyakran a józan eszétől megszabadult ember például kitalálja, hogy jó ötlet átrajzolni a nappali falán függő festményt, vagy bent felejtik...
Tökkrémleves pirított tökmaggal
80 dkg tök 1 fej hagyma 3 dkg só 5 dkg vaj 4 dkg liszt 5 dl tej 1/2 csokor kapor 1 tk ecet 2 dl tejszín 1 csipet őrölt fehér bors 1 csipet szerecsendió 1 dkg fűszerpaprika 10 dkg tökmag ...
Habsipkás kókuszos linzer (Kokosky)
Kókusz kupakokhoz: 5 db tojásfehérje 30 dkg kristálycukor csipet só 1 tk ecet 30 dkg kókuszreszelék Linzer tésztához: 30 dkg simaliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 db tojás sárgája 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Csokoládékrémhez: 2...
Hogyan használjuk fűszerként az ecetet?
Rengeteg alapanyag létezik, melyekből számos különféle, markánsan különböző ízvilágú ecet készül, amelyek mind-mind magukban hordozzák az alapanyagokra jellemző íz- és illatanyagokat. A jó minőségű, biológiai eljárással készült...
Vargabéles torta
80 dkg friss házi túró 15 dkg házi finommetélt (cérnametélt) 15 dkg cukor 4 db tojás 2 evőkanál tejföl 2 csapott evőkanál búzadara 1 csapott evőkanál kukorica keményítő 1,5-2 dl tej 5 dkg vaj 1 teáskanál vaníliakivonat 1 db kezeletlen...
Zöldfűszeres tojásos nokedli bécsi salátával
40 dkg liszt 6 db tojás 1/2 tk só 2,4 dl víz 1 csokor petrezselyemzöld 10-12 szál snidling 3 ek tejföl 1 fej saláta 3 ek cukor 3 ek ecet ...
Mogyorós marlenka
A tésztához: 10 dkg margarin 2 ekl méz 25 dkg cukor 1 ek ecet (10 %-os) 1 ek szódabikarbóna 2 db tojás 65 dkg liszt 2 ek kakaópor A krémhez: 2 doboz karamellizált sűrített tej (80 dkg) 25 dkg margarin 10 dkg darált mogyoró 1/2 dl konyak...
Libasült párolt káposztával és rozmaringos sült burgonyával
4 db libacomb 2 fej vöröshagyma feldarabolva 5-6 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor só őrölt fekete bors morzsolt majoránna A káposztához: 1 kg lila káposzta 1 fej vöröshagyma kb. 3-4 evőkanál olvasztott libazsír vagy olaj kb. 1...