csirkemájas recept

Recept: Erdélyi csorba csirkemájas húsgombóccal
Hozzávalók: A leveshez: 70 dkg húsos marhacsont 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma zöldjével 2 nagyobb sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 kis zeller (gumó+levél) 1 fej karalábé levelestül 5 db kelbimbó 6 db kelkáposztalevél 5...
Recept: Csirkemájas batyu
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál...
Recept: Csirkemájas táska
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt + a hintéshez 15 dkg vaj 2 dkg friss élesztő (vagy 1 tasak szárított) 1 kávéskanál cukor 2 dl tejföl 2-3 kávéskanál só 1 tojás sárgája 2 dl langyos tej A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 1...
Recept: Fehérboros-csirkemájas rizottó
Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 25 dkg csirkemell só bors petrezselyem 1 kisebb fej hagyma étolaj 1 dl fehérbor 25 dkg rizottó rizs
Recept: Csirkemájas tarhonya
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 15 dkg tarhonya 1 közepes fej hagyma só őrölt bors őrölt pirospaprika majoranna csemege piros arany zsír (füstölt szalonna zsírja)
Recept: Tárkonyos-kucsmagombás csirkemáj spenótos gnocchival
Hozzávalók: A gnocchihoz: 10 dkg spenót 25 dkg burgonya 1 tojás só bors kb. 35 dkg liszt + a formázáshoz A csirkemájas raguhoz: 40 dkg csirkemáj 30 dkg kucsmagomba 2 kávéskanál tárkony 2 kis ág kakukkfű 15 dkg reszelt sajt 2...
Recept: Csirkemájas rizottó V.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg rizs 10 dkg trappista sajt 1 konzerv zöldborsó 1 fej vöröshagyma olaj só őrölt bors ételízesítő
Recept: Csirkemájas hamis rizottó
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 20 dkg rizs 20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 3-4 szelet bacon 2 paradicsom 1 zöldpaprika 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj só bors majoránna ízlés szerint ételízesítő
Egy gyors ebéd: csirkemájas mazsolás rizs
Az eredeti recept szerint ez egy rizottó, de kinek van ideje a tűzhely mellett álldogálni fél órát, hogy szép lassan adagolja a rizshez a folyadékot?
Recept: Csirkemájas palacsintatorta
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1,5 dl liszt 1,5 dl tejföl 1 db tojás só petrezselyem olaj a sütéshez A töltelékhez: 3 dl tejföl 2 dl majonéz 1 marék reszelt sajt 1 gerezd zúzott fokhagyma só A díszítéshez: 1 marék reszelt...
Recept: Csirkemájas-gombás töltött csirkecomb
Hozzávalók 8 személyre: 8 db csirkecomb 4 db tojás 25 dkg gomba 2 db csirkemáj 3 db zsemle 2 dl tej 10 dkg húsos füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma só őrölt bors ételízesítő szárnyas fűszerkeverék 1 csokor petrezselyemzöld 2...
Recept: Csirkemájas töltött padlizsán
Hozzávalók 2 személynek: 1 db nagyobb padlizsán 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg trappista sajt 2 db chili 2 szál kakukkfű 1 szál rozmaring olívaolaj só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika majoránna ételízesítő 1...
Recept: Csirkemájas kaszinótojás
Hozzávalók: 8 db nagy méretű tojás 30 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2 db közepes burgonya 5 dkg vaj 1 evőkanál mustár 50 dkg majonéz A házi majonézhez: 3 db tojás 3 dl étolaj 1 dl tejföl só fehérbors 1 evőkanál...
Recept: Csirkemájas töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék majoránna só őrölt feketebors 10 dkg füstölt sonka 10 dkg bacon 4 szelet sajt A panírozáshoz: rozsliszt tojás teljes kiőrlésű...
Recept: Csirkemájas tekercs majonézes salátával
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 1 dl víz 1 evőkanál ecet csipet só A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj olaj 10 dkg szeletelt sonka 10 dkg krémsajt paprikakrém őrölt bors 1 fej vöröshagyma A tészta lekenéséhez: 1...
Recept: Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg margarin 10 dkg sajt
Recept: Cékla csirkemájas töltelékkel
Hozzávalók 2 személynek: 6 db cékla 3-4 db csirkemáj 5 dkg bacon 1 db lilahagyma (kisebb) 2-3 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt fehérbors majoranna szerecsendió őrölt gyömbér olívaolaj sajt
Recept: Csirkemájas padlizsántekercs polentával
Hozzávalók: 1 db padlizsán 25 dkg szeletelt bacon 4-5 db csirkemáj 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt (kisebb) 10 dkg sajt olaj só őrölt bors majoranna A polentához: 2,5 dl tej 2,5 dl víz 15 dkg kukoricaliszt 5 dkg vaj 5...
Recept: Sajtos-csirkemájas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 db tojás 2 fej aprított vöröshagyma 20 dkg trappista sajt 10 db csirke felsőcomb 2-3 db zsemle 2 kiskanál pirospaprika 1 evőkanál ételízesítő 1/2 kiskanál bors 1 kiskanál fokhagymapor olaj
Recept: Csirkemájas-gombás krumplitorta
Hozzávalók: 1 kg körüli főtt,reszelt burgonya ételízesítő őrölt szerecsendió petrezselyemzöld 50 dkg csirkemáj gomba vöröshagyma fokhagyma reszelve olaj őrölt bors piros arany sárga paprika paradicsom 1 nagy tejföl 2...
Csirkemájas crostata recept a foci EB-re
Sós linzer, ami édes. A leheletnyien édes zablisztes alapon ízes házi májkrém, amit aszalt áfonyával koronáztam meg. Ideális kísérője egy remek házibulinak. Bővebben... ...
Recept: Csirkemájas rizottó IV.
Hozzávalók: 1 bögre rizs (3dl) 50 dkg csirkemáj 15-20 dkg gomba 20 dkg zöldborsó 1 szál sárgarépa felaprítva olaj vaj vöröshagyma petrezselyemzöld só őrölt bors reszelt sajt ételízesítő
Recept: Csirkemájas-gombás töltött káposzta
Hozzávalók 2 személyre: 5-6 levél édeskáposzta 12,5 dkg előfőzött barna rizs 1/2 konzerv vörösbab 10 dkg csirkemáj 4-5 kis fej gomba só bors 1 pohár natúr, alacsony zsírtartalmú joghurt VAGY besamel-mártás (pár csepp olívaolaj...
Recept: Csirkemájas tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 1 dl víz 1 evőkanál ecet csipet só A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj olaj 15 dkg gépsonka szeletelve 10 dkg sajt krémsajt paprikakrém őrölt bors A tészta lekenéséhez: 1...
Recept: Csirkemájas rakott karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj 3 db zsemle 3 tojás 3 főtt tojás petrezselyemzöldje 25 dkg csirkemáj bors só 10 dkg reszelt sajt vöröshagyma zsír
Recept: Csirkemell csirkemájas raguval
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 50 dkg csirkemáj 25 dkg gomba 25 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma ételízesítő majoránna bors őrölt kömény piros arany olaj zsír
Recept: Csirkemájas rántott gomba
Hozzávalók: 12 nagy gombafej 1 db vöröshagyma 1 zsömle 1 tojás 7 db csirkemáj 1 csokor petrezselyem só bors olívaolaj A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaja sütéshez
Recept: Csirkemájas csirkerolád
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 15 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma petrezselyemzöld liszt tojás zsemlemorzsa olaj
Recept: Csirkemájas-gombás spagetti II.
Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 25 dkg spagetti 10 dkg gomba 2 dl tejföl 5 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoránna 1 mokkáskanál törött feketebors ízlés szerint só
Recept: Csirkemájas spagetti
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 db paradicsom 1 db paprika 1 kis fej vöröshagyma 7 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 5 dkg trappista sajt 25 dkg spagetti ízlés szerint őrölt bors fűszerpaprika só fokhagymakrém...