Recept

Gluténmentes, nagyon puha mézeskalács: az eddigi legjobb recept, amit kipróbáltunk
Gluténmentes diétán vagy? Akkor se mondj le karácsonykor a mézeskalácsról! Készítsd el inkább kis módosítással!
Csoki-gesztenyemousse torta
Hozzávalók egy 28 cm-es tortaformához: Gyúrt tészta: 15 dkg finomliszt 1 kk sütőpor 1 tojás 6 dkg vaj vagy margarin 1 tk vaníliaaroma Piskóta: 5 tojás 6 kissé púpos ek porcukor 6 kissé púpos ek finomliszt 1 kk sütőpor 1 csapott ek kakaópor...
Csirkecsíkok fűszeres palacsintabundában
Hozzávalók: 1 csirkemell filé 1 tojás 15 dkg finomliszt 1 kk sütőpor só ízlés szerint 1 dl tej (vagy víz) szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj Elkészítése: A csirkemellet ujjnyi széles és hosszú csíkokra vágjuk...
Mézes-kókuszos sütőtökleves
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 1 vöröshagyma 5 dkg vaj 2 db leveskocka só, bors 1 mk curry 2 dl tejszín 2 ek méz 4 evőkanál kókuszreszelék
Zserbó szaloncukor
Hozzávalók: 300 g dió (darált) 200 g háztartási keksz (darált) 150 g sárgabarack lekvár 3 teáskanál aszalt sárgabarack apróra vágva A bevonáshoz: 300 g étcsokoládé Elkészítése: A diót, kekszet, az apróra vágott aszal sárgabarackot...
Reform diós sütemény
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt vagy búzaliszt 10 dkg teljes értékű nádcukor 15 dkg dió (darálva) 1 tk szódabikarbóna 5 dkg mazsola 0,5 dl repceolaj 2 dl víz fahéj, vanília Elkészítése: Tedd a tészta száraz...
Sajttal-baconnel töltött csirkemell Gizi konyhájából
Sajttal-baconnel töltött csirkemell Gizi konyhájából Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 1 cs. szeletelt füstölt sajt 5 dkg reszelt trappista sajt 1 cs. szeletelt bacon 1 ek. szezámmag só őrölt színes bors kakukkfű majoranna őrölt szerecsendió...
Nutellás mogyorós keksz
Nutellás mogyorós keksz Hozzávalók: kb. 30-40 darabhoz: 12 dkg puha vaj (vagy margarin) 6 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 ek. mogyorókrém (nutella) 1 tojás 1 ek. tej 25 dkg liszt 5 dkg darált mogyoró 1/2 cs. sütőpor A hempergetéshez: 5...
Sajtos érme
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg finomliszt 15 dkg margarin vagy vaj 1 dl tej 0,5 csomag sütőpor 1 dl tej só ízés szerint Krém: 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt só (kevés!) 0,5 kk pirospaprika Elkészítése: A lisztben elkeverjük a sót, sütőport...
Friss, házi tortillalapok serpenyőben sütve: nem kell hozzá 30 perc
Ha kipróbálod ezt a receptet, többé nem veszel bolti tortillalapot.
Mézeskalács golyó
Hozzávalók: 500 g darált keksz 200 g porcukor 4 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 4 púpos kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál rum 250 g margarin 1 dl tej A forgatáshoz: 8 evőkanál darált keksz 2 csipet mézeskalács...
Almás sajttorta téli fűszerekkel: a belseje remegős
Ilyen az igazi téliesített sajttorta: almás, fahéjas és nagyon zamatos.
Zöldséges aprópecsenye
Hozzávalók: 1 csirkemell filé 80 g bacon 1 fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom 4 közepes gomba 1 csokor petrezselyemzöld 130 g főtt zöldborsó só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 ek napraforgó olaj 25 dkg tarhonya 5 dl víz só ízlés...
Sörben sült csirkecomb
Hozzávalók: A páchoz: 1 gerezd fokhagyma 1 csapott mokkáskanál majoránna késhegynyi fehérbors (őrölt) 1 csapott mokkáskanál fűszerpaprika 1 kávéskanál só 1 evőkanál étolaj A húshoz: 2 dl sör (világos) 4 csirkecomb Elkészítése:...
Gesztenyés túrógombóc
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 5 dkg porcukor 3 tojás 3 dkg vaj 6 dkg zsemlemorzsa 21 dkg gesztenyemassza csipet só Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a túróval, a porcukorral...
Kókuszkocka muffin
Hozzávalók 12 darabhoz: A tésztához: 18 dkg cukor 3 dkg olvasztott vaj 2 ek olvasztott méz 2 tojás fél cs sütőpor 18 dkg finomliszt 1 dl tej A bevonathoz: 2 ek kakaópor 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 dl tej A díszítéshez: 8 dkg kókuszreszelék...
Részeges marhagulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 burgonya 1 piros húsú paprika 2 sárgarépa 1 cikk zeller 1 póréhagyma 3 dl testes vörösbor 7 dl húsleves (kockából) 4 evõkanál olaj 1 kis doboz paradicsompüré (80...
Adventi almás
Hozzávalók egy 30*32 cm-es tepsihez: A bögre 2,5 dl-es. 4 alma lereszelve 4 tojás 1 bögre cukor 2 bögre rétesliszt fél bögre olaj 1 narancs reszelt héja és leve 1 cs sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék...
Sajtos-túrós-fokhagymás lepény
Hozzávalók: A mérce 2,5 dl-es bögre. 1 bögre kefir fél kiskanál cukor fél kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál ecettel felfuttatva fél kiskanál só 2,5 bögre liszt 150 g sajt 200 g tehéntúró 2 gerezd fokhagyma fél bögre olaj a sütéshez...
Kölessel töltött csirkecomb
Kölessel töltött csirkecomb Hozzávalók: 4 db filézett csirkecomb só bors vagy GM szárnyas fűszerkeverék A töltelékhez: 1 bögre hántolt köles 2 bögre víz 5-10 dkg vörös áfonya só A körethez: 1 kg burgonya 2 tk. só 5 dkg vaj 1 csokor...